Zupa no kausēta siera - tas ir ļoti garšīgs ēdiens, kuru sagatavošanā jebkura sākuma saimniece tiks galā. Šī zupa, lai gan nav gaļa, bet izrādās ļoti apmierinoša, un tā maiga, siera krēmveida garša neatstās nevienu vienaldzīgu. Nu, jauns pavārs, šodien es jums palīdzēsim ar skaistu ēdienu sagatavošanu, jo spēja gatavot gardus un lēti mūsu laikā, ir ļoti svarīgi!
Vasarā, jo īpaši siltumā, ir ļoti grūti piespiest sevi ēst kaut ko smagu, gluži pretēji, es gribu kaut ko nemanīgi plaušu, maigu un gaisu. Zupa ar siera cukini- Tas ir svaigu dārzeņu un krēmveida kausēta siera garšas kombinācija. Tā ir apmierinoša, bet tajā pašā laikā pilnīgi bezsvara, neatstājot kaut kur smaguma sajūtas. Un neuztraucieties, uzlīmējot vairākas stundas plātnē, kas jums nav, jo tas gatavojas zupa ar siera cukini Ļoti vienkārši, tagad es jums pateiks, kā.
Sastāvdaļas, lai sagatavotu zupu biezeni no siera cukini:
Inventārs:
Pan, blenderis, virtuves nazis, griešanas dēlis, vienreizlietojamie papīra dvieļi, habervel, virtuves tag.
Zupu biezeņa sagatavošana no siera cukini:
1. solis: sagatavojiet cukini.
Izskalojiet cukini, mazgājiet un sagrieziet mazos patvaļīgas formas gabaliņos. Tiesa, tas viss ir tik vienkārši, ja esat izvēlējies Cucchini Young, ar mīkstu ādu, kas ir viegli saskrāpēts ar naglu vai dakšiņu. Bet vecāki dārzeņi jau ir izdevies iegūt vairāk stingru, ādu, kas būs jāsamazina ar nazi. Arī pārliecinieties, ka sagrieziet sēklas no šādas cukini.
2. solis: sagatavojiet sīpolus.
Spuldzes notīriet sēnītes, nogrieziet visu pārāk daudz. Lai iegūtu griešanu, dārzeņi nav izsmidzināt visās pusēs viņu dedzināšanas sulu, no kura jūs vēlaties raudāt, slīdēt tos, un nazi jūs saīsiet ledus ūdenī. Bet tagad ielej spuldzes vidēja izmēra kubiņos.
3. solis: sagatavojiet ķiplokus.
Apvalki ķiploku tīrīt Husks un pēc tam mizas mazos gabaliņos.
4. solis: gatavošanas zupa ar siera cukini.
Pavārmāksla siera zupas no siera ar sieru ir ļoti vienkārša, īsi norādījumi par tā cooking izskatās šādi: salocīt visu pannā, ielej buljonu, uzkarsēt uz vārīšanās, peck 10-15 minūteslēnā ugunsgrēkā pievienojiet rīvētus vai smalki sagrieztus izkausētus stieņus un turpiniet gatavot visu laiku maisot, līdz siers ir izkausēts, tad noņemiet no uguns, sāls un peep pēc garšas, ar blendera palīdzību pārvērš visu par homogēnu biezu biezeni . Viss! Es vēlētos jums atgādināt, ka, pagriežot zupu kartupeļu biezeni, jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem, jo \u200b\u200bmasa var sākt iespiest visās pusēs, sadedzinot šļakatas, jo īpaši tas ir taisnība tiem, kam ir blenderis zemūdens.
5. solis. Mēs barojam zupu no cukini ar sieru.
Gatava zupa no Zabachkov ir īsta vasaras pusdienas, kas viņam jābūt ideālam. Tas ir, viegli, noderīgi, tikai gatavojas un ātri ēst. Pasniedziet to ar grauzdiņiem, krekeriem, apkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem kā mani. Jūs pat varat pievienot skābo krējumu vai vēl sieru, bet ne vairāk izkusis un parmezāns, piemēram. Kopumā darbojas kā jūsu kulinārijas intuīcija jums liek jums un jums būs patiešām brīnišķīgs ēdiens, kurā nav pat konta kaut kas lieks, un viss ir ļoti garšīgs un harmoniski.
Labu apetīti!
Protams, buljonu var aizstāt ar parasto tīru ūdeni, tikai tad zupa būs pārāk svaiga.
Jūs varat izmantot cukini vai sajauc tos ar ķirbju, jebkurā proporcijā var izmantot arī, lai sagatavotu šo krēmu zupu cukini.
Par krāsu, jūs varat pievienot spilgti oranžiem burkāniem uz zupu.
Zucchini, tāpat kā lielākā daļa citu dārzeņu, ir ļoti labi zupā. Un tā kā viņa sezona ir pilnā šūpolē, izmantosim to un sagatavot vasaras zupu no siera ar sieru, kā arī ar citiem saules dārzeņiem un pievienojiet pupiņas sāta sajūtai.
Iespējams, visas siera zupas ir garšīgas - tās atšķiras ar piesātinātu krēmveida garšu. Un, ja jūs joprojām pievienojat smaržīgām garšvielām un vairāku veidu dārzeņiem, tad, iespējams, viena plāksne karstā nebūs pietiekami, piedevas noteikti vēlēsies
Šodien es sagatavoju pirmo ēdienu bez parastās sastāvdaļas - kartupeļiem. Vasaras zupās es reti to izmantoju, jo plauktos tagad ir pilni ar citiem produktiem, tāpēc tos var droši izmantot kā alternatīvu ziemas saknei.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 1 gab.
