Recepti rublja muffina. Jednostavan recept za rublje rublje s fotografijama Lean muffini iz kakaa

Recepti Muffini

Jednostavni prehrambeni recepti, rublje muffini s bananom, narandžastom. Lean trešnja, jabuka, šargarepa muffini, sočni i prekrasni muffini s bobicama.

50 min

228,5 kcal

5/5 (1)

Kad se zalijepite na neko dijetu ili zadržite post, tada je vaša prehrana malo ograničena. Ali to nije razlog da se negirate u malim ukusnim radostima, a riječ "mršav" ne znači "baš bez ukusa". Postoji mnogo izmjenjivih proizvoda. A prilikom pripreme nekih jela možete bez ikakvih sastojaka.
Dokažit ću vam ga, potaknuti recepte za koje su prehrambene muffine vrlo lako pripremljene, a rado ćete popiti šalicu kafe ili čaja s njima.

Lean banana muffini

Kapacitet za tijesto, gomilu, blender, kalupe za muffine, lim za pečenje.

Lista sastojaka:

Budući da se tijesto na Madfinu brzo priprema, a zatim zagrijte prvu stvar u pećnici na 180 °. Tretirajte i mjerite sve što vam je potrebno, tako da je u ruci.

  1. Banana drobi za vilicu ili napravi bananu pire u blenderu.
  2. Sipajte vodu u tenk vodu i rastopite šećer u njemu. Može se zamijeniti fruktozom ili drugom zamjenom šećera.
  3. Skidamo u posudu sa vodenim brašnom i otkupljenom sodom.
  4. Miješamo tijesto bez kvržica.
  5. Kupnja putera. Pokrenite ponovo.
  6. Na kraju dodajte pire iz banane i donesite u uniformnost.
  7. Kalupi, ako je potrebno, podmažite ili prenesete papirnim tartletima.
  8. Plijes ispunite na test 3/4 banane i stavite ih na lim za pečenje.
  9. Priprema muffina oko 35 minuta.
Slično tome, možete kuhati.

Lean mrkve Muffine

Lista sastojaka:

  • 80 ml biljnog ulja;
  • 6 TBSP. Uobičajeni šećer;
  • 240 g brašna;
  • 1 šargarepa;
  • 1 TSP. Soda otkupljena;
  • 100 ml šargarepe ili vodenog soka.

Kuhinjski uređaji i oprema: Kapacitet za tijesto, šhejk, rešetke, kalupe za muffine, papirne tartlete, pečenja.
Broj: 8-10 komada.
Kuhanje će potrajati: 50 minuta.

  1. Toplotna rerna na 180 °.
  2. Pročišćena šargarepa zaveljena na plitkoj strani gratera.
  3. Šećer idemo odmah u rezervoar za tijesto sa biljnim uljem.
  4. Sipamo sok ili vodu, kao i otkupljenu sodu i mešaju.

    Korištenje muffina sokova od mrkve bit će zasićeniji ukus i lijepa, ručna boja.

  5. Syll brašna i mješavina viskoznom i homogenom stanju.
  6. Na kraju miješanja uvodimo mrkvu u tijestu.
  7. Povlačimo kalupe papirnim tartletima ili podmazivanjem uljem.
  8. Napunite svoje tijesto više od polovine i stavite na lim za pečenje.
  9. Poslat ćemo kauciju sa prazninama 35 minuta u pećnici.
  10. Vrhunska spremnost ili pospite. Ako je potrebno, a zatim dodajte.
  11. Izvadite iz kalupa i cool.

Mršavi muffini s bobicama

Lista sastojaka:

  • 70 ml biljnog ulja;
  • 5 TBSP. Uobičajeni šećer;
  • 200 g brašna;
  • paul Art. Storch;
  • paul Art. bobice;
  • 1 TSP. Soda otkupljena;
  • 100 ml vode.

Kuhinjski uređaji i oprema: Kapacitet za tijesto, umućenje, mafije za muffine, lim za pečenje.
Broj: 8-10 komada.
Kuhanje će potrajati: 50 minuta.

  1. Uključite peć 180 °.
  2. Umešavamo udobno dupe. Ulje i šećer.
  3. Dodajte otkupljenu sodu i vodu. Mix.
  4. Syll od brašna i, miješajući se do homogenog, dobivamo tijesto.
  5. Nazovite bobice u Starchmaleu.
  6. Prebacujemo ih u tijesto i lagano miješamo.
  7. Izvlačimo kalupe papirnim tartletima i na trećem ispunu u bobičastom tijestu.
  8. Kopile sa kalupima srednji položaj.
  9. Pečemo 40 minuta i provjeravamo spremnost sa pljuvanjem ili podudaranju.
  10. Izvadi i cool.

Mršav narandžasti muffini

Lista sastojaka:

  • 3 TBSP. Biljna ulja;
  • 6 TBSP. Uobičajeni šećer;
  • 1 narandžasta;
  • 1 TSP. Soda otkupljena;
  • 15 TBSP. Pšenično brašno;
  • 80 ml vode.


Broj: 8-10 komada.
Kuhanje će potrajati: 50 minuta.

