Pileće meso je univerzalni proizvod. Nije samo ukusno, već i mala kalorija. Možete ga dodati u bilo koju posuđe, uključujući salate. Od piletine isporučuju ukus užitak. Ptica je savršeno u kombinaciji sa apsolutno svim sastojcima: gljive, povrće, sir, pa čak i sušeno voće.

Danas smo se posebno pripremili za ljubitelje kulinarskih veličina. Jednostavna salata sa zelenom salatom i piletinom. Većina nutricionista preporučuje se što je češće moguće uključiti povrće lišća u njihovoj prehrani, jer smanjuju rizik od dijabetesa, malignite i srčane bolesti. Piletina sadrži lako korištene proteine. Tako jednostavna i ukusna glad za suđe, napunite tijelo korisnim elementima u tragovima i neće dodati težinu.

Salata sa zelenom salatom i piletinom

Za pripremu ove divne užine trebat će nam sljedeći set proizvoda: tri stotine grama pečenog pilećeg fileta, dvije svježe rajčice, stotinu grama mozarele, krastavac, salata od peršuna, salata od parsleza i 10 zelenih zelenih salata. Kao punjenje goriva, balzamički sirće (3 velike kašike) koristit će se i (možete uzimati maslinu ili povrću).

Korak po korak recept

Očistite meso, biber i soli, omotajte ga u foliju i pošaljite ga na pola sata. Krastavac je rezan slama, paradajz - pola prstenova. Salata Narvit ručno, peršun je fino vezan. Pečena piletina podijeljena u vlakna, pomiješajte sa povrćem i sirom.

Pripremite sos za ulje i sirće, dodajte ga u salatu zelenom salatom i piletinom. Kao što vidite, jelo je prilično jednostavno i hranjivo. Ako želite, možete ga malo razverati, dodajući crne masline ili matice.

Dijetalna salata sa krastavcem, graškom i piletinom

To je užina u brzini, kada gosti iznenada odjednom dobili i trebaju nešto liječiti. Pomoći ću u bilo kojoj situaciji i postati odličan dodatak kući večere:

• kokoš;
• zeleni grašak (konzerviran) - sto grama;
• svježi krastavci (2 kom.);
• kineska zelena salata (par komada);
• bilo koje zelenilo (u našem slučaju bit će Dill i Kinza);
• sto pad pavlake grame 15% i malo soli.

Proces kuhanja

Zavrhnite meso u blago slanu vodu, a zatim se ohladite i nacnite sitno. Kocke su rezale krastavce čišćene iz kore. Zelena sjajna. Rive ruke. Svi sastojci se miješaju, dodaju polka tačke (bez tečnosti) i puniti pavlaku.

Apetizirajuća salata sa smokvama i piletinom

Komponente: Tri stotine grama fileta, zelena salata (5 kom.), Kukuruzna salata (sto grama), sir s kalup (50 g), sušene smokve (4 kom.). Dvije naranče će također trebati, balzamički sirće (dvije velike kašike), soja sos (10 g) i maslinovo ulje.

Recept na koracima

Piletina sa zelenim grahom, rižom i orasima - svečana grickalica

Sastav jela:

• dvije pileće prste;
• pet lišća kineske salate;
• smrznuti zeleni pasulj (pet stotina grama);
• dvije stotine grama riže;
• (50 g);
• bijeli luk;
• red Bow glava;
• soja sos (3 velike kašike);
• šargarepa, crni grašak paprika, ležište;
• lagana majoneza ili pavlaka.

Pokrenite kuhanje. Piletinu sipamo hladnom vodom, šaljemo krigle oguljene mrkve, uvala, papriku i soli, stavljaju se. U zasebnom jelu, probijamo smo fig. Slično tome, radimo sa pasuljem. Pomičite se kikiriki, luk izrezane na vrlo malim kockicama.

U tanjuru dodajemo spremnu i narezanu piletinu, listove kineske salate (pauza), pasulja, riže, stisnute češnjak, kikiriki. Vodemo soja sos i dodajemo majonezu, mix.

Salata od kikirikija sa zelenom salatom i piletinom spremna je za jelo. Takođe pripremite posuđe sa špinatom, brokolijom, karfiolom, celerom, brusnicom. Grickalica se može tumačiti na različite načine, ovisno o ovisnosti o aromatiziranju.

Korak 1: Pripremite piletinu.

