Kādi vitamīni ir iekļauti cinūnā. Ieguvumi un kaitējums kanēli cilvēkiem: tautas receptes

Kalorija un cinnamona sastāvs ar āmuru. Kāda veida ķermenis var dot gardu garšvielu. Kāpēc daži cilvēki ir labāk atteikties pievienot to pārtikai. Garšvielu izmantošana ēdiena gatavošanā.

Raksta saturs:

Kanēļa āmurs ir žāvēts un sasmalcināts uz pulverveida stāvokli iekšējo mizu kokiem ģints cinchic. Tas ir vecākais garšvielu, kuru dzimtene noteikti nav noteikta. Lielākā daļa avotu saplūst ar viedokli, ka tas bija pirmais, kas to ražo uz Šrilankas (Ceilona). Jāatzīmē, ka šodien tas ir Ceylon kanēlis šodien tiek uzskatīts par labāko, tai ir cēls aromāts un maigs salds, bet degošs garša. Otrais popularitāte ir ķīniešu kanēlis, tas tiek novērtēts mazāk, jo to raksturo asāka garša. Starp citu, tad Vidējā Karaliste ir vēl viens pretendents uz dzimtenes garšvielu nosaukumu. Tomēr šobrīd tas nav tik svarīgi, ja garšviela nāca, galvenais ir tas, ka tās vērtība ir ļoti augsta un saprot to visā pasaulē. Pateicoties unikālajai garšu un satriecošajai aromam, kanēlis paņēma cienīgu vietu ēdiena gatavošanā, un liels skaits noderīgu sastāvdaļu, kas ir daļa no garšvielām, padarīja to par neaizstājamu terapeitiskiem nolūkiem un kosmetoloģijai.

Kanēļa sastāvs un kaloriju saturs ar āmuru


Kanēlis attiecas uz produktiem ar vidēju kalorēšanos, tas ir bagāts ar ogļhidrātiem un pārtikas šķiedrām, satur pietiekami daudz olbaltumvielu savā sastāvā un nelielu daudzumu tauku. Precīzie enerģijas vērtības parametri ir šādi.

Kaloriju kanēlis ar āmuru - 247 kcal uz 100 g produkta, no kuriem:

  • Proteīni - 3,99 g;
  • Tauki - 1,24 g;
  • Ogļhidrāti - 27,49 g;
  • Pārtikas šķiedras - 53.1 g;
  • Ūdens - 10,58 g;
  • Pelni - 3,6 g
Cita starpā "slēpj" pati par sevi dažādiem vitamīniem, mikroelementiem un makroelementiem, neaizstājamu aminoskābēm.

Makroelements uz 100 g:

  • Kālija - 431 mg;
  • Kalcijs - 1002 mg;
  • Magnija - 60 mg;
  • Nātrija - 10 mg;
  • Fosfors - 64 mg.
Trace elementi uz 100 g:
  • Dzelzs - 8,32 mg;
  • Mangāns - 17,466 mg;
  • Vara - 339 mg;
  • Selēns - 3,1 mg;
  • Cinks - 1,83 mg.
Vitamīni uz 100 g:
  • A vitamīns, RE - 15 μg;
  • Alpha karotīns - 1 μg;
  • Beta karotīns - 0,112 mg;
  • Beta cryptoxanthine - 129 μg;
  • Licopean - 15 μg;
  • Luteīns + zeahantīns - 222 μg;
  • B1 vitamīns - 0,022 mg;
  • B2 vitamīns - 0,041 mg;
  • B4 vitamīns - 11 mg;
  • B5 vitamīns - 0,358 mg;
  • B6 vitamīns - 0,158 mg;
  • B9 vitamīns - 6 μg;
  • C vitamīns - 3,8 mg;
  • E vitamīns - 2,32 mg;
  • K vitamīns - 31,2 μg;
  • RR vitamīns, NE - 1,332 mg;
  • Betīns - 3,9 mg.
Neaizstājamas aminoskābes uz 100 g:
  • Arginīns - 0,166 g;
  • Valin - 0,224 g;
  • Histidīns - 0,117 g;
  • Isoleikīns - 0,146 g;
  • Leucine - 0,253 g;
  • Lizīns - 0,243 g;
  • Metionīns - 0,078 g;
  • Treonine - 0,136 g;
  • Triptofāns - 0,049 g;
  • Fenilalanīns - 0.146
Taukskābes uz 100 g:
  • Omega-3 - 0.011 g;
  • Omega-6 - 0,044 g;
  • Piesātināts - 0,345 g;
  • Monoinsaturated - 0,246 g;
  • Polinepiesātināts - 0.068
Kā daļa no kanēļa ar ekstrēmiem ir arī sagremojami ogļhidrāti formā mono- un disaharīdi (cukuri) - 100 gramos no tiem 2.17. Turklāt garšvielas satur ēteriskās eļļas un tanīni.

Kanēļa noderīgās īpašības ar āmuru


Par dziednieciskajām īpašībām kanēlis bija pazīstams kopš seniem laikiem. Vecajā Derībā, Indijas traktāts "Ajūrvēdas" ieraksti, seno ķīniešu dziednieku ieraksti, seno ķīniešu dziednieku ieraksti, ir atrodama garšvielu lietošana kā zāļu sastāvdaļa. Neaizmirstiet par garšvielu terapeitiskajām īpašībām un viduslaikos, kā to apliecina kanēļa klātbūtne krievu medicīnā "Cool Verograd". Un pat mūsdienīga medicīna attiecas uz garšvielām ar dziļu cieņu - gan tautas un tradicionālo.

Tātad, kanēļa izmantošana ar zemi nosaka galvenokārt sekojošas sekas:

