Kira Tsekolova

بارانی قارچ هر دو در پارک های شهری، باغ ها و زمینه ها و جنگل ها رشد می کند. قارچ سفید با "کلاه" کروی، توجه کودکان را جذب می کند. اگر آن را با یک پا بکشید یا با یک چوب ضربه بزنید، از داخل سقوط یک ابر قرمز یا سبز. این گونه قابل توجه نیست نه تنها خنده دار، بلکه خواص مفید و طعم عالی است.

مشخصه

این قارچ ها متعلق به خانواده Chammignon هستند. آنها در بدن های جداگانه متمایز هستند که شامل تنوع گونه های گسترده ای می شوند.

ایرینا سلیوتین (زیست شناس):

Raints متعلق به قارچ Gumbroomycetam است و بخشی از گروه های مختلف محیطی بسته به شرایط آنها زندگی می کنند. بنابراین، به عنوان مثال، برخی از آنها در گروه گنجانده شده است gasteromycete-lagnophils - به عنوان مثال تنظیم بقایای گیاهی: چوب مرده، درختان. اینها ساکنان جنگل معمولی هستند. آنها Mesophiles هستند: برای توسعه آنها، مقدار قابل توجهی، بیشتر یا کمتر ثابت رطوبت مورد نیاز است، به عنوان مثال، باران بارانی شکل گلابی، روستای ارزیابی شده است. بخش دیگری از این گونه متعلق به گروه است جنگل Gumbroomycete، Saprofitis، که در خاک زیر سایبان جنگل زندگی می کنند و در شرایط رشد و توسعه آنها نزدیک به گروه مربوط به قارچ کشاورزی (کلاه) هستند. آنها گونه های رطوبت هستند. این گروه شامل، به عنوان مثال، یک بارانی، یک بارانی، Unboe، Raincoat Umbre، Raincoat نرم و غیره شامل می شود.

برای همه نمایندگان او، شکل گرد یا گلابی بدن میوه مشخص است. این نوع قارچ ها به عنوان دیگران نیستند: کلاه به وضوح واضح نیست، اما یک پا نادرست وجود دارد که به طور مساوی به قسمت بالای دور می رود.

گوشت در Raincoats گوشتی است، متراکم، بسته به سن دارای رنگ متفاوت است. نمونه های جوان او سفید است، بزرگسالان رنگ زرد زیتون یا تیره را به دست می آورند. تیره تر قارچ، بزرگتر و، به این ترتیب، از نقطه نظر پخت و پز کمتر خوشمزه است (همه چیز مانند قارچ آشنا به ما است).

اجسام میوه های بارانی بر روی کابل های میسیلی متراکم تشکیل می شوند.

گونه های خوراکی

تمام گونه های بارانی متفاوت از یکدیگر، محل رشد، شکل و رنگ هستند. صرف نظر از نوع، آنها در همان زمان ظاهر می شوند: شروع از اواسط تابستان و تا پایان ماه اکتبر. همه گونه ها خوراکی و خوشمزه هستند در حالی که گوشت آنها سفید است.

چمنزار بارانی

گلابی شکل به شکل بدن میوه Meadowik خوراکی. این عمدتا در امتداد جاده ها و گلت ها رشد می کند. اندازه ها معمولا کوچک هستند: حدود 3-4 سانتی متر قطر. بدن میوه برف سفید، کتاب محدود شده است. با سن، رطوبت علف های هرز عزیزم و سطوح زیتون زیتون سطح را به دست می آورند. پالپ برف پوستی آنها با طعم ملایم به تدریج سخت می شود و برای غذا مناسب نیست.

بارانی مروارید

Raincoat مروارید یا حرمت یا واقعی است، دارای پایه ضخیم و یک سطح کروی است که با شمشیرهای متعدد (سوزن) پوشیده شده است. این به این دلیل است که آن را به عنوان یک لگن نامیده می شود. با کمترین لمس به سطح آن، Rainer "Barbs" را از دست می دهد. نسخه های بزرگسالان به ارتفاع 10 سانتی متر می رسند. راستی. بخش پایینتر استریل است، به عنوان مثال در آن، تشکیل اختلافات رخ نمی دهد.

باران های بهار در حال رشد در لبه های جنگل، در خورشید به آرامی توسط خورشید روشن می شود.

از این قارچ ها غذاهای خوشمزه و تنقلات را تولید می کنند: آنها جامد، ملایم، جوشانده می شوند.

charcoat unbro

Raincoat قهوه ای یا بی نظیر است، نام خود را بر روی رنگ سطح بدن دریافت کرد. او رشد می کند، عملا "نشسته" بر روی زمین، از زمان "پا" خود بسیار کوتاه است. این نوع اندازه کوچک: قطر آن بیش از 5 سانتیمتر نیست. از بالا، آن را با سنبله های عجیب و غریب قهوه ای تیره پوشیده شده است که تقریبا غیرممکن به آسیب رساندن به پوست خود می شود.

این باران را به راحتی بر روی الگوهای الگو که سوزن را تشکیل می دهند، تشخیص دهید. اغلب چنین الگوهایی شبیه شکل ستاره است. باران قهوه ای خوراکی است، حاضر به آشپزی برای تهیه غذاهای معطر و تند می شود. گوشت او - سفید در نسخه های جوان با سن تیره به بنفش قهوه ای.

بارانی غول پیکر

این یک قارچ بزرگ است که همچنین به نام Langermannia غول پیکر یا یک سر غول پیکر نامیده می شود، به اندازه های بزرگ می رسد: 30-40 سانتی متر در قطر بدن میوه. باران غول پیکر هیچ پاها ندارد، او دارای شکل کروی، رنگ برف سفید است. لایه بیرونی آن پوسته - exoperidium به سرعت از بین می رود و ناپدید می شود. Edoperidiy، اگر چه شکننده، اما کاملا ضخیم است. هنگامی که توسط یک قارچ بالغ تخریب می شود، می توانید بدن دستگاه را ببینید.

