Pancake dari zucchini pada susu susu asam. Pancake dari Zucchini pada resep Kefir Rimbun

Tidak lebih sulit untuk mempersiapkan panekuk manis dan udara biasa untuk teh. Resep fuddies di Kefir dengan penambahan zucchini tidak begitu banyak. Untuk mendapatkan pancake yang lezat dan subur di Kefir, penting bahwa Kefir dingin dan apa yang paling menarik daripada asam, pancake akan menghasilkan lebih banyak. Karena itu, jangan takut untuk persiapan pancake untuk digunakan dan "lama" kefir, yang telah terjebak di lemari es. Alih-alih kefir, Anda dapat menggunakan dan susu asam (susu asam).

Hari ini saya ingin menawarkan beberapa resep untuk membuat subur di Kefir.

Bahan:

  • Zucchini - 300 gr.,
  • Kefir 2,5% lemak - 1 cangkir,
  • Telur - 1 pc.,
  • Dill muda - beberapa ranting,
  • Garam secukupnya
  • Soda - ½ jam. Sendok
  • Tepung - 1,5 cangkir,
  • Minyak bunga matahari disempurnakan

Buih yang luar biasa dari zabachkov di kefir - resep

Setelah semua bahan dimasak, Anda dapat memulai persiapan fancake yang subur dari Zabachkov di Kefir. Untuk persiapan segala jenis pancake zucchini, termasuk ini, Anda dapat menggunakan zucchini dewasa matang dan muda.

Zucchini muda dapat langsung diparut di parutan bersama dengan kulit. Jika Anda ingin mendapatkan pancake konsistensi yang lebih homogen, gosokkan pada parutan kecil.

Dengan buah-buahan dewasa, kulit harus dihilangkan. Jika bubur zucchini mengandung biji besar, itu harus diselesaikan, dan hanya menggunakan "dinding" zucchini. Zucchini yang terlalu tinggi, yang kulitnya sangat keras sehingga tidak menembus kuku, sayangnya, untuk persiapan pelanggaran dan hidangan lain tidak cocok.

Kefir untuk memasak diinginkan untuk menggunakan dingin. Tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam.

Tambahkan Sampah Zucchini.

Bangunkan telur, dengan itu, pancake Zucchini akan menjadi lebih subur.

Ruang.

Venchik atau garpu, campur semua bahan.

Lulus soda.

Segera campur sekali lagi. Soda akan masuk ke dalam reaksi dari kefirs, sebagai akibat dari mana sejumlah besar karbon dioksida dibedakan, yang akan menaikkan pada kefir selama proses memanggang. Sebelum menambahkan tepung ke adonan, cari melalui saringan.

Campur untuk persiapan lama untuk melarutkan semua benjolan tepung.

Cuci dan potong halus.

Tambahkan ke adonan. Menggerakkan.

Tes fades dari zucchini diamkan sekitar 10-15 menit sehingga jenuh dengan karbon dioksida, dengan hasil bahwa pancake zucchini menjadi lebih subur.

Ditembak dengan sedikit pemanasan minyak bunga matahari. Ambil kesayangan adonan dan letakkan di atas wajan.

Secara harfiah segera Anda akan melihat bagaimana mereka naik. Goreng mereka tentu pada panas lambat di setiap sisi ke warna emas.

Pancake dari zucchini dalam umpan kefir dengan panas dengan krim asam atau saus krim asam. Silakan dinikmati makanannya. Saya akan senang jika ini resep kuccachk fuldies di kefir Apakah Anda suka.

Buih yang luar biasa dari Zabachkov di Kefir. Foto

Juga, saya ingin menawarkan Anda untuk mencoba memasak dan pancake lezat di kefir dari zucchini dan kentang. Resepnya tidak kurang sederhana dari yang sebelumnya.

Bahan:

  • Kentang - 150 gr.,
  • Zucchini - 150 gr.,
  • Kefir - 200 ml.,
  • Telur - 2 pcs.,
  • Dill atau Parsley - 200 gr.,
  • Bawang - 1 pc.,
  • Garam - cubitan,
  • Soda - setengah dari sendok teh,
  • Tepung gandum - 160 gr.,
  • Minyak bunga matahari

Pancake di Kefir dari Zucchini dan Kentang - Resep

Zucchini, kentang dan bawang bersihkan kulitnya. Potong bawang menjadi kubus. Kentang dan zucchini menggiling dengan parutan sedang. Sayuran yang disiapkan dimasukkan ke dalam mangkuk dengan kefir. Berkendara dua telur.

Cuci dan gerakkan hijau. Tambahkan ke sisa bahan. Ruang.

Lulus soda. Menggerakkan. Lulus tepung yang disajikan. Panggang pancake dari zucchini dan kentang pada kefir di wajan dengan minyak bunga matahari membanting ke dalamnya, meletakkan adonan dengan satu sendok makan.

Anda dapat menambahkan rempah-rempah, bumbu, atau kehijauan yang dihancurkan dari dill, bawang putih, bawang di adonan untuk zucchini.

Bahan:

  • zucchini - 600 gram;
  • konten Lemak 3% Tebal Kefir - 200 ml;
  • tELUR - 1 PC;
  • tepung - 6-7 sdm. l. dengan slide;
  • garam secukupnya;
  • basin - 1 sdt;
  • kurkuma - 0,5 jam. L (opsional);
  • paprip palu - 0,5 h. L;
  • minyak Sayuran - 4-5 sdm. l.

Cara memasak Fritter Zucchini Lush di Kefir

Dari zucchini memotong kulitnya, daging dihancurkan pada parutan kasar. Kami menyemprot setengah sendok teh garam dangkal, campur dan pergi selama sepuluh menit.

Dalam mangkuk lain, kita cambuk telur di busa, tambahkan kefir lemak tebal. Buang irisan.


Kami merekrut massa Zucchini di telapak tangan dan memeras. Menekan zucchini bergidik dalam mangkuk dengan kefir dan telur.


Kami menyaring tepung, lima sendok makan pertama. Kami menambahkan bedak, rempah-rempah. Campuran.

SP-Force-Hide (Display: Block; Latar Belakang: #ffffff; Padding: 15px; Lebar: 600px; lebar maks: 100%; BORDER-RADIUS: 8px; -webkit- Radius: 8px; border-color: #dddddd; gaya batas: padat; lebar batas: 1px; font-face: arial, "helvetica neue", sans-serif;). Input formulir SP (tampilan: inline ; Opacity: 1; visibilitas: terlihat;). SP-FORMULIR -Color: #cccccccccccc; gaya perbatasan: padat; lebar batas: 1px; ukuran font: 15px; padding-kiri: 8.75px; padding-kanan: 8.75px; radius perbatasan: 4px; -Moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; tinggi: 35px; lebar: 100%;). SP-Formulir .Sp-bidang label (warna: # 444444; Ukuran font: 13px; Font-Style: Normal; Berat: tebal;). SP-FORMULIR : AUTO; FONT-WEATE: BOLD;). SP-FORMULIR .sp-button-wadah (teks-align: kiri;)


Kami melihat konsistensi adonan, itu harus setebal di foto. Jika cair, snipe masih sendok atau dua tepung. Jika perlu, mari kita puas.


Tuang beberapa sendok minyak di wajan, pemanasan. Lay out 1-1.5 sdm. Sendok adonan zucchini, berikan bentuk bundar pancake. Pada api messenger, goreng satu sisi ke warna Golden-Ruddy. Ketika bagian atas di ujungnya sedikit dibangun, berbalik dan memutar di sisi lain.

Zucchini Pancake adalah pilihan sarapan yang lezat, bermanfaat dan vitamin atau sore. Hidangan yang ringan dan lembut cocok untuk anak-anak dan makanan diet. Pada saat yang sama, memasak menempati sedikit waktu dan kekuatan, dan produk untuk resep sederhana hampir selalu ditemukan di penutup dapur.

Untuk mempersiapkan fritter rimbun dari Zucchini di Kefir bahkan lebih menggugah selera, tambahkan sayuran cincang ke adonan untuk mereka, tirai apel asam atau labu kecil yang dihancurkan. Sajikan pancake ke meja dengan panas dengan krim asam, saus krim dengan dill dan bawang putih. Cobalah resep ini di rumah dan rumah Anda akan senang dengan hidangan penutup yang tak terduga menyenangkan!

Untuk memasak, varietas zucchini, baik muda maupun dewasa cocok. Jika zucchini sudah matang, mereka memiliki kulit lebat dan lebih baik membersihkannya. Bagian dalam camilan sayuran dewasa sendok. Sayuran muda tidak perlu dibersihkan dari kulit dan menghilangkan benih.

Info Taste Pancake

Bahan

  • kefir dari konten lemak apa pun - 240 ml;
  • ayam telur - 1 pc.;
  • garam - 1 sdt;
  • makanan soda - 1 sdt;
  • zucchini - 250 g;
  • tepung gandum dari kelas tertinggi - 160 g;
  • minyak Sayuran - 1 sdm. Di adonan + untuk menggoreng.


Cara memasak Fritter Zucchini Lush di Kefir

Kefir membeli di supermarket atau di pasar dari penjual yang terbukti. Persentase lemak tidak memainkan peran apa pun jika Anda tidak melakukan diet. Maka lebih baik menggunakan produk rendah. Sumbum soda makanan ke kefir, campur dan berikan sedikit waktu, sekitar 4-5 menit sehingga soda bereaksi dengan produk susu. Ngomong-ngomong, alih-alih soda makanan, Anda dapat menggunakan paket kue untuk tes, hasilnya akan sama. Jika Anda ingin mendapatkan panci Zucchini yang lebih megah di Kefir, sekarang akan menyenangkan untuk menuangkan beberapa semolina semolina di Kefir. Selama reaksi soda di Kefir, biji-bijian Manka akan membengkak dan memberikan kelonggaran adonan.

Hancurkan telur ayam. Jika Anda dapat menggunakan produk rumah. Tambahkan garam, minyak sayur sesendok. Semua komponen dicampur dengan sendok atau garpu.

Zucchini muda (jika diinginkan, Anda dapat menggunakan zucchini) bilas dan kering dengan dapur atau handuk kertas. Menggiling dengan parutan sedang. Tambahkan ke sisa bahan. Menggerakkan. Jika resep mengambil buah matang dengan kulit kasar, Anda perlu mempertimbangkannya.

Tuang tepung gandum suci. Campur sendok sebelum pembentukan konsistensi homogen. Adonan diperoleh kepadatan sedang.

Ambil wajan yang cocok. Jika Anda ingin mendapatkan goreng yang lebih subur, tuangkan lebih banyak minyak. Pancake semacam itu bisa digoreng tanpa minyak sayur. Hanya saja mereka tidak akan berubah seperti subur, tapi tetap saja, sangat lezat. Ambil satu sendok makan dan letakkan adonan dengan porsi kecil pada permukaan panas wajan.

Kurangi api burner dan pancake goreng menjadi kerak kemerahan di satu sisi, dan kemudian, terbang satu atau dua bilah, berbalik dan terus menggoreng di sisi lain.

Fritter rimbun panggang dari Zucchini di Kefir berbaring di atas kertas serbet untuk menghilangkan residu minyak selama beberapa detik.

Dan kemudian segera melayani mereka di atas meja dengan panas. Selamat makan!

Fritters dari Zucchini kecuali bahwa mereka sangat lezat dan disiapkan dengan cepat, mereka juga sangat berguna. Itu bisa dimengerti, karena mengandung banyak serat, sangat diperlukan untuk tubuh kita.

Siapa yang bisa lakukan sebagai: subur, dalam wajan, dalam oven. Dengan berbagai aditif: bawang putih, keju, wortel, kentang, fillet ayam cincang, Manka dan lainnya. Dan untuk sarapan atau untuk pencuci mulut - manis.

Produk ini diminati pada orang yang menderita diabetes. Apa yang tidak tahu bagaimana cara Zucchini: meningkatkan metabolisme, atur ulang kilogram ekstra, bantu dengan penyakit ginjal dan hati.

Artikel Menu:

Resep pancake squash memasak hanya tidak membaca. Yang utama adalah bahwa produk menghemat sifat-sifat yang bermanfaat, Anda perlu belajar cara menyiapkan pancake dari zucchini.

Di sini segera sebelum daftar resep paling lezat, beberapa tips.

Jika Anda tidak ingin repot dengan membersihkan zucchini, maka Anda harus mencari dan memilih sayuran muda (biasanya panjangnya tidak melebihi 20 sentimeter).

Kelebihan lainnya dari buah-buahan muda - kulitnya mengandung elemen dan vitamin jejak yang berguna.

Untuk berbaring dalam wajan atau dalam oven ke loyang, gunakan sendok makan. Volumenya hanyalah jumlah adonan zucchini sehingga pancake enak dan tidak besar.

Jika Anda menyukai pancake manis dari Zucchini, tambahkan sedikit lebih banyak gula ke dalam adonan atau beberapa sendok teh madu. Sangat lezat dengan kismis dan keju pondok.

Resep paling lezat adalah resep dengan bawang putih dan keju.

Pancake yang luar biasa diperoleh dengan menambahkan soda ke adonan di ujung pisau atau memanggang bedak.

Jika tidak ada kemungkinan untuk menambah tepung, itu akan dengan mudah menggantikan semolina atau tempat duduk diet.

Fritters from zucchini: resep klasik dalam wajan - cepat, lezat dan adil

Pancake sederhana seperti itu dalam wajan cepat dan lezat. Bahkan jika Anda pertama kali mulai mempersiapkan mereka untuk menyiapkan kesulitan. Sepenuhnya ikuti resep dan Anda akan berhasil.

Bahan

  • Zucchini muda - 250 gram,
  • Telur - 2 buah,
  • tepung - 150 gram,
  • minyak sayur,
  • dill segar - bundel yang bagus,
  • garam dan bumbu - secukupnya.

Anda dapat menambahkannya soda di ujung pisau untuk mendapatkan goreng rimbun dari zucchini.

Resep memasak sederhana

Cuci sayuran dan dikeringkan dengan handuk. Jika zucchini matang, lalu potong ujungnya dan lepaskan kulit kasar dengan biji. Jika segar dan muda, lalu tinggalkan keseluruhan.

Di blender, sambil menyalip mereka ke Cashitz.

Kami mengisi daya yang halus dan menambah zucchini. Ada rempah-rempah, garam dan telur. Campur dengan hati-hati ke massa yang homogen.

Sekarang belok tepung. Perlahan mentah dan secara bersamaan mengganggu tanpa benjolan. Harus ada konsistensi dari bentuk krim asam.

Jika Anda ingin memberi Puff dan membuat goreng rimbun, maka tambahkan Soda.

Pada wajan panas dengan satu sendok makan dalam porsi kecil. Goreng di kedua sisi.

Masukkan serbet di atas piring, dan taruh pancake pada mereka. Ketika tangkai minyak, Anda dapat menyajikan hidangan terpisah dengan penambahan krim asam kecil.

Saus mayones dengan bawang putih dan dill (semua bahan rusak dan bercampur dengan mayones) untuk hidangan ini.

Bagaimana cara membuat Fritter Zucchini yang rimbun dengan cepat dan lezat?

Dalam resep di atas, saya sudah menyebutkan bagaimana Anda bisa mendapatkan udara, goreng rimbun dari zucchini. Sekarang saya akan memberi tahu resep secara terpisah. Kefir menambah tes sebagai ulir.

Produk.

  • zucchini - 2 buah (sedang),
  • kefir 3,5% lemak - kaca,
  • tepung - 3-4 sendok makan,
  • telur ayam - 1-2 pcs.,
  • mentega,
  • soda - sedikit
  • gula dan garam secukupnya.

Metode memasak

Sayuran muda perlu menggosok dengan parutan sedang. Tambahkan garam dan gula.

Kefir untuk menghangatkan sedikit dan menuangkan soda. Dan kemudian telur. Campuran.

Sekarang semua orang terhubung dan sedikit tepung sedikit. Mari kita mencegah dan tertidur sampai massa kepadatan sedang.

Pada wajan goreng yang sudah dipanaskan berbaring dan menggoreng dari dua sisi ke kerak emas.

Puff naik dan menjadi subur.

Kami memberi makan ke meja dengan hangat dengan saus bawang putih krem.

Fritter resep dari zucchini dalam oven dengan bawang putih

Pancake luar biasa yang paling lezat dapat disiapkan dalam oven.

Dasar

  • 2 zucchini,
  • 2 telur,
  • tepung gandum - 3 sendok makan,
  • bawang putih - 2 gigi,
  • dil,
  • mentega,
  • garam dan rempah-rempah - secukupnya.

Bagaimana cara memasak pancake zucchini dalam oven?

Sementara oven dipanaskan hingga 190 derajat, kita bisa melakukan sayuran. Kami melewatkan mereka melalui blender sepenuhnya jika Zucchini masih muda. Jika kulit padat, maka mereka harus dibersihkan.

Solim, cegah dan tekan dari kelembaban berlebih di Marle.

Bawang putih memeras dengan Davilka dan menambah sayuran. Sybole Spices (palu hitam pepper cubit).

Sekarang dengan tepung yang diayak tertidur hingga yang dimasak.

Ketika adonan diletakkan di atas loyang dengan sendok makan kecil, bentuk dalam bentuk tortilla. Lembar kue lebih disukai sedikit minyak pelumas.

Panggang 10-15 menit sampai kesiapan. Agar tidak menyerbu atau tidak mengadopsi, perlu dicatat volume besar. Untuk menjaga adonan menyerah. Ya, dan lebih cepat ternyata hidangan.

Untuk memberikan hidangan kesedihan dan rasa yang tidak biasa, ada kemungkinan pada tahap persiapan adonan akan menambah setengah umbi dari umbi dan setengah wortel.

Resep untuk pancake lezat dengan keju dan bawang putih

Ini adalah yang paling lezat dan favorit saya - pancake dari keju dan bawang putih. Saya hanya memujinya untuk rasa yang tajam yang unik. Dari Anda bisa makan seperti saus yang berbeda. Saya membuat saus dari bawang putih, pasta tomat dan yogurt. Selai nyata!

Produk.

  • zucchini muda - 2 pcs.,
  • keju (varietas padat) - 250 gr.,
  • telur - 2 buah,
  • kepala Bawang Putih - 4 pcs.,
  • bawang - paul mangkuk,
  • tepung - beberapa sendok makan,
  • minyak sayur,
  • garam.

Memasak

Buah-buahan muda mencuci dan mengering. Bersihkan melalui parutan atau blender. Tambahkan garam dan tunggu 100 menit sementara cairan turun.

Kami menggosok keju di parutan tengah, tetapi pada bawang dangkal dan bawang putih.

Kami menambah keju, bawang putih dan busur telur dan benar-benar mengalahkan.

Kami menghubungkan zucchini dan massa keju-telur bersama-sama, perlahan menumbuhkan tepung.

Ketika adonan cocok. Letakkan sendok di atas wajan panas.

Goreng ke kerak kemerahan dan balikkan.

Setelah tepi sisi kedua, matikan api dan berangkat selama beberapa menit untuk dihabiskan di bawah tutupnya.

Zucchini Fritters: Calorie per 100 gram dan 1 piece

Apakah ini hidangan rendah kalori? Ini mengandung banyak serat dan elemen jejak yang bermanfaat. Itu benar.

Mereka yang menurunkan berat badan atau terlibat dalam olahraga dan kebugaran, mendukung formulir akan menarik berapa banyak kalori adalah 100 gram produk ini.

Jika kita berbicara tentang produk itu sendiri, maka 100 gram sayuran mengandung sekitar 30 kkal.

Dan dalam 100 gram hidangan jadi - sekitar 95-130 gram, tergantung pada bahan yang ditambahkan ke resep.

Dalam versi klasik dari polkilogram sayuran, adonan diperoleh, dari mana Anda dapat memanggang 5 pelet. Adonan menarik sekitar 500 kilokalori. Jadi 1 hal "berat" sekitar 100 kkal.

Bukan konten kalori terendah dalam memasak.

Dalam resep seperti itu alih-alih tepung gandum konvensional akan ada semolina. Dengan itu, Fritter Zucchini menjadi lebih baik.

Bahan

  • rata-rata 2 potong zucchini (lebih baik dari muda),
  • mANKA - 3 Tabel. sendok
  • bawang putih - 3 gigi,
  • sepasang telur ayam
  • menggoreng minyak
  • garam dan rempah-rempah.

resep

Mempersiapkan bubur sayuran. Untuk melakukan ini, Zucchini berguling-guling di parutan dan menunggu agar seluruh cairan mengejutkan dari mereka. Kami menggabungkannya. Dan tambahkan satu telur ke zucchini pada saat yang sama setiap dicambuk. Tambahkan garam dan bumbu.

Pada tahap selanjutnya, kita membutuhkan mankah. Itu, serta dalam resep di atas, menabur tetesan kecil dan mencampur semua komponen dengan lembut.

Kami membersihkan di sisi sampingan - biarkan mankah membengkak.

Sementara itu, panaskan wajan. Dan ketika Manka akan pas dimasukkan ke dalam sendok. Goreng selama 2 menit di setiap sisi.

Saya pameran di atas meja dengan mayones atau saus bawang putih.

Fritter Raw dan lezat dari kentang dan bawang putih

Jika Anda menambahkan kentang di fritter zucchini, maka para piring akan menjadi banyak menceritakan kembali. Sekarang dapat digunakan dengan komponen daging.

Struktur

  • zucchini - 220 g
  • telur - 2 pcs.,
  • kentang - 4 buah (sedang),
  • tepung gandum - 80 gram atau 4 meja. sendok
  • bawang putih - 3 hal,
  • bawang - umbi kecil,
  • bunga matahari kecil.
  • bumbu dan garam secukupnya.

Memasak

Sayuran akan mencuci dan membersihkan. Maka mereka perlu parut mereka. Bawang atau pada parutan dangkal, atau melalui penggiling daging. Kami juga melakukan hal yang sama dengan bawang putih. Solim dan merica.

Kami menghancurkan telur di sana dan mencampur.

Dompet sejumlah kecil tepung.

Adonan yang dihasilkan dengan sendok meletakkan porsi ke wajan panas. Goreng ke kerak kemerahan di kedua sisi.

Masukkan handuk kertas ke minyak kaca.

Ayam Zucchini Fritters - Resep Step-by-Step

Produk juga seperti di resep lain. Hidangan sudah mengambil karakter daging. Dua dalam satu: daging dan sayuran. Hampir rebus, hanya saja tidak dalam bentuk rebus, tetapi dalam sedikit dipanggang.

Kita akan butuh

  • zucchini sendiri - 2 janin muda menengah,
  • fillet ayam - 400 gram paket,
  • tepung - 3 sendok,
  • satu telur,
  • krim asam - 1 cangkir kecil (70-100 gram),
  • minyak sayur,
  • dil,
  • lada dan garam.

Bersiaplah untuk memasak

Semua bahan perlu dicuci dan dibersihkan jika perlu. Zucchini berbalik melalui blender, dan ayam dipotong menjadi bukan potongan besar.

Tambahkan telur, rempah-rempah dan garam.

Diam-diam tertidur tepung dan bercampur dengan tes jadi.

Pada wajan yang dipanaskan kita membentuk kue dan goreng sampai kesiapan di setiap sisi.

Pancake Zucchini dengan wortel. Dengan pancake wortel bawang putih dan keju

Saya suka resep ini juga. Vitamin, tajam dan sederhana.

Struktur

  • wortel - 2 pcs sedang.,
  • zucchini - 3 kecil,
  • keju - 200 gram,
  • bawang putih,
  • telur 3-4 Pieces
  • mentega,
  • lada hitam tanah,

Cara memasak

Kali ini saya memutuskan untuk tidak menambahkan tepung. Dalam resep ini, ada cukup elemen yang mengikat.

Pancake Zucchini yang manis seperti itu sangat baik, sederhana, enak dan pilihan sarapan cepat. Anak-anak sangat seperti, dan mereka meminta untuk memasak piring lain. Dan lebih enak ketika mereka hangat dan dengan madu - ini "yummy" dengan teh.

Bahan

  • zucchini - satu besar,
  • tepung - 4 sendok makan,
  • gula - 2 meja. l.,
  • telur ayam - 2 pcs.,
  • minyak bunga matahari,
  • bubuk pengembang,
  • garam adalah sejumput.

Memasak resep cepat

Jika zucchini sudah "dewasa", maka dia akan memotong "pantat", memotong kulit padat dan menghilangkan benih. Dengan muda, tidak ada yang perlu melakukan apa pun - ada banyak lezat yang berguna di dalamnya.

Jadi, saya dan bersihkan sayuran. Tiga melalui parutan besar.

Tambahkan telur ke sana dan cuci semuanya. Solim dan memasukkan gula. Alih-alih gula, Anda dapat menambahkan madu - madu akan berubah.

Tepung lancar tertidur dan ikut campur dengan adonan jadi.

Goreng pada panci yang dipanaskan dari 2 sisi hingga 2 menit masing-masing ke naungan kemerahan.

Terapkan dengan sirup madu atau wedge.

Fritter Zucchini Manis Lush di Kefir

Selamat makan!

Anda tahu, sayangku, yang bisa disiapkan dari, itu akan tampak, sederhana zucchini - hidangan lezat dan selera!

Zucchini - Berguna, selain produk diet dan rendah kalori. Dalam 100 g produk ini hanya mengandung 20 kkal. Selain itu, ia memiliki banyak vitamin C, terima kasih yang Zucchini memiliki sifat-sifat yang silikat. Selain itu, sayuran ini adalah produk diuretik yang baik, sehingga mereka membantu tubuh menghilangkan kelebihan cairan dan garam. Segera setelah produk ini tidak disiapkan - itu padam, dan goreng, dan panggang. Dan kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan pancake di Kefir dari Zabachkov. Berkat penambahan pancake ini akan lebih lembut dan subur.

  • zucchini muda - 1 pc.;
  • kefir - 1 cangkir;
  • tepung - 7 sdm. sendok (dengan slide);
  • gula - 2 jam. Sendok;
  • telur - 2 pcs;
  • garam - cubitan;
  • soda - 0,5 jam. Sendok.

Zucchini muda adalah milikku dan bersama dengan tiga kulit di parutan. Jika Anda masih belum cukup muda Zucchini dengan biji-bijian besar, mereka pertama-tama perlu dibersihkan, dan membersihkan kulitnya. Kami menambahkan telur, soda dan kefir, mencampur, lalu mengisap tepung, garam, gula. Dan campur lagi. Sendok berbaring sedikit adonan pada wajan dengan minyak nabati dan pancake goreng dari 2 sisi sampai kesiapan. Sajikan dengan krim asam.

  • kentang - 300 g;
  • telur - 2 pcs;
  • zucchini - 300 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • kefir - 70 ml;
  • tepung - 5 sdm. sendok;
  • garam - cubitan;
  • soda - 0,5 jam. Sendok.

