Keju ikan dengan kentang dalam oven. Ikan panggang dengan kentang di oven

Menyiapkan ikan dalam bahasa Rusia dalam oven dengan kentang tidak lebih sulit daripada casserole lainnya. Semuanya akan memakan waktu sekitar satu jam waktu. Ternyata hidangan puas yang lezat, yang dapat diberi makan seluruh perusahaan. Untuk memanggang dengan kentang, fillet ikan apa pun cocok: bagian, puzzle, pangasius, trout, salmon, dll.

Bahan:

  • fillet ikan - 500 gram;
  • kentang - 1 kg;
  • tomat segar - 350 gram;
  • keju padat - 100 gram;
  • minyak Sayuran - 1 sendok makan;
  • mayones - 100 ml.
  • garam, lada - secukupnya.

Resep memanggang ikan dengan kentang

1. Potong fillet dengan potongan 5-6 cm. Tambahkan bagian ketiga garam dan merica. Potong ikan dalam rempah-rempah, biarkan acar selama 10-15 menit.

2. Kentang dicuci murni dipotong menjadi lingkaran tipis (1-2 cm).

3. Tomat juga dipotong sejauh.

4. Selesaikan keju pada parutan kecil.

5. Bentuk untuk memanggang dilumasi dengan minyak nabati, taruh potongan setengah kentang. Garam sulap dan merica.

6. Bagikan fillet ikan. Tomat ketiga. Keempat adalah sisa kentang. Tambahkan bagian terakhir dari garam dan merica.


7. Sama-sama menuangkan mayones, taburi dengan keju.

8. Taruh bentuk dalam oven, dipanaskan hingga 180 ° C. Panggang 35-40 menit sampai kesiapan.

9. Ikan dengan kentang dari oven, sedikit dingin, potong bagian dan file bagian ke meja.

Ikan bermanfaat pada usia berapa pun. Itu kaya akan vitamin, mikro dan makmur. Protein ikan diserap oleh tubuh lebih cepat dan lebih mudah. Laut dibedakan oleh kandungan besar asam Omega berlemak, yodium, tetapi lebih rendah dari jenis sungai kadar protein. Diinginkan untuk makan produk setidaknya sekali seminggu.

Saya akan berbagi resep beberapa hidangan ikan yang dipanggang dalam oven. Tapi sebelumnya, beberapa kata tentang kalori. Lowest-Calorie - Polytai, 100 gram hanya 70 kkal. Calorie tertinggi - Sairo besar, berisi 262 kkal. Ikan yang digunakan dalam resep memiliki nilai energi 100 gram:

  • Cod - 75 kkal;
  • Sudak - 83 kkal;
  • Carp - 96 kkal;
  • Salmon - 219 Kkal.

Prinsip-prinsip persiapan umum

Ikan sungai berbeda dari spesies lain dengan bau khusus Tina. Ada beberapa cara untuk menyingkirkannya:

  1. Ikan yang dibeli ditempatkan dalam wadah yang dalam. Ambil beberapa daun Laurel, pecah menjadi empat bagian dan taburi di atas. Isi dengan air dingin selama satu jam. Setelah waktu, cairan mengalir dan melanjutkan memasak.
  2. Bau yang tidak menyenangkan akan hilang, jika satu jam untuk memasukkan ikan ke dalam larutan dua sendok makan cuka dan satu liter air dingin.
  3. Secara tradisional, ikan sungai di rumah dipanggang seluruhnya dengan menempatkan pada bantal sayuran dari kentang, atau terurai di sekitar umbi yang dipotong menjadi dua bagian.
  4. Tambahkan ke Rempah-Rempah Hidangan: Mayoran, Bay Leaf, Turmeric, ketumbar. Gunakan bawang segar, peterseli, seledri.
  5. Panggang tanpa saus, dengan penambahan minyak. Untuk meningkatkan rasa dan memberikan tipe selera, lumasi bangkai dengan mayones, krim asam atau saus susu.

Mintai klasik dengan kentang

Resep sederhana dan anggaran. Disiapkan dengan cepat dari produk yang terjangkau. Pilihan untuk makan malam atau makan siang hari Minggu.

