اگر سیب زمینی خوشمزه را بخواهید، مطمئن شوید که آن را در McDonalds یا Fry خریداری نکنید. جایگزین عالی برای سیب زمینی سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده - سیب زمینی در یک روستایی در فر. این یک ظرف بسیار ساده است، اما کمتر خوشمزه نیست. برعکس، محبوبیت آن در حال رشد است: در منو بسیاری از کافه ها و رستوران ها این غذای زیبا برای گوشت، ماهی و همبرگر های مختلف وجود دارد.
سیب زمینی در روستایی بدون پوست پخته شده در کوره
با توجه به دستور پیشنهاد پیشنهاد شده، شما می توانید به سرعت یک ظرف جانبی بزرگ برای غذاهای گوشت یا ماهی آماده کنید. چنین سیب زمینی بدتر از فرشتگان پخته نشده است. شما فقط نیاز به تمیز کردن و برش سیب زمینی، مخلوط با ادویه جات ترشی جات و پس از نیم ساعت گارنش آماده خواهد شد.
زمان پخت و پز - 40 دقیقه.
بخش ها - 3.
1 ساعت. 5 دقیقه.چاپ
نوش جان!
دستور العمل سیب زمینی ساده و خوشمزه در روستایی، پخته شده با پوست
توجه شما با دستور العمل پخت سیب زمینی کلاسیک در کوره ارائه شده است. سیب زمینی پخته شده با پوست، طعم کمی متفاوت از خالص است. مجموعه ای از ادویه جات ترشی جات را می توان به سلیقه خود تغییر داد. یک بار این ظرف را آماده کنید، شما از سیب زمینی سرخ کرده اید. در این دستور العمل شما دعوت شده برای تهیه یک سس خرد شدن با سیب زمینی پخته شده.
عناصر:
- سیب زمینی - 8 عدد.
- نمک، ریحان، آویشن و پاپریکا - 1 قاشق چایخوری.
- سیر خشک - 3 ساعت.
- روغن آفتابگردان - 4 قاشق غذاخوری. ل
برای سس:
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری.
- پنیر جامد - 100 گرم.
- سیر و سبزی - به طعم.
فرآیند پخت و پز:
نوش جان!
سیب زمینی در یک روستایی در مبارزه به عنوان در McDonalds
سیب زمینی پخته شده در کوره برای این دستور العمل، بدتر از سیب زمینی معروف سیب زمینی در معروف "McDonalds"، اما حتی مفید تر، به عنوان آن را در تعداد زیادی از چربی آماده نیست، اما به سادگی قطعات روغنکاری شده با روغن. شما می توانید این ظرف را طعم اصلی خود را، ترکیب ترکیب ادویه جات ترشی جات. یادداشت های ویژه تند، سیب زمینی پخته می شود Mayran، ریحان و گشنیز. این سیب زمینی نه تنها یک غذای خوشمزه، بلکه یک ظرف مستقل فوق العاده ای دارد.
عناصر:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- ادویه جات ترشی جات (زردچوبه، پاپریکا، کاری، مخلوطی از فلفل، گشنیز) - توسط ½ TSP.
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
فرآیند پخت و پز:
نوش جان!
دستور العمل گام به گام برای ساخت سیب زمینی روستایی در آستین
در آستین آشپزی شما می توانید به سرعت ظرف غذای سیب زمینی فوق العاده را برای هر ظروف آماده کنید. سیب زمینی پوشیده شده با پوسته ترد و در داخل و بسیار معطر است. شما می توانید سیب زمینی پخت و تمیز، و در پوست - به عنوان دوست دارید.
عناصر:
- سیب زمینی - 9 عدد.
- سیر - 6 دندان.
- روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. ل
- Khmeli-Sunnels، Basil و Kurkuma - 1 قاشق چایخوری.
- Muscat Walnut - ½ TSP.
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
فرآیند پخت و پز:
نوش جان!
دستور العمل سیب زمینی کلاسیک با سیر در فر
سیب زمینی پخته شده در کوره برای این دستور العمل یک "پاسخ روسیه" شناخته شده و کاملا مضر سیب زمینی Fri است. این روغن زیادی برای پخت و پز آن نیازی نیست، بنابراین یک ظرف کوچک کالری. این دستور العمل کلاسیک در نظر گرفته شده و برای 3 وعده طراحی شده است. سیب زمینی با چرم پخته می شود.
عناصر:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل
- سیر - 3 دندان.
- پاپریکا - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
- OREGO - ½ قاشق غذاخوری. ل
- نمک، فلفل و دیگر ادویه جات ترشی جات - به طعم.
فرآیند پخت و پز:
نوش جان!
سیب زمینی خوشمزه و بسیار رژیم غذایی در کوره با گوشت
این ظرف ساده است، بدون نام نفیس و محصولات سخت برای رسیدن، اما، با این حال، بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. ما شما را به پخت سیب زمینی با دنده های گوشت خوک، اگر چه شما می توانید گوشت دیگری را مصرف کنید. دنده ها برای اولین بار نیاز به سرخ کردن در یک اسکله، و سپس با سیب زمینی و پیاز پخت. سس خوشمزه از پنیر، خامه ترش و گردو به این سیب زمینی خدمت می شود. تلاش كردن!
عناصر:
- سیب زمینی - 8 عدد.
- Ribs Pork - 4 عدد.
- پیاز - 2 عدد.
- سیر - 4 دندان.
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری.
- پنیر جامد - 100 گرم.
- نمک، گردو، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات - به طعم.
فرآیند پخت و پز:
نوش جان!
سیب زمینی معطر در روستایی با قارچ ها در گلدان ها
در این دستور العمل شما دعوت شده است برای تهیه یک غذای جذاب و فوق العاده خوشمزه - سیب زمینی پخت در سیب زمینی روستایی و با فیله های مرغ و قارچ ها. این ظرف آسان است و باید به طعم و بزرگسالان و کودکان بپردازد.
عناصر:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- فیله مرغ - 400 گرم.
- قارچ های تازه - 300 گرم
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- سیر - 3 دندان.
- خامه ترش یا سس دیگر - 2 قاشق غذاخوری.
- نمک و ادویه جات ترشی جات - به طعم.
- روغن نباتی - برای سرخ کردن.
فرآیند پخت و پز:
نوش جان!
دستور العمل سیب زمینی ساده و خوشمزه برای روستایی با کمان و قارچ
در این دستور العمل شما از سیب زمینی های معمولی، قارچ ها و پیاز ها، یک ظرف ملایم و معطر دعوت شده اید. این محصولات در سس خامه ترش پوشیده شده است، که باعث می شود این ظرف فوق العاده خوشمزه باشد. چنین سیب زمینی را می توان با خیال راحت برای یک میز جشن خدمت کرد.
عناصر:
- سیب زمینی - 10 عدد.
- پیاز - 2-4 عدد.
- قارچ هر - 500 گرم.
- خامه ترش - 400 گرم
- پنیر جامد - 300 گرم
- نمک و فلفل برای چشیدن.
- روغن نباتی - برای سرخ کردن.
فرآیند پخت و پز:
نوش جان!
سیب زمینی روستایی با مرغ پخته شده در کوره
این دستور العمل برای دوستداران سیب زمینی طراحی شده است و مرغ گوشت گوشتی ملایم و ملایم است. راز این ظرف خوشمزه، ماریناد کامل برای سیب زمینی است، یا به جای آن، بهترین ترکیب ادویه جات ترشی جات برای آن یک روغن خشک، پاپریکا و روغن آفتابگردان است. گوشت مرغ (ران بهتر، از آنجا که فیله می تواند خشک باشد) در سس خردل سس مایونز.
عناصر:
- سیب زمینی - 10 عدد.
- مرغ هیپ - 5 عدد.
- سس مایونز - ½ قاشق غذاخوری.
