اصل چنین عصاره ای بسیار ساده است، این انحلال مواد فعال گیاهان در روغن نباتی است.

با کمک روغن نباتی می توان موادی مانند روغن های معطر گیاهان تند و معطر، تانن ها، ویتامین های محلول در چربی و برخی اسیدهای آلی از جمله اسیدهای میوه را از گیاهان استخراج کرد.
عصاره های روغنی یک محصول آرایشی فوق العاده هستند، زیرا به خوبی جذب پوست می شوند، گردش خون موضعی را بهبود می بخشند، خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش می دهند، ایمنی موضعی را افزایش می دهند، باعث بهبود زخم های جزئی، ترک ها و ساییدگی ها می شوند.

می توانید روغن تمام شده را به شرح زیر دور بریزید:
یا با دقت آن را در یک ظرف شیشه ای تیره، یک بطری روغن بریزید، سپس باید آن را در یک مکان تاریک یا در یخچال نگهداری کنید.
در این مورد، رسوب می تواند و باید همانطور که در بالا توضیح داده شد استفاده شود.

یا می توانید آن را با رسوبات رها کنید و دوباره آن را در یخچال بگذارید.
با گذشت زمان، روغن به تزریق ادامه می دهد و غلظت مواد آزاد شده از گیاهان افزایش می یابد. من شخصا این گزینه را دوست دارم. من به اندازه نیاز از این روغن استفاده می کنم و بعداً از رسوبات استفاده می کنم. از آنجایی که من همیشه روی نوعی روغن اصرار دارم، اما نه یکی، همیشه رسوب در انبار وجود دارد.
توصیه می کنم رسوب را به ظرف دیگری منتقل کرده و در یخچال نگهداری کنید.
برای اهداف آرایشی، روغن همراه با رسوب را می توان در یک کابینت نیز ذخیره کرد.
اگر از روغن گیاهی در داخل استفاده می کنید، پس باید چنین روغنی را در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید.

لازم نیست در ظرف را خیلی محکم ببندید، می توانید از درب پلاستیکی ساده استفاده کنید. شما هم نیازی به باز کردن آن ندارید، می توانید آن را کمی تکان دهید.
هنگامی که ماده خام تزریق می شود، حباب های هوا شروع به بیرون آمدن از آن می کنند؛ زمانی که تکان داده می شود، این فرآیند سریعتر انجام می شود.

عصاره های روغنی را می توان هم از گیاهان خشک و هم از گیاهان تازه تهیه کرد.
هنگام تهیه عصاره از گیاهان خشک، چند شرط باید رعایت شود.
گیاهان باید به صورت پودر خرد شوند، باید در ظروف شیشه ای اصرار کنید، در یک مکان تاریک نگهداری کنید و گهگاه تکان دهید. باید حداقل 3 هفته اصرار کنید.

البته خواص گیاهان خشک و تازه متفاوت است. اما نمی توان گفت کدام بهتر است. این همه به کار بستگی دارد، زیرا در طول خشک کردن برخی از مواد از بین می روند، اما غلظت برخی دیگر افزایش می یابد.
عصاره های روغنی را می توان از هر قسمتی از گیاهان که حاوی مواد فعال است تهیه کرد. از گل ها، میوه ها، گیاهان، ریشه ها و ریزوم ها. همه چیز به این بستگی دارد که از چه گیاهی استفاده می کنید و چه وظیفه ای برای خود تعیین می کنید.

گیاهان را با روغن داغ نریزید. اگر سبزی ها را با روغن داغ بریزید، به سادگی مانند سرخ شده پخته می شوند. عصاره در دمای معمولی اتاق به دست می آید. برای افزایش سرعت، می توانید آن را در یک مکان گرم قرار دهید، اما به طوری که دمای روغن چمن از 35-40 درجه سانتیگراد تجاوز نکند.

عصاره پوست درخت کاج

با این حال، به نظر من، عصاره الکلی از پوسته آجیل کاج مؤثرتر خواهد بود، اما می توانید سعی کنید عصاره روغنی را به شرح زیر تهیه کنید.

پوسته را به پودر خرد کنید، روغن را به نسبت 1: 3 بریزید، در یک مکان تاریک اصرار کنید، چند بار در روز به مدت حداقل 5 دقیقه تکان دهید. حداقل یک ماه اصرار کنید.

روغن مخمر سنت جان از مواد اولیه تازه به شرح زیر تهیه می شود:

ظرف شیشه ای با خار مریم خرد شده پر شده است، اما نه خیلی محکم، با روغن نباتی ریخته شده و روی طاقچه قرار می گیرد، به نور.

پس از مدتی حباب های هوا آزاد می شود و فرآیندهای بیوشیمیایی و انحلال مواد فعال آغاز می شود. پس از 2 هفته، روغن را می توان در کابینت قرار داد و در صورت نیاز استفاده کرد.
روغن مخمر سنت جان یک درمان فوق العاده برای سوختگی است. برای درمان انواع بیماری های پوستی و التیام زخم ها استفاده می شود.
برای تهیه روغن از خار مریم خشک، 4 قسمت روغن را برای 1 قسمت از خار مریم مصرف کنید، به مدت 2 هفته در یک مکان تاریک اصرار کنید.
روغن را می توان از نعناع به همان روشی که از خار مریم سنت جان تهیه کرد. به همان نسبت

درست کردن روغن سیر بسیار ساده است، فقط آن را از طریق دستگاه سیر خرد کن فشار دهید یا به روش دیگری ورز دهید، آن را با روغن به نسبت 1:7 بریزید. بگذارید سه روز بماند و در یخچال نگهداری کنید.
با معده خالی 1/2 قاشق چایخوری 1-2 بار در روز به عنوان پیشگیری کننده برای سرماخوردگی های مختلف مصرف شود.
روغن سیر یک عامل تحریک کننده سیستم ایمنی است.
برای مصارف آشپزی، این روغن را می توان تا 2 ساعت پس از آماده سازی مصرف کرد.

برای تهیه صابون می توان از روغن های گیاهی استفاده کرد.

باید در نظر داشت که اسیدهای میوه و ویتامین ها به دلیل دمای بالا تجزیه می شوند، اما تانن ها، پکتین ها و مواد معطر باقی می مانند.

برای اهداف غذایی، عصاره روغن گیاهان تازه آبدار را می توان در یخچال نگهداری کرد تا زمانی که طعم ترش پیدا کنند. اما این بدان معنا نیست که این روغن قابل استفاده نیست.

ماندگاری روغن گیاهی برای مصارف غذایی با ماندگاری خود روغن محدود می شود. بذر کتان و روغن زیتون برای مدت طولانی تری نگهداری می شود و آفتابگردان نیز تصفیه شده است.

اگر عصاره روغنی از یک گیاه آبدار درست کنید، فرآیندهای بیوشیمیایی مختلف در طول تزریق شروع می شود. اسیدهای آلی پیچیده تشکیل می شوند که در صورت استفاده خارجی، انتقال خوبی برای پکتین ها، تانن ها و سایر مواد هستند.

بعید است که آنها بتوانند در هنگام استفاده خارجی به این مواد آسیب برسانند، بلکه برعکس. البته مگر اینکه به هر گیاهی واکنش خاصی (حساسیت) داشته باشید.

روغن افسنطین

وقتی مواد خام تازه در دسترس نباشد، می توان روغن را از گیاهان خشک تهیه کرد. بسته به غلظت مورد نظر از مواد معطر موجود در روغن افسنطین، می توانید علف افسنطین خشک پودر شده را همراه با گل آذین به نسبت وزنی 1:3، 1:2 و 1:1 دم کنید.

در مورد دوم، یک کرم مایع دریافت خواهید کرد. هرچه ذرات افسنطین کوچکتر باشد، روغن بهتری به دست می آید.
به مدت 3 هفته دم کنید، هر روز به مدت حداقل 10 دقیقه تکان دهید.

