Saya bukan hanya seorang penjual, tetapi juga seorang praktisi, penyuling dengan pengalaman hebat. Di semua moonshine stills, dari toko saya, saya bekerja secara pribadi dan saya tahu semua kekuatan dan kelemahan mereka. Bukti? Saluran video Sur-Likbez .

Jangan ragu, semua kesalahan tidak diambil dari langit-langit, ini adalah pengalaman 3638 pembeli yang sebagian besar adalah penyuling pemula. Jadi:

1. Berpikir panjang dan keras untuk mengumpulkan informasi. Ya, tentu saja, Anda tidak boleh terburu-buru masuk ke kolam. Terutama jika Anda benar-benar keluar dari topik. Tetapi ada banyak informasi di Internet yang kontradiktif dan tersebar. Semakin banyak Anda membaca, semakin bingung Anda dan semakin sedikit Anda memahami minuman keras mana yang lebih baik.

Pikirkan tentang bagaimana Anda belajar mengendarai mobil. Tampaknya sangat sulit secara realistis. Tapi begitu mereka berada di belakang kemudi dan mulai mengemudi, segalanya menjadi lebih baik. Benar?

Jadi di sinilah, karena di awal perjalanan Anda bahkan tidak bisa membayangkan apa yang akan Anda temui. Mungkin Anda lebih suka distilasi daripada diperbaiki atau sebaliknya? Anda mencoba? Di tetangga? Bagaimana jika Anda melakukannya dengan lebih baik?

Bisa dibilang moonshine adalah salah satu bagian dari masakan. Ada banyak nuansa, arahan, asumsi dan hampir tidak ada aturan. Seseorang suka digoreng, seseorang dikukus. Anda menaruh banyak garam, saya banyak, Anda banyak merica, saya banyak. Mencoba mempelajari teori secara lengkap dan menyeluruh, seperti dalam matematika yang lebih tinggi, tidak akan berhasil di sini. Pemahaman datang dengan pengalaman.

Jangan ragu lama-lama, beli yang kamu suka dan buat tahap pertama. Hanya latihan yang akan memberi Anda jawaban untuk semua pertanyaan. Bahkan jika Anda melakukan kesalahan, dan minuman keras pertama akan segera berhenti sesuai dengan Anda. Maka jangan ragu, produk seperti itu akan segera meninggalkan Anda. Padahal di Avito, bahkan ke tetangga. Ini saya lagi, sebagai pemilik toko minuman keras, saya beri tahu :)

2. Cari keajaiban, disebut - " minuman keras terbaik masih". Sayangnya, tidak.

Apa yang baik untuk satu penyuling sama sekali tidak dapat diterima untuk yang lain. Saya menulis lebih banyak tentang perangkat terbaik di sini. Tidak ada peralatan ajaib dari mana Hennessy mengalir. Dalam banyak hal, kesuksesan bergantung pada Anda, bagaimana Anda mengikuti teknologi dan memilih bahan-bahannya.

Tetapi pada saat yang sama, karena minat yang besar pada topik ini, setiap hari ada berbagai foto minuman keras yang paling "keren" dan "mewah".

Tugas utama pencipta semacam itu adalah mengeluarkan uang sebanyak mungkin dari pemula seperti Anda. Memanfaatkan ketidaktahuan dan kurangnya pengalaman Anda, berbagai dongeng disusun saat bepergian, misalnya beberapa di antaranya:

Alat distilasi ganda benar-benar tidak masuk akal. Saya bahkan tidak akan membahasnya.

100% pembersihan. Jelaskan kepada saya bagaimana bisa ada pembersihan 100%, jika alkoholnya hanya 96% ya ???

Dua kapal uap kering menggantikan distilasi kedua. Apa sebenarnya Anda, atau apa, kecuali tiga kapal uap kering sepertiga? Omong kosong mutlak.

Moonshine masih dengan lima, enam atau sepuluh kapal uap - memberikan produk yang jernih. Ini hanya akan menyebabkan kerugian besar, tetapi tidak pada kejernihan kristal.

Dan seterusnya, online dan Anda akan dihujani penawaran seperti itu. Barang palsu mudah dikenali, biasanya dijual melalui situs halaman arahan (satu halaman) dan pada saat yang sama menjanjikan kualitas produk yang tidak realistis. Mereka juga menawarkan banyak hadiah berguna dan tidak berguna + diskon 250% hanya hari ini.

