झूठी बारिश कैसी दिखती है। रेनकोट खाद्य (लाइकोपरडन पर्लटम)

किरा Ttekolova

मशरूम रेनकोट शहरी पार्क, बगीचे और खेतों और जंगलों दोनों में बढ़ता है। एक गोलाकार "टोपी" के साथ सफेद मशरूम बच्चों का ध्यान आकर्षित करता है। यदि आप इसे पैर से लात मारते हैं या छड़ी से हिट करते हैं, अंदर से एक लाल या हरे रंग के बादल दुर्घटनाग्रस्त हो जाता है। यह प्रजाति न केवल मजाकिया है, बल्कि उपयोगी गुण और उत्कृष्ट स्वाद भी उल्लेखनीय है।

विशेषता

ये मशरूम चैंपिग्नन के परिवार से संबंधित हैं। वे अलग-अलग निकायों में प्रतिष्ठित हैं, जिसमें एक विस्तृत प्रजाति विविधता शामिल है।

इरीना Selyutin (जीवविज्ञानी):

राइंट्स गमब्रोमाइसेटम के मशरूम से संबंधित हैं और वे किस स्थिति के आधार पर विभिन्न पर्यावरणीय समूहों का हिस्सा हैं। तो उदाहरण के लिए, उनमें से कुछ समूह में शामिल हैं गैस्टरोमाइसेट-लैग्नोफिल्स - अर्थात। पौधे अवशेषों पर सेटिंग: मृत लकड़ी, पेड़। ये ठेठ वन निवासियों हैं। वे मेसोफाइल हैं: उनके विकास के लिए, नमी की एक महत्वपूर्ण, कम या कम निरंतर मात्रा की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, रेनकोट नाशपाती के आकार का होता है, evalo से जुड़ा हुआ गांव है। प्रजातियों का एक और हिस्सा समूह से संबंधित है मृदा वन गमब्रोमिसेट-सप्रोफिटिस, जो जंगल की छत के नीचे मिट्टी पर रहते हैं और विकास और विकास की उनकी शर्तों में कृषि (एचएटी) कवक के इसी समूह के करीब हैं। वे नमी मुक्त प्रजाति हैं। इस समूह में, उदाहरण के लिए, एक रेनकोट, एक सहज, रेनकोट उम्ब्रे, रेनकोट नरम इत्यादि शामिल हैं।

अपने सभी प्रतिनिधियों के लिए, फल शरीर का गोलाकार या नाशपाती आकार विशेषता है। इस तरह के मशरूम दूसरों के रूप में नहीं हैं: इसमें स्पष्ट रूप से स्पष्ट टोपी नहीं है, लेकिन एक झूठा पैर है, जो आसानी से ऊपरी हिस्से में जाता है।

रेनकोट में मांस मांस के आधार पर मांसल, घने होता है, उम्र के आधार पर एक अलग रंग होता है। युवा नमूने वह सफेद है, वयस्क जैतून या गहरा पीले रंग का अधिग्रहण करते हैं। गहरे मशरूम, पुराने और, तदनुसार, खाना पकाने के दृष्टिकोण से कम स्वादिष्ट है (सबकुछ हमारे लिए परिचित कवक की तरह है)।

रेनकोट के फल निकायों को घने मैसुअल डोरियों पर गठित किया जाता है।

खाद्य प्रजातियां

सभी रेनकोट किस्में एक दूसरे से भिन्न होती हैं, विकास, आकार और रंग की जगह। इस प्रकार के बावजूद, वे एक ही समय में दिखाई देते हैं: गर्मियों के बीच से और अक्टूबर के अंत तक शुरू। सभी किस्में खाद्य और स्वादिष्ट होती हैं जबकि उनका मांस सफेद होता है।

रेनकोट मेडो

फल शरीर meadowik खाद्य के रूप में नाशपाती के आकार में। यह मुख्य रूप से सड़कों और ग्लेड्स के साथ बढ़ता है। आकार आमतौर पर छोटे होते हैं: व्यास में लगभग 3-4 सेमी। बर्फ-सफेद का फल शरीर, पुस्तक संकुचित है। उम्र के साथ, मेडो रेनकोट डार्लिंग और सतह की जैतून की सतहों का अधिग्रहण कर रहे हैं। एक सौम्य स्वाद के साथ उनके बर्फ से चमकीले लुगदी धीरे-धीरे कठिन हो जाते हैं और भोजन के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।

पर्ल रेनकोट

रेनकोट मोती, या एक हिप्गी, या असली है, इसमें एक मोटी "पैर" और एक गोलाकार सतह है, जो कई स्पाइक्स (सुइयों) से ढकी हुई है। यही कारण है कि इसे कूल्हे कहा जाता है। इसकी सतह पर थोड़ी सी स्पर्श के साथ, रेनर "बार्ब" खो देता है। वयस्क प्रतियां 10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती हैं। वैसे। निचला हिस्सा बाँझ है, यानी इसमें, विवाद का गठन नहीं होता है।

