Jika Anda ingin kentang lezat, maka tidak pastikan untuk membelinya di McDonalds atau Fry. Alternatif yang sangat baik untuk kentang goreng dan kentang goreng - kentang dalam pedesaan dalam oven. Ini adalah hidangan yang sangat sederhana, tetapi itu tidak kurang enak. Sebaliknya, popularitasnya tumbuh: di menu banyak kafe dan restoran ada lauk yang indah untuk daging, ikan, dan berbagai burger.

Kentang dalam pedesaan tanpa kulit dipanggang dalam oven

Menurut resep yang diusulkan, Anda dapat dengan cepat menyiapkan hidangan sisi yang bagus untuk hidangan daging atau ikan. Kentang seperti itu tidak lebih buruk daripada fryer yang dimasak. Anda hanya perlu membersihkan dan memotong kentang, campur dengan rempah-rempah dan setelah setengah jam hiasan akan siap.

Waktu memasak - 40 menit.

Porsi - 3.

1 jam. 5 menit.Mencetak

Selamat makan!

Resep kentang sederhana dan lezat dalam pedesaan, dipanggang dengan kulitnya

Perhatian Anda disediakan dengan resep kue kentang klasik dalam oven. Kentang dipanggang dengan kulit, memiliki selera yang sedikit berbeda dari yang dimurnikan. Satu set rempah dapat diubah sesuai selera Anda. Siapkan piringan ini sekali, Anda menolak untuk menggoreng kentang. Dalam resep ini Anda diundang untuk menyiapkan saus yang hancur dengan kentang panggang.

Bahan:

• Kentang - 8 pcs.
• Garam, Basil, Thyme dan Paprika - 1 sdt.
• Bawang putih kering - 3 jam.
• Minyak Bunga Matahari - 4 Tbsp. l.

Sausnya:

• Sour Cream - 1 Tbsp.
• Keju padat - 100 g.
• Bawang putih dan hijau - secukupnya.

Proses memasak:

Selamat makan!

Kentang dalam pedesaan pada pertarungan seperti di McDonalds

Kentangnya dipanggang dalam oven untuk resep ini, tidak lebih buruk daripada kentang kentang terkenal di "McDonalds" yang terkenal, tetapi bahkan lebih bermanfaat, karena sedang mempersiapkan tidak dalam jumlah besar lemak, tetapi hanya potongan-potongan yang dilumasi dengan minyak. Anda dapat memberikan hidangan ini selera asli Anda, menggabungkan komposisi rempah-rempah. Catatan pedas khusus akan memberi kentang panggang Mayran, Basil dan ketumbar. Kentang ini tidak hanya memiliki hiasan yang lezat, tetapi juga hidangan independen yang indah.

Bahan:

• Kentang - 6 pcs.
• Rempah-rempah (kunyit, paprika, kari, campuran paprika, ketumbar) - oleh ½ sdt.
• Minyak Sayuran - 3 Tbsp. l.
• Garam secukupnya.

Proses memasak:

Selamat makan!

Resep langkah demi langkah untuk membuat kentang pedesaan di selongsong

Di lengan kuliner Anda dapat dengan cepat menyiapkan lauk kentang yang indah untuk hidangan apa pun. Kentang ditutupi dengan kerak renyah akan lunak di dalam dan sangat harum. Anda dapat memanggang dan memurnikan kentang, dan di kulit - sesuka Anda.

Bahan:

• Kentang - 9 pcs.
• Bawang putih - 6 gigi.
• Minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp. l.
• Khmeli-Sunnels, Basil dan Kurkuma - 1 sdt.
• Muscat Walnut - ½ sdt.
• Garam secukupnya.

Proses memasak:

Selamat makan!

Resep kentang klasik dengan bawang putih di oven

Kentang yang dipanggang dalam oven untuk resep ini adalah "respons Rusia" yang dikenal dan kentang FRI yang cukup berbahaya. Tidak perlu banyak minyak untuk memasaknya, jadi hidangan kalori kecil. Resep ini dianggap klasik dan dirancang untuk 3 porsi. Kentang dipanggang dengan kulit.

Bahan:

• Kentang - 5 pcs.
• Minyak Bunga Matahari - 2 Tbsp. l.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Paprika - 1.5 sdm. l.
• Orego - ½ sdm. l.
• Garam, merica dan rempah-rempah lainnya - secukupnya.

Proses memasak:

Selamat makan!

Kentang lezat dan sangat diet dalam oven dengan daging

Hidangan ini sederhana, tanpa nama yang indah dan produk yang sulit dijangkau, tetapi, namun, sangat lezat dan memuaskan. Kami menawarkan Anda untuk memanggang kentang dengan tulang rusuk babi, meskipun Anda dapat mengambil daging lain. Ribs pertama perlu menggoreng wajan, dan kemudian memanggang dengan kentang dan bawang. Saus lezat dari keju, krim asam dan kenari disajikan untuk kentang ini. Mencoba!

Bahan:

• Kentang - 8 pcs.
• Pork Ribs - 4 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Bawang putih - 4 gigi.
• Sour Cream - 1 Tbsp.
• Keju padat - 100 g.
• Garam, kenari, rempah-rempah dan hijau - secukupnya.

Proses memasak:

Selamat makan!

Kentang harum dalam pedesaan dengan Champignons dalam pot

Dalam resep ini Anda diundang untuk menyiapkan hidangan aromatik dan lezat yang menyenangkan - memanggang kentang dalam kentang pedesaan dan dengan fillet ayam dan champignons. Hidangan ini sedang mempersiapkan mudah dan harus mencicipi dan orang dewasa, dan anak-anak.

Bahan:

• Kentang - 6 pcs.
• Ayam fillet - 400 g.
• Champignons Segar - 300 g
• Bawang dan wortel - 1 pcs.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Krim asam atau saus lainnya - 2 sdm.
• Garam dan rempah-rempah - secukupnya.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Selamat makan!

Resep kentang sederhana dan lezat untuk pedesaan dengan busur dan jamur

Dalam resep ini Anda diundang untuk memasak dari kentang biasa, jamur dan bawang, hidangan yang lembut dan harum. Produk-produk ini dipanggang dalam saus krim asam, yang membuat hidangan ini sangat lezat. Kentang seperti itu dapat disajikan dengan aman untuk meja meriah.

Bahan:

• Kentang - 10 pcs.
• Bawang - 2-4 pcs.
• Jamur Any - 500 g.
• Krim asam - 400 g
• Keju padat - 300 g
• Garam dan lada - secukupnya.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Selamat makan!

Kentang pedesaan dengan ayam dipanggang dalam oven

Resep ini dirancang untuk pecinta kentang dan ayam daging yang lembut dan berair. Rahasia hidangan lezat ini adalah rendaman yang sempurna untuk kentang, atau lebih tepatnya, kombinasi rempah-rempah terbaik untuk itu adalah dill, paprika, dan minyak bunga matahari. Daging ayam (paha yang lebih baik, karena fillet bisa kering) Marinasi dalam saus mustard mayones.