  1. Gremošanas sistēmas darbības normalizācija. Regulāras dzeršanas garšvielas ļauj normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Metabolisma paātrinājums ir vissvarīgākais faktors, kas būtu spiests mīlēt šo ikvienu, kurš vēlas zaudēt svaru. Augsta satura uztura šķiedru sastāvā ir pozitīva ietekme uz zarnu peristaltēm, palīdz organismam efektīvāk asimilēt pārtiku un ātrāk no kaitīgām vielām. Arī garšviela palīdz izveidot priekšsēdētāju un biežas aizcietējumus, un, gluži pretēji, caurejas laikā, kā arī atbrīvoties no meteorisma.
  2. Diabēta novēršana. Kā mēs esam runājuši iepriekš, kanēlis ir ļoti efektīvs cīņā pret cukura diabētu. Šis fakts ir pierādīts zinātniski. Kā daļu no garšvielām ir polifenols, kas palīdz organismam labāk absorbēt insulīnu. Tātad diabēta slimniekiem ir nepieciešams veikt garšvielu daļu no viņu uztura.
  3. Labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu. Šeit kanēlis ir integrēts efekts: tai ir pozitīva ietekme uz uzmanības koncentrāciju, aktivizē smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu, palīdz mazināt nogurumu, cīnās ar nervu pārspriegumu un pat bezmiegu.
  4. Sieviešu seksuālās sistēmas stāvokļa uzlabošana. Pievienojot kanēli pārtikai, ir iespējams panākt menstruālā cikla normalizāciju, samazināt sāpes, noņemiet aizkaitināmību, kas raksturīga premenstruālā sindromam. Arī garšvielu palielina erogēnu zonu jutību, aktivizē seksa dziedzeru darbību, lai sieviete jūtas vairāk seksuāla un vēlēšanās. Starp citu, seksa dziedzeru stimulēšanas ietekme attiecas arī uz vīriešiem un palīdz uzlabot potenciāla kvalitāti.
  5. Sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilakse. Kanēlis samazina ne tikai cukura līmeni, bet arī holesterīna līmeni asinīs, tādējādi novēršot trombomu veidošanos. Turklāt, regulāri izmantojot garšvielas pārtikā, spiediens ir normalizēts, sirds muskuļi sāk strādāt efektīvāk.
  6. Imūnsistēmas stiprināšana. Spice, pateicoties augstajam vitamīnu saturam tās sastāvā, perfekti palielina ķermeņa toni, mobilizē imūnsistēmu spēkus, kas savukārt aizsargā pret īpaša rakstura vīrusiem.
  7. Elpošanas ceļu slimību ārstēšana. Kanēļa izmantošana pārtikā ar aukstu ievērojami uzlabo pacienta stāvokli: Spice vājina galvassāpes, stimulē svīšana, padara elpošanu un noņem deguna gļotādas pietūkumu. Visefektīvākais spice darbojas šajā virzienā, ja to pievieno jebkuram siltajam dzērienam - tēja, kompots utt.
  8. Iekaisuma novēršana. Kanēlis efektīvi cīnās ar patogēnu floru, kas savukārt ir lieliska profilakse attīstību iekaisumu konkrētā rakstura. Turklāt, Spice ir efektīvs dabisks antioksidants, kas nozīmē, ka tas arī novērš agrīnu novecošanu no ķermeņa un cīnās ar audzēju attīstību. Šodien tiek veikti liela mēroga pētījumi, lai pētītu kanēļa pretvēža rekvizītus, un drīz var parādīties oficiālas zāles, pamatojoties uz garšvielām.
  9. Ādas stāvokļa uzlabošana. Ēteriskās eļļas, kas iekļautas kanēlī, ir labvēlīga ietekme uz ādas stāvokli, nododot, tīrīt un atjaunot to.
  10. Aknu slimību, nieru un žultspūšļa novēršana. Kanēlis ir izteikta žults un diurētisks efekts, un tāpēc novērš žults un nevajadzīgo šķidrumu organismā, novērš akmeņu veidošanos.
Sēžot senatnē, garšviela tika novērtēta par antiseptiskām īpašībām. Cinename pulveris tika ārstēti brūces, lai dezinficētu bojātos audus, novērstu iekaisumu un izvairītos no infekcijas asinīs. Protams, šodien kāds, visticamāk, nevarēs izmantot šo recepti, jo pastāv dažādi aptieku preparāti Krievijas Zinātņu akadēmijas dezinfekcijai. Tomēr, ja jūs būtu ievainots, un nav modernas antiseptiska pie rokas, izmantojiet dabisko, kas, iespējams, ir pieejams jūsu virtuvē.

Kanēļa āmura kaitējums un kontrindikācijas


Kanēlis, kā jūs varat redzēt, ārkārtīgi noderīgs produkts, bet ne visi cilvēki ir paredzēti, lai piedzīvotu garšvielu labvēlīgo ietekmi. Fakts ir tāds, ka dažu slimību klātbūtnē šī spice ir kontrindicēta.

Tātad, kam tas būtu jāierobežo kanēļa lietošana:

  • Cilvēki, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām un sirds un asinsvadu sistēmai, ieskaitot hipertensiju;
  • Grūtnieces - kanēlis var izraisīt izgriezumus un, kā rezultātā, aborts;
  • Alerģijas - Spice izraisa nepatīkamus simptomus viena vai cita veida individuālā neiecietība uz komponentiem.
UZMANĪBU, lai pievienotu spice ar piesardzību un tiem, kam ir asins koagulācijas traucējumi vai slimības, kas izpaužas asiņošana, kā kanēlis atšķaida asinis.

Klātbūtnē hroniskas slimības, kas saistītas ar stingru diētu, ir vērts konsultēties ar ārstējošo ārstu pirms garšvielu pievienošanas diētā.

Protams, ir jāpatur prātā, ka speciālistu ļaunprātīga izmantošana var izraisīt negatīvas sekas. Ar pārmērīgu lietošanu, ir galvassāpes, vājums, izplūde utt.

Kanēlī nelielā daudzumā ir kaitīga viela - kumarīns, tas negatīvi ietekmē aknas. Ceylon Spice, tas ir mazāks nekā ķīniešu valodā. Tomēr viens vai otrs, šī iemesla dēļ jauni bērni ar jebkuras šķirnes kanēli ir labāk dot. Pieaugušajiem, ja nav novērota negatīva ietekme. Diemžēl mūsu valstī Ceilona kanēlis uz lielveikalu plaukta ir retums, un, ja izrādās, ka tas ir par to, tas ir daudz dārgāks nekā ķīniešu. Tomēr nav vērts ietaupīt jūsu veselību, un, ja jums ir iespēja iegādāties spice taisni ar Šrilanku, nepalaidiet garām brīdi.

Kanēļa kanēļa receptes


Kanēlis tika mīlēts visā pasaulē, un pat krievu virtuvēs, par kurām garšvielas nav ļoti aktīvas, tas tika atrasts. Unikāls uzmontēts aromāts, saldo tortes garša - garšvielas lieliski saskaņo ar konditorejas izstrādājumiem un citiem konditorejas izstrādājumiem. Tomēr tā izmanto savu izmantošanu un nesaldinātus ēdienus Āzijā, garšvielas tiek aktīvi izmantota, gatavojot gaļu un putnus. Kanēlis ir slavenu pikantu maisījumu sastāvdaļa - karija un garām masala. Pievienojiet marinādēm, saglabājot sēnes un dārzeņus. Kanēlis dzērienos ir atsevišķs stāsts, īpaši labi "izklausās" garšvielas kafijā, kas pagatavota, pievienojot pienu. Arī garšviela ir lieliski apvienota ar saldu putru un biezpiena ēdieniem.

