घरेलू बागवानों द्वारा उगाई जाने वाली विभिन्न प्रकार की सब्जियों में से, कद्दू का आकार सबसे बड़ा है। एक परिपक्व फल का वजन लगभग 200 किलोग्राम तक हो सकता है। हम बात कर रहे हैं मध्य रूस की. हालाँकि, देश के अन्य क्षेत्रों में कद्दू की सफल खेती काफी संभव है। ऐसा करने के लिए, आपको बस कद्दू के लिए जगह की देखभाल और बुद्धिमानी से चयन के लिए बुनियादी सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है। कद्दू को समय पर खिलाना भी महत्वपूर्ण है। यह बिंदु विशेष ध्यान देने योग्य है।

यह जानकर कि आपको अपने कद्दू को खुले मैदान में खिलाने की क्या ज़रूरत है, आप अपने बगीचे या बगीचे के भूखंड में बड़े और पौष्टिक फल उगा सकते हैं। लेकिन सभी प्रारंभिक चरणों का पालन किए बिना इस फसल को उगाना सफल नहीं होगा। मिट्टी में जटिल उर्वरक डालकर शुरुआत करना बेहतर है। आपको शुरुआती वसंत में कद्दू लगाने की तैयारी करने की ज़रूरत है। सबसे पहले, चयनित क्षेत्र में मिट्टी की संरचना का मूल्यांकन करें।

विशेषज्ञों का कहना है कि कद्दू और अन्य सब्जियों की फसल उगाने के लिए आपको मध्यम या कमजोर अम्लता वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। एक और महत्वपूर्ण बारीकियां ढीलापन है। यदि जमीन में नमी जमा न हो सके तो यह कृषि फसल पूरी तरह से विकसित होगी। अन्यथा, पौधे की जड़ प्रणाली आसानी से सड़ सकती है।

हालाँकि, सभी किसान मिट्टी की पोषण संरचना के मामले में भाग्यशाली नहीं हैं। यदि यह खट्टा है, तो आपको कद्दू के बीज बोने से पहले स्थिति को ठीक करने की आवश्यकता है। मिट्टी में चाक या चूना लगाएं। बागवानों के लिए एक और आम समस्या भारी मिट्टी है। ऐसे में इसमें खाद या ह्यूमस मिलाना चाहिए। आदर्श विकल्प शरद ऋतु में उर्वरक लगाना और वसंत ऋतु में मिट्टी को पत्ती के ह्यूमस से संतृप्त करना है। बीज बोने के लिए मिट्टी तैयार करने के पारंपरिक तरीकों में हरी खाद के पौधे लगाना भी शामिल है। हर माली ऐसे उपाय करने का फैसला नहीं करेगा, लेकिन परिणाम इसके लायक है। कद्दू के बीज बोने से पहले के मौसम में हरी खाद लगाने की सलाह दी जाती है। वे कद्दू की फसल उगाने के लिए आवश्यक घटकों से मिट्टी को संतृप्त करेंगे।

कद्दू कब खिलाएं

समय पर भोजन के बिना खुले मैदान में कद्दू उगाना अकल्पनीय है। लेकिन आपको यह जानना होगा कि मिट्टी को कब और कैसे सर्वोत्तम पोषण देना है। यदि आप पौध का उपयोग करके कद्दू उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको भोजन के साथ थोड़ा इंतजार करना चाहिए। जब खुले मैदान में सब्जियों की खेती की बात आती है, तो इसके कई चरण होते हैं:

• बीज बोते समय जैविक खाद का प्रयोग करें। अनाज बोने से पहले उन्हें गड्ढे में डालें, फिर उन्हें गर्म पानी से अच्छी तरह से सींचें और उसके बाद ही बीज बोएं;
• अगली फीडिंग की आवश्यकता तब होगी जब पौधे पर तीन से पांच पत्तियाँ दिखाई देंगी;
• पौधे पर टेंड्रिल या पलकों के निर्माण के दौरान पोषक तत्वों के मिश्रण को जोड़ने का तीसरा चरण आवश्यक है।

पौध से उगाए गए कद्दू को खिलाना भी आवश्यक है, लेकिन यह थोड़े अलग सिद्धांत के अनुसार किया जाता है:

• पहली बार आपको पहली शूटिंग दिखाई देने के एक सप्ताह बाद उर्वरक लगाने की आवश्यकता होगी;
• खुले मैदान में रोपाई की प्रक्रिया में, निषेचन वांछनीय है, क्योंकि एक युवा, नाजुक पौधे के लिए यह गंभीर तनाव है;
• प्रत्यारोपण के 10-12 दिन बाद, हम कद्दू की अगली फीडिंग करते हैं;
• अंतिम फीडिंग, एक नियम के रूप में, एंटीना की उपस्थिति के दौरान की जाती है।

यदि आप चाहते हैं कि कद्दू की फसल आपकी आवश्यकताओं को पूरा करे तो जमीन में रोपण के बाद और उससे पहले, मिट्टी को उर्वरित करना आवश्यक है।

फलने के दौरान कद्दू खिलाना

कद्दू उगाने के लिए आवश्यक उर्वरक का चयन करना काफी सरल है। लेकिन जब फल लगने के चरण की बात आती है, तो कई नौसिखिया किसान भ्रमित हो जाते हैं। हालाँकि, मुख्य बात यह है कि इस अवधि के दौरान पौधे के गुणों पर ध्यान दें, और स्वस्थ पोषण संबंधी रचनाएँ चुनना आपके लिए इतना मुश्किल नहीं होगा। उपयोगी मिश्रणों में यह ध्यान देने योग्य है:

• खाद. यह लोक उपचार स्टोर से खरीदे गए उर्वरकों का एक अच्छा विकल्प है। इसमें मिट्टी के लिए लगभग सभी आवश्यक घटक शामिल होते हैं, और इसकी अम्लता भी कम हो जाती है। जब कद्दू के फल सक्रिय रूप से पकने लगते हैं, तो जमीन में तरल खाद डालने की सिफारिश की जाती है;
• चिकन की बूंदें. आपको घर पर इससे बेहतर खनिज अनुपूरक नहीं मिलेगा। मिश्रण में नाइट्रोजन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस और कैल्शियम होता है। इसे तैयार करना आसान है. ऐसा करने के लिए, बूंदों को 1:20 के अनुपात में पानी से भरें और फिर 10 दिनों के लिए छोड़ दें। रचना का उपयोग बुद्धिमानी से करें। इसे सीधे छिद्रों में नहीं डालना चाहिए, अन्यथा पौधे की जड़ों पर जलन हो सकती है।

यह जानकर कि फलने की अवधि के दौरान कद्दू को क्या खिलाना है, आप नियत समय में एक उदार फसल प्राप्त करने में सक्षम होंगे।

खुले मैदान में फसल कैसे खिलाएं?

बगीचे में सब्जी लगाने के बाद, कई नौसिखिए किसान सोचते हैं कि कद्दू को कैसे खिलाया जाए। इससे पहले कि आप पोषण संबंधी मिश्रण चुनना शुरू करें, अपनी फसलों को नियमित रूप से पानी देने का नियम बना लें। मिट्टी में नमी के बिना, कोई भी उर्वरक आपके प्लॉट में कद्दू उगाने में मदद नहीं करेगा।

• nitrophoska. जब पौधे पर पहली पत्तियाँ सक्रिय रूप से बनने लगती हैं, तो आप सूखे नाइट्रोफोस्का का उपयोग कर सकते हैं। इसे 10 ग्राम प्रति झाड़ी की दर से फैलाया जाता है और फिर पानी से सींचा जाता है। यदि आपको टेंड्रिल के गठन के चरण में पहले से ही मिट्टी में पुनःपूर्ति जोड़ने की आवश्यकता है, तो उत्पाद की मात्रा 15 ग्राम तक बढ़ाएं। पहले पाउडर को पानी से पतला करें;
• राख। यह उत्पाद भी सूखे रूप में झाड़ियों के नीचे बिखरा हुआ है। इसका मुख्य लाभ इस तथ्य में निहित है कि यह मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला कर देता है;
• मुलीन. कद्दू के बीज बोने के तुरंत बाद, तरल मुलीन को उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे 1:8 की दर से पानी में घोलें;
• पोटाश और फास्फोरस उर्वरक। कद्दू उगाने के चरण में इनका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। अगर चाहें तो आप मिट्टी में खाद, वर्मीकम्पोस्ट और चिकन खाद मिला सकते हैं।

खुले मैदान में कद्दू की फसल उगाना संभव है, लेकिन आप समय पर और सक्षम भोजन के बिना नहीं कर सकते। इस क्षण पर विशेष ध्यान दें और आप सीजन के अंत में अपने बगीचे में कद्दू की भरपूर फसल काटेंगे।

वीडियो "खुले मैदान में कद्दू का रोपण"

इस वीडियो से आप सीखेंगे कि वसंत ऋतु में खुले मैदान में कद्दू को ठीक से कैसे लगाया जाए।

कई ग्रीष्मकालीन निवासी आज कद्दू उगाते हैं, लेकिन हर कोई अच्छी फसल का दावा नहीं कर सकता। फिर भी, यह संस्कृति गर्मी-प्रेमी है, और इसलिए मध्य क्षेत्र, उत्तर-पश्चिम के क्षेत्रों, उरल्स और साइबेरिया में इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता है। आपको यह जानना होगा कि इसे क्या और कैसे खिलाना है, खुले मैदान में कद्दू को कितनी बार पानी देना है, क्योंकि तभी आप रसदार और मीठे फल प्राप्त कर सकते हैं।

