Lavash ruļļos ar kūpinātu vistu. Swabwash roll ar kūpinātu vistu: soli pa solim recepte

Tradicionālā mazā kalnu valsts maize iekaroja visu pasauli ar savu unikālo garšu un aromātu. Plāns, porains, elastīgs granulu bija tik universāla, ka tas tiek lietots pārtikā ne tikai kā armēņu maize tīrā veidā, bet arī izmantot kā pamatu daudzu ēdienu veikšanai. Armēnijā, vietējais siers visbiežāk iesaiņo Lavash. Uzpilde ir gaļa, dārzeņu un biezpiena. Tas viss ir atkarīgs no ģimenes ieradumiem un tradīcijām.

Pavāru fantāzija visā pasaulē noveda pie neticami dažādu receptes izveides, pamatojoties uz pitas bāzes ēdieniem. Visu veidu bankas kļuva par vienkāršākajām sagatavošanā, garšīgi un piemēroti visiem gadījumiem. Viņi mīl pieaugušos un bērnus, tie ir labi un auksti, un karsti. Tos var dekorēt un greznu segto galdu un iesaiņot ceļotāju uz ceļa.

Pieņemsim izrādīties no daudzām slavenām receptēm, lai vērstosies pie tiem, kas, izņemot pitas, ietver pildījumu ar akūtu korejiešu burkāniem un kūpinātu vistas krūtiņu. Kopā ar citiem produktiem, kūpinātu vistas krūtiņu ruļļos tiek izmantota diezgan bieži: pirmkārt, tas ir neparasti garšīgs, otrkārt, ļoti apmierinošs, un trešais, šāds rullis var aizstāt gan aukstās uzkodas, gan galvenais karsts ēdiens.

Pierakstiet dažas interesantas receptes un atpūtā mēģiniet padarīt pikantus rullīšus uz tiem. Viņi, iespējams, tāpat kā jūs, un jūsu mājsaimniecības atkal un atkal lūdz jūs sagatavot sirsnīgus ēdienus ar kāju un kūpinātu vistu.

Ko tev vajag:

  • 1 armēņu lavash;
  • 2 marinēti gurķi;
  • ķekars salātu lapām;
  • svaigi zaļumi;
  • 1 ķiploku zobi;
  • aDZHIKA - 1 ēd.k. karoti;
  • 100, majonēze.

Skatīt arī:

3 Recipe marināde ēdiena gatavošanai kūpināta sala

Kā to izdarīt:

  1. Gurķi sasmalcina plānus salmiņus;
  2. Kausā, sasmalcina ķiploku daiviņu, pievienojiet Adjika un majonēzi, labi samaisa;
  3. Uz lavash uztriepes pusi no iegūtās mērces;
  4. Sadalīt mazgā un žāvētu dvieļu lapu salātu (puse no staru);
  5. Novietojiet vistas slāni;
  6. Pār vistu, lai izplatītu gurķus;
  7. Ielej atlikušo mērci;
  8. Apkaisa ar kailiem svaigiem zaļumiem;
  9. Roll Lavash roll;
  10. Wrap to filmā un noņemiet ledusskapī vairākas stundas dzesēšanai un impregnēšanai;
  11. Filmas noņemšana, apgrieziet 45 grādu leņķi gabalos ar biezumu 2-3 cm;
  12. Uzlieciet ēdienu atlikušās salātu lapas, novietot maršrutēšanas lokus;
  13. Rotā trauku zaļumus pētersīļu.

Lavash ir recepte ar avokado

Ko tev vajag:

  • 1 pita;
  • 200-250. Kūpināta vistas krūtiņa;
  • 1 attīrīts avokado;
  • ½ citronu;
  • 80 g. Cieto šķirņu siers;
  • 20 gab. Olīvas bez kauliem;
  • salātu lapas;
  • ķekars jebkuru svaigu apstādījumu;
  • nedaudz ceptas ciedra riekstus (var aizstāt ar ķirbju sēklām);
  • olīveļļa - 2 ēd.k. karotes;
  • sāls, pipari - pēc garšas.

Kā to izdarīt:

  1. Vistas krūšu gaļa sagriež jēros;
  2. Avokado sagriež kubiņos (jūs varat saprast lielus);
  3. Režģa siers uz rīve - liels;
  4. Olīvas sagriež pa pusi;
  5. Zaļie ir smalki baroti;
  6. Sajauciet visu tasi;
  7. Pievienojiet uzgriežņus vai sēklas (atstājiet mazliet par trauka apkaisa);
  8. Saspiest sulu pusi citrona;
  9. Ielej olīveļļu un atkal sajauciet visu (ja vēlaties, jūs varat izlauzties caur blenderī);
  10. Iegūto pildījumu sadalījums pa bagātīgo loksni, nesasniedz 1 cm malas;
  11. Uz visaugstākajām kūpinātām vistas krūtīm;
  12. Sabrukums lavash roll - morestarā;
  13. Noņemiet ledusskapī 3-4 stundas;
  14. Pirms pasniegšanas, noņemiet filmu, nolaidiet maternitātes rulli;
  15. Novietojiet rutīnas apļus uz trauka, uz salātu lapām;
  16. Rotā trauku riekstus.