Kopumā izmantošana kanēļa receptēs ar āmuru - liels lauks fantāzijai. Tomēr, ja vēlaties izveidot vienu no Corona ēdieniem, izvēlieties kaut ko no saraksta:

  1. Classic maizītes maizes synabon. Sajauc nedaudz apsildāmu pienu (200 ml) un sauso raugu (standarta soma). Ielej saplūšanu atsevišķā olu tvertnē (2 gabaļas), pievieno cukuru (90 gramus), vaniļas cukuru (15 gramus), mīkstināts sviests (100 grami) - ir svarīgi, lai tas būtu mīkstināts, un nav izkausēts un šķidrums. Ja esat aizmirsis iepriekš iegūt to no ledusskapja, izmantojiet mikroviļņu krāsni. Tagad sāls ir mīkla (0,5 tējkarote) un sākt lēnām ieiet miltos (4 tases), vispirms traucēt karoti, tad sāk mazgāt mīklu ar rokām. Dažreiz miltu vajadzībām mazāk, dažreiz vairāk, bet nepārspīlēt to, pretējā gadījumā maizītes izrādīsies grūti. Sagatavots mīklas vāks ar dvieli un ievieto siltā vietā 40-50 minūtes. Tikmēr, dariet apledojumu: sajauc krēmveida sieru (200 gramus), mīkstināts sviests (30 gramus), cukura pulveris (300 grami). Mīklas rullis slānī ar biezumu 3-5 mm, ieziest ar kausētu krēmveida eļļu (50 grami), dāsni apkaisa ar cukuru (150-200 gramiem) un kanēli (6 ēdamkarotes). Pagrieziet mīklu blīvā rullī, sagriež gabalos un veido "rožu" no katra. Sūtīt maizītes cepeškrāsnī uz pusstundu, temperatūra ir 160 grādi. Hot maizītes ielej apledojumu.
  2. Tomātu maghreb zupa. Izgrieziet smalki sarkano sīpolu (1 gab.), Apcep to uz olīvu vai augu eļļu ainavās 3-5 minūtes. Pievienojiet ingvera sakni, rīvētu (20 gramus), Ziru (1/4 tējkarote), kanēlis (1/4 tējkarote). Apcep pāris minūtes, ir jābūt spēcīgam aromātu garšvielu gaisā, bet pārliecinieties, ka nekas nodedzināts. Izgrieziet mazos tomātus (1 kg) - ideāli, tie ir jābūt iepriekš tīrīt no ādas un sēklām - un pievienot tos pikantai loka. Tad ielej vistas buljonu (1 litru) vai jebkuru citu, tikai ūdeni. Pievienojiet medu (1 tējkaroti), smalki sagriezti pētersīļi (maza gaisma), sāls un pipari pēc garšas. Tomīta zupa uz lēnas uguns 5-7 minūtēm. Šis ēdiens parasti tiek barots auksts, bet neviens aizliedz ēst zupu siltu. Tieši pirms pasniegšanas pārliecinieties, lai pievienotu ēdamkaroti citronu sulas un nedaudz svaigu apstādījumu.
  3. Vistas ar safrānu un riekstiem. Šķiņķis (2 kg) sadalīt uz gurniem un kājām, sāli un pipariem. Aizpildiet safrānu (50 gramus) ar verdošu ūdeni, pēc 2-3 minūtēm pievieno ingvera sakni uz to, režģa uz smalka rīve (30 grami). Sagatavot marinādi: piepildiet ar pikantu gaļas infūziju, pievienojiet citronu sulu (no 2 citroniem), olīveļļu (100 ml) - var aizstāt ar dārzeņu, kanēli (1 ēdamkarote) un papriku (1 ēdamkarote), kā arī samazināt sarkanus sīpolus (2 lietas). Visu rūpīgi samaisa. Marinēta gaļa vismaz 20 minūtes, maksimālā diena. Ievietojiet vistas kopā ar marinādi uz paplātes, cep 40 minūtes pie temperatūras 200 grādiem. Izplatiet pistācijas (50 gramus) javas, iegūstiet gaļu no krāsns un apkaisa to ar sasmalcinātiem riekstiem, nosūtiet atpakaļ uz vēl 5 minūtēm. Pasniedziet vistu vislabāk ar svaigiem zaļumiem un rīsiem.
  4. Franču grauzdiņi. Izgrieziet ābolu (1 gab.) Stravus. Izkausējiet krēmīgo eļļu (20 gramus) katlamībā un pāriet uz šķēlītēm. Pievienojiet cukuru (2 tējkarotes), kanēli (1/2 tējkarote), tomits, bet āboli nekļūst mīksti. Pamosties olu (2 gabalus), pagrieziet baltās maizes šķēles (4 gab) un cepiet abās pusēs vienā pannā, kurā āboli tika sautēti. Novietojiet pikantu saldu ābolu aizpildīšanu uz grauzdētiem grauzdiņiem.
  5. Svētku kafija. Ainavā, sajauciet cukuru (100 gramus), kokons (1/4 tējkarote), kakao (1/4 tējkarote), ielej ar ūdeni (70 ml). Uzkarsē un vāriet minūti. Pievienojiet iegūto smaržīgo maisījumu uz kafiju, metināts atbilstoši jūsu iecienītākajai receptei - izvēlieties proporcijas pēc garšas. Izrotāt katru tasi kafijas putukrējumu.
Zupas, karstie ēdieni, deserti, dzērieni - kanēlis ir gatavs pārveidot jebkura trauka garšu. Tomēr nav nepieciešams sagatavot Wispid ēd, jūs varat pievienot garšvielu rīta putru vai kafiju. Un veselīgi pārtikas fanisti var padarīt jaunas piezīmes kokteiļus un augļu salātos, izmantojot šo garšvielu. Kopumā neviens ierobežo jūsu fantāziju. Vienkārši atcerieties, ka, kā mēs iepriekš runājām, nav nepieciešams to ļaunprātīgi izmantot.


Spice ir ļoti interesanta. Kanēlis tiek audzēts divus gadus, tad tas samazina un ... izstumts. Kanēlis darīs no jauniem dzinumiem, kas parādīsies nākamajā gadā pēc chruck.

Spice ir izgatavots tikai no mizas iekšējās slāņa, tomēr pēdējos laikos, uz lielveikalu plauktiem, jūs varat atrast ļoti lētu tā saukto "Indonēzijas kanēļa" - tās sagatavošanai, mizas ārējais slānis ir Arī. Mēs neiesakām iegādāties šādu garšvielu, jo tajā iepriekšminētā kaitīgā Kumarina procentuālā daļa ir ļoti liela.

Kanēlis tiek uzskatīts par vienu no vecākajām garšvielām, slaveno mieru, un senatnē viņa augstu novērtēja. Senajā Ķīnā, garšvielu burtiskā nozīmē vārda bija par zelta svaru. Par vienu gramu garšvielu deva gramu zelta. Par laimi, šodien tas ir pieejamāks. Protams, lai atļautu spice varētu tikai bagātas. Visvairāk ekskluzīvas personas ar kanēli ne tikai lieto pārtikā, bet arī izmanto, lai aromatizētu māju.

Ilgu laiku, garšvielu tirgoja tikai arābi, kamēr viņi mēģināja jebkurā veidā pārspēt vēlmi iegūt spice paši, rakstot dažādus mītus. Sākumā tirgotājiem tika teikts, ka viņai nācās atņemt briesmīgo mandes nagus. Kad Aristoteles Theophrast students konstatēja, ka kanēlis tika izgatavots no mizas kokiem, velosipēdi mainījās. Tagad arābi pārliecināja, ka koki aug mežā, kur visur indīgas čūskas un kukaiņi, kuru kodumi ir nāvējoši.