  1. Pomiješajte ulje šećerom.
  2. Dodajemo im vodu, soda i miješamo.
  3. Preskočimo kroz mesnu brusilicu narančasto ili drobljenje u blendu.
  4. Stavite narandžastu masu u posudu na ostatak proizvoda i miši.
  5. Syll brašna i mijesiti viskozno tijesto.
  6. Kupovina kalupa sa tartletima, napunite njihov test.
  7. Na 180 °, pripremamo post maffine sa narankom otprilike 45 minuta.
  8. Čačkalica ili utakmica Provjerite raspoloživost.

Dugi muffini sa jabukama

  • povrće ulje 3 TBSP;
  • obični šećer 4 TBSP;
  • brašno 10 tbsp ;;
  • apple 1-2 komada;
  • soda otkupljena 1 kašika;
  • voda 100 ml;
  • cimet.

Kuhinjski uređaji i oprema: Kapacitet za tijesto, hrpa, blender, mafije za madfine, lim za pečenje.
Broj: 8-10 komada.
Kuhanje će potrajati: 50 minuta.

  1. Šećer sa biljnim uljem i dodajte otkupnu sodu.
  2. Kupite vodu i mešajte.
  3. Povežite se s brašnom. Ispada viska masa.
  4. Izrežite jabuku malim kockama i miješajte se s tijestom.
  5. Ispunite kalupe i 30 minuta, pečemo jabuke muffine na 180 ° do spremnosti.


Kalorija: Nije određeno
Vrijeme za pripremu: Nije naznačeno

Hoćeš li brzo? Međutim, nije važno, bez obzira na vaš moder u tekućem vremenskom periodu, inzistiram na tome da okusite ove kolače. Inzistiram vrlo i vrlo nametljiv: tijesto izlazi mekano, mokro, vrlo mirisno i ugodno po ukusu.

Da, a recept za madfine je besprijekoran. U razumijevanju, mršave pecive ne bi trebalo da oduzmu puno snage i vremena - u tom periodu, svi dodatni resursi moraju biti poslani sebi, u molitvi, u pokušaju da postanu čistiji, bolji, vrtići. S tim u vezi, podaci o muffinu su samo savršeni: sve što je potrebno od vas je izmjeriti potrebne komponente (tri minute), pomiješajte ih (minutu) i razgrađuju se prema kalupima (još dva). Za pivo piva dok su kolači koji su baskirani u pećnici, a nakon pola sata već se možete liječiti i liječiti - po mom mišljenju, nemoguće je smisliti nešto lakše.

Sastav proizvoda za mufonine rublja apsolutno je budžet. Rekao bih, antikriza - šta može biti pristupačniji parovi čaša brašna, šećera i bilo kojeg soka? Postoji li jabuka? Odlično, muffini na sok od jabuke su vrlo mirisni, sa svijetlošću. Postoje li marelica? Divno, pečenje će biti unosa "davanje" Kuragijom. Sirup ananasa? Oh, preporučujem malo smanjiti količinu šećera, sama te tekućine je prilično slatka. Sok od trešnje? Nije loše, daje test karakterističnu tamnu hladovinu. Narandžasta? Oh, koji miris je probio u kuhinju! Općenito, nevjerojatno ekonomična domaća opcija za pečenje.

Reći ću vam tajnu, jednom umjesto soka, uzeo sam kompotsko - ispostavilo se baš tako sjajno i ukusno. Pretpostavljam da možete pokušati i sa čvrsto kuhanim čajem, ipak, dok nisam učinio, imam ga u planovima - možda ćete se upustiti?

I posljednje - za one koji očajnički traže ukus sode u svim receptima. Da, vjerovatno je (ne osjećam se), ali prijatelj je više puta rekli da se pitanje riješi vrlo jednostavno: ne biste trebali imati madfine, koje su samo izašli iz rerne. Čekanje hlađenja - a autsajder će umrijeti, ostavljajući vam aromu domaćeg pečenja, tople porodične večeri i nježne djetinjstvo.

Sastojci za Lean Madfine:
- 2 šolje brašna;
- 1 šolja šećera;
- 1 šolja soka;
- 6 kašike. l. biljno ulje;
- 1 TSP. soda;
- 1 kašika. l. Limunov sok (sirće);
- Bobice, grožđice, orasi i bilo koji drugi aditivi prema vašem ukusu.

Kako kuhati sa fotografijom korak po korak




Prije svega prosijavanje brašna. Iskreno govoreći, gotovo da to ne sjećam, samo se sjećam potrebne količine - i sve, međutim, uvijek i svugdje pišu da je potrebno da se miriše, pa pišem i ja. I čak je pitao ovaj put - Ah, kakav je izašao prekrasan slajd! Možda je za to za ovo i vrijedi dobiti sito? Priče o obogaćivanju zrakom nisu mi jasne - s daljnjim mješajućim proizvodima, sve će isto ostaviti zrak. Kvržice? Gdje u odgovarajućim grudicama brašna? Bilo je relevantno tokom vremena naših baka, kada su svakakve smjese prodane pod krinkom brašna, što je bilo na tvornicama. Općenito, ne znam zašto, ali prva faza u receptu polovnih muffina prosira brašno.

Uzgred, da li već planirate uskrsni meni? Obavezno uključite je.





Dodajemo šećer. Ako ima prah šećera (i ako ne žali za novac), uzmimo prah, u potpunosti će se rastvoriti u hladnom soku, šećer može djelomično ostati sa žitaricama. Međutim, nikad me nije sramotalo, pa uzimam budžetski šećer i ne obraćam pažnju na bilo što drugo.