Bahan:

  • Mixtai fro-beku - 1 kilogram;
  • Kentang tengah - 15 buah;
  • Bawang - 1 kepala;
  • Mayones - 300 gram;
  • Minyak nabati - 5 sendok makan;
  • Jus lemon - sendok teh;
  • Parsley Greens - balok kecil;
  • Garam lada.

Cara memasak:

Polytai bilas pra-froshthed, lepaskan tulang, pisahkan fillet. Jangan lepaskan kulit. Dalam mangkuk, tuangkan 2 sendok makan minyak, jus lemon. Tambahkan garam, merica, peterseli cincang halus, campur. Letakkan potongan bagian fillet dan potong istirahat dalam saus sehingga semua orang basah kuyup. Tutupi tutupnya dan pergi untuk waktu persiapan kentang.

Kentang bersih, potong sedotan, pakai baki, pra-dilumasi dengan minyak nabati. Tutup atas cincin dengan cincin, sedikit rusak, tongkat, campur. Irisan kentang menutupi minyak penuh sehingga mereka tidak kering.

Bagikan sayuran dengan lapisan halus pada konter. Dari atas, jelaskan fillet ikan acar, terbang dengan mayones. Panggang sampai kesiapan kentang.

Resep video

Cod dipanggang dengan kentang

Saya menawarkan hidangan rasa lembut yang halus yang dapat dipasok sebagai makanan.

Bahan:

  • Fillet cod - 500 gram;
  • Kentang besar -7 buah;
  • Krim lemak - setengah cangkir;
  • Keju - 150 gram;
  • Garam, lada, hijau.

Memasak:

Fillet mencuci memakai handuk kertas. Biarkan kering dan potong kecil-kecil. Kirim ke mangkuk, taburi dengan garam, lada, campur, dan tutupi film makanan.

Kentang bersih dipotong dengan lingkaran, mendidih sampai setengah dilas dalam air asin.

Dalam minyak nabati yang dilumasi, letakkan kentang rebus, mendistribusikan fillet dari atas. Semua tuangkan krim, taburi dengan keju parut.

Panggang sampai selesai dan pembentukan kerak kemerahan. Saat mengarsipkan, taburi dengan hijau.

Memasak video

Casserole ikan

Untuk hidangan, fillet ikan sungai tanpa tulang kecil cocok: Som, pike bertengger, trout sungai. Sasan, crucian dan ikan mas seluruhnya.

Bahan:

  • 1 kilogram fillet ikan sungai;
  • 1,5 kilogram kentang;
  • 1 bohlam;
  • 1 wortel;
  • 250 gram krim asam;
  • 100 mililiter minyak nabati;
  • Tiga lembar laurel;
  • Sekelompok peterseli;
  • Sendok teh ketumbar.

Memasak:

Bongkar fillet, lepaskan tulang, potong-potong besar. Pickup: Taburi dengan garam, merica, ketumbar, air dan biarkan pada suhu kamar, tutup dengan tutupnya.

Sekarang kita akan berurusan dengan sayuran. Wortel Soda sebagian besar, mengupas cincin tipis, kentang kupas - lingkaran, taburi dengan garam dan campuran.

Di bagian bawah bentuk pour minyak sayur, layer lapisan sayuran dan fillet: kentang, wortel, bawang, fillet yang diasinkan, peterseli cincang halus dan lagi lapisan kentang. Tutupi bentuk foil, masukkan oven yang dipanaskan selama dua puluh menit.

Instruksikan krim asam ke air ke konsistensi cairan dan membawa rasa yang diperlukan, menambah lada dan garam. Setelah dua puluh menit, isi kentang dengan saus, tambahkan lembaran laurel, tutupi foil atau tutupnya. Siapkan satu setengah jam.

Resep sederhana dan cepat dengan ikan mas

Bahan:

  • Ikan mas;
  • 8 umbi kentang;
  • 4 umbi;
  • 3 sendok makan mayones;
  • 5 sendok makan minyak lean.

