Factrum Namjerava vašoj pažnji izbor kratkih zanimljivih činjenica o vitaminima i mineralima.

1. Tokom nedavnih studija pokazalo se da je iako kalcijum i korisno za kosti, ali vitamin K je još korisniji. Zbogom, mlijeko, zdravo, banane!
2. 1912. godine, poljska biohemičar Casimir Foless prvi je predstavio koncept vitamina. Nazvao ih je "vitalni amine" koji su, "amine života".
3. Neke su studije pokazale da je krema "Medherma" (koja sadrži vitamin e i izvodnik luka) zapravo beskoristan kada zacjeljivanje ožiljaka.
4. Vitamin E kožna pogodba uzrokuje dermatitis oko 30% ljudi.
5. Nedostatak joda može prouzrokovati bolest štitne žlijezde u kojoj vrat nabubri. To može uzrokovati usporavanje rasta djeteta.
6. Za nadopunu nedostatka joda, uvedena je jodzirana sol, a od tada je prosječni IQ na planeti porastao.
7. U muškim organizmu vitamin D je međusobno povezani sa testosteronom. Što više sunčeve svjetlosti čovjek dobija, to je veći nivo testosterona.
8. Ako držite banane na suncu, količina vitamina D. će se povećati u njima.
9. NASA je prisilila svoje astronaute da jedu glinu da ojača kosti u stanju bestežine. Zbog kombinacije minerala u glini sadržanoj u njemu, kalcijum se apsorbuje bolje od čistog kalcijuma.
10. U ekstremnim uvjetima, čaj iz borova igala može biti izvor vitamina C, koji su pokazali stanovnici Lenjingrada tokom opsade. Također se vjeruje da borove igle sprečavaju zing.
11. U scenama sa korištenjem kokaina, glumci obično koriste laktozu prah. U slučaju netolerancije na laktozu, vitamin u prahu V.
12. Jesti jetre Polarni medvjed mogao bi vas ubiti zbog nevjerojatno velikog sadržaja u IT vitaminu A. Eskimos obično sahrani jetru nakon rezanja trupa tako da ne jede pse.
13. Da biste dobili predoziranje kalijuma, potrebno je pojesti 400 banana u 30 sekundi.
14. Strontsia, kao kalcijum povezana s elementom, ponekad se propisuje u liječenju prijeloma i jačanja kostiju. U nekim slučajevima djeluje efikasnije od kalcijuma!
15. Dio Čileov papar sadrži 400 puta više vitamina C nego dio narandže.
16. S imenom vitamina, slova nedostaju od E do K, jer su vitamini pod propuštenim pismima bili suptipovi vitamina B ili pogrešnih otkrića.
17. Melasse, ili crni Tatok, neobično je koristan, iako je to nusproizvod u proizvodnji šećera. Sadrži značajnu količinu kalcijuma, magnezijuma, vitamina B6, kalijuma i željeza.
18. U devet pečenih krompira sadrži više od dovoljno kalorija i glavnih aminokiselina dnevno za osobu težine oko 65 kg.
19. Mnogobrojne studije pokazuju da vitamin C i drugi dodaci prehrani ne smanjuju rizik od hladnoće ili gripe.
20. Devedesetih je stvoren zlatni riža obogaćen vitaminom A. Mogao bi pomoći u sprečavanju sljepoće djece u mnogim zemljama, ali je zabranjeno zbog predrasuda protiv GMO proizvoda.
21. Krompir je vrlo koristan. Ako jedete samo krompir, propustit ćete kalcijum i omega 3, ali dobit ćete mnogo više hranjivih sastojaka nego što bi moglo pomisliti.
22. Četiri kašike javorovog sirupa sadrže više kalcijuma od iste količine mlijeka i kalijum nego čitavu bananu.

Vitamini i hranjivi sastojci igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja. Mnoge bolesti i problemi našeg vremena mogli bi se eliminirati ako bi ljudi bili pravilno i uravnoteženi i dobiveni potreban skup hranjivih sastojaka. Umjesto da apsorbirate stotine praznih kalorija i štetne hrane, možete se voziti prema tim navikama hrane koje će vam produžiti život. Želiš vidjeti unuke? U stvari, mogli biste dodati 10 godina u svoj život!

