دستور غذا خشک ساده در Prostokvash. پنکیک در prostokvash: دستور العمل

چگونه برای تهیه یک دستور العمل برای قورباغه ها بر روی یک پروپوستانه بدون مخمر - شرح کامل از پخت و پز به طوری که ظرف بسیار خوشمزه و اصلی است.

دستور العمل بسیار ساده برای فریبنده های سرسبز در Prostokvash. دستور غذا را در بوک مارک ها نگه دارید تا از دست ندهید. پس از همه، این آرامش بخش های ملایم، احتمالا شما و عزیزان شما را دوست خواهند داشت.

1. مخلوط پروستروپسی، تخم مرغ، نمک، شکر. هم بزنید سپس سودا را اضافه کنید (نمیتوانید نفرت نکنید). خمیر برای خوردن با حباب ها پوشیده می شود (عکس را ببینید).

ما آرد را اضافه می کنیم، به تدریج ترجیح می دهیم. خمیر باید به اندازه کافی ضخیم باشد تا چند ثانیه یا به آرامی نشت کند (ویدیو زیر را ببینید). دشوار است که مقدار دقیق آرد را بگوئید، زیرا تدارکات با چرب و ضخامت متفاوت است.

3. بعد، پنکیک ها را در فرآورده های خیالی نیز مانند پنکیک های معمولی مانند. من تابه سرخ شده را با روغن گیاهی گذاشتم (توجه داشته باشید، خمیر، خمیر چنین متراکم است که آنها "خمیر را به پان" بریزند، یعنی "بیرون بردن"). درب را پوشش دهید. سرخ کردن به آتش متوسط.

هنگامی که روشن می شود که لبه ها پیچ خورده اند، و خمیر از بالای آن کمی پخته شده، پنکیک می تواند تبدیل شود. از طرف دیگر، پنکیک های سرخ شده در پروستوستون.

نوش جان!

و فاحشه بسیار ساده است. شما باید شیر را برای یک روز در یک مکان گرم قرار دهید.

فریبنده در prostokvash

Fritters، یا همانطور که ما هنوز نمی توانیم آنها را پانکک دعوت کنیم - یک محصول خوشمزه، ساده، اما رضایت بخش، مهم نیست، آنها شیرین یا شور هستند، با مربا یا گوشت، همه آنها را دوست دارند، به ویژه در صبح برای قهوه معطر یا چای غنی با شکوه ترین و زیبا فریبنده در prostokvash.اما نه تنها خمیر ملایم و سرسبز باعث می شود این عنصر، هنوز هم فوق العاده مفید است، به خصوص برای هضم. و آنچه که در مورد این واقعیت که پنکیک از Prostokvashi - یک ظرف هزینه ای کم هزینه نیست، خانواده ها همیشه لذت می برند. اما شما باید بتوانید آنها را به درستی طبخ کنید، فقط باید چندین اسرار غیر پیچیده را بدانید و یک صفحه با پینز و انواع افزودنی ها و پر کردن ها صبحانه خود را تزئین کنید.

مزایای خوردن در prostokvash

چنین محصولی به عنوان prokobokavasha اجازه می دهد تا شما را به مقابله با بسیاری از بیماری های دستگاه گوارش. آن را با ویتامین ها، در ویژگی هایی مانند B، C، A، RR اشباع شده است. همچنین، ترکیب پروکوبیوشی شامل ارگانیسم انسانی ضروری از اسیدهای آمینه است. به ویژه این محصول مفید است برای کسانی که می خواهند از دست دادن وزن و بازگرداندن متابولیسم طبیعی، به عنوان غذای خوب کالری و کم کربوهیدرات. بنابراین حتی اگر شما طبخ فریبنده در prostokvashبدون استفاده از مقدار زیادی قند، افزایش وزن اتفاق نخواهد افتاد.

Prostokvash برای افزایش ایمنی مفید است، بدن را با ویتامین های مفید اشباع می کند، این محصول به ویژه در دیسابت روده ای مفید است، گاستریت، متابولیسم را ایجاد می کند و همچنین سموم را از بدن حذف می کند. محصول لبنی، استخوان و عصبی را تقویت می کند، و همچنین قلب و سیستم عروقی. با تشکر از کلسیم، Prostokvasha دندان ها و ناخن های خود را تقویت می کند، پوست را جوانتر می کند.

اسرار فرسوده پخت و پز در prostokvash

  • مهمترین راز پف های پنکیک - Prostokvasha. نیازی به مخمر و پودر پخت نیست. نه بر روی کبد، خامه ترش، شیر یا ماست مانند چنین فریزر کار نخواهد کرد. پس وقتی پخت و پز فریبنده در prostokvash،بدون نیاز به اضافه کردن هر مخمر که بر ارتفاع پنکیک تاثیر می گذارد. فقط نیاز به ترکیب 1 فنجان prokovashchi. با 200 گرم آرد، شکر، تخم مرغ و خرج کردن سودا، و همچنین اضافه کردن هر پر کردن یا چاشنی در خمیر. خوردن میوه ها، میوه های خشک شده، و همچنین پر کردن شور، مانند پنیر و سبزی، به خصوص خوشمزه است.
  • به منظور پنجه ها به Procreos، این سرسبز است، اما رضایت بخش، شما باید خمیر را از هماهنگی کامل قرار دهید. Fritters ممکن است به این معنا نباشد که مخلوط مایع باشد. ببینید که آن را شبیه خامه ترش نیست، تقریبا مثل یک بیسکویت.
  • هنگام تهیه یک ظرف، مطمئن شوید که از آرد با کیفیت بالا، برف سفید استفاده کنید. پس از همه، رشد پنکیک اتفاق می افتد و به علت آرد. این باید به طور مستقیم به خمیر تقسیم شود، و آن را بهتر است آن را چند بار انجام دهید. بنابراین شما با محصول اکسیژن اشباع شده اید، که پنکیک را به پنکیک های سبک، تنفس و فقط ذوب می کند.
  • همانطور که برای prostokvashi. در اینجا، به عنوان مادربزرگها و مادران ما، محصول باید از بین برود. حتی کمی از محصول لبنیات سیاه، آن را در پنکیک ایستاده، آن را بالا به بالا افزایش، خمیر تبدیل به مناقصه تر، سرسبز، اما پسرش را از دست نمی دهد.
  • اگر شما طرفدار غذای سرخ شده نیستید، سپس فریبنده در prostokvashنه ظرف شما جایگزین مارگارین، کره کرم، آفتابگردان غیر ممکن است. این در یک روغن گیاهی گرم و گرم است، این راز فریزر خوشمزه در خرید و بطری های نرم، اما ترد، زیبا و زیبا، نهفته است. قبل از ریختن قاشق، خمیر در ظرف، روغن باید گرم شود، به طوری که دو طرف پنکیک بلافاصله گرفتن. مقدار باید کافی باشد به طوری که خمیر کمی به مایع فرو بریزد. اطمینان حاصل کنید که روغن را بدون بوی بردارید، به طوری که طعم و مزه پان را خراب نکنید. اگر می خواهید پنکیک های خود را به رژیم غذایی، از اجاق استفاده کنید، روغن زیادی وجود دارد، به طوری که شما در یک ظرف پخت تهیه شده اید.
  • خدمت فریبنده در prostokvashبا خامه ترش، و اگر شکر بر روی آنها قرار ندهید، می توانید شیر را پخته و تغلیظ کنید. پنکیک خوشمزه، اگر پنیر رنده شده را به خمیر، سبزی خرد شده، قارچ، گوشت چرخ شده اضافه کنید. پنکیک های شیرین در prostokowash با سیب های گیر، گلابی، با این حال، آنها خمیر را تیره تر، prune، خشک، کشمش.

