غذا Montigna. رژیم Montignak: منوی تقریبی و شاخص گلیسمی

19-09-2014

73 099

اطلاعات اثبات شده

این مقاله بر اساس داده های علمی نوشته شده توسط کارشناسان است و توسط کارشناسان تأیید شده است. تیم ما از متخصصان تغذیه و متخصصین مجاز به دنبال هدف، غیر قابل پیش بینی، صادقانه و ارائه هر دو طرف استدلال است.

تقریبا هر شخص با اضافه وزن خوشحال نیست در بعضی موارد، دختران می خواهند چند کیلوگرم را حذف کنند و در بعضی از آنها تا چندین ده. اگر در اولین مورد شما می توانید لوازم آرایشی را استفاده کنید و قدرت کمی را تغییر دهید، سپس در دوم - شما باید یک رژیم غذایی به درستی انتخاب کنید. بیایید آن را شکل دهیم اگر یک مدار قدرت ایده آل وجود داشته باشد و آنچه شما نیاز به از دست دادن وزن دارید.

در جهان شما می توانید صدها نفر از مردان و زنان را پیدا کنید که نمی توانند وزن کم کنند. محدودیت تغذیه و فعالیت بدنی به آنها کمک نمی کند - وزن نه تنها کاهش نمی یابد، بلکه بر خلاف آن. پس از مدتی، وزن پشتی باز می شود و مرد دوباره به طور کامل شروع می شود. چه کاری باید در این مورد انجام دهید؟ آیا واقعا غیر ممکن است از دست دادن وزن و برای همیشه؟

دانشمند فرانسوی میشل Montignac همچنین، مانند بقیه مردم، دوست داشت به خوردن تنگ شود. تنقلات سریع و ناهار کسب و کار بر شکل او تاثیر گذاشت - دانشمند باید موضوع رژیم غذایی را مطالعه کند. سال های تحقیق کامل نتیجه مثبتی را به دست آوردند - میشل مونتیمک توانست وزن خود را بیش از 16 کیلوگرم در چند ماه کاهش دهد. در نتیجه، دانشمند یک رژیم غذایی Montignac را توسعه داد، ماهیت آن برای کنترل شاخص گلیسمی کاهش یافت.

"شاخص گلیسمی مسئول امکان امکان مواد برای نفوذ قند در خون انسان است. در این مورد، گلوکز عنصر اولیه است که دارای سطح 100 است. شاخص محصول به طور مستقیم با سرعت جذب متناسب است. اگر سطح پایین باشد - محصول بیشتر جذب می شود و قند حداقل افزایش می یابد "

رژیم Montignak کار یک گروه کل دانشمندان است که قادر به توسعه کارآمدترین روش تغذیه بودند. این رژیم غذایی هیچ محدودیتی در غذا ندارد - فرد نباید گرسنگی خود را گرسنه کند و به ورزشگاه برود. نکته اصلی این است که استفاده از محصولات با کیفیت بالا. محصولات را انتخاب کنید بر اساس ارزش تغذیه ای و سطح گلیسمی است.

با کمک رژیم غذایی Montinyak، شما نه تنها می توانید از دست دادن وزن، بلکه جلوگیری از افزایش وزن پس از آن، جلوگیری از دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی را انجام دهید. اکثر مردم پس از اقامت در این رژیم، رفاه بهبود یافته اند. رژیم غذایی میشل مونتنیک تقریبا همه مردم را متناسب می سازد و هیچ مشکلی ندارد. او هیچ محدودیتی در غذا ندارد - فرد می تواند طعم و وزن را از دست بدهد. در عین حال، به معنای واقعی کلمه به مدت 3 ماه شما می توانید وزن 25 کیلوگرم را از دست بدهید.

پایه رژیم غذایی مونتنیک

دانشمند میشل Montignac به این نتیجه رسید که مردم کربوهیدرات های زیادی را با یک شاخص بزرگ گلیسمی مصرف می کنند. در نتیجه، تولید انسولین افزایش یافته آغاز می شود. در نتیجه، قند سطح طبیعی را می گیرد و چاقی رخ نمی دهد. اما اگر شما مقدار زیادی کربوهیدرات را بخورید - بدن متوقف می شود تا انسولین را تشخیص دهد.

تولید افزایش یافته این هورمون شروع می شود، که به کار لیپوپروتئین آنزیم لیپاز کمک می کند، که مسئول صرفه جویی در چربی است. علاوه بر این، انسولین بر عملکرد تری گلیسیرید لیپاز تأثیر می گذارد، که مسئول تقسیم چربی است. در نتیجه، یک فرد به طور کامل شروع می شود و در آینده با چاقی مشکل دارد.

رژیم غذایی Montinyaka

دانشمند Montignac توصیه می کند به خوردن محصولات با شاخص گلیسمی بیش از 55. نان، سیب زمینی، آبجو، کولا، شکلات، ذرت باید اجتناب شود. نه همه مردم نمی توانند غذا را بدون نان و سیب زمینی بخورند - شما باید به دنبال جایگزینی باشید. در جدول زیر ما "بد" و "خوب" کربوهیدرات ها را می بینیم. بر اساس جدول، شکر، شکلات، سیب زمینی پخته شده، گلوکز، نان سفید، کوکی ها و برنج به طور قطعی برای استفاده از شکر غیرممکن است. نان سبوس، نخود فرنگی، لوبیا، محصولات لبنی، شکلات سیاه، میوه ها و سبزیجات، سنگ زنی و قارچ درشت مجاز است. محصولاتی که شاخص آن بیش از 80 است، مطلوب نیست، بدون نیاز به رژیم غذایی مونتیما، به عنوان آنها قطعا منجر به وزن بیش از حد می شود.

محصولاتی که در جدول ستون سمت راست قرار دارند، شاخص گلیسمی کم دارند. آنها منجر به وزن بیش از حد و مشکلات تولید انسولین نخواهند شد. Montignac توصیه می کند از آنها استفاده کنید، غذاهای مختلف را آماده کنید.

شکر، کیک و مربا - این محصولات بر روی رژیم مونتیمک منع شده است. اگر مرحله دوم رژیم غذایی به شما اجازه می دهد تا برخی از متقابلا را در قالب سیب زمینی و محصولات چربی قرار دهید، پس از شکر باید به طور کامل رها شود. در عین حال، مطلوب نیست که از جایگزین های شیمیایی شکر استفاده نکنید که بر بدن تاثیر منفی می گذارد.

اما این بدان معنا نیست که Montignacle ممنوعیت استفاده از تعداد زیادی از محصولات - عسل، نان چاودار، فرنی مانا، ماهی، گوشت کم چرب، تخم مرغ و شکلات تلخ در هر رژیم غذایی مجاز نیست.

فرد می تواند از غذاهای کاملا خوشمزه و بخشی با کیلوگرم اضافی استفاده کند. نکته اصلی در این مورد این است که به وضوح درک آنچه را می توان استفاده کرد، و آنچه که نیست. شما نباید شگفت زده شوید - در منوی رستوران، شما همیشه می توانید محصولاتی را پیدا کنید که این رژیم را اجازه می دهد.

علاوه بر این، سبزیجات و میوه ها همیشه در این رژیم غذایی مجاز می باشند. آنها غنی از فیبر هستند و کاملا بر روده تاثیر می گذارند. گوشت ماهی و گوشت مرغ نیز اجازه نمی دهد که کیلوگرام های اضافی، کاملا اشباع شده با معده. این رژیم غذایی کمک می کند تا احساس گرسنگی را رها کند و از غذاهای خوشمزه استفاده کند. بعضی از مردم قبل از طرح قدرت در مونتيگناك، حتی مشكز نيست كه غذاهاي خوشمزه آنها هرگز سعی نكرده اند.

در جدول دوم ما محصولاتی را می بینیم که از آن نیاز به رد شدن دارید. شاخص گلیسمی آنها بیش از 55 سال است - آنها برای این رژیم مناسب نیستند.

رژیم غذایی

رژیم مونتنیک دو مرحله دارد - کاهش وزن و تضمین نتیجه.

مدت زمان هر فاز به طور کامل وابسته به ویژگی های فردی بدن انسان است. پس از نتیجه رسیده است - شما باید به مرحله دیگری بروید.

رژیم Montinyak حاوی برخی اصول است. بنابراین، کربوهیدرات با شاخص بالاتر از 20 ممنوع است که با چربی ها ترکیب شود. این نشان می دهد که گوشت با سیب زمینی، سس مایونز با ماکارونی یا ماهی غیرممکن است. مجاز به خوردن سبزیجات با گوشت و ماهی است

پس از غذای روغنی، دریافت بعدی کربوهیدرات ها تنها پس از سه ساعت می تواند باشد. در این رژیم، گرسنگی غیرممکن است - شما باید 3 بار در روز بخورید. توصیه می شود این کار را در همان زمان انجام دهید.

رژیم غذایی مرحله اول Montignac

برای یک فرد، بسیار دشوار است که مرحله اول را به طور کامل منتقل کنید، زیرا می توانید از محصولات با شاخص بیش از 55 استفاده کنید. محصولات آرد، موز، روغن و مارگارین - بهتر است آن را با سبزیجات جایگزین کنید. شما می توانید از نان و ماکارونی از آرد سنگ زنی درشت استفاده کنید. منو باید شامل تخم مرغ، گوشت، ماهی، سالاد، غذاهای دریایی و قارچ باشد.

این بسیار جالب است که مرحله اول رژیم غذایی Montignyak طول می کشد. فرد ممکن است با مرحله اول به همان اندازه که او لازم است، مطابقت داشته باشد. این مرحله نشان می دهد که کاهش وزن - یک فرد خود می تواند تصمیم بگیرد چه وزن او احساس راحتی می کند. چه چیزی را می توان در طول مرحله اول استفاده کرد؟ موفقیت و مدت مرحله اول بستگی به انطباق مناسب با رژیم غذایی دارد. در مرحله اول شما می توانید تنها محصولات کم شاخص را استفاده کنید. این شامل سبزیجات و سوپ از آنها، ماهی، گوشت کم چرب، قارچ، میوه ها و انواع توت ها، تخم ها و میگو ها است. استفاده از نان با سبوس، برنج قهوه ای و ماست کم چرب ممنوع است.

جدول نشان می دهد که کدام محصولاتی را که می توانید استفاده کنید، هر دو در مرحله اول و دوم رژیم غذایی Montignaka.

یک لیست بزرگ از محصولات به شما اجازه می دهد انواع غذاهای مختلف را امتحان کنید و اندازه های آشپزی واقعی ترین را ایجاد کنید. طرفداران رستوران ها نیز مجبور نیستند ناراحت شوند - بسیاری از ظروف برای رژیم غذایی مونتیما ایده آل هستند.

منو برای مرحله اول

صبحانه: ماندارینها، ماست کم چرب، چای.

شام: سالاد سبزیجات، نان از آرد جامد سنگ زنی

شام: تخم مرغ پخته شده، پنیر و سالاد سبزیجات.

مرحله دوم رژیم غذایی Montignyak

در طول مرحله دوم، گاهی اوقات می توانید کربوهیدرات ها و چربی ها را مخلوط کنید. مطلوب است که یک سالاد بخورید که در آن فیبر موجود است. روغن کرمی و نان توصیه نمی شود. شکر به طور کامل ممنوع است

این مرحله می تواند زمان بسیار زیادی را ادامه دهد. اگر شخصی از محصولات ممنوعه استفاده کند - چند روز به دنبال رژیم غذایی فاز اول هستید. رژیم Montinyak را می توان به عنوان یک طرح قدرت نامید که می تواند در طول زندگی برگزار شود. این به نه تنها از وزن بیش از حد اجتناب می کند، بلکه بسیاری از بیماری هایی را که به علت تغذیه نامناسب رخ می دهد، کمک می کند.