غول پرنده قارچ یکی از نادانی است، بنابراین ما آن را در مناطق با آب و هوای معتدل دشوار می بینیم. بارانی غول پیکر بر روی مراتع قدیمی، مراتع یا گلت ها رشد می کند، می توان آن را در یک جنگل برگشتی کمتر داشت.

همه قارچ ها - Raincoats، Hero، Meadow، غول پیکر - نه تنها طعم عالی، بلکه خواص درمانی نیز دارند.

استفاده در پزشکی

در مورد خواص درمانی قارچ بارانی می گویند هر دو شفا دهنده های محلی و نمایندگان طب سنتی (رسمی). تأثیر مثبت بر سلامت دارای پالپ از بدن میوه است که شامل بسیاری از اجزای مفید است.

خواص درمانی Raincoats به شرح زیر است:

• این یک ضد عفونی کننده عالی است. این بدن را از مواد مضر و سموم پاک می کند.
• داروهای محلی بر اساس آن تهیه شده اند (تنتور، عصاره)، کمک به پاک کردن کبد و روده.
• گردش خون را عادی می کند و ترکیب خون را بهبود می بخشد.
• رادیونوکلئید ها را از بدن نشان می دهد، در نتیجه جلوگیری از توسعه مشکلات سرطان.
• پالپ یک اثر بهبود زخم خوب دارد، آن را به زخم های تازه اعمال می شود تا خونریزی را متوقف کند. همچنین، بارانی با سوختگی کمک می کند. گوشت به نصف تمیز می شود و به محل آسیب دیده اعمال می شود.
• درمان بیماری های پوستی: داروهای محلی بر اساس اجسام میوه تهیه شده، به بازسازی بافت ها در فریزولها کمک می کند.
• خواص درمانی شجاعت بسیاری از بیماران در درمان برونشیت، التهاب ریه ها و حتی سل را ارزیابی کردند. با توجه به شفافیت های محلی، چنین عصاره ای در ترکیب مواد مغذی به سوپ مرغ آسیب نمی رساند.
• بارانی غول پیکر برای جلوگیری از انکولیکات استفاده می شود، زیرا کالوکسیین در ترکیب آن گنجانده شده است. همچنین، یک باران غول پیکر، اختلالات معده را درمان می کند: اسهال، اسهال، نفخ.
• داروهای محلی بر اساس باران های طبیعی، فشار خون، عملکرد دستگاه گوارش را عادی می کند.
• تنتور بر اساس باران به عنوان آنژین، بیماری های حباب ادراری گرفته شده است.
• استفاده بزرگ از تنتور توسط بسیاری از زمانی که نیروها کاهش می یابد، به طور کلی بیماری مشخص می شود. با استفاده منظم، اشتها افزایش می یابد، تن، یک فرد احساس انرژی می کند.

قارچ های دروغین یا علوفه

در ظاهر، باران قارچ کاذب به نظر می رسد یک واقعی است. در قلمرو روسیه، محبوب ترین گونه ها عبارتند از Falselybel عادی و l. جنگی

ایرینا سلیوتین (زیست شناس):

مطمئن باشید که باران در سبد شما وجود دارد، و نه جو، توجه به:

1. پریدوم (پوسته): در علوفه، آن را متراکم و چرمی است (در نسخه های بالغ، جوان صاف است)، در حالی که دارای باران نازک است.
2. تعداد لایه های دوره: Olochevikov دارای یک (به ندرت دو)، باران های واقعی همیشه دو (ex- و endoperidium) هستند.
3. وزن اختلاف: حتی در دولت بالغ، آن را به طور کامل، به طور کامل تشکیل می شود، I.E. تنگ، در حالی که Rainders آن را شل و نرم.
4. کاپیلاری: الیاف شکل مناسب که به پارگی توده اختلاف در علوفه کمک می کنند، وجود ندارد.
5. پا نادرست: هیچ Falselybel وجود ندارد

راستی. اغلب، تا زمانی که بلوغ علوفه در خاک غوطه ور شود، به عنوان یک نتیجه از آنها با Truffles اشتباه گرفته می شود.

اینها قارچ های غیر قابل انکار، سمی هستند که هنگام استفاده از ضعف باعث ضعف می شوند. اگر آنها آنها را در مقادیر زیاد بخورید، مسمومیت شدید ناشی می شود: آلرژی (بثورات، خارش یا قرمزی)، ملتحمه، بینی، آبریزش بینی، به ندرت تهوع و استفراغ. این قارچ ها تهدیدی برای زندگی انسان نیستند.

فلاپ معمولی

شرح این گونه ها:

• قارچ زرد، بی نظیر، ارتفاع تا 12 سانتی متر؛
• سطح کروی با مقدار زیادی از مقیاس ها، زگیل ها و ترک ها پوشیده شده است؛
• این گونه هیچ پاها ندارد

این رشد بارانی قارچ کاذب عمدتا در مکان های خشک است: در مراتع، در امتداد مسیر، در جنگل های مخروطی و برگدار به خوبی روشن است. منطقه او قفقاز شمالی، شرق دور، شرق اروپا است. میوه قارچ از جولای تا اکتبر.

فلپ Warthamy

قارچ های شاداب یا گلابی از علوفه از اولین گونه ها با حضور یک "پاهای کوچک" با طول حدود 1.5 سانتی متر متمایز هستند. گاهی اوقات نسخه های بالاتر با "پا" به 6-7 سانتی متر وجود دارد. اینها قارچ سمی هستند .

بسته به سن، رنگ بدن از خاکستری روشن تا قهوه ای تیره متفاوت است. قارچ های قدیمی دارای گوشت سیاه هستند. سطح معمولا زگیل است.

این نوع قارچ سازگار بود که در شرایط مختلف آب و هوایی رشد کرد. دوره تولیدی پایان تابستان آفریقای جنوبی است.