- Patchson - 1 gab.
- Eggplazhan -1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkānu - 1 gab.
- Sasmalcināts siers - 100 g
- Pupiņas (pēc izvēles) - 1/3 kauss
- Buljons (ūdens) - 1 litrs
- Sāls pēc garšas
- Maltu pipari, kurkuma un paprika - ar šķipsnu
- Bay Leaf - 1 gab.
- Zaļie sasmalcināti - 2 ēd.k.
- Augu eļļa - 2 ēd.k.
Vasaras cukini zupa ar Mace sieru
Dārzeņu buljons (es biju pēc vārīšanas ziedkāposti, ko es esmu gatavojas, kā aprakstīts šajā receptē), uzlika uz plīts tā, lai tas vārītos. Tikmēr dārzeņi, kas izvietoti uz pannas ar augu eļļu: sagriezti sīpoli un burkāni ar kubiņiem.
Eggplazhan (man bija nedaudz) notīrīts no mizas, šķēlēs. Throwing uz lokiem ar burkāniem. Grauzdēti uz spēcīgas uguns 3 minūtes.
Tad iemeta patisson šķēlēs ar kubiem. Tā vietā, jūs varat dubultot daļu no cukini.
Tas ir tāds dārzeņu maisījums:
Pēc cukini - arī sasmalcina kubi.
Grauzdēti vidējā siltumā līdz visu sastāvdaļu mīkstumam. Tad iemeta kurkuma, papriku un piparus.
Šoreiz es izmantoju ne tikai parastos maltos piparus un garšvielas sauc par "ķiplokiem pipari".
Izkusītais siers (labāk ir krēmveida, bez ārzemju slēpošanas un piedevu) uz kubiņiem un iemeta pannā.
Kad dārzeņu buljons vārītas, izvietotas konservētas pupiņas (varat izmantot vārītas, un jūs varat darīt bez tā vispār).
Pēc tam ievietoja grauzdētus dārzeņus ar sieru.
Deva sieram ziedot karstā buljonā, ievietojiet lauru un sasmalcinātus zaļumus (dilles un pētersīļus). Skanēja un pēc 3 minūtēm izslēdza uguni.
Tas viss, dārzeņu zupa no cukini ar siera gatavu: ātri un garšīgi! Starp citu, ja vēlaties, jūs varat izmantot blenderi un pārvērst to par biezeni.
Labu apetīti!
Zupas no cukini ar sieru būs laba iespēja gan ikdienas, gan svētku ēdieniem. Šāda zupa ir bagāta ar garšu, ļoti apmierinošu un viegli sagatavošanos. Trauks ir sagatavots ļoti ātri un vienkāršs. Šāds pirmais ēdiens aizpilda vitamīnu ķermeni, palielinās enerģijas līmeni organismā un konfigurēs produktīvā dienā. Trauku var sagatavot gan piesātināto variāciju, gan veģetārā.
Jūs varat pievienot Zucchini zupā ne tikai dažāda veida siera, bet arī ziedkāposti, kartupeļi, zaļumi, gaļas produkti, garšvielas, jūras veltes, ķirbju un garšaugi.
Lai iegūtu smalku konsistenci, zupu var vārīt uz piena vai pievienot krēmu gatavā traukā.
pamata mikroshēma Supe no cukini ar sieru viņa skaistajā un izsmalcinātā barībā. Jūs varat izrotāt zupu dažādos veidos: apstādījumi, caurdurtās bekons, krekeri, krēms, siera gabali un dažādas sēklas.
Kā sagatavot cukini zupu ar sieru - 15 šķirnēm
Neparasti garneļu, siera un cukini kombinācija šajā traukā rada neticamu garšu, aromātu un lielisku pēcgaršu.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 1 gab.
- Garšvielas - pēc garšas
- Brokoļu kāposti - 500 g
- Stroke pupiņas - 250 g
- Garneles - 200 g
- Sīpoli - 1 gab.
- Kausēts siers - 100 g
Gatavošana:
Vāra dārzeņus ar garšvielu un sāļu pievienošanu.
Ritiniet līdz vāra garneles.
Ir vērts pievienot tējkaroti citronu sulas uz šo jūras veltēm. Tādējādi garneles saglabās konkursa gaļas struktūru.
Periera dārzeņi kopā ar sieru un nelielu daudzumu ūdens.
Novietojiet zupu tvertnē un apkaisa ar garnelēm.
Pikants un piesātināts ar garšvielām zupa ar zaļumiem un ķiplokiem, kas ir pilnīgi piemēroti pusdienu apmierināšanai.
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 250 g
- Soft siers - 150 g
- Sīpoli - 1 gab.
- Olīveļļa - 3 ēd.k.
- Ķiploki - 1 zobi
- Dārzeņu buljons - 850 ml.
- Pētersīļi - 20 g
- Sāls un pipari - pēc garšas
- Cukini - 1 kg.
- Green Bow - 20 g
Gatavošana:
Sasmalcina cukini.
Sagriež kubiņos attīrīti kartupeļi.
Sasmalcina sīpolus, zaļos sīpolus, ķiplokus un zaļumus.
Apcep uz bļodas sīpoliem. 5 minūšu pievienojiet kartupeļus.
Pēc 15 minūtēm pievienojiet cukini un ķiplokus.
Ielej buljonu un vāra.
Purrage trauks, pour pētersīļi, sīpoli un siers.
