خوب، چه کسی فکر می کرد که رایج ترین علف هرز است تاج خروسکه در باغ های متروک یا محل های دفن زباله یافت می شود، طیف گسترده ای از بیماری ها را درمان می کند؟ در منطقه ما به این علف هرز می گویند تاج خروس».

گاهی اوقات تزئینی شیریتسارنگ قرمز را می توان در تخت گل مشاهده کرد. اگر همه مردم بدانند چقدر مفید است، حتی یک بوته در آن منطقه باقی نمی ماند.

آمارانتبسیار غنی از ترکیب اسید آمینه پیچیده است. به خصوص حاوی مقدار زیادی لیزین و آمتیونین است. علاوه بر این، تاج خروس منبع غنی از فیبر غذایی نامحلول است. اگر آن را به غذا اضافه کنید، خطر ابتلا به تصلب شرایین، سرطان، هموروئید و رگ های واریسی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

مزیت دیگر تاج خروساین است که اگر به غلات حساسیت دارید، می توانند جایگزین غلات شوند.

اگر از بلغور جو دوسر و پکتین خسته شده اید، اما نیاز به کاهش سطح کلسترول بالا دارید، تاج خروسمی تواند آن را به همان خوبی اداره کند.

که در شیریتسامقدار زیادی پروتئین، که باعث بهبود کیفیت غذاهای فاقد پروتئین حیوانی می شود. این امر آن را به ویژه برای کودکان، مادران باردار و شیرده مفید می کند. برگ ها بسیار مفید هستند تاج خروسبرای بیماری های گاستریت، پانکراتیت، دیابت، بیماری کلیوی، بیماری کبد و تومورها.

ارزش ویژه تاج خروساین تنها گیاهی است که برگ های آن ویروس تبخال را از بین می برد. داروها هنوز نمی توانند با این مشکل کنار بیایند.

نام گیاه تاج خروساز یونانی به عنوان گلی جاودانه و محو نشده ترجمه شده است. گل آذین بالغ تاج خروس– خوشه، به خوبی ذخیره می شود، اگر خشک شود و در گلدان بماند، می تواند تا بهار باقی بماند.

این را مادربزرگ در زمان جنگ و قحطی به من گفت تاج خروسبزرگترین غذای لذیذ بود اما بعداً دیگر آن را نمی خوردند (همانطور که معلوم است، بسیار بیهوده!)، اما هنگام نگهداری خیار، همیشه چند برگ به شیشه اضافه می شد. شچیریتسابه عنوان خوراک دام استفاده می شود. گوشت خوک هایی که از این گیاه تغذیه می شوند بسیار خوشمزه است و چرب نیست.

الان منتظر تابستونم تا بتونم سالاد درست کنم از... تاج خروس.

همچنین باید توجه داشت که دندان ها مو نیستند، اگر از آنها مراقبت نکنید، دندان های جدید رشد نمی کنند. بنابراین در صورت نیاز به درمان دندان بهتر است با کلینیک های دندانپزشکی مرکز دندانپزشکی اروپا تماس بگیرید. در اینجا از مدرن ترین روش های تشخیص و درمان دندان استفاده می شود.

از علف های هرز فراوان می توان به علف بلوط اشاره کرد که در منطقه ما کاملاً رایج است. او چطور به نظر می رسد؟ برای از بین بردن علف های هرز باغچه خود به چه چیزهایی نیاز دارید؟ با وجود خواص دارویی، جایی در باغ ندارد.

توضیحات علف هرز

Shchiritsa، نام دیگر آن تاج خروس است. در مقایسه با بیرون کشیدن علف های هرز دیگر مانند قاصدک و کینوا، حذف علف بلوط واژگون شده بسیار دشوار است. این گیاه بیش از یک قرن پیش از آمریکای جنوبی به چین، هند و اروپا آورده شد. در شرایط طبیعی، علف ها پاره شده و توسط بومیان خورده شد. علف را "نان اینکا" نیز می نامند زیرا دانه های کوچک آن آسیاب شده و به عنوان آرد استفاده می شود. در اسپانیا، این گل با ارواح شیطانی مرتبط بود، بنابراین گیاهان در این کشور کاشته نشدند.

