रूस में बच्चों की डेयरी रसोई: मानदंड और नियम। रूस में बच्चों की डेयरी रसोई: डेयरी रसोई के लिए मानदंड और नियम

डेयरी रसोई - बच्चों के भोजन जारी करने के द्वारा जनसंख्या का सामाजिक राज्य समर्थन। अतिरिक्त पोषण प्राप्त करने के लिए आवेदन बच्चे के मां और वैध प्रतिनिधियों दोनों कर सकते हैं। हालांकि, सभी माता-पिता फायदेमंद नहीं हैं। अक्सर यह समय की कमी और केआईपी दस्तावेजों को इकट्ठा करने के लिए अनिच्छा के कारण होता है। हालांकि, कई परिवारों के लिए, यह लाभ अच्छा समर्थन है, इसलिए 2017 में डेयरी व्यंजनों का संभावित उन्मूलन एक महत्वपूर्ण मदद के विशेष रूप से जरूरतमंद श्रेणियों को वंचित कर सकता है।

गर्भवती और नर्सिंग माताओं का क्या माना जाता है

वर्तमान में, स्थानीय सरकारी प्राधिकरण स्वतंत्र रूप से स्थापित करते हैं, मुफ्त बच्चे के भोजन को जारी करने और किस प्रावधान में। इसके अलावा, क्षेत्र स्वतंत्र रूप से उन व्यक्तियों की एक सूची स्थापित करते हैं जिन्हें डेयरी उत्पादों को प्राप्त करने का अधिकार है। एक नियम के रूप में, यह सूची निम्नानुसार है:

  • प्रेग्नेंट औरत;
  • 6 महीने से कम उम्र के बच्चे;
  • एक वर्ष तक बच्चे, संयोजन या कृत्रिम पोषण पर स्थित;
  • तीन साल तक बच्चे;
  • बड़े परिवारों से सात साल तक बच्चे;
  • अक्षम बच्चों को 15 साल तक।

तो, डेयरी रसोई के आहार में क्या शामिल है और गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं के साथ-साथ उनके बच्चों के लिए क्या माना जाता है:

डेयरी रसोई उत्पादों को प्राप्त करने के लिए, एक बच्चे या उसके कानूनी प्रतिनिधियों के माता-पिता को बचपन के डॉक्टर और स्थानीय सरकारी प्राधिकरण में आवश्यक अन्य दस्तावेजों का निष्कर्ष जमा करना होगा:

  • बयान;
  • अभिभावक पासपोर्ट या कानूनी प्रतिनिधि;
  • बाल जन्म प्रमाण पत्र;
  • पोलिस ओएमएस;
  • निवास स्थान पर बाल पंजीकरण का प्रमाण पत्र;
  • शेष दस्तावेज लाभ प्राप्त करने के अधिकार की पुष्टि करते हैं। यह विकलांगता का प्रमाण पत्र हो सकता है, पुरानी बीमारी की उपस्थिति या एक बड़े परिवार की स्थिति को निर्दिष्ट करने का प्रमाण पत्र हो सकता है। आप एक पारिवारिक आय प्रमाण पत्र भी जमा कर सकते हैं।

गर्भवती महिलाओं को अपने डॉक्टर से महिलाओं के परामर्श का एक रेफरल मिलता है। महत्वपूर्ण! नुस्खा के अनुसार सामग्री उत्पादों को जारी किया जाता है, इसलिए इसे अद्यतन किया जाना चाहिए। नुस्खा केवल एक डॉक्टर द्वारा बच्चे के प्रवेश के दौरान बढ़ाया जाता है।

मां के सभी क्षेत्रों में उत्पादों को तरह से नहीं मिल सकता है। कुछ में, सामाजिक लाभ नकद भुगतान के साथ प्रतिस्थापित किए जाते हैं, और कुछ नगर पालिका विशेष कार्ड का उपयोग करती हैं जिनके साथ मां बच्चों के सामान या मिश्रण खरीदती हैं।

क्या डेयरी व्यंजन 1 जनवरी, 2017 से रूस में रद्द हो जाएगा

फिलहाल, यह कहना असंभव नहीं है कि 1 जनवरी, 2017 से देश में डेयरी रसोई को रद्द कर देगा, लेकिन आंखों को इस तरह की संभावना के लिए भी बंद करने के लिए असंभव है। कुछ क्षेत्रों ने पहले ही नकद भुगतान के साथ इसे बदलकर लाभ जारी करने के लिए छोड़ दिया है।

इस प्रकार, नवीनतम समाचार प्रेषित करता है कि सरकार निम्नलिखित संभावित विकल्पों को संबोधित करती है: लाभ के पूर्ण मुद्रीकरण और फार्मास्युटिकल संस्थानों के लिए प्राधिकरण के हस्तांतरण।

पहला विकल्प पहले से ही कुछ नगर पालिकाओं में लागू किया गया है। हालांकि, यह गारंटी नहीं है कि बच्चे को आवश्यक भोजन मिलेगा। यह संभव है कि प्राप्त नकदी माता-पिता पूरी तरह से अलग उद्देश्यों पर खर्च करेंगे। सबसे अधिक संभावना है कि इस विकल्प को अपनाने के साथ विभिन्न आवश्यकताओं के साथ होंगे जो बच्चे के अधिकारों की रक्षा करते हैं।

दूसरा विकल्प विशेष संस्थानों के अधिकार का हस्तांतरण, पहले से अधिक वास्तविक है। सबसे पहले, अगर माता-पिता फार्मेसियों में शिशु भोजन प्राप्त कर सकते हैं, तो उन्हें डेयरी रसोई में नियुक्त समय में भागने की ज़रूरत नहीं है। दूसरा, यह चिकित्सा श्रमिकों को काफी ललित करेगा। फिलहाल यह विकल्प अधिक बेहतर है।