Warthy Fliddle در باغ ها، در لبه ها، در کنار درختان برگریزی رشد می کند: توس، بلوط.

دستور العمل های پزشکی

مواد مخدر محبوب ترین و کارآمد در درمان بسیاری از بیماری ها، تنتور بر اساس قارچ های بارانی است.

دستور شماره 1

پودر اسپور خرد شده 1 قاشق چایخوری، نوشیدن یک لیوان آب. نوشیدن پزشکی شما یک بار در روز، در شب نیاز دارید. درمان برای 2 ماه انجام می شود. این ابزار به مسمومیت، بیماری های دستگاه گوارش کمک می کند.

با التهاب گره های لنفاوی و سارکوئیدوز (بیماری التهابی که می تواند بر بسیاری از اندام ها و سیستم های انسانی با تشکیل گرانولوم تاثیر بگذارد) همان دوز را تنها 2 بار در روز تا لحظه ای از بازیابی کامل انجام دهید.

دستور شماره 2

برای آماده سازی تنتور، 500 گرم ودکا و 100 گرم پودر اسپور مورد نیاز است. مخلوط حاصل شده به شدت با یک درب بسته شده است، قرار داده شده در یک مکان تاریک سرد به مدت 2 هفته. سپس فیلتر و نوشیدن 2 ساعت. قبل از صبحانه، ناهار و شام (30 دقیقه قبل از غذا). درمان یک ماه با وقفه هفتگی طول می کشد.

دستور العمل 3

این دارو به سرطان کمک می کند. شما 200 گرم از پودر اختلاف نیاز دارید تا 1.5 لیتر ودکا را بریزید (Mogon). سپس مخلوط به شیشه ای منتقل می شود، که به عمق 40 سانتی متر تزریق می شود. پس از 3 هفته، آنها پمپ می شوند، مضطرب و معده خالی 15 گرم 3 بار در روز می خورند.

برای از بین بردن سنگ در کلیه، شما باید پودر نان را با اسپور های بارانی بخورید.

چگونه جمع آوری و بندر

برای خوردن، ارزش جمع آوری قارچ های جوان با یک گوشت سفید، اما برای تهیه آماده سازی بهبودی، اگر پودر اسپور نشان داده شود، نیاز به قارچ بالغ بیشتری دارد.

چنین محصولی به روش های مختلف زمستان برداشت می شود:

• خشک شده توسط قطعات یا به طور کامل؛
• marinate یا شکایت؛
• فریزر فریزر را دنبال کنید میوه های کوچک به طور کامل یخ زده می شوند.

در هر صورت، محصول طعم و کیفیت خود را از دست نمی دهد.

شورا. اگر تصمیم به جمع آوری Raincoats دارید - آیا آن را در آب و هوای خشک آفتابی انجام دهید، در غیر این صورت برداشت شما در زمان بازگشت به خانه به چیزی شبیه به جوراب های کثیف است که نمی تواند بخورد.

نتیجه

با تشکر از خواص سودمند و طعم عالی، باران قارچ تقاضای زیادی در میان مصرف کنندگان است. این غذاهای خوشمزه و تنقلات را تهیه می کند، همچنین برای جلوگیری و درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. جمع آوری "شکار آرام" پشت این قارچ ها، شما باید خود را با ویژگی های Raincoat های واقعی آشنا کنید، به طوری که آنها را با گونه های دروغین اشتباه نکنید.

اغلب در جنگل یا پارک پس از باران شما می توانید قارچ های غیر معمول را ملاقات کنید، در چمن مرطوب در گروه های کوچک از توپ های سفید از اندازه های مختلف قرار دهید. Raints شامل قارچ خانواده قارچ و رشد در عرض های متوسط \u200b\u200bکشور است. فرهنگ میوه دارای طعم دلپذیر است، به طوری که به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود، و به لطف ترکیب منحصر به فرد قارچ، باران دارای خواص بهبودی است و برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود.

مشخصه و ارقام

کپی از کشت قارچ دارای عناوین بسیاری است، به عنوان مثال: سیب زمینی، قارچ توتون و تنباکو، گرد و غبار، اسفنج زنبور عسل، دسته. آنها در اواخر ماه اوت - اوایل ماه سپتامبر رسیدن. Raincoats را می توان در طول دوره پاییز در سراسر روسیه یافت، به جز مناطق شمالی با آب و هوای سرد. بعضی از نمایندگان این گونه ها اغلب در جنگل ها رشد می کنند، در حالی که دیگران را می توان در نزدیکی جاده ها و مسیرها، در چمنزارها، باغ ها و گهواره ها یافت.

ویژگی های قارچ های غیر معمول

ما نباید فراموش کنیم که فقط اخیرا رشد قارچ ها نیاز به استفاده از غذاهای پخت و پز دارند، پس شما می توانید لذت کامل از طعم و مزه خود را دریافت کنید و بدن خود را با ویتامین های لازم در ترکیب خود را غنی سازی کنید.

در میان نمایندگان این جنس، نمونه های سمی نیز وجود دارد، مناسب برای خوردن نیست. این شامل انواع کاذب های بارانی است، بسیار شبیه به خوراکی است. برای تشخیص میوه های خطرناک از مفید، شما باید بدانید که قارچ دارای بارانی است که به نظر می رسد مسمومیت:

به منظور دریافت Falselybelbel در سبد در طول جمع آوری قارچ، لازم است که یکی از آنها را برش و بخش داخلی را بررسی کنید. کپی هایی که مناسب برای پذیرش غذا هستند، بدن سفید و متراکم را با بوی قارچ های تازه و بدون یادداشت های ناخوشایند و جایگزینی همراه با میوه های سمی دارند.

