Sokovi, voće, pića za desert ... Kako odabrati takvo piće koje bi bilo korisno za zdravlje?

Cool pića

Uvijek postoji širok izbor pića koja privlače svijetli bogat ukus. Ali nisu uvijek sposobni ugasiti žeđ, a još više korist, dobiti prirodne vitamine.

I sve češće, želim zamijeniti svu ovu "hemiju" i piće pripremljeno kod kuće prema jednostavnom receptu. Iz takvog pića, pritužava djetinjstvo: domaća limunada u prozirnom vrču, cvili prirodnim proizvodima, (crna, zelena, crvena), biljnih i mliječnih koktela i, naravno, morse i kompotuju.

Ono što se ta pića razlikuju od kupljene, razumljive i tako. Ali šta se oni međusobno razlikuju? U ovom članku razgovarajmo o tome što se Morse razlikuje od kompota.

Morse i kompot: razlike

Za udaranje žeđi možete koristiti kompot i morse. Koja je razlika između ovih pića? Da vidimo kako se pripremaju i ono što je uključeno u njihov sastav.

Morse je tako hladno piće koje se priprema od prirodnog soka, razrijeđenog vodom, uz dodatak šećera. Mors se pripremaju od raznih bobica i voća, kako iz jedne vrste i iz smjese. Voda za izradu Morsea ide samo kuhana. Razvodi šećer i zagrijava se za potpunu raspuštanje. Sok treba dodati samo hlađenom sirupu da uštede što više vitamina. Da biste poboljšali ukus, često u vodi kuhao Mezdu. Piće se bolje ohlade, možete dodati limun ili naranču u vrču.

Da vidimo koji se morse razlikuje od kompota.

Kompot je desert iz bobica i voća. Vrijedno je u tome da nije sačuvan, već steriliziran (ako se budućnost ubrađuje). Možete berbiti bez šećera. Kompot je slabo kalorie i smatra se prehrambenim napitkom. Kompot, za razliku od morsea, a posebno iz soka, ne iritira želudačku sluznicu, tako da se može piti čak i uz pogoršanje bolesti probavnog sistema. Posebno dobar kompot od sušenog voća. Poboljšava probavu, normalizira metabolizam.

Prisutnost u prirodnom piću soka je ono što se morse razlikuje od kompota.

I Morse, a kompot je vrlo bogat vitaminima. Vrijednost mora je u prisustvu prirodnog soka u njemu, a kompot je podvrgnut kratkim termičkim preradi, očuvajući vitamine u bobicama i plodovima. Takođe bogat vitaminima, jer se vrlo koncentriše. Uz to, može se obogatiti vitaminom C ako postoji i ruža za sušeno voće.

Sok

A sada razmislite o kompotu i Morseu, i soku, koja je razlika između ovih pića.

Sok, kuhan kod kuće, postoje dvije vrste: svježe i kuhane. Svježe stisnuti sok priprema se od bobica ili plodova prenošenjem kroz sokovnik. Takav prirodni sok može se pripremiti u budućnosti. Preostali kolači s vodom vodom, filtrirajte, a zatim dodajte šećer, zagrijane u raspuštanje i dodajte sok. Izlijevanje banaka i sterilizaciju.

Tako da je sok ukusan, za njegovu proizvodnju treba koristiti samo visokokvalitetne sirovine.

Pored toga, sokovi se pripremaju ne samo iz voća i bobica. Povrće se takođe koristi za pripremu ovog pića.

Prirodni nerazređeni tečni proizvod je ono što se sok razlikuje od morsea i kompotuje. Idemo iz teorije na vježbanje.

Recepti

Da bismo shvatili koja razlika između kompota i morsa, pripremit ćemo i isprobati ova pića.

• Sušeni voće Kompotiraj. Prokuhat ćemo četiri litre vode, stavite čašu šećera, isprati osušeno voće, dovedite do kuhanja i ostavite da smiri. Možete malo zaglaviti za ukus. Piće kompotuje bolje hlađenje.
• Isklonost se ispostavilo i prvo u četiri litre vode bit će kuhane limunske kore, dodajte čašu šećera, a zatim sjeckani Slatkiši rabarbara i zavarivanje na srednje toplinu dok se ne zavari na srednje toplinu dok se ne hladim.
• Morse iz crvene ribizle. 250 grama opranih bobica preskoči kroz sokovnik. Preostali Mezdu u tumačenju jedne litre vode, dodajte štand šećera, dovedite do prokuhanja, zapisnika, cool i dodajte pritisnuti sok. Rezultirajući Morse-COIL.