- خردل، پاپریکا، تمیز و خشک سبز خشک - 1 قاشق غذاخوری. ل
- سیر - 4 دندان
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
- روغن آفتابگردان - 5 قاشق غذاخوری. ل
فرآیند پخت و پز:
نوش جان!
سیب زمینی خوشمزه پخته شده با پنیر در سس ترش
توجه شما با یک دستور غیر استاندارد برای پخت سیب زمینی در روستایی ارائه شده است. این در سس کرم ترش و تحت پوسته پنیر تهیه شده است. سیب زمینی پیش بارگذاری شده است، که به طور قابل توجهی طعم ظروف را برای بهتر شدن تغییر می دهد.
عناصر:
- سیب زمینی - 8 عدد.
- پیاز - 2 عدد.
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری.
- پنیر جامد - 100 گرم.
- نمک، سیر، فلفل و سبزی تازه - به طعم.
- روغن آفتابگردان - برای سرخ کردن.
فرآیند پخت و پز:
نوش جان!
انگشتان دست خود را نگه دارید - چنین سرخایی، با پوسته سیب زمینی آبدار در یک روستایی از کوره - درست با گرما و گرما - فقط "حفر!". امروز من به شما خواهم گفت که چگونه چنین جالب را در هفت نسخه آماده می کنم، از جمله آنچه که در McDonalds خدمت کرده است.
سیب زمینی در یک روستایی در کوره: گزینه کلاسیک
چنین سیب زمینی به عنوان بهترین غذاهای سریع با پوسته ترد و یک وسط نرم به دست می آید.
عناصر
برای ساده ترین و خوشمزه راه آماده شدن سیب زمینی در یک نیاز روستایی:
- سیب زمینی 1 کیلوگرم،
- پاپریکا 1 قاشق چایخوری
- سیر 2 دندان،
- نمک، ترکیبی از فلفل های مختلف، ریحان و پونهگان.
دستور آشپزی:
ما محیط متوسط، شکل صحیح و سیب زمینی های دست نخورده را انتخاب می کنیم. ما به طور کامل در آب شستشو می کنیم، می توانید از یک اسفنج یا پارچه سفت و سخت استفاده کنید. پوست باید به خوبی شستشو شود، زیرا ما تمیز نخواهیم کرد و بنابراین شما باید تمام شن و ماسه و خاک را بشویید.
سیب زمینی های کرمی به چهار قسمت یا 6 قسمت تقسیم می شوند (اگر غده بزرگ است) و شستشو در آب یخ برای برداشتن نشاسته متمایز شده است.
تکه های حلق آویز بر روی حوله.
ما برش ها را در یک صفحه عمیق جمع آوری می کنیم و سخاوتمندانه با ادویه جات ترشی جات و سیر پراکنده می شود. با روغن نباتی بپاشید و مخلوط کنید.
پخت پخت و پز کاغذ شستشو برای پخت و تخمگذار برش سیب زمینی از پوست پایین.
اجاق گاز 180 درجه سانتیگراد است. در چنین درجه حرارت، ما 35 دقیقه پختیم، و سپس دمای 200 درجه سانتیگراد و یخچال آن را تا زمانی که طلایی برای 15 دقیقه دیگر افزایش می یابد، افزایش دهید.
بررسی آمادگی بخش های سیب زمینی را می توان با یک چاقو انجام داد. این به اندازه کافی برای سوراخ کردن یک و اگر آن را به خوبی انجام می شود، پس از آن ظرف آماده است.
شما می توانید به عنوان یک ظرف مستقل یا به عنوان یک ظرف جانبی به گوشت خدمت کنید. علاوه بر این، سس را آماده کنید، به عنوان مثال، کرم ترش با سیر و سبزی. خوشمزه - لذیذ!
سیب زمینی در یک روستایی در کوره بدون پوست
سیب زمینی جوان را نمی توان تمیز کرد، اما آن را در پوست درست کنید. اما به منظور تمیز کردن شستشو و تمیز کردن شسته و رفته، بدون آن سعی کنید بدون آن.
محصولات
برای پخت و پز شما نیاز دارید:
- سیب زمینی 400 گرم،
- RAST روغن 50 میلی لیتر،
- آویشن تازه
- tmin 1c.l.
- سیر، نمک و مخلوطی از فلفل.
پخت و پز:
شما باید سیب زمینی را کاملا شستشو دهید و چاقو یا سبزیجات را تشخیص دهید.
در یک ظرف دیگر، ما تمام ادویه ها را با روغن گیاهی مخلوط می کنیم. آویشن تازه به طور ریز روبی و اضافه کردن به مخلوط. سیر را با سیر سیر فشار دهید.
سیب زمینی را در برش های کوچک بریزید، شستشو، پوشیدن و مخلوط کردن با ادویه جات ترشی جات.
Salz به طور منظم در سینی پخت در فاصله 1 سانتی متر قرار دارد.
کوره تا 190 درجه سانتیگراد گرم می شود. ما پختیم تا پوسته طلایی ترد را بدست آوریم. خدمت به سبزیجات تازه و سس های مورد علاقه خود را.
سیب زمینی در یک روستایی در کوره با خامه ترش
در روزهای گذشته، سیب زمینی در یک روستایی با خامه ترش که در اجاق گاز تهیه شده بود، معلوم شد خوشمزه و معطر است. در حال حاضر این ظرف را می توان به راحتی در اجاق معمولی بازتولید کرد. این مناسب برای تعطیلات، و برای پخت و پز روزمره است.
ساخت
برای انجام این کار، مصرف کنید:
- سیب زمینی 1500 گرم،
- کرم خرد شده 350 میلی لیتر،
- آب 100 میلی لیتر،
- سیر، فلفل و نمک.
دستور آشپزی:
غده ها شستشو، تمیز و حالت بر روی قطعات فرم دلخواه از اندازه های متوسط.
سیر برش بزرگ.
شما باید یک کاسه عمیق برای پخت مصرف کنید. این سیب زمینی، سیر و ادویه جات ترشی جات است. ما آب و خامه ترش را بریزیم. مخلوط کردن. در درخواست بالا، فویل را پوشش دهید.
اجاق را به 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. ما سیب زمینی را حدود یک ساعت پختیم. پس از ظهر آماده است تا با سبزی خرد شده تزئین شود. عطر از کوره باعث می شود شما را به راحتی خشک کنید!
سیب زمینی در یک روده در فر در فویل
بسیار مفید و مناسب برای مواد غذایی حتی بچه ها. سیب زمینی پخته حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که تأثیر مثبتی بر سیستم قلبی عروقی دارد.
ظرف غذای عالی برای کسانی که می خواهند وزن خود را از دست بدهند، زیرا ارزش انرژی آن مجموع 300 کالری آن است. غده ها باید بدون آسیب صاف را انتخاب کنند.
عناصر
برای انجام این کار:
- سیب زمینی 1 کیلوگرم،
- زه کشی. روغن 100 گرم
- تازه دلفریب
- هر پر کردن
- نمک.
پخت و پز:
سیب زمینی من و خشک شده.
در مرکز غده، برش وجود دارد، که در آن نفت و کمی دلفریب انباشته شده است. سلیل
فویل برش به مربع های کوچک، در اندازه سیب زمینی و قرار دادن هر غده به طور جداگانه.
کابینت حرارتی تا 200 درجه سانتیگراد گرم می شود و تقریبا 45 تا 60 دقیقه پخته شده است. در پایان آماده سازی، غده را با یک چاقو بریزید و اگر چاقو وارد نرم شود، سیب زمینی آماده است.
به عنوان مثال، آن را طعم می دهد اگر شما اضافه کردن پر کردن، به عنوان مثال، چرب دودی، پنیر یا پیاز سرخ شده با قارچ.
و کاملا با سالاد های مختلف ترکیب شده است:
در حال حاضر شیلنگ های ویژه را برای پخت اختراع کرده است. غذای پخت و پز در این آستین ها این روند را ساده می کند و به شما اجازه می دهد تا ظرف ها را تمیز نگه دارید. غذا داخل آستین آبدار باقی می ماند و به هم متصل نمی شود.
