چگونگی سرخ کردن تابستان گسترده است. غذاهای سنتی روسی: دستور العمل های جنگل سرخ شده ساده

و نه فقط قارچ، اما به همان اندازه. با خامه ترش، کیک و سیب زمینی. شاید، حتی بیشترین فراموشی، این درمان را رد نخواهد کرد. چگونه برای پختن موهای سرخ شده؟ دستور العمل با عکس شما می توانید در این مقاله به طور دقیق مطالعه کنید. بنابراین، قارچ برای شام.

دستور غذا با خامه ترش

سرخ شده سرخ - یک ظرف که بسیاری از مردم دوست دارند. اگر آن را توسط سیب زمینی پخته شده با یک تکه روغن کرم مرتبط تشکیل شده و با سبزی ها بپاشید، سپس چیزی از شام پخته شده باقی می ماند. بنابراین، علاوه بر قارچ خود، شما برای یک دستور غذا نیاز دارید:

نیمی از بسته (حدود 100 گرم) کره؛
خامه ترش از هر گونه چربی - شیشه ای (حدود 200 گرم)؛
کمی از بین رفته، نمک و فلفل.

فن آوری

نحوه طبخ نهنگ سرخ شده؟ دستور العمل بسیار ساده و نسبتا سریع است. برای شروع قارچ قارچ. فراموش نکنید که آنها را نمک بزنید اگر کلاه های بزرگ دارید، می توانید آنها را به چند بخش تقسیم کنید. تخلیه آب روغن پیش گرم به مدت 20 دقیقه به پان بپردازید. خورد، با فلفل بپاشید با یک لیوان خامه ترش پر کنید و حدود 10 دقیقه بگذارید. شما نهنگ سرخ شده خوشمزه را تبدیل کرده اید. دستور غذا ساده است، کل فرایند کمی بیش از نیم ساعت طول کشید. سیب زمینی را به عنوان یک ظرف جانبی اعمال کنید.

جغد سرخ شده با پیاز

به عنوان ساده و سریع خواهد شد راه دوم برای پخت و پز. برای این شما نیاز دارید پیاز و قارچ تازه. به عنوان مواد اضافی، هر روغن (کرم، زیتون یا آفتابگردان)، نمک و فلفل می تواند مورد استفاده قرار گیرد. در اسکلت، اجازه دهید آن را دریافت کنید (یا ذوب، اگر شما از پیاز استفاده کنید تا با مکعب های کوچک دروغ بگوید. پرش در پان و برای عبور کوتاه. قارچ مست می شود، آب را تخلیه کنید. پیاز را در پیاز قرار دهید و سرخ کنید مایع تبخیر می شود. اگر احساس می کنید که قارچ ها شروع به سوختن کردند، روغن های بیشتری را ریختن. چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز، رضایت بخش و بپاشیدن ظرف. در این دستور غذا می توانید کرم یا خامه ای را اضافه کنید. سپس قارچ را اضافه کنید سوزانده شده در سس کرم.

رشته های سرخ شده: دستور غذا با سیب زمینی

خوب، در نهایت، غذای مورد علاقه و محبوب ترین سیب زمینی سرخ شده با قارچ است. برای او نیاز دارید:

بدون هیچ زحمتی (شما می توانید از یخ زده استفاده کنید) وزن 500 گرم؛
پیاز - یک جفت سر متوسط؛
خامه ترش - 100 میلی لیتر؛
سیب زمینی - 7-8 غده بزرگ؛
روغن نباتی و کره برای سرخ کردن؛
سبزیجات برای تغذیه روی میز و نمک.