در آسیا، آگاریکوم را در سالاد قرار می دهند و از این گیاه به عنوان چاشنی گوشت استفاده می شود. در یونان روغن زیتون و آب لیمو را روی علف می ریزند و آگاریکولا را به عنوان غذای جانبی به ماهی اضافه می کنند.

یادداشت! برگ های جوان بلوط را می توان به سالاد اضافه کرد، این برگ ها حاوی مقدار زیادی آهن، اسید اسکوربیک و کاروتن هستند.

دم کرده گیاه بلوط برای اسهال، یبوست و بیماری های معده و روده نوشیده می شود. برای تهیه، علف ها را جمع آوری کرده و ریز خرد کنید. 1-3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق از گیاهان را در یک لیوان آب جوش بگذارید، 1 ساعت بگذارید، سپس فیلتر کنید. مصرف نوشیدنی به 3 قسمت تقسیم می شود، تزریق سه بار در روز قبل از غذا نوشیده می شود.

برای بیماری های پوستی، بلوط خشک آماده شده را ریز خرد می کنند، 400 گرم سبزی را در 2 لیتر آب جوش در قابلمه می ریزند. سپس به مدت 15 دقیقه بپزید. سپس آن را به مدت نیم ساعت بگذارید و داخل وان بریزید. حمام سه بار در هفته انجام می شود. Shchiritsa رو به بالا فقط 1 سال رشد می کند، ساقه ها می توانند تا 1 متر ارتفاع داشته باشند. رفتن به عمق بیش از 2 متر

علف هرز بلوط به خوبی خشکی را تحمل می کند، زیرا ریشه می تواند رطوبت را از اعماق زیاد جذب کند. همانطور که عکس نشان می دهد، چمن بلوط دارای برگ های بزرگ الماسی شکل است. در عکس، برگ های بلوط از بیرون دارای برگ های سبز مایل به خاکستری و در پایین مایل به قرمز است. چمن دارای دمبرگ ها و رگبرگ هایی با نوارهای قرمز است. دارای دانه های براق سیاه رنگ تا قطر 1 میلی متر است که در اوایل بهار در دمای 5 درجه جوانه می زند.

یادداشت! جوانه ها در ژوئن و تا اکتبر شکوفا می شوند. یک گیاه می تواند گلهای کوچک قرمز ماده و نر داشته باشد. آنها در گل آذین های بلند به شکل خوشه جمع آوری می شوند.

میوه ها به شکل کپسول تخم مرغی شکل هستند. آنها سبز مایل به خاکستری هستند و حاوی دانه های سیاه هستند. یک گیاه می تواند تا 1.7 میلیون دانه تولید کند. تعداد بذرها به نور بستگی دارد، بدون نور خورشید، گیاه بذر بسیار کمتری تولید می کند.

اقدامات کنترلی

با تابستان مطلوب، تا 1000 ساقه بلوط در هر 1 متر مربع رشد می کند. این فرهنگ به خوبی یخبندان و خشکسالی را تحمل می کند. علف در هر زمینی رشد می کند.

Shchiritsa، چگونه از شر علف هرز خلاص شویم؟ اقدامات کنترلی می تواند:

1. مکانیکی.
2. شیمیایی.
3. بیولوژیکی.

پارگی مکانیکی

این متداول ترین روش حذف چمن است. ابتدا در پاییز و بهار زمین را عمیق می کنند و سپس ساقه ها را به همراه ریزوم ها بیرون می کشند.

نمی توان اجازه داد که چمن شکوفا شود، بنابراین در طول فصل تا آنجا که ممکن است بیرون کشیده می شود. می توانید خاک را نه با بیل، بلکه با چنگال حفر کنید، سپس ریشه های بلوط را دست نخورده بردارید، آنها را به قطعات کوچک نبرید، در غیر این صورت شاخه های جدید روی آن تکه های ریشه هایی که در خاک باقی مانده اند جوانه می زنند. یا می توانید از کولتیواتور، تراکتور پیاده روی یا تراکتور استفاده کنید.