خواص درمانی

قارچ های غیر معمول طعم عالی دارند و بدن انسان را با مواد مفید اشباع می کنند و به لطف حضور اجزای درمانی در مبارزه با بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. بنابراین، باران های بارانی در داروهای رسمی و سنتی برای تهیه مواد مخدر استفاده می شود.

ترکیب دود

سیب زمینی تمیز، برش و جوش در آب شور. پس از پایان پخت و پز آب تخلیه از آن.

Rainfackers به \u200b\u200bطور کامل شستشو، برش و سرخ کردن در یک ظرف پخت با روغن به مدت 30 دقیقه.

پاک کردن قلدر، سپس قبل از خرید یک رنگ طلایی، به مکعب های کوچک بریزید و سرخ کنید. قارچ ها و پیاز را وصل کنید، نمک، فلفل اضافه کنید و 20 دقیقه دیگر بخورید. در پایان سرخ کردن در تابه، خامه ترش را بگذارید، همه چیز را به خوبی مخلوط کنید و بعد از 2-3 دقیقه خاموش شوید.

قارچ خورش باید بر روی صفحات همراه با سیب زمینی جوش داده شود. به طور جداگانه، توصیه می شود برای استفاده از خامه ترش و گوجه فرنگی بریده شده.

Raincoats قارچ بسیار جالب و خوشمزه هستند. متأسفانه، بسیاری از مردم از آنها میترسند تا آنها را جمع کنند، زیرا آنها ایده ای از مزایای متعدد میوه های مفید ندارند. اما اگر آنها را به درستی آماده کنید، می توانید یک ظرف با شکوه دریافت کنید، که باید تمام حامیان تغذیه سالم را طعم داشته باشد.

Raincoats - قارچ های گرد سفید، در پایان تابستان در طبیعت و پارک ها ظاهر می شوند. آنها توسط بچه ها دوست هستند، زیرا اگر توپ را با یک چوب بچرخانید یا آن را با پای خود بکشید، سپس یک ابر قهوه ای از وسط سقوط می کند. اما Raincoats نه تنها به عنوان یک اسباب بازی سرگرم کننده قابل توجه است: آنها خوب به طعم و مزه و خواص درمانی.

چه چیزی به نظر می رسد و جایی که قارچ باران رشد می کند

در زیست شناسی تحت "Raincoat"، کل جنس، که بخشی از خانواده قارچ است، اگر چه به تازگی به یک خانواده جداگانه از باران اختصاص داده شده است. این ها قارچ Gumbroomycetes هستند، که دارای اختلافات آموزشی مسئول تولید مثل هستند، در داخل بدن میوه رخ می دهد. هنگامی که آن را بالغ می کند، یک سوراخ در بالای صفحه باز می شود تا اختلافات به محیط زیست برسد.

برای همه نمایندگان جنس، ساختار دایره ای یا گلابی بدن میوه مشخصه است. بر خلاف اکثریت، آنها کلاه های کاملا مشخص را ندارند. اما یک پا نادرست وجود دارد، به طور مساوی به یک قسمت دایره ای تبدیل می شود.

پالپ (GLEB) الاستیک و گوشتی است. این بخش است که خورده شده است. رنگ GLEB به طور مستقیم به سن قارچ بستگی دارد و به عنوان یک نوع شاخص تناسب اندام عمل می کند: تنها نسخه های سفید سفید دارای طعم دلپذیر هستند. هنگامی که او تاریک می شود و پالپ زیتون می شود، Rainer ارزش آشپزی خود را از دست می دهد و غیر قابل مشاهده است.

شرح انواع باران های خوراکی

انواع بارانی با ظاهر و مکان رشد متمایز هستند. اما آنها از نیمه دوم تابستان تا ماه اکتبر به ثمر رساندند و این واقعیت که همه آنها خوراکی هستند در حالی که گوشت سفید باقی می ماند.

چمنزار بارانی

این یک بدن میوه کوچک است، قطر آن 2-4 سانتی متر است. گرد است، به طور مساوی به پایه متصل است. گوشت یک قارچ جوان برف سفید است، در طول زمان، زرد، و سپس رنگ قهوه ای یا زیتون را به دست می آورد. این عمدتا بر روی زمینه ها و در امتداد جاده ها رشد می کند.

این یک بدن میوه کروی رشد می کند بر روی پای ضخیم. سطح آن با سوزن های نازک پوشیده شده است، زمانی که لمس می شود، سقوط می کند. ارتفاع قارچ تا 10 سانتیمتر می رسد. شما می توانید آن را در لبه ها و یا در جنگل روشن پیدا کنید.

باران قهوه ای (umball)

به شدت روی خاک نشسته است، زیرا پا تقریبا غیر قابل تشخیص است. این یک بدن میوه کوچک (با قطر همه تا 5 سانتی متر) قهوه ای، با سوزن های تیره پوشیده شده است. آنها می توانند الگوها را شکل دهند، در شکل ستاره های شبیه به شکل.

غول

از همه بستگان آنها یک باران غول پیکر وجود دارد، که اغلب به اندازه یک توپ فوتبال به دست می آید. درست است، این قارچ نادر است، و در شرایط نوار میانی آن نادر است. بارانی غول پیکر بر روی مراتع قدیمی، زمینه ها یا مراتع رشد می کند؛ کمتر احتمال دارد - در جنگل های برگدار.

جمع آوری باران های غول پیکر (ویدئو)

خواص درمانی قارچ Raincoat

Raints با موفقیت در طب جایگزین استفاده می شود. Fleak آنها شامل مواد مفید است که تاثیر مثبتی بر سلامت دارد.

خواص درمانی بارانی:

• پاکسازی - قارچ یک جذب عالی است و اتصالات مضر را از بدن انسان حذف می کند؛
• پذیرش داروهای محلی بر اساس آن برای تمیز کردن کبد و روده استفاده می شود؛
• این منجر به شاخص های طبیعی ترکیب خون می شود؛
• به طور جداگانه، باید گفت که آن، مانند اسفنج، جذب رادیونوکلئید ها را جذب می کند و آنها را از بدن حذف می کند.
• پالپ خون را متوقف می کند و به بهبود زودهنگام آکادمی علوم روسیه کمک می کند.