3. Ingin membeli perangkat yang diimpor. Ini dalam beberapa hal merupakan kelanjutan dari paragraf kedua. Di sini di Rusia mereka membuat g lengkap ... Saya akan mengambil minuman keras impor, di situlah kualitasnya. Mungkin kualitas di luar negeri lebih baik. Ya, tapi kami tidak memiliki perangkat impor di Rusia.

Setidaknya dalam penjualan massal. Anda tentu saja dapat menemukan dan membeli sesuatu di luar negeri. Dan harga akan cocok. Tetapi produk-produk dengan nama-nama keras dari negara-negara Eropa dan Asia, yang penuh dengan Internet, tidak ada hubungannya dengan impor. Yah, mungkin, beberapa suku cadang untuk minuman keras "Eropa" dibeli di Cina.

Tentu saja, di antara pseudo-Eropa seperti itu ada model yang layak dan dapat dipertimbangkan untuk dibeli. Tapi hanya sebagai minuman keras biasa, dan bukan sebagai contoh kualitas Eropa.

4. Beli perangkat sesuai prinsip: " alat seharga 5000(6000, 7000, dll. rubel) dan hanya itu. Selebihnya tidak menarik bagi saya." Tentu saja, saya mengerti bahwa setiap orang memiliki peluangnya masing-masing. Dan, selain itu, saya sama sekali tidak mendesak untuk membeli perangkat yang paling mahal. Ada model anggaran yang cukup normal. Tapi lebih baik menabung, dan tidak mengambil omong kosong, hanya karena harganya murah. Apa yang tersembunyi di bawah minuman keras murahan, baca di sini.

5. Beli minuman keras dengan alembik kecil. “Apa yang kamu, aku bukan pecandu alkohol, aku untuk diriku sendiri! Mengapa tangki besar? Beri aku yang terkecil! Dan pada saat yang sama, gulungan mata teatrikal adalah gambaran khas pendatang baru di toko saya.

Penyuling yang terhormat, tangki 20 liter masih JAUH kurang dari 20 liter minuman keras, yang perlu Anda minum tanpa camilan. Percayalah, mereka masih perlu dibuat, dan dengan kubus kecil, Anda akan membutuhkan BANYAK waktu.

Braga dituangkan ke dalam kubus dengan ¾ volume kubus, Anda harus melanjutkan dari volume produksi yang direncanakan. Dan usahakan untuk menyaring semua adonan menjadi satu, maksimal dua kali.

Ingat, kubus kecil bukanlah minuman keras kecil, ini banyak waktu yang terbuang percuma.

60% pembeli toko saya, yang tidak percaya dan membeli kubus kecil, kembali untuk membeli kubus tambahan dengan volume lebih besar.

6. Jangan menganalisa sendiri sebelum membeli kondisi hidup. Misalnya, beli minuman keras berkolom dan cari tahu di rumah bahwa minuman itu ada di kap mesin. Pendekatan yang tidak bertanggung jawab seperti itu, meski jarang, memang terjadi.

7. Periksa magnet baja tahan karat. Nah, ini adalah anekdot berjanggut bagi saya. Percaya atau tidak, ini masih terjadi, orang bermagnet datang ke toko. Ini adalah metode dari tahun 80-an abad lalu, kemudian relevan. Teman-teman, ini abad ke-21! Sudah lama ada nilai baja tahan karat yang bersifat magnetis!

8. Cari minuman keras dengan logam tebal seperti tangki. Katakan padaku, mengapa ini perlu? Apakah bagian bawahnya akan terbakar? Dengan serius? Pikirkan sendiri bagaimana Anda perlu mengoperasikan perangkat agar bagian bawahnya terbakar. Apakah Anda benar-benar memiliki volume seperti itu? Agar adonan tidak gosong. Sekali lagi, adonan kental di atas api terbuka masih belum disuling, akan benar-benar gosong. Anda membutuhkan pembuat uap. Secara umum, semakin bersih adonannya, semakin baik produknya. Bersihkan dengan bentonit, atau cukup melalui kain katun tipis (saringan) dan Anda akan bahagia.

Ketebalan logam 1-1,5 mm sudah lebih dari cukup. Logam tebal, ini harga besar + perangkat berat. Dan jika sifat logamnya memungkinkan Anda bekerja di kompor induksi, maka ini biasanya sebuah lagu. Di sana, adonan yang tidak terlalu cair pun pasti tidak akan gosong dan bagian bawah kubus tidak akan gosong.