वसंत रेनकोट जंगल किनारों पर बढ़ रहे हैं, सूरज में हल्के ढंग से सूर्य द्वारा जलाया जाता है।

इन मशरूम स्वादिष्ट व्यंजन और स्नैक्स बनाते हैं: वे ठोस, समुद्री, उबले हुए हैं।

रेनकोट उम्ब्रो

रेनकोट ब्राउन, या umbly है, इसका नाम शरीर की सतह के रंग पर मिला है। वह पृथ्वी पर व्यावहारिक रूप से "बैठा" बढ़ता है, क्योंकि उसका "पैर" बहुत छोटा है। इस प्रकार का छोटा आकार: इसका व्यास 5 सेमी से अधिक नहीं है। ऊपर से, यह गहरे भूरे रंग के अनोखी स्पाइक्स से ढका हुआ है, जो उनकी त्वचा को नुकसान पहुंचाने के लिए लगभग असंभव है।

सुइयों के रूप में पैटर्न वाले पैटर्न पर आसानी से इस रेनकोट को अलग करें। अक्सर ऐसे पैटर्न स्टार के आकार जैसा दिखते हैं। ब्राउन रेनकोट खाद्य है, यह सुगंधित और मसालेदार व्यंजनों की तैयारी के लिए खाना पकाने के लिए तैयार है। उसका मांस - उम्र के साथ युवा प्रतियों में सफेद बैंगनी-भूरा हो जाता है।

विशाल रेनकोट

यह एक विशाल मशरूम है, जिसे लैंगर्मनिया जायंट, या एक विशाल सिर भी कहा जाता है, बड़े आकार तक पहुंचता है: फल निकाय के व्यास में 30-40 सेमी। एक विशाल रेनकोट में कोई पैर नहीं है, उसके पास गोलाकार आकार, बर्फ-सफेद रंग है। खोल की बाहरी परत - exoperidium तेजी से नष्ट हो जाता है और गायब हो जाता है। EdoperIdiy, हालांकि नाजुक, लेकिन काफी मोटी। जब और यह एक परिपक्व मशरूम से नष्ट हो जाता है, तो आप उपकरण मांस देख सकते हैं।

मशरूम रेनकोट जायंट दुर्लभ में से एक है, इसलिए हम इसे समशीतोष्ण जलवायु के साथ क्षेत्रों में मिलते हैं। एक विशाल रेनकोट पुराने चरागाहों, मीडोज़ या ग्लेड्स पर बढ़ता है, इसे एक पर्णपाती जंगल में कम होने की संभावना से मुलाकात की जा सकती है।

सभी मशरूम - रेनकोट, हीरो, मेडो, विशालकाय - न केवल उत्कृष्ट स्वाद, बल्कि चिकित्सीय गुण भी हैं।

चिकित्सा में उपयोग करें

रेनकोट मशरूम के चिकित्सीय गुणों पर लोक चिकित्सकों और पारंपरिक (आधिकारिक) चिकित्सा दोनों के प्रतिनिधि कहते हैं। स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव में फल निकायों की लुगदी होती है, जिसमें कई उपयोगी घटक शामिल होते हैं।

रेनकोट के उपचारात्मक गुण निम्नानुसार हैं:

  • यह एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक और सॉर्बेंट है। यह शरीर को हानिकारक पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से साफ करता है।
  • लोक उपचार इसके आधार पर तैयार (टिंचर, डेकोक्शन), यकृत और आंतों को साफ करने में मदद करते हैं।
  • रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है और रक्त संरचना में सुधार करता है।
  • शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड प्रदर्शित करता है, जिससे कैंसर की समस्याओं के विकास को रोकता है।
  • लुगदी का एक अच्छा घाव उपचार प्रभाव होता है, यह रक्तस्राव को रोकने के लिए ताजा घावों पर लागू होता है। इसके अलावा, रेनकोट जलने के साथ अच्छी तरह से मदद करता है। मांस को आधे में साफ किया जाता है और प्रभावित जगह पर लागू होता है।
  • त्वचा रोगों के व्यवहार: फल निकायों के आधार पर तैयार लोक उपचार Furuncuues में ऊतकों के पुनर्जन्म में योगदान करते हैं, आक्रामक।
  • बहादुरी के चिकित्सीय गुणों ने ब्रोंकाइटिस, फेफड़ों की सूजन और यहां तक \u200b\u200bकि तपेदिक के इलाज में कई रोगियों को रेट किया। लोक चिकित्सकों के अनुसार, पोषक तत्वों की संरचना में ऐसा काढ़ा चिकन शोरबा से कम नहीं है।
  • विशाल रेनकोट का उपयोग ऑन्कोलिकुला को रोकने के लिए किया जाता है, क्योंकि इसकी संरचना में कैल्वेसिन शामिल है। इसके अलावा, एक विशाल रेनकोट पेट विकारों का इलाज करता है: दस्त, दस्त, सूजन।
  • Raincoats के आधार पर लोक उपचार रक्तचाप, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के संचालन को सामान्यीकृत करते हैं।
  • रेनकोट के आधार पर एक टिंचर एंजिना, मूत्र बुलबुला रोगों के रूप में लिया जाता है।
  • टिंचर का बड़ा उपयोग कई लोगों द्वारा चिह्नित किया जाता है जब बलों को अस्वीकार कर दिया जाता है, आम तौर पर बीमारी। नियमित उपयोग के साथ, भूख बढ़ जाती है, स्वर, एक व्यक्ति ऊर्जा की ज्वार महसूस करता है।

