Klijas vienmēr ir uzskatītas par atkritumiem. Graudu sēnalas galvenokārt izmantoja lopu barībā, līdz tika atklātas to brīnumainās īpašības. Šķiedrvielām bagātais produkts labvēlīgi ietekmē visa organisma darbu, veicina attīrīšanos un svara zudumu. To var lietot gan iekšēji, gan ārēji. Auzu klijas ir pelnījušas īpašu uzmanību to ietekmes uz ķermeni dēļ.

Saturs:

Auzu klijas: ieguvumi un galvenā ietekme uz ķermeni

Graudu sēnalas ir bagātīgs augu šķiedrvielu avots, kas nepieciešams pareizai gremošanas sistēmas darbībai. Rafinētu, rafinētu ēdienu ēšana izraisa "slinkas zarnas" sindroma attīstību. Ķermenis ir jāliek strādāt. Auzu klijas tam ir ideāli piemērotas, jo tās ir visstingrākās, raupjākās. Turklāt tiem ir arī citas tikpat noderīgas īpašības:

1. Iztīrīt zarnas. Auzu rupjā šķiedra labi uzsūc ūdeni, uzbriest, un ceļā izvada no zarnām pārstrādes produktus, pūšanu, toksīnus, alergēnus un citas nevajadzīgas vielas.
2. Uzlabo zarnu kustīgumu, liek tai aktīvi darboties, atbrīvot.
3. Tie pazemina holesterīna līmeni asinīs, palīdz izvadīt no organisma sliktos savienojumus. Produkta lietošana ir laba aterosklerozes profilakse.
4. Regulē glikozes izdalīšanos asinīs. Tāpēc tie ir noderīgi diabēta gadījumā.
5. Satur lizīnu. Šī aminoskābe novērš tādu slimību attīstību kā osteoporoze.

Auzu sēnalas ir bagātas ar mangānu, selēnu, varu, cinku. Tas satur dzelzi, B vitamīnus, holīnu. Auzu klijas veiksmīgi izmantotas arī diētikā. Ieguvumi un kaitējums, to ietekme uz ķermeni jau sen ir pētīta un pārbaudīta.

Video: Jeļena Mališeva par auzu kliju priekšrocībām programmā Living Healthy

Auzu klijas svara zaudēšanai

Auzu šķiedrām ir daudz noderīgu īpašību, bet klijas visbiežāk izmanto svara zaudēšanai. Atbrīvošanās no papildu mārciņām galvenokārt ir saistīta ar zarnu attīrīšanu. Bet tie arī palīdz kontrolēt apetīti, samazina tieksmi pēc cukura un veicina sāta sajūtu. Klijas veicina svara zudumu vairāku iemeslu dēļ:

1. Piesātināt. Graudu šķiedra uzbriest kuņģī, piepilda to, remdē izsalkumu uz ilgu laiku, novērš kāri pēc saldumiem.
2. Palēnināt cukura uzsūkšanos. Tas novērš glikozes līmeņa lēcienus asinīs, kas izraisa apetīti un traucē svara zudumu.
3. Tie veicina labvēlīgas mikrofloras augšanu zarnās, novērš vēdera uzpūšanos, fekāliju stagnāciju un orgānu sieniņu piesārņojumu.

Mēnesi lietojot produktu, jūs varat mierīgi atbrīvoties no vairākiem kilogramiem un atjaunot diētu. Bet tikai tad, ja izvēlaties pareizo produktu un pareizi ievadāt to uzturā.

Kā izvēlēties pareizās auzu klijas

Graudu sēnalas var būt smalki un rupji samaltas. Abas sugas ir vienlīdz labvēlīgas cilvēkiem. Izvēloties, pievērsiet uzmanību šādiem kritērijiem:

• iepakojums nedrīkst būt bojāts;
• izskats - kvalitatīvam produktam nav kunkuļu, tas ir drupans, ir graudu krāsa;
• derīguma termiņš - jo svaigāks produkts, jo augstāka garša (nomizotā sēnalā ir augu eļļas, tāpēc tā var sasmakt);
• bez piedevām – sastāvā nedrīkst būt cukura, pārslu, miltu, aromatizētāju un citu piemaisījumu.

Pēc kliju iegādes tās jāizsaiņo, jāielej tīrā, sausā stikla vai keramikas burkā ar cieši noslēgtu vāku. Jūs varat uzglabāt produktu plauktā kopā ar citiem graudaugiem. Bet, ja krājumi ir lieli, burciņu vēlams likt ledusskapī. Produktu tajā var uzglabāt līdz pat gadam.

Auzu klijas var izvadīt no organisma ne tikai kaitīgās, bet arī derīgās vielas. Augu šķiedrvielu pārpalikums izraisa kalcija deficītu, kas rada problēmas ar skeleta sistēmu, izjauc vielmaiņas procesus. No tā cieš mati, nagi, āda. Auzu kliju ieguvumi un kaitējums ir tieši atkarīgs no patērētā produkta daudzuma.

Dienas deva nedrīkst pārsniegt 30 g Iepazīšanos ar auzu produktu vēlams sākt ar nelielām porcijām. Pirmo reizi pietiek ar 1 tējk. Pakāpeniski jāsasniedz maksimālā dienas deva. Ja ir nepatīkamas sajūtas no kuņģa vai zarnām, sāpes un diskomforts, produkta lietošana jāpārtrauc.

Uzmanību! Neatkarīgi no mērķa, kliju lietošana prasa pietiekamu šķidruma uzņemšanu organismā. Dienā jāizdzer vismaz 2,5-3 litri ūdens. Pretējā gadījumā graudu miza tikai kaitēs: izraisīs aizcietējumus, izjauks minerālvielu līdzsvaru un vielmaiņas procesus.

Auzu kliju ēšanas veidi

Dabīgām irdenām klijām nepieciešama iepriekšēja tvaicēšana karstā ūdenī. 30 g produkta pietiek ar 150 ml. Pirms lietošanas lieko šķidrumu nolej. Graudu produkts tiek patērēts tā dabiskajā veidā, nomazgāts ar ūdeni vai tēju. Bet ir daudz interesantākas iespējas:

1. Kaši. Klijas sajauc ar jebkuriem graudaugiem, arī auzu pārslām, no tām vāra putras pienā, ūdenī. Pēc garšas pievieno ogas, medu, riekstus, jebkādus žāvētus augļus.
2. Salāti. Tvaicētas šķiedras pievieno dārzeņu un augļu izcirtņiem. Tas labi sader arī ar skābētiem kāpostiem.
3. Zupas. Tvaicēto produktu labāk pievienot savam šķīvīm. Ja graudu sēnalas iebērsiet kopējā pannā, būs grūti noregulēt apēsto daudzumu.
4. Ar piena produktiem. Viens no populārākajiem veidiem, kā attīrīt zarnas, ir klijas ar kefīru. Līdzīgi var ēst produktu ar jogurtu, raudzētu ceptu pienu, biezpienu.
5. Maiznīca. Klijas pievieno jebkurai mīklai, pārkaisa ar formas maizi vai bulciņām. Ir daudz receptes cepšanai, pamatojoties uz uztura šķiedrām. Šajos variantos auzu klijām tiek pievienotas pārējās sastāvdaļas: garšvielas, neliela daļa miltu, olas, piena produkti.

Piezīme: Beigusies rīvmaize? Klijās var ripināt vistu, kotletes, zivis vai dārzeņus. Pirms tam produktu vēlams iemērkt olā, lai kažoks būtu vienmērīgi.

Auzu kliju izmantošana kosmetoloģijā

Auzu klijas var izmantot ne tikai iekšā, bet arī ārīgi. Produkts piemērots pat jutīgai ādai, palīdz cīnīties ar nelieliem izsitumiem, pūtītēm, kairinājumu. No klijām tiek gatavoti skrubji, maskas, ārstnieciskās vannas.