Bahan:

• Kentang - 10 pcs.
• Ayam pinggul - 5 pcs.
• Mayones - ½ sdm.
• Mustard, paprika, kari dan hijau kering Dill - 1 sdm. l.
• Bawang putih - 4 gigi
• Garam secukupnya.
• Minyak Bunga Matahari - 5 Tbsp. l.

Proses memasak:

Selamat makan!

Kentang lezat dipanggang dengan keju dalam saus krim asam

Perhatian Anda disediakan dengan resep non-standar untuk memanggang kentang dalam pedesaan. Ini disiapkan dalam saus krim asam dan di bawah kerak keju. Kentang dimular, yang secara signifikan mengubah rasa piring menjadi lebih baik.

Bahan:

• Kentang - 8 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Sour Cream - 1 Tbsp.
• Keju padat - 100 g.
• Garam, bawang putih, merica dan hijau segar - secukupnya.
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Selamat makan!

Pegang jari-jari Anda - ruddy, dengan kerak kentang berair dalam keadaan pedesaan - kanan dengan panas dan panas - hanya "digali!". Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan lezat dalam tujuh versi, termasuk yang disajikan dalam McDonalds.

Kentang dalam pedesaan dalam oven: opsi klasik

Kentang seperti itu diperoleh seperti dalam makanan cepat saji terbaik dengan kerak renyah dan tengah lembut.

Bahan

Untuk cara paling sederhana dan lezat untuk menyiapkan kentang dalam kebutuhan pedesaan:

• Kentang 1 kg.,
• Paprika 1 sdt,
• Garlic 2 gigi,
• Garam, campuran berbagai paprika, basil dan oregano.

Resep:

Kami memilih bentuk media, benar dan kentang utuh. Kami bilas dengan air bersih, Anda dapat menggunakan spons atau kain kaku. Kulit harus bilas dengan baik, karena Kami tidak akan membersihkan dan karena itu Anda perlu mencuci semua pasir dan kotoran.

Kentang krim dipotong menjadi kuartal atau 6 bagian (jika umbi besar) dan dibilas dalam air es untuk menghilangkan pati yang dibedakan.

Menggantung irisan di handuk.

Kami mengumpulkan irisan di piring yang dalam dan ditaburi dengan murah hati dengan rempah-rempah dan bawang putih. Taburi dengan minyak nabati dan campur.

Kertas cuci bentuk kue untuk memanggang dan meletakkan irisan kentang terkelupas.

Oven memanaskan 180 ° C. Pada suhu seperti itu, kami memanggang 35 menit, dan kemudian meningkatkan suhu menjadi 200 ° C dan kulkas sampai ke Golden selama 15 menit.

Periksa kesiapan fraksi kentang dapat dilakukan dengan pisau. Itu cukup untuk menembus satu dan jika berjalan dengan baik, maka hidangan sudah siap.

Anda dapat berfungsi sebagai hidangan independen atau sebagai lauk untuk daging. Selain itu, siapkan saus, misalnya, krim asam dengan bawang putih dan hijau. Lezat!

Kentang dalam pedesaan dalam oven tanpa kulit

Kentang muda tidak dapat dibersihkan, tetapi masak tepat di kulitnya. Tetapi agar tidak repot-repot mencuci dan membersihkan dengan rapi, cobalah tanpanya.

Produk.

Untuk memasak yang Anda butuhkan:

• Kentang 400 gram,
• Rast. Minyak 50 ml,
• Thyme segar
• Tmin 1c.l.,
• Bawang putih, garam dan campuran paprika.

Memasak:

Anda perlu mencuci kentang dengan seksama dan pisau atau sayuran mendeteksi semua kulit.

Di piring lain, kami mencampur semua rempah dengan minyak nabati. Thyme segar halus ruby \u200b\u200bdan menambah campuran. Peras bawang putih dengan baja katup.

Potong kentang dalam irisan kecil, bilas, kenakan dan campur dengan rempah-rempah.

Salz berbaring dengan rapi di atas baki kue pada jarak 1 cm.

Oven sedang hangat hingga 190 ° C. Kami membuat untuk mendapatkan kerak renyah emas. Sajikan, menaburkan sayuran hijau segar dan dengan saus favorit Anda.

Kentang dalam pedesaan dalam oven dengan krim asam

Di masa lalu, kentang dalam pedesaan dengan krim asam disiapkan di kompor, ternyata lezat dan harum. Saat ini, hidangan ini dapat dengan mudah direproduksi dalam oven biasa. Sangat cocok untuk liburan, dan untuk memasak sehari-hari.

Struktur

Untuk melakukan ini, ambil:

• Kentang 1500 gr.,
• Krim asam lemak 350 ml.,
• Air 100 ml.,
• Bawang putih, paprika dan garam.

Resep:

Umbi bilas, bersih dan mode pada potongan bentuk berukuran sedang.

Bawang putih dipotong besar.

Anda perlu mengambil mangkuk dalam untuk memanggang. Ini menuangkan kentang, bawang putih dan rempah-rempah. Kami menuangkan air dan krim asam. Campuran. Atas permintaan dari atas, tutupi foil.

Panaskan oven hingga 180 ° C. Kami memanggang kentang sekitar satu jam. Setelah hidangan siap dihiasi dengan sayuran cincang. Aroma dari oven akan membuat Anda sangat kering!

Kentang dalam pedesaan dalam oven di foil

Sangat berguna dan cocok untuk makanan bahkan anak-anak. Kentang panggang mengandung banyak kalium, yang memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular.

Hidangan yang luar biasa bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, karena Nilai energi dari total 300 kalori. Umbi harus memilih halus tanpa kerusakan.

Bahan

Untuk melakukan ini:

• Kentang 1 kg.,
• Menguras. Minyak 100 G.
• Dill segar,
• Filling
• Garam.

Memasak:

Cantik kentang dan kering.

Di tengah umbi ada sayatan, di mana minyak dan sedikit dill ditumpuk. Solim.

Foil dipotong menjadi kotak kecil, dalam ukuran kentang dan bungkus setiap umbi secara terpisah.

Kabinet panas memanaskan hingga 200 ° C dan dipanggang sekitar 45-60 menit. Di akhir persiapan, tuangkan umbi dengan pisau, dan jika pisau memasuki soft berarti kentang siap.

Ini akan enak jika Anda menambahkan tambalan, misalnya, seperti: lemak asap, keju atau bawang goreng dengan jamur.

Dan dikombinasikan dengan sempurna dengan berbagai salad:

Saat ini menemukan selang khusus untuk memanggang. Memasak makanan di lengan ini menyederhanakan proses dan memungkinkan Anda untuk menjaga hidangan tetap bersih. Makanan di dalam selongsong tetap berair dan tidak diaduk.

