Koji su dokumenti potrebni za klasificiranje gostiju. U regiji Arhangelsk

Oprema i inventar pansion Mora osigurati dovoljno udoban i siguran boravak kupaca.

Preporučljivo je započeti skup brojeva pansiona samo sa obaveznim predmetima i opremom. Preporučuje se u potpunosti dovršiti kompletan set kada će vlasnik pansiona preuzeti iskustvo i odrediti ciljni segment kupaca.

Posebnu pažnju treba platiti za kvalitet i sanitarno stanje obavezne opreme i inventara. Krevet, pod, vrata, prozori ne bi trebali škripati. Oprema i inventar ne bi trebali praviti neugodne mirise. Poželjno je da je soba za goste opremljena skladnim kombinacijom boja i oblika namještaja i objekata. Prekomjerni luksuz nije potreban, pogotovo ako se suprotstavlja lošim radom kupaonice, nedostaje vruća vodaNiske temperature u prebivalištu. Dodatna udobnost postiže se postavljanjem klima uređaja ili ventilatora. Prisustvo dobro održavane kupaonice i vodosnabdijevanja u pansionu bit će važna komponenta u formiranju troškova usluga.

Držači za goste preporučuju se da imaju nekoliko posteljinskih setova i set za ručnik. Kada se nastani, klijent prima skup čiste glatke posteljine bez stranca. Poželjno je da je krevet prije posjete gostiju: jastučnici su obučeni na jastuke, list je uključen ispod madraca, pokrivač se odražava na pokrovu za prevlaka (osim vrućih mjeseci, kada pokrov za prevlake A ćebet su pokriveni odvojeno: pokrivač je vrh na prekrivanju kreveta).

U ruralnom pansionu potrebno je osigurati:

  • veza;
  • hitna rasvjeta, osim prirodne i umjetne (svjetla, svijeće, baterije, dizelski generator);
  • opskrba hladnom vodom sa rezervom, ne manjem od jednog dana;
  • vruća vodostaja (električno grijanje, grijanje);
  • sposobnost korištenja kade, tuširanja najmanje 1 put u 3 dana;
  • internet sve više postaje popularna usluga i bit će dodatna prednost pri odabiru gostiju.

Guest House poželjno je osigurati sljedeće prostorije, osim stambene sobe:

  • kupatilo sa odgovarajućom opremom (lampa, korpa, držač);
  • soba za ishranu ili za neovisno kuhanje (sa odgovarajućom opremom);
  • prostorije (mjesto) za pranje i sušenje odjeće (s opremom i inventarom);
  • soba za pranje (tuš, kadu);
  • soba / dio prostorija za rekreaciju, gledajući TV emisije;
  • skladište, garderoba (mjesto) za skladištenje ličnih stvari.
  • krevet (jednokrevetni 80x90cm, dvostruko 160x190cm), madrac (debljina najmanje 8 cm), poklopac madraca, posteljina;
  • noćni ormarići (grudi);
  • stolica (po broju življenja u sobi);
  • ormar (opremljen mesto sa ramenima);
  • luster na plafonu ili grudi preko kreveta;
  • rasvjetni prekidači na ulazu;
  • guste zavjese za svjetlosnu izolaciju;
  • rešetka od komaraca ili srednjeg (ako je potrebno);
  • kanta za smeće.

Usluge za set usluga u pansionu:

  • 24-satni prijem;
  • prehrambene usluge ili uslovi pripreme;
  • smanjenje stambene sobe u svaku posjetu turistima, uključujući udio za krevet;
  • upotreba televizora u boji, električni štednjak i hladnjak, kupatilo (tuš) (1 put u 3 dana) i komplet za prvu pomoć;
  • iznajmljivanje brodova, opreme, usluga vozila, turističkih i ekskurzija usluga, upotreba telefonom, pušenjem, mangalom itd.
  • promjena posteljine - ne manje od 1 puta sedmično, mijenjajući ručnike najmanje 1 put u 3 dana (ili pružanje uklonjivog seta posteljine i ručnika);
  • Čišćenje: željena dnevna struja (potpuno čišćenje gostivnih soba), dnevni intermedijar (izbrisana smeća iz Ahtona, od stola, košara za smeće, čišćenje kreveta, kupaonice), čišćenje nakon odjave (uklanja gostinjska soba, Zidovi su čisti, uklanja prašinu, tepisi, lampe su čisti, prozori i prozorski okviri).

Jedan od faktora za osiguranje ekonomske efikasnosti pansiona - pripremljenog i iskusnog osoblja. Domaćinstvo gostiju može upravljati osoblje od 1 do 3 osobe, ovisno o broju mjesta i intenzitetu dolaska kupaca.

Za efikasan rad Pansion Njegovo osoblje mora biti u skladu sa određenim zahtjevima. Za razliku od uobičajenog hotela, gdje je posao svakog zaposlenog strogo reguliran, u pansionu, osoblje mora jednako kvalitativno izvršiti nekoliko vrsta rada.

Visoke zahteve predstavljene su zdravlju osoblja pansiona. Osoblje gostiju mora imati osnovna znanja i vještine za prvo suočene pomoći bolesnom ili pogođenom kupcu, na metode gašenja požara i evakuiranju ljudi u vanrednim situacijama.

Ako se soba pružena kupcima ima bilo kakve karakteristike koje pogoršavaju svoje potrošačke svojstva, oni se moraju unaprijed spriječiti. To može biti, na primjer, nepovezana noćna buka, neovisna o vlasnicima pansiona, miris vlage za smještaj na prvom katu itd.

