Porno gljive jestivo ili ne. Svinjetina debela i tanka otrovna da li

Porno debelo. Prijatelju ili neprijatelju?

U šumi uvijek možete pronaći nešto jestivo. Korijeni, bobice i, naravno, gljive. Gljive su uglavnom posebna tema. Netko odlučno tvrdi da je njihova hranjiva vrijednost praktično nula, jer je Chitin glavna strukturalna komponenta njihovih zidova - praktično ne probavljaju tijelo.

Ono što akumuliraju zračenje i štetne hemikalije koje gotovo bilo kakve gljivice sadrži otrov, samo u različitim koncentracijama, tako da je trovanje hranom neizbježno. Ne, ni na koji način nismo svađali da je s jedne strane, sve tako. Međutim, s druge strane, brisaci jela gljiva dugo su na Rusiji.

I već nekoliko hiljada godina vjerovatno su saznali kako da utvrde da je moguće jesti, što je jestivo pripremljeno samo na određeni način, a što ne može biti općenito. A ti su podaci više puta potvrđeni empirijski. Stoga se klasifikacija gljiva korištenih u Rusiji značajno razlikuje od onih koje su usvojene na zapadu.

U našoj znatno više gljiva nazvanih "uslovno jestivim", odnosno oni koji mogu biti u principu, ali samo pažljivo.

Neko će ogorčiti - zašto su takve poteškoće? Zašto su uopšte, ako postoje šampinjoni, subboots i druge gljive prvih kategorija? Ovo se pitanje može odgovoriti jednostavno - šta ćete jesti ako se završavaju svi "visokokvalitetni" gljive? Ako BP dođe - sve će ići na hranu, koja može biti barem nekako.

Dakle, ne bismo trebali zaboraviti na uslovno jestive gljive, oh, kako to ne bi trebalo. I mi ćemo vam pomoći u vezi s tim. Dakle, danas ćemo reći o tako divnom predstavniku Četvrtog kraljevstva eukaritota kao uvijanje masti.

Porno

Izgled i navike

Svinjska mast, ili Tapinélla atrotomentósa.- Prilično uobičajena gljiva. Prikupljeni od juna do oktobra u četinarskim i listopadnim šumama. Raste na panjevima, na sahranjenom šumu, u padu, jer je to šumovid saprotrof.

Šešir je širok, mesnati, s prepunim središtem i pričvršćenim ivicama. Površina je vertex, ali u uvjetima visoke vlage postaje malo klizavo i ljepljivo. Boja je tamno smeđa, oker ili čak smeđa. Ploča za šešir. Noga je široka, kratka i tamna.

Pulpa na grešku brzo zamrače, sjaji i može biti malo gorko. Prehrambena vrijednost gljivice je mala - prije nego što se pripisana četvrtoj kategoriji, ali ima još jedan čip.

Činjenica je da je u voćnim tijelima Tolstoy Twist otkrivena atreitin - tvar sa antibioticima i antitumorskim svojstvima. Nije loše, zar ne? Ali ne i sve je tako ružičasto, kao što se čini.

Suština problema

Postoje takvi gljiviji - Svinjetina tanka. Razlikuje se u manjim veličinama, tanjim nogama i svjetlijom bojom. Dakle, ova infekcija, koja je najbliža rođaka Twist Twist, sada je univerzalno rangirana otrovnim gljivicama.

Zašto? Jer prilikom rasta u nekim regijama, Muskarini su sposobni da se nakuplja. Da, da, to je ona koja je sadržana u mumerima. Muscarini se u principu ne uništava u termičkoj obradi. Pa su ljudi periodično putovali.

1981. godine zvanično je prepoznat kao nejestiv na teritoriji tadašnjeg SSSR-a, i istovremeno, Twist je dobio Tolly. Za svaki slučaj - nikad ne znate šta, i prilično je jednostavno zbuniti ih. Pored toga, otkrili su da šljunčana tanka savršeno nakuplja teške metale i radioizotope.

Pa, ova kvaliteta je karakteristična praktično za sve gljive, tako da ništa iznenađujuće.

Ružičasti kuhanje

Ali, uprkos svemu tome, pornovite jela jela i jesti. Trebate se pravilno pripremiti. Obično se natopljeno dugo (lično iskustvo - skoro 24 sata) i dugo se oslanjaju. Možete pregledati i slanu vodu u pet sati, tri puta ga mijenjaju.

Nakon toga gljivica se može udati za. Poželjno - metoda vruće mariniranja. Takođe, nakon kuhanja, uvijanje može biti prženje. Okus nije ništa.

Duga termička obrada uništava hitine i potencijalno opasne tvari, pa se povećava prehrambena vrijednost.

Komentar

Kao što je već spomenuto, gljiva odlično apsorbira teške metale i drugu galjudnost. Stoga su područja sa sumnjivom čistoćom okoliša nisu potrebne za prikupljanje. Budući da gljive akumuliraju svi trljanje dok rastu, bolje je prikupiti izuzetno mlade kopije - u njima će biti manje priori.

Također je bolje da ne diraj gljive koje rastu po putevima. I Bog kupiti kupiti uvijanje rukama. Ako gljiva ima tako određenu reputaciju, onda je bolje jesti samo one u kojima su potpuno sigurni i koji su se osobno prikupili. Autor je osobno prikupio svoj zavoj, lično natopljen i lično mariniran.

Pa, kao lično, ta baka autora lično je učinio, i daleko od prvog puta. U rečju, postoji ili ne postoji Tolly - odlučite za sebe. Činjenica da je u principu moguće. A postoje takve situacije kada će biti jedini izlaz.

Ali ako postoji alternativa, na primjer, obična jetra - tada je bolje iskoristiti ih, prigrlio sam twin u vrlo ekstremnom slučaju.

Svinjetina: fotografija i opis gljiva. Otrovne ili ne guste, tanke zavoje? Može li biti twist?

Gljive se smatraju korisnim i tutičnim, ali među njima je mnogo otrovnih i opasnih vrsta, što može uzrokovati nepopravljivu štetu ljudskom zdravlju.

Oni uključuju zavoje, koji se jasno nazivaju dvije vrste porodice Porrushkovine - svinjetinu tanku i gustu.

U ovom ćete članku pronaći opis ove gljive i njegovu fotografiju kako biste zaštitili sebe i svoje najmilije.

Svaka manje iskusna gljiva zna da u šumi nisu potrebne sve gljive. Među njima su takvi predstavnici koji su bolji za obilazak zabave - Amanita, lažne kitove, blijede nožne prste, kao i uvijanje.

Potonji su apsolutno ne ćutični staništima i mogu se naći u bilo kojem šumskom nizu (posebno rubovima i u blizini močvare).

Stoga je odgovor na pitanje "Da li je moguće kuhati i tu su uvijanje?" Uvijek kažite "Ne, nemoguće je", jer sve vrste ove gljive pripadaju otrovnim ili uslovnim otrovnim.

Takođe, svinje se nazivaju i kaubogom, piggy itd. Ova gljiva raste u grupama i može se naći od sredine jula do kraja oktobra.

Ima prosječnu veličinu, šešir ima blago zakrivljene i valovito rubove, a u promjeru je 13-15 cm, ali može doći u odrasle kopije i 20 cm. U središnjem dijelu šešira formiran je mali lijevak .

Svinjetine (tanke ili guste) imaju različite nijanse boje, ovisno o doba gljivice: od mlade lagane masline do starog sivog smeđeg. Sva raznolikost boja mogu se pregledati na fotografiji u Wikipediji.

Jedna od karakterističnih razlika šljunka je brzom zamračenjem na lokaciji reza, kratkim klizačem u nesuđernom pritisku. Površina gljiva je suva, a ne glatka, nakon kiše koje stječe sjaj i postaje ljepljiv.

Noga je glatka i mala, dugačka oko 9 cm, a u opsegu od 2 cm (tanka) do 5-6 cm (u debeloj), ima boju boje boje u boji.

Kulpa žućkaste nijanse, meka, pirsing, široko ploče, odlazeći za bazu.

Gljive - svinjetina: šta je opasnost?

Treba imati na umu da ove gljive ne gube svoje toksične svojstva čak i nakon duge toplotne obrade (pržene, kuhane), možete koristiti i slane ili kisele zavoje, bez obzira na oblaganje, bez obzira na sve opise i recepte.

