Es mīlu pīrāgus no smilšu mīklas! Un kopā ar olu krēmu šādi pīrāgi ir pārsteidzoši! Ja jūs uzglabāt kūka ledusskapī, tad izrādās ļoti atsvaidzinošs deserts.

Par recepti, pateicoties Irina Chadeva.

Lai sagatavotu kūku ar olu krēmu un magoņu sagatavo produktus sarakstā.

Vispirms sagatavojiet krēmu. Dzeltenumi berzē ar pulverveida cukuru un miltiem. Piens, kas sajaukts ar cukuru un vaniļas ekstraktu, uzkarsē uz gāzes, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Mēs ielej dzeltenumus un labi samaisiet.

Tad pārpildiet atpakaļ pannā, kurā vārīts pienu un pagatavojiet līdz sabiezēšanai. Konsekvence būs fotoattēlā. Pievienojiet brendiju, samaisiet.

Krēms ir gatavs. Svars ar filmu cieši, tas ir, filmai jābūt tieši uz krējuma. Šajā formā, atdzesē pilnībā.

Tikmēr mēs risināsim testu.

Mīksts sviests, kas berzē ar cukuru un brendiju, pievienojiet vienu dzeltenumu un vienu visu olu. Labi samaisa.

Pievienojiet miltus un mīcīt mīkstu mīklu.

Tas ir, kā tas būtu izrādīties. Apsveriet filmu un ļaut viņam atpūsties apmēram 15-20 minūtes.

Atgriešanās pie atdzesētā krējuma. Mak sasmalcina kafijas dzirnaviņas.

Pievienojiet krējumu. Labi samaisa. Gatavs!

Mīklas nodaļa 2 daļās: liels un mazāks. Lielākā daļa velmēto, izvieto formā (manas formas lielums ir 20 cm), mēs izplatīt formā, lai malas pakārt. Mīkla ir ļoti picky, tā cenšas pārtraukt. Izspiest krējumu.

Pārbaudiet otro daļu, nosedziet to ar pildījumu. Malas aizstāj. Ja mīkla paliek, jūs varat veikt rotājumus. Banda iesms iet gaisā. Mēs cepam kūku ar olu krēmu un magoņu cepeškrāsnī, kas uzkarsē līdz 160 grādiem apmēram 40 minūtes.

Pīrāgs ir gatavs. Ļaujiet man atdzist atdzist.

Izbaudiet tējas dzeršanu!

Mēs sagatavojam cepumus.

Dzeltenumi tiek saputoti ar pusi cukura, lai iegūtu vieglu sulīgs masu. Mēs pievienojam magoņu un samaisa.

Atsevišķi pātagu olbaltumvielas no cukura otrās puses.

Mēs savienojam ar dzeltenas pastas masu, samaisa. Mēs pievienojam miltiem noņemts ar paketi, maigi samaisa. Pour izkusis un atdzesēts līdz istabas temperatūras eļļai un mīcīt mīklu.

Ievietojiet mīklu ieeļļotā eļļas formā un cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsē līdz 180 grādiem sausām spēlēm, apmēram 30 minūtes.

Gatavs cepums tiek noņemts no veidlapas, atdzesē un sagriež 3 embers.

Gatavošanas krēms.

Yolks pātagu ar cukuru.

Pievienojiet cieti un atkal pārspējiet. Mēs apvienojam 20% krēmu ar pienu vārīšanai. Domājot olu maisījumā, neapstājoties pārspēt. Ielej tīru spaini vai katliņu un uzlikiet vidējo uguni.

Cook, pastāvīgi ar ķīli, līdz sabiezēšanai. Noņemt no uguns.

2-3 pieņemšanā pievienojiet sasmalcinātu sviesta coo eļļu, rūpīgi sajaucot ķīli pēc katra papildinājuma.

Mēs novirzām krēmu bļodā, aptver krējuma plēves virsmu un ievietojiet ledusskapī pirms dzesēšanas līdz istabas temperatūrai.

Putukrējums.

Dzesētais krēms ir saputots ar maisītāju uz viendabīgu stāvokli. Mēs pievienojam krējumu un maigi veic ar lāpstu maisījumu.

Mēs pielīmējam kūkas ar krējumu.

Fracting sānus un augšpusē kūka ar atlikumiem krēmā. Ļaujiet mums stāvēt ledusskapī 4-6 stundas.