Šāds beetter ar cukuru un kazu sieru ievērojami izrotīs jebkuru svinīgu galdu.
Sastāvdaļas:
- Maltas pipari - 5 g
- Kartupeļi - 1 gab.
- Makadāmijas rieksti - 150 g
- Bietes - 1 gab.
- Kazas siers - 150 g
- Cukini - 3 gab.
- Zirņu kāposti - 10 g
Gatavošana:
Nospiediet biešu sulu caur sulu spiedienu.
Mašīna mizoti cukini un kartupeļi.
Pārspēt dārzeņus blenderī, ielej biešu sulu un vāra.
Zupa uz garšas.
Rieksti tiek sasmalcināti ar nazi vai javu.
Tas ir labākais, lai ceptu riekstus. Šāda darbība palīdzēs atklāt jebkuru riekstu aromātu maksimāli.
Zupa atdziest, ielej siera, makadāmijas un zirņu kāpostu gabalus.
Radio un garšīga zupa ar cukini un sieru, lai apmierinātu vakariņas.
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 3 gab.
- Krēmveida krēms - 1 gab.
- Šampinjoni - 120 g
- Rafinēta eļļa - 3 ēd.k.
- Aromātiski garšaugi - pēc garšas
- Cukini - 1 gab.
- Žāvēti ķiploki - 1/4 tējk.
- Burkānu - 0,5 gab.
- Karstais ūdens - 0,7 litri.
- Sīpoli - 1 gab.
- Pipari - pēc garšas
Gatavošana:
Nodot sagrieztus sīpolus un burkānus maslicā nelielā katliņā.
Kad priekšgala mīkstina, pievienojiet kartupeļus.
Pēc 5 minūtēm pievienosies sasmalcinātas sēnes un cukini.
Pēc 5 minūtēm iepildiet dārzeņus ar ūdeni un pievienojiet garšaugus. Sautējums apmēram pusstundu.
Pievienojiet sieru un pilnībā izšķīdiniet to zupā.
Periera zupa un piegādā ķiplokus. Vārīties.
Vitamīns un ļoti viegla zupa, kas lieliski piemērota uztura vakariņām.
Sastāvdaļas:
- Brokoļu kāposti - 1 gab.
- Olīveļļa - 2 ēd.k.
- Kazas siers - 100 g
- Buljons - 700 ml.
- Cukini - 2 gab.
Gatavošana:
Cook kāpostu un cukini.
Vereriskie dārzeņi ar eļļu, pievienojot buljonu lielāku krējuma konsistenci. Vāra trauku.
Ielej siera zupu un kalpo uz galda.
Ļoti maigs un cukini krējuma zupa būs labs papildinājums ēdamistabām.
Par skaistu un oriģinālu barošanu, ir vērts izmantot mājās gatavotu krekeri ar oregano un olīveļļu.
Sastāvdaļas:
- Burkānu - 1 gab.
- Cukini - 3 gab.
- Vistas buljons - 1 l.
- Escape plāksnes - 1 gab.
- Ķiploki - 2 zobi
- Krēms - 200 ml.
- Sīpoli - 1 gab.
- Muscat NUT - 1/2 c.l.
Gatavošana:
Visi dārzeņi aizrīšanās kubu.
Cepiet katliņā sīpolos un ķiplokos.
Pievienot citus dārzeņus tiem.
Ielej buljonu un sautējumu uz dārzeņu mīkstumu.
Purrage gatavs zupa un pievieno sieru.
Gatavojiet vēl 10 minūtes.
Lai sagatavotu krekerus, jums ir nepieciešams aizrīties kubu maizi, ielej eļļu un apkaisa oregano. Nosūtīt cepeškrāsnī 10 minūtes 160 grādos.
Pabeigts krekeri ievieto zupā un sezonas trauku zaļumiem un Maskatu.
Zupa ar krekeriem un ķiplokiem "Velvet"
Bagāts un ļoti viegli sagatavojams zupa ir ideāli piemērots ātrai un garšīgai uzkodai.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 1 gab.
- Celtniecības krekeri - 3 ēd.k.
- Sīpoli - 2 gab.
- Dārzeņu buljons - 1 l.
- Ķiploki - 2 zobi
- Kausēts siers - 90 g
Gatavošana:
Sīpoli un ķiploki. Ielej buljonu un novietojiet vārīties.
Pievienojiet cukini, sieru un pagatavojiet pirms dārzeņu mīkstuma.
Ielej krekeru un garšvielu sagatavošanas beigās pēc garšas. Purrage trauks.
Pasniedziet gatavu zupu uz galda kopā ar grauzdētiem grauzdiņiem.
Pikantā, ļoti maiga un garšīga zupa ar tomātiem un zucchille ir ne tikai piemērota pusdienu ēdienkartei, bet arī svētku barībai.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 800 g
- Crutons - pēc garšas
- Ūdens - 800 ml.
- Milti - 2 ēd.k.
- Krēms - 200 ml.
- Karijs - 0,5 ppm
- Kausēts siers - 100 g
- Tomāti - 2 gab.
Gatavošana:
Notīriet ādu un sēklas cukini un sasmalcina divās plāksnēs - lielos kubiņos un mazos.
Ielej lielu sagrieztu dārzeņus ar ūdeni un nosūtiet gatavot.
Mazie cukini kubi sagriež miltos un cep.
Poodrish vārīti cukini. Pievienojiet kausētu sieru un izkausējiet to traukā.
Pievienojiet kariju un krējumu. Izbaudīt un vāra zupu.