Polovne gljive-svinje mogu dovesti do značajnih posljedica za tijelo, do smrti. Prvi simptomi trovanja (slabost, znojenje, tečna stolica, povraćanje, trbušni bol) pojavljuju se nakon nekoliko sati nakon obroka.

Nažalost, lijek još nije razvio antidot ovom toksinu koji sadrži uvijanje (gusta, tanka itd.).

Takođe u tim gljivama sadrži toksinski musancin, sličan prirodnom otrovu crvenog amora. Na određenim koncentracijama ne uništava tokom termičke obrade.

Gljiva je takođe opasna po činjenici da je sposobna koncentrirati radioaktivne elemente. Prema Wikipediji, uključuje bakar, olovo, kadmij i cezijum.

To je u tim značajnim razlozima da su svinjetine pale u popis otrovnih proizvoda.

Kao što ste već bili uvjereni, svinjetine (masnoća, tanka ili druga) su opasne gljive. Stoga ne biste trebali eksperimentirati sa svojim zdravljem i pokušajte ih kuhati.

Zapamtite da je nakon pojave prvih znakova trovanja hranom potrebno odmah apelirati na medicinsku njegu.

Za kulinarske dostignuće, bolje je odabrati gljive u kojima je teško napraviti greške - chantereles, izbočine, kitove, bijele gljive, fotografije, video i opis kojih možete pronaći na Internetu.

Svinjetina tanka

Svinjska tanka ima mnogo imena "od ljudi" - Dunyasha, svinjskog uha, falc, barijeru, pinear, solokh. Dugo nema sporova oko nje - da li je ova gljiva jestiva ili opasna za osobu.

Do ranih 80-ih godina prošlog vijeka, tanka svinja se smatra apsolutno sigurnom za jelo, to je bio čest gost na tablicama u obliku rješenja, kao dio supa, umaka i garniture.

Nakon 1981., kao rezultat dužeg istraživanja, ljekari i nutricionisti saznali su da su neke tvari koje su sadržane u gljivama u stanju da se nakupljaju u tijelu i uzrokuju ozbiljnu štetu na njemu. Godine 1993. godine, gljiva je pripisana otrovnom i nejestivom.

Međutim, neke gljive, čak su i iskusile i doživele, nastavite sakupljati i kuhati zaokret tanko, jedući ga u hranu i dijeljenje recepata.

Gljiva je vrlo česta, a njegov "izgled" ponekad zavodi čak i iskusne gljive, jer izgleda kao neke vrste jestivih gljiva pogodnih za slanje.

Rastuća mjesta i izgled otrovne svinje

Tanki Twist je stanovnik listopadnih i crnogoričnih šuma, često se javljaju u brezi i hrastovim debljinama, u grmlje.

Također raste u periferiji močvara i rakinja, na ivicama, u mahovini u blizini temelja firnih stabala i borova, na korijenu palih stabala. Gljiva voli vlažno tlo i češće je nalaze raste u grupama.

Odlikuje se visokom plodnošću u cijeloj sezoni kolekcije, koja traje od jula do oktobra.

Složenost za otkrivanje twist suptilna je da je gljiva vrlo slična njenim jestivim rođacima, te nekim drugim sigurnim pogledom.

Karakteristična karakteristična karakteristika zavoja je mesnati debeli šešir, promjer od 10 do 20 cm. Obrazac varira ovisno o doba gljivice.

U svakom slučaju, ima zakrivljenu ivicu, mladi instanci šešira su blago konveksne, budući da vrijeme postaje ravna i malo prepuštena u sredinu, a u starim gljivama - oblikovanim u obliku. Ivica do dodira neravnomjerno baršunasto.

Boja šešira može biti maslino-smeđa ili više smeđa, ohloy - to takođe ovisi o tome koliko dugo pukovnica raste. Ako je šešir gljiva suh i draga u suvom vremenu, nakon što kiša postane ljepljiva i klizava.

Ploče kapica imaju oblik silazno na nozi i žućkasto-smeđe bojanje. Debeli su, rijetki, sadrže sporove - smeđi, gladak, elipsoidni oblik.

Noga tankog kratkog - ne više od 10 cm, debljina oko 1,5-2 cm, boja je obično isto kao šešir. Unutar nije šuplja, češće ima cilindrični oblik, ponekad je dolje razrjeđen.

Ime moje gljive postalo je precizno zato što izgleda kao svinjsko uho: Zbog činjenice da noga nije smještena u središtu šešira, ali blago pomaknuta na ivicu, nema pravo okrugli oblik.

Uticaj na telo, posledice titla

Do 1993. godine, gljiva se smatrala uslovno jestivim, sakupljena je i pržena, provrta, Soli. Nakon 93., pripisan je otrovnim, ali mnogi su gljive zbog navike i vlastite nepažnje i još uvijek i dalje sakupljaju i pripreme ove toksične "bombe".

Mehanizam njegove akcije dijelom je sličan učinku zračenja zračenjem: negativne posljedice se odmah ne pojavljuju, ali imaju kumulativni učinak, odnosno, trovanje s tim gljivama može biti hronično.

Vjerovatno, dakle, ljudi i dalje koriste svinjsko uho, naivno vjerujući da ako se alarmantni simptomi ne pojave odmah, to znači da je sve u redu. Ova je greška vrlo opasna iz više razloga:

  • gljiva sadrži hemolizin, hemogluutin, lektin, muskarinu - otrovne tvari, a posljednja dva nisu uništena tokom toplotnog tretmana;
  • toksične i štetne tvari koje su u gljivama ne izvede iz tijela u procesu života;
  • ljudi koji pate od zatajenja bubrega, ukusna jela mogu izazvati jaku kobnu trovanje.

Tanki zaokret uzrokuje snažnu alergijsku reakciju u tijelu. Kao rezultat upotrebe gljiva u krvi javljaju se nepovratne promjene: antitijela se počinju proizvoditi vlastitim crvenim krvnim tijelima. Eritrociti su uništeni, započinje anemija i zatajenje bubrega. Ubuduće je moguć jak srčanog udara, moždanog udara ili tromboze.

Svinjska tanka posjeduje snažna svojstva upijanja: oni vole spužvu, apsorbiraju soli teških metala iz okoliša, cezijum i bakra radioaktivnih izotopa.

Sakupljeno nedaleko od puteva, biljaka, nuklearnih elektrana, ove gljive postaju štetniji i opasniji.
Za hronično trovanje dovoljno je da povremeno koristi male količine svinjskog uha, na primjer, u fiziološkoj otopini.

U periodu od 2-3 meseca do nekoliko godina mogu se pojaviti prvi zdravstveni problemi.

Gore navedeno ne znači da gljiva ne može izazvati akutni trovanje odmah nakon jela. Djeca, stariji ljudi, kao i oni koji pate od gastrointestinalnog trakta i bubrega spadaju u rizičnu grupu. Za njih korištenje jela od gljiva 30-40 minuta nakon obroka može uzrokovati takve simptome:

  • akutna bol u peritoneumu;
  • dijareja;
  • mučnina i povraćanje;
  • žutice;
  • blijedovanje;
  • jačanje odvajanja sline;
  • znojenje;
  • slabost, pogoršanje koordinacije;
  • hipotenzija.

U slučaju da je velika količina toksina dobila veliku količinu toksina u tijelu, tada se pojavljuje neprijatelj mozga i pluća, a kao rezultat toga, fatalni ishod.

Prva pomoć u manifestaciji trovanja

Trovanje gljivama smatra se jednim od najopasnije. U slučaju bilo kakvih sumnjivih simptoma nakon upotrebe mršavih tankog, potrebno je odmah nazvati "ambulante" ili da što prije dostavi žrtvu u najbližu bolnicu. Prije nego što osoba s trovanjem padne u ruke stručnjaka, pranje u stomaku je korisno.

Potrebno je piti toplu kuhanu vodu, nakon čega je moguće izazvati povraćanje dok odlazni sadržaj ne postane čist, bez zaostale hrane. Možete koristiti aktivirani ugljik u velikim količinama.

Međutim, samo ljekari mogu imati punu kvalificiranu pomoć, tako da je samokontrola neprihvatljiva, a bolnicu se mora riješiti u svakom slučaju, čak i ako su navedene mjere prve pomoći olakšale simptome.

Kronična trovanja opasna je za činjenicu da nemaju antidote - to može umanjiti posljedice samo koristeći postupke plazmafezeze i hemodijalize i uklanjaju alergijsku reakciju pomoću antihistaminskih lijekova.