9. Harapkan moonshine masih kinerja 5,7 atau lebih liter per jam. Ya, pasang embernya. Coba pikirkan, seberapa realistis ini? Saya tidak membantah, terkadang di deskripsi Anda bisa menemukan sosok seperti itu, tapi kami orang terpelajar.

10. Tunggu itu kapal uap yang bisa dilipat- ini obat mujarab untuk aroma minuman keras. Ya, maserasi uap terjadi, itu dibutuhkan dan sangat menarik. Mengambil kesempatan ini, saya merekomendasikan bahwa jika Anda membutuhkan moonshine masih dengan steamer, biarkan itu dapat dilipat. Anda akan bisa mendapatkan minuman dengan rasa hijau dan warna merah. TAPI, jangan mengharapkan keajaiban. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa minuman keras yang diperoleh dengan cara ini jenuh dengan minyak esensial dan kemungkinan besar akan memutih jika diencerkan hingga 40%. Artinya, minuman transparan mungkin tidak berfungsi. Baunya juga merupakan poin yang bisa diperdebatkan. Hanya dari sukhoparnik yang bisa dilipat itu tidak akan hilang. Ini adalah rangkaian kegiatan.

11. Berdoa untuk Nosel Panchenkov. Hore, ada di sana, saya akan mendapatkan alkohol, keren! Ya, sekarang. Jika Anda memasukkan nosel ke dalam penyuling minuman keras, maka kami tidak akan mendapatkan alkohol. Nosel meningkatkan area interaksi dahak dan uap. Ini hanya bekerja pada peralatan kolom dan hanya pada peralatan yang memiliki kondensor refluks. Di perangkat lain, ini tidak lebih dari tambahan yang menyenangkan, tetapi tidak berguna.

12. Beli perangkat dengan leher pengisi sempit. Ya, harganya lebih murah, tetapi Anda tersiksa untuk mencuci dan membersihkannya. Tangan Anda harus melewati leher.

13. Sukhoparnik tanpa saluran pembuangan. Dari opera yang sama. Murah, tapi itu seperti meletakkan celana di atas kepala Anda. Itu mungkin, tapi sangat merepotkan.

Jadi, penyuling yang terhormat, saya berbagi dengan Anda hal yang paling berharga - pengalaman 3638 penyuling pemula yang telah melalui penderitaan memilih penyulingan nonsen. Mereka mengatakan Anda perlu belajar dari kesalahan orang lain. Bagaimana menurutmu?

Jika Anda memiliki pertanyaan, hubungi 89627664555.

Mereka yang mengambil langkah pertama di bidang pembuatan alkohol buatan sendiri bingung dengan pertanyaan minuman keras mana yang harus dipilih. Sekarang di pasaran banyak pabrikan yang menawarkan untuk membeli berbagai model unit. Mudah bingung dalam memilih. Kami akan memberi tahu Anda cara memilih minuman keras, dan masalah ini tidak akan mengganggu Anda lagi.

Langkah pertama adalah menentukan di mana Anda akan terlibat dalam minuman keras. Jika di apartemen kota atau di rumah terawat dengan air mengalir, sebaiknya beli unit aliran, tetapi jika di rumah pedesaan yang tidak ada pasokan air sentral, lebih baik memilih unit non aliran. Unit aliran memiliki selang khusus (biasanya terbuat dari PVC) di mana air dingin dari suplai air terus disuplai ke pendingin. Dan unit yang tidak mengalir tidak memerlukan selang seperti itu, karena air pendingin dituangkan ke dalam wadah dengan koil.

Selanjutnya, kami memilih opsi untuk memanaskan kubus distilasi - dengan bantuan elemen pemanas yang terpasang pada peralatan, atau pada kompor induksi, listrik atau gas. Sam-machines menawarkan pilihan yang sangat baik dari kedua jenis moonshine stills. Jika Anda memutuskan untuk memilih dan membeli unit dengan pemanas terintegrasi, kami perhatikan bahwa biasanya harganya lebih mahal dan memerlukan penanganan yang lebih hati-hati.

Pilihan minuman keras harus mempertimbangkan jenis alkohol spesifik apa yang Anda rencanakan untuk diproduksi. Untuk pembuatan tincture, alkohol, vodka, Anda harus membeli kolom distilasi, dan untuk produksi brendi, calvados, cognac, minuman keras, tequila, wiski, chacha, lebih baik memilih penyuling klasik.