روغن افسنطین گیاهی دارای اثر ضد درد موضعی و آرام بخش است. برای خستگی عصبی، هیستری، بی خوابی استفاده می شود. در صورت عدم وجود موارد منع مصرف، گزینه ایده آل استفاده در حمام است. می توانید بعد از حمام بدن را با روغن افسنطین مالید، اما حداکثر هر 2 روز یک بار در دوره های 1 جلسه ای با دو هفته استراحت. استراحت لازم است تا اعتیاد ایجاد نشود و اثر آن کاهش نیابد.

روغن افسنطین را می توان در غذا به عنوان روغن معطر و تند برای سالاد استفاده کرد. اما شما باید این کار را با دقت انجام دهید. طعم برای یک آماتور.

همچنین، روغن افسنطین را که به نسبت 1: 3 تهیه شده است، می توان به صورت خوراکی برای بهبود اشتها، به عنوان یک پیشگیری کننده برای بیماری های ریوی، به عنوان یک ضد تشنج مصرف کرد.
این روغن را باید 15-10 قطره 3 بار در روز قبل از غذا مصرف کنید.

روغن سوزنی برگ

من سوزن های کاج را به این صورت جمع می کنم: کرکی ترین شاخه ها را به طول 15-20 سانتی متر برش می دهم. آنها را از طریق چرخ گوشت می چرخانم (در اینجا به قدرت بدنی زیادی نیاز است) ، مواد اولیه اسکرول شده را در یک شیشه ریخته و به نسبت روغن می ریزیم. از 1: 4.

به مدت 2 هفته دم کنید، سپس روغن را تخلیه کرده و در یخچال بگذارید و از رسوبات آن به عنوان ماسک برای مراقبت از نواحی خشک پوست استفاده کنید. در طول مراحل حمام، می توانید این دوغاب را با حرکات ماساژ سبک مالش دهید. اگر پوست صورتتان خشک است، می توانید یک ماسک آرایشی درست کنید و حتما پوست خود را از نظر حساسیت تست کنید.

من مطمئن هستم که هر زن می داند چگونه چنین آزمایشی را انجام دهد، اما در هر صورت، من می گویم. باید کمی روغن به قسمت ظریف پوست بمالید، می تواند داخل مچ دست یا پوست آرنج باشد. اگر در عرض 10-15 دقیقه. قرمزی و ناراحتی ایجاد نشد، چنین ماسکی را می توان استفاده کرد، اما نه بیشتر از 1-2 بار در هفته.

روغن کاج چه تاثیری دارد؟

اول از همه، اثر آنتی اکسیدانی، به دلیل وجود ویتامین C. ایمنی موضعی را افزایش می دهد، چین و چروک های ظریف را صاف می کند، تا حدی کلاژن پوست را بازیابی می کند، پوست را مرطوب و تغذیه می کند. فیتونسیدهای موجود در سوزن ها یک اثر باکتری کش ایجاد می کنند.

روغن صمغ

من از صمغ صنوبر سخت روغن صمغ درست می کنم. من آن را از تنه درختان صنوبر جمع می کنم، جایی که در مکان های آسیب به پوست به شکل افتادگی، قطره و مخروط تشکیل می شود. جمع آوری رزین سخت ضروری است.

حالا دستور پخت روغن آدامس.
یک بطری شیشه ای نیم لیتری از سس کچاپ برداشتم. شیشه ضخیم است، این همان چیزی است که شما نیاز دارید.
رزین را باید مثلاً با چکش یا انبردست خرد کرد، اما لازم نیست زیاد آسیاب شود. در یک بطری بریزید و با روغن پر کنید.
نسبت رزین به روغن 1:4 است، من 50 گرم رزین و 200 گرم روغن گرفتم.

شما همچنین به چنین وسایل آشپزخانه ای به عنوان شعله پخش کن نیاز دارید.
گاز را روی کوچکترین آتش، بالای تقسیم کننده و روی آن یک بطری رزین و روغن روشن می کنم.
به تدریج روغن گرم می شود و شروع به ذوب شدن و حل شدن رزین می کند.
باید صبر کنید تا روغن شروع به جوشیدن کند، آن را به مدت 10 دقیقه در حالت جوش نگه دارید. روغن باید کدر شود، بخشی از رزین حل می شود و یک رسوب نامحلول با ذرات پوست باقی می ماند.

گاز را خاموش کنید و بطری را روی جداکننده بگذارید تا آرام آرام خنک شود. شما نمی توانید بلافاصله بطری را بردارید، با تغییر شدید دما، شیشه ممکن است ترک بخورد.

پس از خنک شدن بطری به دمایی که می توانید با دست خود بگیرید، روغن آدامس تمام شده را با احتیاط در ظرف دیگری بریزید. مطلوب است، در همان زمان، روغن از طریق یک صافی فلزی فیلتر شود.
روغن با بوی مشخص مخروطی به دست می آید.

این روغن را می توان به عنوان یک محصول مراقبت خارجی بدن به صورت خوراکی 1/3 قاشق چایخوری 2-3 بار در روز مصرف کرد. برای تهیه صابون خانگی استفاده کنید.

مخمر سنت جان و روغن بومادران

همه چیز را طبق معمول انجام دهید، 2 قسمت از خار مریم و 1 قسمت بومادران را بردارید.

در چرخ گوشت به صورت پودر درآورید، بگذارید 3 هفته بماند.

این روغن را در صورت مصرف خوراکی می توان برای انواع بیماری های التهابی دستگاه گوارش توصیه کرد. در نقض اشتها، برای شستشوی دهان با التهاب لثه و استوماتیت.
1/2 قاشق چای خوری سه بار در روز قبل از غذا با یک لیوان آب گرم میل شود.

به عنوان یک عامل خارجی برای درمان ضایعات پوستی مختلف از جمله درمان سوختگی های التیام بخش و زخم های کوچک.

روغن دم کرده گیاه خشک
روش سرد

1. گیاهان خشک را خیلی ریز (تا حد امکان) آسیاب کنید.

2. پودر را در شیشه ای با درب محکم بریزید و روغن پایه (زیتون، بادام، کنجد و ...) را به آن اضافه کنید، مقدار روغن باید به اندازه ای باشد که گیاهان را کاملا بپوشاند.
3. اجازه دهید گیاهان جا بیفتند، سپس روغن بیشتری اضافه کنید تا ضخامت روغن حدود 0.6 سانتی متر بالاتر از مخلوط گیاه باشد، ابتدا برخی از گیاهان سبکتر شناور می شوند. در این حالت لایه زیرین روغن باید تقریباً 0.6 سانتی متر باشد.
4. بسیاری از گیاهان خشک شده نیز این 0.6 سانتی متر روغن را جذب می کنند. بعد از 24 ساعت مخلوط خود را بررسی کنید. اگر این اتفاق افتاد، روغن بیشتری اضافه کنید تا گیاهان خشک را بپوشاند.
5. در شیشه را محکم ببندید.
6. آن را در یک کیسه یا جعبه کاغذی برای محافظت در برابر نور قرار دهید و به مدت 7 یا 10 روز (یا در یک مکان گرم) در آفتاب بگذارید تا دم بکشد.
7. هر روز، هر دو ساعت (یا حداقل چند بار در روز)، مخلوط را تکان دهید یا هم بزنید.
8. هنگامی که فرآیند به پایان رسید، مخلوط را صاف کنید، روغن را از گیاهان جدا کنید، سپس جرم باقی مانده را فشار دهید.
9. بگذارید دم کرده چند روز در داخل خانه بماند، سپس روغن را تخلیه کنید (با دقت بدون بالا بردن رسوب تخلیه کنید) و رسوب را فیلتر کنید.
10. روغن را در ویال های شیشه ای محکم بسته بریزید، برچسب بزنید و در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.

روش دم کردن داغ

1. گیاهان خشک را آسیاب کنید تا پودر شوند.