पानी, पानी, शानदार फसल होगी

कद्दू को गर्मी और नमी पसंद है, और पौधे के विकास की किसी भी अवधि में इसे उच्च गुणवत्ता वाले पानी की आवश्यकता होती है। हालाँकि फसल सूखे को सहन कर लेती है, इस समय संचित नमी का उपयोग करके, फिर उसे भंडार की अनिवार्य पुनःपूर्ति की आवश्यकता होगी। अन्यथा, युवा पौधों के फूल और अंडाशय गिर सकते हैं, और पके फल नहीं आ पाएंगे।

पौधे की जड़ प्रणाली काफी शक्तिशाली होती है, उचित कृषि तकनीक से जड़ें 3 मीटर की गहराई तक बढ़ती हैं। इससे कद्दू की झाड़ी को आवश्यक नमी प्रदान करना संभव हो जाता है। इसके अलावा, कद्दू के तने, पत्ती के ब्लेड और कटिंग पर ध्यान देने योग्य हल्का यौवन होता है - एक प्रकार का लिंट जो सूखे के दौरान पौधे को सूखने से रोकता है।

गर्म मौसम और सूखे में कद्दू सामान्य लगता है, लेकिन यदि संभव हो तो नमी की कमी से बचना बेहतर है। खुले मैदान में उगने वाले कद्दू को पानी देना दुर्लभ लेकिन प्रचुर मात्रा में होना चाहिए। इस मामले में, मिट्टी की स्थिति की निगरानी करना अनिवार्य है, जिससे इसे जलभराव से बचाया जा सके। यदि गर्मी गर्म है, तो अधिक बार पानी पियें। यदि पर्याप्त वर्षा होती है, तो मिट्टी को ढीला करना आवश्यक होगा ताकि मिट्टी की परत न बने।

बरसात के वर्ष में, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि बगीचे के बिस्तर में मिट्टी का क्षरण न हो, पौधे की जड़ें उजागर न हों, और सड़ने की प्रक्रिया शुरू न हो। यदि ऐसे मौसम में कद्दू खिलता है, तो आप मधुमक्खियों या भौंरों का इंतजार नहीं कर पाएंगे, और आपको फूलों का कृत्रिम परागण करना होगा।

कद्दू को पानी देने की अनुमानित व्यवस्था

प्रत्येक माली किसी विशेष वर्ष में जलवायु परिस्थितियों, मिट्टी के प्रकार और मौसम के अनुसार, बगीचे में सब्जियों को पानी देने के लिए अपनी प्रणाली विकसित करता है। लेकिन कृषि प्रौद्योगिकी के कुछ नियम अभी भी मौजूद हैं, और उनका पालन किया जाना चाहिए।

1. कद्दू के पौधे रोपते समय, छिद्रों या खांचे को गर्म पानी से बहा दिया जाता है। जिसके बाद 12-18 दिनों तक कद्दू को पानी न देने की सलाह दी जाती है। ऐसे विराम की आवश्यकता क्यों है? उस समय, पौधा नमी की तलाश करेगा, जिसका अर्थ है कि जड़ प्रणाली सक्रिय रूप से बढ़ेगी।
2. उसके बाद, पौधों की स्थिति और मौसम की स्थिति पर ध्यान केंद्रित करते हुए, कद्दू को हर 7 दिनों में लगभग एक बार पानी देने की आवश्यकता होती है।
3. पौधे के फूल आने के दौरान, साथ ही फल बनने के दौरान, मिट्टी को हमेशा ढीला करते हुए, पानी अधिक बार दिया जा सकता है।
4. किसी भी उर्वरक को लगाने के मानदंडों का सख्ती से पालन करते हुए, कद्दू को पानी देने और खाद देने की सलाह दी जाती है।
5. अपेक्षित फसल तिथि से लगभग तीन सप्ताह पहले (आमतौर पर यह अगस्त में होता है), सारा पानी देना बंद कर दिया जाता है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि फल की त्वचा घनी हो और गूदा रसदार, मीठा और पानीदार न हो।
6. पौधे को आरामदायक स्थिति प्रदान करने के लिए, मल्चिंग (पुआल, कटी हुई घास, ह्यूमस, पीट) करने की सलाह दी जाती है। इससे मिट्टी की अतिरिक्त नमी से बचना और खरपतवारों की उपस्थिति को खत्म करना संभव हो जाएगा। मल्चिंग गर्मियों के निवासियों को निराई-गुड़ाई की आवश्यक और श्रम-गहन प्रक्रिया से बचाने का एक शानदार तरीका है।

कद्दू की चीनी सामग्री पौधे और विविधता को पानी देने के नियमों के अनुपालन से प्रभावित होती है।

जहां तक ​​पानी की मात्रा का सवाल है, कद्दू की झाड़ी को विकास की अलग-अलग अवधि में अलग-अलग मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है। इसलिए, जब पौधे रोपे जाते हैं, तो पौधा अनुकूल हो जाता है, जड़ पकड़ लेता है और पानी देना बंद कर दिया जाता है। बाद में, जब कद्दू बड़ा होने लगे, तो प्रति पौधे पानी की मात्रा कम से कम 6-8 लीटर प्रति सिंचाई होनी चाहिए।

जब फल बन रहे होते हैं, तो प्रत्येक पौधे के लिए पानी की मात्रा 10 लीटर तक बढ़ा दी जाती है, लेकिन नमी के स्तर को नियंत्रित किया जाता है, जिससे इसकी अधिकता को रोका जा सके।

आवृत्ति के संदर्भ में, हम निम्नलिखित पर ध्यान देते हैं:

• प्रारंभिक अवधि में, सप्ताह में लगभग एक बार पानी दें;
• बढ़ते मौसम के बीच में - हर 10 दिनों में एक बार (मौसम और पौधों की स्थिति के आधार पर);
• कद्दू की कटाई से तीन से चार सप्ताह पहले पौधों को पानी देना पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है।

चलो पानी के बारे में बात करते हैं

किसी कारण से, गर्मियों के निवासी अक्सर भूल जाते हैं कि साइट पर सब्जियों को पानी देने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की भी कुछ आवश्यकताएं होती हैं। यदि पानी गंदला, गंदा और व्यवस्थित नहीं है तो आपको अच्छी फसल नहीं मिलेगी। तापमान का भी बहुत महत्व है, क्योंकि बर्फ के पानी से पानी देने से पौधे तुरंत मर जाएंगे।

पानी का उपयोग सिंचाई के लिए किया जा सकता है:

• किसी कुएँ या कुएं से;
• बारिश;
• एक केंद्रीकृत जल आपूर्ति से;
• प्राकृतिक स्रोतों (तालाब, झील, नदी) से।

अक्सर, बागवान सिंचाई के लिए वर्षा जल का उपयोग करते हैं, जिसे विभिन्न कंटेनरों (बैरल, बाथटब, फ्लास्क, बाल्टी) में एकत्र किया जाता है। यह सुविधाजनक है अगर घर और सभी आउटबिल्डिंग के ड्रेनपाइप की प्रणाली बैरल से जुड़ी हो। इससे आप बारिश के दौरान पानी इकट्ठा कर सकेंगे और फिर इसका उपयोग विभिन्न घरेलू जरूरतों और सिंचाई के लिए कर सकेंगे।

किसी भी पानी (चाहे वह कहीं से भी आता हो) को व्यवस्थित करके धूप में गर्म करना चाहिए। इसलिए, यदि पंप का उपयोग किया जाता है और तालाब या पास की झील से पानी पंप किया जाता है, तो इसे पहले टैंकों में पंप किया जाता है, धूप में गर्म किया जाता है, और उसके बाद ही सिंचाई के लिए उपयोग किया जाता है।

एक नोट पर!

पानी के लिए बैरल या अन्य कंटेनरों को गहरे रंग से रंगा जा सकता है, फिर उनकी सामग्री सूरज की किरणों से तेजी से गर्म हो जाएगी।

यदि साइट किसी औद्योगिक क्षेत्र, बड़े उद्यम या कारखाने के पास स्थित है तो वर्षा जल के उपयोग में कठिनाइयाँ उत्पन्न हो सकती हैं। ऐसे क्षेत्रों में वर्षा में आमतौर पर बड़ी मात्रा में हानिकारक पदार्थ होते हैं, और ऐसे पानी का उपयोग सिंचाई के लिए नहीं किया जा सकता है। समाधान एक बोरहोल, एक कुआँ बनाना है, जो पृथ्वी की गहराई से नमी "प्राप्त" कर रहा है।

आजकल, कई ग्रीष्मकालीन निवासी सिंचाई के लिए सेप्टिक टैंकों के पानी का उपयोग करते हैं, जो शुद्धिकरण और जल निकासी के कुछ चरणों से गुजरा है। विधि स्वीकार्य है, लेकिन आपको पूरी तरह से सुनिश्चित करने के लिए कि पानी वास्तव में शुद्ध है, रोगाणुओं और अन्य हानिकारक पदार्थों की उपस्थिति की जांच करने की आवश्यकता है।

कद्दू को पानी देने के लिए किसी भी स्रोत का पानी उपयुक्त है, मुख्य बात यह है कि:

• साफ;
• बसे हुए;
• तापमान +20ºC से कम न हो।

ठंडे पानी के साथ कद्दू को पानी देने से संक्रमण और विभिन्न बीमारियों (सड़ांध, ख़स्ता फफूंदी) की उपस्थिति भड़क जाएगी, जिससे उपज में उल्लेखनीय कमी आएगी और कुछ मामलों में पौधे की मृत्यु हो जाएगी।

खुले मैदान में कद्दू को पानी कैसे दें

निःसंदेह, यदि बगीचे के बिस्तर या खाद के ढेर में एक या दो पौधे उगते हैं, तो पानी देने और तरीकों को चुनने में कोई विशेष समस्या नहीं होगी। लेकिन इतनी संख्या में पौधों के साथ भी, हर माली फसल प्राप्त करना चाहता है। हम उन लोगों के बारे में क्या कह सकते हैं जिनके लिए कद्दू उनकी पसंदीदा उद्यान फसलों में से एक है और जिनके भूखंड के बिस्तरों पर बड़ी संख्या में ये सुंदरियाँ स्थित हैं?