منو برای رژیم دوم مرحله دوم

صبحانه: نارنجی، شیر با درصد کم چربی، Muesli.

شام: سالاد سبزیجات، پنیر، صدف، ماهی خرد شده.

شام: ماکارونی از آرد آسیاب درشت، سس گوجه فرنگی، سالاد سبزیجات، پنیر و چای.

وزن بیش از حد همیشه یک نتیجه از تغذیه نامناسب نیست. قبل از شروع به رژیم غذایی - مطمئن شوید که از متخصص بازدید کنید. گاهی اوقات وزن بیش از حد برخی از بیماری ها و شکست های اندام ها است. در این مورد، لازم است که علت را از بین ببریم و تنها پس از آن به دنبال یک رژیم غذایی برای از بین بردن کیلوگرم اضافی باشد.

هر دختر رویاهای یک رژیم غذایی فوق العاده، به لطف که شما می توانید از Kilograms اضافی خوشمزه، بدون تلاش بسیار ورزشی و یا قرص های اضافی خلاص شوید. رژیم مونتنیک یکی از مکان های برتر را اشغال می کند و برای دختران در نظر گرفته شده است که می تواند زمان ارزیابی تغذیه و شمارش شاخص محصول گلیسمی را پرداخت کند.

تغذیه پیشنهادی به بدن کاملا بی ضرر است. انتقال صاف به غذای سالم، گرسنگی و ضعف را نمی دهد، که با سایر حالت های قدرت مشاهده می شود. حداقل محرومیت در غذا به حداکثر سود برای ظاهر می شود. در قرن بیستم، بدترین Montignak بسیاری از نمایندگان زن بود.

تفاوت بین هر رژیم سنتی از روش Montignaak چنین جوهر است: کالری غیر مصرفی محاسبه می شود و شاخص محصول گلیسمی محاسبه می شود. فرانسوی متقاعد شده است: از دست دادن وزن - به معنای گرسنگی نیست. روش آن در توسعه سایر رژیم های غذایی محبوب تبدیل شده است.

ویژگی های رژیم غذایی

Montignac بزرگ مرد بود و به طور مداوم به دنبال یک شکل ایده آل بود. او از گرسنگی دفاع کرد، اما نتایج مورد نظر را دریافت نکرد. با این حال، در روند آزمایش، میشل چندین اکتشاف مهم را انجام داد.

  • رسوبات چربی برای تشکیل محصولات با شاخص گلیسمی بالا (GI) کمک می کنند. دلیل این امر شامل سرعت انزوای گلوکز از آنها است که، که به خون سقوط می کنند، مقدار انسولین را افزایش می دهد.
  • منو برای هر روز شامل غذا با کمی GI است. هضم چنین محصولاتی به آرامی رخ می دهد، بنابراین انسولین کمتر تولید می شود.
  • به عنوان یک نتیجه گیری، محصولات با شاخص کوچک گلیسمی می تواند روزانه خورده شود، و بدن وزن خود را از دست می دهد. غذا با GI بالا باید تا پایان رژیم غذایی حذف شود.

این استدلال ها بر اساس یک جدول بود که محصولات به 2 گروه تقسیم شدند - با کم G "کربوهیدرات طبیعی" و با یک کربوهیدرات بد ". ماهیت روش مونتنیک را می توان به صورت زیر نشان داد:

  • لاغری با کمک محصولات رخ می دهد، شاخص گلیسمی که بیش از 55 سال ندارد؛
  • در طول روز شما باید حدود 2 لیتر آب غیر گازدار خالص بنوشید؛
  • جدا کردن وعده های غذایی فاصله بین وعده های غذایی باید 3 ساعت باشد.

با تشکر از اصول کامپایل شده، میشل Montignac 15 کیلوگرم را از دست داد. برای چند ماه، و روش دستی روش Montigna را منتشر کرد. به خصوص برای زنان. " این یک دستاورد بی قید و شرط در زمینه رژیم غذایی است.

رژیم Montinyak Michel بر اساس اصول است که وزن آن را به نتایج موفقیت آمیز هدایت می کند. مزیت غیر قابل انکار - وزن از دست رفته بازگشت نیست!

  • روز شما باید با میوه شروع کنید. میوه های تازه باید قبل از غذا خوردن خورده شوند.
  • قدرت باید مکرر، بخش های کوچک باشد.
  • محصول صنعت شیرینی سازی یا نانوایی از آرد سفید جایگزین نان سیاه است.
  • آبجو کامل نوشیدنی حاوی مالت است که دارای شاخص گلیسمی بالا است.
  • همچنین، شما نباید از گاز، آبمیوها از بسته ها، نکت ها استفاده کنید. این مایعات دارای حداکثر نرخ شکر مجاز هستند.
  • نیاز به جایگزینی برای گوشت خوک، گوشت گاو. Montignac توصیه می کند از بین بردن گوشت جسورانه. شما می توانید رژیم غذایی را با تخم مرغ، گوشت مرغ، روغن رقیق کنید.
  • مفید خواهد بود برای استفاده از فرنی کل دانه. سیب زمینی باید پخته شود، پخته نشده.
  • شکر بهتر جایگزین شکر طبیعی است - عسل. بهتر است شیرین را رها کنید.
  • تحت ممنوعیت پاستا، فرنی سمولینا، محصولات نانوایی ساخته شده از آرد گندم سفید.

یک فرد نازک باید با این قوانین ساده مطابقت داشته باشد و سپس به هدف برسد.

متخصص تغذیه شناسایی کرد که کدام نوع شخصیت بیشتر در معرض تغییر در طول قدرت است. این شکل بدن گلابی شکل با باسن های گسترده ای است.

مراحل رژیم غذایی

مرحله 1. مرحله اولیه

با توجه به روش لاغری Montinyak، شما باید 2 فاز را منتقل کنید. 1 فاز شامل دفع بدن از سموم مضر است که روند کاهش وزن را کاهش می دهد. یک مرد به تدریج به یک غذای سالم حرکت می کند.

در مرحله مرحله، لازم است که اولویت به محصولات با GI کم ارائه شود. ارزش آن نباید بیش از 36 واحد باشد. یک جدول شاخص های گلیسیته به غذاهای رژیم غذایی متصل است. این باید هنگام انتخاب غذای مناسب استفاده شود.

شرح منوی دقیق را می توان در کتاب تغذیه ای یافت. با 1 فاز، غذا با توجه به قانون جدایی پذیرفته می شود. این باعث کاهش وزن سریع خواهد شد. مدت زمان مرحله 1-3 ماه است.

فاز 2. پایان مستقیم

این مرحله این است که نتایج به دست آمده را تحکیم کنیم. برای انجام این کار، نازکتر باید به اصول فاز قدرت 1 پایبند باشد، اما برای شروع محصولات دیگر به رژیم غذایی، که در آن شاخص گلیسمی بالاتر است. اصول اجباری:

  • نوشیدن مقدار زیادی آب، 2 لیتر روزانه.
  • استفاده از قهوه بدون کافئین، چای بدون شکر.
  • خشمگین تحت ممنوعیت فقط نان سبوس مجاز است
  • خوردن ماهی

شما باید مواد غذایی را با کوچکترین تعداد کربوهیدرات های مضر، که در سیب زمینی پخته شده، موز، خربزه و غیره موجود است، انتخاب کنید

چی بخورم

منو برای یک هفته، به ویژه در مرحله اول، باید به طور انحصاری از محصولات مجاز ساخته شود. این شرایط برای کاهش وزن بسیار مهم است.

صبحانه باید در منوی روزانه حضور داشته باشد، زیرا هزینه انرژی را برای تمام روز می دهد. Montignac گزینه های مختلفی برای صبحانه کامل ارائه می دهد. پیش نیاز کاهش وزن استفاده از میوه است. پس از صبح، شما باید میوه تازه بخورید و یک لیوان آب شیرین بخورید. صبحانه های لاغری ممکن است چنین باشد:

  • پروتئین کربوهیدرات با فیبر. این می تواند شامل یک نان سبوس، مربا بدون دردسر، کم چرب باشد. جایگزین: Muesli، ماست کم چربی.
  • میوه. شامل نه تنها میوه ها، بلکه محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر می شود. چنین ترکیبی از محصولات بدن را با ویتامین ها، فیبر اشباع می کند.
  • لیپید Belkovo. این صبحانه ها نمی توانند از افراد مبتلا به بیماری های قلبی، کلسترول بالا استفاده کنند. این شامل یک قطعه بیکن یا ژامبون، تخم مرغ، پنیر است. نوشیدنی های توصیه شده شامل چای، شیر، کیکوری می شود.

برای بعد از ظهر، می توانید میوه یا یک لیوان ماست بخورید. با این حال، این وعده غذایی به افرادی که در مرحله اول از دست دادن وزن هستند توصیه نمی شود.

جدول شاخص های گلیسمی محصولات

"بد" کربوهیدرات (با شاخص بالا) G. "خوب" کربوهیدرات (شاخص کم) G.
مالت 110 نان سبوس 50
گلوکز 100 برنج مورد انتقاد قرار گرفته است 50
نان سفید 95 نخود فرنگی 50
سیب زمینی پخته شده 95 خام غلات 50
عسل 90 فلک های جو 40
پوره سیب زمینی 90 آب میوه تازه فشرده شده 40
ذرت بو داده 85 نان خاکستری درشت 40
هویج 85 Macaroni سنگ زنی درشت 40
قند 75 رنگ لوبیا 40
ماوسلی 70 نخود Sukhoi 35
شیر کاکائو 70 محصولات شیر 35
سیب زمینی آب پز 70 نخود فرنگی 30
ذرت 70 عدس 30
تصفیه شده 70 لوبیا خشک 30
بیسکویت ها 70 نان چاودار 30
چغندر 65 میوه های تازه 30
نان خاکستری 65 شکلات سیاه (از 60٪ کاکائو) 22
خربزه 60 فروکتوز 20
موز 60 سویا 15
مربا 55 سبزیجات سبز، گوجه فرنگی < 15
ماکارونی از نمرات بالاتر 55 لیمو، قارچ < 15

منوی نمونه

تکنیک های اصلی ظروف ناهار و شام هستند. منوی تقریبی در هفته اول از دست دادن وزن به نظر می رسد:

روز
1
صبحانه -
شام سالاد کلم و تخم مرغ سرخ شده.
شام رشته فرنگی زیر سس قارچ، ماست کم چرب، تربچه
روز
2
صبحانه -
شام ماهی (ماهی خال مخالی، ماهی تن)، سالاد، یک تکه پنیر.
شام سالاد گوجه فرنگی، تکه تکه تکه، پنیر کم چرب، جعفری.
روز
3
صبحانه -
شام ظرف گوشتی، ماست و سالاد خیار.
شام سوپ قارچ، لوبیا زیر سس، کبد.
روز
4
صبحانه -
شام ظرف ماهی در نان، یک تکه پنیر.
شام سوپ سبزیجات، اسفناج با سس خامه ترش، پنیر خامه ای.
روز
5
صبحانه -
شام تخم مرغ پخته شده، مرغ سرخ شده در نان.
شام خاویار کبک، سالاد، ماست کم چرب.
روز
6
صبحانه -
شام سالاد از گوجه فرنگی، بره، کاهو برگ.
شام سوپ میگو، مارچوبه، میان وعده ماهی.
روز
7
صبحانه -
شام دسر بخورید با قطعه میوه، ماهی تن.
شام سوپ کلم، ماست، لوبیا.

