Žetva belog luka se dobija sadnjom karanfilića, vazdušnih lukovica, pojedinačnih čena, sadnjom pre zime ili u rano proleće. Nepretenciozno, vrijedno povrće raste u bilo kojoj regiji, a da biste dobili tržišne glavice gusto napunjene klinčićima, samo slijedite jednostavne preporuke.

Tretman bijelog luka prije sadnje

Važnu ulogu u uspješnom uzgoju bijelog luka igra kvalitet sadnog materijala i njegov pravilan tretman protiv bolesti i štetočina.

Za sadnju su pogodni samo zdravi zubi, lukovice i pojedinačni zubi - bez oštećenja:

• ružičasto-crvene mrlje fuzarije,
• paperjast premaz micelija na dnu,
• područja koja se hrane insektima,
• smeđa prašina na ljuskama zbog infestacije grinja.

Mali, presušeni, proklijali, pokvareni luk se odbacuju. Vrijedi zapamtiti da veliki češanj daju najbolje glavice bijelog luka. Isto važi i za lukovice koje ne bi trebalo da budu manje od 0,3 cm u prečniku.

Neposredno prije sadnje sadni materijal se dezinficira natapanjem 1,5-2 sata u 40% otopini formaldehida, nakon čega se osušeni karanfilić i lukovice poprskaju fundazolom, a ako postoji opasnost od zaraze grinjama, koloidnim sumpornim prahom. .

Efikasan način za tretiranje belog luka protiv gljivičnih infekcija, grinja i - zagrevanje karanfilića i lukovica pre sadnje u vrućoj vodi (50°C) 15 minuta ili u sušarama na temperaturi od 40-42°C 8-10 sati.

Karakteristike slijetanja

Beli luk dobro uspeva na plodnim, umereno vlažnim, lakim ilovačama i peščarima. Za vrtne gredice nepoželjno je izdvajati slana i pretjerano kisela tla ili područja sa stajaćom otopljenom vodom.

U zavisnosti od vremena sadnje, u kulturi belog luka postoje dvije velike grupe:

• proleće (dugotrajno), zasađeno u proleće,
• zimska (plodna), koja se sadi u kasnu jesen.

Češnjak se vraća na prvobitno mjesto najkasnije nakon 3-4 godine, a ako je dno zaraženo truležom, nakon 6-7 godina.

Savjet. Ako su biljke na tom području zaražene gljivičnim infekcijama, tretirajte tlo 3% otopinom bakar sulfata: za proljetnu sadnju - čim se snijeg otopi, a za zimsku sadnju- odmah nakon čišćenja površine biljnih ostataka od prethodnog useva.

Kako posaditi prolećni beli luk

Pretežno ne pucaju i ne formiraju zračne lukovice, pa je sadni materijal za ove sorte karanfilić.

U proleće se sadi i češnjak sa jednim zubom - set dobijen prošle sezone sjetvom zračnih lukovica češnjaka. Ovaj sadni materijal se smatra elitnim, daje najbolje prinose i cijeni se iznad svega.

Faze rada tokom prolećne sadnje sljedeće:

1. Prije oranja parcele u jesen dodaje se humus ili kompost u količini od 4-6 kg po 1 m2. m, kao i 5 g superfosfata i 3 g kalijeve soli.
2. Češnjak je otporniji na hladnoću od luka, korijenje raste već na temperaturi od 1-2°C, a period sadnje ove otporne kulture je u korelaciji s početkom poljskih radova; vrijeme može varirati iz godine u godinu u svakoj regiji .
3. I klinčići i pojedinačni klinčići se sade po šablonu od 6–8 × 40–45 cm. Široki razmak u redovima će pojednostaviti obradu tla i omogućiti biljkama da formiraju visokokvalitetne glavice.
4. Prije sadnje, površina se obilježava rezanjem redova sa potrebnim razmacima, a zatim se klinčići sade na dubinu od 4-5 cm.

Kako saditi beli luk pre zime (zime)

Formiraju veće tržišne glavice i daju bolje prinose od proljetnog bijelog luka, ali su istovremeno zahtjevnije u poljoprivrednoj tehnici.

Tokom zimske sadnje ponašaj se ovako:

1. Korov se pažljivo uklanja i površina se duboko ore - do 25-27 cm, najbolji prethodnici su krastavci ili rani kupus, za koje su prethodno primijenjena organska gnojiva; u ovom slučaju se ne vrši dodatna izmjena tla.
2. Ako gnojiva nisu primijenjena na prethodne usjeve, 30-45 dana prije sadnje, humus se raspršuje po lokaciji u količini od 3-5 kg/m2. m, prethodno pomiješan s drvenim pepelom u omjeru jedne čaše pepela po kanti humusa.
3. Karanfilić se sadi 25-30 dana prije smrzavanja tla kako ukorijenjene biljke ne bi gurnule klice na površinu. Za srednju zonu, ovaj period pada od 20. septembra do 5. oktobra, optimalno vrijeme za južne regije je 10–20. oktobar.
4. Raspored leja je isti kao kod prolećnih sorti. Optimalna dubina sadnje karanfilića je 6-8 cm od dna do površine tla.
5. Odmah nakon sadnje površina se malčira tresetnim mrvicama, humusom ili kompostom u sloju od 5–10 cm.U proljeće, čim to vremenske prilike dozvole, malč se uklanja, čime se klicama olakšava pristup sunčevoj svjetlosti.

Savjet. Ako se karanfilić sadi rano, a biljke sa lišćem nestanu prije zime kako bi se očuvao korijenski vrat, s početkom mraznog vremena gredice se prekrivaju humusom, tresetom ili zemljom do visine 6-8 cm. proleće, površina se drlja po redovima, uklanjajući višak zemlje.

Da bi se dobilo obilje visokokvalitetnog sadnog materijala češnjaka bez trošenja vrijednih režnjeva tržišnih glavica, koristi se razmnožavanje sorti s vijcima pomoću zračnih lukovica.