تکنولوژی پخت و پز

اول از همه، قارچ ها را به زحمت بگذارید. آنها باید قبل از طبقه بندی، برش، اگر بیش از حد بزرگ، و شستشو. آب در اسپری پخت و پز. سیب زمینی را بشویید، تمیز کنید. بر روی یک پالر بریزید شستشو برای ترک نشاسته اضافی. روغن نباتی پیش گرم شده. پمپ در آن سیب زمینی. در پخت دیگر، روغن را نیز تقسیم کرد. پیاز توری را بریزید و آن را در آن قرار دهید. در این زمان، قارچ ها باید در حال حاضر جوش داده شوند. آنها را در Colander بگیر. به زودی به عنوان تمام ساقه های آب، تغییر در تابه. تا زمانی که مایع تبخیر شود، سرخ کنید قارچ ها باید به خوبی پیچیده شوند و کمی کاهش یابد. در آتش فقط بالاتر از سطح متوسط \u200b\u200bاست. بعد از 7-8 دقیقه، آن را با یک تیغ روشن کنید. درب بسته نیست بین این موارد، آنها قارچ را می کشند تا سوخته شوند. پس از 5-7 دقیقه، سیب زمینی دوباره ناراحت می شود. قارچ ها در این زمان می توانند خامه ترش را جمع کنند و تا زمانی که جذب شوند، خاموش شوند. در سیب زمینی یک قطعه (گرم 50) کرم کرم، پوشش با یک درب، کمی کاهش آتش. به محض اینکه نفت ذوب شود، سیب زمینی نمک، مخلوط و دوباره درب را پوشش می دهد. قارچ ها باید به طور کامل در خامه ترش باشند. آنها را می توان خاموش کرد. سیب زمینی نیاز به یک زن و شوهر دیگر برای حملات دارد. سپس ما قارچ ها را تغییر می دهیم، مخلوط می کنیم، آتش را به حداقل می رسانیم و چند دقیقه طول می کشد. 3. پس از آن، ما بر روی صفحات تصمیم می گیریم، سبزیجات می خوریم و با اشتها زیاد غذا می خوریم!

پاییز یکی از غذاهای خوشمزه ترین و مغذی است که همچنین منبع مهمی از پروتئین است. آنها بزرگ هستند، انجماد، خاموش شدن، سرخ کردن، سرخ کردن. به همین دلیل است که انواع مختلفی از راه های آماده سازی وجود دارد. با این حال، در شکل سرخ شده، آنها به خصوص خوشمزه و معطر هستند. ما در تهیه دستور العمل های پاییز سرخ شده ساده و قابل دسترس ارائه می دهیم که میز روزانه و جشن را تزئین می کند.

قبل از یک میزبان مبتدی، این سوال قطعا خواهد بود: نحوه ایجاد نهنگ پاییز در فرم سرخ شده؟ بنابراین، دستورالعمل های زیر شرح داده شده در زیر بسیار عالی خواهد بود از وضعیت برای شما بسیار عالی است زمانی که شما نمی دانید چه باید بکنید با برداشت قارچ.

این دستور العمل برای پاییز سرخ شده خوب است، زیرا نه تنها می تواند آن را درست بخورد، بلکه برای زمستان نیز نزدیک است. کمی ناراحت کننده در آشپزخانه، شما یک ظرف بسیار خوشمزه و رضایت بخش دریافت می کنید. نهنگ های سرخ شده که همراه با پیاز هستند، حتی طرفداران قارچ های نفیس را طعم می دهند.

شل - 2 کیلوگرم؛
پیاز - 700 گرم؛
روغن نباتی - 200 میلی لیتر؛
نمک - 1 قاشق غذاخوری. ل
فلفل سیاه - 1 قاشق چایخوری.

به منظور اینکه طرف پاییز، پخته شده برای زمستان در فرم سرخ شده، آنها خوشمزه و معطر هستند، آنها باید قبل از پردازش درست را منتقل کنند.

آنها چرخش می کنند، قسمت پایین پا را قطع می کنند و شسته می شوند. قرار دادن آب جوش و جوش 20-30 دقیقه.

از آب در Colander خارج شوید و تخلیه کنید.

تابه یخی را حرارت دهید و بر روی آن بریزید.

گرما را گرم کنید تا تمام مایع از قارچ ها تبخیر شود. ½ روغن گیاهی وجود دارد و تا زمانی که یک سایه طلایی وجود دارد، ادامه دهید.