عناصر

  • prostokvash - 400 میلی لیتر؛
  • آرد - 400 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • شکر - 100 گرم؛
  • روغن نباتی - 60 میلی لیتر؛
  • نمک؛
  • سودا - 1 زنجیره ای. قاشق؛
  • اسید لیمو - 0.3 زنجیره ای. قاشق؛
  • وانیلین

زمان پخت و پز - 1 ساعت.

خروج - 18 قطعه

اگر چه پنکیک به دسته غذاهای ساده و غیر یدکی اشاره دارد، اما بسیاری از معشوقه ها برای سادگی و سرعت پخت و پز بسیار دوست داشتنی هستند. در نسخه تجویز شده، چند اسرار پخت و پز پنکیک نرم و سرسبز را یاد خواهید گرفت.

چگونگی طبخ خوردن در prostokvash - دستور غذا با مرحله عکس

ابتدا باید بررسی کنید که آیا تمام محصولات لازم در دسترس هستند یا خیر. شما می توانید در فروشگاه در فروشگاه خریداری کنید، اما شما می توانید خود را آماده کنید. روغن نباتی باید تصفیه شود.

در منابع خانه، پنکیک به ویژه خوشمزه است. برای آماده سازی آن، 400 میلی لیتر شیر باید به حدود 30 درجه گرم شود، اضافه کردن 2 جدول به آن. قاشق ها خامه ترش هستند، به خوبی مخلوط شده و یک شبه را در محل گرم ترک می کنند. پس از 10-12 ساعت شما یک خوشمزه و تازه دریافت خواهید کرد.

داشتن این عنصر اصلی، شما می توانید پخت و پز خمیر را در passtrip ما شروع کنید. این باید به یک کاسه عمیق ریخته شود، تخم مرغ را در آنجا بکشید، قند، نمک خرد شده و وانیلین را بریزید. سپس همه چیز توسط یک سوزش مخلوط شده است.

به تدریج آرد sifted را بریزید، سودا را بگذارید و همه را به یک سازگاری همگن مخلوط کنید.

پنکیک های با شکوه در پروستوواشوشی، اگر در پایان آماده سازی آزمایش، اسید لیمو را به آن اضافه کنید، با 0.5 جدول رقیق شده است. قاشق آب جوش. خوب مخلوط کنید و تست کنید تا 5-7 دقیقه ایستاده باشید. شما خواهید دید که چگونه حباب ها در آن ظاهر می شوند.

در عین حال، لازم است چند روغن آفتابگردان را بر روی تابه قرار دهید و آن را به خوبی گرم کنید. سپس، شماره گیری خمیر را با یک قاشق غذاخوری، اولین دسته از پان را در ظرف پخت قرار دهید. به طوری که آنها حتی بیشتر کرکی، بلافاصله پس از اینکه پنکیک در پانک نوشته شده است، لازم است که تست را به هر کس حتی به تدریج (حدود 0.5 قاشق جدول) پودر کنید.

پنکیک های سرخ شده در زیر درب، بر روی حرارت متوسط \u200b\u200bبهتر است. به محض اینکه سمت پایین قهوه ای روشن می شود، پنکیک را به طرف دیگر تبدیل کنید. سپس، ابزار و از سوی دیگر، بر روی ظرف قرار دهید. این را می توان با یک دستمال سفره نمایش داده می شود، به طوری که چربی بیش از حد جذب شده است. شما می توانید پنکیک ها را با خامه ترش، عسل یا مربا خدمت کنید. دستور غذا برای پنکیک در Prostokvasche آماده است!

ما آرزو می کنیم همه اشتها دلپذیر!

سرگردان سرسبز در مخمر

عناصر

  • آرد - 3 عینک؛
  • prostokvash - 500 میلی لیتر؛
  • مخمر خشک - 3 زنجیره ای. قاشق؛
  • تخم مرغ - 2 عدد.؛
  • شکر - جدول 3. قاشق؛
  • نمک؛
  • شکر وانیل یا دارچین؛
  • روغن نباتی - 60 میلی لیتر.

Prostokvasha باید کمی گرم شود (بیش از 30 درجه). قند، نمک و مخمر خشک را به آن اضافه کنید. همه چیز را هم بزنید در یک مخزن جداگانه، آچار تخم مرغ را ضرب و شتم کرد و سپس آنها را به پروستوپ اضافه کرد. همه چیز را دوباره هم بزنید

آرد Sambee و به تدریج آن را پور، خمیر خمیر. به طور کامل تمام موشک های تشکیل شده توسط یک سوزن یا میکسر را تشکیل می دهند. پس از آن، خمیر باید با یک حوله پوشیده شود و حداقل نیم ساعت در یک مکان گرم قرار داده شود. اگر مشکلات با این کار بوجود آمد، شما می توانید به سادگی مقدار کافی آب را گرم کنید و آن را به یک کاسه بزرگ یا یک لگن پور کنید که در آن تانک را با آزمون قرار دهید.

پس از چنین دستکاری ها، مخمر شروع به عمل می کند و حباب ها بر روی آزمون ظاهر می شوند و در اندازه آن افزایش می یابد. این به این معنی است که پان را می توان در آتش قرار داد، روغن را به آن بریزید و پنکیک های سرخ کنید.

قبل از ارسال دسته بعدی Oldes در پان، شما باید حدود 1 جدول را به آن بریزید. قاشق روغن تصفیه شده. پنکیک های سرخ شده در هر دو طرف به عجله.

نوش جان!

فریبنده در prostokvash بدون تخم مرغ

عناصر

  • prostokvash - 2 عینک؛
  • آرد - 2 عینک؛
  • سودا - 1 زنجیره ای. قاشق بدون اسلاید؛
  • شکر - جدول 2-3. قاشق؛
  • روغن نباتی تصفیه شده - 30 میلی لیتر؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

همانطور که در دستور العمل قبلی، لازم است کمی گرم شود. پس از آن، لازم است که نمک را به آن، شکر اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. به تدریج آرد پور (لزوما sifted)، و در پایان بسیار سودا. به طور کامل به شکل یک توده همگن تشکیل شده است. پنکیک های پخت را بر روی یک پخت پخت پیش گرم شده، بر روی یک آتش سوزی کوچک، آنها را از دو طرف فرو برد.

نوش جان!

دستور العمل کامل بر روی پروستوتووش بدون سودا

عناصر

  • prostokvash - 200 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 3 عدد.؛
  • آرد - 220 گرم؛
  • شکر - جدول 3. قاشق؛
  • نمک؛
  • روغن آفتابگردان تصفیه شده - 50 میلی لیتر؛

Prostokvasha پیش از یخچال و فریزر عرضه می شود یا کمی بر روی اجاق گاز گرم می شود.

قبل از تشکیل یک فوم ضخیم، تخم مرغ را با یک میکسر ضرب کنید. سپس به تدریج قند، نمک را وصل کنید و شلاق را ادامه دهید تا یک توده سرسبز را تشکیل دهید.

به آرامی خرید خود را بریزید و ضرب و شتم تا زمانی که جرم جرم به طور قابل توجهی افزایش نمی یابد. پس از آن، ما می توانیم به تدریج آرد را بریزیم.

پنکیک ها را با یک ظرف پخت و پز قاشق چاک دار بگذارید. آنها را به رنگ قرمز سرخ کنید.

نوش جان!

من توصیه می کنم که پنکیک های سرسبز را بر عهده بگیرم، بهترین دستور العمل که من امروز برای شما توضیح دادم. من می دانم که بسیاری از معشوقه ها گاهی اوقات در جستجوی دستور العمل برای پنکیک کامل هستند - نرم، سرسبز و هوا. به اعتراف، من هم، با نتیجه تلاش هایم در این زمینه مطابقت نداشتم، در حالی که دستور العمل پدربزرگ را در نوت بوک مادرم پیدا نکردم.