1. 4 kašike javorovog sirupa sadrže više kalcijuma od iste količine mlijeka i kalijuma nego čitavu bananu.

2. Melasse - šećerni proizvod Šećerni proizvod - Vrlo dobro za zdravlje. Sadrži puno kalcijuma, magnezijuma, vitamina B6, kalijuma i željeza.

3. Čile Pepper sadrži 4 puta više vitamina C nego narandžaste boje. Nekada se smatralo da je vitamin C najbolji alat za sprečavanje gripe i prehlade. Nedavne studije stavljaju ta svojstva u sumnju

4. Iako je kalcijum koristan za vaše kosti, studije su pokazale da je kalijum korisniji. Dolje mlijeko, neka žive banane

5. Godine 1912. Poljski biohemičar Casimir Foless prvi je predstavio koncept "vitamina"

6. Vitamin e u obliku intravenskih injekcija u 1980-ima prodato je bez odobrenja FDA (upravljanje kvalitetom kvalitete i lijekova). Nakon smrti više od 40 djece, dr. Carl Bodenstein uspio je uvjeriti Kongres da ovaj vitamin može biti opasan za zdravlje

7. nedostatak joda može uzrokovati izgled Goitera koji se izražava u oticanju vrata. Takođe može izazvati usporavanje rasta

8. Vitamin D ima pozitivan učinak na nivo teststerona. Što više sunčeve svjetlosti dobiva, to je veći nivo teststerona u krvi

9. Obogativstvo soli od joda prvobitno je smatrao sredstvom za borbu protiv iodanog deficita. Budući da je iidirana sol uvedena u široku upotrebu, prosječni IQ nivo u svijetu je povećan

10. Crni brod ili "čokoladni persimmon" sadrži 4 puta više vitamina C nego obične narančaste

11. Kada je u filmu prisutna scena s kokainom, akteri koriste laktozu prah. Ako imaju netoleranciju na laktozu, zamjenjuju ga vitaminom u prahu

12. Strontijum - analog kalcijuma, koji se ponekad koristi u liječenju preloma i povećanju gustoće kostiju. U nekim je slučajevima korisno od kalcijuma

13. Upotreba 9 pečenih krumpira pruža odrasloj osobi potrebnom količinom kalorija i aminokiselina za cijeli dan.

14. Pirove igle zaređene u obliku čaja su dobar izvor vitamina C. Ova metoda korištena je u blokadu Lenjingrad. Takođe, metoda je efikasna za sprečavanje qingI

15. Ako čuvate banane na suncu, sadržaj vitamina D povećava ih

Svi znamo da su vitamini od vitalnog značaja za svaku osobu. Nije ni čudo što se čak i njihovo ime dogodilo iz latinske reči "Vita" - život.
Nedostatak vitamina može uzrokovati hipovitaminozu (nedostatak vitamina). A njihovo potpuno odsustvo može dovesti do avitaminoze - ozbiljnu bolest.

Najpoznatiji vitamin koji vrši puno vrlo važnih funkcija u našem tijelu je vitamin C. Sudjeluje u sintezi aminokiselina i formiranja krvi, u razmjeni proteina i ugljikohidrata, doprinosi regeneraciji tkiva i apsorpcija željeza.

Mnoge zanimljive činjenice su povezane s njim, što mnogi ne znaju. Evo nekih od njih.

Cinga je jedna od smrtonosnih bolesti uzrokovanih nedostatkom vitamina C. U srednjem vijeku, kosila se u stanovnicima Evrope ne gore niti gore od kuge. Posebno pretrpjeli navigatori, prisiljeni da sjede na oskudnom i monotonom lemljenje dugim mjesecima. Istoričari su izračunali da je od 1600 do 1800. godine umrlo oko milion mornara - to je više nego gubici u svim morskim borbama tog vremena. A to su mornari, još ne znaju ništa o vitaminu C, prvi je primijetio da je Qing mnogo rjeđe u kojem se citrusi koristi u hrani. Stoga su limuni i narandže uvedeni u ishranu navigatora. A u nekim zemljama - kupus i brusnice.