پیاز ها تمیز می شوند، در آب شسته شده و برش های نازک را برش می دهند.

سرخ کردن در یک ماهی تابه در ½ روغن به نرمی و ترکیب با قارچ.

مخلوط کردن، جامد و فلفل، به مدت 15 دقیقه به حرارت کم ادامه دهید، به طور مداوم به طور مداوم برای جلوگیری از سوزاندن.

توزیع شده به بانک های استرلیزه شده و با درب های تنگ بسته شده است. پس از خنک شدن، خنک کننده در یخچال قرار می گیرد یا زیرزمین را می پوشد.

دستور العمل پاییز سرخ شده برای سیب زمینی

اگر یک میان وعده تهیه شده در اولین دستور العمل می تواند برای زمستان بسته شود، پاییز با سیب زمینی سرخ کرده است، بلافاصله به "مصرف" برود. برای ساخت قنادی با رضایت بخش، بهتر است از سیب زمینی جوان استفاده کنید.

راه رفتن - 1 کیلوگرم؛
پیاز - 300 گرم؛
سیب زمینی - 500 گرم؛
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
فلفل سیاه - ½ قاشق چایخوری؛
سیر - 3 برش؛
روغن سبزیجات؛
سبزیجات جعفری و دلفری.

دستور العمل برای پاییز سرخ شده با سیب زمینی در مراحل آماده خواهد شد:

پس از تصفیه پس از تصفیه به جوش در جوش آب شور 20-30 دقیقه، بسته به اندازه.
به اشتراک گذاشتن در Colander، شستشو و یک مسیر خوب را به اشتراک بگذارید.
در حالی که قارچ ها جریان دارند، در سیب زمینی شرکت می کنند: پاک کردن، شستشو و برش سکته مغزی.
قبل از تشکیل یک پوسته طلایی، در روغن زیتون به اشتراک بگذارید.
قارچ ها در یک پخت یخ خشک خشک قرار می گیرند و تا زمانی که مایع تبخیر می شود، حرارت متوسط \u200b\u200bرا گرم کند.
روغن را بریزید و به 20 دقیقه ادامه دهید.
پیاز را پاک کنید، به سمی بریزید و به قارچ اضافه کنید، 10 دقیقه سرخ کنید.
اتصال قارچ ها با سیب زمینی، اضافه کردن سیر با مکعب، گلوله، فلفل زمینی پر سر و صدا، مخلوط کنید. پانل سرخ کردن را با یک درب و بخار به مدت 10 دقیقه بخورید.
هنگام اعمال روی میز، با سبزی خرد شده تزئین کنید.

چگونه به طبخ کلاه پاییز سرخ شده با سبزیجات

نابینا اصلی آماده سازی دستور العمل برای پاییز سرخ شده سرخ شده با سیب زمینی و سایر سبزیجات این است که تمام سبزیجات و بدن های میوه به طور جداگانه از یکدیگر بوجود می آیند و تنها در انتهای یکدیگر متصل می شوند.

راه رفتن (پخته شده) - 700 گرم؛
سیب زمینی - 300 گرم؛
تعظیم - 200 گرم؛
فلفل بلغاری - 3 عدد.؛
هویج - 2 عدد.
روغن سبزیجات؛
نمک و فلفل سیاه زمین - به مزه.

نهنگ پخته شده برای سرخ کردن روغن به پوسته طلایی.
سبزیجات تمیز، شستشو و خرد شده: سیب زمینی توسط مکعب ها، پیاز ها به نصف حلقه ها، کاه فلفل و مالش هویج بر روی یک بزرگ بزرگ.
هر سبزیجات به طور جداگانه در تابستان تا آمادگی و ترکیب با قارچ ها سرخ می شود.
صرفه جویی، فلفل، مخلوط، پوشش با یک درب و سرخ کردن در دمای متوسط \u200b\u200bبه مدت 10 دقیقه، و سپس اجازه دهید 10 دقیقه دیگر قرعه کشی.
هنگام اعمال، شما می توانید دانه های dill یا kinse را تزئین کنید.