बेशक, हर मां को सामाजिक समर्थन की आवश्यकता नहीं होती है और डेयरी रसोई की सेवाओं का लाभ उठाना पड़ता है। यह आमतौर पर आवश्यक दस्तावेजों और समय की कमी को इकट्ठा करने के लिए बेकार अनिच्छा के कारण होता है। और उन महिलाओं को जो वास्तव में समर्थन की आवश्यकता है उन्हें हमेशा अपने बच्चे को अतिरिक्त गुणवत्ता वाले भोजन के साथ प्रदान करने का समय मिलेगा। यह सामाजिक उपाय गर्भवती महिलाओं के लिए प्रासंगिक है जिनके मातृत्व भुगतान बड़े आकार का दावा नहीं कर सकते हैं।

डेयरी व्यंजनों के आसपास बहुत सारी अफवाहें थीं - उन्होंने 201 9 में अपने संभावित बंद होने पर चर्चा की, यह सोचकर कि पुराने मानकों को रद्द कर दिया जाएगा, और नर्सिंग माताओं, गर्भवती महिलाओं और माताओं के लिए उत्पादों की एक सूची क्या होगी।

डेयरी व्यंजनों के उन्मूलन के बारे में जिद्दी अफवाहें थीं, लेकिन वे मास्को और मास्को क्षेत्र में नहीं होंगे - बहुत अतिरंजित जानकारी। डेयरी रसोई बंद नहीं होते हैं, नौकरियां श्रमिक इस वर्ष के 1 जनवरी से समाप्त नहीं होंगे, स्वास्थ्य विभाग ने उसी रूप में रसोई मोड छोड़ दिया। यही है, इस साल उन्मूलन निश्चित रूप से नहीं होगा, लेकिन आगे क्या होगा - समय दिखाएगा।

इसके अलावा, 201 9 में रसोई के वर्गीकरण का विस्तार किया जाएगा। रसोई, अनुसूची, खुलने के घंटे के पते समान रहते हैं।

डेयरी रसोई, पते, मास्को: रसोई कहाँ हैं

मॉस्को के प्रत्येक जिले में डेयरी रसोईघर है, जो आमतौर पर आमतौर पर बच्चों के क्लिनिक में होता है। रसोई के पते को बताने के लिए एक साजिश बाल रोग विशेषज्ञ, वह अधिक विस्तृत जानकारी दे सकता है, आपको डेयरी रसोई से अपील करने की सलाह देता है।

राजधानी में वांछित डेयरी रसोई खोजने के लिए, प्रशासनिक चाकू का नाम दर्ज करें, और जिस क्लिनिक को आप संबंधित हैं। अधिकांश दूध-डिस्पोजेबल पॉइंट्स दैनिक शेड्यूल पर काम करते हैं, लेकिन ऐसे रसोईघर हैं जो सप्ताहांत में काम नहीं करते हैं।

मॉस्को (वीडियो) में डेयरी रसोई पर क्या दिया जाता है

मास्को में डेयरी रसोई के शुरुआती घंटे: हर किसी के पास एक मोड है

नहीं, सभी डेयरी रसोई के लिए कोई भी शासन नहीं है।

सबसे आम खुलने का समय:

  • 06.30 से 12.00;
  • 06.30 से 10.00;
  • 06.30 से 11.00;
  • 06.30 से 11.30 तक।

किसी भी मामले में, यदि आप 7 से 10 बजे तक आते हैं, तो इस समय लगभग कोई भी डेयरी रसोई काम करता है।

लेकिन जाने से पहले, या एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें, सुनिश्चित करें कि आप श्रेणी के बारे में महसूस करते हैं, जिसे डेयरी रसोई में सेवा दी जानी चाहिए।

आज, डेयरी रसोई में पोषण प्राप्त करें:

  • गर्भवती महिलाओं (12 सप्ताह से पंजीकृत);
  • नर्सिंग माताओं (प्रसव के बाद आधा साल);
  • 0 से 3 साल के बच्चे;
  • विकलांग बच्चे;
  • 7 साल से कम उम्र के बच्चे (लेकिन केवल बड़े परिवारों से);
  • 15 साल से कम उम्र के बच्चे पुराने रूप में बीमारियों के साथ।

आवश्यक मुक्त उत्पादों को प्राप्त करने के लिए, माता-पिता एक बाल रोग विशेषज्ञ की ओर जाते हैं, जो एक विशेष निष्कर्ष देता है।

मास्को में डेयरी रसोई में क्या दिया जाता है: मानकों को जारी करना

नर्सिंग माताओं के लिए गर्भवती महिलाओं और दूध में गर्भवती महिलाओं के लिए - दूध और रस भी, लेकिन अन्य मात्रा में।

दो महीने तक के बच्चे केवल एक डेयरी मिश्रण प्राप्त करते हैं, बच्चों को 3-4 महीने एक फल मिल सकता है। रस और फल। वही प्यूरी, बच्चों को 5 महीने + यह दलिया और सब्जी प्यूरी मिलता है। 7 महीने से, बच्चे कुटीर पनीर और डिब्बाबंद मांस और सब्जी मांस से भी राहत देते हैं।

उत्पादों की प्रस्तावित सूची के लिए 9 महीने के बच्चों के लिए, केफिर भी निर्भर करता है। 1 साल से, बच्चों को विशेष बच्चा दूध मिलता है। पुरानी बीमारियों के साथ बच्चों के विकलांग और 15 वर्ष तक बच्चे डेयरी रसोई में दूध प्राप्त कर सकते हैं।

मानकों को जारी करने के बारे में और पढ़ें - तालिका में।

दूध रसोई मानदंड: मॉस्को 2019 - तालिका

वर्ग क्या देता है वॉल्यूम दर (महीना) पैकेजिंग में ग्राम कैसे जारी करें
0-3 महीने। अनुकूलित तरल मोल। मिश्रण 4800 200 सप्ताह मेँ एक बार
अनुकूलित सूखा तिल। मिश्रण 700 500 सप्ताह मेँ एक बार
चार महीने + फल के समान। रस, फल। मैशेड प्यूरी 1 एल प्रति माह
5 महीने। लाइन 3-4 महीने के समान, साथ ही 400 ग्राम सूखी दलिया (महीने में एक बार), सब्जी। प्यूरी 1920 ग्राम (महीने में एक बार)।
6 महीने सूखी तिल। मिश्रण 350 ग्राम है;

तरल मोल। मिश्रण 2400 ग्राम है;