Dalam kebanyakan kasus, penyuling modern dilengkapi dengan kapal uap kering. Disarankan agar pengaturan ini dipilih. Pengukus dapat digunakan untuk membumbui minuman keras, tetapi tugas utamanya adalah membersihkan produk jadi agar tidak memasukkan minyak fusel ke dalamnya. Harap dicatat: tidak ada pengering struktural di kolom distilasi.

Tahap penting dalam pemilihan unit moonshine adalah pemilihan bahan pembuat peralatan. Untuk keperluan ini, baja tahan karat atau tembaga digunakan. Saat ini, instalasi stainless steel lebih populer. Mereka memiliki banyak keuntungan. Kami merekomendasikan membeli penyuling baja tahan karat karena tahan lama, sangat kuat, dan hampir sempurna untuk membuat alkohol buatan sendiri.

Setelah menyelesaikan semua masalah yang dijelaskan, tinggal memutuskan jenis unit (pada termos, pada pressure cooker) dan kapasitas kubus distilasi (14 liter, 20, 40, dll.). Sekarang Anda tahu cara memilih minuman keras yang tepat!

Toko online Sam-machines menghadirkan banyak pilihan berbagai macam moonshine stills yang dapat Anda beli di website kami. Jika Anda kesulitan memilih unit sendiri, staf kami akan membantu Anda memilih opsi terbaik yang akan memenuhi semua kebutuhan Anda.

Pasar minuman keras sangat besar sehingga cukup sulit bagi penyuling berpengalaman untuk memahaminya, apalagi pemula. Jika sebelumnya di toko perangkat keras Anda dapat menemukan 1-2 model, hari ini 10-20. Semuanya memiliki desain, bentuk, negara asal yang berbeda. Jika Anda meminta penjual untuk memberi nasihat tentang pilihan tersebut, pemahaman muncul bahwa dia tahu lebih sedikit dari Anda. Cerita bahwa satu peralatan memiliki steamer kering, sementara yang lain tidak, tidak menyelesaikan apapun. Penikmat minuman keras buatan sendiri memerlukan informasi lain mengenai kinerja, kualitas distilasi, masa pakai, dll. Hal ini menimbulkan pertanyaan: "Di mana saya dapat menemukan minuman keras yang baik di Moskow, dan bagaimana menentukan kualitasnya?".

Jika Anda dengan tegas memutuskan untuk memulai pembuatan minuman keras, maka Anda harus memilih setidaknya tempat khusus untuk membeli peralatan. Gerai ritel kecil yang memiliki produk dari satu pabrikan dalam bermacam-macamnya akan membuat Anda tidak punya pilihan. Praktis tidak ada toko besar di Moskow, dan toko yang ada mungkin tidak memenuhi semua kebutuhan. Spesifikasi teknisnya bisa kita baca sendiri. Apakah ini yang harus dikatakan konsultan?

Platform online dengan tempat penjualan offline

Seperti biasa, Internet datang untuk menyelamatkan kita semua. Orang-orang yang terlibat dalam penjualan di toko online besar, seperti AlcoPribor, adalah pakar sejati di bidangnya. Biasanya, bisnis dimulai dengan hasrat pribadi kecil, yang akhirnya berkembang menjadi sesuatu yang lebih. Sangat sering, pembuat toko online secara pribadi terlibat dalam menasihati pelanggan mereka. Mengapa mereka membutuhkannya? Pertama, membantu menjual lebih banyak barang, kedua, mereka benar-benar tenggelam dalam topik, dan ketiga, mereka suka berbagi pengetahuan dan pengalaman dengan orang lain.

Jika Anda bertanya-tanya: "Di mana saya dapat menemukan minuman keras modern di Moskow?", Anda ingin membeli peralatan itu sendiri. Tatanan internet bagi banyak orang masih belum bisa diterima. Tidak ada yang aneh dalam hal ini. Pendekatan ini tidak memungkinkan Anda untuk melihat produk secara langsung, berbicara dengan orang sungguhan, melihat level toko, dll. Singkatnya, nilai situasinya dan pahami apakah konsultan penjualan dapat dipercaya atau tidak.