اگر می خواهید، می توانید ادویه ها و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید، اما نباید آن را از بین ببرید تا طعم ظروف را بکشید.

این مقاله در مورد چگونگی ساخت نهنگ یخ زده به درستی صحبت خواهد کرد، به طوری که به سلامتی شما آسیب نرساند و نحوه برخورد تمام هفت غذای قارچی خوشمزه. این در مورد دستور غذا برای سرخ شده خود را یخ زده با خامه ترش و پیاز خواهد بود. شما می توانید این ظرف را از خانه یخ زده و از فروشگاه آماده کنید.
درباره نوسان یخ زده از فروشگاه
بسیاری از میزبان ها بارها و بارها در فریزر سوپرمارکت های بزرگ مانند یک محصول مانند نهنگ یخ زده دیده اند. و بسیاری، برای اطمینان، تعجب می کنند که آیا آن را به ارزش خرید چنین قارچ، و اگر ما را، پس چگونه به طبخ آنها را به خوشمزه و مفید است.
برخی معتقدند که چنین خطراتی یک ردیف یا نه به طور کلی و برخی از تقلبی چینی است. بنابراین قارچ های یخ زده در فریزر وجود دارد، انتظار می رود یک صنایع دستی که از این محصول فوق العاده و ارزان برخوردار است که اجازه می دهد تا دوستداران قارچ ها در هر زمان از سال از محصول مورد علاقه لذت ببرند.

عناصر

لنگ منجمد - 300-400 گرم؛
لامپ متوسط \u200b\u200b- 2-3 عدد.؛
خامه ترش (می تواند جایگزین ماست یا سس مایونز یا سس مایونز به طعم) - 200 گرم؛
سس سویا - 3 قاشق غذاخوری ل
سبزیجات تازه (پیاز، دلفریب) - به طعم؛
روغن سرخ کردن آفتابگردان.

چقدر یخ زده یخ زده؟
کل زمان ظروف پخت و پز، بدون انجماد - 1 ساعت.
از جمله قارچ جوش - 15 دقیقه.
سرخ کردن و حرکت - 40 دقیقه.

پخت و پز

فروشگاه یا خانگی یخ زده گسترده قبل از پخت و پز لازم است برای defrost.

بعد از اینکه یخ ذوب می شود، شما باید قارچ بویید. نهنگ های ناقص باید عطر "قارچ" اشباع شده داشته باشند. اگر بوی ناخوشایند، ترش یا روتور احساس شود، چنین قارچ ها بهتر است از همه استفاده نکنند، اما بلافاصله به سطل زباله می فرستد.

بعد، لازم است به طور کامل در آب سرد کاملا شستشو، و سپس بر روی حرارت متوسط \u200b\u200bبرای 12-15 دقیقه جوش، فراموش نکنید از زمان به زمان برای حذف فوم. شما باید قارچ را در جوش، کمی آب شور قرار دهید.

در حالی که راه پخته شده است، شما باید یک روده را تهیه کنید: پیاز های ریز خرد شده به سقوط روغن آفتابگردان تا رنگ طلایی.
نهنگ پخته شده بر روی کلندر قرار دارد و رطوبت اضافی را تخلیه می کند، سپس به پان به کمان ارسال می شود، به طور کامل مخلوط شده و در حدود 10 تا 13 دقیقه گرم می شود.

در همین حال، باید پر شود. برای انجام این کار، لازم است به طور کامل مخلوط خامه ترش و سس سویا. اگر می خواهید، می توانید از سس مایونز استفاده کنید یا ماست طبیعی معمولی را بدون شکر اضافه کنید. سبزیجات خرد شده ریز خرد شده، بسیار خوب برای این نقش مناسب برای پیاز سبز است.

هنگامی که سس برای آنچه آماده است، می توانید به بخش نهایی پخت و پز بروید: به دقت پر کردن پودر، جایی که قارچ سرخ شده است. ظرف را به طوری که آنها به طور مساوی با کرم ترش آغشته می شوند.