Kao što vidite, potonje piće ima prirodni sok. I upravo se to morse razlikuje od kompota.

U svakom slučaju, ako imate jedno od ovih pića na stolu, vaše tijelo će dobiti potrebnu dozu vitamina. Pored toga, ta pića su ugodno ugašena žeđ ili ih koriste kao desert.

Šta većina nas misli pod reč Morse? Malo kiseo sok od bobica? Ali ovo piće mnogo je složenije i zanimljivije nego što se čini na prvi pogled. Morse gadan žeđ za naše pretke!

Morse - Jedna od najstarijih ruskih pića, a to se spominja u "Domostroy". Sam ime pića dogodilo se iz riječi "mursa", što je značilo "vodu sa medom". Za pripremu na Rusiji, šumske bobice, koriste se ne samo na njihov jedinstveni ukus i aromu, već i s terapijskim svojstvima, jer su organske kiseline, vitamine i mineralne soli, pektin.

☀ Na primer, Morse od linglebre - koristan je za prehladu, žeđi utamne i povećava apetit.

☀ Cranberry - ima antipiretski efekat, povećava ton tijela, apetit.

☀ Iz BlackBerry-a - normalizira aktivnosti gastrointestinalnog trakta, je dobro pričvršćena i umirujuća sredstva.

☀ Od borovnica - korisno za oči i dobro za djecu sa želučnim i crijevnim poremećajima.

Mors se mogu pripremiti iz nekoliko sorti bobica, kao i dodavanje povrća (repe, šargarepa ...) Postoji mnogo morse recepata iz mješavine raznih bobica, voća, biljnih sokova, koji su korisni i vrlo zanimljivi po ukusu. I prije prelaska na pripremu ovog ukusnog pića, učimo neke tajne hostese:

✵ U bilo kojem Morseu možete staviti krišku limuna, narančaste ili naribanog limuna;

✵ Umjesto šećera možete dodati med. Samo, ni u kojem slučaju ne treba kuhati ne bi se izgubila njegova ljekovita svojstva. Podijelite med u malo toplog čaša soka i tek tada dodajte u gotovi ohlađeni sok;

✵ Feed Morse u vrčevima ili naočarima. Zimi je uobičajeno poslužiti toplo, ljeti - sa komadima leda;

Morse brusnica, četkanje, crnaCurrent ili Crimson

Kartnice - 125, ili lingonberry 150 ili ribizla - 150g. Ili Malina -170g., Šećer 120g., Voda - 1 litra.

Odsečene i oprane bobice bacaju kipuću vodu, kuhajte sa slabim ključem 5-8 min. Bobice ulova ili "odbaci" za kontrolu i stisnuti. Pomiješajte stisnuti sok i dekocija, dodajte šećer, miješajte do potpunog raspuštanja.

Morse Smrznute bobice

Crna ribizla -100 g., Jagoda - 100 g., LAMBERRY - 2 kašike., Šećer-100 g, voda 1 litra.

Operite bobice i položite ih u staklena jela. Sipajte kipuću vodu, sprej šećer, možete dodati nekoliko lišća mente. Zatvorite poklopac i brod u ručniku. Neka stoji 3 sata, nakon čega ste davim bobica. Sada možete gurati i stisnuti kašiku kašike pulpe. Pročistite u dekanter.

Apple brusnica Morse

500 g jabuka, 200 g brusnica, 4 kašike. Šećerne kašike, 200 ml vode, Vanilin na vrhu noža

Na rešetku za mljevenje i pročišćene jabuke i iscijedite sok. Jump šećer (2 kašike. Kašike), kuhajte, naprezanje kroz fino sito ili gazu, dajte da se podmirite, a zatim uredno, bez preljevanja sedimenta, sipajte u drugu posudu.

Na isti način za pripremu soka od brusnice.

Mix sokovodi, sipajte hladnu kuhanu vodu, stavite Vanilin, možete dodati više šećera po ukusu.

Morse napravljen od ruževa i jabuka

80 g voća za šišanje, 500 g kiselih jabuka, 1 l vode, 100 g šećera ili 80 g meda, limuna ili narančaste boje, limunov sok (ili kiselina).

