Kolačići kašu sa lješnjacima. Ne, ne drži se! Kolačići kašu sa orasima sa orasima

Pripremite se, možda najpopularnije, ukusni i korisni kolačići! Peći kolačići kašu sa orasima sa orasima.

Recept je jednostavan i na pripremi potrošite minimum vremena. Amateri fast Home Pekač Sigurno ćemo cijeniti ovaj kolačić.

Lista sastojaka

  • 300 g zobene kaše
  • 300 g pšeničnog brašna
  • 1 TBSP. Prizemne orahe
  • 200 g putera
  • 400 g šećera (2 kašike)
  • 2 jaja
  • 70 g mlijeka (4 kašike)
  • 1 TSP. soda
  • prstohvat soli
  • vanillin

Kolačići zobene kaše sa maticama - Korak po korak recept

Dakle, nastavimo, započeti kremasto ulje, moguće je to učiniti u mikrovalnoj ili na vodenoj kupelji.

Sipajte topljeni ulje u posudu u kojoj ćemo se mijesiti tijesto.

Dodajemo šećer, jaja, sol, soda, mlijeko i vanilin ili vanilin šećer.

Svi se dobro miješaju.

U rezultirajućoj masi sipamo prethodno pečene i zdrobljene matice, uzeo sam orah, ali možete koristiti apsolutno.

Ponovo pomiješajte sve.

U situ, sipaju zobene kaše i pšenično brašno.

U procesu prosijavanja brašna postaje više labavi i obogaćen kiseonikom. Tijesto se dobiva homogenim, bez grudica, bujnije, nježnije i bolje raste.

Tijesto miješamo na homogenu konzistenciju, ispada da je prilično blag, čak i ljepljivo, ali ne dodajte brašno.

Radna površina pospite brašnom i izložite tijesto.

Lagano je pomiješan, ali dugo se ne stavlja, kao rezultat toga, kolačić je mrvica.

Od ovog iznosa testa bit će 60-70 kolačića.

Peka će biti na dvije mlaznice u 2 isječka.

Obrišemo papir za bale pergamentnim papirom, silikonom ili u mom slučaju teflonska prostirka .

Isključite test mali dio, prebacite ga u "kobasicu" i dijelimo na komade, veličinu od oraha.

Oblik loptica i, blago laskajući, položite ih na listu za pečenje na značajnoj udaljenosti jedna od druge, tako da se ne drže zajedno prilikom pečenja.

Tijesto je vrlo mekano, elastično, prilično putničko, ali u procesu rada neće se držati za ruke.

Šaljemo keks s kolačićem unaprijed prethodno prethodno prethodno prethodno prethodno zagrijanim na 200 ° C (392 ° F), ako kuhate u "način konvekcije", smanjite temperaturu na 180 ° C (356 ° F)

U međuvremenu su kolačići pečeni, primećujem da je zob jedna od najkorisnijih žitarica za naše zdravlje.

U međuvremenu, kolačići su spremni, izvadite ga iz rerne.

Nuts daju izvanrednu aromu i ugodan ukus sa pečenjem zoa.

Umjesto matica, ovaj kolačić može se pripremiti sa grožđicama, kandiranim voćem, čokoladom, sušenim voćem, kokosovim čipom i susamom, kao i dodavanjem cimet-citrusa i cimeta.

Domaće kolači za zobene kaše su mnogo ukusniji pečenje, ispada da je nježnije, mrlje i vrlo mirisno.

Ne propustiti nove, zanimljive video recepte - Pretplatiti sena mom YouTube kanalu Zbirka recepata👇

👆Fest u 1 kliku

Sa tobom je bila Dina. Na nove sastanke, na nove recepte!