Auzu kliju vanna

1 glāzi kliju ieber marles vai vates maisiņā, liek bļodā, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz stundu. Paņemiet vannu ar siltu ūdeni. Soma jāizņem, jāizspiež. Uzlējumu pievieno vannai. Mājas spa procedūras ilgums ir līdz 20 minūtēm. Tvaicētas auzu klijas var izmantot kā skrubi. Lai to izdarītu, pievienojiet tiem jebkuru dušas želeju, skābo krējumu, ķermeņa pienu vai olīveļļu. Produktu uzklāj uz visa ķermeņa, vēlams uz tvaicētas ādas, iemasē un nomazgā.

Aknes maskas recepte taukainai ādai

Sastāvs:
Klijas - 1 tējk
Kefīrs vai rūgušpiens - 2 ēd.k. l.
Tējas koka eļļa - 5 pilieni

Pielietojums:
Ja uz ādas ir pinnes, skrubi nevar veikt. Maskai auzu klijas jāsasmalcina ar kafijas dzirnaviņām, jāsajauc ar kefīru, jāatstāj mīkstums uzbriest. Tālāk pievieno tējas koka eļļu. Lai neitralizētu smaržu, varat pievienot arī dažus pilienus apelsīnu ēteriskās eļļas. Masku maisa, uzklāj uz attīrītas sejas. Izvairieties no maisījuma nokļūšanas uz plānās acu zonas ādas. Produkts tiek turēts uz ādas 20 minūtes. Procedūru ieteicams veikt 2 reizes nedēļā.

Attīroša skrubja recepte jutīgai ādai

Sastāvs:
Klijas - 1 tējk
Krējums - 2 tējk

Pielietojums:
Krējumu sajauc ar klijām, noliek malā uz 10 minūtēm. Seja ir jānomazgā. Sagatavoto līdzekli uzklāj uz mitras ādas, masē 2-3 minūtes. Var atstāt mierīgā stāvoklī, piemēram, masku. Krēms pabaros jutīgu ādu, padarīs to maigu un maigu. Masku nomazgā pēc 10-15 minūtēm ar siltu ūdeni. Lai aizvērtu poras, ādu noslauka ar ledus kubiņu vai jebkuru šim tipam piemērotu toniku.

Auzu klijas: kaitējums un kontrindikācijas

Kliju lietošana grūtniecības, zīdīšanas laikā, bērnībā ir iespējama tikai ar ārsta atļauju. Absolūtās kontrindikācijas ietver:

• kuņģa slimības;
• gļotādas bojājumi un zarnu iekaisums;
• individuāla neiecietība.

Produkts var kavēt zāļu iedarbību un traucēt to uzsūkšanos. Jums tie ir ļoti rūpīgi jāapvieno, veicot pārtraukumus starp lietošanu vismaz divas stundas. Ar tendenci uz vēdera uzpūšanos, vēdera uzpūšanos klijas nedos labumu, bet var pasliktināt situāciju un nedarbosies. Jebkurā gadījumā nevajadzētu lietot klijas bez pārtraukuma. Attīrīšanu un svara zudumu vēlams veikt kursos, ļaujot gremošanas sistēmai atpūsties no rupjām šķiedrām.

Runājot par auzu pārslām, visi tradicionāli domā par britiem vai skotiem. Bet Krievijā auzas tika mīlētas un cienītas ne mazāk, zinot par to unikālajām īpašībām. Zemnieki šo vērtīgo graudu izbaroja visdārgākajam un vajadzīgākajam – mājlopiem. Uz auzām Krievija turējās un nobrieda. Buržuāzija ēda gan baltos, gan rafinētos miltus, kas ļoti iedragāja tajos laikos valdošās šķiras fizisko un garīgo stāvokli.

Un šodien Parīzē un citās Eiropas pilsētās bagātīgi konditorejas izstrādājumi ir ārkārtīgi populāri. Bet kaut kur 80. gados visa civilizētā pasaule atzina, ka rafinēta pārtika nav īpaši noderīga tautas veselībai. Visi uzreiz atcerējās vienkāršās zemnieku dzīves veselīgās tradīcijas un sāka skaļi dziedāt odas atkritumiem - klijām. Francūzis Dukans auzu klijas izvirzīja gandrīz savas uztura sistēmas galvgalī (par Dukan diētu var lasīt). Par to, kam ir noderīgas auzu klijas, kā un ar ko tās lietot, kā ļaunprātīgi neizmantot šo ārkārtīgi noderīgo produktu, sīkāk tālāk.

Auzu kliju priekšrocības

Preču nodaļā cukura diabēta slimniekiem aptiekās atsevišķos plauktos vienmēr var atrast kādu neievērojamu “auzu kliju” iepakojumu, kuru ieguvumi un kaitējums ir skrupulozi izpētīti un apstiprināti ar pētījumiem. Klijas ir graudu apvalks, kas satur apmēram 90% no visas tā uzturvērtības. Miltu, kas izgatavoti no rafinētiem graudiem, lietderības potenciāls ir 10% no kopējās graudu jaudas.

Un tikmēr iepakojumi ar augstākās kvalitātes miltiem vienmēr ir ļoti pieprasīti, un pelēkā un neizteiksmīgā kliju masa nereti daudzus mēnešus krāj plauktos putekļus, gaidot pircēju, kurš daudz zina par veselīgu pārtiku. Par laimi, šie paši 90% lietderības nekad nav nonākuši poligonā – ar tiem joprojām tiek izbaroti dzīvnieki, kuri, atšķirībā no cilvēkiem, nereti var lepoties ar labu muskuļu masu, zīdainām krēpēm, ādu bez paplašinātām porām un lielisku gremošanu.

Klijas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, taukskābju aminoskābju, vitamīnu (īpaši B grupas), antioksidantu likopēnu, minerālvielas (no kalcija līdz jodam). Ne tik daudz produktu var lepoties ar tik bagātīgu sastāvu. Auzu kliju sastāvdaļas kompleksi ietekmē cilvēka ķermeņa stāvokli.

Ko iegūst cilvēks, kurš plāno izmantot auzu klijas veselībai un svara zaudēšanai:

• ķermeņa attīrīšana no toksīniem un toksīniem (pateicoties uztura šķiedrām),
• zarnu attīrīšana no "novecojušiem atkritumiem",
• lieliska gremošana,
• "sliktā" holesterīna izvadīšana,
• palēninot kaloriju uzsūkšanos
• sirds un asinsvadu sistēmas stiprināšana (pateicoties magnijam),
• imunitātes uzlabošana.

Auzu klijas, izejot cauri kuņģa-zarnu traktam, organizē sarežģītus darbus, lai aizslaucītu visu lieko un nevajadzīgo, pabarotu organismu ar visnoderīgākajiem elementiem un pamestu to, paņemot sev līdzi netīrumu un slimību kamolu.

Auzu klijas, kuru pārskatos visbiežāk ir pateicības vārdi Visvarenajam par šo brīnišķīgo produktu, veiksmīgi tiek izmantotas diētikā. Kā šie "rūpniecības atkritumi" palīdz zaudēt svaru? Un atkal mēs atgriežamies pie to sastāva un atceramies kliju īpašības:

• šķiedrvielas uzbriest kuņģī, piepildot to un radot sāta sajūtu,
• šķiedra stimulē peristaltiku, neļaujot taukiem nosēsties un uzsūkties,
• gremošanas trakta labā darba dēļ tiek paātrināta vielmaiņa,
• attīrīts no toksīniem un toksīniem, ķermenis aktīvāk tērē enerģiju,
• auzu klijas, kuru kaloriju saturs nepārsniedz 120-150 kcal uz 100 g, pats produkts ir neticami diētisks. Tajā pašā laikā katri 10 g produkta palielinās kuņģī šķidruma ietekmē 25 reizes!