Pročišćeno voće ruževa i jabuka izrezane su na male komade, izlijte hladnu vodu, prokuhajte nekoliko minuta, naprezanje.

Dodajte šećer ili med, malo limuna ili narančaste niže, limunov sok ili limunska kiselina.

Morse Cherry

cherry - 200 g., Voda - 1 litar, šećer -120.

Operite trešnje, uklonite kosti, bobice da se protežu drvenim peljom (ili drvenom kašikom), iscijedite soku, spajajte ga u staklenu teglu, poklopac i stavite u hladnjak. Povucite vrućom vodom, kuhajte 10-15 minuta, a zatim naprezanje. Na rezultirajući dekoktion za sipati ohlađeni sok, dodajte šećer i dobro promiješajte.

Brusnica Morse sa medom

1 L vode, 1 čaša brusnica, 2 kašike. Medene kašike

Zaključana, oprana i očišćena brusnica za pušenje, izlijevanje vode i prokuhajte 5-10 minuta. Dekocija za naprezanje, insistirajte na 1-2 sata. U zasebnom staklu, malo toplo rafal miješa med, dodajte u Morse, kad se već hladi.

Morse iz Barbarise

1 L vode, 200 g osušene barberry, 100 g šećera, vanilin po ukusu.

Barbaris izlijte toplu vodu, kuhajte dok bobice nisu meke, naprezanje. U dekokticiji, šećer šećeru, dodajte Vanillin razblaženog u kuvanoj vodi. Svi se miješaju i cool.

Morse iz Kaline

500 ml vode, 400 g viburnuma, 300 g šećera.

Bobice temeljito pere, čiste iz voća i obrišite kroz sito. Pišete hladno kuhanu vodu, dodajte šećer i dovedite do prokuhanja.

Odmah uklonite iz vatre, naprezanje i cool.

Morse Inherbird

4 čaše vode, 7 čaša borovnica, 100 g šećera.

Borovnice prolaze, pranja, ispruži i stiskaju sok, ulivaju ga u staklenu teglu, poklopite poklopcem i stavite na hladno mjesto. Silijte toplu vodu (3 šalice), prokuhajte 10-12 minuta i naprezanje, a dekocija je pomiješana sa sokom i dodajte šećerni sirup pripremljeni na 1 šoljicu vode.

Morserary-Beet

3 L vode, 1 kg Lingonberry, 1 kg repe, 1 šolja šećera ili meda.

Od oprane lebdene lingonberry, stisnite sok i uklonite je u tamno hladno mjesto. Mezu prokuha u 1 litru vode, dekocija za naprezanje, Mezu stisak. Clear Renes, trljajte na grater, kuhajte u preostalu vodu, a zatim iscijedite sok.

Miješajte sok od repe sa sokom lingonberries, sipajte šećer, dovedite do ključanja, cool.

Morse Apple-mrkva (ili Cranberry-Carrot)

4 čaše vode, 4-5 kiselih jabuka (ili 1 šalica brusnica), 500 g mrkve, šećera do ukusa.

Jabuke drobljene na grater, stisnite sok i ispravite je kroz gazu. Izlivanje iz jabuka za sipanje vode, prokuhajte, naprezanje. Carrots rešetka, sop za squash kroz gazu.

Tečni miks, dodajte ukus šećera.

Morse Morse

Berry sok, u pravilu, razrijeđen vodom i blago zaslađen. Jedna od najstarnijih ruskih nacionalnih pića, prvi put se spominje u "Domostroy" (XV-XVI vekovima). Naziv vizantijskog porijekla: od "Murca" - "Voda sa medom", iskrivljen latinski "mull". Najčešće se morse priprema od brusnice, ali i iz takvih bobica kao trešnje, lingonberry, crvena ribizla, malina, kupina, trešnja, crkva, odnosno i prevrtanja ili se prikuplja u velikim količinama i zahtijevaju brzu obradu.

Za pripremu Morse-a, bobice se uzimaju u količini ili težini u dva ili tri puta manja od vode i kuhaju 2-4 sata, ovisno o jačini. Zatim se dan procjenjuje, isušeni, filtrirani i guraju debljinu; Šećer ili med dodani su u dobiveni sok, ponekad začine, topline ponovo da prokuha, a pjena je pažljivo uklonjena. Rezultirajuće piće je zapečaćeno i pohranjeno u hladnoću, najbolje u ledenjaku, jer se može zabrinuti u toplom ili na sobnoj temperaturi.