Svinjetina je tanka - opasan stanovnik šumskih masiva. Koristeći njegovu sličnost s nekim drugim jestivim gljivama, kao i činjenica da neki ljubavnici gljiva računaju na činjenicu da će "možda nositi", prodire u koš sa gljivama, a nakon završenog oblika na trpezarijskim tablicama.

Upotreba ove gljive je slična ruskom ruletu - trovanje može se manifestirati u bilo kojem trenutku, jer je nemoguće predvidjeti koliko će toksina i otrova postati fatalni.

Čak i ako, odmah nakon obroka neće se pojaviti nikakvi problemi, a posljedice učinaka otrova na tijelo učinit će se da znaju pogoršanje blagostanja i zdravstvenih problema. Akumulacijska svojstva štetnih tvari u svinjskom uhu negativno utječu na rad bubrega, na stanju krvi, na kardiovaskularni sistem.

Stoga, ljekari i nutricionisti, a iskusniji gljive savjetuju da se odluče sakupljati i kuhati druge, jestive i sigurne gljive.

Porno debeo

ili twin Felt

- otrovna gljiva

✎ Pripadanje i generičke karakteristike

SvinjetinaKao porodica, prvi put je opisala francuski botaničar i Mikogu Rena Charl, Joseph, 1902. godine, ali kasnije, objavljeni materijal za takav taxon (grupa) prepoznat je kao nevažeći i postojeći u naše vrijeme je Objava 1907. godine Holandija Botanika Yana Paulus Latcy, u kojoj je, na osnovu uređaja himenofora, povreda bila "posrednik" između bolesnih (poroznih) gljiva, tek nakon Sve su iste istu nalogu čađe. Ali ličnost pripadaju vrsti veličine potvrđena je tek nakon pojave metode molekularno-filogenetske analize, ali promjene su promijenjene u obitelji koje su predstavljene nekoliko originalnih porodica:

- Izdvojeno je brojne vrste u neovisan rod u kojem se pripisuje Twist Tolstoy (lat. Paxillus atrotomentosus ili lat. Tapinella atrotomentosa);

- Rođenje (higroforza) i (omfalk) proglasile su neovisne porodice () i (), a mjesečeve gljive podnesene su nalogodavcu poljoprivrede.
Zabilježene su djeca (Girodon) i (paragirodon), i (paragirodon), prvi put uključeni u obitelj čađe (lat. Boletaceae).
Rođenje i formirano osnova blaga (podružnica), koje sadrže predstavnike grupe organizama roda.

Danas je popis pornovite porodice, prilično mali i ne postoji više od 5 - 6 jedinica koje vode ka čijim su predstavnicima:

  • (Svinjetina).

Štap (svinjetina) ima desetak vrsta, a najpoznatija u njemu se smatra:

  • svinjetina tanka;
  • olchovaya Twist (Nichlya),

potonji se prepoznaje kao rijetka vrsta, od kojih je popularna lokalno.

U porodici zastupnika i manje je (pola), ali se smatra najpoznatijim:

  • porno debelo (filc).

Gljiva svinjetina Dobili su svoje ime raste u bilo kojem, a ponekad i najčešće "neprikladne" mjesta za stanište, takva, na primjer, kao gnoja, fondacije i krovovi starih zgrada, škljocanja, hraniteljski , Ravaone, muraneinske gomile i močvare, odnosno svuda i gdje god se ni pop.
U prirodi, oni razlikuju tankiju i uvijaju se debljine, što se malo odlikuje njenom strukturom, obliku, veličinama, pa čak i bojom.
Donedavno su svinje gljive, u svim prehrambenim i ukusnim, smatrane uslovljačkim jestivim gljivama, tretirale su četvrtu kategoriju prehrambene vrijednosti i bili su univerzalni i delomet. Korišćeni su u hrani: pržite, šupe, marinirani i čak osušene. Međutim, u junu 1981. godine Ministarstvo zdravlja SSSR-a sitno je isključilo vrpcu sa liste gljiva dozvoljenih radnom komadom, a temeljito i uvijanje.

1984. godine, vrsta twist-a već su upisana na popis otrovnih gljiva, a 1993. godine jedno vrijeme je bila vrsta uvijena u redu i zauvijek redefinirana na opću listu nejestivih i otrovnih gljivica.

To je sve zbog MyMolyasina i hemogluututina (koji je troome djelomično neutraliziran od strane njega i musančićom, koji također ulazi u svoj sastav (čak i ako je u malim količinama), a ne podložno neutralizaciji i u stanju je da se nakupi u Krv, a u narednom dovodi do postepene infekcije. Potpuni trovanje može doći s ogromnom odgodom, čak i godinama kasnije. Evo, sve samo ovisi o broju gljiva i osjetljivosti na njih.

Drugim riječima, uvijanje je tanak - mine usporeno kretanje, za razliku od samostalnog otrovnih gljiva - blijedo ToadSTOOL (što je jeo, onda je potez!), Ubija se preko noći, a podrugljivo dugo i polako, kao Ako date priliku da uživate u interes!

Nakon jela uvijena u hrani, ne osjeća ništa glatko, a stanje se ne pogoršava. Ali, međutim, ovo je prevara, Twist Toksini će se postepeno nakupljati u tijelu, kao da uzrokuje stvaranje antitijela koji uništavaju crvene krvne zrnkove (crvene priče).

I mal-cllow ove crvene krvne ćelije raspale će se, napustit će hemoglobin (proteine \u200b\u200bkoji sadrže željezo), kao rezultat čije je jetra i bubrezi utječu na proces (proces hemolize). Dakle, anemija ili žutice mogu se brzo razviti, a žrtva možda čak neće pogoditi njihov korijenski uzrok.

Glavna stvar je da se toksini okreta ne uništavaju niti tim toplinskim tretmanom, tako da ključanje (pa čak i ključanje) okreću gljive-svinje do kraja izdizvanja neće biti tačno!

To je osebujno i činjenica da je najviši nivo koncentracije šljunka protiv antigena u krvi svake osobe pojedinac, pa neki mogu hrabro imati svinje sve svoje živote, bez ikakvih smrtnih sredstava, ali za ostale kobne boje može postati mali iznos . Ali djeca su posebno osjetljiva !!!

✎ svinjetina debela

Izgleda debelo (Lat. Tapinella atrotomentosa) i prije (lat. Paxillus atrotomentosus), ili svinjski filc - Ne-jednostavno područje izvlačenja roda Tapinell (lat. Tapinella), porodica tapineella (lat.

Tapinellaceae), ali prije Porrushkovina (lat. Paxillaceae), redoslijed korijena (lat. Boletales).

Svinjetina je gusta sudbina zaplete tanke (redistribucija u kategoriji otrovnih gljivica) i u odnosu na svoje ekonomske i potrošačke stranke, mikolozi jednog mišljenja još nisu formirani.

Svinjski Tolstoj vjerovatno bi mogao biti upisan u kategoriju uvjetovanih jestivih ili nejestivih gljiva, s obzirom na činjenicu da se formalno odnosi na drugu porodicu i porodicu, a ne osjetljivu, a ne raste u drugim mjestima i malo u drugom okruženju.

I mnogi ruski izvori toliko smatraju da je uvjeti debljine uvjetno jestivo i niske kvalitete, samo u stranim izvorima često se navodi kao nejestiva gljiva ili gljiva s neistraženim toksičnim svojstvima.

Stoga je više ili radije da vrati, a prije otkrića da ga platite da ga pojede.

I tako, u suprotnosti sa zaokretom tankog, u sastavu Tolstoja, sadrži: - telefonsku kiselinu (i njen derivat - plavi pigment) i koristi se za boju vune; - Polypovic kiselina (i njen derivat - smeđi pigment, atomitin), koji ima svojstva antibiotika, a zbog onoga što se široko koristi u medicinske svrhe za liječenje različitih vrsta tumora.

To je, na dobar način, Twist bi se mogao pripisati dijelu izvanrednog i medicinskog, a ne uslovne i otrovne gljivice. Takav paradoks!

✎ Slični pogledi

Porno debeo Praktično nema blizance u prirodi.

Jedini sa kojim se može zbuniti je, pa je, pa, osim njenim tmirlom - uvijenim tankim, iz kojeg se, međutim, ističe mesto i način rasta (raste isključivo na drvetu), većim oblicima, a posebno snažno - i posebno snažno - produženo Ekscentrična noga, prekrivena baršunastom pilom smeđe-smeđom bojom.
I više od blizanca, Twist verovatno nije uključen.