Produk.

Untuk kentang tender di lengan kebutuhan:

• Kentang 1 kg.,
• Minyak sayur 45 g.,
• Garis Bawang Putih 5.,
• Sayuran hijau,
• Rempah-rempah, campuran paprika, garam dan bumbu oriental.

Metode memasak:

Kami memilih umbi halus tanpa kerusakan.

Menyeluruh spons atau kain kaku.

Kami memotong jumlah atau 6 bagian, tergantung pada ukuran umbi.

Goreng bawang putih cengkeh, potong hijau.

Kami mencampur kentang potong dengan rempah-rempah, bawang putih dan mengambang dengan minyak nabati.

Buka irisan di lengan dan dasi.

Oven memanaskan hingga 200 ° C dan menempatkan oven selama sekitar 50 menit. Saya menempatkan irisan yang sudah jadi di peralatan dari selongsong dan taburi dengan sayuran segar.

Lauk ini cocok untuk

Bukan rahasia lagi bahwa di restoran McDonalds menyiapkan kentang yang sangat lezat dan harum dalam pedesaan. Kadang-kadang kita salah piring seperti apa yang hanya bisa dicoba di sana.

Bahkan, ada resep yang tidak kalah dengan kentang dari McDonalds.

Bahan

Untuk melakukan ini:

• 500 gram kentang,
• Kurkuma 0,5 ppm,
• Curry Paul Teaspoon,
• Pappaper setengah chl,
• Ketumbar muda 0,5 sdt,
• Minyak Zaitun 5 Tbsp.,
• Garam.

Proses memasak:

Untuk resep ini, Anda dapat menggunakan umbi bentuk dan ukuran sewenang-wenang. Kuas mencuci kentang dari kotoran. Iri.

Kami memotong umbi untuk empat atau 6 bagian, tergantung pada ukuran umbi. Ketebalan irisan harus 3-4 cm.

Kami mencampur semua rempah-rempah. Dalam piring terpisah tuangkan minyak.

Setiap slicker pertama kali membuat meter dalam minyak, dan kemudian kita mendapatkan cukup ke rempah-rempah dan berbaring di atas loyang dengan sisi yang tidak bersih.

Panaskan oven hingga 200 ° C dan dipanggang 35-45 menit. Waktu memasak tergantung pada usia kentang daripada yang lebih muda, semakin cepat untuk bersiap-siap. Sajikan dengan saus: bawang putih, keju atau asam-manis.

Resep kentang besar! Hidangan ini dapat disajikan pada hari kerja, dan tamu untuk liburan.

Kentang dengan ayam akan menjadi favorit dari pria favorit kami. Untuk memasak, Anda dapat menggunakan bagian dari ayam.

Struktur

Untuk melakukan ini:

• Kentang Kilogram
• Ayam (pinggul) 6 pcs.,
• Mayones 100 G.
• Mustard 10 gr.,
• Curry 10 gr.,
• Paprika 10 gram,
• Garam 5,
• RASTA. MASLO 6 TBSP,
• Garis Bawang Putih 3.,
• Hijau segar.

Resep:

Pada awalnya, Anda perlu mengambil ayam kami di Marinade: mayones, mustard, kari dan garam. Sekitar 1,5 jam dengan dingin atau bersiaplah dari malam hari dan kemudian ayam akan direndam sepanjang malam.

Bersihkan kulit kentang dan potong umbi pada 4 bagian. Kami berbaring di kentang tangki yang dalam dan taburi paprika dan garam. Tuangkan rap. Maslo.

Bersihkan cengkeh bawang putih dan hancurkan debu bawang putih. Tambahkan kentang dan campur.

Potongan ayam terletak di antara irisan.

Panaskan oven hingga 180 ° C dan letakkan baki kue baking selama 45 menit. Jangan meletakkan semuanya dengan slide, karena Maka itu bukan kerak renyah. Sajikan dengan tikungan domestik, terutama dengan mentimun asin.

Dan ayam masih bisa mempersiapkan secara terpisah -

Dan di sini Anda memiliki resep video dengan ayam:

Resep untuk kentang dengan daging adalah hidangan yang memuaskan dan menyenangkan. Proses memasak membutuhkan waktu dan kekuatan minimum. Untuk memasak, Anda bisa minum seperti daging. Secara khusus dalam resep ini akan menjadi daging babi.

Bahan

Jadi, kita perlu:

• Babi 650 gram,
• Kentang polkulo,
• Minyak (sayuran) 40 ml.,
• Mayones atau krim asam 55 gram,
• Mustard sedikit
• Kunyit di ujung pisau
• Pepper Pinch.
• Garam.

Memasak:

Jika Anda mengambil kentang muda, itu tidak layak untuk dibersihkan, tetapi hanya bilas sampai bersih. Lansia - Anda perlu membersihkan dan mengering.

Babi sedang mempersiapkan, menghilangkan semuanya terlalu banyak: lemak, tubuh, dll. Potong potongan yang sama dengan irisan kentang.

Campur semua rempah-rempah, mayones dan minyak nabati dalam mangkuk. Bagian dari campuran saus dengan kentang, dan bagian dengan daging dan campur dengan baik.

Kami akan menggunakan bajingan yang dalam. Minyak pelumas dan dibagi secara visual menjadi dua. Di satu sisi, taruh kentang, dengan daging lain.

Panaskan oven hingga 195 ° C dan siapkan selama 45 menit. Siapkan saus favorit Anda dan nikmati rasa kaya.

Selamat makan!

Resep video: kentang dalam pedesaan dalam oven dengan lemak babi

Rahasia memasak kentang dalam pedesaan

1. Untuk mendapatkan kerak renyah, Anda tidak perlu menyesali minyak nabati.
2. Pilih kentang dengan ukuran yang sama atau potong irisan satu ketebalan, lalu hidangan Anda lebih cepat dan menyerah.
3. Gunakan bawang putih segar, bukan bedak. Dengan hidangan bawang putih segar sangat harum.
4. Jika kondisi sayuran memungkinkan, lebih baik tidak membersihkan. Peel ini mengandung banyak elemen dan vitamin yang bermanfaat.
5. Untuk persiapan kentang muda, jauh lebih sedikit waktu dan manfaatnya lebih.
6. Sajikan lebih baik dengan sayuran segar, potongan besar dan hijau segar.
7. Dolk Cuts tentu membilas air dingin untuk menghilangkan pati ekstra, yang mencegah pembentukan kerak.
8. Selalu setelah dicuci, itu baik untuk mengeringkan kentang, kelembaban berlebih tidak akan memberikan hasil yang diinginkan. Penguapannya menyiapkan kentang untuk pasangan, dan kami tidak membutuhkannya.