1. Otvaranje vitamina C.

Mađarski biohemičar Albert Saint-Dierdo smatra se vitaminom C i vitaminom C temeljnom premazom, koji je 1928. prvo izdvojio određenu supstancu od kupusa, crvene paprike i naranče. Američki Charles Glen King krenuo je dalje: uspio je dokazati da je supstanca odabrana iz kupusa vitamin C, a kasnije instalirala svoju strukturu.

1. Aliprizemna kiselina- Sintetička B.jatven C.

1933. švicarski naučnici dobili su analog prirodnog vitamina C sintetika. Zvao se askorbićnim kiselinom za sposobnost da se bori sa ukrcavanjem, koji je u starim danima zvao "tuga". To jest, askorbinska kiselina je antiscorbal (anticicycous) vitamin. Naučno ime vitamina C - L-askorbinske kiseline.

1. Izvori vitamina C.

Organizam većine životinja može proizvesti vlastitu L-askorbisku kiselinu od glukoze koja ih štiti od mnogih bolesti. Međutim, osoba u procesu evolucije izgubila je gena, koja je bila odgovorna za sintezu askorbinske kiseline. Stoga moramo primati vitamin C iz hrane ili vitamina kompleksa.

Askorbinska kiselina nalazi se u mnogim povrćem, voćem, bobicama, zelenilama i netehnološkim biljkama. Najprirodniji vitamin C u bogatstvu, biberu, kantu za moru, ribizlu, kupus, kopar, peršun, kivi, citrusi, jagoda i špinat.

1. Savladavanje vitamina C.

Vitamin C se lako apsorbuje u tijelu. Odmah nakon prijema ulazi u krv i brzo prodire u ćelije, optimizirajući sve procese tijela i naoružanje protiv mnogih bolesti. Odnosi se na vitamine topljivih u vodi. To znači da ako ga ne koristite u neograničenim količinama, ne nakuplja se u tijelu, naginjući se kroz mokraćni sistem.

1. Skladištenje proizvoda S.vitaminoh. C.

Askorbinska kiselina je izuzetno nestabilna supstanca. Lako se uništava pod utjecajem vode, svjetlosti, temperature, kisika, kao i za vrijeme brušenja i dugoročnog skladištenja proizvoda. Pri tome natopite povrće i voće, vitamin C se uselja u vodu. Zrak je oksidiran i mogu istaknuti štetne tvari.

Prilikom sušenja, mraz, soli, pauzu, marina i dugoročno skladištenje povrća i voća, gube dio vitamina C. Askorbinske kiseline u svježem i kiselom kiselištu postalo je najveća stabilnost. Slično tome, većina vitamina C je izgubljena s termalnom kulinarnom obradom proizvoda. Sa kuhanjem, prženjem i vrućom metodom marina - do 90%.

1. Kako uštedjeti vitamin C?

Povrće i voće mogu se koristiti svježe i u potpunosti, a ne u obliku salata. Ako je potrebno podvrgnuti svojoj kulinarskoj obradi, a zatim minimum, pripremite se u zatvorenom jelu ili u spor štednjak s minimalnim dodavanjem vode. Urodno povrće u kipuću vodu. Od bobica i plodova bolje je pripremiti plod od kompota i džemova.

Pročitajte više na temi - pogledajte u videu:

Broj podataka o vitaminima koji su poznati svima i na koje su ljudi navikli na svakodnevni život, u toku istraživanja koje su sproveli naučnici, pokazali su se netačnim. Stoga prije izgradnje prehrane ili steći novi proizvod u ljekarni za održavanje zdravlja i imuniteta, važno je unaprijed provjeriti tačnost vaših podataka.

U isto vrijeme postoje zanimljive činjenice o vitaminima koje bi svi trebali znati. U ovom ćemo članku razmotriti takve primjere.