Sadnja belog luka sa lukovicama (zračnim lukovicama) je korisna jer:

• eliminira potrebu za radno intenzivnim rastavljanjem glave u zube;
• olakšava proces sadnje, omogućava upotrebu sijačica;
• biljke iz sadnica su održivije i produktivnije;
• kada je područje zaraženo pomoću lukovica, možete dobiti zdrav sadni materijal i sačuvati sortu.

Sjetva lukovica izvodi se na tri načina:

• dvogodišnja kultura sa transplantacijom,
• dvogodišnja kultura bez transplantacije,
• godišnji ozimi usev koji je uspešan samo u južnim krajevima.

At dvogodišnji uzgoj bijeli luk iz lukovica izvode se sljedeće faze rada:

1. Da bi se dobio sadni materijal, strelice na matičnim biljkama se odrežu čim vanjski omotač koji drži lukovice počne pucati. Strijele se vežu u grozdove i vješaju na hladno mjesto da sazriju.
2. Materijal se kalibrira odabirom dobro napravljenih, gustih sijalica promjera 3 mm ili više.
3. Setva se vrši ručno ili sejalicama na dubinu 2–4 cm, istovremeno sa ozimim belim lukom, u redove sa razmakom od 45–50 cm.
4. Nakon sjetve gredice se malčiraju humusom ili kompostom u sloju od 8-10 cm.

At direktna ruta Lukovice se poseju na svaka 2–3 cm u redu i ostave da prezime na istom mestu, uz uobičajenu redovnu negu, a sledeće jeseni se uklone krupne glavice sa 4–6 karanfilića; ponekad može i velika lukovica sa jednim zubom. dobiti.

Tradicionalna, ali i radno intenzivnija metoda - raste sa transplantacijom, u ovom slučaju, vazdušne lukovice se seju na razmake u redu od 1–1,5 cm, a u trenutku ležanja listova, jednozube lukovice se iskopaju, baždare, drže u hladnoj prostoriji i sade u jeseni, u isto vrijeme i na isti način kao i karanfilić zimskih sorti.

Uz konstantan uzgoj češnjaka preko lukovica, višegodišnja trka u vremenu koju daje tradicionalna sadnja karanfilića u drugoj godini će postati nevažna.

Video: sadnja bijelog luka

Beli luk je nezaobilazna kultura u bašti; ovo jedinstveno, svestrano povrće ima široku primenu u kulinarstvu i narodnoj medicini, pronalazeći upotrebu za celu biljku - od mladih listova i izdanaka do sočnih karanfilića.

Pažljiva selekcija i priprema sadnog materijala, oranje i đubrenje lokacije, pravovremena ispravna sadnja glavne su komponente odlične berbe ovog zdravog, aromatičnog povrća.

Da biste dobili izvanrednu i kvalitetnu žetvu bijelog luka, morate slijediti jednostavna pravila za metode i vrijeme sadnje. Bijeli luk je moguće saditi 2 puta godišnje: može biti proljetni (sije se u proljeće) i ozimi (kao što naziv govori, sije se prije zime).

Smatra se da je najbolje vrijeme za sadnju bijelog luka prije zime otprilike 3 sedmice prije dolaska očekivane hladnoće. Za različite oblasti variraće od 20. septembra do sredine oktobra.

Prema općeprihvaćenim standardima, češanj se produbljuje za 3-5 cm. Međutim, neki vrtlari preferiraju duboku sadnju bijelog luka za 10-15 cm, što povoljno utječe na njegovu otpornost na mraz. Zahvaljujući ovoj metodi, moguće je produžiti period sadnje od kraja avgusta do oktobra, što je posebno važno za regione sa oštrom klimom. Sadnja će biti uspješna ako bijeli luk da 15-20 korijena dužine do 10 cm, ali nema vremena da proizvede zelenilo koje slabi korijenski sistem.

Što je veći korijenski sistem biljke, veća je vjerovatnoća da se neće smrznuti.

Nakon kojih biljaka je najbolje saditi?

Bijeli luk treba saditi najviše 2 puta za redom na istom mjestu, inače će se žetva neumitno smanjivati ​​iz godine u godinu. Ova biljka se može saditi na jednom mestu sa pauzom od 3-4 godine.

Nema potrebe saditi češnjak nakon luka i drugog korjenastog povrća (mrkva, celer, peršun), jer ove biljke dovode do značajnog iscrpljivanja rezervi kalijuma u tlu. Zauzvrat, tlo za češnjak je kontraindicirano nakon krumpira, paradajza i paprike, jer postoji visok rizik od infekcije fuzarijem i nematodama.

Ali jednogodišnje povrće kao što su tikvice, bundeve, patlidžani, krastavci, mahunarke i rani kupus bit će dobri prethodnici ozimom bijelom luku, koji je iza sebe ostavio tlo obogaćeno organskom tvari što je više moguće.

Blizina jagoda pozitivno utiče na beli luk. Područje na kojem je ove godine primijenjen stajnjak nije pogodan za uzgoj ove kulture. Na takvom tlu češnjak je podložan gljivičnim bolestima i proizvodi bogate vrhove i slabašne glavice.

Prethodni usev se mora ukloniti sa površine namenjene za zimski beli luk najkasnije do kraja jula kako bi se tlo imalo vremena da se oporavi.

No, nakon bijelog luka, kako bi se obnovila prirodna ravnoteža tla, treba posaditi jednogodišnje biljke poput gorušice, raži i graška.

Priprema i odabir sadnog materijala

Prije sadnje obavezno sortirajte bijeli luk, prvo rastavite glavice bijelog luka na režnjeve. Bolesni, oštećeni klinčići sa sivo-zelenim mrljama na kožici lukovica se odbacuju. Zatim se preostalo krupno, visokokvalitetno sjeme suši i dezinficira.

Moguće su sljedeće opcije dezinfekcije:

• namakanje karanfilića u slabom rastvoru kalijum permanganata 12-24 sata;
• dezinfekcija otopinom bakar sulfata (1 čajna žličica na 2 litre vode) ili kuhinjske soli (1 žlica po litri vode) u trajanju od 3 minute;
• pomoću prokuvanog i ohlađenog rastvora pepela (400 g) u 2 litre vode – 2 sata.