Perlakukan seperti itu mungkin diberikan tempat di atas meja meriah, jadi pilih resep favorit Anda dan lanjutkan.

Hari yang baik untuk Anda, nafsu makan yang menyenangkan dan kesehatan yang baik!

Emas, kemerahan, kentang harum, diiris dengan irisan dan dipanggang dengan segerombolan yang mustahil dalam oven, secara tradisional disebut "pedesaan". "Pedesaan" bukan resep tertentu, melainkan metode umum untuk memasak kentang lezat. Pertama, ini sangat sederhana, relatif cepat dan ekonomis. Untuk mempersiapkan seluruh loyang kentang pedesaan di sekitar resep dasar yang paling laconik, Anda, kecuali untuk beberapa umbi kentang, Anda akan membutuhkan minyak, garam, dan rempah-rempah favorit Anda. Kentang yang luar biasa dalam versi ini dikombinasikan dengan lada hitam, herbal harum dari Mediterania, Kaukasus atau campuran zaitun, mustard, mayoran. Slitam warna yang indah akan memberikan kunyit, paprika atau kari, dan aroma yang tak tertandingi akan menyediakan bawang putih dan kering, yang Anda lebih suka.

Ini semua pesona hidangan: hari ini dimungkinkan untuk menambahkan satu bumbu ke kentang, besok - yang lain, dan rasanya akan sangat berbeda. Garnish yang serbaguna seperti itu cocok untuk ikan, daging, jamur atau sayuran, disiapkan dengan cara apa pun.

Kentang Ruddy tanpa kulitnya pedesaan, dipanggang untuk krisis dalam resep oven - bertahap

Bahan apa yang akan diperlukan untuk 4 porsi:

• kentang - 8-10 umbi kecil, yang terbesar sama;
• sayuran (bunga matahari, minyak zaitun) - 1-2 seni. l.;
• hammer of Turmeric, campuran paprika - 0,5 jam;
• campuran herbal zaitun atau mediterania - 1-2 jam.

Cara melakukan petikan - petunjuk langkah demi langkah dengan foto:

1. Ini adalah resep universal, karena Anda dapat memanggang tanpa kulit dan kuno, dan kentang muda. Cuci dan bersihkan umbi. Potong kentang murni sepanjang setengah. Kemudian setiap setengah memotong 3 bagian lagi, juga bersama - benjolan rapi akan berubah. Lipat kentang potong menjadi paket polietilen makanan transparan biasa.



2. Tambahkan garam dan rempah - kunyit, herbal zaitun, merica (atau orang lain - atas kebijaksanaan Anda). Anda juga dapat menggunakan bumbu jadi untuk kentang.
   

   Kentangnya dikombinasikan dengan baik: Basil, Rosemary, Thyme, Paprika, Bawang Putih, Mayoran, Oregano, Adzhika kering (bagi mereka yang mencintai pejuang), herbal Kaukasia.

   Jumlah dan rasio rempah-rempah dapat diubah secukupnya. Tuangkan juga minyak.



3. Ikat paket dan kaget dengan baik sehingga minyak dengan garam dan rempah-rempah padam rata pada irisan kentang.
4. Berhenti memanggang perkamen dan letakkan kentang menjadi satu lapisan. Panaskan oven hingga 180-200 derajat, taruh kentang di sana. Perkiraan waktu memasak - 30-40 menit dalam mode konveksi.

http://www.youtube.com/watch?v\u003dIQDA5PA-ZZ8.

Ketika kentang menjadi lunak di dalam, dan bagian luar akan menutupi kerak emas - hidangan sudah siap. Ini dapat disajikan di lauk untuk daging, ikan, sayuran.

Cara memasak kentang paling lezat dalam gaya pedesaan (persis seperti dalam McDonalds) - Ceritakan langkah demi langkah

Produk apa yang akan diperlukan:

• kentang - 5-7 umbi tidak terlalu besar;
• bawang putih segar - 2 gigi (dapat diganti dengan kering);
• garam penggilingan kecil atau sedang - 0,5 jam;
• basil kering (thyme, rosemary, oregano) - 1 jam;
• campur Curry - 0,5 jam;
• pepper Hitam Baru Ground - 0,25 h. L. (rasa);
• bubuk mustard - 0,25 h. L.

Cara membuat kentang renyah di lauk:

1. Cuci kentang, karena pada resep ini dipanggang di kulitnya. Penting bahwa umbi halus, tanpa kerusakan. Panggang kentang muda yang lebih baik, dengan kulitnya tidak terlalu tebal. Mencuci kentang bersihkan handuk kertas dan potong lobus kecil. Potong kentang lebih baik di sepanjang sisi panjang umbi, sehingga potongan-potongan ternyata panjang dan relatif tipis - sehingga mereka akan tidak tepat lebih cepat.



2. Campurkan rempah-rempah kering dan garam. Anda dapat memilih bumbu dan rempah-rempah lain atau mengambil bumbu belanja (Knorr, Maggi, dll.).



3. Setiap irisan kentang berenang dalam minyak, menuangkannya ke dalam mangkuk kecil. Kemudian menguraikan potongan kentang pada loyang, kertas bersinar (perkamen) untuk dipanggang oleh terkelupas. Taburi dengan campuran pada malam rempah-rempah dan terjawab melalui bawang putih pers.



4. Anda dapat memanggang kentang di oven gas dan listrik. Perkiraan suhu - 170-180 derajat, dan durasi memasak adalah 35-50 menit (tergantung pada varietas kentang dan ukuran irisan).

Ketika irisan mudah dihitung, tutup dengan kerak emas yang seragam, hidangan dapat dikeluarkan dari oven dan melayani ke meja.

Panggang dalam oven irisan emas kentang dengan ayam juicy dalam pedesaan, di lengan baju (tahan panas)

Daftar komponen penting:

• kentang - 1-1,5 kg;
• sayap Ayam, Shin, Hips, Ham - 500-800 g;
• bawang putih - 2 gigi;
• bumbu untuk hidangan dari ayam - 1,5 jam;
• mayones - 70 g;
• garam Cook - 1 sdt;
• rempah-rempah dan bumbu (yang lebih mirip) - untuk kentang;
• minyak Deodorized Sunflower - sekitar 1 sdt.

Seberapa cepat dan cukup masak hidangan - resep bertahap:

1. Jika kentang muda, itu bisa dipanggang tepat di kulitnya. Umbi dengan kulit kasar perlu dibersihkan. Mencuci kentang dipotong dengan kapal pesiar (irisan), tuangkan ke dalam piring yang dalam.
2. Tambahkan garam, rempah-rempah untuk kentang, garam dan minyak. Minyak akan membutuhkan sedikit, karena lemak dari ayam dalam proses memanggang akan ditarik lemak dan jus - kentang tidak akan kering dan tidak akan memelihara. Campur kentang dengan bumbu dengan baik sampai Anda menyisihkan.
3. Untuk mencuci ayam, keringkan serbet, masukkan mangkuk. Tambahkan ke hancur di bawang putih yang nyaman, bumbu untuk ayam, beberapa chipping garam, sejumlah kecil mayones. Lepaskan campuran mayones-bawang putih ke dalam ayam. Marinir selama 30 menit pada suhu kamar atau segera melanjutkan untuk memanggang.