सबसे आम और पारंपरिक में से एक है खुले मैदान में कद्दू को हाथ से पानी देना। विशेष नोजल वाले पानी के डिब्बे या होज़ का उपयोग करें, पानी की एक धारा को जड़ तक निर्देशित करें। यहां धारा की तीव्रता की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है (विशेषकर नली का उपयोग करते समय) ताकि पानी मिट्टी की ऊपरी परत को नष्ट न कर दे और कद्दू की जड़ों को उजागर न कर दे। इसीलिए हमेशा ऐसे नोजल का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है जो दबाव को नरम करते हैं और धारा को पतला करते हैं।

किसी भी विधि से पानी देते समय कद्दू की पत्तियों, उसके फूलों या अंडाशय पर नमी नहीं पड़नी चाहिए।

अर्ध-स्वचालित और स्वचालित जल प्रणालियाँ काफी लोकप्रिय हो रही हैं, जो श्रम-गहन कार्यों को समाप्त करके माली के समय को महत्वपूर्ण रूप से बचा सकती हैं। साथ ही, एक अच्छी तरह से विनियमित सब्जी सिंचाई प्रणाली उच्च गुणवत्ता वाली पानी प्रदान करेगी। इस मामले में, नमी को पौधों की जड़ प्रणाली तक सख्ती से पहुंचाया जाना चाहिए।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सभी कद्दू के पौधों को प्रचुर मात्रा में और कम पानी देना पसंद है। पौधे के नीचे की मिट्टी अच्छी तरह से नम होनी चाहिए (अनुकूलतम 35 सेमी की गहराई तक), और क्यारी की सतह पर कोई कठोर परत नहीं होनी चाहिए। सतह पर पानी देने से परिणाम नहीं मिलते, क्योंकि विकसित जड़ों वाले पौधों में, उनमें से अधिकांश गहराई में स्थित होती हैं।

कुएँ, छल्ले या खाँचे

कद्दू को सही तरीके से पानी कैसे दें: छिद्रों में, खांचे में? और यहां कोई आम सहमति नहीं है, क्योंकि प्रत्येक ग्रीष्मकालीन निवासी स्वीकार्य और सबसे उपयुक्त तरीकों का चयन करता है।

छल्लों और छिद्रों में पानी देना कई बागवानों से परिचित है, क्योंकि इस विधि से नमी की पूरी मात्रा एक विशेष पौधे में चली जाएगी। कद्दू की झाड़ी के पास घेरे में छल्ले या कटोरियाँ बनाई जाती हैं और फिर उनमें पानी डाला जाता है। यह पौधे की जड़ों को धुलने से बचाता है, जबकि पानी अभी भी वहीं पहुँचता है जहाँ उसे जाना चाहिए।

यह सिंचाई विधि विशेष रूप से ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए उपयुक्त है जो असमान इलाके वाले क्षेत्रों में स्थित हैं, जहां ढलान और ढलान हैं। छिद्रों या छल्लों में पानी डालकर, आप पूरी तरह से आश्वस्त हो सकते हैं कि कद्दू को आवश्यक मात्रा में नमी प्राप्त होगी।

एक नोट पर!

यदि क्षेत्र में पानी की कमी है तो छिद्रों में पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है और आपको इसे बहुत कम उपयोग करना होगा।

दूसरा विकल्प खांचों में पानी देना है, जिसका उपयोग अक्सर कद्दू को बेतरतीब ढंग से नहीं, बल्कि पंक्तियों में लगाते समय किया जाता है। लेकिन यह केवल समतल भूभाग वाले क्षेत्रों में ही प्रभावी है। यदि ढलान हैं, तो खांचों में पानी देने से कोई परिणाम नहीं मिलेगा। इस मामले में, कुछ पौधों को आवश्यक मात्रा में नमी प्राप्त होगी, जबकि अन्य को पानी के बिना छोड़ दिया जाएगा।

पानी देने की किसी भी विधि के साथ, मिट्टी के प्रकार पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है। रेतीली दोमट और ढीली मिट्टी पर नमी बहुत अच्छी तरह से अवशोषित हो जाती है और जल्दी से गहराई तक चली जाती है, जिससे पौधों की जड़ प्रणाली संतृप्त हो जाती है। भारी चिकनी मिट्टी और दोमट मिट्टी पर, पानी धीरे-धीरे गहराई में चला जाएगा, और मिट्टी को ढीला करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि परत न बने।

कद्दू को दोमट मिट्टी पसंद नहीं है, यह ऐसी मिट्टी में खराब रूप से उगता है और अक्सर सड़ जाता है। इसलिए, मिट्टी की संरचना में सुधार के लिए ऐसे क्षेत्रों में चूना, फुलाना या डोलोमाइट का आटा लगाना आवश्यक है। पानी देते समय, आपको आर्द्रता के स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है।

यदि कद्दू की झाड़ी में जड़ वाली लताएँ हैं, तो हमें उनकी देखभाल करना नहीं भूलना चाहिए। ऐसे पौधों को न केवल झाड़ी के नीचे (या खांचे में) गर्म, बसे हुए पानी से पानी दिया जाता है, बल्कि उस जगह को भी सावधानी से पानी दिया जाता है जहां बेलों ने जड़ें जमा ली हैं।

कद्दू उगाते समय सामान्य गलतियाँ

यह खंड सबसे आम गलतियाँ प्रस्तुत करता है जो न केवल नौसिखिया माली द्वारा की जाती हैं (उन्हें माफ किया जा सकता है), बल्कि अनुभवी माली द्वारा भी की जाती हैं।

1. यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कद्दू को अच्छी, उच्च गुणवत्ता, प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। अक्सर ऐसा होता है कि समय की कमी के कारण गर्मियों में रहने वाला कोई व्यक्ति पौधों को केवल हल्का पानी देता है, यह सोचकर कि उसने पानी की समस्या हल कर दी है। ऐसी कुछ "सिंचाई" के कारण कद्दू की वृद्धि धीमी हो सकती है और उसके फूल और अंडाशय गिर सकते हैं। पानी देना शायद ही कभी आवश्यक है, लेकिन प्रचुर मात्रा में - यह मूल नियम है!
2. अन्य सब्जियों पर गर्म पानी खर्च करने के बाद, वे कद्दू को पानी देने के लिए अस्थिर और इससे भी बदतर, ठंडे पानी का उपयोग करते हैं। ऐसा एक पानी देना, संभवतः, पौधे के लिए खतरनाक नहीं होगा, लेकिन बार-बार पानी देने से कद्दू की मृत्यु हो सकती है। इसलिए, पानी का तापमान बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा कद्दू की फसल नहीं होगी।
3. सुबह या देर दोपहर में पानी देने की सलाह दी जाती है। यह गर्म धूप वाले दिनों पर लागू होता है, जबकि बादल वाले मौसम में दिन के दौरान पानी पीने की अनुमति है।
4. पौधों को अधिक सिंचाई नहीं करनी चाहिए, क्योंकि इससे विभिन्न प्रकार की सड़न, पत्तियों की प्लेटों का रंग खराब होना और जलन हो सकती है। फिर भी, इस मनमौजी पौधे को छेदों, पंक्तियों के बीच खांचे या छल्लों में पानी देना सबसे अच्छा है।
5. मिट्टी को ढीला करना अनिवार्य है। यह कठोर पपड़ी की उपस्थिति को समाप्त करता है, मिट्टी की संरचना में सुधार करता है, और जड़ प्रणाली में नमी के अधिक पूर्ण प्रवेश की अनुमति देता है। यदि आपके पास निराई-गुड़ाई के लिए समय नहीं है, तो मल्चिंग आपको बचा लेगी। वैसे, यह उन बागवानों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है, जो अपने काम के शेड्यूल के कारण केवल सप्ताहांत पर ही अपने प्लॉट पर होते हैं।

केवल पहली नज़र में ऐसा लगता है कि पानी देना आसान और सरल है। यह पता चला है कि यहां कई सूक्ष्मताएं भी छिपी हुई हैं, जिनका ज्ञान आपको हमेशा न केवल कद्दू, बल्कि अन्य सब्जियों की भी उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।

मध्य रूस और समान जलवायु वाले अन्य क्षेत्रों में, कद्दू की किस्में उगती हैं: बड़े फल वाले और कठोर छाल वाले। बटरनट स्क्वैश दक्षिणी क्षेत्रों में उगता है। कभी-कभी लौकी कद्दू भी होती है. खुले मैदान में कद्दू उगाना उतना कठिन प्रक्रिया नहीं है जितना अनुभवहीन माली इसकी कल्पना करते हैं।

कद्दू एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली, चौड़ी पत्तियाँ और लंबे मजबूत तने वाला एक प्रसिद्ध वार्षिक पौधा है। मुख्य जड़ मिट्टी में तीन मीटर तक घुस सकती है, और पार्श्व जड़ें नमी और पोषण की तलाश में चार मीटर तक के क्षेत्र में फैलती हैं।

पौधे का तना आधार से सात मीटर से अधिक "रेंगता" है। कद्दू में बड़े पीले या पीले-नारंगी फूल होते हैं, जो अकेले व्यवस्थित होते हैं (पौधा द्विअर्थी होता है)। मुख्य तने पर दसवीं पत्ती से लेकर आगे तक फल बनते हैं।

कद्दू की किस्में और उनकी विशेषताएं

विविधता	peculiarities
	यह कद्दू तेजी से बढ़ने वाला है और इसकी पैदावार भी अधिक है। इसमें बड़े फलों वाली किस्म के गूदे की तुलना में अधिक मोटे रेशे होते हैं, और इसके स्वाद और पोषण संबंधी विशेषताओं को बदले बिना इसे बहुत लंबे समय (चार महीने तक) तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।
	यह कद्दू एक वास्तविक विशालकाय है, रिकॉर्ड तोड़ने वाले फल 60 किलोग्राम तक पहुंचते हैं। उत्पादकता भी अधिक है. और फल की शेल्फ लाइफ नौ महीने तक होती है।
	यह कद्दू किसी तहखाने या अन्य ठंडे और सूखे कमरे में दो साल तक बिल्कुल अपरिवर्तित पड़ा रह सकता है। देर से पकने वाली किस्म.