Kolačići kašu sa orasima - video recept

Kolačići kašu sa maticama - fotografija




















































Ovo je lagana zobena kaša s orasima i uz dodatak čokolade, sušeno voće, sjemenke se mora pripremiti svima. Pogotovo oni koji razumiju tu zobenu kašu - korisni proizvodAli postoji zobena kaša čini se za silu. Konkretno, povezan je s glatkom sivom zobenom kašem, koji se preporučuje korištenje za doručak zbog njegovih korisnih svojstava. Ali ovaj kolačić će vas učiniti da volite ovsene pahulje!

Šta vrijedi obraćati pažnju prilikom odabira sastojaka

Provjerite rok trajanja

Najvažnije stanje pri odabiru komponenti kućnih kolačića smatra se kvalitetom i svježinom proizvoda. Stoga, prije nego što odaberete iste orahe u trgovini, provjerite njihov rok trajanja.

Dopustite da se malo preplatite za bolji proizvod, ali bit ćete sigurni u konačni rezultat. To je upravo ono što razlikuje domaće peciva iz kupovine.

Pahuljice koriste da li možeš bilo tko. Ili uobičajene Herkule za kuhanje ili njegov pao za brzo pivo.

Hrabro se oslanjaju na vaše postavke. Takođe, vaš izbor može varirati u veličini brušenja. Može biti i velike pahuljice i najmanji, do brašna.

Izgled u ovom slučaju bit će variran, ali prednosti proizvedene tijela neće se mijenjati.

Pročitajte i

Navijači od kikirikija definitivno će se svidjeti ovaj recept! Kolačići zobene kaše sa kikirikijem odličan je razlog za pozivanje prijatelja ...

Prilično mljevena zobena kaša

Takođe možete izliti zobenu kaznu sa blendom ili brusilicama za kavu. Što je mljevenje manje, što će više nježnosti biti kolačića na izlazu.

Ako nemate nikoga iz takvih kuhinjskih uređaja, možete imati mali klip, možete pribjeći sljedećoj metodi.

U početku suši herkule u pećnicama u pećnicama, pustite ga da se ohladi, stavite ga u uski paket i vozite se preko kotrljanja ili skinite kuhinjski čekić.

Ne žurite kada test za miješanje. Dajte mu vrijeme da se "opusti." To će omogućiti pahuljice da apsorbiraju vlažne komponente i spriječit će daljnje širenje prema kontrastu.

Pažljivo odaberite maticu

Prednost treba davati čvrstim maticama ili ne očišćeno. Sjetite se budućnosti da je manji fragmentiran od strane proizvođača, manje izdržljiv njegov rok trajanja.

Izbjegavajte iste kopije na kojima su prisutni tamne mrlje ili sivkastoplace. Kada dodajete takvu maticu, pokvarit ćete samo ukus gotovog jela i prevođenja proizvoda.

Pročitajte i

Uvijek želim nešto slatko za čaj, ili se samo popeti u nešto ukusno. Ali ako pratite ...

Maslac

Treba pripremiti kremasto ulje u većini recepta za zobene kaše.

Dodaje se ukupnoj težini temperature sobe, što ga unaprijed postavlja da se ističe izvan frižidera. Zbog toga se ulje ravnomjerno raspoređuje u tijestu i ne formira neželjene kvržice.

Ulje Odaberite kvalitetan kvalitet i ne mijenjajte ga na širenje da biste ih sačuvali. Margarin će primetno pogoršati ukus kolačića i učiniti ga suhijim.

Klasični recept sa dodatkom oraha


Ako ste novak u bakarskom poslu, zatim započnite s ovim receptom za kolačiće sa zobene kaše. Ne zahtijeva posebne vještine i veliku potrošnju energije.

Za njega će vam trebati:

  • 135 grama mljevenog herkula,
  • 2 jaja,
  • 180 gr. šećerni pijesak
  • 250 gr ulje,
  • 75 gr. orah
  • chipping sol I.
  • 5 gr. Pekarski prah.

Prvo, pregrijavanje sa šlagom ili vilicom, omekšav maslac sa šećerom do homogene konzistencije. Zatim uzmite jaje naizmjenično, a nakon zobene kaše.

