Pareiza rukolas audzēšana un kopšana atklātā zemē. Rukola: stādīšana un kopšana atklātā zemē Rukolu ēd maza melna blakte

flickr.com/Marc_Kummel

Viņi košļā caurumus redīsos, rukolā, kāpostos un citos dārzeņos. Blusu vaboles (lat. Alticini), lielos daudzumos tie var iznīcināt visu ražu. Tās raksturīgi lec pa zemi – kā blusas.

Zemes blusu vaboles ir mazi, 2 mm gari kukaiņi. Tikai pieaugušie lec, kad baidās. Jaunie kaitēkļi ir kāpuri, kas atgādina sīkus kāpurus.

Blusu vaboles ēd dārzeņus, piemēram:

  • zviedrs
  • Kāposts
  • Kāposti (Briseles kāposti, balti, sarkani, Ķīnas, Savojas)
  • Rukola
  • Redīsi
  • Redīsi

7 veidi, kā atbrīvoties no blusu vabolēm

1. Neausts audums vai biezs aizkars

Protams, vienkāršākais un efektīvākais veids, kā aizsargāt dārzeņus no blusu vabolēm. Aizsargā 100%. Stāvoklis: Tūlīt pēc sēšanas vai stādīšanas dārzeņiem jābūt cieši noslēgtiem. Var izmantot jebkuru neaustu materiālu. Aizkaram jābūt ļoti blīvam, vēlams kā marlei, bez caurumiem.

Obligātās prasības:

  • Pārklājot, atstājiet virspusē papildu vietu dārzeņiem, kas pēc tam augs zem tā. Redīsiem un rukolai - mazāk, bet redīsiem vai kāpostiem vairāk.
  • Pārklājiet visas pārklājuma materiāla malas ar augsni. Ja paliek vismaz 1 cm, blusas atradīs eju uz dārzeņiem.

Uzmanību! Ja seguma materiāls tiek likts vienā līmenī ar zemi, augošās lapas to pacels un izplēš ar zemi noklātās malas.

2. Jauktā kultūra

Blusu vaboles atbaida daži augi. Tie ir, piemēram, kaķumētra, spināti. Taču tie 100% nenovērš šo kaitēkļu invāziju, bet tikai ierobežo to skaitu.

Augs, kas piesaista blusas, ir. Tāpēc daudzi dārzkopības ceļveži neiesaka to stādīt rāceņu, redīsu vai redīsu tuvumā.

3. Lipīgās slazdošanas loksnes

Ja blusu vaboles jau atrodas dārzeņos, lipīgās lapas palīdz ierobežot to skaitu. Taču šādā veidā visas blusas nevarēs noķert.

Var iegādāties lipīgās loksnes – vislabāk der dzeltenā krāsā. Jūs varat arī pārklāt dēli vai kartonu ar ilgi žūstošu līmi, piemēram, gumijas arābu. Lipīgo slazdu novieto uz zemes vai pakar zemu uz kociņa starp dārzeņiem.

4. Zemes blīvēšana

Tas ir vismazāk efektīvais, dabiskais veids. Tas tikai ierobežo kaitēkļu skaitu, taču šī metode neko nemaksā. Pietiek ar plaukstu vai dēli sablietēt augsni starp dārzeņiem.

5. Zemes apūdeņošana

Sauszemes blusas visaktīvākās ir saulainā, sausā laikā. To vairošanos un rijību samazina (bet nelielā mērā) laistīšana.

6. Dabiskie preparāti

Blusu vaboles var apkarot, izmantojot dabiskos līdzekļus. Kaitēkļi nepanes tomātu galotņu novārījumu un.

To toksisko īpašību dēļ šos augu novārījumus nevajadzētu lietot dārzeņiem ar īsu veģetācijas periodu, tas ir, piemēram. un redīsi.

7. Ķimikālijas

Kāpostu dārzeņiem varat izmantot, piemēram. Decis. Tas iznīcina ne tikai blusu vaboles, bet arī kāpostus.

Daudzus dārzniekus satrauc visa veida kaitēkļi un dārzeņu kultūru slimības. Redīsiem un radniecīgiem augiem (redīsi, rāceņi, rutabaga, daikons, lobo, rāceņi) visbīstamākās ir krustziežu blusu vaboles, kāpostu mušas, gliemeži un sēnīšu slimības.

Redīsu aizsardzība pret krustziežu blusu vabolēm

Krustziežu blusu vabole.Ļoti izplatīts kaitēklis, kas var iznīcināt veselus redīsus, ja to nekontrolē. Tie ir melni kukaiņi, kuru garums ir 2–3 mm, un tie lec 50–70 reizes garāki par ķermeņa garumu.

Tie barojas ar krustziežu dzimtas gan savvaļas, gan kultivēto jauno augu lapām. Viņi var iznīcināt visus stādus. Mums jābūt īpaši modriem karstumā, kad blusas sāk masveida uzbrukumus mūsu gultām.

Veidi, kā cīnīties. Visefektīvākā un vienkāršākā aizsardzības metode ir redīsu stādu pārklāšana ar neaustu materiālu, bloķējot ceļu uz augiem kaitēkļiem. Vēl viena efektīva tehnika ir augsnes un stādu putekļošana ar izsijātiem pelniem.

