Kako pripremiti recept za žabe na prostowstrukeu bez kvasca - potpuni opis kuhanja tako da je jelo vrlo ukusno i originalno.

Vrlo jednostavan recept za bujne friteze na prostokvašu. Držite recept u oznakama da ne izgubite. Uostalom, ta nježna, bujna frittera vjerovatno će vam se svideti ti i vaši voljeni.

1. Pomiješajte prostropsiju, jaja, sol, šećer. Promiješaj. Zatim dodajte sodu (ne možete mrziti). Tijesto za friteze bit će prekriveno mjehurićima (pogledajte fotografiju).

Dodajemo brašno, postepeno, po mogućnosti prosipane. Tijesto bi trebalo biti dovoljno debelo da bi stao kašiku nekoliko sekundi ili polako procurila (pogledajte video dolje ⬇). Teško je reći tačnu količinu brašna, jer je nabavka različita i debljina.

3. Zatim palačinke na najruđim SRJ također poput običnih palačinki. Izbacio sam grijanu tavu sa biljnim uljem (obratite pažnju, tijesto je tako gusto što ne "ne sipaju tijesto u tavu", naime "izlažu"). Pokrijte poklopac. SRJ na srednjoj vatri.

Kada postane jasno da su ivice iskrivljene, a tijesto odozgo, malo se peklo, palačinke se mogu prebaciti. SRJ palačinke na prostojskom kamenku s druge strane.

Prijatno!

A prostitutka je vrlo jednostavna. Morate staviti mlijeko za dan na toplom mjestu.

Fritters na prostokvašu

Friteze, ili kako ih još uvijek ne možemo nazvati palačinama - ukusan proizvod, jednostavan, ali zadovoljavajući, nije važan, slatki su ili slani, s jamkom ili mesom, posebno ujutro za mirisno kafu ili Bogati čaj. Najljepši i najljepši fritters na prostokvašu.Ali ne samo tijesto nježno i bujno nema ovaj sastojak, još uvijek je nevjerovatno koristan, posebno za probavu. I šta reći o činjenici da palačinke iz Prostokvashi - jelo ne skupo ne zauzima malo vremena, domaćinstva su uvijek oduševljena. Ali morate ih moći pravilno kuhati, samo morate znati nekoliko nehranjivih tajni, a ploča s pinima i raznim aditivima i ispunama ukrasite vam doručak.

Prednosti frittera na prostokvašu

Takav proizvod kao prokobokavasha omogućava vam da se nosite sa mnogim bolestima probavnog trakta. Zasićen je vitaminima, u značajkama kao što su B, C, A, RR. Takođe, sastav Prokobivashi uključuje potreban ljudski organizam aminokiselina. Posebno je ovaj proizvod koristan za one koji žele smršavjeti i vratiti normalan metabolizam, kao hrana za lijepo-kalorie i nisko-ugljikohijske hrane. Pa čak i ako kuhate fritters na prostokvašubez upotrebe velike količine šećera neće se dogoditi dobitak težine.

ProstoKvash je koristan za dizanje imuniteta, zasićuje tijelo korisnim vitaminima, proizvod je posebno koristan u crijevnoj disbakteriozi, Gastritisu, on uspostavlja i toksine iz tijela. Mlačni proizvod jača kost i nervozan, kao i srčani i vaskularni sistem. Zahvaljujući kalcijumu, Prostokvasha jača zube i nokte, čini kožu mlađem.

Tajne kuhanja frittera na prostokvašu

• Najvažnija tajna napuha palačinki - Prostokvasha. Ne trebaju kvasac i prašak za pecivo. Ni na Kefiru, pavlaku, mlijeko ili jogurt neće raditi takve friteze. Pa kad kuhate fritters na prostokvašu,ne treba dodavati bilo koji kvas koji utječe na visinu palačinki. Samo treba miješati 1 šolju Prokovašči. Sa 200 grama brašna, šećera, jajeta i prstohvata sode, kao i dodavanje bilo kakvog punjenja ili začinjenja u tijestu. Fritters sa voćem, sušenim voćem, kao i slani punjenja, poput sira i zelenila, posebno su ukusni.
• Da bi palačinke do Procreosa, bujno, ali zadovoljavajuće, trebate mijesiti tijesto savršene konzistencije. Fritters se možda neće ispasti ako se smjesa ispostavila da bude tečna. Pogledajte da li je ličilo na masnu pavlaku, otprilike poput keksa.
• Prilikom pripreme jela, obavezno koristite dobro visokokvalitetno brašno, snježno bijelo. Uostalom, rast palačinki se događa i zbog brašna. Mora se prosirati direktno u tijesto i bolje je to učiniti nekoliko puta. Dakle, zasićeni ste kisikom, koji pločice okreće u svijetlo, prozračne i samo topljenje palačinke.
• Kao za prostokvashi. Ovdje su, kao što su učinili naše bake i majke, proizvod treba uzeti kiselo. Čak i malo crnog mliječnog proizvoda, neće se istaknuti u palačinkima, to će ih podići, tijesto će postati više težnije, bujno, ali ne gubi sina.
• Ako niste ljubitelj pržene hrane, onda fritters na prostokvašua ne svoje jelo. Zamijenite margarin, puter kremasto, suncokret je nemoguć. Nalazi se u dobro vrućem i grijanom biljnom ulju, on se nalazi tajna ukusnih fritera na najvišima i njihovim mekim, ali oštrim, prekrasnim zlatnim bačvama. Prije izlijevanja kašike, tijesto na tavi, ulje se mora zagrejati tako da su strane palačinke odmah zgrabite. Količina bi trebala biti dovoljna tako da tijesto je malo spušteno u tečnost. Obavezno uzmite ulje bez mirisa, tako da ne pokvarite ukus tave. Ako želite da vaše palačinke budu dijeta, koristite pećnicu, postoji puno ulja, kao da ste pripremljeni u tavi prženja.
• Služiti fritters na prostokvašusa pavlakom, a ako ih šećer ne stavite na njih, možete sipati i kondenzirati mlijeko. Ukusne palačinke, ako dodate naribani sir u tijesto, sjeckani zeleni, gljive, mljeveno meso. Slatke palačinke na prostokowash čine sa zaglavljenim jabukama, kruške, međutim, čine tijesto tamnije, obrezivanje, sušene, grožđice.