Pick up cukini zupā.
Cepiet tomātus un arī izlejiet gatavu trauku, izlijis plāksnēs.
Rotā ar grauzdiņiem.
Samtaina, maiga un ļoti noderīga garša un nogatavojušies avokado un krēms mozzarella.
Sastāvdaļas:
- Avokado 2 gab.
- Mozarella - 50 g
- Kartupeļi 2 gab.
- Baltie pipari - 5 g
- Zucchini 1 gab.
- Orego - 5 g
- Ūdens - 500 ml.
Gatavošana:
Vāra kartupeļu un cukini kubi.
Gatavajā zupā pievienojiet avokado kubiņus un vāriet trauku.
Izšķīdina verdošā zupa Mozzarella bumbu.
Sensing oregano, piparus un sāli.
Tīrīšanas zupa un rotā.
Šis alus zupa ar vistu ir pilnīgi piesātināta un dod spēku visu dienu.
Sastāvdaļas:
- Sīpoli - 1 gab.
- Kausēts siers - 200 g
- Burkānu - 1 gab.
- Ķiploki - 2 zobi
- Ūdens - 1 l.
- Kartupeļi - 2 gab.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
- Vistas krūtiņa - 300 g
Gatavošana:
Ielej krūti ar ūdeni un nosūtiet uz uguns.
Gaļas vārīšanās laikā, protams, ir vērts fotografēt baltas putas. Tas padarīs buljonu caurspīdīgu un smaržīgu.
Sagrieziet kartupeļus un cukini.
Sasmalcina sīpolus un ķiplokus, rīvēt burkānus.
Noņemiet krūts un aizmigt buljona dārzeņos - kartupeļos un cukini.
Pāriet sīpolus kopā ar burkāniem un ķiplokiem. Pārdot pēc garšas.
Ielej grauzdiņus buljonā līdz gataviem dārzeņiem.
Sasmalciniet zupu ar blenderi.
Tad ielej kausētu sieru.
Pievienojiet vistas gabalus zupā.
Garneles, ķirsis un siers rada unikālu garšas tastēm, kas padara zupu ne tikai garšīgu, bet arī smaržīgu.
Sastāvdaļas:
- Garneles - 10 gab.
- Cukini - 2 gab.
- Baziliks - 5 g
- Krēms - 100 ml.
- Ķiršu tomāti - 4 gab.
- Ķiploki - 2 zobi
- Kazas siers - 50 g
Gatavošana:
Apkaisa ar eļļu šķēlēs cukini, ķiploki un ķiršu un nosūtiet uz cepeškrāsns 20 minūtes.
Ielejot ceptus dārzeņus, pievienojot krēmu.
Pievienojiet ēdienu un baziliku.
Dekorējiet zupu ar vārītiem garnelēm.
Piesātināta garša un ļoti apmierinoša zupa jūsu galdam!
Sastāvdaļas:
- Cukini - 200 g
- Prosa - 100 g
- Vistas buljons - 2 litri.
- Ziedkāposti - 200 g
- Burkānu - 1 gab.
- Ķiploki - 3 zobi
- Piparu bulgārs - 1 gab.
- Kartupeļi - 3 gab.
- Garšvielas - pēc garšas
- Sīpoli - 1 gab.
- Kausēts siers - 2 ēd.k.
- Zaļumi - pēc garšas
Gatavošana:
Verdoša buljons.
Mašīna visi dārzeņi.
Pāriet burkānus un sīpolus.
Pievienojiet kāpostus, kartupeļus un prosatu buljonā.
Pēc 7 minūtēm pievieno citus dārzeņus un saķeri.
Pārdot pēc garšas. Pēc 10 minūtēm pievienojiet ķiplokus. Zaļumi un siers.
Ļoti pikanta un pikanta zupa sildīšanai vakariņām.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 2 gab.
- Selerijas saknes - 5 g
- Vistas buljons - 1,5 litri.
- Pētersīļu sakne - 5 g
- Burkānu - 1 gab.
- Mozarella - 50 g
- Žāvēti pētersīļi - 5 g
- Dill - 5 g
Gatavošana:
Verdoša buljons. Pievienojiet to saknes un sagrieztu dārzeņus.
Novietojiet gatavību, ielej sieru un zaļumus.
Purrage trauks un kalpo.
Vitamīna dārzeņu zupa vieglām vakariņām.
Sastāvdaļas:
- Krēms - 100 ml.
- Cukini - 2 gab.
- Ķirbju - 20 g
- Burkānu - 3 gab.
- Bļodas - 3 gab.
- Piparu bulgārs - 1 gab.
- Kausēts siers - 50 g
Gatavošana:
Mašīna visi dārzeņi.
Ielejiet ūdeni, sāli un vāra dārzeņus līdz mīksts.
Purrrage zupa un pievieno krējumu kopā ar sieru.
Pievienojiet karoti olīveļļu. Pasniedziet trauku tabulā.
Aromātiska izsmalcināta zupa svētku barībai.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 1 gab.
- Rozmarīns - pēc garšas
- Kartupeļi - 2 gab.
- Safrāns - 3 ppm
- Burkānu - 1 gab.
- Kazas siers - pēc garšas
- Olīveļļa - 1 ēd.k.
Gatavošana:
Vāra cukini un kartupeļus.
Pass burkāni kopā ar safrānu uz eļļas.
Pievienojiet sieru un grilu, lai pabeigtu dārzeņus.
Purrage trauks un spļaut rozmarīns.