Memasak:

Cuci ikan mas yang dimurnikan di bawah air mengalir, lepaskan handuk kertas kelembaban ekstra. Membuat cross-cuts dari dua sisi. Taburi bangkai dengan baik, merica dan dimasukkan ke dalam kulkas selama dua puluh menit.

Kentang bersih dipotong menjadi empat bagian, garam, tambahkan lada dan minyak. Campur dengan baik.

Dalam bentuk tuangkan sedikit minyak, ikan mas lumasi mayones, dimasukkan ke dalam formulir. Irisan bawang pada cincin tempat di perut dan masukkan ke dalam pemotongan. Kentang didistribusikan di sekitar.

Panggang ikan mas satu jam di oven dipanaskan hingga 180 ° C.

Memasak ikan merah berair

Kadang-kadang saya ingin memanjakan keluarga dengan sesuatu yang lezat, tetapi kadang-kadang tidak ada kekuatan dan waktu yang cukup. Dalam hal ini, saya mengusulkan resep untuk ikan merah panggang dengan kentang.

Bahan:

  • 0,5 kilogram fillet ikan merah;
  • 3 kentang;
  • 2 tomat berukuran sedang;
  • 120 gram keju;
  • 3 cengkeh bawang putih;
  • 4 sendok makan mayones;
  • 4 sendok makan krim asam.

Memasak:

Potong fillet pada bagian porsi, lay out pada loyang, pemalu di perkamen dan dilumasi dengan minyak olahan. Fillet garam dan lada. Meskipun Anda akan berurusan dengan saus dan kentang, ikan akan sebagian diselesaikan.

Saus memasak. Tomat dipotong dengan halus, keju akan menghabiskan parutan dangkal, memeras bawang putih melalui pers. Tambahkan krim asam, mayones, campur dengan baik. Beberapa sput.

Kentang bersih dipotong dengan cermat, garam, bertelur di sekitar fillet. Saus mendistribusikan atas.

Panggang empat puluh menit.

  • Saat membeli ikan segar, perhatikan insang. Individu yang baru ditangkap mereka merah cerah. Jika tangkapannya panjang, insang akan memutih, berlumpur, dengan warna kecoklatan.
  • Saat memilih ikan beku, perhatikan penampilan. Jika kualitas yang baik, dan sebelumnya tidak didefinisikan, maka bangkai halus, warna biasa, tanpa kuning, ditutupi dengannya.
  • Bersihkan ikan dari timbangan untuk garpu, membenamkan bangkai di panggul dengan air.
  • Untuk menyingkirkan kepahitan ketika empedu menyingkirkan, bersihkan tempat garam dan bilas dengan air dingin.
  • Untuk mencairkan ikan untuk diletakkan ke gembala bawah kulkas. Jangan gunakan microwave atau air panas.
  • Untuk memanggang, ambil foil atau lengan kuliner sehingga dagingnya lebih baik mencuri dan tidak kering.
  • Jika ikan merah bertahan 10 menit dalam jus lemon sebelum dimasak, itu akan menjadi lebih berair.

    Bahan:
    Fillet ikan (mintai, mackerel, dll.) - 400 g
    Wortel - 2-3 pcs.
    Bawang - 1 pc.
    Kentang - 3 pcs.
    Mayones -100 ml.
    Garam, lada - secukupnya


    Memasak resep dengan foto:

    Bawang dipotong dan dipanggang sebelum transparansi.


  1. Fillet ikan bilas di bawah air mengalir. Jika Anda memiliki ikan utuh, maka Anda membungkusnya, membersihkan dari tulang dan kulit.
    Potong bagian porsi.

  2. Kami mengambil formulir untuk memanggang dan meletakkan lapisan seperti di foto.

    Pertama, wortel dengan busur. Jatuh dengan mayones.


  3. Kemudian kentang, diiris oleh lingkaran dalam 2-3 lapisan. Solim dan pelumas mayones juga.

  4. Fish lay out top.

  5. Secara opsional, Anda masih dapat menguraikan cincin bawang. Itu akan lezat.

    Sehingga kentang berubah menjadi lunak, isi dengan semua setengah cangkir air dan tutup tutupnya.