✎ Distribucija u prirodi i sezonalnost

Porno debeo Važno listopadne, miješane i povremeno crnogorične šume, pretučene u mladim brezi i u borovim zemljama, na panjevima i korijenima drveća, kao i na farewee ili deblama umire i preminulog drveta, tapaciranih ribara ili malih grupa.

Biti nevjerojatan drvo saprotrof, direktno na tlu, pornovite debele ne raste, čak i ako se čini da se njeno voće proteže iz zemlje, onda to nije: nužno u ovom mjestu, pod tlom, bit će postavljene bilo šta Meso vani komad drveta, bilo da je to ostatak sinija, propadanog panjeva ili korijena bivšeg stabla.

Svinjski debeli mogu se naći u evropskim šumama, a također na teritoriji Rusije, uključujući: u podnožju Krima i Kavkaza, ali uopšte ne.

Glavni period plodnog pornoj tolstoja prihodi od početka jula do kraja septembra - početkom oktobra.

✎ Kratki opis i primjena

Porno debeo Nastavlja se u odjeljku gljivama tanjura, iako pripada porodici čađe (tubularnog), jer su sporovi za njegovu reprodukciju u njenim pločama, a ne u cijevima, poput većine svečanih gljiva.

Ploče su česte, tanke, silazno na nozi, žuto-vidljive boje, dok pritisnete bušilicu.

Šešir je užasan, na suhom i baršunastoj boji, smeđe skrivene boje, s izblijedjelim rubovima, prvo konveks, ali kako postaje nestalo-zakrivljena i jezička, maslinasto-smeđa boja.

Noga (za razliku od nogu tankog) gusta, mesnatog, hibibički proširenog ekscentričnog oblika i prekrivena baršunastom hrpom smeđe-smeđe boje. Meso je gusta i mesnato, žućkasto, na rezu postaje smeđa-smeđa, sa gorkim okusom, ali bez posebnog mirisa.

Isprobajte ukus pornovite ne nužno, bez obzira na to kako je bilo u hrani, barem je neprikladno (dobro ili gotovo neprikladno), smatra se uslovnim otrovnim!

✎ Terapijska svojstva

Svinjetina debljina u ljekovitljivo koristi se za sprečavanje antitumorskih aktivnosti. Ali u kineskom tradicionalnoj medicini često se koristi (poput osjetljive tanke) - za opuštanje mišića ili kao antikonvulsant.

Svinjetina od gljiva: glavne sorte

Svinjetina je nejestiva i otrovna gljiva. Naučno ime njene vrste dolazi iz riječi Paxillus, koji se može prevesti kao "mali paket, kulok". Rusko ime objasnjen je činjenicom da mlade i zrevi gljive ove vrste podsećaju svinjetine.

Postoje i druga imena, ali oni se najčešće primjenjuju u narodu, a na svakom mjestu se može pružiti. Na primjer, Dunka, Soloch ili Corovnik.

Opće karakteristike

Gljiva porno vizualno podsjeća na klica. Ima vrlo gustu šešir okrugli ili izduženi oblik. Prečnik se kreće od 12 do 15 cm, ali u nekim slučajevima može doći i 20 cm. Ako je gljiva još mlada, tada se šešir ugasi malo konveksnim, ali što je stariji, što više postaje, što više započinje unutra, i više Rubovi se uzdižu.

Nijansa gljivice obično je smeđa, maslina ili žućkasto-smeđa. Evo opet, postoji ovisnost o dobi, jer stariji, tamnija boja postaje. Pulpa blijedo žuta, postepeno tamna sa zračnim kontaktom.

Šešir je prvobitno grub za dodir, ali nakon kiše postaje ljepljiv.

Grupe od poroba, nedaleko jedan od drugog. Najviše se sviđaju umjerene klime, listopadne i miješane šume. Često se nalaze u području korijena velikog drveta, koji su se pojavili vani nakon snažnog vjetra.

Vrste šljunka

Golubovi - gljive nejestive.

Ispod će biti samo najpopularniji, od tada upoznajte ostalo u našim uvjetima gotovo je nemoguće:

  1. Svinjetina je suptilna javlja se u regionima Evrope i Rusije. Ona najčešće raste pored rakinja, močvara i u mladim breze ili hrastovim šumama. Šešir u boji masline prelazi u Rzavo-Brown Shade. Standardni prečnik poklopca je 12-20 cm. Meso je blijedo žuto, ali starija gljiva, ista je. Ploče na stražnjoj strani kapica imaju skup skakača koji formiraju ćelijski sustav. Porn je tanka - nejestiva gljiva, šta god su razgovarali.
  2. Vrhunska sorta također raste širom Europe i Rusije. Voli da formira simbiozu sa jelom ili aspenom. Prečnik poklopca je skroman, ne više od 8 cm, a boja je žuta smeđa. Žućkasta pulpa praktično ne miriše, a s godinama postaje labavica. Visina nogu je 5 cm, oblik mu je sofisticiran iz šešira na Zemljinu površinu.
  3. Svinjetina debela pada u evropske šume, ali je prilično teško pronaći. Omiljeno mjesto su korijeni od palih stabala i crnogoričnih šuma. Šešir je masivan, prelazi se u promjer 20 cm. Obrazac se postepeno produžava, podsjećajući na suženi jezik. Kulpa standardne boje, prilično vodootporna. Povlačenje nogu zadebljanih i pomaknut prema šeširu.
  4. Flip-prah se odlikuje širokim šeširom promjera 12 cm, a noga je toliko raste toliko da impresionira o njegovom odsustvu zbog spajanja sa vrhom gljiva. Boja je žućkasto-smeđa, pulpa je gusta, pa čak i mala guma, ako je pritisnete na njega, tada tragovi ne ostanu. Miris dolazi snažan, a lako je prepoznatljive note smole i igala. Ova gljiva je lako pronaći u Rusiji, ali nemoguće je jesti, jer su toksini u sastavu u mogućnosti izazvati poremećaje u procesu formiranja krvi.
  5. Pogled na Paxillus Ammoniavirescens raste u Evropi i neke afričke zemlje. Može se upoznati u šetnji parkom. Gljiva su prilično skromne veličine, ne prelazi visinu od 10 cm, a promjer njegove kapi je samo 12 cm. Glavni period plodnosti pada na jesen.
  6. Paxillus opscuriSurus može se vidjeti na pašnjacima i u četinarskim šumama. Njegov šešir odlikuje se ugodnim zlatnim nijansom i valovitim ivicama. Pulpa žute boje, a miris njema je lijepo i vrlo nježno. Sivo-žuta - žuta noga izlazi sa zemlje za 8 cm. Počinju da vode ploču čak i početkom ljeta, a završavaju na jesen.

Koje su gljive iskrivljene i jestivo: fotografija i opis uvijanja fine i guste, jelša

Svinjske gljive cijenjene su za svoju kondiciju na hladnom putu za zimsku pohranu. Ova stranica predstavlja fotografiju i opise šljunka kao široko rasprostranjena gljiva. Možete saznati o tome koje šljunak gljiva mogu se pojesti i iz kojih je ono što je bolje odbiti.

Basidioma HymnoCarpny, pretežno velik, mesnat, puknuo nakon zrenja. Bočni šešir, sjedenje, lohonoidni, ravni ili lijevak, često s zamotanim glatkim ivicama, osjetljivim ili baršunastim, suvim ili blago sluznicom, žutim, smeđim, maslinama. Himemiforna ćelijska ili lamelara.

Noga je centralna ili bočna, kratka ili nestala. Pulpa je dobro razvijena, ponekad tamna na rezu, s neutralnim ukusom ili malo gorkom. Spore praška zakletvu-smeđe. Spore su male, od ovalnog do sfernog. KUĆENI SU ODLUČITI.

Na fotografiji, gljive za uvijanje prikazane su u različitim sorti ove vrste:

Porno gljive jestivo mogu biti definitivno ako pripadaju rodu Tapinell. Preostale sorte pripadaju uslovno jestivom. Dalje, možete saznati koje pornovite gljive mogu se pojesti.

Šešir u Twin Tapinella bočni zidovi, sjedeći, lopata, ravna ili lopata, često s omotanim rubom, maslinovom žutom, senfom, zakletom-smeđom. Himemiforna ćelijska ili lamelara. Noga je centralna ili bočna, kratka ili nestala. Spore prah sova-smeđa, sporovi su mali, do 6 μm, nema cistida.