कद्दू को क्या पसंद है?

कद्दू को गर्मी पसंद है और नमी के साथ ठंड सहन नहीं होती है।

महत्वपूर्ण! कद्दू के बीजों को अंकुरित होने के लिए जिस तापमान की आवश्यकता होती है वह +30°C तक होता है। कम तापमान पर वे बहुत लंबे समय तक और धीरे-धीरे अंकुरित होंगे। और +10°C से कम तापमान पर वे बिल्कुल भी अंकुरित नहीं होंगे।

कद्दू के लिए पूरा बढ़ता मौसम +25 डिग्री सेल्सियस के इष्टतम तापमान पर गुजरता है। इस मामले में, यह समृद्ध नारंगी मांस, सुगंधित, घने लेकिन रसदार, और एक विस्तृत पत्ती तंत्र (प्रति पौधा 40 वर्ग मीटर तक) बढ़ता है।

कद्दू को नमी पसंद है, जिसकी पर्याप्त मात्रा के बिना बड़े फल नहीं बन सकते। यदि फूल आने की शुरुआत में कद्दू सूखे की चपेट में आ जाए, तो फूल झड़ सकते हैं और अंडाशय नहीं बनेगा।

कद्दू एक हल्की-फुल्की फसल है। इसे धूप और हवा रहित क्षेत्रों (आदर्श रूप से खरबूजा) में उगाया जाना चाहिए।

बीज से कद्दू कैसे उगायें

कद्दू उगाने का सबसे आसान तरीका पारंपरिक बीज बोने की विधि का उपयोग करना है। केवल बीज बोने के लिए तैयार करना चाहिए।

यह सब बीज कच्चे माल की पसंद से शुरू होता है। आपको बुआई के लिए चयनित गुणवत्ता का केवल सबसे बड़ा बीज ही लेना होगा। पतले, छोटे, सूखे या अधूरे को त्याग देना चाहिए। कैलिब्रेटेड बीज बोने के लिए तैयार होने लगते हैं।

बीज की तैयारी

कद्दू के बीज बोने की तैयारी का सबसे अच्छा तरीका उन्हें अंकुरित करना है। यह प्रक्रिया बीज फूटने तक जारी रहती है। अंकुरित होने के लिए, कद्दू के बीजों को +40°C के स्थिर तापमान पर पानी में डुबोया जाता है (+50°C तक की अनुमति है, चालीस से नीचे की अनुमति नहीं है)। बीज इस अवस्था में कम से कम तीन घंटे तक रहना चाहिए।

सलाह! इस तापमान को कैसे प्राप्त करें? अंकुरित बीजों के साथ कटोरे को रेडिएटर या अन्य हीटिंग डिवाइस पर रखें, इसे दही मेकर या मल्टीकुकर में "दही" मोड में रखें।

फिर सूजे हुए बीजों को एक अच्छी तरह से गीले सूती कपड़े में लपेटा जाता है और लिविंग रूम के तापमान पर तब तक छोड़ दिया जाता है जब तक कि वे चोंच न मार दें। कपड़े को हर समय जांचना और गीला करना चाहिए ताकि बीज सूख न जाएं।

चूँकि कद्दू एक गर्मी-प्रेमी पौधा है, इसलिए विशेष रूप से मध्य जलवायु क्षेत्र में, बुआई से पहले बीजों की ठंड प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, चोंच मारने के बाद, उन्हें एक नम कपड़े में, लेकिन रेफ्रिजरेटर के निचले दराज में, तीन से पांच दिनों तक रखा जाना चाहिए।

गर्मी-प्रेमी प्रकृति के कारण, आपको खुले मैदान में बीज नहीं बोना चाहिए, पहले कद्दू के पौधे उगाना बेहतर है।

कद्दू के पौधे उगाना

भरपूर और जल्दी फसल प्राप्त करने के लिए पौध की आवश्यकता होती है। और यह भी कि अगर ऐसे समय में बुआई की जाए जब ठंडी हवाएं अभी भी संभव हों तो फूटे हुए बीज ठंड से न मरें। घर पर पौध उगाना आवश्यक नहीं है - आप इसे एक विशेष नर्सरी या मिनी-ग्रीनहाउस में कर सकते हैं। लेकिन अपार्टमेंट की दक्षिणी खिड़की पर कद्दू के पौधे उगाना "पर्यवेक्षण में" सबसे अच्छा है। कमरे के तापमान पर, जो अभी भी वसंत ग्रीनहाउस के तापमान की तुलना में कद्दू द्वारा अपेक्षित +30 डिग्री सेल्सियस के करीब है, प्रक्रिया तेजी से और बेहतर तरीके से आगे बढ़ेगी।

महत्वपूर्ण! अपनी शक्तिशाली और मजबूत उपस्थिति के बावजूद, कद्दू के पौधे रोपाई को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं। इसलिए, पीट के बर्तनों में पौध उगाना बेहतर है।

अंकुर उगाने के लिए, आपको बीजों की संख्या से आधी मात्रा में कम से कम 10x10 सेमी मापने वाले पीट ह्यूमस या साधारण बर्तनों की आवश्यकता होगी। "कद्दू का जंगल" उगाने की कोशिश करने की कोई ज़रूरत नहीं है, 40 वर्ग मीटर के भोजन क्षेत्र को याद रखें जिसे एक कद्दू कवर कर सकता है। दो पौधे, पर्याप्त विशाल स्थान, बड़ी मात्रा में गर्मी, प्रकाश और नमी के साथ, नियमित उर्वरक के साथ, एक ही स्थान पर स्थित दस की तुलना में मात्रा और आकार में फलों की बड़ी फसल पैदा करेंगे।

महत्वपूर्ण! कद्दू की पौध को जमीन में रोपने से पहले घर पर या ग्रीनहाउस में कम से कम तीन सप्ताह बिताने चाहिए। इसलिए, इस कैलेंडर संकेतक के आधार पर बीज बोए जाते हैं।

रोपाई के लिए मिट्टी

कद्दू के बीज पीट और रेत से बनी सामान्य उपजाऊ मिट्टी में बोए जाते हैं। किसी विशेष योजक की आवश्यकता नहीं है। मिट्टी में उर्वरक डालने की भी जरूरत नहीं पड़ती. यदि आप पीट के बर्तनों में बीज उगा रहे हैं, तो बस उन्हें मिट्टी से भर दें। प्लास्टिक कंटेनर में उगाते समय, नीचे 3 सेमी चूरा डालें।

बीज बोना

ऊपर वर्णित तरीके से अंकुरित और सख्त हुए बीजों को जोड़े में गमलों में बोया जाता है। बाद में, कमजोर अंकुर को तने को चुटकी से काटकर हटाया जा सकता है। बुआई की गहराई 2 सेमी है। बीज पीट से ढके हुए हैं। बुआई से पहले और बाद में पानी दिया जाता है।

बुआई के बाद पहले तीन दिनों के दौरान तापमान +25°C...+30°C होना चाहिए।

पौध की देखभाल

चौथे दिन अंकुर दिखाई देने चाहिए। इसके बाद, तापमान को कम किया जाना चाहिए और एक सप्ताह के लिए +18° सेल्सियस...+25° सेल्सियस के भीतर बनाए रखा जाना चाहिए, फिर इसे +15° सेल्सियस...+18° सेल्सियस तक कम किया जाना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि कद्दू की पौध तैयार हो सके। आगे न बढ़ें, मजबूत न बनें और न ही बैठें।

पौध को पानी नियमित रूप से दिया जाता है, लेकिन यह अत्यधिक नहीं होना चाहिए। जल का ठहराव वर्जित है। आदर्श मिट्टी की नमी और हवा की नमी भविष्य में कठोर और प्रचुर मात्रा में फल देने वाले कद्दू के पौधों के निर्माण में योगदान करेगी।

अंकुरण के दो सप्ताह बाद, निषेचन किया जाता है। ऐसा करने के लिए, मुलीन को पानी के साथ 1:10 के अनुपात में पतला करना होगा और प्रत्येक गमले में, या ग्रीनहाउस में प्रत्येक पौधे के नीचे, पानी भरने के बाद 100 मिलीलीटर पोषक तत्व घोल डालना होगा। यदि मुलीन नहीं है, तो निर्देशों के अनुसार नाइट्रोफ़ोस्का के साथ निषेचन किया जाता है।

वीडियो - कद्दू के पौधे उगाना

तैयारी और उतरना

उचित रूप से उगाए गए पौधे इस तरह दिखते हैं:

• निचला तना, मोटा और मजबूत;
• लघु इंटरनोड्स;
• गहरे हरे रंग वाली तीन अच्छी तरह से विकसित असली पत्तियाँ।

इस अवस्था में, कद्दू के पौधों को गमलों में अंकुरित बीज बोने के 22वें दिन अस्थायी फिल्म कवर के तहत खुले मैदान में लगाया जा सकता है।