Skatīt arī:

Salātu recepte Olivier kūpināta vistas recepte

Lavash ar korejiešu burkāniem

Ko tev vajag:

  • plānas armēņu lavash - 2 gab;
  • 200 g. Kūpināta vistas krūtiņa;
  • 100 g. Akūtas korejiešu burkāni;
  • 1 kausēts draudzības siers;
  • 100-150 g majonēze;
  • pusi granāta graudi.

Kā to izdarīt:

  1. Vistas krūšu gaļa karbonāde lielas vai smalki (kā vēlaties);
  2. Satricina lielā rīvē;
  3. Zaļie ir smalki baroti;
  4. Uztriepes ar majonēzi (izmantojiet pusi) Pirmā pijas lapa;
  5. Ievietot rīvētu izkausētu rutīnu;
  6. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem;
  7. Augšup, lai novietotu otro kāju mazgāšanas lapu, neskaidra ar atlikušo majonēzi;
  8. Sadalīt korejiešu burkānus (var noņemt liekās eļļas);
  9. No augšas vistas slāņa;
  10. Cieši roll up pita formā roll;
  11. Wrap pārtikas plēvē un noņemiet ledusskapī 3 stundas dzesēšanai un impregnēšanai;
  12. Pirms pasniegšanas noņemiet plēvi, rullītis tiek sagriezts 45 grādu leņķī līdz 2-3 cm biezam gabaliem;
  13. Skaisti sadalās uz trauku lapām salātu, lai novietotu aprindas aprindas;
  14. Apkaisa ar pusi granātābolu graudiem.

Jebkura no piedāvātajām receptēm būs diezgan piemērotas jūsu svētku galda. Kurināmais uz kūpinātu vistas krūtiņu, pikantu korejiešu burkānu, kā arī citas sastāvdaļas ruļļu sagatavošanai.

Vrawwash rullis ar kūpinātu vistu ir diezgan mazliet, diezgan pieņemamas sastāvdaļas. Ar šī trauka sagatavošanu pat nepieredzējuša ēdiena gatavošana tiks galā. Jums nebūs kaut ko gatavot un apcep, visi uzkodām izmantotie produkti ir pieejami tirdzniecības tīklā. Tāpēc mēs pērkam visu nepieciešamo un doties uz šādu norādījumu sagatavošanu zemāk.

Sastāvdaļas

  • kūpināta vistas krūtiņa (vai cita daļa no tā) - 300 g;
  • siers - 250 g cieto šķirņu;
  • lavash - gabalu pāris;
  • burkānu -250 g korejiešu valodā;
  • lucky Green un Dill - uz gaismas;
  • majonēze.

Gatavošana

  1. Un tā, turpiniet! Sāksim ar gaļu, sagrieziet to ar maziem gabaliem pāri šķiedrām.
  2. Tālāk mēs sasmalcinām zaļumus, tos (spalvas) sagriež mazos gredzenos un izvieto plāksnē.
  3. Arī saspiešanas smalki dilles (cietie stublāji noņemt, tie nebūs nepieciešami), uzlika priekšgala.
  4. Siers izlaiž nelielā rīvē un izvieto atsevišķā traukā.
  5. Tad mēs ņemam lielu lapu pita, samazinot 4 loksnes mazākas.
  6. Tālāk, ņemiet vienu footwash lapu, mēs nokārtojamies uz galda, grauzdētu pusi uz leju, ieeļļojiet to ar majonēzi un apkaisa sīpolus un dilles.
  7. Tagad pieņemsim ņemt nākamo loksnes kājām un likt to uz iepriekšējo lapu, tad tas ir diezgan uztriepes majonēze un aizmigt siers.
  8. Tad nedaudz atkāpjas no malām un iziet trešo lapu, ir vistas šķēles (majonēze nav uztriepes).
  9. Visbeidzot, 4. Lavash Leaf ir uzlika uz augšu (jau nedaudz nedaudz no malas), mēs nodot burkānus uz tā, izplatot uz virsmas.
  10. Un tagad visi slāņi ir sagatavoti kopā ar mums, un mēs cieši izrādām visu mūsu laimi ruļļos (no apakšas uz augšu), izskatās tā, ka uzkodas nesalīdzinās.
  11. Tālāk nosūtiet rullīti pārtikas iepakojumā un noņemiet ledusskapi 2 stundas. Tas viss ir gatavs uzkodām, mēs barojam uz galda un izturas pret to.

Labu apetīti!

Paskatieties zem video ar citu recepti, lai padarītu ķepu kājām ar kūpinātu vistu un sieru.

Šodien mēs jums pastāstīsim, kā ātri sagatavot oriģinālo uzkodu galda - full of footwash ar baznīcu. Trauks ir ļoti oriģināls, un kūpināta vista dod kurjeru pikantu un īpašu aromātu.