In 1505, navigators no Europe Lorenzo de Alma bija Ceylon, kur viņi tika atklāti ar iespaidīgām plantācijām kanēļa kokiem. Šis fakts bija iemesls, kāpēc Šrilanka iekļuva koloniālajā verdzībā.

Kanēlis tika izmantots ne tikai ēdiena gatavošanas, medicīnā un kosmetoloģijā, bet arī mistiskiem rituāliem. Ar to viņi sauca par gariem, noskaidroja prātu un dvēseli. Arī Spice tika pievienots amuletiem, kas piesaistīja naudu, veselību un mīlestību īpašniekiem.

Šodien par tradicionālo tējas dzeršanu, ko veic prestižās universitātes (Oksforda un Cambridge), viens no Corona delikateses - krekeri ar kanēli.

Skatīties kanēļa video:


Kanēlis ir unikāls garšvielu, varbūt vienīgais labi pazīstamais garšvielu ar saldu garšu. Tomēr tā vērtība ir ne tikai garšas īpašības. Spice ir ļoti noderīga un palīdz risināt patiesi nopietnas slimības. Tomēr jums nav jāaizmirst pret kontrindikācijām un nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot kanēli.

Kanēlis atsaucas uz Lavrov ģimenes mūžzaļajiem kokiem. Augt koku tropu reģionos. Pirms došanās uz pārdošanu, iekārta aug divus gadus, tad miza tiek nogriezta un sausa. Iekšējais plānais garoza slānis tiek izmantots kā garšvielu. Kanēlis nonāk pārdodot twisted cauruļu veidā un ir īpašs, silts aromāts.

Saimniece jau sen ir atradusi šo garšvielu izmantošanu ēdiena gatavošanā, pievienojot to cepšanai. Smaržos, ēteriskā eļļa auga tiek izmantota, lai sagatavotu smaržas kompozīcijas smaržas, ziepes, želejas un toniku. Augu īpašību piemērošana ir atrodama medicīnā. No tā var atrast Ajūrvēdas ceļos, seno Indijas veselības aprūpi, kur tās ir attiecināmas uz unikālām medicīniskajām īpašībām.

Cinnamy sastāvs

100 gr. Kanēlis satur:

Kanēlis - 15 noderīgas īpašības

  1. Kanēļa spēja samazināt cukura līmeni asinīs rādījumus

    Augu sastāva ķīmiskie komponenti spēj kontrolēt glikozes līmeņa līmeni asinīs, kas ir svarīgs faktors cilvēkiem ar otrā tipa diabētu. Flavonoīdu un polifenolu klātbūtnei ir pozitīva ietekme uz konkrētu slimību. Kanēlis samazina triglicerīdu saturu Kas ir triglicerīdi un kāda loma viņi spēlē organismā. Pareizos līmeņus un metodes, lai samazinātu asins triglicerīdus, izmantojot medicīnas un tautas aizsardzības līdzekļus un holesterīna dēļ zema lipoproteīna blīvuma dēļ. Amerikas zinātnieku veiktie pētījumi pierādīja, ka auga īpašības var izmantot papildu diagrammas ārstēšanas pacientiem ar diabētu.

    Ēšana ikdienas uzturā visu tējkarotes augu ekstrakta pusēm, samazina glikozes rādījumus pacientiem ar otrā tipa diabētu. Jūs varat pievienot kanēli visos ēdienos - putra, tēja, infūzijas.

  2. Palīdziet augiem ar paaugstinātu holesterīnu

    Saskaroties ar slikta holesterīna frāzi, jāsaprot, ka šie ir approtētu proteīnu savienojumu veidošanās, un medicīnā tiek apzīmēta kā komplekss LDL. Holesterīna pašam ir organisks savienojums dabiskā taukskābju veidā. Tās sedimentālā asinsvadu sienās noved pie plāksnes, bloķējot kuģa klīrensu un novērš brīvu asiņu pāreju.

    Kanēļa spēja samazināt holesterīna plāksnes veidošanos asinsvadu sienās padara to neaizstājamu, lai uzlabotu smadzeņu darbu. Izmantojot augu kā piedevu kulinārijas ēdieniem, ir iespējams samazināt LDL procentuālo daļu organismā un aizsargāt sevi no tādām slimībām kā insults un miokarda infarkts.

  3. Kanēļa izmantošana, ja svara zudums

    Nepareizs dzīvesveids, slikti ieradumi, produktu izmantošana ar paaugstinātu tauku saturu tas noved pie ķermeņa masas palielināšanās un nav nepieciešamajiem kilogramiem.

    Pievienojot vienu ēdamkaroti augu ekstraktu uz galvenajiem ēdieniem diētu, kā uztura garšvielas, uzlabos gremošanu un palīdzēs tikt galā ar lieko svaru.

  4. Kanēlis palīdz uzlabot asinsriti

    Augu izmantošana pārtikā var uzlabot asinsriti, kas ir labvēlīgi ietekmē tā skābekļa piesātinājumu un aktivizē šūnu vielmaiņas aktivitāti.

  5. Augu preventīvās īpašības ar vēzi NeoplazMS

    Augu antioksidantu īpašības ļauj izmantot augu ekstraktu anti-vēža profilakses pasākumu laikā, apvienojot tos ar pareizu dzīves veidu un fizisko slodzi, jo īpaši, ja ir iedzimta apdraudējums slimībai.

  6. Auga antimikrobiālie un pret greifera īpašības

    Farmakoloģijā augu ēteriskās eļļas īpašības tiek uzskatītas par vienu no labākajiem, kas spēj pretoties vīrusu, baktēriju un sēnīšu infekciju veidošanai. Sezonāli elpceļu slimību laikā ir pietiekami, lai veiktu mitro māju tīrīšanu, pievienojot vairākus pilienus naftas un tiks sniegta dezinfekcijas iedarbība.

    Un kanēļa tēja normalizē mutes dobuma mikrofloru un novērš patogēno raugu līdzīgu kandidātu sēnes, kas bieži rodas, ņemot vērā vispārējo imunitātes samazināšanos.

    Cilvēki, kas cieš no hiperhidrozes, pastiprināta kāju svīšana, ko izraisa sēnīšu infekciju klātbūtne, auga pret greifers īpašības palīdzēs atbrīvoties no šīs problēmas. Pievienojot 5-8 pilienus ūdenī kājām kājām, jūs varat ne tikai traucēt nevajadzīgu smaržu, bet arī izslēgt izskatu sēnītes.

  7. Kanēļa īpašības, kuru mērķis ir uzlabot gremošanu

    Dietologi iesaka izmantot garšvielas diētu, ņemot vērā klātbūtni lielu skaitu mikro un magnija minerālu tajā, kalcija, kas labvēlīgi ietekmē darbību gremošanas trakta. Tika konstatēts, ka iekārta spēja izturēt zarnu nūjiņas izraisītos iekaisumus un uzlabo peristaltiku gremošanu. Kanēlis ir arī lielisks šķiedru avots. Tās kalcija un mangāna sastāvdaļas ir vērstas uz gremošanas darbību, piesaistot Žultu skābes skābes un izņemšanu no ķermeņa.