Svinjetina je gusta i tanka, čini se, "jedno bobica". Ali nije sve tako jednostavno. Porn je gust - jestiv, a njena tanka sestra može biti opasna za zdravlje.

Hat 4-10 (20) cm u promjeru, mesnatim, lošnoidni, jezički, ponekad gotovo ravan, često u središtu lijevka - neotkriveno, postoji ekscentrični oblik ili bočni, rusty-braon, cool, fluffy-baršunasti, sa Gola dob, u suhom stvorenom vremenu, sa omotanim rubom.

Gimentoor ploča. Ovredno ploče, u podnožju mrežice, česte, žućkaste.

Noga 2-4 (6) x1,5-3,5 (4,5) cm, centralna, ponekad bočna ili zakrivljena, slabo okružena izdužena, proširena knjiga, duboko uronjena u supstratu, gustu, gustu, filc, crna i smeđa, čokolada.

Meso spužvastog, u kišnom vremenu teško upija vlagu, žućkasto, na rezu u mraku. Spore praška zakletvu-smeđe.

Raste u crnogoričnim i listopadnim šumama, na panjevima i korijenima od antilop, javlja se u julu - oktobar. Jestiva.

Porodica Firth karakteriše činjenica da imaju bazidiomu potpore Gimnicara, od male do velikih nagiba tokom zrenja.

Kapa je konveksna, prepuna, u mladoj dobi često s oštrim, glatkim ili slabos-pubsescem, smeđim-smeđim, žućkastim tonovima i nijansima. Gimentoor ploča ili cevaste (cijevi nisu odvojene od pulpe).

Meso je dobro razvijeno, sa neutralnim ili gorkim ukusom. Spore prah od Ohwood-a za bjelku. Spore su velike (više od 6 mikrona), od zaobljenih do elipsoidala. Ispreke su prisutni.

Kapu 5-8 (15) cm promjera, prvobitno konveksan sa tankom, omotanom, osjetljivom rubom, zatim ravnatom, depresivnom, slabo-lijevka, sa spuštenim ili ravnim rubom, sakrivenim, skrivenim Smeđa, žuto-smeđa ili crvenkasto-smeđa, s tamnijem urown ili zaostajanjem, manje često sa maslinom, kada se pritisne, slabo tamne. Gimentoor ploča. Dogone su silazno, česte ili srednje frekvencije, uske, cijene, u bazi s anastomozama, skrivenim-žućkastom, lakšim kapicama, dok pritisnete slabo tamnu. Noga 2-5 (8) x 0,5-1 (2,5) cm, centralna ili blago ekscentrična, čvrsta, cilindrična, uzdužno-vlaknasto, elastična, žućkasto-smeđa, maslinasto-smeđa.

Meso je gust, mekan, žućkast, žućkasto-smeđa, na rezanoj tami. Spore prah crveno-smeđa.

Obrasci udruženja s Olkhoy-om (Alnus Mill.). Svinjetina raste Olchov u vlažnim listopadnim šumama sa obaveznim sudjelovanjem Alša, nalazi se u srpnju - septembru. Jestiva.

Porno pancing (svinjsko razumijevanje, gljiva bog, mina, gljiva, kućna kuća).

Hat 2-5 (8) cm promjera, bočni, sjedeći, rjeđi sa punjenom nogom, oblikovanim ventilatorom (često kape rastu zajedno), prvobitno fino osjeti, a zatim goli, glatki, u mladoj bazidiji, u mladoj bazidiji sa umotanim rubom, Zatim sa oštricom, žuto-skrivenim, zakletom-smeđom. Gimentoor ploča.

Ploče za otkrivanje nalaze se radijalno ili oblikovane, valovito, valovito, sa anastomozama, u bazi su u osnovi mrežica, česta, uska, prvobitno bijela, zatim žućkasta, žućkasto-smeđa, smeđa.

Noga je često odsutna ili vrlo kratka, nerazvijena, dugačka do 1 cm, jedna boja sa šeširom.

Meso je meka, labavo, spužvasto, bjelkastom. Spore praška zakletvu-smeđe.

Inedibilni zavoji rastu na liječenom drvu, panjevima, drveće. Uništava šumu podruma, rudnika, bubnosti, kupaonice i donje krune kuća, što uzrokuje ogromnu štetu, u prirodi se nalazi u julu - septembru. Nevezibilan.

Porno tanka jestivo? Ne!

Mnoge gljive misle da je zavoj tanki jestiv i može se sasvim sigurno koristiti u hrani. U stvari, nije.

Hat 6-10 (15) cm promjera, prvobitno konveksan, ravna konvenkalan, zatim ravna prostirajući pritisnutu sredinu ili lijevak, s omotanim osjećajem, ponekad slabo ljepljivi, maslinasto-buurya, maslinasto-buurya, maslinasto-buurya, maslinasto-buurya, maslinasto-buurya, maslinasto-buurya, maslinasto-buurya, maslinasto-buurya, maslinasto-buurya, žućkasto-buurya sa tamnim mrljama.

Gimentoor ploča. Dizajniranje ploča, Willy, retko, debele, sa anastomozovima, jednobojnim sa šeširom, kada pritisnete Darkeys.

Noga 2-5 (8) x 0,5-1 (2,5) cm, centralni ili malo bivši centar, čvrsta, cilindrična, uzdužno vlaknast, elastična, žućkasta-smeđa, maslinasto-smeđa.

Meso sunđerastog, žućkastog, utopljene, na rezanom mraku. Spore puder smeđe.

Formira udruženja sa listopadnim i crnogoričnim stijenama drveća, saprotrof (LEP). Raste u raznim vrstama šuma, u grmlje, močvarama, u vrtovima, parkovima, na korijenu kukovanih stabala, starih mrava, na rezanju itd.

Obrasu bazidiomi sa jednom ili grupom, nalazi se u julu - oktobar (novembar). Otrovno. (Nađeno je antigen koji uzrokuje antitela u ljudskoj krvi koja se postepeno nakuplja, što dovodi do promjene u kompoziciji krvi.

Porno debeo

Porno debeli raste u četinari, listopadne i mješovitim šumama Euroazije. Period aktivnog plodonosa ove vrste gljiva počinje u junu, na temperaturi od + 18 ° C.

Nedavne kopije na tlu nalaze se nakon prvih mraza.

Takav dugi period vegetacije zavoja povezan je sa činjenicom da se njegova gljiva nalazi dovoljno duboka u tlu i ne pati od laganih mraza, pa čak i od prvog snijega. Uzgoj uvijanja sa velikim grupama, rijetko pojedinačno.

Opće informacije o Fungi

Porn debela ili se osjećala na rodu tapineella (tapinella) porodice Tapinellia (tapinelaceae).

Svinjske karakteristike Tolstoj

Šešir

Promjer twist šešira 5-15 cm, oblik konveksnih, polu-sličnih mladih gljiva, što je otežano postaje lopata ili jezička, dodaje se centar, ivica je izložena u mesu. Površina šešira na suhom na dodir, baršunasto. Boja kape rst-smeđa ili sova-smeđa.

Meso

Meso od bjelkaste do prekosredne boje, ponekad u zraku, higrofannaya, okus gorke, miris nije izražen.

Noga

Noga je 2-7 cm, u debljini 1,5-3,5 cm, centralna ili strana, duboko uronjena u podlogu, cilindrični oblik, knjiga se širi, površinu vunene baršunaste, ubojnu su ubodne za gotovo crne .

Gde svinje uzgajaju masnoće

Svinjetina debljina je prilično rijetka gljiva. Uzgoj gljiva na korijenima, panjevima ili na tlu. Nalazi se i pod četinjačem i pod listopadnim drvećem, u šumama Euroazije.

Kad se svinje pojave masnoće

Period plodnog pornovite Tolstoja nastavlja se od juna do jula do oktobra.

Jestivost Twist Tolstoja

Debljina svinjetine je uvjetno jestiva gljiva, niska vrijednost hrane. Iako se ponekad naziva nejebibilnom gljivom ili gljivom s malim toksičnim toksičnim svojstvima.

U hrani se Twist konzumira tek nakon prilično temeljitog tretmana za neutralizaciju otrovnih tvari, uglavnom u prženom obliku.

Pored toga, važno je uzeti u obzir da gljive apsorbiraju otrove i toksične tvari iz okoliša, tako da se nikada ne sakupljaju u naseljenim mjestima, a u blizini puteva i biljaka.