2. روغن پایه را به نسبت زیر اضافه کنید: به یک قسمت وزنی پودر - 5 قسمت روغن (یا نسبت مناسب دیگر بسته به خواص پودر). در واقع، برای این روش، نسبت کمی اهمیت زیادی ندارد، زیرا خواص محصول حاصل به این بستگی ندارد.

3. در حمام آب قرار دهید (می‌توانید از ماست‌ساز، گوشت‌پز برقی یا هر وسیله دیگری که به شما امکان می‌دهد دما را در حدود 36-38 درجه سانتیگراد کنترل کنید) استفاده کنید. برخی از افراد با استفاده از لامپ حرارتی برای کنترل دما، روغن را در فر قرار می دهند، اما این روش مطلوب نیست. گاهی اوقات، به جای اینکه مخلوط روغن در کوره آرام بچرخد، به دلیل چرخاندن تصادفی دستگیره برای گرم کردن فر تا دمای بالاتر، خود به خود سوختن روغن اتفاق می افتد.

4. مخلوط را خوب مخلوط کنید، آن را در یک ترموستات (حمام آب) گرم شده با دمای 36-38 درجه سانتیگراد قرار دهید و روی مخلوط روغن و گیاه را با درب بپوشانید.

5. به این فرآیند از بین رفتن با حرارت کم، هضم گفته می شود. در حالت ایده آل، اگر موفق به ادامه فرآیند گرمایش به مدت 10 شبانه روز در دمای حدود 36-38 درجه سانتیگراد شدید، مخلوط را هر دو ساعت یکبار هم بزنید. برای کنترل دما از دماسنج استفاده کنید.

6. هنگامی که فرآیند تزریق به پایان رسید، مخلوط را صاف کنید، روغن را از گیاه جدا کنید، سپس جرم باقی مانده را فشار دهید. روغن گرم یا داغ را فیلتر نکنید.

7. اجازه دهید روغن چند روز بماند، سپس آن را تخلیه کنید (با احتیاط بدون بالا بردن رسوب آن را تخلیه کنید) و فیلتر کنید.

8. روغن را در ویال های شیشه ای محکم بسته شده بریزید، برچسب بزنید و در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.

روغن تزریقی از گیاهان تازه
روش سرد

از آنجایی که دم کرده گیاهان تازه در بسیاری از موارد بهتر از آنالوگ های به دست آمده از گیاهان خشک است، لوسیون ها، پمادها و انواع دیگر داروهایی که به صورت خارجی استفاده می شوند و بر اساس روغن های تزریق شده روی گیاهان تازه تهیه می شوند، بر فرآورده های تهیه شده با گیاهان خشک ترجیح داده می شوند. روغن زیتون را می توان به عنوان پایه استفاده کرد. اما برای کرم های آرایشی بهتر است روغن کم چرب مانند کنجد یا ماکادمیا را انتخاب کنید. به یاد داشته باشید، روغن تزریق شده از گلبرگ ها یا گل ها را نمی توان گرم کرد.
1. شیشه قابل درزگیری را با لایه های متناوب پنبه و گل پر کنید. ضخامت هر لایه نباید بیش از 0.6 سانتی متر باشد.

2. لایه ها باید سبک و شل باشند، نباید به پایین فشار داده شوند.

3. ظرف را با روغن پایه انتخاب شده پر کنید.

4. درپوش را محکم ببندید و پیچ کنید.

5. ظرف را به مدت 1 ماه در یک مکان تاریک سرد بگذارید.

7. آنها را زیر پرس قرار دهید، سپس روغن را به آرامی و به شدت فشار دهید. گیاهان و پشم پنبه را حذف کنید.

8. تزریق روغن را فیلتر کنید، در صورت لزوم، ناخالصی ها و گرد و غبار را حذف کنید.

9. روغن را در یک بطری شیشه ای قهوه ای نگهداری کنید.

روش دم کردن داغ

1. گیاهان تازه را به مدت 12 ساعت پژمرده کنید (اما آنها را خشک نکنید) یا گیاهان تازه بگیرید.

2. گیاهان تازه یا پژمرده را ریز خرد کرده یا له کنید تا نرم شوند. این توده را در یک حمام بخار، ماست ساز یا دستگاه دیگری که با ترموستاتیک کنترل می شود قرار دهید تا دمای ثابتی در حدود 36-38 درجه سانتیگراد حفظ کند.

4. مخلوط را خوب مخلوط کرده و بو کنید (تحلیل بویایی از کیفیت عطر انجام دهید) و بو را به خاطر بسپارید.

5. مخلوط را در یک ترموستات گرم شده با دمای 36-38 درجه سانتیگراد قرار دهید و مخلوط روغن و گیاه را با درب ببندید. گاهی دو روز اول آن را بدون پوشش می گذارم تا رطوبت آن تبخیر شود. در حالت ایده آل، اگر توانستید مخلوط روغن را به مدت 10 شبانه روز در دمای حدود 36-38 درجه سانتی گراد بجوشانید، آن را هر دو ساعت یکبار هم بزنید و بو کنید. برای کنترل دما از دماسنج استفاده کنید.

6. اگر گیاهان تازه در روغن شروع به تخمیر کرده اند (بوی خود را تغییر می دهند)، این باید به عنوان زنگ خطر برای شما باشد. دما را به 50-55 درجه سانتیگراد برسانید و بلافاصله آن را به 36-38 درجه سانتیگراد کاهش دهید و روش خیساندن را ادامه دهید. (گرمای ناگهانی معمولاً فعالیت تخمیر را کاهش می دهد.)

7. حالا ما با مشکلی روبرو هستیم. آب گیاهان تازه آب را به داخل دم کرده رها می کند. وجود آب در روغن‌های چرب به فرآیند تخمیر کمک می‌کند، که باعث می‌شود روغن سریع‌تر فاسد شده و فاسد شود. برای جلوگیری از این امر، تمام آب باید قبل از نگهداری طولانی مدت حذف شود.

8. بنابراین، دم کرده روغن شما باید به مدت 4 یا 5 روز در یک ظرف شیشه ای تمیز بماند. در هنگام ته نشین شدن، ظرف نباید تکان بخورد.

9. پس از تخلیه، توصیه می شود دوباره روند ته نشینی را انجام دهید. روغن باید چند روز دیگر بماند و پس از آن آب جمع‌آوری شده در ته آن خارج شود.

10. روغن بدون آب را در بطری های شیشه ای در بسته بریزید، برچسب بزنید و در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.

قوانین ذخیره سازی

روغن ها اگر در سرما در ظرف شیشه ای دربسته نگهداری شوند، خواص خود را برای مدت طولانی تغییر نمی دهند. وقتی روغن گندیده شود، برای داروی گیاهی یا غذا مناسب نیست. بنابراین، محافظت از روغن ها در برابر قرار گرفتن در معرض هوا، نور، گرما و رطوبت بسیار مهم است. تمام روغن ها را در جای خنک (یخچال یا فریزر) در ظروف تیره رنگ در بسته نگهداری کنید. ظرف را تا حد امکان کامل پر کنید تا هوای باقی مانده در ظرف روغن را در حین نگهداری خراب نکند.

در دوران باستان، بشر یاد گرفت که از مواد دارویی و معطر موجود در گیاهان برای اهداف دارویی استفاده کند. برای این کار، عصاره هایی از گیاهان ساخته شد.

گیاهان دارویی تزئینی: گل خراطین، استاکروز صورتی، بابونه، گل همیشه بهار، کاف، اسطوخودوس، سنگ ریزه، شن، زوفا، بومادران.

روغن گیاهی

معروف ترین روغن های گیاهی مانند نعناع، ​​مخمر سنت جان، اسطوخودوس، شوید، آویشن، رزماری و بادرنجبویه را می توانید به راحتی تهیه کنید. روغن‌های ضروری در روغن‌های چرب مانند زیتون، آفتابگردان یا بادام حل می‌شوند تا عصاره‌ای دارویی ایجاد کنند.