Auzu kliju lietošanas sekas ir sāta sajūta, pastāvīgas vēlmes pēc kaut kā ēst trūkums, lielisks apstrādāto izejvielu “izvads” no ķermeņa, kas vienmēr ietekmē vannas istabas svaru ciparnīcu.

Auzu klijas - kā lietot?

Pirmkārt, stingri jāatceras – pat pilngraudu auzu pārslām nav visas auzu klijām piemītošās iespējas, pirmkārt – cietes ir par daudz. Visi tālāk minētie ieteikumi attiecas tikai uz auzu klijām. Atcerieties kliju ēšanas pamatnoteikumus (starp citu, tas attiecas ne tikai uz auzu klijām, bet arī uz kviešu un rudzu klijām):

• dzert daudz ūdens - vismaz divus vai pat trīs litrus dienā,
• 3 ēdamkarotes kliju (vai 30 g) ir produkta maksimālā dienas deva,
• sāciet ar nelielām devām - vienu tējkaroti.

Šie trīs noteikumi ir būtiski jebkurā veidā, kā izmantojat auzu klijas. Ja nav pietiekama ūdens daudzuma pietūkumam, aizcietējums un veselības pasliktināšanās ir neizbēgami. Devas palielināšana var izraisīt beriberi (liels cieto šķiedru daudzums traucēs barības vielu uzsūkšanos no pārtikas) un caureju. Intensīvs sākums bez iepriekšējas sagatavošanās var izraisīt nepatīkamas kuņģa-zarnu trakta reakcijas.

Pirms lietošanas klijas parasti tvaicē ar karstu ūdeni. Produktu var ēst bez tvaicēšanas, katrās brokastīs, pusdienās un vakariņās (atceramies - sākam ar tējkaroti trīs reizes dienā), sauso masu noskalojot ar lielu daudzumu jebkura šķidruma - ūdens, sulas, piena vai kefīra.

Uz auzu klijām var noorganizēt badošanās dienu (maksimums trīs badošanās dienas), kuras laikā apēd 3 ēdamkarotes kliju un 1,5 litrus zema tauku satura kefīra.

Klijas var pievienot jebkuram ēdienam – graudaugiem, konditorejas izstrādājumiem, desertiem un pat salātiem, nepārsniedzot dienas devu – 30 g (vai 3 ēdamkarotes). Zaudējot svaru, tika izgudrota diētas testa recepte, uz kuras pamata jūs varat pagatavot dažādus gardumus tiem, kam "neatļauj".

Diētiskā mīkla: auzu klijas apvieno ar ūdeni un biezpienu (katra sastāvdaļa - 2 ēdamkarotes), vienu olu. Pēc mīcīšanas no tik specifiskas mīklas tiek gatavotas dažādas diētiskās kūkas, pīrāgi un pīrāgi. Ja mīklai pievieno iepriekš izmērcētas rozīnes un pāris maltus valriekstus, var izcept īstus karaliskus cepumus, kas iepriecinās jaunkundzi, kurai atņemtas visas vēdera priekus.

Dažādas receptes, kurās izmantotas auzu klijas, var atrast forumos, kas veltīti Dukan diētai - tā ir Dukana maize, un cepumi, pankūkas un picas, gaļas rullīši un kotletes (lai arī cik antidiētu nosaukumi izklausītos - miljoni zaudē svaru saskaņā ar šī sistēma).

Pankūkas: 2 ēdamkarotes auzu kliju sajauc ar 1 ēdamkaroti kviešu. Maisījumam pievieno olu, siltu kefīru, sāli un saldinātāju, var pievienot dažas garšvielas. Šīs diētiskās pankūkas cep sausā pannā.

Vaniļas putra: 3 ēdamkarotes kliju ielej 150 ml piena. Maisījumam pievieno saldinātāju un tējkaroti vaniļas ekstrakta. Putru uzvāra, noņem no uguns un atstāj uz 10 minūtēm, lai uzbriest.

Nevajadzētu koncentrēties tikai uz receptēm no monsieur Dukan pavārgrāmatas – auzu klijas var pievienot jebkuram ēdienam un dzērienam – tās vienmēr apzinās savu attīrošo efektu. Tas ir tikai, lai zaudētu svaru, ēdot klijas trekna šķiņķa gabalu, visticamāk, neizdosies.

Par auzu kliju bīstamību

Nav iespējams runāt par acīmredzamo auzu kliju kaitējumu - ir pareizi runāt par kontrindikācijām. Liels daudzums rupjas nesagremojamas šķiedras klijās var kaitēt gļotādai, kurai ir bojājumi – čūlas, saaugumi un citi integritātes pārkāpumi. Uzturs ar kliju iekļaušanu nav ieteicams hronisku kuņģa-zarnu trakta slimību - kolīta un gastrīta - saasināšanās laikā.

Ilgstoši lietojot lielu daudzumu kliju, var rasties beriberi – uztura speciālisti iesaka veikt pārtraukumus ik pēc diviem līdz trim mēnešiem.

Auzu klijas svara zaudēšanai - atsauksmes, viedokļi

Uztura pasaules speciālisti un neprofesionāli, bet pieredzējuši pilsētnieki ir vienisprātis par auzu klijām - ārkārtīgi noderīgu produktu, ja to lieto "ar galvu", tas ir, ar mēru un ņemot vērā kontrindikācijas. Uztura speciālisti gan visai piesardzīgi izturas pret ekstrudētajām klijām, kas tiek ražotas intensīvi rūpnieciski apstrādājot – šis viedoklis jāņem vērā produkta izvēles procesā.

"Es nezinu, kāpēc cilvēki tērē naudu dārgām tauku dedzināšanas tabletēm. Es zaudēju svaru uz auzu klijām un lieliski attīru savu ķermeni gandrīz bez maksas. Es parasti pievienoju klijas rīta putrai un vakara kefīram. Starp citu, tajos ir daudz magnija, kas īpaši noder sievietēm. Reizēm pārspīlēju ar porciju - ciešu no gāzu veidošanās. Bet kopumā es ievietoju lieliskas klijas. ”

“Man auzu klijas ir atklājums. Paciņu nopirku, kad jau mocījos ar visādām diētām un svars piecēlās. Kāds bija mans pārsteigums, kad trešajā kliju lietošanas dienā pamanīju svērteni 300 gramus - nedaudz, bet tagad katru rītu uz svariem redzu simt gramu smagumu! Un tas neskatoties uz to, ka viņa pameta šo nepateicīgo uzdevumu - ievērot diētu. Ēdu trīs ēdamkarotes, dzeru daudz ūdens, esmu dzirdējusi par problēmām, kas rodas šķidruma trūkuma dēļ.

“Par klijām varu teikt daudz laba, taču ir viena piebilde – ar gastrītu tās apēst absolūti nav iespējams. Es ignorēju šo piezīmi - un saslimu no sāpēm. To vairs neapstrādāja ar klijām, bet ar maigu auzu pārslu želeju, lai atjaunotu gļotādu. Un tomēr klijas ir spēks, mana māte uz tām zaudēja daudz svara un pat izskatījās jaunāka.

Klijas neapšaubāmi ir unikāls produkts. Bet jums tas ir jāuztver kā zāles - dozējiet un ievērojiet norādījumus. Un tikai tad "atkritumi" nesīs ievērojamus ienākumus veselības un harmonijas veidā.