  8. Palīdzība artroīdu slimībās

    APSVĒRUMI Pacientiem ar artrozi, kurā terapija tika izmantota, izmantojot kanēļa īpašības, parādīja iekārtas spēju samazināt citokīnus, nospiežot skrimšļu eļļošanas atkritumus. Pacientiem, kuri 10 dienu laikā paņēma pulveri ar zemes kanēli, jutās ievērojams atvieglojums un izraisīja spēju brīvi pārvietoties, nejūtot sāpīgu sindromu.

  9. Kanēļa izmantošana zobārstniecībā

    Daudzi zobārstniecības higiēnas produkti ietver ēterisko eļļu no augu sastāvā dobuma mutes. Un tas ir pamatots. Iekārtas antibakteriālās īpašības ne tikai novērš mutes dobuma nepatīkamo smaržu, bet arī uzlabo gumijas stāvokli.

  10. Augu īpašības uzlabo kognitīvās spējas

    Tas ir psihes izziņas spējas (atmiņa, uzmanība, smarža utt.) Dod mums iespēju pārvietoties sabiedrībā. Smaržas procesi ir fizioloģiski cieši saistīti ar atmiņas un iegaumēšanas procesu. Kanēlis ir iekļauts ēterisko eļļu sarakstā, kas spēj nodrošināt stimulējošu ietekmi uz cilvēka izziņas spējām. Ja jūs izrunājat skaļi vārdu "kanēlis", visi bez izņēmuma atcerēsies viņas patīkamo smaržu.

    Kanēlis ne tikai aktivizē smadzeņu darbības procesus, bet ir lielisks toniks. Pētījumi, kas veikti Florida Dr. Zoladz atklāja spēju kanēļa ekstraktu, lai uzlabotu atmiņas kvalitāti un vizuālo motociklu.

  11. Alcheimera slimības profilakse ar kanēli

    Viena no izcilajām kanēļa īpašībām ir tās spēja novērst Alcheimera slimību. Zinātniskie pētījumi šajā jomā dod pozitīvus rezultātus, pamatojoties uz pikantās rūpnīcas ietekmi, lai iegūtu pozitīvu tendenci uz cilvēka smadzenēm. Šīs slimības novēršana ir jābalsta uz ikdienas lietošanu kanēļa ekstrakta diētā.

  12. Kanēļa būtisko tvaiku izmantošana, lai nobiedētu kukaiņi

    Sweet Fragrance kanēlis ir videi draudzīgs instruments, lai nobiedētu nevēlamus viesus no mūsu mājas - skudras, moskītu, kodes, mušas un citus kukaiņus. Mājās, jūs varat patstāvīgi sagatavot aerosolu šim nolūkam, vācot dažus pilienus eļļas vienā litrā ūdens un apstrādāt vietu uzkrāšanos kukaiņiem. Kanēļa nūjas var piekarināt durvīs, tādējādi aizsargājot sevi vasarā no mušas.

  13. Izmantojiet kanēli kā pārtikas koncentrātu

    Kanēlis ir ne tikai spēj skandāla kukaiņi, tas ir gan lielisks konservants, ko bieži izmanto ēdiena gatavošanā. Liekot šķipsnu augu pulveri, ledusskapī, jūs varat atbrīvoties no nepatīkamā smarža tajā. Maize paliks svaiga un neparādīs pelējuma zīmes, ja kanēļa stick ir rīvmaizē.

  14. Augu spēja līdzsvarot hormonālu fonu

    Kanēļa Aldehīda organiskais savienojums spēj līdzsvarot sieviešu organisma hormonus menopauzes laikā un intervālos starp "kritiskajām" dienām, palielinot sieviešu progesterona rādītājus. Lai gan rīkam ir dabiska augu izcelsme, tomēr pirms tā to izmanto, jāapspriežas ar ārstu.

    Kolumbijas universitātes pētnieki izveidoja auga spēju kontrolēt sieviešu menstruālo ciklu olnīcu policistozes izpausmēs, kuras sievietes ir tik bieži pakļautas.

  15. Palīdzība ar iekaisuma rīkles procesiem

    Antibakteriālu īpašību pieminēšana, kanēlis spēj nodrošināt pretiekaisuma iedarbību, ko izraisa sāpes rīklē. Tas izmanto skalošanas procedūras. Kanēļa nūju kalšana vienā litrā ūdens ir piesātināts ar noderīgām vielām ar šķīdumu un nomierina caurumu rīklē.

  16. Kanēlis - Natural Aphrodisiac

    Essential ekstrakti augu, kairinošs mūsu receptorus, parādās, pozitīva atbilde uz savu smaržu, vienlaikus pamodinot seksuālo pievilcību vīriešiem un sieviešu vēlmi. Daudziem atsevišķas kontracepcijas priekšmetiem ir kanēļa smarža.

  17. Izmantot kanēli kosmetoloģijā

    Kanēļa eļļa ir plaši izmantota ne tikai medicīnā, bet arī kosmetoloģijas nolūkos. Izmantojot ādas transformāciju.

    Kanēļa maska \u200b\u200bun medus

    Iepriekšējs kausēta medicīna Rakstā ir sniegti zinātniskie fakti par medus ieguvumiem un kaitējumu cilvēka ķermenim. Kāds medus ir visnoderīgākais veselībai, kā izvēlēties un uzglabāt to, kā arī tās kontrindikācijas. Divu ēdamkarotes, samaisa vienā tējkarote kanēļa pulvera. Piesakoties sejai, turiet 20-30 minūtes. Šai procedūrai ir atjaunošanās ietekme.

    Maska ar kanēli, medu un muskatriekstu

    Izkausēta medus 2 ēdamkarotes, samaisa ar vienu tējkaroti kanēļa. Uz iegūto masu pievieno 1 ēdamkaroti maza mēroga muskatriekstu. Maskas ilgums ir 20 minūtes. Maska ir ne tikai barojoša, bet arī darbojas kā rēta.

    Matu kanēļa maska

    Kanēļa ēteriskā eļļa, kam ir tonizējošs efekts, tiek izmantots sauso, plāno matu kopšanas komponentos. Šādas procedūras pamatkomponents var būt jebkura eļļa pēc garšas - olīvs Kas ir noderīga olīveļļa un kāds kaitējums var izraisīt mūsu veselību. 11 Neticami noderīgas olīveļļas īpašības organismam. kā arī kontrindikācijas tās piemērošanai. , Reean. Uz 50 ml bāzes eļļas, 6-7 pilieni kanēļa ētera tiek pievienoti, sadalot līdzekļus visā garumā virzieniem ar masāžas kustībām. Procedūras laiks vienu stundu. Atkārtota manipulācija ir ieteicama ar periodiskumu reizi piecās dienās.