Ako nemate vlastiti bijeli luk za sadnju, najbolja kupovina će biti lokalni. Nakon izvođenja gore navedenih radnji, bijeli luk je potpuno spreman za jesenju sadnju.

Priprema tla za sadnju

Zemljište za jesenju sadnju bijelog luka također mora biti pripremljeno. Prvo, odabiremo područje za sadnju, na osnovu činjenice da je ova kultura vrlo svjetloljubiva i preferira glinovito, ne-kiselo tlo. Beli luk će najbolje uspeti na povišenom mestu bez propuha.

Zemlja treba da bude srednje gustine, a ako je suva, treba je zaliti pre sadnje. Neophodno je izbjegavati korištenje površina sa bliskim podzemnim vodama ili sklonih proljetnim poplavama.

Nekoliko sedmica prije sadnje, tlo treba pognojiti humusom ili tresetom (5 kg gnojiva, kao i 20 g kalijeve soli i 30 g superfosfata po kvadratnom metru). Nakon ravnomjernog postavljanja svih komponenti, potrebno je iskopati tlo 30 cm duboko pomoću viljuške, birajući korov.

Nakon kopanja zemljištu se ostavlja vremena da se slegne. Ako se češnjak sadi u nestabilno tlo, češanj može završiti duboko u zemlji, što će negativno uticati na prinos.

Da biste spriječili bolest bijelog luka, tlo treba tretirati jednopostotnom mješavinom bakrenog sulfata (1 žlica proizvoda na 10 litara vode). Nakon toga, tlo je prekriveno filmom.

Sadnja belog luka

Lege formiramo na prethodno uređenoj površini. Da biste to učinili, pomoću štapa napravite plitke rupe (10 - 15 cm) na udaljenosti od 20 cm jedna od druge. Podnožje udubljenja prekriveno je krupnim pijeskom (2-3 cm) kako bi se klinčići zaštitili od truljenja.

Sadnja čena belog luka

Postavite režnjeve belog luka spremne za sadnju okomito u rupe, odozdo prema dole. Nepravilno postavljeni zubi možda neće izroniti, takođe se ne preporučuje utiskivanje kako se ne bi poremetilo formiranje korijena. Zatim se rupe pune kompostom, tlo se izravnava i malčira. U suhu jesen, bijeli luk treba zalijevati svakih 4-6 dana.

Sadnja lukovica belog luka

Stalna sadnja češnjaka sa češanjima uzrokuje njegovo starenje i pojačava razne bolesti. Stoga, s vremena na vrijeme biljku treba podmlađivati. To se može učiniti pomoću sijalica. U tu svrhu ostavlja se nekoliko zrelih cvatova, koji se odrežu zajedno sa stabljikom i čuvaju na tamnom mjestu.

Lukovice se sade na dubinu od 2 cm i razmak između njih 2-4 cm, a razmak između redova je 10 - 20 cm. U prvoj godini lukovica će izrasti u lukovicu sa jednim zubom, koja , nakon sušenja, ponovo se sadi u zemlju u jesen. Glava sa zubima pojaviće se u drugoj godini.

Sadnja glavica belog luka

Postoji još jedan način sadnje zimskog bijelog luka - s glavicama.

Ova metoda je korisna kada trebate uštedjeti zasijanu površinu i pojednostaviti njegu usjeva. Od takvog "grma" bijelog luka možete dobiti do 7 glavica ovog povrća.

Za sadnju koristite najveće glavice koje neposredno prije sjetve potopite 15 minuta u otopinu soli (3 žlice soli po kanti), a zatim isperite vodom. Preporučljivo je dodati malo humusa u svaku rupu. Lukovice se sade na dubinu od 15 cm, na udaljenosti od 20-30 cm jedna od druge. Nakon sadnje, bijeli luk treba obilno zalijevati (jednom svakih 5 dana).

Briga o zimskim zasadima

Zimski češnjak je nepretenciozna biljka otporna na mraz, ali ipak, za dobar rast mora biti ispunjeno nekoliko uvjeta. Glavni zahtjevi za ovu biljku su rastresito tlo i zadržavanje vlage u tlu.

Malčiranje je obavezna aktivnost koja se mora obaviti nakon sadnje bijelog luka posijanog u jesen. Služi kao dobar lijek protiv pucanja tla, savršeno zadržava vlagu, sprječava smrzavanje, a također usporava rast korova. Gredicu prekrijte raznim organskim materijalima do dubine od 5-10 cm.Čim se snijeg otopi i dođe prvo zatopljenje potrebno je veći dio ukloniti, ostavljajući sloj malča od 2 cm.

Nakon što se pojave prvi izbojci bijelog luka, morate početi rahliti tlo. Na malim površinama za to se koriste grabulje. Dubina labavljenja ne bi trebala prelaziti 5 cm, kako ne bi oštetili korijenski sistem biljke, koji se nalazi vrlo blizu površine zemlje. Takve radnje će pomoći u optimizaciji režima zraka i očuvanju vlage u zemlji.

Kada se pojavi prvo zelenilo i početkom jula, potrebno je gnojiti tlo azotnim gnojivima. Kada češnjak počne izbacivati ​​strijele, morat će se odlomiti kako ne bi oduzele snagu lukovici. Zalijevanje u prvoj polovini vegetacije treba biti bogato, au narednim periodima - umjereno. Nakon navodnjavanja, tlo se mora olabaviti i ukloniti sav korov.

Neposredno prije berbe bijelog luka, tokom plijevljenja potrebno je odmaknuti tlo od biljke kako ne bi ometalo sunčeve zrake. To će pomoći da povrće brzo i efikasno sazri.