Toko online dengan gerai ritel di Moskow adalah solusi ideal. Di web, Anda dapat:

• jelajahi barisan secara perlahan;
• membaca artikel analitis;
• baca ulasan dari pelanggan nyata;
• mendapatkan konsultasi awal;
• mencari tahu tentang ketersediaan model tertentu.

Setelah itu, Anda dapat dengan aman pergi ke toko dan, berdasarkan kenalan nyata dengan produk dan konsultasi dengan spesialis sejati, tentukan pilihan Anda.

Toko apa yang harus Anda hindari?

Tidak perlu bergantung bahwa setiap gerai ritel di Moskow yang memiliki situs web dapat dipercaya. Sebelum memilih pemasok, pelajari sejarahnya dengan cermat. Anda harus tertarik terutama pada:

• waktu keberadaan perusahaan;
• luasnya bermacam-macam (tidak hanya rentang model, tetapi juga peralatan tambahan, bahan);
• ketersediaan barang (kebetulan gerai ritel mendasarkan pekerjaannya pada pemesanan produk dari toko online lain);
• kewajiban garansi.

Saya ingin fokus pada kriteria terakhir. Kita semua mengerti bahwa tidak ada yang kebal dari cacat pabrik. Bahkan pabrikan paling terkemuka pun dapat mengizinkan produk dengan kualitas buruk untuk dijual. Terkadang cacat muncul hanya setelah sebulan menggunakan peralatan. Anda dapat melindungi diri dari berbagai macam masalah dengan membeli minuman keras yang masih bergaransi. Ikuti rekomendasi kami dan Anda pasti dapat menemukan dan membeli perangkat modern bagus yang ideal untuk kebutuhan Anda!

Pernahkah Anda berpikir untuk bergabung dengan hobi yang populer setiap saat - minuman keras? Jika Anda memutuskan untuk membeli minuman keras untuk diri sendiri atau sebagai hadiah, artikel ini akan membantu Anda membuat pilihan cerdas dan menjawab pertanyaan Anda.

Bagaimana cara memilih minuman keras?

Saat memilih dan membeli penyuling minuman keras (penyuling), Anda perlu memperhatikan dan memutuskan karakteristik berikut:

• Volume alembik
• Jenis bahan dan ketebalan
• Pendinginan distilat

Volume alembik

Kriteria penting dalam memilih penyuling adalah kapasitas tangki tumbuk. Untuk penyulingan minuman dalam volume kecil (hingga 20 liter), kubus dengan kapasitas hingga 10-20 liter sudah cukup. Jika Anda ingin memproduksi alkohol dalam jumlah besar (lebih dari 30 liter), tangki dengan kapasitas lebih dari 20 liter adalah pilihan yang sangat baik. Labu berkapasitas 25-40 liter sangat populer saat ini. Biasanya, setiap model penyuling memiliki beberapa pilihan volume kubus distilasi, jadi memilih yang tepat dalam hal volume seharusnya tidak sulit. Perhatikan juga lubang pengisi tangki: semakin lebar lehernya, semakin mudah dan nyaman menuangkan adonan dan membersihkan kubus.

Jenis dan ketebalan bahan diam moonshine

Bahan yang paling sukses untuk penyulingan minuman keras adalah baja tahan karat buatan pabrik yang sesuai dengan GOST. Di SamogonMagazin, benar-benar semua model terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi yang digunakan dalam industri makanan dan medis.

Penting untuk memperhatikan ketebalan logam. Dengan probabilitas tinggi, dalam kubus dengan ketebalan kurang dari 1 mm, adonan akan mulai gosong, menguapkan bau dan rasa yang tidak enak. Oleh karena itu, ketebalan optimal adalah 1 - 2 mm. Pada saat yang sama, dinding dengan ketebalan 3-4 mm hanya akan menambah berat dan biaya minuman keras.

Pemurnian minuman yang diterima. Sukhoparnik.

Kehadiran kolom distilasi dengan sendirinya berarti mendapatkan produk akhir yang paling murni. Dalam penyuling klasik, penting untuk memiliki sukhoparnik - wadah tambahan antara kubus distilasi dan koil Sukhoparnik membersihkan minuman dari kotoran berbahaya (minyak fusel mengendap di wadah itu sendiri) dan mencegah tumbukan memasuki minuman akhir .

Bubbler adalah alat untuk melewatkan gelembung gas atau uap melalui lapisan cair. Menggunakan bubbler, Anda mendapatkan minuman pekat dengan kekuatan lebih (rata-rata 20 derajat lebih).