Sastojci

• prostokvash - 400 ml;
• brašno - 400 g;
• jaje - 2 kom;
• Šećer - 100 g;
• biljsko ulje - 60 ml;
• sol;
• soda - 1 lanac. kašika;
• limunska kiselina - 0,3 lanac. kašike;
• vanilin.

Vrijeme kuhanja je 1 sat.

Izlaz - 18 komada.

Iako palačinke se odnose na kategoriju jednostavnih i nepotrebnih jela, ali mnoge ljubavnice su vrlo voljene za jednostavnost i brzinu kuhanja. U propisanom receptu naučit ćete nekoliko tajni kuhanja mekih i bujnih palačinki.

Kako kuhati fritters na prostokvaš - recept sa fotografskim

Prvo morate provjeriti jesu li svi potrebni proizvodi dostupni. Možete kupiti u trgovini u trgovini, ali možete se pripremiti. Povrće ulje treba rafinirati.

Na kućnim izvorima palačinke su posebno ukusne. Za njegovu pripremu, 400 ml mleka mora se grijati na oko 30 stepeni, dodajte 2 tablicu. Kašike su kisele pavlake, dobro mešaju i ostavljaju preko noći na toplom mjestu. Nakon 10-12 sati dobit ćete ukusno i svježe.

Imati ovaj glavni sastojak, možete početi kuhati čash od tijesta na našem proseku. Mora da se izlije u duboku zdjelu, kucajte jaja tamo, sipajte šećer, prstom soli i vanilin. Tada se sve prilično miješa u mušenje.

Postepeno sipajte prosipanu brašno, stavite sodu i sve promiješajte u homogenu konzistenciju.

Veličanstvene palačinke na Prostokvashch ispaće se ako na samom kraju pripreme testa dodajte limun kiselinu u nju, razblaženu sa tablicom 0,5. Kašike kuhane vode. Dobro se pomiješajte i dajte test da stane 5-7 minuta. Vidjet ćete kako će se mjehurići početi pojaviti u njemu.

U međuvremenu, potrebno je sipati nekoliko suncokretovog ulja na tavu i dobro ga ugrijati. Zatim biranje tijesta sa kašikom, stavite prvu seriju tave u tavu. Tako da su još više lepršavi, odmah nakon što su palačinke objavile na pani, potrebno je sipati test svima čak postepeno (oko 0,5 kašika za stolove).

SRJ Palačinke je bolje ispod poklopca, na srednjoj vatri. Čim donja strana postane svijetlo smeđa, okrenite palačinke na drugu stranu. Zatim, alat i s druge strane, izložite na posudu. Može se prikazati salvetom, tako da je višak masnoće apsorbirao. Možete poslužiti palačinke s pavlakom, medom ili džemom. Recept za palačinke na prostokvascheu je spreman!

Svi svima želimo ugodnom apetitu!

Bujnim fritezi na kvascu

Sastojci

• brašno - 3 čaše;
• prostokvash - 500 ml;
• hEASH SUW - 3 lanac. kašike;
• jaja - 2 kom.;
• Šećer - 3 stol. kašike;
• sol;
• Šećer od vanilije ili cimet;
• biljno ulje - 60 ml.

Prostokvasha treba malo ugrijati (ne više od 30 stepeni). Dodajte šećer, sol i suhi kvas. Dobro promiješajte. U zasebnom rezervoaru, ključ je pobijedio jaja, a zatim ih dodajte u Prostop. Sve ponovo promiješajte.

Sambee brašno i postepeno izlivaju, miješajući testo. Temeljito promiješajte sve rakete koje su formirane od umućenju ili mikserom. Nakon toga, tijesto bi trebalo biti prekriveno ručnikom i staviti najmanje pola sata na toplom mjestu. Ako su se problemi pojavili s tim, jednostavno možete zagrijati dovoljnu količinu vode i izlijevati ga u veliku posudu ili karlicu gdje staviti rezervoar testom.

Nakon takvih manipulacija, kvas će početi djelovati i pojavit će se mjehurići na testu, a povećat će se u veličini. To znači da se tava može postaviti na vatru, uliti ulje u nju i započnite prženje palačinki.

Prije nego što postavljate sljedeću seriju starih u tavi, morate to izliti oko 1 tabele. Kašika rafinirano ulje. SRJ palačinke s obje strane na žurbu.

Prijatno!

Fritters na prostokvašu bez jaja

Sastojci

• prostokvash - 2 čaše;
• brašno - 2 čaše;
• soda - 1 lanac. kašika bez slajda;
• Šećer - 2-3 stol. kašike;
• rafinirano biljno ulje - 30 ml;
• sol po ukusu.

Kao i u prethodnom receptu potrebno je malo zagrijati. Nakon toga, potrebno je dodati sol, šećer i miješati sve. Postepeno sipajte brašno (nužno prosijano), a na samom kraju - soda. Temeljito se miješa da formira homogenu masu. Pecite palačinke na zagrijanu tavu prženja, na malom požaru, pečeći ih sa dvije strane.

Prijatno!

Recept u potpunosti na prostokwash bez sode

Sastojci

• prostokvash - 200 ml;
• jaja - 3 kom.;
• brašno - 220 g;
• Šećer - 3 stol. kašike;
• sol;
• suncokretovo ulje rafinirano - 50 ml;

Prostokvasha isporučuju unaprijed iz frižidera ili se malo ugri na štednjaku.

Pobijedite jaja sa mikserom prije formiranja guste pjene. Zatim postepeno pričvrstite šećer, sol i nastavite štrajkati da formiraju bujnu masu.

Polako sipajte našu nabavu i pobijedite dok se masa mase ne poveća značajno. Nakon toga možemo postepeno sipati brašno.

Izložite palačinke sa kašikom grijanim tavom. Pržiti ih u rumu.

Prijatno!

Preporučujem da skuvam bujne palačinke na najnoviji, najbolji recept koji sam danas opisao. Znam da mnoge ljubavnice ponekad borave u potrazi za receptom za savršene palačinke - meka, bujnog i zraka. Iskorištavanje, i ja nisam odgovarao rezultatu mojih pokušaja na ovom polju, dok nisam pronašao recept za djedove u beležnicu moje majke.

