Saya mengalokasikan 1 hektar lahan untuk pembibitan bibit. Di lahan seluas seratus meter persegi ini saya gali 6 parit sedalam 50-60 cm, lebar sekop, panjang 10 meter. Saya menanam 6 jenis bibit di atasnya. Saya rasa semua orang tahu campuran tanah apa yang ditempatkan di parit-parit ini, hal ini telah ditulis di banyak publikasi. Saya hanya bisa mengatakan satu hal: jumlah pupuk yang akan mengisi parit harus cukup untuk 10-12 tahun. Tanah di antara parit tidak perlu digali atau dipupuk. Parit, setelah tanah surut, akan terlihat seperti punggung bukit yang rendah. Jika parit sudah siap untuk ditanami semak, seluruh area ditutup dengan agrofibre hitam, yang ujung-ujungnya ditutup pasir agar angin tidak bertiup. Pada kedua sisi sisir, ijuk dijepit tegak lurus dengan peniti berbentuk U berukuran 10x10 cm ke tanah agar sisir tidak terurai. Oleh karena itu, di bagian tengahnya sepanjang, setiap 20 cm, kami memotong serat dan menanam semak stroberi kuat berusia 2 tahun. Lalu saya memasang selotip di sepanjang punggung bukit dan menghubungkannya ke sumber air.

Dari tepi setiap punggungan di kedua arah kami mengukur 35-40 cm, palu di awal dan di akhir, regangkan benang dan luruskan sepanjang itu, potong serat, kami palu di tiang setinggi 10 cm melalui setiap meter , tempelkan lapisan plastik putih 10 cm pada mereka. Ini akan berfungsi sebagai sisi untuk mencegah serbuk gergaji berhamburan. Harus ada jalur selebar 40-45 cm dari sisi ke sisi.

Selanjutnya kita siapkan campuran sebagai berikut: untuk 3 ember serbuk gergaji, ambil 1 ember humus kering yang diayak melalui jaring halus, satu ember pasir sungai, segelas abu untuk setiap ember campuran ini. Lalu saya encerkan dalam 10 liter. air 2 liter. mullein segar atau 1 liter. kotoran ayam yang difermentasi, bila tidak ada, ambil 10 liter. air 100-150 gr. urea (urea), tuangkan larutan ini ke atas substrat dan aduk rata. Kemudian potongan-potongan ini di kedua sisi punggungan selebar 35-40 cm, tuangkan campuran yang sudah jadi langsung di atas agrofibre, rata dengan sisi-sisinya, mis. tebal 10 cm. Tidak akan pernah ada gulma seperti itu di kawasan ini, karena tidak akan tumbuh melalui agrofibre hitam. Kemudian, di punggung bukit, setiap meter sepanjang panjangnya, kami menempatkan busur kawat. Di bagian bawah busur, di sepanjang strip, di tengah, kami memasang tabung plastik setebal 18-20 mm, pertama-tama kami mengebor lubang tipis 00,1 mm di dalamnya, atau kami membakarnya dengan paku setiap 10 cm dan menghubungkannya ke pasokan air. Tabung-tabung ini berfungsi untuk melembabkan serbuk gergaji selama pertumbuhan bibit. Ketika kumis tumbuh dari semak induk, mereka harus diarahkan ke satu arah dan memastikan bahwa mereka tidak terletak di atas satu sama lain karena ketika akar mulai tumbuh pada mawar, mereka akan mengering di udara. Kita sisakan 3-4 mawar pada setiap kumis lalu cubit kumis tersebut. Selama musim tanam, mawar muda ini juga akan mulai menumbuhkan kumis, yang harus dihilangkan. Untuk pertumbuhan tanaman normal, mereka perlu diberi pupuk nitrogen. Di musim dingin, saat tanah membeku, bibit ditutup dengan dedaunan, jerami, dan alang-alang. Di musim semi, sebelum tanam, bibit disiram dengan baik, serbuk gergaji menjadi basah dan tanaman mudah dicabut, dan akarnya hampir tidak rusak. Yang tersisa hanyalah menghilangkan serbuk gergaji dari akarnya dan menyiapkan bibit untuk ditanam.

Ini adalah salah satu pilihan untuk menanam bibit dengan akar gundul.

Opsi 2 melibatkan penanaman bibit dalam pot. Semuanya dilakukan dengan cara yang sama, hanya saja tanahnya tidak ditutupi agrofibre. Kecuali jika punggung bukitnya bisa ditutupi. Di kedua sisi punggungan, strip dengan lebar yang sama digali, tanah dilonggarkan dan gelas plastik 250 gram berisi tanah ditanam di dalamnya, dengan beberapa lubang di bagian bawah. Ketika mawar muda mulai terbentuk di kumis, sebaiknya dijepit dengan peniti berbentuk U yang terbuat dari kawat tipis ke dalam cangkir. Oleh karena itu, semuanya dilakukan seperti pada versi sebelumnya. Saya menanam cangkir dengan cara ini: Saya mengambil tongkat bundar dengan diameter bagian atas cangkir, mengetuk salah satu ujungnya ke kerucut, memakukan jumper ke ujung lainnya, membuat lubang di tanah dan memasukkan cangkir ke dalamnya. Di musim semi, sebelum menanam, saya mengeluarkan cangkir dari tanah. Tekanan ringan di bagian bawah dan tanaman sangat mudah dicabut, tidak ada satu akar pun yang rusak. Oleh karena itu, stroberi tidak mentolerir stres sama sekali dan diterima 100%.

Sekarang mari kita bicara tentang menyiapkan bedengan yang menghasilkan buah. Opsi satu. Pada musim gugur, di sebelah sel ratu, kami mengukur tanah lagi seluas seratus meter persegi (10x10 m), membaginya menjadi 8 jalur. Masing-masing lebarnya 100 cm dan panjang 10 m, di antara garis-garis itu kita buat jalan setapak sepanjang 40-45 cm, sebagai pengganti jalan setapak di sekeliling bedengan, kita gali parit sedalam 35 cm dan lebar 40-45 cm. Hal ini untuk memudahkan membungkuk, pertama, dan kedua, di tempat tidur seperti itu bumi lebih cepat panas. Tempat tidurnya tampak ditinggikan di atas tanah. Dan setiap kenaikan 10 cm membawanya 100 km ke selatan, yang membantu mempercepat pematangan buah beri. Selain itu, kami memasang patok di dekat dinding tiap bedengan setiap meter, dan memasang lapisan plastik putih selebar 30 cm di permukaan tanah agar hujan tidak menyapu bedengan. Kami mengisi jalan dari rumah ke tempat tidur dan di antaranya dengan beton. Sekarang kami tidak takut hujan apa pun. Seperti kata pepatah, Anda bisa berjalan-jalan dengan sandal.

Kami membuang tanah dari parit, lapisan atas, ke bedengan. Kami mengambil sisanya dan menyebarkannya di sekitar taman. Bahan organik dalam dosis besar ditambahkan ke bedengan, digali dan dibiarkan sampai musim semi. Pada akhir Februari, jika ada salju di bedengan, saya taburi dengan abu, tutupi dengan bungkus plastik transparan, dan setelah 2-3 minggu tanah sudah matang dan Anda bisa menanam stroberi di dalamnya. Namun, pertama-tama saya menggali tanah dan mengacaukannya.

Saat ini, serbuk gergaji di sel ratu telah mencair. Dengan menggunakan gunting, kami memotong sulur-sulur kering tua dari semak stroberi, mengambil daun semak muda, mengibaskannya, dan mengeluarkannya dari serbuk gergaji. Kami memotong akar menjadi 8-10 cm, memotong daun, menyisakan potongan 2-3 cm, mencucinya dengan larutan mangan agak merah muda dan menaruhnya dalam tandan di kantong plastik, yang kami masukkan ke dalam lemari es pada suhu minus 1,8 -2 ◦C. Di sini mereka harus berada setidaknya 800 jam. Jika ditanam pada sepuluh hari pertama bulan Maret, maka pada awal sepuluh hari ketiga bulan April sudah bisa ditanam di tanah. Bibit seperti itu disebut “Frigo” - beku.

Pada saat ini, pada awal dekade ke-3 bulan Maret di 8 bedengan, tanah di bawah lapisan film telah cukup panas. Kami menabur lobak awal 18 hari di semua tempat tidur. Kami menutupi tempat tidur dengan agrofibre putih tipis dan ringan. Setelah 15-18 hari, kami mengumpulkan lobak dari kebun dan... ke pasar. Jelas berapa harganya di awal musim semi. Beginilah cara kami memberikan kontribusi pertama pada anggaran keluarga.

Setelah lobak, kami menggali bedengan hingga kedalaman 10-12 cm dan mengacaukannya. Di kalender 20-21 April. Kami mengeluarkan bibit dari lemari es dalam porsi kecil, memanaskan air hingga 22-24 derajat, dan merendam bibit dalam air ini selama 15-20 menit. Kami menyiapkan tumbukan dari 1 bagian tanah, 1 bagian tanah liat, 1/2 - mullein segar, mengolah akar dalam tumbukan ini dan menanamnya di tanah dalam barisan setiap 12 cm dari semak, antar baris juga 12 cm dan dalam pola kotak-kotak. Kami menempatkan 2 semak di setiap lubang. Secara umum, kami menanam 1.280 semak dalam satu bedengan, dan 10.240 semak dalam 8 bedengan. Cara ini memungkinkan Anda memanen dalam jumlah besar pada tahun pertama penanaman. Saat mengental, stroberi cenderung menghasilkan hasil yang masuk akal. Setelah tanam di hari yang sama, tutupi bedengan dengan bungkus plastik. Pada hari ketiga, daun-daun muda mulai tumbuh di semak-semak. Saat matahari terik di siang hari, lapisan film perlu dihilangkan, karena daun muda bisa terbakar. Kemudian, ketika 2-3 daun muncul di semak-semak, saya menutupi bedengan dengan agrofibre putih dan membuangnya ketika buah beri sudah matang.