Lai to izdarītu, ievietojiet pelnus marles maisiņā un pēc apkaisīšanas vai pēc lietus sakratiet ar tiem augiem. Pulverēšanu ieteicams atkārtot agri no rīta, pēc rasas. Var arī lietot lipīga lamatas blusu iznīcināšanai.

Paņemiet biezu papīra vai kartona loksni un izklājiet to ar miltiem vai cietes pastu. Pusdienlaikā, kad kukaiņi ir īpaši aktīvi, staigājiet gar gultu, turot ar līmi nosmērētos palagus. Blaktis lec, iestrēgst līmē un pielīp.

Tātad divās vai trijās piegājienos jūs varat iztīrīt visu gultu, un, lai nostiprinātu sasniegto, staigāšana ar līmes loksnēm jāatkārto pēc dažām dienām. Bet pirmkārt rūpīgi pārbaudiet dārza gabalu, vai uz tā aug rapsis, savvaļas rutki un citas nezāles - krustziežu blusu vairošanās vieta. Šie augi ir jāizravē un jāizvāc no vietas, pretējā gadījumā blusu vaboles atkal apmetīsies redīsu dobē.

Kā un ar ko apstrādāt augsni pret kaitēkļiem?

Dārza kultūru ienaidnieki Mani interesē, ko un kā var apstrādāt augsni pret kaitēkļiem, kas ēd jaunu augu saknes, piemēram, redīsus, rukolu utt. Viņi saka, ka jūs varat ielej verdošu ūdeni ar kālija permanganātu, bet cik efektīva un droša ir šī metode?

Vai ir arī citi varianti.. Pavasarī pazemē esošajām redīsu vai rukolas daļām bieži uzbrūk kāposti un kāpostu mušu kāpuri, kas apgrauž slieku. Tāpēc redīsus ieteicams stādīt tikai pēc kultūrām, kurām ir pievienots īpaši organiskais mēslojums.

Līdzīgi augi ir gurķi, ķirbis vai skvošs. Redīsiem labi priekšteči būtu burkāni, tomāti, zirņi vai kādas citas kultūras, izņemot tikai kāpostu dzimtai piederošās kultūras (rāceņi, redīsi, rutabaga, kāposti).Ņemot vērā, ka redīsi ir kultūra ar ļoti īsu nogatavināšanas periodu, izmantojiet ķimikālijas nav tā vērtas. Lasiet arī:

Rukola un tās derīgās īpašības

Rukolas salātiem ir ne tikai patīkama skābena garša, bet arī tajos ir organismam labvēlīgi vitamīni un mikroelementi.Rukola pieder pie krustziežu dzimtas. Šis viengadīgais augs var izaugt līdz 60 cm.

Rukolas salāti ir tik nepretenciozs augs, ka to var viegli audzēt ne tikai vasarnīcā, bet arī parastā podiņā mājās. Kā likums, salātus audzē no sēklām.Rukola un tās derīgās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem.

Šo salātu lapas satur daudz tanīnu, C vitamīna un joda. Rukolas lapas satur P-aktīvās vielas, glikozīdus un karotīnu mazākos daudzumos.Rukolas sastāvā ir arī flavonoīdi, kas palīdz stiprināt asins kapilāru sieniņas.Viena no galvenajām Rukolas labvēlīgajām īpašībām ir tā, ka tā palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību, arī vielmaiņu.

Tāpēc, ja rodas problēmas ar gremošanu, rukola ir neaizstājams pārtikas produkts.Pateicoties rukolai, jūs varat paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs, kā arī ievērojami samazināt sāļu nogulsnēšanos. Turklāt salāti spēj regulēt ūdens vielmaiņu un izvadīt no organisma holesterīnu. Tāpēc šis augs ir īpaši noderīgs cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta un liekā svara.Rukolai piemīt spēcīga tonizējoša iedarbība, tā labvēlīgi ietekmē imūnsistēmas darbību un stiprina nervu sistēmu.Rukolai un tās labvēlīgajām īpašībām ir raksturīga arī antibakteriāla, laktogēna un diurētiska iedarbība.

Rukolas salātu augs - audzēšana, derīgās īpašības, izmantošana kulinārijā

13.03.2015., Natālija | 2 komentāri Rukola ir salātu augs, kas tiek novērtēts ar savu pikanto, aso garšu. Rukolas audzēšana nav grūta. Tāpat kā lielākā daļa salātu augu, tas aug ļoti ātri. Vidusjūras virtuve bez rukolas vispār nav virtuve.

Itālijā bez tā nav iedomājami salāti, ar to tiek bagātīgi aromatizētas picas, makaroni un visa veida minestrone zupas. Itāļi salātos rukolai piešķir galvenās sastāvdaļas vietu. Bet, ja vietējie gardēži rukolu ir cienījuši jau no Senās Romas laikiem, tad Krievijā pikanto “itāliešu” garšoja un to novērtēja pavisam nesen, mūsu valstī to uzskatīja tikai par nezāli.

Rukolas derīgās īpašības

Zaļās rukolas lapas ir ne tikai galda dekorācija, bet arī noderīgu vielu krātuve. Ir vitamīni, īpaši A, B9, C, mikroelementi - kālijs, kalcijs, magnijs, jods, dzelzs un flavonoīdi.