  6. Kami menyirami semua mayones dan mengirim ke oven selama 40 menit. Panggang pada suhu 200 C.

  7. Selama 10 menit. Sampai kesiapan, kami taburi dengan keju parut dan tidak ada tutup tidak lagi menutupi untuk mendapatkan kerak selera yang indah.

  8. Ketika casserole akan dingin, maka dapat dipotong dengan pisau dan dia akan berantakan, tetapi jika Anda tidak bisa menunggu, lalu tuangkan sendok.

  9. Sangat lezat dan harum!

  10. Appetite yang menyenangkan!

    Banyak nyonya rumah menghadapi masalah monoton dari menu sehari-hari keluarga mereka. Terkadang saya benar-benar ingin menyenangkan rumah tangga Anda dengan sesuatu yang lezat, bermanfaat dan mudah dipersiapkan. Ikan panggang dengan kentang akan menjadi pilihan yang sangat baik!

    Ini adalah masakan sederhana dan hidangan yang sangat murah! Semua bahan selalu ada. Resepnya sangat ringan dan tidak membutuhkan banyak waktu. Akibatnya, ternyata casserole sangat lezat, bergizi dan memuaskan! Pilihan yang sangat baik untuk makan siang. Itu tidak akan berlebihan pada meja meriah. Tamu tidak akan tetap acuh tak acuh!

    Jika Anda tidak memiliki mackerel, jangan berkecil hati. Untuk resep ini, ikan apa pun akan cocok. Bahkan Herring Norwegia lebih baik untuk memberikan preferensi pada perwakilan dari Batu Lemak (Tolstolobik, Norwebia, Sayra). Jika Anda ingin mengurangi kalori, maka hentikan pilihan Anda pada ikan rendah lemak (mintai, heck, navag, cod, putasa, sisi, piksha). Tidak ingin menghabiskan waktu untuk memotong dan memproses - gunakan ikan kalengan. Ini akan secara signifikan menghemat waktu Anda.

    Setelah kami telah menyentuh tema Kalori, kami akan mencari tahu cara membuat casserole ini berguna untuk bentuknya.

    Pertama, bukan mayones, minum krim atau krim asam. Ini akan membuat hidangan Anda bermanfaat dan kurang kalori. Dan untuk memberikan ikan dengan kentang takik yang menarik, gunakan ripper biasa untuk mengisi bahan bakar. Ini adalah produk kalori terendah. Rasanya akan sangat tidak biasa dan menyenangkan. Dan ikan, dan kentang kemudian diperoleh dengan rasa krim dan aftertaste susu Tomlard.

    Banyak gadis yang duduk diet dengan hati-hati milik kentang. Untuk meminimalkan tindakan negatif pati, kentang dapat diencerkan dengan sayuran lain atau hanya mengganti. Sangat baik untuk tujuan ini akan sesuai dengan zucchini yang terkenal!

    Konten kalornya hanya 24 kkal per 100 g, sedangkan kentang tiga kali lebih (76kkal / 100g). Itu tidak akan buruk untuk terdengar di piring ini dan terong. Untuk kecerahan rasa, Anda dapat menambahkan kacang polong hijau. Gunakan Mozarella alih-alih keju padat. Persentase lemak di dalamnya jauh lebih kecil (40%)!

    Perkiraan ikan kalori dengan kentang dan bawang di bawah mayones 210 kkal. Tetapi jika Anda menggunakan semua rahasia memasak dan mengganti produk ke kalori rendah, maka nilai gizi hanya akan 85-95 kkal. Perlu diingat bahwa casserole sangat memuaskan, sehingga porsi yang sangat kecil perlu dibutuhkan.

    Cobalah untuk memasak casserole ikan seperti itu dan itu akan menjadi hidangan perusahaan favorit Anda!

Nilai resepnya

Ikan dengan kentang dalam ovenDemikian pula, seperti daging lainnya, dipanggang dengan kentang dapat dikaitkan dengan piring Garniram yang cepat dan lezat. Ikan dengan kentang dalam oven dapat dipanggang dengan cara yang berbeda, yang dengan jelas menunjukkan berbagai resep. Misalnya, panggang bisa sebagai bangkai ikan utuh, meletakkan kentang di sekitarnya dengan sayuran, dan fillet ikan dengan kentang dalam bentuk terpisah. Resep dan resep ikan panggang dengan kentang dalam oven dalam pot atau lengan.