روش بیولوژیکی

برای اینکه بلوط معمولی رشد کند، به نور مناسب نیاز دارد. بنابراین، اگر برای مدت طولانی تاریک باشد، می تواند شاخه ها و ریشه ها را از بین ببرد.

برای تیره شدن، می توانید مالچ را اضافه کنید، به عنوان مثال، مقوا، نمد سقف، تخته، فیلم سیاه. اگر فضای رشد بلوط را با موادی مالچ کنید که اجازه عبور نور خورشید را نمی دهد، بذرها جوانه نمی زنند. علاوه بر این، در زیر چنین موادی بسیار گرم خواهد بود، بنابراین جوانه های بلوط شروع به سوختن خواهند کرد. اما این روش به مقدار کافی صبر نیاز دارد، زیرا ممکن است گیاهان در یک فصل رشد نتوانند بمیرند. از دیگر معایب این روش این است که اگر خاک روی سطح مواد پوششی جمع شود، ممکن است بذر بلوط در آن بیفتد.

اما مواد پوشش باید با دقت انتخاب شود، زیرا در زیر یک فیلم تیره، خاک بسیار داغ می شود و مواد بام می توانند رزین های مضر را آزاد کنند.

توجه داشته باشید!به جای این مواد، می توانید از مالچ ارگانیک استفاده کنید، آن را در یک لایه 5-10 سانتی متری پخش کنید. این پوست درخت، شاخه های کاج و صنوبر، خاک اره است.

اما باید به خاطر داشته باشید که خاک اره تازه خاک را اکسید می کند. و همچنین زمین را با مواد مغذی اشباع نمی کنند، بلکه آنها را بیرون می کشند. بنابراین، خاک اره با کودها مخلوط می شود یا به مدت 1-2 سال به یک توده کمپوست اضافه می شود و تنها پس از آن استفاده می شود. در این مدت، باکتری ها روی خاک اره ظاهر می شوند و آنها را با مواد مفید اشباع می کنند.

توصیه می شود در فصل بهار بسترها را با سوزن از درختان کاج یا صنوبر مالچ پاشی کنید. اگر آن را در نزدیکی توت فرنگی قرار دهید، توت ها را از پوسیدگی خاکستری محافظت می کند و پس از طوفان باران تمیز می مانند. اما سوزن کاج خاک را اسیدی می کند، بنابراین خاکستر به خاک اضافه می شود که برعکس، اسیدیته را کاهش می دهد.

اگر تصمیم به اضافه کردن پوست دارید، باید آن را به قطعات 1 تا 5 سانتی متری خرد کنید.

فواید مالچ:

• با آن منطقه زیباتر و مرتب تر می شود.
• رشد علف بلوط را سرکوب می کند، دانه های آن در سراسر منطقه پخش نمی شود.
• خاک از تراکم، فرسایش و فرسایش توسط بارندگی محافظت می شود.
• از خاک در برابر از دست دادن بیش از حد آب و تبخیر رطوبت محافظت می کند.
• در زمستان، مالچ گرما را در زمین حفظ می کند، بنابراین گیاهان کاشته شده در بهار سریعتر رشد می کنند.
• انواع توت ها و سبزیجات مستقیماً به زمین نمی افتند، بنابراین پوسیده نمی شوند.
• از خاک در برابر ظاهر راب و حلزون محافظت می کند.
• مالچ ارگانیک پوسیده می شود و سپس خاک را غنی می کند؛ فعالیت کرم ها را فعال می کند.

تخلیه خاکستر

اگر منطقه کوچکی دارید این کار را می توان انجام داد. به طور مداوم علف هرز بلوط واژگون شده را قطع کنید، یعنی ساقه هایی که از سطح زمین بلند می شوند. از آنجایی که ساقه و ریشه یک محصول به یکدیگر وابسته هستند، اگر ساقه ها بمیرند، ریشه ها نیز ممکن است بمیرند. اگر این کار را اغلب انجام دهید، آگاریک می میرد.