Za mene je u jednom trenutku postao samo mljevenje štapića - to bi se činilo, ništa posebno, standardni set korištenih proizvoda, ali ako slijedite sav savjet i učinite sve pravilno, rezultat je prije svega tišina.

Priprema bake palačinki uvijek samo na prostokwash i ja, planiram prvi put da doživim ovaj novi recept za sebe, mentalno oduševljen, jer u mom hladnjaku postoji gotovo uvijek ovaj mliječni proizvod.

Dakle, pazi da sve što trebate je pri ruci, počeo sam prelaziti do procesa, s jedne strane, što očekujem ukusnu večeru, a s druge strane još uvijek se bojim da će bujne palačinke ponovo ostati samo u snovima.

Pa, kao što rekoh, Babuškin nije pustio recept - ni tada ni u sva naredna vremena. Zaista se nadam da će to biti savršeno za vas. Zato se radujem svim bakim tajnama.

Sastojci

Srodni proizvodi za pripremu bake ivice:

• pollitine banke Prostokvashi
• 1 pileće jaje
• prstohvat soli
• nekoliko žlica šećera
• 1 TSP. soda
• 400 g pšeničnog brašna (vrh)
• suncokretovo ulje (za podmazivanje tave)

Kako pripremiti bujne palačinke na prostokvašu: korak po korak recept sa fotografijama

1. Za početak, miješamo količinu brašna i žličice sode koje su vam potrebne, nekoliko puta je pitam. Da se prizna, sa takvim prijemom dodavanja sode, prvi put sam se susreo, jer se obično dodaje direktno u mliječni proizvod za reakciju. Ali nije se povukao iz recepta i učinio tako.
2. Dalje, prokokvash sipamo u duboku zdjelu, u kojoj ćemo mijesiti tijesto. Potrebno je unaprijed napraviti, jer mora biti sobna temperatura.
3. Dodajte sol u posudu kiselinom kiselinom, šećerom (već je određena samom) i prekinite jaje.
4. Sada je najlakše oklopiti mikser kako bi se sve ovo transformisao u homogenoj masi ili temeljno miješati sve.
5. Ostaje samo da sipaju mješavinu brašna i sode na rezultirajuću masu, a zatim sve dobro pomiješajte.
6. Potrebno je to učiniti vrlo aktivno i marljivo, jer nećemo više miješati tijesto. Razumijem da je ovo glavna tajna pripreme bujnih baka palačinke ...
7. Već temeljno miješano tijesto, sada odlazimo sami do pola sata - u ovom trenutku se na njenoj površini trebaju pojaviti mali mjehurići. To je njihovo obrazovanje koje svedoči da je najviše vremena da zapalite omiljenu tavu prženja.
8. Kad ga dobro zagrije, silikonska četka sa lijepom mazivom sa tavenom za prženje sa suncokretovim uljem. Sada se vraćamo na test - moramo se cijelo vrijeme sjetiti da to više nije nemoguće miješati. Kašika je vrlo lagano dobija tijesto, držeći sve mjehuriće i položite ga na tavu.
9. Pa, na ovome, sva mudrost krajevi - bujni fritteri rastu na našim očima ispred očiju, okrenumo ih i divimo se presednom kore i neviđenu visinu (kažem da je to najbolji recept!) .
10. I dalje mi se jako sviđa činjenica da takva apsolutno ne apsorbiraju višak ulja i neverovatno su ukusni ... Pa, još uvijek ... oni su Babuškina!
11. Evo takav slajd ljepote i ukusa!

Korak po korak na Kefiru (bujnu bez kvasca): klasični, sa zobenom kašem, bundevom, komadima jabuka

Opcija 1: Klasične palačinke na Kefiru (bujnu bez kvasca)

Fritters se prže na klasičnom putu u pivu u ulju, veličina se može učiniti po svom nahođenju, neko više poput velikih slojeva, neko voli minijaturne kuglice. Najčešće, FODDES odgovaraju jednoj kašičici testa.

Sastojci

• dva jaja;
• Kefir 0,25 l;
• 0,18 kg brašna;
• 20 g šećera;
• 0,1 litre ulja (masnoća, može se miješati);
• 10 g soda.

Korak po korak recept za klasične bujne pahuljice na Kefiru bez kvasca

Jaja za starce šalju u posudu, dodajte šećer solju, pobijedite minutu klinom.

Kefir za hladni test bolji je ne uzimati, blago zagrevanje. Dodajte prstohvat soli, izlijte sodu, dobro promiješajte. Nakon što se soda žuri, napunite jaja. Umiješajte sve zajedno.

Porežite brašno na recept. Jeli odjednom Kefir tekućinu, može ostaviti malo više proizvoda nego što je naznačeno na popisu sastojaka. Pomiješajte tijesto u uniformnost. Donosimo dosljednost guste pavlake. Kada se postavi, masa nije kašika, masa bi trebala polako ispirati gust mlaz. Odlazite deset minuta.

Sipajte ulje u tavu, stavite peć. Zapaljujemo malo iznad prosjeka, grijanje. Provjerite spremnost masti može biti pad testo. Ako, kad uđete u ulje, počet će brzo da se baviš i pomaknete, možete nastaviti.

Palačinke su postavljene na ovjesnu posudu sa kašikom. Potrebno je odmah dati TheZechkins zaobljenim oblici, možete oval tako da dođu u uredan.

Nakon što se slojevi pričvršćuju s jedne strane, a na vrhu će biti manjim zabavama, prebacite se. Čim se druga strana pripremi, uklonite palačinke iz tave, izložite sljedeće dijelove testa.

Nema potrebe da dodate više šećera u tijesto nego što je naznačeno u receptu. U ovom slučaju, uplašit će se vrlo brzo i opekotina, palačinke mogu ostati sirovo iznutra. Bolje je koristiti slatke aditive prilikom hranjenja: med, kondenzirano mlijeko, džem, krema.

Opcija 2: Brzi recept u potpunosti na Kefiru (bujnu bez kvasca)

Divan način miješanja tijesta za prekršaje za dvije minute. Još deset minuta trebat će pržiti. Kao rezultat, manje od četvrt sata, možete kuhati divan doručak ili popodne za cijelu obitelj.