دستور العمل های آماده سازی سالاد، سوپ ها و گوشت را می توان در کتاب Montignac یافت. منوی ارائه شده برای مرحله اول طراحی شده است. غذا به مدت 5 هفته شامل شرح کامل محصولات فاز اول است.

مثبت و منفی

پس از رژیم غذایی کمک می کند تا نتایج حاصل از 2 ماه از حالت قدرت انتخاب شده را بدست آورید، که توسط مجموعه مشخص می شود احزاب مثبت:

  • عادی سازی متابولیسم؛
  • شما می توانید از نمک استفاده کنید
  • فرد خود می تواند محصولات مناسب GY را انتخاب کند؛
  • ارزش تغذیه ای بالا؛
  • محتوای مورد نیاز ویتامین ها، عناصر مفید.

بسیاری از زنان از این رژیم غذایی برای یک ماه استفاده می کنند، زیرا در طول این دوره نتایج شروع به مشاهده می شود. با این حال، این نادرست است، از آنجا که کیلوگرم کاهش یافته می تواند بازگشت.

شما نمیتوانید با حالت توصیف شده مطابقت داشته باشید دسته بندی های زیر را از بین ببرید:

  • با اختلال روانی؛
  • اختلال متابولیسم؛
  • بیماران دیابتی؛
  • زنان حامله؛
  • نوجوانان

لحظات منفی رژیم های غذایی:

  • تعادل ناکافی
  • کنترل مواد غذایی کالری؛
  • امتناع الکل

متخصصان توصیه می کنند که این رژیم غذایی، زیرا بدن را با انتقال شدید به رژیم "گرسنه" آسیب نمی رساند.

چگونه بسیاری از زنان رویای خود را از بین بردن وزن اضافی! تنها می میرد که آنها تمایل به کاهش وزن ندارند؟ محدودیت های تغذیه، احساس گرسنگی اغلب منجر به خرابی می شود. Montignata Michel روش باعث می شود روند لاغری آسان، راحت است. جالب است که کشف آنچه ماهیت این روش این است که با گزینه های منو، دستور غذاها آشنا شوید.

Montignak چیست؟

ویژگی این تکنیک، عدم وجود محدودیت ها بر تعداد مواد غذایی استفاده می شود. اعتقاد بر این است که این افزایش میزان سپرده های چربی را تحت تاثیر قرار نمی دهد. رژیم مونتنیک اساسا نتیجه عمل محصولات مورد استفاده برای محتوای قند خون را دارد. سطح آن توسط شاخص گلیسمی (GI) اندازه گیری می شود. نویسنده به چنین نتیجه ای رسید:

  • محصولات "بد" با داشتن GI بالا به سرعت گلوکز را به خون تشخیص می دهند.
  • افزایش شدید انسولین، که باعث سپرده های چربی می شود، افزایش می یابد.
  • مجموعه ای از وزن بیش از حد شروع می شود.

برای فعال کردن فرآیند سوزاندن چربی، لازم است که تولید انسولین را کاهش دهد. برای این شما نیاز دارید:

  • استفاده از غذاهای کم GI؛
  • از بین بردن شکر به صورت طبیعی، در ترکیب نوشیدنی ها، ظروف آماده؛
  • اجتناب از سبزیجات و سبزیجات حاوی نشاسته: سیب زمینی، ذرت؛
  • نوشیدنی های نوشیدنی را به سیستم عصبی تحریک نکنید؛
  • نوشیدن آب تمیز

روش که میشل Montignac (Michel Montignac) عادت های قدرت را توسعه داده است. هنگام استفاده از آن، یک فرد مدیریت می کند:

  • کاهش وزن اگر وزن اضافی وجود دارد؛
  • جلوگیری از توسعه چاقی، دیابت؛
  • کاهش خطر مشکلات قلب و عروق؛
  • مقدار کلسترول را در خون کاهش دهید؛
  • کاهش عملکرد شکر؛
  • برای ایجاد عادات غذایی جدید.

شاخص گلیسمی در محصولات و کربوهیدرات ها

برای عملکرد طبیعی بدن شما نیاز به انرژی دارید. نقش "سوخت" در این مورد، گلوکز را بازی می کند. بدن می تواند ذخایر چربی پشتیبان خود را تولید کند یا با غذا دریافت کند. این چنین فرایندهایی رخ می دهد:

  • هنگامی که هضم غذا، کربوهیدرات ها به گلوکز پردازش می شوند؛
  • این پذیرش آن را از طریق دیوارهای روده شروع می کند؛
  • سطح گلیسمی افزایش می یابد (مقدار شکر)؛
  • هنگامی که از هنجار بیش از حد، پانکراس توسط انسولین هورمون تولید می شود؛
  • در حضور آن، قند خون تثبیت می شود.

شاخص گلیسمیک میزان قرار گرفتن در معرض غذا در سطح گلیسمی را مشخص می کند. نویسنده به چنین نتیجه ای رسید:

  • استفاده از محصولات High-KI منجر به تولید انسولین بیش از حد می شود. فعالیت های آنزیم ها نقض می شوند، گلوکز بیش از حد به رسوبات چربی تبدیل می شود، وزن بدن افزایش می یابد.
  • محصولات کم GI دارای شکر کم، انسولین کمتر تولید می شود. سوزش ذخایر چربی، کاهش وزن وجود دارد.

قوانین و اصول رژیم غذایی

میشل Montignac پیش فرض های مراقبت های بهداشتی را توسعه داده است. انطباق آنها منجر به عادی سازی وزن بدن می شود. نویسنده مشاوره می دهد:

  • صبح بخیر را با میوه ها شروع کنید، آنها را قبل از صبحانه بخورید تا کار روده را راه اندازی کنید.
  • رانندگی و چربی ها را در طول یک وعده غذایی مخلوط نکنید.
  • سبزیجات در رژیم غذایی، میوه حاوی فیبر - این باعث افزایش خروجی سموم می شود.
  • ترک الکل (استثنا - یک لیوان شراب قرمز خشک).
  • برای بهبود ترموژنز (تولید حرارت بدن برای سیستم ها)، از زردچوبه، فلفل، زنجبیل استفاده کنید.
  • شکر را رد کنید

تحت رعایت رژیم غذایی، لازم است که این قوانین را دنبال کنید:

  • سازماندهی وعده های غذایی 3 بار در روز، ترجیحا در یک زمان.
  • در مرحله کاهش وزن، دو صبحانه پروتئین-لیپید در هفته وجود دارد.
  • در طول ناهار در طول این دوره، ترکیبی از گوشت، ماهی یا پرندگان با سبزیجات تازه باید مشاهده شود.
  • روغن برای شام استفاده می شود در حداقل مقدار.
  • مطابق با چنین اصل مصرف غذا - سبزیجات به طور جداگانه با کروپ ها و هر نوع گوشت، ماهی است.

در طول رژیم غذایی لازم نیست کالری را در نظر بگیریم - این کاهش وزن را تحت تاثیر قرار نمی دهد. نویسنده این روش توصیه می کند که فرایندهای متابولیک را فعال کند تا مقدار زیادی آب بنوشید.. برای اجتناب از مجموعه ای از وزن بیش از حد، شما باید به چنین اصول قدرت پایبند باشید:

  • خوردن غذاهای با GI کم، به ویژه در مرحله کاهش وزن.
  • اضافه کردن به محصولات منو با اسیدهای چرب اشباع نشده - ماهی، روغن های گیاهی، غذاهای دریایی، گوشت، آجیل.
  • چربی های حیوانی را از رژیم غذایی - چربی، کره حذف کنید.
  • ترکیب در رژیم غذایی پروتئین های حیوانی و گیاهی.

سیستم قدرت برای کاهش وزن Michel Montigna

متخصص تغذیه فرانسه تکنیک خود را تجربه کرد. مردی که آن را می بیند، گرسنگی را احساس نمی کند. رژیم غذایی هیچ محدودیتی بر تعداد مواد غذایی استفاده نشده، اندازه بخش ها ندارد. نویسنده به نام سیستم او، به این دلیل که درمان سالم و صحیح غذا را انجام می دهد. روش Montignac دارای دو مرحله است:

  • اولین هدف کاهش وزن است. خوردن در این زمان از محصولات کم KI منجر به تقسیم سهام چربی می شود.
  • دوم - آیا وظیفه تثبیت نتیجه، نگهداری وزن در سطح مورد نیاز است. این دوره می تواند تمام زندگی را ادامه دهد.

فاز 1 - کاهش وزن

مرحله اولیه روش تغذیه مناسب، نشان دهنده تکمیل کامل محصولات است که دارای یک شاخص گلیسمی بالاتر از 50 سالگی است، بهتر است. مدت زمان اول بستگی به اهداف دارد - چه چیزی کاهش می یابد. حداقل 3 ماه است. در این مرحله، نویسنده توصیه می کند:

  • غذا را از دست ندهید - باید سه وجود داشته باشد.
  • مطلوب است که اندازه بخش از 250 گرم تجاوز نمی کند.
  • ممکن است جایگزین فروکتوز شکر شود، تعداد آن برای یک روز بیش از 30 گرم نیست، مجاز به استفاده از جایگزین های شکر است.

برای رسیدن به کاهش وزن در مرحله اول رژیم غذایی، شما باید به چنین قوانین قدرت بپردازید:

  • پس از غذای پروتئینی-کربوهیدرات، می توانید میوه های خشک شده، توت های پخته شده، پس از پروتئین-لیپید - شکلات سیاه (40 گرم) بخورید.
  • یک بار در روز مجاز به نوشیدن یک لیوان شراب خشک است.
  • تحت ممنوعیت تنگ، گوشت چرب، سیب زمینی، شکر، پخت، برنج سفید، نان وجود دارد.
  • توصیه می شود از ظروف پخته شده برای یک جفت، روش جوش، پخت، پخت، سبزیجات مجاز به خوردن در فرم خام استفاده شود.
  • Belkovo-lipid - استفاده از پروتئین ها، چربی ها، محصولات کربوهیدرات از بیش از 35.
  • Belkovo-carbohydrate - شامل: محصولات با چربی بیش از 1.5٪، به استثنای ماهی، روغن حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده، پروتئین ها، محصولات کربوهیدرات با GI تا 50.

فاز 2 - تثبیت و نگهداری وزن

وظیفه این مرحله این است که نتایج به دست آمده را تامین کنیم.. مرحله دوم می تواند به مدت طولانی ادامه یابد. این روش باعث ناراحتی نمی شود، اگر فرد به رژیم جدید قدرت مناسب اقتباس شود. Montignac توصیه می کند در این مرحله یک رژیم غذایی برای پیوستن به چنین اصولی توصیه کنید:

  • این ممنوع است استفاده از: شکر، عسل، سیب زمینی، برنج سفید، ذرت، پخت.
  • اطمینان حاصل کنید که 2 لیتر آب در روز بنوشید.
  • اگر می خواهید چیزی را ممنوع کنید ممنوع، باید ظرف غذای گلیسمی کم باشد. به عنوان مثال، ابتدا برای خوردن سالاد، و سپس - پای.