Kako pokriti beli luk za zimu

Nakon što posadite češnjak u jesen, svakako morate brinuti o tome da ga pokrijete. Postoji mnogo materijala pogodnih za izolaciju kreveta:

1. Piljevina. Ovo je jedno od optimalnih zaštitnih sredstava koje osigurava visoku toplinsku izolaciju i zadržavanje vlage. Ali kada su vlažni, one ometaju prolaz zraka i povećavaju kiselost tla.
2. Stabljika biljke bez sjemena i cvasti. Služe kao dobro sredstvo za zadržavanje snijega i održavaju nivo vlage u tlu. Ali može se stvoriti plijesan, što može dovesti do bolesti.
3. Treset. Odlična zaštita od jakih mrazeva, otporna na vlagu, dobro zadržava toplinu. Nedostaci treseta su sposobnost povećanja kiselosti tla i stvaranje kore tijekom čestih odmrzavanja.
4. Snijeg je dobar pomoćnik u uzgoju dobre žetve, pa ako gredice nisu jako pokrivene, potrebno ih je zagrijati. Tokom zima bez snijega, bijeli luk treba prekriti polietilenom ili filcom.

U proljeće se sve vrste skloništa moraju ukloniti iz vrtne gredice kako ne bi ometale rast i razvoj sadnica.

Uzgoj zimskog bijelog luka je zanimljiv i jednostavan proces. Pravovremena sadnja, prikladno mjesto, pravilna njega, bez obzira na odabranu tehnologiju, pomoći će svakom vrtlaru da stvori optimalne uvjete za dati usjev i dobije visokokvalitetnu i bogatu žetvu.

Ova lukovičasta biljka dolazi iz centralne Azije i Mediterana, gdje se nalazi iu divljini. Vremenom (prije više od 4 hiljade godina) bijeli luk je došao u sjevernu Afriku, Egipat, a tek u srednjem vijeku (XII-XIII) završio je u Rusiji. Danas je teško zamisliti kuću u kojoj ne bi bilo barem minimalnih zaliha ove korisne biljke.

Beli luk se koristi za začinjavanje mnogih jela ili se koristi kao efikasan lek. Za svoj specifičan miris i ukus zaslužna su eterična ulja sa velikim brojem fitoncida od kojih je glavni aliin. Po sadržaju eteričnog ulja, zimski beli luk je bogatiji od prolećnog. Beli luk ima bogat sastav minerala i vitamina (C, B1, B2, PP, B-karoten). Od minerala, biljka je u stanju da naš organizam nadoknadi kalcijumom, fosforom, bakrom, magnezijumom, silicijumom i gvožđem. Sadrži velike rezerve selena.

Beli luk je jednogodišnja biljka i razmnožava se samo vegetativno. Lukovica se sastoji od nekoliko karanfilića (pupoljaka sa dnom i nekoliko tačaka rasta). Njihov oblik i veličina ovise o sorti. U poljoprivrednoj tehnici razlikuju se tri vrste bijelog luka: zimski strijelci i nestrelci i zimski nestrelci.

U našoj zemlji zonirano je oko 38 sorti belog luka. Najpopularniji zimski usjevi: Yubileiny Gribovsky, Dubkovsky, Dungan lokalni. Od novih, njemački, Muromets, nepucajući Shirokolistny 220, Antonik, Zubrenok, Petrovsky, Caesar, Podmoskovny, Lekar već su zainteresirali vrtlare. U gotovo svim regijama Rusije dobro rastu proljetni usjevi Abrek i Aleysky. Relativno nova sorta Gulliver odlikuje se posebno velikim klinčićima.

Tehnologija uzgoja

Kako biljka raste, formira cvast u obliku kišobrana, gdje se, osim sterilnih cvjetova, nalaze i male lukovice (do 500 komada na svakom cvatu). Ako se ove lukovice posade prije zime, sljedeće godine će izrasti u velike režnjeve bijelog luka (jedan po biljci). Možete ih ostaviti, a zatim će za još godinu dana biti moguće sakupiti normalne sijalice s više zupca.

Do kraja vegetacije lukovica dostiže težinu od 50-60 g, a oko stabljike formira se do 14 velikih karanfilića. Zimske sorte češnjaka, koje se razmnožavaju i češancima i lukovicama, smatraju se produktivnijim. Preostale dvije vrste se razmnožavaju samo zubima.

Vrijeme se određuje ovisno o sorti: jare usjeve se sade u proljeće, ozime u jesen. Iako su zimske sorte superiornije u prinosu, proleće se mogu duže i bolje čuvati. Optimalna temperatura za zimske sorte u početnom periodu rasta je 5-10 stepeni, karanfilić se najbolje formira na 15-20, a lukovice sazrevaju na 20-25 stepeni.

• Kompatibilnost belog luka sa drugim kulturama

Beli luk dobro uspeva na lakim, propusnim zemljištima sa visokom plodnošću. Što se tiče kiselosti, poželjnije su neutralne. Dobra žetva se dobija ako se usev sadi nakon bundeve ili ranog kupusa. Preporučljivo je izbjegavati sadnju nakon lukovica i krompira. Bijeli luk se može vratiti na isto mjesto najkasnije nakon 4-5 godina.

• Obrada zemlje za beli luk

Priprema tla za proljetni bijeli luk nakon prethodnog useva počinje ljuštenjem na dubinu od 5-8 cm.To pomaže u sprečavanju isušivanja tla i ubrzava klijanje korova iz sjemena. Zatim se vrši jesenje oranje na dubinu od 25–30 cm - na taj način se sjeme i sadnice korova zaore dublje. Ovo osigurava dovoljno akumulacije vlage i smanjuje kontaminaciju područja.

U proleće se oranica drlja, a zemljište se rahli na dubinu od 14-15 cm za sadnju matičnog luka.Dalja obrada zemljišta neposredno pre setve zavisi od specifičnih uslova prostora. Ako površina površine nakon drljanja nije ravna, vrijedi kultivirati do dubine od 8-10 cm.

• Đubriva

Bazirano na 1 m2. Ispod češnjaka se dodaje 4-6 kg gotovog komposta ili humusa, nije preporučljivo dodavati svježu organsku tvar. Za sadnju ozimog bijelog luka priprema tla počinje mjesec dana ranije. Nakon ljuštenja, tlo se prekopava zajedno sa đubrivima do dubine od 20-25 cm, drlja i postavlja grebene visine 15-20 cm i širine najmanje 1 m.

• Kada saditi beli luk?

Prilikom sadnje zimskog češnjaka, vrijeme se izračunava tako da češanj ima vremena da skine pouzdano korijenje prije početka mraza, ali ostane bez listova. Za većinu zimskih sorti to će trajati od 45 do 50 dana. U centralnoj zoni naše zemlje, poželjan datum sadnje je treća desetina septembra.

