Sanitarni higijenski zahtjevi prilikom rada u kuhinji. Prezentacija na "sanitarijama i higijena u kuhinji"

Sanacija i higijena u kuhinji

Posebni zahtevi predstavljeni su u kuhinju i trpezariju - to je prvenstveno čistoća. Dakle, uvijek je bilo: i u prošlosti, kada je hrana bila kuhana na otvorenoj vatri fokusa, a sada u uvjetima visoke tehničke opreme domaćinstva.

Briga o kuhinji je prilično naporna i komplicirana, jer na njemu postoji mnogo važnih predmeta. To su hrana koja treba moći sačuvati i pravilno reciklirati, a električni ili plinski štednjak je glavna oprema za termičku obradu proizvoda i brojne kuhinjske posuđe, posuđe, razne tehničke uređaje i električne uređaje.

Kuhanje ne podnosi prisustvo prljavštine na ruci, proizvodi, posuđe, jer patogeni mikrobi mogu prouzrokovati trovanje hranom. Zato sa kulinarskim radovima morate promatrati sanitarne i higijenske potrebe. Upoznaćemo se sa njima i nastavit ćemo ih slijediti u budućnosti.

Sanitarni i higijenski zahtjevi

Do hrane pripremnju:

1. Pripremite hranu potrebna je u posebnoj odjeći.

2. Prvi koraci kuhanje, morate temeljito oprati uki sa sapunom. Nokti moraju biti ukratko sked.

Kuhanje:

2. Ako voće i povrće ne podliježu toplotnom tretmanu, potrebno im je pažljivo oprati, a na kraju opere isperenim kuvanom vodom.

3. Različite vrste proizvoda treba obraditi na različitim reznim pločama s odgovarajućim oznakama.

4. Ne može kuhati hranu u posuđem sa oštećenim emajlom.

Do skladištenja proizvoda i gotovih posuđa

1. Nije potrebno jesti nestabilne proizvode. Postigli proizvodi moraju se pohraniti u hladnjak.

2. Proizvodi i gotovi posuđe mogu se pohraniti ne više od određenog razdoblja.

4. Prije utovara u hladnjaku ili zamrzivaču, svi proizvodi zamotavaju u foliju s hranom.

5. Različiti proizvodi i gotovi posuđe zahtijevaju određenu temperaturu skladištenja, tako da su u hladnjaku postavljeni na odgovarajuće police koje pružaju njegov dizajn (vidi upute).

6. Kuhani obroci postavljeni u hladnjak sa hlađenim u staklo ili fabrika pod poklopcem.

Sanacija i higijena u kuhinji. Zdrava prehrana

Sanacija i higijena u kuhinji

Zahtjevi za kuhinju i blagovaonicu - prije svega čistoće.

Mnogi predmeti u kuhinji:

Prehrambeni proizvodi koji trebaju biti pravilno pohranjeni i reciklirani

Kuhinjsko posuđe, posuđe

Uređaji i uređaji

Kuhanje ne podnosi prljavštinu na ruku.

Sanitarni i higijenski zahtjevi:

Do lica za kuhanje hrane

1. Pripremite hranu potrebna je u posebnoj odjeći.

2. Prvi koraci, morate temeljito oprati ruke sa sapunom.

Kuhati

1. Prije termičke obrade proizvoda treba oprati.

2. Ako voće i povrće ne podliježu toplotnom tretmanu, potrebno im je pažljivo oprati, a na kraju opere isperenim kuvanom vodom.

3. Različite vrste proizvoda treba obraditi na različitim reznim pločama s odgovarajućim oznakama.

4. Ne možete kuhati hranu u posuđe sa oštećenim emajlom.

Do skladištenja proizvoda i gotovih posuđa

1. Nije potrebno jesti nestabilne proizvode. Postigli proizvodi trebaju biti skladišteni u hladnjaku.

2. Proizvodi i gotovi posuđe mogu se pohraniti ne više od određenog razdoblja.

3. Proizvodi spremni za upotrebu, pohranjeni u zatvorenom obliku i odvojeno od sirovog.

4. Prije gašenja u hladnjak ili zamrzivač, svi proizvodi zamotavaju u foliju s hranom.

5. Različiti proizvodi i gotovi posuđe zahtijevaju određenu temperaturu skladištenja, tako da su u hladnjaku postavljeni na odgovarajuće police koje pružaju njegov dizajn (pogledajte upute) kuhana jela za hlađenje u hlađenju ili posuđem od stakla LID.

Tabela za kuhinju i brigu o tome. Ručak za večeru.

Kompleti za kuhanje - 4-5 u lonca, set tave, kotla ili Hussy sa debelim zidovima, pećnicama, kalupi za pečenje u pećnici i SPC za kuhanje u mikrovalnoj peći.

Posuđe se mogu lijepiti gvožđe, emajlirati, nehrđajući čelik, sa nehrđajućim premazom.

Inventar:

· Nekoliko reznih ploča (hleb, povrće, meso, riba);

· Set noževa za stolove;

· Povrće

· Češnjaka

· Kuhinjski set - sečivi, buka, habvel

· Folija ili rukav za pečenje. Itd.

Za hranjenje gotovih jela koristite porculan ili biop posuđe - Stolovi snack bara, pita, deserta, čajnih posuda - čaše, tanjiri, kuhalo za piva, mlekman itd.

Pribor za jelo - Noževi, vilice, kašike.

Kuhinjski jela moraju se oprati odmah nakon njegove upotrebe. Pretvaranje hrane treba pratiti, ne struganje.

Send za pranje posuđa:

1. Izvadite ostatke hrane s posuđa spužvom ili komadom papirnog ručnika.

2. Poredajte posuđe: Stavite naočale, ploče itd.

3. Namočite posuđe sa izgorenom hranom u toploj vodi.

4. Operite posuđe u toploj vodi pomoću posebnih uređaja: spužve, četkice, heroji i sigurni deterdžente koji rastvaraju masnoću i olakšavaju pranje. Sjetite se! Prije upotrebe deterdženata i proizvoda za čišćenje trebali biste se upoznati sa načinom na koji se primjenjuju.

5. Prvo trebate oprati manje kontaminirane čajne posuđe, a zatim blagovaonicu i kuhinju

6. Isprati posuđe u tekućoj vodi. U slučaju da nema pranja tekućom vodom u kuhinji, perite posuđe u posebnom spremniku, mijenjaju vodu.

7. Stavite čista posuđa na sušenje. Nepoželjno je obrisati posuđe ručnikom.

Briga o površini zidova i spola vrši se pomoću čišćenja i deterdženata, nakon kojih se isperite i obrišite suvim mekom krpom ili posebnom ubrusom.

Pravila sigurne upotrebe

Plinske ploče

1. Prije paljenja plina za zrak u sobi.

2. Za spaljivanje gorionika - da zapali meč, dovodite ga u plinski plamenik, otvorite ručicu dizalice za gorivo. Bolje je koristiti posebne upaljače.

3. Prije upotrebe pećnice - da biste je prozračili.

4. Ne ostavljajte upaljeni ploču bez nadzora.

5. Na kraju rada zatvorite dizalice.

Električni uređaji za grijanje

1. Prije rada provjerite vezu priključne kabele.

2. Ugradite električni uređaj na vatrostalni štand.

3. Priključite električni uređaj u mrežu samo suvim rukama.

4. Na kraju rada isključite električni uređaj.

Vruća jela i tečnost

1. teče sa loncem od tečnosti, a ne do vrha do ivice

2. Kada tečnost kuha, smanjite grijanje.

4. Pažljivo ispunite kipuću tekuću krupu i druge proizvode.

5. Na posudi sa vrućim masnim proizvodima da se uredno stave od sebe da ne zaprljate masnoću.

6. Uklanjanje vrućih jela iz peći. Koristite zakrpe i ako je tava bez ručke. Taj silicon je uređaj za pokretne posude.

7. Ne koristite posuđe sa obnovljenim dnom i slomljenim ručkama.

Nož i raspored

1. Koristite ispravne tehnike za nož.

2. Radite samo dobro naošljeni nož.

3. Prenesite nož i rezanje alata samo ručka naprijed, oštrica od sebe.

4. Kad mlin za meso pokreće proizvod za peteljke.

Prva pomoć u rezovima

1. Isperite ranu mlazom kuvane vode, a zatim se tretira s otopinom vodikovog peroksida, vodenog iz mjehurića s tankim tekućim ili slabom blijedom ružičastom kalijumom mangana

2. Podmažite kožu oko tinkture rane joda.

3. Nametnuti sterilni zavoj.

4. Ako je rana duboka ili snažno kontaminirana, obratite se traumi i najbližoj poliklinici.

Prva pomoć za opekotine trajektne ili kipuće vode

1. Uronite zapaljeno tijelo tijela u hladnu vodu ili zamijenite za tok hladne vode 10-15 minuta.

2. Pričvrstite ga hladnu mokru Marli ili zavoj.

3. Na površini ili poseban kontrak razredajte masti nanesite na površinu ili posebnu zavoj za kontrakciju iz kompleta za prvu pomoć.

4. Ne možete koristiti baktericidnu žbuku, otvorite mjehurić, izrežite uske preljeve, namenite led, dodirnite izgorenu površinu rukama, podmažite masti ili ulje.

Zdrava prehrana

Kako bi živjela osoba treba jesti. Ovo je fiziološka potreba. Nisu sva hrana korisna za tijelo. Koje su tvari korisne?

Hrana (hranljiva) tvari

1. Povrće i životinjsko porijeklo

2. Proteini. Masti i ugljikohidrati

3. Vitamini, minerali

Sanacija i higijena u kuhinji

Zahtjevi za kuhinju i blagovaonicu - prije svega čistoće.

Mnogi predmeti u kuhinji:

Prehrambeni proizvodi koji trebaju biti pravilno pohranjeni i reciklirani

Kuhinjsko posuđe, posuđe

Uređaji i uređaji

Kuhanje ne podnosi prljavštinu na ruku.

Sanitarni i higijenski zahtjevi:

Do lica za kuhanje hrane

  1. Pripremite hranu potrebna je u posebnoj odjeći.
  2. Prvi koraci, morate temeljito oprati ruke sa sapunom.

Kuhati

  1. Prije termičke obrade, proizvodi se moraju oprati.
  2. Ako voće i povrće ne podliježu toplotnom tretmanu, potrebno ih je pažljivo oprati, a na kraju opere isperenim kuvanom vodom.
  3. Različite vrste proizvoda treba obraditi na različitim reznim pločama s odgovarajućim oznakama.
  4. Nemoguće je kuhati hranu u posuđe sa oštećenim emajlom.

Do skladištenja proizvoda i gotovih posuđa

  1. Ne mogu jesti nepobitne proizvode. Postigli proizvodi trebaju biti skladišteni u hladnjaku.
  2. Proizvodi i pripremljena jela mogu se pohraniti više od određenog razdoblja.
  3. Proizvodi spremni za upotrebu, pohranjeni u zatvorenom obliku i odvojeno od sirovog.
  4. Prije utovara u hladnjaku ili zamrzivaču, svi proizvodi zamotavaju u foliju hrane.
  5. Različiti proizvodi i gotovi jela zahtijevaju određenu temperaturu skladištenja, tako da su u hladnjaku postavljeni na odgovarajuće police koje pružaju njegov dizajn (vidi priručnik za njega) kuhana jela smještena su u hladnjaku u hlapštinim jelima pod LID.

Tabela za kuhinju i brigu o tome. Ručak za večeru.

Kompleti za kuhanje - 4-5 u lonca, set tave, kotla ili Hussy sa debelim zidovima, pećnicama, kalupi za pečenje u pećnici i SPC za kuhanje u mikrovalnoj peći.

Posuđe se mogu lijepiti gvožđe, emajlirati, nehrđajući čelik, sa nehrđajućim premazom.

Inventar:

  • nekoliko reznih ploča (hljeb, povrće, meso, riba);
  • set noževa za stolove;
  • grater
  • valjak
  • povrće
  • press za češnjak
  • kuhinjski set - noževi, buka, halter
  • tajmer
  • folija ili rukava za pečenje. Itd.

Za hranjenje gotovih jela koristite porculan ili biop posuđe - Stolovi snack bara, pita, deserta, čajnih posuda - čaše, tanjiri, kuhalo za piva, mlekman itd.

Pribor za jelo - Noževi, vilice, kašike.

Kuhinjski jela moraju se oprati odmah nakon njegove upotrebe. Pretvaranje hrane treba pratiti, ne struganje.

Send za pranje posuđa:

  1. Uklonite ostatke hrane sa posuđa sa spužvom ili komadom papirnog ručnika.
  2. Poredaj jela: Odvojeno stavite naočale, ploče itd.
  3. Namotajte posuđe sa izgorenom hranom u toploj vodi.
  4. Operite posuđe u toploj vodi pomoću posebnih uređaja: spužve, četkice, četke i sigurni deterdžente koji rastvaraju masnoću i olakšavaju pranje. Sjetite se! Prije upotrebe deterdženata i proizvoda za čišćenje trebali biste se upoznati sa načinom na koji se primjenjuju.
  5. U početku je potrebno oprati manje kontaminirane čajne posuđe, a zatim blagovaonicu i kuhinju
  6. Isperite posuđe u tekućoj vodi. U slučaju da nema pranja tekućom vodom u kuhinji, perite posuđe u posebnom spremniku, mijenjaju vodu.
  7. Stavite čista posuđa na sušenje. Nepoželjno je obrisati posuđe ručnikom.

Briga o površini zidova i spola vrši se pomoću čišćenja i deterdženata, nakon kojih se isperite i obrišite suvim mekom krpom ili posebnom ubrusom.

Pravila sigurne upotrebe

Plinske ploče

  1. Prije paljenja plina za zrak u sobi.
  2. Žao mi je što svijetlim gorionike - osvijetlite meč, donesite ga u plinski plamenik, otvorite ručicu dizalice za gorivo. Bolje je koristiti posebne upaljače.
  3. Prije upotrebe pećnice - da biste je proveli.
  4. Ne ostavljajte upaljenu ploču bez nadzora.
  5. Na kraju rada zatvorite dizalice.

Električni uređaji za grijanje

  1. Prije rada provjerite vezu priključne kabele.
  2. Ugradite električni uređaj na vatrostalni štand.
  3. Priključite električni uređaj u mrežu samo suvim rukama.
  4. Na kraju rada isključite električni uređaj.

Vruća jela i tečnost

  1. Teče sa loncem sa tečnošću, a ne da se nadopunjuju
  2. Kad tečna vreši, smanjite grijanje.
  3. Uklanjanje poklopca vrućim jelima, podignite ga od sebe.
  4. Zaspite u kipuću tekućinu i ostale proizvode pažljivo.
  5. Na posudi sa vrućim debelim proizvodima da se uredno, iz sebe postave, a ne da ne prskam masnoću.
  6. Uklanjanje vrućih jela iz peći. Koristite zakrpe i ako je tava bez ručke. Taj silicon je uređaj za pokretne posude.
  7. Ne koristite posuđe sa obnovljenim dnom i slomljenim ručkama.

Nož i raspored

  1. Koristite ispravne tehnike za rad nožem.
  2. To je samo dobro naoštren nož.
  3. Prenosite alati noža i rezanja rukujte samo prema naprijed, oštrica od sebe.
  4. Kada radite sa mesom brusilicom, gurnite proizvod sa pestosom.

Prva pomoć u rezovima

  1. Isperite ranu mlazom kuvane vode, a zatim se tretira s otopinom vodikovog peroksida, zalijevanjem iz mjehurića s tankim tekućim ili slabom blijedom ružičastom kalijumom mangana
  2. Podmažite kožu oko tinkture rana joda.
  3. Nametnuti sterilni zavoj.
  4. Ako je rana duboka ili snažno kontaminirana, obratite se traumi ili najbližoj poliklinici.

Prva pomoć za opekotine trajektne ili kipuće vode

  1. Uronite spaljeno područje tijela u hladnu vodu ili zamijenite za tok hladne vode 10-15 minuta.
  2. Pričvrstite hladnu moknu gazu ili zavoj na njega.
  3. Primijenite antitridnu mast na površinu ili poseban zavoj kontrastepenja iz prvog pothvata.
  4. Ne možete koristiti baktericidnu žbuku, otvorite mjehurić, stavite uske preljeve, nanesite led, dodirnite opekotinu površinu rukama, podmažite masti ili ulje.

Zdrava prehrana

Kako bi živjela osoba treba jesti. Ovo je fiziološka potreba. Nisu sva hrana korisna za tijelo. Koje su tvari korisne?

Hrana (hranljiva) tvari

  1. Povrće i životinjsko porijeklo
  2. Proteini. Masti i ugljikohidrati
  3. Vitamini, minerali

Čišćenje kuhinje:

  • Nakon kuhanja potrebno je odmah oprati suđe i električne uređaje koji se koriste u isto vrijeme, kao i obrišite sve uključene površine. Posuđe i trpezarijski stol također su čisti odmah nakon obroka.
  • Pod u kuhinji, prekriven linolejom ili pločicama, potrebno je kuhati vlažnom krpom, drvenom - ne manje često 1 put tjedno.
  • Potrebno je dobro održavati stanje polica u tablicama i ormarima, spriječiti nakupljanje prljavštine i raštrkanih proizvoda. Da biste izbjegli izgled insekata ili kalupa, redovito obrišite površinu mekom krpom navlaženom sirćetom.
  • Pravovremeno perite i odmrzavajte hladnjak, informacije o pravilnosti ovih postupaka mogu se gledati u uputama ovog domaćinstva.
  • Najmanje 1 put mjesečno morate oprati prozore u kuhinji.

Njega iza štete:
Ploča se mora oprati nakon svake upotrebe, bez obzira na plin ili električni. Isto se odnosi i na pećnicu.

Perem suđe:

  • Ako se posebni deterdženti koriste za ručno pranje posuđa, onda je potrebno isprati vrlo pažljivo. Budući da su brtveni objekti (površno aktivne supstance) slabo ispire sa površine posuđa i mogu negativno utjecati na zdravlje ljudi.
  • Za ručno pranje posuđa, pokušajte koristiti prirodne agense - senf, sapunske matice ili posebne ekološke fondove.
  • Spužva za pranje jela mora se promijeniti najmanje 1 put u 2 tjedna.

Njega kante za smeće:

  • Smeće se može uzimati svakodnevno, posebno u ljeto.
  • Preporučljivo je koristiti kantu sa čvrsto zatvaranjem poklopca i vrećica za smeće koje su umetnute u kantu.
  • Ako se smeće može koristiti s vrećicom za smeće, a zatim nakon izbacivanja torbe sa smećem, dovoljno je da isperite kantu toplim sapunom. Ali ako se ne koriste vrećice za smeće, nakon pražnjenja kante potrebno je vrlo temeljno isperiti i pustiti ga sušenje.

Više o higijeni može se čitati u odjeljcima "" i "".
Pazi na sebe i budite zdravi!

Česti problemi su opekotine, modrice, kapi, rezovi i izlaganje električnom udaru, što rezultira hitnim medicinskom njegom i adekvatnom terapijom.

Tako da se to ne dogodi, osim razumnih mjera opreza u kuhinji, upozoravajući nesreće, morate znati pravila higijene hrane.

  1. Sve što se priprema u hrani mora se pripremiti savršeno čiste ruke.Prehrambeni proizvodi uopće ne treba kontaminacija mikroorganizama, ali vrlo često se događa tokom kuhanja, a izvor je osoba koja se bavi ovim. Da biste radili u kuhinji s proizvodima, morate oprati ruke sa sapunom i ponovite ovaj postupak nakon svakog prekida drugog slučajeva - posjete toaletu, kopajući cigarete, kihanje i kašalj, radeći sa smećem. Važno je ne zaboraviti oprati ruke nakon dodira sa sirovim mesom ili nakon kontakta sa hemijskim i dezinficijensom.
  2. Nokti na rukama U idealnom slučaju treba uvijek biti kratak i definitivno čist. Ako ima rane na ruci, trebalo bi biti dobro zatvoreno kako bi infekcija ne ulazi u hranu, jer uobičajeni stafilokoki i streptokocine uzrokuju jaku trovanje hranom za rane.
  3. Rad uvek B.Čista pregača i sa odabranim, a ne iscrpljene kose Za istu svrhu - za smanjenje udaranja patogenih mikroorganizama u hrani.
  4. Nikad kihati i ne kašlju ne kašljamo preko hraneS kojim se radiš. Uvijek biste trebali prekrivati \u200b\u200bnos i usta rukama ili maramicom (nakon čega biste trebali temeljitije oprati ruke) da biste zaštitili hranu od mikroba koji mogu biti u sluznici nazopharinx. Za istu svrhu se preporučuje da ne kaže, ne pjevajte i ne žvaćete žvakaću gumu, pripremajući hranu.
  5. Kuhinja uvijek treba čistitiI za čišćenje treba češće koristiti dezinfekcijske sredstva (rješenje hlora). Ne miješajte ga sa deterdžentima, jer smjesa može biti otrovna i popraćena hlorskom puštanjem, što uzrokuje da sagorijeva sluznice. Tako se mora tretirati tabliceza manipulaciju s proizvodima, noževima i reznim daskama. Prvo morate ih dobro oprati deterdžentima, a zatim isprati slabom hlorskom otopinom. Posebno slijedite čistoću kuhinjskih ručnika, koji bi se trebali svakodnevno mijenjati. Idealno čist treba biti hladnjak.
  6. Da biste izbjegli infekciju mikroorganizmima, bolje podijelite prostor u kuhinji u dvije zone - "Prljavo", gde ćete raditi sa sirovim proizvodima (operite, čisti, rez itd.) i čistiti - gdje možete manipulirati spremni - ovdje biste trebali pripremiti posuđe iz sirove hrane, poput toplotnog tretmana, poput salate i komunicira prije posluživanja druge hrane.
  7. Apsolutno zabranjeni kontakt sirove hrane s gotovom hranom.Pored toga, odmah nakon rada sa sirovim proizvodima, kuhinjski pribor koji se koristi za to treba pažljivo natopiti. Za sirovu i gotovu hranu trebali biste koristiti različite rezne daske i noževe.
  8. Smeće u kuhinji treba čuvati u zatvorenim vrećicama ili zatvoreno kanti sa poklopcem.Što je dalje kanta za smeće iz kuhinje, to je bolja prevencija zarazne gastrointestinalne bolesti.
  9. Da bi se izbjegao razvoj mikroorganizama u hrani, kada je pripremljen, potrebno je pratiti adekvatnost temperature i trajanja obrade. Proizvodi, posebno meso i riba, ne bi trebali ostati sirovi.
  10. U kuhinji vam je potrebna pitka vodaŠto se tiče kuhanja, njegovo pranje i piće. Ako voda iz slavine može biti nesigurna prije upotrebe, treba kuhati (čak i ako kasnije želite napraviti kocke leda iz njega).

Konstantno koristeći ta pravila tako što će im dona dobra navika, vi i vaša porodica moći ćete izbjeći neugodne "iznenađenja" i infekciju sa zaraznim bolestima gastrointestinalnog trakta, koji mogu biti najčešće prirode - bakterijski, virusni, gljivični i izbjeći Trovanje hranom koja se događa tako teška koja zahtijeva hitnu terapiju, uključujući hospitalizaciju pacijenta.

Rad u kuhinji povezan je s kuhanjem. Prilikom kršenja pravila za pohranu i preradu hrane, sanitarnih pravila i higijene hrane mogu umjesto iskoristiti za donošenje štete zdravlju. Podložno pravilima lične higijene i sanitarne sanitetom možete pripremiti benigno i korisnu hranu.

Kuhanje ne podnosi prisustvo prljavštine na ruci, proizvodi, posuđe, jer patogeni mikrobi mogu prouzrokovati trovanje hranom.

Sanitarni i higijenski zahtjevi

Do hrane pripremnju:

1. Pripremite hranu potrebna je u posebnoj odjeći.

2. Prvi koraci kuhanje, morate temeljito oprati uki sa sapunom. Nokti moraju biti ukratko sked.

Kuhanje:

1. Prije termičke obrade proizvoda treba oprati.

2. Ako voće i povrće ne podliježu toplotnom tretmanu, potrebno im je pažljivo oprati, a na kraju opere isperenim kuvanom vodom.

3. Različite vrste proizvoda treba obraditi na različitim reznim pločama s odgovarajućim oznakama.

4. Ne može kuhati hranu u posuđem sa oštećenim emajlom.

Do skladištenja proizvoda i gotovih posuđa

1. Nije potrebno jesti nestabilne proizvode. Postigli proizvodi moraju se pohraniti u hladnjak.

2. Proizvodi i gotovi posuđe mogu se pohraniti ne više od određenog razdoblja.

3. Proizvodi spremni za upotrebu, pohranjeni u zatvorenom obliku i odvojeno od sirovog.

4. Prije utovara u hladnjaku ili zamrzivaču, svi proizvodi zamotavaju u foliju s hranom.

5. Različiti proizvodi i gotovi posuđe zahtijevaju određenu temperaturu skladištenja, tako da su u hladnjaku postavljeni na odgovarajuće police koje pružaju njegov dizajn (vidi upute).

6. Kuhani obroci postavljeni u hladnjak sa hlađenim u staklo ili fabrika pod poklopcem.

Pročitajte i