Lavash stūres rata recepte ar vistu

Sastāvdaļas:

  • kūpināta krūts - 325 g;
  • gurķis - 55 g;
  • bulgārijas pipari - 45 g;
  • tomāts - 55 g;
  • siers - 105 g;
  • - 205 ml;
  • ķiploki;
  • salātu lapas - 1 gab.

Gatavošana

Ar vistas krūtiņu mēs noņemam ādu un atsevišķu gaļu uz lielām šķiedrām. Mēs tos novietojam dziļā plāksnē, pievienojiet nedaudz majonēzi, saspiediet ķiplokus un samaisiet. Uz galda paziņojiet armēņu lavash un garām majonēzi. No augšas, mēs izplatām mazgā salātu lapas un iezīmēts vistas gaļu ar plānu slāni. Tagad mēs aptveram pildījumu ar otro lapu un atkal pamosties majonēzi. Tālāk mēs izplatām gurķi, šķēlēs ar plānām salmiem, tad sasmalcināti pipari un tomāti. Visbeidzot, nosedziet rīvētu siera slāni un pagrieziet rullīti.

Skatieties sagatavi polietilēnā un noņemiet ledusskapī.

Tad sagrieziet uzkodas ar asu nazi mazos gabaliņos un uzlieciet uz šķīvja.

Recepte pawwash ar kūpinātu vistu

Sastāvdaļas:

  • armēņu smalks lavash;
  • gurķis - 95 g;
  • dārzeņu eļļa;
  • korejas burkāni - 185 g;
  • tomāts - 65 g;
  • vistas kūpinātas krūts - 385 g;
  • siers - 145 g;
  • kečups un majonēze - pēc garšas.

Gatavošana

Kūpināta vistas sagriež kubiņos un greifers 10 minūtes Maslice. Tomātu noskalo un spīd ar plānām aprindām. Kāposti, gurķi un apstādījumi berzē, un berzes sieru. Uz galda mēs izvietojam pitas lapu, vispirms novietojiet vistu, tad tomātu, gurķus un kāpostus. Pavasara dārzeņi ar zaļumiem, pievienojiet korejiešu burkānus, sieru un ieeļļotu kečupu un majonēzi. Mēs nolokām cauruli un apsildīja pitas rullīti ar vistu un sieru mikroviļņu krāsnī.

Roulet izgatavots no pitas ar vistu krāsnī

Sastāvdaļas:

Gatavošana

Vistas fileja sagriež ar plāniem gabaliem. Sīpoli, burkāni, tomāti tīra, sasmalcina un sajauc kopā ar vistu bļodā. Mēs pievienojam rīvētu kausētu sieru, mest sasmalcinātus zaļumus un sezonu ar garšvielām. Uz galda mēs izplatām pitas lapu, izplatās uz centra pildījumu un veido rullīti. Tāpat mēs veidojam citu sagatavi, un pēc tam uzlikiet tos uz cepešpannas. Olas, kas saputotas ar pienu, rivaches laistīšana ar kūpinātu vistu, kas iegūts ar maisījumu un cepamas 25 minūtes līdz ruddy stāvoklim.

Lavash roulet ar vistu - Garšīgi uzkodas uz ātrās palīdzības rokas. Turklāt variācijas ir daudzi: ķepas ar vistu un sēnēm, ķepām ar vistu un dārzeņiem, ķepas ar kūpinātu vistu, pitu ar vistu un sieru. Recepte ir vienkārša un vienmēr garšīga.

Pita ar vistu - trauku kopumā, universāls. Tas ir pilnīgi piemērots kā uzkodas, jo bads ir diezgan apmierinošs un labi. Šādu rullīti var paiet uz garā ceļa, saliekot plastmasas traukā, pre-griešanā.

Katra versija, sagatavojot Rolls no Pita izceļas ar unikalitāti, jo Jebkurā receptē var būt eksperimenti ar sastāvdaļām! Atkarībā no izmantotajiem produktiem, gatavās uzkodas var būt noderīgas, un veģetārietis. Un kopumā armēņu lavash izmantošana ir lielisks ātrās uzkodas risinājums. Turklāt šāda uzkoda ir piemērota gan brīvdienu galdam, gan ikdienas izvēlnei. Šajā receptē es man pateiks recepti stūres rata ar vistu, sēnēm un sieru. Tas atšķiras ar īpašu maigumu, sulu, sāta un uzturu.

Pita ar vistu, sieru un olu

Es ierosinu sagatavot interesantu un vienkāršu uzkodu no pitas. Rullis ar pildījumu ar kausētu sieru un olu ir diezgan barojošs un sirsnīgs uzkodas, kas ir ērti lietot kopā ar viņu uz pikniku, lai strādātu pusdienās, tas būs piemērots pat kalpošanai uz galda viesiem .

Šāda uzkodas no pitas vienmēr var pagatavot savā veidā, aizstājot vai pievienojot sastāvdaļu kopumu. Pievienojiet nedaudz svaigu zaļu vai salātu, ceptas piparus vai konservētu kukurūzu un uzkodas jaunā veidā, lai aizpildītu.