• Kako saditi beli luk?

Češanj se sadi u redove, sa razmakom od 45-60 cm.Preporučuje se i trakasta metoda, kada se u jednu traku sade 2 reda belog luka. Razmak između biljaka je 10 cm.Na gredicama se češnjak sadi u tri reda sa razmakom od 35 cm.Razmak između češnja u jednom redu je 5-7 cm.Čenčići se produbljuju za 3-5 cm. .

Po završetku sadnje dobro je malčirati tlo tresetom ili humusom, dovoljan je sloj od 1,5-2 cm. U proljeće se takvi grebeni bolje zagrijavaju, bez gubitka potrebne vlage. Ovo stvara optimalne uslove za uzgoj biljaka.

• Briga o biljkama

U rano proleće, zasadi belog luka će imati koristi od prihranjivanja azotnim đubrivima (10-20 g/m2). Sljedeći put gnojenje se vrši prije nego što lukovice počnu razvijati zube. Stavili su kompletan mineralni kompleks. Zasadi belog luka se takođe pleve i zalivaju, a razmak redova se sistematski rahli.

Strelice sa onih sorti gdje se formiraju uklanjaju se, inače se mnogo hranjivih tvari troši na rast i razvoj zračnih kišobrana s lukovicama na štetu žetve.

Uklanjanje se vrši na početku njihovog pojavljivanja; najmanje kašnjenje u odsijecanju izdanaka dovodi do činjenice da se veličina glavica smanjuje i prinos opada. Trebate podrezati nožem na udaljenosti od 12-15 cm od tačke rasta posljednjeg lista. Ostavite strelice samo ako trebate razmnožavati materijal za sadnju.

• Čišćenje

Zimske sorte belog luka spremne su za berbu krajem jula - početkom avgusta. Ako je tlo teško, bolje je iskopati redove prije žetve. Pre skladištenja belog luka, glavice treba dobro osušiti na suncu ili na provetrenom mestu.

• Kako zalijevati?

Ako je prosječna dnevna temperatura zraka manja od 15 stepeni, ne treba zalijevati zasade bijelog luka. Po toplom vremenu zalijevajte ujutru ili uveče. Voda ne treba da bude hladna, optimalno 15-18 stepeni. Zalijevanje se vrši prskanjem ili navodnjavanjem kap po kap.

• Prskanje. Ovim načinom navodnjavanja vlaga se ravnomjerno raspoređuje po površini i lakše je regulirati brzinu zalijevanja. Ali postoji i minus - biljke su podložnije bolestima zbog isparavanja vlage s površine zemlje. Osim toga, prskanje uz pojačano zalijevanje može uzrokovati sekundarno zaslanjivanje tla. Takvo zemljište u budućnosti neće biti pogodno za uzgoj poljoprivrednih proizvoda.
• Navodnjavanje kap po kap je progresivnija metoda. Pomoću njega vlaga se dovodi direktno u korijenje biljaka i ravnomjerno se raspoređuje. Osim toga, moguće je dodati gnojiva u vodu za navodnjavanje i precizno regulirati dozu gnojiva. Ovo štedi novac na gnojivima i olakšava praćenje i regulaciju stanja biljaka. Lakše je suzbiti štetočine u tlu. Jedini nedostatak je visoka cijena opreme, ali se dovoljno brzo isplati zahvaljujući žetvi.

Proljetni bijeli luk sadi se u rano proljeće u zrelo tlo. Odabiru se čena iste veličine, utisnuta u tlo do dubine od 2-3 cm.Razmak u redovima je 5-6 cm, u redovima 35-40 cm.Proljetni bijeli luk voli i dobro reagira na rano prihranjivanje, kada se pojave prvi izdanci. U tom trenutku se dodaju dušik i kalijum hlorid (15-20 g/m2, odnosno 7-10 g/m2). U toku vegetacije redovi se rahle i pleve, a ako je suvo vreme zalivaju se.

Proljetni bijeli luk bere se krajem avgusta – početkom septembra. Stabljike nisu potpuno odrezane, ostavljajući oko 5 cm dužine.

Beli luk je preventiva protiv prehlade

Vrste zimskog bijelog luka međusobno se razlikuju po veličini glavice, broju češnja, očuvanju kvalitete, okusu, pa čak i mirisu. Možete odabrati sortu dobre očuvanosti, željenu veličinu lukovice ili broj karanfilića.

Ime	Karakteristično	Fotografija
Alcor sredinom sezone	Sa oštrim ukusom i visokim prinosom. Kvalitete: otpornost na mraz, gusta glava, do 5 karanfilića, ne više od 35 g. Dobro se skladišti.
Bjeloruski rano sazrevanje	Krupne (50−80 g), oštre, dobre zimske otpornosti i očuvanosti. Otporan na bolesti. Do 8 zuba.
Godišnjica Gribovsky sredinom sezone	Sorta otporna na mraz sa ravnom okruglom lukovicom do 40 g. Kvalitete: otpornost na sušu i bolesti. U jednom luku ima do 10 karanfilića.
Lyubasha sredinom sezone	Visoko prinosna sorta sa odličnom zimskom otpornošću i otpornošću na sušu i fuzariju. Veliki luk (do 120 g). Dobro očuvano.
Jedro sredinom sezone	Sorta se smatra srednjom (30-50 g), visokoprinosnom. Štetočine i bolesti: nematoda stabljike, plamenjača, bakterijska trulež.
Moskovska regija sredinom sezone	Odlična otpornost na mraz i bolesti, srednja glavica (60 g), dobro se skladišti.
Spas sredinom sezone	Velika raznolikost (100 g), koja kombinira kvalitete kao što su zimska otpornost, odličan rok trajanja i otpornost na bolesti.

Da biste pravilno posadili bijeli luk zimi, morate razumjeti o kakvoj se kulturi radi i koji su joj zahtjevi. Nakon sadnje klinčića, biljka počinje rasti svoj korijenski sistem. Za uspješno zimovanje korijenje mora narasti 10 cm, a zeleno perje ne smije se pojaviti iz tla.