Klijas vienmēr ir uzskatītas par atkritumiem. Graudu sēnalas galvenokārt izmantoja lopu barībā, līdz tika atklātas to brīnumainās īpašības. Šķiedrvielām bagātais produkts labvēlīgi ietekmē visa organisma darbu, veicina attīrīšanos un svara zudumu. To var lietot gan iekšēji, gan ārēji. Auzu klijas ir pelnījušas īpašu uzmanību to ietekmes uz ķermeni dēļ.

• Auzu klijas: ieguvumi un galvenā ietekme uz ķermeni
• Auzu klijas svara zaudēšanai
• Kā izvēlēties pareizās auzu klijas
• Ieteicamās devas
• Auzu kliju ēšanas veidi
• Auzu kliju izmantošana kosmetoloģijā
• Auzu klijas: kaitējums un kontrindikācijas

Auzu klijas: ieguvumi un galvenā ietekme uz ķermeni

Graudu sēnalas ir bagātīgs augu šķiedrvielu avots, kas nepieciešams pareizai gremošanas sistēmas darbībai. Rafinētu, rafinētu ēdienu ēšana izraisa "slinkas zarnas" sindroma attīstību. Ķermenis ir jāliek strādāt. Auzu klijas tam ir ideāli piemērotas, jo tās ir visstingrākās, raupjākās. Turklāt tiem ir arī citas tikpat noderīgas īpašības:

1. Iztīrīt zarnas. Auzu rupjā šķiedra labi uzsūc ūdeni, uzbriest, un ceļā izvada no zarnām pārstrādes produktus, pūšanu, toksīnus, alergēnus un citas nevajadzīgas vielas.
2. Uzlabo zarnu kustīgumu, liek tai aktīvi darboties, atbrīvot.
3. Tie pazemina holesterīna līmeni asinīs, palīdz izvadīt no organisma sliktos savienojumus. Produkta lietošana ir laba aterosklerozes profilakse.
4. Regulē glikozes izdalīšanos asinīs. Tāpēc tie ir noderīgi diabēta gadījumā.
5. Satur lizīnu. Šī aminoskābe novērš tādu slimību attīstību kā osteoporoze.

Auzu sēnalas ir bagātas ar mangānu, selēnu, varu, cinku. Tas satur dzelzi, B vitamīnus, holīnu. Auzu klijas veiksmīgi izmantotas arī diētikā. Ieguvumi un kaitējums, to ietekme uz ķermeni jau sen ir pētīta un pārbaudīta.

Auzu klijas ir pazīstamas ar savu attīrošo spēku. Rupjās nesagremojamās šķiedras, par kurām produkts tiek novērtēts, darbojas kā panika uz gremošanas trakta, noņemot visu uzkrāto balastu. Lielais auzu kliju ieguvums ir tas, ka līdztekus mehāniskai attīrīšanai organisms tiek atbrīvots arī no sabrukšanas produktiem un toksīniem, savukārt tiek normalizētas iekšējo orgānu funkcijas.

Produkta sastāvs

Auzu klijas ir atkritumi, kas palikuši pēc labības pārstrādes, ciets apvalks, no kura tīrīšanas rezultātā izdalās graudi. Jāpatur prātā, ka auzu pārslas ir saplacināti graudi, kuriem nav ārējā apvalka. Un, ja tiem nepievieno graudu čaumalas, tad šādam produktam ir augsts kaloriju saturs un tas nav piemērots diētiskajam uzturam.

No auzu pārslām izgatavoto kliju sastāvā ietilpst:

• karotinoīdi luteīns un zeaksantīns, kas ir būtiski acu veselībai;
• (līdz 20%), izvadot no organisma holesterīnu un žultsskābes;
• likopēns ir antioksidants, kas kavē vēža un sirds slimību attīstību;
• aminoskābes;
• vitamīni - B, A, C, PP, D, K, H un B grupa;
• ūdenī šķīstoša β-glikāna forma, kas pazemina holesterīna līmeni, saistot taukskābes;
• minerālvielas.

Tikai dažiem pārtikas produktiem ir tik vērtīgs sastāvs. Auzu kliju komponentiem ir sarežģīta iedarbība un tie sniedz nenovērtējamu labumu cilvēka ķermenim.

Produkta īpašības

Nokļūstot gremošanas traktā, piedeva piesātina organismu ar lietderīgām vielām un izvada no tā sabrukšanas produktus un toksīnus, kas veicina slimību attīstību. Pateicoties šim sarežģītajam efektam, auzu klijas veiksmīgi izmanto diētikā.

Rietumu zinātniskā pasaule bija pirmā, kas izmantoja vērtīgu produktu dažādu slimību ārstēšanā. Pirmo reizi amerikāņu zinātnieku pētījumi tika publicēti zinātniskajos žurnālos un kļuva pieejami speciālistiem visā pasaulē, kas apstiprināja produkta ietekmi uz holesterīna līmeni.

Un līdzīgi Austrālijas zinātnieku uzsāktie pētījumi ir parādījuši auzu kliju pretdiabēta iedarbību uz organismu, pazeminot glikēmisko indeksu. Britu gastroenterologi atzīmē produkta lietošanas pozitīvo efektu, kas palīdz uzlabot peristaltiku un zarnu darbību, kā arī pasargā kuņģa-zarnu traktu no vēža audzēju attīstības.

Kliju izcilās priekšrocības ļauj tās izmantot daudzu slimību ārstēšanai.

1. Šķiedra noņem lieko holesterīnu, kavē žultsskābju kancerogēno iedarbību. Augstā šķiedrvielu satura dēļ auzu klijas ieteicams lietot klīniskajā uzturā, lai novērstu aterosklerozi.
2. Turklāt palielinātais šķiedrvielu daudzums produktā ir iemesls, kāpēc tas tiek izrakstīts aizcietējuma un zarnu atonijas gadījumā. Šķiedrvielas organismā nepārstrādā un neuzsūcas, bet, nokļūstot kuņģa-zarnu traktā, tās piesātinās ar ūdeni un uzbriest, defekācijas laikā paņemot līdzi toksīnus, brīvos radikāļus un holesterīnu.
3. Ir pierādīts, ka uztura bagātinātājs ir labvēlīgs diabēta slimnieku uzturam. Produkts palēnina polisaharīdu sadalīšanās ātrumu un samazina patērēto pārtikas produktu glikēmisko indeksu.
4. Produkts ir noderīgs organisma aizsargspējas stiprināšanai. Pateicoties vērtīgām vielām bagātam sastāvam, tas spēj segt daļu no organisma ikdienas nepieciešamības pēc noderīgiem savienojumiem. Cilvēki, kuri to regulāri pievieno savam uzturam, jūtas labāk un enerģiskāki.
5. Papildinājuma sastāvā esošās šķiedrvielas ir labvēlīga vide zarnu mikroflorai, tāpēc produkts noder pret disbakteriozi.
6. Cilvēki ar lieko svaru pievieno šo uztura bagātinātāju savai svara zaudēšanas diētai. Tas palīdz ilgstoši saglabāt sāta sajūtu, apgādā organismu ar lietderīgām vielām tievēšanas laikā, izvada sabrukšanas produktus un uzlabo peristaltiku.
7. Auzu klijas satur magniju un kāliju, kas nepieciešami sirdsdarbības uzturēšanai, asinsvadu paplašināšanai, tūskas mazināšanai un augsta asinsspiediena stabilizēšanai.

Auzu klijas plaši izmanto gremošanas trakta slimībām, piemēram, zarnu atonijai, sastrēgumiem žultspūslī, diskinēzijai un aizcietējumiem. Ir pierādīta produkta pozitīvā ietekme uz toksisko vielu, patogēno mikroorganismu atkritumu produktu, smago metālu sāļu izvadīšanu no zarnām. Šis efekts ir iespējams, jo auzu klijās ir nesagremojamas šķiedras, kas saista kaitīgas vielas.