Vrste pornografije

Sve ostale vrste uvijanja, osim Tolstoja, su otrovne ili slabo otrovne gljive.

Otrovne i nejestive vrste zaokreta

Tanka svinjetina (Paxillus Involutus)

Otrovna gljiva.

Promjer poklopca je 12-15 cm. Struktura je mesnata, oblik među mladim gljivama je slabo, ivica filca, omotan, kasnije postaje ravan, lonac u centru, ponekad i voroneque. Ivica će biti omotana ispod, ograđena, zakucana ili valovita.

Boja mlade gljive maslina-smeđa, u zrelim kopijama, varira od sivog smeđeg za hrsty-braon. Na rezu i u slučaju pritiska na šešir potamrt. Površina šešira je suva, pubescent mladih gljiva i glatka u zrelu, u vlažno vrijeme šešir postaje sjajan i ljepljiv.

Pulpa je gusta, meka, stare gljive su labave. Boja varira od svijetlo žute do smeđe ili žuto-smeđe boje, meso zatamnjuje na rezu. U suvom vremenu postaje brzo crv. Okus i miris nisu izraženi. Noga je čvrsta, kratka, u visini od oko 9 cm, debljine 2 cm.

Površina je mat, glatka, skrivena maslina ili prljava žuta, lakša od šešira, ili se poklapa s njim u boji.

Raste po grupama ili jedna u raznim šumama, na vlažnim, zasjenjenim mjestima, rijetko na drveće. Masovno plodno vođenje opaženo je od juna do oktobra.

Olchova svinjetina (Paxillus filamentosus)

Otrovna gljiva.

Svinjetina je jelša ili aspen - rijedak pogled. Izvana liči na nježnu, ali šešir ove gljive karakterizira površina sklezno pucanja obojena u žućkasto-crvenokosu. Raste prema nazivu u listopadnim i miješanim šumama pod jelševima i volovima.

Porno razumijevanje ili tapinell panuodes (tapinella panuoides)

Otrovna gljiva.

Pločasto gljive, čiji je tijelo karakteriziran bočnim pričvršćivanjem kapica u obliku torte (promjera oko 16 cm), koji su nadmašili ili pojedinačne, na kratkoj nozi zadebljanog micelijuma.

Površina šešira u mladim gljivama osjetila se, postepeno postaje glatka, boja od žućkaste krema do smeđe-ljubičaste boje. Ivica je tanka, valovita, omotana. Sa dna na šeširu su uže žućkasto-krem ili narančaste ploče.

Baza u gljivi je gusta, baršunasta, smeđa. Meso je mesnato, svijetlosmeđa, nakon sušenja postaje spužvasta.

Plodljiva sezona počinje krajem ljeta i nastavlja se do kasne jeseni. Uzgajati apartmane ili grupe, na panjevima ili crnogoričnim stablima. Ponekad se gljiva nalazi na površinama starih drvenih zgrada i uništava ih.

Sa ostalim vrstama gljiva, twist se rijetko zbunjuje, jer se odlikuje njenom prekrasnom baršunastom nogom. Izgled Tolstoy Porn Hats izgleda kao poljska gljiva (Baltus Badius) i Green Mohovik (Xerocomus subtomentosus). Ali obje ove cevastom gljiva su jestive.

Pornovodstvo TOLSTOY kod kuće

Kao malo poznata gljiva s niskom hranjivom vrijednošću, Twist se nije dobio distribuciju i ne uzgaja se kod kuće.

Kalorija Svinjska Tolstoj

Tolstone Toloton Calorie na 100 grama svježih gljiva je 30 kcal. Energetska vrijednost:

  • Proteini ..................... 3,75 g
  • Masti ..................... 0,28 g
  • Ugljikohidrati ............... 16.7 g

Voćna tijela pornovite Tolstoja sadrže areitin, polipat polipsko kiselinu. Ovo je specifičan smeđi pigment koji ima antibiotičke i antitumorne svojstva.

Takođe, svinja debela u svom sastavu sadrži telefonsku kiselinu koja je pigment u plavoj boji. Zbog svog održavanja, uvijanje se koristi za bojenje tkanina i vune u plavoj boji.

Kira Tsekolova

Važno je moći razlikovati jestive voćne tela iz nepodnošljivog. Na putu neke osobe, gljive pornić se može sresti (u narodu - "Dunka"). Karakterizira ga visoka toksičnost i sposobnost akumulacije soli teških metala.

Opis šljunka

Svinjetina pripada Firthu pornovitim iz reda umirulje. Dunki ima više od 30 sorti. Opis pojave voćnih tijela predstavnika Paxillusa omogućava vam dodjelu opće funkcije:

  • Oblik ruba šešira: Vutna, pod određenim kutom, sam šešir nalikuje svinjom zakrpa.
  • Šešir: Meso i istegnuto. Obrazac je izdužen ili zaokružen. Prosječne veličine poklopca - 10-15 cm. Neke kopije rastu do 35 cm. U mladim voćnim tijelima, oblik šešira - konveks. S godinama se izravnava, postaje suva i pukotina. U centru se formira produbljivanje. Nakon kiše, suva i gruba površina postaju ljepljivi. Zaustavljanje kape se takođe dešava različito. Svinjetina se nalazi bijela, smeđa, maslina, smeđa i crna boja.
  • Meso: Gusta, ali meka. Ni miris nema ukusa.
  • Noga: Čvrsta, kratka. Noga boja je ista kao šešir ili malo lakši.
  • Izgled: Voćno tijelo izgleda kao klice.

Vrste gljivica i njihova distribucija

Brzina Vrsta Veliki iznos. Svi klijaju u listopajnim i crnogoričnim šumama, ljubavlju i močvarnim terenima. Dunki preferira umjerenu klimu, tako da su često susreta u evropskim zemljama, Aziji, pa čak i Severnoj Americi.

Svinjetina je čitav rod gljiva. Ukupno ima 35 vrsta. Najčešće postoje takvi zavoji:

  • C. Tanka: U narodu su takva voćna tela poznata kao i jastuci. Obično klijaju iz korijena palih stabala. Njihov šešir je okrugao, malo valovito. Prečnik često doseže 20 cm. Boja površine je smeđa. Kako se šešir slaže, šešir dobija sivu hladovinu. Krema za noge, kratka, dugačka do 8 cm.
  • S. Olchova: Distribuirano u većini evropskih zemalja. Razlikovao se od lijevke u šeširu, s promjerom od 6-8 cm. Ova vrsta uvijanja je smeđi šešir s ljuskavom strukturom, postoje pukotine. Meso je žuto, nema mirisa.
  • S. Felt (Porno crno): Raste samo u četinarskim šumama. Ova gljiva ima veliki zaobljeni šešir, čiji su ivice savijene niz noge. Boja površine je smeđa, smeđa. Često se manifestuje crna nijansa. Noga je smeđa ili smeđa, sa baršunastom površinom.
  • S. UKHOUD: Ima malu veličinu stopala (ne prelazi 3 cm) i veliku kapu u obliku ventilatora. Njegove veličine mogu dostići 14 cm. Površina kaputa kaputa, ali s godinama postaje glatka. Boja je svijetlo smeđa. Žuta pulpa, ima crnogoričnu aromu.
  • S. Gigantc: Takva "Dunka" ima ogromne veličine poklopca. Prečnik - 25-30 cm. Oblik valovite, bijele boje. Pogled se distribuira u Evropi. Predstavnici vrsta nalaze se u Rusiji, kao i kavkazu.

U šumama Sjeverne Amerike nalaze se pečurke SPEEL SPRING PORUK (Paxillus Vernallis). Ova vrsta poznata je po simbiotskim vezama s nekim drvenim biljkama: breza i aspen.

Irina Selyutin (biolog):

  • Formalno, vrsta proljeće proljeće opisana je 1969. godine po sobi Watling na temelju materijala prikupljenih od strane Aleksandra Handshot Smith 1967. godine
  • Do danas je utvrđeno da je vreme ploda zaplet proljeća i str. Tanka se podudara s vremenom.
  • Zbog snažne vanjske sličnosti sa zaokretom tankog, prepoznatljive otrovne, kada prikuplja gljive treba biti izuzetno pažljiv.
  • Studije roda Paxillusa Trenutno se ne provode, tako da je dio Mikolova siguran da se možda sudari bez pogleda na proljetni zaokret, a na teritoriji zemlje još uvijek nije opisano .