Plan zimske sadnje je sljedeći:

1. Uzimamo u obzir datume sletanja.
2. Odabir lokacije.
3. Priprema tla.
4. Priprema sadnog materijala.
5. Sadnja karanfilića ili lukovica.
6. Njega i hranjenje.

Sada pogledajmo sve tačke detaljnije.

Kada tačno saditi beli luk u jesen: sadnja na vreme je ključ dobre žetve

Iskusni ljudi vjeruju da zimski bijeli luk treba saditi neko vrijeme prije početka mraza. Ako se vaš sadni materijal sastoji od lukovica, onda se sade 2 nedelje, a ako sa karanfilićima, onda 3-4 nedelje pre mraza. U prosjeku je potrebno ispuniti do posljednjih dana oktobra. U Sibiru se beli luk sadi u septembru.

Ponekad neiskusni baštovani pitaju da li je moguće saditi beli luk u novembru. Odgovaramo: moguće je pod uslovom da je jesen duga, topla i suva. Rok se smatra prvim danima novembra.

SAVJET!

Ne treba se fokusirati na tačne kalendarske datume, bolje je uzeti u obzir vremensku prognozu i pad temperature ispod +10 stepeni.

Za one koji vole da rade po lunarnom kalendaru: 2018. će biti povoljni dani od 11. do 15. i od 24. do 26. oktobra.

Strelice od belog luka se jedu

Kada ne saditi beli luk

Ozimi beli luk zasađen rano će sigurno niknuti. To naglo smanjuje zimsku otpornost i ugrožava cjelokupnu buduću žetvu. Ako, naprotiv, kasnite sa sadnjom, tada biljka neće imati vremena da razvije korijenski sistem. U ovom slučaju, u proljeće ćete naći potpuno prazne krevete.

Odabir mjesta i prethodnika

Prema pravilima plodoreda, bolje je ne saditi takav usjev nakon luka i češnjaka, jer su već uzeli potrebne tvari i spojeve iz tla. Ne treba birati mjesto gdje su rasle šargarepa, cvekla, repa ili kasna bundeva. Nakon ovih usjeva, tlo neće imati vremena da se oporavi na vrijeme za jesensku sadnju.

Najbolji prethodnici su tikvice, patlidžan, krastavci i paprike. Imaju kratku vegetacijsku sezonu, a uzimaju nešto drugačije spojeve i različite koncentracije minerala iz tla.

Priprema tla za sadnju

Mjesec dana prije sadnje češnjaka, osunčano otvoreno područje ili gredicu prekrijte humusom ili kompostom u količini od 5-6 kg po kvadratnom metru, dodajte 20-30 g superfosfata i kalijeve soli. Tlo možete posipati prosijanim pepelom u količini od 100 g na 1 m². Nakon ovih postupaka, sva zemlja se iskopava na bajonet lopate i izravnava grabljama.

Nekiselo tlo mora sadržavati pijesak.

Nismo naznačili da gredicu treba očistiti od ostataka prethodnika, jer ćete zakopavanjem zelene mase u zemlju obogatiti tlo korisnim mikroelementima.

Obrada bijelog luka prije sadnje prije zime

Sadnja bijelog luka u jesen prije zime često se vrši pomoću karanfilića. Ali ako podmlađujete sortu ili želite da se riješite bolesti ove kulture, onda je bolje koristiti lukovice (sjeme prikupljeno ljeti iz otvorenih strelica).

Prerada karanfilića i lukovica svodi se na odbacivanje materijala: sadni materijal mora biti čist, srednje ili velik i mora imati čvrstu ljusku. Poželjno je dezinfikovati u rastvoru (1 kašika soli na 1 litar vode) u trajanju od 3 minuta, a zatim ispirati zube minutu u slabom rastvoru bakar sulfata (0,5 stepena kašičice razblaženog sa 5 litara vode).

Dubina sadnje belog luka pre zime

Zubi se sade u prethodno pripremljene brazde. Izrađuju se ne dublje od 20 cm. Bolje je posipati dno žljebova ravnomjernim, malim slojem pijeska. U stepskim i sušnim zonama mnogi vrtlari zalijevaju brazde s malom količinom vode prije sadnje. U srednjoj zoni to nije potrebno, posebno u kišnoj jeseni.

Beli luk se sadi na dubinu ne veću od 20 cm.

Na kojoj udaljenosti da sadim beli luk?

Kombinirajmo podatke o dubini sadnje i udaljenosti u prikladnu tabelu:

BITAN!

Ako kasnite sa sadnjom, povećajte dubinu sadnje za 2-3 cm kako biste spriječili smrzavanje.

Sadni materijal se ručno ubacuje u žljebove, odozdo prema dolje i lagano se prstima utiskuje u zemlju. Pospite zemljom ili malč odozgo u ravnomjernom sloju. Ako zima ima malo snijega, onda su kreveti prekriveni biljnim ostacima, krovnim filcom ili polietilenom. U uslovima obilnih snježnih padavina nije potreban materijal za pokrivanje.

BILJEŠKA!

Lukovice će sljedeće godine dati veliki luk sa jednim zupcem. Nakon što je krajem ljeta iskopao klinčić i osušio ga, ponovo se sadi u jesen. Sljedeće godine će rasti ažurirana sorta s velikom glavom.

Koristan video će vam reći kako posaditi zimski bijeli luk u jesen.

Jednostavna pravila za njegu zimskog bijelog luka

Nije dovoljno znati kako pravilno posaditi zimski bijeli luk, potrebno je znati i kako se brinuti o njemu!

Briga počinje u aprilu. Čim se snijeg otopi sa baštenske gredice, potrebno je ukloniti 2 cm malča. Ovo će olakšati klijanju perja. Zašto ne možete ukloniti sav malč? Materijal za malčiranje štiti mlade izdanke i pomaže u zadržavanju topline. Prvo zalivanje se obavlja u maju, kada od snega ostaju samo sećanja, a zemljištu će očigledno biti potrebna vlaga. Redovno zalijevajte sadnice. Bijeli luk se hrani tri puta: nakon pojave prvog zelenila dodaje se urea ili slaba otopina ptičjeg izmeta u tekućem obliku. Drugi put, kulturi je potreban rastvor nitrofoske (2 supene kašike na 10 litara vode). Posljednje prihranjivanje u junu se sastoji od pepela (čaša na kantu vode) ili superfosfata (2 supene kašike na 10 litara vode).