Auzu kliju kaitējums

Auzu kliju ieguvumi un kaitējums ir atkarīgs no cilvēka sākotnējā veselības stāvokļa. Produkts nevar kaitēt veselīgam ķermenim, taču ir kontrindikācijas tā lietošanai no kuņģa-zarnu trakta. Šķiedrvielu saturs uztura bagātinātājā var kairināt bojāto gļotādu peptiskas čūlas, kolīta, gastrīta, saauguma zarnās gadījumā.

Tā kā sistemātiska kliju uzņemšana var izraisīt beriberi, labāk tās ilgstoši nelietot. Uztura konsultanti iesaka lietot produktu īsos intervālos.

Pieteikums svara zaudēšanai

Cilvēki, kuri uzturā regulāri pievieno auzu klijas, var zaudēt vairākus kilogramus svara. Gatavošanas laikā klijas var ievērojami palielināties. Ieejot kuņģī, tie to izstiepj, radot piesātinājuma ilūziju. Tie apgādā cilvēku ar daudziem vērtīgiem vitamīniem un mikroelementiem, samazina glikēmisko indeksu ēdienam, kurā tie tika pievienoti. Turklāt uztura bagātinātājs kā sūklis uzsūc toksīnus un izvada tos no organisma.

Auzu klijas regulē vielmaiņas procesus, uzlabo zarnu kustīgumu, tām piemīt pretkancerogēna iedarbība. Šķiedrām nav tauku dedzinoša efekta, bet vienkārši uzlabo vielmaiņu.

Auzu kliju darbības mehānisms

1. Šķiedrvielas iekļūst kuņģī un rada ilgstošu sāta sajūtu. Cilvēks ēd mazāk, un attiecīgi svars samazinās.
2. Tiek aktivizēti vielmaiņas procesi, pastiprināta zarnu peristaltika. Tiek noteikts kuņģa-zarnu trakta darbs.
3. Notiek mehāniska zarnu attīrīšana, kā arī uzkrāto sabrukšanas produktu un toksīnu uzsūkšanās un izvadīšana no gremošanas trakta.
4. Klijas ir mazkaloriju ēdiens. Salīdzinot ar auzu pārslām, kuru kaloriju saturs ir aptuveni 300 kcal, kliju enerģētiskā vērtība ir tikai 120 kcal.

Uztura bagātinātāja lietošanas sekas papildus svara zaudēšanai ir pašsajūtas uzlabošanās un organisma imūnās aizsardzības palielināšanās. Cilvēks ilgstoši jūtas paēdis un zaudē svaru, savukārt organisms nejūt barības vielu trūkumu, jo uztura bagātinātājā tās ir lielos daudzumos. Organisms viegli attīrās no sabrukšanas produktiem, kas vienmēr veidojas tievēšanas rezultātā, notiek arī zarnu mehāniskā attīrīšana, kas nemainīgi ietekmē tievētāja pašsajūtu un izskatu.

Lietošanas iezīmes

Jāpatur prātā, ka nē, pat pilngraudu graudaugi spēj aizstāt auzu klijas, jo graudos ir liels daudzums. Tāpēc produktam ir liela vērtība noteiktu slimību ārstēšanā un svara zaudēšanā.

Kā lietot auzu klijas, lai izvairītos no kaitējuma un gūtu labumu?

• Ir nepieciešams sākt lietot ar nelielu daudzumu - ne vairāk kā 1 tējkarote.
• Lietojiet ne vairāk kā 30 gramus produkta dienā.
• Dzert vismaz divus, vēlams trīs litrus ūdens dienā.

Šie noteikumi ir būtiski jebkurai uztura bagātinātāja lietošanas metodei. Šķidruma trūkums apgrūtinās klijām uzbriest un radīs smaguma sajūtu vēderā, pašsajūtas pasliktināšanos un izkārnījumu traucējumus (aizcietējumus). Devas pārsniegšana var izraisīt beriberi attīstību (rupjas šķiedras apgrūtinās barības vielu uzsūkšanos no pārtikas, kā arī izraisīs caureju). Un pēkšņa kliju apstrādes sākšana var izraisīt nevēlamas reakcijas no nesagatavotas zarnas.

Papildināt pirms ēšanas vajadzētu pagatavot ar verdošu ūdeni. Var lietot arī bez tvaicēšanas, traukiem pamazām pievienojot sausnas vai dzerot daudz šķidruma: tēju, sulu, ūdeni, piena dzērienus.

Ēdienu receptes

Labākais risinājums tiem, kas vēlas notievēt, būs badošanās dienas, kurās var apēst 1,5 litrus 1% kefīra ar 3 ēdamkarotēm auzu klijām. Ir mazkaloriju mīklas recepte, no kuras var gatavot maltītes diētas laikā. Tāpat ir ērti pievienot uztura bagātinātāju salātiem, graudaugiem vai zupām.

Uztura speciālisti pastāstīs, kā lietot auzu klijas, lai gūtu labumu un izvairītos no kaitējuma organismam. Šeit ir dažas receptes, kas atbilst šiem noteikumiem.

1. Diētiskā mīkla. Ēdienu gatavošanai sajauc vienādās daļās auzu klijas, biezpienu un ūdeni, pievieno. Tas viss ir labi mīcīt un veidot kūkas vai pīrāgus. No mīklas var pagatavot arī cepumus, pievienojot nedaudz valriekstu un tvaicējot.
2. Kliju pankūkas. Apvienojiet vienu daļu kviešu kliju ar divām daļām auzu kliju. Pievienojiet kefīru, olu, sāli un cukura aizstājēju. Pankūkas jāgatavo sausā pannā.
3. Putra ar vaniļas garšu. 30 gramus kliju atšķaida 150 ml piena, pievieno maisījumam 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta un cukura aizstājēju. Masu uzvāra un atstāj uz 10 minūtēm uzbriest, izslēdzot uguni.

Tiem, kas neievēro diētu, parastajai cepšanai var pievienot auzu klijas, nevis miltus. Tiem nav raupjas tekstūras, tāpēc šī manipulācija neietekmēs ēdiena garšu.

Noderīgu piedevu var pievienot jebkuram ēdienam un dzērienam, tas palīdzēs attīrīt organismu un palielināt vielmaiņu. Bet tajā pašā laikā jāatceras, ka daudz kas ir atkarīgs no paša ēdiena kaloriju satura, jo nav iespējams zaudēt svaru, ja nekontrolējat patērēto pārtikas produktu enerģētisko vērtību.

Auzu pārslas jau sen visiem ir zināmas kā gremošanas sistēmu uzlabojošs produkts. Bet nesen auzu klijas svara zaudēšanai ir kļuvušas plaši pazīstamas. Kā tos pareizi uzņemt ar cerību zaudēt svaru, varat uzzināt mūsu rakstā!

Auzas ir dabisks produkts, kas var uzlabot gremošanu un zarnu darbību. Pateicoties auzu klijām, jūs kļūstat enerģiskāki un pat varat zaudēt svaru. Auzu pārslas vai vienkārši auzu pārslas ir slavenākais ēdiens, ko ir ļoti veselīgi ēst brokastīs. Pat visi bērni zina, kas ir auzu putra no rīta.