حالا شما باید آتش را حداقل بسازید و وای من را در سس خامه ترش زیر درب 20 تا 25 دقیقه دیگر، به صورت دوره ای تکان دهید. نهنگ سرخ شده در سس خامه ترش آماده شده است.
شما می توانید آنها را به عنوان یک ظرف مستقل بخورید، اما آنها به خصوص با سیب زمینی جوان پخته شده یا سرخ شده خوشمزه هستند. با این حال، چنین قارچ ها کاملا مناسب هستند و به هر دستشویی دیگر: سبزیجات خوراکی، سکوت، گندم سیاه.

در کشور ما، قارچ های سرخ شده به عنوان یکی از محبوب ترین ظروف محسوب می شوند. و در ترکیب با سیب زمینی سرخ شده، پیاز و خامه ترش، این یک ظرف لذت بخش است. به خصوص با توجه به ظرافت معروف به طعم اشباع اشباع نشده است. ما چندین دستور العمل برای پخت و پز سیب زمینی سرخ شده را با ضخیم شدن تازه ارائه می دهیم.

چگونگی سرخ شدن در یک ظرف پخت

طعم ظروف شما را دوست خواهد داشت، و عطر فوق العاده ای که از آشپزخانه می آید، با آرامش بخش "وحشیانه" خود بیدار می شود. چگونه نیاز به سرخ کردن تازه، به تعجب اعضای خانواده غیر معمول خوشمزه خوشمزه و مغذی کوشان؟

پخت و پز نهنگ سرخ شده حتی می تواند یک آشپزی مبتدی باشد. به دنبال دستورالعمل پیشنهادی، می دانید که چگونه تازه به طور گسترده ای سرخ شده است. و در طول زمان، شما اسرار و ترفندهای خود را از آشپزی خواهید داشت.

راه رفتن - 1 کیلوگرم؛
کره کرمی - 2 قاشق غذاخوری. ل
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. ل
Parsley Greens - چند شاخه.

آنها می توانند در یک پخت آهسته، در یک ظرف پخت یا اجاق گاز سرخ شوند. در این گزینه، شما ساده ترین و مقرون به صرفه ترین روش چگونه به سرخ کردن تازه در یک ظرف پخت.

پاک کردن Wallows: حذف با کلاه جویدن، برگ و چمن. قسمت پایین پا را برای 1-1.5 سانتی متر کاهش دهید.

شستشو زیر جرثقیل و قرار دادن در یک کاسه با آب جوش.

پوست 20 دقیقه را بخورید و بخورید.

ذوب کره در تابه و قرار دادن قارچ.

ممکن است در زیر درب بسته به مدت 15 دقیقه تغییر دهید، سپس به طعم و مزه شور، سس سویا را بریزید، فلفل زمین را معرفی کنید، مخلوط کنید.

به مدت 15 دقیقه با یک درب باز کنید، به طور مداوم تکان خورد، به طوری که شما را سوزاند.

در نهایت، جعفری سبز خرد شده را وارد کنید، مخلوط کنید و به جدول خدمت کنید.

غذای پخته شده کاملا با غذاهای گوشتی به عنوان یک ظرف جانبی هماهنگ می شود.

چگونگی سرخ شدن با سیب زمینی و سیر

سیب زمینی سرخ شده با کبوترهای تازه کاملا مناسب برای دریافت مهمانان گران است. علاوه بر این، چنین ظرف را می توان برای شام برای خانواده خود آماده کرد.

سیب زمینی - 10 عدد.؛
شل - 700 گرم؛
برش سیر - 5 عدد.؛
پیاز - 1 کامپیوتر.
روغن سبزیجات؛
نمک؛
سبزیجات دلفریب و جعفری - 1 پرتو؛
فلفل سیاه -؟ h l

نحوه سرخ شدن با سیب زمینی، دستور العمل بعدی را نشان می دهد.