Kanēlis - kontrindikācijas

Mērenās devās, kanēlis ir pozitīva ietekme uz dažādām organisma sistēmām, bet ir vairāki kontrindikācijas, kas jāņem vērā, dzerot garšvielas. Kanēlis nedrīkst lietot:

    Cilvēki ar individuālu neiecietību uz auga sastāvdaļām;

    Sievietes, māsu krūtis. Spice saglabā savas smaržas mātes pienā un nepatīk jaundzimušo;

    Tas ir aizliegts no kanēli un ar izpausmēm primārā asinsvadu hemostāzes dēļ slikta asins samazināšana;

    Ar ierobežojumiem, kas jāizmanto čūlu izpausmēs un palielināta kuņģa skābuma liecība;

    Lielās devās kanēlis izraisa alerģiskas reakcijas, ko papildina izsitumi uz ādas un tūsku.

Ēģiptē, kanēļa cena ir pielīdzināta sudraba cenai. Tikai pārstāvjiem no muižniecības, tas tika pievienots cepšanai un vīnam.
Kanēļa eļļa ir daļa no sasilšanas terapeitiskām ziedēm.
Dzimšanas vieta ir Šrilanka. Corona augu audzē ir vadošā vieta. Otrā un trešā vieta tiek dota Indonēzijas un Brazīlijas stādījumiem.
Kanēlis pārvērš jebkuru kulinārijas trauku ar unikālu delikatesi. Es eju uz veikalu un sajūtu kanēļa smaržu, un es gribu nopirkt bultu izliektu viņu. Šis grūts uzņemšanas vadītāji izmanto vairāk pārdošanai.

Cik jauki smaržo maizītes ar kanēli! Bet ne visi cepšanas cienītāji domā par noderīgu vai kaitīgu kanēli un to, kā vēl to var izmantot. Tikmēr vēl viens ķīniešu un indiešu dziednieki seno civilizāciju zināja par terapeitiskām īpašībām šajā rūpnīcā un izmantoja to savā praksē. Kāpēc?

Interesanti! Cinic Tree ir mūžzaļš iekārta. Paredzēts garozā noteiktā laikā tiek veikti izcirtņi, tad viņi joprojām sagaida, un tikai pareizajā sezonā tiek savākti. Bet ne visa miza ir piemērota lietošanai, bet tikai plāns iekšējais slānis ir 0,5 cm.

Ķīmiskais sastāvs

Uzturvērtība 100 g:

  • Kalorijs: 247 kcal
  • Olbaltumvielas: 3,99 gr
  • Tauki: 1,24 gr
  • Ogļhidrāti: 27,49 gr
  • Pārtikas šķiedras: 53.1 gr
  • Ash: 3,6 gr
  • Ūdens: 10,58 gr
  • Mono- un disaharīdi: 2.17 gr
  • Piesātinātas taukskābes: 0,345 gr

Makroelements:

  • Kalcijs: 1002 mg
  • Magnija: 60 mg
  • Nātrijs: 10 mg
  • Kālijs: 431 mg
  • Fosfors: 64 mg

Vitamīni:

  • Bat karotīns: 0,112 mg
  • A vitamīns (RE): 15 μg
  • B1 vitamīns (tiamīns): 0,022 mg
  • B2 vitamīns (riboflavīns): 0,041 mg
  • B5 vitamīns (Pantoten): 0,358 mg
  • B6 vitamīns (piridoksīns): 0,158 mg
  • B9 vitamīns (folic): 6 μg
  • C vitamīns: 3,8 mg
  • E vitamīns (TE): 2,32 mg
  • K vitamīns (Phillokinon): 31,2 μg
  • Vitamīns PP (niacīna ekvivalents): 1,332 mg
  • Holīns: 11 mg

Trace elementi:

  • Dzelzs: 8,32 mg
  • Cinks: 1,83 mg
  • Vara: 339 μg
  • Mangāns: 17,466 mg
  • Selēns: 3.1 μg

Kanēļa ķīmiskais sastāvs satur daudz vielu, piemēram, cilvēku veselībai:

  • Vitamīni - C, K, A, E, PP, B;
  • Noderīgi mikro un makroelementi - kālija, nātrija, cinka, fosfora, vara, mangāna un selēna, dzelzs, kalcija, magnija;
  • Citas vielas ir tubilelementi, aldehīda, zinnamila acetāts, polifenols, kanēļa alkohols, pārtikas šķiedras, mono- un disaharīdi, cietes un kumarīns.

Kanēlis aug dažādās teritorijās ir dažādas īpašības. Visvērtīgākais ir produkts ar Šrilanku - oriģinālo dzimteni kanēļa, un Ķīnas aizvietotājs - Cassia, spēj radīt lielāku kaitējumu, jo pastāv lielāks saturs caurules vielu un augstu Kumarīna koncentrāciju.

Noderīgas Cinnamy īpašības

Šī garšviela, ar pareizu lietošanu, var būt labvēlīga ietekme uz ķermeni. Tika veikti liela mēroga kanēļa pētījumi, kuru laikā tika pierādīts, ka kanēlis palīdz ar cukura diabētu. Tas viss ir par polifenolu tās sastāvā - tas veicina insulīna vieglāku asimilāciju.

Starp kanēļa noderīgajām īpašībām var atšķirt:


Interesanti! Kanēļa smarža attiecas uz "pārdošanas" grupu. To bieži izmanto dažādos tirdzniecības vietās, lai palielinātu pārdošanas apjomu..


Un turklāt kanēlis:

  1. Tas palīdz arī ar caureju, žults trakta un aknu aizsērēšanu ar nieru slimību (normalizē urīna veidošanos un lieko šķidruma aizplūšanu no ķermeņa).
  2. Pozitīvā efekta spektrs aptver citus cilvēka ķermeņa orgānus un sistēmas. Regulāra kanēļa izmantošana ļauj novērst sirdslēkmes, veicināt artrīta simptomus.
  3. Tas palīdzēs pareizi izmantot šo garšvielu, lai vadītu nervu sistēmas darbu - ietaupīs no bezmiega un depresijas.
  4. Emmodity Gripas plūsma - uzlabo svīšana, noņems, noņems deguna gļotādas pietūkumu un atvieglo elpošanu, samazina klepus uzbrukumus.
  5. Tas atrisinās dažas zobārstniecības problēmas - kanēlis pat mazina iekaisumu, kad celuloze.

Kontrindikācijas kanēļam

Canticamon kaitējumu var skaidri izteikt, ja jūs to izmantojat lielās devās bez pārtraukumiem. Tas ir pilns ar šo garšvielu piemērošanu ar aknu funkcionalitātes samazināšanos, intensīvu galvassāpēm un spēcīgu nogurumu.

Arī piesardzīgi ir jāiekļauj to traukos, ja tiek ievērotas šādas veselības katastrofas:

  • akūtas kuņģa-zarnu trakta slimību formas, jo īpaši klātbūtne ir tiešākā kontrindikācija;
  • asins asins recēšana - kanēlis veicina vēl lielāku glābšanu;
  • iedarbība uz ādas alerģiju;
  • hipertensija.

Svarīgs: Nav ieteicams ieviest grūtnieces un māsu mātes uz diētu. Pirmajā gadījumā dzemdes tonis var palielināties, un tas ir pirmais priekšlaicīgas dzemdības cēlonis. Otrajā - kanēlī iekļūst mātes pienā, un tas nav īsti patīk garšu bērniem, kas var pat novest pie bērna atteikuma.