Pileći file prvi je podvrgnut odmrzavanju. Da biste to učinili, dovoljno je ostaviti neko vrijeme na sobnoj temperaturi. Tada se meso treba isperati i osušiti s jednokratnim papirnatim ručnicima. Zakrpi i soli piletinu po ukusu.
Pregrijavanje biljnog ulja u tavi, stavite pileći file u nju i pržite na obje strane na zlatnu koru na sporoj vatri. Želim napomenuti da u ovoj fazi naš zadatak ne kuha piletinu, ali samo dobijete samo apelizuju hrskavu koru na mesu.
Istovremeno sa pilećem pečenom, zagrijajte pećnicu 180 stepeni Celsius. I čim se file dobije željeno rumenilo, stavite da se peče do pune spremnosti, odnosno o tome 10-15 minuta.
Nakon kuhanja izvadite pileće meso iz pećnice i izrežite na male kocke ili tanku slamu.

Korak 2: Pripremite mešavinu salate.

Listovi salate isperite toplom tekućom vodom, nakon čega definitivno trese, uklanjajući višak vode. Izumojte sastojke, riješite se hrabrih i nesigurnih lišća. Odabrani zelenilo pomaknu se na male komade ili rastrgati kuhinjski nož na tanke trake.

Korak 3: Pripremite sir.

Kore od sira, ako postoji, a nakon parmezanske sode. Međutim, možete odmah pomaknuti sir, spasit će vam nekoliko minuta.

Korak 4: Kuhanje goriva.

U pilu, izložite sve sastojke za dopunu goriva, odnosno slatka senfa, vino sirće, maslinovo ulje i vrhnje. Za vilicu ili klin, ako želite, pomiješajte sve komponente među sobom tako da imate homogen sos.

Korak 5: Kuhanje zelene salate sa piletinom.

Salatu možete pomiješati u porciju ploča, ali više volim da pripremim sve u jednom. Prvo, stavio sam zelenilo i polovinu sav sira, zalijevanjem goriva, ali opet ne svi, već samo treći dio. Spoon sa salatom Mešana salata od listova sa sirom. Tada objavim piletinu, još jednom mešam, zalijevajući preostalih goriva i sipaju sir. Dakle, nekoliko jednostavnih pokreta i ispred vas na stolu spreman i vrlo ukusna zelena salata sa piletinom, koja ostaje samo za služenje.

Korak 6: Dajte zelenu pileću salatu.

Poslužite ovu salatu odmah nakon kuhanja. A ako ga unaprijed skuhate, bolje je jednostavno pripremiti sve sastojke i držati ih odvojeno jedna od druge bez miješanja. Inače, lišće salate izgubit će sočnost i gotova jelo neće biti tako ukusna i osvježavajuća.
Prijatno!

Imati ukus, ponekad u takvoj salati, možete dodati krutone ili krekere napravljene od bijelog hljeba.

Ako u najbližoj trgovini nije bilo mješavine salata, jednostavno uzmite raznovrstan zelenilo, uključujući izbor može pasti i na kineskom kupusu.

Eksperimentirajte, dodajte malo čeri paradajza do salate ili slatke bibere kako bi ukus posuđe još više zapanjujući i ljeti.

Piletina, može se reći da je najpouzdaniji univerzalni proizvod. Može biti prženje, kuhanje, gulaš, let .. u riječi, popis akcija jednostavno nije ograničen. A piletina se može dodati u salate. Recept jedne od njih je danas naveden. Mi uzimamo:
1 pileća prsa (sama po sebi, nije sirovo, a unaprijed pečena na roštilju ili na tankom kraju u tavi), narezane na iste i vrlo tanke kriške
2 jaja, začepljena, očišćena i rezana na pola
2 mali krompir u svojim veličinama. Po mogućnosti skinuti tanku kožu. Naravno, temeljito operite, kuhajte u uniformi, režite nakon kuhanja na 4 dijela
4 (bit će moguće i više prema vašem ukusu) pregršt mešavine zelene salate
12 maslina koje se nazivaju "kalamata"
4 rotkvice seče tankim krugovima

Dobiti sav sirćet:
2 TBSP. l. Maslinova ulja
2 TBSP. Kašike soka od limuna (svježe s)
sol, kao i svježe prizemlje crni biber - u vlastitom ukusu

Na dvije ploče stavite kuhanu mješavinu zelene salate pripremljene unaprijed, nakon toga, sve ostale komponente stavljaju. Sastojci su takođe molili u stanju pune emulzije.

Dragi naši gosti!

Nije tajna da svi volimo dobro jesti, a jedan od naših omiljenih jela je zelena salata sa piletinom. Stoga su mnogi ljudi, posebno naših omiljenih žena, prije ili kasnije čude:. Posebno za vas je napisan jednostavan recept, koji ukratko i jasno objašnjava kako da pripremi zelenu pileću salatu kod kuće. Ovdje su svi recepti oslikani jednostavnim jasnim riječima, pa čak i najprirodniji kuvar može se lako pripremiti. Za to su stvoreni posebni recepti s detaljnim fotografijama i opisnim opisima pripreme. Nakon pisanog recepta, lako možete pripremiti ovo ukusno jelo i osjetiti njegove korisne svojstva i besprijekoran ukus. Ako vi, dragi čitaoci, nakon gledanja ovog materijala, nisu razumjeli, kako kuhati zelenu pileću salatu, Nudimo da vidimo naše druge recepte.