Sastojci

• čaša Kefir;
• kašika šećera;
• 0,2 h. L. soli;
• 1 jaje;
• 1 TSP. soda;
• 1.3 šolje brašna;
• maslac.

Kako brzo kuhati friteze na Kefiru bez kvasca

Da biste razbili jaja u posudi, zaspajte sa soli sa šećerom. Dodaj Kefir. Uronite mikser, pobijedite sve ovo minut.

Isprati brašno sa sodom, pobijedite puno prekršaja za još minutu mikserom. Tijesto je spremno!

Stavite tavu na peć. Ako koristite plovilu s velikim promjerom, možete dva puta pržiti sve palačinke. Sipajte ulje, debljina sloja treba biti jednaka pola centimetara, grijanjem.

Izlažemo kašiku običnih fritera, pržite na obje strane u ručicu. Stavite na tanjir. Možete nanijeti salvete ili papirne ručnike za jednokratnu upotrebu, koji apsorbiraju višak ulja.

Da bi palačinke bile vrlo masne i kalorije, trebaju pržiti u dobro zagrijanim uljem. Ako tijesto odloži nema dovoljno vruće masti, tada će ga apsorbirati, ispostavit će se da je ukusno, pomp.

Opcija 3: Oat fritters na Kefir bujnu bez kvasca

Recepti od starih u Kefiru, bujnu i bez kvasca, ali sa zobenom kašem. Prekrasan recept za korisnu i ne baš običnu posuđe. Ako nema gotovog brašna, onda možete brusiti pahuljice. Ali onda je potrebno prosijati tako da velike čestice zobene kaše ne padnu. Nakon umiješavanja testa, bolje je dati malo da stanete.

Sastojci

• 0,1 l Kefir;
• 0,1 kg plitke brašna zobene kaše;
• 5 g soda;
• 1 TSP. Sahara;
• malo soli, ulje.

Kako kuhati

Pobijedite jaje sa šećerom i soli. Ne treba tražiti bujnu pjenu, samo donesite masu do ujednačenosti.

Kefir mix sa sodom. Čekamo nekoliko sekundi. Čim se reakcija prestane, miješajući se sa prethodno pripremljenim jajima.

Dodajte zobene kaše, zamijenite tijesto. Stojeći na stranu tako da stoji malo. Možete koristiti komad pšenice, kukuruza, riže ili heljda.

Petnaest minuta za stavljanje tave na štednjak dodajte rafinirano ulje, zagrijavanje, ali ne i na obraz.

Tijesto sa zobenom kašem temeljno promiješajte, popnite se u kašiku i izložite u zagrijanu masnoću. SRJ palačinke s obje strane. Pečenje zobene kaše može se isporučiti i sa kiselom pavlakom, džem ili kondenzovanim mlijekom.

Dijetalne palačinke se tačno pripremaju i za ovaj recept, ali je preporučljivo za prženje da koristi tavu s prženjem s norbinim premazom. To je ulje koje značajno povećava sadržaj kalorija posuđa. Ako zbunjuje prisustvo šećera, a zatim umjesto toga možete dodati med, koristite ostale zamjene.

Opcija 4: Fritters na Kefir bujnom bez kvasca (sa jabukom)

Recepti najjednostavnijih jabučnih palačinki koje se pripremaju bez kvasca, okreće rumen i mirisno. Jabuke se mogu koristiti apsolutno po vašem nahođenju. Postoje recepti zasnovani na pire krompiru, ali postoje tačno komadići voća, nije potreban tretman prije topline. Ako nema kefira ili nije dovoljno, možete razrjediti proizvod sa pavlakom, mlijekom, igri.

Sastojci:

• 400 ml Kefir;
• 170 g jabuke;
• 1.5 TBSP. brašno (pšenica);
• 10 g ripera (ili 6 g sode);
• 2 jaja;
• sol;
• 20 g šećera;
• 0,3 limun.

Korak po korak recept

Očistite jabuku, režite ga malim kockama od 0,5 centimetara. Sipajte odozgo soka iz trećeg dijela limuna, ostavite za impregnaciju. Možete dodatno izliti prah cimeta.

U posudi za miješanje tijesta na palačinke, pošaljite jaja, šećer, uštedite i pobijedite malo. Pour Kefir. Ako je proizvod hladan, zatim zagrijavajte, ali pažljivo slijedite, ne bi se trebao uviti sa vikendskim sirom. Promiješajte sve zajedno.

Isprati brašno i ripter, koji je opciono zamijenjen sodom hranom, nije potrebno ničisti u svakom slučaju ugasiti ništa, ima dovoljno mliječne kiseline. Zagrevati gustu, istezanje iza kašike tijesta.

Zaspite u tijestu prethodno pripremljene komade jabuka u limunovom soku, ponovo promiješajte, možete započeti prženje prženja.

Izložite kašiku testo s jabukama na tavu, lagano premještanje odozgo, tako da je debljina ujednačena. SRJ sa obe strane. Pripremite palačinke do kraja tijesta. Periodično sipajte ulje u tavi, jer će se smanjiti njegov iznos.

Slično tome, možete pripremiti i veličanstvene loke sa dodatkom grožđica. Ali poželjno je oprati ga dobro i natopiti u vodu za sočnost. Ne dodajte u velike količine, 80-90 grama je dovoljno za ovaj test.

Opcija 5: Fritters bundeve na kefir bujnom bez kvasca "Moje sunce"

Recepti vedreg, žutog džipa. Za test za gnječenje, bundeva će trebati, tačnije, pire iz mraka. Možete ga skuvati posebno za recept ili zauzeti gotovi proizvod. Ovim principom možete kuhati friteze ne samo iz bundeve. Tijesto se može mijesiti jabukom, kruške, bananom i bilo kojim drugim pireom.

Sastojci:

• 160 g bundeve;
• 0,15 l Kefir;
• 0,25 kg brašna;
• paket riper;
• 1.5 šećerne kašike;
• prstohvat soli;
• dva jaja.

Kako kuhati

Pročišćeni meso bundeve isječe na komade, ulije u loncu, dodajte nekoliko kašika za vodu. Kuhajte ispod poklopca dok se ne meka. Super i drobljenje. Možete prevrtati ili udarati mikserom.