सबजी। मैश किए हुए आलू - 1920 ग्राम;

फल। मैश किए हुए आलू - 1000 ग्राम;

फल। रस - 1200 ग्राम;

सूखी दलिया - 400 ग्राम

महीने में एक बार (तरल अनुकूल को छोड़कर सबकुछ। मिश्रण)
7-8 महीने + पिछले सभी बच्चों के कुटीर चीज़ के लिए - 600 ग्राम, मांस-रस। प्यूरी - 300 ग्राम, मांस। प्यूरी- 560 ग्राम (कुटीर पनीर और तरल मिश्रण को छोड़कर महीने में एक बार)
9-12 महीने। + बच्चों के केफिर - 2000 ग्राम कॉटेज पनीर, केफिर, तरल मिश्रण - सप्ताह में एक बार, अधिक - महीने में एक बार
1-2 साल बच्चे। दूध - 2400 (200 ग्राम);

बच्चे। केफिर - 2400 (200 ग्राम);

बच्चे। कॉटेज पनीर - 600 ग्राम (50 ग्राम);

फल। प्यूरी - 800 ग्राम (100 ग्राम);

फल। रस - 2000 (200 ग्राम)।

1 महीना
2-3 साल + 400 ग्राम रस बढ़ता है, लेकिन दूध के 400 ग्राम से घटता है
7 साल की उम्र तक दूध

महीने में एक बार

15 साल तक
विकलांग बच्चे
गर्भवती दूध 6000 1000 1 महीना
रस 2640 330 1 महीना
नर्सिंग माँ दूध 8000 1000 1 महीना
रस 3300 330 1 महीना

मास्को क्षेत्र में दूध व्यंजन मानदंड: क्या कोई अंतर है

डेयरी रसोई में उत्पादों को प्राप्त करने का अधिकार मास्को क्षेत्र में रहने वाले नागरिक हैं, जो स्वास्थ्य सुविधाओं में पंजीकरण के स्थान पर पंजीकृत हैं।

भोजन की आपूर्ति की जाती है:

  • 0-2 साल की आयु के बच्चे, 11 महीने।, 2 9 दिन;
  • गर्भवती महिलाओं (अवधि में 12 सप्ताह से पहले नहीं जो पंजीकृत हैं);
  • नर्सिंग माताओं (एक बच्चे के जन्म के 6 महीने बाद);
  • विकलांग बच्चे;
  • 7 साल से कम उम्र के बच्चे (केवल बड़े परिवारों से);
  • 15 वर्ष से कम आयु के बच्चे पुराने के साथ। रोग।

उत्पाद सूची वही होगी। भोजन प्राप्त करने के लिए, आपको चिकित्सा संस्थान के प्रमुख को संबोधित एक बयान (नमूना) लिखना होगा, आवश्यक दस्तावेज लाएं। आम तौर पर यह एक फोटो वाला एक पासपोर्ट पृष्ठ है, एक पासपोर्ट पृष्ठ पंजीकरण का संकेत देता है, और बच्चे के जन्म प्रमाण पत्र (केवल फोटोकॉपी)।

अंत में, डॉक्टर उत्पादों का एक सेट इंगित करेगा, और यह नुस्खा डेयरी रसोईघर में प्रदान की जाती है।

डेयरी रसोई के सेट, मॉस्को: क्या देता है

मुख्य नवाचार 2018 अब बच्चों का दूध है। रसोईघर सेट में उत्पादों को प्रदान करता है, यानी, आप नाली में तैयार किए गए सेट प्राप्त करते हैं।

सेट गठित होते हैं ताकि बच्चे को इसकी उम्र के लिए विभिन्न पोषण मिल जाए। उदाहरण के लिए, अब सब्जी प्यूरी इसकी आवश्यकताओं के लिए, यह बिजली की आपूर्ति में प्रत्येक सब्जी की सामग्री द्वारा विनियमित है। और इससे पहले कि आप एक स्वाद के किनारे दे सकें।

एक नाली का एक उदाहरण:

  • दो प्रकार के सूखे दलिया (मल्टीस्लाक और चावल);
  • फलों का रस;
  • सब्जी प्यूरी;
  • फ्रूट प्यूरे;
  • मांस-छड़ी। प्यूरी;
  • मांस प्यूरी;
  • Cottwoman;
  • दूध;
  • केफिरचिक।

डेयरी रसोई (वीडियो) पर क्या दिया जाता है

यह कहा जा सकता है कि 201 9 से, अधिमान्य श्रेणियों के लिए डेयरी रसोई में भोजन अधिक विविध हो गया है। अब सेट दलिया, रस और मैश किए हुए आलू के कई नाम दिखाई दिए। उत्पादों की सूची बच्चे की उम्र पर निर्भर करती है।

आम तौर पर, 201 9 में, डेयरी रसोई के संचालन में सुधार हुआ और बच्चों की अधिकांश श्रेणियों ने जारी करने के मानदंडों में वृद्धि - अधिक केफिर, रस और फल प्यूरी। तो अपने क्लिनिक में पहचानने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, चाहे ऐसी मदद आपको रखी जाए, दस्तावेज बनाएं और मुफ्त भोजन प्राप्त करें।

डेयरी रसोई के आसपास बहुत बुने हुए चलता है। उन्होंने कहा कि इसे 2017 में बंद किया जा सकता है, लेकिन ऐसा नहीं हुआ। यह केवल नियमों के अनुसार समझने के लिए बनी हुई है, और बच्चों के लिए उत्पादों की सूची, नर्सिंग माताओं और महिलाओं की स्थिति में क्या होना चाहिए।

मॉस्को में डेयरी रसोई सेट किसने रखा

एक बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लेने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप उन लोगों की श्रेणी के बारे में महसूस करें जिन्हें डेयरी रसोई के साथ प्रदान किया जाना चाहिए। इस समय, नागरिक जो इस समर्थन का लाभ उठा सकते हैं उन्हें माना जाता है:

  • 0-3 साल की आयु के बच्चे;
  • विकलांग बच्चे;
  • 15 वर्ष की आयु तक के बच्चे, यदि पुरानी बीमारियां हैं;
  • पंजीकृत गर्भवती महिलाएं, जिनकी गर्भावस्था अवधि 12 सप्ताह से होती है;
  • बड़े परिवारों के बच्चे जिनकी आयु 7 वर्ष से अधिक नहीं है;
  • नर्सिंग महिला - एक बच्चे के जन्म के बाद आधे साल बाद नहीं हुई है।

उत्पादों को प्राप्त करने के लिए, आपको बाल रोग विशेषज्ञ के पास आना चाहिए। वह एक विशेष निष्कर्ष देगा।

मॉस्को में डेयरी रसोई और 2018 में मास्को क्षेत्र में क्या रखा गया है


नर्सिंग माताएं रसोईघर, दूध, गर्भवती महिलाओं में रस लेते हैं - एक और मात्रा में उत्पादों की एक समान सूची। जिन बच्चों को 2 महीने की उम्र तक नहीं पहुंचा है, वे दूध का मिश्रण प्राप्त करते हैं। यदि बच्चा 3-4 महीने पुराना है, इसके अतिरिक्त इसे एक फल प्यूरी या रस दें। बच्चे, जो 5 महीने तक बदल गए, प्रस्तुत सब्जी प्यूरी, दलिया, प्रस्तुत उत्पादों के साथ निर्भर करता है। 7 महीने की उम्र तक पहुंचने पर, बच्चे को अधिक डिब्बाबंद सब्जी या मांस उत्पत्ति, कुटीर चीज़ मिलती है।

जब बच्चे 9 महीने तक बदल गया, निर्दिष्ट उत्पाद सूची के अलावा, यह केफिर पर भरोसा कर सकता है। एक वर्षीय बच्चे विशेष बच्चे के दूध के साथ-साथ विकलांग बच्चों को प्राप्त करते हैं जो 15 साल तक नहीं पहुंच पाए हैं।

महीनों तक बच्चों के लिए मास्को में डेयरी रसोई

अधिक विस्तार से पता लगाने के लिए, जो महीनों के लिए डेयरी रसोई में बच्चों के साथ निर्भर करता है, तालिका बताएगी। हम सुझाव देते हैं कि आप अपने आप को परिचित कर सकें।

बच्चे की उम्र

उत्पादोंनोर्मा 30 दिनों के लिएतारा में ग्राम।जारी करने की आवृत्ति
0-3 महीनेशुष्क दूध मिश्रण700 ग्राम500 हर 7 दिनों में एक बार
तरल मिश्रण4800 ग्राम200 हर 7 दिनों में एक बार
चार महीनेउत्पादों के ऊपर प्रस्तुत, फल मैश्ड, रस1 एल।हर 7 दिनों में एक बार
5 महीनेवही, साथ ही एक सब्जी प्यूरी, सूखी दलियासब्जी प्यूरी - 1.92 किलो, दलिया - 400 ग्रामपैकेजिंग अलग हो सकती है1 बार 30 दिनों में
6 महीनेदलिया, रस, प्यूरी फल, सूखा, दूध के तरल मिश्रण, सब्जी प्यूरीदलिया - 0.4 किलो, दूध का सूखा मिश्रण - 350 ग्राम, फलों का रस- 1, 2 किलो, तरल मिश्रण - 2.4 किलो, फल प्यूरी - 1 किलो, सब्जियों से प्यूरी - 1.92 किलोपैकेजिंग अलग हो सकता है।तरल मिश्रण के अपवाद के साथ, हर 30 दिनों में एक बार
7-8 महीनेउपरोक्त उत्पाद, प्यूरी मांस, कुटीर पनीर, सब्जी प्यूरीदही - 600 ग्राम, मांस प्यूरी - 560 ग्राम, सब्जी प्यूरी - 300 ग्राम30 दिनों में समय
9-12 महीनेवही उत्पाद, केफिर2 किलोकंटेनर अलग हो सकते हैं30 दिनों में समय
1-2 सालफलों का रस, दूध, फल प्यूरी, केफिर, कॉटेज पनीरफलों का रस - 2 किलो, दूध - 2.4 किलो, प्यूरी - 0.8 किलो, केफिर - 2.4 किलो, कॉटेज चीज़ - 0.6 किलोरस - 200 ग्राम, दूध - 200 ग्राम, प्यूरी - 100 ग्राम, केफिर - 200 ग्राम, कॉटेज चीज़ - 50 ग्रामरस, प्यूरी, दूध - हर 30 दिन, कुटीर चीज़ और केफिर - हर 7 दिन
2-3 सालदूध 0.4 किलो की कमी, रस 0.4 किलोग्राम से बढ़ता हैदूध - 2 किलो, रस - 2400 ग्रामपैकेजिंग अलग हो सकता है।

महीने में एक बार

7 साल की उम्र के बच्चे दूध प्राप्त करते हैं: 1800 बच्चे 15 वर्ष से कम आयु के बच्चे - दूध: 1 किलो।

क्या नर्सिंग माताओं और गर्भवती महिलाओं को डेयरी रसोई देता है

नर्सिंग महिला और गर्भवती महिलाएं भी रसोई से खाद्य पदार्थ देती हैं। 30 दिनों में खड़े महिलाओं को जूस प्राप्त करना चाहिए - 2.64 किलो, दूध - 6 किलो। नर्सिंग ले - रस: 3300 ग्राम, दूध - 8000


उत्पादों को लेने के लिए, आपको पासपोर्ट की 2 प्रतियां लानी चाहिए और बाल रोग विशेषज्ञ को खाली करना चाहिए। उसके बाद, आवेदन तैयार किया गया है, फिर एक महीने के लिए दूध के लिए नुस्खा दिया जाता है। हर महीने इसे विस्तारित करना आवश्यक है।

दूध 2.5%, रस, एक नियम के रूप में जारी किया जाता है, फ्रूटो नानी - एक सेब या एक नाशपाती के साथ एक सेब। नर्सिंग माताओं को दूध agush मिलता है, विशेष रूप से नर्सिंग महिलाओं के लिए - 2.5%। दूध दूध "दूध!" जारी किया जा सकता है। यह 2.5% भी है। रस - अगश या फ्रूटो नानी।