برای من، در یک زمان، او فقط یک سنگ زنی بود - به نظر می رسد، هیچ چیز خاص، مجموعه استاندارد محصولات مورد استفاده، اما اگر شما تمام مشاوره را دنبال کنید و همه چیز را به درستی انجام دهید، نتیجه بالاتر از همه سکوت است.

آماده سازی پنکیک های مادربزرگ همیشه تنها در پروستوتوواش، و من، برنامه ریزی برای اولین بار برای تجربه این دستور العمل جدید برای خودم، از لحاظ ذهنی خوشحال، زیرا در یخچال من تقریبا همیشه این محصول شیر وجود دارد.

بنابراین، اطمینان حاصل کنید که همه چیز شما نیاز دارید، من شروع به ادامه به روند، از یک طرف، پیش بینی شام خوشمزه، و از سوی دیگر، من هنوز هم می ترسم که پنکیک های سرسبز دوباره در رویاها باقی می ماند.

خوب، همانطور که گفتم، بابوشکین اجازه نداد دستور غذا - نه پس از آن و نه در تمام موارد پس از آن. من واقعا امیدوارم که برای شما مناسب باشد. بنابراین من منتظر تمام اسرار مادربزرگ هستم.

عناصر

محصولات مرتبط برای آماده سازی لبه مادربزرگ:

  • pollitone Bank Prostokvashi
  • 1 تخم مرغ مرغ
  • مقدار اندکی نمک
  • زن و شوهر قاشق غذاخوری شکر
  • 1 قاشق چایخوری. جوش شیرین
  • 400 گرم آرد گندم (درجه بالا)
  • روغن آفتابگردان (برای پخت روانکاری)

نحوه آماده سازی پنکیک های سرسبز در Prostokvash: گام به گام دستور العمل با عکس

  1. برای شروع، ما مقدار آرد و قاشق چای خوری سودا را که نیاز دارید، مخلوط می کنیم، چند بار از او می خواهم. به اعتراف، با چنین پذیرش اضافه کردن سودا، من برای اولین بار مواجه شدم، زیرا معمولا به طور مستقیم به محصول شیر برای واکنش اضافه می شود. اما او از دستور غذا عقب نشینی نکرد و این کار را انجام داد.
  2. بعد، ما prokokavasha ما را به یک کاسه عمیق، که در آن ما خمیر را خم می کنیم. لازم است که آن را پیش ببریم، زیرا باید دمای اتاق باشد.
  3. نمک را در یک کاسه با اسید اسیدی، قند اضافه کنید (آن را قبلا توسط خود تعیین می کنید) و شکستن تخم مرغ.
  4. در حال حاضر ساده ترین برای جلوگیری از مخلوط کردن میکسر، به منظور تبدیل همه اینها در یک توده همگن و یا به طور کامل همه چیز را با whin مخلوط کنید.
  5. این تنها برای ریختن مخلوطی از آرد و سودا به جرم حاصل می شود و سپس همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.
  6. لازم است این کار را بسیار فعالانه و سختگیرانه انجام دهیم، زیرا ما بیشتر خمیر را مخلوط نخواهیم کرد. من درک می کنم که این راز اصلی آماده سازی پانکک های مادربزرگ پر زرق و برق است ...
  7. در حال حاضر یک خمیر کاملا مخلوط، ما اکنون تنها نیم ساعت را ترک می کنیم - در طول این زمان حباب های کوچک باید بر روی سطح آن ظاهر شوند. این آموزش آنهاست که شهادت می دهد که بیشترین زمان را برای قرار دادن یک ظرف پخت و پز مورد علاقه بر روی آتش نشان می دهد.
  8. هنگامی که آن را به خوبی گرم می شود، یک برس سیلیکون با یک روان کننده زیبا با یک پخت و پز با روغن آفتابگردان. در حال حاضر ما به آزمون بازگشت - ما باید تمام وقت به یاد داشته باشیم که دیگر غیرممکن است که آن را مخلوط کنیم. یک قاشق غذاخوری بسیار به آرامی خمیر را به دست می آورد، تمام حباب ها را نگه می دارد و آن را در ظرف قرار می دهد.
  9. خوب، در این، شاید، تمام عقل ها به پایان می رسد - فریبنده های سرسبز در حال رشد در چشم ما در مقابل چشم، ما آنها را تبدیل و تحسین پوسته زیبا و ارتفاع بی سابقه ای (من می گویم که این بهترین دستور العمل است!) .
  10. من هنوز واقعا این واقعیت را دوست دارم که به طور کامل روغن بیش از حد جذب نمی شود و فوق العاده خوشمزه است ... خوب، هنوز ... آنها Babushkina هستند!
  11. در اینجا چنین اسلاید زیبایی و خستگی من است!

گام به گام دلفریب در کبد (Lush بدون مخمر): کلاسیک، با بلغور جو دوسر، کدو تنبل، قطعات سیب

گزینه 1: پنکیک کلاسیک بر روی کبد (بدون مخمر)

Fritters در یک روش کلاسیک در یک ماهی تابه در روغن سرخ می شود، اندازه را می توان در اختیار خود انجام داد، کسی بیشتر شبیه لایه های بزرگ است، کسی توپ های کوچک را دوست دارد. اغلب فود ها به یک قاشق تست متصل می شوند.

عناصر

  • دو تخم مرغ؛
  • 0.25 L Kefir؛
  • 0.18 کیلوگرم آرد؛
  • 20 گرم شکر؛
  • 0.1 لیتر روغن (چربی، می تواند مخلوط شود)؛
  • 10 گرم سودا

دستور العمل گام به گام برای Fuddles کلاسیک سرسبز در کبد بدون مخمر

تخم مرغ برای قدیمی ها به یک کاسه ارسال می شود، قند را با نمک اضافه کنید، یک دقیقه با یک گوه ضرب کنید.

Kefir برای آزمایش سرد بهتر نیست، کمی گرما. اضافه کردن خرج کردن نمک به آن، ریختن سودا، به خوبی مخلوط کنید. پس از فروپاشی سودا، تخم مرغ را پر کنید. همه را با هم مخلوط کنید.

آرد تجویز را پاک کنید. خوردن مایع به طور ناگهانی کفیر، می تواند یک محصول کمی بیشتر از نشان داده شده در لیست مواد تشکیل دهنده را ترک کند. خمیر را به یکنواختی مخلوط کنید. ما به انسجام خامه ترش ترش می شویم. هنگامی که مجموعه، جرم یک قاشق نیست، جرم باید به آرامی ضخامت گله. به مدت ده دقیقه ترک کنید

روغن را به یک ظرف پخت بریزید، روی اجاق گاز قرار دهید. ما آتش کمی بالاتر از حد متوسط، گرمایش. آمادگی چربی را بررسی کنید می تواند یک قطره خمیر باشد. اگر، هنگامی که به روغن می رسیم، آن را شروع به سرعت حباب و حرکت، شما می توانید ادامه دهید.

پنکیک بر روی یک ظرف تعلیق با یک قاشق غذاخوری گذاشته می شود. لازم است بلافاصله به شکل Tozechkins گرد شود، شما می توانید بیضی شکل، به طوری که آنها شسته و رفته.

پس از اینکه لایه ها از یک طرف بسته می شوند، و در بالا، فنالهای جزئی وجود خواهد داشت، به نوبه خود. به محض این که طرف دوم آماده شود، پنکیک را از پخت پخت حذف کنید، بخش های زیر را از آزمون قرار دهید.

بدون نیاز به اضافه کردن قند بیشتر به خمیر نسبت به دستور العمل در دستور العمل. در این مورد، آن را بسیار سریع ترسیده و سوختگی، پنکیک می تواند در داخل خام باقی بماند. بهتر است از مواد افزودنی شیرین هنگام تغذیه استفاده کنید: عسل، شیر تغلیظ شده، مربا، کرم.