Biasanya, saya menanam bibit pada tanggal 20 April dan memanennya pada akhir Mei dan awal Juni. Selama periode ini, stroberi yang beredar di pasaran sangat sedikit, sehingga harganya diketahui.

Yang pertama saya tanam adalah bibit “Permaisuri” - varietas pertengahan awal. Buah beri pertamanya memiliki berat rata-rata 0,50 gram, sisanya lebih kecil, jadi kami mengumpulkan setidaknya 60-70 gram buah beri dari satu semak. Dan kami memiliki 10.240 semak di tempat tidur kami, ternyata rata-rata kami mendapat 600 kg buah beri. Bahkan jika Anda menjualnya secara grosir seharga 20 UAH. per kilogram, kami mendapat lebih dari 12 ribu UAH. (1 ribu 200 euro), yang merupakan kontribusi yang baik untuk anggaran keluarga.

Setelah memetik buah beri, bedengan segera digali bersama semak stroberi, atau dapat dipindahkan ke bedengan lain.

Mungkin saja awal Juni. Di bedengan 1,2,3,4 yang dibersihkan dari stroberi, kami menanam bibit mentimun, tomat, paprika, dan menabur wortel. Selanjutnya, kami mengeluarkan 1.280 semak bibit “Mahkota Tsar” dari lemari es dan menanamnya di 5 bedengan. Pada akhir Juli kami memanen dan menabur pupuk hijau - sawi putih - di bedengan ini. Berry "mahkota" pertama memiliki berat 90-100 gram. Jika kita mengumpulkan 90 gram buah beri dari setiap semak, maka kita akan mendapat 120 kg buah beri dari kebun ini. Pada 10-11 Juli, kami menanam “California Miracle” di bedengan ke-6. Pada akhir Agustus kami mengumpulkan 170 kg buah beri manis. Kami menggali tempat tidur dan menabur pupuk hijau. Saat ini belum ada stroberi yang beredar di pasaran. Dan kami memilikinya! Di bedengan ke 7, tanggal 20-21 Juli, kami menanam bibit “Florina”, buah beri berukuran sedang 30-35 gram per tanaman. Pada pertengahan September kami memanen 60 kg dari kebun. Sekali lagi, kami menabur pupuk hijau di lahan yang dibebaskan. Dan pada bedengan ke 8 terakhir di awal bulan agustus kita tanam “Albion” dan di bulan oktober kita akan mendapat 50 kg strawberry. Siapa yang melihat buah beri kaya vitamin yang cantik dan harum di pasaran saat ini?

Jadi, selama musim tersebut kami mengumpulkan 1000 kilogram (ton) stroberi. Ditambah lobak, mentimun, tomat, wortel, dll. Dan semua ini dari tanah seluas seratus meter persegi. Beginilah cara saya membuat konveyor buah beri.

Tentunya lebih cocok bagi mereka yang ingin memulai usaha keluarga, karena membutuhkan lemari es khusus dan bibit yang banyak, sehingga kita mendapatkan hasil panen yang baik.

Opsi ke-3 lebih sederhana, tetapi Anda harus bekerja keras pada tahun pertama, sehingga pekerjaan itu akan dihargai seratus kali lipat. Setelah mundur beberapa meter dari bedengan sebelumnya, saya membentuk enam bedengan lagi, desainnya persis sama, hanya lebarnya 60 sentimeter, yaitu lebar 1 m, lebar 60 cm, dan panjang 10 m, yang di dalamnya akan terdapat enam varietas stroberi yang dijelaskan di atas. dewasa. Saya menambahkan banyak bahan organik ke bedengan agar tanaman mendapat cukup makanan untuk 5-6 tahun. Saya menggali bedengan, menggembungkan tanah dengan baik, dan membentuknya agar tanah di atasnya tidak rata, melainkan lonjong. Saya meletakkan agrofibre hitam di semua bedengan sampai ke tepinya agar tanah tidak terlihat. Taburkan pinggiran ijuk pada bedengan dengan pasir untuk mencegah angin bertiup. Semua! Di bedengan ini selama 5-6 tahun tidak perlu menyiangi barisan stroberi atau menyiangi gulma, karena tidak akan ada lagi. Buah beri akan bersih dan tidak membusuk saat hujan berkepanjangan, karena seratnya tidak lembab seperti kain biasa. Ini memungkinkan air melewatinya, “bernafas”, dan mempertahankan kelembapan. Di bawahnya, pada hari-hari panas, suhu tanah 5-6 derajat lebih rendah daripada di lapangan terbuka, yang penting untuk stroberi.

Kemudian kami membuat tanda pada bedengan untuk menanam bibit, yang kami miliki pada larutan induk dalam cangkir dan siap untuk dipindahkan ke tanah. Kami membagi tempat tidur menjadi dua memanjang, mundur dari tengah 14 cm ke kiri dan 14 cm ke kanan, palu 2 pasak di awal dan 2 di ujung tempat tidur, tarik 2 benang. Jadi, kita mempunyai 2 baris dengan lebar antar baris 28 cm. Dari baris ini kita mundur dua kali 28 cm ke satu arah dan dua kali 28 cm ke arah lain, kita mendapatkan 6 baris dengan pola kotak-kotak. Kami menanam bibit tidak sekaligus, melainkan sebagian. Jika Anda berencana memasang sistem irigasi tetes di bedengan, pertama-tama Anda harus meletakkan selotip di sebelah benang yang diregangkan dan membuat tanda di sepanjang itu sehingga titik-titiknya bertepatan dengan setiap semak. Maka, mereka memasang selotip dan mengikatnya ke pasak yang diikatkan benang, juga menyematkannya ke tanah dengan peniti berbentuk U yang terbuat dari kawat tipis agar tidak bergerak ke arah yang berbeda. Jarak titik-titik pada pita adalah setiap 30 cm, kita ukur 60 cm dari tepi baris pertama, beri tanda pada agrofibre dengan kapur, jelas di bawah benang, dan sesuaikan pita sehingga titik berlawanan dengan pita. tanda. Dari tanda ini sampai akhir baris kami juga memberi tanda setiap 90 cm. Kami mendapat 11 nilai berturut-turut. Lalu kita lanjutkan ke baris kedua. Untuk memastikan bahwa semak di seberang semak tidak bertepatan, kami mengukur 45 cm dari awal baris kedua, memberi tanda di bawah benang, menyesuaikan selotip sehingga penetes cocok dengan tanda dan memberi tanda lagi setiap 90 cm.

Baris ketiga kita tandai sebagai baris pertama, baris ke-4 sebagai baris ke-2, dan seterusnya hingga akhir. Secara total, di tempat tidur 6 baris kami mendapatkan 66 nilai. Sekarang kita akan membuat lubang di agrofibre. Ambil kapur dan toples setengah liter. Kami menggosok tepi toples dengan kapur dan membuat cetakan dengan jelas di tengah tanda. Lebih mudah untuk mencelupkan tepi toples ke dalam jeruk nipis kental. Dan untuk memotong lubang dengan lebih baik, saya merentangkan kabel dengan soket ke taman, menghubungkan besi solder dengan ujung tipis di ujungnya, yang dengannya saya memotong lubangnya. Dengan menggunakan penanam, saya membuat lubang-lubang ini seukuran cangkir, dan di dalamnya bibit yang baik telah tumbuh hingga bulan Agustus dan kami menanamnya. Saya menuangkan air ke setiap lubang, sedikit demi sedikit agar tidak merusak akar, saya mencabut setiap bibit dan menurunkannya ke dalam lubang yang berisi air, dan jika sudah meresap, saya taburkan dengan tanah kering. Di enam bedengan saya menanam 6 varietas stroberi unggul berbeda yang dijelaskan di atas, masing-masing dengan 66 tanaman. Semua! Tahun ini tidak ada lagi yang bisa dilakukan di sini, kecuali jika tidak ada hujan, tanaman harus disiram. Untuk musim dingin, kami melepas benang dari tempat tidur taman dan meninggalkan pasaknya.

Pada musim semi, atau pada bulan Februari, ketika salju mencair, pada suhu di atas nol, seperti tahun ini, saya menutupi tempat tidur dengan bungkus plastik. Dalam waktu 2-3 minggu tanaman akan mulai tumbuh. Saya memotong daun-daun tua dari semak-semak dan membakarnya. Saat sudah hangat, saya menarik benangnya dan terus membuat tanda pada agrofibre. Dari setiap semak kami mengukur 30 cm ke depan berturut-turut dan 30 cm ke belakang. Gunting lubangnya. Tunas (kumis) akan segera tumbuh di semak stroberi, sisakan hanya 2 yang terbaik di setiap semak, dan buang sisanya. Saat mawar pertama terbentuk di sulur, sematkan dengan peniti berbentuk U, satu di tengah lubang di kedua sisi semak induk. Ketika semak sudah berakar dengan baik, Anda perlu mengencangkan sulur lebih jauh, mundur 1-2 cm dari semak.Selama periode ini, Anda harus memantau tanah agar lembab, maka mawar akan berakar lebih cepat dan sebelum embun beku mereka akan tumbuh kuat, dengan sistem akar berumbai besar dan leher akar setebal 18 -20 mm tempat tunas akan ditanam untuk panen tahun depan.