मास्को में डेयरी रसोई के पते और मोड

सभी रसोई के काम के लिए कोई सामान्य कार्यक्रम नहीं है। लेकिन अ काम के व्यापक घंटों के बारे में बताना संभव है:

  • 6.30 से 11.00 तक;
  • 12.00 तक;
  • 10.00 तक;
  • 11.30 तक।

यह पता चला है कि 7.00 और लगभग 10.00 से आना सबसे अच्छा है। पदों में ज्यादातर पॉलीक्लिनिक के पास स्थित हैं। पता एक बाल रोग विशेषज्ञ को संकेत देगा। हर दिन कई रसोई खुले होते हैं, लेकिन शनिवार और रविवार को बंद लोग हैं।

2018 में दूध खाद्य निर्माता

स्वास्थ्य विभाग के निर्णय से, डब्ल्यूआईएमएम-बिल-डैन के साथ रसोई के लिए माल की आपूर्ति के लिए एक अनुबंध समाप्त करने का निर्णय लिया गया था। अनुबंध पर 3 साल के लिए हस्ताक्षर किए गए थे। प्रस्तुत निर्णय किया गया क्योंकि कंपनी लागत प्रभावी और लंबे समय तक मांग में है।

इसके अलावा, यह फ्रूटो नानी ब्रांड के साथ सहयोग जारी रखना है, जिसके तहत मैश किए हुए आलू और रस का उत्पादन किया जाता है। यह उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाला है और कम कीमत पर महसूस किया जाता है। यही कारण है कि मॉस्को अधिकारियों ने आपूर्तिकर्ता के साथ दीर्घकालिक अनुबंध पर हस्ताक्षर करने का फैसला किया।

मास्को में डेयरी रसोई का एक सेट प्राप्त करने के लिए कौन से दस्तावेजों की आवश्यकता है

उत्पादों का अधिकार पाने के लिए, आपको एक चिकित्सा संस्थान द्वारा एक बयान संकलित करना चाहिए, जहां बच्चे को मनाया जाता है। गर्भवती महिलाएं एक परामर्श डॉक्टर के लिए एक बयान लिखती हैं, जहां वे शामिल हैं। इसके अलावा, कुछ दस्तावेजों को दिखाया जाना है।

नुस्खा डिजाइन चरणों पर विचार करें:

  1. सबसे पहले, आपको यह पता लगाना चाहिए कि सेवा आपके निपटारे में प्रदान की गई है या नहीं।
  2. फिर यह बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करने लायक है, नुस्खा 25 वें, मासिक को जारी किया जाता है;
  3. एक नुस्खा जारी करने के बाद, निवास स्थान के अनुसार, एक मुद्दे बिंदु से संपर्क करें। सामाजिक समर्थन की तारीख से 10 दिन जारी रखने के लिए खाद्य पदार्थ दें।

दस्तावेजों से उपस्थित होने की आवश्यकता है:

  • पासपोर्ट की फोटोकॉपी;
  • बच्चे के जन्म का प्रमाण पत्र, परामर्श में पंजीकरण का प्रमाण पत्र, यदि समर्थन गर्भवती महिला को प्राप्त करने की कोशिश कर रहा है;
  • उस जगह के बारे में मदद करें जहां बच्चा पंजीकृत है;
  • नीति।

परिवार के परिवारों की पुष्टि करने वाले प्रमाण पत्र की आवश्यकता हो सकती है, 3 महीने के लिए मां और पिता के वेतन का प्रमाण पत्र, बच्चे को विकलांगता की उपस्थिति के बारे में बोलने वाले दस्तावेज। डॉक्टर एक नुस्खा देता है, वे प्रत्येक महीने के 20-25 तक रसोई के बिंदु से जुड़े होते हैं।

पंजीकरण के बिना डेयरी रसोई में पोषण की संभावना के बारे में

उत्पादों को प्राप्त करने के लिए, बच्चे को चिकित्सा संस्थान में पंजीकरण पर पंजीकृत किया जाना चाहिए। दूध जारी करने के लिए, आपको मास्को या मो में निर्धारित किया जाना चाहिए, या मॉस्को क्लिनिक से जुड़ा होना चाहिए। दो स्थानों में, चिकित्सीय संस्थान से जुड़ा होना असंभव है। प्रस्तुत बारीकियों के अनुपालन के बिना, यह सहायता के प्रावधान पर गिनने के लायक नहीं है।

मास्को और मास्को क्षेत्र में डेयरी रसोई के बीच विशेषताएं और मतभेद

सभी परिवार नहीं जहां बच्चे रसोई सेवाओं के साथ लाए जाते हैं। यह इस बात पर निर्भर करता है कि स्थानीय स्तर पर अधिकारियों द्वारा कौन से समाधान स्वीकार किए गए थे। पहले, दूध के साथ किट केवल राजधानी में उपलब्ध कराए गए थे। अब वे मास्को क्षेत्र के लिए भी उपलब्ध हैं।

समस्या के अधिकांश मुद्दे 6.30 बजे से 12.00 तक मान्य हैं। ऐसे रसोईघर भी हैं जो 11.00 और 8 बजे तक संचालित होते हैं। जब तक चिकित्सा संस्थान खुला नहीं होता तब तक पॉलीक्लिनिक आइटम खुले होते हैं।


2018 में, किट में शुष्क और तरल मिश्रण, दूध, केफिर, दही, रस, प्यूरी शामिल हैं। वे बाल रोग विशेषज्ञों और अनुमोदित मानकों की सिफारिशों पर जारी किए जाते हैं। नुस्खा प्राप्त करें माता-पिता या बच्चे के प्रतिनिधि होना चाहिए।

इसलिए, बच्चों और महिलाओं के साथ परिवारों के लिए सामाजिक समर्थन एक बच्चे की प्रतीक्षा कर रहा है, राजधानी में और क्षेत्र प्रदान किया जाना जारी है। फिलहाल कई उत्पाद आइटम हैं। राज्य सबकुछ करता है ताकि 0 से 3 साल की आयु के बच्चों को आवश्यक मात्रा में उत्पाद प्राप्त हुए हों, यदि उनके माता-पिता को इसकी आवश्यकता हो। माल की सुरक्षा और गुणवत्ता विशेष सेवाओं द्वारा नियंत्रित की जाती है। नियमों के मुताबिक कार्यान्वयन की शर्तें निष्पादित की जाती हैं।