BITAN!

Prije nanošenja gnojiva, gredica mora biti navlažena kako bi se izbjegle hemijske opekotine!

Ljeti se zalijevanje postepeno smanjuje. Ako su strelice dosegle 10 cm, izbijaju se, ostavljajući nekoliko komada kako bi se odredilo vrijeme zrenja ili razmnožavanja sjemena.

Danas postoje dvije vrste bijelog luka: proljetni i zimski. Dvije podvrste se razlikuju u pogledu vremena sadnje, kao i poljoprivredne tehnike uzgoja. Naš članak će vam reći kako posaditi bijeli luk prije zime da biste sljedeće godine dobili odličnu žetvu.

Datumi sadnje u jesen

Glavna karakteristika zimskih sorti bijelog luka je da se, za razliku od proljetnih, sade u jesen. Međutim, kako bi sadnja bijelog luka prije zime donijela željeni učinak, morate znati vrijeme sadnje sadnog materijala.

Obično se bijeli luk sadi u jesen otprilike 35-45 dana prije početka mraza. Ako nemate vremena za ulaganje u dodijeljeno vrijeme, tada korijenski sistem neće imati vremena za razvoj. Do početka mraza trebao bi narasti 10-12 cm.

Sadni materijal ozimih sorti može se saditi od 20. septembra. U ovom slučaju, sadnja zimskog bijelog luka traje do sredine oktobra. Stručnjaci preporučuju da se pričeka dok se tlo ne zamrzne noću i odmrzne tokom dana. Stoga, kako biste preciznije odredili vrijeme iskrcaja, trebali biste provjeriti vremensku prognozu. Možete koristiti i lunarni kalendar, koristeći ga za određivanje najpovoljnijih dana za provođenje ove manipulacije.

Važno je znati kada saditi ozimi bijeli luk, jer će vrlo rana sadnja dovesti do klijanja sadnog materijala. Ako vrtlar kasni i ne posadi klinčiće na vrijeme, sadni materijal neće imati vremena da se ukorijeni i smrznut će se.

Mnogi vrtlari početnici često postavljaju pitanje "da li je moguće posaditi zimski bijeli luk u proljeće?" Da, možeš. Ali samo pod uslovom da se kao sadni materijal koriste lukovice, a ne klinčići. Seju se u aprilu. Da biste u proljeće posadili zimski bijeli luk, morate unaprijed pripremiti sadni materijal.

Kao što vidite, za buduću žetvu veoma je važno da se sadni materijal posadi u pravo vreme.

Nakon koje kulture je bolje saditi?

Usklađenost sa plodoredom je veoma važna tačka, koja direktno utiče na kvalitet i kvantitet žetve dobijene na kraju sezone. Uostalom, nakon nekih usjeva, bijeli luk raste vrlo slabo, formirajući neispravne glavice. Stoga, sadnju bijelog luka za zimu treba obaviti na mjestu gdje su ranije rasli optimalni prethodnici.

Ova sorta najbolje raste kada se sadi umjesto jednogodišnjeg povrća koje ima kratku vegetaciju (na primjer, tikvice, bundeve, paprike, krastavci, patlidžani). Karanfilić se takođe može saditi nakon jagodičastog grmlja i žitarica.

Beli luk ne treba saditi u jesen nakon korenastih useva. To je zbog činjenice da imaju kasnije vrijeme žetve i da u procesu svog rasta uvelike iscrpljuju tlo, koje nema vremena da se dovoljno oporavi do sljedeće sezone.

Izbor tla

Da biste posadili češnjak prije zime, ne morate samo odrediti vrijeme za ovaj postupak, već i odabrati mjesto za sadnju. Uostalom, bijeli luk je hirovita kultura koja voli plodna, lagana tla.

Lokacija odabrana za uzgoj ove kulture mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

• biti dobro oplođen. Tlo mora biti hranljivo, lagano i dostupno za prodiranje zraka u njegove slojeve;
• uzvišeno mjesto gdje je isključena situacija stagnacije otopljene vode. Ako vlaga stagnira u tom području, rizik od truljenja korijena biljaka značajno se povećava. To će dovesti do pojave bolesti i štetočina. U tom slučaju morate napraviti visoke krevete. Ali takvu situaciju ipak treba izbjegavati;
• osvjetljenje kreveta gotovo cijeli dan.

Da biste odabrali lokaciju koja je optimalna po svojim karakteristikama u proljeće, kada se snijeg topi, morate pažljivo pratiti vrt i identificirati sva mjesta na kojima se akumulira vlaga. Definitivno ne možete posaditi karanfilić na njih. U jesen odabrano mjesto treba rano prekriti snijegom kako bi se spriječilo smrzavanje sadnog materijala. Kao rezultat zapažanja, prednost treba dati područjima u kojima:

• snijeg leži dovoljno dugo;
• ljudi i životinje ne hodaju;
• formira se ledena kora.

Prilikom odabira mjesta za sadnju zimskog bijelog luka, morate uzeti u obzir činjenicu da se tokom zima sa malo snijega sadni materijal može smrznuti. To se obično dešava kada nema snijega na baštenskoj gredici tokom jakih mrazeva.

Da biste spriječili razvoj takvog negativnog scenarija, morate znati kako pravilno posaditi češnjak u jesen.

Dobro mjesto bi bilo područje koje se nalazi u blizini ograde. Poželjno je da se nalazi na sjevernoj strani. U ovom slučaju, sjena od ograde omogućit će da ledena kora ostane na površini zemlje što je duže moguće. U isto vrijeme, ograda će zaštititi krevete od nanošenja snijega.

Nakon što se odredi mjesto za sadnju ozimog bijelog luka, potrebno ga je pravilno pripremiti. Bez pripreme je veoma teško dobiti zaista dobru žetvu.