Agar ikan dengan kentang dalam oven bahkan lebih lezat, sayuran lainnya dipanggang dengan kentang - kembang kol, jagung kalengan, kacang-kacangan, asparagus, wortel, kacang-kacangan, brokoli.

Bahan:

  • Bawang - 2 pcs.,
  • Kentang - 5-7 pcs.,
  • FILLET IKAN - 300 GR.,
  • Krim asam - 1 cangkir,
  • Keju padat - 200 gr.,
  • Telur - 1 pc.,
  • Rempah-rempah - secukupnya
  • Wortel - 2 pcs.,
  • Minyak bunga matahari,
  • Garam.

Ikan dengan kentang dalam oven - resep

Bersihkan busur, wortel, dan kentang. Pada memanggang ikan dengan kentang dapat dipotong menjadi cincin semir dan kubus kecil.

Potong kentang dengan irisan tipis untuk memasak kentang goreng.

Pada ukuran sedang, parutan akan membaca wortel. Pada parutan yang sama dengan keju soda wortel soda.

Pada minyak bunga matahari, spasore wortel dan bawang, sambil mengambil sedikit memuaskan dan menindaklanjutinya.

Fillet laut memotong kamp dengan lebar 2-3 cm dan panjang 5-6 cm.

Siapkan isian untuk memenjarakan ikan dengan kentang dalam oven, terima kasih yang hidangannya berair dan lembut. Dalam mangkuk, taruh krim asam.

Kenakan telur.

Menempatkan setengah dari keju parut. Tambahkan sejumput garam. Lada hitam dan rempah-rempah lainnya - sesuka hati.

Menuangkan untuk casserole. Aduk garpu.

Putar oven untuk 180-an. Dalam bentuk kue, lay out kentang hancur. Kentang sedikit memuaskan.

Tutupi dengan bawang goreng layer seragam dengan wortel.

Atas pada roaster meletakkan potongan ikan.

Tuangkan kentang dengan ikan krim asam.

Dari atas, ikan dengan kentang taburi dengan sisa keju padat.

Taruh bentuk di rak tengah oven. Harap dicatat bahwa Anda tidak perlu menutupnya. Metode persiapan ini akan memungkinkan untuk mendapatkan kerak kemerahan bersama dengan kentang lunak. Panggang ikan dengan kentang dalam oven sebelum penampilan kerak emas.

Sajikan kentang panggang dengan ikan sebagai hiasan utama yang panas. Tetap membuat salad lezat ke kentang ini dan menyajikannya di atas meja. Silakan dinikmati makanannya. Saya akan senang jika Anda menyukai resep ini untuk ikan panggang dengan kentang dalam oven.

Ikan dengan kentang dalam oven. Foto

Saya membawa perhatian Anda dan orang lain resep ikan dengan kentang dalam oven. Ikan dengan kentang dalam oven dalam kentang sangat lezat. Pengeluaran waktu minimum dan rasa maksimum. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda akan memerlukan satu set produk yang hampir sama seperti pada resep pertama. Untuk resep ini Anda dapat menggunakan fillet ikan laut atau sungai yang Anda miliki. Cocok sebagai salmon merah muda dan bahasa laut, lele, salmon, salmon, sudak, minttai, heck, pike,.

Bahan:

  • FILLET IKAN - 500 GR.,
  • Kentang - 800 gr.,
  • Bawang - 2 pcs.,
  • Krim asam - 200 ml.,
  • Saus tomat - 50 ml.,
  • Wortel - 2 pcs.,
  • Lada hitam tanah,
  • Bay Leaf - 1-2 Pieces,
  • Garam,
  • Minyak sayur.