"सामग्री व्यंजन" को राज्य सामाजिक समर्थन का एक उपाय कहा जाता है, जो छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं वाले परिवारों के लिए डिज़ाइन किया गया है। दुर्भाग्यवश, हर कोई उसके बारे में नहीं जानता है और जो लोग उपयोग करने वाले हर किसी के बारे में नहीं जानते हैं। और डेयरी रसोई के कानून पर कौन रखा गया है? क्या बच्चे इस मुफ्त, उच्च गुणवत्ता वाले, स्वादिष्ट और उपयोगी आहार का उपयोग कर सकते हैं? आप इस तरह के मालिक कैसे बन सकते हैं? आइए पता लगाने की कोशिश करें।

विषयसूची:

बच्चों की डेयरी रसोई किसके लिए है?

विभिन्न रूसी क्षेत्रों में, कानूनी रूप से डेयरी रसोईघर रखने वाले व्यक्तियों का एक चक्र अलग हो सकता है। और महत्वपूर्ण रूप से। हालांकि, बुनियादी श्रेणियां हैं जो हर जगह मुक्त राज्य आहार की अनुमति है:

  • छोटे (1 साल तक) बच्चे, यदि वे "कृत्रिम" हैं या इस पर हैं, तथाकथित "संयुक्त" भोजन;
  • वर्ष से 3 साल तक आयु वर्ग के बच्चे;
  • यदि वे बड़े परिवारों से हैं तो 7 साल तक बच्चे;
  • अक्षम बच्चों को 15 साल तक।

6 महीने की उम्र के बच्चों तक पहुंचने से पहले गर्भवती महिलाओं + नर्सिंग माताओं के साथ "दूध" का अधिकार भी प्रदान किया जा सकता है।

यदि एक छोटा बच्चा माता-पिता की देखभाल के बिना रहा, तो वैध प्रतिनिधि डेयरी व्यंजन के अपने अधिकार का एहसास कर सकते हैं।

डेयरी रसोई में विशेष प्रशिक्षण की तैयारी के लिए आधार एक चिकित्सा निष्कर्ष-दिशा है। और खाद्य जारी करने के मानदंड स्थानीय सरकारों द्वारा निर्धारित किए जाते हैं। इस अधिकार को दस्तावेज करने के साथ-साथ जारी किए गए संगठन को भी चुनने के लिए प्रक्रिया को परिभाषित किया जाएगा।

यह जानने के लिए कि 2019 में डेयरी व्यंजन किसने रखे गए रूसी क्षेत्रों में, यदि आप प्रासंगिक स्थानीय नियामक दस्तावेजों के साथ खुद को परिचित कर सकते हैं। या एक बाल चिकित्सा बाल रोग विशेषज्ञ (गर्भवती महिलाओं के लिए - अवलोकन डॉक्टर पर) के साथ सामना करें।

1 जनवरी, 2019 से दूध पाक कला मानदंड


स्थानीय सरकारें आज न केवल नागरिकों की श्रेणियां निर्धारित करती हैं जो डेयरी रसोई द्वारा रखी गई हैं, बल्कि इस पर छुट्टी उत्पादों के मुद्दे भी निर्धारित करती हैं
। तो क्षेत्रों में 1 जनवरी, 2019 से संचालित मानदंड निर्धारित किए गए थे।

आज तक, ये मानदंड बच्चों को खिलाने की उम्र पर निर्भर करते हैं। अगर हम महिलाओं के बारे में बात कर रहे हैं, तो जारी करने वाले मानक इस तथ्य को निर्धारित करते हैं कि महिला गर्भवती है या एक नर्सिंग मां है।

एक वर्ष तक के बच्चों के "मानक मेनू" में दलिया, सूखा, साथ ही तरल दूध मिश्रण, प्यूरी और रस फल और सब्जी शामिल है।

वर्ष से तीन साल के बच्चों को दूध, केफिर और कुटीर पनीर, साथ ही फल प्यूरी भी मिलेगा।

बच्चे 7-15 वर्ष के हैं जो सही ढंग से डेयरी रसोई का उपयोग करते हैं, केवल दूध वहां पहुंच सकता है।

लेकिन गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, दूध के अलावा, विटामिनयुक्त रस के साथ भी प्रदान किए जाते हैं।

डेयरी रसोई पर कैसे उठो?

डेयरी व्यंजन बनाने की प्रक्रिया सीधे इस बात पर निर्भर करती है कि एक विशेष उद्देश्य प्राप्त करने की अनुमति कौन है:

  1. गर्भवती महिलाओं को उस महिला परामर्श से संपर्क करना चाहिए, जहां वे पंजीकृत हैं। वहां, इसी दिशा अवलोकन डॉक्टर को देती है।
  2. नर्सिंग माताओं। विशेष चिकित्सक द्वारा विशेष भी तैयार किए जाते हैं। लेकिन यह निवास स्थान पर बच्चों के क्लिनिक में एक बाल बाल रोग विशेषज्ञ है।
  3. उसी स्थान पर - बाल रोग विशेषज्ञ - निष्कर्ष - सभी "बच्चों की" श्रेणियों के लिए "दूध" पर निर्देश जारी किए जाते हैं।

हालांकि, डेयरी रसोई के पोषण का अधिकार जारी करने के लिए, वांछित डॉक्टर के लिए एक छोटी सी अपील। आपको दस्तावेजों का आवश्यक पैकेज भी प्रदान करना होगा।

2019 के लिए डेयरी रसोई के लिए दस्तावेज़

डेयरी व्यंजन का अधिकार प्राप्त करने के लिए, चिकित्सा संस्थान के प्रमुख को संबोधित एक उपयुक्त आवेदन लिखना और सबमिट करना आवश्यक होगा जिसमें आवेदक खींचा गया है। वे बच्चे (माता-पिता, अभिभावक), एक गर्भवती या नर्सिंग महिला का एक वैध प्रतिनिधि हो सकते हैं।