(Kulinarski rječnik v.v. pokhlebkin, 2002)

* * *

(Izvor: "Zajednički rječnik kulinarskih izraza")

Morse

Morse je cool slatko piće od razrijeđene vode soka bobica ili voća i začinjen šećerom. Morse se može pripremiti iz različitih bobica i voćnih sokova i njihovih mješavina ili svježe bobice i plodove.

Rječnik kulinarskih uvjeti. 2012 .

Sinonimi:

Gledajte šta je "Morse" u drugim rječnicima:

morse - Morse, a takođe ... Ruski pravopisni rječnik

morse - Morse / ... Morphemno-pravopisnski rječnik

- ... Wikipedia

Hladno piće napravljeno od soka od brusnice sa ispravljanjem šećera. Rečnik stranih reči uključenih na ruski jezik. Chudinov A.n., 1910. Morse Berry i voćni sok, razrijeđen vodom. Rječnik stranih reči, ... ... Rječnik stranih reči ruskog jezika

Morse, Morse, mn. Ne, muž. (od njega. Moosbeere brusnice). Osvježavajuće piće napravljeno od soka bobica ili plodova. Sok od brusnice. Objašnjeni rječnik Ushakov. D.N. Ushakov. 1935 1940 ... Objašnjenje Rječnik Ushakov

Morse - osvježavajuće piće iz hlađene dekokcije voća ili bobica sa šećerom; Proporcije bobica i šećera i metoda pripreme isti su kao i za žele (vidi), ali Morse ne dodaje brašno od krompira. Najčešće servira brusnica ... KRATKA ENCIKLOPEDIJA

U ovom članku, Internet izdanje "" govori o tome što je Morseo kada se pojavio prvi morse, kao i kakav je morse korisniji i kako kuhati za Morseu.

Morse je hladno piće na bazi voćnog soka sa dodatkom vode i šećera. Izgled Morsea je zbog činjenice da je bobica i voćni čist sok kiseo i gust, a ne svako ljudsko tijelo u stanju da ga percipiraju u ovom obliku.

Pored toga, potrebno je puno bobica za sok za kuhanje. Prvi Morseo je bio kuhan u Rumuniji prije nekoliko stoljeća i nazvao je medom pićem.

Korisna svojstva Morsea

Korisna svojstva mora ovise o sastojcima koji su korišteni za njegovu pripremu. Na primjer, Morse iz lingenberry stimulira apetit i podstiču se prehlade, morse brusnica ima antipiretički efekt i jača tijelo, morseta iz ribizle jača i klisure, morse iz BlackBerryja poboljšava probavu, jača nervni sustav i cjelokupni telo u cjelini.

Bez obzira koji voće, bobice ili povrće kuhaju Morse, prije svega, utapa žeđ ljeti, ako dodate komad leda i zagrejete ga zimi, ako ga pijete toplo. Morseov SIP podiže raspoloženje i ublažava umor.

Morse sadrži rezervu vitamina potrebnih za ljude. Pijte bogato vitaminima C, A, E, B2, B9 i PP, kalijum, magnezijum, fosfor, natrijum, gvožđe i kalcijum. Morse sadrži supstancu koja vam omogućava da poboljšate probavu i uklanjate otrovne tvari iz tijela - ovo je pektin.

Morse može piti kao preventivno sredstvo za poboljšanje stanja tijela. Za zdravlje tijela potrebno je popiti čašu morsea već dvije sedmice prije obroka. Trebalo bi imati na umu da se sa niskom i normalnom kiselitetom, sok pije pola sata prije jela, a s povišenim - 1,5 sati prije jela. Uzgred, takva prevencija ima službeno ime - Morsoterapija. Ponovite tečaj preporučuje se dva puta godišnje.

Mors su korisni za žene koje gledaju svoju figuru ili žele smršavjeti. Da biste to učinili, morate napraviti istovar dva puta sedmično. Popijte do dva litra morse tokom dana. Piće omogućuje ne samo da smršaju, već se osjećate puno bolje.

Koje voće, povrće i bobice koriste se za pripremu morsea?