Južne zemlje Evrope pate od širenja druge otrovne gljive iz ove vrste - amonijakvireza (Paxillus amonijakvireza). Može se sastati ne samo na teritoriji šuma, već i u urbanim parkovima i uličicama pored četinjaca i listopadnih stabala. Predstavnici ove vrste jednostavno su zauzeli Italiju, Francusku, Portugal, Španiju. Moguće je pronaći na sjeveru Afrike. Izgled gljivice sličan je drugim predstavnicima roda. Ima prazan mesnati bež ili maslina s promjerom do 15 cm. Grubo je duž ivica, a u središtu je glatka. Noga je prosječna, 5-8 cm.

Je li je jestiva blizanaca

Šljunčane gljive često se čine sličnim drugim jestivim vrstama gljiva. Ovi otrovni predstavnici Kraljevine gljiva rastu pod istim uvjetima kao i jestiva voćna tijela.

Dunka je zabranjeno prikupljanje 1993. zbog čitavog niza trovanja. Prva osoba smrti osobe od 1944. godine (Njemačka), kada je Mikogu Yu.sheffer uzeo porno gljive. Imao je jake bolove u trbuhu, povraćanje i dijareju. Sheefficer je umro 17. dana nakon obroka.

Gljiva porno je neugodnost. Povrijediti iz njegove potrošnje je sljedeća:

  • Svinjski gljive sadrže opasne toksine - lektine, čija je koncentracija i dalje visoka čak i nakon dugoročnog toplotnog tretmana voćnih tijela.
  • Odvojene vrste gljiva sadrže otrovnu musansku, toksičnost u kojem je uporedivo sa crvenim otrovnim otrovima.
  • Sastav proizvoda ima specifične antigene, ako se u tijelu javljaju ćelijske membrane sluznice unutrašnjih organa. Rezultat upotrebe takvih voćnih tijela praktično je nepredvidiv. Možda razvoj anemije, nefropatije ili zatajenja bubrega.
  • Porno gljiva ima hemijski spoj na osnovu teških metala, kao i radioaktivnim česticama.

Svinjetina je otrovna gljiva, čak i slučajna upotreba dovodi do alergijskih reakcija, kršenjem aktivnosti unutrašnjih organa i sistema, snažnog trovanja i smrti. Vidjevši mesto gde takva gljiva raste, bolje je da se to zaobiđe. U slučaju sumnje, Nakhodka treba pokazati iskusnu gljivu, koja će reći, lažno je voćna tijela ili ne.

Znakovi trovanja

Svinjske gljive ranije su se smatrane jestivim, jer ne uvijek znakovi trovanja. Razlog je različita pojedinačna osjetljivost ljudi na teške metale i otrove sadržane u voćnim tijelima.

Najveće štete pribavili su ljudi koji imaju zdravstvene probleme ili djecu, jer neki imuni sistem još nije u potpunosti formirao, a drugi su oslabili zbog zdravstvenih problema. Nakon jela gljiva, 1-3 h simptomi se ne manifestuju. Kasnije ljudi počinju uznemiravati:

  • mučnina;
  • povraćanje;
  • bol u stomaku;
  • dijareja;
  • Žuta koža;
  • vrtoglavica.

U slučaju trovanja, posmatra se povećanje hemoglobina u urinu. Kruše se i aktivnosti bubrega. Uricija postaje rijetka, postoji rizik od početka oligonurije.

Prednosti pornografije

Prednosti i oštećenje svinjetine o kojima često razgovaraju stručnjaci različitih profila. Ova vrsta gljiva je otrovna, ali ako pravilna upotreba ne uzrokuje štetu. Prednosti svinje su iste kao i iz upotrebe jestivih sorti voćnih tijela. Oni su također bogat vitaminima, aminokiselinama i proteinima, u svom sastavu, veliki broj elemenata u tragovima: magnezijum, fosfor, kalijum itd.

Jedenje takvih šumskih poklona nije opasan ako su pravilno pripremljeni. Neće dovesti do trovanja ili drugih posljedica ako:

  • Očistite ih u prvom satu nakon prikupljanja.
  • Pročišćena voćna tijela namotaju 24 h u otopini soli s limunskom kiselinom (važno je za uklanjanje iz proizvoda otrova i teških metala).

Gljive zakucavaju ili kako drugačije poznate - uvijene, često se nalaze u našim šumama. Ova se gljiva nekada smatrala uslovljačkim jestivim, ali danas se vjeruje da je otrovno.

Najčešće ime je uvijanje, ali možete čuti i varijacije poput svinje ili svinje. Na nekim teritorijama su poznati kao solopena ili soloki. Drugo ime koje je među stanovništvom - Duni, Dunk ili Corovnici. U svakom slučaju, latino ime gaxillus involutus gljiva prevedeno je precizno kao zaokret je tanak.

Gljive ove sorte imaju prilično osebujan izgled koji im ne dozvoljava da zbunjuju druge nejestive gljive.

Složenost je da Dunka nema nikakvih znakova otrovne sorte, tako da je ova gljiva vrlo slična svim ostalim vrstama koje se nalaze u šumama. Ali svinja se može odrediti nekoliko karakterističnih karakteristika.

Šešir

Šešir gljiva može imati različitu veličinu, sve ovisi o starosti i mjestu rasta. Najveći instanci dostižu 15 centimetara. Mlade gljive imaju konveksnu šešir, na rubovima malo zakrivljene. Starija gljiva, donji središnji dio postaje. S vremenom šešir stiče izgled lijevka koji se zateže u bazu. Voćne ivice mogu imati i oblik lijekova, ali ponekad su jednostavno izostavljeni, ubrani ili valovita.

Boja mladih gljiva obično je maslina ili maslina. S vremenom oni postaju sve siviji, stječu zahrđali ili sivkasto-smeđe boje. Površina može biti mokra, mokra, suha, ljepljiva, sjajna - sve ovisi o vremenskim prilikama i uvjetima mjesta na kojem se gljiva raste.

Noga

Noga je prilično kratka, samo 8-9 centimetara. Istovremeno, sivkasto boja ima sivkastu boju. Struktura ima više mat i guste. U odnosu na veličine, stopala nogu su prilično mala i tanka, debljine samo 2 centimetara.

Meso

Meso je gust i mekan. Obično je žuta ili slaba žućkasta boja, ali na dijeljenicama postaje tamna. Miris mesto gljiva je praktično odsutan, kao i uobičajeni ukus gljiva. Ploče se uništavaju, oni su tanke i uske, lako se odvoje od mekog tijela. Njihova boja obično je ista žuta, ali mogu imati smeđe boje.

Kada i gde rastu

Dunki raste velike grupe. Štaviše, izgled se može malo razlikovati od standardnog opisa, ovisno o mjestu na kojem se grupa nalazi. Postavite na rubove šume ili pored močvara, kao što jako vole vlagu. Izmiješati na padu stablima ili konoplje. Široko raspoređen na našim teritorijama. Aktivno raste od početka ljeta do jeseni, još nije baš hladan. Voće pretežno od juna do oktobra. Stoga se gotovo cijelo cijelo ljeto i jesensko razdoblje može naći na teritorijama listopadne i crnogorične šume.

Mogu li dobiti

Prije par godina Solokhi je smatrao jestivim, iako su se prema njemu tretirali posebno opasnu (četvrtu kategoriju - postoje gljive tek nakon vrlo dugog natapanja i s obzirom na to da su oni koji su smatrali otrovnim, stoga su ne preporučuje se sakupljati ih i čak zabranjeno.

Nego opasne gljive

Lektinski toksin, sadržan u uviku, koji pada u krv, izaziva raspadanje eritrocita, na taj način izazivajući hemolitičku anemiju ako je doza mala, zatim nefropatija, žutice, pa čak i bubrežni neuspjeh u oštrim oblicima.

Posebno visoka osjetljivost na otrov kod djece, ljudi nakon bolesti. Opasne gljive su opasne ako osoba ima urolitiju i tendenciju alergijama. Takođe je izviješteno da se musančina nalazi u solatesu - specifičnim alkaloidom koji se nalazi u crvenim mandorima

U velikim količinama uzrokuje povraćanje, proljev, trovanje, bradikardiju, kršenja vida. U posebno ozbiljnim slučajevima dovodi do respiratornih poremećaja i edema pluća. Promovira pojavu opojnog ovisnosti.