Maslac. Jednom sam ... zaboravio da dodam puter u ovom tijestu. I znate, pobunili su se Madfini! Štaviše, greška nije naročito i odražava se na ukusu. Naravno, sa uljem boljem (mekše, nježno), međutim, i bez njega - sasvim ništa.







Čaša soka. Svako, sjećaš se? Ovaj put sam uzeo kuću jabuku - i, naravno, ispostavilo se nevjerojatno mirisni, ali domaći sokovi se razlikuju u tom pogledu iz industrijskog.





Soda. Razmazujemo se na jednom mjestu, sipaju limunov sok na vrh (sirće). Međutim, može ga zamijeniti prahom za pecivo, međutim, vrlo jasno "čujem" u pečenju samo njegovog ukusa, pa se pitam baka. Savjetujem vam da radite način na koji ste navikli.





Mix. Mikser? Da, nekoliko jednostavnih pokreta sa kašikom - i sve je spremno. Nemojte misliti da dobijete bijelce, onda ih još uvijek moraju oprati! Sve je mnogo jednostavnije - međutim, baš kao što bi trebalo biti u slučaju muffina za pranje rublja.







Nabavite kalup za cupcakes. Imam staru posebnu ladicu, što na fotografijama izgleda strašno, ali otvorio mi je toliko puta da jednostavno nemam moralnog prava, tako mi je žao zbog nekoliko neurednih izgleda, čist je, samo starijeg, samo starijeg.
Ako nemate takav borbeni drug, pogodni su konvencionalni dijelovi. Metal, silikon - općenito, na šta ste navikli.
Standardni kan oblici moraju biti dobro podmazani uljem, a zatim posipajte brašno. Apsolutno ne volim ovaj proces, koristim posebne papirne obloge koje se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu.





Otključajte tijesto na 2/3 kalupa. Umjesto toga, izložite jednako na 12 muffina - od ovog testa ispada se upravo iznos.





Zaboravio sam reći o aditivima. Imam izopačeni ukus, volim "čisti" madfine. Maksimalno - male bobice, a zatim ne na testu (ne volim kada "teku" i daju dodatno "mokro"), a povrh toga - u pećnici imaju vremena da postanu malo, postaju , ugodnije. Ako preferirate drugu opciju, dodajte "Punjenje" nakon što se pomiješaju osnovni sastojci testa. Uz to, možete ukrasiti vrh madfina - posipajte istim "dobroti" koje sakrivate i unutar testa. Vrlo je ukusno s čokoladnim mrvicama (međutim, ne bi bio čokolada ukusna?), Iznenađuje se sjajno s blago prženim maticama (bolje ih uvlačiti na manje komade). Bobice, sušeno voće, kandirano voće, mak, koks čips - po i velikim, raznolikost aditiva ograničena je samo vaša fantazija. Pa, i lični okusi.





To je sve, proslijedio je razdoblje aktivnih radnji, možete sakriti muffine u grijanoj pećnici. Temperatura - 200 stepeni, začinsko vrijeme - oko 20 minuta. Provjerite spremnost testa na uobičajen način (drveni štapić, čačkalica, skewers za kebambe trebaju ostaviti muffine suho), međutim, pripremljena 2-3 serije, spremnost će moći odrediti oko.






Imajte lijep vitki apetit i ukusan muffini za rublje!



Pa, samo u slučaju - detaljna uputstva -

Pripremite linke cupcake u 5 minuta je jednostavan - bez jaja, maslaca i mliječnih proizvoda. Cupcake nije samo mršav, već i nisko-kaloriran, korisniji i apsolutno hipoalergeni, što vam omogućava da ga uključite na mršav, djetinjast, dijete za dijeturan.

Proces kuhanja mršavih čokoladnih cupcoxa značajno se razlikuje od recepata koji koriste jaja i mlijeko. U pravilu su recepti za muffine izgrađeni na takav način da tokom pripreme Cupca minimizira formiranje glutena - proteina, što slatko pecivo čini manje nježnim.

Kada skuhamo mršave peciva, potrebno je zapamtiti da je formiran ako je brašno povezano s tekućinom, tako da se u većini recepata dodaju suhi sastojci izravno u masnoću (tj. Ulje), a zatim se cijela masa miješa sa tečnošću Ili tečnost prvo pomiješana sa uljem, a nakon što je povezan sa brašnom. Kada se koristi oba ova metoda, brašno je prekriveno masti, pa je tako barijera stvorena između njega i tekućine, koja minimizira količinu glutena.

U receptu za linke Cupcake moramo postići potpuno suprotan učinak. Evo, potreban je gluten, jer djeluje kao vezivo za test, jer su mršavi cupcake - bez jaja i mlijeka; Ostali sastojci koji će "zadržati" tijesto, jednostavno ne u receptu.

Stoga je tijekom pripreme testa za vitkov Cupcu, potrebno sipati ulje i sirće direktno u rasuti sastojke, a zatim izlijte sve vode da biste vlažili brašno i pomiješajte masu. Ortće je takođe ključni sastojak; Ne samo ugasi sodu, već i podstiče daljnje formiranje glutena.

Testman savjetuje. Čokoladni cupcake na vodi se priprema vrlo brzo, bukvalno za 5 minuta, ali ako se u žurbite, a vi želite više smanjiti svoje vrijeme kuhanja, možete miješati sve sastojke u obliku pečenja.