Priprema leja znači da površinu treba dobro prekopati i pođubriti. Humus je odlično đubrivo za ovu kulturu. Možete koristiti i kompleksna gnojiva. Gnojiva se također mogu primijeniti prije direktne sadnje sadnog materijala. U tom slučaju treba koristiti superfosfat (30 g), kalijevu sol (20 g) i humus (5-6 kg). Osim toga, preporučuje se zalijevanje cijele površine, nakon primjene gnojiva, otopinom bakrenog sulfata.

Količina unesenog đubriva izračunava se na osnovu toga koliko je bila plodna odabrana površina. Ako je tlo jako iscrpljeno, treba koristiti jednu kantu humusa na 1 m2 zemlje. Najbolji izbor za ovu sortu bijelog luka bila bi pješčana ilovača i ne-kisela tla.

Priprema lokacije za sadnju trebala bi početi početkom septembra. Nakon završetka pripremnih postupaka, kreveti su prekriveni filmom odozgo, koji se uklanja prije sadnje.

Pravila sadnje i njege

Nakon što smo shvatili kada posaditi bijeli luk i na kojem području, moramo razumjeti pravila za samu sadnju. Vrijedi napomenuti da se sadnja zimskog bijelog luka u proljeće razlikuje od jesenskog postupka po drugoj vrsti sadnog materijala, kao i tehnologiji. Beli luk posađen u proleće raste iz lukovica, a ne karanfilića. Prilikom sadnje u proleće, vodite računa o vremenskim uslovima.

U proljeće se formiraju brazde za sadni materijal koji se sadi. Lukovice se sade na dubinu ne veću od 3 cm. Između njih se održava razmak od 2 cm. Između susednih brazdi ostaje slobodan prostor od 10 cm.

Da biste razumjeli kako posaditi različite sorte bijelog luka zimi, morate znati sljedeća pravila:

• sadni materijal se sadi u brazde koje imaju dubinu od oko 15-20 cm;

• između karanfilića održava se razmak od 20-25 cm.Iako postoje podaci da između velikih primjeraka treba biti razmak od 12-15 cm, a između malih 8-10 cm;
• Na dno brazde se sipa krupni pijesak. Njegov sloj bi trebao biti 1,5-3 cm.Sloj pijeska će zaštititi sadni materijal od truljenja.

U ove pripremljene brazde u jesen sadimo zimski beli luk. Istovremeno sadimo bijeli luk tako da dno bude na dnu. To će omogućiti da se korijenski sistem brzo počne formirati. Kada su klinčići pravilno postavljeni u brazdu, prekrivaju se zemljom. Sada znate kako pravilno posaditi bijeli luk. Međutim, da biste uzgajali pristojnu žetvu, potrebna vam je ne samo pravilna sadnja, već i odgovarajuća njega.

Nakon što je sadnja završena, tlo se malčira. Na krevete se postavlja sloj suhog treseta. Može se miješati sa piljevinom i zemljom. Da biste se zaštitili od hladnog vremena, na vrh možete staviti krovni filc. Beli luk ostavlja za zimu upravo u ovom obliku. Nakon toga, briga o krevetima će se obaviti u proljeće.

Uključuje sljedeće korake:

• uklanjanje krovnog filca i čišćenje tla od malča;
• strelice koje se pojave krajem juna moraju se odlomiti. Ne bi smjele rasti više od 10 cm. Inače će glava ispasti mala;
• kada se pojave prvi izbojci, na tlo se nanose dušična gnojiva (divizam, urea, ptičji izmet);
• drugo prihranjivanje se vrši u junu / julu. Ovdje se koristi pepeo;
• obilno zalijevanje treba dogoditi u fazi aktivnog rasta biljaka i formiranja glave;
• nakon svakog zalijevanja, tlo se otpušta i plijevi;

Kao što vidite, sadnja i briga za zimski beli luk nije teška. Stoga se uzgaja u mnogim regijama naše zemlje.

Popularne sorte zimskog belog luka

Trenutno postoji veliki broj sorti zimskog belog luka. Stoga je vrtlarima često teško odrediti koju sortu treba posaditi na vlastitoj parceli. Pogledajmo najpopularnije sorte bijelog luka koje se sade za zimu.

Komsomolets

Ovo je sorta srednje sezone koja formira strelice. Sezona rasta joj je oko 120 dana. Ali u južnim regijama to je smanjeno na 100 dana.

Glavne prednosti sorte su:

• otpornost na mraz;
• začinjen dobar ukus;
• laka njega;
• nepretencioznost;
• dobar imunitet.

Komsomolets formira veliku glavu, koja ima ravno-okrugli oblik. Uz pravilnu njegu, možete pobrati do 1,2–1,4 kg usjeva sa 1 m2.

Petrovsky

Sorte za pucanje srednje sezone koja ima univerzalnu svrhu. Beli luk se sadi u jesen. Biljka formira glavice spljoštenog oblika. Glava je na vrhu prekrivena prljavo bijelim ljuskama koje su probušene uzdužnim ljubičastim prugama. U prosjeku, jedna glava teži oko 75 grama. Sadrži 8 karanfilića. Oporkog su ukusa i smeđe su boje.

Među prednostima ove sorte vrijedi istaknuti sljedeće točke:

• stabilno plodonošenje;
• univerzalna namjena bijelog luka;
• visoka kvaliteta žetve;
• dobar ukus;
• odličan imunitet.

Petrovsky se sada aktivno uzgaja u Rusiji, Moldaviji i Ukrajini.

Gribovsky 60

Još jedna odlična sorta zimskog belog luka je Gribovski 60. Sadi se za zimu. Raznolikost formira strelicu. Prvi izdanci pojavljuju se u rano proljeće. Sadnice dobro podnose čak i jake mrazeve. Okus je ljut. Jedna glavica sadrži otprilike 11 karanfilića.

Da biste uzgajali veliki zimski češnjak bilo koje sorte, samo trebate slijediti pravila sadnje i njege biljaka. Čak i amater može to prilično dobro podnijeti.

Video "Sada zimskog belog luka"

Iz ovog videa ćete naučiti kako pravilno posaditi bijeli luk prije zime.