Mēs esam savākuši jums labākās receptes gatavošanas zupu biezeni no Zabachkov: ar krējumu, pienu, kefīru, dārzeņiem. Ātri, vienkārši un ļoti noderīgi!
- Pusi liela vai viena vidēja cukini, apmēram - 1,5 kg
- Trīs mazi burkāni - 150-200 g.
- Sīpoli rusta - 150-200 g.
- Dārzeņu pipari (salds nav rūgts) - 100-150g
- Ķiploki - 2 zobi
- Dārzeņu eļļa
- Krēmveida sviests 1 Art. karoti
- Krējuma 2 glāzes
Šīs zupas sagatavošanas vieglums ir tas, ka sastāvdaļas ne vienmēr ir sagrieztas gludās gabalos, tad tie joprojām ir nepieciešami, lai tos sasmalcinātu.
Uzlieciet nelielu uguns 3L. Panna, vēlams ar gludu dibenu, un ielej augu eļļu uz leju. Kad eļļa ir iesildīšanās, ielieciet sīpolus pannā, ievietojiet ne vairāk kā 2-3 minūtes. Sīpolus nevar cīnīties citādi viņš dos rūgtumu.
Sweened priekšgala pievieno burkānus un mīklu vēl 3-5 minūtes.
Tiklīdz burkāns deva krāsu, un saldums pievienos piparus un visu kopā vēl 5 minūtes.
Mēs gulējam cukini, mēs mazliet izspiežam (tā, ka cukini sniedz sulu) un liemeni pilnu gatavošanu. Es definēt Cukini krāsu gatavību. Tiklīdz tie kļūst pārredzami, izslēdziet uguni zem katliņa un ļaujiet man mazliet atdzist.
Pēc tam, kad skatīšanās tiek atdzesēts, sasmalciniet to ar blenderi, kas pārvēršas par viendabīgu masu.
Iegūtā masā mēs ielej glāzi krējuma, pievieno sviestu un uzlieciet nelielu uguni.
Apmeklējiet, sāls biezenis zupa pēc garšas.
Tiklīdz zupa vārīta, pievienojiet sasmalcināšanas ķiplokus un izslēdziet uguni.
Jūs esat izrādījies maiga biezeņa zupa, ko var apkalpot kā Eiropas trauku ar krekeriem vai svaigu maizi. Jūs varat izrotāt krējuma pilienu plāksni, svaigus zaļumus un krekerus.
Recipe 2, vienkāršs: zupa biezeni no cukini un kartupeļiem
Ja zupa ir nepieciešama mazāk kaloriju, jūs varat izmantot ūdeni, un, piemēram, diētas iespēju, piemēram, vistas buljonu. Bet neatkarīgi no tā, ko jūs izvēlaties, rezultāts noteikti būs.
- Ūdens vai vistas buljons - 750 ml
- Skābais krējums - 2 st l
- Augu eļļa - 1 st l
- Ķiploku -2 piedāvājums
- Sīpolu - 1 gab
- Burkānu - 1 gab
- Kartupeļi - 3 vidējie gabali (var un vairāk, zupa saņems vairāk bezmaksas)
- Cukini - 2 gab
- Sāls, pipari pēc garšas, grauzdiņi, zaļumi
Sīpoli notīriet un sagriež pusi gredzenos vai nedaudz mazāk, ķiploku plāksnes, visi kopā apcep katliņā.
Burkāni, cukini, kartupeļi sagriež mazos šķēlītēs un nosūta Luka un ķiplokus, visi nedaudz apcep.
Pievienojiet ūdeni vai vistas buljonu, sautējumu uz vidēja siltuma līdz augu pieejamībai. Pirms pabeigšanas no vārīšanas, sāls un pievienojiet melnus maltu piparus.
Pievienojiet skābo krējumu un iegremdējamus blenderus, lai pārspētu biezeni. Es saņēmu diezgan biezu zupu, jūs varat pielāgot pussy zupu sevi, dārzeņus vai buljonu.
Pasniedziet Zabachkov zupu ar apstādījumiem un grauzdiņiem. Skābo krējuma vietā var izmantot krējumu, par šo summu aptuveni 100 ml.
Recepte 3: Garšīgs zupu biezenis no cukini ar pienu
Cukini ir ļoti labi apvienoti ar gandrīz visiem piena produktiem. Piens dod zupu maigu un izsmalcinātu garšu, un pētersīļi to uzsver. Zupas uztura un jo īpaši, piemēram, tiem, kas seko skaitlim. Pienu receptē joprojām ir šķīries ar ūdeni.
- 1 vidēja cukini (300 g);
- 1 ēd.k. piens;
- 1 ķiploku daiviņa;
- maz pētersīļu apstādījumi;
- sāls, pipari pēc garšas.
Zucchini rūpīgi izskalo un kopā ar ādu sagriež lieliem kubiņiem. Mēs tos ievietojam katliņā, ielej glāzi piena un pievieno glāzi ūdens, lai cukini netiek nodedzināts, un zupa bija vairāk kā zupa.
Lielā mērā sagrieziet pētersīļus un ielieciet katliņā.
Mēs likts uz vidējā uguns, nosedziet pannu ar vāku. Zucchini pietiekami daudz minūtes 10-15. Viņiem jābūt mīkstiem un viegli šķaudīt dakšiņu. Ūdens nevajadzētu iztvaicēt ievērojami. Vārīts cukini ar pienaalim un pipariem pēc garšas.