Selama musim tanam, baik induk maupun semak stroberi muda akan tumbuh kumis yang harus dicabut setiap saat setelah mencapai panjang 10-15 cm, di awal musim panas bisa sisakan 4 kumis, sematkan dua. mawar dalam satu lubang di depan semak induk dan 2 mawar di belakang semak induk. Metode ini memungkinkan Anda mendapatkan panen buah beri kaya vitamin yang baik dalam dua tahun pertama. Jika ini adalah varietas bertanduk banyak seperti dijelaskan di atas, maka pada tahun ketiga berbuah satu semak harus dihilangkan karena penebalan akan mengurangi hasil.

Berdasarkan pengalaman saya selama 26 tahun, metode menanam stroberi ini adalah yang terbaik. Saya tidak menyalin informasi orang lain dari sumber lain, semuanya diambil dari latihan saya. Pembentukan bedengan oleh tanaman anak memungkinkan Anda mengumpulkan 1,5-2 kg buah beri dari setiap semak selama 4-5 tahun. Tentu saja, itu semua tergantung jenis stroberinya. Bibit dalam pot juga memiliki kekurangan: semua akar terjerat dalam satu tumpukan, membutuhkan waktu untuk tumbuh, dan akar utama utama yang keluar melalui lubang pot ke dalam tanah akan putus saat menggali pot. Biasanya, mereka tidak lagi tumbuh hingga kedalaman 100-120 cm yang dibutuhkan, dari mana mereka memberi makan tanaman dengan kelembapan selama kekeringan. Dan menanam bibit dengan akar telanjang hingga berbuah selama 4-5 tahun sama sekali tidak dapat diterima. Sayangnya, baik ilmuwan maupun tukang kebun amatir tidak menulis tentang hal ini. Bibit tersebut ditanam dengan cara menebal, seperti tanaman tahunan. Penggunaannya lebih lanjut tidak praktis karena hasil yang rendah, meskipun pada tahun pertama mungkin cukup baik karena akarnya diolah dalam tumbukan tanah liat dan mullein.

Jika Anda menyukai materi ini, maka kami menawarkan kepada Anda pilihan materi terbaik di situs kami menurut pembaca kami. Anda dapat menemukan pilihan - TOP tentang desa ramah lingkungan yang ada, perkebunan keluarga, sejarah penciptaannya, dan segala sesuatu tentang rumah ramah lingkungan yang paling nyaman bagi Anda

Chamora Turusi– varietas berbuah sangat besar (hingga 80 g), hasil tinggi, rasa manis enak. Varietas ini mudah tumbuh, tahan terhadap penyakit dan hama, tahan kekeringan, dan tahan musim dingin tanpa perlindungan. CHamora punya satu penting Kerugian: resistensi rendah terhadap transportasi. Berry bagus bertahan selama satu hari, pada hari kedua presentasinya turun. Namun selama 5 tahun, semua hasil panen strawberry terjual pada hari pertama, tidak ada masalah penjualan. Saat itu, kami menganggap varietas ini sebagai yang terbaik untuk bisnis stroberi. Pelanggan tetap telah bermunculan di pasar dan di desa, yang kami tawarkan diskon dan pengiriman gratis.

Keunggulan varietas Chamora Turusi

• Ukuran buah beri yang besar
• Buahnya manis, tapi rasanya pedesaan
• Produktifitas

Minus

• Dipengaruhi oleh busuk abu-abu (terutama pada cuaca hujan)
• Daya angkut yang rendah

Untuk memperpanjang masa penjualan buah beri segar dan memperluas bisnis stroberi saya, saya membawa 4 varietas lagi ke desa dan menanamnya: Madu, Clery, Olvia, dan Albion.

Sayang(Honeoye) - berbagai pilihan Amerika, salah satu varietas awal paling populer. DENGAN matang pada akhir Mei, buah beri yang matang memiliki rasa yang enak dan menghasilkan banyak buah.Buah beri berukuran sedang, hingga 40 g.Odin merupakan salah satu varietas yang paling mudah dibawa-bawa sehingga menarik untuk bisnis stroberi.

Clery(Klery) – variasi pilihan Italia, awal. Buah beri memiliki bentuk kerucut yang teratur dan ukuran yang seragam. Buah dari varietas Clery tidak kehilangan tampilannya selama pengangkutan. D Ini menghasilkan sulur dalam jumlah besar untuk perbanyakan, sehingga menarik untuk bisnis rumahan - menjual bibit stroberi.

Olvia- varietas domestik baru yang berbuah besar. Tahan penyakit, tahan musim dingin, dan tahan kekeringan.Buah berinya berair, aromatik, rasanya manis dan asam serasi, berkilau bagus, sangat spektakuler dalam wadah.

Strawberry Olvia adalah favorit saya di antara varietas awal. Matang beberapa hari lebih awal dari Madu dan Clery. Olvia juga sedikit lebih unggul rasanya dibandingkan varietas ini. Menurut saya, varietas ini adalah salah satunya yang terbaik untuk usaha kecil di desa untuk menanam stroberi. Daya angkutnya lebih rendah dibandingkan varietas Madu dan Clery, namun cocok untuk penjualan langsung dalam volume kecil di pasar. Untuk dijual, buah beri sebaiknya segera dikumpulkan di nampan plastik berkapasitas 0,5-1 kg.

Albion (Albion) adalah varietas baru pilihan Amerika. Albion berbuah dari akhir Mei hingga musim dingin. Memiliki aroma yang unik dan menonjol serta rasa manis yang sangat menarik. Buah beri sangat padat dan mudah diangkut.

Varietas Albion menghasilkan sangat sedikit pelari untuk perbanyakan. Saya tidak menyarankan memulai bisnis stroberi Anda dengan varietas ini. Setidaknya sampai Anda mendapatkan pengalaman yang cukup. Sebagai alternatif Albion, saya merekomendasikan varietas Portola (hasilnya 25% lebih tinggi dan tunasnya lebih banyak).

Menanam stroberi

Untuk menanam stroberi, lebih baik memilih tempat yang cukup terang. Menanam di barisan taman muda dapat diterima. Bibit diambil dari tanaman berumur 1 dan 2 tahun. Dianjurkan untuk menanam stroberi setelah tanaman bera hitam atau biji-bijian, jagung, bit, wortel, kubis, dan mentimun. Tidak disarankan menanam stroberi setelah raspberry, tomat, atau kentang(penyakit umum, hama) , dan juga mengembalikan stroberi ke area yang sama lebih awal dari setelah 4-5 tahun. Stroberi bisa ditanam pada musim semi atau musim gugur. Menurut pengamatan saya, tingkat kelangsungan hidup terbaik dari bibit ditanam pada musim gugur (September-awal Oktober). Sangat baik pada saat cuaca mendung atau hujan pada masa penanaman bibit.

Di lokasi penanaman, dengan menggunakan sekop bayonet atau glander, buatlah lubang-lubang dengan ukuran sedemikian rupa sehingga sistem perakaran tanaman dapat leluasa berada di dalamnya. Akar bibit yang sangat panjang harus dipersingkat sedikit sebelum ditanam (hingga 5 - 7 cm), karena akar yang panjang akan membengkok, yang akan menyebabkan buruknya pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Luruskan akar dan isi lubangnya sehingga pangkal tunas apikal (jantung) rata dengan tanah. Segera setelah tanam, tanaman disiram dengan baik. Pada cuaca kering perlu dilakukan penyiraman dua hari sekali selama 7-10 hari, hingga bibit strawberry berakar.

Kami menanam bibit pada jarak 25-35 cm dari satu sama lain, antar baris - 50-60 cm (tergantung kekuatan semak). Semak Chamora Turusi tumbuh subur dan dengan skema penanaman seperti ini, ventilasinya buruk selama curah hujan yang berkepanjangan. Yang mengarah pada perkembangan penyakit jamur (busuk abu-abu).

Menyiram stroberi

Jika Anda memutuskan untuk memulai bisnis stroberi, maka Anda pasti perlu menyirami area tersebut, sebaiknya dengan menetes. Stroberi adalah tanaman yang menyukai kelembapan, oleh karena itu Anda tidak boleh mengandalkan curah hujan alami saat menanamnya. Kebetulan di musim panas tidak ada hujan selama sebulan, dan stroberi mengering begitu saja. Saya ingat bagaimana saya mengeluarkan satu pita irigasi tetes (50 meter, pada saat itu persediaan "tetesan" terbatas) dan setiap 7 jam saya menyeretnya ke baris berikutnya dengan stroberi. Saya menyirami seluruh lahan di desa selama lebih dari seminggu, tetapi saya menyimpan stroberi :)!

Pada musim semi saya membeli pipa HDPE 40 sepanjang 100 meter untuk menyebarkan tetesan ke seluruh lokasi di desa. Saya membuat lubang dengan bor, setelah sebelumnya mengukur alat kelengkapan awal dengan jangka sorong. Saya membuat lubangnya sedikit lebih kecil untuk sambungan yang rapat. Jika fitting awal tidak mau masuk ke dalam lubang pipa, maka Anda perlu memasukkan selembar kain ke dalam lubang dan menuangkan air mendidih ke atasnya.

Cara memanen strawberry sejak dini

Untuk mendapatkan panen strawberry 10-14 hari lebih awal, Anda bisa menggunakan terowongan film. Disarankan untuk memasang pelindung film ketika suhu naik hingga +5 °C (akhir Maret awal April). Saat stroberi mekar, untuk penyerbukan yang lebih baik, penutupnya harus dibuka pada siang hari dan ditutup kembali pada malam hari. Pada awal pematangan buah beri, lepaskan filmnya, jika, tentu saja, cuacanya hangat.