Sastāvdaļas:

  • Lavash plānas lielas lapas 1 gab.
  • Vistas fileja 1 gab.
  • Olu 3 gab.
  • Virsma izkausēja 1 gab.
  • Ķiploku 1 zobs.
  • Majonēze pēc garšas
  • Sāls pipari
  • Salātu lapas

Vārīšanas metode:

  1. Izskalojiet vistas fileju, nolaidiet sālīto ūdeni verdošā ūdenī un vāriet līdz gatavībai.
  2. Man patiešām patika vārīšanas vistas fileja tikai 5-7 minūtes, un tad es tikai atstāju to atdzist ūdenī.
  3. Tad izrādās ļoti sulīgi.
  4. Ieskrūvējiet olas, atdzesējiet.
  5. Kausēts siera soda uz rīve vai atbruņot dakša.
  6. Smalki karbonāde olas un vistas fileja.
  7. Olas, vistas un siera maisījums, pievieno sāli un piparus pēc garšas, nedaudz majonēzes.
  8. Lavash Leaf. Ieeļļojiet iegūto masu, novietojiet salātu lapas un roll roll.
  9. Aptiniet stūres ratu ar vistu pārtikas plēvē un noņemiet ledusskapī uz stundu un pēc tam sagriež gabalos.

Auduma rullis ar vistas sieru un zaļumiem

Sastāvdaļas:

  • armēņu lavash - 1 m
  • vistas fileja - 250 g
  • majonēze - 70 ml
  • Ķiploki - 3 zobi
  • cietais siers - 100 g
  • sāls - 0,5 ppm
  • garšvielas pēc garšas
  • svaigi apstādījumi - 6-7 zari.

Vārīšanas metode:

  1. Svaigas vistas krūtiņas izskalo un metina sālītā ūdenī, pievienojot jebkādas garšvielas un garšvielas. Jūs varat arī lietot šķiņķi un, metinot to, noņemiet gaļu no kauliem.
  2. Sasmalciniet vistas gaļu, griežot to ar maziem gabaliem. Un jūs varat ietaupīt laiku un izturību, nolokot vistu apvienojumā un vērpjot uz seklu drupatas.
  3. Ķiploki ir jātīra, izlaist īpašu presi un sajauciet ar majonēzi. Novietojiet gaļu ērtiem ēdieniem un pievienojiet majonēzi ar ķiplokiem.
  4. Maisiet, līdz masa kļūst viendabīga. Cietā siera soda uz liela vai neliela rīve. Labāk ir veikt šo pakāpi, kas ir vairāk sāļš. Varbūt ņemiet lavu ar 1 m vai divām mazām loksnēm, varbūt tās būs apaļas vai ovālas.
  5. Jebkurā gadījumā jābūt diviem. Ja ovālas vai apaļas loksnes ir lielas - drosmīgi samazināt tos divās daļās. Kulinārijas pušķis sadala daļu no vistas aizpildīšanas uz lapas.
  6. Aptveriet otro lapu, mēģinot apvienot malas. Padariet acu no majonēzes otrajā lavash lapā. Pastaigājieties uz pušķi, lai izveidotu vienotu plānu slāni. Apkaisiet otro rīvētu siera lapu. Jo vairāk siera, jo vairāk garšīgāka izrādās uzkodas.
  7. Svaigi zaļumi izskalo un sausa, smalki sagriezti. Apkaisa sieru virs sasmalcinātu zaļumiem. Sāciet iesaiņošanu pita ar pildījumu saspringts roll. Ieeļļojiet lapas malu, lai rullis būtu cieta un turēta forma.
  8. Tagad iesaiņojiet rullīti pārtikas plēvē, cieši aizsprostot un nosūtiet uz ledusskapi vismaz 15 minūtes, bet tas ir labāk uz stundu vai divas vai pat naktī. Pirms pasniegšanas, paplašiniet filmu un sagrieziet rullīti ar vistu un sieru gabalos, 4-5 biezs biezums. Uzlieciet uz trauka un kalpojiet.

Ravash ruļļos ar vistu un izkausētu neapstrādātu

Sastāvdaļas:

  • lavash - 2 gab.
  • vistas fileja - 0,25 kg
  • smelts kausēts - 1 gab. (Man ir sēņu garša)
  • olas - 3 gab.
  • majonēze ir gandrīz pilnīgi iepakojums
  • Ķiploki - 1-2 šķēles
  • sojas mērce - pēc garšas
  • dārzeņu eļļa

Vārīšanas metode:

  1. Pirmkārt, ir nepieciešams veikt vistas fileju, nepieciešams ilgāks laiks, lai gatavību. Mazgāt, apcep to uz augu eļļas.
  2. Jūs nevarat apcep, bet izlaist.
  3. Cool fileja un sekla griezums.
  4. Olas vārītas. Tad atdzesējiet, tīru un režģi.
  5. Kad es ievietoju olas aukstā ūdenī, vienmēr klauvē to apvalku vairākās vietās, tad tās ir viegli tīrāmas.
  6. Siers Put minūtes līdz 20 saldētavā, pēc kura tas ir brīvs no iepakojuma un režģa.
  7. Notīriet ķiplokus, mazgāt, smalki sagrieziet.
  8. Pievienot sagatavotiem produktiem sojas mērci un majonēzi.
  9. Samaisa. Iegūtā masa ir vienmērīgi uz pita.
  10. Sakļaut rullīti un novietojiet stundu ledusskapī, lai viss būtu diezgan iemērkts.
  11. Iegūstiet un sagrieziet ruļļos.