Ručnici. Broj ručnika za svakog klijenta mora biti najmanje tri. Sklapaju se u kupaonici, a u njenom odsustvu - u glavi kreveta. Veliki ručnik namijenjen je tijelu, znači - za noge, male - za ruke.

Mjesto za spavanje. Krevet treba biti umjeren ukočenost. Sofa se obično smatra lažom nižeg kvaliteta.

Toalet. Područje posebne pažnje vlasnika i gostiju. U stvari, to je kod kuće "posjetnica". U toaletu ne bi trebalo biti mirisa.

Nutrition je sastavni dio održavanja pansiona. Domaćinstva pansiona imaju prednost u odnosu na obične hotele u prehrani, jer pansion poslužuje ograničen broj gostiju. Istovremeno je moguće uzeti u obzir ukuse i želje za odvojeno za svaki gost.

Stoga je potrebno zapamtiti sljedeća prehrambena pravila:

  • naučite želje gosta, da li preferencije ovise o hrani od religije, otpornosti na alergene itd.;
  • informirati gost o njihovim brendiranim kućnim jelima;
  • razmislite unaprijed s izbornikom gosta.

Nakon dojmova primljenih od posjeta atraktivnim mjestima, za bilo koji turist, drugi uvjet visokokvalitetnog putovanja je vlastiti i sigurnost imovine.

Sigurnost gostiju pružaju vanjski i unutrašnji faktori. Vanjski faktori ne ovise o vlasnicima pansiona. Oni uključuju cjelokupno političko i društveno-ekonomsko okruženje poslovanja, kvantitativno i kvalitativno kriminalno stopa u zemlji kao cjelini, a posebno u cjelini. Ne postoji takva zemlja u kojoj postoji apsolutno nikakav zločin. Predispozicija za krađu i huliganizam ne ovisi o nacionalnosti, ali određuje socijalno okruženje u kojem živi u selu.

Faktori interne sigurnosti u potpunosti su ovisni o vlasnicima pansiona. Oni obično uključuju pitanja sigurnog smještaja kupaca, poštivanje sanitarnih i higijenskih zahtjeva u pripremi hrane i kupovine hrane, pružajući lokalnu požarnu i anti-epidemijsku sigurnost u kući, poštivanje sigurnosne opreme u korištenju električnih uređaja za zaštitu.

Pored standardnih usluga smještaja i ishrane, ostale usluge koje se pružaju kupcima u pansionu pripadaju kategoriji dodatnih, što je potrebno za povećanje konkurentnosti itd. Kvalitativni i kvantitativni sastav dodatnih usluga određuju vlasnici pansiona samostalno ovisno o trenutnoj potražnji kupaca.

U turističkom ili hotelskom poslu mogu se pojaviti sukobne situacije. Turisti su prije svega potrošači koji plaćaju da bi dobili ugodno, najudobnije, zanimljivije i neumorne zabave. Postoje prekida i sukob situacije.

Nekolikovene situacije uglavnom se generiraju značajnom razlikom između turističke očekivanja i njegovih specifičnih utisaka primljenih od putovanja i smještaja. Na primjer, troškovi usluga gostiju činili su se turističkim previsokim u nedostatku potrebnih domaćih i sanitarnih uvjeta (nema tople vode, hladnog wc-a u dvorištu itd.). U ovom slučaju, vlasnik pansiona mora razumno pristupiti cijenama i poštivanju pariteta pansiona za kvalitet cijene. U većini slučajeva, iskusni vlasnici ne dozvoljavaju pojavu u blizini niti u neposrednoj blizini i u slučaju da Takvo pokušava riješiti problem sa pregovorima ili koncesijama na vlastitim troškovima, jer mala koncesija u jednom Klijentu za preuzimanje neće donijeti velike gubitke do kuće pansiona.

Ponekad se pojave sukobi. U većini slučajeva povezani su s takozvanim "teškim" kupcima, koji obično pripadaju pretjerano zahtjevnim gostima. Međutim, u praksi pansiona, sukobne situacije događaju se manje često nego u hotelima, jer vlasnici pansiona se vrlo pažljivo odnose na goste.

Teritorija u blizini pansionMora se očistiti, opremljeno, imati osvetljenje, mesto za parking vozila. Na teritoriji može biti opremljeno mjesto za rekreaciju izvan kuće s relevantnom opremom (sjenica, mangal, dimnjak, kotlor, tandoor itd.). Mjesta za aktivnosti na otvorenom i kupanje poželjno je da označimo, ispituju i što je brži.

Promocija pansiona na tržištu pruža potragu za određenom potrošačkom nišu. U idealnom slučaju, to ne bi trebalo biti jednostavna odredba hrane i noćenja, već kompleks usluga atraktivnih turista (uključujući rekreativnu privlačnost područja). Svako domaćinstvo za goste treba biti konkurentno, a to se postiže njegovim specifičnim karakteristikama, jedinstvenom. Pronalaženje i promocija takvih funkcija na turističkom tržištu težak je zadatak koji uključuje elemente nauke i umjetnosti. Vlasnici pansiona moraju pretraživati \u200b\u200bi pronaći svoje ekskluzivne oblike atrakcije kupaca. Ovo je ključ njihovog uspjeha.