Da biste umijenili uobičajeno tijesto za kotlete: Kefir pomiješajte jajima i šećerom, protresite do homogenosti, sačuvajte. Tek tada uvesti pire za bundevu, a nakon toga ripper s brašnom. Postižemo iscrpljivanje pavlake. Može trajati manje brašna ako je pire gust.

Zagrijavanje u ulje za prženje. Palačinke ulaze u bujnu i meku, sipaju sloj oko centimetara.

Kašika otpuštaju fritterke bundeve. SRJ na uobičajen način sa obje strane, ne trebate pokriti tavu.

Sve palačinke bit će ukusnije uz dodavanje mirisnih sastojaka: vanilije, zešt, cimeta. Ako vam se sviđa bogat ukus začina, onda možete sipati malo đumbira u tijesto, dodajte sjeckanu karantu, prstohvat šafrana. Vanilija i cimet mogu se koristiti za postavljanje gotovih pansa, u ovoj utjelovljenju, bolje je prvo miješati mirisne aditive sa prahom šećerom.

Opcija 6. Recept u potpunosti na Kefir Bujsh bez kvasca

Možda bilo kojeg domaćica sastava da nauči štednjak bujne i meke palačinke. I da se tačno pripremim, potrebno je savladati neka jednostavna pravila i suptilnosti prženja ili pečenja deserta. To može pomoći ovom klasičnom receptu, gdje jelo uključuje minimalnu količinu sastojaka. Ubuduće se recept može promijeniti, fokusirati se na njegove postavke ukusa.

Sastojci:

• kefir 1 i 3,5% masti (odmašćeno nije prikladno) - 550 ml;
• dva jaja;
• 6 brašna za kapuljaču;
• soda hrane - 25 grama;
• tijesto tijesto - polovina kašika za čaj;
• 20 grama soli i šećera;
• ulje za prženje - 250 ml.

Korak po korak recept za ivicu na Kefir bujnu bez kvasca

U velikoj sposobnosti, rastvarajte sodu u malo toplom kefiru.

U čistim jelima uzmite jaja, radite pri malim brzinama nekoliko minuta.

Jaja ulaze u Kefir, mistruku kašiku.

Prođite šećer, prašak za pecivo, sol, brašno unaprijed prosijano, dobro promiješajte do guste mase. Obavezno dodajte prah za pecivo i sodu, pa će palačinke ispasti bujnije.

Zagrijte tavu, sipajte ulje, malo toplo i položite tijesto s velikom kašikom u obliku malih tokena, pečen na prvom mjestu na jednoj strani 1 minutu, a zatim drugi put. Tokom položenog iz prženja na tavi, nije potrebno miješati tijesto često, u protivnom palačinke će pasti i neće biti leprša.

Stavite na papirne salvete za apsorbiranje suvišnog ulja.

Raširite se na pločice, sipajte pavlaku ili neki džem.

Ne stavljajte više precizirane šećere tako da palačinke ne izgaraju. Ako želite da se desert zaliješe, predenje gotovih proizvoda sa kondenzovanim mlijekom ili medom. Takođe možete posipati šećerne pudere i mrvice oraha.

Opcija 7. Brzi recept nabori na Kefir bujnu bez kvasca i jaja

Ako kod kuće nema jaja, to nije važno. Postoji prekrasan i brz recept za zračne tave u Kefiru bez ovog proizvoda, dobiveni su kao ukusni i bujni.

Sastojci:

• svježi kefir - dvije čaše za 200 grama;
• brašno - oko 300 grama;
• sand-šećer - 2 kašike;
• soda hrane - kašika;
• sol;
• ulje za prženje - 180 ml.

Kako brzo kuhati friteze na kefir bujnom bez kvasca

Toplice Kefir u mikrovalnoj, izlijte u duboku čašu i rastvarajte šećer i sol u njemu.

Lagano uđite u kefirsku masu nekoliko puta prosijane kroz sito brašno, miješajte stol lepinja.

Dodajte soda i brzo promiješajte.

Stavite rezultirajuću masu na malo nasmiji u prilično toplom tavu u ulje, pržite obje strane oko pet minuta.

Postavite gotove palačinke na posudu, pored zasebnog paketa, stavite pavlaku ili bilo koji zaglavi.

Veoma je važno da ne pretjerujete sa mršavim uljem. Mora se toliko izliti da su palačinke napola uronjene, ali nisu lebde u njemu.

Opcija 8. Fritters na Kefir bujnom bez kvasca sa jabukama

Još jedan recept za rezanje. Razlikuju se od ostatka neobičnog kiselog slatkog ukusa i neopisive arome jabuka. Ljubitelji raznovrsnog pečenja sa voćnim punjenjem bit će oduševljeni takvom delicijom, ukus deserta će cijeniti malu djecu.

Sastojci:

• 2-3 šolje brašna;
• kisele jabuke - 2 komada;
• jedna i pol ili dvije šalice od 1% kefira;
• soda hrane - četvrtina kašike;
• 15 grama soli;
• 1 jaje;
• 1 kašika šećera.

Korak po korak recept

U malom čašicu razbijte jaje, sipajte sol, šećer i znoji u bujnu masu.

Dodajte Kefir, pomiješani unaprijed s sodom hrane, odvojite nekoliko minuta.

Vježbajte u masi brašna-kefir jajeta sa kontinuiranim bičem.

Pobijedi oko pet minuta do guste konzistencije. Obavezno napravite tijesto, pa će palačinke i dalje biti marma.

Pogonske jabuke, obrišite ručnikom i shred na bilo kojem rešetku, dodajte u tijesto, promiješajte.

Razbijanje tave, položite tijesto u obliku kože, pržite dok se Zlatni, ne isključujete sa strana u drugu.

Hranjenje, stavite posudu, pored paketa sa kremom.

Jabuke su dopuštene za zamjenu komada banana ili bilo kojeg sušenog voća. Sušeno voće prije označavanja tijesta mora biti upijalo i rezati.