Patīkama tēja dzeršana!

Lielisks iemesls, lai vāktu ikvienu tējas dzeršanu. Poppy kūka ar olu krēmu pārsūdzēs ne tikai magoņu cienītājus. Mīksts, smaržīgs mīkla caur melnajiem graudiem, lieliski papildina delikāts olu krēms.

Sastāvdaļas mīklam:

• Mac - 1 ēd.k.
• Kviešu milti - 1,5 ēdamk.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Krēmveida eļļa vai margarīns - 200 g
• Vistas ola - 4 gab.
• Piens - 0,5 ēdamk.
• Mīklas breakner - 1 iepakojums (10 g)
• Šķipsnu sāls

Produkti Custard:

• Olu dzeltenums - 2 gab.
• Piens - 1 ēd.k.
• Kviešu milti - 1 ēd.k. Karotes
• Cukurs - 1 ēd.k. karoti.

Poppy pīrāgs recepte ar soli pa solim

Olbaltumvielas atdalās no dzeltenumiem. Lai to izdarītu, izsitiet nazi tieši pāri olām, sadaliet to divās daļās un velmējot dzeltenumu no viena čaumalas uz citu. Tātad proteīns izrādīsies. Tas ir nepieciešams, lai to izdarītu virs plāksnes, kurā visas olbaltumvielas tiek pamazāmas.

Margarīns sildīs līdz mīkstu stāvokli. Jūs varat vienkārši ievietot to siltā vietā, varat nosūtīt mikroviļņu krāsni minūtē ar minimālo jaudu.

Pievienojiet dzeltenumus, mīksto margarīnu un glāzi cukura smiltis. Labi sviedri maisījumu ar maisītāju.

Atsevišķā kausā uzdodiet pusi tasi miltu un sajauciet to ar magoņu un mīklu testam.

Atsevišķi noslaucīt olbaltumvielas, pievienojot šķipsnu sāls. Viņiem ir jāizveido laba putas.

Pievienojiet pusi glāzi piena uz dzeltenuma maisījumu, samaisa labi noslaucīt. Tagad slavējiet miltus ar magoņu. Dariet to daļu, nepārtraukti maisot mīklu ar laulību.
Pēc tam mīklā maigi ievadiet saputotu proteīnus.

Bunny kustībām jābūt virzienam no apakšas uz augšu. Tikai tāpēc jūs varat savienot gaisa putas ar blīvu mīklu.

Cepšanas cepšanas forma ar sviesta gabalu un salauzt mīklu tajā. Izrādās ļoti neparasti, jo tajā ir magoņu klātbūtne.

Nosūtiet kūku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzsildīta līdz 180 grādiem. Cepiet magoņu pīrāgu uz stundu.

Tikmēr jūs varat pagatavot olu krēmu. Receptes ir daudz. Šodien mēs jums pastāstīsim, kā sagatavot krēmu mikroviļņu krāsnī.

Mikroviļņu krāsnī traukos savienojiet divas olu dzeltenumus, ēdamkaroti miltu un ēdamkaroti cukura.

Labi ritiniet šīs sastāvdaļas. Pakāpeniski pievienojiet pienu nākotnes krēmam. Labi samaisa ar baltu uz viendabīgu stāvokli. Tagad sūtiet krēmu uz mikroviļņu uz maksimālo jaudu (900 vai 100 W) vienu minūti. Sajauciet krējumu labi, un pat labāk, lai to ar maisītāju. Nosūtiet atpakaļ uz krāsns uz minūti, un pārspēt vēlreiz. Tādējādi brūvēšanas krēms trīs vai četras reizes vienu minūti. Tas darbosies ļoti maigu, skaistu krēmveida krāsu.

Gatavs magone pīrāgs atdzist, tad jūs varat sagriezt porcijas gabalos pēc saviem ieskatiem

Rotā cepšana ar olu krēmu un kalpo uz galda.

Labu apetīti!

Magoņu kūka ar šokolādes glazūru kļūs par īstu galda apdari - garšīgi un noderīgi. Vēl viena šī deserta priekšrocība ir tā, ka tas nav sūdi.