کاشت کود سبز و گیاهان

این روش در نزدیکی تنه درختان و بین بوته ها استفاده می شود. در این فضاها چمن کاشته می شود. می توانید اطراف کاشت سبزیجات را با گل همیشه بهار و گل همیشه بهار بکارید، زیرا آنها نه تنها از رشد علف بلوط جلوگیری می کنند، بلکه آفات محصولات سبزیجات را نیز دفع می کنند.

و بهتر است اکویلژیا چند ساله را در بستر گل بکارید. می توانید کود سبز - چاودار، خردل بکارید. هنگامی که گیاهان جوانه می زنند، آنها را با یک فیلم تیره می پوشانند و تا بهار می گذارند. سپس چمن در زیر فیلم پوسیده می شود و به عنوان کود عمل می کند و علاوه بر این، آگاریک نمی تواند جوانه بزند.

روش شیمیایی

علف هرز سیبری، چگونه با مواد شیمیایی با آن مبارزه کنیم؟ علف‌کش‌ها را فقط می‌توان روی علف‌های بلوط که در نزدیکی حصارها، در مسیرهای باغ و همچنین در جاهایی که کاشت وجود ندارد، استفاده کرد.

علف کش های مورد استفاده:

• گردباد؛
• طوفان؛
• جمع بندی؛
• گلایفوس؛
• لاجورد و دیگران.

اما در هنگام استفاده به یاد داشته باشید که علف کش ها سمی هستند و باعث تجمع سم در خاک و گیاهان می شوند.

اقدامات پیشگیرانه

اقدامات پیشگیرانه را فراموش نکنید. هنگام قرار دادن مالچ در زیر گیاهان، از علف خشک همراه با بذر استفاده نکنید. هنگام کود دهی به خاک کود تازه اضافه نکنید، زیرا دانه های بلوط می توانند حتی بعد از شکم گاو نیز جوانه بزنند و کود تازه نیز می تواند تحت تأثیر کرم ها قرار گیرد.

هنگامی که می خواهید یک توده کمپوست درست کنید، علف های بالغ با دانه را در آنجا قرار ندهید، بلکه علف هایی را که هنوز شروع به شکوفه دادن نکرده اند قرار دهید. پس از جمع آوری میوه ها و سبزیجات، فضاهای آزاد را با کود سبز بکارید. بوته های کوچک بلوط را با برش های صاف ببرید.

اگر هنگام کنسرو کردن یا ترشی خیار، کمی برگ تاج خروس اضافه کنید، سبزی ها تا بهار تازه و قابل ارتجاع می مانند.

دانه غنی از گلوتن است و آرد دارای کیفیت پخت عالی است. طعم بدیع آن که یادآور طعم آجیل است، با آرد گندم قطع نمی شود. نان و کلوچه ها مطبوع، پف دار و بیات نمی شوند. مخلوطی از آرد آمارانت با گندم یا ذرت یک مجموعه پروتئینی است که با ارزش غذایی گوشت مطابقت دارد. بوته تاج خروس یک داروخانه سبز کامل است. سبزی آن خاصیت حذف رادیونوکلئیدها را از بدن دارد. این گیاه به بی اختیاری ادرار در کودکان، فرآیندهای التهابی دستگاه تناسلی ادراری، کم خونی، کمبود ویتامین، دیابت، چاقی، روان رنجوری، تصلب شرایین و سایر بیماری ها کمک می کند. روغن استخراج شده از دانه ها تقریباً از همه جهات بر روغن خولان دریایی برتری دارد.