Sukhoparnik dan bubbler memiliki efek menguntungkan pada kemurnian, kekuatan, rasa, dan aroma minuman yang dihasilkan. Kehadiran perangkat ini di minuman keras diinginkan, tetapi tidak perlu.

Pendinginan distilat

Dalam proses distilasi, diperlukan pendinginan penuh koil. Saat memilih penyulingan moonshine, penting untuk memikirkan metode pendinginan, yang bisa terbuka (menggunakan air mengalir) dan tertutup (menggunakan tangki berisi air dalam jumlah yang tepat). Penyuling aliran terletak dengan nyaman di dekat keran air. Dengan tidak adanya keran dengan suplai air dingin yang terus menerus (misalnya, di pondok musim panas), kami menyarankan Anda untuk memilih model yang tidak mengalir.

Saat membeli minuman keras, tidak akan berlebihan untuk memiliki perangkat tambahan dalam kit, seperti termometer untuk pengatur suhu, selang, keran pembuangan, elemen penghubung, dll.

Di mana membeli moonshine yang masih berkualitas?

Kami berharap sekarang Anda dapat dengan mudah memutuskan pilihan penyuling. Anda selalu dapat menemukan peralatan dengan karakteristik apa pun dan perincian lain yang diperlukan di toko online kami dan memastikan kualitas, keamanan, dan daya tahannya. Di sini Anda akan menemukan moonshine stills dari produsen terkemuka:

Kami memberikan jaminan untuk produk kami dan mengonfirmasinya dengan sertifikat yang sesuai. Di antara berbagai macam, kami selalu siap membantu menentukan pilihan opsi yang paling sesuai.

10 kesalahan tipikal saat memilih minuman keras

1. Tunda keputusan pembelian dan pelajari informasinya selama berbulan-bulan

Anda tidak boleh terlalu fokus mencari terlalu lama, terutama jika topiknya tidak sepenuhnya jelas bagi Anda. Semakin Anda menyelam ke pusaran minuman keras, semakin sulit untuk membuat pilihan. Lagi pula, ada banyak jenis moonshine stills, dan memahaminya bukanlah masalah satu bulan. Moonshiner profesional mempelajari semua pesona moonshine dalam prosesnya, saat mereka merasakan "rasanya"! Berhenti belajar teori. Lanjutkan untuk membeli segera setelah Anda membaca dan memahami perbedaan utamanya!

Anda belajar mengendarai mobil dengan latihan, bukan? Namun sebelumnya, mereka mempelajari teori tersebut selama sebulan penuh, hanya saja seluruh teori ini tidak akan membantu Anda merasa nyaman di dalam mobil saat mengemudi. Jika Anda belum pernah terlibat dalam minuman keras - ini adalah "bentuk seni tinggi!" - Anda bahkan tidak bisa membayangkan nuansa apa yang menanti Anda! Apakah Anda lebih menyukai perbaikan daripada penyulingan? Dan bagaimana Anda tahu mana yang lebih baik? Beri tahu tetangga? Apakah dia penjamin kualitas yang andal? Hampir tidak! Ini adalah proses "langsung" yang akan Anda pelajari untuk mengelolanya "selama permainan". Ini seperti setiap ibu rumah tangga - dia membuat roti dengan caranya sendiri, meskipun setiap orang memulai dengan cara yang sama, seperti yang diharapkan, "sesuai resep"!

Tentukan pilihan Anda dengan cepat. Pengalaman dan pemahaman akan datang kepada Anda seiring waktu, hanya latihan yang akan membantu Anda di sini. Tidak suka perangkat pertama? Jual ke Avito - mereka banyak diminati di pasar sekunder. Mungkin Anda harus mencoba banyak pilihan untuk menemukan yang "paling enak" dan mengembangkan teknologi baru.

2. Cari “alat terbaik” yang tidak ada di alam

Untuk setiap moonshiner ada "mesin terbaik" - seperti yang mereka katakan, "yang satu suka semangka, yang lain suka tulang rawan babi"! "Martini XO" tetap tidak akan menghasilkan minuman keras. Ikuti teknologinya dan pilih bahan yang tepat. Seiring waktu, Anda akan memulai "variasi pada suatu tema" - dan Anda akan bahagia!