در این مرحله هیچ تقسیم به وعده های غذایی پروتئین-لیپید و پروتئین کربوهیدرات وجود ندارد. رژیم غذایی اجازه می دهد تا معرفی تنقلات با میوه های خشک، آجیل، ماست کم چرب، پنیر کلوچه، محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده. اندازه بخش نویسنده محدود نمی شود. تکنولوژی پخت و پز مواد غذایی همچنان همانند مرحله اول است. در این زمان، مصرف مجاز است:

  • نان درشت؛
  • مقدار زیادی از ماهی؛
  • حبوبات؛
  • شراب خشک؛
  • محصولات بیش از 50 (در موارد نادر، مورد سوء استفاده قرار نگرفته اند).

مجاز و محصولات ممنوعه

رژیم Montinyak چنین ویژگی ای دارد - زمانی که از آن استفاده می شود، هیچ حس گرسنگی وجود ندارد. این به دلیل انتخاب عظیمی از محصولاتی است که برای استفاده مجاز است. در مرحله اول سیستم منبع تغذیه، مواد غذایی توصیه می شود، داشتن GI تا 50 .. این موارد عبارتند از:

  • محصولات لبنی با کم چرب؛
  • سبزیجات غنی از فیبر؛
  • میوه های صورت؛
  • ماهی، تخم مرغ، پنیر، آجیل (چربی)؛
  • شیر، گوشت، قارچ (پروتئین)؛
  • شکلات تلخ؛
  • برنج قهوه ای؛
  • فلک های جو
  • گندم سیاه
  • زردآلو خشک؛
  • آلو؛
  • ماکارونی از آرد سنگ زنی درشت.

در مرحله دوم مرحله تثبیت مرحله، تثبیت نتیجه - چنین غذایی مجاز است:

  • بلغور جو دوسر، فرنی Bishnel؛
  • سوپ سبزیجات؛
  • نان از آرد سنگ زنی درشت؛
  • چای سبز؛
  • شراب خشک قرمز؛
  • قهوه؛
  • توت ها - توت فرنگی، زغال اخته، آشپزخانه؛
  • سبزیجات، آب میوه بدون شکر؛
  • روغن های گیاهی، ماهی (چربی)؛
  • unsweetened پرش کرد
  • میوه - کیوی، انبه، آناناس، خرمالو؛
  • عدس، لوبیا، گوشت (پروتئین)؛
  • سالاد ورق

برای به دست آوردن نتایج، لازم است از رژیم غذایی و محصولاتی که دارای شاخص گلیسمی بالاتر از 55 باشد، حذف شود. تحت ممنوعیت دقیق:

  • سبزیجات - سیب زمینی، چوب، کدو تنبل، ذرت؛
  • میوه - قهوه، کشمش، تاریخ، موز؛
  • ادویه ها - سس مایونز، کچاپ، خردل؛
  • محصولات آرد؛
  • پخت؛
  • آب نبات؛
  • بیسکویت ها؛
  • شیرینی؛
  • ذرت بو داده؛
  • ترد
  • پیتزا؛
  • هویج؛
  • نوشیدنی های شیرین؛
  • سس سویا؛
  • ماکارونی؛
  • آبجو؛
  • خربزه؛
  • هندوانه؛
  • سمولینا؛
  • بستنی؛
  • کره

میز شاخص محصول Glycemic Montignak

به راحتی هنگام انتخاب غذا برای غذای رژیم غذایی، یک جدول جمع آوری شده است با توجه به GI. این را می توان در آشپزخانه آویزان کرد، به عنوان یک اشاره استفاده کنید. جدول مونتیناتا دارای 3 پارتیشن است، با توجه به مقادیر شاخص گلیسمی. هنگام تهیه پیش نویس رژیم، لازم است لحظات را در نظر بگیرید:

  • غذای مفید ترین دارای GI کم است تا 40.
  • توصیه می شود همه چیز را در رژیم غذایی کاهش دهید که مربوط به بخش میانگین شاخص های گلیسمی - از 41 تا 69 سال است.
  • در طول رژیم غذایی ممنوع، محصولاتی که شاخص های GI را نشان می دهند، از 70 سالگی شروع می شود.

,

منو برای یک هفته

با استفاده از یک جدول، می توانید محصولات لازم برای هر مرحله از غذا را انتخاب کنید و رژیم غذایی را تشکیل دهید. سیستم تغذیه Montignak یک انتخاب بزرگ از ظروف را با مواد مفید ارائه می دهد. برای مرحله اولیه رژیم غذایی، می توانید از این گزینه از منو برای هفته استفاده کنید:

برای روزهای بعد، چنین تغذیه ای توسط روش Montignak ارائه می شود:

املت با ژامبون

تکه ای پنیر

ماهی با سبزیجات کبابی

سالاد خیار، گوجه فرنگی، فلفل

برنج قهوه ای پخته شده

بلغور جو دوسر با انواع توت ها

یک تکه نان

سالاد سبزیجات با آب لیمو، روغن زیتون

گوشت گاو پخته شده

میگو

گلابی، اپل

مرغ پخته شده با لوبیا

سوپ سبزیجات

سالاد کلم با خیار

آخر هفته ها در هنگام استفاده از تکنیک های Michel Montinyak استثنایی نیستند. مجاز به نوشیدن چای، آب معدنی است. منو در این زمان به نظر می رسد مثل این است:

انواع صبحانه برای کاهش وزن

به منظور غذای رژیمی یکنواخت نیست، و مواد مفید به طور مساوی وارد بدن شدند، میشل مونتیمک توصیه می کند تا غذا های صبح را متنوع کند. او سه گزینه برای برگزاری آن توصیه می کند. اولین صبحانه کربوهیدرات - باید شامل مواد غذایی باشد:

  • پنیر کلبه؛
  • شیر؛
  • ماست کم چرب؛
  • فرنی کل دانه؛
  • نان سیاه با سبوس؛
  • مربا طبیعی بدون شکر.

رژیم غذایی Michel Montignyak شامل جایگزینی تمام سه گزینه است. تکنیک های مفید غذایی در صبح:

  • صبحانه لیپید Belkovo. شامل تخم مرغ های شیشه ای پخته شده، تخم مرغ، تخم مرغ تقسیم شده، بیکن، ژامبون، پنیر.
  • گزینه میوه این شامل توت فرنگی، تخلیه، گلابی، سیب، میوه های مرکبات است. چاپ، سیگار کشیدن، تاریخ، انگور، موز، میوه های کنسرو شده مجاز است.

گزینه های ناهارخوری

سیستم Montignaak سه وعده غذا، توجه زیادی به شام \u200b\u200bپرداخت می شود. این شامل ظرف اصلی، میان وعده، ماست کم چرب است. توصیه می شود از پنیر جامد و گونه های نرم مانند Mozzarella، Suluguni استفاده کنید. میان وعده ممکن است شامل محصولات و ظروف از آنها باشد:

  • فلفل با ماهی مرکب و تخم مرغ؛
  • سالاد از گوجه فرنگی، خیار؛
  • گوشت مرغ با لوبیا؛
  • سالاد یونانی؛
  • تون با آووکادو؛
  • ساندویچ با کبد COD، پیت؛
  • سالاد کلم با خیار؛
  • لاک با قارچ؛
  • ترشی کتو؛
  • ساردین؛
  • میگو؛
  • ژامبون؛
  • سالامی؛
  • jerky؛
  • ژله
  • ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا، قورباغه، کپور، پیک، ماهی، ماهی، ماهی، شاه ماهی، ماهی مرکب، کت؛
  • گوشت - گوشت گاو کم چرب، گوشت خوک، گوشت گوساله، خرگوش، بره؛
  • پرنده - غاز، ترکیه، مرغ، فازنت،

دستور العمل در Montignacu

پخت و پز در دوره رژیم غذایی می تواند یک شغل جذاب تبدیل شود. در مرحله اول، مشکلات اغلب با انتخاب محصولات با شاخص گلیسمی مربوطه بوجود می آیند. همانطور که روش قدرت مناسب تسلط دارد، این روند بیشتر و بیشتر سرگرم کننده خواهد بود. افرادی که از از دست دادن وزن استفاده کردند این راه را از دست دادند:

  • برای نوشتن یک منوی تقریبی برای یک هفته با توجه به محصولات در جدول GI؛
  • دستور العمل های مناسب را انتخاب کنید - این می تواند یکی از غذاهای زیر یا نسخه های خود نویسنده باشد.

سالاد با قارچ و پنیر

این کوشان می تواند یک میز جشن را در طول رژیم تزئین کند. این را می توان برای غذا های شبانه یا به عنوان یک میان وعده برای ناهار استفاده می شود. سالاد دارای طعم مشترک است، تمام مواد موجود در دسترس هستند، تعداد اجزای اجزاء برای 1 بخش محاسبه می شود. این ظرف برای استفاده از رژیم غذایی Montignyak در هر فاز توصیه می شود. برای طبخ آن، شما بیش از 20 دقیقه نیاز دارید.

عناصر:

  • قارچ های ترشی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • تخم مرغ پخته شده - 1 قطعه؛
  • hAM - 50 گرم؛
  • سبزیجات - جعفری، دلفریب - 20 گرم؛
  • پنیر جامد - 50 گرم؛
  • روغن زیتون - 1 قاشق چای خوری؛
  • سبزیجات سالاد - 2 ورق؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پخت:

  1. قارچ های تورم با یک دستمال کاغذی، برش ریز.
  2. تخم مرغ تمیز، مالش بر روی یک دانه بزرگ.
  3. برش مکعب های ژامبون، پوشش Dill، جعفری.
  4. پرتاب پنیر متوسط
  5. مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، روغن زیتون، نمک را پر کنید.
  6. برگ های سبز کاهو را روی صفحه قرار دهید، یک ظرف آماده شده بر روی آنها بگذارید.

40 دقیقه طول می کشد تا این ظرف را آماده کنید. سوپ خوشمزه، سوپ خوشمزه منوی دوم فاز را در تغذیه میشل Montignaka متنوع می کند. دستور غذا برای دو بخش طراحی شده است. این بر اساس سبزیجات، سبزیجات و ادویه جات ترشی جات است. سوپ را می توان در شام به عنوان یک ظرف اصلی یا شام بخورد.

عناصر:

  • کدو تنبل - 0.5 کیلوگرم؛
  • هویج - 2 قطعه؛
  • ریشه زنجبیل - 50 گرم؛
  • لامپ - 1 قطعه؛
  • روغن کرمی - 50 گرم؛
  • سیر - 6 دندان؛
  • گشنیز - 1 قاشق چای خوری؛
  • کینزا - یک دسته از 50 گرم؛
  • دانه کدو تنبل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • نمک، فلفل سیاه به مزه.

روش پخت:

  1. سبزیجات تمیز، برای حذف دانه ها از کدو تنبل، همه چیز را با آب بشویید.
  2. سبزیجات ریز ریز ریز کردن، سبزیجات، رنده زنجبیل.
  3. تمام مواد تشکیل دهنده به شکل پخت، مقاومت در کوره در دمای 180 درجه 30 دقیقه.
  4. همه چیز را در یک کاسه بشویید، آب را برای پوشش سبزیجات اضافه کنید. به جوش آوردن، کوک 3 دقیقه.
  5. ضرب و شتم تمام اجزای مخلوط کن به وضعیت پوره، فلفل، نمک را اضافه کنید.
  6. خدمت با دانه های کدو تنبل.

یک دستور ساده و قابل دسترس می تواند به عنوان یک ظرف غذا و پایه در طول ناهار استفاده شود. شام مجاز به نوشیدن یک لیوان شراب خشک است. آماده سازی ظرف بیش از نیم ساعت طول نخواهد کشید، تعداد بر روی 2 بخش محاسبه می شود. ماهی با سبزیجات دارای GI کم است، می تواند از روز اول تغذیه توسط میشل مونتیما استفاده شود. خوشمزه، مفید، ظریف ظریف را می توان تزئین جدول در طول تعطیلات.