Anda dapat mengambil bagian mana pun dari karkas ayam - sayap, kaki (kaki bawah, ham, paha), payudara atau dipisahkan pada bagian dari seluruh ayam.

Tempatkan kentang di lengan kue, dekomposisi ayam di atasnya. Ikatan (copork) ujung selongsong dan letakkan ayam dengan kentang di oven dipanaskan hingga 180-200 derajat. Siapkan 25-30 menit, lalu potong dan lepaskan film. Terus panggang ke kerak peri (Anda dapat menghidupkan mode Grill).

Kentang mentah dipanggang pada kontradiksi, dengan daging berair (babi) dan mayones - kerak renyah yang luar biasa



BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

• kentang - 4-5 umbi (cukup besar);
• babi (potong) - 500 g;
• mayones - 2-3 sdm. l.;
• saus barbekyu - 2-3 sdm. l.;
• minyak nabati - untuk menggoreng + 2 jam. dalam kentang;
• bawang - 1-2 pcs. (pilihan);
• masak garam - secukupnya;
• paprika, kunyit, lada harum dan hitam, bawang putih butir - dengan cubitan (secukupnya).

Petunjuk Memasak Bertahap, dengan Foto:

1. Kentang mencuci sisi keras spons, lepaskan semua area yang rusak dan terlalu terkontaminasi. Jika ada banyak mata dan noda pada umbi, lebih baik menghapus kulit sepenuhnya. Potong kentang panjang, batang tidak terlalu tebal. Lipat irisan kentang dalam mangkuk besar dengan air, biarkan selama 15 menit untuk flush kelebihan pati. Kemudian bergeser ke dalam wadah kering, tambahkan beberapa minyak, rempah-rempah favorit, garam (tidak perlu menyesal). Campur dengan baik dengan tangan Anda.



2. Kirim irisan sebaliknya satu sama lain dipotong, dalam satu tingkat. Kirim ke oven 200 derajat yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 25-30 menit.



3. Selama waktu ini, siapkan daging. Bersihkan dan potong pemotongan dengan mesin cuci dengan ketebalan 3-4 cm.



4. Pipa, campur dan goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan baik di kedua sisi hingga kemerahan. Di satu sisi, masak selama sekitar 5 menit, lalu balik dan goreng 1,5-2 menit lagi.



5. Untuk daging babi goreng, tambahkan mayones, garam, saus barbekyu, campur dengan baik.

https://www.youtube.com/watch?v\u003d9qswf7npc5s.
6. Kentang ke titik ini harus hampir siap. Dapatkan baki kue dengan kentang dari oven, berbaring di atas potongan daging, menuangkan residu saus. Panggang bersama sampai kesiapan 7-10 menit.

Dalam sisa setelah menggoreng, lemak dapat memutar beberapa umbi dan taburkan piring dengan busur renyah.

Resep kentang "pedesaan" dalam oven dengan bawang putih pedas dan keju padat, dengan foto



Untuk memasak Anda akan membutuhkan:

• kentang - 1,2 kg;
• ketumbar, paprika, thyme dan herbal harum lainnya secukupnya;
• garam - 0,5-0,75 h.;
• minyak Creamy - 50-70 g;
• minyak Sayuran - 30 ml;
• bawang putih - 2 slites menengah;
• keju padat - 70-100 g.

Metode memasak secara bertahap:




Minyak krem \u200b\u200bmeleleh dalam microwave atau oven, campur dengan bawang putih cincang halus. Hapus kentang dari oven dan tuangkan dengan bawang putih aromatik dan campuran minyak. Keju peka halus dan ditaburi dengan piring. Lebih baik menggunakan varietas padat, matang tipe parmesan, grana dari padano, dll. Kembalikan bentuk dengan kentang di oven selama 10-15 menit sehingga ternyata kerak, dan di dalam irisan kentang mencapai kondisi.

https://www.youtube.com/watch?v\u003dQuDVPWXVZ8G.

Sajikan segera setelah dimasak sampai keju dibekukan.

Kami bersiap dalam oven kentang panggang dalam pedesaan dengan jamur (Champignons) di bawah foil

Apa yang Anda butuhkan untuk mengambil piring untuk memasak:

• kentang - 10-12 pcs;
• champignons segar dari ukuran sedang atau halus - 500 g;
• thyme segar atau kering - secukupnya;
• garam Cook - 1 sdt. (tanpa Atas);
• lada ayam hitam - jepitan besar;
• kunyit, bawang putih kering - sumpit besar;
• minyak zaitun atau bunga matahari - 50 ml.

Cara memasak - resep untuk langkah-langkah:

1. Kentang bening, direbus dalam air asin selama 15-20 menit (setelah mendidih) sehingga tidak mendidih, tetapi sudah cukup lunak. Kemudian dinginkan sedikit, potong kecil-kecil. Lipat kentang rebus dalam mangkuk, tambahkan bagian dari minyak, garam, merica, thyme, bawang putih dan kunyit. Campur dengan lembut.
2. Jamur dipenuhi, jika diperlukan - lepaskan kulit (dengan kontaminasi parah). Jika Champignons kecil, biarkan mereka bilangan bulat jika rata-rata harus dipotong menjadi 2-4 bagian. Habiskan lada jamur dan thyme, garam dan tuangkan residu minyak. Campuran.
3. Bagikan jamur dengan kentang pada loyang besar, mendistribusikannya secara merata di seluruh permukaan. Untuk menutupi foil dan kirim ke oven dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang selama 15-20 menit, lalu lepaskan foil dan terus bersiap sampai mematikan irisan Champignons dan kentang.

Anda dapat mencoba!

Kentang di Selianski, dipotong oleh irisan, dengan paprika dan remah roti

Produk apa yang akan dibutuhkan:

• kentang - 800 g;
• crusher roti - sekitar 2 sdm. l.;
• oregano kering - 0,75 h.;
• garam - 0,5 jam;
• minyak Zaitun (Sayur Lainnya) - 2-3 sdm. l.;
• palu paprika, bawang putih butiran, lada tanah - secukupnya.

Cara memanggang - deskripsi terperinci dengan foto:

1. Bersihkan dan bilas umbi kentang, potong irisan, kering dari kelembaban dengan serbet kertas. Lipat kentang menjadi piring yang dalam, tambahkan oregano, tanaman tanah, mentega. Campur dengan baik.