Ovo je osnovni recept, jednostavan je za diverzifikaciju i kuhanje, na primjer, vitkog čaša ili lonca Cupcake, zamena vode u čaj ili recept za kafu, odnosno dodajte narančastu, jabuku ili bilo koji drugi voćni sok ili bilo koji drugi voćni sok.


Lean čokoladni cupcake

5 min za pripremu

40 min na kuvanju

210 kcal na 100 g

Kako napraviti mršav cupcake - recept za mršav čokoladni cupcake sa kakaom bez jaja kod kuće.

Pripremite ukusnu mršavu peciva bez maslaca na jednostavnom receptu tokom 5 minuta na ruci hitne pomoći.

Sastojci

  • pšenično brašno - 1.5 čaše;
  • kakao puder - 3 TBSP;
  • vanillin - 1 kašika;
  • Šećerni pijesak - 1 šolja;
  • soda - 1 TSP;
  • sol - pola Ch.l.;
  • tabela za octa - 1 TSP;
  • biljno ulje - 5 kašike. + za podmazivanje;
  • voda je 1 šolja.

Kuvanje

  1. U velikoj posudi, sipajte brašno, kakao, vanilin, šećer, soda i sol. Mix.
  2. U pomešanju u uniformnosti, suhi sastojci čine dva udubljenja: jedan manji, više više.
  3. Na manju depresiju, sipajte sirće, u veće - biljno ulje.
  4. Gornji dio izliven vodom i miješajte tijesto u homogenu državu.
  5. Okrugli oblik za pečenje promjera 22-24 cm podmažite ulje i prelijevajte tijesto u nju.
  6. Pećimo u prethodno zagrijanu na 180 o sa rernom na srednjoj rešeci 35-40 minuta. Spremnost za provjeru čačkali ili drveni štapić.
  7. Izvadimo gotovu pitu, ostavimo u obliku do potpunog hlađenja.
  • Spremni desert prije posluživanja je najbolje posteljina sa šećerom u prahu.
  • Imati ukus, neki od pšeničnog brašna lako je zamijeniti na cijelom zrnu - uzmite prvu i čašu drugog. Međutim, takav će pečenje biti manje slatko, tako da u ovom slučaju prilagodite količinu šećera u receptu po vašoj želji.
  • Umjesto kakaa, čokoladna čokolada se koristi i u receptu - za ovaj broj sastojaka, dovoljno je dodati 90-100 g nakon ispitivanja. Budite oprezni za sastav čokolade: Provjerite je li mršav, bez maslaca i mlijeka.
  • Ako želite da pečeš veliki desert u pravokutnoj kontra dimenziji od 20 × 30 cm, povećajte iznos sastojaka za dva puta.

Posljednji muffini su odličan način da se dogovorite mali "trbušni odmor", a da ne preživete na strogiju pravila Velikog pondera. Pustite da nam ovaj put date za učvršćivanje strasti (i skuta ne najmanje bitno), podržavaju njegovu odlučnost ponekad je tako važna! I s malim apetiznim kolačima bez ulja, jaja i mlijeka, ali s nježnim punjenjem i zlatnom kore da bi to učinilo prilično nije teško.

Šta su muffini?

Recepti Lean Maffina, poput muffina uglavnom se pojavljuju u Engleskoj. Bilo je tamo, na obali maglove Albiona, sluge, koji su izumirali iz tabela gospodara u kuhinju ostataka različitih tablova, izmislili su da ih sipaju tijesto i peče porcije "u tri zalogaja" - Slatka, izuzetno jednostavna u pripremi i vrlo apetrizirajući.

Maphhinovi obični cupcakes razlikovali su se u veličini, ostalim sastavom i strukturi testa, metoda miješanja i kalorija. I prisustvo punjenja koje bi moglo biti bilo koje: slatko, povrće, voće ... čak meso ili riba! Ali danas ćemo, naravno, biti zainteresirani za izuzetno poštanske punila. O njima i biće govor.


Kojih početak ne postoje!

Čokoladni muffini

Čokolada nije uzalud nazvana izvor endorfina, hormona sreće. Početkom proljeća, kada se tjelesna i mentalna snaga iscrpljuju za tri mjeseca hladnog i mećava, vrijeme je za njega. Da skuham slatkoću "uz naplatu dobrog raspoloženja", trebat će vam:

  • brašno - 200 g;
  • kakao - 3 TBSP. l.;
  • Šećer - 150 g;
  • voda - 180 ml;
  • biljsko ulje - 25 ml;
  • umivaonik - 2 h.

I šta će vam se prekrasan miris biti dat pečenje!

Kuhanje.

1. Tražim brašno sa kakao.
2. Dodajte šećer i prašak za pecivo.
3. Slijedite toplu vodu sa biljnim uljem i mijesite tijesto. Najlakši način da se to učinite uz pomoć miksera, tanki tekući tekući proizvodi u posudi s brašnom u procesu miješanja.
4. Podmažite sa suncokretovim uljem i ispunite test.
5. Pecite muffine u pećnici zagrijani na 180-200 stepeni 15-20 minuta.

Video: Kako kuhati vitku deliciju sa čokoladnom aromom

Recept za mršave čokoladne muffine sa Latita.ru:

Tikva

Dobro raspoloženje je važno, ali i zaboravljeno na vitamine. Oni će pružiti bundevu, sposobnu da praktički ne gubi gubitak korisnih tvari pod svojom krutom sjajne kore.

