ما ظرافت واقعی را برای کودکان و بزرگسالان آماده خواهیم کرد - مربا زردآلو با نوکلئولین ها برای زمستان!

چنین مربا نه تنها خوشمزه، اشتها و زیبا، آن را یک اتاق ذخیره سازی واقعی ویتامین است. زیرا میوه ها در پخت و پز ویتامین ها از دست می دهند، زردآلو خود را در مربا "فقط" غیر معمول خوشمزه هستند. و در هسته، به گفته برخی از نویسندگان، مواد حفظ شده به طور مثبت بر وضعیت مو و پوست تاثیر می گذارد. من اهمیتی نمی دهم، اما برای لحظه ای از لذت بردن که شما دریافت می کنید زمانی که چای نوشیدنی با چنین مربا می تواند در مورد همه چیز فراموش شود!

گزینه هایی برای پخت و پز این مربا با تمام میوه ها وجود دارد، در حالی که هسته در داخل پنهان می شود. شاید زیبا باشد اما به نظر من، زمانی که استفاده می شود کاملا راحت نیست: هنوز هم زردآلو میوه های کوچک نیست، اما برای موعظه زردآلو بزرگ از جم در شرکت بسیار زیبا نیست. شما می توانید با شربت بپاشید یا خود را بخورید، بنابراین من همیشه زردآلو را قطع می کنم، و هسته ها در شربت حذف می شوند. این کمتر زیبا نیست

بنابراین، برای آماده سازی مربا از زردآلو با هسته برای زمستان، محصولات لازم را دریافت کنید.

میوه ها شستشو، خشک. هر نیمه را قطع کنید، استخوان ها را بردارید. من زردآلو های مختلفی دارم، به اندازه کافی بزرگ هستم، بنابراین من هنوز نیمه را به نصف کاهش می دهم.

زردآلو ها را با شکر بکشید، لرزش به طوری که هر Slicker به قند تبدیل می شود. برای 2-3 ساعت در دمای اتاق، این فرم را ترک کنید. اگر شما در شب جمعه را انجام دهید، در شب این قطعه این قطعه در یخچال برداشته می شود. زردآلو آب را تخصیص می دهد.

روز بعد، هنگامی که زردآلو با شب شکر در یخچال نگهداری می شود، آنها را در یک ظرف قرار دهید، آب را اضافه کنید و آن را به یک جوش اضافه کنید، فوم را بردارید. 5 دقیقه طول بکشید، مربا را به صورت آهسته بکشید، به آرامی مخلوط کنید، لرزش بهتر. کاملا خنک

استخوان ها شکستن و دریافت هسته. آنها را امتحان کنید انواع مختلفی با نیکل های تلخ وجود دارد، آنها باید پخته شوند و پوست فوقانی را برداشته شوند. من شیرین بودم، بنابراین پوست به شلیک نمی رفت.

حالا 5 دقیقه طول بکشد و دوباره خنک شود. سعی کنید زردآلو اگر آنها به طور مساوی برداشت شوند، مربا را می توان در کوزه های خشک گذاشت و آن را در ذخیره سازی قرار داد. شما می توانید بار دیگر این مرحله را تکرار کنید - یک مربا ضخیم تر دریافت کنید، می توانید آب لیمو را در صورت دلخواه اضافه کنید.

در اینجا یک مربا درخشان، معطر زردآلو با هسته ای است که ما موفق می شویم!

سعی کنید، از اشتیاق خود لذت ببرید!

شرح

زردآلو زردآلو با هسته ها بیهوده اغلب به نام سلطنتی نیست. همه در آن با بالاترین استانداردها مطابقت دارد: هر دو رنگ و طعم و بوی شگفت انگیز. بسیار مهم است که به درستی مواد اصلی را انتخاب کنید. ایده آل خواهد بود اگر شما چنین زردآلو را انتخاب کنید که هسته های آن نیز مناسب برای مربا مناسب هستند. به طور سنتی، زردآلو ها کمی سوء تفاهم را انتخاب می کنند، و استخوان ها از آن میوه هایی که قبلا خوابیدند را می گیرند. این به طور عمده بر طعم کلی ظرف، بر روی عطر و آرامش بخش های میوه تاثیر می گذارد.
در این عکس ساده گام به گام از دستور العمل ما در مورد چگونگی به درستی می توانید مربا زردآلو خوشمزه با هسته در خانه آماده کنید. حفظ خانه یک موضوع گسترده و جهانی است. محصولات آن را مطابق با ترجیحات شخصی انتخاب می شوند، اما تقریبا هر کس لزوما بسته های زردآلو بسته است. این محصول جهانی و مقرون به صرفه ویتامین های خود را در طول پخت و پز حفظ می کند. همچنین، زردآلو پس از حفاظت به خوبی حفظ می شود و به نظر می رسد فوق العاده ظریف به مزه.
بیایید در اسرع وقت ادامه دهیم تا زمستان مربا را از زردآلو از زردآلو با نوکللی آماده کنیم.