یک مشت سبزی به 1 لیتر روغن گیاهی (ترجیحاً روغن زیتون) اضافه می شود. مخلوط حاصل به مدت 3-2 هفته در معرض نور خورشید قرار می گیرد و مرتب تکان می خورد. در این زمان مواد موثره مورد نظر گیاهان به داخل روغن عبور می کند. روغن مخمر سنت جان رسیده قرمز تیره می شود، زیرا گل ها حاوی ماده رنگی هیپریسین هستند.

روغن تمام شده از طریق یک الک مو فیلتر می شود تا علف ها از بین برود و در ظروف تزئینی ریخته می شود. اگر یک بار دیگر گل های تازه را در روغن تمام شده قرار دهید، غلظت مواد موثره و خواص درمانی روغن افزایش می یابد.

روغن های گیاهی آرنیکا، بابونه، اسطوخودوس، رزماری، قاچ، بادرنجبویه و نعناع معمولاً استفاده می شود. برای مالش و ماساژ. آنها همچنین به حمام ها اضافه می شوند و برای اهداف آرایشی استفاده می شوند. برای مراقبت از پوست(روغن های گل همیشه بهار، مخمر سنت جان، گل ختمی، شبدر خرنوب و رزماری).

برای دهانشویه درمانیاز روغن های مریم گلی، نعناع، ​​بادرنجبویه و گل همیشه بهار استفاده کنید. این روغن ها برای بیماری های لثه، پوسیدگی دندان و بوی بد دهان مفید هستند.

الکل گیاهی

عرقیات و عرقیات گیاهی، تلخ های خانگی که در صورت سنگینی معده استفاده می شود، از جمله دستور العمل های شناخته شده و در نتیجه مورد علاقه طب سنتی است. پس از یک وعده غذایی سنگین، در سوء هاضمه و در بسیاری موارد دیگر، عرقیات گیاهی اثربخشی استثنایی از خود نشان می دهند.

بطری های با گردن پهن با گیاهان پر می شوند (یک مشت سبزی در هر لیتر) و با الکل خالص یا ودکا (حداقل 30٪) پر می شوند. یک بطری چوب پنبه ای برای 2-3 هفته در یک مکان آفتابی برای بلوغ قرار می گیرد. توصیه می شود محتویات بطری را مرتب تکان دهید. در پایان، محتویات فیلتر شده و الکل تمام شده در یک بطری خشک ریخته می شود. الکل گیاهی را می توان شیرین و تلخ کرد. در هر دو مورد، به خوبی حفظ خواهد شد. هنگام تهیه مشروب گیاهی، ترجیحاً شکر را در آب جوش حل کنید. می توانید از شربت افرا نیز استفاده کنید.

برای تهیه الکل گیاهی، مخلوطی از بادرنجبویه، نعناع، ​​انواع نعناع، ​​ریشه های جنتی، سنت.

شراب های دارویی و تند

برای تهیه شراب های گیاهی خانگی، از شراب های سفید، قرمز یا سایر شراب های شیرین بی عیب و نقص استفاده می شود. برای 1 لیتر شراب، یک مشت (حدود 30-40 گرم) از گیاه انتخاب شده اضافه می شود. چمن در یک بطری قرار می گیرد، بسته می شود و در یک مکان تاریک در دمای اتاق قرار می گیرد. پس از مدت زمان کافی، شراب فیلتر شده و مصرف می شود. شراب‌های دارویی و تند با فیلتراسیون مناسب، زمانی که به‌عنوان پایه‌ای برای شراب‌های قرمز و سفید خشک استفاده می‌شوند، از چندین ماه و در صورت استفاده از شراب‌های شیرین تا چندین سال دوام می‌آورند.

برای تهیه خودسرانه شراب های تند، چوب های معطر (به مقدار کم)، رزماری، ریحان، بادرنجبویه، افسنتین تلخ (به مقدار کم) و زوفا (محدود)، انواع نعناع، ​​مریم گلی، اسطوخودوس، بابونه و غیره.

آب میوه های گیاهی تازه

معروف ترین آب میوه، آب گزنه است. در فصل بهار، نوشیدن یک دوره آب میوه از شاهی چاه، گیلاس، استخوان ران و طیف گسترده ای از گیاهان مانند کیف چوپان، بره، اسنپدراگون توصیه می شود. توده گیاهی تمیز شده باید تا حد امکان تازه باشد. همچنین می توان به طور موقت آب میوه ها را در قالب های یخ منجمد کرد. آب سبزیجات قبل از استفاده به شدت با آب معدنی، شیر یا ماست رقیق می شوند. آب میوه های گرفته شده از گیاهان فقط تازه استفاده می شود.

تنتور، عصاره های گیاهی

برای تهیه تنتور از مواد منبع تازه و خشک (پودر یا له شده) استفاده می شود. گیاهان در یک بطری قرار می گیرند و با الکل شراب ریخته می شوند، بسته می شوند و به مدت 10-14 روز باقی می مانند. بطری را به طور منظم تکان دهید. سپس تنتور فیلتر شده و بطری می شود. چند قطره تنتور در طول درمان یا به عنوان یک اقدام پیشگیرانه به دمنوش های گیاهی سرد یا گرم اضافه می شود، اما بیشتر اوقات از آنها به عنوان کمپرس، برای حمام پا و حمام دست استفاده می شود. در این حالت تنتور به آب اضافه می شود.

پمادهای گیاهی، مرهم و کرم ها

پمادهای شفابخش از مواد نرم کننده پررنگ یا چرب تهیه می شوند. برای تولید آنها از گیاهان تازه و خشک استفاده می شود.

پمادها و کرم ها را می توان از روغن ها و تنتورهای گیاهی نیز تهیه کرد. به عنوان پایه، از مواد چرب استفاده می شود، به عنوان مثال، لانولین، روغن بادام یا گوشت خوک، که حرارت داده شده و فیلتر می شوند. غلیظ شدن پماد با استفاده از موم حاصل می شود. اگر پس از پر کردن شیشه ها از پماد، پارافین را روی آنها بریزید، پماد مدت بیشتری نگهداری می شود. پمادها، مومیایی ها و کرم های دارویی که خودتان تهیه می کنید به مدت چند هفته در یخچال نگهداری می شود.

کمپرس گیاهی و گیاهی

گیاهانی مانند پسیلیوم، مرزنجوش، آویشن، سیر و همچنین پیاز، هویج، سیب زمینی یا برگ کلم را خمیر می کنند، روی یک دستمال تمیز می گذارند و برای درمان رگ به رگ شدن یا کبودی استفاده می کنند. هرگز روی زخم های باز کمپرس قرار ندهید!

مکمل های گیاهی حمام

حمام با گیاهان معطر یکی از دلپذیرترین کاربردهای گیاهان دارویی است. برای دستیابی به یک نتیجه خاص می توانید از یک نوع گیاه دارویی یا 100 گرم از مخلوط گیاهان خشک مختلف برای تهیه دم کرده (برای یک حمام) استفاده کنید. از گیاهان دارویی نیز می توان به روش زیر استفاده کرد. علف ها را در گاز یا مواد پنبه ای دیگر بپیچید و آن را ببندید تا کیسه ای درست شود، سپس آن را در زیر جریان آب گره بزنید یا مستقیماً در حمامی پر از آب قرار دهید. 50-100 گرم سبزی خشک را در یک کیسه کتان بریزید و آن را در حمام زیر آب جاری قرار دهید. بنابراین، چمن تمام خواص درمانی و عطر خود را می دهد و ذرات گیاه به آب نمی افتند.