Zucchini dan kentang dibersihkan dari kulit dan gosok parutan halus, tambahkan bawang cincang. Di sana, kami mengendarai telur, bergoyang garam, soda dan pour kefir. Semua campuran ini dan tuangkan tepung, uleni adonan. Dalam wajan menggoreng memanaskan minyak dan sendok meletakkan bagian dari tes. Goreng pancake dari 2 sisi sampai siap. Rumah mayones dapat digunakan sebagai saus. Dicampur dengan bawang putih.

  • zucchini - 300 g;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • roti Crushers - 100 g;
  • keju padat - 80 g;
  • tepung - 3 sdm. sendok;
  • telur - 1 pc.;
  • kefir - 150 ml;
  • hijau Dill dan peterseli - secukupnya;
  • garam secukupnya.

Zucchini menggosok parutan kecil, tambahkan sayuran cincang dan keju parut. Sekarang kami membenci tepung, remah roti, garam secukupnya, bawang putih, terjawab melalui pers dan pour kefir. Campur misa yang dihasilkan dengan baik dan berikan istirahat 10 menit. Kami meletakkan bagian adonan pada wajan dengan minyak yang dipanaskan dan menggoreng di kedua sisi sebelum pembentukan kerak blush.

  • zucchini - 500 g;
  • green Onion - 1 Beam;
  • telur - 1 pc.;
  • tepung - 0,5 gelas;
  • adonan adonan - 0,5 jam. Sendok;
  • garam, lada tanah hitam - secukupnya;
  • kefir - 100 ml;
  • minyak nabati untuk menggoreng.
  • krim asam - 200 ml;
  • jUICE LEMON - 2 TBSP. sendok;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • garam - cubitan;
  • lemon Zest - 0,25 jam. Sendok.

Zucchini menggosok parutan kasar, tambahkan lantai satu sendok teh garam, campur dan perlambatkan menit ke 10. Sekarang dengan bantuan saringan, tekan jus yang diperoleh, dan kami shod massa ke mangkuk. Tambahkan bawang hijau hancur, beberapa lada bawah hitam dan telur kocok. Secara terpisah mencampur tepung dengan bundel, dan kemudian kita menghubungkan campuran ini dengan massa zucchini, mencampur dan menuangkan kefir. Kami mencampur adonan.

Di wajan memanaskan minyak nabati dan sebarkan adonan zucchinic ke dalamnya dengan satu sendok makan. Goreng fritters sekitar menit 3-4 di setiap sisi. Jika pancake mulai terburu-buru terlalu cepat, kurangi api seminimal mungkin. Sekarang kami menyiapkan saus: Kami menghubungkan krim asam, jus lemon, dan semangat, terjawab melalui bawang putih pers dan garam. Sebelum disajikan, semua pancake melumasi saus yang dihasilkan. Atas permintaan itu, Anda masih dapat menambahkan sedikit Dill yang dihancurkan.

← Tekan "Suka" dan baca kami di Facebook

Pancake manis adalah pilihan sarapan yang indah dan lezat untuk seluruh keluarga. Mereka bisa menjadi tungku pada prokobyvash, ryazhenka, susu, yogurt. Dan hari ini kita akan berbicara tentang pancake custard di Kefir. Baca resep kami dan perlakukan hidangan yang indah dan teman-teman.

Membuat kelezatan pancake yang biasa. Berbagai suplemen buah membantu. Dan hari ini kami sarankan untuk mempersiapkan mereka dengan pisang di Kefir. Pancake tersebut akan sangat lezat dan lembut dan akan jatuh pada orang dewasa dan anak-anak.

Pancake dapat digunakan dengan krim asam atau selai, dan Anda dapat membuat hidangan independen dari mereka, membungkus isian di dalamnya - manis atau daging. Hari ini kami menawarkan Anda pancake dengan sosis. Ternyata sederhana dan lezat, acuh tak acuh pasti akan ditinggalkan.

Yang mana dari kita tidak suka pancake untuk sarapan. Kelezatan luar biasa, bukan? Dan hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memasaknya dengan susu kental. Kami membaca resep yang berguna dan mengobati penipuan rumah dan tamu ini. Siap? Lalu untuk bisnis.