Trebat će vam:

  • pulpa pečenog u pećnici bundeve - 200 g;
  • brašno - 350 g;
  • Šećer - 150-200 g;
  • voda ili sojino mlijeko - 200 ml;
  • biljsko ulje - 100 ml;
  • cimet - 0,5 h.;
  • muškatni oraščić - 0,5 h.;
  • ground Ginger - 0,5 h.;
  • cardamon - 0,5 h.
  • vanilija po ukusu;
  • soda - 1 TSP;
  • sol - 0,25 h. L.

MADFIN tijesto je gušći nego kod kolača, ali manje kalorija

Ideja: Ako se previše ne sviđate solarno povrće, zamijenite pire bundeve sa nekoliko naikovanih banana, prethodno šutim njihovom vilicom u Kashitsa i - Voila! - Lean banana madfini čekaju svoje potrošače.

Kuhanje.

1. Dodajte šećer, sol, soda i začine u prosipanom brašnu.
2. PUMPKIN PUREENI ZNOZI SA ULJEM I VODOM ILI SOY MLIKO.
3. Spojite masu bundeve začinima i šećerom, temeljito mešajte.
4. Kalupi podmazuju biljnim uljem, popunite tijesto ...
5. ... i pošaljite pećnicu za prethodno prethodno zagrevanje na 200 stepeni. Nakon 15-20 minuta, poslastica će biti spremna.

Video: desert sa kriški sunce

Želite vidjeti kako se pripremaju brzi muffini za bundeve? Kontaktirajte život na Sunny strani, oni tačno znaju šta se radi!

Mrkva

Uvijek nema uvijek bundeve, ali narandžasta mrkva će se naći gotovo u bilo kojoj kuhinji. I postao je, uvijek možete kuhati meke, nježne i sočne mršave muffine.

Trebat će vam:

  • šargarepa - 150-200 g;
  • brašno - 350-400 g;
  • Šećer - 300 g;
  • voda - 100 ml;
  • limunov sok - 1 kašike. l;
  • biljsko ulje - 100 g;
  • soda - 1 TSP;
  • cimet - 1 kašika;
  • grožđice - 50-100 g;
  • nUTS - 50-100g.

Svijetli desert podsjetit će ljetno sunce

Kuhanje.

1. Matice su poremećene.
2. Mrkva se učvrsti na finom rešetku.
3. Razin pretvorite kipuću vodu i osušite na papirnom ubrusu.
4. Povežite biljno ulje sa šećerom i vodom.
5. Dodajte mrkvu, grožđice, orahe.
6. Sycoda gasi limunov sok i ulazi u brašno zajedno sa cimetom.
7. Povezivanje obje mase - voće i povrće i brašno - zamijenite tijesto.
8. Stavite kalupe u plovsko ulje podmazano i peče se u grijano na 180 stepeni pećnice 20-30 minuta.

Video: Plaža sa šargarepom

I možete slijediti postupak kuhanja ukusnih šarganskih muffina muffina, dok gledate video iz kanala aleceptinskih recepata:

Smorodinovye

Kakav desert bez bobica? Nudimo dodavanje Apetiziranju mini-lepinja varbine! Jednostavna kiselina skrivena u gustom tijestu zadovoljit će ukuse najsofisticiranijih gurmana i vitamina, u obilju koja se javlja u mračnoj bobici, podržat će imunitet.

Trebat će vam:

  • pšenično brašno - 150 g;
  • barley brašno - 150 g;
  • Šećer - 100 g (ako je moguće, uzmite trsku);
  • ribizla - 150-200 g;
  • banana - 1 kom.;
  • jabuka - 1 kom.;
  • voda - 220 ml;
  • limunov sok - 1 kašike. l.;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • soda - 1 kašika.

Sočna delicija će voljeti djecu i odrasle

Kuhanje.

1. Tražim brašno sa sodom.
2. Banana Frost u pireu sa vilicom.
3. Očistite jabuku iz kore i sjemena, soda na finom rešetku i povežite se s bananom pireom.
4. Dodajte vodu, zakiseljujući limunovim sokom, šećerom, brašom sa sodom.
5. Sipajte ulje i mijesite tijesto.
6. Posljednje, ali interveniraju bobice ribizle.
7. Kalupi za madfine podmažite biljno ulje.
8. Izložite pripremljeni tijesto i pecite 20-30 minuta. Ne zaboravite da zagrijavate pećnicu na 180 stepeni!

Video: Berry muffini

Kako kuhati bobice cupcakes u minijaturu, prikazuje video iz Easy Cook-a:


Gljiva

Čokolada, banana i bundeva prilično su desert. Ali ne podcjenjujte mogućnosti malih muffina! Na događaju će vam poslužiti punom užinom, posebno ako je zadovoljavajući i ukusni muffini sa gljivama.

Trebat će vam:

  • brašno - 240 g;
  • gljive - 150 g;
  • luk - 50 g;
  • biljsko ulje - 50 ml;
  • voda - 220 ml;
  • bustyer - 1 kašike;
  • zeleni;
  • sol, biber po ukusu.

Puni doručak ili uska večera spremna

Kuhanje.

