Rutovik kišobran ili Branvik razgranat. Branvik razgranat (polporus umbellatus) ruure razgranat

Latino ime: Polyporus umbellatus.

Kinesko ime: 猪苓 Zhū líng.

Porodica: Polyporaceae (polyporaceae)

Životni oblik: Folorcotum gljiva sa vlaknastom mesom

Botanički opis. Bluthik gljiva (griffing kišobran) je eukariotski organizam, izvana se razlikuje od uobičajenih gljiva sijena. Njegov reproduktivni dio (voće) predstavljen je kao brojne kape na nogama povezanim na dnu jedne baze. Grupe gljiva čine naselja u iznosu do 200 primjeraka. Šešir s promjerom 2-4 cm, sa malim produbljivanjem u sredini, ima blago valovito svjetlo skriveno ili smeće površinu. Može biti golo, radijalno udareno ili malodno. Donji dio šešira sastoji se od brojnih cijevi s porama 1-1,5 mm. Bluchut je saprotrof. Bijela gusta mesnat kišobrana pulpa ima karakterističan miris zalogaj. Sporovi gljiva mliječne ili krem \u200b\u200bboje imaju cilindrični oblik. Guste podzemne tartufne sklerote mogu dostići veličine od 40x100 mm. Njegova ljubičasta-crna površina prekrivena je brojnim boreći, naborima i natečenim. Unutarnji dio (bijeli ili svijetlo smeđi) je elastična supstanca utičnice. Nakon sušenja skleroti postaje rustikalni.

Prvi opis grifovih dat je u kanonu za travnate nauke "Shen-Nun Ben Cao Jing".

Fenologija. Sezona rasta gribilne raste: juni - novembar. Period vrha: avgust-septembar. Voćna tijela se ne formiraju godišnje.

Područje. Odnosi se na rijetke vrste poliporovinskih gljiva navedenih u Crvenoj knjizi. Rusija se sastaje u uredima, u Moskvi i Smolensk regionima, može se naći i u Kazahstanu, Letoniji, Litvaniji, Bjelorusiji, u Evropi, Sjevernoj Americi i mnogim pokrajinama Kine.

Stanište. Raste u pretežno listovnim šumama, u deblovima i panjevima javora, hrasta, rampe, bukve. Manje često pod borom, jelkom, jelšem.

Uzgoj. Uzgaja se u prirodnom rasponu.

Sirovine. Mekana voćna tijela i podzemne sklerote (zbijene teme micele).

Hemijski sastav. Ljekoviti lederi sadrže vlakna (46,06%), proteina (7,9%), Ergosterin (provitamin D2), biotin, eter rješenja, imunostimulirajuće beta-glukove, elemente pepela, rastvorljivih šećera, biološki aktivni enzimi.

Biološka aktivnost. Skletika rotora ima diuretički, antioksidans, antitumor, imunostimulirajuće, antivirusno i antibakterijsko djelovanje. Normalizira propusnost posude, povećava rast kose, doprinosi širivanju imunokompetentnih ćelija.

Indikacije za upotrebu.Terapijska svojstva kvačila široko se koriste u tradicionalnoj kineskoj medicini. Grukovi u korelaciji s kanalima bubrega, mjehura i slezinom. Koristi se u teškom ili bolnom mokrenu, tretman poliurima, akutni žad, ciroza jetre, prevedeni tumori (pluća karcinoma, maternica sarkom, ascitan erlich tumor, itd.), Voda, proliv. Posjedovanje izražene hepatoprotektivne akcije koristi se u fungoterapiji u liječenju žutice, hepatitisa i ciroze jetre. Koristi se kao anti-zračenje fitopreparacija, sprječavajući razvoj zračenja i sredstva koja zaustavlja rast stafilokoknog mikroflore, malarijske plazmizije i urogenitalne klamidije.

Kontraindikacije. Kišobran Rutich se ne preporučuje da se koristi u nedostatku simptoma patoloških tekućina klastera.