Anda mungkin berpendapat bahwa harga itu penting, dan pabrikan menawarkan yang ini dan yang ini, dan mereka jauh lebih baik daripada ini. Semua ini adalah taktik pemasaran untuk memikat mereka yang mencari "yang terbaik" dan menjualnya kepada mereka dengan harga setinggi mungkin! Anda akan diberi tahu tentang pembersihan 100%, meskipun alkohol di perangkat apa pun akan menjadi 96% pada keluarannya. Balapan ganda? Apa yang dia berikan? Apakah alat dengan dua atau tiga kapal uap kering menghasilkan alkohol 100% pada keluarannya? Tidak mungkin) Manajer yang lebih cekatan ingin menjual kepada Anda tidak hanya "produk terbaik" palsu, tetapi juga dengan diskon besar pada stok - Saya harap Anda tidak perlu menjelaskan dari mana diskon ini berasal) Beli sendiri - meskipun tidak terlalu mahal, tapi yang "dengan hati".

3. Cari perangkat dengan harga tertentu

Jangan mencoba untuk menerima jumlah tertentu. Biarkan Anda hanya memiliki 5.000, 6.000 atau 7.000. Lihat, baca, dan pilih persis yang Anda inginkan, dan bukan yang uangnya cukup. Harga seharusnya tidak menjadi faktor penentu dalam memilih produk tertentu.

4. Pilih alat dengan volume alembik yang kecil

Meskipun Anda merencanakan pembelian "untuk diri Anda sendiri", dan Anda tidak memerlukan minuman keras dalam jumlah besar, karena tidak akan ada orang yang meminumnya, percayalah - kubus besar tidak berarti banyak alkohol di pintu keluar . Tangki hanya mengisi hingga ¾ dari total volume kubus, dan yang terbaik adalah menyaring seluruh adonan sekaligus. Maka Anda tidak perlu memasak minuman keras dalam 2-3 langkah - hemat waktu Anda!

5. Fokus pada ketebalan logam perangkat

Ketebalan logam 1-2 mm sudah cukup untuk memastikan tidak ada yang terbakar atau terbakar untuk Anda) Bagian bawah tidak akan terbakar dalam keadaan apa pun - Anda dapat yakin akan hal ini. Pada kompor induksi, tumbukan Anda pasti tidak akan gosong, tetapi untuk api terbuka Anda tetap membutuhkan penghasil uap. Lebih baik membersihkan adonan dengan bentonit atau saring saja melalui kain katun tipis. Dinding tebal hanya berarti lebih berat dan lebih mahal - mengapa Anda membutuhkannya?

6. Percayalah pada janji penjual bahwa perangkat tersebut mampu menghasilkan 5 liter minuman keras per jam atau lebih

Trik lain untuk membiakkan pendatang baru dan "menjanjikan mereka dengan tiga kotak". Jika Anda melihat kinerja seperti itu dalam deskripsi, lewati - ini pada dasarnya tidak mungkin.

7. Beli perangkat dengan leher sempit

Jangan mempersulit hidup Anda - sangat sulit untuk mencuci perangkat dengan leher sempit. Beli satu agar tangan Anda dapat dengan bebas masuk ke dalamnya, jika tidak, Anda hanya akan kehilangan banyak waktu dan saraf.

8. Beli kapal uap kering tanpa kemungkinan terkuras

Ya, itu murah, tapi Anda tersiksa. Jadilah pintar - jangan berhemat pada apa yang membuat pembuatan minuman keras menyenangkan. Anda masih harus menguras sisa makanan, apa pun yang dikatakan orang.

9. Cari analog yang diimpor

Mereka seharusnya lebih mahal dan lebih baik daripada perangkat Rusia. Lagi pula, di Rusia mereka tidak bisa melakukan apa-apa. Ya, kualitasnya mungkin lebih tinggi, tetapi harganya sesuai. Dan Anda hanya dapat membelinya di luar negeri, karena Anda tidak akan menemukannya di Rusia! Dan jika Anda menemukannya, perangkat ini akan memiliki sedikit kesamaan dengan yang diimpor asli. Jangan fokus pada "asing". Jika Anda mempertimbangkannya, maka bandingkan karakteristiknya, mereka akan sangat membantu Anda.

10. Harapkan nosel Panchenkov untuk mulai membuat alkohol

Faktanya, tidak akan ada alkohol meskipun Anda memasukkannya ke dalam penyulingan. Ini hanya akan meningkatkan area kontak antara uap dan dahak. Jika Anda memiliki peralatan kolom dengan kondensor refluks, maka itu akan membantu. Dalam kasus lain, nosel Panchenkov tidak akan berguna bagi Anda!