آرزو خالص و شسته شده 20 دقیقه مست مست می شود و در Colander برابر می شود.
آنها قبل از تبخیر مایع، بر روی یک پخت یخ خشک خشک قرار می گیرند و گرما متوسط \u200b\u200bرا سرخ می کنند.
کشیدن یک قطعه روغن نباتی و سرخ کردن به پوسته طلایی، تف، فلفل.
برش های پیاز خالص و خرد شده تزریق می شوند، همه چیز به مدت 5-7 دقیقه سرخ شده است.
سیب زمینی تمیز می شود و شستشو می شود، به توده های نازک بریده می شود و در یک پانل جداگانه به پوسته های سرخ می شود.
آنها فشرده شده اند، آنها با سیر مکعب تزریق می شوند و هم زدن تزریق می شوند.
سیب زمینی بر روی یک ظرف تخت بزرگ، سپس قارچ ها، و با سبزی خرد شده بپاشید.

چگونگی سرخ شدن با کمان

این دستور العمل بسیار ساده است، زیرا تنها بدن و پیاز میوه برای ظرف مورد نیاز است. به محض این که فرایند را شروع می کنید - می توانید مطمئن باشید از: خانواده های شما در آشپزخانه جمع می شوند، بوی خوشمزه ای از قارچ های سرخ شده را احساس می کنند.

راه رفتن (جوش) - 1 کیلوگرم؛
پیاز - 5 عدد.؛
نمک و فلفل زمین سیاه - به طعم؛
روغن سبزیجات؛
دارچین - بر روی نوک چاقو؛
ریحان - 2 شاخه.

چگونه با اضافه کردن لوقا تازه تر شود؟

قارچ های پخته شده بر روی یک ظرف پخت و پز خشک شده پیش ساخته شده و مایع حاصل از آن تبخیر می شود.
روغن ریخته و سرخ شده 20 دقیقه در یک آتش آهسته به عجله، به طور مداوم تکان داد.
پیاز های خالص توسط حلقه های نازک نازک برش داده شده و به قارچ ها، نمک و فلفل به طعم و مزه پشته می شوند.
سرخ کردن به گرمای آهسته برای 8-10 دقیقه، اضافه کردن دارچین، هم زدن.
نمایش بر روی میز در یک ظرف زیبا زیبا، تزئین شده از بالای شاخه های ریحان.

ما پیشنهاد می کنیم ویدیو را تماشا کنیم، چگونگی سرخ شدن با کمان.

دستور العمل، چگونگی سرخ کردن تازه با خامه ترش

این ظرف بسیاری را برای سادگی و طعم خیره کننده آن دوست دارد. با این حال، می توان آن را با اضافه کردن سایر مواد تشکیل دهنده پیچیده کرد.

راه رفتن - 1 کیلوگرم؛
خامه ترش - 150 میلی لیتر؛
نمک؛
پیاز - 2 عدد.
فلفل سیاه -؟ h l.؛
روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
پاپریکا - 1 قاشق چایخوری؛
برش سیر - 3 عدد.؛
فلفل قرمز بلغاری - 2 عدد.

توصیه های گام به گام زیر نشان می دهد که چگونه تازه با کرم ترش سرخ شود.

برگ در آب شور، در پانل روغن با روغن و سرخ کردن 20 دقیقه در گرما آهسته قرار می گیرد.
اضافه کردن پیاز برش و سیر خرد شده برش به مکعب، سرخ کردن 10 دقیقه.
فلفل بلغاری را از دانه ها پاک کنید، رشته فرنگی را بریزید و در قارچ ها قرار دهید. پوشش با یک درب و خورش 5-7 دقیقه.
نمک به طعم، اضافه کردن فلفل زمین، پاپریکا، مخلوط و پور خامه ترش.
پوشش (پوشش داده نشده به طور کامل) Cap سرخ کردن و فردا در حرارت کم 20 دقیقه.

شما می توانید با سیب زمینی پخته شده یا گوشت سرخ شده خدمت کنید.