محصولات
برای سیب زمینی مناقصه در آستین نیاز به:
- سیب زمینی 1 کیلوگرم،
- روغن نباتی 45 گرم،
- سیر 5 دندان.
- سبزیجات،
- ادویه جات ترشی جات، ترکیبی از فلفل، نمک و ادویه های شرقی.
روش پخت:
ما غده های صاف را بدون آسیب انتخاب می کنیم.
اسفنج کامل من یا پارچه سفت و سخت.
ما بسته به اندازه غده، مقدار کم یا 6 قسمت را قطع کردیم.
میخک های سیر را بریزید، سبزی را بریزید.
ما سیب زمینی برش را با ادویه جات ترشی جات، سیر و شناور با روغن گیاهی مخلوط می کنیم.
باز کردن برش ها در آستین و کراوات.
کوره ها تا 200 درجه سانتیگراد گرم می شوند و ظرف را حدود 50 دقیقه قرار می دهند. من برش های آماده را در ظروف از آستین گذاشتم و با سبزی های تازه بپاشید.
این ظرف جانبی به خوبی به نظر می رسد
این راز نیست که در رستوران McDonalds سیب زمینی بسیار خوشمزه و معطر را در روستایی آماده می کند. گاهی اوقات ما اشتباه می کنیم که چه نوع ظرف فقط می تواند آن را امتحان کند.
در واقع، یک دستور العمل وجود دارد که از سیب زمینی از McDonalds پایین تر نیست.
عناصر
برای انجام این کار:
- 500 گرم سیب زمینی،
- Kurkuma 0.5 ppm،
- کری پل قاشق چایخوری
- Pappaper نیمه Chl،
- گشنیز جوان 0.5 قاشق چایخوری،
- روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری.
- نمک.
فرآیند پخت و پز:
برای این دستور العمل، شما می توانید از غده های شکل و اندازه دلخواه استفاده کنید. برس سیب زمینی را از خاک پاک می کند. حسادت.
ما بسته به اندازه غده، غده ها را برای چهار یا 6 قسمت بریزیم. ضخامت برش ها باید 3-4 سانتی متر باشد.
ما تمام ادویه ها را مخلوط می کنیم. در ظروف جداگانه روغن ریخته می شود.
هر slicker برای اولین بار متر را در روغن می سازد، و پس از آن ما به اندازه کافی به ادویه جات ترشی جات دریافت می کنیم و بر روی ورق پخت با سمت ناپدید شده قرار می دهیم.
گرما را تا 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و 35 تا 45 دقیقه پخته کنید. زمان پخت و پز بستگی به سن سیب زمینی دارد تا اینکه جوانتر باشد، سریعتر آماده شود. خدمت با هر سس: سیر، پنیر یا شیرین شیرین.
دستور العمل سیب زمینی بزرگ! این ظرف را می توان در روزهای هفته و مهمانان برای تعطیلات خدمت کرد.
سیب زمینی با جوجه ها از مردان مورد علاقه ما مورد علاقه خواهد بود. برای پخت و پز، شما می توانید از هر بخشی از مرغ استفاده کنید.
ساخت
برای انجام این کار:
- کیلوگرم سیب زمینی
- مرغ (باسن) 6 عدد.،
- سس مایونز 100 گرم
- خردل 10 گرم،
- Curry 10 Gr،
- پاپریکا 10 گرم،
- نمک 5،
- RASTA MASLO 6 TBSP،
- سیر 3 دندان.
- سبزیجات تازه
دستور آشپزی:
در ابتدا، شما باید مرغ خود را در Marinade انتخاب کنید: سس مایونز، خردل، کاری و نمک. تقریبا 1.5 ساعت در سرما یا از شب آماده می شود و سپس مرغ تمام شب را می پوشد.
پاک کردن پوست سیب زمینی و برش غده در 4 بخش. ما در سیب زمینی های مخزن عمیق قرار می دهیم و پاپیکا و نمک را بپاشیدیم. پور رپ ماسلو
تمیز کردن میخک سیر را تمیز کنید و گرد و غبار سیر را خرد کنید. اضافه کردن به سیب زمینی و مخلوط کردن.
قطعات مرغ بین برش ها قرار می گیرند.
اجاق را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و یک سینی پخت پخت را به مدت 45 دقیقه بگذارید. همه چیز را با یک اسلاید نگذارید، زیرا سپس یک پوسته ترد است. خدمت به پیچ و تاب های داخلی، به خصوص با خیار شور.
و مرغ هنوز هم می تواند به طور جداگانه آماده شود -
و در اینجا شما یک دستور العمل ویدئویی با مرغ دارید:
دستور غذا برای سیب زمینی با گوشت یک غذای رضایت بخش و خوب است. فرآیند پخت و پز حداقل زمان و قدرت را می گیرد. برای پخت و پز، شما می توانید هر گونه گوشت را مانند. به طور خاص در این دستور غذا، گوشت خوک خواهد بود.
عناصر
و بنابراین، ما نیاز داریم:
- گوشت خوک 650 گرم،
- سیب زمینی Polkulo،
- روغن (سبزیجات) 40 میلی لیتر،
- سس مایونز یا خامه ترش 55 گرم،
- خردل کمی
- زردچوبه در نوک چاقو
- فلفل خرج کردن
- نمک.
پخت و پز:
اگر سیب زمینی های جوان را مصرف کنید، ارزش آن را تمیز نکنید، اما فقط به طور کامل شستشو دهید. سالمندان - شما باید تمیز و خشک کنید.
گوشت خوک در حال آماده سازی، حذف همه چیز بیش از حد: چربی، بدن، و غیره برش قطعات مشابه با برش سیب زمینی.
تمام ادویه جات ترشی جات، سس مایونز و روغن گیاهی را در یک کاسه مخلوط کنید. بخشی از سس مخلوط با سیب زمینی، و بخشی از گوشت و مخلوط خوب است.
ما از یک bastard عمیق استفاده خواهیم کرد. روغن روانکاری و به صورت بصری تقسیم شده به نصف. از یک طرف، سیب زمینی را با گوشت دیگری بگذارید.
گرما را تا سال 195 درجه سانتیگراد گرم کنید و 45 دقیقه آماده کنید. سس مورد علاقه خود را آماده کنید و از طعم غنی لذت ببرید.
نوش جان!
دستور العمل ویدئو: سیب زمینی در یک روستایی در کوره با گوشت خوک
اسرار پخت و پز سیب زمینی در روستایی
- برای به دست آوردن پوسته ترد، شما نیاز به پشیمان از روغن نباتی نیست.
- سیب زمینی را از همان اندازه انتخاب کنید یا برش های یک ضخامت را بریزید، سپس ظرف خود را سریعتر و به طور مساوی بپوشانید.
- از سیر تازه استفاده کنید، نه پودر. با یک ظرف سیر تازه بسیار معطر است.
- اگر شرایط سبزیجات اجازه می دهد، بهتر است تمیز شود. پوست حاوی بسیاری از عناصر مفید و ویتامین ها است.
- برای آماده سازی سیب زمینی جوان، زمان بسیار کمتر و مزایای آن بیشتر است.
- بهتر است با سبزیجات تازه، سبزیجات تازه و سبزیجات تازه خدمت کنید.
- کاهش Dolk لزوما در آب سرد شستشو می دهد تا نشاسته اضافی را از بین ببرد، که مانع تشکیل پوسته می شود.
- همیشه پس از شستشو، سیب زمینی خشک خوب است، رطوبت اضافی نتیجه مطلوب را نمی دهد. تبخیر او سیب زمینی را برای یک زن و شوهر آماده می کند و ما به آن نیاز نداریم.