کیفیت تغذیه تاج خروس قبل از گلدهی بدتر نمی شود، علاوه بر این، می توان آن را در 2-3 دوره با فاصله 10-15 روز کاشت. از آن به عنوان کود سبز، برای سیلو و برای تهیه کنجاله علف استفاده می شود. محاسبه شده است که برای تغذیه 2-3 گاو یا 4-5 خوک با توده سبز و سیلاژ کافی است که 6 جریب با تاج خروس اشغال شود. حیواناتی که 25 درصد گل تاج خروس به خوراک خود اضافه شده است (از نظر وزن) کمتر بیمار می شوند و به سرعت وزن اضافه می کنند. تولید شیر گاوها و محتوای چربی شیر افزایش می یابد، جوجه ها بهتر تخم می گذارند و جوجه ها به سرعت رشد می کنند. دانه آمارانت غذای خوبی برای پرندگان در قفس است.

رشد تاج خروس کار سختی نیست. هر خاکی برای آن مناسب است. بهترین زمان کاشت زمانی است که خاک در عمق 5-4 سانتی متری تا دمای 6 درجه گرم شود و همچنان رطوبت کافی داشته باشد که در ابتدای رشد گیاه بسیار ضروری است. در این حالت نهال های گل تاج خروس سبقت گرفته و علف های هرز را خفه می کنند که می تواند علف های هرز را از بین ببرد. برای به دست آوردن اولین شاخه ها، کاشت زمستانه قبل از یخ زدن خاک نیز امکان پذیر است.

اگر در زمان بعدی در بهار بکارید، باید علف های هرز را به موقع از بین ببرید و این روش را با حفظ رطوبت ترکیب کنید. لطفاً توجه داشته باشید که نهال گیاهان جوانی که دیر کاشته می شوند می توانند غذای برخی از لاروها و حشرات شوند (یعنی رشد آفات امکان پذیر است) به ویژه در حیاط خلوت شخصی. چمن زنی در اواخر ژوئن - اوایل ژوئیه پس از برداشت محصولات زمستانه برای علوفه سبز یا در مناطق پس از تربچه و ارقام اولیه سیب زمینی انجام می شود.

تاج خروس برای غذا با فاصله ردیف 45 سانتی متر و فاصله بین بوته ها 7-10 سانتی متر و برای بذر به ترتیب 70 و 15-20 سانتی متر کاشته می شود و با تراکم بیشتر، بوته ها کوتاه، شاخه ها بدتر و عملکرد می شوند. پایین تر خواهد بود. هنگام کشت تاج خروس برای علوفه سبز، نتایج عالی با کاشت ردیفی مخلوط با ذرت و سورگوم به دست می آید. مهم است که بذرها در خاک مرطوب به عمق بیش از 1 - 1.5 سانتی متر قرار گیرند بهتر است ردیف ها از جنوب به شمال قرار گیرند. از آنجایی که بذر تاج خروس بسیار کوچک است، قبل از کاشت به طور مساوی با ماسه رودخانه و خاک اره خشک به نسبت 1 به 20 مخلوط می شود.

در کرت های شخصی به صورت دستی، در مناطق بزرگ - با کاشت سبزیجات کاشته می شود. خاک باید قبل و بعد از کاشت نورد شود. قبل از کاشت کرت، توصیه می شود در هر صد متر مربع 0.5 تن هوموس یا کمپوست یا 1.5 کیلوگرم نیتروژن، 1.5 کیلوگرم پتاسیم، 0.8 کیلوگرم کود فسفر یا 4 کیلوگرم نیتروآموفسفات استفاده شود.

شاخه ها در 8-10 روز ظاهر می شوند. قسمت بالای زمین تاج خروس در ماه اول به آرامی رشد می کند. در این زمان لازم است هر 10 روز یکبار علفهای هرز را از بین ببرید، گیاهان را نازک کنید و فاصله ردیفها را شل کنید. هنگامی که ارتفاع گیاهان به 20 سانتی متر رسید، می توانید نیتروآموفوسکا (2 کیلوگرم در هر صد متر مربع) را قبل از باران یا آبیاری اضافه کنید. در ماه دوم، گیاهان بسیار سریع رشد می کنند - 6-7 سانتی متر در روز و علف های هرز جوانه زده را خفه می کنند.

فصل رشد قبل از برش 65-70 روز است، تا زمانی که دانه ها کاملاً رسیده شوند - 100-110 روز. در مناطق شمالی روسیه، تاج خروس برای دانه ها باید در نهال ها رشد کند، در غیر این صورت دانه ها زمان رسیدن نخواهند داشت.

آمارانت برای غذای سبز در ابتدای خوشه، زمانی که بیشترین مقدار مواد مغذی در گیاه انباشته می شود، برداشت می شود. مطمئن شوید که بالای جفت دوم برگ یا شاخساره را چمن بزنید تا شاخه های جانبی جدید تشکیل شود. برای رشد سریعتر گیاهان، توصیه می شود آنها را با کودهای نیتروژن به میزان 2 کیلوگرم در هر صد متر مربع تغذیه کنید.

هنگام سیلو کردن، توده سبز ذرت (50%) یا کاه گندم بهاره (20%) به تاج خروس اضافه می شود. این به این دلیل است که تاج خروس سرشار از پروتئین و پروتئین است، اما نه از کربوهیدرات، که در ذرت و کاه گندم بهاره فراوان است. سیلوهای ساخته شده فقط از گل تاج خروس ممکن است پوسیده شوند.

برای به دست آوردن بذر باید در نظر گرفت که در بیضه ها همزمان می رسند و می ریزند، بنابراین گل آذین ها در ابتدای رسیدن بذرها یعنی خوشه ها با قیچی بریده می شوند. قهوه ای شود گل آذین ها برای خشک شدن و رسیدن به مدت 7-10 روز در مکانی با تهویه مناسب برداشته می شوند و در یک لایه نازک پخش می شوند. می توانید گیاهان کامل (طول حدود یک متر) را با خوشه برش دهید و خشک کنید و آنها را در کلبه های انبوه جمع کنید. با این حال، باید اطمینان حاصل کنید که موش های مزرعه به خوشه های دریده شده نمی رسند و خرمنکوبی را به تاخیر نیندازید، در غیر این صورت کار شما بیهوده خواهد بود. موش ها توسط شاخه های سنجد قرار گرفته در اطراف و وسط گیاهان خشک کننده دفع می شوند. بذرها از گل آذین روی الک هایی با سلول های 1×1 میلی متری یا در باد تمیز می شوند، سپس تا رطوبت 12-10 درصد خشک می شوند. بذرها برای 4-5 سال زنده می مانند. سالاد ویتامین. گیاهان جوان شسته شده (بدون ریشه) را آسیاب کنید، پیاز خرد شده و خیار تازه را اضافه کنید. با خامه ترش، سس مایونز یا روغن آفتابگردان، نمک و سرکه - به طعم و مزه مزه کنید. برای 250 گرم آمارانت - 2 خیار، یک دسته پیاز.

سالاد تربچه. تاج خروس، تربچه، پیاز سبز، دو عدد تخم مرغ آب پز شده را خرد کنید، روغن آفتابگردان یا خامه ترش، سس مایونز، نمک را به مزه اضافه کنید. برای 250 گرم تاج خروس، همان مقدار تربچه و یک دسته پیاز.

تاج خروس خورشتی. یک قاشق غذاخوری روغن نباتی را در ماهیتابه گرم کنید، 1 تا 2 حبه سیر له شده، یک عدد پیاز خرد شده و یک فلفل سبز را اضافه کنید. چند دقیقه تفت دهید، 4 فنجان آمارانت خرد شده و یک فنجان (250 گرم) کلم، 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری آب، یک چهارم قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. ظرف را با درب بپوشانید و روی حرارت ملایم بجوشانید و هم بزنید تا پخته شود.

پخت. 2/3 فنجان آرد گندم و یک فنجان آرد آمارانت را با هم مخلوط کنید و مخمر و نمک حل شده در شیر، کمی عسل، تمشک یا سایر انواع توت ها را اضافه کنید. به طور جداگانه یک فنجان شیر، یک سوم فنجان کره ذوب شده و 2 تخم مرغ را مخلوط کنید، همه چیز را خوب هم بزنید. مخلوط به دست آمده را با خمیر ترکیب کرده و هم بزنید. در تابه را در فر گرم شده بپزید تا شیرینی ها قهوه ای طلایی شوند.

پنکیک. 1/2 فنجان گندم، 1/4 فنجان آرد ذرت و تاج خروس، تخم مرغ، فنجان خامه، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی، قاشق غذاخوری عسل، 1/2 قاشق چایخوری نوشابه و نمک را مخلوط کنید تا یکدست شود. مانند پنکیک معمولی بپزید.

برای تهیه آرد از دانه های گونه های تاج خروس سفید دانه ای که با فیلم پوشانده نشده اند استفاده کنید. آنها خشک می شوند، سپس از آسیاب الکتریکی یا 2 بار از آسیاب قهوه عبور می کنند.

داروخانه خانگی

مصرف تنتور گل تاج خروس برای شب ادراری (شب ادراری در کودکان) توصیه می شود. یک قاشق غذاخوری از خوشه های له شده را با دانه ها در یک لیوان آب جوش بریزید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در حمام آب قرار دهید. بگذارید تا خنک شود. یک چهارم لیوان 3 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا و همچنین قبل از خواب بنوشید. دوره درمان 2 هفته است.

برای فرآیندهای التهابی دستگاه تناسلی، مخلوط له شده برگ ها، خوشه ها و ساقه ها (3 قاشق غذاخوری در هر لیتر آب جوش) را دم کرده و شب ها 1-1.5 فنجان میل کنید.

برای جوان سازی بدن و حذف مواد مضر از آن از جمله رادیونوکلئیدها، نیترات ها، آفت کش ها، گیاهان دارویی (در قسمت های مساوی) را جمع آوری کنید: تاج خروس (گیاه)، خار مریم (گیاه)، جوانه غان، بابونه (گل)، گزنه (گزنه) برگ)، نعناع (علف). دو قاشق غذاخوری از مخلوط له شده را عصر در 0.5 لیتر آب جوش بریزید، بگذارید 2 تا 3 ساعت بماند، صاف کنید و قبل از رفتن به رختخواب یک لیوان بنوشید و یک قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید. صبح، بقیه دم کرده را در حمام آب گرم کنید و نیم ساعت قبل از غذا بنوشید. یک دوره به 400-500 گرم مخلوط نیاز دارد. درمان را هر 2-3 سال یکبار تکرار کنید.

M. N. Boryak، تولید کننده بذر اوکراین، Skvyry

عموماً یک علف هرز در نظر گرفته می شود، اما همه نمی دانند که این علف هرز دارای تعدادی خواص دارویی است که از زمان های قدیم در درمان برخی بیماری ها استفاده می شده است. به طور عمده، Acorn recursus در درمان بیماری های گوارشی و به عنوان یک عامل هموستاتیک استفاده می شود.

تاج خروس رو به بالا گیاهی یک ساله است که تا 0.9 متر رشد می کند. ریزوم تاج خروس به رنگ صورتی است. شما می توانید شته را از روی گل های آن تشخیص دهید - آنها کوچک و به رنگ سبز مایل به زرد هستند.

مقاوم در برابر سرما نیست. از جولای تا سپتامبر شکوفا می شود و دانه ها از آگوست تا اکتبر می رسند. گلها تک پایه هستند (گلهای نر یا ماده مجزا، اما هر دو جنس را می توان روی یک گیاه یافت) و گرده افشانی از باد است. این گیاه خود گرده افشان است. رشد: خاکهای سبک (شنی)، متوسط ​​(لومی) و سنگین (رسی) و خاکهای با زهکشی خوب را ترجیح می دهد. PH مناسب: خاک های اسیدی، خنثی و قلیایی و می تواند در خاک های بسیار اسیدی و بسیار قلیایی رشد کند.
Shchiritsa نمی تواند در سایه رشد کند. خاک مرطوب را ترجیح می دهد و می تواند خشکی را تحمل کند.
در همه زمینه ها دیده می شود. خانواده تاج خروس شامل 4 گونه دیگر است که در سراسر کشور یافت می شود. در باغ ها و مزارع سبزیجات، نزدیک جاده ها رشد می کند. علف هرز در نظر گرفته شده است.