Prije svega, morate odlučiti o svojim potencijalnim kupcima. Da biste to učinili, morate odgovoriti na pitanja: Ko su oni, koji su njihov socijalni status i, prema tome, solventnost? Hoće li biti tranzitni putnici ili turisti fokusirani na provedbu ekoloških tura? Vlasnik Guest House trebao bi istražiti potencijal svoje teritorije, saznati mogućnosti posjete posebno zaštićenim područjima, ribolovu, sakupljanju diharosa.

Učinkovita promocija usluga gostiju je da potencijalni kupac izbora za to, a ne različita sredstva za smještaj, trošenje ovog minimalnog vremena i energije. Za kupce je od velikog značaja od velikog značaja (uglavnom prenosivo, jače hodanje). Ako se pansion nalazi na udaljenosti od zaustavljanja javnog prijevoza ili sa glavne ceste, trebali biste se pobrinuti za isporuku turista direktno na mjesto prebivališta.

Važan značaj za privlačenje i zadržavanje kupaca u pansionu ima brojne faktore slike. Općenito, oni određuju atmosferu kuće, njezina udobnost. Važno je krivim za domaćine, unutrašnjost i neagresivnu boju unutrašnjosti, narudžbu u dvorištu, čistoću stanova i posebno komunalnih soba.

Drugi faktor uspjeha je dosljednost usluge. To znači da su kupci zagarantovani za primanje naručene usluge "Bez obzira na sve".

Zašto vam treba kuća za goste?

Pansion ─ Prilično raširena vrsta izgradnje na zemljište. Njegov zadatak trebao bi biti iz imena ─ prijem. U kući se nalazi odvojeno od glavne kuće za domaćinstvo, gosti će dobiti priliku da se osjećaju što ugodnije. Za njih, pansion na zemlji zemlje ─ garancija privatnosti i slobode od pretjerane pažnje hostinga. I za vlasnike ─ očuvanje uobičajenog načina života čak i u prisustvu gostiju.

Postoji još jedan, ne samo da se ne javlja uvijek, ali čak ni potpuno svjesno značenje gostiju ─ da bude drugo stanovanje unutar jedne lokacije u zemlji. Općenito imaju dva stana, na primjer, kuća za odmor I gradski apartman ─ uobičajeni slučaj modernih građana sa prospernitom. Druga kuća na mestu neće se samo "opustiti" ili čak "odvojiti" zajedno s gostima (naravno, samo u pozitivnom značenju tih glagola), izgubivši ih i sami od opregazivih stavova ne odobravaju se uvijek sa odobravanjem Ovo domaćinstvo, ali i "Promijeni situaciju", da budem sama, stavi misli i osećanja. Govoreći "računar" jezikom ─ za ponovno pokretanje.

Pansioni su različite

Razlikovati gostujuću kuću na selu iz svojih kompletnih imenija (najbliži rođak hotela, koji ima izuzetno komercijalnu svrhu) gostiju, otprilike prve ponekad kažu "Pansion". A upotreba dimenzionalnog sufiksa nije korelirana velikom veličinom samog kuće.

Međutim, čak i upotreba fraze "Guest House" ne štedi uvijek iz svog "čitanja" u značaju hotela. Tako se može koristiti čak i u službenim dokumentima. Na primjer, u redoslijedu Ministarstva poljoprivrede Ruska Federacija 11. februara 2013. br. 53 "o provedbi uredbe Vlade Ruske Federacije 28. decembra 2012. godine br. 1460", koji sadrži sljedeći citat: "... izgradnja, rekonstrukcija i popravak zgrada za Turizam u ruralnim područjima (pansioni) ... ".

Stoga se poziva na gostujuću kuću u domaćinstvu (tj. Gostima koja ne nosi nikakav komercijalni teret i pružajući priliku gostima i vlasnicima da žive odvojeno, ne preferiraju se Kuća za goste. Iako, što ga sprečava da postane tako od brojnih, isti kao vojnici, u redovima zgrada koji krase teritorije brojnih turbaza u regijama masovnog turizma.

Malo povlačenja pansiona u turističkoj industriji

U ruskoj turističkoj industriji fraza "Pansion" pojavila se relativno nedavno na talasu ekonomskih reformi. U pravičnošću treba napomenuti da je danas gostujuća kuća u sklopu turističke infrastrukture zauzima u glavnim umama Rusa više nego gostujuća kuća koja se odnosi na prigradsku imovinu. To jasno pokazuje internet, primjećujući prevladavanje zahtjeva koji sadrže frazu pansion u neposrednom susjedstvu s posebno simpatičnim srcem stanovnika srednjeg traka i daleko sjever s geografskim imenima. Na primjer, "Adler Guest House", pansion za pansion Gelendzhik, itd. Regije, gdje su pansioni postali važan dio hotelskog poslovanja, sasvim nekoliko, jer je odmor u gostujućim kućama jeftinije nego u "klasičnom" Hoteli.

Guest House u ovom slučaju ─ Nešto vrlo slično malom hotelu, ali sa životnim uvjetima u blizini domaćeg. U pravilu, privatno vlasništvo kuće, zakupljeno u potpunosti ili čisto. Ponekad vlasnik njegove porodice živi u takvoj kući za goste.

Status hotela ne zahtijeva pružanje istih formata usluga kao u hotelu, a samim tim, omogućavajući uštedu troškova, omogućava smanjenje troškova soba. Šta, zauzvrat, smanjuje troškove gostiju.