حمام های گیاهی:

• ملیسا به آرامش و کاهش استرس کمک می کند، به عادی سازی خواب کمک می کند.
• رزماری دارای اثر مقوی، تقویت کننده قدرت، نیروبخش و نیروبخش است.
• پونه کوهی و آویشن به سرماخوردگی کمک می کند، درد عضلانی را که در طول دوره بیماری رخ می دهد، تسکین می دهد.
• سنبل الطیب برای بی خوابی و روان رنجوری.
• بابونه برای بیماری های پوستی و هموروئید.
• اسطوخودوس برای روان رنجوری و به عنوان آرام بخش و همچنین برای فشار خون پایین.
• ملیسا در روان رنجورها و بیماری های عصبی قلبی.
• رزماری برای فشار خون پایین
• آویشن در بیماری های تنفسی.
• اغلب از بومادران، انواع نعناع، ​​ملیسا طلایی استفاده می شود.

بخش "HERBS" - انتشار کتاب "سبزها و گیاهان" از مجموعه "آکادمی تیمیریازف توصیه می کند"، انتشارات EKSMO-Press و Lik-Press، 2001.

عصاره یک محصول نیمه تمام است که از تغلیظ یک ماده به دست می آید.

عصاره ها عصاره های غلیظ مواد گیاهی دارویی هستند. عصاره های مایع، عصاره های غلیظ - توده های چسبناک با رطوبت بیش از 25٪، عصاره های خشک - توده های شل با رطوبت بیش از 5 وجود دارد. %.

برای به دست آوردن عصاره ها از روش های مختلفی استفاده می شود: خیساندن (انفوزیون)، نفوذ (جابجایی)، جریان مجدد، استخراج جریان متقابل و گردش خون و غیره.

برای استخراج مواد گیاهی دارویی، از آب، الکل اتیلیک با غلظت‌های مختلف و سایر عصاره‌گیرها استفاده می‌شود، گاهی اوقات با افزودن اسید، قلیایی، گلیسرول، کلروفرم و غیره.

در ساخت عصاره های مایع از یک قسمت وزنی مواد گیاهی دارویی، یک یا دو قسمت حجمی از عصاره به دست می آید.

عصاره های به دست آمده حداقل به مدت 2 روز در دمای بیش از 10 درجه سانتیگراد باقی می مانند تا مایع شفاف به دست آید و فیلتر شود.

عصاره های عصاره غلیظ با رسوب با الکل، استفاده از جاذب ها، جوشاندن و روش های دیگر و به دنبال آن فیلتراسیون از مواد بالاست آزاد می شوند.

عصاره های خالص شده توسط تبخیر در خلاء به قوام مناسب تغلیظ می شوند.

عصاره های خشک با خشک کردن عصاره های غلیظ یا مستقیماً از عصاره خالص شده با استفاده از روش هایی به دست می آیند که حداکثر حفظ مواد فعال را تضمین می کنند - اسپری کردن، لیوفیلیزاسیون، تصعید و غیره.

عصاره های حاوی ماده خشک بالاتر از هنجارهای مشخص شده در مقالات خصوصی رقیق می شوند.

عصاره ها در بسته بندی هایی که پایداری دارو را در طول تاریخ انقضای مشخص شده تضمین می کند و در صورت لزوم در مکانی خنک و تاریک نگهداری می شوند.

مجاز به تهیه محلول های عصاره غلیظ به نسبت 1: 1 در یک حلال متشکل از 6 قسمت آب، 3 می باشد.

قطعات گلیسیرین و 1 قسمت الکل. محلول های عصاره غلیظ در مقادیر دو برابر استفاده می شود و بیش از 15 روز ذخیره نمی شود.

عصاره روغن از مواد خام گیاهی به دو روش به دست می آید:

استخراج مستقیم مواد خام با روغن یا استخراج اولیه مواد خام با حلال آلی و به دنبال آن انتقال مواد استخراج شده به روغن.

عصاره روغن خار مریم با روش اول به دست می آید، البته به دلیل ویسکوزیته بالای ماده استخراج کننده، فرآیند انتشار در حین استخراج روغن بسیار کند پیش می رود و مواد موثره به طور کامل استخراج نمی شوند. هنگام استفاده از روغن گرم شده، روند تا حدودی تسریع می شود.

زمانی که عصاره های روغنی با روش دوم به دست می آیند، بازده بالایی از مواد فعال مشاهده می شود. بر اساس این روش، عصاره روغنی حنبان از خیساندن برگ های حنا با الکل 70 درجه با افزودن محلول آمونیاک 1 درصد به دست می آید. عصاره به دست آمده با روغن آفتابگردان مخلوط می شود، سپس الکل در خلاء تقطیر می شود. کنسانتره با روغن رقیق می شود تا غلظت فارمکوپه برسد.

علاوه بر عصاره گیاهان دارویی، تنتور، دم کرده و جوشانده به دست می آید که تولید آنها نیز بر اساس فرآیند استخراج است.

تنتورعصاره های الکلی مایع رنگی یا آب الکلی از مواد گیاهی دارویی هستند که بدون حرارت دادن و حذف ماده استخراج کننده به دست می آیند.

درجه آسیاب مواد گیاهی دارویی در مقالات خصوصی نشان داده شده است.

در ساخت تنتور از یک قسمت وزنی مواد گیاهی دارویی، 5 قسمت حجمی محصول نهایی به دست می آید، از مواد اولیه قوی - 10 قسمت، مگر اینکه در مقالات خصوصی غیر از این مشخص شده باشد.

عصاره های به دست آمده حداقل به مدت 2 روز باقی می مانند. در دمای بیش از 10 درجه سانتیگراد تا زمانی که مایع شفاف به دست آید و فیلتر شود.

دم کرده و جوشاندهعصاره های آبی قسمت های مختلف مواد گیاهی دارویی هستند که برای مصارف خوراکی و خارجی استفاده می شوند. از قسمت‌های مختلف گیاهان دارویی (پوست، ریشه و ریزوم، برگ، گل، گیاهان، دانه‌ها، میوه‌ها و مجموعه‌هایی از آنها) به عنوان مواد اولیه برای به دست آوردن عصاره‌های آبی استفاده می‌شود.

مطابق با الزامات فارماکوپه دولتی نسخه های X و XI اتحاد جماهیر شوروی برای تهیه دمنوش ها و جوشانده ها، قطعات گیاه خرد می شوند: برگ های چرمی - تا ذرات حداکثر 3 میلی متر، میوه ها و دانه ها - حداکثر 0.5 میلی متر و به روش های مختلف تهیه شده است. گل ها را در ظروف چینی دم می کنند و روی آنها آب جوش می ریزند. برگ ها را با آب جوش ریخته و به مدت 3-5 دقیقه روی آتش نگه دارید یا به سادگی 15-20 دقیقه اصرار کنید. ریشه ها و ساقه ها را با آب ریخته و روی حرارت ملایم به جوش می آورند و به مدت 10 دقیقه می جوشانند. تمام چای ها به مدت 15-20 دقیقه در ظروف لعابی یا چینی دم می شوند.

تهیه عصاره آبی از مواد گیاهی غیرقوی به میزان 10 قسمت وزنی مواد گیاهی در 100 قسمت حجمی دم کرده یا جوشانده تهیه می شود.

دم کرده آب از گیاه آدونیس، گیاه زنبق دره، ریزوم با ریشه سنبل الطیب 1:30 تهیه می شود. دم کرده و جوشانده از گروه هایی از مواد گیاهی قوی به نسبت 1:400 تهیه می شود.

شربت ها-محلول های آبی غلیظ ساکارز، که ممکن است حاوی مواد دارویی، عصاره غذای میوه باشد.

شربت ها مایعات غلیظ و شفافی هستند که بسته به ترکیب، بو و طعم خاصی دارند.

شربت ها با حل کردن شکر هنگام گرم شدن در آب یا در عصاره های مواد گیاهی تهیه می شوند. شربت های دارویی نیز از افزودن مواد دارویی (تنتور، عصاره) به شربت قند بدست می آید.

شربت های به دست آمده فیلتر شده و در ظروف خشک استریل ریخته می شوند.

در صورت لزوم، مواد نگهدارنده (الکل، نیپاژین، نیپازول، اسید سوربیک) یا سایر مواد نگهدارنده تایید شده برای استفاده پزشکی به شربت ها اضافه می شود.