Lavash ruļļos ar vistu

Sastāvdaļas:

  • Lavash plāns - 1 gab.
  • Vistas gaļa vārīta - 400 g
  • Siers izkusis - 3 ēd.k. l.
  • Majonēze - 1,5 ēdamk. l.
  • Sāls - 3 smalcināšana
  • Augu eļļa - 30 ml
  • Milti vai rīvmaizi - 50 g
  • Pipari melns zeme - pēc garšas

Vārīšanas metode:

  1. Sagatavot nepieciešamās sastāvdaļas. Daļa no vistas uzkarsē jau 40 minūtes, ja tas ir broileru putns vai 1,5 stundas, ja tā ir mājas vista. Noteikti dodiet vistu atdzist.
  2. Izjaucot vistas gaļu uz šķiedrām, vēlams neliels. (Pēc izvēles, tos var sasmalcināt tasi virtuves apvienot uz pātātiem, slaidu no maza buljona vai ūdens.)
  3. Līdz vārītai vistai, pievienojiet majonēzi un kausētu sieru, izņemot piparus. Uzmanīgi samaisa visu.
  4. Garīgā lapa pita (taisnstūra forma) ieeļļojiet vārīto pildījumu ļoti plānā. Neizvelciet biezu pildījuma slāni, pretējā gadījumā jūs nevarēsiet samazināt pitu ar pildījumu.
  5. Roll pita ar vistas rulli, ņemot malu iekšā.
  6. Sildiet augu eļļu pannā un samazināt rullīti uz porciju daļām. Katra daļa panikas kviešu miltiem vai rīvmaizēs. Padariet to nepieciešams !!!
  7. Pretējā gadījumā uzpildes nūjas uz cepšanas pannas apakšas, un jūs nevarēsiet pārvērst ruļļus uz otru pusi.
    Cepiet ruļļus no pitas ar vistu 2 minūtes katrā pusē uz vidēja uguns.
  8. Lavash s ruddy ruļļos ar vistu izvieto uz šķīvja, ļaujiet tai mazliet atdzist un kalpo uz galda.

Pita ar vistu, sēnēm un sieru

Populārākās uzkodas no pitas tiek uzskatīts par kājām ar pildījumu. Jūs varat eksperimentēt ar aizpildīšanu bezgalīgi, bet lavash ar vistas, sēnēm un sieru - ilgu laiku pierādīts un vienmēr garšīgu iespēju.

Sastāvdaļas:

  • Lavash plāns - 1 gab.
  • Vistas fileja - 200 g
  • Marinēti šampinjoni - 250 g
  • Krēmveida siers - 100 g
  • Sāls - 1 šķipsna

Vārīšanas metode:

  1. Sagatavot pārtiku pitas roll.
  2. Filejas vistas vāra sālītu ūdeni, līdz mīksts, drenāžas ūdens, filejas pilnīgi atdzist.
  3. Tad vistas veikt nedaudz karbonāde ar nazi, lai padarītu gandrīz malu. Jūs pat varat izlaist vistas fileju, izmantojot gaļas mašīnu.
  4. Ar marinētām sēnēm apvienot papildus šķidrumu, sagrieziet sēnes mazos gabaliņos.
  5. Vistas un sēnes, lai savienotu vienā traukā, pievieno mīkstu krējuma sieru. Rūpīgi samaisīt.
  6. Lavash būtu cepta nedaudz uz sausas pannas, bet ne likt to, bet tikai nedaudz, lai greifers (apmēram 30 sekundes), lai tā iegūs skaistu krāsu.
  7. Lavash Leaf sadalīt uz darba virsmas, lai izšķīdinātu (lielumam PITA jābūt apmēram 20x20 cm). Vairāk nekā visa Lavash virsma vienmērīgi iziet sagatavoto pildījumu.
  8. Tad pita ar vistu, sēnēm un siera rulli, lai iegūtu garu rulli.
  9. Tas ir auksts uzkodas, tāpēc nav nepieciešams uzsildīt pēdas rullīti. Lavash tiek ātri iemērc, jo to jūs varat nosūtīt to uz aukstu vietu stundu.
  10. Un, ja jums jau nav pacietības, ir uzkodas no pawwash ar vistu uzreiz, tas būs arī garšīgi.
  11. Pita ar vistu, sēnes un sieru sagriež mazos gabaliņos, lai ēst ērtāku.