برای قرن ها در حال حاضر بسیاری از قرن ها به شفا دهنده های مردم شناخته شده اند که از این هدایای طبیعت در عمل خود استفاده می کنند.

استفاده از باران در طب سنتی

استفاده از Raincoat متنوع است:

1. با آسیب های پوستی. بسیاری از قارچ ها شناخته شده اند که اگر آن را در جنگل بریده یا فوت کرده باشد، باید به دنبال یک باران بارانی باشید. این باید به سادگی به نصف تجزیه شود و به ناحیه آسیب دیده متصل شود.
2. استفاده محلی از داروهای محلی از این قارچ به بیماری های پوستی کمک خواهد کردبا از بین بردن التهاب و تسریع بازسازی بافت ها. به عنوان مثال، با urticaria یا furuncule.
3. عصاره در درمان بیماری ها و دستگاه تنفسی استفاده می شود (برونشیت، التهاب ریه و حتی سل). با توجه به شفا دهنده، بر اساس ارزش، این عامل به سوپ مرغ پایین تر نیست.
4. استفاده از گونه های غول پیکر برای پیشگیری و توقف رشد نئوپلاسم هااز آنجا که Calvacin در ترکیب آن وجود دارد.

همچنین، در صورت تمایل، باران در مقاصد پیشگیرانه مورد استفاده قرار می گیرد، بدن را از سربارها و سموم پاک می کند. پس از آن، فرد احساس می کند بهتر و پر از نیروهای زندگی است.

انواع کاذب باران و سمیت آنها

به طور ناگهانی شبیه به باران، بستگان آنها نادرست هستند. با توجه به طبقه بندی علمی، آنها به خانواده Sclerodermataceae مربوط می شوند. در قلمرو روسیه و کشورهای همسایه، سوخت معمولی و زگیل، رایج تر است. هر دو برای خوردن نامناسب قابل مشاهده نیستند و حتی به نام ضعیف سمی نامیده می شوند.

با استفاده از آنها، یک فرد مبتلا به بیماری کمی احساس می کند و اگر قارچ ها را در مقادیر زیادی بخورید، یک الگوی مسمومیت کلاسیک ظاهر می شود. گاهی اوقات بارانی های دروغین باعث واکنش آلرژیک به شکل ملتحمه و سرما می شوند. اگر چه تهدید مستقیم زندگی وجود ندارد، قارچ باید بایپس باشد.

این گونه در شرق اروپا، در شمال قفقاز و شرق دور یافت می شود. ترجیح می دهد که در جنگل های مخروطی و برگدار به خوبی روشن شود، در چمنزارها و در امتداد مسیر، انتخاب مکان های خشک. فهمیدن زمان - از ماه جولای تا اکتبر.

این بدن میوه ای از رنگ زرد رنگ زرد، بیش از 12 سانتی متر است. در پوسته های قهوه ای سطح آن، زگیل ها و ترک ها بر روی سطح آن قرار دارند. پا نادرست وجود ندارد.

فلپ Warthamy

قارچ یک شکل غده یا صادقانه دارد. این متفاوت از زبان احساس عادی، وجود یک پا نادرست با ارتفاع حدود 1.5 سانتی متر است، اگر چه نمونه هایی با پایه 5-7 سانتی متر وجود دارد. رنگ بدن میوه می تواند از خاکستری سفید تا قهوه ای باشد. زگیل ها بر روی سطوح آن قرار دارند.

این یک گونه-جهانشمول است که در هر دو نیمکره رشد می کند، از جمله کمربند گرمسیری. فساد زمان - اوت-اکتبر. این امکان وجود دارد که آن را در جنگل ها با سنگ های جامد (به عنوان مثال، بلوط)، در لبه ها، باغ ها، در کنار جاده ها پیدا کنید

جایی که باران رشد می کند و چگونه برای جمع آوری (ویدئو)

دستور العمل با قارچ بارانی

Raints با پخت و پز مناسب یک عنصر عالی برای بسیاری از ظروف است. اما تنها قارچ های جوان با یک گوشت سفید دارای خواص طعم بالا هستند. هنگامی که آن را قهوه ای و قهوه ای می شود، سفتی به نظر می رسد، و طعم و مزه دلپذیر و بوی ناپدید می شود. قارچ باید بداند که یافته ها را نمی توان برای مدت زمان طولانی ذخیره کرد: آنها بلافاصله پس از جمع آوری آماده می شوند.

Raincoats در یک ظرف با خامه ترش.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• raincoats؛
• rAST کره؛
• نمک و فلفل برای چشیدن؛
• خامه ترش

قارچ تمیز و شسته شده است، و نسخه های بزرگ به مکعب بریده می شوند؛ پس از آن، باران های بارانی حدود 30 دقیقه در روغن بوجود می آیند. در این زمان، آزادی شدید آب قارچ با عطر خوشمزه وجود دارد که در آن پالپ علاوه بر خارش است. در یکی دیگر از سرخ کردن پخت، سقف کمان را کباب می کند. آنها باید پس از پایان کباب پخت و پز همراه با نمک و فلفل اضافه شوند، ظرف 20 دقیقه دیگر ظرف را ترک می کنند. پس از این زمان فقط به اضافه کردن خامه ترش می شود.

سوپ باران

برای تهیه یک سوپ جوش با بوی دلپذیر مورد نیاز:

• 5 raincoats؛
• 4 سیب زمینی متوسط؛
• 1 لامپ پچ شده؛
• 1 هویج کوچک؛
• روغن سبزیجات؛
• 2 برگ لورل؛
• به طعم و مزه - نمک و فلفل زمینی سیاه.