در حال حاضر به طور گسترده استفاده می شود استخراج مسیراستخراج مواد فعال بیولوژیکی از مواد خام دارویی. روش‌های استخراج قبلی مانند پرکولاسیون و خیساندن به حد طبیعی خود رسیده‌اند و امکان افزایش سرعت فرآوری مواد گیاهی دارویی و افزایش عملکرد محصول مورد نظر را ممکن نمی‌سازند. بنابراین، جستجو برای روش ها و تجهیزات جدید برای فرآیند استخراج وجود دارد.

بنابراین، انحلال اجزای مواد خام گیاهی در الکل در یک دستگاه دوار که در حالت تحریک حفره‌ای پالسی کار می‌کند مورد مطالعه قرار گرفت. استفاده از دستگاه چرخشی در حالت مشابه، فرآیند استخراج مواد استخراجی از گیاهان را تشدید می کند (زمان پخت بیش از 2 مرتبه بزرگی کاهش می یابد). این از دست دادن الکل را کاهش می دهد، نیازی به گرم کردن مخلوط نیست. به طور کلی، طرح فن آوری برای به دست آوردن عصاره الکل از گیاهان ساده شده است.

در ایالات متحده آمریکا روشی برای استخراج سریع اجزای ارزشمند از مواد گیاهی خشک شده با استخراج با آب در دمای 60-40 درجه سانتیگراد و ایجاد ارتعاشات اولتراسونیک در مخلوط با فرکانس بین 100-150 کیلوهرتز پیشنهاد شده است. . این روش عصاره ای با شفافیت بالا بدون از دست دادن ترکیبات طعم دهنده و بدون اجزای با طعم تلخ یا گس ناخوشایند ارائه می دهد. در همان زمان، عقیم سازی عصاره به دلیل عمل امواج اولتراسونیک انجام می شود.

برای تشدید فرآیند استخراج، از روش کاویتاسیون چرخشی برای به دست آوردن عصاره از مواد خام گیاهی معطر و تند، بر اساس استفاده از ژنراتور کاویتاسیون استفاده می شود که امکان افزایش درجه پراکندگی مواد خام را در حین حمل همزمان فراهم می کند. استخراج سریع مواد محلول از آن. در نتیجه عصاره هایی با ارزش بیولوژیکی قابل توجهی به دلیل افزایش محتوای ترکیبات فنلی، اسیدهای آمینه و مواد معدنی به دست آمد.

بنابراین، از روش های فرآوری مواد خام گیاهی، استخراج ارجح ترین است.

روش خیساندن از کلمه لاتین maceratio می آید، از macero - نرم کردن، خیس کردن. خیساندن روشی برای استخراج مواد مفید فعال از یک گیاه (به طور کلی یا جداگانه: گلبرگ، ریشه، گل آذین) با تزریق (استخراج) در یک مایع است. گاهی به ماسرات ها روغن های تزریقی یا دم کرده نیز می گویند. برای خیساندن، می توانید از انواع مختلف عصاره گیری استفاده کنید: روغن نباتی، آب با گلیسیرین، الکل با آبو دیگران. دم کشیدن با هم زدن منظم می تواند چندین هفته طول بکشد.

خیساندن می تواند انجام شود در دمای اتاق, با حرارت کمبه عنوان مثال، خورشیدی ("تزریق خورشیدی")، و همچنین با گرمایش دائمی (بی‌حالی). مخلوط آماده شده فیلتر می شود تا محلولی شفاف بدون ذرات کوچک گیاهی به دست آید. دم کرده به دست آمده برای اهداف آرایشی و دارویی به تنهایی (روغن ماساژ یا پایه مخلوط عطر) یا برای غنی سازی کرم ها، پمادها، سرم ها، لوسیون ها و غیره استفاده می شود.

همچنین، ماسرات ها جایگزین خوبی برای برخی از اسانس های بسیار گران قیمت یا خطرناک هستند. به عنوان مثال، اسانس آرنیکا سمی است، در حالی که خیساندن تنها مواد با ارزش را بدون مواد سمی استخراج می کند.

برای تهیه ماسرات (یا انفوزیون) مصرف می شود خشک شدهیا مواد خام. گیاهان خشک با خشک شدن نتایج قابل پیش بینی بیشتری می دهند. رطوبت موجود در گیاه می تواند در محصول نهایی کپک ایجاد کند. گیاهان برای خیساندن باید با کیفیت خوب مصرف شوند: داروخانه، جمع آوری شده در جنگل (مناطق تمیز از نظر زیست محیطی و دور از جاده ها) یا در بستر خود بدون استفاده از کود رشد می کنند.

برای اینکه گیاهان را به درستی برای تزریق آماده کنید، باید بدانید که گل ها نیازی به له شدن ندارند، برگ ها و چمن (بسته به تراکم) باید از 3 تا 7 میلی متر، ساقه ها، پوست و ریزوم ها - 7 میلی متر خرد شوند.

چگونه تصمیم بگیریم که چه چیزی روی گیاه خود اصرار کنیم و از چه قسمتی از آن برای این کار استفاده کنیم (گلبرگ، ریزوم و غیره)؟

ابتدا باید مطالعه کنیم که چه ماده فعالی را می خواهیم بدست آوریم، زیرا هر عصاره گیری می تواند فقط مواد خاصی را از مواد خام استخراج کند (حل کند). به عنوان مثال، ریزوم ها، پوست درختان و گیاهان سخت پوست در روغن گرم شده بهتر تزریق می شوند و گلبرگ های گل به هیچ وجه نباید گرم شوند (روغن های ضروری موجود در آنها معمولاً تبخیر می شوند).

خیساندن روغن

مواد فعالی که می توان با این نوع خیساندن استخراج کرد: ترکیبات معطر (به عنوان مثال، لینالول)، 1،8-سینئول، آلفا پینن، مواد رزینی، کاروتنوئیدها (پروویتامین A)، توکوفرول ها (ویتامین E) و غیره.

گیاهان

گل ها: پرتقال، رز، رز وحشی، یلانگ یلانگ، یاسمن، پرتقال ساختگی، خار مریم، گل همیشه بهار، جاودانه (شن زیره)، گل ذرت، بنفشه، نمدار و غیره.

گیاهان: جعفری، اسطوخودوس، اکالیپتوس، رزماری، آویشن، دم اسب، بابونه، پونه کوهی، بومادران، برجنیا، توس (جوانه ها، برگ ها، پوست درخت)، چای سفید و سبز، زغال اخته، گیلاس، بلوط (پوست)، گزنه، مات، کلتفوت بادرنجبویه، نعناع فلفلی، کاج (جوانه)، رازک، اکیناسه، لورل، وانیل (غلاف) و غیره.

ریزوم ها: گلپر، گلپر، هویج، زنجبیل، رادیولا صورتی، گل صد تومانی، سنبل الطیب، ترب کوهی، سنک سفید، کرفس و غیره.

برای به دست آوردن یک تزریق با کیفیت، شما نیاز دارید تصفیه نشدهو روغن های گیاهی تصفیه شدهپرس سرد بدون افزودنی یک پیش نیاز پایداری روغن ها است(مقاومت در برابر نور خورشید و گرما)، به عنوان مواد ناپایدار می توانند به سرعت فاسد شوند و عمر ماندگاری ماسرات را کوتاه کنند. همچنین باید به بوی روغن توجه کنید، زیرا برخی از روغن ها می توانند بوی گیاه شما را از بین ببرند.

تناسب خوب:

طرز تهیه خیس کره

I. روش کلاسیک

5 یا 10 قسمت روغن به 1 قسمت از گیاه آماده شده اضافه می شود. با هم زدن دوره ای روزانه در دمای اتاق به مدت 7 روز تزریق می شود. گیاهان باید با دقت فشرده شوند، تزریق را تخلیه کنید. چمن فشرده را با حجم از دست رفته روغن تمیز بریزید، دوباره فشار دهید. هر دو روغن را با هم ترکیب کنید. پس از 4-8 روز، ماسرات فیلتر شده و برای ذخیره سازی بطری می شود.