Pansioni u regulatornim dokumentima

U regulatorni dokumenti Izraz "Guest House" nalazi se, ali oni ga donose tamo kao i ne baš voljno. Dakle, u "Gost R 53423-2009 (ISO 18513: 2003) turističke usluge. Hoteli i druga sredstva za smještaj turista. Uvjeti i definicije "Daje se u bilješci cijeloj definiciji gostiju Hawa. (Da biste shvatili šta je "pansion", nemojte biti poliglot). Rečeno je: "Koncept" Guest House ", koji je distribuiran u ruskoj hotelskoj industriji, znači sredstvo za postavljanje malog kapaciteta, što ne predviđa pružanje čitavog spektra hotelske usluge».

U "Gost R 54606-2011 servisima malih sredstava smještaja. Opšti zahtjevi"Gosti mogu se rekli, ali su sobe za goste. To su sobe opremljene namještajem, u pravilu, u privatnom stambenom području, koje pružaju privremene usluge smještaja.

Kuće za goste u kontekstu hotelskog poslovanja spominju se u regionalnim zakonima, odlukama i naredbama Vlade Ruske Federacije, naređenja ministarstava, odluka poslanika za poslanike, uredbe administracija urbanih okruga itd.

Ne postoje norme dizajna i izgradnje pansiona na seoskim područjima u regulatornim i regulatornim dokumentima. Iako se ova fraza koristi u ovoj vrijednosti. Na primjer, u definicijama regionalnih brodova, uredbe saveznih arbitražnih sudova okruga, arbitražni apelacioni sudovi.

Lokacija pansiona

Nekoliko faktora može uticati na lokaciju pansiona na zemlji. Ako se planira održati za iznajmljivanje (i ta se mogućnost ne može isključiti, posebno vlasnici domaćinstava na turističkim lokacijama, koji je rekreativni potencijal od kojih olakšava zaradu na svakom kvadratnom metru kućišta), pansion je bolji Smješten bliže ulazu na web mjesto.

Ako ne, a posebno ako postoji rekreativno područje pored gostiju, preporučljivo je staviti je u dubine stranice, daleko od znatiželjnih pogleda.

Autonomija domaćina i gostiju samo će se povećati, ako će glavna i pansivna kuća imati odvojene uređene zone i pojedine numere koje vode do kapije za sve veći dio ograde. Za istu svrhu poželjno je dogovoriti dom kako se ne "gledaju" ulazna vrata, terase, balkoni ili lođe.

U nekim situacijama na teritoriji pored gostiju, razumno je osigurati mjesto za automobil gostiju u obliku otvorenog parkinga i bolje nadstrešnice.

Treba uzeti u obzir faktor inženjerske podrške. Ako je zaseban (ili u gostujućoj kući neće biti uopće), kod kuće možete "distribuirati" jedan od drugog onoliko koliko će veličina web mjesta omogućiti. Ali ako se osiguravaju opće inženjerske komunikacije, postavite glavnu i gostujuću kuću predaleko jedan i neugodno.

Kombinovanje funkcija, optimalno i nije baš dato iskrena ljubav prema vlasnicima prigradskih nekretnina i njihovih gostiju do kupke (naravno, ne kao higijenski postupak, već kao zabavu), kuća za pansion često se nalazi pored kupke (sauna), ponekad koristeći generalni inženjering sa IT komunikacijama. Ponekad kuća za goste je honorarno obavlja funkcije ekonomske zgrade, na primjer, ostave za popis vrtnje. Takođe, može se dizajnirati sigurnosna kotlarna soba. Neki ujedini pansion sa ljetna kuhinja. Ali ne bi trebalo zloupotrebiti takvim rješenjima: svaka kombinacija sa ekonomskim zgradama je prepuna neugodnosti i za goste i za domaćine.

Pansion: Veliki i mali

Veličina kuće za goste, njen raspored i arhitektonska rješenja određena su ukusima i financijskim mogućnostima vlasnika kuće.

Dom za rekreativni prostor zahtijeva manje nego u svakodnevnom životu. Ali uzimanje ovome u obzir, ne treba zaboraviti da se minimalni sanitarni standardi žive prostora pojavili nisu ispočetka.

Gostionica može imati prilično skromne veličine u rasponu od 15-25 m 2 (prebiva za dvije ili tri osobe). U ovom slučaju, nije potrebno podijeliti na pojedinačne funkcionalne prostorije, možete ostaviti jedan stambeni prostor. Ali da gostujuća kuća postane puna kućišta, a ne služi samo spavaću sobu, poželjno je imati nekoliko soba i toaleta s tušem. Dnevna soba može se kombinovati sa kuhinjom.

Mala kuća za goste je bolja za obavljanje jednospratnih. Međutim, ako je svaki metar Zemlje opravdani prisustvom dva kata.

Skromnost nije obavezna kuća za goste. Često je to puna vikendica opremljena iscrpnim setom inženjerskog komunikacija, s lijepim, ne u svim minimalističkim interijerima, pa čak i sa kaminom.

Pa ipak, bez obzira koliko gostoljubivi i dobrodošli da je vlasnik domaćinstava, pansion je uvijek suđeno da ostane u sjeni "glavne" kuće ".

Iako često, "Zauvijek drugi", može postati vrsta izvanredne, mjesto realizacije najvažnije ideje vlasnika web lokacije - izvanredna arhitektura, neobičan kombinacije u boji, netrivijalne kombinacije boja. Uostalom, potražnja za pansiona je manja od manje, a mnogo je dopušteno.