قارچ ها درمان می شوند، به مکعب ها برش داده می شوند و در یک ظرف با 1.5 لیتر آب غوطه ور می شوند. اولین زمان جوش 20 دقیقه است. نمک و ادویه جات ترشی جات به سوپ، سیب زمینی خرد شده برای 20 تا 30 دقیقه دیگر اضافه می شود. به موازات، پیاز و هویج منتقل می شوند، که 5 دقیقه قبل از آمادگی به سوپ ارسال می شود. این ظرف با سبزیجات تازه و خامه ترش شده است.

چگونه به طبخ بارانی (ویدیو)

Schnitzels از Raincoat

گوشت بارانی مناسب برای ساخت یک کیتلت غیر معمول قارچ است. این خواهد بود:

• 500 گرم از باران های تازه؛
• 500 میلی لیتر شیر؛
• 100 گرم آرد؛
• 1 تخم مرغ؛
• روغن سبزیجات؛
• نمک.

ابتدا وضوح، مخلوط کردن آرد با تخم مرغ و نمک را آماده کنید. این باید به عنوان کرم ترش از تراکم متوسط \u200b\u200bباشد. قارچ ها با تکه های ضخیم برش داده می شوند و بر روی روغن بریده می شوند، به وضوح کاهش می یابد.

Raincoats قارچ جالب و مفید هستند. متأسفانه بسیاری از مردم از آنها عبور می کنند، نه دانستن خواص سودمند و ویژگی های عالی این توپ های سفید. آنها را در تمام قوانین آماده کنید، می توانید یک ظرف خوشمزه ای بخورید که به بدن کمک خواهد کرد.

Raincoat قارچ بسیاری را در مراتع، پارک های شهری و جنگل های برگشتی ملاقات کرد. از جولای تا سپتامبر پس از باران های تابستان رشد می کند. انواع مختلفی از Raincoats وجود دارد، اکثر آنها خوراکی هستند. از مقاله شما می توانید شرح مفصلی از Raincoats، خواص درمانی خود و دستور العمل های پخت و پز اصلی را پیدا کنید.

قارچ بارانی، عکس و توضیحات، ارقام

بارانی قارچ، عکس و شرح آن به پوست قارچ علاقه مند می شود، به خانواده Chammignon اشاره دارد. او یک ظاهر غیر معمول دارد - او هیچ پاها و کلاه ندارد. بدن میوه آن گرد است، گاهی گلابی، ساختار بسته است. اکثر گونه های کوچک یا متوسط، اما غول ها یافت می شوند.

انواع قارچ های بارانی:

باران های بهار یا مروارید یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین قارچ ها هستند. بدن میوه کوچک است، تا 9 سانتیمتر بالا و تا 4 سانتی متر عرض. بر روی قارچ پوسته، سنبله های کوچک نرم یا زگیل قابل مشاهده است. قارچ های جوان مناسب غذا دارای پالپ متراکم سفید هستند. اگر شما چنین قارچ ها را سرخ کنید، آنها عطر دلپذیر و قوی دارند.

Raincoat قارچ به ویژه جالب است، که برخی از پوسته های قارچ از کنار آن عبور می کنند، به دلیل اندازه های بزرگ آن جهش می کنند. به نظر می رسد یک توپ سفید بزرگ، به راحتی از زمین جدا می شود. چنین "توپ" را به 10 کیلوگرم وزن می کند. گوشت چرمی سفید از قارچ های جوان به نظر می رسد مانند پنیر Adygei یا Marshmallow.

دیدن یک باران غول پیکر با اختلافات رسم، بر روی آن قدم نگذارید و پای خود را لگد نکنید. از آنجا، کل ابر از اختلافات کوچک پرواز خواهد کرد، که می تواند منجر به اسپاسم برونش و توقف تنفسی شود.

قارچ Rainfight اسب، علفزار و گلابی شکل به شکل خوراکی. فقط باران های دروغین نمی توانند، آنها از سایر گونه ها با رنگ زرد رنگ گوشت متفاوت هستند.

چگونه برای پختن بارانی

قارچ ها در غذا با یک گوشت متراکم سفید استفاده می شود. اگر خمیر به زرد شروع شود، قارچ برای غذا مناسب نیست. قبل از پخت و پز، قارچ ها از پوست پاک میشوند.

سوپ قارچ

سوپ غیر معمول را می توان با پنیر ذوب شده و قارچ آماده کرد. ترکیبی از محصولات بسیار خوشمزه است.

محصولات:

• raincoat قارچ - 400 گرم؛
• پنیر ذوب شده - 150 گرم؛
• آب - 2 لیتر؛
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• سبزیجات - 3 شاخه؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• روغن لاغر - 2 قاشق غذاخوری. ل

پخت و پز:

1. قارچ های خالص شده و شسته شده به مکعب های کوچک، یخچال با تعظیم بر روی یک ظرف پخت و پز در روغن بریده شده است.
2. پنیر مخلوط را در آب گرم قرار دهید، اسپری کنید. دو دقیقه بعد، قارچ های بو داده را اضافه کنید.
3. سوپ را با سبزی های ریز خرد شده خدمت کنید.

قارچ سرخ شده در نان

این ظرافت شبیه گوشت ملایم است و بسیار سریع آماده می شود.

محصولات:

• قارچ Rainfight - 1 کیلوگرم؛
• - 2 عدد
• شیر - 90 میلی لیتر؛
• sukhari Drading - 180 گرم؛
• روغن لاغر - 120 میلی لیتر؛
• نمک، فلفل، پاپریکا - به طعم.

پخت و پز:

1. قارچ تهیه شده، صفحات را با ضخامت حدود 1 سانتیمتر بریزید.
2. برای یک بیت، تخم مرغ را با شیر بکشید.
3. صفحات قارچ شیرین، فلفل، پایین تر در کلاسیک، و سپس در سنگ شکن در هر دو طرف.
4. قارچ سرخ شده را در روغن گیاهی گرم به پوسته های سرخ مایل به قرمز فرو ریخت.