گزینه 2: دستور العمل سریع به طور کامل بر روی کبد (بدون مخمر)

راه فوق العاده ای از خمیر خمیر برای ضعف در دو دقیقه. ده دقیقه دیگر باید سرخ شود. به عنوان یک نتیجه، کمتر از یک چهارم یک ساعت شما می توانید یک صبحانه یا بعد از ظهر فوق العاده برای تمام خانواده بخورید.

عناصر

  • یک لیوان کبد؛
  • قاشق قاشق؛
  • 0.2 ساعت L. نمک؛
  • 1 تخم مرغ؛
  • 1 قاشق چایخوری. جوش شیرین؛
  • 1.3 فنجان آرد؛
  • کره

چگونه می توان به سرعت طبخ خوردن در کبیر بدون مخمر

برای خرد کردن تخم ها در کاسه، با نمک با شکر به خواب می روید. اضافه کردن کبد غوطه ور کردن یک میکسر، تمام این یک دقیقه ضرب و شتم.

یک آرد با سودا را بشویید، بسیاری از نقاط ضعف را برای یک دقیقه دیگر با یک میکسر ضرب کنید. خمیر آماده است!

یک ظرف را روی اجاق گاز قرار دهید. اگر از یک کشتی با قطر بزرگ استفاده می کنید، می توانید تمام پنکیک ها را دو بار سرخ کنید. روغن را بریزید، ضخامت لایه باید برابر با نیمی از سانتیمتر، گرمایش باشد.

ما قاشق غذاخوری های معمولی را از بین می بریم، در هر دو طرف به رنگ قرمز سرخ می شود. قرار دادن بر روی یک صفحه شما می توانید دستمال کاغذی یا حوله کاغذی یکبار مصرف را مصرف کنید که روغن مازاد را جذب می کند.

به منظور اینکه پنکیک ها بسیار چرب و کالری هستند، آنها باید در روغن به خوبی پیش گرم شوند. اگر خمیر خارج شود، چربی کافی نیست، پس از آن آن را جذب خواهد کرد، به نظر می رسد که پمپ، پمپ باشد.

گزینه 3: جوجه های جو دوسر در کبد کبیر بدون مخمر

دستور العمل های قدیمی در کبد، سرسبز و بدون مخمر، اما با بلغور جو دوسر. دستور العمل فوق العاده برای غذاهای مفید و نه کاملا معمولی. اگر آرد به پایان نرسیده باشد، می توانید پوسته ها را خیس کنید. اما پس از آن ضروری است که از بین برود، به طوری که ذرات بزرگ از بلغور جو دوسر سقوط نمی کنند. پس از تست تست، بهتر است کمی به ایستادن بپردازید.

عناصر

  • 0.1 L Kefir؛
  • 0.1 کیلوگرم آرد کم عمق جو دوسر؛
  • 5 گرم سودا؛
  • 1 قاشق چایخوری. صحرا؛
  • برخی از نمک، روغن.

نحوه پختن

تخم مرغ را با شکر و نمک ضرب کنید. بدون نیاز به دنبال فوم سرسبز، فقط توده را تا یکنواختی به ارمغان بیاورید.

کبد مخلوط با سودا. ما منتظر چند ثانیه هستیم. به محض این که واکنش متوقف شود، مخلوط کردن با تخم مرغ های آماده شده قبلی.

جو دوسر را اضافه کنید، خمیر را بشویید. ایستادن به سمت به طوری که آن را کمی ایستاده است. شما می توانید از یک قطعه گندم، ذرت، برنج یا گندم سیاه استفاده کنید.

پانزده دقیقه برای قرار دادن یک ظرف پخت روی اجاق گاز، اضافه کردن روغن تصفیه شده، گرم کردن، اما نه به گونه.

خمیر با بلغور جو دوسر به طور کامل مخلوط، صعود به قاشق و قرار دادن در یک چربی پیش گرم شده. پنکیک های سرخ شده در هر دو طرف. پخت جو دوسر نیز می تواند با خامه ترش، مربا یا شیر تغلیظ شده تامین شود.

پنکیک های غذایی نیز دقیقا برای این دستور غذا آماده می شوند، اما توصیه می شود که سرخ کردن برای استفاده از یک ظرف پخت با پوشش غیر چوب توصیه شود. این روغن است که به طور قابل توجهی محتوای کالری از ظروف را افزایش می دهد. اگر حضور شکر را گیج کنید، پس می توانید عسل را اضافه کنید، از جایگزین های دیگر استفاده کنید.

گزینه 4: فریبنده در کبد کبیر بدون مخمر (با سیب)

دستور العمل های ساده ترین پنکیک های سیب که بدون مخمر آماده می شوند، سرخ و معطر را تبدیل می کنند. سیب ها را می توان به طور مطلقا استفاده کرد. دستور العمل های مبتنی بر سیب زمینی پخته شده وجود دارد، اما دقیقا قطعات میوه وجود دارد، هیچ درمان پیش گرما لازم نیست. اگر هیچ کافیر یا کافی نیست، شما می توانید محصول را با خامه ترش، شیر، اوفریر رقیق کنید.

عناصر:

  • 400 میلی لیتر کبد؛
  • 170 گرم سیب؛
  • 1.5 قاشق غذاخوری. آرد (گندم)؛
  • 10 گرم از ریزپردازنده (یا 6 گرم سودا)؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • نمک؛
  • 20 گرم شکر؛
  • 0.3 لیمو

گام به گام دستور العمل

پاک کردن سیب، آن را با مکعب های کوچک 0.5 سانتیمتر بریزید. از قسمت سوم لیمو از آب بالا بریزید، برای اشباع ترک کنید. شما علاوه بر این می توانید پودر دارچین را پور کنید.

در یک کاسه برای خمیر خمیر بر روی پنکیک، تخم مرغ، قند، صرفه جویی و ضرب و شتم کمی. پور کبیر اگر محصول سرد باشد، سپس گرما، اما با دقت دنبال کنید، باید با پنیر کوارتز نباشید. همه را با هم مخلوط کنید

آرد و رطوبت را از بین ببرید، که به صورت اختیاری توسط مواد غذایی سودا جایگزین می شود، لازم نیست هر چیزی را خاموش کنید، اسید لاکتیک کافی وجود دارد. برای خرد کردن ضخامت، کشش پشت قاشق خمیر خمیر.

سقوط در خمیر در خمیر قبلا آماده قطعات سیب در آب لیمو، دوباره هم بزنید، شما می توانید سرخ کردن سرخ کنید.

یک خمیر قاشق را با سیب بر روی یک ظرف پخت، کمی حرکت کنید، به طوری که ضخامت یکنواخت است. در هر دو طرف سرخ کنید پنکیک را آماده کنید تا پایان خمیر. به طور دوره ای روغن را در ظرف قرار دهید، زیرا مقدار آن کاهش می یابد.

به طور مشابه، شما همچنین می توانید Rooks با شکوه را با اضافه کردن کشمش آماده کنید. اما مطلوب است ابتدا آن را شستشو دهید و آب را برای آب آشامیدنی خیس کنید. به مقادیر زیادی اضافه نکنید، 80-90 گرم برای این آزمون کافی است.

گزینه 5: گوسفند کدو تنبل در کبیر کبیر بدون مخمر "خورشید من"

دستور العمل های روشن، جیپ زرد. برای آزمون قورباغه، کدو تنبل نیازمند، دقیق تر پوره از Meakty است. شما می توانید آن را به طور خاص برای دستور غذا بخورید یا محصول آماده تهیه کنید. با این اصل، شما می توانید فریزر را نه تنها از کدو تنبل تهیه کنید. خمیر را می توان با سیب، گلابی، موز و هر پوره دیگری پوشانده بود.