Tajos esošās bioaktīvās vielas labvēlīgi ietekmē gremošanu, palīdz stiprināt imūnsistēmu, normalizē ūdens-sāļu vielmaiņu, samazina cukura līmeni asinīs. Amerikāņu gastroenterologi pat iesaka rukolu kā drošu līdzekli gastrīta un kuņģa čūlas profilaksei un ārstēšanai.

Un arī ziedošā rukola ir medus augs, bites to ļoti mīl.Slovēnijā rukolu pievieno siera čeburekam. Itālijā to izmanto picai: parasti rukolu pievieno īsi pirms gatavošanas beigām vai tūlīt pēc tam.

To izmanto arī kā piestas sastāvdaļu papildus bazilikam vai tā aizvietošanai.Kas attiecas uz pikantā “itāliešu” gastronomiskajiem nopelniem, tad, ja kāds ir mēģinājis, tad ēdiens bez tā pikanta, riekstu-pipariņu rūgtuma šķiet visai garlaicīgs. Tāpēc tā popularitāte krievu dārznieku un lauksaimnieku vidū katru gadu pieaug.

Rucola ir ļoti pieprasīta restorānu, lielveikalu un dārzeņu tirgos. Piemēram, Maskavā tā jau ieņēmusi trešo vietu pēc popularitātes aiz tradicionālajām dillēm un pētersīļiem.Kā pārtikas augs ir populāri divi tās veidi - kultivētā rukola (Eruca sativum, Indau sativum) un savvaļas rukola (Divrindu tievlapu un savvaļas raķete). Krievijā savvaļas rukola ir visizplatītākā, tāpēc mēs par to runāsim.

Rukolas audzēšana

Rukola ir aukstumizturīgs augs, parasti agri nogatavojas - tā ir gatava lietošanai agrā pavasarī vai vasaras pirmajā pusē, kad citi dārzeņi vēl nav nogatavojušies.Kubanā to var sēt jau martā, jo visvairāk ērta augsnes temperatūra, kurā tas dīgst, ir - no 5 līdz 12?C. Rukola labi aug dažādos augsnes veidos gandrīz visā Krievijas teritorijā.

To var audzēt atklātā un aizsargātā zemē, tieši sējot sēklas vai caur stādiem. Pakāpienu sējumi tiek veikti pēc 10-15 dienām.

Kopšana sastāv no rindu irdināšanas, savlaicīgas laistīšanas, rindu mulčēšanas ar humusu vai zemu kūdru Ja vēlaties agri vai ātri izaudzēt sulīgu savvaļas rukolu, tad iesakām izvēlēties šķirni Solitaire - vienu no populārākajām Krievu dārznieki.Tātad, Solitaire. Uzņēmuma "Gavrish" izvēlētā šķirne.

Agrīna nogatavošanās, tirgojamības sākums notiek 20-25 dienas pēc parādīšanās. Lapu rozete ir daļēji pacelta, 15-18 cm diametrā, 18-20 cm augstumā.

Lapa ļoti teksturēta un gleznaina - vidēja izmēra, liras formas ar griezumiem gar malu, virsma gluda, krāsa zaļa. Vidējais rozetes svars - 20-45 g Produktivitāte - 1,4-1,6 kg/m2 . Rukola ir mazprasīga pret augsni.

Bet tomēr, iestādīts vieglā, auglīgā augsnē ar neitrālu augsnes šķīduma reakciju, tas apbalvos ar īpaši bagātīgu kvalitatīvu zaļumu ražu un neuzkrāj nitrātus.Rukolas sēklas var sēt atklātā zemē uzreiz pēc sniega kūst līdz augusta vidum. Sēšanas norma ir 30 g uz 100 m2.

Minimālā temperatūra sēklu dīgšanai ir 9-10 °C, optimālā temperatūra ir 18-24 °C. Maksimālais sēklu sēšanas dziļums ir 3-4 cm Attālums starp stādiem rindā 8-10 cm, starp rindām 30-40 cm.

Ja nepieciešams, tiek veikta ravēšana, rindstarpu atslābināšana un augu retināšana, jo sēklām ir pagarināts dīgtspējas periods. Stādu dīgšana iespējama visu veģetācijas periodu.Augs neprasa īpašu apgaismojumu, labi aug ēnā, bet pretojas agresīvajai saulei, rupjot lapas un skrūvējot.

Un vēl viena lieta - rukola ir laicīgi jālaista, pretējā gadījumā tās lapas būs vērmeles rūgtas.Aizsargātā augsnē rukolu audzē uz augsnēm un izmantojot plūsmas hidroponiku.Audzējot uz salātu līnijām, tiek iesētas 30-35 sēklas. vienā standarta podā zaļo kultūru audzēšanai. Dzinumi parādās 2-3 dienu laikā.

Stādu nodaļā stādi aug 10-12 dienas, pēc tam tos liek uz līnijas. Raža tiek novākta pēc 23-25 ​​dienām.