Ikan dengan kentang dalam oven dalam pot - resep

Cuci kentang dan wortel. Hapus dari mereka dari haluan kulit. Dolk memotong kentang. Daun cincang halus. Wortel memotong setengah lingkaran atau soda pada parutan. Ruang pada Bawang Minyak Bunga Matahari dan Wortel, memberi mereka sejumput garam dan lada hitam. Fillet ikan dipotong menjadi ukuran kecil. Campur dalam sejumput krim asam dengan saus tomat.

Masukkan air panas. Di bagian bawah setiap pot dimasukkan. Kentang menempatkan begitu banyak sehingga menutup bagian bawah pot. Sung dan merica. Kenakan lapisan ikannya. Masukkan setiap pot pada satu lembar laurel. Ikan pada gilirannya, tutup dengan wortel dengan bawang. Selanjutnya, taruh lapisan kentang. Tampak atas dua sendok makan krim asam dengan saus tomat. Isi panci air. Air dalam panci harus tentang bahu. Letakkan panci di atas baki. Tutupi dengan tutupnya. Bake Fish dengan kentang di oven selama 30-40 menit.

Tidak kurang enak dan ikan merah dengan kentang ternyata.

Bahan:

  • Steak Ikan Merah - 4 pcs.,
  • Kentang - 600 gr.,
  • Bawang - 2 pcs.,
  • Mustard - 1 sdm. sendok,
  • Saus kedelai - 3 sdm. sendok
  • Mayones - 100 ml.,
  • Lada rumah hitam - cubitan,
  • Garam secukupnya

Ikan dengan lapisan kentang di oven

Ikan dengan kentang dipanggang dalam oven Tidak sepenuhnya kompleks dan lezat resep. Memasak Roast Products. Mudah diakses, murah dan bermanfaat.

Kombinasi bahan-bahannya klasik, sempurna, yang membuat hidangan favorit, memasak tradisional di rumah.

Bahan untuk memangkas ikan

Bahan:

  • Fillet ikan - 1 kg;
  • Kentang - 1,5 kg;
  • Bawang - 1 bohlam besar;
  • Wortel (besar) - 1 pc;
  • Krim asam - 250 gr;
  • Minyak sayur - 100 ml;
  • Garam secukupnya;
  • Lada black ground - secukupnya;
  • Bay Leaf - 3 pcs;
  • Peas merica - secukupnya;
  • Dill Greens - secukupnya

Resep untuk memasak ikan dengan lapisan kentang di oven

1) Memasak mari kita mulai dengan persiapan ikan. Ikan untuk hidangan ini benar-benar: putih atau merah, laut atau sungai - yang Anda sukai. Dalam resep ini saya menggunakan ikan merah. Seluruh perikanan perlu membongkar fillet. Saya tidak menembak kulit, hanya dibersihkan secara menyeluruh dari sisik. Fillet ikan dipotong menjadi potongan-potongan besar.

Fillet ikan dipotong-potong

2) Masukkan potongan ikan dalam mangkuk, semprotkan, lada, tambahkan kacang polong hitam dan potong minyak sayur. (Jika ikan itu sendiri gemuk, maka minyak dapat dikecualikan). Sekarang Anda perlu mencampur dengan baik dan disisihkan untuk sementara waktu. Jangan bersihkan dingin.

Kami menyiapkan ikan

3) Wortel segar mencuci, bersih dan soda pada parutan besar.

Tiga wortel pada parutan besar

4) Bersihkan bawang, bilas dengan air dingin dan potong tipis setengah cincin.

Bawang dipotong oleh setengah cincin

5) Kentang juga perlu dibilas, bersih dan dipotong menjadi lingkaran tipis.

Kentang dipotong menjadi lingkaran

6) Dalam mangkuk terpisah, campur kentang dan lingkaran merica dengan garam dan merica, Anda dapat menambahkan bumbu untuk kentang.

Siapkan kentang

7) Di bagian bawah besi cor, casserole atau hidangan lainnya (kondisi utama adalah bagian bawah tebal) tuangkan minyak nabati yang cukup. Minyak tidak cadangan, sebaliknya foggles panggang.

Tuangkan minyak

Sekarang mari kita mulai meletakkan lapisan produk.