Ļaujiet mums izspiest ķiploku daiviņu. Mēs apstrādājam zemūdens blenderi biezenī tieši katliņā. Zupas zupa no cukini ar pienu gatavs! Pasniedziet ar svaigiem pētersīļu apstādījumiem. Garšīgs ar parasto balto joslu. Labu apetīti!
4 recepte: zupa biezeni cuccchiks ar krēmiem (soli pa solim)
Ja vēlaties kaut ko vieglu, atsvaidzinošu, bet tajā pašā laikā un garšīgi - sagatavojiet cukini krēmu zupu! Viņš būs apmierināts, bet nesniegs smaguma sajūtu kuņģī, iepriecinās ar maigu krēmveida garšu un tās pasteļkrāsu ... un, ja jums ir skaists "sirsnīgs" grauzdiņš viņam - ir iespējams pārsteigt savu dvēseli mate. Mēs sagatavosim dārzeņu zupu ar krēmu cukini, šīs zupas konsekvence ir ļoti maiga. Mēģiniet!
- cukini - 3 gab.;
- burkāni - 1 gab.;
- kartupeļi - 2 gab;
- sīpoli - 1 gab.;
- krējums 20% - 250 ml;
- Ķiploki - 2 šķēles;
- sāls;
- par routhing - maize / baton.
Kabachkov, burkāni, kartupeļi, ķiploki un sīpoli, kas nogriezti un notīriet ārējās čaumalas (Husks / Peel). Izgrieziet cukini, spuldzes un visas saknes ir lieli patvaļīgi gabali un ķiploki - lielas šķēlītes. Labāk ir izmantot jaunus cukini, viņiem ir maigas mizas un nelielas sēklas, piemēram, sagriezts šādā kultūrā.
Ja jūs gatavojat no nogatavojušās cukini, tad notīriet tos no mizas, sagriež cukini uz pusēm un sagriež visas sēklas.
Ievietojiet anti-nūju / keramikas pannu uz uguns, ielej vairākus karotes izvēlētās augu eļļas. Fry First Lūkas segmenti kopā ar ķiploku šķēlītēm līdz mīksts.
Un pēc tam pievienojiet visas citas dārzeņu sastāvdaļas - cukini, burkānus un kartupeļus. Dažādi kopā 7-9 minūtes, sistemātiski un nepārtraukti maisot dārzeņu komplektu uz maza, mērenu siltumu. Beigās sūknēja sāli.
Lai ieliet siltu buljonu (ideālā gadījumā) vai ietaupīt laiku - parasto vārītu ūdeni, vāra līdz absolūti (!) Dārzeņu pilnīgumu, pirmkārt, jūsu kartupeļus.
Kad cukini un dārzeņi, kartupeļi būs gatavi - nodot visus lokus un gabalus dziļā traukā (šķidrums, protams, nav apvienot, tas joprojām ir nepieciešams mums!). "Asaru" sautējums dārzeņu asarīts spēcīgs blenderis, viendabīgā, bez nepatīkamiem gabaliem, kartupeļu biezeni. Tajā pašā laikā jums ir nepieciešams iesildīties uz krējuma uguns.
Vienā katlā pievienojiet dārzeņu biezeni, atlikušo buljonu un apsildāmu krēmu. Ja nepieciešams, sajauciet kartupeļu biezeni ar krējumu, sezonu ar garšvielām un novelciet krējuma zupu zem vāka. Zupa no Zabachkov Ready!
Kamēr Cukini krēms zupa ir uzstājusi - ātri sagatavojiet brīnišķīgus grauzdiņus. Tajā pašā laikā tie var būt jebkura izvēlēta forma - sirdis, burti vai noteiktas rakstzīmes. Vienkārši izgrieziet virtuves šķēres no ne bieza šķēle no baton visiem, kurus vēlaties izteikt savus mīļotos.
Pirkstu grauzdiņus uz sausas pannas un pasniedziet cucchini krēmu ar svaigiem zaļumiem! Starp citu, zupa var pārkaisa ar saldu āmuru ar papriku vai šķipsnu sarkano papriku, lai failu citronu lurch vai apkaisa ar ballamikiku ...
Recepte 5: Uztura zupa biezeni Kaukāza ar ķiplokiem
Šī zupa būs laipns viesis pie vakariņu galda. Ja jūs pārtraucat - tas diversificē jūsu liesās galdu, un, ja jūs neapstājas, jūs varat nomainīt daļu no ūdens ar krējumu. Bet zupa ir laba un šajā mazajā versijā! Visgrūtākais ir saglabāt sevi un neiztērēt visu katliņu. Tik pavārs un baudīt.
- Cucchini 2 gab.
- Puravs 1 gab.
- Ķiploki 1 zobi
- Dilles 50 gr.
- Olīveļļa 2 ēd.k. l.
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
Izgrieziet gredzenus puravos. Es mīlu šo klaipu par delikātu garšu un pavasara zaļu.
Siltumu katliņā olīveļļā. Olīveļļa ir labāk izmantot aukstā spin, to sauc par papildu jaunavu.
Gulēja uz purava un maisot, apcep 5 minūtes.
Pievienojiet sasmalcinātu dilles, sāli, piparus, ielej 1 litru karstā ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc 2-3 minūtēm izslēdziet.
Noņemiet katliņu no uguns. Uzmanīgi pārspēt blenderi uz biezeņa stāvokli.
Pievienot ķiplokus. Mūsu biezeņa zupa ir gatava. Labu apetīti!
Recepte 6: Zabachki zupa kartupeļu biezeni ar kausētu sieru
Zupa ir garšīga un barojoša. Šis ēdiens lieliski diversificē jūsu izvēlni.