2. Deskriptif pada loyang, kertas bersinar atau kertas foil. Kirim ke oven pra-hangat. Panggang pada 200 derajat selama 30 menit (jika ada, gunakan mode konveksi).



3. Sementara kentang diaduk, siapkan campuran harum. Dalam satu wadah, tuangkan garam, paprika, bawang putih dan beberapa lada, aduk rata.



4. Tuang bumbu ke kentang panas saat benar-benar bersiap. Campur dengan seksama sehingga rempah-rempah dengan garam menutupi setiap irisan.

http://www.youtube.com/watch?v\u003dIQR0LEK6HCQ.

Hanya rasa ilahi dan kerak tak tertandingi!

Sempurna kentang merebus pedesaan, dalam pot tanah liat, dengan daging dan bawang

Produk yang diperlukan untuk 4 orang:

• kentang - 1,2 kg;
• babi (tulang rusuk, leher, sekop) - 400-500 g;
• bawang - 2 pcs;
• garam, lada, dill kering, bawang putih - secukupnya;
• minyak kecil - untuk bahan-bahan penggorengan.

Saat kami mempersiapkan - Petunjuk bertahap:

1. Kentang dipotong dengan irisan yang agak besar, memutar sejumlah kecil minyak nabati di kedua sisi. Pada akhir persiapan, garam, musim, bergerak.



2. Potong daging dengan irisan porsi, goreng ke kerak pada api sedang. Jika dagingnya gemuk, minyak tidak bisa ditambahkan.



3. Potong bawang semir dan perisai dengan daging babi, campur. Tambahkan lada, garam. Goreng sampai setengah siap.



Jika Anda tidak suka hidangan lemak, dimungkinkan untuk menggoreng hanya bawang, dan kentang dengan daging terletak pada pot mentah. Kerak lezat tidak berfungsi, tetapi hidangan juga akan sangat lezat.

4. Isi pot setengah kentang. Atas meletakkan daging babi dengan busur. Tuang ke setiap pot 80-100 ml air atau kaldu yang tersisa setelah memanggang daging. Tutupi dengan penutup dan masukkan oven panas. Tomber pada 160 derajat 40-60 menit.

https://www.youtube.com/watch?v\u003dJ9ZO2KQLOMY

Anda dapat menyajikan langsung ke dalam pot.

Irisan kentang panggang dengan krim asam - makan malam padat di pedesaan

Anda perlu mengambil:

• kentang - 5-6 umbi;
• krim asam (lemak 15-20%) - 200 g;
• bawang - 1 pc. (cukup besar);
• hijau (dill, peterseli) - balok kecil;
• ketumbar, lada hitam, oregano, rempah-rempah lainnya - secukupnya;
• garam - 1 sdt. (rasa);
• minyak bunga matahari tanpa bau - 20-30 ml.

Metode memasak terperinci:

1. Kentang kupas dan dicuci dengan baik untuk dipotong menjadi beberapa bagian. Goreng kemerahan dalam minyak yang dipanaskan, pada api sedang. Ketika kerak terbentuk, singkirkan sedikit, campur.
2. Potong bawang goreng yang cukup halus dan terpisah.
3. Hijau memotong dengan halus, tambahkan krim asam, garam, rempah-rempah untuk itu. Encerkan campuran dengan air sehingga saus menengah. Alih-alih air, Anda bisa minum susu.
4. Bagikan kentang dalam bentuk pemanasan dengan sisi tinggi. Tuangkan bawang, tuangkan saus. Kirim piring ke oven panas. Suhu persiapan yang disarankan adalah 180 derajat. Durasi memasak - 40 menit.

Melayani kentang di lauk, penyiraman dengan saus krim asam.

Garmoshka kentang dengan lemak babi goreng di oven - pedesaan pedesaan dan adil

Produk apa yang akan mempersiapkan:

• kentang - 6-7 umbi;
• lemak babi (asin atau segar) - 120-150 g;
• segar Greens (peterseli) - balok kecil;
• butter Creamy - 40 g;
• keju padat (semi-padat) - 50-60 g;
• garlis segar - 2 iris;
• lada hitam, garam - secukupnya.

Pemasak Memasak:

Minyak meleleh, tambahkan sayuran cincang dan bawang putih untuk itu, campur. Bagikan kentang ke dalam bentuk kue, lumasi campuran minyak dan bawang putih.

Slim memotong lemak, masukkan ke dalam potongan pada kentang (Anda tidak bisa masing-masing, tetapi setelah 1). Tutupi produk-produk dalam campuran minyak dan tanaman hijau, salut sedikit (jika lemaknya tidak asin, garamnya bisa diambil lebih), lada. Tutupi kertas foil dan masukkan ke dalam oven. Suhu memasak - 200-220 derajat, waktu - 40-45 menit.

Kemudian keluar dari oven, taburkan keju parut halus dan panggang untuk melelehkan keju (sekitar 7-10 menit).

https://www.youtube.com/watch?v\u003d6vm6cwor4Gu.

Lezat - jangan menarik telingamu!

Makanan cepat saji ini disiapkan dengan dua cara. Sebelum mengirim ke oven, kentang dapat menyatu dalam penggorengan dan mendapatkan kerak renyah yang menggoda. Jika Anda segera memanggang dalam oven, maka kerak tidak akan terjadi, tetapi itu tidak akan begitu gemuk. Pilih: Rasa atau Pinggang?

Waktu memasak: 30 menit / output: 4 porsi

Resep klasik.

• kentang 1 kg.
• minyak Sayur 100-150 ml
• garam secukupnya
• paprika 1.5 h. Sendok
• paprika merah 0,5 jam. Sendok

Umbi kentang bilas dan lepaskan kulitnya. Kemudian potong setiap akar pada 4 atau 6 bagian yang kira-kira sama.

Di wajan, kita menuangkan minyak sayur dan mengenakan api tengah. Segera setelah bersinar, letakkan irisan kentangnya dengan lembut.

Goreng kentang di kedua sisi pada panas sedang hingga kerak kemerahan.

Kami meletakkan kentang sekop di atas serbet untuk menyerap kelebihan lemak.

Setelah kelebihan lemak akan pergi dan kentang akan dingin sedikit, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan garam secukupnya, lada merah dan paprika. Campur dengan seksama.

Nampan kue kecil dengan loyang. Kami meletakkan jeruji kentang panggang dalam rempah-rempah di atas kertas. Mereka seharusnya tidak saling menyentuh. Tutupi foil dari atas dan dimajukan dipanaskan hingga 180 oven uhflecjd selama 20 menit.

Setelah kedaluwarsa, kami mengambil kentang jadi dari oven, lepaskan foil dan dapat segera melayani ke meja. Baik tambahkan ke saus hidangan ini berdasarkan kecap, mayones atau berbagai acar.