Dok zobene pahulje insistiraju u tečnim komponentama, napravite kuhanje matice. Treba ih srušiti, ali ne pretjerati.

Premali orah u ovom slučaju neće raditi. Radi praktičnosti pokrovite matice ručnikom i hodajte po vrhu kotrljanja. Nakon toga dodajte ih na zobenu kaše.

Konačna akcija u miješanju testa je kombiniranje rasutih proizvoda - brašno i prašak za pecivo. Kada ste temeljito pomiješali ove dvije komponente kako biste ih vratili svim ostalim.

Kad je tijesto spremno, uz pomoć kašike, izložite kolačiće na kopile. Preupreri ga pergamentom, tako da nema poteškoća u uklanjanju kolačića iz nje.

Peći prati pećnicu zagrijanu na 180 stepeni u četvrt sata.

Pročitajte i

Vrlo zanimljiva varijanta za kolačić. Rye keksi sa sušenim voćem je slatko, ukusno punjenje sa puno ...

Kolačići kašu sa bijelom čokoladom i orasima


Postoji nekoliko varijacija na ovom receptu. Kanos možete zamijeniti lješnjak, a bijelu čokoladu - na bilo koji drugi, više voljeni.

Trebat će vam:

  • 100 grama putera,
  • 2 jaja,
  • 100 gr. smeđi šećer,
  • 90 gr. zobena kaša
  • 50 gr. čokolada
  • chipping sol I.
  • 130-200 gr. brašno

Suština kuhanja slična je prethodnom receptu. Sprovodiš iste akcije, samo na kraju dodaj čokoladu.

Ne vrijedi treset u čips. Nakon što je u pećnici, bilo će lijepo slagati se sa komadima tokom degustacije kolačića.

Još jedna razlika ovog recepta iz gore navedenog je gušće dosljednost tijesta. Zato smo ukazivali iz količine brašna s intervalom.

Morate postići takvo stanje tako da možete prevrnuti kuglice iz rezultirajuće smjese. A kad ih stavite na ladicu, blago bljesne odozgo.


Takav je kolačić spreman na četvrt sata na temperaturi ne većim od 180 stepeni.

Kolačići kašu sa dodavanjem matica, meda i suncokreta


Trebat će vam:

  • 150 grama zobenih pahuljica,
  • 80 gr šećer,
  • 130 gr ulje,
  • 50 gr. orasi,
  • kašika limunov sok,
  • 140 gr. brašno
  • 30 gr. med (koristite bolje prirodne sorte, umjetni analozi temeljno će pokvariti ukus),
  • 50 gr sjemenke,
  • 4 gr. pijenje sode ili prah za pecivo,
  • prstohvat soli.

Ako date prednost sodi, ne zaboravite da se mora isplatiti.

Prvo se pripremiti vodena kupelj. Uz pomoć toga morate se rastopiti u prvom maslacu, a u njemu šećer i med.

Dajte mješavinu malo cool tako da ne zavijate brašno sa visoke temperature. Dodajte soda, brašno i zobenu kašu. Na samom kraju sipaju sjemenke i zdrobljene matice.

Kada odlažete tijesto na pergamentu, smatrajte da se kolačić može izložiti. Stoga napustite udaljenost između keksa više keksa.

Pecite na 160 stepeni do otprilike 10 minuta spremne.

Pročitajte i

Meko tijesto na baruri voli mnogo obožavatelja korisnog, ukusnog pečenja. Ako želite, možete dodati u testo ...

Začinjeni zobeni keksi sa lješnjakom i cimetom


Trebat će vam: 200 grama Hercules, 100 gr. Brašno, 2 jaja, 50 gr med, 50 grama lješnjaka, čajna kašika cimeta, 5 gr. Bazin.