Apsolutno svi voće, povrće i bobice pogodni su za izradu morsea. Vrijedno je razmatrati da je bolje pripremiti piće iz povrća (voća i bobica) koje rastu u vašem području. Na primjer, egzotično voće (narandže, mango, kivi itd.) Ne raste nigdje u zemlji, to znači da ne vrijedi pripremati Morseu. Za našu zemlju karakteristična je za brusnicu, kupinu, ležere, ribizle, šljive, trešnje, krastavce, mrkvu, repe, zelenilo, bundeve itd. Nedavno su miks-frost postale popularne, odnosno nijedan proizvod se ne koristi za pripremu pića, ali nekoliko. Na primjer, biti pomiješani sa brusnicom i ribiznim, bundevom i jabukom. Prilikom kuhanja mix mors-a možete pokazati fantaziju i stvoriti potpuno novi ukus.

Tradicionalni morski pripremaju iz šuma i vrtnih bobica, kao što su: ribizla, kupine, maline, borovnica itd.

Opća pravila za kuhanje Morsea kod kuće

Morse je piće koje se rijetko nalazi u trgovini i ako ga nađete, koštat će ga prilično skupo. Naravno, moguće je zamijeniti mahovinom industrijske proizvodnje, a to je jeftinije, ali nema korisnih tvari i vitamina. Sve su korisne tvari nestale kada je prošao postupak toplotnog pročišćavanja. Pored toga, postoje boje, zamjena vitamina, okusa i mnogih drugih hemija u takvim pićima, što ne koristi u tijelu. Stoga je jedini izlaz za pripremu morskih kod kuće. Istovremeno ćete biti sigurni kao proizvodi koji se koriste i u njihovim prednostima za vas i vaše rođake.

Za pripremu domaćih morskih potreba da slijede sljedeća pravila:

1. Za pripremu Morse-a koriste se svježe ili smrzne bobice. Obriše se kroz gazu ili trljaju u emajliranu posuđe. Možete koristiti sokovnik ili drugu posuđe, ali kada je kiselina kontratena metalnom površinom, proizvodi gube sve vitamine i korisne tvari.

2. Voda vrijedi koristiti kuhano ili destilovano. Ako je moguće koristiti oprugu ili artezijsku vodu, to će biti najbolja opcija za izradu morsea. Ukus i kvalitet mora u velikoj mjeri ovisi o vodi.

3. Ako je moguće, šećer se zamjenjuje medom. Ako se koristi med, ne može se kuhati. Stoga se doda kada se kuhani morse ohladi. Istovremeno se med razblažena toplom vodom ili sokom.

4. Dodajte u morse karanfil, tinktusu ljekovite bilja i citrusne sestre. To će poboljšati efekat pića.

5. Svježe pripremljen prirodni sok ne skladišti duže od 24 sata.

Faze kuhanja Morse:

1. Bobice se bore u vodi.

2. Tkanine bobice se dijele.

3. Žudne bobice su poplavljene vodom u kojoj su kuhani.

4. Dodaje se šećer. Ako se koristi med, onda se doda na kraju.

5. Rezultirajući Morse se kuha 5 minuta.

6. Dodajte u ukus citrusa i dekocijema terapijskog bilja ili začina po ukusu.

Recepti za pripremu Morse kod kuće

Morse brusnica

Jedan od najpoznatijih i zdravih cilja priprema se od brusnice. Za pripremu marurberjskog morsea morate uzeti:

125 grama bobica;

120 grama šećera, ali bolje je koristiti med;

1 litra vode.

BERRIBER CRANBERRY BERRIES se kreću i pere. Nakon toga, brusnica se izliva vodom i dovodi se do prokuhanja. Revidirane bobice brišu kroz Colendera. Rezultirajući sok izliven je vodom u kojoj su bobice kuhane, šećer (med) je dodan i kuhan na malom požaru još 5 minuta.

Morse od lingonberrija, malina i ribiznih pripremaju se za iste principe. 150 grama ribizle ili lingonberrije i 170 grama maline poduzimaju se za pripremu morsea.

Povrće morsehes-mixes

Da pripremim mix-mox repe i lingonberra, potrebno je uzeti jedan kilogram repe i lingonberra, 3 litre vode, šećera ili meda. Sok se priprema iz lingonberry, koji nakon kuhanja sipa se u staklenu teglu. Dok se Lingonberry ohladi na hladnom mjestu, započinje pripravak repe. Za to se repa utrljava na velikom rešetku, grubo u vodi i sok od nje. Zemljište i repe su sipali sok od lingerija i šećer ili med dodajte ukusu.