आवेदन 2019 के डेयरी व्यंजन के लिए पहले से ही लागू है, जिसमें निम्न शामिल हैं:

  • परिवार की रचना का प्रमाण पत्र अपने निवास स्थान पर एक बच्चे की रिकॉर्डिंग की पुष्टि करता है;
  • बच्चे के कानूनी प्रतिनिधि का पासपोर्ट (या महिलाओं, जो गर्भावस्था या स्तनपान के लिए भोजन निर्धारित किया जाता है);
  • अन्य कागजात जो विशेष के अधिकार की पुष्टि करते हैं (मान लें, एक प्रमाण पत्र है कि परिवार को कई परिवारों, या बच्चे की विकलांगता के बारे में दस्तावेज, या पुरानी बीमारी की उपस्थिति के निष्कर्ष) के रूप में मान्यता प्राप्त है।)।

यह याद रखना चाहिए कि डेयरी रसोई में उत्पादों को नियमित विस्तार की आवश्यकता में व्यंजनों द्वारा जारी किया जाता है। इसलिए, आपको हर बार डॉक्टर को देखना नहीं भूलना चाहिए जब डेयरी रसोई में भोजन के लिए नुस्खा वैधता अवधि समाप्त हो जाती है।

विधायी ढांचा

संघीय कानून संख्या 323-एफजेड के मानदंडों के अनुसार "रूसी संघ में नागरिकों के स्वास्थ्य की मूल बातें" (अनुच्छेद 3 9 के खंड 4), चिकित्सकीय पोषण जारी करने के मानदंड एक अधिकृत संघीय कार्यकारी प्राधिकरण द्वारा अनुमोदित हैं । रूस में, सामाजिक समर्थन का एक उपाय क्षेत्रीय से संबंधित है.

तो, उदाहरण के लिए, में सेंट पीटर्सबर्ग कोई डेयरी रसोई नहीं है, इसके बजाय बच्चों के कार्ड हैं, जिससे माता-पिता को खुद को चुनने और बच्चों के लिए आवश्यक न्यूनतम भोजन प्राप्त करने की अनुमति मिलती है।

में मास्को डेयरी उत्पादों को जारी करने के मानदंड बच्चों और महिलाओं की व्यक्तिगत श्रेणियों के मुक्त खाद्य उत्पादों के प्रावधान पर शासित होते हैं, मास्को के निवासियों (मॉस्को सरकार के आदेश से अनुमोदित 04/06/2016 सं। 2 9 2)।

1 9 .07.2012 के मैग्नीटोगर्सक के डिक्री के अनुसार 1 9 .07.2012 सं। 9 31 9-पी "जीवन और वृद्ध" के पहले वर्षों में बच्चों के पोषण आयोजित करने के लिए नगरपालिका सेवाओं के प्रावधान की गुणवत्ता की मंजूरी पर " नि: शुल्क बेबी खाना प्राप्त करें, परिवार को सामाजिक सुरक्षा निकायों में गरीब रूप में सूचीबद्ध किया जाना चाहिए।

में रोस्तोव क्षेत्र रोस्तोव क्षेत्र में बचपन के सामाजिक समर्थन पर 10/22/2004 डिग्री 165 डिग्री सेल्सियस के क्षेत्रीय कानून के मानदंडों के अनुसार, जिनके लाभ बच्चों के पोषण को प्राप्त कर सकते हैं, उन्हें गरीब परिवारों को भुगतान किया जाता है।

में Bashkortostan गणराज्य डेयरी आहार के अधिकार में गरीब परिवारों से 3 साल तक बच्चे हैं जो कृत्रिम या मिश्रित भोजन पर हैं (12 जनवरी, 2007 को आरबी संख्या 1 की सरकार का डिक्री)।

शायद, केवल सोवियत लोग डेयरी रसोई का प्रतिनिधित्व करने के लिए जाने जाते हैं और हमारे व्यक्ति के विकास पर इसका प्रभाव कितना बड़ा है। सच है, हाल ही में अफवाहें चलनी शुरू हुईं कि अगले साल वह अपनी कार्रवाई को रोकती है। चलो 2017 में किस प्रकार की डेयरी रसोई के करीब आते हैं और यह वास्तव में रद्द क्यों किया जा सकता है।

डेयरी रसोई क्या है?

"डेयरी व्यंजन" नाम के तहत, संगठन निहित है, जिसका मुख्य कार्य रूसी संघ के नए खनन नागरिकों के लिए डेयरी उत्पादों का संग्रह और वितरण है। यदि आप अतीत में लौटते हैं, तो आप विश्वास के साथ कह सकते हैं कि चिह्नित संगठन लंबे समय तक मौजूद है, जबकि पूरे समय अपने विकास के पूरे इतिहास को जमा करने के दौरान। हमारी दादी याद करते हैं कि युद्ध के बाद के समय में, कई माता-पिता को नवजात बच्चों और छोटे बच्चों के लिए 2 साल तक दूध जारी किया गया था। अपेक्षाकृत कठिन समय के बावजूद, 28 से अधिक ऐसे व्यंजन राजधानी के क्षेत्र में संचालित होते हैं। कुछ दशकों बाद ऐसे उद्यमों की लोकप्रियता एक निष्क्रिय हो गई
बी 2, अपनी मूल लोकप्रियता खो रहा है। अधिकांश संस्थानों के कारण मुझे बंद करना पड़ा।

वास्तव में 9 साल पहले, रूसी अधिकारियों ने डेयरी रसोई पर मसौदे कानून पर लौटने का फैसला किया, या बल्कि राजधानी में डेयरी संगठनों को बहाल करने के फैसले को मंजूरी दे दी। उसी वर्ष, मॉस्को 120 डेयरी उद्यमों से भरा था। वैसे, इस कानून के अनुसार, सभी बच्चों को 3 साल तक की उम्र में दूध, कुटीर चीज़ और केफिर जैसे डेयरी उत्पादों को प्राप्त करने का पूरा अधिकार है।

डेयरी रसोई का परिसमापन

बहुत समय पहले, रूस ने अफवाहों को घूमना शुरू कर दिया कि 2017 में डेयरी व्यंजनों को हमेशा के लिए अलविदा कहना संभव होगा। तो ऐसे संगठन रद्द कर देंगे, या क्या यह मीडिया का एक और कथा है?