Opcija 9. Dijetalne palačinke na Kefir bujnom bez kvasca u rerni

Ništa manje ukusno, meko i zrak se prljaju na Kefiru pečenom u pećnici. I zahvaljujući dolaznom oduzetom Kefiru, manje su kalorie i korisni. Idealno za dijetu male djece i ljudi koji slijede njihovu težinu.

Sastojci:

• pshllo.

Korak po korak recept

• bridic brašno - 4 ručke;
• 1 jaje;
• 2,5 žličice šećera;
• 15 g soli;
• zakrašen Kefir - dvije šalice;

Prvo potražite brašno, pomiješajte ga sa sodom sa hranom.

Raširite jaje u čistu čašu, sipajte šećer i pobijedite, prelijte Kefir zagrevan na sobnu temperaturu, temeljito mešajte.

Sa bičom, sipajte brašno.

Promiješajte osjetljivu osjetljivu konzistenciju. Ako brašno postane malo, zatim pohvalite još malo. Obavezno donesite tijesto do konzistencije, poput guste pavlake.

Pečenje pečenja podmažite ulje i stavite tijesto trakom malim peletima.

Stavite u vruću pećnicu na nekoliko minuta.

Uklonite palačinke u posudu. Dalje, postavite kremu sa kiselom pavlakom s niskim mastima.

Slično tome, možete ispeći palačinke na naš prolaz, mlijeko.

Opcija 10. Fritters na Kefir bujnom bez kvasca sa zelenim lukom

Odlična verzija bujnih fajtova na Kefiru bez kvasca, nemoguće je oduzeti od njih. Oni su toliko veličanstveni, zadovoljavajući i sočni da ih ne čine u svakodnevnom popisu ukusnih, originalnih jela jednostavno su nemoguće. A ako još uvijek imate lijepo ukrašavanje sa zelenilom, u potpunosti će postati izvrsna svečana zalogaja.

Sastojci:

• Šest brašna za haubicu;
• masni kefir - 250 ml;
• 6 penova zelenih luka;
• testis;
• 5 g soli;
• soda hrane - 25 g;
• 130 ml ulja za prženje.

Kako kuhati

Zeleni luk isperite, obrišite čistom krpom, mljevite i sipajte odgovarajuću veličinu u posudu.

Pour Kefir 5%, pomiješajte.

Začinite jaje, izlijte sodu, uzmite kuhinjski klin.

Proći prosipani brašno, pomiješajte kašiku.

U zagrijanom ulju, ležite na trpezariji tijesta na palačinke, a pržite na maloj vatri, okrećući se sa strane na stranu.

Izložite palačinke na malim pločama od četiri komada za porciju, postoji jedna kašika pavlake.

Po želji, zajedno sa lukom, možete dodati sjeckani zelenilo peršuna i kopta u tijesto, malo svježeg bosiljka i cilanta, te za veći miris, izlijte sve začine ili sušene maslinove bilje.

Opcija 11. Palačinke od cauccany na Kefiru bujnu bez kvasca

Ništa manje bujnik ispada palačinke na Kefiru sa tikvicama. Važno je da se pripremaju gotovo odmah i stvarno samo. A aroma berlića uzrokuje ozbiljan apetit. Veliki početak dana: zadovoljavajući i ukusni.

Sastojci:

• 2 male tikvice;
• pet zuba sa češnjakom;
• nekoliko jaja;
• 130 ml suncokretovog ulja;
• 180 g brašna;
• 1 kašika soli;
• soda hrane - 25 g;
• 2 vanjske glave;
• svježi KILL - 1 hrpa;
• 5 Sprigs peršun.

Korak po korak recept

Pročišćene tikvice u stranu i mljeve u mlincu za meso. Ako je tikvice mlad, tada se sjemenke ne može ukloniti.

Anacibistin u mlinu za meso brušenje oguljene sijalice i češnjak.

Svi se miješaju u jednu masu.

Svježa dill isperite i brusite.

Preporučujem da skuvam bujne palačinke na najnoviji, najbolji recept koji sam danas opisao. Znam da mnoge ljubavnice ponekad borave u potrazi za receptom za savršene palačinke - meka, bujnog i zraka. Iskorištavanje, i ja nisam odgovarao rezultatu mojih pokušaja na ovom polju, dok nisam pronašao recept za djedove u beležnicu moje majke.

Za mene je u jednom trenutku postao samo mljevenje štapića - to bi se činilo, ništa posebno, standardni set korištenih proizvoda, ali ako slijedite sav savjet i učinite sve pravilno, rezultat je prije svega tišina.

Priprema bake palačinki uvijek samo na prostokwash i ja, planiram prvi put da doživim ovaj novi recept za sebe, mentalno oduševljen, jer u mom hladnjaku postoji gotovo uvijek ovaj mliječni proizvod.

Dakle, pazi da sve što trebate je pri ruci, počeo sam prelaziti do procesa, s jedne strane, što očekujem ukusnu večeru, a s druge strane još uvijek se bojim da će bujne palačinke ponovo ostati samo u snovima.

Pa, kao što rekoh, Babuškin nije pustio recept - ni tada ni u sva naredna vremena. Zaista se nadam da će to biti savršeno za vas. Zato se radujem svim bakim tajnama.

Sastojci

Srodni proizvodi za pripremu bake ivice:

• pollitine banke Prostokvashi
• 1 pileće jaje
• prstohvat soli
• nekoliko žlica šećera
• 1 TSP. soda
• 400 g pšeničnog brašna (vrh)
• suncokretovo ulje (za podmazivanje tave)

Kako pripremiti bujne palačinke na prostokvašu: korak po korak recept sa fotografijama