Za pripremu mješavine-mox brusnica i mrkve koristi se 0,5 kg šargarepe, 250 grama brusnica i jedne litre vode. Cranberry se priprema na isti način kao u receptu maražnika Morsea. Šargarepa se očisti i trlja u malu grater. Nakon toga sok se stiska od naribene mrkve. Svi dobiveni sastojci (sok od mrkve i brusnica) povezani su i dodaju šećer ili med po ukusu, kao i različite začine.

Limun Morse

Uprkos činjenici da se limun praktično ne uzgaja u Rusiji, limun Morse je popularan kod ljudi. Limun Morse se naziva i limunadom.

Za pripremu limunskog mora trebat će vam dva limuna, litra vode i 125 grama šećera. Uz pomoć rešetke iz limuna, koža se briše. Zedra se u vodi u vodi nekoliko minuta. Nakon toga, sok od dva limuna stiže tamo i dodaje se šećer. Prije posluživanja možete se malo ohladiti i dodati metvu.

Još jedan morzijski recept pripremljen je od smrznutih bobica. Za njegovu pripremu koriste se sve smrznute bobice ili njihova mješavina. Na primjer, za pripremu mora je 100 grama jagode i ribizle i 125 grama lingonberra. Bobice se izlivaju u spremnik i poplave vrućom vodom. Količina vode treba biti dovoljno toliko da pokrije bobice. Bobice se polako miješaju. Nakon nekoliko minuta, voda se ispunjava tako da se ispada da se jedna litra tekućine isključi. Tamo se dodaje šećer. Rezultirajuća smjesa je umotana u ručnik i ostavlja tri sata. Nakon vremena, bobice idu i trljaju se. Možete dodati mentu. Mors spremne!

U svim gore navedenim receptima se koristi proces pasterizacije. Ali možete kuhati morse i bez njega. U ovom slučaju, prvo stisne sok od bobica ili voća. Preostala torta se rusi i nakon mešanja soka.

Cranberry Morse je skladište vitamina. Cranberry Morse Recepe može usvojiti svakoga ko se brine o imunitetima voljenih, slijede lik i jednostavno podržava sebe u tonu. Kompote, mraz, detoks kokteli ... Reći ćemo vam kako da pripremite najukusnija pića sa brusnicama, a koji sastojci je koristan za dodati.

Pripremite najukusniji sok od brusnice bolji je od svježih bobica koji se često prodaju na tržištu. Nema poteškoća u tehnologiji.

Ali mig od brusnice gubi udio lavova korisnih supstanci u bilo kojem kontaktu sa željezom.

Stoga je potrebno da se pektinira samo drvenim malterom, pritisnite plastičnu kontrolu ili gazu, a kuhajte u kantu sa emajliranim, necidirajućom premazom (ili iz bilo kojeg oksidanskog legura).

Za 2 šolje pića, trebat će nam:

• bERRBERY BERRIES - 200 g;
• šećer - 50 g (3 kašike);
• voda - 700 ml.

Moje bobice, malo smo suvimo, tresetu u drvenom ili kamenom malteru, pritisnite kroz gazu ili kontrolu. Torta poplava vodom, stavite kantu na štednjak i dovedite do prokuhanja. Čim je voda počela malo puknuti, vatru prelazimo na minimum i Tom na slabiji još 10 minuta. U ovom trenutku, sok miješa sa šećerom tako da su svi kristali raspušteni.

Morse, gdje se kuha s tortom, treper i hladno do sobne temperature. Sada povlačimo sok sa šećerom, temeljito miješamo. Piće spremno! Takav morse dobiva najviše "živah" - prerada nježnog i zadržava sva vrijedna svojstva bobica. Ljekari tvrde da takav morse brzo "ubija" mikrobe gripa i jedan ili dva dana, on stavlja osobu na noge tokom prehlade.

Kuhanje smrznutih bobica

Sok od brusnice iz smrznutih bobica u cjelini nije inferiorniji od onoga što se priprema od svježeg voća. Kartnice zadržavaju većinu svojih vrijednih svojstava tokom smrzavanja, posebno šoka. Ako vam je neko blizak, počeo sam kihati - trenutak trčati do supermarketa iza brusnica i pripremiti iscjeljujuće piće.

Potrebni sastojci:

• 400-500 g brusnice;
• 2 litre vode;
• Šećerno staklo.

Ako vam se ne sviđa slavna pića, smanjite šećer.