- 2 jauni cukini;
- 1 kausēts krēmveida siers;
- 1 spuldze;
- 1 ķiploku daiviņa;
- 300-400 ml vistas buljona;
- olīvju eļļa;
- sviests;
- sāls;
- saldais āmurs paprika;
- zaļie barošanai.
Recepte 7: Zupas biezenis no cukini un ziedkāposti
Garšīgi, noderīgi un liesa zupa biezeni ziedkāposti un cukini. Vārīšanas laikā buljonā nav nepieciešams pievienot kaut ko papildus lauru un melno piparu būs pietiekami. Pat bērni ir priecīgi ēst šādu biezeni zupu pusdienām.
- Kāpostu krāsa: 200 g
- Cukini: 1 gab.
- Brokoļi: 100 g
- Bay Leaf: 2 gab.
- Sāls: pēc garšas
- Svaigi zaļumi: pēc garšas
Mashed var sagatavot kā sānu ēdienu un zupu veidā. Bērni mīl šo ēdienu un ēd to ar prieku. Tā kā piederumi tas ir lielisks risinājums. Turklāt izkraušanas dienām vai ziedkāpostu biezeni un cukini ir ideāla arī.
Mēs nodarbojamies ar kāpostiem par ziedkopām un sagriež cukini nav pārāk smalki (viens gredzens divās daļās). Pa to laiku mēs ievietojam katliņu ar ūdeni uz uguns un gaidiet vārīšanos.
Mēs nosūtām dārzeņus verdošā ūdenī, sāli un sezonā pēc garšas (es iesaku izmantot tikai līča lapu un piparu piparus). Gatavošana pirms dārzeņiem (ne vairāk kā 10 minūtes uz vāja uguns).
Mēs nosūtām dārzeņus blenderī un sasmalcināšanā. Ja vēlaties saņemt zupu zupu, pievienojiet nedaudz buljonu.
Pirms pasniegšanas, apkaisa dilles vai pētersīļus. Ja jūs gatavojat bērnu, jūs varat pievienot vairāk buljonu, kartupeļus, gatavojot buljonu un burkānus.
Recepte 8: Lean krēms zupa no cukini un kartupeļiem
Jūs varat pagatavot biezeni zupu no cukini un kartupeļiem jebkurā gada laikā, bet rūpēties par sagatavēm zupām, kas jums ir nepieciešams iepriekš. Cukini perfekti iztur iesnas, tāpēc tos var sagriezt kubiņos, iesaldēt un uzglabāt saldētavā līdz pavasarim. Un, ja māja apmierināta ar labu Zakachkova ražu, tad ielieciet lielāko balkonu vai turiet vēsā vietā. Svaigajā veidā lielie cukini tiek uzglabāti līdz ziemai.
- vidējais size cukini - 1 gab;
- kartupeļi - 3-4 gabali;
- burkānu - 2 gab;
- sīpolu - 1 gab;
- Ūdens vai dārzeņu buljons - 1,5 litri;
- Ķiploki - 2 lieli zobi;
- augu eļļa - 3 ēd.k. l;
- sāls - pievienojiet garšu;
- pipari melns liels zemes - 2 sasmalcina uz porcijas;
- jebkuri zaļumi - zupas barošanai.
Mēs sagriežam dārzeņus, valkājot ūdens vai dārzeņu buljonu. Ja zupa gatavojas ne pastu, jūs varat pagatavot uz vistas buljona. Cucchini tīra no mizas, sagriež lokus un pārbaudiet, vai nav cietu sēklu. Grima kubi nav ļoti lieli.
Mēs sagriežam nelielu kubu burkānu vai trīs no tā lielā rīvē. Liels, protams, ātrāk nekā karbonāde, bet, kad grauzdēti, berzes burkāni izvēlēsies vairāk eļļas, tāpēc laika taupīšana tiks iesaiņota ar nevajadzīgiem kalorijām.
Kartupeļi sagriež smalki, kubiņos vai plānos salmiņos.
Smalki sagriezti sīpoli un ķiploku daivas. Ir iespējams pievienot ķiplokus, starp citu, jūs varat pievienot bez grauzdēšanas beigās gatavošanas katliņā ar sasmalcinātiem dārzeņiem vai plāksnēs.
Ūdens sāka intensīvi vārīties, ir pienācis laiks augšupielādēt kartupeļus pannā. Mēs atkal gaida ūdeni, lai atkal vārītu, pielāgojiet uguni tā, lai vāra nebūtu ļoti vardarbīga, un sāk iziet dārzeņus zupai.
Eļļas sīpolos un ķiploku kubiņos. Mēs neatbalstām, mēs nedarīsim Roaster. Mēs pievienojam burkānus, maisot dārzeņus 2-3 minūtes.
Pour cukini pannā sajauciet pannas saturu un turpiniet sautēt klusā ugunī vēl piecas minūtes.
Kartupeļi jau ir metināti, jūs varat augšupielādēt sautētus dārzeņus pannā un gatavot tos līdz pilnīgai gatavībai.
Cook zupa apmēram 10-15 minūtes uz ļoti klusa uguns. Lēnāks ugunsgrēks, jo labāk tas ir pat sasilšana un zagšana, dārzeņi pakāpeniski dod savu garšu, mērcējot ar dažādiem garšu.