عناصر:

  • فیله های COD - 300 گرم؛
  • گوجه فرنگی گیلاس - 10 قطعه؛
  • لیمو - 1 قطعه؛
  • فلفل بلغاری قرمز - 2 قطعه؛
  • لامپ - 1 قطعه؛
  • gREENS - یک دسته از 50 گرم؛
  • zucchini - 200 گرم؛
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • نمک، فلفل - به طعم.

روش پخت:

  1. ماهی را بشویید، با حوله کاغذی، نمک، فلفل خشک کنید، آب را از نصف لیمو ریختن کنید. 15 دقیقه در Marinade نگه دارید.
  2. فلفل، لامپ، یک کدو سبز پاک، شستشو. همه برش ها را به قطعات بزرگ بریزید، نمک، فلفل، آب میوه باقی مانده از لیمو را اضافه کنید. Crumble Greens، تعویق چند شاخه برای تزئین یک ظرف.
  3. در پایین محفظه بخار، گوجه فرنگی گیلاس را قرار می دهد، سبزیجات بریده شده. در فیله بالا COD. پخت 15 دقیقه.
  4. غذای خدمت، تزئین آهک، حلقه های خرد شده، سبزیجات.

چه باید بکنید با خرابی

تغییر رژیم غذایی، عادت های غذایی جدید همیشه به راحتی با تمایل به کاهش وزن مصرف نمی شود. اغلب، تغذیه رژیم غذایی در سیستم مونیتیناک به پایان می رسد با تجزیه - یک فرد محصولات اشتباه را می خورد. چه باید در این وضعیت انجام دهید؟ پیروان رژیم غذایی توصیه می کنند چنین برنامه عملیاتی:

  • با شکست اول، ناامید نشوید، خود را در دست بگیرید، به طوری که غذای بعدی مناسب رژیم غذایی باشد.
  • مقدار نمک را کاهش دهید، حجم مایع جریان را اضافه کنید.

در طی خرابی، متخصصان تغذیه توصیه می کنند به دولت روانشناختی توجه کنند. پزشکان توصیه می کنند زوم در طول پیاده روی در فضای باز، بازدید از قلب و عروق. راه خروج از وضعیت بستگی به فاز انتقال رژیم غذایی دارد:

  • اگر او در بخش دوم دوره کاهش وزن رخ داد، شما باید دو روز صرف کنید، قوانین مرحله اولیه را مشاهده کنید، سپس به حالت قبلی بازگردید.
  • در مورد چندین اختلال، ممکن است فکر کنید - شاید این روش از دست دادن وزن برای بدن مناسب نیست و ارزش دیگری را انتخاب می کند.

منع مصرف

به منظور استفاده از رژیم غذایی، به سلامت آسیب نمی رساند، شما باید بدانید که سیستم Montignak مناسب برای همه برای از دست دادن وزن نیست. لازم به ذکر است که در دوران بارداری و تغذیه با شیر مادر ممنوع است - یک زن باید بدون محدودیت بخورد. موارد منع مصرف عبارتند از:

  • سن تا 18 سال - لازم است برای تعادل تغذیه کودکان، نوجوانان؛
  • نقض فرآیندهای متابولیک، دیابت - طرح مصرف چربی ها، پروتئین ها، کربوهیدرات ها ممکن است متابولیسم را بدتر کند؛
  • حضور بیماری های روانی - محدودیت تغذیه ای می تواند باعث تشدید آنها شود.

مواد مخدر برای رژیم غذایی عوامل مانند:

  • دوره توانبخشی پس از جراحی و بیماری درازمدت - یک رژیم غذایی کامل برای بازگرداندن نیروها مورد نیاز است.
  • سن سالمندان - فرآیندهای متابولیک کم، سیستم قدرت ممکن است سلامت را بدتر کند.
  • گاستریت، زخم معده، دوازدهه - یک رژیم غذایی ملایم خاص مورد نیاز است.
  • نارسایی کلیوی - برای بیماری، بسیاری از روش ها از این بیماری ممنوع است.

جوانب مثبت و منفی رژیم غذایی Michel Montignyak

هر تکنیک کاهش وزن دارای احزاب منفی و مثبت است. اختلافات پزشکان، بررسی از افراد با موفقیت از دست رفته، منجر به نتایج خاصی در مورد استفاده از رژیم غذایی می شود. برای کسانی که مایل به خلاص شدن از خلاص شدن از کیلوگرم های اضافی هستند، مفید است که با این موضوع مقابله کنیم. کارشناسان به این نظر آمدند:

قبل از رفتن به رژیم غذایی رژیم غذایی با توجه به میشل مونتینک، ارزش آن را یادآوری مزایا و معایب آن است. کارشناسان این لحظات را جشن می گیرند:

ویدیو

میشل Montignac متخصص تغذیه فرانسه در دهه 1990 یک رژیم غذایی بر اساس محاسبه شاخص های محصول گلیسمی ایجاد کرد. با تلاش این اصل غذا در خودم، او سه ماه شانزده کیلوگرم را از دست داد. امروزه اثربخشی این سیستم رژیم غذایی رژیم غذایی به عنوان یک تغذیه در سطح جهانی شناخته شده است.

اصول اساسی و قوانین رژیم غذایی در 1، 2 فاز رژیم غذایی Montignaak - در جدول

با ایجاد سیستم قدرت خود، میشل Montignac از اثرات غذا برای محتوای خون شکر خارج شد. سطح چنین تاثیری توسط نشانگر به نام اندازه گیری می شود شاخص گلیسمی (GI) .

به سادگی قرار دادن، محصولات دارای GI بالا، خیلی بیشتر افزایش سطح قند خون به جای محصولات با شاخص کم گلیسمی.

اگر سطح قند خون بالاتر از حد طبیعی باشد، پانکراس بدن انسان شروع به تولید می کند انسولین هورمون . حضور انسولین در خون سطح شکر را کاهش می دهد - روند تثبیت شده است.

دسترسی مداوم غذا با شاخص گلیسمی بالا ممکن است منجر شود مشکلات تشخیص انسولین . در این مورد، کاهش قند خون رخ نمی دهد، و تولید انسولین بیش از حد می شود. این، به نوبه خود، کار چندین آنزیم را مختل می کند و منجر به آن می شود ظهور رسوبات چربی و افزایش وزن بدن.

اصول اساسی رژیم غذایی مونتیمک:

  • خوردن غذاهای مفید و تغذیه ای؛
  • محدودیت در رژیم غذایی محصولات کربوهیدرات با شاخص گلیسمی بالا؛
  • استثنا از اسیدهای چرب تغذیه (کره، چربی های حیوانی)؛
  • ورود به رژیم غذایی حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده؛
  • حیوانات یا پروتئین های گیاهی باید با یکدیگر ترکیب شوند.

رژیم غذایی کامل در مونتیمک شامل دو مرحله است.

قوانین غذا و محصولات مجاز در 1 فاز

مرحله اول هدف از دست دادن وزن است. برای انجام این کار، مصرف کربوهیدرات ها باید به طور چشمگیری محدود شود. شما می توانید از محصولات حاوی کربوهیدرات ها با کم استفاده کنید نه بیش از 36. ، شاخص گلیسمی.

در این مرحله، رژیم غذایی میشل مونتنیک محصولات غذایی را ارائه می دهد که باعث افزایش شدید میزان قند خون نمی شود. در هزینه یک رژیم غذایی صحیح تشکیل شده در بدن بدون انباشت چربی ، و ذخایر چربی موجود سوختگی، دادن انرژی.

در مرحله اول، رژیم مونتنیک برای کاهش وزن مهم است که برای حرکت به آن مهم است محصولات با کمترین ممکن است GI.

رژیم Montignaic جدول شاخص های گلیسمی به شرح زیر است:

قوانین غذا و محصولات مجاز در 2 فاز

در مرحله دوم، رژیم غذایی از Montignaak باید توجه ویژه ای داشته باشد نتایج به دست آمده را تثبیت کنید. در فاز اول فاز آزاد آزاد نمی شود. برای تثبیت نتیجه، شما باید ادامه دهید تا به همان اصول تغذیه بپردازید، به دلیل محصولات مجاز، رژیم غذایی را کمی افزایش دهید.

یک نکته مهم برای مرحله دوم رژیم غذایی مونتنیک استفاده از آن است حداقل دو لیتر آب آشامیدنی خالص روزانه .

بقیه اصول که باید در این مرحله قرار بگیرند عبارتند از:

  • نوشیدن بدون کافئین؛
  • هیچ شیرین به شکل عسل، شکر، مربا یا آب نبات شیرین وجود ندارد؛
  • اجازه ندهید لیموناد ها و آنها مانند نوشیدنی ها؛
  • در برابر آرد و پخت نگه دارید؛
  • نان تنها سنگ زنی درشت است؛
  • خوردن بسیاری از ماهی؛
  • به تدریج محصولات جامد، حبوبات، مارگارین سبزیجات را به طرح عرضه اضافه کنید؛
  • اگر چربی ها هنگام استفاده از کربوهیدرات ها مخلوط شوند، لازم است که آن را که حاوی فیبر است، تعادل داشته باشد؛
  • کربوهیدرات های مضر را سوء استفاده نکنید.
"بد" کربوهیدرات ها این شامل آب پز شده و هویج، در سوپ ها و سیب زمینی پخته شده، در نان سفید، کوکی ها، ذرت، درشت، در خربزه و موز، در برنج خالص، در ماکارانا از بالاترین درجه، شکر و گلوکز است.


منو در 7 روز اول

هنگام ساخت یک منو، باید از لیست محصولات مجاز استفاده کنید.

دوشنبه:

اولین صبحانه میوه های تازه (شما می توانید 2 گلابی یا نارنجی را مصرف کنید).
صبحانه دومتکه نان سبوس، خاکستری، شیر با چربی کم، قهوه (الزاما بدون کافئین).
شام. سالاد کلم قرمز، ماهی خال مخالی با شراب سفید یا کبد، کبابی با پنیر و پودر های پودر. چاشنی چای
شام. سوپ سبزیجات، ژامبون، ماست کم چرب. آب معدنی بدون گاز یا چای.

سهشنبه:

اولین صبحانهماست غیر چربی، ماندارین.
صبحانه دوم چای گیاهی، Muesli Unsweetened، Marmalade بدون شکر.
شام. سالاد هویج با آب لیمو یا روغن زیتون، اسفناج، دو تکه کوچک پنیر. آب یا چای سیاه.
شام. سالاد از گوجه فرنگی، عدس یا لوبیا در سس سویا. آب معدنی بدون گاز.

چهار شنبه:

اولین صبحانه کیوی.
صبحانه دوم نان سنگ زنی درشت با یک مربا ذخیره شده، قهوه بدون کافئین با شیر کم چرب.
شام. رطوبت، سالاد، تکه پنیر، میان وعده از ماهی. یک لیوان چای گیاهی یا آب پرتقال.
شام.سوپ سبزیجات، ماست کم چرب، لوبیای پخته یا لوبیا. آب بدون گاز یا لیموناد خانگی بدون شکر.

پنج شنبه:

اولین صبحانه تخم مرغ تقسیم شده
صبحانه دوم قهوه با شیر کم چربی، برخی از ژامبون.
شام. سالاد قرمز با خامه ترش، فیله هک بر روی کوره. چای.
شام. گل کلم با پخته شده با پنیر، سالاد سبز، ماست کم چرب. اب.