Resep alternatif

Kentang dari bentuk memanjang paling cocok, maka bar akan berubah menjadi wajib. Tanaman akar dipotong di bar, dilumasi dengan minyak nabati atau zaitun dan tambahkan rempah-rempah secukupnya. Perlu dicatat bahwa, berkat kunyit atau paprik, kentang panggang ditutupi dengan kerak kemerahan. Semua bahan diaduk dan dipanggang dalam oven sampai kesiapan.

Waktu memasak: 45 menit / output: 4 porsi

Bahan

• kentang 1 kg.
• minyak zaitun olahan 50 ml
• kurkuma 1 jam. Sendok
• garam secukupnya
• rosemary kering 1,5 jam. Sendok

Kentang dengan kuas benar-benar bilas di bawah air mengalir. Bersihkan kering.

Potong akar bersama dengan kulit pada potongan panjang dan letakkan dalam mangkuk.

Tambahkan minyak zaitun atau olahan olahan.

Kami menempatkan rosemary kering, garam secukupnya dan sendok teh kunyit.

Semua bahan dicampur secara menyeluruh.

Kami meletakkan kentang merata pada baki sehingga potongan-potongan tidak saling menyentuh. Tutupi food foil dan masukkan oven yang dipanaskan untuk dipotong selama 45 menit pada suhu 180 derajat.

Setelah kedaluwarsa waktu, kami mendapatkan kentang yang sudah jadi dalam keadaan pedesaan keluar dari oven, berbaring di atas piring dan mendaftar ke meja dengan sayuran atau saus. Juga, hidangan ini dapat berfungsi sebagai hiasan yang luar biasa untuk daging.

Kentang dalam pedesaan - hidangan harum dengan kerak renyah, yang dapat berfungsi sebagai lauk, camilan dan bahkan makan malam yang meriah, jika Anda menghentikan pilihan pada resep daging. Anda dapat memasaknya hanya dalam 40 menit, mengingat waktu untuk memanggang.

Bahkan pendatang baru di dapur dapat membuat piring seperti itu, karena persiapan hanya terdiri dari beberapa tahap. Perlu untuk mencuci kentang, potong irisan, campur dengan rempah-rempah dan kirim ke oven. Masih sederhana dan dengan bahan-bahannya, karena produk yang diperlukan ada di rumah untuk semua orang.

Pangkal hidangan adalah kentang. Sayuran sempurna untuk hidangan - buah muda, ukuran besar, bentuk panjang, dengan permukaan halus dan kulit tipis. Anda harus bekerja dengan sayuran tua sedikit lebih lama, karena kulit tebal lebih baik untuk dihapus. Waktu persiapan tergantung pada varietas: beberapa spesies disiapkan selama 20 menit, dan lainnya akan membutuhkan 40.

Rasa piring tergantung pada rempah-rempah. Penting untuk memilihnya dengan benar, mengingat kekhasan masing-masing rempah. Paprika dan kunyit memberi hidangan warna cerah. Campuran paprika dan cabai akan mengubah kentang lembut menjadi hidangan gurih. Bawang putih dan herbal kering akan menambah aroma sihir. Untuk bumbu Anda dapat menggunakan mustard dan mayones sehingga perlakuannya memiliki rasa yang kaya.

Sebuah struktur penting dalam kentang pedesaan: itu harus renyah di atas dan lembut di dalam.

Untuk melakukan ini, Anda perlu membuatnya dengan benar. Pada awalnya untuk menyimpan loyang dengan perkamen atau foil, sehingga irisan tidak menempel di bagian bawah. Dengan lembut, pada bagian untuk menguraikan kentang sehingga irisan tidak saling menyentuh. Jadi sayuran akan menyiapkan secara merata dan tidak akan kehilangan bentuk.

Kami telah menyiapkan pilihan resep. Masing-masing dari mereka akan membantu mendapatkan kentang pedas dalam variasi yang berbeda. Untuk makan siang yang kaya, pilihan dengan ayam atau daging cocok. Jika Anda membutuhkan camilan ringan, Anda harus memperhatikan piring, yang hanya mencakup kentang dan rempah-rempah. Beberapa resep akan membantu memasak camilan tajam untuk melihat film atau pesta.

Dalam versi klasik kentang dalam pedesaan, penekanan utama ditempatkan pada kerak emas pedas. Proses memasak sangat cepat dan sederhana, karena terdiri dari segala sesuatu dari beberapa langkah dasar. Juga, dari resep ini Anda dapat belajar cara yang mudah dan terbukti, bagaimana mendistribusikan rempah-rempah dengan irisan kentang sebagai seragam mungkin.

Untuk melakukan ini, Anda akan memerlukan paket untuk makanan dengan pengikat atau paket polietilen biasa. Rempah-rempah dapat diambil apa pun - sesuai keinginan Anda, tidak perlu berhenti pada yang ditentukan dalam resep. Hidangan paling baik disajikan dalam bentuk hangat, menambahkannya ke saus favorit Anda. Ini kecap, mayones atau saus didasarkan pada krim asam dan hijau.

Memasak langkah demi langkah:

Cara memasak kentang dengan daging pedesaan dengan daging di oven

Untuk mengubah hiasan pedesaan menjadi makan malam penuh, ada baiknya menyelesaikannya dengan daging apa pun. Kami memilih kliping babi, karena itu adalah daging yang lembut, tidak terlalu mahal, juga cukup sulit untuk memanjakan bahkan pendatang baru. Dengan resep ini Anda dapat belajar membuat bumbu instan, yang akan membuat daging berair dan harum. Ini terdiri dari mayones, rempah-rempah dan saus barbekyu.

Bahan terakhir tidak boleh digantikan oleh kecap konvensional, karena ia yang memberi rasa "berasap" daging babi.

Keuntungan terpenting dari hidangan ini adalah bahwa lauk dan daging akan siap pada saat yang sama, dan tidak perlu hangat. Salad sayuran apa pun dapat diserahkan ke piring seperti itu.

Siapkan kentang dengan rempah-rempah dan daging berikut:

Daging dengan kentang pedesaan dapat disajikan dengan cincin bawang panggang. Memasak mereka dengan lebih baik di wajan yang sama di mana daging dipanggang. Kemudian haluan direndam dalam aroma yang sama.

Opsi kentang panggang dengan ayam di dalam oven

Untuk banyak kentang - piring untuk setiap hari, tetapi tidak selalu terjadi. Misalnya, dengan resep ini Anda dapat menyiapkan suguhan di atas meja meriah untuk memberi makan semua tamu. Ini terdiri dari dua bagian: ayam panggang dan kentang dalam pedesaan sebagai lauk. Kami menggunakan burung besar, tetapi Anda dapat dengan aman menyiapkan satu-satunya bagian individu, seperti pinggul atau fillet.