عناصر

مربای زردآلو با هسته ای - دستور العمل پخت و پز

میوه های انتخاب شده به رنگ آمیزی می شوند و چندین بار در آب سرد شستشو می دهند و از زردآلو های جعلی خلاص می شوند. ما میوه ها را بر روی بافت تمیز و خشک ترک می کنیم تا از رطوبت خشک شوند، ما آنها را نصف می کنیم و استخوان ها را حذف می کنیم.

حالا ما باید بسیار دقت پوسته استخوان را خرد کنیم و هسته را از آن استخراج کنیم. ما این کار را با تمام مواد تشکیل دهنده انجام می دهیم و محصول به پایان رسید که ما در یک کاسه جداگانه اضافه می کنیم، همانطور که در عکس نشان داده شده است.

شربت بر اساس لیمو آماده خواهد شد، بنابراین بسیار دقت می شود و به محافل نازک بریده می شود. آب به یک آلومینیوم ریخته می شود، ما قند را پشت سر می گذاریم و حلقه های لیمو را اضافه می کنیم، کمی مخلوط می شویم و آتش می زنیم. ما مایع را به جوش و آماده سازی شربت 1-3 دقیقه قبل از انحلال شکر می دهیم.

تمرکز شربت به پایان رسید از طریق غربال، اجازه دهید آن را کاملا سرد در دمای اتاق. سپس مایع شیرین از نیمه زردآلو را ریخت و اجازه دهید آنها کمی ایستادگی کنند.

ما یک ظرف را با زردآلو و شربت در آتش قرار دادیم، به جوش آوردن، تکان دادن و از بین بردن فوم، آتش را خاموش می کنیم و جیمز آینده را به مدت 8 تا 10 ساعت ترک می کنیم.

پس از انقضای زمان مشخص، ما دستکاری را تکرار می کنیم، اما در حال حاضر ما قطعات خرد شده نوکلئولات را به شربت اضافه خواهیم کرد. پس از 8-10 ساعت دیگر، شربت را به آخرین بار جوش می دهم، آشپزی زردآلو در یک گرمای کوچک 10 تا 15 دقیقه.

زردآلو ها را با مقدار مناسب قند قرار دهید و آنها را برای چند ساعت ترک کنید و بهتر از شب به طوری که آنها به آب می دهند.

تمام استخوان های زردآلو نیاز به تقسیم و حذف نوکلئلی از آنها دارند. متأسفانه، آنها بسیار محکم هستند و تنها با یک چکش تقسیم می شوند. این بخش زمان مصرف در آماده سازی مربا است.

بیایید به زردآلو برویم برای پخت و پز مربا، شما نیاز به یک ظروف گسترده غیر اکسید شده - یک ظرف بزرگ یا پخت و پز بزرگ، و به طور ایده آل لگن ویژه برای مربا.

زردآلو ها را با شکر به این ظروف بگذارید و یک آتش کوچک بگذارید. بسیار مراقب باشید که به نیمه زردآلو آسیب نرسانید، تا زمانی که شکر حل شود، هم بزنید.

پس از زردآلو، آنها را 5-7 دقیقه جوش دهید و سپس از آتش خارج شوید. اگر تقلبی تشکیل شود، آنها باید حذف شوند. مربا کاملا خنک و اجازه دهید آن را برای چند ساعت نگه دارید.

این روش را دوباره تکرار کنید - مربا را به جوش بیاورید، 5-7 دقیقه جوش دهید و سپس به طور کامل خنک شوید. برای سومین بار، مربا را از استخوان های زردآلو به مربا اضافه کنید و مربا را 5-7 دقیقه جوش دهید.