8) Lapisan pertama akan menjadi kentang. Mug kentang diletakkan di seluruh area bagian bawah piring. Kentang harus tenggelam dalam minyak. (Jika peralatan masak untuk memasak tidak dalam dan lapisan tidak akan banyak, maka terlalu banyak minyak tidak perlu, karena waktu memasak akan dikurangi).

Lapisan pertama akan menjadi kentang

9) Lapisan kedua akan jatuh dari wortel. Itu harus didistribusikan secara merata oleh kentang.

Letakkan lapisan kedua wortel

10) Lapisan ketiga adalah semiring dari Lukas. Juga merata pada wortel.

Lapisan ketiga - bawang

11) Lapisan keempat - potongan ikan. Ikan sedikit tersumbat dan direndam dengan garam, merica, melunak oleh minyak.

Lapisan keempat lay out fish

12) Lapisan kelima - kentang. Mug kentang diletakkan secara merata di sepanjang permukaan ikan.

Lapisan kelima - kentang

13) Ulangi lapisan dalam urutan yang serupa. Dalam kasus saya, lima lapisan pertama mencapai tengah piring untuk memanggang, dan saya menambahkan kehijauan yang dicincang halus dari dill.

Lapisan tengah seluruh hidangan akan dill

14) Lima lapisan kedua ditata pada Dill. Wortel berbaring di atas dill.

Pada dill lay out wortel

15) Pada wortel akan berbaring bawang.

Atas wortel - busur

16) Pada busur - ikan.

Mengikuti busur mengikuti potongan-potongan ikan

17) Pada ikan - kentang.

Lapisan atas harus kentang

18) Hidangan dengan lapisan yang ditata ditutup dengan tutup dan mengirim oven untuk dipanaskan hingga (190 ° C) selama 20 menit.

Di bawah tutup tertutup Kirim ke oven

19) Sementara puff panggang ada di oven, siapkan krim asam untuk mengisi. Krim asam perlu dilarutkan dengan air atau susu. Krim asam harus konsistensi cair. Jangan lupa tumpah.

Encerkan krim asam ke keadaan cair

20) Setelah waktu berakhir, piring dengan hidangan persiapan menghapus keluar dari oven. Isi permukaan lapisan dengan krim asam cair dan tambahkan daun teluk. Jus yang dipisahkan dari sayuran dan isi selama memasak, secara bertahap menyembunyikan Laurel. Selanjutnya, daun teluk harus dihilangkan, jika tidak, tidak akan diperlukan kepahitan. Akan ada cukup rasa Laurel.

Tuang panggang di atas krim asam cair

21) Sekarang kita menutup piring dan mengirimkannya kembali ke oven untuk menyelesaikan memasak. Waktu memanggang akan menjadi individu. Itu semua tergantung pada jumlah lapisan.

Mengeluarkan lembar. Engah panggang menutup tutupnya dan kirim ke oven

22) Dalam kasus saya, piring setelah pengisian dengan krim asam cair disiapkan untuk 1,5 jam lagi. Anda dapat memeriksa panggang siap untuk tusuk sate panjang, mendorongnya semua hidangan. Jika spat memasuki kentang lunak, maka memasak bisa selesai. Kalau tidak, Anda akan merasa seperti spanch dari kentang dengan usaha - itu berarti bahwa kita terus memanggang.

Hidangan siap periksa untuk spag kayu siap pakai

Piring piring prepass spread di piring, menghias hijau segar, melayani ke meja.

Selamat makan!

! Pilihan:

  • Dimungkinkan dalam 10 menit ke kesiapan untuk menaburkan top panas dengan keju parut dan keju panggang ke kerak cahaya.
  • Alih-alih krim asam, gunakan mayones.
  • Banyak yang tidak suka bawang rebus di piring, dan dalam hal ini ternyata persis seperti itu. Dalam hal ini, goreng bawang terlebih dahulu pada minyak sampai warna keemasan dan tambahkan. Luka B. embusan kentang dengan ikan Ini akan praktis tidak terlihat.

Dalam sebuah kata - eksperimen! Buat resep ideal Anda! Semoga berhasil!

Luar biasa ( 9 ) Buruk( 1 )