برای این دستور غذا، قارچ ها را می توان در آب جوش به مدت 5-10 دقیقه پودر کرد، و سپس وحشت و سرخ شدن.

علاوه بر دستور العمل های پیشنهادی، قارچ های بارانی با هویج و پیاز سرخ می شوند، افزایش می یابد، خورش شده در خامه ترش. آنها همچنین می توانند مورد استفاده قرار گیرند تا از چگونگی طعم قارچ در پخت و پز استفاده کنند.

Broth قارچ از باران بسیار مفید است، آن را با بیماران ضعیف داده شده برای سرعت بخشیدن به بهبود.

خواص بهبودی قارچ بارانی

Raincoat قارچ که خواص بهبودی آن از Lycari Folk استفاده می کند، به راحتی جذب می شود، مواد مضر را از بدن حذف می کند، فعالیت روده را نرمال می کند. این قارچ ها حاوی یک ماده ارزشمند هستند - کالواسین، که دارای اثر ضد تومور است. این رشد تومورهای خوش خیم و بدخیم را سرکوب می کند.

قارچ های جوان به صورت خارجی اعمال می شوند تا خونریزی را متوقف کنند. برای این، پالپ قارچ خالص و شسته شده به زخم اعمال می شود. با تشکر از خواص ضد باکتری قارچ، زخم به سرعت بهبود می یابد و نمی کند. استفاده از باران و در لوازم آرایشی و بهداشتی خانگی، ماسک ها از آن کشش پوست و رنگ سالم را باز می گرداند.

دستور غذا برای تنفس درمانی بارانی ساده است. برای پخت و پز او، شما باید فنجان نیم لیتری قارچ را با ودکا بریزید، به مدت 3 هفته در یک مکان تاریک قرار دهید. آماده به فشار، فشار قارچ ها و پرتاب کردن. نوشیدن 1 قاشق غذاخوری ل سه بار در روز قبل از غذا.

تنتور قارچ برای درمان کم خونی، venousstores، اگزما و سایر بیماری ها استفاده می شود.

قارچ موثر برای درمان MIOMS و بیماری های غده تیروئید.

استفاده از عصاره آن، سموم از بدن در طی هپاتیت و بیماری های کلیوی حذف می شود. Rainer کمک می کند تا به سرعت درمان روده را درمان کند.

این سال آن را برای رفتن به قارچ بیرون رفت. من یک شوهر شکارچی دارم و همیشه فصل شکار با قارچ همخوانی دارد. حدس بزنید که برای شوهرم مهم تر است. اما برخی از قارچ ها هنوز جمع آوری شده اند، هرچند آنها به هیچ وجه نمی روند.

ما یک کلبه خارج از شهر داریم، فرود های کاج و برگه ای وجود دارد، عبور از زمینه ها، اما به دلایلی قارچ هرگز اتفاق نمی افتد.

و اکنون، بازگشت از کلبه، به طور ناگهانی متوجه می شوید که مردم در امتداد میدان راه می روند و قارچ ها را جمع می کنند. ما، البته، شگفت زده شد و متوقف شد. مردم قارچ ها را جمع آوری کردند و ما عملا آنها را ترک نکردیم، اما ما هنوز قارچ را به دست آوردیم. و باران بود.

به هر دلیلی، مردم آنها را جمع آوری نکردند، ظاهرا آنها نمی دانستند که این یک قارچ باران هواپیما بود و او خوراکی بود. ما متخصصان بزرگ در قارچ نیستیم، اما برخی از گونه ها برای اطمینان می دانند و آنها را جسورانه جمع آوری می کنند. و ما شک نداریم که باران قارچ - خوراکی یا نه، ما می دانیم 100٪ که او خوراکی است.

و تصمیم گرفتم در مورد این قارچ بگویم، این تاسف است که مردم، گاهی اوقات در جهل، پین آنها را پا زدند. و این نه تنها خوراکی، و همچنین قارچ خوشمزه و مفید است. به هر حال، ایتالیا بارانی را بارانی ترین قارچ خوشمزه را در نظر می گیرد.

Raincoat قارچ - عکس و توضیحات

بارانی قارچ به خانواده Chammignon اشاره دارد.

انواع گرد وجود دارد، و کمی بلند، گلابی مانند، مانند یک پا، به عنوان آنها می گویند - "پا نادرست" وجود دارد.

Raincoats صاف وجود دارد، و سنبله های کوچک وجود دارد.

ما به ندرت به ندرت در سراسر باران می آیند و آنها همیشه گرد و صاف بودند.

هنوز هم انواع مختلفی وجود دارد - اینها بارانی غول پیکر هستند و به 10 کیلوگرم وزن می رسند. پسر ما تنها یک بار چنین قارچ پیدا کرد، او 1 کیلوگرم وزن داشت و سپس به نظر می رسید بزرگ ما، و 10 کیلوگرم - حتی تصور دشوار است. ویدیو را در مورد یک باران غول پیکر بررسی کنید.

مهم! این قارچ از گونه های دیگر متمایز است که در آن پا و کلاه های قابل توجهی با صفحات ندارد.

باید به یاد داشته باشید که آن را با یک مخلوط جوان، به خصوص باران های ضخیم، به نظر می رسد، اما به نظر می رسد به عکس، به نظر می رسد که تفاوت واضح است، بدون هیچ زحمتی یک پا و کلاه است.

بارانی بارانی - خوراکی یا نه

همانطور که قبلا گفتم، این یک قارچ خوراکی است، اما او دارای ویژگی است مهم می دانید و جمع آوری با توجه به این ویژگی ها.

Raincoat - بسیار سریع سنین و برای جمع آوری مناسب نیست، بنابراین تنها قارچ های جوان نیاز به جمع آوری.