نوش جان!

کالری: مشخص نشده است
زمان آماده سازی: مشخص نشده است

در خانواده ما، زردآلو زردآلو به عنوان یک جواهر و ظرافت شگفت انگیز در نظر گرفته شد. مادربزرگ ما همیشه ما را از روستای چند سطل زردآلو پر زرق و برق دار، که به تمام آشپزخانه پراکنده و معطر شده است، بیرون آورد. اگر در تابستان غرفه مادربزرگ، همیشه میوه تازه وجود داشت، پس در فصل زمستان او همیشه ما را در شیشه های خوشمزه به ارمغان آورد. از آنجایی که مادر به عنوان یک روز کار می کرد، سپس در آشپزخانه ایستاده و مسیریابی را از هرگز هیچ وقت وجود نداشت، و اتاق های زندگی مادربزرگ تمام خانواده را نجات داد. البته، بیشتر از همه ما دوست داشتیم شیرین را دوست داشتیم و از انواع مختلفی ترجیح دادیم تا مربا زردآلو را ترجیح دهیم. همانطور که من به یاد می آورم که مادربزرگ من ما را از زردآلو شرکت خود از زردآلو با هسته ای به ارمغان آورد - این موضوع از غرور ویژه او بود، و ما به نوبه خود، فورا همه چیز را که او آوردیم، به ارمغان آورد. ما حتی به طور خاص نوکلئلی را انتخاب کردیم، زیرا آنها بسیار خوشمزه و شیرین بودند. مامان این مربا را دوست داشت برای یک عطر مهره مهربان، او تمام وقت محکوم کرد که بادام وجود دارد. و مادربزرگ چنین جمعه را به سلطنت دعوت کرد، شاید او را در دادگاه آماده کرد. این یک راز برای ما بود، اما ما خیلی سپر را دوست داشتیم. در حال حاضر من آماده یک مربا زردآلو با نکاریست ها هستم. من به شما دستور العمل گام به گام این دسر خوشمزه را ارائه می دهم.




- 700 گرم زردآلو،
- 700 گرم شن و ماسه شکر.

چگونه با گام به گام عکس طبخ کنید

آماده شدن برای مربا ما apricotaph6 ما را در نیمه های برابر تقسیم می کنند، استخوان ها را بالا می برند و آنها را کنار گذاشتند.




نیمه زردآلو به تانک عمیق اضافه می شود و با شن و ماسه شکر تقلید می کند. اجازه دهید ما را به مدت چند ساعت از زردآلو ها ترک کنیم تا آنها آبمیوه کنند، که در آن ما مربا را طبخ می کنیم. من آب را اضافه نمی کنم، به طوری که مربا سخت کار نمی کند.




ما به مدت 5-7 دقیقه از Jam 2 بار استقبال می کنیم، سپس 10 ساعت در شربت تشکیل شده است.






ما استخوان های زردآلو را از بین می بریم، نوکلئوری را به کاسه قرار می دهیم.




سقوط با آب جوش به مدت 10 دقیقه به طوری که پوست تلخ ساده تر است.




ما آب را از هسته ادغام می کنیم، آنها را تمیز می کنیم و آن را در Jam داغ ارسال می کنیم. مربا در این زمان باید برای سومین بار شکست خورده باشد، مهمترین چیز این است که آن را به خوبی در آتش آهسته جوش می دهد. jam jam برای 5 دقیقه دیگر همراه با هسته، به آرامی مخلوط قاشق.






JAM داغ با هسته ها در کوزه های استریل قرار می گیرند. ما بانک ها را پیش آماده می کنیم: مطبوعات یا اثبات در اجاق گاز.




ما پوشش ها را رول می کنیم: آهن معمولی معمولی تحت کلید ابزار و یا پیچ، که چرخش و بدون هیچ کلید به طور دستی به صورت دستی است.




مربا آماده بسیار خوشمزه و قابل ارائه است. هنگامی که مهمانان در آستانه هستند، می توان به راحتی برای میز جشن خدمت کرد.




نوش جان!
کمتر خوشمزه نیست

محصولات مورد نیاز:

1 کیلوگرم زردآلو؛
1.5 کیلوگرم شکر.