Bobice su izložile u kantu bez definiranja. Zaspavam šećer, dajemo drvenu četku, dok se ne pojavi sok. Napunite vodom. Stavili smo peć i topli, dok se na površini ne pojave lagani mjehurići.

Da biste popili piće u prokuha, nemoguće je - teška toplotna obrada uništava se u vitaminima brusnice. Dovoljno je dobro za zagrijavanje kompota, a zatim smanjiti vatru na minimum.

Tomim 20 minuta, a zatim filtrirajte Morse i Cool. Moguće je vrlo efikasno poslužiti piće: rubovi stakla podmazane su kulinarskom rese, a zatim nižemo u šećernom pijesku. Pijte kroz cijev!

U spori štednjak

Cranberry Abore u Americi - tamo raste svuda, poplava čitav sjeverni dio Chicaga u Kanadu. Amerikanci vole pripremiti kockare od brusnice, a Morse kuhajte uglavnom u spore štednjaku: uređaj omogućava "gnjaviti" s žestokom bobicama, već da pripremi piće u minutima.

Trebat će nam: čaša čistih brusnica, pola stola šećera, tri čaše vode.

Pripremamo se u multikookneru "American":

1. Na dnu multitelije stavljamo bobice.
2. Zaspim sav šećer.
3. Napunite vodom.
4. Uključite "Kuhanje" režim ili postavite besplatni režim 10 minuta. Ovo je sasvim dovoljno za Morseu da bude potpuno spreman.

Po završetku postupka isključite mullikator, filtrirajte tečnost, previdite u vrč i cool. Za pravdu, primećujemo da piće više podsjeća da kompotuje, a ne uobičajeno morse. Iako njegov predivan ukus!

Piće sa dodavanjem jabuke

Piće jabuke-brusnice savršeno utapaju žeđ za vrući ljetni dan kada se čini da ništa neće spasiti iz grijanja. Samo par kompotovanih gužvi dat će dugo očekivani osjećaj hladnoće, a istovremeno će dati snage.

Za kuhanje će vam trebati:

• Čaša brusnica (sirovo ili sladoled);
• 2 kisele-slatke jabuke;
• 2 litre vode.
• Šećer ili med po ukusu (savjetujemo dodavanje 0,5 čaša).

Brusnica sa šećerom. Jabuke pročišćavaju iz jezgara, rezane na kriške, dodajte bobice. Sipajte voćno-bobicu smjese vodom. Stavili smo vatru, dobro zagrijavajući kantu. Čim piće počne bacati, vatru smanjujemo na minimum i toroim 30 minuta. Berry-Apple Mix se filtrira, preliva u vrču i cool. Poslužite u naočalama, ukrašene lišćem mente.

Morse iz brusnica i korijena đumbira

Kombinacija brusnica sa đumbirom potiče sve pristalice moderne detox dijete: Dvije komponente formiraju jedinstvenu za svojstva saveza sa snažnim efektom čišćenja. Samo budite sa đumbirom opreznom, vrlo je "svijetla" i trebao bi biti samo u zarezbi, samo naglasiti prirodni začin bobica brusnice.

Pripremite se za detoks koktele:

• đumbir kičme - 5 g;
• 200 g brusnice;
• med - 3 TBSP;
• voda - 1 l.

Brusnica se miješa sa medom i arišom da bi napravili blagajnu od medenog bobica. Sipajte sve vode i malo se zagrejte na štednjaku. U toploj piću do tri u malom grateru đumbira. Čvrsto prekrijte poklopac tako da je korijen u potpunosti "otkriven" u toplom, prelaskom na svoj okus i ljekovita svojstva.

Insistiramo na piću. Fokus. Nanesite u visokim koktelim naočarima. Takvo piće je dobro popiti ujutro - optuživa energiju. Možete koristiti direktno s kaljnom brusnicom - savršeno čisti gastrointestinalni trakt.

Korisni sok od brusnica sa rutesom

Brusnica i sječivo - dva izvora vitamina C. i pića sa mješavinom crvenih bobica nisu lošiji od kafe, ali ne donosi štetu tijelu. Za kuhanje će vam trebati: čaša brusničkih bobica, polovina čaše ruževostom, pola stola šećera i pol vode.