Poppy satur mikroelementus, minerālus un vitamīnus, viņiem ir pozitīva ietekme uz ķermeni kopumā. Konditorejas izstrādājumi ir bagāta ar kalciju, kas ir viegli un ātri uzsūcas.

Poppy Cake būs noderīga delikatese bērniem. Sakarā ar tās sastāvu, kas bagāta ar noderīgām vielām, magoņu ir nomierinoša iedarbība, uzlabo miegu, ir anestēzijas efekts.

Poppy kūka deserts lieliski papildinās pusdienas vai vakariņas, uzlabos garastāvokli, dod jautrību un aizpildīs nepieciešamo skaitu mikroelementu un vitamīnu organismā.

Es ierosinu gatavot šo brīnišķīgo cepumu kūku ar garšīgu un skaistu apledojumu. Self izprast nepieciešamās sastāvdaļas, to skaitu un sarežģītības vārīšanas palīdzēs foto receptei.

Klasisks magoņu kūka

Ola (3 gab.); Cukura smiltis (100 gr); Cauruļu eļļa (20 gr.); Skābais krējums (100 gr); Milti (1 glāze); Kakao pulveris (3 Art. L.); Magoņu (100 g); Krējuma 20% tauku (300 ml); Sviests (180 g); Cukura pulveris (150 g); Kukurūzas cietes (50 g); Citronu sula (1 tsp); Gorky šokolāde (100 gr)

Mēs gatavojamies saskaņā ar Maka kūka norādījumiem:

1. Bļodā mēs ievietojam 100 g cukuru un 3 olas. Mēs labi samaisa, tad pārspējiet mikseri.
2. Šajā masā traucē Fulas eļļu.
3. Mēs ievietojam skābo krējumu uz citu konteineru, pievienojiet cepšanas pulveri, kas pagarināts ar citronu sulu, aptuveni vienu tējkaroti. Mēs savienojam olu un skābo krējuma maisījumu.
4. Sift miltus caur sietu 2-3 reizes. Pievienojiet Sidewood kakao pulveri. Samaisa.
5. Olās ar cukuru un skābo krējumu ar paketi, pakāpeniski aizmigusi ar ēdamkaroti maisījumu miltu un kakao. Uzmanīgi traucēt mīklu tā, ka tas notiek bez gabaliem. Mīklai nevajadzētu būt pārāk biezai konsistencei.
6. No šīs masas jums ir nepieciešams cept četras embers. Aptuveni viena ceturtā daļa ir viena no ceturtās daļas tilpums un ielej formā, spīd ar pergamentu vai eļļotu eļļu.
7. Mēs ievietojam cepeškrāsnī, iepriekš uzkarsējot temperatūru no 180 līdz 200 C. Lai ceptu neapstrādātu, tas aizņems aptuveni 15 minūtes. Gatavība pārbaudot smalku koka zobu bakstāmo: pēc cepumiem ir šķībs, tai jāpaliek sausai.
8. Mack jābūt sasmalcinātai ar kafijas dzirnaviņas vai blenderī un sajauc ar pulveri, laiks ir pietiekami daudz, bet cepums cep .9 .9 .9. 50 ml krējuma ielej atsevišķos konteineros, samaisa ar kukurūzas cieti, atstājiet uzbriest.
9. Pārējā krējuma jums ir jāuzsilda nedaudz spainī vai ainavā. Nenovietojiet uz vārīšanās, pievienojiet krēmu ar cieti. Lēnām maisot, gatavojiet pirms sabiezēšanas. Pabeigts krēms atstāj atdzist. Izvietojiet pāris ēdamkarotes, tie būs nepieciešami, gatavojot glazūras kūkai.
10. Eļļa palicis istabas temperatūrā mīkstināšanai. Pēc tam ir nepieciešams pārspēt maisītāju un maigi iekļūt krēmā, pastāvīgi maisot, lai izvairītos no gabalu veidošanās.
11. Pabeigtie kūkas jābūt pilnīgi atdzist, tad nedaudz piestipriniet virsotnes ar asu nazi. Cepumi Weiss vārīti krēms. Palaist labi malas.
12. Sasmalciniet šokolādi mazos gabaliņos un izkausējiet uz ūdens vannas. Izkausētā šokolādes flīžu laikā pievienojiet kreiso krēmu. Šokolādes glazūra ir gatava.
13. Tagad mēs aptveram kūku, uzmanīgi vienmērīgi un noņemiet pārpalikumu ar konditorejas lāpstiņu, tas ir tikai nazis ar plašu asmeni. Mēs noņemam kūka kā krēmu vēsā vietā, neatkarīgi no tā, ko viņš ir iemērkts. Ideālā gadījumā atstāj 12 stundas.
14. Pasniedziet cepumu uz piemērotā diametra trauka.
15. Fotoattēls ir demonstrēts kā skaists, garšīgs un apnicis izskatās griezta kūka ar magoņu un krējumu.
16. Par kūka dekoru, es iesaku veikt jūsu iecienītākās ogas vai augļus, tas ir pilnīgi piemērots zemenēm vai oranžiem, jūs varat izmantot putukrējumu un visu veidu sprinkles.
17. Process sagatavojot cepumu kūku impregnēta ar magoņu krēmu ir diezgan vienkāršs un ātri, un rezultāts būs garšīgs un noderīgs deserts.