پالپ بر روی برش باید خالص سفید، متراکم، الاستیک و همگن باشد. اگر پالپ زرد یا سبز باشد، چنین قارچ برای جمع آوری مناسب نیست.

در طول زمان داخل، قارچ بارانی بارانی می شود، و سپس به طور کلی به یک اختلاف پودر تبدیل می شود، که از طریق سوراخ حاصل از قسمت بالای قارچ خارج می شود. به دلیل این ویژگی ها، اغلب به نام "حیاط"، "گرد و غبار"، "پدربزرگ تابل" نامیده می شود. شاید این بر این باور است که قارچ دارای یک باران غیر قابل تحمل است.

یک باران کاذب وجود دارد و با این واقعیت متمایز است که او دارای یک پوسته چرمی سخت است، پالپ در قارچ های جوان نیز سفید است، اما آن را بسیار سریع بالغ می شود و تبدیل به یک رنگ بنفش تیره می شود، ویژگی متمایز اصلی بوی، نادرست است ناخوشایند است برای آن باران که ما جمع آوری کردیم، بوی بسیار بوی قارچ ها را یادآوری می کند.

Raincoat قارچ - چگونه به طبخ

Raincoat قارچ قارچ جهانی است، می تواند سرخ کردن، پخت و پز، ازدواج کند. برای ذخیره سازی طولانی مدت، مناسب برای انجماد و خشک شدن مناسب است. درست است، خشک آن نباید در هوای تازه باشد، اما در کوره یا خشک کن برای میوه ها و سبزیجات.

پخت و پز باران قارچ مناسب بدون پیش پردازش (جوش یا سرامیک).

و اگر چه آن را به دسته چهارم اشاره می کند، اما این طعم را تحت تاثیر قرار نمی دهد. این یک قارچ خوشمزه است و به هر حال، بارانهای خشک شده قارچ خشک شده در طعم و بوی خود را به Borovik معروف نیست.

Raincoat قارچ - خواص مفید و پزشکی

Raincoat قارچ، شامل در رژیم غذایی شما، تاثیر مثبتی بر بدن دارد:

• این کمک به حذف سموم، و همچنین ترکیبات کلر و فلورین، دستگاه گوارش را تصفیه می کند، ترکیب خون و لنفاوی را بهبود می بخشد؛
• آنها می گویند که آنتی سپتیک، خواص آنتی سپتیک، هموستاتیک و زخم و زخم را می توان به طور مستقیم در جنگل برای درمان زخم ها و کاهش، استفاده از گوشت قارچ تازه برش به زخم استفاده می شود؛
• ترکیب این قارچ این ماده را به عنوان کالواسین کشف کرد، که دارای ویژگی ضد تومور است.
• اعتقاد بر این است که قارچ قارچ بارانی بیشتر از سوپ مرغ مفید است و به طور گسترده ای برای بازگرداندن نیروهای زندگی بیمار، در درمان برونشیت، لارنژیت، سل، برای افزایش ایمنی استفاده می شود.

شفا دهنده های مردمی یک تنتور قارچ های بارانی را ایجاد می کنند و در درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرند.

قارچ تمیز را برش دهید و به میزان 0.5 لیتر به شدت تیز کنید. بانک، فضای باقی مانده را با ودکا بریزید، رقیق شده با آب نسبتا 1: 1. اصرار در یخچال و فریزر 15 روز، سپس فشار و نگه داشتن تنتور در یخچال

یک تنتور را در داخل 1 بار در روز به مدت 30 میلی لیتر به مدت 30 میلی لیتر قبل از غذا مصرف کنید، آب آشامیدنی یا آب طبیعی با بیماری هایی مانند هپاتیت ویروسی، بیماری های سیستم یوروژنیتی، به انحلال شن و ماسه، سنگ کلیه کمک می کند، از بین می رود.

همچنین، این تنتور را می توان به صورت خارجی به صورت حاشیه ای در آکنه بثورات، تشکیلات گلودرد، برای درمان سوختگی استفاده کرد.

بازگشت به طب سنتی، پودر قارچ بارانی استفاده می شود، این کمک می کند تا فشار و تعادل هورمونی را نرمال کند، ایمنی را تقویت می کند، با پذیرش منظم آن.

نحوه طبخ: قارچ خشک شده برای خرد کردن در یک قهوه قهوه، سپر در یک ظرف خشک با یک درب.

اضافه کردن به ظروف هر روز، اما نه برای از بین بردن اثر مفید پودر، ظروف نباید داغ، نه بیش از 50 درجه.

اما نه تنها شفا دهنده های محلی در مورد خواص مفید و درمانی بارانی می دانند. بر اساس این قارچ، داروهای مختلف و داروهای رژیم غذایی در فارماکولوژی ایجاد شده است، از این قارچ استفاده کنید و برای تولید محصولات زیبایی، از آنجایی که باران قارچ به بهبود ساختار پوست کمک می کند، از بین بردن این فرمان کمک می کند.

در خانه، شما می توانید یک ماسک صورت را ایجاد کنید، این کار را انجام دهید، قارچ را بر روی برش های نازک بریزید، روی صورت قرار دهید و 15-20 دقیقه نگه دارید.

در اینجا ما چنین قارچ فوق العاده را به دست آوردیم، حقیقت کمی است، فقط چند کیلوگرم، آن را کمی بیشتر، اما همچنین صرف زمان کمی، در جایی نیم ساعت صرف شده است. اما ما خوشحال هستیم

امیدوارم اطلاعات مفید باشد و حتی اگر شما تصمیم به جمع آوری قارچ های RainFight را نداشته باشید، پاهای خود را از دست ندهید، به یاد داشته باشید که دوستداران این قارچ ها وجود دارد، به عنوان مثال، ما.

و بهتر است آنها را در توده های خود جمع آوری و از هر دو برای آماده سازی غذاهای خوشمزه و سلامت استفاده کنید.