Penggunaan terowongan film paling layak secara ekonomi untuk menanam varietas stroberi yang masih ada. Saya mendengar ulasan yang sangat bagus untuk lahan tertutup tentang varietas ultra-awal Lusa (Driscoll's Lusa). Mereka menggunakan skema penanaman empat baris, busur ditempatkan pada jarak 0,5-0,7 m. Sekarang perhatikan! Kami tidak cukup letakkan film di atas busur, tetapi ikat di antara busur ( di atas busur, di bawah busur, dll. Di ujung tempat tidur kami memasang film pada jarak 2-3 m dari busur terakhir. Metode ini penutup memudahkan untuk membuka dan menutup terowongan, film tidak terkoyak oleh angin kencang.

Memetik stroberi

Panen strawberry berlangsung kurang lebih 10-14 hari. Selama periode ini kami bekerja sebagai sebuah keluarga (4 orang), tetapi pada jam sibuk kami mempekerjakan beberapa orang lagi. Kami mengumpulkan buah beri langsung ke dalam wadah tempat buah beri dikirim ke konsumen, masing-masing 2-3 kg. Untuk dijual di pasaran, Anda bisa mengumpulkan buah strawberry dalam nampan plastik berkapasitas 0,5-1 kg.

Penyakit stroberi

Penyakit stroberi yang paling umum adalah busuk kelabu dan bercak daun.

Busuk abu-abu. Penyakit jamur yang sangat berbahaya. Ini berkembang dengan baik selama musim panas yang dingin dan hujan di daerah yang tua dan padat. Penyakit ini terutama menyerang buah beri, yang ditutupi lapisan beludru abu-abu tebal dan membusuk.

Tindakan pengendalian - Buah beri yang sakit segera dikeluarkan dari bedengan, karena spora busuk menyebar ke seluruh area dengan bantuan angin dan hujan. Rawat dengan Horus sebelum berbunga. Semprotkan untuk kedua kalinya setelah memetik buah beri.

Bercak daun. Ada bercak putih, coklat dan coklat. Bintik-bintik tersebut muncul pada musim panas dan terutama pada musim gugur, ketika menyebar, daun mulai berubah warna menjadi coklat dan rontok, dan hasil panen menurun. Langkah-langkah pengendalian - di awal musim semi o obati dengan fungisida Horus, singkirkan daun yang rusak dari area tersebut. Anda bisa mengobatinya dengan Ordan di musim gugur, dan Falcon, Euparen, Metaxil, Ridomil atau Topaz di musim semi. Fungisida Quadris, Falcon dan Switch telah terbukti dengan baik.

Saat mengolah strawberry, saya menambahkan perangsang tumbuh tanaman Vympel 10 ml. untuk 10l. air. Untuk menarik perhatian lebah saat berbunga, Anda bisa menyemprot semak dengan air dan madu (3-4 sendok makan madu per 10 liter air).

Perawatan stroberi

Dasar perawatan stroberi adalah sebagai berikut:

Musim semi - buang daun kering.

Musim panas – menyiangi! Ini adalah kerja keras utama di situs ini.

Untuk mengatasi masalah ini, Anda bisa menanam stroberi di atas agrofibre atau film mulsa hitam. Jika Anda menggunakan film, Anda harus segera meletakkan irigasi tetes di bawahnya.

Saya pikir Anda harus menanamnya sendiri di film dan agrofibre. Amati, bandingkan dan tentukan pilihan. Saya masih condong menggunakan agrofibre. Musim panas yang terik ini (Ukraina selatan) saya melihat stroberi lemas di bawah film. Pemilik lahan di desa ini harus terus-menerus menyiraminya dan menggunakan obat anti stres untuk bibit dan diri mereka sendiri. Pita irigasi perlu dipasang di bawah film, tetapi bagaimana jika rusak?.. Keuntungan utama film ini adalah biayanya yang rendah.Meskipun perlu dicatat bahwa tanah tidak tergenang air di bawah lapisan film; oleh karena itu, tanah memadat lebih lambat dibandingkan di bawah agrofibre.

Stroberi menghasilkan hasil maksimal pada tahun ke-2 dan ke-3, pada tahun ke-4 hasil panen menurun drastis. Tidak ada gunanya meninggalkan stroberi pada tahun ke-4, panennya sedikit.

Saya melakukan percobaan praktis - saya memotong dedaunan di lahan saya di desa (meremajakannya) selama 3 tahun. Saya pernah membaca bahwa ini akan menghasilkan buah selama beberapa tahun.Pengalaman menunjukkan bahwa tidak ada gunanya memotong semak stroberi. Pada tahun ketiga setelah berbuah, kami menanam stroberi, lalu mengolah atau membajaknya.

Jika tidak menggunakan BDT (besetting), maka setelah dibajak akan banyak akar strawberry tua yang tertinggal di dalam tanah.

Stroberi dari bijinya

Saya mempunyai pengalaman pahit menanam stroberi dari biji. Saya memesan bibit strawberry tiga varietas langka masing-masing 100 pcs. Kurang dari 10% berkecambah, menerapkan stratifikasi, dll. Buah beri sama sekali tidak sesuai dengan karakteristik varietasnya. Tahun ini saya akan menghapusnya dari situs.

Jadi, izinkan saya merangkumnya

• Jika Anda tidak memiliki pengalaman, mulailah bisnis stroberi Anda dengan lahan kecil (200-300 buah, setiap varietas).Di area yang luas di desa, tanam varietas dengan periode pemasakan berbeda (kami membuat ban berjalan buah beri).
• Yang terbaik adalah menanam bibit pada musim gugur (September-Oktober).
• Ingatlah tentang penyiraman (sebaiknya teteskan).
• Jangan terlalu sering menggunakan bahan kimia di lahan Anda di desa.
• Pikirkan tentang cara memasarkan stroberi Anda terlebih dahulu. Stroberi adalah produk yang enak, tetapi mudah rusak.

Musim dingin yang keras dan panas yang tidak normal di musim panas menunjukkan semua kelebihan dan kekurangan varietas stroberi saya. Chamora dipanggang oleh sinar matahari, dan karena itu mereka kehilangan sekitar 30% hasil panen. Hanya Olvia yang membuka diri dengan segala kejayaannya di tahun kedua. Panennya bagus, penyajian buah berinya luar biasa! Saya memberikan penghormatan kepada Chamora Turusi, yang selama beberapa tahun telah mengisi kembali anggaran keluarga dan mengurangi luas tanamnya demi Olvia dan Clery. Jika Anda memutuskan untuk memulai bisnis stroberi kecil-kecilan di desa, pastikan untuk mencoba varietas Olvia di situs Anda. Semoga beruntung untukmu!

Cara nyata berbisnis dengan stroberi

Untuk beberapa alasan, selalu ada kegembiraan dan spekulasi dalam topik menghasilkan uang dari stroberi. Beberapa keuntungan gila - 55 ribu rubel. per meter persegi, tumbuh sepanjang tahun dalam kantong, menggunakan teknologi Belanda, dll.

Semua ini tidak akan disertakan dalam materi ini. Selain itu, di daerah pedesaan kami, di mana terdapat banyak petani, petak rumah tangga, dan masyarakat aktif lainnya, kami belum pernah mendengar apa pun tentang bisnis stroberi super sepanjang tahun. Kami juga tidak menanam stroberi di rumah kaca. Meskipun terdapat banyak peternakan rumah kaca di wilayah tersebut. Terutama mentimun dan tomat.

Pada artikel ini saya mengusulkan cara nyata menghasilkan uang musiman dari stroberi. Kondisi yang diperlukan untuk ini adalah keinginan, waktu dan lahan. Apalagi besarnya keuntungan akan tergantung pada luas lahan.
Seperti yang sudah dibahas di situs ini pada materi harga dan permintaan produk kebun dan sayuran, harga stroberi lokal selalu cukup tinggi, namun permintaan terburu-buru hanya terjadi pada musim semi dan musim panas. Harga tertinggi untuk stroberi paling awal.

Banyak pengusaha kami melakukannya dengan sederhana. Mereka pergi ke wilayah selatan Wilayah Krasnodar, tempat orang-orang mengkhususkan diri dalam menanam stroberi, dan stroberi matang di sana lebih awal daripada di sini. Mereka membeli barang di sana dalam jumlah banyak, membawanya dan menjualnya di pasar lokal. Penghasilan yang bagus dan sederhana - saya pergi, membeli, menjual. Dan tidak ada kerumitan untuk berkembang.
Tentu saja ada beberapa kelemahannya. Harga di wilayah selatan akhir-akhir ini tidak begitu rendah dan juga tidak stabil. Hari ini satu harga, besok harga lainnya – lebih tinggi. Kerugian lainnya adalah penyimpanan stroberi yang singkat. Dan jika Anda membawa banyak, dan persaingannya banyak, maka Anda harus menurunkan harganya secara serius. Pada saat yang sama, keuntungan mulai cenderung nol. Jika tidak, Anda mungkin akan mengalami kerugian.

Bukan rahasia lagi bahwa menanam dan memperdagangkan produk Anda sendiri jauh lebih menguntungkan secara finansial. Bahkan jika terjadi kegagalan, misalnya, jika Anda menanam sesuatu yang tidak dibeli oleh siapa pun, praktis tidak ada kerugian finansial, yang ada hanya tenaga kerja yang terbuang.

Hal ini tidak berlaku pada stroberi. Berry ini sangat diminati.

Cara menghasilkan uang dari stroberi di lahan Anda sendiri

Jadi, kami menanam stroberi untuk dijual di lahan terbuka. Tapi kita perlu “meregangkan” buah beri ini selama mungkin.