Apa itu sinar bulan?

Minuman keras yang mengandung etil alkohol. Moonshine diperoleh dengan distilasi mash.

Bagaimana cara membuat minuman keras di rumah?

Moonshine still disajikan toko online SamogonMagazin.ru dengan mudah mengatasi tugas membuat minuman keras berkualitas tinggi langsung di rumah Anda.

Pertama, Anda perlu membuat wort (misalnya, dari gula dan air). Kemudian, tumbuk dibuat dari wort yang dihasilkan dengan penambahan ragi. Setelah distilasi tumbuk dengan bantuan penyuling, minuman keras diperoleh secara langsung. Peralatan mendidihkan tumbukan, uap didinginkan menjadi kondensasi, dan cairan yang terkondensasi dikeringkan.

Apakah mungkin mendapatkan alkohol murni setelah beberapa kali penyulingan?

Penyulingan dapat diulang beberapa kali untuk meningkatkan rasa dan meningkatkan kekuatan minuman. Namun, tidak mungkin mendapatkan alkohol murni dengan distilasi.

Apa itu alkohol yang diperbaiki?

Etil alkohol diperoleh dengan perbaikan dan dimurnikan secara maksimal dari kotoran. Untuk persiapan produk yang diperbaiki dengan mudah, Anda dapat membeli kolom distilasi dari situs web produsen terkenal seperti Dobry Zhar , Phoenix , Cuprum & Baja (Baja Cuprum).

Mengapa dan bagaimana cara membersihkan minuman keras?

Alasan utamanya adalah adanya bau yang tidak sedap pada minuman yang dihasilkan dan adanya kotoran berbahaya pada tingkat tertentu. Metode paling terjangkau untuk membersihkan minuman keras di rumah, yang lebih efektif digunakan dalam kombinasi:

• menambahkan kalium permanganat atau arang ke minuman keras;
• penyaringan minuman keras melalui karbon aktif;
• membersihkan dengan susu, telur;
• distilasi berulang, dll.

Apa itu braga?

Produk yang diperoleh dari fermentasi must. Setelah ragi difermentasi, etil alkohol dan karbon dioksida terbentuk dari gula. Braga digunakan untuk penyulingan (distilasi) dalam penyulingan minuman keras.

Apa itu wort?

Campuran zat bertepung dan bergula dengan air, dibuat untuk menghasilkan tumbukan. Anda bisa mengolah wort menggunakan gula biasa atau bahan baku buah dan berry yang mengandung gula atau pati.

Apakah mungkin membuat wiski, cognac, calvados di rumah?

Mungkin menggunakan bahan mentah tertentu: untuk wiski adalah barley malt, untuk cognac adalah anggur, untuk calvados adalah apel. Dan pematangan minuman di rumah juga dimungkinkan - tong kecil memungkinkan minuman disiapkan dengan cukup cepat.

Peralatan umum untuk membuat minuman semacam itu adalah penyulingan moonshine tembaga, seperti Baja Cuprum (Baja Cuprum) yang dapat dibeli dari toko online kami.

Langkah-langkah keamanan selama pengoperasian moonshine. Apa yang bisa berbahaya saat menyeduh minuman keras dan bagaimana memastikan keamanannya?

Seperti dalam bisnis apa pun, kehati-hatian dan ketelitian harus dilakukan dalam pembuatan minuman keras untuk mencegah kemungkinan masalah. Penting untuk diingat: pertama, minuman keras adalah zat yang mudah terbakar yang dapat menyebabkan luka bakar; kedua, saat mendidih di dalam tangki, suhu yang sangat tinggi diamati; ketiga, selama mendidih terus menerus, uap terbentuk, yang dilepaskan melalui tabung uap, yang patennya tidak boleh diganggu.

Oleh karena itu, sebelum memulai distilasi, perlu mempelajari petunjuk pengoperasian peralatan dengan cermat. Ini juga merupakan ide bagus untuk memiliki alat pemadam api di dekat Anda. Distilasi paling baik dilakukan di area yang berventilasi baik, dan untuk melindungi tangan, gunakan alat khusus - misalnya sarung tangan katun saat bersentuhan dengan bagian logam peralatan.