Kako kuhati piće:

1. Suve ružne bobice izlivaju kipuću vodu.
2. Insistirajte nekoliko sati u termosu.
3. Bružnice brusnice sa šećerom.
4. Sok koji prolazim kroz gazu.
5. Shipovniki decocation je fiksiran.
6. Dodajte sok od brusnica na njega.
7. Mix.

Piće spremno! Možete ga piti toplo, hladno - odaberite sebe. Ukusno je u bilo kojem obliku. Preporučljivo ga je koristiti za pola sata prije obroka: pa su vitamini brže ubrzani.

Komplet sa medom

Samo me ne zanima, nemoguće je zagrejati med.

Sva su svojstva uništena u toplini, ostaje samo karakteristična slatkoća.

Pripremite čašu brusnice, 1,5 litara vode, 2-3 kašike. Dušo.

Kako pripremiti morza brusnice:

1. Brusnica je prezdrav medom, tako sokom.
2. Napunite toplom vodom (35-40 stepeni).
3. Temeljito miješajte.
4. Inzistirajte 60 minuta ispod poklopca.

Fokusiranje Morsea, previd u vrč i poslužite u visokom staklu, ukrašenom mentom ili cimet štapom.

Povoljne karakteristike

Morse - ravno "nasljednika" svih prednosti koje je priroda predstavila brusnicu. Iscjelitelji se nazivaju njenim povrtnim antibiotikom za moćna antibakterijska svojstva. Berry sadrži fruktozu, glukozu, saharozu, što omekšava kiselinu brusnica, tako da se po želji može koristiti čak i u sirovom obliku (iako je jelo da priznaju amaterski).

Maksimalna korist su organske kiseline:

• sorval;
• benzoik;
• jabuka
• glikolni;
• limun;
• hinny.

U brusnici su uravnoteženi skladno i u potpunosti apsorbiraju tijelo. A bobice su vrijedan izvor vitamina, uključujući rijetke B9, kao i željezo, magnezijum, kalijum i srebro.

Brusnica Morse tokom trudnoće iz edema

Ljekari toplo preporučuju piju morse tokom trudnoće - Piće ima svjetlo Grižek učinak i uklanja višak tekućine iz tijela. Edem, posebno u kasnoj trudnoći, izaziva izgovor (povećanje pritiska, opasno prerano porođaj).

Vidljivi edem edem će eliminirati litru maringer morse dnevno, a za prevenciju dovoljno dvije čaše - ujutro i uveče. Prije porođaja (nakon 37 tjedana) bit će dovoljno stakla za 2-3 dana.

U brusnicama, sadržaj flavonoida - antioksidanti, koji jača zidove plovila buduće majke, poboljšavaju sastav krvi i regulišu metaboličke procese. A ovo je povoljno za razvoj ploda.

Koristite prilikom cistitutiranja morsea od brusnica kada je cistitis

MORSE brusnice nužno ulazi u dio tretmana bolesti genitourinarnog sistema. Kao prirodni antiseptik ubija patogene bakterije, mijenja strukturu strukture urina u najbolje pokazatelje u kratkom vremenu.

Morse je efikasan u liječenju cistitisa, posebno u ranim fazama, kada se bolest samo osjećala.

Pokrenut oblici, brusnice, naravno, neće izliječiti, ali sa terapijom lijekovima, ljekari uvijek savjetuju piju brusnica za jednu ili dvije čaše dnevno.

Da li je moguće piti Morseu s dojenjem?

Mlade majke često se plaše pijeti sok od brusnice nakon porođaja, vjerujući da je bobica, poput svih crvenih povrća i voća, potencijalni alergen za dijete. Ali brusnica se ispostavila da bude ugodna iznimka. Ta se bobica smatra hipoalergenijom i dozvoljeno je dojiti majke.

Sa dojenjem Morseom:

• obogaćuje mlijeko vitaminima, mikroelementima;
• smanjuje rizik od prehlade u nježnoj majci;
• eliminira neplaćuje od prvih znakova slabosti u vrijeme gripe;
• uspostavlja rad gastrointestinalnog trakta majke (ako pijete morse bez filtriranja, sa komadima bobica).

Korisna bobica je takođe vrlo ukusna: lagana gorka napomena, jedva privlačna tartnost i začin čine piće privlačno ne samo za odrasle. Djeca također sa zadovoljstvom piju bobičasto voće, posebno ako su zasićeni. Otkrijte brusnicu, pripremite kompote i mraze. Neka vaše najdraže budu zdrave i sretne.