قسمت های خوراکی: برگ؛ دانه.

کاربردهای آشپزی شیریسا:

برگ های جوان- خام یا پخته مانند اسفناج. آنها طعم ملایمی دارند و اغلب با برگ های طعم دار قوی تر مخلوط می شوند. آمارانت سرشار از آهن است و همچنین منبع خوبی از ویتامین های A و C است.

دانه- خام یا پخته آنها را به پودر تبدیل می کردند و به عنوان جایگزین غلات استفاده می کردند و برخی آن را به سالاد نیز اضافه می کردند. دانه ها بسیار کوچک هستند و قطر آنها حدود 1 میلی متر است، اما جمع آوری آنها آسان است و بسیار مغذی است. اگر دانه ها قبل از آسیاب برشته شوند، طعم به طور قابل توجهی بهبود می یابد. آنها اغلب به آرد ذرت اضافه می شوند. دانه ها را می توان به طور کامل پخت و ژلاتینی شد، بنابراین برخی از دانه ها مستقیماً از دستگاه گوارش عبور می کنند بدون اینکه جذب شوند.

کاربردهای آمارانت

این گیاه در طب سنتی به عنوان یک عامل هموستاتیک برای برخی خونریزی های ریوی، روده ای، هموروئیدی و رحمی استفاده می شود. گاهی اوقات برای اسهال، درد روده یا یبوست مصرف دمنوش های آبی گیاهان دارویی توصیه می شود.

نحوه استفاده از شیریسا

چای ترش تهیه شده از برگ به عنوان قابض. در درمان قاعدگی شدید، خونریزی روده و غیره استفاده می شود. دم کرده برای درمان گرفتگی صدا استفاده می شود.
علف بلوط واژگون شده را آسیاب کنید، 1 تا 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل در یک لیوان پر آب جوش بگذارید حدود یک ساعت بماند سپس صاف کنید. 3 بار در طول روز، قبل از غذا مصرف کنید (ترکیب حاصل را به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید).
1 قاشق غذاخوری. برگ های خشک له شده را به یک لیوان آب اضافه کنید، سپس 2 تا 3 دقیقه بپزید، سپس بگذارید 1 ساعت بماند و حتما صاف کنید. نصف لیوان 3-4 بار در روز، قبل از غذا مصرف شود.

استفاده های دیگر

رنگ های زرد و قرمز از کل گیاه به دست می آید. مانند بسیاری از گونه های دیگر تاج خروس، این گیاه زمانی که به مقدار زیاد به گاو و خوک داده شود، می تواند مضر و حتی کشنده باشد. با این حال، هنگامی که در حد اعتدال عرضه شود، یک خوراک فوق العاده مغذی در نظر گرفته می شود.

عکس بلوط واژگون و چگونه با آن مبارزه کنیم؟

این گیاه به عنوان یک علف هرز در نظر گرفته می شود، بنابراین اغلب در سراسر قلمرو یافت می شود. همه نمی دانند که تاج خروس خانواده تاج خروس را می توان در طب عامیانه استفاده کرد و می خواهند هر چه سریعتر از شر گیاه مزاحم علف هرز خلاص شوند.
چند راه وجود دارد:

• تمیز کردن کامل مواد بذر.
• استفاده از علف کش ها.
• علف ها را قبل از گل دهی بچینید.

همیشه می توانید گزینه ای را که دوست دارید انتخاب کنید - استفاده از آن در طب عامیانه یا از بین بردن بلوط به عنوان علف هرز. همچنین همیشه باید در مورد مصرف و مقدار مصرف با پزشک خود مشورت کنید. سلامت باشید!