Međutim, ne sviđaju se svima sloboda, a neki će preferirati jedinstveni stil dvije kuće na jednom mjestu. Osigurajte da će pomoći sličnim dizajnerskim rješenjima i upotrebi istih zidova i krovnih materijala.

Gostinjski domaći inženjering

Rješavanje, koji bi trebali biti inženjerski sustavi gostiju, potrebno je uzeti u obzir način njegove upotrebe: samo ljeti ili tokom cijele godine; Trajni, periodični, epizodni. Na osnovu toga bira se sastav inženjerske komunikacije i nivo termoizolacije. Ako gosti padnu u kuću godišnje, bit će potrebno za izolaciju i grijanje.

Ali čak i gosti "ljetnog" gostiju, što god su, barem željom da se tuširaju i gledaju TV. O WC-u ne može razgovarati.

Pridruživanje vodoopskrbe i kanalizacijom u gostujuću kuću u glavnu kuću ili uređaj pojedinih komunikacija povezana je s značajnim kapitalnim troškovima. Trebalo bi uzeti u obzir i iznos operativnih troškova i činjenicu da bilo koji inženjerski sustavi s nepravilnom upotrebom često ne uspijevaju.

Prije donošenja odluke, potrebno je pažljivo odmjeriti sve "za" i "protiv".

Kao opcija, tuš i WC u pansionu mogu se zamijeniti kupaonicama "Gost" na prvom katu glavne zgrade. Ali ovo nije uvijek optimalno rješenje: Nije osigurano neophodnim nivoom komfora, gosti će se osjećati jačim.

Ako je pansion dizajniran za ne previše česte posjete zimsko vrijeme, Po mogućnosti, električno grijanje na osnovu direktne pretvorbe električna energija u toplotnom. Za razliku od vode, ne zna ". U nedostatku življenja, može se uopće isključiti ili raditi u privrednom režimu, održavajući temperaturu plus pet na šest stepeni, a do dolaska gostiju da brzo donese u ugodne vrijednosti.

Provodimo električno grijanje sa električnim konvektorima, toplim električnim podovima, ulje električnim radijatorima ili infracrvenim grijačima. A voda se zagrijava električni grijač vode.

S obzirom na to da se pansion nalazi izvan grada, ne-egzotični sustav grijanja postat će peć. Zahtijevaće neke odvrtanje napora. Ali grijanje na peći Ekonomski opravdani, posebno u prisustvu jeftine drva za ogrjev.

Zidni materijali za gostujuću kuću

Drugo važno pitanje je izbor zidnih materijala. Možete koristiti isto kao i za vrijeme izgradnje glavne kuće, jednostavno čineći zidove gostiju manje masivne i izolirane vani sa laganom toplotnom izolacijom. To će omogućiti ne samo uštedjeti po cijeni izgradnje, već i osigurati brzo zagrijavanje prostorija kada se grijanje uključi nakon dugih prekida. Zatim, u kući sa gustim ciglem ili gaziranim betonskim zidovima, hladnoća neće otići dok se ne zagreju. A kad gosti odlaze, masivni zidovi će dugo vremena pohraniti sačuvani rad već nisu potrebna toplina.

Kao zidni materijal za pansion, drvo je savršen - zapisnik ili bar. Relativno jeftino, skladno je u kombinaciji s drugim zidnim materijalima, a kuća sa drveni zidovi Zahtijevaće minimum finisa koji služi kao dodatni argument u korist ovog izbora.

Najekonomičnija opcija je pansion izgrađen na okviru tehnologije.

Završna obrada fasada glavnih i pansiona može se odabrati tako da su jedni s drugima usklađeni, čak i ako su zidovi koji se sastoje od opeka ili gaziranih betonskih blokova, a drugi ─ se izvodi na okviru tehnologije.

Ako će se pansion u zimi povremeno zagrejati, izuzetno se selektivno približava odabiru završnih materijala za unutrašnjost. Pozadine papira neće odgovarati, međutim ekonomski nisu koštali takva opcija završetka, jer slabo podnosiju fluktuacije u temperaturi i vlažnosti. Mnogo otpornije su drvene obloge ili polimerni ukrasni malter.

Naravno, "izreke", stavljene u podnaslov ovog člana ne postoji na ruskom jeziku. Štaviše, on je u suprotnosti sa poznatim, pozivajući one koji uživaju u nečijem gostoprimstvu i osjećaju se kod kuće, ne zaboravite da posjećuju. Ali ove su riječi rođene u vrijeme mnogo gore nego danas, stambenim uvjetima. Gostionica na modernoj zemlji u stanju je ublažena, iako na kratko vrijeme, postati puna kuća za goste, ostavljajući bliski dio ljudi samo pozitivne stranke. A ovo je skupo, jer kao što je Veliki Francuz Antoine de Saint-Exupii rekao: "Najveći luksuz na svijetu je luksuz ljudske komunikacije." Sa činjenicom da su pansioni, pansioni Ili kuće za goste olakšavaju se, ne morate se svađati.

Sa konceptom pansiona, stanovnici juga su poznati, a pojavio se tek nedavno, 90-ih. Pansion ima takve karakteristike, zahvaljujući kojem su boravišti vrlo slični kući. Najčešće privatne vikendice i pansioni. Istovremeno, vlasnik takve kuće je ili soba ili cijela kuća u potpunosti. Često vlasnik živi u istoj kući, ali odvojeno, do drugog kata.