چگونه می توان بدون هیچ زحمتی با سیب زمینی سرخ شده و پیاز سرخ کرد

نحوه طبخ نهنگ های تازه که با سیب زمینی سرخ شده و پیاز سرخ شده اند، به طوری که این ترکیب مثل همه خانه شما باشد؟

راه رفتن - 1 کیلوگرم؛
سیب زمینی - 7 عدد.؛
Bow -6 PCS.؛
نمک؛
فلفل زمین سیاه و قرمز - 1/2 ساعت.
روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
کره کرمی - 2 قاشق غذاخوری. ل
سبزیجات از بین رفته.

ذیل گام به گام دستور العمل نشان می دهد که چگونه تازه با سیب زمینی و پیاز سرخ شود.

برای تمیز کردن، شستشو و جوشاندن در آب شور 20-25 دقیقه.
پرتاب بر روی شیشه ای به شیشه، و قرار دادن آن را بر روی یک ظرف پخت و پز با کره.
سرخ کردن به پوسته های سرخ شده و وارد پیاز خرد شده خرد شده توسط نیمه حلقه ها.
برای 10 دقیقه دیگر به آتش آهسته ادامه دهید.
سیب زمینی تمیز، برش به برش، شستشو و خشک بر روی حوله آشپزخانه.
به طور مداوم تکان دهنده در روغن زیتون جداگانه در روغن گیاهی جدا شده است.
مخلوط کردن در یک پان تمام مواد تشکیل دهنده نمک به مزه، مخلوط مخلوط فلفل زمین و مخلوط.
تامبر در یک ظرف پخت زیر 5 دقیقه.
هنگام اعمال روی میز، سبز خرد شده از دال را تزئین کنید.

در حال حاضر، با آموختن چگونگی سرخ کردن سیب زمینی با ران های تازه، می تواند با خیال راحت فرایند پخت و پز را آغاز کند. بومی و مهمانان با این غذاها خوشحال خواهند شد - تأیید شده!

بال های جنگل، قارچ مفید و خوشمزه است که حاوی مواد مانند آهن و پروتئین، کلسیم و فسفر است. از این قارچ ها می توانید غذاهای زیادی را ایجاد کنید. آنها همچنین آنها را به روش های مختلف آماده می کنند: سرخ شده و پخته شده، خورش و مارپیچ، اضافه کردن به سالاد. اما شایع ترین قارچ سرخ شده. دستور العمل های پخت و پز سرخ شده متفاوت است، زیرا این قارچ ها کاملا با تقریبا تمام محصولات ترکیب شده اند.

ضبط اسرار

محصول تازه باید به مدت 15 دقیقه حفر شود. در همان زمان، آب هر بار جایگزین می شود. پس از آن، آنها متناسب با هر نوع روغن هستند.

اگر شما بدون نوشیدنی قبل از غذا بخورید، قارچ ها را می توان پس از شستشو 30 دقیقه جویدن کرد. در طول این مدت، تمام مایع باید تبخیر شود. در فرآیند خاموش شدن یا جوشاندن قارچ، لازم است که به هم متصل شود.

قبل از شروع به جوشاندن قارچ، آنها باید از زباله های جنگلی آزاد شوند و به خوبی شستشو شوند. پاهای بلند قطع می شوند، فقط یک Peneta کوچک ترک می کنند.

چگونه می توان لبخند را شکست داد:

قارچ شستشو و کشتار. آب کمی داد.
قبل از تبخیر رطوبت اضافی آنها را بر روی یک پخت خشک و سرخ کنید. بدون نیاز به پوشش درب.
هنگامی که مایع وجود ندارد، لازم است روغن را بریزید و پیاز های نیمه را اضافه کنید.
این ظرف حدود 20 دقیقه سرخ می شود. قبل از اتمام آماده سازی، تولید نمک و پپپپ باید دیده شود.
سبز شستشو خوب و ریز ریز کردن. قبل از خدمت به جدول، آن را به قطعه کار بریزید.