عناصر:

  • 160 گرم کدو تنبل؛
  • 0.15 L Kefir؛
  • 0.25 کیلوگرم آرد؛
  • بسته چاقو؛
  • 1.5 قاشق شکر؛
  • مقدار اندکی نمک؛
  • دو تخم مرغ

نحوه پختن

گوشت کدو تنبل خالص به قطعات بریده شده، به یک ظرف پخته شده، یک زن و شوهر از قاشق آب اضافه کنید. طبخ زیر درب تا نرم. سرد و خرد کردن شما می توانید یک مخلوط کن را رول یا پانچ کنید.

برای خم کردن خمیر معمولی برای چوپان: کبد مخلوط با تخم مرغ و شکر، لرزش به همگنی، صرفه جویی کنید. فقط پس از آن یک پوره کدو تنبل را معرفی کنید، و پس از آن یک چاقو با آرد. ما به کاهش خامه خامه دست می یابیم. اگر پوره ضخیم باشد، ممکن است آرد کمتر باشد.

پیش گرم شدن در روغن روغن سرخ شده. به پنکیک ها در سرسبز و نرم قرار می گیرند، یک لایه را در اطراف یک سانتی متر قرار دهید.

قاشق پارچه کدو تنبل را پاک می کند. در هر دو طرف به طور معمول سرخ شده، شما نیازی به پوشش پخت ماهی نیستید.

هر گونه پنکیک با افزودن مواد معطر، وانیل، Zest، دارچین، تلنگر خواهد بود. اگر دوست دارید طعم غنی از ادویه جات ترشی جات، سپس شما می توانید کمی زنجبیل را به خمیر بریزید، یک زنجبیل خرد شده، خرج کردن زعفران را اضافه کنید. وانیل و دارچین را می توان برای قرار دادن تابه های به پایان رسید، در این تجسم، بهتر است ابتدا ترکیبات معطر را با پودر شکر مخلوط کنید.

گزینه 6. دستور العمل به طور کامل بر روی کبوتر خزر بدون مخمر

شاید هر میزبان میزبان برای یادگیری اجاق گاز و پنکیک های نرم. و برای آماده سازی دقیقا این، لازم است که برخی از قوانین ساده و ظرافت های سرخ کردن یا پختن یک دسر را امتحان کنید. این می تواند به این دستور کلاسیک کمک کند، جایی که ظرف شامل حداقل مقدار مواد تشکیل دهنده است. در آینده، دستور غذا را می توان تغییر داد، تمرکز بر ترجیحات طعم آن.

عناصر:

  • kefir 1 و 3.5٪ چربی (پاک کننده مناسب نیست) - 550 میلی لیتر؛
  • دو تخم مرغ؛
  • 6 آرد هود؛
  • سودا سودا - 25 گرم؛
  • خمیر دوغ - نیمی از قاشق چای؛
  • 20 گرم نمک و شکر؛
  • روغن سرخ کردن - 250 میلی لیتر.

دستور العمل لبه گام به گام در کبد کبیر بدون مخمر

در یک ظرفیت بزرگ، سودا را در یک کبد گرم کوچک حل کنید.

در ظروف تمیز، تخم مرغ را بردارید، چند دقیقه با سرعت کم کار کنید.

تخم مرغ در کبد وارد می شود، قاشق را مخلوط کنید.

عبور از شکر، پودر پخت، نمک، آرد قبل از sifted، به خوبی به یک توده ضخیم مخلوط کنید. اطمینان حاصل کنید که پودر پخت و نوشابه را اضافه کنید، بنابراین پنکیک ها بیشتر سرخورده می شوند.

گرما را بخورید، روغن را بخورید، کمی گرم کنید و خمیر را با یک قاشق بزرگ به شکل نشانه های کوچک بکشید، ابتدا در یک دقیقه 1 دقیقه کباب کنید، سپس از آن زمان دیگر. در طول تخمگذار از سرخ کردن در تابه، لازم نیست که خمیر را مخلوط کنید، در غیر این صورت، پنکیک سقوط خواهد کرد و از بین نخواهد رفت.

دستمال کاغذی را برای جذب روغن بیش از حد قرار دهید.

پخش بر روی صفحات، کرم ترش یا برخی از مربا.

قند را مشخص نکنید تا پنکیک ها را سوزاند. اگر بخواهید دسر را دوست داشته باشید، محصولات آماده تهیه شده با شیر تغلیظ شده یا عسل. شما همچنین می توانید با پودر شکر و خرده های مهره ای بپاشید.

گزینه 7. Recipe Recipe Quick در Kefir Lush بدون مخمر و تخم مرغ

اگر تخم مرغ در خانه وجود نداشته باشد، مهم نیست. یک دستور العمل فوق العاده و سریع برای تابه های هوا در Kefir بدون این محصول وجود دارد، آنها به عنوان خوشمزه و سرسبز به دست می آیند.

عناصر:

  • کبد تازه - دو عینک 200 گرم؛
  • آرد - حدود 300 گرم؛
  • شن و ماسه شکر - 2 قاشق چای خوری؛
  • سودا سودا - قاشق؛
  • نمک؛
  • روغن برای سرخ کردن - 180 میلی لیتر.

چگونه می توان به سرعت طبخ سرخپوستان در کبیر کبیر بدون مخمر

حرارت کبد در مایکروویو، به یک فنجان عمیق بریزید و شکر و نمک را از بین ببرید.

به آرامی به یک توده کفیر وارد شوید چند بار از طریق یک آرد غربال می شود، بون میز را تکان دهید.

اضافه کردن سودا و به سرعت هم بزنید

توده حاصل را بر روی کمی خنده در یک پخت و پز بسیار گرم به روغن قرار دهید، در هر دو طرف حدود پنج دقیقه سرخ کنید.

پنکیک های به پایان رسید بر روی ظرف قرار دهید، در کنار یک بسته جداگانه، خامه ترش یا هر مربا را قرار دهید.

بسیار مهم است که آن را با روغن لاغر نادیده نگیرید. باید آنقدر ریخته شود که پنکیک ها نصف غوطه ور هستند، اما در آن شناور نیستند.

گزینه 8. فریبنده در کبد کبیر بدون مخمر با سیب

دستور العمل دیگری برای برش لبه. آنها از بقیه طعم غیر معمول شیرین شیرین و عطر غیر قابل توصیف سیب ها متفاوتند. طرفداران پخت متنوع با پر کردن میوه ها با چنین ظرافت خوشحال خواهند شد، طعم دسر بچه های کوچک را قدردانی می کند.

عناصر:

  • 2-3 فنجان آرد؛
  • سیب های ترش - 2 قطعه؛
  • یک و نیم یا دو فنجان 1٪ کبد؛
  • سودا غذا - یک چهارم از یک قاشق غذاخوری؛
  • 15 گرم نمک؛
  • 1 تخم مرغ؛
  • 1 قاشق چای خوری قند

گام به گام دستور العمل

در یک فنجان کوچک، تخم مرغ را بشویید، نمک، شکر و عرق را به جرم سرسبز بپوشانید.

اضافه کردن کبد، مخلوط با مواد غذایی سودا، چند دقیقه طول بکشد.

تمرین در توده تخم مرغ کباب آرد با شلاق مداوم.

ضرب و شتم حدود پنج دقیقه به یک قوام ضخیم. اطمینان حاصل کنید که خمیر را بسازید، بنابراین پنکیک همچنان بیشتر جذاب خواهد بود.

درایو سیب، پاک کردن خشک با یک حوله و شرت بر روی هر Grater، اضافه کردن به خمیر، هم بزنید.

ریزش پانل، خمیر را در قالب کسر قرار دهید، تا زمانی که طلایی، سرخ شده، از طرف دیگر خارج شوید.

تغذیه، قرار دادن ظرف، کنار بسته با کرم.

سیب مجاز به جایگزینی با قطعات موز یا هر میوه خشک شده است. میوه های خشک قبل از نشانه گذاری خمیر باید خیس شود و بریده شود.