جمعه:

اولین صبحانه آب تازه نارنجی.
صبحانه دوم Muesli با شیر، چای.
شام.خورش سبزیجات، پستان مرغ پخته شده، شراب سفید یا چای بست.
شام. برنج قهوه ای پخته شده با گوجه فرنگی، آب.

شنبه:

اولین صبحانه یک سیب، ماست نامطلوب.
صبحانه دوم بلغور جو دوسر با شیر، قهوه یا آب معدنی بدون گاز.
شام. سالاد آووکادو، گوشت گوساله با سبزیجات، آب یا چای خرد شده.
شام. پاستا پخته شده از گونه های جامد گندم، تکه های ژامبون، سالاد سبز.

یکشنبه:

اولین صبحانه یک جفت تکه های نان سبوس، شیر کم چربی.
صبحانه دوم پنیر کوارتز شورشی، قهوه بدون کافئین.
شام. فیله ماهی با سبزیجات پخته شده یا سالاد گالوانیزه با میگو، چای.
شام.توت ها و میوه ها.

مزایا و نتایج مثبت لاغری

به دنبال قوانین این سیستم تغذیه و جدول شاخص های گلیسمی به دستیابی به نتایج مثبت کمک می کند. برای 2-3 ماه .

مزایای بی قید و شرط چنین غذایی این است که:

  1. اول از همه، متابولیسم در بدن نرمال می شود.
  2. رژیم غذایی نیاز به حد نمک ندارد.
  3. همه چیز مجاز به خوردن است، چه شخصی مورد استفاده قرار می گیرد، حتی پخت و شیرین - مهم نیست که سوء استفاده شود.
  4. همه محصولات مجاز دارای ارزش تغذیه ای بالا هستند.
  5. در طول این سیستم تغذیه، یک فرد عملا احساس گرسنگی ندارد.
  6. بدن در طول رژیم غذایی با تعداد زیادی از ویتامین ها و عناصر کمیاب اشباع شده است.
  7. انتخاب محصولات گسترده است، یک فرد می تواند رژیم غذایی را از غذای مورد علاقه تر ایجاد کند.

علاوه بر این، پیروان این رژیم غذایی وزن عضلانی باقی می ماند جدول محصولات مفید متصل به رژیم غذایی Michel Montignan بسیار گسترده است، بنابراین سیستم تغذیه متخصص تغذیه فرانسه آسان تر از رعایت رژیم های کلاسیک است.

این رژیم غذایی مخصوصا برای زنان با یک بدن گلابی مناسب است.

نتایج سیستم تغذیه تغذیه میشل Montignyak به وضوح در عکس های زیر نشان داده شده است:




آسیب رساندن به رژیم غذایی و منع مصرف

معایب قابل توجهی از سیستم تغذیه تغذیه فرانسه است نیاز به حفظ تعداد زیادی از شاخص های گلیسمی . با این حال، در رژیم غذایی Montignak، جدول محصولات توصیه شده کمک می کند تا حافظه را فشار ندهید.

با وجود این واقعیت که با رژیم Montinyak، نتایج اغلب مثبت است، این سیستم برای افراد توصیه نمی شود:

  • بیماری های روانی رنج می برند
  • با متابولیسم متابولیسم.
  • دیابت بیمار
  • زنان حامله.
  • در طول دوره بهبودی پس از یک بیماری طولانی.
  • در طول توانبخشی پس از عمل.
  • نوجوانان در دوران بلوغ.

معایب اصلی رژیم غذایی فرانسه می تواند نسبت داده شود:

  1. تعادل ناکافی آن.
  2. نیاز به طور مداوم نسبت بین چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها را کنترل می کند.
  3. لازم است به طور مداوم مسئله چگونگی تنوع رژیم را حل کنیم.
  4. نیاز به امتناع از نوشیدنی های الکلی دارد.
  5. رژیم غذایی نیاز به مدت کافی طولانی (حدود 2-3 ماه) از انطباق آن برای دستیابی به نتیجه دارد.
  6. مشکلات مربوط به چربی ها، اگر افزایش مصرف پروتئین مواد غذایی رخ دهد.
  7. کنترل دائمی بر بار گلیسمی، به طوری که آن را از هنجار تجاوز نمی کند.


شما در مورد این سیستم تغذیه چه فکر میکنید؟

از متخصصان تغذیه می توانید بررسی های مبهم در مورد رژیم غذایی Montigna را بشنوید.

  • برخی از پزشکان متوجه این واقعیت است که رژیم غذایی تا حدودی منسوخ شده است.
  • علاوه بر این، آنها ناسازگاری را در این واقعیت می بینند رژیم غذایی غذای کالری را در نظر نمی گیرد ، خسته از همزمان برای جداسازی کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها.
  • تحت شک و تردید قرار گرفته است وابستگی کل سیستم تغذیه از شاخص گلیسمی محصولات .
  • علت انتقاد نیز می دهد غذای پروتئین بالا در رژیم Montignaak.

پیچیدگی مرتبط با شاخص گلیسمی توسط این واقعیت تشدید می شود این یک مقدار دائمی نیست. شاخص گلیسمی در محصولات تازه و نه خیلی تازه متفاوت است، آن را در همان غذای آماده شده به روش های مختلف تغییر می دهد.

نقطه ضعف رژیم غذایی متخصصان را در معرض دیدار به نویسنده او به میشل Montignaca به آنها توجه نمی کند، مسئولیت رهبری برای تخلیه کیلوگرم های اضافی به طور انحصاری بر روی رژیم غذایی.

در عین حال، بررسی پزشکان در مورد رژیم غذایی Montignak مثبت یافت می شود. مهم این است که مشاهده رژیم غذایی مردم احساس گرسنگی را احساس نمی کنند و محدودیت های خاصی را در غذا احساس نمی کنید.

"این حریف است من رژیم های غذایی، اما هنوز هم یک چیز من آن را به طور مستقیم، درست در اینجا دوست دارم. و شما می توانید حداقل تمام زندگی خود را بنشینید.

و این رژیم غذایی Montignaak است.

این امر در آن معنی دارد: برای حذف محصولات با GI (شاخص گلیسمی) بیش از 35.

پس از همه، این اجازه می دهد نه تنها وزن برای از دست دادن، بلکه همچنین به عروق به هنجار و خلاص شدن از کلسترول.

محصولات پایین GI مجموعه، به طوری که قدرت متنوع و چربی ها و پروتئین ها حذف نمی شود (توصیه ها به سادگی با آنها مطابقت دارند)، و بنابراین متعادل است.

یکی دیگر از من حتی نمی دانم plus یا منهای - مجاز به نوشیدن شراب است. نه همه جا و این را در تمام رژیم های غذایی برآورده نمی کنند.

همانطور که در هر رژیم غذایی، معایب آن وجود دارد، اما در مقایسه با دیگران، آنها معتقدند، مهم نیستند (شما می توانید ابتدا به جدول محصول با GI نگاه کنید<35).

بنابراین احساس درست و سالم باشید! "

متخصصانی که از رژیم غذایی استقبال می کنند، از روش هدف درست صحبت می کنند. در طی تحقیقات انجام شده توسط دانشگاه کانادا برای چندین سال، تغییر در محتوای خون تری گلیسیرید ها در ابتدای رژیم غذایی ذکر شده است.

اگر شما در اینترنت جستجو کنید، بررسی رژیم غذایی Montignyak واقعی قابل درک است کارایی سیستم سیستم مورد استفاده . مردم در مورد اینکه چگونه آنها موفق به از دست دادن 10-12 کیلوگرم به مدت شش ماه می نویسند. به لطف این رژیم، به لطف این رژیم، با 16 کیلوگرم در پنج ماه، و کسی که این سبک را برای خود انتخاب کرده است، تمام 40 کیلوگرم را به مدت دو سال کاهش داد.

Inna، 27 ساله: "قبلا او علاقه مند به رژیم های مونو بود و تنها نشسته بود: گندم سیاه، برنج، کبد، میوه های خشک، حتی شکلات تلخ. نتیجه همیشه یکسان است - کاهش وزن ترسیده. بنابراین، شروع به کاهش وزن آهسته و سالم در اینترنت کرد و بر روی رژیم مونتیمیاک متوقف شد. در اینجا مجاز به استفاده از محصولات شاخص کم گلیسمی (تا 35) است و بقیه آنها متوسط \u200b\u200bهستند. راحت است که شما نیازی به کالری ندارید. هنگام تهیه جیره، شما به سادگی محصولات را با یک جدول بررسی می کنید. من رژیم Montignaak را دوست داشتم، زیرا من عملا احساس گرسنگی نداشتم. تنها مشکل این بود که شیرین را رد کرد. برای 3 ماه، من 8 کیلوگرم را رها کردم و نمی خواهم متوقف شود. "

ورونیکا، 31 ساله: "رژیم مونتنیک موثر است، اما دندان های شیرین و غذاهای لذیذ مناسب نیستند. شوهرم نمیتوانست هفته را تحمل کند و 2 ماه نشسته ام. در مقیاس - منهای 4.5 کیلوگرم. ما اساسا سالاد سبزیجات، لوبیا، فیله مرغ، قارچ، شیر کم چرب را می خوریم. من شکلات تلخ را دوست داشتم (70٪ کاکائو) اگرچه فقط شیر را بخورد. امیدوارم زمانی که من به مرحله 2 ادامه دهم، کیلوگرم کاهش یافته نخواهد بود. "

ناتالیا، 25 ساله: "Montignak وعده های غذایی یکی دیگر از سیستم های شبه شبه تغییر یافته از یک گورو از رژیم غذایی است. به دلایلی، هر کس می نویسد که احساس گرسنگی در این رژیم غذایی وجود ندارد. آیا شما شوخی می کنید ؟؟؟ با توجه به این واقعیت که محصولاتی با شاخص کم گلیسمی وجود دارد، گلوکز در خون به طور مداوم کاهش می یابد. و این نه تنها گرسنگی نیست، بلکه خستگی، تحریک پذیری، فروپاشی نیروها است. در Montignak (حداقل در ابتدا) محصولات عادی مانند سیب زمینی، هویج، چغندر، کدو تنبل وجود ندارد. ظاهرا در آنها تن شکر است. بسیاری از میوه ها به لیست "سیاه" می آیند، و شیرینی ها به طور کلی جهانی شرارت هستند. من 3 روز در رژیم غذایی مونتنیک نشسته ام و کمی ناخوشایند از ضعف نبود. من دیگر نمی خواهم، متشکرم

ولد، 39 سال: "امروز دقیقا یک سال است، همانطور که در رژیم غذایی مونتیمک نشسته ام. من آن را از 118 تا 83 کیلوگرم از دست دادم (ارتفاع من 180 سانتی متر است.) و من احساس خوبی دارم. پیش از این، پاها سپری شدند، معده بیمار به صورت دوره ای، اما در حال حاضر این مشکلات ناپدید شد. دشوار است که در مرحله اول مقاومت کنید. به نظر می رسد کالری هایی که لازم است در نظر گرفته شود، اما در واقع شما بر روی محصولات کم کالری تغذیه می کنید: سبزیجات، میوه های طعم دهنده، شیر، گوشت کم چرب. سپس شما می توانید تقریبا همه چیز را بخورید، اما در اعتدال. من تصمیم گرفتم که خودم را در مونتیمک بخورم، اگر متخصصان تغذیه با چیزی بهتر نباشند. "

ولادیمیر، 29 ساله: "در رژیم غذایی Montignaak از یک دوست از شبکه اجتماعی پیدا کرد. او در سال از دست رفته، که به زیبایی واقعی تبدیل شده است. من خودم نمیتوانستم از بدن کامل برخوردار باشم، بنابراین تصمیم گرفتم سعی کنم. از ماه فوریه تا ژوئن نشسته و 8 کیلوگرم کاهش یافته است. اما به محض بازگشت به تغذیه عادی، او 12 کیلوگرم به مدت شش ماه به ثمر رساند. دوست دختر هنوز نشسته است، اما من نمی توانم، بدون گوشت سرخ شده، آرد، شکر. و این واقعیت که آنها در مورد بازسازی متابولیسم در رژیم غذایی مونتیمک، بی معنی کامل می نویسند. "

تمام نتایج، البته، متفاوت هستند. اما هر کس قادر خواهد بود تا 2 ماه از انطباق با رژیم غذایی 5 یا 6 کیلوگرم را از دست بدهد.