II. خیساندن کسری (ریمسراسیون)

این روش بر اساس جداسازی نفت یا مواد خام و روغن به قطعات است. مقدار کل روغن را به 3-4 قسمت تقسیم می کنند و پس از آن مواد اولیه را به ترتیب با قسمت اول روغن دم کرده و سپس با قسمت دوم، سوم و چهارم هر بار عصاره را تخلیه می کنند. عصاره ها با هم ترکیب شده و برای ذخیره سازی بطری می شوند. زمان دم کردن بستگی به خواص گیاه دارد (تا 7 روز). این نوع خیساندن امکان به دست آوردن سریع انفوزیون غلیظ تر را فراهم می کند.

III. خشک شدن گرم گیاهان یا استخراج با حرارت دادن، خیساندن "خورشیدی".

مواد خام کمی گرم شده (ممکن است در فر) با روغن گرم شده (40-50 درجه) ریخته می شود. مخلوط مخلوط می شود، در یک حمام آب قرار می گیرد (روی باتری، در آفتاب، با یک پارچه سیاه یا یک کیسه کاغذ ضخیم پوشانده می شود). مخلوط به مدت 3 ساعت حرارت داده می شود، هر 20 دقیقه هم می زنیم یا تکان می دهیم. سپس کاملا خنک می شود و دوباره به مدت 3 ساعت گرم می شود. برای استخراج کامل مواد فعال - مدت از 3 تا 10 روز. گیاه فشرده شده، فیلتر شده و دم کرده به پایان رسیده بطری می شود. برخی از منابع توصیه می کنند که خیساندن "خورشیدی" را با تزریق مواد خام در نور مستقیم خورشید تولید کنید، که کاملاً درست نیست، زیرا. اسانس ها (با ارزش ترین دارایی) در نور تبخیر می شوند.

IV. خراش دادن گلبرگ های تازه (روش خانگی)

روغن تا 30-50 درجه گرم می شود. پارچه آغشته به روغن گرم (گاز یا کتان) در یک شیشه شیشه ای در پایین قرار داده شده است. گلبرگ های گل به ضخامت 3-2 میلی متر روی آن پراکنده است. گلبرگ های پارچه ای با روغن ریخته می شوند تا زمانی که "آینه" تشکیل شود (به طوری که گلبرگ ها کاملاً با روغن پوشیده شوند). بنابراین 3-4 لایه بچینید. در شیشه را می بندند و به مدت 1 هفته در مکانی تاریک قرار می دهند. پارچه ای با گلبرگ ها را روی آبکش یا الک قرار می دهند تا روغن را شیشه ای کند، سپس آن را فشرده می کند. روغن فیلتر شده، مخلوط و برای ذخیره سازی بطری می شود.

قوانین ذخیره سازی

1. عصاره روغن تصفیه شده تمام شده باید در یک شیشه یا بطری تیره رنگ با درب محکم ریخته شود.

2. برچسبی با تاریخ ساخت، روغن پایه و نام گیاه بسازید.

3. دم کرده را فقط در یخچال و دور از نور نگهداری کنید.

4. ماندگاری بستگی به روغن استفاده شده و پایداری آن دارد. برای افزایش ماندگاری، ویتامین E را می توان به عصاره روغن اضافه کرد.

خیساندن آب-گلیسیرین

ساپونین ها، فوروکومارین ها، ویتامین های C، K، P، PP، تانن ها، پلی ساکاریدها، آنتوسیانین ها، اسیدهای آلی، نمک ها، قندها، مخاط و غیره.

گیاهان: خیار، انگور فرنگی سیاه، هیبیسکوس، ریشه شیرین بیان، گزنه، ریشه گل صد تومانی، کلپ، فوکوس، گل ختمی، برگ انگور، چای سبز و سفید، سوزن قصابی، شاه بلوط اسبی، شبدر، لوزه (ریشه مرال)، قاصدک، پیچک، چنار، سنتلا ، فتق صاف و بسیاری دیگر.

آب باید تمیز و عاری از املاح و ناخالصی باشد. در خانه می توانید از روش حرارتی (تقطیر) و روش انجماد برای نمک زدایی استفاده کنید. گلیسیرین، حتماً از منشاء گیاهی یک سازنده معتبر برای جلوگیری از مواد مضر استفاده کنید. در ماسرات های آب گلیسیرین می توان از درصدهای مختلف گلیسیرین از 10 تا 70 درصد استفاده کرد. اگر محتوای گلیسیرین بالاتر از 50٪ باشد، نیازی به افزودن مواد نگهدارنده نیست. اما برای جلوگیری از اثر معکوس (خشکی به جای مرطوب کننده) و چسبندگی روی پوست، باید 50٪ تزریق آب-گلیسیرین را از 5 تا 10٪ در آماده سازی ها وارد کرد. درصد ورودی ماسرات بسته به محصولی که می خواهید تهیه کنید متفاوت خواهد بود (کرم ها و امولسیون ها - درصد کمتر، امولسیون های قابل شستشو - درصد بیشتر).

طرز تهیه ماسرات آب-گلیسیرین

گیاه خرد شده را با محلول آب گلیسیرین (1 قسمت گیاه و حداکثر 5 قسمت آب با گلیسیرین) مخلوط می کنند. برخی از گیاهان بسیار متورم می شوند و نسبت به بقیه به مایعات بیشتری نیاز دارند. گیاه را هر روز هم می زنند و از 24 ساعت تا 2-1 هفته دور از نور و گرما دم می کنند.

قوانین ذخیره سازی

1. تزریق آب گلیسیرین صاف شده آماده شده را در یک بطری یا بطری تیره رنگ با درب محکم بریزید.

3. عصاره های آب گلیسیرین به آلودگی باکتریایی حساس هستند، بنابراین حفظ عقیمی در تمام مراحل بسیار مهم است. دم کرده باید قبل از استفاده آماده شود، به طوری که ذخیره نشود یا مطمئن شوید که مواد نگهدارنده اضافه نکنید. بدون مواد نگهدارنده، ماندگاری تا 3 هفته.

4. عصاره را در یخچال نگهداری کنید.

خیساندن الکل و آب الکل

تنتور (تنتور)- اینها الکل مایع یا عصاره آب الکلی از مواد گیاهی هستند که بدون حرارت دادن و حذف حلال به دست می آیند. تنتورها می توانند ساده باشند که از یک گیاه به دست می آیند یا پیچیده، مخلوطی از چندین گیاه. برای به دست آوردن تنتور، بیشتر از مواد گیاهی خشک، در برخی موارد از مواد خام تازه استفاده می شود. استخراج را نمی توان با الکل خالص انجام داد، زیرا می تواند مواد ناخواسته را استخراج کند و فقط تا حدی مواد لازم را حل کند.

بنا به دلایلی، اعتقاد بر این است که تنتورهای الکلی فقط برای پوست های چرب و مختلط استفاده می شود، اما اینطور نیست. می توانید الکل را به طور جزئی یا کامل تبخیر کنید تا یک مخلوط غلیظ یا عصاره خشک به دست آورید. برای سهولت استفاده، عصاره یا پودر غلیظ را می توان در یک محیط مایع دیگر (آب یا گلیسیرین) حل کرد.

مواد فعال قابل استخراج با این نوع خیساندن:کاروتنوئیدها (پروویتامین A)، توکوفرول ها (ویتامین E)، ترکیبات معطر، فیتواسترول ها، فلاونوئیدها، تانن ها، رنگ ها، آلکالوئیدها و بسیاری دیگر.

گیاهان: انواع گیاهان حل کننده روغن و آب. الکل آنها را بهتر حل می کند و طیف متنوع تری از مواد لازم استخراج می شود.