گزینه 9. پنکیک های رژیمی در کبد کبیر بدون مخمر در فر

نه کمتر خوشمزه، نرم و هوا در کبد پخته شده در کوره. و به لطف کفیل خفیف در حال ظهور، آنها کالری کمتر و مفید هستند. ایده آل برای رژیم غذایی کودکان کوچک و افرادی که وزن خود را دنبال می کنند.

عناصر:

  • pSHLLO.

گام به گام دستور العمل

  • آرد عروسی - 4 دسته؛
  • 1 تخم مرغ؛
  • 2.5 قاشق چای خوری شکر؛
  • 15 گرم نمک؛
  • kefir پاک کننده - دو فنجان؛

اول، به دنبال آرد، آن را با مواد غذایی سودا مخلوط کنید.

تخم مرغ را به فنجان تمیز گسترش دهید، قند و ضرب و شتم را بریزید، کباب را به دمای اتاق پودر کنید، به طور کامل مخلوط کنید.

با شلاق زدن شلاق، پور آرد.

هم بزنید به یک سازگاری ظریف ظریف. اگر آرد کمی کوچک شود، پس کمی بیشتر ستایش کنید. اطمینان حاصل کنید که خمیر را به قوام، مانند یک خامه ترش ترش کنید.

ورق پخت کبابی روغن را روغن زده و خمیر را با یک خط با گلوله های کوچک قرار دهید.

چند دقیقه در اجاق داغ قرار دهید.

حذف پنکیک در یک کاسه. بعد، کرم ها را با کرم خامه ای کم چربی تنظیم کنید.

به طور مشابه، شما می توانید پنکیک را بر روی پروتئین ما پخت، شیر.

گزینه 10. Fritters در Kefir Lush بدون مخمر با پیاز سبز

یک نسخه عالی از Fanishings Lush در کبیر بدون مخمر، غیر ممکن است که از آنها پاره شود. آنها بسیار با شکوه، رضایت بخش و آبدار هستند که آنها را در لیست روزانه خود از خوشمزه، غذاهای اصلی به سادگی غیر ممکن نیست. و اگر شما هنوز هم زیبایی را با سبز تزئین کنید، آنها به طور کامل به یک میان وعده عالی جشن می گیرند.

عناصر:

  • شش هود آرد؛
  • چربی کبد - 250 میلی لیتر؛
  • 6 پونز پیاز سبز؛
  • بیضه؛
  • 5 گرم نمک؛
  • سودا سودا - 25 گرم؛
  • 130 میلی لیتر روغن برای سرخ کردن.

نحوه پختن

پیاز سبز شستشو می شود، با یک پارچه تمیز تمیز کنید، اندازه مناسب را به یک کاسه بریزید.

پور کبیر 5٪، مخلوط کردن.

ادویه تخم مرغ، ریختن سودا، گوه آشپزخانه را بردارید.

آرد را از بین ببرید، قاشق را مخلوط کنید.

در روغن پیش گرم شده، بر روی اتاق ناهار خوری خمیر بر روی پنکیک قرار دهید و در یک آتش سوزی کوچک سرخ کنید، از طرف سمت به سمت حرکت کنید.

پنکیک را بر روی صفحات کوچک از چهار قطعه برای یک بخش قرار دهید، یک قاشق غذاخوری از خامه ترش وجود دارد.

به صورت اختیاری، همراه با کمان، شما می توانید سبز خرد شده جعفری را اضافه کنید و به خمیر، ریحان تازه تازه و Cilantro، و برای عطر و طعم بیشتر، پور هر ادویه ها و یا گیاهان زیتون خشک کنید.

گزینه 11. Pancakes Cauccany در Kefir Lush بدون مخمر

بدون سرسبز کمتر، پنکیک را در کبد با کدو سبز قرار می دهد. مهم است که آنها تقریبا بلافاصله و واقعا آماده باشند. و عطر سیر باعث اشتها جدی می شود. شروع بزرگ روز: رضایت بخش و خوشمزه.

عناصر:

  • 2 کدو کوچک کوچک؛
  • پنج دندان سیر؛
  • چند تخم مرغ؛
  • 130 میلی لیتر روغن آفتابگردان؛
  • 180 گرم آرد؛
  • 1 قاشق چای خوری نمک؛
  • سودا سودا - 25 گرم؛
  • 2 سر بیرونی؛
  • تازه دلهره - 1 دسته؛
  • 5 اسپرم جعفری.

گام به گام دستور العمل

Zucchini خالص به سمت پایین و آسیاب در آسیاب گوشت. اگر Zucchini جوان باشد، دانه ها نمی توانند حذف شوند.

AnaliCistine در گوشت چرخ گوشت لامپ های خرد شده و سیر.

همه مخلوط در یک جرم.

تازه شستشو و خرد کردن.

من توصیه می کنم که پنکیک های سرسبز را بر عهده بگیرم، بهترین دستور العمل که من امروز برای شما توضیح دادم. من می دانم که بسیاری از معشوقه ها گاهی اوقات در جستجوی دستور العمل برای پنکیک کامل هستند - نرم، سرسبز و هوا. به اعتراف، من هم، با نتیجه تلاش هایم در این زمینه مطابقت نداشتم، در حالی که دستور العمل پدربزرگ را در نوت بوک مادرم پیدا نکردم.

برای من، در یک زمان، او فقط یک سنگ زنی بود - به نظر می رسد، هیچ چیز خاص، مجموعه استاندارد محصولات مورد استفاده، اما اگر شما تمام مشاوره را دنبال کنید و همه چیز را به درستی انجام دهید، نتیجه بالاتر از همه سکوت است.

آماده سازی پنکیک های مادربزرگ همیشه تنها در پروستوتوواش، و من، برنامه ریزی برای اولین بار برای تجربه این دستور العمل جدید برای خودم، از لحاظ ذهنی خوشحال، زیرا در یخچال من تقریبا همیشه این محصول شیر وجود دارد.

بنابراین، اطمینان حاصل کنید که همه چیز شما نیاز دارید، من شروع به ادامه به روند، از یک طرف، پیش بینی شام خوشمزه، و از سوی دیگر، من هنوز هم می ترسم که پنکیک های سرسبز دوباره در رویاها باقی می ماند.

خوب، همانطور که گفتم، بابوشکین اجازه نداد دستور غذا - نه پس از آن و نه در تمام موارد پس از آن. من واقعا امیدوارم که برای شما مناسب باشد. بنابراین من منتظر تمام اسرار مادربزرگ هستم.

عناصر

محصولات مرتبط برای آماده سازی لبه مادربزرگ:

  • pollitone Bank Prostokvashi
  • 1 تخم مرغ مرغ
  • مقدار اندکی نمک
  • زن و شوهر قاشق غذاخوری شکر
  • 1 قاشق چایخوری. جوش شیرین
  • 400 گرم آرد گندم (درجه بالا)
  • روغن آفتابگردان (برای پخت روانکاری)