تا به امروز، رژیم Montignaak بسیار محبوب است، زیرا بسیاری از ستاره های خارجی آن را برگزار می کنند. رژیم غذایی بر اساس دو مرحله است، اولین نشان دهنده تخلیه کیلوگرم های اضافی است و دوم، نتایج به دست آمده را ثابت می کند. همچنین رژیم غذایی بر اساس شاخص گلیسمی است. با توجه به آن، محصولات تعیین می شود که می تواند در مراحل اول و دوم گنجانده شود. رژیم غذایی دارای منع مصرف است. این امر برای استفاده از آن با زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان، افرادی که جراحی دارند، بیماران مبتلا به دیابت، افراد مبتلا به بیماری های روانشناختی، زخم ها، فرآیندهای التهابی حاد در بدن، افراد سالمند، از آن استفاده می کنند.

داستان های ستاره های لاغری!

ایرینا پگوا همه توجه به کاهش وزن را تکان داد: "ماهر 27 کیلوگرم و همچنان به کاهش وزن، فقط در شب دمیدن ..." ادامه مطلب \u003e\u003e

    نمایش همه

    اصول اولیه رژیم غذایی

    به منظور کارایی رژیم غذایی بالا است، لازم است که به اصول اساسی زیر پایبند باشیم:

    اصول اساسی
    1 استفاده از میوه فقط برای نیم ساعت قبل از شروع وعده های غذایی مجاز است. این باید انجام شود تا همه مواد مغذی به خوبی یاد بگیرند. روزانه توصیه می شود برای صبحانه (به جز پروتئین-لیپید) آماده سازی سالاد میوه و نوشیدن آب تازه
    2 لازم است در طول رژیم غذایی تغذیه مناسب قرار دهید و ظرف 4 بار در روز بخورید
    3 توصیه می شود به جای محصولات شیرینی و نانوایی خوشمزه برای استفاده از نان سیاه و خاکستری از آرد سنگ زنی درشت استفاده شود. این شما باید برای صبحانه یا ناهار بخورید
    4 یکی از تابوهای اصلی این روش آبجو است. توصیه نمی شود که آن را بپذیرید، زیرا ترکیب یک مالت است که بر سطح گلیسمی تاثیر می گذارد، در نتیجه خستگی ظاهر می شود
    5 ارزش اجتناب از نوشیدنی های شیرین، شهد، سد، آب بسته بندی شده است. علاوه بر این، آنها حاوی تعداد زیادی از مواد افزودنی مصنوعی هستند، در چنین محصولاتی، شکر زیادی وجود دارد که منجر به افزایش شاخص گلیسیکیت می شود. همچنین نوشیدنی هایی که حاوی دی اکسید کربن هستند، به ظاهر سلولیت کمک می کنند
    6 لازم است توجه زیادی به چربی های پیچیده ای که در گوشت گوشت گاو، گوشت خوک، رام، کرم، کرم کره ای قرار دارند، توجه زیادی داشته باشید. چنین چربی ها بر سیستم قلبی عروقی تاثیر می گذارند. محصولات حاوی چربی ها جایگزین گوشت مرغ، تخم مرغ، روغن زیتون، غاز یا چربی اردک می شوند
    7 قهوه اصلی باید از رژیم غذایی محروم شود یا آن را با آدرس Deco جایگزین کند. جایگزینی برای این نوشیدنی، چای ضعیف است
    8 در روزی که باید حداقل 2 لیتر آب تمیز بنوشید
    9 این منو می تواند شامل محصولات لبنی با چربی کم یا صفر باشد.
    10 لازم است ترجیح به کل فرنی کل دانه (مروارید، گندم، ارزن). توصیه نمی شود از محصولات فست فود و Muesli استفاده کنید
    11 برنج سفید باید توسط خام قهوه ای جایگزین شود
    12 سیب زمینی باید بیش از یک بار در 7 روز مصرف شود. علاوه بر این، لازم نیست پخت در اجاق گاز، بهتر است که در پوست پخته شود
    13 مصرف شکر باید محدود باشد. اگر چای یا قهوه بی نظیر برای نوشیدن غیر معمول وجود داشته باشد، می توانید جایگزین عسل یا شکر را اضافه کنید
    14 ارزش رها کردن هر پخت، پاستا و سمولینا است
    15 احساس گرسنگی غیرممکن است. در صورتی که یک فرد به طور مداوم گرسنه باشد، وارد شدن به ارگانیسم گلوکز می تواند به تدریج در چربی های چربی به تعویق افتاد.

    مزایا و معایب، منع مصرف

    رژیم عزت نفس:

    1. 1. اگر رژیم غذایی به درستی حفظ شود، پس در 3 ماه شما می توانید از 15 کیلوگرم وزن اضافی خلاص شوید.
    2. 2. رژیم غذایی می تواند چند ماه پس از پایان قبلی تکرار شود.
    3. 3. در طول رژیم غذایی، عادت های صحیح شکل گرفته است، که در تغذیه کسری به دست می آید، مصرف مقدار فراوانی آب پاک، پس از 6 بعد از ظهر از غذا استفاده می شود.
    4. 4. به لطف منوی رضایت بخش، حس گرسنگی وجود ندارد، به این معنی که بعید است که شکست بخورد.
    5. 5. از آنجا که رژیم غذایی متعادل است، نیازی به استفاده از افزودنی های غذایی و یک مجموعه ویتامین و مواد معدنی وجود ندارد.
    6. 6. رفاه یک فرد از دست دادن وزن به طور قابل توجهی بهبود یافته است، یک جریان از قدرت احساس می شود، خلق و خوی افزایش می یابد.
    7. 7. سطح قند خون تنظیم شده است.
    8. 8. فشار اصلی و گردش خون طبیعی است.
    9. 9. فرایند هضم بهبود می یابد، هیچ مشکلی با صندلی وجود ندارد.
    10. 10. رنگ صورت، وضعیت پوست و مو بهترین، همچنین استخوان ها، دندان ها و ناخن ها را تقویت می کند.
    11. 11. کاهش وزن صاف وجود دارد، به این معنی که سلولیت ظاهر نمی شود، علائم کشش و کاهش پوست.
    12. 12. تمام محصولات رژیم غذایی دارای سازگاری بالا در میان خود هستند.

    معایب:

    1. 1. لازم است به طور مداوم محصولات را با توجه به شاخص گلیسمی محاسبه کنید.
    2. 2. شکست از شیرینی، سیب زمینی، الکل و برنج.
    3. 3. غذای جامد.

    رژیم غیرقانونی:

    • در دوران بارداری و شیردهی؛
    • کودکان و نوجوانان زیر 18 سال؛
    • مردم پیری؛
    • مردم مبتلا به بیماری های روانشناختی؛
    • افرادی که قند خون را افزایش داده اند؛
    • برای زخم؛
    • اگر فرآیندهای تیز، مزمن و التهابی وجود داشته باشد؛
    • در دوره پس از عمل.

    مراحل رژیم غذایی

    سیستم قدرت شامل 2 مرحله است. ماهیت اول در کاهش وزن شدید به نسبت های مورد نیاز، و دوم نتایج را برای سال های زیادی تنظیم می کند:

    1. 1. مرحله اول - این کاهش وزن فعال است. در مرحله اول، شما باید مصرف کربوهیدرات های آشنا را محدود کنید. لازم است یک منو را از محصولاتی که متعلق به جدول سوم شاخص های گلیسمی هستند، شکل دهیم. در مرحله اول، به تغذیه جداگانه پایبند باشید، این به این معنی است که در یک وعده غذایی باید شامل محصولاتی باشد که حاوی یا فقط چربی ها یا کربوهیدرات ها باشد.
    2. 2. مرحله دوم - نتیجه گیری نتایج. این مرحله، در واقع، راه خروج از رژیم غذایی است. طول آن می تواند متفاوت باشد و بستگی به میزان از دست دادن وزن دارد. به تدریج، در این مرحله، محصولات از جدول شاخص های گلیسمی 1 و دوم به رژیم غذایی معرفی می شوند.

    شاخص گلیسمی یک تعیین معمول از نرخ اسپری در بدن انسان محصولاتی است که حاوی کربوهیدرات هستند، در مقایسه با سرعت گلوکز، شاخص گلیسمی بودن آن به عنوان مرجع در نظر گرفته می شود.

    جدول شاخص های گلیسمی

    محصولات با شاخص گلیسمی بالا:

    نام محصولG.
    فانی145
    نان بلند فرانسوی132
    نودل های برنج130
    آبجو112
    کوکی های الگو109
    هندوانه102
    گندم بذر100
    نان چاودار98
    سوئدی95
    گلوکز91
    سبد میوه های شن و ماسه90
    سیب زمینی پخته88
    برنج آرد86
    نان فرانسوی84
    نان برای همبرگر83
    زردآلو کنسرو شده81
    ماکارونی90
    پوره سیب زمینی93
    عسل90
    فست فود برنج برنج87
    دونات86
    بستنی85
    برشتوک83
    هویج پخته شده80
    ذرت بو داده80
    برنج بخار سفید80
    باب80
    چیپس سیب زمینی79
    کراکر79
    ماوسلی78
    برنج برنج76
    ذرت شیرین کنسرو شده75
    وفل از معایب75
    zucchini74
    کدو تنبل74
    نارنجی آب74
    کوتوله های کوچک73
    سیب زمینی شیرین72
    فرنی گندم70
    میوه چیپس در صحرا69
    شیر کاکائو68
    نشاسته68
    مارمالاد66
    نوار Snickers، مریخ65
    شلغم65
    قند64

    محصولات با شاخص متوسط \u200b\u200bگلیسمی:

    نام محصولG.
    گلوله های تازه64
    آرد گندم63
    بلغور63
    نوعی از نان شیرین62
    کرم آرد گندم61
    موسلی سوئیس60
    جو دوسر فرنی60
    سوپ با نخود سبز خشک60
    یک آناناس60
    بیسکویت60
    پخته شده "در یک لباس" سیب زمینی59
    سبزیجات کنسرو شده58
    سمولینا57
    موز57
    خربزه56
    نان سیاه55
    کشمش53
    ماکارونی با پنیر اضافه شده53
    سوپ سوپ لوبیا سیاه51
    چغندر50
    دانه گندم جوانه زده شده است49
    سرخپوستان از گندم آرد ساخته شده است49
    نوار تک49
    سفید برنج48
    پیتزا با پنیر و گوجه فرنگی47
    پاتو47
    sakhares46
    پاپایا45
    عربی پیت45
    برنج وحشی45
    انبه44
    جو دوسر پخته شده پخته شده43
    میوه با کرم خرد شده42
    ماست شیرین42
    سوپ با گوجه فرنگی42
    سبوس42
    دانه گندم سیاه42
    سیب زمینی شیرین41
    کیوی40
    پاستا با پنیر40
    پنکیک، گندم سیاه نان آرد40
    شربت40
    بلغور جو دوسر39
    آب انگور بدون شکر38
    آب میوه ای گریپ فروت38
    آب آناناس38
    نان سبوس37
    گلابی کنسرو شده36
    سوپ شیری36