پخت و پز:

زردآلو نیاز به انتخاب رسیده است. ضروری است که استخوان به خوبی جدا شود. پیش از این، میوه ها باید شسته شوند و تا زمانی که تمام آب سکته مغزی باشد، ترک شود. استخوان ها باید برداشته شوند. سپس آنها باید تقسیم شوند و هسته ها را دریافت کنند. آنها از ما استفاده خواهند کرد.

میوه های خالص باید با شکر پوشانده شوند و نوکلئلی را اضافه کنند. در این فرم، زردآلو باید یک روز باقی بماند. پس از آن، کاسه با مربا باید در آتش قرار گیرد. اما جرم توصیه می شود که هم بزنید. هنگامی که حباب ها ظاهر می شوند، مربا باید به مدت 10 ساعت خاموش و ترک کند. انجام مربا چند بار نیاز دارد این کمک خواهد کرد که توت ها را امن نگه دارد.

پس از 10 ساعت، مربا باید جوشانده شود و ریختن و ریختن به بانک ها، قبل از استریل شده باشد. پوشش ها نیز نیاز به جوشاندن و پوشش دادن بانک ها با آنها. پس از آن بانک ها باید رول کنند بانک ها باید پوشانده شوند و با یک پتو پیچیده شوند.

مربا زردآلو با لیمو

بسیاری از آنها حتی نمی دانند که چگونه می توانید یک مربا زردآلو با هسته را طبخ کنید. اما این دستور غذا حتی میزبان بی تجربه را به یک قطعه کار خوشمزه برای زمستان کمک خواهد کرد. شما می توانید یک مربا زردآلو را تهیه کنید، اما برای این ما نیاز به لیمو داریم. این یک بیل غیر معمول است. چنین مربا می تواند در یک پذیرش جوشانده شود، اما زمان باید به یک ساعت افزایش یابد. معمولا هر کس در سه پذیرایی خالی است.

برای ایجاد ضخامت، فقط زمان را به پخت و پز اضافه کنید. به عنوان مثال، که مایل به آشپزی یک مربا ضخیم، باید آن را حدود 15 دقیقه طبخ و کسانی که ترجیح می دهند یک جرم مایع - 5 دقیقه.

محصولات مورد نیاز:

3 کیلوگرم زردآلو؛
2 کیلوگرم شکر؛
لیمو.

پخت و پز:

اول از همه، لازم است که زردآلو را بشویید و آنها را تا آب بیش از حد ترک کنید. سپس آنها نیاز به کمی در دو نیمه قطع می کنند و استخوان را می آورند. این در هسته استخوان است و کل برجسته قطعه کار ما این است.

میوه های تصفیه شده باید در یک لگن برای پخت و پز جام حذفی قرار گیرند. لیمو باید به 4 قسمت بریده شود. لازم است که از طریق گوشت گوشتی همراه با پوست پر شود. توده لیمو به دست آمده باید به زردآلو منتقل شود و با شکر به خواب برود. پوشش لگن بالا با حوله. در این فرم، بایستی باید حدود 3 ساعت نفس بکشد. در طول این مدت، زردآلو آب را برآورده می کند.

در همین حال، لازم است که تمام استخوان ها را بکشید و هسته را از آنجا بیرون بکشید. دانه ها باید دست نخورده باقی بمانند. پس از 3 ساعت لگن با مربا، شما باید آتش را بگذارید و به جوش برسید. پس از جوش، فوم باید تشکیل شود که حذف شود. سپس آتش می تواند کاهش یابد.

مربا به اندازه کافی جوش داده شده برای شکل گیری تراکم مورد نظر. این، 15، اگر ضخیم و 5 دقیقه، اگر مایع باشد. سپس لگن از اجاق گاز خارج می شود و آن را به 8 ساعت متصل می کند. پس از آن، مجددا باید لگن را با جیم بر روی آتش قرار دهید و به جوش برسید. در طول پخت و پز، مخلوط باید مخلوط شود. پخت و پز زمان مورد نیاز و حفظ 8 ساعت.

سپس لگن را روی اسلب برای سومین بار ارسال کنید. در طول زمان، در حالی که مربا دم کرده است، شما باید بانک ها و پوشش را تهیه کنید. آنها معمولا استریل شده اند. هر بانک باید حدود 15 دقیقه جوش داده شود. پس از آخرین کویل، آخرین بار، لازم است هسته هسته را از استخوان پرتاب کنید.