چنین درمان ممکن است به خوبی در یک میز جشن جایزه بگیرد، بنابراین دستور غذا مورد علاقه خود را انتخاب کنید و ادامه دهید.
روز خوبی برای شما، اشتهای دلپذیر و سلامت خوب!
طلایی، سرخ شده، سیب زمینی معطر، برش خورده با برش ها و پخته شده به یک تردد غیرممکن به صعود در فر، به طور سنتی به نام "روستایی" نامیده می شود. "روستایی" یک دستور خاص نیست، بلکه یک روش تعمیم یافته پخت و پز سیب زمینی خوشمزه است. اول، بسیار ساده، نسبتا سریع و اقتصادی است. برای تهیه یک ورق پخت کامل از سیب زمینی های روستایی در اطراف Recipe Pharkipe Basic، به جز چند غده سیب زمینی، شما به برخی از روغن، نمک و ادویه های مورد علاقه خود نیاز خواهید داشت. سیب زمینی عالی در این نسخه با فلفل سیاه، گیاهان معطر از مدیترانه، قفقاز یا مخلوط زیتون، خردل، Mayoran ترکیب شده است. Slitam رنگ زیبا، زردچوبه، پاپریکا یا کاری را می دهد و عطر بی نظیر سیر را تازه یا خشک می کند، که یکی از شما بیشتر دوست دارید.
این همه جذابیت ظرف است: امروز ممکن است یک چاشنی را به سیب زمینی اضافه کنید، فردا - دیگر، و طعم بسیار متفاوت خواهد بود. چنین گالاتی چند منظوره مناسب برای ماهی، گوشت، قارچ یا سبزیجات مناسب است که تقریبا به هیچ وجه آماده می شود.
سیب زمینی سرخ مایل به قرمز بدون پوست در روستای، پخته شده به چنگال در کوره - دستور العمل فاز
چه مواد تشکیل دهنده برای 4 بار مورد نیاز است:
- سیب زمینی - 8 تا 10 غده کوچک، تقریبا همان بزرگترین؛
- سبزیجات (آفتابگردان، زیتون) روغن - 1-2 هنر. ل
- چکش زردچوبه، مخلوطی از فلفل - 0.5 ساعت؛
- مخلوطی از گیاهان زیتون یا مدیترانه - 1-2 ساعت.
نحوه انجام یک ظرف - دستورالعمل های گام به گام با عکس ها:
- این یک دستور جهانی است، زیرا شما می توانید بدون پوست و سیب زمینی جوان و سیب زمینی پخت کنید. بشقاب را بشویید و تمیز کنید. سیب زمینی خالص را به صورت نیمه برش دهید. سپس هر نیم دیگر 3 قسمت دیگر را برش می دهند، همچنین در کنار یکدیگر قرار می گیرند. سیب زمینی برش را به یک بسته شفاف معمولی از پلی اتیلن غذایی اضافه کنید.
- اضافه کردن نمک و ادویه جات ترشی جات - زردچوبه، گیاهان زیتون، فلفل (یا دیگران - به اختیار شما). شما همچنین می توانید از چاشنی به پایان رسید برای سیب زمینی استفاده کنید.
سیب زمینی به خوبی ترکیب شده است: ریحان، رزماری، آویشن، پاپریکا، سیر، مایرو، اورانگا، خشک Adzhika (برای کسانی که دوست جنگنده)، خردل، گیاهان قفقاز.
مقدار و نسبت ادویه جات ترشی جات را می توان به طعم تغییر داد. همچنین روغن را بریزید.
- یک بسته را بچرخانید و آن را به خوبی تکان داد، به طوری که روغن با نمک و ادویه جات ترشی جات به طور مساوی بر روی برش سیب زمینی صبر کنید.
- متوقف کردن پخت و پز پخت و قرار دادن سیب زمینی به یک لایه. اجاق گاز پیش گرم تا 180-200 درجه، سیب زمینی را در آنجا قرار دهید. زمان پخت تقریبی - 30-40 دقیقه در حالت Convection.
http://www.youtube.com/watch؟v\u003diqda5pa-zz8.
هنگامی که سیب زمینی در داخل نرم می شود، و خارج از پوسته طلایی پوشش می دهد - ظرف آماده است. این را می توان در ظرف جانبی به گوشت، ماهی، سبزیجات خدمت کرد.
چگونگی طبخ سیب زمینی خوشمزه ترین در سبک روستایی (دقیقا همانطور که در McDonalds) - به گام به گام بگویید
چه محصولات لازم است:
- سیب زمینی - 5-7 غده بسیار بزرگ نیست؛
- سیر تازه - 2 دندان (می تواند توسط خشک شده جایگزین شود)؛
- نمک کوچک یا متوسط \u200b\u200bسنگ زنی - 0.5 ساعت؛
- ریحان خشک (Thyme، Rosemary، Oreegano) - 1 ساعت؛
- مخلوط کاری - 0.5 ساعت؛
- فلفل قرمز سیاه و سفید - 0.25 ساعت ل. (طعم)؛
- پودر خردل - 0.25 ساعت ل.
چگونگی ساخت سیب زمینی چرمی روی ظرف جانبی:
- به خوبی شستشو سیب زمینی، به دلیل این دستور العمل آن را در پوست پخته شده است. مهم است که غده ها صاف باشند، بدون آسیب. پخت سیب زمینی جوان بهتر، با پوست بسیار ضخیم نیست. شستشو سیب زمینی بر روی حوله های کاغذی پاک می شود و به لوب های کوچک بریده می شود. سیب زمینی را بهتر در امتداد سمت طولانی غده بهتر کنید، به طوری که قطعه ها بلند و نسبتا نازک بود - به طوری که آنها سریعتر سریعتر خواهند شد.
- مخلوط ادویه جات ترشی جات و نمک. شما می توانید گیاهان و ادویه های دیگر را انتخاب کنید یا یک چاشنی خرید (Knorr، Maggi، و غیره) را انتخاب کنید.
- هر قطعه سیب زمینی در روغن غرق می شود، آن را به یک کاسه عمیق کوچک ریختن. سپس قطعات سیب زمینی را بر روی ورق پخت، کاغذ درخشان (پوستر) برای پخت با پوست پایین تجزیه کنید. با مخلوط کردن در آستانه ادویه ها مخلوط کنید و از طریق سیر مطبوعات از دست رفته.
- شما می توانید سیب زمینی را در اجاق گاز و الکتریکی پخت کنید. دمای تقریبی - 170-180 درجه، و مدت زمان پخت و پز 35-50 دقیقه است (بسته به نوع سیب زمینی و اندازه برش ها).
هنگامی که برش ها به راحتی محاسبه می شوند، پوشش یک پوسته طلایی یکنواخت را پوشش می دهند، ظرف را می توان از اجاق خارج کرد و به جدول خدمت کرد.
پخت در کوره های طلایی برش سیب زمینی با مرغ آبدار در یک روستای روستایی، در یک آستین (بسته بندی مقاوم در برابر حرارت)
فهرست اجزای ضروری:
- سیب زمینی - 1-1.5 کیلوگرم؛
- بال مرغ، شین، باسن، ژامبون - 500-800 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- چاشنی برای ظروف از مرغ - 1.5 ساعت؛
- سس مایونز - 70 گرم؛
- نمک کوک - 1 قاشق چایخوری؛
- ادویه جات ترشی جات و گیاهان (که بیشتر شبیه) - برای سیب زمینی؛
- روغن آفتابگردان دئودورانت - حدود 1 قاشق چایخوری.
چقدر سریع و فقط ظرف را طبخ کنید - دستور العمل فازی:
- اگر سیب زمینی جوان باشد، می تواند در پوست پخته شود. غده ها با پوست درشت باید تمیز شوند. شستشو سیب زمینی با کروز خرد شده (برش)، به ظروف عمیق بریزید.