रोपण से पहले, छिद्रों को गर्म पानी से सींचा जाता है। यदि अंकुर पीट ह्यूमस कंटेनर में हैं, तो उन्हें हटाने की आवश्यकता नहीं है, बस बर्तन की दीवारों और तल को थोड़ा नष्ट कर दें।

रोपण के बाद, पौधों को गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है और लगातार गर्म मौसम की शुरुआत तक फिल्म कवर के साथ संरक्षित किया जाता है।

कद्दू उगाने के लिए उपयुक्त मिट्टी

यह पौधा उपजाऊ मिट्टी के लिए सबसे उपयुक्त है, जिसकी संरचना काफी ढीली होती है और अच्छी तरह गर्म होती है। यह ऐसी भूमि पर है कि कद्दू के फल रिकॉर्ड आकार तक पहुंचेंगे।

महत्वपूर्ण! नम और चिकनी मिट्टी पर कद्दू सबसे खराब उगेगा। अम्लीय मिट्टी पौधे के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं हैं - उन्हें चूने (पूर्ववर्ती के लिए चूना) के साथ इलाज किया जाना चाहिए या लकड़ी की राख को जोड़ा जाना चाहिए।

अपनी ग्रीष्मकालीन कुटिया में कद्दू उगाते समय, निम्नलिखित आवश्यकताओं का अनुपालन करने का प्रयास करें।

1. घर की दक्षिण दिशा में दीवार या बाड़ के किनारे पौधे लगाना। इमारत और बाड़ दिन के दौरान हवा से रक्षा करेंगे और दिन के दौरान जमा हुई गर्मी को रात में पौधों तक पहुंचाएंगे।
2. कद्दू की चाबुकें घर की दीवार, बाड़ या खलिहान की छत की ओर निर्देशित हो सकती हैं। सूरज के करीब आने पर फल अच्छे से पकेंगे।
3. यदि भूखंड के दक्षिण की ओर खाद का ढेर है, तो उसके पास कद्दू का पौधा लगाना आदर्श है, जिसमें बेलें उसी ओर हों।

मिट्टी की तैयारी

कद्दू को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, पतझड़ में, पूर्ववर्तियों को हटाने के बाद, आपको मिट्टी तैयार करना शुरू करना होगा।

1. पौधों और खरपतवारों से मुक्त स्वच्छ क्षेत्र में कार्बनिक पदार्थ और खनिज उर्वरक (5 किलोग्राम ह्यूमस, 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड और दोगुना सुपरफॉस्फेट प्रति वर्ग मीटर) लगाएं। यदि कोई ह्यूमस नहीं है, तो आप पतझड़ में खाद जोड़ सकते हैं - 7 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर।
2. क्षेत्र को 20 सेमी गहरा खोदें।
3. मिट्टी की संरचना को हल्का करने के लिए, यदि आवश्यक हो, नदी की रेत (मोटे अनाज) और पीट जोड़ें।
4. लकड़ी की राख से मिट्टी को डीऑक्सीडाइज करें।
5. ढीला करें, हो सके तो मिला लें, ऊपर से गरम पानी डालें.

वसंत ऋतु में, मिट्टी की ऊपरी परत को खोदने की कोई आवश्यकता नहीं है, यह उभरते हुए खरपतवारों को हटाने और रेक के साथ क्षेत्र को समतल करने के लिए पर्याप्त है। मिट्टी इस स्थिति में मार्च से मई तक होनी चाहिए - कद्दू के पौधे रोपने का समय।

उगाए गए पौधे रोपने से दो दिन पहले, बगीचे के बिस्तर में मिट्टी को 12 सेमी (आधे फावड़े की लंबाई) तक खोदा जाना चाहिए, अमोनियम नाइट्रेट - 20 ग्राम प्रति वर्ग मीटर और छेद बनाना चाहिए।

हल्की बनावट वाली मिट्टी पर, छेद उथले हो सकते हैं - 25 सेमी तक। यदि मिट्टी भारी है, तो छेद की गहराई 40 सेमी तक पहुंचनी चाहिए। तल पर थोड़ी सी खाद और सूखी पत्तियों की एक परत रखी जाती है।

एक नियमित बगीचे में पौधों के बीच की दूरी लगभग एक मीटर होती है। यदि संभव हो तो इसे दोगुना किया जा सकता है।

कद्दू के पूर्ववर्ती

यह प्रश्न प्रासंगिक है क्योंकि संस्कृति अपने पूर्ववर्तियों से अपेक्षा कर रही है।

कद्दू की देखभाल

कद्दू को सावधानीपूर्वक और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यदि आप बड़े फलों की बड़ी फसल प्राप्त करना चाहते हैं तो कुछ उपाय हैं जिनकी उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए।

पानी

मुख्य रखरखाव उपाय पानी को समायोजित करना है। कद्दू, एक पंप की तरह, जमीन से सारी नमी को बाहर निकालता है और फिर इसे पत्तियों के माध्यम से वाष्पित कर देता है। इस प्रकार, जड़ों और तनों तक बहुत कम पहुंच पाता है। इसलिए, मिट्टी में नमी का स्तर लगातार भरना चाहिए।

सलाह! जब कद्दू में बड़े पैमाने पर फूल आना और फल लगना शुरू हो जाए तो उसे विशेष रूप से उदारतापूर्वक पानी देने की आवश्यकता होती है। पानी का तापमान +20°C (धूप में गर्म) से कम नहीं होना चाहिए। किसी भी परिस्थिति में आपको गर्मी में कद्दू को ठंडे पानी से पानी नहीं देना चाहिए - पौधे मर सकते हैं।

पानी देने के बाद, हर बार आपको तने के आधार के पास की मिट्टी को ढीला करना होगा। जैसे-जैसे खरपतवार बढ़ते हैं, उन्हें हटा दें।

शीर्ष पेहनावा

आपको कद्दू को बार-बार खिलाने की ज़रूरत है, अन्यथा आप बड़े फल प्राप्त नहीं कर पाएंगे। खुले मैदान में पहली खाद पांचवें पत्ते के बनने के बाद होती है। दूसरा तब होता है जब पलकें बनने लगती हैं। फिर हर दो हफ्ते में.

आप नाइट्रोफ़ोस्का खिला सकते हैं, प्रति पौधा 10 ग्राम से शुरू करके और प्रत्येक खुराक के साथ खुराक 5 ग्राम तक बढ़ा सकते हैं। आप सूखे दाने जोड़ सकते हैं या एक घोल तैयार कर सकते हैं।

फलने की अवधि के दौरान, प्रत्येक भोजन में एक गिलास राख डाली जाती है।

आप बढ़ते मौसम के दौरान कद्दू को मुलीन घोल के साथ खिला सकते हैं।

पौधा एक या कम से कम दो तने में बनता है - यह उच्च उपज को बढ़ावा देता है। ऐसा करने के लिए, किनारों पर अतिरिक्त अंकुर दिखाई देने के बाद, उन सभी को हटा दिया जाता है, और अतिरिक्त अंडाशय को भी हटा दिया जाता है, जिससे प्रत्येक चाबुक पर तीन से अधिक नहीं बचते हैं।

वैसे! दूसरे क्रम के अंकुरों पर, कद्दू दूसरे पत्ते के बाद फल पैदा कर सकता है, लेकिन वे छोटे और बेस्वाद हो जाएंगे, इसलिए पौधे के अंकुरों को चुटकी से काटना उचित है।

वीडियो - कद्दू: बढ़ रहा है और पिंच हो रहा है

पाउडर

एक और कृषि तकनीकी तकनीक जो उपज को बढ़ावा देती है वह है बेलों का छिड़काव। एक बार जब पलकें एक मीटर लंबाई तक पहुंच जाएं, तो उन्हें सावधानीपूर्वक सुलझाना चाहिए, एक निश्चित दिशा में बिछाना चाहिए और दो या तीन स्थानों पर मिट्टी छिड़कनी चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि हवा बेलों और पत्तियों को तोड़कर अंडाशय को न तोड़ दे। लेकिन मुख्य बात यह है कि जमीन पर दबाए गए इंटर्नोड्स में अतिरिक्त जड़ें बनती हैं जो पौधों को पोषण देंगी और फलों की वृद्धि में योगदान देंगी।

कुछ और तरकीबें

1. बाड़ या छत पर चढ़े चाबुकों को नियंत्रित किया जाना चाहिए। जब कद्दू पकने लगें, तो उन्हें नियमित स्ट्रिंग बैग जाल में रखकर और अतिरिक्त फास्टनरों से सुरक्षित करके सुरक्षित करें। अन्यथा, भारी फल नीचे लुढ़क जाएंगे और तने टूट जाएंगे।
2. विशेषकर गीले मौसम में फलों का नंगी जमीन पर पड़ा रहना अवांछनीय है। जब वे मध्यम आकार के हो जाएं, तो उनके नीचे तख्त या अन्य "सांस लेने योग्य" सामग्री रखें।

वीडियो - कद्दू की उचित खेती और देखभाल कैसे करें

ग्रीष्मकालीन कुटीर में कद्दू उगाना उतना आसान नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। यहां मीठा गूदा पाने और वसंत तक इसे बरकरार रखने के रहस्य और तरकीबें हैं।

सबसे पहले, आपको यह तय करना होगा कि कौन सी किस्म किस उद्देश्य से है। कई विकल्प हैं:

• दलिया पकाएं या पाई में डालें;

• बीज प्राप्त करें;

• जूस को सर्दियों के लिए सुरक्षित रखें।

इसके अलावा, कद्दू प्रसिद्ध छुट्टी - हैलोवीन के लिए उगाए जाते हैं। बच्चों को इसमें से विभिन्न डरावनी कहानियाँ काटकर बाहर रोशनी में प्रदर्शित करना अच्छा लगता है।

कद्दू विभिन्न स्वादों में आता है। ऐसी भी किस्में हैं जो आलू से मिलती जुलती हैं। इसका उपयोग आहार पोषण और बच्चों के लिए व्यंजन तैयार करने में किया जाता है। शिशुओं को पूरक आहार देने के लिए कद्दू की सिफारिश की जाती है क्योंकि इसमें सबसे कम एलर्जी होती है और यह शिशुओं के पाचन तंत्र द्वारा आसानी से पच जाता है।

लेकिन एक सब्जी को अपने सभी लाभकारी पोषक तत्व जारी करने के लिए, उसे पहले उन्हें मिट्टी से प्राप्त करना होगा और उन्हें आत्मसात करना होगा। और इसके लिए वे विभिन्न उर्वरकों का उपयोग करते हैं।

कद्दू कैसे खिलाएं फलने की अवधि के दौरान:

• ऑर्गेनिक्स;

• खनिज मिश्रण;

• लोक उपचार।

अगस्त में कद्दू खिलाने का बहुत महत्व है, जब सब्जी का वजन और स्वाद बढ़ता है। इस क्षण को न चूकने के लिए, आपको पहले से पता लगाना होगा कि सब्जी को क्या पसंद है, कब पूरी तरह पकना है, कद्दू में आखिरी उर्वरक कब लगाना है और किस समय के बाद कटाई करनी है।

कद्दू को क्या पसंद है?