Uguns izslēdzas, kad dārzeņi kļūs pilnīgi mīksti. Mēs sniedzam nedaudz atdzist, mirgot mirdzumu blendera bļodā un sasmalciniet biezeni. Ja sienas pannā ir augsta, tad jūs varat apvienot daļu no buljona un sasmalciniet dārzeņus, neņemot tos no pannas. Tad iesildīties, pievienojiet buljonu un atšķaidiet vēlamo piķa zupu. Sāls zupa, pagaidiet, līdz tas sāk vārīties un izslēgt.
Nav nepieciešams incande zupu biezeni, pēc vārīšanas tas ir nekavējoties izlijis plāksnēs un pasniedz uz galda. Jūs varat pievienot krekerus, grauzdiņus, grauzdiņu maizi, žāvēti krāsnī, un paša zupa nedaudz malto melno piparu un svaigu zaļumu. Labu apetīti!
Recipe 9, soli pa solim: Zucchini zupa ar krējumu
Skaņas zupa no ceptiem ķiplokiem - smaržīgi un barojoši pirmie ēdieni. Garākais tās sagatavošanas posms ir ķiploku krustnagliņu cepšana, bet tas ir ķiploki un dod ēdienu apburošu garšu. Starp citu, cepšanas procesā ķiploki zaudē savu raksturīgo asu smaržu, un, atgriežoties, tas iegūst pārsteidzošu plānu aromātu, kas tiek nosūtīts uz zupu. Maiga cukini ir trauka galvenais sastāvdaļa, izgatavojiet zupu maigu un apetīti. Kartupeļi harmoniski iekļaujas kopējā sastāvā, padarot Kushan vai apmierinošu. Un grauzdēti sīpoli un svaigi melni paprika tikai papildina garšu.
- cukini - 600 g
- ķiploki - 1 galva
- sīpolu - 1 maza galva
- kartupeļi - 3-4 bumbuļi
- krēms 10% tauku - 200 ml
- krēmveida sviests - 1 ēd.k. l.
- augu eļļa - 2 ēd.k. l.
- svaigi sirsnīgi melnie pipari, sāls - pēc garšas.
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz temperatūrai 200 ° C. Ķiploku galva sadala zobos. Tīrs no miziņa nav nepieciešama! Ielieciet zobus ugunsizturīgā formā un apkaisa ar augu eļļu (1 ēd.k.).
Cepiet mīkstu 30 minūtes.
Nomierinies. Uzmanīgi samazināt ādas galus un izspiest smaržīgo ķiploku celulozi no zobiem. Spuldze ir brīva no mizām, noskalojiet un sagriež pusi gredzenus.
Nomazgājiet un notīriet kartupeļus. Izgrieziet bumbuļus ar maziem kubiņiem.
Cukini izskalo un sagriež krūzēs vai puslokos. Jaunie Zucchini tīrīšana no mizas nav nepieciešama, un vecais ir vēlams tīrīt no rupju ādas.
Jo katliņā uz lēna uguns, mēs izkausēja sviestu, pievieno dārzeņu (1 ēd.k).
Piedāvājam sagatavot diezgan apmierinošu pirmo ēdienu visai ģimenei, kurai ir delikāta garša. Izmantojiet mūsu detalizēto soli pa solim ar fotogrāfijām, lai vārītu gardu siera zupu zupu ar kausētu sieru. Šāds tīkams, apetē ēdienus, piemēram, ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem.
Siera biezeni var pagatavot no dažādiem dārzeņiem (ieskaitot cukini), sēnēm, gaļas sugām, izmantojot dažādus buljos. Ja eksperimentējat mazliet, tad tiek iegūti interesanti ēdieni. Siers, kā saistviela, savieno visu veidu sastāvdaļas. Tās krējuma garša ir veiksmīgi apvienota ar visiem produktiem.
Kā pagatavot siera biezeni zupu ar cukini
Svarīgs punkts siera pirmās ēdienu sagatavošanā ir svarīgākā komponenta, siera izvēle. Par zupu biezeni no Zabachkov, jūs varat izmantot parasto kausētu sieru, beztaras, mājās gatavotu ēdienu gatavošanu vai īpašu.
Sastāvdaļas
- Izkausēta rutīna 100 gr. - 2 gabali;
- Cukini - 150 gr.;
- Kartupeļi - 3-4 gabali;
- Augu eļļa cepšanai;
- Burkāni - 1 gab.;
- Sīpoli - 1 gab.;
- Pētersīļi žāvēti - 1 tējkarote;
- Sāls.
ZUCCHINI zupas biezeņa sagatavošana ar kausētu sieru
1. solis.
Sīpolus sagriež patvaļīgi, visas sastāvdaļas beigās sagatavošanas tiks pārvērstas par biezeni ar blendera palīdzību. Burkāni sagriezti vai režģa lielā rīvē. Neizdodas sīpolus ar burkāniem augu eļļā.
Cauldronā vai katliņā ielieciet dārzeņu grauzdiņus.
2. solis.
Cukini tīrīt ādu un sēklas. Sagriež kubiņos, ielieciet sīpolus un burkānus.
3. solis.
Kartupeļi tīru, sagriež kubiņos, ielieciet katliņā. Apkaisa ar žāvētiem zaļumiem.
4. solis.
Visi ielej aukstu ūdeni un ielieciet uz plīts. Vāra pilnīgai dārzeņu pieejamībai (apmēram 15 minūtes).
Kamēr dārzeņu buljons ir vārīts, ir nepieciešams samazināt kausēto sieru, lai tas tiktu ātri izkusis karstā zupā.
5. solis.
Siers ir nepieciešams, lai palaistu buljonā dažas minūtes pirms izslēgšanas.