طرز تهیه تنتور آب الکلی

برای 1 قسمت از گیاه خرد شده، چنین مقدار مایع گرفته می شود تا 5 قسمت از تنتور تمام شده تهیه شود. یک شیشه یا بطری با مواد خام خرد شده تازه پر شده است، با 40-75٪ الکل (الکل + آب) یا ودکا پر شده، با درب محکم بسته شده و تزریق می شود. به عنوان یک قاعده، گیاهان تازه 3-5 روز اصرار دارند، خشک - 8-15 روز. تنتور تخلیه شده، فشرده و فیلتر می شود. صرف نظر از رنگ گیاه، تنتور باید شفاف بماند.

قوانین ذخیره سازی

1. تزریق صاف شده تمام شده را در یک بطری یا بطری تیره رنگ با درب محکم بریزید.

2. برچسبی با تاریخ ساخت و نام گیاه بسازید.

3. عصاره را در یخچال (تا چند سال) نگهداری کنید. نظارت بر رسوب گذاری این بدان معنی است که مواد فعال بیولوژیکی نامحلول تشکیل شده است. در صنعت، تنتور فیلتر شده و مجدداً استاندارد می شود. در خانه نمی توانیم این کار را انجام دهیم و عصاره را برای استفاده نامناسب بدانیم.

راه های زیادی برای به دست آوردن عصاره از مواد گیاهی وجود دارد، اما اکثر آنها را نمی توان در خانه استفاده کرد. ما سعی کردیم ساده ترین ها را به شما معرفی کنیم.

منابع:

1. فارماکوپه دولتی اتحاد جماهیر شوروی. شماره 2. نویسنده M.D. Mashkovsky، E.A. Babayan، A.N. Oboimakova، V.M. Bulaev و دیگران.

2. کتاب درسی الکترونیک. دانشگاه ملی داروسازی، گروه فناوری دارویی کارخانه. شهر خارکف.

3. الف. مارگولین، E.I. هرناندز زیبایی جدید. جلد 1

4. وبلاگ سایت آروما-منطقه

3.1. تنتور -اینها عصاره های مایع الکلی یا آب الکلی از VP هستند که بدون حرارت دادن و حذف ماده استخراج کننده به دست می آیند.

برای تهیه تنتور از الکل اتیلیک با غلظت های مختلف استفاده می شود: 95، 90، 70، 60، 45، 40، 30، 20٪. غلظت استخراج کننده به گونه ای انتخاب می شود که حداکثر مواد فعال و حداقل - بالاست را استخراج می کند. مزیت این فرم دارویی امنیت میکروبیولوژیکی است. در الکل، اکثر ناخالصی های مکانیکی نامحلول هستند و در تنتور ماندگاری بیشتری نسبت به عصاره های آبی دارند. با این حال، الکل بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی ارزشمند - پکتین، موکوس، اینولین و غیره را استخراج نمی کند.

تنتور به روش های مختلفی تهیه می شود: خیساندن، نفوذ، انحلال عصاره ها و غیره

خیساندن (تزریق)ساده ترین راه برای تهیه عصاره است. مواد خام خشک شده و مناسب خرد شده در ظروف لعابی، شیشه ای یا فولاد ضد زنگ با مقدار محاسبه شده استخراج کننده ریخته می شود، در دمای 15-10 درجه سانتیگراد دم می شود، هر از گاهی هم می زنند، حداقل به مدت دو روز (اگر دوره انفوزیون مشخص نشده باشد). ). تنتور حاصل تخلیه می شود، باقی مانده به دقت فشرده می شود، از طریق چندین لایه گاز فیلتر می شود، با مقدار کمی الکل شسته می شود و دوباره فشرده می شود. عصاره های فشرده با عصاره اصلی ترکیب می شوند. از روش خیساندن ریز نیز استفاده می شود. در این مورد، مقدار محاسبه شده الکل به قسمت هایی تقسیم می شود و LRS را به ترتیب در این قسمت ها می ریزند.

تراوشات -کرنش کردن، جابجایی BAR با فیلتر کردن مداوم ماده استخراج کننده از طریق لایه ای از مواد خام. این روش در پرکولاتورهای مخصوص مجهز به دستگاه هایی انجام می شود که تامین مداوم ماده استخراج کننده و نشت عصاره را تضمین می کند. هر دو روش تهیه تنتور به نسبت جرم به حجم انجام می شود: ماده خام به صورت جرمی و حلال بر حسب حجم گرفته می شود.

تهیه تنتور از عصاره ها با حل کردن مقدار مورد نیاز عصاره در الکل با غلظت مناسب انجام می شود.

3.2. اکسیر -این نوعی تنتور است که محلولهای ترکیبی عصاره با سایر مواد دارویی (مثلاً سینه یا اکسیر شیرین بیان) است.

ذخیره سازی.تنتورها در ظروف شیشه‌ای با چوب پنبه خوب در مکانی خنک و محافظت شده از نور نگهداری می‌شوند. رسوب می ریزد، قبل از استفاده فیلتر می شود.

3.3. آماده سازی را از گیاهان تازه استخراج کنید

لازم است MSR کمی خشک شده از گرد و غبار خرد شود، از آنجایی که سلول زنده در حالت تورگ است، پروتوپلاسم به شدت در برابر دیواره سلولی فشرده شده و دارای خاصیت نفوذ است. در عین حال، موادی که در شیره سلولی حل شده اند به بیرون نفوذ نمی کنند. بنابراین، برای استخراج ترکیبات فعال بیولوژیکی، دیواره های سلولی باید از بین بروند.

تنتور از مواد گیاهی تازه از طریق خیساندن یا بیسماسراسیون به دست می آید. معمولاً از 1 قسمت وزنی ماده خام غیر مستحکم 5 قسمت حجمی تنتور و 10 قسمت حجمی ماده خام دوگانه قوی بدست می آید. اما ممکن است نسبت دیگری از مواد خام و تنتور تمام شده وجود داشته باشد: 1: 4.1: 2 و غیره.

هنگام بدست آوردن تنتور با خیساندن، مواد خام خرد شده را با الکل اتیلیک (معمولاً 90٪) می ریزند، به مدت 14 روز دم می کنند، تزریق جدا می شود و مواد خام فشرده می شود. تنتور به مدت 7 روز در دمای بیش از 8 درجه سانتیگراد ته نشین شده و فیلتر می شود.

هنگام استفاده از روش دوشاخه شدنمواد اولیه خرد شده ابتدا با اتیل الکل 96 درصد ریخته شده و به مدت 7 روز دم می‌شوند. بار دوم - 20٪ الکل اتیل به مدت 3 روز. عصاره های ترکیبی ته نشین شده، فیلتر شده و تنتورهای حاوی 40-50 درصد اتانول به دست می آید.

به عنوان مثال یک عصاره مایع به روش بیس ماسراسیون تهیه می شود. پیاز یا پیاز سبزکه نامیده می شود allylchep.آن را داخل 15-20 قطره برای آتونی روده، آترواسکلروز بمالید. برای به دست آوردن عصاره، پیازها از لایه های خارجی تمیز می شوند و خرد می شوند. توده خمیری با اتانول 70 درصد به نسبت 1: 1.5 ریخته می شود و به مدت 7 روز در دمای اتاق دم می شود. تنتور ریخته می شود. سپس مواد خام به طور ناگهانی خیس می شوند و برای آن با 60٪ الکل اتیلیک (1: 1) ریخته می شوند و به مدت 24 ساعت دم می کنند. پس از زمان مشخص شده، تنتور به اولین وصل می شود.

در طب عامیانه از تنتور گیاهان مختلف استفاده می شود. تنتور گل تاغ قرمز خونیتهیه شده بر روی الکل 70 درصد به نسبت 1:10. به مدت 14 روز در دمای اتاق اصرار کنید و فیلتر کنید. 15-20 قطره در هر 30-50 میلی لیتر آب 3 بار در روز به عنوان یک قلب، ضد اسپاسم، ضد فشار خون و آرام بخش استفاده شود.