1. Ako koristite svježe gljive, unaprijed se pričvrstite, konzervirani mogu odmah izrezati na kocke.
2. Smanjite sijalice, režite i prođite u biljnom ulju.
3. Sipajte narezane gljive u tavu, sprej, biber. Vježbajte nekoliko minuta, a zatim uklonite iz peći i ohladite se.
4. Zeleni, svježi ili smrznuti, fino uznemiravaju. Trebali biste imati oko 1-2 čl. l.
5. Povežite brašno prstohvatom soli i praška za pecivo, a zatim pomiješajte sa gljivama i zelenilom. Sipajte hladnu vodu, zamijesite tijesto.
6. Kalupi. Podmažite biljnim uljem, ispunite test i pošaljite da biste zagrejali na 180 stepeni 10-15 minuta.

Video: Muffini sa gljivama za zadovoljavajuću užinu

Vizualna glavna klasa iz vodećeg kanala "Dolazi posjetiti":


Naravno, ovo nisu sve mogućnosti za kuhanje madfina pogodnih za hranu u postu. Jednostavne žice "hljeb" napuštaju domaćicu najbogatijem polju izbora stvari. Navedite Internet, potražite recepte za rublje za rublje sa fotografijama i video zapisom i eksperimentima, koliko će duše poželjeti. Zašto ne dodati zobene kaše, posteljinu ili samoolinu u tijesto? Ne koristite za punjenje zaglavlje? Ne dozvolite da ukus hljeba pomažu u kafi ili limunskom zabavu? Ograničenje za podignutu fantaziju jednostavno nije. Jedva za poslovanje, a domaće će vam definitivno reći "hvala" i da se držite do kraja pošte, bez puštanja slabe, postane mnogo lakše.

Recepti kolača sa jednostavnim poef-po-pojmu fotografije uputstava

lenten muffin recept

8-10

30 minuta

300 kcal

5 /5 (1 )

Muffini su mali i apeliziraju "cupcakes", koji su u našoj zemlji pobijedili stalnu popularnost uglavnom zbog propaginacije restorana brze hrane. Mnogi obožavaju ove male zalogaje, radije za ostalim desertima. Međutim, Madfini se obično ne preporučuju jesti na gubitku kilograma, oni su prilično kalorije i mogu uzrokovati skup dodatnih kilograma. Šta učiniti ako ne možete živjeti bez osjetljivih muffiksa, ali ne želite dobiti težinu? Moj odgovor: Pripremite vazdušne prehrambene muffine, sjajan recept za mene nekako sugerirala devojku. Teško je vjerovati, ali ove se babe mogu brzo i samo peći bez jaja i mliječnih proizvoda, ali to je upravo ono! Danas ćemo pogledati tri opcije za lagane maftine: banana, šargarepa i bobica.

Dugi muffini: recept sa bananom

Kuhinjski alati

Da biste pohranili madfine što je brže moguće, preporučujem da pripremim potrebne kuhinjske aparate i posuđe:

  • kalupi za kolače ili muffine (po mogućnosti metal, ali mogu koristiti silikon);
  • nekoliko žlica i viljuške;
  • mjerna čaša ili kuhinjske vage;
  • ručnici;
  • daska za sjeckanje;
  • oštar dug nož.

Takođe se pripremaju procesor hraneili mikserDa savršeno miješaju neke komponente.

Ti trebas

Muffini su nježni i osjetljivi proizvod, kada se pripreme, bolje je pažljivo liječiti izbor komponenti.

  • Pšenično brašno za muffine sigurno mora biti najviši razred i maksimalno male brušenje, potrebno je i da se prosipa kroz fino sito prije upotrebe.
  • Banane su bolje koristiti naperenu, vrlo slatku i mesnatu. Zelene banane bile bi loše u pećnici i neće se pojaviti neugodno u masi pulpu kolača.

  1. Bananas se razmazuje za vilicu ili mljevenje kuhinjom.

  2. Nakon toga ugrađujemo šećerni pijesak i pored toga što smo izvršili obje komponente međusobno.

  3. Zatim ulje na suncokretovo ulje uložemo, malo mešajte.
  4. Soda Gasim sirće direktno na posudu sa praznim, povežite sastojke jedni s drugima.
  5. Pšenično brašno šaljemo u posudu i proveli su ga u tijestu dobro.

  6. Mobilnost za madfine nedostaje malom količinom suncokretovog ulja.

  7. Prosipanje tijesta u obrasce, u potpunosti ih ispunjavaju na ivice.

  8. Obrazac postavljamo u rernu, prethodno je prethodno zagrijani na 180 stepeni.
  9. Potvrdite proizvod u rerni približno četrdeset minuta, spremnost za provjeru čačkalice.

  10. Izvadimo muffine na zraku i posipali su sa njihovim šećerskim prahom.

Poslednji muffini sa bananom: video

U donjem videu možete vidjeti kako pravilno pripremiti divnu nježnu bananu muffine.

Lean banana cupcakes. Veganska banana muffini.