- نمک، ادویه جات ترشی جات برای سیب زمینی، نمک و روغن اضافه کنید. روغن ها باید کمی نیاز داشته باشند، زیرا چربی از مرغ در فرآیند پخت، چربی و آب می شود - سیب زمینی خشک نخواهد شد و تغذیه نخواهد کرد. سیب زمینی را با چاشنی به خوبی مخلوط کنید تا زمانی که کنار بگذارید.
- برای شستن مرغ، دستمال را خشک کنید، در یک کاسه قرار دهید. اضافه کردن به خرد شده در هر سیر مناسب، چاشنی برای مرغ، چند قطعه نمک نمک، مقدار کمی از سس مایونز. مخلوط سس مایونز-سیر را به مرغ بپوشانید. دریایی به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق یا بلافاصله به پخت ادامه دهید.
- سیب زمینی را در آستین پخت قرار دهید، مرغ را در بالای آن تجزیه کنید. کراوات (copold) پایان آستین و قرار دادن یک مرغ با سیب زمینی در کوره پیش گرم شده به 180-200 درجه. آماده سازی 25-30 دقیقه، سپس برش و حذف فیلم. همچنان به پوسته پری پخت (شما می توانید حالت گریل را روشن کنید).
- سیب زمینی - 4-5 غده (متوسط \u200b\u200bبزرگ)؛
- گوشت خوک (برش) - 500 گرم؛
- سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری. ل
- سس کباب - 2-3 قاشق غذاخوری. ل
- روغن نباتی - برای سرخ کردن + 2 ساعت. در سیب زمینی؛
- پیاز - 1-2 PCS. (اختیاری)؛
- نمکی کوک - به طعم؛
- پاپریکا، زردچوبه، فلفل معطر و سیاه، سیر گرانول - با خرج کردن (به طعم).
- سیب زمینی شستن قسمت سخت اسفنج، حذف تمام مناطق آسیب دیده و بیش از حد آلوده. اگر چشم ها و لکه های زیادی وجود داشته باشد، بهتر است پوست را به طور کامل حذف کنید. سیب زمینی را بلند کنید، کافه های بسیار ضخیم نیست. تکه های سیب زمینی تاشو در یک کاسه بزرگ با آب، به مدت 15 دقیقه ترک نشوسته بیش از حد. سپس تغییر به یک ظرف خشک، اضافه کردن برخی از روغن، ادویه جات مورد علاقه، نمک (بدون نیاز به پشیمانی). خوب با دستان خود مخلوط کنید.
- برش ها را در مقایسه با یکدیگر جدا کنید، در یک سطح. برای 25-30 دقیقه به یک کوره پیش گرم تا 200 درجه ارسال کنید.
- در طول این مدت، آماده گوشت. تمیز کردن و برش برش با واشر با ضخامت 3-4 سانتی متر.
- لوله، مخلوط و سرخ کردن در روغن به خوبی پیش گرم شده در هر دو طرف به رشت. از یک طرف، حدود 5 دقیقه طبخ، سپس تلنگر و سرخ کردن 1.5-2 دقیقه دیگر.
- به گوشت خوک سرخ شده اضافه کردن سس مایونز، نمک، سس کباب، مخلوط خوب.
- سیب زمینی به این نقطه باید تقریبا آماده باشد. یک سینی پخت را با سیب زمینی از کوره دریافت کنید، بر روی تکه های گوشت قرار دهید، بقایای سس را ریخته کنید. تا زمان آمادگی 7-10 دقیقه، با هم همخوانی داشته باشید.
- سیب زمینی - 1.2 کیلوگرم؛
- گشنیز، پاپریکا، آویشن و سایر گیاهان معطر به طعم؛
- نمک - 0.5-0.75 ساعت؛
- روغن کرمی - 50-70 گرم؛
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر؛
- سیر - 2 اسلوپ های متوسط؛
- پنیر جامد - 70-100 گرم.
- روغن خامه ای ذوب در مایکروویو یا اجاق گاز، مخلوط با سیر خرد شده ریز خرد شده. سیب زمینی را از کوره بردارید و آن را با یک سیر معطر و مخلوط روغن بریزید. پنیر ریز ریز شده و با یک ظرف پخته می شود. بهتر است از گونه های جامد و بالغ یک نوع پارمسان استفاده کنید، Grana از Padano، و غیره. شکل را با یک سیب زمینی در کوره برای 10-15 دقیقه دیگر بازگرداند، به طوری که یک پوسته را تبدیل می کند، و در داخل برش های سیب زمینی به آن رسیده است وضعیت.
شما می توانید هر بخشی از لاشه مرغ - بال، پاها (پاهای پایین، ژامبون، ران)، پستان و یا جدا شده بر روی قطعات بخش از کل مرغ.
سیب زمینی خام بر روی یک تناقض پخته شده، با گوشت آبدار (گوشت خوک) و سس مایونز - پوسته بسیار جذاب ترد
مواد مورد نیاز:
دستورالعمل پخت و پز فاز، با عکس:
https://www.youtube.com/watch؟v\u003d9qswf7npc5s.
در پس از سرخ کردن گوشت، چربی را می توان یک زن و شوهر از لامپ پیچ خورده و یک ظرف را با یک کمان ترد.
دستور العمل "روستای روستایی" در کوره با سیر تند و پنیر جامد، با یک عکس
برای پخت و پز شما نیاز دارید:
روش پخت و پز در مراحل:
https://www.youtube.com/watch؟v\u003dqudvpwxvz8g
بلافاصله پس از پخت و پز تا زمانی که پنیر یخ زده بود خدمت کنید.
ما در سیب زمینی پخته شده پخته شده در روستای روستایی با قارچ (قارچ ها) تحت فویل آماده می شویم
آنچه شما باید ظرف غذا بخورید:
- سیب زمینی - 10-12 عدد؛
- قارچ های تازه ای از اندازه متوسط \u200b\u200bیا خوب - 500 گرم؛
- آویشن تازه یا خشک - به طعم؛
- نمک کوک - 1 قاشق چایخوری. (بدون بالا)؛
- فلفل مرغ سیاه - خرج کردن بزرگ؛
- زردچوبه، سیر خشک شده - Chopstick بزرگ؛
- روغن زیتون یا آفتابگردان - 50 میلی لیتر.
نحوه طبخ - دستور غذا برای مراحل:
- پاک کردن سیب زمینی، جوش در آب شور برای 15-20 دقیقه (پس از جوش) جوش، به طوری که آن را جوش ندهید، اما آن را به اندازه کافی نرم تبدیل شده است. سپس کمی سرد، برش به قطعات کوچک. سیب زمینی پخته شده در یک کاسه، بخشی از روغن، نمک، فلفل، آویشن، سیر و زردچوبه را اضافه کنید. به آرامی مخلوط کنید
- قارچ ها خسته شده اند، در صورت لزوم - پوست را حذف کنید (با آلودگی شدید). اگر قارچ ها کوچک باشند، اگر به طور متوسط \u200b\u200bخط به 2-4 قسمت تقسیم شوند، آنها عدد صحیح را ترک کنید. فلفل قارچ و آویشن، نمک و روغن های روغنی را صرف کنید. مخلوط کردن.
- به اشتراک گذاشتن قارچ ها با سیب زمینی بر روی یک ورق پخت بزرگ، به طور مساوی آنها را در سراسر سطح توزیع کنید. برای پوشش فویل و ارسال به کوره قبل از گرم به 200 درجه. پخت برای 15-20 دقیقه، سپس فویل را بردارید و ادامه دهید تا زمانی که تکه های قارچ ها و سیب زمینی را خاموش کنید، آماده شوید.
می تونی امتحان کنی!
سیب زمینی در Selianski، برش برش برش، با پاپریکا و پودر های پودر
چه محصولات نیاز دارد:
- سیب زمینی - 800 گرم؛
- سنگ شکن نان - حدود 2 قاشق غذاخوری. ل
- خشک شده Oregano - 0.75 ساعت؛
- نمک - 0.5 ساعت؛
- روغن زیتون (سایر سبزیجات) روغن - 2-3 قاشق غذاخوری. ل
- چکش پاپریکا، سیر گرانول، فلفل زمینی - به طعم.