Ini hanya bernilai untuk mengurangi waktu persiapan dan jumlah marinade. Jika Anda memasak utuh ayam, lebih baik memilih bukan pilihan sup, tetapi ayam broiler. Ini besar dan berair, sangat cocok untuk pengawetan dan memanggang dalam oven. Resep ini tidak berlaku untuk pembuangan cepat, karena burung perlu menikahi. Waktu memasak sekitar 2 jam tanpa memperhitungkan jam di Marinovka.

Sekarang mari kita beri tahu Anda cara memasak ayam dan kentang:

Jika Anda ingin mendapatkan kerak renyah pada seekor burung, lebih dari tahap terakhir harganya dari waktu ke waktu untuk menyiramnya dari atas jus unggulan, yang berjalan di bagian bawah oposisi.

Kentang dalam pedesaan di rumah seperti di McDonalds

Pada resep ini harus memperhatikan orang-orang yang anak-anaknya memuja kentang dari McDonalds, dan mereka yang tidak mempercayai komposisinya. Di rumah dan tanpa kimia, Anda dapat dengan mudah mengulangi makan firefood yang terkenal. Dalam resep ini, banyak rempah-rempah digunakan, tetapi mereka tidak terlalu tajam, sehingga mereka tidak akan membahayakan organisme anak.

Jika kentang ditujukan untuk orang dewasa, Anda dapat dengan aman menuangkan rempah-rempah yang lebih pedas. Misalnya, campuran paprika putih, hitam dan merah dalam bentuk palu atau cabai cocokkan. Butuh waktu lebih sedikit untuk mendapatkan sekitar 4 porsi camilan harum yang berair. Ini sangat cocok untuk saus - saus tomat, mayones, krim asam dengan bawang putih dan hijau.

Tahapan persiapan suguhan di dapur rumah:

Hidangan panggang harus diterapkan pada piring datar atau dalam cangkir sup. Anda dapat menghias dengan sayuran cincang.

Resep untuk kentang harum dalam pedesaan dalam oven di lengan untuk memanggang

Kentang dalam pedesaan mungkin tidak hanya enak dan harum, tetapi juga bermanfaat. Semuanya ada di kulitnya, yang tidak dibersihkan dengan metode ini. Ini mengandung banyak serat yang berguna untuk tubuh. Juga, untuk membuat makan malam lebih sehat, Anda harus mendengarkan beberapa saran. Pertama, panggang dengan selang kue khusus sehingga sayuran dimasak dalam pasangan dan dalam jus sendiri.

Kedua, gunakan kentang tidak terlalu tua, yaitu, lebih baik menyiapkan hidangan seperti itu sampai Januari. Ketiga, pemberian makan Kushan adalah zaitun, dan bukan minyak bunga matahari, serta menuangkan jumlah minimum garam dan bumbu yang tajam. Persiapan 4-5 porsi akan membutuhkan sekitar satu jam waktu, termasuk memanggang.

Salah satu cara untuk mempersiapkan perlakuan ini memiliki bentuk berikut:

Hidangan pada resep ini akan bermanfaat dan sangat lembut. Sajikan di atas meja bisa dengan sayuran dan hijau.

Resep kentang dalam pedesaan di irisan oven dengan bawang putih

Kentang kadang-kadang disebut dengan cara Amerika - Idaho, opsi ini melibatkan penggunaan sejumlah besar bawang putih. Itu dapat ditambahkan dalam bentuk apa pun: dipotong dengan pisau dengan pisau, beberapa gigi segar, hancurkan dengan perangkat khusus atau tuangkan sendok bawang putih kering.

Dalam setiap kasus, bahan seperti itu akan memberikan ketajaman kurir dan aroma yang tak terlupakan. Oleh karena itu, layak untuk rapi dengan jumlah bawang putih jika hidangan dimaksudkan untuk anak-anak. Anda dapat menambahkan ketajaman saat makan - saus bawang putih hingga kentang. Waktu memasak - sekitar 60 menit, jumlah porsi - 4.

Mari kita mulai memasak hidangan harum:

Rasa kentang pedas dapat ditekankan menggunakan saus putih berdasarkan krim asam, mayones dan hijau.

Kentang muda dalam pedesaan dalam oven

Seperti yang telah kita ucapkan pada awalnya, kentang sempurna harus besar untuk membuat irisan berbentuk panjang yang indah. Tetapi umbi ukuran kecil juga bisa disiapkan. Hanya dalam hal ini, sayuran bukan untuk membagi irisan, dan memanggang keseluruhan. Untuk melakukan ini, Anda perlu memilih kentang dengan diameter sekitar lima sentimeter dan mencucinya secara menyeluruh.

Berkat Marinada berdasarkan minyak nabati, hidangan akan memiliki kerak emas selera. Dan meskipun dalam resep ini, kentang sedikit lebih lambat, waktu untuk memasak 4 porsi akan meninggalkan sebanyak resep klasik - sekitar satu jam, karena tidak harus memotongnya.

Urutan memasak hiasan adalah:

Sajikan bersama dengan sayuran segar atau panggang. Juga, hidangan seperti itu bisa menjadi tambahan daging.

Ubi juicy dan harum dalam pedesaan dengan lemak babi dan keju

Anda dapat mendiversifikasi rasa kentang pedas tidak hanya dengan daging. Hidangan yang menarik, ternyata jika Anda menambahkan potongan bass dan keju untuk itu. Bahan pertama akan membuat kerak dari sedikit lebih tajam, dan keju akan memberikan rasa yang menarik. Suguhan warna-warni seperti itu dapat dikejutkan oleh para tamu atau kerabat saat makan malam.

Berfokus pada selera Anda, jumlah bass dapat diubah sehingga hidangan lebih atau kurang lemak, dan keju juga tidak diperbolehkan untuk mengganti dengan keju lain dengan rasa yang cerah. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda harus menyoroti 1 jam 20 menit (kurang-lebih), karena Anda harus menyiapkan bahan-bahan tambahan.

Makan malam dengan lemak babi dan keju bisa jadi:

Jika diinginkan, jumlah keju atau SALA dapat ditingkatkan, jika Anda benar-benar menyukai selera mereka.

Seberapa lezat kentang panggang di Selianski dengan ayam dan mustard

Marinade dengan Mustard adalah salah satu pilihan paling sukses untuk ayam. Bahan ini akan memberikan aroma yang luar biasa dan rasa pedas. Selain itu, mustard berkontribusi pada daging ada kerak renyah.

Bahkan lebih baik jika ada kesempatan untuk menggunakan mustard Perancis, yang terdiri dari biji-bijian. Dia akan melakukan makan malam lebih menarik dan canggih, seperti di restoran. Cocok rendaman dan untuk kentang dalam pedesaan. Karena itu, kami mengusulkan untuk membuat makan malam penuh paha ayam dan lobs kentang. Untuk persiapan makan malam untuk 4 orang, akan memakan waktu sekitar 1,5 jam, karena daging perlu dibungkus.