Zanimljive činjenice o vitaminima u životu osobe

Mnoga vjerovanja o vitaminima - mitovima ili odgovaraju stvarnosti samo indirektno. Šta je važno prvo znati?

Što više vitamina, to je bolji - mit

Obiđeno mišljenje, prema kojem vitamini koristite, to bolje koristite. U stvari, nije tačno, jer je važno da se pridržava određenih doza. Prekomjernost tvari se često pokazuje da je opasnija.

Čak i ako tijelo pati od avitaminoze, to ne znači da je potrebno početi primati povećanu količinu droge. Na primjer, vitamin C, na prvi pogled, koji je siguran, može kada porast temperature poveća, poremećaj pritiska i negativno utječu na rad bubrega.

Ako jedete pravilno, umjetni vitamini ne trebaju - djelomično mit

Kad dijeta uključuje veliki broj povrća, voća i žitarica - dobro je. Ali činjenica je da se tlo na modernim poljoprivrednim zemljama iscrpljuje.

Desetljeća i prije jednog vijeka, puna prehrana bi mogla biti ispunjena potrebnim zalihama vitamina, ali danas ljekari preporučuju odraslima i djecu da uzimaju vitaminske komplekse, kompetentno izabranim od strane doktora.

Ljeti bi vitamini u tijelu trebali biti akumulirani - mit

Naučnici su više puta potvrdili da je nemoguće imati vitamine dugo - brzo su izvedene iz tijela. Izuzetak - masnoća topljiva A, E, D i K. vitamini RR grupe, u i sa praktično se ne nakupljaju. Stoga je bolje pribjeći umjetnim aditivima u zimskom periodu.

Sintetički vitamini su gori od prirodnog - mita

U stvari, u biodekosima sintetički vitamini su u obliku najprometniljiviji organizam i efikasniji su. Njihova struktura se ne razlikuje od prirodnog.

Za razliku od potonjeg, oni dolaze u toj dozi, što je naznačeno, dok se prilikom kuhanja ili skladištenih proizvoda, s vremenom se gubi veliki broj korisnih tvari. Stoga, "komunal" hrane ovisi o nizu faktora.

Vitamini uzrokuju alergije - mit

Sami vitamini nisu u stanju izazvati alergijsku reakciju. Prisutnost je češće zbog dodataka ukusa ili boja sadržanih u bio dodatku. U ovom slučaju potrebno je ići na proizvode drugog proizvođača.

Za kosu korisne nitiine s šampone - mit

Kosa osobe sastoji se od neživih ćelija koje ne mogu apsorbirati vitamine običnim pranjem, tako vitaminiziranim šamponima - marketinškim hodom.

Prednosti donose samo gelove i maske koje trljaju u kožu glave i doprinose rastu kose i poboljšavajući njihov kvalitet.

Prilikom skladištenja proizvoda u hladnjaku, vitamini su izgubljeni - stvarnost

Nekoliko dana kasnije, od početka skladištenja u povrće i voća, gubi se do trećine vitamina. Još više - za vrijeme kuhanja kuhanjem ili prženjem.

Pušači trebaju više vitamina - djelomično stvarnosti

Pušači su zaista potrebne povišene upotrebe vitamina C, u protivnom potrebu za korisnim tvarima kao nepušače.

Postoje zanimljive činjenice o vitaminima različitih vrsta koje bi svi trebali znati.

Vitamin d

Važne vitamine ove grupe za ljudsko tijelo su D2 i D3 sadržani u životinjskoj hrani. Zanimljiva činjenica o vitaminu D - dolazi ne samo kod proizvoda, već i za vrijeme sunčanja. Nemojte brkati učinak sunca i solarija - u potonjem slučaju da se hranjiva komponenta ne apsorbira.

Vitamin D normalizira razmjenu fosfora i kalcijuma, utječe na apsorpciju vitamina A, poboljšava srce srca, sudjeluje u rastu kostiju.

Vitamin E.

Zanimljiva činjenica o vitaminu E smatra se "eliksirom" mladosti i ljepote. Takođe ima blagotvoran učinak na reproduktivni sistem ljudi oba spola, poboljšava rad nervnog, kardiovaskularnog i endokrinog sistema.

Korisno za upotrebu ove komponente u povećanim količinama u dijabetesu i astmu. Vitamin E pomaže pročišćavanju krvnih žila, smanjujući rizik od tromba. Sprječava prerano starenje, poboljšava izgled, elastičnost i elastičnost kože.

Vitamin B12.

Sudjeluje u razmjeni tvari, borbi protiv starenja, poboljšava imunitet. Zanimljiva činjenica o vitaminu B12 - Proces učenja započinje u oralnoj šupljini tokom obroka i završava u tankom crijevu.

Najveći od svega u vitaminu B12 potrebni su ljudi starosti - prema statističkim podacima iz njenog nedostatka trpi oko 30% stanovništva starijih od 70 godina. U rizičnoj grupi nedostatka postoje vegetarijanci koji su u potpunosti odbili jesti životinjsku hranu.

Vitamin B1.

Vitamin B1, zvan Thiamini, odgovoran je za normalan rad srčanog mišića, probavnog i nervnog sistema. Potreban u određenoj dozi odraslima i djeci. Zanimljiva činjenica o vitaminu B1 - gotovo se odmah raspada tokom toplotnog tretmana, tako da se preporučuje korištenje sirovih proizvoda koji sadrže hranu ako je moguće.

Mnogi Thiamin nalazi se u svinjetinskim unutrašnjostima (srce, jetra), zobene kaše, kuhane za par krompira, mahunarke. Upotreba povećane količine ove tvari preporučuje se ljudima čija dijeta sadrži malu masnoću.

Vitamin B6.

Vitamin B6, nazvan peroxoksički, važan je u procesu metabolizma, podržava rad kardiovaskularnih, endokrinih i imunoloških sistema. Zanimljiva činjenica o vitaminu B6 - Ima podmlađujući učinak, jer je uključen u sintezu sukcinske kiseline i norepinefina.

Potonji sudjeluju u obnovi ćelije. Vitamin je prisutan u biljnim i životinjskim proizvodima, osnovnim izvorima - mahunarke, orasi, žitarice, kukuruz, lješnjak.

Vitamin K.

Vitamin K igra važnu ulogu u koagulaciji krvi i elastičnosti plovila. Takođe je prevencija tuberkuloze i raka.

Uz vitamine A i C, pomaže u povećanju imuniteta i smanjuje rizik od prehlade. Ova supstanca sintetizira bakterija koja živi u crevima osobe.

Vitamin C

Askorbinska kiselina jedna je od najvažnijih vitamina. Cinging se razvija iz nedostatka - smrtonosne bolesti, iz koje su u srednjem vijeku umrla mnoge ljude. Većina je patila mornara, a kada je napomenuto da će se bolest manje sresti tamo, gdje se koriste mnogi agrumi, narandže i limuni uvedeni su u obaveznu prehranu. Utvrđeno je da još veći sadržaj ove supstance u slatkom crvenoj paprici.

Vitamin C razgrađuje tokom toplotnog tretmana, tijekom kuhanja iz proizvoda gubi se do 60%, s prženjem i pečenjem - 90%, tako da je povrće i voće u kojem se nalazi, preporučuje se jesti u hrani u siru. Zanimljiva činjenica o vitaminu C - organizam mnogih životinja može ga sintetizirati samostalno, osoba u procesu evolucije Ova sposobnost je izgubila. Ova supstanca aktivno djeluje u redoks procesima u tijelu, disanje tkiva i sintezi proteina. Posebno je korisno za one koji se žele riješiti suvišne težine.

Vitamin B8.

Vitamin B8, koji se naziva Inositol, povećava aktivnost aminokiselina, enzima i elemenata u tragovima. Pomaže u obnavljanju živčanih tkiva mozga, poboljšava san, djeluje kao antidepresiv. Potrebni smo za regeneraciju ćelija kože.

Zanimljiva činjenica o vitaminu B8 je supstanca za 75% norme koje tijelo proizvedeno samostalno, ali vjerojatnost nedostatka i dalje postoji. B8 sadrži u proizvodima biljnog porijekla - mlijeko, žumanjka, govedine, tunjevine, ostrige. Vodo topbiranje i uništeno tokom termalne obrade.

Postoje i druge zanimljive činjenice o vitaminima i pričama koje se odnose na njih koji će biti zainteresirani za učenje.

Vitamini su otvoreni krajem 19. stoljeća, ranije nisu sumnjali u njihovo postojanje. Vjerovalo se da je za normalno funkcioniranje tijela, dovoljno ugljikohidrata, proteina, masti i mineralnih soli i brojne naučne vlasti podržale ovu teoriju. U srednjem vijeku, klasični avitaminos (obroke, riketi, pileći sljepoća) pretrpeli su puno ljudi. Samo iz Qinga u čitavoj istoriji navigacije umrlo je oko milion mornara. Bolesti su zapisane na obrazovanju u toksinima i infekcijama u hrani.

Prvo postojanje vitamina osnovalo je biohemistički naučnik N. Lunin, koji provode eksperimente na miševima. Bilo je dosadno sa mliječnim proteinima, masnim i mliječnim šećerom, ostalim - prirodnim mlijekom. Kada su ubijeni predstavnici prve grupe, zaključio je da su široko uvjerenje da su potrebni samo masti, ugljikohidrati i proteini za punu ishranu, pogrešna. Zatim je izvijestio o rezultatima istraživanja i izjavio da je potrebno identificirati dodatne tvari i proučiti ih.

Poljski biohemičar Casimir Funk

Prvi istaknuti vitamin - B1 pronašao je biohemičar K. Funkom 1911. godine. Thiamine je dobiven od rižine brane, a kasnije - od kvasca. Ova činjenica je bila bitna. Budući da B1 sprječava pojavu bolesti Beri-uzmi. Ista osoba je kasnije predstavila ime "Vitamin", pojmove "avitaminoza" i "hipovitaminoza". Za njegovo otvaranje naučnik je primio Nobelovu nagradu. Trenutno naučnici su poznati 13 vitamina.

Zanimljivo je da ljudi koji su živjeli u davnim vremenima, iako nisu znali za postojanje vitamina, ali znali su se boriti protiv vitaminoze. Na primjer, drevni Grci su znali da sirova jetra pomaže iz pilećeg sljepoća (postoji vitamin a).

Za tretman očiju, ovaj proizvod imenovan. Francuski Landlocker J. Cartier, koji ima više od stotinu pripadnika tima patilo od Qinggija, Indijanci su ponudili tinkturu borovih igala kao ljekovitosti. U početku ljudi nisu vjerovali da će on pomoći, ali kao rezultat oporavili su se.

Vitamini su dobri za zdravlje, ali prije nego što započne prijem, potrebno je uzeti u obzir da je svaki organizam pojedinac, a potreba za svim korisnim komponentama je različito. Stoga, ako imate znakove avitaminoze, preporučuje se unaprijed savjetovati liječnika koji će imenovati odgovarajući aditiv.

Mnogi ljudi znaju nešto o vitaminu C - na primjer, da se može naći u soku od naranče ili da njegova nestašica može dovesti do uvlačenja (kao u poznatim pričama o mornarima). Međutim, mitovi o ovom neizonzibilnom hranjivom tvari danas su još uvijek rašireni, iako sve više i više ljudi postepeno prepoznaju istinu. Koji su najčešći mitovi o vitaminu C? I da li su istiniti ili izumi?

Vitamin za udaranje hladnoća će vas izliječiti - mit

Kada se dogodi period bolesti, mnogi ljudi počinju apsorbirati vitamin C u velikim količinama kako bi se spriječila bolest. Nažalost, ne donosi tako velike koristi što bi više željeli. Studije pokazuju da oni koji uzimaju vitamin C najčešće imaju nešto manje duge promjene prehlade, kao i manje izraženim simptomima, vjerovatno nećete smanjiti rizik od prehlade ako se nagnete na vitamin C. u većini slučajeva , Ovo je referentna studija koja je pokazala da je polovina muških sportaša smanjila rizik od prijem prehlade, uzimajući vitamin C, ali nije učinio nikakav utjecaj na ženske sportaše. Tačno je da je vitamin C ključna komponenta za funkcioniranje imunološkog sistema, kao i igra važnu ulogu u procesu ozdravljenja rana. Međutim, najbolji način za održavanje imunološkog sistema u radnom stanju je jesti pravilno, a ne apsorbirati ogromne doze vitamina C u određenim vremenskim periodima. Nažalost, nedavne studije pokazuju da 87 posto ljudi ne jede željenu količinu ploda i ne dobija pravu količinu vitamina C po danu. Ako dobijete pravu količinu toga, lako možete održavati svoj imunološki sustav u odličnom stanju, koji će vam pomoći da spriječite pojavu prehlade.

Vitamin C nitaminiran - činjenica

Ljudsko tijelo ne može proizvesti vitamin C - to čini ovaj hranjivim sastojcima, odnosno, njegova osoba može dobiti samo od hrane. Ali danas, vitamin C nedostatak može stvoriti ozbiljne simptome, poput krvarenja nosa i guma, bolovi u zglobovima, nepristojnosti i suvoj koži, modricama, prilično je rijedak slučaj. Preporučeni unos vitamina C po danu je 75 mg za žene i 90 mg za muškarce, iako mnogi stručnjaci vjeruju da ovaj pokazatelj treba podići do 200 mg. U jednoj srednjoj narančastoj naranče postoji oko 70 mg vitamina C, a mogu se izbjeći manifestacije za razne manifestacije čak i ako ćete koristiti najmanje 10 mg vitamina C po danu. Drugim riječima, vjerovatno nećete biti u rizičnoj zoni vitamina C kraće, što, naravno, ne znači da ne trebate nastojati da ga dobijete u normi svaki dan.

Citrusi su najbolji izvor vitamina C - mit

Citrusi, nesumnjivo, odličan su izvor vitamina C, ali najbolji izvor je povrće, naime papar. Jedna krigla narezane svježe biljne bibere (približno veličine teniske kuglice) sadrži samo po sebi 200-300 miligrama vitamina C, što je 100 mg više nego u čaši soka od pomorandže. Ostali odlični izvori su brokuli, brisel, kivi, jagoda, papaja, ananas i dinja. Prirodno, agrumi za zaslužuju pažnju - narandže, narandže, mandarine i grejpfruits će vam dostaviti impresivnu dozu vitamina C.

Vitamin C pomaže u gubitku kilograma - činjenica

Nizak nivo vitamina C u krvi već je vezan sa visokim BMI indeksom (indeks tjelesne mase), velikim masti u procentu tijela i struka u odnosu na ljude koji imaju normalan nivo vitamina C. takođe su pokazali i studije Razina ovog vitamina može utjecati na vašu sposobnost tijela za tijelo koristiti masnoću kao izvor energije - kako u procesu fizičkog napora i u mirovanju. Da biste iskoristili ove prekrasne vitaminske C sposobnosti, morate održavati visoku aktivnost i dodavati proizvode u hranu koja su bogata u njima.

Vitamin C nije mnogo može - mit

Vaše tijelo ne može pohraniti vitamin C, tako da ako konzumirate previše, višak su uništeni vašim bubrezima i ocrtani su urinom. Pored toga, velike doze ovog vitamina mogu uzrokovati neugodne nuspojave. Vitamin C jedan je od hranjivih sastojaka koji imaju jasno uspostavljeni gornji dopušteni nivo potrošnje, odnosno maksimum koji možete sigurno koristiti hranu, i iz hrane i iz aditiva za hranu. Ovaj nivo je za vitamin C - 2000 mg dnevno, a ako netko može uzeti toliko bez ikakvih problema, za druge se može pretvoriti u brojne nuspojave, poput gasova i poremećaja probave, proliv, mučnina i povraćanja, žgaravi , glavobolje, nesanice i čak bubrežni kamenci. Šta to znači? To znači da u ovom slučaju više - nije potrebno. Ovdje će biti najbolje ako ovu supstancu koristite upravo u pravu.