چگونه به پخت - شرح مفصلی با عکس:
- تمیز کردن و شستشو سیب زمینی سیب زمینی، برش به برش، خشک از رطوبت با دستمال کاغذی. سیب زمینی تاشو به غذاهای عمیق، اضافه کردن ارگانو، محصولات زمین، کره. خوب مخلوط کنید.
- نوشتن در ورق های پخت، کاغذ درخشان یا کاغذ فویل. ارسال به اجاق پیش از گرم. پخت 200 درجه به مدت 30 دقیقه (در صورت وجود، استفاده از حالت Convection).
- در حالی که سیب زمینی مخلوط می شوند، مخلوط معطر را آماده می کنند. در یک ظرف، نمک، پاپریکا، سیر و برخی از فلفل، مخلوط کنید.
- هنگامی که آن را به طور کامل آماده می کند، پور به سیب زمینی داغ می شود. به طور کامل مخلوط کنید تا ادویه جات ترشی جات با نمک هر قطعه را پوشانده باشد.
http://www.youtube.com/watch؟v\u003diqr0lek6HCQ.
فقط عطر و طعم الهی و پوسته بی نظیر!
سیب زمینی کامل در روستای روستایی، در گلدان های خاک رس، با گوشت و پیاز
محصولات مورد نیاز برای 4 نفر:
- سیب زمینی - 1.2 کیلوگرم؛
- گوشت خوک (دنده، گردن، بیل) - 400-500 گرم؛
- پیاز - 2 عدد.
- نمک، فلفل، خشک خشک، سیر - به طعم؛
- روغن کمی - برای سرخ کردن مواد تشکیل دهنده.
همانطور که ما آماده سازی - دستورالعمل های مرحله ای:
- سیب زمینی با برش های بزرگ بریده شده، بر روی مقدار کمی روغن گیاهی در هر دو طرف پیچ خورده است. در پایان آماده سازی، نمک، فصل، حرکت می کند.
- گوشت را با برش های بخش بریزید، به یک پوسته بر روی آتش سوزی سرخ کنید. اگر گوشت چربی باشد، روغن را نمی توان اضافه کرد.
- به پیاز های سمی بریزید و آن را به گوشت خوک سپر کنید، مخلوط کنید. فلفل، نمک را اضافه کنید سرخ کردن تا نیمه آماده.
- نیمی از سیب زمینی را پر کنید بالا قرار دادن گوشت خوک با کمان. پور به هر گلدان از 80-100 میلی لیتر آب یا سوپ چپ پس از گوشت کبابی. پوشش را پوشش دهید و در یک اجاق داغ قرار دهید. تامبر در 160 درجه 40-60 دقیقه.
اگر غذاهای چربی را دوست نداشته باشید، ممکن است فقط پیاز را سرخ کنید، و سیب زمینی با گوشت در گلدان های خام قرار دهید. پوسته خوشمزه کار نمی کند، اما ظرف نیز بسیار خوشمزه خواهد بود.
https://www.youtube.com/watch؟v\u003dj9zo2kqlomy
شما می توانید به طور مستقیم در گلدان ها خدمت کنید.
تکه های سیب زمینی پخته شده با خامه ترش - شام جامد در روستایی
شما باید مصرف کنید:
- سیب زمینی - 5-6 غده؛
- خامه ترش (15-20٪ چربی) - 200 گرم؛
- پیاز - 1 کامپیوتر. (متوسط \u200b\u200bبزرگ)؛
- gREENS (DILL، PARSLEY) - یک پرتو کوچک؛
- گشنیز، فلفل سیاه، پونه، ادویه جات ترشی جات دیگر - به طعم؛
- نمک - 1 قاشق چایخوری. (طعم)؛
- روغن آفتابگردان بدون بوی - 20-30 میلی لیتر.
روش پخت و پز دقیق:
- سیب زمینی پوست کنده و به خوبی شسته شده برای برش دادن به چندین بخش. سرخ شدن در روغن پیش گرم شده، در آتش سوزی متوسط. هنگامی که یک پوسته تشکیل می شود، کمی را رد کنید، مخلوط کنید.
- پیاز کاملا ریز و جداگانه را برش دهید.
- سبزی ها ریز ریز ریز ریز کردن، اضافه کردن کرم ترش، نمک، ادویه جات ترشی جات به آن. مخلوط را با آب رقیق کنید تا سس متوسط \u200b\u200bمتوسط \u200b\u200bباشد. به جای آب، می توانید شیر بگیرید.
- به اشتراک گذاشتن سیب زمینی در شکل گرم شدن با طرف های بالا. پیاز بالا پور، پور سس. یک ظرف را به یک اجاق داغ ارسال کنید. دمای آماده سازی توصیه شده 180 درجه است. مدت پخت و پز - 40 دقیقه.
سیب زمینی را در ظرف بخورید، آبیاری با سس خامه ترش.
سیب زمینی Garmoshka با گوشت خوک گوشت خوک سرخ شده در کوره - روستایی روستایی و فقط
چه محصولات آماده می شود:
- سیب زمینی - 6-7 غده؛
- چربی گوشت خوک (شور یا تازه) - 120-150 گرم؛
- سبز تازه (جعفری) - یک پرتو کوچک؛
- کره کرم - 40 گرم؛
- جامد (نیمه جامد) پنیر - 50-60 گرم؛
- سیر تازه - 2 برش؛
- فلفل سیاه، نمک - به مزه.
سفارش پخت و پز:
https://www.youtube.com/watch؟v\u003d6vm6cwor4GU خوشمزه - برای گوش خود را بیرون بکشید!
این غذای سریع خانه به دو صورت آماده می شود. قبل از فرستادن به کوره، سیب زمینی را می توان در فریزر ترکیب کرد و پوسته ترددهی گمراه کننده را دریافت کرد. اگر بلافاصله در کوره پخت کنید، پوسته اتفاق نخواهد افتاد، اما این خیلی چربی نخواهد بود. انتخاب کنید: طعم یا کمر؟
زمان پخت و پز: 30 دقیقه / خروجی: 4 بخش
دستور کلاسیک
- سیب زمینی 1 کیلوگرم
- روغن نباتی 100-150 میلی لیتر
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- پاپریکا 1.5 ساعت قاشق ها
- فلفل قرمز زمین 0.5 ساعت قاشق ها
غده های سیب زمینی شستشو می کنند و پوست را پاک می کنند. سپس هر ریشه را در 4 یا 6 قسمت تقریبا مساوی برش دهید.
در تابه، روغن های گیاهی را بریزید و آتش میزیید. به محض اینکه درخشان است، به آرامی در آن برش های سیب زمینی قرار دهید.
سیب زمینی سرخ شده در هر دو طرف در دمای متوسط \u200b\u200bبه پوسته روده.
ما سیب زمینی بیل را در دستمال سفره گذاشتیم تا چربی اضافی را جذب کنیم.
پس از چربی بیش از حد ترک می شود و سیب زمینی کمی خنک می شود، آن را در یک کاسه عمیق قرار دهید. نمک را به طعم، فلفل قرمز قرمز و پاپریکا اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید
سینی پخت کمی با کاغذ پخت. ما میله های سیب زمینی سرخ شده را در ادویه جات ترشی جات روی ادویه جات ترشی جات بریزیم. آنها نباید یکدیگر را لمس کنند. فویل را از بالا پوشش دهید و پیش از آن به مدت 20 دقیقه قبل از گرم شدن به 180 uHFLECJD تهیه کنید.
پس از انقضا، ما سیب زمینی به پایان رسید از کوره، فویل را بردارید و بلافاصله به جدول می پردازیم. اضافه کردن به این سس های ظرف بر اساس سس گوجه فرنگی، سس مایونز یا ترشی های مختلف.