Pita ar vistu, olu un korejiešu burkāniem

Sastāvdaļas:

  • Lavash plāns - 2 gab.
  • Vistas fileja - 2 gab.
  • Korejas burkāni - 100 grami
  • Olas - 2 gab.
  • Kilwsee zaļumi - neliela gaisma
  • Dilles apstādījumi - neliela gaisma
  • Majonēze - 50 grami
  • Augu eļļa - cepšanai

Vārīšanas metode:

  1. Nomazgājiet vistas fileju, sagriež kubiņos un ledusskapī pannā uz augu eļļas. Tad ļaujiet man atdzist gaļu un ievietot dziļā plāksnē, kurā tas būs ērts, lai mazgātu pildījumu.
  2. Sagrieziet olas, tīru, soda uz vidējā rīve un ielieciet plāksni uz gaļu. Novietojiet korejiešu burkānu tur, ar kuru jūs nospiežat lieko šķidrumu
  3. Kinsea un dilles apstādījumu mazgāšana, smalki sagriež un ievieto plāksni visiem produktiem.
  4. Sezonas visu majonēzi un labi samaisa. Lavash izplatījās uz galda un ielieciet daļu no pildījuma
  5. Sākot vienmērīgi izplatīt visu pitas virsmu.
  6. Roll pita roll un atstāt, lai tiktu iemērc vismaz vienu stundu. Tā, ka lavash ir ātrāks iemērc, cieši iesaiņojiet savu pārtikas plēvi
  7. Pasniedziet lavash stendi atdzesētā veidā, sagriežot to ar porciju gabaliem.

Lavash roulet ar vistu

Sastāvdaļas:

  • armēņu lavash,
  • vistas krūtiņa,
  • korejas burkāni,
  • kausēts krējuma siers un sāls.

Vārīšanas metode:

  1. Vistas krūtiņa ir metināta sālītā ūdenī, vēsā un smalki sagriezta.
  2. Izplatiet lavash lapu uz galda. Es izmantoju testa substrātu. Live 1/2 krējuma siers pita.
  3. Salāti atstāj noskalo un sausu, sadaliet tos no siera virsmas.
  4. Aptver otro pitu. Arī ieeļļojiet to ar krējuma sieru un sadaliet vistas gabalus, nesasniedzot 15-20 cm. Apcepiet vistu ar pipariem no dzirnavas.
  5. Tad virs vistas patvaļīgi novieto korejiešu burkānus.
  6. Sākot no malas, pagrieziet pitu uz rullīti.
  7. Brīvi bieži smeared ar sieru, lai mala fiksētu labi.
  8. Velciet, lai iesaiņotu pārtikas plēvi un noņemiet ledusskapī 3-4 stundas.
  9. Pēc šī laika filma tiek noņemta un sagriezta rullīša ar asu nazi. Nekavējoties kalpojiet uz galda.

Lavash roulet ar vistu

Tā ir vienkārša un garšīga recepte vasaras panelī un vistas krūtīs. Tas aizņems tikai dažas sastāvdaļas tās ēdiena gatavošanai. Spilgts rullītis panelī ar vistas gājienu daudz dažādu garšvielu un aromātu. Pēc izvēles, ritulis pawwash ar vistu var papildināt ar citām sastāvdaļām, piemēram, pievienot tomātus, grauzdētu baklažānus vai salātu lapas.

Sastāvdaļas:

  • Lavash - 1 gab.
  • Svaigs gurķis - 1 gab.
  • Skābais krējums - 3-4 ēdamk.
  • Dilles - 3-4 zariņi
  • Zaļie sīpoli - 3 stublāji
  • Korejas burkānu - 200 g
  • Vistas krūtiņa (kūpināta) - 100 g.

Vārīšanas metode:

  1. Gurķiem jābūt lielā rīve vai ļoti smalki karbonāde. Notīriet gurķu sulu un nedaudz rezervējiet. Pievienojiet smalki sasmalcinātus zaļus sīpolus un dilles. Sazināti dārzeņi skābo krējumu un rūpīgi samaisa.
  2. Korejas burkāns ir labāk iegādāties veikalā, lai neiztērētu laiku uz viņas vārīšanas.
  3. Estate pita uz gludas virsmas. Tuvojoties tajā pašā malā, izvietojiet gurķu maisījumu un korejiešu burkānu. Paplašiniet vistas gabalus uz augšu, plānās šķēlītēs salmiņos.
  4. Pagrieziet lavas, cik vien iespējams. Pirms pasniegšanas rullīšu ķepās ar vistu izturīgu, lai sagrieztu nazi uz 4 vai 6 vienādām daļām.

POGWASH ROLL ar vistas sēnēm un sieru

Lai sagatavotu uzkodas, vispirms jāizvēlas pareizā un augstas kvalitātes pita. Pareizi vārītu produktu, ir jāiepako plastmasas maisiņā un var uzglabāt līdz pat vairākām dienām ledusskapī. Ja lavash izrādās pārāk plāns, tad, kad saliekamies ruļļos, \u200b\u200btas var lauzt, un sausa - pārtraukums. Tāpēc sekojiet pērkot, lai tas netraucētu un nav sausa. Ievērojiet arī pareizos apstākļus tās uzglabāšanai mājās. Vēl viens apdraudējums - negodīgi ražotāji bieži sagatavo armēņu trauku ar raugu, kas pēc pāris dienām izpaužas formā pelējuma.