Pretplatite se na kanal da ne propustite nove video zapise - https://www.youtube.com/channel/uclzvfiiowwl_2lw4qfq7ta

Recepti za mršavljenje i dijetalne vegetarijane - http://blog-stilista.com/hudei/
Ljepota i stil - http://blog-stilista.com
Frizure i frizure - http://hairnews.ru/
Ja sam u kontaktu - http://vk.com/id61181545
Instagram - http://instagram.com/bloggerkulinar

Zanimljivo:

Lean Solyanka sa gljivama - https://www.youtube.com/watch?v\u003d7a7olcm3jky&index\u003d15&list\u003dple2wfnfh90hd7arzrj2ok_t3zkfeegil1

Torbe od palačinki sa gljivama i sirom - http://www.youtube.com/edit?ns\u003d1&video_id\u003deceyyhg-u

Čokoladni torta od svog supruga)) - https://www.youtube.com/watch?v\u003densmgLjaea8&index\u003d149&list\u003dple2wfnfh90hbb_vvlqzwril_tgat8jzdj

Mršavljenje i sport - odakle započeti? - https://www.youtube.com/watch?v\u003dsipp-fbtwkc&list\u003dple2wfnfh90hdkgctbgaexclxi4b4bjwnj&index\u003d38.

Meko čišćenje tijela - http://www.youtube.com/edit?ns\u003d1&video_id\u003dwwdvigghzw8

O mojim receptima ... - https://www.youtube.com/watch?v\u003dnuey-kbyti8&index\u003d153&list\u003dple2wfnfh90hbb_vvlqzwril_tgat8jzdj

LENTEN mesne okruglice iz zelene leće - https://www.youtube.com/watch?v\u003dH1VM65C71NA

Lean Borsch sa gljivama i šljivama - http://www.youtube.com/edit?ns\u003d1&video_id\u003dhau08uigfuc

Hljeb s branom na Kefiru - http://www.youtube.com/edit?ns\u003d1&video_id\u003dxa6pq3fk-ui

Nema kockica za meso (Lean, Vegan) - https://www.youtube.com/watch?v\u003dghjhyarbc3m

Gljiva pinto pita) - https://www.youtube.com/watch?v\u003dxzufuecc1dk&index\u003d159&list\u003dple2wfnfh90hbb_vvlqzwril_tgat8jzdj

Kako se smanjiti - https://www.youtube.com/watch?v\u003dzxqil-ztiwq&list\u003dple2wfnfh90hbz3m81cciogmnsqgkagb5a&index\u003d11

Mršavi kurac ili pileti (vrlo budžet) https://www.youtube.com/watch?v\u003ddpm5ssqsqyy&list\u003dple2wfnfh90hbb_vvlqzwril_tgat8jzdj&index\u003d1

Na moj kanal, upoznat ćete se sa sljedećim temama: sapun, sapun od nula, video recepata, mršavih posuđa, mršave kuhinje, vegetarijanska kuhinja, vegetarijanski jelo, veganski jelo, veganski recepti, kozmetika, paket Recenzije, Vlog, odjeća, Iherb, Pečenje bez jaja, pečenje bez mlijeka i jaja, šminka, bojanje kose, frizure.

https://i.ytimg.com/vi/qj5ds1yrci4/sddefault.jpg.

https://youtu.be/qj5ds1yrci4.

2015-01-25T12: 30: 00.000Z

Lean muffini: recept sa mrkvom

  • Vrijeme za pripremu: od 25 do 30 minuta.
  • Broj porcija: 9 – 11.

Kuhinjski alati

Da bi se smanjilo vrijeme koje će biti potrebno za pravljenje ukusnih madfina, morate odabrati sljedeće instrumente i posuđe:

  • nekoliko prostranih zdjela od 300 ml;
  • kalupi za muffine;
  • ručnici;
  • kuhinjske vage ili dimenzionalna čaša;
  • kašike čajnih i trpezarijskih soba;
  • mali grater i nož.

Pored toga, prilikom pripreme ovih proizvoda potrebno je koristiti blenderili Procesor hrane.

Ti trebas

Kako odabrati sastojke

Zračna mrkva biffini bit će pravi poklon za one koji vole slatke i lagane obroke. Da biste ih pravilno skuhali, odaberite visokokvalitetne proizvode.

  • Orefs prije upotrebe je bolja za kotrljanje na suhu posudu, a tek se zatim srušio u brusilicu kafe ili kuhinji.
  • Narančasto sok preporučuje se da se stigne, od svježih sastojaka. Možete odabrati i najkvalitetniji i svježi proizvod u trgovini bez boja.

Niz kuhanja


Lenten muffini sa mrkvom: video

Predloženi video u detaljima otkriva sve tajne kuhanja savršenih šargarkaških muffina.

Perfect Carrot Cupcake / recept iz PassBar / Release 212

Dima derzish kanal https://www.youtube.com/channel/ucrzpmpl3rtsmxkf7v_k-kiq

Cupcake Carrot danas. Savršena Carrot Cupcake. Da.

—————-
Kino u društvenim mrežama
Javni Vkontakte http://vk.com/pokashevarim
VKontakte profil http://vk.com/id167258250.
Facebook https://www.facebook.com/100007514292567.
Instagram http://instagram.com/pokashevarim
ODNOKLASSNIKI http://ok.ru/pokashevarim
———————
Za vašu udobnost podijelio sam sve svoje video zapise na temu:

Deserti i slatko pečenje
http://www.youtube.com/playlist? list\u003dpltgzaifmycdakl2ue7flsxgszuyp5ikn.

Kuhanje mesa
http://www.youtube.com/playlist? list\u003dpltgzaifmycdytz3xk3pbuvxjffwzq4jlc.