Sastāvs

Auzu klijas ir veselīgākas par graudaugiem. Tā kā to sastāvā nav absolūti nekādu miltu un pirms apstrādes tie satur 90% derīgo vielu. Klijas var izmantot gan pārtikā, gan kosmetoloģijā un pat farmācijā. Tie satur lielu% minerālvielu, vitamīnu un šķiedrvielu. Tagad sīkāk apsveriet auzu kliju sastāvu:

• Vitamīni - A, B, D, E, PP, K, H;
• Mikroelementi - fosfors, dzelzs, magnijs, kalcijs, silīcijs, jods;
• Aminoskābes - lizīns, olbaltumvielas, tauki, likopēns, šķiedrvielas;

Auzu kliju svara zudums

Kā minēts iepriekš, auzu klijas svara zaudēšanai ir daudz noderīgākas nekā auzu pārslas. Salīdzinot šos divus veidus, kopējais vitamīnu un mikroelementu daudzums būs vienāds. Atšķirība starp tām ir tāda, ka klijās ir kālijs, fosfors, dzelzs, vairāk tauku. Vēl viens svarīgs komponents ir beta-glikāns, kas palīdz pazemināt holesterīna līmeni un savieno skābes aktīvai zarnu darbībai. Gluži pretēji, pārslās gandrīz visa tā jau nav, bet ir cinks, kas arī ir ļoti svarīgs imūnsistēmai.

Auzu klijas var iegādāties aptiekā vai lielveikalā. Jums ērtākā pirkuma iespēja ir veikt pasūtījumu interneta veikalā, neizejot no mājas. Izvēloties pareizo kliju veidu, farmaceits vai pārdevēja palīgs sniegs visnoderīgāko informāciju un palīdzēs izvēlēties pareizo sastāvu.

Pirms sākat lietot klijas, vispirms jāapgūst daži obligāti noteikumi:

1. Noteikti ievērojiet norādījumus – dienas deva ir 3 ēdamkarotes (30 g). Nav ieteicams palielināt uzņemto daudzumu, tas var izraisīt vēdera uzpūšanos un caureju. Sāciet lietot produktu, kad tievēšana ir no 1 karotes;
2. Tīra ūdens ieteicams izdzert 2-3 litrus dienā. Tas, iespējams, ir galvenais noteikums, kuru nevar pārkāpt ne tikai ar diētu, bet arī ar veselīgu dzīvesveidu. Nepietiekams ūdens patēriņš dienā var pasliktināt jūsu stāvokli. Pateicoties ūdenim, uzbriedušās klijas tiks labi sagremotas un sniegs lielisku rezultātu;
3. Nav ieteicams pastāvīgi lietot klijas. Periodiski jums ir nepieciešams pārtraukums. Tas ir ļoti svarīgi, jo tā sienu apņemšanas dēļ ir šķērslis ienākošajiem taukiem un barības vielām;
4. Brokastīs ieteicams ņemt auzu klijas. Tātad tie ir labāk uzsūcas un palīdzēs atbrīvoties no bada uz ilgu laiku.

Galvenais ir neatstāt novārtā noteikumus un tad rezultāts būs uz sejas!

Auzu kliju priekšrocības svara zaudēšanai

Iepriekš klijas tika uzskatītas par atkritumiem, ar kurām baroja tikai dzīvniekus. Vēlāk zinātnieki nolēma izpētīt visu auzu kliju struktūru un bija patīkami pārsteigti, uzzinot par to labvēlīgajām īpašībām. Kopš tā laika tie ir kļuvuši ļoti populāri. Ja mēs runājam tikai par svara zaudēšanu, tad auzu klijas ir īpaši noderīgas:

• lietojot produktu, uzlabojas zarnu darbs un pāriet svarīga problēma - aizcietējums;
• auzu klijas lieliski atbrīvo mūsu ķermeni no visiem toksīniem un sārņiem. Citiem vārdiem sakot, notiek pilnīga ķermeņa attīrīšana, kas dod lielisku impulsu svara zaudēšanai;
• šķiedrvielas palīdz paātrināt vielmaiņu un labi palīdz samazināt gremošanas traktu. Tas pasargās savu ķermeni no lieko kaloriju saņemšanas visās kaitīgajās vietās. Ar šķiedrvielu palīdzību jūs ilgstoši nevarat justies izsalcis;
• kalorijas - tas, iespējams, ir vissvarīgākais, kam pievērš uzmanību tie, kas vēlas zaudēt svaru. Atšķirībā no pārslām un auzām auzu klijas satur tikai minimālo kaloriju skaitu. Diētai šis ir viszemākais kaloriju produkts.

Auzu kliju diētas

Noteikta diēta var ietekmēt jūsu ķermeni dažādos veidos. Diētas galvenais princips ir pareizs sabalansēts uzturs. Galu galā svara zaudēšanas procesam jābūt ne tikai efektīvam, bet arī labvēlīgam veselībai. Visu pastāvošo pareizo diētu sarakstos ir iekļautas auzu klijas.

Papildus uztura speciālistiem internetā jūs varat atrast daudz dažādu diētu ar auzu klijām. Bet vispopulārākā bija diēta, ko izstrādājis pats franču dietologs Pjērs Dukāns. Pjēra Dukana vissvarīgākais noteikums ir ievērot diētu ne tikai svara zaudēšanas laikā, bet arī visu mūžu.

Šāda veida produkts kā auzu klijas ir lieliski piemērots arī badošanās dienai. Jums tikai nepieciešams dzert 3 reizes dienā, vienu glāzi kefīra ar 1 ēd.k. sausas klijas. Izkraušanas beigās jums jālieto 2 ēd.k. klijas, nomazgā ar ūdeni. Tas nodrošinās lielisku intensīvas tīrīšanas rezultātu.

Klijas var izmantot kā piedevu kaut kam vai kā atsevišķu ēdienu. Tie ir pieejami granulu un pulvera veidā. Tiem, kas zaudē svaru, vislabāk ir izvēlēties otro iespēju.

Gatavošanas metode ir tāda, ka klijām pievieno verdošu ūdeni un ļauj dažas minūtes uzbriest, pēc tam notecina atlikušo šķidrumu. Ūdeni var aizstāt arī ar pienu, jogurtu vai kefīru. Klijas var izmantot arī kā uztura bagātinātāju daudziem ēdieniem: zupām, graudaugiem, dzērieniem, konditorejas izstrādājumiem, pankūkām, karbonādēm utt. Bet tas būs pareizāk - labāk tos izmantot sausā veidā.

Pirms sākat ievērot diētu, noteikti izslēdziet no uztura alkoholu, treknus ēdienus, saldumus un cieti saturošus produktus!

Īpašas diētas diēta

• Pirmais posms - sastāv no 10-12 dienām. Ir nepieciešams uzņemt klijas brūvētā veidā.
  Pagatavošana: 1 ēd.k. klijas + 1/3 verdoša ūdens. Dodiet laiku uzstāt, izkāš un sadaliet 3 devās 1 dienā;
• Otrais posms ir pagarināt par 14 dienām.
  Pagatavošana: 2 ēd.k. + 1/2 daļa verdoša ūdens (pusglāze). Dodiet laiku uzstāt, izkāš pagatavoto putru un sadaliet 3 devās;
• Trešais posms - sastāv no 2 mēnešiem. Ir nepieciešams uzņemt klijas sausā veidā un katras ēdienreizes laikā (brokastis, pusdienas, vakariņas). Dažreiz to var lietot kā dzērienu, sajaucot ar kefīru vai pēc jūsu gaumes.

Auzu pārslu diētas priekšrocības

1. Pilnīgi atveseļo ķermeni;
2. Ir strauja vielmaiņa;
3. Šāda diēta tiek uzskatīta par pareizu un apmierinošu;
4. Klijas palīdz atjaunoties un atbrīvoties no liekās tūskas un šķidruma;
5. Kuņģa izmērs ir ievērojami samazināts, kas nozīmē, ka samazinās slimību risks;
6. Jūs zaudējat svaru jūsu acu priekšā!

Receptes

1) Aukstās auzu pārslas - lieliski piemērotas vieglām brokastīm. Šī putra dos tev daudz enerģijas un spēka visai dienai!