पौधा धूप वाले बिस्तरों को पसंद करता है और गर्मी को बहुत पसंद करता है।इसलिए, वसंत ऋतु में आपको उस बिस्तर के हीटिंग को प्रबंधित और व्यवस्थित करने की आवश्यकता है जिस पर आप बीज बोने की योजना बना रहे हैं। ऐसा करने के लिए, 3x3 मीटर या उससे अधिक मापने वाला एक मंच खोदें। मिट्टी की ऊपरी परत को 40 - 50 सेमी गहराई से हटा दें। सबसे नीचे सड़ी हुई खाद की एक परत बिछाई जाती है।

वीडियो: कद्दू की बड़ी फसल कैसे प्राप्त करें

आप ताज़ा का भी उपयोग कर सकते हैं - यह विघटित हो जाएगा और गर्मी को पौधे की जड़ों तक ऊपर की ओर स्थानांतरित कर देगा। चिकन खाद का उपयोग किया जाता है, लेकिन परत छोटी होती है, क्योंकि खाद में अमोनिया की मात्रा अधिक होती है। खाद की एक परत पुरानी पत्तियों से ढकी होती है - यह अतिरिक्त पोषण है जो मिट्टी की विशेषताओं में सुधार करता है।

यदि रसोई से शाखाएँ या स्क्रैप बचे हैं, तो उन्हें भी छेद में लाया जाता है। अपघटन को तेज करने के लिए, पूरे क्षेत्र पर लाभकारी बैक्टीरिया युक्त जैविक उर्वरक का छिड़काव करें, और ऊपर से 5-10 बाल्टी पानी डाल देते हैं. जब सारा उर्वरक फैल जाता है, तो गड्ढे को खोदी गई मिट्टी से भर दिया जाता है।

आप मिट्टी को गर्म होने का समय देने के लिए 2-3 सप्ताह तक प्रतीक्षा कर सकते हैं और फिर बीज बो सकते हैं।

रोपण के लिए बीज तैयार करना

कद्दू के बीज कैसे तैयार करें यह एक और महत्वपूर्ण बिंदु है। बीज जितने पुराने होंगे, उनकी अंकुरण दर उतनी ही अधिक होगी। इसलिए, पिछले वर्ष की बीज सामग्री न लगाना ही बेहतर है - अंकुर दिखाई नहीं दे सकते हैं। यदि कोई अन्य नहीं है, तो आपको बीजों को पुराना बनाने और उन्हें बढ़ने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए कई उपाय करने होंगे:

• बीजों को एक गहरे कपड़े में धूप में रखें, उन्हें 6 - 7 घंटे तक अच्छी तरह गर्म करें।

• फिर इसे एक दिन के लिए फ्रिज में रख दें।

• ठंडा होने के बाद, बीजों को चीज़क्लोथ में लपेटें और उन्हें एक पोषक तत्व के घोल में रखें जो विशेष रूप से बीजों को अंकुरित करने के लिए बेचा जाता है। पानी का तापमान 25 - 30 डिग्री.

• फूलने के बाद, बीज को रेफ्रिजरेटर में वापस रख दें।

यह खुले मैदान में रोपण के लिए बीज तैयार करने के लिए उपयोग की जाने वाली तनाव विधि है। यह आवश्यक है ताकि वसंत के तापमान परिवर्तन के दौरान अंकुर बढ़ना बंद न करें और मर न जाएं, बल्कि विकसित होते रहें।

और एक और बात: बीज खरीदते समय, आपको यह स्पष्ट करना होगा कि क्या यह किस्म चारे की किस्म है। कद्दू में कम पोषक तत्व होते हैं, खासकर कैरोटीन और चीनी। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे उगाने में कितनी मेहनत करते हैं, यह प्रजाति मीठी नहीं होगी, और पोषण संबंधी विशेषताओं के मामले में यह टेबल किस्मों से पीछे रहेगी।

पानी देना - कद्दू की फसल को कितना पानी दें

खुले मैदान में कद्दू खिलाना पानी देने से अटूट रूप से जुड़ा हुआ है। लेकिन यहां सावधानी बरतने की आवश्यकता है, क्योंकि अत्यधिक मात्रा हरे द्रव्यमान के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है और फलों के निर्माण को धीमा कर सकती है।

कद्दू को पानी देने का रहस्य:

• आपको अच्छी तरह से पानी देने की ज़रूरत है - प्रति पौधे 2 - 3 बाल्टी, लेकिन ऐसा कम ही करें: सप्ताह में लगभग एक बार, गर्म मौसम में भी;

• जबकि कद्दू के अंडाशय छोटे होते हैं - व्यास में 10 सेमी तक, आपको पानी की आवश्यकता और भी कम होती है, क्योंकि पानी हरियाली को बढ़ने के लिए उत्तेजित करता है, और फल खराब हो जाएंगे;

• विकास के अंतिम चरण में, वे कोशिश करते हैं कि झाड़ियों को बिल्कुल भी पानी न दें, ताकि कद्दू पानीदार और बेस्वाद न हो जाए; कटाई के करीब, कम पानी का उपयोग किया जाना चाहिए।

कभी-कभी पानी देने के बाद जड़ों तक ऑक्सीजन पहुंचाना आवश्यक होता है। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को छड़ी या पिचकारी से छेदें। कद्दू को अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है, इसलिए यह गतिविधि दोमट और भारी मिट्टी वाली मिट्टी पर विशेष रूप से उपयोगी है।

कद्दू की फसल में खाद डालना

यदि आप शुरुआत में बताए अनुसार बिस्तर तैयार करते हैं, तो फूल आने के दौरान कद्दू को खिलाने के लिए उर्वरकों की कोई समस्या नहीं होगी। पूरे बढ़ते मौसम के लिए पोषक तत्वों की मात्रा पर्याप्त होनी चाहिए।

यदि कद्दू लगाने का निर्णय अचानक पक गया और मिट्टी तैयार नहीं हुई तो खनिज उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है - सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट। एक सौ वर्ग मीटर भूमि के लिए आपको 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 200 ग्राम पोटेशियम उर्वरक की आवश्यकता होती है। सूखे दानों को जमीन पर बिखेर दिया जाता है और पानी से सींचा जाता है। या वे मिट्टी के साथ दानों को खोदते हैं, जो बेहतर है, क्योंकि पोषक तत्व जड़ प्रणाली के स्तर पर समाप्त हो जाते हैं।

नाइट्रोजन युक्त जटिल मिश्रण उपयुक्त होते हैं, लेकिन केवल विकास के प्रारंभिक चरण में, जब पौधा द्रव्यमान प्राप्त कर लेता है और बेलों को बाहर निकाल देता है। अंडाशय बनने के बाद कम नाइट्रोजन उर्वरक की आवश्यकता होती है। इनका उपयोग तब किया जाता है जब पत्तियों का रंग बदल गया हो, यानी क्लोरोसिस के सभी लक्षण मौजूद हों। कद्दू को यूरिया के साथ पत्ते खिलाने से 2-3 दिनों के भीतर स्थिति ठीक हो जाएगी।

पिंचिंग शूट

पौधे को बहुत अधिक बढ़ने से रोकने के लिए, पत्तियाँ फलों से पोषक तत्व नहीं लेतीं, अंकुरों को काट दिया जाता है। ऐसा प्रत्येक फल बनने के बाद किया जाता है। 5-6 शीट के बाद. उचित तैयारी के साथ, बहुत सारे अंकुर और अंडाशय हो सकते हैं - एक बेल पर 6 - 7 टुकड़े। सामान्य पकने के लिए, आपको 3 से अधिक नहीं छोड़ना होगा और बाकी को हटा देना होगा। यदि आपको बड़े नमूने की आवश्यकता है, तो 1 फल को पकने के लिए छोड़ दें।

लोक पूरक

लोक उपचार के साथ खुले मैदान में कद्दू खिलाने में पौधे की प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए घरेलू तैयारियों का उपयोग शामिल है। यह पोटेशियम परमैंगनेट, बोरिक एसिड, ब्रिलियंट ग्रीन हो सकता है।ज़ेलेंका का उपयोग तब किया जाता है जब अत्यधिक पानी देने के बाद कद्दू पर नरम धब्बे दिखाई देते हैं। वे इसे फल पर रगड़ते हैं। पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया को नष्ट करने के लिए एलो जूस के साथ भी ऐसा ही किया जाता है। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल का उपयोग खनिज पूरक के रूप में किया जाता है।