1. Za početak, miješamo količinu brašna i žličice sode koje su vam potrebne, nekoliko puta je pitam. Da se prizna, sa takvim prijemom dodavanja sode, prvi put sam se susreo, jer se obično dodaje direktno u mliječni proizvod za reakciju. Ali nije se povukao iz recepta i učinio tako.
2. Dalje, prolimo prokokavašu u duboku zdjelu, u kojoj ćemo mijesiti tijesto. Potrebno je unaprijed napraviti, jer mora biti sobna temperatura.
3. Dodajte sol u posudu kiselinom kiselinom, šećerom (već je određena samom) i prekinite jaje.
4. Sada je najlakše oklopiti mikser kako bi se sve ovo transformisao u homogenoj masi ili temeljno miješati sve.
5. Ostaje samo da sipaju mješavinu brašna i sode na rezultirajuću masu, a zatim sve dobro pomiješajte.
6. Potrebno je to učiniti vrlo aktivno i marljivo, jer nećemo više miješati tijesto. Razumijem da je ovo glavna tajna pripreme bujnih baka palačinke ...
7. Već temeljno miješano tijesto, sada odlazimo sami do pola sata - u ovom trenutku se na njenoj površini trebaju pojaviti mali mjehurići. To je njihovo obrazovanje koje svedoči da je najviše vremena da zapalite omiljenu tavu prženja.
8. Kad ga dobro zagrije, silikonska četka sa lijepom mazivom sa tavenom za prženje sa suncokretovim uljem. Sada se vraćamo na test - moramo se cijelo vrijeme sjetiti da to više nije nemoguće miješati. Kašika je vrlo lagano dobija tijesto, držeći sve mjehuriće i položite ga na tavu.
9. Pa, na ovome, sva mudrost krajevi - bujni fritteri rastu na našim očima ispred očiju, okrenumo ih i divimo se presednom kore i neviđenu visinu (kažem da je to najbolji recept!) .
10. I dalje mi se jako sviđa činjenica da takva apsolutno ne apsorbiraju višak ulja i neverovatno su ukusni ... Pa, još uvijek ... oni su Babuškina!
11. Evo takav slajd ljepote i ukusa!

• prostokvash - 400 ml;
• brašno - 400 g;
• jaje - 2 kom;
• Šećer - 100 g;
• biljsko ulje - 60 ml;
• sol;
• soda - 1 lanac. kašika;
• limunska kiselina - 0,3 lanac. kašike;
• vanilin.

Kuvanje

1. Iako palačinke se odnose na kategoriju jednostavnih i nepotrebnih jela, ali mnoge ljubavnice su vrlo voljene za jednostavnost i brzinu kuhanja. U propisanom receptu naučit ćete nekoliko tajni kuhanja mekih i bujnih palačinki.
2. Prvo morate provjeriti jesu li svi potrebni proizvodi dostupni. Možete kupiti u trgovini u trgovini, ali možete se pripremiti. Povrće ulje treba rafinirati.
3. Na kućnim izvorima palačinke su posebno ukusne. Za njegovu pripremu, 400 ml mleka mora se grijati na oko 30 stepeni, dodajte 2 tablicu. Kašike su kisele pavlake, dobro mešaju i ostavljaju preko noći na toplom mjestu. Nakon 10-12 sati dobit ćete ukusno i svježe.
4. Imati ovaj glavni sastojak, možete početi kuhati čash od tijesta na našem proseku. Mora da se izlije u duboku zdjelu, kucajte jaja tamo, sipajte šećer, prstom soli i vanilin. Tada se sve prilično miješa u mušenje.
5. Postepeno sipajte prosipanu brašno, stavite sodu i sve promiješajte u homogenu konzistenciju.
6. Veličanstvene palačinke na Prostokvashch ispaće se ako na samom kraju pripreme testa dodajte limun kiselinu u nju, razblaženu sa tablicom 0,5. Kašike kuhane vode. Dobro se pomiješajte i dajte test da stane 5-7 minuta. Vidjet ćete kako će se mjehurići početi pojaviti u njemu.
7. U međuvremenu, potrebno je sipati nekoliko suncokretovog ulja na tavu i dobro ga ugrijati. Zatim biranje tijesta sa kašikom, stavite prvu seriju tave u tavu. Tako da su još više lepršavi, odmah nakon što su palačinke objavile na pani, potrebno je sipati test svima čak postepeno (oko 0,5 kašika za stolove).
8. SRJ Palačinke je bolje ispod poklopca, na srednjoj vatri. Čim donja strana postane svijetlo smeđa, okrenite palačinke na drugu stranu. Zatim, alat i s druge strane, izložite na posudu. Može se prikazati salvetom, tako da je višak masnoće apsorbirao. Možete poslužiti palačinke s pavlakom, medom ili džemom. Recept za palačinke na prostokvascheu je spreman!

Svi svima želimo ugodnom apetitu!

Sastojci

• brašno - 3 čaše;
• prostokvash - 500 ml;
• hEASH SUW - 3 lanac. kašike;
• jaja - 2 kom.;
• Šećer - 3 stol. kašike;
• sol;
• Šećer od vanilije ili cimet;
• biljno ulje - 60 ml.

Kuvanje

1. Prostokvasha treba malo ugrijati (ne više od 30 stepeni). Dodajte šećer, sol i suhi kvas. Dobro promiješajte. U zasebnom rezervoaru, ključ je pobijedio jaja, a zatim ih dodajte u Prostop. Sve ponovo promiješajte.
2. Sambee brašno i postepeno izlivaju, miješajući testo. Temeljito promiješajte sve rakete koje su formirane od umućenju ili mikserom. Nakon toga, tijesto bi trebalo biti prekriveno ručnikom i staviti najmanje pola sata na toplom mjestu. Ako su se problemi pojavili s tim, jednostavno možete zagrijati dovoljnu količinu vode i izlijevati ga u veliku posudu ili karlicu gdje staviti rezervoar testom.
3. Nakon takvih manipulacija, kvas će početi djelovati i pojavit će se mjehurići na testu, a povećat će se u veličini. To znači da se tava može postaviti na vatru, uliti ulje u nju i započnite prženje palačinki.
4. Prije nego što postavljate sljedeću seriju starih u tavi, morate to izliti oko 1 tabele. Kašika rafinirano ulje. SRJ palačinke s obje strane na žurbu.

Fritters na prostokvašu bez jaja

Sastojci

• prostokvash - 2 čaše;
• brašno - 2 čaše;
• soda - 1 lanac. kašika bez slajda;
• Šećer - 2-3 stol. kašike;
• rafinirano biljno ulje - 30 ml;
• sol po ukusu.

Kuvanje

1. Kao i u prethodnom receptu potrebno je malo zagrijati. Nakon toga, potrebno je dodati sol, šećer i miješati sve.
2. Postepeno sipajte brašno (nužno prosijano), a na samom kraju - soda. Temeljito se miješa da formira homogenu masu.
3. Pecite palačinke na zagrijanu tavu prženja, na malom požaru, pečeći ih sa dvije strane.