अपने आप, ऐसे उद्यमों को रद्द करने का तथ्य किसी को भी खुश नहीं कर सकता है। बेशक, राज्य की इस तरह की सहायता अन्य अतिरिक्त भुगतान या सामाजिक लाभों की पृष्ठभूमि के खिलाफ मामूली माना जाता है, लेकिन फिर भी हर बच्चा जल्द या बाद में होता है
आपको बेबी फूड की जरूरत है। मेरा विश्वास करो, यह एक परिवार को लंबे समय तक धन बचाने में मदद नहीं करता है।

दुर्भाग्यवश, डेयरी रसोई और सत्य के उन्मूलन के बारे में उपाय मौजूद है, और संभवतः 2017 में सबकुछ हो रहा है। सरकारी प्रतिनिधियों के अनुसार, इस तरह के एक निर्णय को मजबूर और बहुत जरूरी माना जाता है, क्योंकि फिर रूसी संघ के खजाने से धन का उपयोग अधिक तर्कसंगत चीजों के लिए किया जाएगा।

तुरंत यह ध्यान देने योग्य है कि डेयरी रसोई के सभी उत्पाद तुरंत गायब हो जाएंगे। बस 2017 में, एक बड़े पैमाने पर और बहुत गंभीर सूची होनी चाहिए, जिसके बाद मास्को में भी डेयरी व्यंजनों की वस्तुओं को ढूंढना असंभव हो जाएगा।

डेयरी रसोई के विकास में कठिनाइयों

लंबे समय तक नारे "डेयरी रसोई" के तहत सभी संगठनों के लिए और आम तौर पर मौजूद हैं, उन्हें मूर्त समस्याओं और कठिनाइयों की पूरी सूची को दूर करने की आवश्यकता है। यह आज उनके बारे में है और राज्य डूमा के अधिकारियों की घोषणा करता है।

सभी समस्याओं में से सबसे भारी कहा जा सकता है?

  1. अधिकांश बच्चों के उत्पादों ने प्रमाण पत्र पूरा किए। उन सभी को तुरंत विस्तारित करने की आवश्यकता है, और यह अभी भी कई कठिनाइयों और प्रत्येक होटल के बिंदु से बहुत अधिक लागत है।
  2. डेयरी रसोई के किसी भी संगठन को सीमा शुल्क संघ के पैरामीटर और आवश्यकताओं का पालन करना होगा। वैसे, इन सभी आवश्यकताओं की सूची बहुत बड़ी है। उदाहरण के लिए, आधुनिक तकनीक जारी करने के प्रत्येक बिंदु में उपयोग किया जाना चाहिए, और संस्थानों की स्थिति में ध्यान बढ़ने की आवश्यकता है। इसके अलावा, प्रत्येक बिंदु को आपको राज्य पंजीकरण करने की आवश्यकता है। ईमानदारी से, यह एक पूरी तरह से अलग कहानी है जिसमें इसकी अपनी समस्याएं, मानक और आवश्यकताएं हैं।

क्यों कई माता-पिता दूध व्यंजन से इनकार करते हैं?

यदि आप 2015 और 2016 के आंकड़ों को ध्यान में रखते हैं, तो सभी माता-पिता डेयरी रसोई के मौजूदा और परिचालन स्टेशनों की मदद का लाभ उठाने के लिए सहमत नहीं हैं। उनमें से कुछ के अनुसार, डेयरी उत्पादों के जारी करने वाले अंकों में से अधिकांश को तत्काल आधुनिकीकरण की आवश्यकता होती है, साथ ही राज्य-प्रदान की गई सहायता। इनकार करने के सबसे विशिष्ट कारणों की पूरी सूची में, यह कुछ सबसे आम हाइलाइट करने के लायक है।

  1. दूध व्यंजन अंक घर से बहुत दूर हैं, और उन्हें पाने के लिए, निकटतम स्टोर पर जाने की तुलना में अधिक समय, प्रयास और पैसा खर्च करना आवश्यक है।
  2. इस समय एक छोटे से बच्चे को मत छोड़ो।

फिलहाल, रूसी सरकार 2017 में एक ही उत्पादों की खरीद के लिए अतिरिक्त धनराशि प्राप्त करके डेयरी उत्पादों को जारी करने की कोशिश करना चाहती है। वैसे, रूस के कई क्षेत्रों में, अगले वर्ष अगले वर्ष नहीं रहा है। सच है, मौजूदा अभ्यास से, एक समान समाधान में गैर-निर्दिष्ट minuses का एक पूरा विभाजन है। उदाहरण के लिए, भुगतान की राशि हमेशा सभी क्षेत्रों में समान नहीं होती है।

नतीजतन, यह पता चला है कि यदि सरकार 2017 में डेयरी रसोई के सभी मौजूदा वस्तुओं को बंद करना चाहती है, तो इससे पहले वित्तीय सहायता प्रक्रिया को सही ढंग से समायोजित करना आवश्यक है। पूरी बात यह है कि ये भुगतान पूरे देश में समान हैं।

अंत में, यह कहने लायक है कि सबसे अधिक संभावना 2017 में सामान्य डेयरी रसोईघर फिर भी बंद हो जाएगी। सबसे पहले, सभी क्षेत्रीय अधिकारियों के लिए एक समान समाधान फायदेमंद है। यह दुखद है कि वे छोटे रूसी की समस्याओं को स्वयं करने की संभावना नहीं रखते हैं। लेकिन यह क्यों चल रहा है, आप पूछते हैं? सबकुछ बहुत आसान है: डेयरी व्यंजनों का कामकाज परिसर किराए पर लेने और सभी कर्मचारियों को वेतन का भुगतान करने के लिए वैश्विक लागत का तात्पर्य है। और रसोई सामग्री खुद ही सस्ता नहीं है। यह सरल बनाना और स्थापित करना बहुत आसान है, और केवल सभी माताओं को एक ही उत्पादों के लिए एक छोटी राशि में स्थानांतरित करना है।