Itāļu magoņu kūka

Mēģiniet sagatavot variācijas - itāļu magoņu kūka ar mīkstu biezpiena siera mascarpone.

Šis izsmalcinātais deserts kļūs par svinīgu galda pērli vai tikai draudzīgu tējas dzeršanu. Viņa maigums, elegants un vieglums neatstās vienaldzīgus radiniekus un viesus.

Cepumu mīkla:

Piens 250 ml; 120 magoņu konditorejas izstrādājumi 120g; Drosmīgāks 10 gr (tējkarote); Kviešu milti no augstākās kvalitātes 300 gr; Cukura smiltis 300 gr; Atdalīta no vistas olām proteīniem 3 gab; Sviesta krēmveida 180 gr; Vaniļas cukurs vai vanilīns pēc garšas; Pulveris cukurs 350 gr; Mascarpone 350 gr; nedaudz sāls (burtiski saspiež)

Sagatavošanas soļi:

1. Piens tiek ievests gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno magoņu, jūs varat nedaudz mizot nelielu uguni, garša kļūs krēmveida. Atstājiet atdzist.
2. Cepeškrāsnī šobrīd iesildās līdz 180 C. temperatūrai C. sviestam jābūt mīkstam, atstājiet to siltu iepriekš.
3. Eļļa, kas saputota ar cukuru un vaniļu. Mēs sākam darīt mīklu. Mēs sajaucam izsijātos miltus, cepamo pulveri un šķipsnu sāls.
4. Tagad sajauciet sastāvdaļas: smaržīgu putukrētu eļļu ir jāapvieno ar miltiem un pakāpeniski jāpievieno atdzesēts piens.
5. Squirhipped uz šauri putās, pievienojot 1/6 no cukura. Iegūtā masa ir rūpīgi traucēta cepumu mīklā, ieteicams to pārvietoties augšpusē augšpusē.
6. Mīkla būs gaiss un viendabīgs, izvairīties no asas kustības un nav pārspēt. Atceroties iepriekšējo recepti, ieeļļojiet sekla eļļas apakšdaļu vai aust maizes pergamentu, lēnām ielej mīklu.
7. Gatavība tiek noteikta arī, izmantojot koka nūju, sausu - gatavs. Šā apjoma gatavošanas laiks būs apmēram stundu.
8. Šī recepte nodrošina cepšanai ne atsevišķus cepumus, bet griešana divās daļās.

Krējums:

Cream cepšanai ir gatavs elementārs. Biezpiena siers, kas sajaukts ar atlikušo cukuru, pulveri un cukuru vaniļu, maisītāju maisītāju.

• Par vienu cepumu, mēs ievietojam krējumu, aptver otro un atkārtojiet darbības.
• Neaizmirstiet par pusēm, uzmanīgi uzklājiet krējumu uz tiem un atcerieties. Mēs atstājam iemērc uz 6 līdz 12 stundām.
• Piemērojot kūka ir labāk sagriezta porcijās un rotā ar augļiem vai ogām, zemenes ir pilnīgi apvienotas ar mascarpone. Garšīgs un viegls magoņu kūka gatavs!

Maka kūka, pievienojot riekstus

Vēl viens brīnišķīgs duets - magoņu un rieksti.

Šajā receptē mēs izmantosim jaunu kulinārijas uzņemšanu. Tas liecina par magoņu. Cepuma kūka būs īpaši delikāta un gaisa, un rieksti citrusu un riekstu aromātu dos viņam īpašu piquancy.