Kanēlis [produkta tālvadības]tas ir bagāts ar šādiem vitamīniem un minerālvielām: E vitamīns - 15,5%, K vitamīns - 26%, kālija - 17,2%, kalcija - 100,2%, magnija - 15%, dzelzs - 46,2%, mangāns - 873,3%, vara - 33.9 %, cinks - 15,3%

Kas ir kanēlis [produkts noņemts]

  • E vitamīns. Tas ir antioksidantu īpašības, tas ir nepieciešams, lai darbībai dzimumorgānu dziedzeru, sirds muskuļa, ir universāls stabilizators šūnu membrānas. Ar vitamīna trūkumu, sarkano asins šūnu hemolīze, tiek novēroti neiroloģiski traucējumi.
  • K. vitamīns Pielāgo asins devu. K vitamīna trūkums rada asins koagulācijas laika pieaugumu, samazinot polromīnu asinīs.
  • Kālijs Tā ir galvenā intracelulārā jonu, kas piedalās ūdens, skābes un elektrolīta līdzsvara regulēšanā, ir iesaistīts nervu impulsu, spiediena regulēšanas procesos.
  • Kalcija Tā ir mūsu kaulu galvenā sastāvdaļa, kas darbojas kā nervu sistēmas regulators, ir iesaistīts muskuļu kontrakcijā. Kalcija trūkums noved pie mugurkaula demineralizācijas, iegurņa kauliem un zemākām ekstremitātēm, palielina osteoporozes risku.
  • Magnija Piedalās enerģijas vielmaiņu, olbaltumvielu sintēzi, nukleīnskābēm, ir stabilizējoša iedarbība membrānām, ir nepieciešams saglabāt kalcija homeostāzi, kāliju un nātriju. Magnija trūkums rada hipomagniasiju, paaugstinot hipertensijas, sirds slimību attīstības risku.
  • Dzelzs Tā ir daļa no dažādiem proteīniem, ieskaitot fermentus. Piedalās elektronu, skābekļa transportā, nodrošina redoksu reakciju plūsmu un peroksidācijas aktivizēšanu. Nepietiekams patēriņš izraisa hipohromisku anēmiju, mioglobīna deficītu skeleta muskuļu, palielināts nogurums, miokardiopātija, atrofisks gastrīts.
  • Mangāns Piedalās kaulu un saistaudu veidošanā, ir daļa no enzīmiem, kas sastāv no aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolisma; Mums ir nepieciešami holesterīna un nukleotīda sintēzei. Nepietiekamam patēriņam ir pievienots izaugsmes palēnināšanās, reproduktīvās sistēmas traucējumi, palielinot kaulu audu, traucētu ogļhidrātu un lipīdu metabolismu.
  • Vara Tā ir daļa no fermentiem ar redoksu darbību un dzelzs metabolismu, stimulē olbaltumvielu un ogļhidrātu uzsūkšanos. Piedalās cilvēka ķermeņa audu un skābekļa audu nodrošināšanā. Deficīts izpaužas ar sirds un asinsvadu sistēmas un skeleta veidošanās pārkāpumiem, saistaudu displāzijas attīstību.
  • Cinks Vairāk nekā 300 fermenti ir iekļauti ogļhidrātu, olbaltumvielu, tauku, nukleīnskābju un izteiksmes regulēšanas procesos vairāk nekā 300 enzīmu. Nepietiekams patēriņš izraisa anēmiju, sekundāro imūndeficītu, aknu cirozi, seksuālo disfunkciju, augļa anomāliju klātbūtni. Nesenie pētījumi atklāja augstu cinka devu spēju lauzt vara absorbciju un ieguldījumu anēmijas attīstībā.
joprojām paslēpt

Jūs varat redzēt pilnu direktoriju no visnoderīgākajiem produktiem lietotnē.

Kā vienmēr, prātīgs informācijas analīze. Mums patīk dziļi apšaubīt jautājumu un izmantot tikai oficiālus avotus, lai novērtētu sastāvu, kaloriju saturu un produktu komersantus.

Apdomēsim, kādi prieki ir pamatoti un kā droši piemērot spice.

Vai jūs iet uzreiz zinātu devu un lietošanas veidus?

Noklikšķiniet uz P. P. P. P.3. - Devas dienā un efektīvas receptes. Neaizmirstiet izpētīt izvēles noteikumus - P.16 - Kā atšķirt īstu kanēļa no Cassia.

Ātra navigācija par rakstu:

Kanēlis: ķīmiskais sastāvs

Kaloriju un nozīmīgas vielas koncentrācijā 1 ēdamkarote (+/- 8 grami) bruto spice:

  • 19 kalorijas
  • 0 g tauku, cukura vai olbaltumvielu
  • 4 g šķiedras

Vitamīni un minerāli:

  • Mangāns - 68% no dienas
  • Kalcijs - 8%
  • Dzelzs - 4%
  • K vitamīns - 3%

Nepietiekams priekšstats par galvenajām barības vielām papildina bagāts polifenolu un flavonoīdu saraksts, Galvu ar evgeniolu un kanēli aldehīdu. Tie jau sen ir iemācījušies kā pretīķaļiem un antibakteriāliem biosociāliem.

Noderīgas patiesās garšvielu īpašības

Kā atšķirt un kur nopirkt patieso kanēli - P. P. pārskatīšanas beigās.

Zemāk mēs runājam tikai par īstu kanēli. To audzē galvenokārt Šrilankas pussalā. Tas maksā dārgi un nenotiek maisos no lielveikala ar zemes pulveri.

Top 7 noderīgas īpašības saskaņā ar zinātni

    1) daudz antioksidantu, kas stiprina un atjauno ķermeni.

Polifenoli un flavonoīdi, kas ir vērtīgā kodā, palīdz organismam pretoties oksidatīvajam stresim. Saskaņā ar amerikāņu pētījumu, ko pārbaudīja 26 labi zināmas garšvielas par antioksidantu daudzumu un sarakstu, kanēlis ir priekšā pat ķiplokiem, oregano un kardamomam. ()

Kopumā 1 tējkarote kanēlis ir tik daudz antioksidānu, tāpat kā 100 gramos mellenēs.

Spēcīgas biosotes aizsargā kuģus no aterosklerozes un stiprina imunitāti. Un vissvarīgāk, tas ir atpakaļ sistēmisko senilu iekaisumu, kas izraisa masas vecuma attālumus - no artrīta un vēža insulta un Alcheimera slimību.

Kā veicināt sāpes artrītu? Tasi kafijas vai tējas ar dziedinošu garšvielu un masāža ar kanēļa eļļu.

    2) atbalsta normālu asins plūsmu.

Mērenās ikdienas devās Kumarīns nomirst asinis. Kur nav trombu, nebūs asinsvadu katastrofu išēmiska (sirdslēkme, insults). Par stabilu efektu - vismaz ½ h. Karotes katru dienu. ()

    3) Labs palīglīdzeklis diabēta ārstēšanā.