Većina pansiona nema preko njih državne strukture, Naprotiv, hoteli su samo kontrolirani od strane njih. Cijeli raspored zgrade, sprata i broj soba odgovaraju željama vlasnika. Većina broja spratova - 2 ili 3, a broj soba u prosjeku 20-30. Područja sukobe imaju malo područje, za razliku od same zgrade. Ali tu su i pansioni, gdje postoje bazeni, igrališta, rekreativno područje.

Da bi zadrži gostujuću kuću i održavati svoje goste mnogo manje od održavanja hotela, koji je povezan sa nedostatkom posebnih pravila i zahtjevima potrebnim za svoj rad u gostujućoj kući. Na primjer, posjedovanje kuće za goste ne obavezuje klasificiranje, koordinaciju i dodjeljivanje, ovisno o razini usluge, zvijezde. Uz ovo, pansioni nisu propisane sanitarne i epidemiološke potrebe. Porezi koji su podložni takvim kućama mnogo su niži od onih koji imaju izazove. U skladu s tim, troškovi opuštanja u pansionu je mnogo manji nego u hotelu.

Turani u takvim kućama kupci vrlo često dolaze sa cijelom porodicom. Pansioni su uobičajene u mnogim područjima Velikog Sočija, ali direktno u gradu Više hotela.

Što se tiče nivoa usluge, tada u modernim kućama za goste nije inferiorno na nivo hotela, često ga čak ni nadmašuje. Dobit primljeni od poslovanja koristi vlasnik za poboljšanje, poboljšanje interne i vanjski prikaz Pansion, u odnosu na konkurente. Većina pansiona ima sve što trebate da osigurate da ostatak najmlađih kupaca može biti ugodno: dječji namještaj i kolica su stalni atribut u takvim kućama.

\u003e Stvaranje gostiju

Pansion "Srebrna dob"

Pansion "Silver Age" nalazi se u srcu drevnog grada Vladimira, vrlo blizu Zlatne kapije. Guest House "Silver Age" nudi svojim gostima zaista prostranim i istovremeno ugodnim i domaćim smještajem. Pansion "Srebrna dob" - ovo velika kućaU kojem je vrlo ugodno i ugodno opustiti se od hotelskih i tajnih hotelskih soba.

Pansion "Silver Age" pruža mogućnost da izbjegavaju neželjene kontakte sa drugim gostima, jer ga u potpunosti uzmete!

Pansion "Silver Age" eliminira svoje goste iz neizbježne i ponekad pogrešno nametljive usluge: samo udobnost, slobodu i tišinu.

Lokacija

Lokacija u centru Centra čini pansion "Silver Age" vrlo zgodno mjesto za istinski potpuni odmor, a također vam omogućuje obavljanje neumorne barove u svim povijesnim znamenitostima. Istovremeno, na teritoriji pansiona nalazi se veliko zeleno područje, vlastiti prostor za roštilj, gdje se možete u potpunosti odmoriti nakon teškog dana.

Sobna fondacija

Dvoetažna kuća za goste "Srebrna dob" - veličanstvena zgrada sa terasom, koja može primiti od sedam do deset osoba sa pogodnostima.

Na prostranoj terasi je instaliran udoban nameštaj, kao i originalni kamin, na kojem u lošem vremenu možete čak i organizovati pripremu kebaba.

Prvi kat zauzima dnevni boravak, trpezarija i garderoba.

Dnevna soba sadrži tapecirani namještaj, biblioteka, TV s mogućnošću prijema do 50 kanala i vlastitog bogatog filma, kao i za poznavanje zadovoljstva, prave nakamove. Sofa se može razgraditi ako je potrebno - ovo su dvije pune spavaće sobe.

Blagovaonica je opremljena sa svime potrebnim za modernu domaćicu, u rasponu od hladnjaka i završne obrade mašina za suđe. Kupaonice mogu udobno smjestiti 10 gostiju.

Na drugom katu su tri spavaće sobe i tuš kabina.

Prva spavaća soba dizajnirana je za opuštanje supružnika, u drugom se može primiti obitelj od tri, nakon svega, pored dvostruke kaučem, postoji i polu-litara. Treća spavaća soba opremljena je i sa dvostrukim kaučem.

U podrumu srebrne godine, gostima "Silver Age" nudi kupaonicu sa parnom prostorom, u kojoj se mogu smjestiti četiri osobe, tuš i prostor za opuštanje opremljena udobnim pletenim namještajem. Sva oprema za kupanje, u rasponu od listova, ručnika i kapica i završavanja metla i aromatičnih ulja za parnu sobu, već su prisutni.

Pansion "Silver Age" nudi svojim gostima privatno, opremljenu najnovijom tehnologijom, kuhinjom. Na zahtjev gostiju možete se pripremiti, a možete koristiti sadržaj hladnjaka, gdje uvijek možete pronaći jaja, jogurte, sir i mesne kriške, sokove i druge proizvode pogodne za lako doručak. Pored toga, u centru grada, dovoljan broj širokog broja kafića i restorana, gdje će čak i najzahtjevnije gurmane moći zadovoljiti njihove zahtjeve.

Dodatne usluge

Pansion "Silver Age" nudi svojim gostima da provode vrijeme u pravom ruskom kupatilu na bazi drveta, koja se nalazi u prizemlju kuće. Tu je parna soba, u kojoj se četvoro ljudi može okupati u isto vrijeme, tuš, kao i soba za odmor. Troškovi posjete kupku je 2.000 rubalja dnevno. Istovremeno, vrijeme koje provodite u kupki nije regulirano. Ovaj iznos uključuje sav dodatna oprema za kupanje, u rasponu od ručnika i završavajući metlom i aromatičnim uljima.