Sastāvdaļas:

  • Lavash - 1 gab. (taisnstūra forma)
  • Vistas augšstilba - 1 gab.
  • Šampinjoni - 300 g
  • Priekšgala gaisma
  • Cietais siers - 100 g
  • Tomāti - 1 gab.
  • Majonēze - 50 ml
  • Augu eļļa - cepšanai
  • Sāls - 1/3 tējk vai pēc garšas
  • Galda etiķis 9% - 1 ēd.k.
  • Ķiploki - 1 zobi
  • Cukurs - 0,5 ppm
  • Melni malti pipari - šķeldošana

Vārīšanas metode:

  1. Champignons mazgā, notīriet cepures un uzklājiet salmus vai kubiņus. Panna ar augu eļļu un ielieciet sēnes, lai ceptu.
  2. No tiem vispirms tiks izlaists daudz šķidruma, tāpēc veikt lielu apkuri tā, lai tiktu iztvaikota visa mitruma. Sēnes sēnes ar pipariem un turpina gatavot tos periodiski maisot. Noved produktu gatavību un iegādi zelta krāsas.
  3. Nomazgājiet vistu, noņemiet ādu un atdaliet gaļu no kaula. Celuloze sagriež mazos gabaliņos aptuveni 2 cm un ievieto cepšanas pannā uz augu eļļas.
  4. Uz mazliet vairāk vidēja uguns, cepti vistas apmēram 7-10 minūtes pirms steigas. Nelietojiet tos ļoti daudz, lai nežāvētu.
  5. Ievietojiet sīpolus no sēnēm, atrodas uz pusi gredzeniem, ielieciet dziļā kaudzē un pievienojiet galda etiķi, cukuru un karstu ūdeni. Samaisa un atstāj marinēti 10 minūtes.
  6. Jo dziļā peary, savienot grauzdētas sēnes un šķēlītēm tomātiem. Pārāk mazi tomāti nav sagriezti, pretējā gadījumā tie ļaus sulu, no kura pildījums būs ūdens
  7. Likt marinētiem sīpoliem uz tiem, kas ir labi saspiest no lieko mitruma
  8. Zaļie sīpoli mazgā, smalki piesaistīti un uz visiem produktiem.
  9. Siers sagriež kubiņus un pievienojiet visiem produktiem. Cietā siera vietā, jūs varat izmantot kausētas šķirnes
  10. Ķiploku sasmalcina un nodot visus produktus.
  11. Ievietojiet grauzdētu gaļu.
  12. Visām sastāvdaļām ielej majonēzi un sezonu visu sāli.
  13. Tumšas sastāvdaļas. Jums būs diezgan garšīgi salāti, tāpēc gatavojiet to vairāk, lai to iestuētu rullī, un daļa no ēst sev.
  14. Podvash izplatījās uz galda un ielieciet pildījumu ar plānu slāni, vienmērīgi izplatot to.
  15. Uzmanīgi pagrieziet pitas roll. Pārāk cieši nenospiežat to, lai tas nebūtu saplīst.
  16. Aptiniet savu pārtikas plēvi un nosūtiet uz ledusskapi atdzist 2-3 stundas.
  17. Crackers palīdzēs ritināt ātrāk, un tas ir labāk uzsūkties, un, griežot to nav drupināt.
  18. Ar gatavām uzkodām noņemiet filmu, izgrieziet rullīti ar porciju gabaliem un kalpojiet uz galda.
  19. Ja jūs to lietojat, lai strādātu ar jums, uz ceļa vai izmantojiet uzkodu veidā, tad neizņemiet paketi līdz lietošanas brīdim.

Power Roll ar vistu un sieru

Lavash ruļļi kļūst arvien populārāki. Un tas nav pārsteidzoši, jo tie ir diezgan vienkārši sagatavošanā, un kopā ar to ir brīnišķīga uzkoda negaidīti gowning viesiem, barojošu un garšīgu brokastu visai ģimenei, lielisku apdare jebkura svētki un papildina vasaru Piknika izvēlne. Turklāt, šodien ir liels skaits receptes, lai sagatavotu pēdas ruļļos. Un mēs piedāvājam citu recepti jūsu kolekcijā - rullis pawwash ar vistu, sieru, svaigu gurķi un zaļumiem.

Sastāvdaļas:

  • 400-500 g vistas filejas;
  • 200 g siera;
  • 1 liels svaigs gurķis (2 mazi);
  • 1 ķekars dilles;
  • 150 g majonēze;
  • 1 lauru lapa;
  • piparu melns zeme;
  • 2-3 melnās piparu pipari;
  • sāls;
  • 230 g (2 loksnes 115 g) armēņu lava.