دستور العمل جایگزین
سیب زمینی از فرم بلند بهترین مناسب است، سپس میله ها مجبور به موظف هستند. محصولات ریشه بر روی میله ها بریده می شوند، روغن های گیاهی یا روغن زیتون را روان می کنند و هر ادویه جات ترشی جات را اضافه می کنند. شایان ذکر است که، به لطف زردچوبه یا پاپریک، سیب زمینی پخته شده با پوسته ی سرخ پوشیده شده است. تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط شده و پخته شده در کوره تا آمادگی.
زمان پخت و پز: 45 دقیقه / خروجی: 4 بخش
عناصر
- سیب زمینی 1 کیلوگرم
- روغن زیتون تصفیه شده 50 میلی لیتر
- kurkuma 1 h قاشق
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- رزماری خشک شده 1.5 ساعت قاشق
سیب زمینی با یک قلم مو به طور کامل شستشو در زیر آب در حال اجرا است. پاک کردن خشک
ریشه ها را همراه با چرم در قطعه های طولانی برش دهید و آنها را در یک کاسه قرار دهید.
روغن زیتون سبزیجات یا تصفیه شده را اضافه کنید.
ما رزماری خشک شده، نمک را به طعم و قاشق چای خوری زردچوبه گذاشتیم.
تمام مواد تشکیل دهنده کاملا مخلوط هستند.
ما سیب زمینی را به طور مساوی بر روی سینی قرار می دهیم تا قطعات یکدیگر را لمس نکنند. فویل مواد غذایی را پوشش دهید و در اجاق پیش گرم شده قرار دهید تا 45 دقیقه در دمای 180 درجه کاهش یابد.
پس از انقضای زمان، ما سیب زمینی آماده شده را در یک روستای خارج از فر، بر روی یک صفحه قرار می دهیم و به میز با سبزیجات یا سس اعمال می شود. همچنین این ظرف می تواند به عنوان یک گوشت عالی برای گوشت خدمت کند.
سیب زمینی در یک روستای روستایی - یک ظرف معطر با پوسته ترد، که می تواند به عنوان یک ظرف جانبی، میان وعده و حتی یک شام جشن خدمت کند، اگر شما انتخاب را بر روی یک دستور غذا متوقف کنید. شما می توانید آن را فقط در 40 دقیقه طبخ، با توجه به زمان برای پخت.
حتی یک تازه وارد آشپزخانه می تواند چنین ظرف را بسازد، زیرا آماده سازی تنها چند مرحله دارد. لازم است سیب زمینی را بشویید، برش ها را برش دهید، با ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید و به اجاق گاز ارسال کنید. این هنوز هم ساده و با مواد تشکیل دهنده، به عنوان محصولات لازم در خانه برای همه است.
پایه ظرف سیب زمینی است. سبزیجات کامل برای ظروف - میوه جوان، اندازه بزرگ، شکل طولانی، با سطح صاف و پوست نازک. شما باید با سبزیجات قدیمی کمی طولانی تر کار کنید، زیرا پوست ضخیم بهتر است حذف شود. زمان آماده سازی بستگی به تنوع دارد: برخی از گونه ها برای 20 دقیقه آماده می شوند و دیگران به 40 نیاز خواهند داشت.
طعم ظروف بستگی به ادویه جات دارد. مهم است که آنها را به درستی انتخاب کنید، با توجه به ویژگی های هر ادویه. پاپریکا و زردچوبه رنگ را روشن می کنند. مخلوطی از فلفل و چیلی سیب زمینی ملایم را به یک ظروف طعم تبدیل می کند. گیاهان سیر و خشک شده عطر جادویی را اضافه می کنند. برای ماریناد می توانید از خردل و سس مایونز استفاده کنید تا درمان طعم غنی داشته باشد.
یک ساختار در سیب زمینی روستایی مهم است: باید در داخل و ملایم در داخل و ملایم باشد.
برای انجام این کار، شما باید آن را به درستی پخت کنید. در ابتدا برای ذخیره ورق پخت با پرنده یا فویل، به طوری که برش ها به پایین نیست. به آرامی، بر روی یک قطعه برای تجزیه سیب زمینی به طوری که برش ها یکدیگر را لمس نکنید. بنابراین سبزیجات به طور مساوی آماده می شود و فرم را از دست نمی دهد.
ما مجموعه ای از دستور العمل ها را آماده کرده ایم. هر یک از آنها کمک می کند تا سیب زمینی تند را در تغییرات مختلف دریافت کنند. برای ناهار غنی، گزینه های با مرغ یا گوشت مناسب هستند. اگر شما نیاز به یک میان وعده نور دارید، باید به ظروف، که شامل سیب زمینی و ادویه جات ترشی جات است، توجه کنید. برخی از دستور العمل ها به یک میان وعده تیز برای دیدن یک فیلم یا احزاب کمک می کنند.
در نسخه کلاسیک سیب زمینی در روستایی، تاکید اصلی بر روی پوسته تند و طلایی قرار می گیرد. فرایند پخت و پز بسیار سریع و ساده است، زیرا شامل همه چیز از چندین مرحله ابتدایی است. همچنین، از این دستور العمل شما می توانید یک روش آسان و اثبات شده را یاد بگیرید، نحوه توزیع ادویه جات ترشی جات توسط برش های سیب زمینی به عنوان یکنواختی.
برای انجام این کار، شما یک بسته برای غذا را با یک اتصال دهنده یا یک بسته پلی اتیلن منظم نیاز دارید. ادویه جات ترشی جات را می توان هر گونه - به میل خود، لازم نیست که در دستورالعمل مشخص شده متوقف شود. این ظرف بهتر است در یک فرم گرم خدمت کرده و آن را به سس مورد علاقه خود اضافه کنید. این کچاپ مناسب، سس مایونز یا سس بر اساس خامه ترش و سبزی است.
گام به گام پخت و پز:
چگونگی طبخ سیب زمینی در یک روستایی با گوشت در کوره
برای تبدیل یک گاوی روستایی به یک شام کامل، ارزش آن را با هر گوشت تکمیل کنید. ما قطع گوشت خوک را انتخاب کردیم، زیرا گوشت ملایم است، نه بسیار گران قیمت، حتی یک تازه وارد نیز بسیار دشوار است. با استفاده از این دستور العمل شما می توانید یاد بگیرید که یک ماریناد فوری را ایجاد کنید، که گوشت را آبدار و معطر می کند. این شامل سس مایونز، ادویه ها و سس کباب شده است.
آخرین عنصر نباید توسط یک سس گوجه فرنگی جایگزین شود، زیرا این چیزی است که او به طعم و مزه گوشت خوک می دهد.
مهمترین مزیت این ظرف این است که ظرف و گوشت جانبی در همان زمان آماده می شود و هیچ چیز نباید گرم شود. هر سالاد سبزیجات را می توان به چنین ظرف ارسال کرد.
سیب زمینی را با ادویه جات ترشی جات و گوشت آماده کنید:
گوشت با سیب زمینی روستایی را می توان با حلقه های پیاز بو داده خدمت کرد. پخت و پز آنها را بهتر در همان پخت پخت که در آن گوشت بو داده است. سپس تعظیم در همان عطر خیس شده است.
گزینه سیب زمینی پخته شده با مرغ در کوره
برای بسیاری از سیب زمینی - ظرف برای هر روز، اما همیشه این مورد نیست. به عنوان مثال، با این دستور العمل شما می توانید رفتارهای خود را در یک میز جشن آماده کنید تا همه مهمانان را تغذیه کنید. این شامل دو بخش است: مرغ پخته شده و سیب زمینی در روستایی به عنوان یک ظرف جانبی. ما از یک پرنده بزرگ استفاده کردیم، اما شما می توانید با خیال راحت فقط قطعات فردی مانند باسن ها یا فیله ها را آماده کنید.