نحوه آماده سازی پنکیک های سرسبز در Prostokvash: گام به گام دستور العمل با عکس

  1. برای شروع، ما مقدار آرد و قاشق چای خوری سودا را که نیاز دارید، مخلوط می کنیم، چند بار از او می خواهم. به اعتراف، با چنین پذیرش اضافه کردن سودا، من برای اولین بار مواجه شدم، زیرا معمولا به طور مستقیم به محصول شیر برای واکنش اضافه می شود. اما او از دستور غذا عقب نشینی نکرد و این کار را انجام داد.
  2. بعد، ما prokokavasha ما را به یک کاسه عمیق، که در آن ما خمیر را خم می کنیم. لازم است که آن را پیش ببریم، زیرا باید دمای اتاق باشد.
  3. نمک را در یک کاسه با اسید اسیدی، قند اضافه کنید (آن را قبلا توسط خود تعیین می کنید) و شکستن تخم مرغ.
  4. در حال حاضر ساده ترین برای جلوگیری از مخلوط کردن میکسر، به منظور تبدیل همه اینها در یک توده همگن و یا به طور کامل همه چیز را با whin مخلوط کنید.
  5. این تنها برای ریختن مخلوطی از آرد و سودا به جرم حاصل می شود و سپس همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.
  6. لازم است این کار را بسیار فعالانه و سختگیرانه انجام دهیم، زیرا ما بیشتر خمیر را مخلوط نخواهیم کرد. من درک می کنم که این راز اصلی آماده سازی پانکک های مادربزرگ پر زرق و برق است ...
  7. در حال حاضر یک خمیر کاملا مخلوط، ما اکنون تنها نیم ساعت را ترک می کنیم - در طول این زمان حباب های کوچک باید بر روی سطح آن ظاهر شوند. این آموزش آنهاست که شهادت می دهد که بیشترین زمان را برای قرار دادن یک ظرف پخت و پز مورد علاقه بر روی آتش نشان می دهد.
  8. هنگامی که آن را به خوبی گرم می شود، یک برس سیلیکون با یک روان کننده زیبا با یک پخت و پز با روغن آفتابگردان. در حال حاضر ما به آزمون بازگشت - ما باید تمام وقت به یاد داشته باشیم که دیگر غیرممکن است که آن را مخلوط کنیم. یک قاشق غذاخوری بسیار به آرامی خمیر را به دست می آورد، تمام حباب ها را نگه می دارد و آن را در ظرف قرار می دهد.
  9. خوب، در این، شاید، تمام عقل ها به پایان می رسد - فریبنده های سرسبز در حال رشد در چشم ما در مقابل چشم، ما آنها را تبدیل و تحسین پوسته زیبا و ارتفاع بی سابقه ای (من می گویم که این بهترین دستور العمل است!) .
  10. من هنوز واقعا این واقعیت را دوست دارم که به طور کامل روغن بیش از حد جذب نمی شود و فوق العاده خوشمزه است ... خوب، هنوز ... آنها Babushkina هستند!
  11. در اینجا چنین اسلاید زیبایی و خستگی من است!
  • prostokvash - 400 میلی لیتر؛
  • آرد - 400 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • شکر - 100 گرم؛
  • روغن نباتی - 60 میلی لیتر؛
  • نمک؛
  • سودا - 1 زنجیره ای. قاشق؛
  • اسید لیمو - 0.3 زنجیره ای. قاشق؛
  • وانیلین

پخت و پز

  1. اگر چه پنکیک به دسته غذاهای ساده و غیر یدکی اشاره دارد، اما بسیاری از معشوقه ها برای سادگی و سرعت پخت و پز بسیار دوست داشتنی هستند. در نسخه تجویز شده، چند اسرار پخت و پز پنکیک نرم و سرسبز را یاد خواهید گرفت.
  2. ابتدا باید بررسی کنید که آیا تمام محصولات لازم در دسترس هستند یا خیر. شما می توانید در فروشگاه در فروشگاه خریداری کنید، اما شما می توانید خود را آماده کنید. روغن نباتی باید تصفیه شود.
  3. در منابع خانه، پنکیک به ویژه خوشمزه است. برای آماده سازی آن، 400 میلی لیتر شیر باید به حدود 30 درجه گرم شود، اضافه کردن 2 جدول به آن. قاشق ها خامه ترش هستند، به خوبی مخلوط شده و یک شبه را در محل گرم ترک می کنند. پس از 10-12 ساعت شما یک خوشمزه و تازه دریافت خواهید کرد.
  4. داشتن این عنصر اصلی، شما می توانید پخت و پز خمیر را در passtrip ما شروع کنید. این باید به یک کاسه عمیق ریخته شود، تخم مرغ را در آنجا بکشید، قند، نمک خرد شده و وانیلین را بریزید. سپس همه چیز توسط یک سوزش مخلوط شده است.
  5. به تدریج آرد sifted را بریزید، سودا را بگذارید و همه را به یک سازگاری همگن مخلوط کنید.
  6. پنکیک های با شکوه در پروستوواشوشی، اگر در پایان آماده سازی آزمایش، اسید لیمو را به آن اضافه کنید، با 0.5 جدول رقیق شده است. قاشق آب جوش. خوب مخلوط کنید و تست کنید تا 5-7 دقیقه ایستاده باشید. شما خواهید دید که چگونه حباب ها در آن ظاهر می شوند.
  7. در عین حال، لازم است چند روغن آفتابگردان را بر روی تابه قرار دهید و آن را به خوبی گرم کنید. سپس، شماره گیری خمیر را با یک قاشق غذاخوری، اولین دسته از پان را در ظرف پخت قرار دهید. به طوری که آنها حتی بیشتر کرکی، بلافاصله پس از اینکه پنکیک در پانک نوشته شده است، لازم است که تست را به هر کس حتی به تدریج (حدود 0.5 قاشق جدول) پودر کنید.
  8. پنکیک های سرخ شده در زیر درب، بر روی حرارت متوسط \u200b\u200bبهتر است. به محض اینکه سمت پایین قهوه ای روشن می شود، پنکیک را به طرف دیگر تبدیل کنید. سپس، ابزار و از سوی دیگر، بر روی ظرف قرار دهید. این را می توان با یک دستمال سفره نمایش داده می شود، به طوری که چربی بیش از حد جذب شده است. شما می توانید پنکیک ها را با خامه ترش، عسل یا مربا خدمت کنید. دستور غذا برای پنکیک در Prostokvasche آماده است!

ما آرزو می کنیم همه اشتها دلپذیر!

عناصر

  • آرد - 3 عینک؛
  • prostokvash - 500 میلی لیتر؛
  • مخمر خشک - 3 زنجیره ای. قاشق؛
  • تخم مرغ - 2 عدد.؛
  • شکر - جدول 3. قاشق؛
  • نمک؛
  • شکر وانیل یا دارچین؛
  • روغن نباتی - 60 میلی لیتر.

پخت و پز

  1. Prostokvasha باید کمی گرم شود (بیش از 30 درجه). قند، نمک و مخمر خشک را به آن اضافه کنید. همه چیز را هم بزنید در یک مخزن جداگانه، آچار تخم مرغ را ضرب و شتم کرد و سپس آنها را به پروستوپ اضافه کرد. همه چیز را دوباره هم بزنید
  2. آرد Sambee و به تدریج آن را پور، خمیر خمیر. به طور کامل تمام موشک های تشکیل شده توسط یک سوزن یا میکسر را تشکیل می دهند. پس از آن، خمیر باید با یک حوله پوشیده شود و حداقل نیم ساعت در یک مکان گرم قرار داده شود. اگر مشکلات با این کار بوجود آمد، شما می توانید به سادگی مقدار کافی آب را گرم کنید و آن را به یک کاسه بزرگ یا یک لگن پور کنید که در آن تانک را با آزمون قرار دهید.
  3. پس از چنین دستکاری ها، مخمر شروع به عمل می کند و حباب ها بر روی آزمون ظاهر می شوند و در اندازه آن افزایش می یابد. این به این معنی است که پان را می توان در آتش قرار داد، روغن را به آن بریزید و پنکیک های سرخ کنید.
  4. قبل از ارسال دسته بعدی Oldes در پان، شما باید حدود 1 جدول را به آن بریزید. قاشق روغن تصفیه شده. پنکیک های سرخ شده در هر دو طرف به عجله.

فریبنده در prostokvash بدون تخم مرغ

عناصر

  • prostokvash - 2 عینک؛
  • آرد - 2 عینک؛
  • سودا - 1 زنجیره ای. قاشق بدون اسلاید؛
  • شکر - جدول 2-3. قاشق؛
  • روغن نباتی تصفیه شده - 30 میلی لیتر؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

پخت و پز

  1. همانطور که در دستور العمل قبلی، لازم است کمی گرم شود. پس از آن، لازم است که نمک را به آن، شکر اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
  2. به تدریج آرد پور (لزوما sifted)، و در پایان بسیار سودا. به طور کامل به شکل یک توده همگن تشکیل شده است.
  3. پنکیک های پخت را بر روی یک پخت پخت پیش گرم شده، بر روی یک آتش سوزی کوچک، آنها را از دو طرف فرو برد.