Pansion "Srebrna dob" ima svoj parking, koji je vrlo zgodan za one goste koji stižu na svoja vozila.

Cjenik za smještaj

Svaka kuća u gostujućem filmu je aksiom od samog trenutka, jedna od najpoznatijih Dahniksi su izmirena u filmu - Levitan. Svaka kuća, bez obzira na životni prostor, može usvojiti i smjestiti goste u skladu s tradicijama filmskog gostoprimstva. Ali to nisu uvijek tradicionalno u skladu sa sanitarnim standardima, pravilima i čak poreznim zakonodavstvom. To su njihove prednosti, a u istim slabostima pred različitim inspekcijskim i kontrolnim instancama. "Bulletin flest" nudi praktični vodič Na otvaranju gostiju, koja može poslužiti uslugu i onima koji primaju goste, ali nisu pravilno izmišljali svoj odnos sa državom. Da biste otvorili gostujuću kuću, potrebne su dvije u početku važne komponente: 1. Podnosilac prijave ima dovoljno investicionih sposobnosti; 2. On je gostoljubiv vlasnik.

Prvi koraci

1. Napravite akcijski plan i procjene troškova. U procjeni, uključite, osim drugih, takvih odjeljaka:

- Registracija pravnih dokumenata (potvrda o registraciji države kao pojedinačnog poduzetnika; dokumenti koji potvrđuju vaše vlasništvo nad kućom, zemljištem i drugo);

- kupovina (ili izgradnja) ili popravak postojećeg doma;

- Dobivanje stručnih mišljenja (ROSPOTREBNADZOR, MRS.);

- Nabavka namještaja, kućanskih aparata, vodovoda, posteljina (kreveta i stola), unutarnji dijelovi, posuđe, znači za njeno pranje itd.

Dovedite se korisnije upoznavanjem u okruženju verifikatorskih slučajeva. Bit će voljno prompt i najviše se savjetovati složena pitanja Naše teško zakonodavstvo. U svojim rashodima razmotrite: kupovinu blagajne, sadržaj osoblja, povišene korisne isplate, odbitke poreza.

Komentirajući početne troškove na suvlasničkoj kući-hotel "Volga-Volga" Anastasia Gulina:

- Porezne odbitke ovise o veličini pansiona. Ako se sve zvanično pogubi, tada će njegov vlasnik ne platiti ne više od 25-30 hiljada rubalja svakog mjeseca.

2. Potrebno je registrirati kao pojedinačni poduzetnik. Licenciranje hotelskog poslovanja u Rusiji se otkazuje.

- Potreba da redovno predaju deklaracije poreznom inspektoratu i održavaju računovodstvo. U službenom upravljanju hotelskim poslovima postoje i njegove prednosti - Nastavlja anastaziju. - Registrovani poduzetnici imaju priliku provoditi neogonski proračun i uspostaviti terminal o primanju plaćanja, koji je sada u potražnji. Pored toga, razne agencije radije se bave poslovnim ljudima otvoreno rade.

3. Provedite marketinšku istraživanje (uključite analizu konkurentnog okruženja, nadgledajte područje) i odredite najbolju lokaciju vaše kuće za goste, za koliko soba i muškarca želite da ga učinite. U pravilu ne više od 5-10 soba ne dogovara u paste. Kuperne sobe su u velikoj potražnji. Više od četiri sobe isključuje sobe. Pored ugodne sobe s pogledom na Volgu, gostoprimstvo pruža poslasticu. S tim je izuzetno teško ako pratite slovo zakona. Baru ili restoran sa pansionom je licenca za trgovinu alkoholom.

Savjetovanje na nas o ovom pitanju sergej Vinogradov, Upravljački restoran naziva se sljedeći brojevi. Licenca za trgovinu alkoholom u baru ili restoranu košta 40 hiljada rubalja. Potreban je ugovor o zakupu u periodu od najmanje godinu dana (oko 15 hiljada), sporazum za sanitarne usluge (samo manje od 50 hiljada rubalja godišnje). Obavezno je potreban dogovor za dezinsekciju i predanost (borbe protiv insekata i glodara). To će koštati jeftino - 162 rubalja mjesečno. Pa, dalje - ugovori za prikupljanje smeća i odlaganje luminentnih svjetiljki. Ali to su mali broj u odnosu na marginu alkoholnih pića, koja bi trebala biti dostupna u ugostiteljskom objektu. Ova dionica procjenjuje se u iznosu od 200 do 250 hiljada rubalja.

Izgradnja ili stjecanje kuće

4. Kupite ili izgradite kuću.

Ako imate gotovu strukturu, to je velika prednost - troškovi će biti znatno manji. Bit će potrebno dovršiti, popraviti ga u skladu s ciljevima.

Ako kupujete kuću, morat ćete ga također morati donijeti na umu - da biste stvorili pogodnosti za smještaj.

5. Zapamti to stambena kućaKoji su domaćini planirani pod gostu, postoji niz zahtjeva u skladu sa građevinskim propisima i pravilima (Snip), propisi o razvoju (ENV), sanitarni standardi i pravila (Sanpin).

6. Iskoristite usluge iskusnog arhitekta. Inače, rizikujete da se suočite sa neefikasnim korištenjem područja (umjesto dve dvokrevetne sobe stvorene jedna, ali skupo), ili sa nezadovoljstvom gostiju (miris hrane iz kuhinje u javnim prostorima, razmatranje neugodnih vrsta i više).