Sastāvdaļas:

Cepums: Kviešu milti 160 gr; Cukura smiltis 200 gr; Mac 100gr; Vistas olas 3 gab; Augu eļļa 2 ēd.k. l.; Ciedra ar pusi oranžu;
Biezpiena krēms: Biezpiens ir zems tauku saturs vai zems tauku saturs 500g; Cukurs 100 g; Valrieksti attīra 100 gr

Getting Cooking:

1. Mašīnas graudi ielej peldošo ūdeni, pārklāj ar vāku. Jūs varat izmantot aizzīmogotu karstumizturīgu tvertni, tas izrādīsies ātrāk. Mēs atstājam nostiprināt apmēram pusstundu. Ūdens, lai apvienotu, sasmalcina magoņu blenderī vai gaļas mašīnā ar piemērotu sprauslu.
2. Lai sagatavotu testu uz cepumu, izmantojiet standarta recepti. Mēs pārspējām olbaltumvielas ar cukura pievienošanu blīvā masā, mēs ieviest pakāpeniski miltus un atsevišķi putupeļu dzeltenumus.
3. Pievienojiet apelsīnu mīklas mīklu. Lai to noņemtu, varat izmantot īpašu stiprinājumu vai tikai nelielu rīve. Lai cepšanai, tas aizņems lielu cepšanas paplāti ar augstām pusēm pārklāts ar pergamentu un ieeļļotu ar eļļu.
4. Šī recepte prasa cepeškrāsns sasilšanu līdz maksimālajam līdz 220 sekundēm. Pārskata krāsns būs ātri, pietiekami 10 minūtes.

Šajā laikā mums ir laiks gatavot krējumu:

• Vasaras biezpiena noslaucīt ar cukura smiltīm, lai iegūtu makaronu konsekvenci, palīdzība būs blenderis. Ja biezpiens ir blīvs, atšķaidiet to, piemēram, skābo krējumu. Jogurts būs piemērots arī.
• Gatavs cepums izkļūt no krāsns un dod atdzist. Tad sagriež patvaļīgas formas gabalos, ir iespējams 4 daļas un kūka būs kvadrātveida un augsta, tas ir iespējams 3, un izrādās taisnstūra, zemāka.
• Neaizmirstiet par korpusa riekstiem: viņiem ir nepieciešams pievienot vai krēmā pati vai pamodināt katru slāni.

Šī delicious kūka izrādīsies svaigs un aromātisks, un rieksti un Zesto Orange padarīs to noderīgu!

Danatoks

Ja iepriekšējā recepte ir apgūta vai nešķiet izsmalcināts, mēģiniet gatavot šo kūka, populārs nacionālajā virtuvē Ukrainu un Poliju - Danatok.

Tās funkcija ir ne tikai taisnstūra formā, bet arī iespēja ierobežot fantāzijas lidojumu. Pildījums un krējums var būt pilnīgi jebkura.

Tiks izvēlētas interesantākas, gaišākas un garšīgākas sastāvdaļas, jo labāk deserts darbosies. Mēģināsim sagatavot ķiršu deju - cepumu ar vairāku veidu pildījumu. Ir laba recepte:

Veikt pārbaudi:

Polkilogramma miltu; Margarīna (sviests) plāksteris; Cukuru 200 gr; Skābais krējums 2 ēdamkarotes; Yolks 4 gabali (atdalītas olbaltumvielas būs noderīgas pildīšanai); Kakao 3 ēdamkarotes; Drosmīgāki 2 tējkarotes.

Uzpilde būs grūti:

Kviešu miltu augstākā pakāpe 100g; 4 gabali olbaltumvielas; Mac 100 gr; Olu 1 gabals; Valriekstu zemes rieksti 1 glāze; Ķiršu svaigs vai saldēts 500 gr; Cukura smiltis un pusi tases; Baseina 1 tējkarote;

Custard aizpildīt:

Sviesta krēms 300gr; Milti 7 ēdamkarotes; Puslitra piens; Olas vistas 3 gabali; Cukuru 200 gr; Maz vaniļas (uz naža gala)

Mēs sākam gatavošanu:

1. Vispirms mēs darīsim mīklu. Šīs kūka pamats būs klasisks cepums. Cukurs berzes ar olu dzeltenumiem, pievieno mīkstinātu margarīnu vai eļļu, mēs ieviest cepamais pulveris, sajaukts ar izsijātiem miltiem.
2. Mēs sajaucam mīkstu mīklu. Atdaliet par trešo daļu un uzmanīgi traucē IT kakao pulveri, mēs noņemam saldētavu.
3. Viena no atlikušajām mīklas daļām novieto uz neliela šķebinošs, ieeļļošanas eļļas vai pārklāts ar pergamentu. Mēs apkaisa ar vītņiem riekstiem un izplatīt ķiršu, pirms noņemot kaulus.
4. Tagad atlikušās olbaltumvielas tiks izmantotas. Viņiem ir jāturpina ar cukuru uz spēcīgu putas, un šī masa vienmērīgi tiek piemērota karotei saknei.
5. Mēs ievietojam cepeškrāsnī, cepiet 160 sekunžu temperatūrā. Vēlēšanās var noteikt, kā olbaltumvielu krējuma lāpstas.
6. Mīklas otrā daļa ir noteikta citā cepešpannā. Tas būs cepums ar magoņu. Augšējais slānis ir sakrauts uz augšu. Par tās sagatavošanu, Mac pārvar ūdenī vai pienā, sasmalcina caur gaļas mašīnu. Šī masa tiek pievienota pusi tasi cukura smiltis, dzeltenuma, divas ēdamkarotes miltu ar slaidu, vienu putukrētu proteīnu un tējkarote cepamā pulvera.
7. Dodiet šokolādes mīklu, ko pārbauda saldētavā un berzējiet uz magoņu slāņa virsū lielā rīvē. Šo cepumu cepšanas pusstundu 180 C.
8. Lai gan abi atdzist, veiciet olu krēmu. Mēs uzlika 300 ml piena, šobrīd mēs pārspējām olas ar cukuru. Mēs ielej olu cukura maisījumu vārītā pienā, maisot ķīli.
9. Tajā pašā masā mēs pārlej atlikušo 200 ml piena sajaukts ar miltiem. Mēs mazgājamies līdz krējuma konsistencei. Uz siltu viendabīgu masu pievieno sviestu. Izbaudi.
10. Mēs savācam kūka: cepumu maco - šokolāde neapstrādāta ar krēmu, mēs apzīmējām ķiršu un valriekstu cepumu. Mēs atstājam visu dizainu, lai uzsūktu. Tāpēc izrādījās garšīgi un autentiski deserti ar magoņu.

Paskaties, kā viņš ēstgribizators izskatās fotoattēlā!

Mana video recepte

Šodien es esmu apmierināts ar recepti ļoti vienkāršu magoņu kūka veiktspējā.

Cieved viņu tuvāk vēlu pēcpusdienā - vīrs uzreiz ēda lielu gabalu, negaidot vakariņas. Kā vienmēr, slavēja, bet teica, ka nākamajā

mēs varam pievienot lielāku citronu sulu un miziņu. Bet tas ir viņa garša, manā - gaišā citrusaugļu ēnā garšas ir pietiekami. Tas nav citrona cupcake!

Jums būs nepieciešama forma(vēlams ar noņemamu apakšējo) Diametrs 20cm, ja esat lietojis vairāk, tad kūka būs ļoti zema un plakana. Ja jums ir cepšanas veidlapa vairāk diametrs, tad cepiet 2 embers un palieliniet visu sastāvdaļu skaitu 2 reizes atbilstoši.

Cepums:

150g mīkstā sviesta istabas temperatūra
100 g cukurs (kā mazs cukura cepamais cukurs - ritentiņš)
3 olas
100g vienkāršie milti
1 tējk. Baseins
50g Poppy (sēklas ielej stāvu verdošu ūdeni proporcijās 1: 2, pavārs uz klusa uguns 5 minūtes)
sulu un miziņu 1 citronu
2 tējk Vaniļas ekstrakta

Krējums:

150ml piena.
125g Sahara
2 Liels dzeltenums (ja olas ir nelielas, tad 3 dzeltenumi)
175g mīkstā sviesta istabas temperatūra
1 tējk. Vaniļas ekstrakts vai vaniļas pod
zestra 1 citrons.