با سس مایونز و سیر

چنین میان وعده می تواند دکوراسیون عالی در جدول جشن باشد. سیب زمینی، گوشت و سرخ شده بسیار خوب ترکیب شده اند. دستور غذا شامل اجزای سازنده است:

لامپ سفید - 1 کامپیوتر.
تازه 1 کیلوگرم است.
برش سیر - 2 عدد.
روغن آفتابگردان.
سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری.
قلم سیاه و قرمز.
نمک و سبزیجات.

برای پخت و پز مناسب، لازم است انجام چنین دستکاری ها:

سبز باید شستشو شود، خرد کردن. ظرف هنگام تغذیه با سبزیجات تزئین شده است.

اشتها آور با کرم

متعلق به چنین دستور غذا، طعم خیره کننده ای دارد. مواد تشکیل دهنده برای آماده سازی آنها مورد نیاز است:

Oyah تازه - 600 گرم
Lukovitsa پاسخ داد - 3 عدد.
روغن ذوب شده کرم - 0.25 قاشق غذاخوری.
کرم چربی - 1.5 قاشق غذاخوری.
پنیر سخت - 100 گرم
هر سبز
نمک.
فلفل Merny

تکنولوژی پخت و پز شامل چنین مراحل است:

آماده سازی قارچ ها در چنین دستور العمل بسیار ساده و سریع. برای این شما نیاز دارید:

پیاز سرخ شده با برش های سیر چند دقیقه تا زمانی که آنها تبدیل به یک سایه طلایی شوند.
20 دقیقه قارچ را به آب تایید کنید.
قارچ های پخته شده را در تابه با یک مخلوط اسپری، صرفه جویی و فلفل به طعم و مزه. 15 دقیقه دیگر سرخ کنید
پس از زمان مشخص شده، کرم را به یک ظرف پخت و پز و 15 دقیقه بر روی حرارت ضعیف بریزید تا ظرف را با یک درب پوشیده شده تهیه کنید.
سبزیجات شسته شده و ریز ریز کردن. هنگام ارسال به میز به قارچ خود بپاشید.

کباب خام با سیب زمینی

برای این ظرف، نهنگ یخ زده گرفته شده است. به نظر می رسد بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. اجزاء شامل اجزای تشکیل دهنده هستند:

لامپ سفید - 1 کامپیوتر.
قارچ یخ زده - 500 گرم.
غده های سیب زمینی - 500 گرم

مراحل آماده سازی:

هنگام اعمال به صفحه بخش، خامه ترش قرار می گیرد.

با بیکن و سیب زمینی

طعم این ظرف با قارچ به سادگی عالی است. شما می توانید برای یک میز جشن خدمت کنید. دستور غذا چنین محصولاتی دارد:

مانند - 500 گرم.
غده های سیب زمینی - 500 گرم
1 لامپ بزرگ
بیکن - 50 گرم.
فلفل زمین و نمک نمک - به طعم.

این قطعه کار ساده به شرح زیر است:

قارچ ها باید از زباله های جنگلی به دقت تمیز شوند و در زیر آب شستشو شستشو شوند. آنها را به مدت 10 دقیقه در آب جوش دهید. به Colander بروید، مایع را به تخلیه بدهید.
روغن گرما را در یک تابه بخورید و قارچ ها را به آن برسانید. درب را پوشش دهید و بخار را به مدت 30 دقیقه بپوشانید.
پس از زمان، پوشش برداشته می شود، و بافته شده تا زمانی که تمام مایع تبخیر می شود، ناقص است. در پایان پخت و پز، شما می توانید یک میان وعده کوچک را ذخیره کنید.
قبل از پیچ و تاب، بانک ها باید استرلیزه شوند.
در ظرف استریل، شما باید جنگل های آماده شده را اضافه کنید و آنها را به روغن داغ بالا از پخت سرخ کنید. اگر کافی نیست، باید مقدار دیگری را تقسیم کنید.
بانک ها با Lids Capson پوشیده شده اند و خالی در یخچال قرار می گیرد.

شما می توانید چنین قارچ ها را در یخچال و فریزر تا 6 ماه ذخیره کنید.

اجزاء به شرح زیر است: