Bawang putih: kapan menanam cengkeh dan umbi sebelum musim dingin. Trik dasar menanam bawang putih untuk musim dingin untuk mendapatkan panen besar Penanaman bawang putih kapan

Panen bawang putih diperoleh dengan cara menanam cengkeh, umbi udara, siung tunggal, ditanam sebelum musim dingin atau awal musim semi. Sayuran yang bersahaja dan berharga tumbuh di wilayah mana pun, dan untuk mendapatkan buah cengkeh yang dapat dipasarkan, cukup ikuti rekomendasi sederhana.

Perawatan bawang putih sebelum tanam

Peran penting dalam keberhasilan budidaya bawang putih dimainkan oleh kualitas bahan tanam dan pengobatan yang tepat terhadap penyakit dan hama.

Hanya gigi sehat, umbi dan gigi tunggal yang cocok untuk ditanam - tanpa kerusakan:

  • bintik fusarium merah muda-merah,
  • lapisan miselium halus di bagian bawah,
  • daerah yang dimakan serangga,
  • debu berwarna coklat pada sisik akibat serangan tungau.

Bawang kecil, terlalu kering, bertunas, dan busuk dibuang. Perlu diingat bahwa siung besar menghasilkan kepala bawang putih terbaik. Hal yang sama berlaku untuk umbi, yang diameternya tidak boleh kurang dari 0,3 cm.

Segera sebelum tanam, bahan tanam didesinfeksi dengan cara merendamnya selama 1,5–2 jam dalam larutan formaldehida 40%, setelah itu cengkeh dan umbi kering ditaburi foundationazole, dan jika ada risiko infeksi tungau akar, dengan bubuk belerang koloid. .

Cara efektif mengobati bawang putih terhadap infeksi jamur, tungau dan - menghangatkan siung dan umbi sebelum ditanam dalam air panas (50°C) selama 15 menit atau dalam pengering pada suhu 40–42°C selama 8–10 jam.

Fitur Pendaratan

Bawang putih tumbuh dengan baik pada tanah lempung ringan dan batupasir yang subur, cukup lembab. Tidak diinginkan untuk mengalokasikan tanah atau area dengan air lelehan yang tergenang dan terlalu asam untuk bedengan taman.

Tergantung pada waktu tanam, pada budidaya bawang putih ada dua kelompok besar:

  • musim semi (jangka panjang), ditanam di musim semi,
  • musim dingin (berbuah), yang ditanam di akhir musim gugur.

Bawang putih dikembalikan ke tempat asalnya paling lambat setelah 3-4 tahun, dan jika bagian bawahnya terinfeksi busuk, setelah 6-7 tahun.

Nasihat. Jika tanaman terinfeksi jamur di area tersebut, obati tanah dengan larutan tembaga sulfat 3%: untuk penanaman musim semi - segera setelah salju mencair, dan untuk penanaman musim dingin- segera setelah membersihkan areal sisa tanaman dari tanaman sebelumnya.

Cara menanam bawang putih musim semi

Tanaman ini sebagian besar tidak bertunas dan tidak membentuk umbi udara, sehingga bahan tanam varietas ini adalah cengkeh.

Di musim semi, bawang putih bergigi satu juga ditanam - satu set yang diperoleh musim lalu dari menabur umbi bawang putih bentuk baut. Bahan tanam ini dianggap elit, memberikan hasil terbaik dan dihargai di atas segalanya.

Tahapan pekerjaan selama penanaman musim semi pengikut:

  1. Sebelum membajak lahan di musim gugur, humus atau kompos ditambahkan dalam jumlah 4–6 kg per 1 meter persegi. m, serta 5 g superfosfat dan 3 g garam kalium.
  2. Bawang putih lebih tahan dingin dibandingkan bawang bombay, akar sudah tumbuh pada suhu 1–2°C, dan masa tanam tanaman tahan ini berkorelasi dengan dimulainya kerja lapangan; waktunya dapat bervariasi dari tahun ke tahun di setiap wilayah .
  3. Cengkih maupun cengkeh tunggal ditanam dengan pola 6–8 × 40–45 cm, jarak tanam yang lebar akan mempermudah pengolahan tanah dan memungkinkan tanaman membentuk kepala yang berkualitas.
  4. Sebelum ditanami, areal ditandai dengan memotong barisan dengan jarak yang diperlukan, kemudian cengkeh ditanam sedalam 4–5 cm.

Cara menanam bawang putih sebelum musim dingin (winter)

Bentuknya lebih besar dan dapat dipasarkan dan menunjukkan hasil yang lebih baik dibandingkan bawang putih musim semi, namun pada saat yang sama mereka lebih menuntut teknologi pertanian.

Selama penanaman musim dingin bertindak seperti ini:

  1. Gulma dihilangkan dengan hati-hati dan area tersebut dibajak dalam-dalam - hingga 25-27 cm, pendahulu terbaik adalah mentimun atau kubis awal, yang sebelumnya diberi pupuk organik; dalam hal ini, amandemen tanah tambahan tidak dilakukan.
  2. Jika pupuk tidak diberikan pada tanaman sebelumnya, 30–45 hari sebelum tanam, humus disebarkan ke seluruh lokasi dengan volume 3–5 kg/sq. m, setelah sebelumnya dicampur dengan abu kayu dengan perbandingan satu gelas abu per ember humus.
  3. Cengkih ditanam 25–30 hari sebelum tanah membeku agar tanaman yang berakar tidak mendorong kecambah ke permukaan. Untuk zona tengah periode ini jatuh pada tanggal 20 September - 5 Oktober, waktu optimal untuk wilayah selatan adalah 10-20 Oktober.
  4. Tata letak bedengan sama dengan varietas pegas di musim semi. Kedalaman tanam cengkeh yang optimal adalah 6–8 cm dari dasar hingga permukaan tanah.
  5. Segera setelah tanam, areal tersebut diberi mulsa dengan remah gambut, humus atau kompos dengan lapisan 5–10 cm.Pada musim semi, jika cuaca memungkinkan, mulsa dihilangkan sehingga memudahkan akses sinar matahari bagi kecambah.

Nasihat. Jika cengkeh ditanam lebih awal dan tanaman yang berdaun menghilang sebelum musim dingin untuk menjaga kerah akar, maka saat cuaca dingin mulai, bedengan ditutup dengan humus, serpihan gambut atau tanah hingga ketinggian 6–8 cm. di musim semi, area tersebut digaru melintasi barisan, menghilangkan sisa tanah.

Untuk mendapatkan bahan tanam bawang putih berkualitas tinggi dalam jumlah banyak tanpa menyia-nyiakan siung berharga dari kepala bawang putih yang dapat dipasarkan, digunakan perbanyakan varietas baut dengan umbi udara.

Menanam bawang putih dengan umbi (aerial bulbs) bermanfaat karena:

  • menghilangkan kebutuhan akan pembongkaran kepala menjadi gigi yang memakan waktu;
  • memudahkan proses penanaman, memungkinkan penggunaan seeder;
  • tanaman dari bibit lebih subur dan produktif;
  • bila suatu daerah tertular dengan bantuan umbi, Anda dapat memperoleh bahan tanam yang sehat dan melestarikan varietasnya.

Menabur umbi dilakukan dengan tiga cara:

  • budaya dua tahunan dengan transplantasi,
  • budaya dua tahun tanpa transplantasi,
  • tanaman musim dingin tahunan yang hanya berhasil di wilayah selatan.

Pada budidaya dua tahunan bawang putih dari umbi, tahapan pekerjaan berikut dilakukan:

  1. Untuk memperoleh bahan tanam, anak panah pada tanaman induk dipotong segera setelah pembungkus luar yang menahan umbi mulai pecah. Anak panah diikat menjadi tandan dan digantung di tempat sejuk hingga matang.
  2. Bahan dikalibrasi dengan memilih bohlam padat yang dibuat dengan baik dengan diameter 3 mm atau lebih.
  3. Penaburan dilakukan secara manual atau menggunakan seeder hingga kedalaman 2–4 cm, bersamaan dengan bawang putih musim dingin, dalam barisan dengan jarak tanam 45–50 cm.
  4. Setelah disemai, bedengan diberi mulsa dengan humus atau kompos dengan lapisan 8-10 cm.

Pada rute langsung Umbi ditanam setiap 2–3 cm berturut-turut dan dibiarkan melewati musim dingin di tempat yang sama, melakukan perawatan rutin seperti biasa, dan pada musim gugur berikutnya kepala besar dengan 4–6 siung dibuang; terkadang umbi besar bergigi satu bisa didapat.

Metode tradisional, tetapi juga lebih memakan waktu - tumbuh dengan transplantasi, dalam hal ini umbi udara disemai dengan jarak berturut-turut 1–1,5 cm, dan pada saat daunnya menempel, umbi bergigi satu digali, dikalibrasi, disimpan di ruangan sejuk dan ditanam di musim gugur, pada waktu yang sama dan dengan cara yang sama seperti cengkeh varietas musim dingin.

Dengan budidaya bawang putih yang terus-menerus melalui umbi, perlombaan waktu selama setahun yang diberikan oleh penanaman cengkeh secara tradisional akan menjadi tidak relevan lagi di tahun kedua.

Video: menanam bawang putih

Bawang putih adalah tanaman yang wajib dimiliki di kebun; sayuran unik dan serbaguna ini banyak digunakan dalam masakan dan pengobatan tradisional, dan dapat digunakan untuk seluruh tanaman - mulai dari daun muda dan pucuk hingga cengkeh yang berair.

Pemilihan dan persiapan bahan tanam yang cermat, pembajakan dan pemupukan lokasi, penanaman yang tepat waktu dan tepat adalah komponen utama dari panen luar biasa dari sayuran yang sehat dan beraroma ini.

Untuk mendapatkan hasil panen bawang putih yang luar biasa dan berkualitas tinggi, Anda perlu mengikuti aturan sederhana mengenai metode dan waktu penanaman. Bawang putih bisa ditanam 2 kali setahun: bisa di musim semi (ditanam di musim semi) dan musim dingin (sesuai dengan namanya, ditanam sebelum musim dingin).

Waktu terbaik untuk menanam bawang putih sebelum musim dingin adalah sekitar 3 minggu sebelum perkiraan cuaca dingin tiba. Untuk wilayah yang berbeda akan bervariasi dari tanggal 20 September hingga pertengahan Oktober.

Menurut standar yang berlaku umum, siung diperdalam 3-5 cm, namun beberapa tukang kebun lebih menyukai penanaman bawang putih sedalam 10-15 cm, yang memiliki efek menguntungkan pada ketahanannya terhadap embun beku. Berkat metode ini, masa tanam dapat ditingkatkan dari akhir Agustus hingga Oktober, yang sangat penting bagi daerah dengan iklim yang keras. Penanaman akan berhasil jika bawang putih menghasilkan 15-20 akar sepanjang 10 cm, namun tidak sempat menghasilkan tanaman hijau yang melemahkan sistem perakaran.

Semakin besar sistem akar suatu tanaman, semakin besar kemungkinan tanaman tersebut tidak akan membeku.

Tanaman apa yang terbaik untuk ditanam setelahnya?

Bawang putih sebaiknya ditanam tidak lebih dari 2 kali berturut-turut di tempat yang sama, jika tidak maka hasil panen akan semakin menurun dari tahun ke tahun. Tanaman ini bisa ditanam di satu tempat dengan jeda waktu 3-4 tahun.

Tidak perlu menanam bawang putih setelah bawang bombay dan tanaman umbi-umbian lainnya (wortel, seledri, peterseli), karena tanaman ini menyebabkan penipisan cadangan kalium tanah secara signifikan. Sebaliknya, tanah untuk bawang putih dikontraindikasikan setelah kentang, tomat, dan paprika, karena ada risiko tinggi tertular fusarium dan nematoda.


Tetapi sayuran tahunan seperti zucchini, labu, terong, mentimun, kacang-kacangan, dan kubis awal akan menjadi pendahulu yang baik untuk bawang putih musim dingin, yang meninggalkan tanah yang sebanyak mungkin diperkaya dengan bahan organik.

Kedekatan stroberi berdampak positif pada bawang putih. Area dimana pupuk kandang diterapkan tahun ini tidak cocok untuk menanam tanaman ini. Di tanah seperti itu, bawang putih rentan terhadap penyakit jamur dan menghasilkan pucuk yang subur dan kepala yang tipis.

Tanaman sebelumnya harus dipindahkan dari area yang dimaksudkan untuk bawang putih musim dingin selambat-lambatnya akhir bulan Juli agar tanah memiliki waktu untuk pulih.

Namun setelah bawang putih, untuk memulihkan keseimbangan alami tanah, sebaiknya ditanam tanaman tahunan seperti sawi, gandum hitam, dan kacang polong.


Persiapan dan pemilihan bahan tanam

Sebelum menanam, pastikan untuk memilah bawang putih, terlebih dahulu membongkar kepala bawang putih menjadi siung. Cengkih yang sakit dan rusak dengan bintik-bintik abu-abu kehijauan pada kulit umbi dibuang. Kemudian, sisa benih berukuran besar dan berkualitas tinggi dikeringkan dan didesinfeksi.

Opsi desinfeksi berikut dapat dilakukan:

  • merendam cengkeh dalam larutan lemah kalium permanganat selama 12-24 jam;
  • desinfeksi dengan larutan tembaga sulfat (1 sendok teh per 2 liter air) atau garam meja (1 sendok makan per liter air) selama 3 menit;
  • menggunakan larutan abu (400 g) yang direbus dan didinginkan dalam 2 liter air – 2 jam.

Jika Anda tidak memiliki bawang putih untuk ditanam, pembelian terbaik adalah bawang putih lokal. Setelah melakukan operasi di atas, bawang putih benar-benar siap untuk ditanam di musim gugur.

Persiapan tanah tanam

Lahan untuk menanam bawang putih di musim gugur juga harus disiapkan. Pertama, kami memilih lokasi penanaman, berdasarkan fakta bahwa tanaman ini sangat menyukai cahaya dan lebih menyukai tanah liat dan tidak asam. Bawang putih akan tumbuh subur di tempat yang tinggi dan bebas angin.

Tanah harus memiliki kepadatan sedang, dan jika kering, harus disiram sebelum ditanam. Penting untuk menghindari penggunaan lahan yang dekat dengan air tanah atau rawan banjir musim semi.


Beberapa minggu sebelum tanam, tanah harus dipupuk dengan humus atau gambut (5 kg pupuk, serta 20 g garam kalium dan 30 g superfosfat per meter persegi). Setelah menempatkan semua komponen secara merata, Anda perlu menggali tanah sedalam 30 cm menggunakan garpu, memilih gulma.

Setelah penggalian, tanah diberi waktu untuk mengendap. Jika bawang putih ditanam di tanah yang tidak stabil, siungnya mungkin akan tertancap jauh di dalam tanah, sehingga akan berdampak buruk pada hasil panen.

Untuk mencegah penyakit bawang putih, tanah harus diolah dengan campuran tembaga sulfat satu persen (1 sendok makan produk per 10 liter air). Setelah itu, tanah ditutup dengan film.

Menanam bawang putih

Kami membentuk tempat tidur di area yang telah dikembangkan sebelumnya. Caranya, gunakan tongkat untuk membuat lubang dangkal (10 - 15 cm) dengan jarak 20 cm satu sama lain. Dasar ceruk ditutup dengan pasir kasar (2-3 cm) untuk melindungi cengkeh dari pembusukan.

Menanam siung bawang putih

Tempatkan siung bawang putih yang siap ditanam secara tegak lurus ke dalam lubang, dari bawah ke bawah. Gigi yang ditempatkan secara tidak tepat mungkin tidak akan muncul, juga tidak disarankan untuk menekannya agar tidak mengganggu pembentukan akar. Kemudian lubang-lubang tersebut diisi dengan kompos, tanah diratakan dan diberi mulsa. Di musim gugur yang kering, bawang putih harus disiram setiap 4-6 hari.

Menanam umbi bawang putih

Menanam bawang putih dengan siung secara terus-menerus menyebabkannya menua dan meningkatkan berbagai penyakit. Oleh karena itu, dari waktu ke waktu tanaman perlu diremajakan. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan bohlam. Untuk tujuan ini, tersisa beberapa bunga dewasa, yang dipotong bersama batangnya dan disimpan di tempat gelap.

Umbi ditanam sedalam 2 cm dan jarak antar baris 2-4 cm, jarak antar baris 10 - 20 cm, pada tahun pertama umbi akan tumbuh menjadi umbi bergigi tunggal yang , setelah kering, ditanam kembali di tanah pada musim gugur. Kepala bergigi akan muncul pada tahun kedua.


Menanam kepala bawang putih

Ada metode lain menanam bawang putih musim dingin - dengan kepala.

Metode ini berguna ketika Anda perlu menghemat area tanam dan menyederhanakan perawatan tanaman. Dari “semak” bawang putih tersebut Anda bisa mendapatkan hingga 7 kepala sayuran ini.

Untuk penanaman, gunakan kepala terbesar, yang sebelum disemai harus direndam selama 15 menit dalam larutan garam (3 sendok makan garam per ember), lalu dibilas dengan air. Dianjurkan untuk menambahkan sedikit humus pada setiap lubang. Umbi ditanam sedalam 15 cm, dengan jarak 20-30 cm satu sama lain. Setelah tanam, bawang putih perlu disiram secara melimpah (setiap 5 hari sekali).

Merawat penanaman musim dingin

Bawang putih musim dingin adalah tanaman tahan beku yang bersahaja, tetapi tetap saja, untuk pertumbuhannya yang baik, beberapa kondisi harus dipenuhi. Persyaratan utama tanaman ini adalah tanah gembur dan retensi kelembaban di dalam tanah.

Mulsa merupakan kegiatan wajib yang harus dilakukan setelah menanam bawang putih yang ditanam pada musim gugur. Ini berfungsi sebagai obat yang baik terhadap keretakan tanah, mempertahankan kelembapan dengan sempurna, mencegah pembekuan, dan juga menghambat pertumbuhan gulma. Tutupi bedengan dengan berbagai bahan organik sedalam 5-10 cm, segera setelah salju mencair dan pemanasan pertama tiba, sebagian besar harus dihilangkan, sisakan lapisan mulsa 2 cm.


Setelah tunas bawang putih pertama muncul, Anda harus mulai melonggarkan tanah. Di area kecil, penggaruk digunakan untuk ini. Kedalaman pelonggaran tidak boleh melebihi 5 cm, agar tidak merusak sistem perakaran tanaman yang letaknya sangat dekat dengan permukaan bumi. Tindakan tersebut akan membantu mengoptimalkan rezim udara dan menjaga kelembapan tanah.

Saat tanaman hijau pertama kali muncul dan di awal Juli, Anda perlu menyuburkan tanah dengan pupuk nitrogen. Saat bawang putih mulai mengeluarkan anak panah, bawang putih harus dipatahkan agar tidak menghilangkan kekuatan umbinya. Penyiraman pada paruh pertama musim tanam harus banyak, dan pada periode berikutnya – sedang. Setelah disiram, tanah harus dilonggarkan dan semua gulma dihilangkan.

Sesaat sebelum memanen bawang putih, pada saat penyiangan sebaiknya tanah dijauhkan dari tanaman agar tidak mengganggu sinar matahari. Ini akan membantu sayuran matang dengan cepat dan efisien.

Cara menutupi bawang putih untuk musim dingin

Setelah menanam bawang putih di musim gugur, Anda pasti perlu khawatir untuk menutupinya. Ada banyak bahan yang cocok untuk menghangatkan tempat tidur:

  1. Serbuk gergaji. Ini adalah salah satu bahan pelindung optimal yang memberikan insulasi termal dan retensi kelembapan yang tinggi. Namun bila basah, hal tersebut menghalangi aliran udara dan meningkatkan keasaman tanah.
  2. Batang tanaman tanpa biji atau bunga. Mereka berfungsi sebagai agen retensi salju yang baik dan menjaga tingkat kelembaban tanah. Tapi jamur bisa terbentuk, yang bisa menyebabkan penyakit.
  3. Gambut. Perlindungan yang sangat baik dari cuaca beku yang parah, tahan lembab, menahan panas dengan baik. Kerugian dari gambut adalah kemampuannya untuk meningkatkan keasaman tanah dan pembentukan kerak jika sering terjadi pencairan.
  4. Salju adalah penolong yang baik dalam menghasilkan panen yang baik, jadi jika bedengan tidak terlalu tertutup, maka perlu dipanaskan. Selama musim dingin tanpa salju, bawang putih harus ditutup dengan polietilen atau bahan atap.

Di musim semi, semua jenis tempat berlindung harus disingkirkan dari kebun agar tidak mengganggu pertumbuhan dan perkembangan bibit.

Menanam bawang putih musim dingin adalah proses yang menarik dan tidak rumit. Penanaman tepat waktu, tempat yang cocok, perawatan yang tepat, terlepas dari teknologi yang dipilih, akan membantu setiap tukang kebun menciptakan kondisi optimal untuk tanaman tertentu dan mendapatkan hasil panen yang berkualitas tinggi dan kaya.

Tanaman berumbi ini berasal dari Asia Tengah dan Mediterania, juga ditemukan di alam liar. Seiring berjalannya waktu (lebih dari 4 ribu tahun yang lalu), bawang putih datang ke Afrika bagian utara, Mesir, dan baru pada Abad Pertengahan (XII-XIII) sampai ke Rusia. Saat ini sulit membayangkan sebuah rumah yang tidak memiliki persediaan minimal tanaman bermanfaat ini.

Bawang putih digunakan untuk membumbui banyak masakan atau digunakan sebagai obat yang efektif. Bau dan rasanya yang khas disebabkan oleh minyak atsiri dengan sejumlah besar fitoncides, yang utamanya adalah aliin. Dari segi kandungan minyak atsiri, bawang putih musim dingin lebih kaya dibandingkan bawang putih musim semi. Bawang putih kaya akan komposisi mineral dan vitamin (C, B1, B2, PP, B-karoten). Dari mineral tersebut, tanaman mampu mengisi kembali tubuh kita dengan kalsium, fosfor, tembaga, magnesium, silikon, dan zat besi. Ini mengandung cadangan selenium yang besar.

Bawang putih merupakan tanaman tahunan dan hanya berkembang biak secara vegetatif. Umbi terdiri dari beberapa siung (tunas dengan bagian bawah dan beberapa titik tumbuh). Bentuk dan ukurannya tergantung pada varietasnya. Dalam teknologi pertanian, ada tiga jenis bawang putih yang dibedakan: penembak musim dingin dan non-penembak, dan non-penembak musim dingin.

Di negara kita, sekitar 38 varietas bawang putih dikategorikan. Tanaman musim dingin paling populer: Yubileiny Gribovsky, Dubkovsky, Dungan lokal. Dari yang baru, Jerman, Muromets, Shirokolistny 220 non-menembak, Antonik, Zubrenok, Petrovsky, Caesar, Podmoskovny, Lekar telah memenangkan minat para tukang kebun. Di hampir seluruh wilayah Rusia, tanaman musim semi Abrek dan Aleysky tumbuh dengan baik. Varietas Gulliver yang relatif baru dibedakan dari cengkehnya yang sangat besar.

Teknologi yang berkembang

Seiring pertumbuhannya, tanaman membentuk bunga berbentuk payung, yang selain bunganya steril, juga terdapat umbi kecil (hingga 500 buah pada setiap bunga). Jika umbi ini ditanam sebelum musim dingin, tahun depan akan tumbuh menjadi siung bawang putih berukuran besar (satu per tanaman). Anda dapat meninggalkannya, lalu di tahun berikutnya Anda dapat mengumpulkan umbi bergigi banyak yang normal.

Pada akhir musim tanam, berat umbi mencapai 50-60 g, dan hingga 14 siung besar terbentuk di sekitar tangkai. Varietas bawang putih musim dingin, yang berkembang biak dengan siung dan umbi, dianggap lebih produktif. Dua spesies sisanya hanya berkembang biak dengan gigi.

Waktunya ditentukan tergantung pada varietasnya: tanaman musim semi ditanam di musim semi, tanaman musim dingin ditanam di musim gugur. Meskipun varietas musim dingin lebih unggul dalam hasil panen, varietas musim semi dapat disimpan lebih lama dan lebih baik. Suhu optimal untuk varietas musim dingin pada periode pertumbuhan awal adalah 5-10 derajat, cengkeh paling baik terbentuk pada suhu 15-20, dan umbi matang pada suhu 20-25 derajat.

  • Kompatibilitas bawang putih dengan tanaman lain

Bawang putih tumbuh dengan baik di tanah yang ringan dan permeabel dengan kesuburan tinggi. Dalam hal keasaman, yang netral lebih disukai. Panen yang baik diperoleh jika tanaman ditanam setelah labu kuning atau kubis awal. Dianjurkan untuk menghindari penanaman setelah umbi dan kentang. Bawang putih dapat dikembalikan ke tempat yang sama paling cepat setelah 4-5 tahun.

  • Mengolah tanah untuk bawang putih

Mempersiapkan tanah untuk bawang putih musim semi setelah panen sebelumnya dimulai dengan mengupas hingga kedalaman 5–8 cm, hal ini membantu mencegah kekeringan tanah dan mempercepat perkecambahan gulma dari biji. Kemudian pembajakan musim gugur dilakukan hingga kedalaman 25–30 cm - dengan cara ini benih dan bibit gulma dibajak lebih dalam. Hal ini memastikan akumulasi kelembapan yang cukup dan mengurangi kontaminasi pada area tersebut.

Pada musim semi, tanah yang dibajak digaru, dan tanah dilonggarkan hingga kedalaman 14-15 cm untuk menanam bawang merah.Pengolahan tanah lebih lanjut segera sebelum disemai tergantung pada kondisi spesifik daerah tersebut. Jika permukaan area setelah digaru tidak rata, sebaiknya diolah hingga kedalaman 8-10 cm.

  • Pupuk

Berdasarkan 1 sq.m. 4–6 kg kompos atau humus siap pakai ditambahkan di bawah bawang putih, tidak disarankan menambahkan bahan organik segar. Untuk menanam bawang putih musim dingin, persiapan tanah dimulai sebulan sebelumnya. Setelah dikupas, tanah digali bersama dengan pupuk sedalam 20–25 cm, digaru, dan disusun guludan setinggi 15–20 cm dan lebar minimal 1 m.

  • Kapan menanam bawang putih?

Saat menanam bawang putih musim dingin, waktunya dihitung agar siung punya waktu untuk berakar kuat sebelum timbulnya embun beku, tetapi tetap tanpa daun. Untuk sebagian besar varietas musim dingin, ini akan memakan waktu 45 hingga 50 hari. Di zona tengah negara kita, tanggal penanaman yang disukai adalah sepuluh hari ketiga bulan September.

  • Bagaimana cara menanam bawang putih?

Siung ditanam berjajar dengan jarak antar 45-60 cm, disarankan juga menggunakan metode pita, yaitu 2 baris bawang putih ditanam dalam satu pita. Jarak antar tanaman 10 cm, pada bedengan bawang putih ditanam tiga baris dengan jarak antar tanaman 35 cm, jarak antar siung dalam satu baris 5–7 cm, siung diperdalam 3–5 cm. .

Setelah penanaman selesai, ada baiknya untuk membuat mulsa tanah dengan gambut atau humus, lapisan 1,5–2 cm sudah cukup.Di musim semi, punggung bukit seperti itu menjadi lebih hangat, tanpa kehilangan kelembapan yang diperlukan. Hal ini menciptakan kondisi optimal untuk pertumbuhan tanaman.

  • Perawatan tanaman

Di awal musim semi, penanaman bawang putih akan mendapat manfaat dari pemupukan dengan pupuk nitrogen (10–20 g/m2). Pemupukan selanjutnya dilakukan sebelum umbi mulai tumbuh gigi. Mereka memasukkan kompleks mineral lengkap. Penanaman bawang putih juga disiangi dan disiram, dan jarak tanam dilonggarkan secara sistematis.

Anak panah dari varietas tempat terbentuknya dihilangkan, jika tidak, banyak nutrisi yang terbuang untuk pertumbuhan dan perkembangan payung udara dengan umbi sehingga merugikan panen.

Pemindahan dilakukan pada awal kemunculannya, penundaan sekecil apa pun dalam pemotongan pucuk akan menyebabkan fakta bahwa ukuran kepala mengecil dan hasil panen turun. Anda perlu memangkas dengan pisau pada jarak 12–15 cm dari titik tumbuh daun terakhir. Biarkan anak panah hanya jika Anda perlu memperbanyak bahan tanam.

  • Pembersihan

Varietas bawang putih musim dingin siap dipanen pada akhir Juli - awal Agustus. Jika tanahnya berat, lebih baik menggali barisan sebelum panen. Sebelum menyimpan bawang putih, kepala bawang putih harus dikeringkan dengan baik di bawah sinar matahari atau di tempat yang berventilasi.

  • Bagaimana cara menyiramnya?

Jika suhu udara rata-rata per hari kurang dari 15 derajat, sebaiknya tanaman bawang putih tidak disiram. Dalam cuaca hangat, siram pada pagi atau sore hari. Airnya tidak boleh dingin, optimalnya 15-18 derajat. Penyiraman dilakukan dengan cara disiram atau diteteskan.

  • Percikan. Dengan metode penyiraman ini, kelembapan didistribusikan secara merata ke seluruh permukaan, dan kecepatan penyiraman lebih mudah diatur. Namun ada juga kekurangannya - tanaman lebih mudah terserang penyakit akibat penguapan air dari permukaan bumi. Selain itu, penyiraman dengan peningkatan penyiraman dapat menyebabkan salinisasi sekunder pada tanah. Lahan seperti itu tidak cocok untuk menanam produk pertanian di masa depan.
  • Irigasi tetes adalah metode yang lebih progresif. Dengan itu, kelembapan disuplai langsung ke akar tanaman dan didistribusikan secara merata. Selain itu, dimungkinkan untuk menambahkan pupuk ke dalam air untuk irigasi dan mengatur dosis pemupukan secara tepat. Hal ini menghemat biaya pupuk dan memudahkan pemantauan dan pengaturan kondisi tanaman. Lebih mudah mengendalikan hama tanah. Satu-satunya kelemahan adalah tingginya biaya peralatan, tetapi terbayar cukup cepat berkat panennya.
  • Bawang putih musim semi ditanam di awal musim semi di tanah dewasa. Cengkih dengan ukuran yang sama dipilih, ditekan ke dalam tanah sedalam 2-3 cm, jarak baris 5-6 cm, baris 35-40 cm, bawang putih musim semi menyukai dan merespon dengan baik terhadap pemberian pakan awal, saat tunas pertama muncul. Pada saat ini, nitrogen dan kalium klorida ditambahkan (masing-masing 15–20 g/sq.m. dan 7–10 g/sq.m.). Selama musim tanam barisan dilonggarkan dan disiangi, jika cuaca kering disiram.

    Bawang putih musim semi dipanen pada akhir Agustus-awal September. Batangnya tidak dipotong seluruhnya, menyisakan panjang sekitar 5 cm.

Bawang putih adalah pencegah masuk angin

Jenis bawang putih musim dingin berbeda satu sama lain dalam ukuran kepala, jumlah siung, kualitas penjagaan, rasa dan bahkan aromanya. Anda dapat memilih varietas dengan kualitas pemeliharaan yang baik, ukuran umbi yang diinginkan, atau jumlah siung.

NamaCiriFoto
Alcor pertengahan musimDengan rasa yang tajam dan rendemen yang tinggi. Kualitas: tahan beku, kepala padat, hingga 5 siung, tidak lebih dari 35 g Simpan dengan baik.
Pematangan awal BelarusiaBesar (50−80 g), tajam, dengan ketahanan musim dingin yang baik dan kualitas pemeliharaan. Tahan terhadap penyakit. Hingga 8 gigi.
Peringatan Gribovsky pertengahan musimVarietas tahan beku dengan umbi bulat pipih hingga 40 g Kualitas: kekeringan dan tahan penyakit. Ada hingga 10 siung dalam satu bawang bombay.
Lyubasha pertengahan musimVarietas unggul dengan ketahanan musim dingin yang sangat baik dan ketahanan terhadap kekeringan dan fusarium. Bawang besar (hingga 120 g). Terawat dengan baik.
Layar pertengahan musimVarietas ini dianggap berukuran sedang (30−50 g), hasil tinggi. Hama dan penyakit: nematoda batang, penyakit bulai, bakteri busuk.
Wilayah Moskow pertengahan musimKetahanan beku dan penyakit yang sangat baik, kepala sedang (60 g), disimpan dengan baik.
Spa pertengahan musimVariasi besar (100 g), menggabungkan kualitas seperti ketahanan musim dingin, umur simpan yang sangat baik, dan ketahanan terhadap penyakit.

Untuk menanam bawang putih dengan benar di musim dingin, Anda perlu memahami jenis tanamannya dan apa saja persyaratannya. Setelah cengkeh ditanam, sistem perakaran tanaman mulai tumbuh. Agar musim dingin berhasil, akarnya harus tumbuh 10 cm, dan bulu hijau tidak boleh muncul dari tanah.

Rencana penanaman musim dingin adalah sebagai berikut:

  1. Kami memperhitungkan tanggal pendaratan.
  2. Memilih lokasi.
  3. Persiapan tanah.
  4. Persiapan bahan tanam.
  5. Menanam cengkeh atau umbi.
  6. Perawatan dan pemberian makan.

Sekarang mari kita lihat semua poin lebih detail.

Kapan tepatnya menanam bawang putih di musim gugur: menanam tepat waktu adalah kunci panen yang baik

Orang yang berpengalaman percaya bahwa bawang putih musim dingin harus ditanam beberapa saat sebelum timbulnya embun beku. Jika bahan tanam Anda terdiri dari umbi, maka ditanam 2 minggu, dan jika dengan cengkeh, maka 3-4 minggu sebelum embun beku. Rata-rata, Anda harus memenuhinya hingga hari-hari terakhir bulan Oktober. Di Siberia, bawang putih ditanam pada bulan September.

Terkadang tukang kebun yang tidak berpengalaman bertanya apakah mungkin menanam bawang putih di bulan November. Kami menjawab: bisa saja, asalkan ada musim gugur yang panjang, hangat, dan kering. Batas waktu dianggap hari-hari pertama bulan November.

NASIHAT!

Anda tidak boleh fokus pada tanggal kalender yang tepat, lebih baik memperhitungkan ramalan cuaca dan penurunan suhu di bawah +10 derajat.

Bagi mereka yang suka bekerja menurut kalender lunar: pada tahun 2018, hari-hari dari tanggal 11 hingga 15 dan dari 24 hingga 26 Oktober akan menjadi hari yang menguntungkan.

Panah bawang putih dimakan

Kapan tidak menanam bawang putih

Bawang putih musim dingin yang ditanam lebih awal pasti akan bertunas. Hal ini secara drastis mengurangi sifat tahan banting di musim dingin dan membahayakan seluruh panen di masa depan. Sebaliknya, jika Anda terlambat menanam, tanaman tidak akan punya waktu untuk mengembangkan sistem perakaran. Dalam hal ini, di musim semi Anda akan menemukan tempat tidur yang benar-benar kosong.

Memilih tempat dan pendahulunya

Menurut aturan rotasi tanaman, lebih baik tidak menanam tanaman seperti itu setelah bawang merah dan bawang putih, karena mereka telah mengambil zat dan senyawa yang diperlukan dari tanah. Anda sebaiknya tidak memilih tempat di mana wortel, bit, lobak, atau labu terlambat tumbuh. Setelah tanaman ini, tanah tidak akan punya waktu untuk pulih tepat waktu untuk penanaman musim gugur.

Pendahulu terbaik adalah zucchini, terong, mentimun, dan paprika. Mereka memiliki musim tanam yang pendek, dan mereka menyerap senyawa yang sedikit berbeda dan konsentrasi mineral yang berbeda dari tanah.

Mempersiapkan tanah untuk penanaman

Sebulan sebelum menanam tanaman bawang putih, tutupi area terbuka atau bedengan yang cerah dengan humus atau kompos dengan takaran 5-6 kg per meter persegi, tambahkan 20-30 g garam superfosfat dan kalium. Anda bisa menaburkan tanah dengan abu yang diayak dengan takaran 100 g per 1 m². Setelah prosedur ini, seluruh tanah digali ke bayonet sekop dan diratakan dengan penggaruk.

Tanah non-asam harus mengandung pasir.

Kami tidak menunjukkan bahwa bedengan perlu dibersihkan dari sisa-sisa pendahulunya, karena dengan mengubur massa hijau di dalam tanah, Anda akan memperkaya tanah dengan unsur mikro yang bermanfaat.

Mengolah bawang putih sebelum ditanam sebelum musim dingin

Menanam bawang putih pada musim gugur sebelum musim dingin sering dilakukan dengan menggunakan cengkeh. Tetapi jika Anda sedang meremajakan suatu varietas atau ingin menghilangkan penyakit pada tanaman ini, maka lebih baik menggunakan umbi (benih yang dikumpulkan pada musim panas dari anak panah yang terbuka).

Pengolahan cengkeh dan umbi-umbian dilakukan dengan membuang bahannya: bahan tanam harus bersih, berukuran sedang atau besar, dan memiliki cangkang yang kokoh. Sebaiknya disinfeksi dalam larutan (1 sendok makan garam per 1 liter air) selama 3 menit, lalu bilas gigi selama satu menit dalam larutan tembaga sulfat yang lemah (0,5 sdt diencerkan dengan 5 liter air).

Kedalaman tanam bawang putih sebelum musim dingin

Gigi ditanam di alur yang sudah disiapkan sebelumnya. Dibuat tidak lebih dalam dari 20 cm, bagian bawah alur lebih baik ditaburi dengan lapisan pasir kecil yang rata. Di zona stepa dan gersang, banyak tukang kebun menyirami alur dengan sedikit air sebelum menanam. Di jalur tengah, hal ini tidak perlu dilakukan, terutama di musim gugur yang hujan.

Bawang putih ditanam dengan kedalaman tidak lebih dari 20 cm.

Pada jarak berapa saya harus menanam bawang putih?

Mari kita gabungkan data tentang kedalaman dan jarak tanam ke dalam tabel yang mudah digunakan:

PENTING!

Jika terlambat menanam, tambah kedalaman tanam 2-3 cm untuk mencegah pembekuan.

Bahan tanam dimasukkan ke dalam alur dengan tangan, dari bawah ke bawah dan ditekan perlahan ke tanah dengan jari. Taburkan tanah atau mulsa di atasnya secara merata. Jika ada sedikit salju di musim dingin, maka bedengan ditutupi dengan sisa-sisa tanaman, bahan atap atau polietilen. Dalam kondisi hujan salju lebat, tidak diperlukan bahan penutup.

CATATAN!

Umbi tersebut akan menghasilkan bawang besar bergigi tunggal tahun depan. Setelah menggali cengkeh pada akhir musim panas dan mengeringkannya, ia ditanam kembali pada musim gugur. Tahun depan, varietas baru dengan kepala besar akan tumbuh.

Video bermanfaat akan memberi tahu Anda cara menanam bawang putih musim dingin di musim gugur.

Aturan sederhana untuk merawat bawang putih musim dingin

Mengetahui cara menanam bawang putih musim dingin dengan benar saja tidak cukup, Anda juga perlu mengetahui cara merawatnya!

Perawatan dimulai pada bulan April. Segera setelah salju mencair dari kebun, Anda perlu menghilangkan 2 cm mulsa. Hal ini akan memudahkan bulu untuk berkecambah. Mengapa Anda tidak bisa menghilangkan semua mulsa? Bahan mulsa melindungi tunas muda dan membantu menahan panas. Penyiraman pertama dilakukan pada bulan Mei, ketika salju yang tersisa hanyalah kenangan, dan tanah jelas membutuhkan kelembapan. Siram bibit secara teratur. Bawang putih diberi makan tiga kali: setelah tanaman hijau pertama muncul, urea atau larutan lemah kotoran burung ditambahkan dalam bentuk cair. Kali kedua, kultur membutuhkan larutan nitrofoska (2 sendok makan per 10 liter air). Pemberian pakan terakhir di bulan Juni terdiri dari abu (gelas per ember air) atau superfosfat (2 sendok makan per 10 liter air).

PENTING!

Sebelum memberi pupuk, bedengan harus dibasahi untuk menghindari luka bakar kimia!

Di musim panas, penyiraman dikurangi secara bertahap. Jika anak panah sudah mencapai 10 cm, maka dipecah, menyisakan beberapa bagian untuk menentukan waktu pemasakan atau perbanyakan benih.

Saat ini ada dua jenis bawang putih: musim semi dan musim dingin. Kedua subspesies ini berbeda dalam hal waktu tanam, serta teknik budidaya pertanian. Artikel kami akan memberi tahu Anda cara menanam bawang putih sebelum musim dingin untuk mendapatkan panen yang bagus tahun depan.

Tanggal tanam di musim gugur

Ciri pembeda utama dari varietas bawang putih musim dingin adalah, tidak seperti varietas musim semi, mereka ditanam di musim gugur. Namun, agar menanam bawang putih sebelum musim dingin memberikan efek yang diinginkan, Anda perlu mengetahui waktu penanaman bahan tanam.

Biasanya bawang putih ditanam pada musim gugur sekitar 35-45 hari sebelum timbulnya embun beku. Jika Anda tidak punya waktu untuk berinvestasi dalam waktu yang ditentukan, maka sistem root tidak akan punya waktu untuk berkembang. Pada awal musim dingin, ia akan tumbuh 10-12 cm.

Bahan tanam varietas musim dingin dapat ditanam mulai tanggal 20 September. Dalam hal ini, penanaman bawang putih musim dingin berlangsung hingga pertengahan Oktober. Para ahli merekomendasikan menunggu sampai tanah membeku di malam hari dan mencair di siang hari. Oleh karena itu, agar lebih akurat menentukan waktu pendaratan, sebaiknya periksa ramalan cuaca. Anda juga dapat menggunakan kalender lunar, menggunakannya untuk menentukan hari yang paling menguntungkan untuk melakukan manipulasi ini.

Penting untuk mengetahui kapan menanam bawang putih musim dingin, karena penanaman dini akan menyebabkan perkecambahan bahan tanam. Jika tukang kebun terlambat dan tidak menanam cengkeh tepat waktu, maka bahan tanam tidak akan sempat berakar dan akan membeku.

Banyak tukang kebun pemula sering menanyakan pertanyaan “mungkinkah menanam bawang putih musim dingin di musim semi?” Ya kamu bisa. Namun hanya dengan syarat yang digunakan umbinya, bukan cengkeh, sebagai bahan tanam. Mereka ditaburkan pada bulan April. Untuk menanam bawang putih musim dingin di musim semi, Anda perlu menyiapkan bahan tanam terlebih dahulu.

Seperti yang Anda lihat, untuk panen di masa depan, sangat penting agar bahan tanam ditanam pada waktu yang tepat.

Setelah tanaman manakah yang lebih baik ditanam?

Kepatuhan terhadap pergiliran tanaman merupakan hal yang sangat penting, yang berdampak langsung terhadap kualitas dan kuantitas hasil panen yang diperoleh di akhir musim. Memang, setelah beberapa kali panen, bawang putih tumbuh sangat buruk, membentuk kepala yang rusak. Oleh karena itu, penanaman bawang putih untuk musim dingin sebaiknya dilakukan di tempat dimana pendahulu optimal tumbuh sebelumnya.

Varietas ini tumbuh paling baik bila ditanam sebagai pengganti sayuran tahunan yang musim tanamnya pendek (misalnya zucchini, labu kuning, paprika, mentimun, terong). Cengkih juga bisa ditanam setelah semak berry dan tanaman biji-bijian.

Bawang putih sebaiknya tidak ditanam pada musim gugur setelah tanaman umbi-umbian. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa mereka memiliki waktu panen yang terlambat dan dalam proses pertumbuhannya sangat menguras tanah, sehingga tidak memiliki waktu untuk pulih secara memadai pada musim berikutnya.

Pemilihan tanah

Untuk menanam bawang putih sebelum musim dingin, Anda tidak hanya perlu menentukan waktu prosedur ini, tetapi juga memilih lokasi penanaman. Bagaimanapun, bawang putih adalah tanaman berubah-ubah yang menyukai tanah subur dan ringan.

Lokasi yang dipilih untuk menanam tanaman ini harus memenuhi persyaratan berikut:

  • dipupuk dengan baik. Tanah harus bergizi, ringan dan mudah diakses udara untuk menembus lapisannya;
  • tempat yang tinggi di mana situasi stagnasi air lelehan tidak termasuk. Jika kelembapan stagnan di area tersebut, risiko pembusukan akar tanaman meningkat secara signifikan. Hal ini akan menimbulkan munculnya penyakit dan hama. Dalam hal ini, Anda perlu membuat tempat tidur yang tinggi. Namun situasi seperti itu tetap harus dihindari;
  • penerangan tempat tidur hampir sepanjang hari.

Untuk memilih lokasi yang optimal dalam hal karakteristiknya di musim semi, ketika salju mencair, Anda perlu memantau taman dengan cermat dan mengidentifikasi semua tempat di mana kelembapan terakumulasi. Anda pasti tidak bisa menanam cengkeh di atasnya. Di musim gugur, lokasi yang dipilih harus ditutup dengan salju lebih awal untuk mencegah pembekuan bahan tanam. Sebagai hasil pengamatan, preferensi harus diberikan pada area di mana:

  • salju terhampar cukup lama;
  • manusia dan hewan tidak berjalan;
  • kerak es terbentuk.

Saat memilih lokasi untuk menanam bawang putih musim dingin, Anda harus mempertimbangkan fakta bahwa selama musim dingin dengan sedikit salju, bahan tanam dapat membeku. Ini biasanya terjadi ketika tidak ada salju di kebun selama musim salju yang parah.

Untuk mencegah berkembangnya skenario negatif seperti itu, Anda perlu mengetahui cara menanam bawang putih dengan benar di musim gugur.

Tempat yang baik adalah area yang terletak di dekat pagar. Diinginkan letaknya di sisi utara. Dalam hal ini, bayangan dari pagar akan memungkinkan kerak es tetap berada di permukaan bumi selama mungkin. Pada saat yang sama, pagar akan melindungi tempat tidur dari tiupan salju.

Setelah lokasi penanaman bawang putih musim dingin telah ditentukan, maka harus dipersiapkan dengan baik. Tanpa persiapan sangat sulit mendapatkan hasil panen yang benar-benar bagus.

Mempersiapkan bedengan berarti area tersebut harus digali dan dipupuk dengan baik. Humus adalah pupuk yang sangat baik untuk tanaman ini. Anda juga bisa menggunakan pupuk kompleks. Pemupukan juga bisa dilakukan sebelum langsung menanam bahan tanam. Dalam hal ini, superfosfat (30 g), garam kalium (20 g) dan humus (5-6 kg) harus digunakan. Selain itu, disarankan untuk menyiram seluruh area, setelah pemupukan, dengan larutan tembaga sulfat.

Banyaknya pupuk yang diberikan dihitung berdasarkan kesuburan lahan yang dipilih. Jika tanah sangat terkuras, satu ember humus harus digunakan per 1 meter persegi tanah. Pilihan terbaik untuk jenis bawang putih ini adalah tanah lempung berpasir dan tidak asam.

Persiapan lokasi penanaman harus dimulai pada awal September. Setelah menyelesaikan prosedur persiapan, bedengan ditutup dengan film di atasnya, yang dilepas sebelum ditanam.

Aturan penanaman dan perawatan

Setelah kita mengetahui kapan menanam bawang putih dan di areal apa, kita perlu memahami aturan menanamnya sendiri. Perlu dicatat bahwa menanam bawang putih musim dingin di musim semi berbeda dari prosedur musim gugur dalam jenis bahan tanam, serta teknologi yang berbeda. Bawang putih yang ditanam di musim semi tumbuh dari umbi, bukan cengkeh. Saat menanam di musim semi, pastikan untuk mempertimbangkan kondisi cuaca.

Pada musim semi dibuat alur-alur untuk bahan tanam yang akan ditanam. Umbi ditanam dengan kedalaman tidak lebih dari 3 cm, jarak antara keduanya dijaga 2 cm, dan ada ruang kosong 10 cm di antara alur yang berdekatan.

Untuk memahami cara menanam berbagai jenis bawang putih di musim dingin, Anda perlu mengetahui aturan berikut:

  • bahan tanam ditanam pada alur-alur yang kedalamannya sekitar 15-20 cm;
  • jarak antara siung dijaga 20-25 cm, meskipun ada informasi bahwa antara spesimen besar harus ada jarak 12-15 cm, dan antara spesimen kecil 8-10 cm;
  • Pasir kasar dituangkan ke dasar alur. Lapisannya harus 1,5-3 cm, lapisan pasir akan melindungi bahan tanam dari pembusukan.

Kami menanam bawang putih musim dingin di alur yang sudah disiapkan ini di musim gugur. Sekaligus kita menanam bawang putih sehingga bagian bawahnya berada di bawah. Ini akan memungkinkan sistem root mulai terbentuk dengan cepat. Setelah cengkeh ditempatkan dengan benar di alur, cengkeh ditutup dengan tanah. Sekarang Anda tahu cara menanam bawang putih yang benar. Namun, untuk menghasilkan panen yang layak, Anda tidak hanya membutuhkan penanaman yang tepat, tetapi juga perawatan yang tepat.

Setelah penanaman selesai, tanah diberi mulsa. Lapisan gambut kering diletakkan di atas bedengan. Bisa dicampur dengan serbuk gergaji dan tanah. Untuk melindungi dari cuaca dingin, Anda bisa memasang bahan atap di atasnya. Daun bawang putih untuk musim dingin dalam bentuk yang persis seperti ini. Setelah itu, perawatan tempat tidur akan dilakukan di musim semi.

Ini mencakup langkah-langkah berikut:

  • menghilangkan bahan atap dan membersihkan tanah dari mulsa;
  • panah yang muncul di akhir bulan Juni harus dipatahkan. Mereka tidak boleh tumbuh lebih tinggi dari 10 cm, jika tidak, kepalanya akan menjadi kecil;
  • ketika tunas pertama muncul, pupuk nitrogen (mullein, urea, kotoran burung) diterapkan ke tanah;
  • pemberian pakan kedua dilakukan pada bulan Juni/Juli. Abu digunakan di sini;
  • penyiraman yang melimpah harus dilakukan pada tahap pertumbuhan tanaman aktif dan pembentukan kepala;
  • setelah setiap penyiraman, tanah dilonggarkan dan disiangi;

Seperti yang Anda lihat, menanam dan merawat bawang putih musim dingin tidaklah sulit. Oleh karena itu, ditanam di banyak wilayah di negara kita.

Varietas bawang putih musim dingin yang populer

Saat ini, ada banyak sekali varietas bawang putih musim dingin. Oleh karena itu, seringkali sulit bagi tukang kebun untuk menentukan varietas mana yang sebaiknya ditanam di lahannya sendiri. Mari kita lihat varietas bawang putih paling populer yang ditanam untuk musim dingin.

Komsomolet

Ini adalah varietas pertengahan musim yang membentuk panah. Musim tanamnya sekitar 120 hari. Namun di wilayah selatan dikurangi menjadi 100 hari.

Keuntungan utama dari varietas ini adalah:

  • tahan beku;
  • rasanya pedas enak;
  • perawatan mudah;
  • sikap bersahaja;
  • kekebalan yang baik.

Komsomolets berbentuk kepala besar yang berbentuk bulat pipih. Dengan perawatan yang tepat, Anda dapat memanen hingga 1,2–1,4 kg tanaman dari 1 meter persegi.

Petrovsky

Variasi pengambilan gambar pertengahan musim yang memiliki tujuan universal. Bawang putih ditanam di musim gugur. Tumbuhan ini membentuk kepala yang bentuknya pipih. Kepala bagian atasnya ditutupi sisik putih kotor, yang ditusuk garis-garis ungu memanjang. Rata-rata, satu kepala memiliki berat sekitar 75 gram. Isinya 8 siung. Rasanya pedas dan berwarna coklat.

Di antara kelebihan varietas ini, ada baiknya menyoroti poin-poin berikut:

  • buah yang stabil;
  • tujuan universal bawang putih;
  • panen berkualitas tinggi;
  • selera yang baik;
  • kekebalan yang sangat baik.

Petrovsky sekarang aktif tumbuh di Rusia, Moldova, dan Ukraina.

Gribovsky 60

Variasi bawang putih musim dingin unggulan lainnya adalah Gribovsky 60. Ditanam untuk musim dingin. Variasinya membentuk panah. Tunas pertama muncul di awal musim semi. Penanaman mentolerir cuaca beku yang parah dengan baik. Rasanya pedas. Satu kepala berisi kurang lebih 11 siung.

Untuk menanam bawang putih musim dingin yang besar dalam jenis apa pun, Anda hanya perlu mengikuti aturan menanam dan merawat tanaman. Bahkan seorang amatir pun bisa menanganinya dengan cukup baik.

Video “Menanam bawang putih musim dingin”

Dari video ini Anda akan belajar cara menanam bawang putih dengan benar sebelum musim dingin.