ارزش آن فقط برای کاهش زمان آماده سازی و میزان ماریناد است. اگر کل مرغ را طبخ کنید، بهتر است گزینه سوپ را انتخاب نکنید، بلکه مرغ گوشتی نیست. این بزرگ و آبدار است، به طوری کاملا مناسب برای ترشی و پخت در کوره. این دستور العمل برای تخلیه سریع اعمال نمی شود، زیرا پرنده نیاز به دریایی دارد. زمان پخت و پز حدود 2 ساعت بدون در نظر گرفتن ساعت در Marinovka است.
حالا اجازه دهید به شما بگویم که چگونه مرغ و سیب زمینی را طبخ کنید:
اگر می خواهید یک پوسته ترد را بر روی یک پرنده دریافت کنید، در مرحله آخر، هزینه های آن از زمان به زمان برای آب آن از بالای آب بذر، که در پایین اپوزیسیون قرار دارد، هزینه می کند.
سیب زمینی در روستای روستایی در خانه به عنوان McDonalds
در این دستور غذا باید به افرادی که فرزندان خود را از مک دونالد ها پیروی می کنند و کسانی که به ترکیب او اعتماد ندارند توجه کنند. در خانه و بدون شیمی، شما می توانید به راحتی می توانید از آتشفشان معروف را تکرار کنید. در این دستور العمل، بسیاری از ادویه جات ترشی جات استفاده می شود، اما آنها بسیار تیز نیستند، بنابراین آنها به ارگانیسم کودک آسیب نمی رسانند.
اگر سیب زمینی برای بزرگسالان در نظر گرفته شده باشد، شما می توانید با خیال راحت ادویه های تند تر را بخورید. به عنوان مثال، ترکیبی از فلفل سفید، سیاه و قرمز در فرم چکش یا فلفل چیلی مناسب است. زمان کمتری برای گرفتن حدود 4 وعده یک میان وعده معطر آبدار خواهد داشت. این کاملا مناسب برای سس ها - سس گوجه فرنگی، سس مایونز، ترش با سیر و سبزی است.
مراحل آماده سازی رفتار در آشپزخانه خانه:
ظرف پخته شده باید بر روی یک صفحه تخت یا در یک فنجان سوپ استفاده شود. شما می توانید با سبزی خرد شده تزئین کنید.
دستور العمل برای سیب زمینی معطر در یک روستایی در کوره در آستین برای پخت
سیب زمینی در روستایی ممکن است نه تنها خوشمزه و معطر، بلکه مفید باشد. این همه مورد در پوست است، که با این روش تمیز نیست. این شامل بسیاری از فیبر های مفید برای بدن است. همچنین، برای شام سالم تر، باید به چند توصیه گوش کنید. اول، با یک شلنگ پخت و پز پخت، به طوری که سبزیجات در یک زن و شوهر و در آب خود پخته شده است.
ثانیا، سیب زمینی بسیار قدیمی استفاده نکنید، یعنی بهتر است تا ماه ژانویه چنین ظروف را آماده کنید. سوم، تغذیه کوشان زیتون است، و نه روغن آفتابگردان، و همچنین حداقل مقدار نمک و ادویه های تیز را پوشش می دهد. آماده سازی 4-5 وعده نیاز به حدود یک ساعت از زمان، از جمله پخت.
یکی از راه های آماده سازی این درمان، فرم زیر را دارد:
ظرف این دستور العمل مفید خواهد بود و بسیار نرم است. خدمت روی میز می تواند با سبزیجات و سبزیجات باشد.
سیب زمینی دستور العمل در یک روستایی در برش های اجاق گاز با سیر
سیب زمینی گاهی اوقات به شیوه آمریکایی نامیده می شود - آیداهو، این گزینه شامل استفاده از تعداد زیادی سیر است. این را می توان در هر شکل اضافه کرد: با چاقو با چاقو خرد شده، چند دندان تازه، آنها را با یک دستگاه خاص خرد کرده یا قاشق سیر خشک را بریزید.
در هر مورد، چنین عنصری به وضوح پیک و عطر فراموش نشدنی را به ارمغان می آورد. بنابراین، ارزش آن است که اگر ظرف برای کودکان در نظر گرفته شود، با تعداد سیر شسته و رفته است. شما می توانید تیز را در حال حاضر در طول وعده های غذایی اضافه کنید - سس سیر به سیب زمینی. زمان پخت و پز - حدود 60 دقیقه، تعداد وعده ها - 4.
بیایید شروع به پخت و پز یک ظرف معطر کنیم:
طعم سیب زمینی تند را می توان با استفاده از یک سس سفید بر اساس خامه ترش، سس مایونز و سبزی تأکید کرد.
سیب زمینی جوان در یک روده در فر
همانطور که قبلا در ابتدا صحبت کردیم، سیب زمینی کامل باید بزرگ باشد تا برش ها یک شکل زیبا زیبا باشند. اما غده های کوچک نیز می توانند آماده شوند. فقط در این مورد، سبزیجات، برش ها را تقسیم نمی کند و کل را پخت می کند. برای انجام این کار، شما باید سیب زمینی را با قطر حدود پنج سانتیمتر انتخاب کنید و آنها را کاملا شستشو دهید.
با تشکر از Marinada بر اساس روغن نباتی، ظرف دارای پوسته طلایی اشتها است. و اگر چه در این دستور العمل، سیب زمینی کمی کم تر است، زمان برای پخت و پز 4 وعده به همان اندازه که دستور العمل کلاسیک را ترک می کند - حدود یک ساعت، زیرا لازم نیست آن را قطع کند.
دنباله ای از پخت و پز پخت و پز:
همراه با سبزیجات تازه یا پخته خدمت کنید. همچنین، چنین ظرف می تواند علاوه بر گوشت باشد.
سیب زمینی آبدار و معطر در روستایی با گوشت خوک و پنیر
شما می توانید طعم سیب زمینی تند را نه تنها با گوشت تغییر دهید. ظروف جالب، معلوم می شود اگر شما قطعات باس و پنیر را به آن اضافه کنید. اولین عنصر یک پوسته را از کمی ترد تر ایجاد می کند و پنیر طعم جالب را می دهد. چنین رفتارهای رنگارنگ می تواند توسط مهمانان یا بستگان در طول شام شگفت زده شود.
تمرکز بر روی طعم و مزه شما، مقدار باس را می توان تغییر داد به طوری که ظرف بیشتر یا کمتر چربی است، و پنیر نیز مجاز به جایگزینی با پنیر دیگری با طعم روشن نیست. برای آماده سازی این ظرف، شما باید 1 ساعت 20 دقیقه (تقریبا) را برجسته کنید، زیرا شما باید مواد اضافی را آماده کنید.
شام را با گوشت خوک و پنیر بخواهید:
اگر مورد نظر، مقدار پنیر یا سالا را می توان افزایش داد، اگر واقعا طعم آنها را دوست دارید.
سیب زمینی پخت خوشمزه در Selianski با مرغ و خردل
ماریناد با خردل یکی از موفق ترین گزینه های مرغ است. این عنصر ظرف یک عطر باور نکردنی و طعم شیرین و شیرین را می دهد. علاوه بر این، خردل به گوشت کمک می کند یک پوسته ترد است.
حتی اگر فرصتی برای استفاده از خردل فرانسوی وجود داشته باشد، که شامل دانه های کامل است، بهتر است. او شام را جالب تر و پیچیده تر خواهد کرد، همانطور که در رستوران. مناسب چنین ماریناد و سیب زمینی در روستایی. بنابراین، ما پیشنهاد می کنیم یک شام کامل از ران مرغ ها و لوب های سیب زمینی را تهیه کنیم. برای آماده سازی شام برای 4 نفر، حدود 1.5 ساعت طول خواهد کشید، زیرا گوشت باید پیچیده شود.