Istovremeno, učinak toksina nije tako vidljiv, kao, na primjer, u blijedo listu. Trovanje se može pojaviti kroz prilično dugi vremenski period, sve ovisi o broju gljivica, njihovih godina i stanja tijela. Pored toga, gljiva je radioaktivni pogon izotopa, posebno cezijum i bakar, koji su vrlo opasni za zdravlje.

Znakovi trovanja i prve pomoći

Problem je što je vrlo teško odrediti trovanje. Ali ipak postoje neki znakovi da organizam nije u redu i možda je gljiva uhvaćala sve istog otrovnog:
U malim količinama i tokom dugotrajne upotrebe, toksin uzrokuje reakciju nalik na crijevnu infekciju. Istovremeno se tijelo može vrlo rijetko nositi s njom i suzbiti učinak otrova, jer država ima dugo vremena;
bolest dužeg perioda; Ako je pojedeno puno gljiva, reakcija se događa nakon 2-4 sata i ima visoki intenzitet;
povraćanje, proliva, povećani peristalistički - najočitiji znakovi trovanja;
pojava hematoma i krvarenja, blijeda;
Kada se analizira krv, pronađena je promjena broja eritrocita, primijećena je povećanje Bilirubina; Počinje razvoj žute;
Učenici su uski, vid je poremećen;
Osoba može izgledati kratkoća daha, nedostaje mu zrak;
Srčani ritam je slomljen.

Ponekad, ako je trovanje bilo minimalno, smanjeni imunitet, pospanost, stanje nelagodnosti, povraćanja i dijareje nastavljaju se dugo, ali prolaze sami. Ponekad osoba možda neće pogoditi šta mu je nanijelo državu. U posebno teškim slučajevima, bez dijagnoze u bolnici ne može. Obavezno rukovati analizama na pokazateljima krvi. U slučajevima pojave žute ili bubrežnog zatajenja, hospitalizacija je obavezna.

Prva pomoć koju trebate imati osobu, ako postoje znakovi od gljiva, jesu sljedeći:

Pozovite povraćanje. To će pomoći čišćenju želuca iz velikih komada gljiva. To se može učiniti sa solju razblaženom u vodi ili senf puder. Morate piti puno vode, ona uzrokuje povraćanje.
Važno je - sa nesvjesnim državom, povraćanje je zabranjeno, jer povratnici mogu pasti u pluća.
Pranje želuca.
Pijte aktivirani ugljen.
U teškim slučajevima potrebno je nazvati hitnu pomoć.
U slučaju trovanja, planinar u bolnici je obavezan.

Pier gljiva (Paxillus) - Fetyuha, Dunka, Matrija Rusa, u istočnoj Ukrajini - Paddubnik, Mare - u Belorusiji. Vlasnik niza drugih popularnih imena (kauč, Solokha itd.). Poznat u mnogim zemljama. Dugo su ga smatrali jestivim vrstama, ali nije. Kako ne bi postali žrtva trovanja, na pitanja su odgovori na pitanja: Kako razlikovati sorte, opis, zašto otrovno, znakovi zaplijenosti tijela, a pomoći za prvu pomoć žrtvi.

opći opis

Svinjetina boja - Smeđa nijansa, zrele kopije - siva. Savijeni mesni šešir preko rubova je umotan unutra, promjera do 17 cm. Noga je mala - ne više od 10 cm, na krišu od 1,5 cm, odgovara boji šešira. Meso je gusta, sa svjetlosnim kremom nijansom, nema mirisa. Vremenski uvjeti utječu na "izgled" gljiva: izabran je na suhom, u vlažnom vremenu - glatko, ljepljivo.

Rosta vrijeme - Od kraja proljeća prije početka prvih mraza. Preferira mokro, sjenovit teren. Nalazi ga velike grupe na panjevima, deblama drveća, pod brezom i hrastom, na močvarima i napuštenim mravima, povremeno - pod četinarskim drvećem.

Da li ste znali? Dokazano je da su gljive sposobne proizvoditi vitamin D, što utječe na staklasticu.

Porodica uključuje 8 vrsta gljiva (sa određenim razlikama), koje se smatraju otrovnim ili uslovnim i otrovnim.

Najčešće postoje vrste zaokreta, koje se ne preporučuje jesti, naime:

  • gust;
  • tanka.


Gust

(Taninella Atrotomentosa), drugo uslovno ime - filcno je uslovno jestiva gljiva. Može ga koristiti osoba, ali samo u prethodno kuhanom obliku, nakon čega je pečena.

Šešir mladog nastanka Promjera 4-20 cm. Okrugli, sa savijenim ivicama iznutra. U centru - produbljivanjem. Osjećaj površine. Mesnata, masnoća, elastična.
Zreli voćni šešir Oslikane ivice. U centru sa produbljivanjem. Površina je glatka, suha, sa pukotinama.
Spore Crveno smeđa. Ploče - žuto-smeđe.
Noga Visina - 5 cm, 40 mm u kontekstu. Površina je baršunasta.
Meso Žuta boja. Gust, ali pomalo vodenast. Okus je gorko, sa neutralnom aromom.
Gde i kad raste Raste grupe. Šumski masiv (listopadni, miješani), na truljenjem drveta, tla sa teškim piljevinama (OPEG), panjeva. U četinarskim šumama je manje uobičajeno. Raste od juna do oktobra.


Tanak

(Paxillus Involutus) odnosi se na otrovne gljivice. Prekomjerna upotreba dolazi fatalni ishod! Izgleda kao debeli uvijanje, ali odlikuje se biološkim opisom.


Uzroci toksičnosti


Toksin izaziva rast antitijela, događa se propadanje eritrocita, razina hemoglobina, kao rezultat - hemolitička anemija. Zbog prisustva musance (određeni otrov koji je prisutan u gljivama, ne podijeli se za vrijeme kuhanja, ali ostaje u gljivama), maze su klasificirane kao uslovne i otrovne gljivice.

Da li ste znali? Od 1984. godine tanak zaokret je isključen sa liste jestivih gljiva.

Simptomi otrova kože pošiljke

Sve ovisi o količini korištenih gljiva, od starosti osobe. Posebno je opasnost za djecu, trudnice, ljudi starije generacije, kategorije osoba sa oslabljenim organizmom. Postoje tri stepena pokvarenja.

Svjetlost

Sat kasnije (maksimalno - poslije 6) tragovi:

  • ozbiljnost, rezanje u stomaku;
  • bol u leđima;
  • povraćanje;
  • tečna stolica (često);
  • akutni gastroenteritis;
  • opća slabost protiv pozadine dehidracije tijela;
  • označeni udovi za hlađenje;

Kao simptomi akutnog gastroenteritisa, pacijent odlazi na amandman i već za šesti dan - zdravo.


Prosjek

Prilikom smanjenja gljiva ili ne-nastupa pomoći sa primarnim znakovima opijenosti:

  • povećava se jetra;
  • razina Bilirubina povećava;
  • diže nivo azota u krvi.

Težak

Kada koristite sirove, loše kvalitetne gljive tretirane toplom:

  • teška excaciosis (kompletna dehidratacija);
  • akutni kardiovaskularni i živahni zatajenje bubrega;
  • encefalopatija;
  • gubitak svijesti;
  • dolazi do hemolize (uništavanje krvnih zrna krvnih zrnaca) s smanjenjem hemoglobina, povećanje koncentracije bilirubina;
  • oštećenja jetre;
  • razvoj DVS-sindroma.


Prva pomoć

Važno je da ljekare što pre ili dostave pacijenta medicinskoj ustanovi, to je nemoguće to vrijeme!

Prije nego što je nužan dolazak potreban:

  1. Isperite stomak velikim brojem topline vode s dingirajućim manganom ili kuhalom soli.
  2. Da pacijent stavi vodoravno i ne dozvoli mu da se preseli.
  3. Dajte sorbent.
  4. Uzmi antialergijski tablet ("suprastin" ili "tueva").

Bitan! Prije dolaska ljekara strogo je zabranjeno davanje pacijentskih lijekova iz povraćanja i dijareje!

Obavezno recite ljekarima o uzrocima prijetećih država koje su preuzete tretmanima. Pacijent je hospitaliziran sa naknadnim dugoročnim tretmanom.


Ne rizikujte i ne upotrebljavajte fatalno opasan uvijanje u pripremi. Neko je, za sretnu nesreću, imao sreće da ne bira, već je takva "sreća" izuzetak od pravila. Bolje je steći (ili sa kolekcijom da se pouzdano razlikuju) dokazane gljive s vrijednim kvalitetima hrane - po tome što štedite svoje zdravlje i rodbinu.