Sastāvdaļas:

• auzu klijas - 2 ēdamkarotes;
• kefīrs vai beztauku jogurts - 250 gr.

Ēdienu gatavošana:

Nepieciešams sajaukt auzu klijas un kefīru. Iegūto konsistenci atstāj ievilkties uz nakti. Brokastu putra gatava!

2) Piena putra no auzām - tādas brokastis ar lielu prieku ēdīs pat bērni!

Sastāvdaļas:

• piens - 0,5 l;
• auzu klijas - 3-4 ēdamkarotes;
• sviests - 25 gr;
• vaniļa - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno klijas. Nedaudz uzvāra un beigās pievieno eļļu. Pēc garšas apkaisa ar vaniļas cukuru un ļauj kādu laiku brūvēt.

3) Diētiskā mīkla ar klijām – šī mīkla ir lieliski piemērota kastroļu, tortilju un citu veidu cepšanai.

Sastāvdaļas:

• beztauku biezpiens - 250 gr;
• auzu klijas - 5 ēdamkarotes;
• ola - 2/3 gab;
• soda - uz naža gala;
• vaniļas cukurs - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Ievietojiet visas sastāvdaļas dziļā bļodā. Rūpīgi samaisiet. Mīkla gatava, tad no tās var cept ko vien vēlies!

4) Mājas auzu pārslu cepumi - gards dari pats gardēdis pusdienās un, galvenais, diētisks!

Sastāvdaļas:

• olas - 2 gab;
• klijas - 2 ēdamkarotes;
• milti - 5 ēdamkarotes;
• augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
• soda - uz naža gala;
• vārīts (vai attīrīts) vēss ūdens - 2 ēdamkarotes;
• vaniļa un kanēlis - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Ielieciet 2 olu baltumus dziļā traukā. Pievieno klijas, augu eļļu, sodu, vaniļas cukuru un kanēli. Visu kārtīgi samaisa un pievieno ūdeni. Maisot līdz gludai, pakāpeniski pievieno miltus. Ātri samaisiet, lai izvairītos no kunkuļiem. Mīklai jābūt elastīgai. Miltiem jābūt tikai augstākās šķiras miltiem.

Gatavo mīklu ir jāizrullē plānā kārtā un pēc vēlēšanās jāizgriež dažādas figūriņas. Pārklājiet cepeškrāsni ar pergamenta papīru un uzlieciet uz tā iegūtās figūras. Lai iegūtu zeltainu garoziņu, figūriņas jāiesmērē ar atlikušo olas dzeltenumu. Liek cepeškrāsni uzkarsētā cepeškrāsnī un iestati režīmu uz -220°C. Gatavošanas laiks - 20-30 min. Labu apetīti!

5) Tvaicētas diētiskās kotletes - gardas un veselīgas vakariņas!

Sastāvdaļas:

• malta liellopa gaļa vai vistas gaļa - 250 gr;
• klijas - 50 gr;
• piens - 60 ml;
• ola - 1 gab;
• garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Maltai gaļai pievieno klijas, olu, pienu un garšvielas. Visu samaisa viendabīgā konsistencē.

Veido kotletes un tvaicē.

Auzu klijas svara zaudēšanai, atsauksmes

Anna Kļimenko, 25 gadi, Habarovska
Klijas dzeru jau mēnesi, principā tās man piestāv! Pagaidām esmu zaudējis tikai 4 kg, un izsalkums ir acīmredzami mazāks!!! Es iesaku!

Oksana Luževska, 42 gadi, Arhangeļska
Labdien! Auzu klijas man ir Dieva dāvana! Es tos nopirku aptiekā, man ieteica ārsts, jo man jau ilgu laiku ir liekais svars. Es rakstu šo apskatu tikai tagad, jo vēlējos sasniegt reālu rezultātu. Klijas jau lietoju gadu, mans svars sākotnēji bija 127 kg, tagad ir 63 kg!!! Un šī nav pasaka, galvenais, lai ir vēlme! Protams, joprojām nodarbojos ar fiziskām aktivitātēm, uzturu pareizu uzturu un bieži atrodos svaigā gaisā. Pateicoties auzu klijām, es jūtos daudz veselīgāka! Paldies!

Klijas svara zaudēšanai - video

Klijas ir apstrādāts veselu graudu apvalks. Tieši virspusē koncentrējas daudzas vērtīgas vielas, kuras jāuzņem ar pārtiku. Kliju priekšrocība ir to salīdzinoši zemās izmaksas. Visbiežāk kompozīciju izmanto medicīnā, kulinārijā un kosmetoloģijā. Tik plaša uzmanība liek cilvēkiem aizdomāties, kāds tieši ir produkta ieguvums un kaitējums.

Ķīmiskais sastāvs

Apvalks uzkrāj apmēram 89% vērtīgo elementu, kas atrodas pašā graudā. Sakarā ar to, ka produkts tiek patērēts gandrīz neapstrādāts, tas ir piesātināts ar neaizvietojamiem elementiem.

Tātad, lietojot klijas, organisms ir piesātināts ar uztura šķiedrvielām (ieskaitot šķiedrvielām), kompleksajiem ogļhidrātiem, taukiem un olbaltumvielām.

Produktā tauki ir arī polinepiesātināto, piesātināto un mononepiesātināto skābju veidā. Tie ir neaizstājami, tāpēc tiem jābūt klāt piedevu veidā.

Turklāt klijās ir vairāk nekā 14 aminoskābes, no kurām 8 nevar aizstāt. Ogļhidrāti ir dabisko polisaharīdu un monosaharīdu veidā. Klijas satur cieti, daudzus makro un mikroelementus.

Populārākās vielas ir: sērs, bors, cinks, magnijs, hlors, kālijs, varš, jods, dzelzs, kalcijs, fosfors. No vitamīniem cilvēkam nepieciešams retinols, askorbīnskābe, tokoferols, grupa H un D. Visi šie elementi ir klijās.

Auzu kliju priekšrocības

1. Klijas labvēlīgi ietekmē aizkuņģa dziedzeri, aknas, nieres. Uzskaitītie iekšējie orgāni sāk darboties pareizi, jo sastāvs attīra tos no kaitīgiem savienojumiem.
2. Klijām ir vērtīga ietekme uz cilvēka asinīm un asinsvadu sistēmu. Sastāvs noņem lieko slikto holesterīnu, maigi attīra asins kanālus. Klijas ir lieliska aterosklerozes, trombozes, tromboflebīta un citu līdzīgu slimību profilakse.
3. Attīrošā darbība ļauj līdzekli lietot zarnu trakta darbības normalizēšanai. Klijas maigi atbrīvo zarnas no sārņiem, izvada no organisma smagās indes un uzlabo vērtīgo elementu uzsūkšanos ar asinīm. Produkts ir indicēts lietošanai cilvēkiem ar aizcietējumiem, tostarp hroniskiem.
4. Speciālisti vienbalsīgi apgalvo, ka diabētiķu ikdienas ēdienkartē ir jāiekļauj klijas. Sastāvs stabilizē glikozes līmeni asinīs, jo pat nelieli cukura lēcieni var ļoti kaitēt veselībai.
5. Kliju nenoliedzamā vērtība ir cilvēka imūnsistēma. Produkts stiprina aizsargapvalku, samazinot uzņēmību pret vīrusu infekcijām. Klijas ir jāiekļauj uzturā, kad iestājas starpsezona un vispārējais beriberi (ziema, pavasaris).
6. Salīdzinoši īsā laika periodā klijas ir kļuvušas populāras svara zaudēšanas diētās. Viss noslēpums ir produkta vērtībā un tā pozitīvajā iedarbībā uz ķermeni. Būtībā klijas uzlabo gremošanas trakta darbību.
7. Diētiskās šķiedras aktivizē vielmaiņas procesus organismā, kas pozitīvi ietekmē zarnu kustīgumu. Palielinās barības vielu uzsūkšanās, veicinot strauju taukaudu sadalīšanos, kalorijas kūst.
8. Auzu pārslas ietekmē matu un ādas stāvokli. Pareizi lietojot, epiderma tiek attīrīta, seja sāk izskatīties svaiga. Kas attiecas uz matiem, tad pazūd blaugznas, matu izkrišana un citas problēmas (sekcija, tauku saturs).
9. Klijas ir indicētas hipotoniskai uzņemšanai, jo tām piemīt spēja pazemināt asinsspiedienu. Tāpat kompozīcija labvēlīgi ietekmē sirds muskuli, uzlabo asinsriti, piesātina šūnas ar skābekli.
10. Auzu klijas bieži izmanto uztura jomā. Tie ir jāievieš to cilvēku ēdienkartē, kuriem ir aptaukošanās un tie, kuri vēlas zaudēt svaru. Auzu pārslu čaumala paātrina visus vielmaiņas procesus, veicina tauku dedzināšanu, neļauj ogļhidrātiem nogulsnēties jostasvietā.
11. Daudzi pētījumi ir parādījuši, ka auzu klijas novērš vēzi. Jo īpaši, pareizi lietojot, tiek izslēgta zarnu vēža attīstības iespējamība. Klijas iznīcina patogēno vidi un ārstē esošās kaites.