Tekst: Anna Praksina

Nježne i bujne palačinke na prostokwash diverzificiraju svakodnevno jutro. Dogovorite neplanirani odmor u vašem domu.

Kako kuhati palačinke na prostrost?

Fritters na prostokvašu Ispada vrlo bujno. Oni mogu djelovati kao desert (ako dodate šećer ili vanilu u tijesto i dodajte palačinke zaglavljenim mlijekom, medom ili kondenzonskom mlijeku, kao i grickalice (ako ih perite sa mesom, gljivama, slaninom i drugima. U testu će biti potrebno više brašna.

Za palačinke na našim proklemisima zaštićeno je dobro, pržite ih na tavi od livenog gvožđa ili u prženju s necinkom premazom. Sipajte tijesto u tavu samo nakon što se dobro zagrije. Gotovi palačinke na prostoroši mogu se staviti na papirni ručnik za apsorbiranje viška masnoće.

Recepti se savijaju na prostokvašu

Fritters na prostokvašu.

Sastojci: 200-250g brašno, 400 ml prostokvashi, 1 jaje, ¼ch.l. Soda, prstohvat soli, 3st.l. Šećer, biljno ulje.

Kuhanje: Squake brašno, dodajte sodu, sol, šećer, šlag vilice za jaje, miješajte, pomiješane palačinke na prethodno biljno ulje na obje strane.

Apple Fritters na prostokvašu.

Sastojci: 5t.l. Brašno, 500ml Prostokovashchi, 2 jaja, sol, šećer u tijestu po ukusu i za prskanje, 1. mjesto. Povrće ulje za tijesto zajedno sa uljem za pečenje, 5-7 jabuka, 2-3ST. Šećer za prskalice.

Kuhanje: Pobijedite jaja, dodajte otisak, sol, šećer, biljno ulje, zamijenite bujnu, ali ne potpuno gustu tijesto. Sipajte palačinke na podmazane posudu za prženje ulja, posteljite na vrhu jabuke na vrh, okrenite palačinke donjim slojem, a javlja se i uvija. Izvadite gotove palačinke iz tave, pospite šećerom.

Fritters na prostokvasche sa kobasicom.

Sastojci: 250g Prostokvashi, 1 jaje, ½ch.l. Soda, prstohvat soli, ½ch.l. Šećer, nekoliko krigle je kuhana kobasica, brašno (do željenog dosljednosti tijesta), biljno ulje, 150g pavlaka.

Kuhanje: ulijte šuštanje u posudu, dodajte sodu, izmiješajte se, ostavite 2-3 minute, dodajte jaje, sol, šećer, miks, postepeno dodajte prosijano brašno na 2. mjesto, dok tijesto ne dosljednost tečna pavlaka. Ostavite tijesto pola sata. Izrežite kobasicu krugovima. Polijte biljno ulje u tavu, zagrejte, odložite tijesto sa kašikom na tavi, stavite krugove kobasice odozgo, da biste izlili malo više tijesta na vrhu, tako dajte sve palačinke, tako dajte ih na obje strane .

Fritters na prostokvašu bez jaja.

Sastojci: 500ml Prostokvashi, 3-4ST. Šećer, 2 šolje brašna, ½ch.l. Salt, 1h.l. Soda.

Kuhanje: Squake brašno, zagrijajte prostranosti, dodajte šećer, sol, brašno u nju, dodajte soda, pomiješajte ponovo. Pecite palačinke na biljnom ulju.

Poslužite palačinke na grubu ili hladnoću, s odgovarajućim umacima i nadjev.

Želim vam pokazati kako pripremam bujne palačinke na našem proseku. Ovo je najbolji recept sa fotografijom koja će pokazati korak po korak, kako sve učiniti. Dosta poremećajnih pokreta. Tijesto se priprema u dva računa, on insistira nekoliko minuta, a zatim su prekrasne palačinke previše pržene. Fritters nisu samo brzi pečenje, već i dobrodošli desert. Obično me pitam: "Šta je sa deserom?". I odmah ih služim za stolom sa pločama sa puno vrućih komada. Možete kuhati friteze barem svaki dan. Povoljno ih kuham na prostokvašu. Kad je mlijeko veselo od vas, stajat će nekoliko dana na prozoru, onda možete palačinke prženja. Kad je mlijeko rok trajanja do kraja, a ne planirate da ga pijete, a zatim ga ubacite u sobu, pretvorit će se u izvrsnu, iz kojeg će se ispasti izvrsno pečenje. Ukus se ne uspoređuje sa bilo čim, pa ih toliko vole. U nedjelju često pripremam palačinke koje proizvode neopisivi efekat. Čitava porodica odmah traje do stola i svi sipaju čaj da uživaju u ukusnim palačinama s vrućinom, sa vrućinom.




Potrebni proizvodi:
- 1 šolja Prokobvashi,
- 2 pileća jaja,
- 1 prstohvat soli,
- 150 grama šećera,
- 1 lanac. l. Soda,
- 1.5 Kup za puni brašno,
- Biljno ulje za prženje.

Recept sa fotografijama korak po korak:

Jaja su provalile u posudu, tamo sipaju šećer i počnu pobijediti klin.




Sipajte nabavku u tijesto i izmiješajte.




Sipajte žličicu sode i ostavite tijesto 10-15 minuta, tako da se soda aktivira.




Sada otpremite brašno u posudu da biste umiješali korijenski tijesto.






Pobijedite tijesto sa ledenom, sipajte laganu sol. Navedite test za opuštanje minuta 10. Primijetio sam da tijesto za palačinu uvijek treba da ustane, palačinke će biti bujne i ukusnije. Ali sa palačinkama, naprotiv. Palačinke trebaju ispeći odmah nakon kuhanja testa.




Povejte biljno ulje u tavu da je prekrio cijelu površinu i nekoliko milimetra prema gore. Sipajte kašiku palačinke u tavu, pržite s obje strane ispod prekrivenog poklopca.




Vruće palačinke na prostitutki da biste datoteku datoteku u tablicu zajedno sa vrućim čajem. Dobar tek!
Ali priprema se