Ovaj recept eliminira dodatak putera, tako da je prva stvar, uz pomoć umućenosti, pomiješajte u duboku ploču jaja, meda i orašastih plodova.

Sljedeća stvar koju biste trebali učiniti je povezati skupne komponente i dodajte ih na mješavinu jaja. Na kraju ćete imati prilično debele i elastično tijesto, iz kojeg biste trebali napraviti malu veličinu okruglog kotača i gurnuti ih naprotiv.

Pećnica treba pregrijati na 180 stepeni, a peče kolačiće trećinu sata.

Kolačići sa orasima i sušenim voćem


Uprkos kaloričnom sadržaju ovog kolačića od zobene kaše, izuzetno je koristan zbog zasićenosti vitamina. Stoga, ako posebno ne ostavite održavanje obrazaca, onda ovaj recept za vas.

Za kuhanje će vam trebati: 200 gr. Zobena kaša, 80 gr. Brašno, 3 jaja, 120 gr. Šećerni pijesak, 100 gr. Ulje, 100 gr. Sjemenke, 150 gr. Bilo koji orah, 150 gr. Fino sjeckani sušeni voće (možete koristiti bilo šta, odmah do Zucatsa)

  1. Za početak, pomiješajte ubrano sušeno voće, orahe i brašno.
  2. Slijedite kremasto ulje u tavi i pržite ga na zlatnu boju sjemenki i pahuljica suncokreta.
  3. Bolje je koristiti tavu s gustim dnom, tako da ulje ne počne da gori, već polako stidljivo. Pomiješajte rezultirajuće "hvatanjem" sa sastojcima od najvećih sastojaka.
  4. Napravite gogol mogol sa jaja i šećerne pijeska, sipajte u gustu mješavinu pahuljica i brašna i ostavite neko vrijeme da daju zobene kaše.
  5. Ruke formiraju kolačiće po vlastitom nahođenju i pošalju u garderobu u obliku pećnice dok temperatura ne bude 180 stepeni.

Dijeta OAT biskvit


Ako bi prethodni recept za broj kilokalora mogao prestraviti zauvijek razrjeđivanje dame, tada je to namijenjeno za njih.

Trebat će:

  • 200 gr. zobena kaša,
  • 200 ml kefira sa jednim navojem,
  • 60 gr. med
  • 70 gr. jabuka
  • 60 gr. orasi,
  • žličica pekarskog praha,
  • vanillin

Spojite suve sastojke i poudajte Kefir malim dijelom masti. Staviti za oticanje.

U ovom trenutku ispisujte pročišćenu jabuku na plitkom rešetku i stisnite od viška soka kako biste izbjegli previše tekući test. Zatim pomiješajte sve sastojke u homogenu masu i pošaljite ga u rernu u obliku prekrivenih kuglica u 40 minuta.

I na kraju - pozitivan video koji će vas podići i povući u kuhinju (ako, naravno, niste tamo).

Sastojci za 10-12 komada:

  • 145 g oat pahuljica (bolja upotreba "brz")
  • 125 g putera
  • 35-50 g finog bijelog šećera
  • 130-145 g finog smeđeg šećera (u videu rabljene Cassonad)
  • 1 jaje
  • ½ h. L. Vanilla paste ili ekstrakt
  • 100 g brašna
  • 2 g cimet (½ tsp.)
  • 2,5 g sode (½ TSP)
  • 1-2 g soli (prstohvat)
  • 65 g grožđica (može se zamijeniti sušenim bobicama ili sušenim voćem)
  • 40-50 g semenke bundeve (može se zamijeniti bilo kojim maticama)

Možete dodati limursku ili narančastu vrstu, komade čokolade i još mnogo toga - fantazirajte!

Od zobene kaše možete ispeći divne domaće kolačiće zobene kaše s orasima. Priprema kolačića izrađenih od zobenih pahuljica, recept je jednostavan, a isključuje se vrlo ukusno. A u njemu se definitivno neće biti štetnih boja, aditiva i okusa.