7. Koristite dizajnerske usluge. Zna važne detalje: šta materijali za ukrašavanje Najprikladniji za javna mjesta. Da li je prikladno raznolikosti unutrašnjosti sobe u istoj kući. Šta je fruad sa lakim tepihom oko kreveta. Trebam li dati prednost posteljivanju zavjesa i tako dalje, i tako dalje.

8. Provjerite pravna pitanja. Morate dobiti: dokumente koji potvrđuju vaše vlasništvo nad zgradom i zemljištem; Zaključak ROSPOTREBNADZOR-a na usklađenost sa sanitarnim epidemiološkim normama kuće; Zaključak gospođe za objekt usklađenosti bezbedno zahtjevi. Sergej Orachev, zamjenik direktora DSK Invest + (Ivanovo), Govori o kontaktima sa verifikacijskim tijelima:

- Što se tiče osiguravanja aktivnosti gostiju "ITIL", ovde uglavnom kontaktiramo porezno inspektorat i administraciju filma. Jednom svakih šest mjeseci odbiju porez na zemljište i mjesečno - jedinstveni porez na pripisan prihod i porez na platu. Dok sadržaj pansiona "ITIL" košta našu kompaniju u gubitku. Glavni razlog su visoki troškovi grijanja. Sudij za sami, sa mjesečnim prometom, u najboljem slučaju, 200.000 rubalja (mjesec dana mjesec dana nema, a nema 100.000 rubalja) imamo oko 150.000, ovisno o smrzavačima, pa čak i dobrom iznosu, pa čak i dobrim iznosom - o plati zaposlenih, poreza i komunalnih plaćanja. Već više od dvije godine bavili smo se gasifikaciji gostiju "Itil". U principu, sve je spremno za početni plin, plinska cijev je položena godinu i pol. Dobro je da smo u tom pitanju pronašli razumijevanje i pomoć u osobi šefa uprave flote T.N. Bebina.

Raspored stambenog područja

Nakon što je kuća spremna, uradite to dekorom i punjenjem.

9. Kupnja potreban namještaj. U smještaju za stanovanje (potrebno je imati otvor ili prozor) mora biti krevet (veličine jednog kreveta - barem 80 × 190 cm, dvostruko - najmanje 140 × 190 cm) s posteljinom i ručnikom, tablicom , Stolice (po broju gostiju), garderoba ili noćnih tablica, ormara ili vješalica za gornju odjeću, ogledalo, stolna lampa ili lampica.

10. Ugradite potrebne kućanske aparate (Split-sistem, TV itd.). Na podu je poželjno položiti pjesme ili tepihe.

11. Vodite kuhinju. Ispunite ga ne samo najpotrebnije (pranje, štednjak, kuhinju sa stolom, trpezarijski stol, stolice, hladnjak, ormarići), ali i mali detalji - posuđe, alati za pranje i tako dalje. Pa, ako se gostima daju priliku za pripremu hrane u zatvorenom prostoru bez zajedničkog prolaza. Ako planirate organizirati dodatni elektroenergetski sustav, razmislite o lokaciji trpezarije. Može se opremiti u kuhinji i u vrtu, ali savršen kada je blagovaonica autonomna iz zajedničke kuhinje.

12. Razmislite o rasporedu toaleta i duše. Ova soba mora imati dobru ventilaciju.

13. Pokupi osoblje. Potrebno je uključiti: upravitelja, administratora (pruža rezervaciju i prodajnu sobe, proračune s gostima, odgovorima na telefonske pozive, goste), kuhare (ako se odlučite za goste pružiti hranu), sluškinja, tehničko osoblje (popravak za tehničku pomoć: Vodovod, električna mreža, računarska komunikacija itd.). Ali moguće je da možete preuzeti dio odgovornosti. Na primjer, administrator ili sobarica.

- Sa iskusnim osobljem uspješno ćete prevladati rizike i grebene prvih godina boravka na tržištu hotelskih usluga. I obrnuto, uključivanje ne-profesionalaca može se dugo upropastiti da pokvari ugled za goste,podijeljen je s vlastitim iskustvom "Plux Bilten" Anastasia.

Bitan! Vlasnici pansiona i njegovog osoblja trebali bi imati sanitarnu knjigu.

14. Vodite računa o prisutnosti stabilne komunikacije i interneta. Nepostojanje Wi-Fi-ja može smanjiti svaki napor. Međutim, ne svaka kuća za goste u filmu ima tako luksuz jer je Internet loš s tim u filmu.

15. Obezbedite parking mesto za automobile. Preporučljivo je izgraditi nadstrešnicu za parkiranje.

16. Drugi važan dodatak, koji je vrlo teško nastupiti u filmu: Zadržite ulaz u gostujuću kuću - tako da nema lokve, snijeg i snježne pakete.

17. Razmislite o mogućnosti pružanja transportnih usluga. Pažnja! Ako vozač ima dozvolu za putničko prijevoz, odgovoran je za sigurnost putnika, ako nema vlasnog gostiju. 21. Poboljšati sposobnost pružanja usluga izleta. Uzgred, oni su certificirani! Ako ne govorite dobro znanje o znamenitostima filma, nazivajte se iskusnim vodičima Muzeja Pluxa.

22. Osigurajte zajedničke prostore (blagovaonica, hodnik) ili sobe sa svježim proizvodima za ispis, novine ili trupce. I na dobrom putu!