Apa yang dibutuhkan untuk itu? Anda perlu menanam beberapa varietas stroberi di kebun Anda - yang paling awal, tengah, dan akhir. Misalnya, di rumah kami terdapat stroberi yang paling awal tumbuh di daerah kami. Ini sebenarnya matang dua minggu lebih awal dari semua varietas lainnya. Semak-semaknya tinggi, buah beri tidak tergeletak di tanah. Buah beri pertama cukup besar, buah berikutnya lebih kecil. Sayangnya saya tidak tahu nama varietasnya. Saya pernah bercerai dengan orang yang juga tidak tahu namanya. Bagaimanapun, Anda dapat bertanya-tanya dan menemukan varietas stroberi paling awal di daerah Anda. Pasti ada orang yang menjual bibit strawberry. Mereka harusnya tahu.

Biaya keuangan dasar- pembelian bibit. Berapa harganya? Harga berbeda. Misalnya, saya membeli varietas Elizabeth dan Victoria seharga 4 rubel per bibit. Saya membelinya dari orang yang menanam bibit. Dan dia menceritakan segalanya tentang bagaimana dan kapan menanam, ciri-ciri varietasnya, dll.

Kami menanam bibit yang dibeli pada akhir musim panas atau awal musim gugur sehingga di musim semi kami sudah memiliki sesuatu untuk dijual. Batas waktu kami untuk menanam bibit stroberi adalah awal September, saat panas mereda.

Setelah Anda menemukan varietas stroberi paling awal, Anda perlu menanamnya di tiga bedengan (atau lebih tepatnya, di beberapa bagian). Besar kecilnya tergantung kemampuan Anda.
Kami menutupi tempat tidur pertama dengan bungkus plastik, mis. kami membuat rumah kaca di atasnya.
Kami menutupi tempat tidur kedua dengan bahan penutup non-anyaman. Kami membiarkan yang ketiga tumbuh dalam kondisi normal di lapangan terbuka.

Apa yang kita dapatkan sebagai hasilnya? Kami mendapatkan stroberi lebih awal. Dia matang dua minggu sebelumnya di bawah bahan penutup bukan tenunan (spunbond putih). Dan itu matang lebih awal di bawah film.

Oleh karena itu, Anda bisa mulai menjual stroberi setidaknya sebulan sebelum stroberi mulai mekar secara massal di kalangan penduduk setempat. Dan harga jualnya akan sangat tinggi saat ini.

Stroberi berukuran sedang juga dapat ditutup dengan film atau spunbond untuk meningkatkan hasil stroberi awal. Keuntungan akan meningkat. Toh saat ini kami menjualnya dengan harga yang cukup tinggi.

Lebih mudah untuk menutupi tempat tidur dengan spunbond dibandingkan dengan film. Kami menutupi tempat tidur dari atas, mengamankannya di tepinya dan hanya itu. Untuk filmnya Anda perlu membangun rumah kaca. Desain rumah kaca yang paling sederhana dijelaskan dalam materi tentang mendapatkan mentimun awal.

Stroberi pertengahan dan akhir yang ditanam di lahan terbuka juga memiliki harga yang bagus dan banyak diminati sepanjang musim. Besarnya keuntungan hanya bergantung pada volume stroberi yang ditanam di situs Anda.

Untuk memaksimalkan durasi berbuah hingga musim gugur, dan karenanya mendapatkan keuntungan tambahan dari penjualan stroberi, Anda dapat menanamnya varietas stroberi berbuah besar dengan hasil tinggi(stroberi). Misalnya Elizaveta, Sashenka F1, Lizonka F1, dll.

Apakah menanam stroberi menguntungkan? Perhitungan keuntungan

Ayo kita hitung. Tergantung pada varietas dan perawatan tanaman, satu semak stroberi dapat menghasilkan hingga 1-2 kg. Tahun itu di pasar kami harga stroberi awal adalah 200 rubel per kilogram, yang terlambat (ketika populasi sudah matang) - 80-100 rubel. Untuk waktu yang lama harganya 150 rubel. Apalagi, permintaan terhadap produk lokal selalu lebih besar dibandingkan produk impor.

Di atas artikel ini saya mengatakan bahwa saya membeli bibit seharga 4 rubel per 1 buah. Oleh karena itu, untuk 1000 rubel kami membeli 250 bibit. Mari kita ambil 1 kg buah beri dari satu bibit dan jual dengan harga 100 rubel per kilogram. Hasilnya adalah 25.000 rubel dari 1.000 rubel yang dihabiskan untuk pembelian bibit. Bagaimana jika kita menjualnya seharga 150 rubel? Bagaimana jika kita mendapatkan 1,5 kg buah beri dari setiap semak?

Berapa banyak semak yang bisa Anda tanam di lahan seluas 1 hektar (10 kali 10 meter persegi)? Dengan jarak antar baris 60 cm dan antar semak dalam baris 30 cm, kurang lebih 550 tanaman dapat ditanam dalam satu hektar. Secara total, menurut perhitungan kami (1 kg per 100 rubel), kami mendapatkan 55.000 rubel dari seratus meter persegi. Menguntungkan? Mungkin ya.

Jadi besar kecilnya keuntungan Anda bergantung sepenuhnya pada volume budidaya strawberry.

Menjual stroberi

Lebih baik menjual stroberi sendiri. Ini 1,5-2 kali lebih menguntungkan dibandingkan menyewakan ke reseller. Jika tidak, keuntungan Anda akan turun tajam. Cara sukses berdagang di pasar tertulis dalam materi tentang topik ini. Anda juga dapat menyerahkan barang-barang Anda ke kantin, kafe, mengantarkannya dan menawarkannya ke organisasi (terutama yang memiliki gaji bagus).

Stroberi yang dijual harus bersih, namun tidak boleh dicuci. Oleh karena itu, bedengan varietas stroberi yang “suka” tergeletak di tanah harus diberi mulsa dengan serbuk gergaji, serutan, dan jerami.

Perlu diperhatikan bahwa stroberi berbuah dengan baik di satu area selama 3-4 tahun. Oleh karena itu, perlu disediakan tempat di taman Anda untuk tanaman kebun bergantian.

Nah, setelah stroberinya tumbuh, kelebihan bibitnya juga bisa dijual.

Jadi, menanam stroberi untuk dijual adalah bisnis rumahan yang menguntungkan dan menguntungkan bagi penduduk pedesaan dan pemilik pondok. Apalagi biaya finansial awalnya tidak terlalu besar.

Semoga beruntung, sehat, dan panen melimpah!

http://sadimvmeste.ru

Hari ini Rekonomika akan bercerita tentang seorang wanita muda gigih yang menciptakan bisnis pertanian dari awal dengan tangannya sendiri, tidak memiliki pengalaman atau... Pertanian modern semakin bergantung pada perusahaan induk yang besar. Namun, persentase produksi sayuran dan buah beri yang tinggi masih terjadi di pertanian perorangan.

Pertanian, yang diwakili oleh usaha kecil, merupakan fondasi yang kuat untuk meningkatkan standar hidup. Saat ini, kebanyakan orang memikirkan manfaat pola makan yang sehat dan ramah lingkungan. Transisi masyarakat menuju pola makan yang sehat memberikan banyak peluang bagi wirausahawan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi dan ramah lingkungan. Ada banyak peluang untuk memulai bisnis yang menguntungkan di bidang pertanian. Inilah tepatnya yang akan dibahas dalam artikel kami berikutnya. Seorang wanita biasa dari pedalaman Ukraina berbagi kisahnya tentang menciptakan “kerajaan buah beri” selama krisis.

Halo, saya Svetlana Gorodnicheva. Ketika saya tidak tahu harus berbuat apa, saya melakukan apa yang saya suka. Dari sinilah lahir ide menanam stroberi di rumah, atau lebih tepatnya, begitu saya menyebut bisnis saya, Kerajaan Berry.

Kingdom adalah nama yang megah. Hektarnya dengan latar belakang ratusan hektar lahan pertanian adalah kekuatan militer Monaco melawan sekutu NATO. Kerajaan ini terletak di pedalaman Ukraina, di sebuah kota kecil, separuhnya bekerja di Rusia dan Polandia. Ketika saya berumur 18 tahun, saya juga pergi – ternyata kembali lagi.

Pada awal usaha: input data dan situasi petani di negara tersebut

Saya terlambat 5-10 tahun dalam menanam kebun beri. Ceruk ini tidak ditempati oleh pertanian besar yang bekerja secara grosir, memasok buah beri ke apa yang disebut. titik penerimaan untuk pembekuan, pengeringan, sublimasi. Itu penuh sesak.

Di satu sisi, terdapat perluasan, dengan kata lain, produk Polandia, Turki, dan Spanyol. Di sisi lain, pasar berada dalam ruang hampa.

Membawa stroberi pada bulan Maret, Mei, dan bahkan April dari Turki lebih menguntungkan daripada menanamnya di kebun sendiri.

Jalan menuju Rusia, yang dilalui karavan stroberi selama beberapa dekade di musim semi, dihalangi oleh orang-orang “baik” yang memimpin negara. Karena alasan yang jelas, jalan menuju Donbass, yang telah melahirkan lebih dari satu generasi “raja stroberi”, juga diblokir.

Keluarnya produk dari pemain besar menyisakan ruang di pasar bagi “benih” bisnis buah beri, dan kurangnya ekspor serta distribusi antardaerah menjadi penyebab kelebihan produksi. Dan jatuhnya harga di tengah inflasi membuat rencana Napoleon saya semakin bersifat Napoleon.