अगस्त में कद्दू खिलाने के लिए राख का घोल एक प्रसिद्ध लोक उपाय है। शरद ऋतु में मिट्टी में लगाने के लिए अनुशंसित। पोटेशियम की मात्रा बढ़ने से फलों में चीनी की मात्रा बढ़ जाती है। 300 ग्राम राख डाली गई 3 लीटर पानी में 2 - 3 दिन, फिर 10 लीटर तक पानी और जड़ में पानी डालें।

खमीर समाधान एक और सार्वभौमिक लोक विधि है। लेकिन यह कद्दू को उर्वरित करने के बजाय उर्वरीकरण नहीं कर रहा है, बल्कि केवल मिट्टी के जीवों को कार्बनिक पदार्थों को संसाधित करने के लिए उत्तेजित कर रहा है।

कद्दू उगाने के लिए अपेक्षाकृत सरल पौधा है, लेकिन यह उर्वरकों - जैविक या खनिज - के प्रयोग पर उत्पादकता बढ़ाकर प्रतिक्रिया करता है। बढ़ते मौसम की शुरुआत से लेकर कटाई तक कम से कम 2 बार भोजन की आवश्यकता होती है: पहला - बढ़ते मौसम की शुरुआत में, दूसरा - फल पकने के दौरान। लेकिन वास्तव में, उचित मिट्टी की तैयारी में अधिक मात्रा में उर्वरक शामिल होते हैं: कम से कम पतझड़ से पहले। इस लेख में हम देखेंगे कि राख, खनिज उर्वरकों, चिकन की बूंदों का उपयोग करके खुले मैदान में कद्दू को ठीक से कैसे निषेचित किया जाए और पहली और दूसरी फीडिंग कैसे काम करती है।

पतझड़ में मिट्टी की भरपाई कैसे करें?

कद्दू उगाने के लिए शरद ऋतु में मिट्टी की खुदाई के दौरान, जैविक, खनिज या जटिल उर्वरक लगाए जाते हैं, जिनकी दरें तालिका में दी गई हैं।

हरी खाद के पौधों को पतझड़ में जैविक खाद के रूप में भी बोया जाता है।

कद्दू खिलाना कब शुरू करें?

उच्च स्वाद वाले कद्दू की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, पूरे बढ़ते मौसम में, अगस्त के मध्य तक, 2 सप्ताह के अंतराल पर खाद डाली जा सकती है। इसके बाद, खिलाना बंद कर दिया जाता है, क्योंकि पकना शुरू हो जाता है और इस अवधि के दौरान पोषक तत्वों की प्रचुरता से फल का स्वाद खराब हो जाता है और गूदा सख्त हो जाता है।

जब खुले मैदान में उगाया जाता है, तो पहली दो फीडिंग निम्नलिखित समय पर की जाती हैं:

1. 3-5 पत्तियों की उपस्थिति (बीजपत्रों की गिनती नहीं);
2. पलकों के बनने की शुरुआत.

अंकुरों के माध्यम से कद्दू उगाते समय, भोजन योजना अधिक जटिल हो जाती है (पहले दो अंकुरण अवधि के दौरान होते हैं), और इस तरह दिखते हैं:

1. उभरने के 7-10 दिन बाद;
2. खुले मैदान में रोपाई से कुछ दिन पहले;
3. लैंडिंग के डेढ़ सप्ताह बाद;
4. पलकों के बनने की शुरुआत.

टिप #1: कद्दू बोते समय, झाड़ीदार किस्मों के लिए पौधों के बीच कम से कम एक मीटर की दूरी बनाए रखें, और चढ़ाई वाली किस्मों के लिए कम से कम तीन मीटर की दूरी बनाए रखें। इससे प्रत्येक पौधे को आवश्यक पोषण मिलेगा और देखभाल करना आसान हो जाएगा। अन्यथा, निरंतर भोजन भी उनके लिए पर्याप्त नहीं होगा।

अपने घर में कद्दू कैसे खिलाएं?

बढ़ते मौसम के दौरान, उपज बढ़ाने और फल के स्वाद में सुधार करने के लिए, कद्दू को खनिज या जैविक उर्वरकों के साथ खिलाया जा सकता है। उपयुक्त कार्बनिक पदार्थ: खाद; चिकन की बूंदें; ह्यूमस; सड़ी हुई खाद; राख; कृमि खाद।

बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय पशु या चिकन खाद पर आधारित उर्वरक हैं।

पौधों के विकास में निर्णायक भूमिका न केवल निषेचन द्वारा निभाई जाती है, बल्कि स्वयं अंकुरों की ताकत द्वारा भी निभाई जाती है। बुआई के लिए सबसे बड़े नहीं, बल्कि सबसे भारी बीज चुनें

टिप #2: बुआई से पहले, कद्दू के बीजों को पानी में रखें: कमजोर और कच्चे बीज तैरेंगे। और जो नीचे तक डूब गए हैं उनमें मजबूत अंकुर निकलेंगे।

कद्दू को खाद के साथ खिलाना

खाद को सबसे मूल्यवान जैविक उर्वरक माना जाता है - इसमें पौधों के लिए आवश्यक लगभग सभी पदार्थ होते हैं। इसके अलावा, यह अम्लता और अतिरिक्त लवण को कम करता है, मिट्टी में लाभकारी माइक्रोफ्लोरा के विकास को बढ़ावा देता है। जिस भूमि पर खाद डाली गई है, वहां पौधे कम विषैले और रेडियोधर्मी पदार्थों को अवशोषित करते हैं। मूल्य में घोड़े की खाद पहले स्थान पर आती है, उसके बाद भेड़ और गाय की खाद आती है। लेकिन उत्तरार्द्ध अधिक सुलभ है और, तदनुसार, अधिक लोकप्रिय है। गाय की खाद से खाद डालने के प्रकार और समय तालिका में दिए गए हैं। इससे यह पता चलता है कि कद्दू के विकास और पकने की अवधि के दौरान, इसे तरल खाद के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है।

उर्वरक रूप	आवेदन का मौसम	आवेदन की विधि	आवेदन दर
गारा	पौधों के बढ़ने का मौसम	तरल जड़ ड्रेसिंग	2 एल. बढ़ते मौसम की शुरुआत में एक झाड़ी के नीचे, 3 एल। – फल पकने की अवधि के दौरान
ताजा मुलीन	शरद ऋतु	खुदाई के लिए मिट्टी में गाड़ दिया जाता है	40 किग्रा. प्रति 10 मी 2
सड़ा हुआ मुलीन	वसंत शरद ऋतु	वैसे ही	4 किग्रा. प्रति 10 मी 2

खाद से खाद कैसे बनायें?

तरल उर्वरक तैयार करने के लिए एक बाल्टी खाद को 5 बाल्टी पानी में घोलकर मिलाया जाता है। 3 दिनों के बाद, 5 बाल्टी पानी और डालें, घोल को फास्फोरस (100 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाकर) से समृद्ध करें। खाद डालने से पहले मिट्टी को पानी देना चाहिए।

कद्दू को चिकन की बूंदों के साथ खिलाना

• नाइट्रोजन;
• फास्फोरस;
• मैग्नीशियम;
• कैल्शियम;
• पोटैशियम।

चिकन खाद से बना तैयार जैवउर्वरक कम आक्रामक होता है। इसमें हानिकारक सूक्ष्मजीव नहीं होते हैं, इसकी संरचना स्थिर होती है। इसके अलावा, आप दानेदार चिकन खाद भी खरीद सकते हैं। इसमें कोई गंध नहीं है, कोई खरपतवार के बीज या कीड़े के अंडे नहीं हैं। दानों को या तो सुखाकर या पानी में पतला करके मिट्टी में लगाया जाता है। मुलीन घोल तैयार रूप में भी उपलब्ध है।

चिकन खाद को तरल रूप में मिलाया जाता है, पानी के साथ 1/20 पतला किया जाता है और 10 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। लेकिन ऐसे मिश्रण को केवल छिद्रों में न डालें - इससे जड़ें जल जाएंगी। घोल की सघनता को कम करने और इसे जड़ों तक अधिक समान रूप से वितरित करने के लिए, भारी बारिश या गहरे पानी के बाद, पंक्तियों के बीच या प्रत्येक झाड़ी के चारों ओर कुंडलाकार खांचे में कद्दू खिलाएं।

चिकन खाद के बजाय, आप बटेर खाद का उपयोग कर सकते हैं। यह कम विषैला भी होता है और इसमें कार्बनिक पदार्थ भी अधिक होते हैं।

राख से खिलाना

कई बागवान राख को मुख्य रूप से एक ऐसे पदार्थ के रूप में जानते हैं जो मिट्टी की अम्लता को कम करता है। हालाँकि, इसमें लगभग संपूर्ण आवर्त सारणी अलग-अलग अनुपात में (शायद नाइट्रोजन को छोड़कर) शामिल है, इसलिए इसका व्यापक रूप से जैविक उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है। आप राख को सूखे तरीके से जोड़ सकते हैं - वसंत ऋतु में मिट्टी खोदते समय या जमीन में कद्दू के पौधे रोपते समय (प्रत्येक छेद में)। इसकी खपत दर आमतौर पर 100-200 ग्राम प्रति एम2 (1-2 कप, या प्रति छेद कुछ बड़े चम्मच) होती है। यह भोजन पौधों को जल्दी से नई परिस्थितियों के अनुकूल होने की अनुमति देता है और उनके आगे के विकास को उत्तेजित करता है।

पौधों की वृद्धि के दौरान खिलाने के लिए, राख का उपयोग बढ़ते मौसम के दूसरे भाग में किया जाता है, अधिमानतः घोल के रूप में। ऐसा करने के लिए, 100 ग्राम राख को 10 लीटर पानी में हिलाते हुए घोलें और बिना घुले कणों के जमने का इंतजार किए बिना तुरंत पौधों को पानी दें।