Rukolas kaitēkļi un slimības

Starp savvaļas rukolas kaitēkļiem atklātā zemē ir krustziežu blusu vaboles, kas stipri bojā lapas.Inficējoties ar sēnīti Peronospora parasitica, uz lapām parādās tumši brūni plankumi. Un sēne Fusarium oxysporum izraisa hlorozi: slimā auga lapas zaudē krāsu, kļūst dzeltenas, to asinsvadu sistēma parādās kā brūnas vai melnas svītras.Starp sērgas apkarošanas metodēm ir augseka, augsnes sagatavošana, nezāļu apkarošana.

Rukolas izmantošana – ar ko to ēd?

Svaigas jaunās savvaļas rukolas lapas un dzinumi piešķir izsmalcinātu pikantu noti salātiem, makaronu un pupiņu ēdieniem, biezpienam vai siera uzkodām, bet ar rukolu vienkārši apkaisa vārītus kartupeļus - tā iegūs jaunu, neparastu garšu. Rukolas sēklas tiek izmantotas pikanto sinepju pagatavošana, un eļļa no sēklām, ko izmanto dārzeņu konservēšanai.Kā jebkuri zaļumi, rukola visspilgtāk izpaužas svaigā veidā: ilgstoša termiskā apstrāde nogalina tās garšu un aromātu, nemaz nerunājot par vitamīnu komplektu, tāpēc rukolu pievieno karstajiem ēdieniem. gatavošanas beigās vai jau pagatavotam ēdienam.Zaļumi Savvaļas rukolu var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas, nezaudējot kvalitāti.

Redīsu kaitēkļu un slimību kontrole atklātā zemē

Lai gan redīsos nav tik daudz kaitēkļu un slimību kā, piemēram, tomātiem, tie pastāv un var iznīcināt lielāko daļu ražas. Šis raksts ir papildinājums lielam materiālam par redīsu audzēšanu.

Augu sekas ievērošana personīgajā zemes gabalā labi palīdz cīņā pret slimībām. Tā kā redīsi ir agrīna nogatavošanās kultūra (ražu var iegūt apmēram 1 mēneša laikā), pastāv kārdinājums atgriezties tajā pašā dobē un sēt to atkārtoti kādu laiku vēlāk tajā pašā sezonā.

Tas ir ļoti nevēlami to darīt. Tā kā tas var izraisīt dažādu slimību uzliesmojumus. Ir arī ārkārtīgi nevēlami redīsus stādīt pēc kāpostiem vai citiem krustziežu augiem.

Labi priekšteči ir sīpoli, ķiploki, zirņi, pupiņas, kartupeļi, tomāti, gurķi, cukini, cukini.

Kaitēkļi

Galvenais redīsu posts ir krustziežu blusu vaboles - mazas blaktis, parasti tumšā krāsā, kas labi lec no vietas uz vietu. Tie bojā redīsu lapas (izveido tajās caurumus).

Un, ja auga lapu aparāta bojājumi sasniedz kritiskos izmērus, augs pēkšņi pārstāj augt un var nomirt. Šajā gadījumā sakņu kultūra nenogatavojas un neizaug līdz norādītajam izmēram. Redīsu stādi īpaši jāsargā no blusu vabolēm.

Pretējā gadījumā labība var tikt pilnībā iznīcināta (apēsta). Pieaudzis augs zināmā mērā joprojām var paciest blusu vaboles. Blusu vaboles īpaši plosās sausā, karstā laikā.

Redīsu agrā sēšana parasti var dot ražu pirms krustziežu blusu masveida parādīšanās.Cīņa pret blusu vabolēm jāveic ar bioloģiskām metodēm. Pirmā metode ir apsmidzināt lapas ar koksnes pelnu šķīdumu.

Šķīdumu sagatavo šādi: apmēram 2 tases vēlams svaigu pelnu un 50 gramus veļas ziepju pievieno 10 litru ūdens spainim. Viss sajaucas. Daži to atvieglo. Viņi savāc pelnus uz lāpstas un sasmalcina tos virs dārza gultas.

Kādu laiku blusa ierobežo savas kaitīgās aktivitātes.Otra metode ir tāda pati. Tikai pelnu vietā viņi izmanto tabakas putekļus. Ir vērts uzreiz pateikt, ka tabakas putekļi joprojām ir jāmeklē veikalos, un, lai gan tie nav dārgi, tas joprojām ir tā vērts.

Un pelni parasti ir savs, bezmaksas.Visas šīs metodes joprojām nav pietiekami efektīvas. Visefektīvākais– apstrāde ar insekticīdu, piemēram, Inta-Vir.

Bet tas jādara tikai kā pēdējais līdzeklis, tikai vidēja izmēra redīsiem (nogatavināšanas periods 25 dienas) un tikai jauniem dzinumiem, ja ražas iznīcināšanas draudi ir pietiekami lieli. Vēl viens eksotisks (mehānisks) veids, kā apkarot krustziežu blusu vaboles, ir redīsu pārklāšana ar baltu agrospanu tieši uz stādiem.

Ja laiks nav pārāk karsts, tad stādi zem tā neizstiepjas un blusu tur nav kuplā skaitā. Pēc tam, kad stādi ir kļuvuši stiprāki, mēs noņemam neausto pārklājuma materiālu un turpinām cīnīties ar pelniem. Svarīga piezīme.