Musim panas yang panas 2015: krisis stroberi

Pada musim semi dan musim panas tahun 2015, para petani menangis – secara kiasan dan bukan secara kiasan. Di dekat Odessa ada truk berisi buah beri yang tidak diinginkan, dan mereka juga menangis karena jus stroberi. Kharkov “dibanjiri” dengan buah beri dari Kherson: para penjual duduk di atas pegunungan stroberi yang gelap hingga malam tiba, bahkan di dalam metro. Para petani lokal mengertakkan gigi: mereka yang datang dalam jumlah besar membuat harga turun drastis. Pedagang grosir dan pembeli tidak bergembira lama-lama: dan mereka tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan lautan stroberi.

Buah beri masuk ke dalam tanah: para petani tidak menganggap menguntungkan membayar pemetikan dan memberikannya dengan harga murah.

Pembekuan dan impor selanjutnya membantu, tetapi jumlah titiknya terbatas, tidak tersedia di semua wilayah, dan persyaratan kualitas merupakan masalah tersendiri. Ini merupakan tahun yang buruk bagi banyak orang. Namun kronik ceria dalam publikasi yang ditujukan untuk bisnis pertanian disiarkan: Produk Ukraina dikirim ke Uni Eropa. Saya pergi, membelinya dua atau tiga kali lebih murah dibandingkan dari pertanian Polandia atau Jerman yang sama.

Ketika kepicikan dalam bisnis bukanlah sebuah keburukan

Saya menyadari keseriusan situasi ketika semuanya sudah berjalan baik. Jika saya bisa membaca ramalan para analis yang meratapi bisnis buah beri, saya akan berpandangan jauh ke depan - tidak akan ada petani buah beri kecil.

Ke depan: kepicikan (bersama dengan keyakinan bahwa selalu ada tempat untuk “bayi” di ceruk pasar) membantu bisnis saya bertahan. Pasar lokal sudah cukup untuk penjualan. Sebaliknya, masih ada ruang untuk berkembang.

Jika sebelumnya kota kecil kami “diduduki” oleh pedagang stroberi dari selatan pada musim panas, maka karena putus asa, mereka tidak datang ke hutan belantara. Para “pesaing” dari desa juga mampu mengimbangi masa-masa sulit: mereka beralih ke tanaman lain dan mengurangi volume penanaman.

Begitulah gerbang pasar, atau lebih tepatnya pasar lokal, tempat stroberi kami dibeli dalam hitungan jam, terbuka.

Jumlahnya tidak mencukupi: orang-orang, karena takut dengan kekurangan tersebut, menyapu bersihnya, menggandakan cadangan makanan kaleng untuk mengatasi krisis tersebut. Dan buah berinya enak - tanpa kerendahan hati yang palsu.

Aset dan kewajiban, biaya utama dan modal awal

Batu bata pertama Kerajaan Berry diletakkan oleh ibu saya - ini adalah dua hamparan stroberi, ditanam untuk saya, yang datang di musim panas. Mereka merencanakan kerajaan bersama-sama, tetapi harus membangunnya sendiri ketika dia hanya bisa membantu dengan kata-kata dukungan.

Memetik stroberi dari perkebunan saya.

Asetnya meliputi tanah seluas satu hektar dan sebuah rumah, rumah musim panas orang tua. Dan sebuah ide yang disebut liar: tanpa pengetahuan, tanpa pengalaman, tanpa uang. Daftar item neraca pasif juga tidak menggembirakan: pinjaman, pengeluaran yang tidak berhubungan dengan pendapatan. Keadaan yang memberatkan - kematian suami, penyakit serius pada ibu, kemudian ayah. Dan ketidaktahuan tentang perangkat keras "startup" berry. Mutlak. Saya tidak tahu apa pun tentang menggarap lahan tersebut. Satu-satunya hal tentang stroberi adalah saya menyukainya.

Namun, asetnya kecil. Jangan tertawa, tapi dialah yang mendukungnya. Pinjaman bank untuk membeli barang-barang yang diperlukan, copywriter sederhana, ditambah situs mikro yang bersama-sama menghasilkan “upah minimum” Adsense untuk hidup – ini adalah “modal awal”.

Berapa banyak uang yang dibutuhkan untuk membuka perkebunan buah beri kecil?

Biayanya cukup besar bagi saya:

• bahan tanam - sekitar $550: Bibit ZKS (gelas) 6000 pcs. untuk 12-13 hektar dengan harga bibit 0,2-0,25 USD. Ditambah lagi, dua bedengan digunakan untuk sel ratu, yang menghasilkan sekitar 500 bibit;
• pupuk: bahan organik (pupuk kandang) – $50 ditambah $50 mineral kompleks (nitroammophoska, kalsium nitrat, yang disebut humic Rostconcentrate, Humisol);
• bahan mulsa (jerami) $35-40;
• produk perlindungan (fungisida) $30;
• bahan penutup untuk musim dingin sekitar $300 (dua gulungan 3,2 × 100 m ditambah jerami);
• wadah (wadah plastik, kotak, tas) $30-35 (rata-rata $2-2,5 per bungkus berisi 50 buah);
• transportasi – mulai $5 setiap hari;
• biaya perdagangan (insiden) $5.

Jumlahnya lebih dari $1000. Ditambah pekerjaan perakit: untuk 15 hektar, kecuali saya, 3 orang per hari, dengan penjualan $4-5 per hari ke penjual (paruh waktu).

Ditanam seluas 12-13 hektar dengan kepadatan tanam 5-6 buah. per m2. Jika kepadatan klasik untuk penghuni musim panas adalah 4 pcs./m2, maka untuk yang disebut. budidaya lapangan - dari 5-7 hingga 9 pcs/m2.

Produk jadi.

Terpilih varietas stroberi terbaik: Alba awal, Elsanta pertengahan awal klasik, Madu tua yang enak, Marmalade yang lezat, dan Clery yang sedikit lembut namun cantik dengan Malvina merah anggur akhir.

Selain Alba, varietasnya tidak terlalu awal: penekanannya adalah pada pembuahan massal di kemudian hari. Dan dia dibenarkan: tidak ada uang di kota untuk membeli stroberi awal. Dan untuk grosir – saya tidak lagi punya uang untuk volume yang dapat menutupi biaya transportasi dan film dengan busur.

Perhitungan mini: hasil, biaya dan harga jual stroberi

Banyak orang yang tertarik dengan hasil strawberry per 1 hektar di lahan terbuka. Dan lagi, melihat ke depan - pembaca yang bosan akan lari ke depan: berapa harga satu kilogram stroberi dan berapa banyak yang bisa dipanen dari seratus meter persegi.

Dengan hasil semak rata-rata 200-220 g - per seratus meter persegi, hasil panen stroberi kurang lebih 200-230 kg. Dengan demikian, dari 12 hektar - 2.700 kg. Minus nikah, terlalu matang, kusut.

Biaya menanam 1 kg stroberi rata-rata 0,6-0,7 USD. Dalam kasus saya, harganya agak mahal karena bahan penutup dan pupuk yang dibeli secara eceran, dan bahkan ketika membeli bibit sendiri dalam jumlah banyak, harganya lebih rendah.

Sekarang harga jual. Apa yang saya peroleh: mengingat panennya tidak terlalu awal, stroberi dijual dengan harga rata-rata $2.300. Mengapa rata-rata - buah dari panen pertama, pada akhir Mei, harganya 35-40 UAH. (1,2-1,4 USD), Juni - sudah pada 25-30 dan hingga 20 UAH. (0,9-1,1 dan 0,7 cu.). Pendapatan bersihnya sekitar $1200-1100.

Dibandingkan dengan biaya, pendapatannya terlihat sangat kecil. Namun ternyata rencana tahun pertama terlaksana.

• Bahan tanam, yang melipatgandakan populasi stroberi pada tahun berikutnya, telah dibayar.
• Membeli pompa seharga $50 dan sistem irigasi tetes (saluran, pita perekat, perlengkapan, dll.) – $200 (bekas).
• Bibit baru dibeli untuk perluasan di masa depan.

Rumor mengenai hasil stroberi pada tahun pertama yang berkisar antara 500 g, atau bahkan hingga 2 kg per semak, terlalu dilebih-lebihkan. Tidak ada produktivitas seperti itu. Akan ada hingga 800 g varietas berbuah tunggal di tahun kedua, tahun ketiga - dengan mempertimbangkan teknologi pertanian tinggi. Yang pertama - dengan kepadatan 5-7 pcs./m2, hasil yang lebih dari 300-350 g per tanaman atau 2-4 kg per m2 adalah hasil yang langka.