आप राख को नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ नहीं लगा सकते हैं: ताजा खाद, अमोनियम सल्फेट, अमोनियम नाइट्रेट, यूरिया (इससे नाइट्रोजन का आधा हिस्सा नष्ट हो जाता है), सुपरफॉस्फेट के साथ - इस मामले में, फास्फोरस का हिस्सा अघुलनशील हो जाता है। लेकिन खाद में राख मिलाने से पौधों के घटकों का अपघटन तेज हो जाता है। बुआई से पहले बीजों को राख के घोल में भिगोने से (एक लीटर पानी में 2 चम्मच 2 दिन तक मिलाकर, फ़िल्टर किया हुआ) बीज कीटाणुरहित करता है और शुरुआत को बढ़ाता है

कद्दू के लिए खनिज उर्वरक

नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस पौधों के विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व हैं, और कद्दू कोई अपवाद नहीं है। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि खनिज पूरकों में इन्हें शामिल किया जाए। (जैविक उर्वरकों के विपरीत, खनिज उर्वरकों में पदार्थों की सामग्री और उनकी मात्रा हमेशा सटीक रूप से ज्ञात होती है)। उदाहरण के लिए, 8 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 5 ग्राम पोटेशियम नमक और अमोनियम नाइट्रेट को एक बाल्टी पानी में घोल दिया जाता है। घोल की यह मात्रा प्रति 1 मी2 पहली फीडिंग के लिए पर्याप्त होगी। यदि इस संरचना का उपयोग दूसरी बार खिलाने के लिए किया जाता है, तो पानी की समान मात्रा के साथ इसकी सांद्रता डेढ़ गुना बढ़ जाती है। हालाँकि, जैविक उर्वरकों की तरह खनिज उर्वरकों को गणना मानकों के अनुसार सख्ती से लागू किया जाता है। पोषक तत्वों की अधिकता पौधों के लिए उतनी ही नकारात्मक है जितनी उनकी कमी।

हाल ही में, जटिल खनिज उर्वरक अपने उपयोग में आसानी और दक्षता के कारण तेजी से लोकप्रिय हो गए हैं। उनमें न केवल पोटेशियम, फास्फोरस और नाइट्रोजन होते हैं, बल्कि कई अन्य सूक्ष्म तत्व भी होते हैं जो पौधों की वृद्धि और विकास को बढ़ावा देते हैं, साथ ही रोगों के प्रति उनकी प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाते हैं। समान संरचना का उपयोग करते हुए, आपको जोड़े गए प्रत्येक पदार्थ की खुराक की गणना करने की आवश्यकता नहीं है: उन्हें बस निर्देशों में निर्दिष्ट अनुपात में सिंचाई के लिए पानी में जोड़ा जाता है। ऐसी दवाओं में आज "ओरेकल", "जूनोना", "यूनिफ़्लोर", "गार्डन मिक्सचर", "केमिरा यूनिवर्सल", "इंटरमैग-वेजिटेबल गार्डन", "हेरा यूनिवर्सल" और कई अन्य शामिल हैं। सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, जैविक कद्दू उर्वरकों को खनिज उर्वरकों के साथ वैकल्पिक करने की सिफारिश की जाती है।

बागवानों से अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों के उत्तर

प्रश्न क्रमांक 1: मुलीन खिलाने के बाद, कद्दू की पत्तियां भूरे धब्बों से ढक गईं। क्या यह उर्वरक की उच्च सांद्रता का संकेत देता है?

उत्तर: हमेशा नहीं. पत्तियों का जलना अक्सर उन पर उर्वरक का घोल लगने के कारण होता है। उर्वरक केवल पौधों की जड़ों के आसपास जमीन में डाला जाता है।

प्रश्न संख्या 2: मैंने कद्दू को व्यवस्थित रूप से खिलाया। मौसम के अंत तक फल जगह-जगह से सड़ चुके थे। क्या मैंने पौधे को आवश्यकता से अधिक खिला दिया?

उत्तर: इसका कारण उर्वरकों की सघनता नहीं, बल्कि मिट्टी की उच्च नमी है। लगातार बारिश से मिट्टी को सूखने का समय नहीं मिल पाता और उस पर लगे फल सड़ जाते हैं। इस मामले में, फल के नीचे एक घना आधार रखा जाता है - एक बोर्ड या स्लैब। इसी कारण से, आपको पौधों में बाढ़ नहीं लानी चाहिए। पानी प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, लेकिन बार-बार नहीं, ताकि मिट्टी को सूखने का समय मिल सके।

फोटो से पता चलता है कि झाड़ियों के नीचे नमी दूर तक फैली हुई है। जैसे-जैसे बेलें बढ़ती हैं, इससे पत्तियों के नीचे नमी बढ़ जाएगी और फल सड़ने लगेंगे। कद्दू को नुकसान पहुंचाए बिना इससे बचने के लिए, प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम आधा मीटर के व्यास और मिट्टी से बने "किनारों" के साथ छेद बनाएं।

फोटो में मिट्टी पर एक पपड़ी भी दिखाई देती है, जो नमी के वाष्पीकरण को बढ़ाती है। इसे खत्म करने के लिए वे मल्चिंग का सहारा लेते हैं।

प्रश्न 3:किस उर्वरक की अधिकता के कारण कद्दू के फल फटने लगे?

उत्तर: यह उर्वरकों के बारे में नहीं है। असमान पानी देने के कारण दरारें पड़ जाती हैं: लंबे सूखे के बाद, पौधे में पानी भर जाता है। कद्दू को प्रचुर मात्रा में पानी देना सही है, 10 लीटर प्रति वर्ग मीटर, लेकिन पानी देने के बीच का अंतराल 6-7 दिन है, अत्यधिक गर्मी में - 3-4 दिन।

प्रश्न #4: यदि सभी आवश्यक खाद डाली गई थी तो कद्दू पर अधिक फल क्यों नहीं थे?

उत्तर: परागण फलों की संख्या को प्रभावित करता है। गर्म और बरसात के मौसम में, पौधों का परागण व्यावहारिक रूप से नहीं होता है। इस मामले में, पौधों को हाथ से परागित किया जाता है।

प्रश्न #5: मेरे पास एक बगीचे के बिस्तर में दो चरम सीमाएं हैं: एक छोर पर फल छोटे हैं, दूसरे पर - सड़े हुए और टूटे हुए। एक क्षेत्र में पोषण में इतना अंतर कैसे हो सकता है?

उत्तर: ऐसा तब होता है जब आपकी साइट समतल न होकर ढलान पर स्थित हो। फिर एक तरफ पर्याप्त पोषण और नमी नहीं है, लेकिन दूसरी तरफ अधिकता है, क्योंकि उर्वरक के साथ सारी नमी यहीं बहती है। अगली बार बुआई से पहले सबसे पहले मिट्टी की सतह को समतल करें।

कृत्रिम परागण के दौरान, नर फूल को तोड़ लिया जाता है, पंखुड़ियाँ हटा दी जाती हैं, मादा फूल को स्त्रीकेसर के पास लाया जाता है और पराग को सावधानी से उस पर उतार दिया जाता है। वे ऐसा सुबह के समय, शुष्क मौसम में करते हैं। फोटो में नमी दिखाई दे रही है. यहां पराग के स्त्रीकेसर के बजाय फूल से चिपकने की अधिक संभावना है

उर्वरक लगाते समय 3 मुख्य गलतियाँ

1. नाइट्रोजन दर की गणना करें. मिट्टी में इसकी अधिकता से ख़स्ता फफूंदी की घटना होती है और फलों में नाइट्रेट जमा हो जाते हैं। अमोनियम नाइट्रेट की मात्रा 25 ग्राम प्रति वर्ग मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
2. सूखी मिट्टी में उर्वरक न डालें। यदि यह जड़ों पर लग जाए तो जलन पैदा कर देगा। सबसे पहले पौधों को पानी दें.
3. प्रयुक्त उर्वरकों में पोषक तत्वों की मात्रा पर विचार करें। उदाहरण के लिए, सोडियम नाइट्रेट और कैल्शियम नाइट्रेट में नाइट्रोजन होता है। यदि आपने पहले से ही अमोनियम नाइट्रेट मिलाया है, जिसमें नाइट्रोजन, सोडियम और कैल्शियम भी होता है, तो इसे अलग रूप में जोड़ना बेहतर है। या जटिल उर्वरक लागू करें जिसमें घटकों की एकाग्रता की गणना पहले ही की जा चुकी हो।

तरल रूप में उर्वरक प्राप्त होते ही समान रूप से अवशोषित हो जाते हैं। सूखे के विपरीत, जिनका उपयोग पौधों द्वारा तभी किया जाता है जब नमी मिट्टी में मिल जाती है। सूखे उर्वरकों को घुलने में अधिक समय लगता है और वे धीरे-धीरे और असमान रूप से अवशोषित होते हैं। और जड़ों के सीधे संपर्क में आने पर, वे जलने का कारण बनते हैं, क्योंकि सूखे कण में पदार्थों की सांद्रता मिट्टी की तुलना में अधिक होती है यदि समान मात्रा में पदार्थ तरल रूप में मिलाया जाता है। ऐसे पौधों के लिए जो बड़े हरे द्रव्यमान और बड़े पैमाने पर फल पैदा करते हैं, जैसे कद्दू, उर्वरकों की निरंतर, समान आपूर्ति अच्छी फसल, स्वादिष्ट और शेल्फ-स्थिर फलों की कुंजी है. जबकि सूखी खाद डालते समय इस बात की कोई निश्चितता नहीं होती कि उन्हें सही समय पर और सही खुराक में घोलकर खाया गया।