Aplikacija. Dnevna doza za kuhanje permeana - 5-10 g

E. M. Naumova, A. I. Schreter, B. G. Valentinov

3 TOMNY Priručnik "Prirodne sirovine", t. I, Moskva, 2004

Kišobran rutovik - Jestiva zelenila dobrog kvaliteta, koja raste u kontroverznim grupama. Grupe ovih gljiva su tako velike da pronalaze jedan takav, možete ispuniti nekoliko impresivnih košara. Raste u bazi debla i na panjevi od tvrdog drveta, pretežno javora, hrasta, nasumičnog, bukve, širokog, povremeno crnogorični i klizište, češće planinskih šuma. Kao izuzetak označen je na jelu i jeli. Period rasta pada na JULB-oktobar. Opis: Mali svijetlo sivi ili sivi brojni šeširi sa okruglim oblikama nalaze se poput pločica. Cijevi ugaoni, bijeli ili svijetlo žuti, s promjerom 1-3 mm. Osnove nogu su često povezane. Baza - sa Pseudoscler servisima, gdje se razvijaju zasebna voćna tijela. Meso je gusta, bijela ili kremasta boja.

Korisne informacije

Prilično rijetko, navedeno u Crvenoj knjizi.

Stanište

Nalazi se u Lenjingradu, Moskvi, Smolensk regionima, krasnodarskom teritoriju, u polarnim uralima, zemljama bivšeg SSSR-a: Litvanija, Letonija, Belorusija, Ukrajina, Kazahstan.

Ostala imena

baranoch, gljiva baran, gljive kišobran, razgranat Rutovik, Polyplan kišobran.

Primjena

U tradicionalnoj kineskoj medicini koristi se drobljenje pukovnica Uz anuriju, edem, proliv, udarce sa prisustvom turbid mokraće, sa brzim čestim bolnim mokrenjem kapljenja. Također se široko koristi kišobran kvačilo sa žutim i cirozom jetre. U nekim ljekarnama se nalazi kao ponuda. Pravila za prikupljanje i žetvu: Mladi mekani voćni organi sakupljaju se za sušenje ili drobljenje i insistiraju na vodi ili vodci svježim (oguljeni). Oni se sastavljaju ne samo gore-tlo, već i podzemna sklerozy. Primjena u kuvanju: Jestiva u mladoj dobi koristi se u svježem obliku, kiseli marinirani, za sušenje.

Brutalik Kišobran u jednom izvorima jestivo je, prema drugima - uvjetno jestivim. Ima dobar ukus. Meso gljiva je vrlo mekano, nježno, ima ugodan ukus (ali samo u mladim gljivama). Stare gljive (konačno sazrene) imaju paljenje i ne baš ugodan miris.

Opis

Kišobran terminal odlikuje se vrlo originalnom strukturom: sastoji se od raznih voćnih tijela koja su se uzgajala zajedno. Svojim izgledom ova gljiva nalikuje grm. U jednom takvom "Bushu" se može računati do 200 ili više gljivica.

Šešir

Šeširi na krovnom rotoru imaju površinu poput talasa. U centru svakog šešira nalazi se blagi udubljenje. Odvojene kopije na površini poklopca mogu se pridržavati vage. Kape ovih gljiva su male, u boji svijetlo bež ili sivkasto.

Meso

Pulpa kišobrane bijelca, meka i ugodno miriše (mnogi izvori tvrde da miris ove gljive podseća na miris kopra). Meso poklopca je malo jače noge.

Noga

Noga kvačila kišobrana podijeljena je u razne zasebne noge koje imaju vlastite kape. Boja nogu obično se podudara s bojom šešira ili malo lakšeg.

Slagač

Spore sloj bubnjeva cjevasti, velike cijevi (u odnosu na veličinu samog gljiva), završava se ugaonim širokim (do 1,5 mm) porama. Kišobran Hymer Hymenoform ima bijelu boju.

Spore prah

Kremasti sporovi u boji imaju oblik cilindra. Spore u prahu u masi bijelog ili blago žućkaste.

Distribucija i kolekcija

Kišobran drasutch je vrlo rijetka vrsta, pa sam ušao u crvenu knjigu. Ova gljiva je potrebna sigurnost, jer postepeno postaje sve manje i manje od svojih staništa (zbog krčenja šuma). Obično kišobran kvačilo preferira rasti u korijenu tvrdog drveta. To je saprotrof, potreban mu je humus od palog lišća i trulog drva. Može se podmiriti od panjeva i palih stabala.

Teoretski, razdoblje rasta ove vrste je od sredine ljeta do samog kraja jeseni, ali najveća se pojava slavi krajem ljeta - ranu jesen.

Slični pogledi

Kišobran drolja ima sličnosti sa sljedećim gljivama:

Raste isto, "grmlje", ali ima razlike u šeširu - ima oblik oblikovanog ventilatora. Pored toga, miris gljiva-RAM-a nije kopar, već prilično oraša.
Ova gljiva je takođe prilično ukusna, ali je i u Crvenoj knjizi.

  • Kupus gljiva ili sazator sa Sparasse

Karakterizira ga manji i česti "kovrče" i bijeli. Takođe ukusan, ali retki (takođe crveni) izgled.

1 - gljiva baran 2- kupus gljiva

Ne postoje otrovni analozi na krovnom rotoru, a znači da je njegova kolekcija prilično siguran događaj. Tačno, nađe se kao on i njegove "blizance" rijetko.

Jestivost

Ključenje je kišobran jestivo, može se pržiti, kuhati i udaljiti se. Međutim, pokušao je napomenuti da nije predstavljao ništa posebno u kiseloj formi, ali bilo je vrlo ukusno prženo u pavlaci.

Možete dodati i kvačilo kišobrana:

  • Na ruskom teritoriju, ova gljiva je prilično rijetka (čak i u Crvenoj knjizi), ali u Kini je mnogo češća i vrlo popularna kao jestiva gljiva. Kinezi su ga kuhali i pržili.
  • Jestive i ukusne samo mlade gljive, stari sjaj.
  • Bubnjevi se široko koriste u homeopatiji i tradicionalnom lijeku za uklanjanje viška tekućine iz tijela (na primjer, u Edemu).
  • Budući da su bubnjevi saprofrovi, mogu se umjetno odvijati na odgovarajuću podlogu (na primjer, na piljevini).

Kišobran je igru \u200b\u200bjestiva gljiva, uvjetno je jestivo naziva ga, najvjerovatnije, zbog njene rijetke pojave, i samim tim i slaba slaba. Kao i sve gljive, Raveric je kišobran hranljiv (zbog visokog sadržaja proteina), ali malo kalorija, pa je pogodna za dijetu hranu.

Griffing kišobran, razgranat razgranata, kišobran, sve ova imena iste gljive Poljjupoporus Umbellátus polyporaceae porodice. Gljiva se distribuira u zapadnoj Europi i Sjevernoj Americi, u Uralima, u Smolensk i Moskvi Rusije, u Latviji, Litvaniji, Kazahstanu, Ukrajini, Bjelorusiji. Jestiva, ukusna, slatka okusa, ali vrlo rijetka gljiva. Ovaj gumbar ima veličine voća od 10 do 50 cm širine i visine. Bijele noge u bazi najčešće su povezane. Mnogobrojne zaobljene boje sitno miješane kape, slične zatvorenom u sredini kišobrana, s oštrim rubom, podsjećajte pločicu promjera 1-4 cm. Slikat su u prljavoj bijeloj ili smeđoj boji. Razgranat Rutovića ima spore prah i mesnat pulpu krem \u200b\u200bili bijele boje sa mirisom kopar. Meso gljiva postaje krutiji i ukusniji. Ova vrsta je navedena u Crvenoj knjizi Ruske Federacije.

Grupni kišobran Grifovi na panjevima tvrdog drveta i u podnožju debla. Uglavnom se dogodio u podnožju breze, hrasta, javora i greda. Kako se iznimka nalazi na jeo i jela. Griffing je prilično rijedak, pojedinačni uzorci, rjeđe - male grupe. Oni ga prikupljaju uglavnom od juna do septembra, međutim, voćna tijela formiraju ne svake godine. Rezovi kao i druge gljive, korijen. Ova vrsta bubnjeva može se brkati sa ostavljajućim objektivom, koji karakteriziraju tamnije smeđeh šešira na slici ventilatora.

Fotografija kišobrana kvačila


Metode rasta

Povećajte kišobran kvačilo uopšte na dva načina:

  1. Za sve veće bubnjeve, ova metoda mora biti sadrže sljedeće uvjete: relativna vlaga unutarnja unutarnja više od 80%, temperatura zraka je 20 ± 2 ° C, cirkulaciju zraka i promjene prirodne svjetlosti. Supstrat za rast gljivice je mješavina raznih čvrstih biljnih ostataka (čips, kora, kukuruzni kasuti, piljevina, male grane, trske itd.), Koji se izlivaju kipovom vodom. Nakon hlađenja smjese do sobne temperature, dobro je pritisnuta i miješana micelijuma po stopi od 100 g micelijuma na 35 kg supstrata. Rezultirajuća smjesa presavijena je u prozirne polietilenske vrećice, vezane, napravite nekoliko malih ventilacijskih rupa i postavite u posebno kuhanu sobu. Nakon pojavljivanja prvih klijanja, rezovi su izrađeni u paketu za izlazak iz gljivica. Prvi val izlagača treba očekivati \u200b\u200b30-40 dana nakon iskrcavanja.
  2. Uzgoj se događa u Vivou. Promatrani učinak ove metode treba se očekivati \u200b\u200bne prije 4 mjeseca nakon slijetanja misledijuma. Supstrat su komolje, drvene šipke. 35 kg supstrata traje 100 g micelija. Kuhana supstrata natopljena je 3-4 dana u vodi. U brukesu, upisane ili bušene rupe koje su ispunjene micelijum (100 g micelijuma na 35 kg drveta), zatim prekriveno lišćem ili kriškama kore. Brucas sa gljivama smještenom u sjenovito mjesto, ponekad malo zaglavljenja. U suhom vremenu preporučuje se voda. Isparenje se može izvesti u bilo koje doba godine. Krupcija započinje optimalnim uvjetima zaštite okoliša i javlja se 4-5 puta godišnje.

Kišobran bluutch - uslovno jestiva porodična poljska gljiva, koja raste udarcu na drvetu.

Kišobran Drum: Botanički opis

Rutovik je prilično velika gljiva gljava, koja se sastoji od raznih nogu i kape strukturiranih u bazi. Vrh gljivice ima kišobran s blago valovitim ivicom i malim produbljivanjem u centru. Prekriven je tankom, svijetlosmeđom, baršunastom kožom, koja spava sa prilično malim vagama. Pod njemu je skrivena bijela, gusta pulpa sa jarkom sirovom aromom.

Sporni sloj je cevausta s malim, tankim, kratkim, dole cijevima. Nedostaje zaštitni prekrivač. Krem ili bijele spore imaju cilindrični oblik.

Meke, kratke, tanke, cilindrične noge imaju lagano grananje na vrhu.

Kišobran Drum: Istorija

Prvi opis rotora kišobrana datira iz 1801. Njegov je studij i opis bio angažiran u švedskom botanističkom kršćanku Henrich Persou, ali on je svrstao ovu gljivu porodici umirenom. Ova greška je ubrzo ispravila jednako poznati mikolog Elias Magnus pomfrit 1821. godine.

Kišobran Drum: Sadrži naslov

Generičko naučno ime pukotine kišobrana - "poliporus". Prevodi se kao "mnoge pore", što je prije svega zbog cevastog spojnog sloja gljive.

Ali naziv vrste ima gotovo istu vrijednost, koja je na latinskom, da na ruskom i zvuku kao "onaj koji ima suncobrane". To je zbog karakterističnog kišobranskog oblika poklopca kvačila.

Kišobran drudch: gdje raste

Prirodni asortiman kišobranskih bubnjeva nalazi se na sjevernoj hemisferi. Često se nalaze na teritoriji zapadne Europe, Sibir, Polar Urals i Sjeverna Amerika u listopadnim i mješovitim šumama. Gljiva drovorna preferirana će rasti na listopadnim drvećem, poput Lipa, javora i hrasta. Povremeno se može naći i na panjevima, pala drveća i u vlažnom šumskom leglu.

U vezi s zglobovanjem šuma, ova se gljiva odnosi na ugrožene vrste, tako da je njegova kolekcija zabranjena na zakonodavnom nivou. Međutim, zakon ne zabranjuje kulturno uzgoj ove gljive, tako da se može podići na njegovom ličnom planu za domaćinstvo bez ikakvih problema.

Kišobran Drum: Primjena

Suncobran za prešanje Iako se smatra uvjetno jestivom gljivama, ali sve se često često koristi često. U kuhanju se najčešće koristi za pripremu prženog i kuhanog jela. Vjeruje se da je za njegov ukus otkriven što je više moguće, potrebno je pripremiti na kremastoj ili na suncokretovoj ulju.

Pored toga, Pruder Kišobran ima dovoljno bogat hemijski sastav, pa je izrekao imunostimulirajuće, antitumoru, protuupalnu i hepatoprotektivnu svojstva.