Studējot 2003. gada pētījumu, kas publicēts diabēta aprūpes žurnālā. Kopumā 60 diabēta slimnieki, kas tika sadalīti ar 6 grupām, no kurām tika iegūtas 3 grupas kanēļa (1, 2 un 6 grami).

SECINĀJUMI 60 dienu eksperimenta: samazinās glikozes līmenis asinīs par 18-29%, neatkarīgi no garšvielu devas, kā arī holesterīna un triggelīdu samazināšanās. Pētījums tika atkārtots līdzīgu scenāriju 10 gadu laikā Amerikas Savienotajās Valstīs. Kontrolēja arī glilēto hemoglobīnu, kas gandrīz nemainījās. ()

Zinātnieku spriedums: mūsu pikants varonis ir vainīgs asistents dzīvē diabēta slimniekiem un ne tikai tiem. Metilhidroksihalkalkona (MGHP) aktīvā bioloģiskā iekārta paātrina cukura apstrādi organismā 20 reizes.

Izmantojot kanēli, pat ļoti nelielā daudzumā mēs veicam insulīnu efektīvāku. Kur ir gluds zems insulīna līmenis, ir palēnināšanās novecošanās, svara zudums un reljefs diabēta progresā.

    4) Ja svara zudums samazina hiperinsulinismu un harmonizē lipīdu profilu.

Ja mēs zaudēt svaru, tas ir labāk to darīt, nekaitējot veselībai. Lielākajai daļai pilnu cilvēku ir pārkāpumi ogļhidrātu apmaiņā. Tāpēc visi ieguvumi no garšvielām diabēta ir piemērojami tiem.

Pareizu uzturu var pavadīt dzēriens ar ingveru un mūsu varoni. Mēs negribētu cerēt uz medu. Labāk pievienot drošu cukura aizstājēju (stevia vai eritritolu). Tātad jūs saņemsiet mazāk kaloriju un līdzsvaru skābo citronu.

Ginger limonāde ar kanēli svara zudumam.

Kā gatavot. Svaigi sirsnīgs kanēlis (1 stundu karoti) un ingvera saknes mikroshēmas (1,5-2 cm trīs gabals uz smalkas rīves). Ielej karstā ūdens garšvielas (150-200 ml) un ļaujiet tai brūvēt 5-10 minūtes. Mēs pievienojam citronu (1-2 šķēles) - kokteilis ir gatavs reklamēt jūs harmonijā.

Reģistratūras režīms: 1 glāze no rīta 20 minūtes pirms ēšanas. Tas ir saprātīgs dzēriens svara zudumam. papildus diētu un fizisko izglītību Praktiski veseliem cilvēkiem.

    5) Anti-grapple un antibakteriāla darbība.

Kanēļa eļļa ir bieži loceklis košļājamā gumija un zobu pasta. Iemesls tam ir antibakteriālas īpašības, nerunājot par emalju un smaganām.

Veiksmīgi piemērots kā naturopātisks līdzeklis, lai ārstētu sēnīšu un zarnu konfektes.

Spice spēj uzvarēt daudzas sēņu jubilejas - Candida Albicans. Stiprina mūsu varone anti-gribālu iedarbību jau aprakstīts noderīgs īpašums diabēta slimniekiem. Tā pielāgo ogļhidrātu apmaiņu un aiztur insulīna lēcienus. Šādos apstākļos kandides kolonija palēnina reproducēšanu. ()

    6) Neiroprotektīvās īpašības.

Bio savienojumi Heroīna sastāvā samazina Tau proteīna uzkrāšanos smadzeņu audos. Tas ir Alcheimera biomarkeris. Parkinsona slimībā (sakrata paralīze), dziedinoša spice harmonizē neirotransmiteru līmeni, kas samazina trīce un kavē neironu nāvi. ()

    7) Premenstruālā sindroma atvieglojums sievietēm.

Ir atrasts garastāvokļa pilienu saikne ar mangāna, kalcija, hroma un vara trūkumu. Visi šie minerālvielas ir kanēļa nūjās.

Cik kanēļa var izmantot dienā

Devas eksperimentālajās shēmās svārstās no 1 līdz 5 gramiem dienā.

Ārstēšanas ilgums - no 3 līdz 6 nedēļām.

Ja mēs runājam par atbalsta režīmu, kad svara zudums, diabēta vai kopējā atveseļošanās, tas būs saprātīgi būt vienkāršs risinājums - biežāka kanēļa lietošana pārtikā un dzērienos.

Dienas deva - līdz 2 gramiem.

  • Piemēram, bagātiniet garšvielu svaigu dabisko kafiju.
  • Kanēļa tēja ar citronu: ielej verdošu ūdeni ½ tējkarotes pulveri, pievienojiet saldinātāju pēc garšas.
  • Garšīgs un noderīgs, lai apkaisīt garšvielas un dedzīgi dzērieni.
  • Dāsnas spices šķipsnas rotā ēdienus no lēcām, filmām, pupiņām un daudziem austrumu austrumu pārtikas veģetāriešiem.

Receptes uztura un lietošanas metodes

Kūkas, maize, cepumi un kūkas - visur ir iecienīta konditorejas izstrādājumi. Tas ir apvienots ar citiem saldumiem - saldējumu un augļiem, jo \u200b\u200bīpaši ar ķiršiem, aprikozēm, āboliem, mellenēm un apelsīniem.

No dārzeņiem, ideāls harmonijas krokas ar burkāniem, spinātiem un sīpoliem: tie atklāj pulvera saldumu. Ir viegli satikt aromātisku garšvielu un cietos ēdienos - zupas, mērces, marinēti gaļas sautējumi.

Lieliska salātu mērce ar augļiem

Lielisks paraugs ir sagatavots dažu minūšu laikā.

  • Mēs apvienojam olīveļļu (2 ēd.k. karoti) ar medu (1-2 h. Karoti). Mēs pievienojam 2-3 ēdamk. Karotes apelsīnu sulas un 1 h. Karotes kanēļa, sitieniem un uzreiz ūdens trauku.
  • Šī mērce dod jaunu skaņu ar vienkāršu salātu no kāpostiem, burkāniem un āboliem. Ļoti garšīgs, ja ledusskapī dotu nelielu stendu (5 minūtes).

Tēja ar garšvielām Masala

Pikanto maisījumu sastāvā kanēlis visbiežāk atrodas kaimiņu kardamomons, ingvers un krustnagliņas. Pārbaudiet, vai jums patīk šis ansamblis.

Jums ir jāpieņem: patiesais spice nevar būt lēts. Bet pat viņas sliktākā šķirne ir pirms Cassia dziedināšanas iespējas.

Vai jums patīk arī kanēlis? Un vai visas noderīgās īpašības esat bijis zināms? Mēs ceram, ka jums nav kontrindikāciju tās lietošanai. Dalieties komentāros ar iecienītākajām receptēm ar spilgtu aromātu. Mums vienmēr ir jauna vieta kolekcijā.

Paldies par rakstu (13)