NB! Es nolēmu drīz (pēc tam, kad es to izmēģināju beigās) un pievienoja 2 cukura pulvera tabulas. Formēšana! Tā sākotnējā receptē nav, tāpēc tas jau ir pēc jūsu rīcības brīvības.

Running: 20-30 g Poppy

Metode:

1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 170 grādiem.

2. Boca veidnes ieeļļo ar sviestu un izgriezt uz leju un ievietojiet cepšanas papīra loku. Kad saknes urbums, mēs to viegli nokļūsim no veidlapas. Sakarā ar papīru, tas nebūs pieturēties pie apakšas, un papīru ir ļoti viegli noņemt no cepumiem.

3. Maisītājs valkāt eļļu, tad l.eses Ponimnog.w. Cukurs, turpinājāsyte pārspēt Eļļai jākļūst gaisam un gaisam. Es beat momentus 1,5-2.

5. Pievienojiet šķidro vaniļas ekstraktu un 1. citronu sulu, samaisa.

6. Squake milti, pievienojiet 1 tējk. Baseins. Ievadiet miltus uz 1. karoti maisījuma maisījumā, cukura un olas, pastāvīgi sitieniem maisītāju.

7. Pievienojiet citronu un magoņu gatavo mīklu, viegli samaisiet.

8. Ielejiet mīklu cepšanas formā, ielieciet apsildāmās krāsnī (170 grādos) un cepiet 30 minūtes. Pēc šī laika beigām, ielej cepumu ar plānu koka iesmu. Ja tas iznāks absolūti sauss, tad cepums ir gatavs. Iegūstiet to no dzelzs formas, ievietojiet atdzist. Noņemiet papīru no apakšas, kad neapstrādāts būs atdzist.

Olu krēms :

1. Nelielā katliņā ar ne-nūju pārklājumu, ielej 150 ml piena, pievieno 125 g cukura un uzlieciet to uz ļoti maza uguns.

Ja neizmantojat ne šķidru vaniļas ekstraktu, bet vaniļas pod, tad sagrieziet to kopā vienā pusē un nesaņemiet sēklas, ielieciet katliņā ar pienu. Sēklas dos piena aromātu. Pastāvīgi traucē pienu katliņā ar koka karoti (ar garu rokturi). Cukurs izšķīst ļoti ātri. Pienam jābūt ļoti silts, bet nav karsts. Pārbaudiet temperatūru ar pirkstu, ja tas kļūst karsts, tad jūs uzreiz noņemat no plātnes un ļaujiet tai mazliet atdzist. Pārliecinieties, ka viss cukurs tika izšķīdināts.

2. Dziļā bļodā dakša, žēlas 2 dzeltenumi. Ielej dzeltenumus siltajam pienam, kurā jūs izšķīdināts cukurs. Nedaudz pārspēt ķīli vai labi samaisiet. Nenovietojiet maisītāju, un tad būs putas, kas mums nav nepieciešams.

3. Ielej olu piena maisījumu atpakaļ uz katliņā un ievietojiet to uz mazāko uguni, aptuveni 10-12 minūtes (pārbaudiet taimeri).

Šajā laikā ļoti bieži traucē garu koka krēmu karote.Pēc 10-12 minūtēm jūs redzēsiet, ka krējums kļūst kā šķidrais kondensāts. Protams, tas nebūs tik biezs un bungas par konsekvenci, bet tas izskatās nedaudz dzeltenīgi un ne tik šķidrs kā piens. Ielej krējumu no pannas dziļā bļodā un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Atdzesējot, jūs varat ievietot tasi ledusskapī 5. Krēms sabiezē mazliet.

4. Maisītājs skatās 175g mīkstu sviestu. Tālāk pievienojiet 1 ēdamkaroti atdzesētā krējuma koncentriskā. Turpiniet pārspēt, līdz ievadāt visu olu krēmu.

5. Pievienojiet šķidru vaniļas ekstraktu krēmā un citrona miziņā, viegli samaisiet ar karoti. Izmēģiniet krēmu pēc garšas, ja vēlaties ziņu, tad pievienojiet cukura pulveri, pāris ēdamkarotes, piemēram, man. :)Krēms ir gatavs.

Izgrieziet atdzesēto korģeru 2 pusēm ar garu kulinārijas nazi vai maizes nazi.