Vārīšanas metode:

  1. Vispirms jums ir nepieciešams gatavot maigu pildījumu mūsu roll.
  2. Par šo vistas fileju, izskalojiet labi, ielieciet mazā pannā, ielej aukstu ūdeni (tā, ka tās līmenis ir augstāks par gaļas līmeni vairākiem centimetriem), un lēnām apkure līdz ūdens vārīšanās, pavārs 30-35 minūtes, noņemot trokšņa putas, noņemot trokšņa putas, noņemot trokšņa putas parādās uz virsmas.
  3. 10 minūtes pirms gatavības pievienot lauru lapu, melno piparu un sāls zirņu buljonu.
  4. Noņemiet gatavo gaļu no buljona un dodiet to pilnīgi atdzist.
  5. Vistas un siera sagriež lielos gabalos un izvieto blendera bļodu.
  6. Sasmalcina, bet ne uz biezeni.
  7. Gurķu mazgāšana, sausa un sagriež plānās salmos (plānāks, jo labāk).
  8. Iztīrīt mazgātājs noskalo, rūpīgi sausa un karbonāde.
  9. Koplietojiet vistu, sieru, dilles un gurķi bļodā. Pipari, lai nobaudītu sāli un labi samaisa.
  10. Sadalīt pildījumu uz pusi. Lavash loksnes uztriepes plāno majonēzes slāni.
  11. Lai aizpildītu ar plakanu slāni uz lavash loksnēm, atstājot 1,5-2 centimetru brīvās vietas malās. Tas tiek darīts, lai ar lavash salocīšanu, MINCE nav "izlēca" ārā.
  12. Lai izveidotu rullīti: cieši salociet pitu, dodot to par klipa formu.
  13. Maiga, apmierinoša un ļoti garšīga advokātu ruļļi ar vistu un sieru ir gatava. Pirms pasniegšanas uz galda, rullītis tiek sagriezts ar plašu nazi ar asu asmeni uz šķēlītēm ar biezumu 1,5-2 centimetros. Tas nav vēlams samazināt plānāku, pretējā gadījumā uzpilde nokritīs.

Roulet izgatavots no pitas ar vistu krāsnī

Sastāvdaļas:

  • vistas fileja - 500 g;
  • spuldze - 3 gab.;
  • olu - 2 gab;
  • lavash Armenian - 2 gab;
  • burkānu - 1 gab.;
  • majonēze - 4 ēd.k. karotes;
  • ķiploki.

Vārīšanas metode:

  1. Burkāni un spuldzes process, vientuļš spīdums un pasažieris uz maslica uz mīkstu stāvokli. Fileja ir vītā gaļas mašīnā, pievieno grauzdēšanu un atkal sasmalcina.
  2. Mēs izspiežam Mince mizotajā ķiplokos, mēs simulējam pēc garšas, sezonas ar majonēzi un mēs sadalām masu uz pusēm. Lavash ieeļļojiet vienmērīgi vārītu maisījumu, pārkaisa ar rīvētu olu un pārklāj otro kāju.
  3. Tas ir arī gribēja ar gaļas pildījumu, apkaisa ar olu un pagrieziet blīvuma rullīti. Uzklājiet uzmanīgu majonēzi un cep cepeškrāsnī 40 minūtes.

Footwash rullis ar vistu un sēnēm

Sastāvdaļas:

  • lavash plāns armēņu - 1 gab.;
  • svaigi šampinjoni - 300 g;
  • krēmveida siers - 200 g;
  • vistas svaiga fileja - 300 g;
  • spice;
  • svaiga dilles;
  • augu eļļa - 2 ēd.k. karotes;
  • cappers - 1 ēd.k. karoti;
  • spuldze - 1 gab.

Vārīšanas metode:

  1. Sālītajā ūdenī piedzēries vistas gaļu līdz gatavam. Tad atdzesējiet to un sasmalciniet to šķiedrās. Svaigi šampinjona process, izskalojiet, sagrieziet ar plāksnēm un cepiet pannā ar dārzeņu sviestu. Lasīt vairāk:
  2. Loka sīpoli ir drosmīgi ar semirings, throwing uz sēnēm un garāmgājēju pirms dārzeņu mīkstuma. Tālāk, pārslēdziet pannas saturu plāksnē un atstājiet atdzist. Izskalojiet zaļumus, smalki berzējiet un griežas uz pusēm.
  3. Tagad mēs ņemam lapu par pawwash, novietojiet to uz galda un ieeļļojiet vienmērīgi krēmveida sieru. Tālāk, novietojiet vistas gaļas šķiedras un pēc tam izplatiet grauzdētas sēnes ar sīpoliem. Bagātīgi pārkaisa ar visiem sasmalcinātiem zaļumiem un kaperiem.
  4. Pēc tam cieši pagrieziet lavas rullīti, iesaiņojiet to filmā un kādu laiku noņemiet to ledusskapī. Pēc laika, noņemiet filmu, nogrieziet rulli ar gabaliem un kalpojiet.