Tekst: Evgenia Bagma

Korisna hrana ne samo da može, ali treba biti ukusna! Na primjer, zelena pileća salata je paket proteina i vitamina u jednoj zadovoljavajućem i aletiziranom jelu.

Zelena salata u korist sa piletinom

Zelena pileća salata - Udari ovog ljeta! Nutricionisti se snažno preporučuju tokom ljetne sezone da jedu što više zelenog lisnatog povrća - to jeste zelenilo: peršun, celer, lisnata salata, zeleni luk, peršun, itd. Prema posljednjim studijama, dijeta sa zelenim lisnatom povrćem smanjuje rizik od dijabetesa, raka i kardiovaskularnih bolesti. Istovremeno, pileće meso je bogat izvor lakotrajnih proteina. Sa zelenom salatom sa piletinom nećete moći ublažiti samo glad, već i dobiti tvar potrebnu s hranom za vaše elemente zdravlja i traga.

Za pripremu zelene salate sa piletinom, ne režite zelenilo i ne pomiješate ga ili zakrenite rukama, jer s vrlo brušenjem gubi većinu svojih korisnih svojstava i arome. Operite zeleno lisnato povrće za zelenu salatu s piletinom slijedi u tekućoj vodi. Ako su previše kontaminirane zemljom, a zatim ih spustite u slanu vodu na neko vrijeme da očistite crvice iz puževa ili jaja. Čišćenje zelje, zamotajte ga u papir, a zatim u napuhanu plastičnu vrećicu i vežite čvrsto - pa se može pohraniti u hladnjak. Zeleni luk i mnogi drugi zeleni povrće mogu se pohraniti i u vlažnu tkaninu, glavna stvar je da zeleni dolaze u kontakt sa polietilenom. Prilikom izbijanja zelenog lisnatog povrća stavite ih u vodu pola sata.

Recepti zelene salate sa piletinom

Zelena salata sa piletinom i mocarelom.

Sastojci: 300g pečena pileća prsa, 100g mocarela, 2 paradajz, 1 krastavac, 10 listova zelene salate, salata od rubula, greda peršuna, 3ST. Balsamički sirće, 3st.l. Orahovo puter.

Ruke rukama, izletite u posudu sa salatama, očistite krastavac i izrežite se semir, pripremite preljev od sirćeta i ulja, sipajte zeleno i pomešajte, izliječite piletinu i mocarelu, narežite komadima , Dodajte kriške rajčice, ponovo sipajte punjenje.

Zelena salata sa piletinom i smokvama.

Sastojci: 100 g kukuruzne salate, 300g pilećeg fileta, 3-4 kom. Osušene smokve, 50g sir sa plavim kalup, 2 narandžasta, 2h.l. Soja sos, 2h.l. Balsamički sirće, 5st. Maslinovo ulje, morska sol.

Kuhanje: Izrežite file tankim prugama, stavite u duboku ploču, dodajte soja sos i sol, mix, a zatim 2ST. Sok od naranče, malo narančaste boje i ponovo miješajte, dodajte 2st.l. Maslinovo ulje, prekrivač sa poklopcem i mariniranim pola sata. Isperite i osušite listove salate, izrežite na tanke kriške smokva, ispunite ga sa 1h.l. sirće i dajte kriške za natopljenje. Fillet SRJ na maslinovom ulju, stalno miješajući se, hladi se 5 minuta, cool. Pomiješajte komad smokve s piletinom, stavite na sredinu sa pločicom salatom, dodajte preostalu sliku, narezanu naranču, narančaste, preklopljeni sir i lagano miješajte. Pripremite dopunu punjenja iz preostalog sirćeta, ulja i soli. Ispunite njenu salatu i pomiješajte ga rukama. Listovi su ležali oko piletine i lagano pospite uljem.

Zelena pileća salata, brokoli i špinat.

Sastojci: 1 pileća prsa, 1 glava brokoli, 1 gomila špinata, 1 stabljika celera, 2. mjesto. brusnice ili grožđice, sol; Za dopunu - 1c.l. Dijon senf, 2. mjesto. Majonez.

Kuhanje: Piletina i brokoli se usuđuju, piletina na sitnim komadima, špinato s rukama rukama, celery dijagonalno, stavite salatu na listove špinata, savladajte s gornjim majonezom.

Ljetna sezona je odlično vrijeme za početak jela ukusno i u redu. Koristite zelenu pileću salatu najmanje svaki dan, a vi ćete povećati svoje šanse dugog i zdravog života!