Kesalahan tukang kebun, atau ketika angkanya tidak berfungsi

Pada kesempatan ini, saya ingin berbicara tentang kesalahan tukang kebun pemula. Saya harap, pandangannya bukan lagi pandangan seorang ahli teori - hampir:

• Bibit yang buruk. Yang terbaik adalah dari sel ratu yang terpisah. Kumis terbaik adalah yang berasal dari bulan Juni, yang pertama. Bibit bulan September tidak akan menghasilkan produktivitas, tetapi cocok untuk diperbanyak.
• Frigo - penipuan abad ini. Tidak semua varietas cocok untuk teknologi, tidak semua stroberi dari lemari es adalah frigo. Sebaiknya bagi pemula membeli bibit ZKS, dalam gelas, multiplate (sel).
• Tanggal tanam terlambat: Penanaman bulan September akan memberikan hingga 20-30% potensi produktivitas, penanaman bulan Juli - lebih dari 70%. Tanaman membutuhkan waktu untuk menghasilkan tunas buah - setidaknya dua bulan. Dengan penanaman di bulan September, dan bahkan penanaman di bulan Agustus, kali ini tidak cukup. Sebaiknya ambil kesempatan menanam pada akhir Juli atau sepuluh hari pertama bulan Agustus. Memang akan ada serangan, namun hal ini tidak seberapa jika dibandingkan dengan kerugian yang ditimbulkan akibat penundaan penanaman bibit. Pilihan lainnya adalah dengan membasmi bibit di cangkir terdekat tepat di kebun. Menanam (memindahkan) dengan segumpal tanah pada bulan Agustus-awal September hampir sebanding dengan akhir Juli.
• Pola pendaratan yang salah: tergantung varietasnya, 5-6 atau 6-7 semak/m2. Penting untuk mempelajari karakteristik varietas: jika Madu kompak dapat mentolerir kepadatan 900 tanaman per seratus meter persegi, maka Malvina membutuhkan jarak antar bibit 50-60 cm.
• Menanam di agrofibre bukan untuk semua orang. Jika Anda belum siap menghadapi dominasi jamur di bawah agro-kain, dan Anda belum siap memberi makan dan menyirami stroberi lebih dari biasanya, mulsa dengan jerami.
• Pupuk yang mahal. Pupuk kompleks baik untuk penghuni musim panas dan industrialis. Pada awalnya, Anda harus membuat rencana nutrisi sendiri, dimulai dengan NPK kompleks, suplementasi dengan unsur mikro, turunan asam humat, atau mencari sediaan murah seperti Rostkontsentrat, Humisol. Anda dapat mencoba Plantafol, osmocotes Polandia, atau Mivena Belanda - tetapi kesenangannya mahal.
• Pucuk dan Akar: Inilah yang saya sebut dengan cara memanen dan memanen dari satu tanaman dalam waktu yang bersamaan. Lebih baik menyimpan bedengan buah dan sel ratu secara terpisah atau memotong sulurnya saat berbuah.
• Memotong musim gugur - jangan lakukan itu. Biarkan tanaman bertunas dan menumbuhkan daun yang keras selama musim dingin - mengapa mengganggu mereka? Pembersihan sanitasi secara teratur, pemupukan - dan stroberi siap untuk musim dingin

Alfa dan Omega: varietas stroberi mana yang harus dipilih untuk ditanam untuk dijual

Persyaratan variasi:

1. Produktifitas. Pada tahun pertama hingga 250-300 g, pada tahun kedua hingga 700-800 per semak.
2. Seumur hidup– waktu untuk berbuah efektif tanpa kehilangan kualitas varietas. Jadi, Clery yang cantik kehilangan mereka di tahun ketiga, Elsanta standar, Sayang - dan bagus di tahun keempat.
3. Kadar gula tinggi (sesuai dengan yang disebut kadar Brix): Rasa dan persentase bahan keringlah yang menentukan kepadatan.
4. Antosianin dalam jumlah tinggi: Ini adalah warna cerah dan pelestariannya saat dibekukan. Di antara yang cocok adalah Marmolada, Klery, Maya, Darselect, Elsanta, Arosa, dll. Varietas yang sama ini, ditambah Alba, Arosa, Kamarosa, Marmolada, Honeoye juga memiliki tingkat rendah ketahanan terhadap krio, yaitu. kehilangan jus yang rendah selama pencairan.
5. Kondisi layak jual: disebut satu dimensi - berat dan bentuk yang sama, tidak adanya buah yang cacat. Bentuknya yang kerucut (kerucut-bulat) bagus, varietas yang buahnya memanjang cenderung tidak laku di pasaran.
6. Mencicipi. Dasarnya adalah skema pasokan listrik. Omong-omong, rasa manis dan kepadatan disediakan oleh potasium dan kalsium selama ovarium. Dengan teknologi pertanian yang rendah, dengan sedikit pemupukan mineral (bahan organik tidak dihitung), rasanya tidak cerah, manis, stroberi sendiri akan lunak dan berair.
7. Daya angkut. Dasarnya adalah diet mineral seimbang.
8. Resistensi penyakit– tidak ada yang benar-benar resisten, ada yang cukup tahan terhadap kekurangan fungisida.

Bengkel pemula stroberi - bekerja di ladang tidaklah mudah

Saya membuat impian saya menjadi kenyataan. Kedengarannya aneh, tapi saya mencari bibit di Internet. Di sana saya menemukan penjual terbaik, yang mengandalkan intuisi dan keberuntungan, saya cari di forum petani, varietas terbaik, dan harga terbaik. Dan dasar-dasar pengetahuan yang lemah harus dicari di sana: jasa seorang teknisi pertanian jelas tidak terjangkau. Ngomong-ngomong, banyak juga yang sepertiku.

Saya menanamnya sendiri.

Dan kemudian terjadilah Pendaratan Besar Pertama. Ditanam di musim panas, awal Agustus. Budidaya, penerapan bahan organik (yaitu pupuk kandang), skema penanaman dan kepadatannya - saya belajar banyak kata-kata baru. Saya menemukan di mana letak kerah akar stroberi dan di mana kumisnya tumbuh.

Sekarang saya telah belajar berjalan 1/4 hektar sehari dengan empat kaki, mengubur bibit sampai ke lehernya, agar tetap hidup dan tetap optimis. Sekarang saya tahu perbedaan antara bentuk nitrogen amonium dan nitrat, saya bisa mendiskusikan kompatibilitas obat saat menyiapkan campuran tangki, kebutuhan pemotongan musim gugur dan hal menarik lainnya.

Dan kemudian... Tuhan memberkati ahli agronomi dari sebuah peternakan besar, yang karena kebaikan hatinya menasihati orang miskin seperti saya melalui telepon. Ivan Ivanovich menghabiskan banyak waktu bersama saya, memberi saya nasihat yang singkat, jelas, dan spesifik. Dia dengan sabar membantu saya memilih skema penanaman yang tepat, varietas yang lebih baik, dan rencana nutrisi. Secara umum, saya tidak akan menggambarkan semua petualangan seorang ibu rumah tangga kota (baca: pemalas) yang lepas kendali. Saya akan menceritakan apa yang terjadi tahun depan.

Laut Stroberi

Dan di sanalah laut. Stroberi. Siapapun yang pernah melihat ini akan mengerti. Penderitaan merayap diam-diam – ketenangan sebelum badai. Ini seperti ledakan, seperti pertunjukan kembang api, seperti tembakan di awal lintasan lari. Dan perlombaan dimulai.

Ada barisan hijau - dan kembang api menyala merah.

Kamu berputar-putar seperti tupai, lupa namamu, dan mengingat ribuan hal. Anda mengumpulkan, mengangkut, memperdagangkan, dan mengumpulkan lagi. Dan ada juga penyiraman, pemupukan, pemupukan, perakaran - banyak hal yang perlu dilakukan, dan itu sudah dilakukan. Dan ada juga orang tersayang yang membutuhkannya. Dan kemudian ada Anda - tetapi Anda tidak mengingat diri Anda sendiri karena kelelahan, karena kegembiraan dan karena takut sesuatu tidak akan berhasil. Ya, ada ketakutan - selain tanggung jawab yang timbul atas hidup saya dan orang-orang yang saya cintai. Dan harapan.

Faktanya, stroberi yang ada tidak banyak. Tapi ini juga tampak seperti keajaiban bagi saya. “Keajaiban” itu dijual di pasar lokal. Untuk pengumpulannya kami harus mempekerjakan tiga atau empat orang. Ya, saya harus mencari pembantu - saya tidak dapat memahami betapa besarnya hal itu. Untungnya, ada orang yang bersedia membantu dan mendapatkan uang tambahan. Kurangnya transportasi merupakan kerugian besar. Saya menghibur diri dengan kenyataan bahwa menyewa lebih menguntungkan daripada memiliki barang langka. Mobil bertenaga gas dengan sopir untuk membantu pemuatan adalah pilihan terbaik. Vasily Mikhailovich, Sasha, dan lainnya - jadi kami bekerja dengan mereka selama empat musim.

Kenapa aku tidak menjadi Ratu Ladang

Tahun pertama dimenangkan dan memberikan kesempatan untuk berkembang lebih jauh. Tingkatkan volume tanam hingga hampir 30 hektar, perluas jangkauannya dan akhirnya masuk ke pasar grosir, di mana tidak ada hubungannya dengan volume kecil. Dan memiliki pendapatan yang tidak terlalu menggelikan dibandingkan tahun pertama.

Saya tidak menjadi Ratu Ladang, mengemudikan van berisi stroberi keliling kota dan desa. Namun buah beri yang tumbuh di kerajaan stroberi dikirim ke pasar Kharkov sejauh 120 km berikutnya.

Ada tempatnya baik di toko-toko di kota kami maupun di pasar-pasar di wilayah tersebut.

Melihat ke belakang, saya pikir – apakah layak memulai bisnis kecil Anda sendiri? Mungkin teman-teman saya benar ketika mereka meyakinkan saya bahwa ide itu gila. Bahwa tidak ada kelanjutan, setidaknya dalam skala besar, untuk proyek Malek. Dan nasib kuda berat dan peran pedagang pasar bukanlah milik saya.

Tidak tahu. Di sisi lain, tidak ada pendidikan cemerlang yang memungkinkan Anda menemukan diri Anda di bidang yang banyak diminati. Dan tidak ada keinginan untuk meninggalkan sisa kesehatannya untuk mendapatkan uang dengan mengikuti teladan teman sekelas dan tetangganya. Lebih baik tinggalkan saja, bangun bisnis Anda di bidang pertanian bata demi bata. Namun seberapa andal bangunan tersebut adalah pertanyaannya.

Sayangnya, pada musim gugur, karena alasan yang buruk, pekerjaan dihentikan. Ladang buah beri, taman - hampir ditinggalkan di musim dingin. Itu terjadi.