Auzu kliju priekšrocības organisma attīrīšanai

1. Galvenā auzu kliju priekšrocība ir spēja ātri un efektīvi attīrīt zarnas. Dažādi kaitīgi savienojumi, pūšanas produkti, indes – visam šim "atkritumam" vairs nebūs vietas tavā organismā.
2. Daudzi cilvēki zina, ka tikai attīrīti iekšējie orgāni var strādāt ar pilnu jaudu. Sirds sāk labāk sūknēt asinis caur paplašinātiem traukiem bez plāksnēm. Tauku krokas burtiski sadalās paātrinātas vielmaiņas dēļ.
3. Slotai kliju lomā ir viegla, bet noturīga caureju veicinoša iedarbība. Noderīgas vielas izvada no organisma sarežģītākos atkritumus, raudzētu pārtiku un citus toksīnus.
4. Ienākošās rupjās šķiedrvielas ātri uzsūcas organismā, pēc tam uzņem visas toksiskās vielas un izspiež tās ārā. Rezultātā uzlabojas sirds, aknu, nieru, kuņģa-zarnu trakta darbs.

1. Ja savā parastajā uzturā iekļaujat auzu klijas, jūs varat ātri zaudēt svaru un neapdraudot savu veselību. Produktu ir atļauts lietot kopā ar skābpiena dzērieniem, augļiem, dārzeņiem, zema tauku satura zupām, graudaugiem.
2. Kliju vērtība svara zaudēšanai ir nenoliedzama. Nokļūstot kuņģī, klijas uzbriest 20-25 reizes, tādējādi nomācot izsalkuma sajūtu. Sakarā ar mērenu gremošanu, piesātinājums tiek saglabāts ilgu laiku.
3. Ar pilnu sāta sajūtu cilvēks pārstāj pārēsties. Tā rezultātā uzturs kļūst līdzsvarots. Svara zudums tiek panākts, paātrinot vielmaiņu.
4. Ķermenis ātri iegūst sāta sajūtu, pateicoties augstajam šķiedrvielu saturam klijās. Pateicoties tam, apetīte ir ievērojami samazināta. Ātrās uzkodas izgaist otrajā plānā nevēlēšanās ēst dēļ.
5. Līdz ar lieko kilogramu izmešanu klijas ātri attīra zarnu traktu. Tie spēj izvadīt no organisma pat senākos atkritumproduktus, kurus nevar iznīcināt ar medikamentiem un caureju veicinošiem augiem.

Kliju lietošanas noteikumi

1. Ja nav kontrindikāciju veselīgam ķermenim 35 gr. klijas dienā būs pietiekami. Apsveriet faktu, ka produktam ir pilnībā jāuzbriest. Pēc tam klijas sāks parādīt visas derīgās īpašības.
2. Šī vienkāršā iemesla dēļ produktu ieteicams lietot kopā ar lielu daudzumu ūdens, sulas vai buljona. Klijas var pievienot salātiem, pirmajiem ēdieniem, graudaugiem, maltajai gaļai, konditorejas izstrādājumiem, kotletēm.
3. Bieži vien kādu graudaugu produktu dzer ar kefīru. Galvenais nosacījums paliek, ka klijas jāpārlej ar rūgušpienu un jāļauj kādu laiku brūvēt. Arī kompozīcija tiek ņemta badošanās dienās.
4. Klijas labi iederas biezpiena mīklas vai cepumu sastāvā. No produkta gatavo putru, to pietiek ar karstu pienu un ļauj uzbriest. Šādam ēdienam nebūtu lieki pievienot riekstus, sviestu vai žāvētus augļus.
5. Pieradiniet no rītiem ēst veselīgu putru. Ja vēlaties zaudēt svaru ar klijām, tās jātvaicē ar attīrītu ūdeni un jālieto tīrā veidā. Šajā gadījumā tiek ņemta 1/3 no dienas normas. Pēc pusstundas lieko šķidrumu notecināt, lietot.
6. Ja iepriekš neesi lietojis klijas, sāc pieradināšanas manipulāciju ar mazām porcijām. Ieraduma dēļ organisms var nepareizi reaģēt uz tīru produktu. Ikdienas lietošanai klijas ne 10 gr. kombinācijā ar citiem produktiem.
7. Augsta vērtīgo enzīmu koncentrācija dienas normā (30-35 gr.) Var provocēt gremošanas traucējumus, grēmas. Ja tas nenotiek, 1 nedēļas laikā jūs sasniegsiet ieteicamo kliju daudzumu. Pēc produkta lietošanas ir svarīgi dzert daudz ūdens.

Auzu kliju kaitējums

1. Neatkarīgi no sastāva jebkurš noderīgs produkts var kaitēt cilvēka ķermenim individuālas neiecietības vai vairāku hronisku patoloģiju gadījumā.
2. Tāpēc jāpatur prātā, ka klijas jums kaitēs akūta gastrīta, čūlas, zema skābuma, erozijas un saauguma kuņģa gļotādā gadījumā. Vesels ķermenis produktu gandrīz nesagremo, šādu kaites gadījumā situācija pasliktinās par lielumu.
3. Tā rezultātā rodas iekaisums un stipras sāpes ar bojātu gļotādu. Iemesls tam ir rupjā šķiedra. Graudaugu sēnalas ir aizliegts lietot kopā ar kursa medikamentiem.
4. Šajā gadījumā klijas darbojas kā sūklis, produkts vienkārši absorbē aktīvās sastāvdaļas no zālēm, un turpmāk nekāda pozitīva ietekme uz organismu neietekmēs.
5. Ar īpašu piesardzību klijas var lietot čūlu un gastrīta gadījumā. Vienīgais nosacījums, ka kaitēm jābūt kompensācijas stadijā (izteikts iekaisuma process). Šajā gadījumā ir nepieciešams konsultēties ar ārstējošo speciālistu.

Auzu klijas ir slavenas ar savām labvēlīgajām īpašībām. Galvenās priekšrocības ietver intensīvu kuņģa-zarnu trakta un citu iekšējo orgānu attīrīšanu. Klijas bieži tiek iekļautas to cilvēku uzturā, kuri vēro savu svaru un cenšas zaudēt svaru. Lai iegūtu vērtību, pārliecinieties, ka nav kontrindikāciju.

Video: kliju ieguvumi un kaitējums