Redīsus vēlams pārnest uz pilienveida apūdeņošanu. Pretējā gadījumā visi centieni apkarot blusas, izmantojot pelnu infūziju, būs veltīgi pēc pirmās laistīšanas no augšas virs lapām. Uzlējums tiek nomazgāts no lapām, un blusa atgriežas darbā.

Vēl viena piezīme. Ja līdzās redīsiem aug kultivētie augi un krustziežu dzimtas nezāles, tad ar ķimikālijām var apstrādāt visu apkārtni. Baltzāles ir vēl viens redīsu kaitēklis.

Baltais tauriņš ir balts tauriņš ar tumšām apmalēm uz spārniem. Bet redīsu lapas ēd tā kāpuri. Cīnoties ar baltzālēm, vēlams arī iztikt bez ķimikāliju lietošanas.

Gultas jāapstrādā ar sinepju, galda sāls un maltu piparu šķīdumu. To gatavo šādi: 10 litru ūdens spainim - 2 ēdamkarotes sinepju, 2 ēdamkarotes sāls un 1 tējkaroti sarkano vai melno piparu.

Redīsu slimības

Bakterioze. Sakņu dārzeņi kļūst gļotaini un sāk smaržot sapuvuši. Tajā pašā laikā redīsu lapas kļūst dzeltenas. Lai cīnītos pret šo slimību, augus apstrādā ar 1% Bordo maisījumu. Kila.

Sakņu kultūru virspusē parādās pietūkumi un izaugumi, redīsu lapas sāk dzeltēt un nokalst. Lai cīnītos pret šo sēnīšu slimību, augsni ap bojātiem augiem laista ar laima pienu.

To pagatavo šādi: 10 litru ūdens spainī izšķīdina 2 tases pūkaina laima. Vienu augu nepieciešams laistīt ar 1 litru šķīduma. Melnā kāja.

Jaunus redīsu augus var ietekmēt melnkāja. Lapas saritinās un kļūst dzeltenas, un auga stumbra pamatnē parādās melns.

Lai cīnītos pret melno kāju, sagatavojiet šādu šķīdumu: 10 litru ūdens spainī izšķīdiniet 1 ēdamkaroti vara sulfāta un 40-50 gramus veļas ziepju skaidu. Pēc tam slimos augus apsmidzina.

Tāpat kā visus dārza augus, rukolu (rukolu) var ietekmēt dažādi kaitēkļi. Visbiežāk sastopamas mazas pundures vai krustziežu dzimtas blusu vaboles. Tie apdraud augu un var izraisīt tā nāvi. Atbrīvoties no tiem ir ļoti vienkārši, ja lieto tautas vai veikalā nopērkamos līdzekļus.


Rukolas (arugula) ieguvumi un kaitējums

Kas tas par kaitēkli?

Rukolu, dažādus stādus un citus augus ar mīkstām lapām agrā pavasarī var inficēt mazas blaktis, ko sauc par krustziežu blusu vabolēm. Tie vispirms tiek atklāti zemē, kur tie dzīvo visu ziemu.

Attīstoties dārza ražas virszemes daļai, kaitēkļi pārvietojas uz lapām un kātiem. Šajā laikā tie nokasa rukolas virsējo slāni un uz tās virsmas izgrauž mazus caurumus.

Dažreiz pietiek ar dažām dienām, lai šādi kukaiņi iznīcinātu visu dārza gultu. Īpaši tas jūtams sausā, karstā laikā, kad pastiprinās blusu vaboļu aktivitāte un tiek kavēta augu augšanas intensitāte.

Kā viegli pārvarēt krustveida blusu?

Ja rukolu (rukolu) ēd krustblusu blusa, ieteicams lietot kādu no šiem tautas līdzekļiem:

  • tomātu galotnes un ķiploki. Nepieciešams iegūt 1 glāzi smalki samaltu izejvielu, ko atšķaida 10 litros ūdens. Var pievienot arī 1 ēd.k. l. jebkuras šķidrās ziepes vai šampūns. Ar iegūto šķīdumu izsmidzina visus dārza augus, kurus ēd krustveida blusa;
  • pienene. Ir nepieciešams savākt šī zieda lapas un saknes un pēc tam sasmalcināt, izmantojot gaļas mašīnā. 0,5 kg iegūto izejvielu, 1 ēd.k. l. ziepes jāizšķīdina 10 litros ūdens un ar šo šķidrumu jāapsmidzina skartā dārza kultūra;
  • zalktis. Nepieciešams izmantot 1 kg svaigu lapu. Tos aplej ar nelielu daudzumu ūdens un vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes. Iegūtajam šķidrumam jāpievieno 100 g sasmalcinātu ķiploku un 10 litri ūdens. Ar šo šķīdumu ieteicams apsmidzināt rukolu, ja to apēd krusta formas blusa;
  • kartupeļu topi. Lai atbrīvotos no mazajiem kaitēkļiem, ieteicams izmantot 4 kg svaigu izejvielu. To nepieciešams piepildīt ar 1 spaini ūdens un vārīt vairākas minūtes. Iegūtais šķidrums jāatšķaida proporcijā 1:1 un vairākas dienas jālaista ar to dobes. Vislabāk to darīt vakarā.

Alternatīvas kontroles metodes


Līdzekļi pret krustveida blusām

Krusta formas blusu no dārza ir ļoti viegli likvidēt, ja lietojat kādu no šiem līdzekļiem:


Profilakses metodes

Ja jūsu rukolu šajā sezonā ēd krusteniskā blusu vabole, nākamgad izmēģiniet šādus pasākumus:


Iegādātie līdzekļi

Lai novērstu krustenisko blusu, varat izmantot lētas zāles.

Decis

Decis ir zāles ar plašu darbības spektru, ko var izmantot cīņā pret daudziem dārza un dārzeņu kultūru kaitēkļiem. Tas nav toksisks un tam nav negatīvas ietekmes uz vidi. Lai lietotu, vienkārši izšķīdiniet 2 ml zāļu 10 litros ūdens. Šī summa ir pietiekama, lai apstrādātu 100 kvadrātmetrus. m sakņu dārzs.

Aktellik

Aktelik ir paredzēts dažādu kaitēkļu apkarošanai. Tam ir kontakts-zarnu darbības veids. Pēc pirmās lietošanas lielāko daļu kukaiņu var iznīcināt. Ja nepieciešams, ārstēšanu ieteicams atkārtot vēl vienu reizi.

Aktara

Var izmantot gan smidzināšanai, gan laistīšanai. Lai panāktu pozitīvu efektu, 1-2 g granulu jāizšķīdina 10 litros ūdens. Iegūtais šķīdums jāapstrādā ar augu 1-2 reizes.

Pirms zāļu lietošanas ar ķīmisko sastāvu ieteicams izmantot mazāk agresīvas metodes. Tautas aizsardzības līdzekļi ir ļoti efektīvi un tiem nav negatīvas ietekmes uz rukolu. Pēc šīs apstrādes to var ēst jebkurā laikā.

Video: telpaugu kaitēkļi un to kontrole


Rukola ir krustziežu dzimtas augs. Tās lapas var izmantot pārtikā 25-30 dienas pēc stādīšanas, un, ja sēklas iesējat vairākas reizes sezonā, ražu var novākt visu vasaru.

Visbiežāk rukolas lapas pievieno salātiem vai pasniedz kā atsevišķu zaļumu. Turklāt, lai piešķirtu neparastu pikantu garšu, tos izmanto omlešu, makaronu, picu un citu ēdienu pagatavošanai.

Rukola ir nepretenciozs augs, taču maigus zaļumus bez rūgtuma var iegūt tikai tad, ja ievērojat audzēšanas tehnoloģiju.

Augšanas vietas izvēle

Lai rukolas lapotne būtu maiga, ar izteiktu garšu un nebūtu rūgta, stādīšanas vietas izvēlei jāpieiet atbildīgi. Nepieciešams, lai apstādījumu audzēšanai atvēlētā platība rīta un vakara stundās būtu saules apgaismota. Pusdienas karstumā uz augiem jākrīt izkliedētai gaismai, pieļaujama pat viegla ēna. No karstajiem saules stariem lapas izdeg, kļūst rupjas un pirms laika izlaiž ziedu bultiņu.

Augsnei jābūt auglīgai, irdenai un caurlaidīgai. Vislabākā ir neitrāla vai nedaudz skāba augsne. Stādīšana skābā augsnē ir nevēlama – palēninās augu augšana un pasliktinās lapu garša. Šādai augsnei pievieno kaļķa vai dolomīta miltus.

Nevēlami priekšteči dārzā ir jebkuri krustziežu dzimtas augi. Viņi ņem no augsnes vienas un tās pašas barības vielas, cieš no tām pašām slimībām, un tiem uzbrūk tie paši kaitēkļi, kuru kāpuri augsnē dzīvo ilgu laiku. Rukolu nevar audzēt vienā vietā divus gadus pēc kārtas. Zemei jāatpūšas vismaz trīs gadus.

Ieteicams sagatavot gultu rudenī - izrakt vietu, noņemt nezāļu saknes un pievienot labi sapuvušus kūtsmēslus vai kompostu.

Pārmērīgs mēslojums, audzējot rukolu, ir nepieņemams. Tās lapās mēdz uzkrāties ķimikālijas, un šādu zaļumu ēšana nenāks par labu.


Sēklu sēšanas laiks un shēma

Rukola ir aukstumizturīgs augs. Pirmo sēklu sēšanu atklātā zemē veic, kad gaisa temperatūra sasniedz +7-12°C. Parasti šis periods iekrīt aprīļa vidū. Sēklas dīgst ātri, pēc 5-8 dienām. Atkarībā no šķirnes raža ir gatava novākšanai 3-4 nedēļas pēc dzinumu parādīšanās.

Lai nodrošinātu nepārtrauktu ražas novākšanu, sēšana tiek veikta pa posmiem visu vasaru ar divu nedēļu intervālu. Pēdējā stādīšana notiek augusta vidū. Ja vasara ir karsta un sausa, tad šajos mēnešos rukolu nevajadzētu stādīt - dzinumi ātri sadīgs, kas ietekmēs zaļumu garšu.

Aukstajos reģionos sēklas sēj aprīļa beigās vai maija sākumā. Kultūras jāpārklāj ar plastmasas plēvi vai agrošķiedru. Pēc pirmo asnu parādīšanās plēvi uz dienu noņem, lai maigās lapas nepiedegtu. Neausto agrošķiedru nevar noņemt - zem tās neuzkrājas kondensāts, un gaiss labi cirkulē pa mikrocaurumiem.

Rukolu var stādīt konteineros un audzēt uz palodzes visu gadu. Svarīgs nosacījums tam ir labs apgaismojums, ēnojums no spilgtas saules, ventilācija un mitruma uzturēšana.

Audzēšana tiek veikta iepriekš sagatavotā gultā. Vēlams, lai tā platums būtu 70 cm Uz tā ir izveidotas trīs rievas - 10 cm attālumā no malas un 25 cm attālumā viena no otras. Vagas dziļums ir 1-1,5 cm, tās dibenu sablīvē, aplaista un sēklas sēj 3 cm attālumā vienu no otras. Pārklājiet ar augsni un ūdeni no lejkannas ar smalku sietiņu.

5 dienas pēc dzinumu parādīšanās tie tiek retināti. Attālumam starp augiem vienā rindā jābūt vismaz 10 cm.

Audzējot konteinerā, sējiet vienā rindā, un starp augiem varat atstāt 5 cm attālumu.


Aprūpes noteikumi

Rukolas kopšana nav grūta, taču tā ir jādara pastāvīgi. Galvenā kopšanas daļa ir laistīšana.

Nepietiekama laistīšana ietekmē zaļumu kvalitāti un garšu:

  • lapas kļūst rupjākas, zaudē garšu un iegūst rūgtumu;
  • ziedēšana sākas pirms grafika;
  • zaļā augšana apstājas.

Parasti tie laista katru otro dienu, bet karstā laikā mitrums ātri iztvaiko, laistīšanas biežums tiek palielināts līdz vienai vai divām reizēm dienā. Rukola labi reaģē uz laistīšanu, izmantojot apkaisīšanas metodi, bet ar šo metodi zaļumi tiek apšļakstīti ar augsni. Lai no tā izvairītos, mulčējiet augsni starp rindām.

Rukolu ir ērti audzēt nelielās dobēs ar sāniem. Šajā gadījumā laistīšana tiek veikta, piepildot gultu ar ūdeni - tas neizplatās un labi iesūcas zemē.

Laistīšanas starplaikos ir jāatbrīvo augsne un jāizņem visas nezāles - tās pat izrauj no starp rindām, jo ​​nomāc rukolas augšanu, kā rezultātā tā var aiziet bojā. Mulčēšana novērš nepieciešamību pēc ravēšanas un irdināšanas, kas padara dārza gultas kopšanu mazāk darbietilpīgu.

Augšanas sezonā mēslojumu neizmanto. Sagatavojot gultu, pietiek ar vienu organisko vielu pievienošanu. Papildu mēslošana tikai kaitēs, apstādījumos uzkrājas liekie ķīmiskie savienojumi.


Slimības un kaitēkļi

Rukola ir izturīga pret slimībām, taču dažkārt tā ir inficēta ar fuzariozi un peronālo miltrasu. Slimību ārstēšana ir neefektīva, tāpēc skartos augus iznīcina un dobi dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu vai pesticīdu. Šajā vietā tiek veikta karantīna, un vairākus gadus netiek stādīti augi, kas ir uzņēmīgi pret tām pašām slimībām.

Bieži kaitēkļi ir krustziežu blusu vaboles un kāpostu kodes. Krustziežu blusu vaboles parasti uzbrūk stādījumiem sausā, karstā laikā ar nepietiekamu laistīšanu. Viņi sakošļā caurumus lapotnēs, padarot tos nederīgus savākšanai. Labākais veids, kā izvairīties no kaitēkļu uzbrukumiem, ir rukolas audzēšana zem plāna seguma. Lai to izdarītu, virs gultas uzstādiet jebkura materiāla lokus un izmetiet tiem plānu baltu agrošķiedru. Atveriet pajumti tikai laistīšanai un lapu griešanai.

Viņi to dara tāpat - viņi audzē zaļumus zem vāka. Jūs varat samazināt tauriņu parādīšanās iespējamību, regulāri pļaujot zāli blakus savām dārza dobēm. Nav vēlams lietot insekticīdus.


Ražas novākšana

Zaļumus savāc, līdz augs ražo kātiņu. Vispirms nogriež lielākās apakšējās lapas, bet pārējām ļauj augt. Kātiņu var noņemt, tiklīdz tas parādās - tas pagarinās lapotnes augšanas periodu.

Ja jums ir nepieciešams daudz zaļumu uzreiz, tad nepieskarieties rozetei, līdz sāk parādīties bultiņa. Šajā gadījumā lapas būs lielākas, ar izteiktu pikantu garšu, bet apstādījumu struktūra kļūs rupjāka. Kad kāts sāk augt, viss augs tiek izrauts ar saknēm. Ir svarīgi nepalaist garām šo brīdi.


Rezultāti

Lai rukolas zaļumi nezaudētu savu unikālo garšu, ir svarīgi ievērot trīs audzēšanas noteikumus:

  1. izvēlieties vietu ar gaišu nokrāsu;
  2. uzturēt augsni mitru;
  3. nekavējieties ar ražas novākšanas datumu.

Novākto ražu var uzglabāt ledusskapī, ietītu pārtikas plēvē, līdz divām nedēļām.

Pavisam nesen rukola tika uzskatīta par gandrīz eksotisku garšaugu, taču tagad daudzi dārznieki to veiksmīgi audzē savos gabalos, izmantojot tās zaļumus salātos kopā ar dillēm un pētersīļiem.

Turklāt rukola ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs augs.

Rukolas derīgās īpašības

  • Rukola uzlabo zarnu darbību, paaugstina hemoglobīna līmeni, palēnina sāļu nogulsnēšanos un izvada kaitīgo holesterīnu.
  • Šis augs satur C, B, E, K, A vitamīnus un daudz joda, kas pozitīvi ietekmē endokrīno sistēmu.
  • Rukola satur arī fosforu, kāliju, mangānu, nātriju, magniju, cinku, selēnu un dzelzi.
  • Tiek uzskatīts, ka rukolas ēšana novērš vēža attīstību.
  • Rukola ir bagāta ar šķiedrvielām un tajā ir maz kaloriju, tāpēc šo augu var ieteikt diētiskam uzturam.
  • Daudzi cilvēki rukolu uzskata par lielisku afrodiziaku un prasmīgi izmanto to.
  • Rukolu ārīgi lieto ādas iekaisumiem.

Kā un kad savākt rukolu

Rukola ir tik agri nogatavojies augs, ka sezonas laikā tai izdodas novākt vairākas ražas. Bet, lai to izdarītu, jums jāzina dažas tās audzēšanas iezīmes.

Rukola mīl auglīgu augsni, taču nesteidzieties ar mēslojumu zem rozetes vai tieši pirms sēšanas kūtsmēslu veidā. Galu galā rukolas lapas iegūs nepatīkamu pēcgaršu. Tāpēc augsni ieteicams mēslot rudenī, lai kūtsmēsli pa ziemu sapūstu un praktiski nebūtu jūtami augsnē. Tas pats attiecas uz minerālmēslu pievienošanu augsnei.

Lai rukolas garša beigās nepieviltu, tā jāaudzē vietās, kuras visvairāk apgaismo saule, jo ēnā rukola zaudē to riekstu-pikanto garšu, ar ko tā atšķiras no citiem augiem.

Lai agrā pavasarī baudītu pirmās maigās rukolas lapas, sēklas sēj aprīļa otrajās desmit dienās. Tā kā blīvā sēšana negatīvi ietekmē ražu, pēc pusotras nedēļas tiek veikta retināšana, un liekos augus var izmantot pārtikā. Rukolas rozetes, kas iestādītas 15 cm attālumā viena no otras, aug vairāk lapu un izplatās nekā tiešā tuvumā.

Rukola ir mitrumu mīlošs augs, tāpēc ar nepietiekamu laistīšanu lapas kļūst skarbas un rūgtākas nekā parasti.

Pirmo ražu, stādot agri nogatavojušās šķirnes, var iegūt trīs nedēļu laikā. Nu, stādot vēlākas šķirnes rukolu, ražas novākšana kavējas tikai par 2-3 nedēļām.

Lapas tiek nolauztas no pilnībā izveidojušās rozetes, sākot ar visattālākajām un lielākām. Lapas tiek noņemtas tuvu zemei, atstājot lielāko daļu tālākai augšanai. Šī metode palīdz pagarināt ražas novākšanu un dod rukolai iespēju audzēt jaunus zaļumus.

Lai lapas būtu maigas, nedrīkst ļaut sākties ziedēšanai, tāpēc topošie kāti ir jānoņem. Bet dažas rozetes ar kātiem var atstāt. Augs ražos sēklu masu, kas pēc nogatavināšanas iekritīs augsnē un droši dīgst. Ražu var novākt mēneša laikā.

Lai svaiga rukola vienmēr būtu uz galda, ieteicams veikt pakāpenisku sēšanu ar divu līdz trīs nedēļu intervālu vai iesēt dažādu šķirņu rukolas sēklas – no agras līdz vēlai nogatavošanās. Tad augus var novākt pastāvīgi. Lai pikantie zaļumi ar savu garšu priecētu vēlā rudenī, augustā dobē atkal tiek iesētas rukolas sēklas, kuru ražu var novākt septembra beigās - oktobra sākumā. Un pat tad, ja negaidīti iestājas agrs viegls sals, aukstumizturīgie augi tās viegli pārdzīvos.

Pateicoties rukolas agrīnās nogatavināšanas īpašībām, daudzi cilvēki to audzē uz palodzes. Galu galā pietiek ievērot dažus vienkāršus noteikumus (bieža laistīšana, gaiša vieta, trūdvielu augsne, reta stādīšana), un rukola katru dienu dāvās saviem īpašniekiem sulīgus, aromātiskus zaļumus. Vistālākās vai labi attīstītās lapas rozetēm tiek norautas, neļaujot augam ziedēt.

Un šeit Rukola slikti uzglabājas. Ledusskapī, iepakots plastmasas maisiņā, to var uzglabāt ne ilgāk kā nedēļu. Tāpat nav ieteicams iepriekš gatavot salātus ar rukolu, jo rukola drīz sāk mīkstināt un pārvēršas putriņā. Gatavojot salātus, to vajag saplēst ar roku, jo, saskaroties ar nazi, uz tā griezuma parādās “rūsa”.