متن: آنا پراکسینا

پنکیک های ملایم و پر سر و صدا در پروستوتووش هر روز صبح روزمره را متنوع می کنند. یک تعطیلات غیرقانونی خانه خود را ترتیب دهید.

چگونگی طبخ پنکیک در Prostrost؟

فریبنده در prostokvash به نظر می رسد بسیار سرسبز است. آنها می توانند به عنوان یک دسر عمل کنند (اگر شما شکر یا وانیل را در خمیر اضافه کنید و پنکیک را با مربا، عسل یا شیر تغلیظ شده اضافه کنید، و همچنین اسنک ها (اگر آنها را با گوشت، قارچ، بیکن و دیگران پخت کنید). آرد بیشتر بر روی خمیر مورد نیاز است.

برای Pancakes در parstromasses ما محافظت شده خوب، آنها را در یک تابه آهن و یا در یک ظرف پخت با پوشش غیر چوب سرخ کنید. فقط پس از گرم شدن، خمیر را به پان بپوشانید. پنکیک های به پایان رسید بر روی پروستوراسوا را می توان بر روی یک حوله کاغذی قرار داد تا چربی بیش از حد جذب شود.

دستور العمل در prostokvash برابر است

فریبنده در prostokvash.

مواد لازم: 200-250g آرد، 400 میلی لیتر پروستوکوشی، 1 تخم مرغ، ¼ به نام. سودا، خرچنگ نمک، 3st.l. شکر، روغن نباتی.

پخت و پز: آرد اسکراک، اضافه کردن سودا، نمک، شکر، چنگال تخم مرغ، مخلوط، پنکیک های سرخ شده بر روی روغن گیاهی پیش گرم شده در هر دو طرف.

سیب زمینی سرخ شده در Prostokvash.

مواد تشکیل دهنده: 5T.L. آرد، 500ml prostokovashchi، 2 تخم مرغ، نمک، شکر در خمیر به مزه و برای پاشیدن، 1st. روغن نباتی برای خمیر به همراه روغن برای کوره، 5-7 سیب، 2-3st. شکر برای پاشیدن

پخت و پز: ضرب و شتم تخم مرغ، اضافه کردن prostrip، نمک، شکر، روغن نباتی، سوزاندن سرسبز، اما نه کاملا ضخیم خمیر. پنکیک ها را بر روی یک پودر روغن روانکاری روغن بریزید، در بالای سیب قرار دهید، پنکیک ها را با لایه پایین بالا ببرید و سیب را پایین بیاورید. پنکیک های به پایان رسید از پخت پخت، با شکر بپاشید.

فریبنده در prostokvasche با سوسیس سوسیس.

مواد تشکیل دهنده: 250 گرم prostokvashi، 1 تخم مرغ، ½Ch.L. سودا، خرچنگ نمک، ½ch.l. شکر، چند لیوان سوسیس پخته، آرد (به سازگاری خمیر مورد نظر)، روغن نباتی، 150 گرم خامه ترش.

پخت و پز: پخت و پز را در یک کاسه بریزید، سودا را اضافه کنید، به خوبی مخلوط کنید، 2-3 دقیقه را ترک کنید، نمک، نمک، شکر، مخلوط را اضافه کنید، به تدریج آرد sifted را به 2st.l اضافه کنید، در حالی که خمیر با هماهنگی نیست مایع ترش نیم ساعت خمیر را ترک کنید سوسیس را با محافل بریزید. پور روغن نباتی در تابه، گرم کردن، خمیر را با یک قاشق غذاخوری بر روی تابه قرار دهید، محافل سوسیس را از بالا قرار دهید تا خمیر کمی بیشتر را بپوشانید، بنابراین تمام پنکیک ها را بگذارید، آنها را در هر دو طرف سرخ کنید .

فریبنده در prostokvash بدون تخم مرغ.

مواد تشکیل دهنده: 500ml prostokvashi، 3-4ST. شکر، 2 فنجان آرد، ½ch.l. نمک، 1H.L. جوش شیرین.

پخت و پز: اسکله آرد، گرما را گرم کنید، قند، نمک، آرد را به آن اضافه کنید، سودا را اضافه کنید، دوباره مخلوط کنید. پنکیک پخت در روغن نباتی.

پنکیک ها را درشت یا سرد، با سس های مناسب و چاشنی خدمت کنید.

من می خواهم به شما نشان دهم که چگونه من یک پنکیک سرسبز را در Prostrip ما آماده می کنم. این بهترین دستور العمل با یک عکس است که گام به گام نشان می دهد، چگونه همه چیز را انجام دهد. کاملا چند حرکات تردید. خمیر در دو صورت حساب آماده می شود، چند دقیقه، و سپس پنکیک های شگفت انگیز بیش از حد سرخ شده است. Fritters نه تنها پخت سریع، بلکه همچنین دسر خوش آمدید. من معمولا از من میپرسم: "دسر چیست؟" و من بلافاصله آنها را به میز با یک صفحه با مقدار زیادی از تکه های داغ خدمت می کنم. شما می توانید حداقل هر روز بخورید. به راحتی آنها را در prostokvash پخت و پز. هنگامی که شیر از شما شاد است، چند روز در پنجره ایستاده است، پس شما می توانید پنکیک های سرخ کنید. هنگامی که شیر عمر مفید به پایان می رسد، و شما قصد ندارید آن را بنوشید، سپس آن را در اتاق ببرید، آن را به یک عالی تبدیل، که از آن پخت عالی تبدیل خواهد شد. طعم با هیچ چیز مقایسه نمی شود، بنابراین آنها آنها را بسیار دوست دارد. در روز یکشنبه، من اغلب پنکیک ها را تهیه می کنم که اثر غیر قابل توصیف را تولید می کنند. تمام خانواده فورا به میز می روند و هر کس چای را برای لذت بردن از پنکیک های خوشمزه با گرما، با گرما می پوشاند.




محصولات مورد نیاز:
- 1 فنجان prokobvashi،
- 2 تخم مرغ مرغ،
- 1 نمک نمک،
- 150 گرم شکر،
- 1 زنجیره ای ل جوش شیرین،
- 1.5 فنجان کامل آرد،
- روغن نباتی برای سرخ کردن.

دستور العمل با گام به گام عکس:





تخم مرغ به یک کاسه برسد، قند را بخورید و شروع به ضرب و شتم گوه کنید.




تهیه خمیر را در خمیر بریزید و مخلوط کنید.




یک قاشق چای خوری سودا را بریزید و خمیر را برای 10 تا 15 دقیقه بگذارید تا سودا فعال شود.




در حال حاضر آرد را به یک کاسه تحویل دهید تا خمیر ریشه را بشویید.






خمیر را با یک گوزن ضرب و شتم، نمک کمی را ریختن. تست را برای استراحت دقیقه 10 بگذارید. من متوجه شدم که خمیر برای پنکیک همیشه باید ایستاد، سپس پنکیک سرسبز و خوشمزه تر خواهد بود. اما با پنکیک، برعکس. پنکیک نیاز به پخت بلافاصله پس از پخت و پز تست.




روغن نباتی را به یک پخت سرخ کنید تا کل سطح را پوشانده و چند میلی متر افزایش یابد. پنکیک های قاشق چایخوری را به یک پخت سرخ کنید، در هر دو طرف زیر درب تحت پوشش قرار دهید.




پنکیک های داغ در روسپی ها به فایل به جدول همراه با چای داغ. نوش جان!
اما آماده است