    محصولات با شاخص کم گلیسمی:

    نام محصولG.
    انگور35
    نخود سبز تازه35
    فرنی غلات ذرت34
    نارنجی تازه34
    سیب تازه33
    لوبیا سفید.32
    نان گندم دانه گندم، چاودار31
    نان از کدو تنبل30
    چوب ماهی30
    اسپاگتی پخته شده از آرد درشت30
    سوپ لوبیا29
    نارنجی29
    ورمیشل چینی28
    نخود خشک27
    شکل27
    ماست طبیعی27
    ماست کم چرب26
    زردآلو خشک شده25
    ذرت24
    هویج تازه24
    بستنی با شیر سویا23
    گلابی23
    دانه های چاودار گرین22
    کاکائو21
    روغن بادام زمینی21
    توت فرنگی21
    شیر کامل21
    لوبیا Limskaya21
    مارمالاد توت20
    2٪ شیر19
    شیر سویا19
    هلو18
    سیب18
    سوسیس17
    شیر خشک16
    عدس قرمز16
    گیلاس16
    خردل زرد خرد شده15
    گریپ فروت15
    فرنی مروارید14
    آلو14
    لوبیا سویا کنسرو شده13
    عدس سبز13
    شکلات تیره13
    زردآلو های تازه13
    بادام زمینی13
    فروکتوز12
    سبوس برنج12
    گردو12
    کلم بروکلی11
    بادمجان10
    قارچ Veshinka10
    فلفل سبز10
    کلم10
    پیاز تازه10
    گوجه فرنگیها9
    سالاد برگ8
    سیر8
    سالاد لتب7
    دانه های آفتابگردان7

    منو برای 7 روز

    منوی تقریبی برای یک هفته:

    روزهای هفتهزمان پذیرش غذامحصولات / ظروف
    1 صبحانهتازه از دو لیمو - 300 میلی لیتر؛ کیوی - 2 عدد.
    خوراک مختصرMuesli - 160 گرم؛ ماست کم - 200 گرم؛ فنجان قهوه
    شامیونانی قارچ را ساخته است - 180 گرم؛ Keta - 120 گرم؛ سالاد سبزیجات - 170 گرم؛ پنیر جامد - 3 قطعه
    بعد از ظهراپل - 1 کامپیوتر.
    شامسبزیجات خورش - 200 گرم؛ مرغ پخته شده - 120 گرم؛ ماست ماهر - 230 گرم
    2 صبحانهنان ساخته شده از سنگ زنی درشت با روغن - 2 قطعه؛ قهوه با شیر - 300 میلی لیتر
    خوراک مختصرنارنجی - 1 کامپیوتر.
    شامبادمجان پخته شده با تون - 130 گرم؛ میگو - 140 گرم؛ سالاد با کلم، پنیر و گوجه فرنگی - 200 گرم
    بعد از ظهردانه پنیر دانه - 200 گرم
    شامسوپ سبزیجات - 130 میلی لیتر؛ عدس - 150 گرم؛ توت فرنگی - 170 گرم
    3 صبحانهآب گریپ فروت - یک لیوان؛ گلابی - 1 کامپیوتر. کیوی - 1 کامپیوتر.
    خوراک مختصرشیر ایمنی - 400 میلی لیتر؛ نان از آرد سنگ زنی درشت - 1 قطعه؛ Jam Unsweetened - 80 گرم
    شامسالاد از گوجه فرنگی، برگ کاهو، خیار، پنیر - 230 گرم؛ Bifstex با کلم بروکلی و پنیر - 250 گرم
    بعد از ظهراپل - 1 کامپیوتر.
    شامسوپ سبزیجات - 210 میلی لیتر؛ ماکارونی با پنیر و قارچ - 180 گرم؛ ماست کم چرب - 250 میلی لیتر
    4 صبحانهتازه آب شیرین دو لیمو و یک کیوی
    خوراک مختصرموسلی با کشمش - 200 گرم؛ ماست ضعیف بدون مواد افزودنی - 230 گرم؛ قهوه بدون اضافه کردن شکر و بدون کافئین - 300 میلی لیتر
    شامKeta - 120 گرم؛ قارچ یونانی - 200 گرم؛ سبزیجات - 190 گرم؛ پنیر جامد - 90 گرم
    بعد از ظهرموز - 1 کامپیوتر.
    شامسرخ شده با سبزیجات مرغ - 230 گرم؛ ماست Unsweetened - 180 گرم؛ سالاد میوه - 130 گرم
    5 صبحانهJules Juice - 300 میلی لیتر؛ پنیر کم چرب - 200 گرم؛ قهوه بدون کافئین با شیر - فنجان
    خوراک مختصرماست کلاسیک - 160 میلی لیتر
    شامماهی قزل آلا کبابی پخته شده - 230 گرم؛ اسفناج؛ شکلات تلخ - بیش از 70 گرم؛ چای سبز - 350 میلی لیتر
    بعد از ظهرسیب پخته شده - 1 کامپیوتر.
    شامپنیر Souffle - 190 گرم؛ عدس با گوشت خوک - 240 گرم؛ پنیر جامد - 100 گرم؛ میوه میوه میوه سبز - جام
    6 صبحانهتخم مرغ 2 تخم مرغ؛ بیکن - 100 گرم؛ سوسیس - 2 عدد.؛ قهوه با شیر - 250 میلی لیتر
    خوراک مختصرنارنجی - 1 کامپیوتر. کیوی - 1 کامپیوتر.
    شامماهی کبابی با سبزیجات - 180 گرم؛ کیک توت فرنگی - 130 گرم؛ آب گیلاس - شیشه
    بعد از ظهرپنیر خیاطی دانه ای - 200 گرم
    شامسوپ با گوجه فرنگی، سیب زمینی، پنیر، پیاز، هویج - 200 میلی لیتر؛ سالاد سبزیجات؛ آب خالص شده - 400 میلی لیتر
    7 صبحانهشیر کم چرب با قهوه - 300 میلی لیتر؛ برش میوه
    خوراک مختصرنارنجی - 1 کامپیوتر. ماست Savy - 200 گرم
    شامماهی قزل آلا دودی - 130 گرم؛ لوبیا - 150 گرم؛ گوشت بره - 120 گرم؛ پنیر - 60 گرم؛ چای سبز - 400 میلی لیتر
    بعد از ظهرگلوله های برنج - 3 عدد.
    شامپر شده با سبزیجات و گوجه فرنگی پنیر کوارتز - 3 عدد.؛ سوپ با سیب زمینی، پیاز، سبزیجات، هویج و پنیر - 220 میلی لیتر؛ سیب تازه - 300 میلی لیتر

    دستور پخت

    دستور العمل های محبوب برای پخت و پز غذاهای پخت و پز در خانه با رژیم غذایی Montinyak سوپ کدو، سالاد با قارچ و پنیر، پستان مرغ پخته شده تحت پنیر، سوپ کرم قارچ، سینه مرغ با ماست.

    سوپ Tsukini

    اجزاء:

    • لامپ - 1 کامپیوتر.
    • zucchini - 2 عدد.؛
    • سیر - 1 دندان؛
    • فلفل کاری (پودر)؛
    • کرم - 150 میلی لیتر؛
    • جوجه مرغ - 0.5 لیتر.

    روش پخت:

    1. 1. کمان باید ریز ریز شود، کدو سبز بر روی برش ها بریزید.
    2. 2. پیاز برش خورده و کدو سبز روی یک ظرف با اضافه کردن روغن - سبزیجات باید نرم باشند، اما آنها را به سرخ کردن مناسب نکن.
    3. 3. در مخلوط کن، شما نیاز به قرار دادن سبزیجات برش و ضرب و شتم خوب، اضافه کاری، جوجه مرغ، کرم، تمام مواد تشکیل دهنده به طور کامل مخلوط، و سپس گرم شدن به جوش.

    سالاد با قارچ و پنیر

    مواد مورد نیاز:

    • قارچ شامنون (ترشی) - 200 گرم؛
    • مرغ تخم مرغ - 1 کامپیوتر.؛
    • صفحه اصلی سس مایونز - به طعم؛
    • سبزیجات؛
    • ژامبون - 120 گرم

    مراحل آماده سازی:

    1. 1. لازم است طبخ و شستشو پیاز ها و قارچ ها، آنها را به قطعات کوچک بریزید و به روغن های گیاهی منتقل کنید تا نرمی ظاهر شود، فلفل زمین و نمک را اضافه کنید.
    2. 2. دستگیره باید با 1/3 از قارچ سوپال رقیق شود، مواد تشکیل دهنده را به شرایط کرم با استفاده از یک مخلوط کن بچرخانید.
    3. 3. روغن خامه ای را در یک ظرف پخت و آرد سرخ کنید، قارچ خرد شده و سوپ را اضافه کنید. مخلوط را به مدت 8 دقیقه بجوشانید.
    4. 4. کرم را به سوپ حاصل کنید و 5 دقیقه جوش دهید. بعد، ظرف از آتش و نمک خارج می شود. شما می توانید یک ظرف با Croutons یا سبوس های جو خشک کنید.

    سینه مرغ با ماست

    مواد مورد نیاز:

    • سینه های مرغ - 500 گرم؛
    • نمک؛
    • فلفل؛
    • yoghurt Unsweetened - 400 میلی لیتر.

    پستان مرغ نیاز به ضرب و شتم، اضافه کردن فلفل، نمک و ماست پور (نارضایتی). پس از آن، شما باید گوشت را در فر قرار دهید. ظرف آب شیرین باید 15 دقیقه در دمای 150 درجه سانتیگراد باشد.

    و کمی درباره اسرار ...

    داستان یکی از خوانندگان ما Alina r.:

    به خصوص وزن من را به من نشان می دهد. من تا حد زیادی گلزنی کردم، پس از بارداری به مدت 3 ثانیه با هم وزن داشت، یعنی 92 کیلوگرم با رشد در سال 165. من فکر کردم که شکم پس از زایمان پایین می آید، اما نه، برعکس، شروع به افزایش وزن کرد. چگونه با بازسازی پس زمینه های هورمونی و چاقی مقابله کنیم؟ اما هیچ چیز چتر یا مردی مثل شخصیت او نیست. در 20 سال گذشته، ابتدا متوجه شدم که دختران کامل "زن" را صدا می زنند و "چنین اندازه ای دوخته نمی شود". علاوه بر طلاق 29 ساله با شوهر و افسردگی ...

    اما چه باید بکنید برای از دست دادن وزن؟ عملیات لیزر لیزر؟ یادگیری - نه کمتر از 5 هزار دلار. روش های سخت افزاری - ماساژ LPG، کاویتاسیون، RF Lifting، Mostimulation؟ کمی بیشتر قابل دسترس است - هزینه های دوره از 80 هزار روبل با متخصص تغذیه مشاوران. البته، شما می توانید سعی کنید بر روی تردمیل اجرا کنید، قبل از نفس گیر.

    و هنگامی که برای پیدا کردن همه این زمان؟ بله، و هنوز خیلی گران است. به ویژه در حال حاضر بنابراین، برای خودم راه دیگری را انتخاب کردم ...