Kolačići zobene kaše recept sa orasima

Sastojci:

  • dvije čaše zobenih pahuljica;
  • sto pedeset grama šećera;
  • sto grama putera;
  • dva jaja;
  • pola šalice nukleoline oraha;
  • jedno žličice brašno i sol;
  • vanilin na vrhu noža.

Kako kuhati kolačiće kaše sa orasima u pećnici

U početku verujemo u ulju šećerom, dodajući jedno jaje u procesu, a zatim drugi. Kao i sol i vanilin. Ispada i homogenu masu ugodne kremaste boje.

Orasi su malo prženi. Dat će jetri oatflakes ugodnog ukusa i arome. Nakon pečenja trljajte nož na manje komade.

Pomiješajte zobene kaše s brašnom i orasima.

Zatim ih povezujemo sa masom ulja - jaja i lagano miješaju. Tijesto se dobiva zrnatim, debelim i vrlo ljepljivim.

Na podmazinom ulju i posipajte gadom od brašna koji postavlja tijesto s dvije čajne žličice. Jedan kuca slatku masu, a drugi ga gura na list. Da bi se olakšao proces kašike, koji je stečeno tijesto, može se zaći sa vodom.

Pećnica se zagrijava do sto osamdeset stepeni. Oatmealni kolačići S. orah orah Pečemo dvadeset minuta. Dostavljen iz pećnica Odmah nije uspio sa hladnom vodom četkom i poklopcem ručnikom pet minuta. Neće omogućiti formiranje krute kore i praviti pečenje blage.

Kolačić se skuplja mrvica, nježnog i okusom oraha.

Prijatno.


Dakle, zalivajte mali set sastojaka za kolačiće zobene kaše sa orasima:


Kremno ulje - 120 g.;
zobena kaša - čaša;
brašno - čaša;
Šećer - 150 g. (Za mnogo slatkog kolačića);
Sol i vanilin - za trećinu čajne kašike;
Pauza za tijesto - čajne kašike (ako je dom, zatim kompletna kašika);
jaje;
Kikiriki - oko 180

Vrijeme kuhanja zobene kaše sa maticama na foto receptu je maksimalno sat vremena kod kuće. Iako je, naravno, brzina svake ljubavnice čisto pojedinac.

Sada utopimo rukave, imaćemo voljeni front i "u bitku".
Prvo ćemo se baviti orasima. Iznajmljujemo ih na suhom tavu u roku od nekoliko minuta - pružit će nam priliku da lako uklonimo ogulite od orašastih plodova. Sada, nasljedstvo orašastih plodova u dvije ruke, "deseminacije" kikirikija.


Odložit ćemo se oko 30 cijelih matica u posudi, ostatak - u posudi blendera i mljevenjem na stanje ne baš male mrvice.


Spremni.
Sada pripremamo tijesto za kolačiće. U velikoj posudi, prvo se povežite i razmažite homogenu masu omekšanog ulja sa vaniline, soli i šećerom, a zatim dodajte bičer tamo.


Uz pomoć brusilice za kafu ili blender u brašnu za okretanje zobene kaše.


Omjeravamo se u mješavini od jajeta i ulja brašna pomiješanih sa prahom za pecivo i zdrobljene pahuljice. Miješamo i dodajemo fragmentirane matice.


Tijesto je spremno. Sad ga pustite da izdrži 10 minuta i formiraju kolačić. Sahranio sam desertnu kašiku sa malom količinom tijesta, a zatim brzo mi je kuglice otkotrljalo kuglice i, malo sam, postavilo na silikonsko prostirku, neuredno naprotiv. U sredini svakog kolačića pričvrstite jednu maticu i malo ga pritisnite unutra.


Nakon 25 minuta pečenja u rerni na 190 ° C, naši su kolačići zobene kaše spremni.


Jednako je ukusna i vruća, te hladna.

Prijatno!