Dan aku memimpikan barisan hijau yang membentang menuju cakrawala di bawah naungan langit biru-biru.

Dan saya menunggu musim semi - mungkin saya bisa menghidupkan kembali kerajaan kecil itu. Aku sangat berharap. Sangat.

Bisnis budidaya stroberi dinilai menguntungkan. Berry manis diminati sepanjang tahun, terutama di musim dingin. Para pemulia telah membiakkan varietas sisa yang berbuah 5-6 kali per musim, dan teknologi pertumbuhan baru memungkinkan panen bahkan di dalam ruangan.

Informasi penting! 80% pasar saat ini ditempati oleh stroberi impor. Jika mengangkut buah beri dengan pesawat dari Republik Dominika ke Moskow atau Irkutsk menguntungkan, Anda harus memikirkan rencana dan cara untuk menerapkan ide yang menguntungkan di tanah air Anda. Para ahli memperkirakan pertumbuhan tahunan pasar stroberi sebesar 25-30%.

Yang perlu Anda ketahui sebelum memulai bisnis strawberry

Ada perbedaan dalam menanam stroberi untuk diri sendiri dan untuk dijual. Di tanah bebas seluas 3-5 hektar, buah beri ditanam untuk konsumsi rumah tangga, tetapi tidak ada pembicaraan tentang pendapatan serius dari penjualan stroberi. Untuk menghasilkan uang dalam bisnis ini, mereka mengembangkan area seluas 20 hektar atau lebih atau menggunakan metode panen baru: dalam tas, kotak, rumah kaca film atau polikarbonat.

Rencana yang baik untuk menghasilkan uang dari buah beri domestik memerlukan penjabaran yang mendetail. Ini belum tentu merupakan penghasilan musim panas satu kali; Anda bisa memperoleh penghasilan sepanjang tahun. Bisnis stroberi yang menguntungkan memerlukan pemenuhan sejumlah persyaratan:

1. varietas yang dipilih disesuaikan dengan iklim setempat dan memberikan hasil maksimal pada kondisi tertentu;
2. varietas dipilih sedemikian rupa sehingga produk manis matang pada waktu yang berbeda;
3. buah beri cocok untuk transportasi (rencana pengumpulan dan pemasaran produk telah dipikirkan, wadah dan peralatan yang sesuai telah disiapkan).

Penting untuk diingat! Rasa buah beri berhubungan langsung dengan masa pemasakan dan toleransi terhadap transportasi. Semakin cepat matang, semakin mudah dibawa bepergian, semakin sedikit kelembapan dan rasa manis yang dikandungnya. Oleh karena itu, mereka menanam sendiri varietas akhir yang manis, dan varietas awal yang tahan terhadap kondisi iklim yang tidak menguntungkan untuk dijual. Rasa yang terakhir biasanya lebih buruk, tetapi penyajiannya lebih baik.

Menanam stroberi di luar ruangan

Metode menanam buah beri di tanah terbuka di rumah bergantung pada cuaca, jadi tugas utama tukang kebun adalah melindungi bibit dari hujan, kekeringan, dingin, dan hama. Untuk tujuan ini, mereka tidak hanya memilih varietas dengan hati-hati, tetapi juga menyimpan film untuk menahan panas, lapisan mulsa untuk melindungi dari gulma dan penyakit, pupuk mineral untuk pakan, dan perlindungan kimia terhadap penyakit. Memasukkan bahan tambahan ke dalam rencana akan memerlukan biaya finansial, namun akan meningkatkan hasil dan pendapatan secara signifikan.

№	Pengeluaran	Harga, gosok.
	Total	30000
1.	Sewa lahan 1 hektar, per bulan	10000
2.	Bahan tanam	10000
3.	Pupuk mineral	2000
4.	Stimulan pertumbuhan	1000
5.	Bahan tambahan (film pelindung, agrofibre)	2000
6.	Penyiraman, per bulan	5000

Keuntungan maksimal dari perkebunan stroberi akan diterima oleh mereka yang mengikuti siklus kerja penuh: berkecambah secara mandiri, menyiapkan bahan tanam dari tanaman dewasa, mengemas, menyimpan, dan mengekspor secara mandiri (tanpa perantara) untuk dijual. Penghasilan yang baik berasal dari kelebihan bibit stroberi (sisa setelah dipetik). Dalam hal ini, tidak perlu menggunakan bantuan personel yang direkrut. Sebagai upaya terakhir, selama masa panen, pengusaha mempekerjakan pekerja musiman untuk memetik buah beri.

Ini menarik! Jika Anda berhasil menanam produk manis tanpa “bahan kimia”, toko makanan organik akan dengan senang hati menerimanya. Benar, dalam hal ini Anda harus mendapatkan sertifikat dari Rosselkhoznadzor dan pernyataan kesesuaian dari SES.

Cara Belanda menanam stroberi kebun

Bisnis stroberi rumahan yang diselenggarakan di dalam ruangan (metode Belanda) diakui bagus dan menguntungkan. Rumah, gudang, garasi - seluas 10 meter persegi - cocok untuk ini. m.cukup untuk memulai usaha, karena perkebunan strawberry terletak di 3-4 “lantai”. Menggunakan kotak atau kantong berisi substrat dan humus sebagai pengganti tanah memungkinkan Anda menanam buah beri matang untuk dijual sepanjang tahun.

Ini adalah cara yang mahal untuk mendapatkan hasil panen, karena sinar matahari harus diganti dengan penerangan buatan, dan panas alami harus diperoleh dari alat pemanas rumah. Selain itu, Anda harus menjaga penyerbukan buatan. Tapi harga satu kilogram stroberi di musim dingin mulai dari 300 rubel. Selain itu, usahanya tidak bergantung pada waktu dalam setahun dan perubahan cuaca.Di musim panas (saat ini tanaman dipanen dari lahan terbuka), pekerjaan dilakukan di dalam ruangan. Mereka melakukan perkecambahan benih, menyiapkan bahan tanam, dan mendirikan pertanian mini. Alih-alih menggunakan tanah, metode Belanda menggunakan kantong plastik berisi gambut dan perlit. Slot dibuat di dalamnya dengan pola kotak-kotak, tempat bibit ditanam. Disarankan untuk melakukan ini pada akhir musim panas agar panen dapat dipanen pada bulan Oktober.

Di ruangan seluas 10 meter persegi. m.menanam 300 kg stroberi. Menjual dengan harga 150 rubel di musim panas akan menghasilkan 45.000 rubel. Di musim dingin - setidaknya 80.000 rubel. Karena buah beri matang sepanjang tahun, pendapatan diterima beberapa kali lipat.

№	Pengeluaran	Harga, gosok.
	Total	125000
1.	Tempat (sewa), per bulan	10000
2.	Rak (rak)	35000
3.	Lampu (natrium), 100 pcs.	15000
4.	Sistem irigasi	40000
5.	Bibit	10000
6.	Utilitas, per bulan	15000

Penting! Jika pemiliknya memiliki tempat sendiri, dia membuat rak dengan tangannya sendiri dan membuat rencana yang baik untuk penyiraman otomatis, ini akan menghemat modal awal secara signifikan. Biaya gaji juga tidak diperlukan - satu orang dapat dengan mudah mengelola perkebunan stroberi yang kompak.

Nuansa menanam stroberi di rumah kaca

Cara yang baik untuk mendapatkan penghasilan adalah dengan menggabungkan kedua opsi tersebut dengan menanam buah beri di dalam ruangan di rumah kaca. Untuk perusahaan komersial yang serius, struktur kaca atau rumah kaca polikarbonat didirikan, tetapi pilihan yang paling terjangkau adalah bingkai logam atau kayu dengan lapisan film.

Karena film tidak akan melindungi dari embun beku, tugas rumah kaca adalah mempercepat pematangan buah beri dan membawanya ke pasar sebelum pesaing. Hal ini juga akan menyelamatkan tanaman dari gulma, perubahan cuaca dan mengurangi kerugian akibat penyakit dan hama. Pembangunan rumah kaca seluas 10 meter persegi akan menelan biaya 30.000 rubel, dan organisasi lengkap bisnis rumah kaca dengan area kerja 1 hektar akan menelan biaya 1.000.000 rubel. Namun profitabilitas menanam buah beri di rumah kaca lebih dari 100%.

Tip penting! Semakin luas wilayah kerja maka semakin rendah harga pokok 1 kg barang. Di area seluas 20 hektar, satu kilogram akan berharga 10-20 rubel, di area kurang dari 1 hektar, biayanya meningkat menjadi 50 rubel. Untuk profitabilitas bisnis di lahan terbuka, pilih sebidang 0,5-1 hektar, di rumah kaca - 20-30 hektar.

Masalah periklanan, pemasaran dan transportasi hasil panen

Bisnis stroberi jelas memiliki kelemahan: produknya mudah rusak; Tidak bisa dibawa jarak jauh, tidak bisa disimpan di gudang selama sebulan. Jadi pertanyaan tentang di mana memulai usaha ditentukan bukan dengan membeli bibit, tetapi dengan mencari seseorang yang akan menjual hasil panennya. Untuk mengawetkan buah beri, pengusaha yang bijaksana akan menjaga timbangan, wadah plastik, dan lemari es. Sedangkan untuk transportasi, pembeliannya relevan jika Anda berencana menjual barangnya sendiri.Jika produsen berencana menjual di pasar lokal, mendokumentasikan bisnisnya tidak begitu relevan. Namun saat mengantarkan ke supermarket, Anda tidak dapat melakukannya tanpanya. Peternakan mini harus terdaftar sebagai usaha resmi; Selain itu, sertifikat buah beri diperoleh dari laboratorium khusus atau SES.