Posuđe za perad
http://www.youtube.com/playlist? list\u003dptgzaifmycdarvbfzswmmh-v2wezm074g.

Riblji jela
http://www.youtube.com/playlist? list\u003dpltgzaifmycdbvtiduphyewj_gnecksudth

Jela od gljiva
http://www.youtube.com/playlist? list\u003dpltgzaifmycdaupf6rkmr1xo69snfcbnxn.

Salate.

Povrće, bočne diskove, grickalice
http://www.youtube.com/playlist? list\u003dpltgzaifmycdbs2lbjwkvyh2lkzlstn_ZG

Pečenje (nije slatko)
http://www.youtube.com/playlist? list\u003dpltgzaifmycdzneaqmujfcyjbzjzqgufre.
————————
Na razvoju kanala:
WebMoney novčanik: R265065116488
Yandex Novac: 41001844306837

https://i.ytimg.com/vi/mvofyqjs2a0/sddefault.jpg.

https://youtu.be/mvofyqjs2a0.

2015-09-14T15: 00: 00.000Z

Poslednji muffini: recept sa bobicama

  • Vrijeme za pripremu: od 30 do 40 minuta.
  • Broj porcija: 12 – 14.

Kuhinjski alati

Da ne bi dugo stajati u kuhinji, pripremite se unaprijed kuhinjskih uređaja i alate koje vam je možda treba tijekom pečenja:

  • kalupi za cupcakes ili muffine (možete uzeti obično željezo);
  • zdjele (dva do tri komada) Prostrani kapacitet od 400 ml;
  • kašike za jelo i čaj;
  • pamučni ručnici;
  • kuhinjske vage ili uobičajeno mjerno pehar;
  • odbor za rezanje i zglob.

Također se držite spremni blenderili Procesor hranesa posebnim mlaznicama da mogu pripremiti savršeno tijesto.

Ti trebas

Kako odabrati sastojke

Berry Madfins možda neće raditi ako ste koristili u procesu njihove pripreme neprikladnih komponenti.

  • Bademovo mlijeko treba biti svježe, kuhano iz prirodnog badema. Ako nemate priliku da ga kupite, pokušajte umjesto toga soje ili mlijeko od kasa.
  • Limun i njen sok mogu se lako zamijeniti narančastom, ali grejpfrut je bolji ne koristiti - proizvodi će ispasti malo gorko.

Niz kuhanja

  1. U velikoj posudi, polaganje pšeničnog brašna,


    Dodajte šećer na nju.

  2. Pomiješajte, sipajte sol, prašak za pečenje i limun.

  3. Bijemo malo, dodajemo bademsko mlijeko i suncokretovo ulje.

  4. Temeljito miješajte, sipamo limunov sok i miješamo se u tijesto.

  5. Zasebno, cilindar nošen brašnom, a zatim ga dodajte na zemlju.

  6. Lagano miješajte da poveže bobice sa radničnim komadom.

  7. Izlazni smo tijesto na kalupima, stavili smo u rernu, prethodno su prethodno zagrijali na 200 stepeni.

  8. Izdržati muffine u pećnici oko 20 minuta.

Lenten muffin s bobicama: video

Ispod video zapisa možete razmotriti potpuni postupak testa za kuhanje i posipanje veličanstvenih bobičastih muffina.

Lean cupcakes s borovnicama

Pripremajućih kolača. Borovnice se mogu zamijeniti bilo kojim drugim bobicama / maticama.
Sastojci (za 6 muffina):
- 120 grama brašna (od kojih 1 ST l brašna - za bobice)
- 100 grama šećera
- prstohvat soli
- 1 h sam puknuo
- Cedar 1/2 limuna
- 90 ml badema mlijeka
- 2 kašike biljnog ulja
- 2 ST L limunov sok
- oko 75 grama borovnica
1. Pomiješajte sve sastojke osim borovnica.
2. Borovnice za rezanje u brašno (1 st l), a zatim se pomaknuli u glavnu masu i lagano mešaju.
3. Ispunite papirne kalupe za Madfini na 3/4, lagano se trese / uvijene da bi ravnomjerno rasporedili masu.
4. Pecite u grijanoj do 200 ° C pećnica oko 25 minuta (dok se vrh neće uviti).
Prijatno!

https://i.ytimg.com/vi/yur4uyil4l0/sddefault.jpg.

https://youtu.be/yur4uyil4l0.

2017-04-17T15: 52: 42.000z

Kako možete raznoriti standardni recept

Banana muffini

  • Za ukus proizvoda koji su bogatiji, možete dodati neki šećer vanilije, prizemlje kardamom ili zdrobljeni cimet do recepta.

Muffini šargarepe

  • S mrkvama, kisela i naribana bundeva savršeno se kombinira na plitkom rešetku. Samo ne dodajte ne više od jedne kašike ove komponente tijesto i vidjet ćete da će recept imati samo od njega.

Berry muffins

  • Dobite se samo izvrsne oprezne metfina sa trešnjam, pokušajte da ga uzmete umjesto borovnicama. Takođe je dozvoljeno koristiti svježe maline, jagode i zadržavanje.
  • Tijesto za bilo kakve muffine trebalo bi biti konzistentnost u gustoćoj domaćoj pavlaci, jer više elastične i gustom baze može uzrokovati pretjerano sedimentaciju gotovih proizvoda.

Pročitajte i