همه باید برای 10 دقیقه دیگر مخلوط شوند و پی ببرند، سپس از اجاق گاز خارج شوند. آماده مربا باید بر روی بانک ها و رول قرار گیرد. سیلندرها ارزش کشیدن پوشش ها و نیش زدن پتو دارند. دستور العمل برای زردآلو زردآلو با هسته بسیار ساده بود. به هر حال، کمتر خوشمزه به دست می آید.

زردآلو زردآلو با هسته در یک آشپزخانه آهسته

بسیاری از میزبان ها به پخت و پز غذاهای مختلف در چند شرکت منتقل می شوند. به نظر می رسد که نمی توان نه فقط غذای معمولی، بلکه همچنین برای زمستان آماده شود. شما می توانید سعی کنید یک مربا زردآلو را با نوکللی در یک آشپزخانه آهسته آماده کنید. زردآلو می تواند دو نیمه را قطع کند، بلکه بر روی قطعات کوچک. بنابراین چیزی مانند یک مربا تبدیل می شود. در زیر دستور غذا برای تهیه مربای زردآلو، جایی که مواد تشکیل دهنده برای یک شیشه نیم لیتری طراحی شده اند. اگر شما نیاز به آشپزی بیشتر دارید، فقط نیاز به افزایش مقدار محصولات دارید. خوب، اولین بار شما می توانید یک جار صرفا برای نمونه بخورید.

محصولات مورد نیاز:

650 گرم زردآلو:
350 گرم شکر؛
آب تازه از نیمی از لیمون فشرده شده است.

پخت و پز:

چگونگی طبخ مربی زردآلو با نکاریستها، دستور العمل دقیق برای پخت و پز با یک عکس را می توان در زیر دیده می شود. اول از همه، لازم است که زردآلو را بشویید. سپس شما باید استخوان ها را به دقت از بین ببرید. اگر میوه های خوب را انتخاب کرده اید، آن را آسان خواهد کرد.

زردآلو های خالص باید به کاسه ی چند ساله ارسال شوند و با شکر خوابیدند. بلافاصله شما نیاز به اضافه کردن آب لیمو تازه فشرده و مخلوط کنید. در یک آشپزخانه آهسته، حالت "پخت" یا "خنک کردن" و تایمر را برای یک ساعت نصب کنید. اگر اولین حالت پخت و پز انتخاب شده باشد، باید درب را ببندید.

نیم ساعت اول باید نگاه شود و مخلوط شود. و نیم ساعت دوم باید دائما هم زده شود، بنابراین می تواند سوزاند. آماده مربا باید بر روی شیشه ها و رول بریزید. سیلندر باید قبل از استریل شود. بانک ها توصیه می شود که فلیپ را پوشش دهند.

زردآلو زردآلو با هسته

اغلب، مربا از شکر و میوه ها تهیه شده است، اما شما می توانید قطعه کار را با اضافه کردن برخی از آب آماده کنید. در زیر پخت و پز آماده خواهد شد، جایی که مواد تشکیل دهنده برای 1 کیلوگرم میوه طراحی شده است.

محصولات مورد نیاز:

1 کیلوگرم زردآلو؛
1 کیلوگرم شکر؛
110 گرم آب.

پخت و پز:

تعداد مواد تشکیل دهنده شما انتظار خود را. به عنوان مثال، اگر شما نیاز به بستن 5 کیلوگرم زردآلو، شما نیاز به 5 کیلوگرم لیتر شکر و کف آب دارید. زردآلو نیاز به شستشو خوب و رفتن به طوری که نه به عنوان میوه خراب نیست. قبل از خرید آنها، باید بررسی کنید که آنها به راحتی از استخوان ها جدا می شوند.

استخوان ها باید تقسیم شوند شما باید آن را با دقت انجام دهید، به طوری که هسته هسته ای عدد صحیح باقی می ماند. آنها باید در داخل جنین قرار گیرند. آب را در آتش بگذارید، سپس قند را اضافه کنید. آب پز باید بر روی آتش قرار گیرد و جوش داده شود. پخت و پز مخلوط مورد نیاز است تا شکر را کاملا حل کند. به شربت جوش، زردآلو باید به تعویق افتاد.