झूठा मशरूम, या चारा

उपस्थिति में, झूठी मशरूम रेनकोट एक असली की तरह दिखता है। रूस के क्षेत्र में, सबसे लोकप्रिय प्रजातियां एक झूठी सामान्य और एल हैं। warty।

इरीना Selyutin (जीवविज्ञानी):

विश्वास करने के लिए कि आपकी टोकरी में रेनकोट हैं, न कि बोडी, ध्यान दें:

  1. पेरिडियम (शैल): चारा में, यह घना और चमड़े (परिपक्व प्रतियों में, युवा चिकनी है), जबकि इसमें एक पतली रेनकोट है।
  2. अवधि की परतों की संख्या: Olochevikov में एक (बहुत ही कभी दो) है, असली रेनकोट हमेशा दो (पूर्व और एंडोपेरिडियम) होते हैं।
  3. विवाद भार: परिपक्व अवस्था में भी, यह एक पूरी तरह से बनाता है, यानी तंग, जबकि बारिश को ढीला और मुलायम।
  4. कपिलरी: फैडर में विवाद द्रव्यमान के टूटने में योगदान देने वाले फिट के आकार वाले फाइबर अनुपस्थित हैं।
  5. झूठा पैर: कोई झूठा नहीं है।

वैसे। बहुत बार, जब तक कि चारा की परिपक्वता मिट्टी में विसर्जित नहीं होती है, जिसके परिणामस्वरूप वे ट्रफल्स के साथ भ्रमित होते हैं।

ये अयोग्य, जहरीले मशरूम हैं, जो उपयोग किए जाने पर कमजोरी का कारण बनते हैं। यदि वे उन्हें बड़ी मात्रा में खाते हैं, तो गंभीर नशा उत्पन्न होता है: एलर्जी (दांत, खुजली या लालिमा), संयुग्मशोथ, बहती नाक, शायद ही कभी मतली और उल्टी। ये मशरूम मानव जीवन के लिए खतरा नहीं रखते हैं।

सामान्य फ्लैप

इस प्रजाति का विवरण:

  • मशरूम पीला, अद्वितीय, 12 सेमी तक की ऊंचाई;
  • गोलाकार सतह बहुत सारे तराजू, मौसा और दरारों के साथ कवर किया गया है;
  • इस प्रजाति में कोई पैर नहीं है।

यह मुख्य रूप से शुष्क स्थानों में इस झूठी मशरूम रेनकोट को बढ़ाता है: मीडोज़ में, निशान के साथ, अच्छी तरह से प्रकाशित शंकुधारी और पर्णपाती जंगलों में। उनका क्षेत्र उत्तर काकेशस, सुदूर पूर्व, पूर्वी यूरोप है। जुलाई से अक्टूबर तक मशरूम फल।

फ्लैप वार्थैमी

पहली प्रजातियों से चारा के हंसमुख या नाशपाती मशरूम को लगभग 1.5 सेमी की लंबाई के साथ एक छोटे "पैरों" की उपस्थिति से प्रतिष्ठित किया जाता है। कभी-कभी "पैर" के साथ 6-7 सेमी तक उच्च प्रतियां भी होती हैं। ये जहरीले मशरूम हैं ।

उम्र के आधार पर, शरीर का रंग हल्के भूरे रंग से गहरे भूरे रंग में भिन्न होता है। पुराने मशरूम में काले मांस होते हैं। सतह आमतौर पर वार्ट होती है।

इस प्रकार का कवक विभिन्न जलवायु स्थितियों में बढ़ने के लिए अनुकूलित है। फलने की अवधि गर्मियों में दक्षिण अफ्रीका का अंत है।

तर्जनी बगीचे में, किनारों पर, पर्णपाती पेड़ों के बगल में बढ़ रही है: बर्च, ओक।

चिकित्सा व्यंजनों

कई बीमारियों के इलाज में सबसे लोकप्रिय और कुशल दवा रेनकोट मशरूम के आधार पर एक टिंचर है।

पकाने की विधि संख्या 1।

कुचल बीजाणु पाउडर 1 चम्मच लेता है।, एक गिलास पानी पीता है। रात में दिन में एक बार दवा की जरूरत है। उपचार 2 महीने के लिए किया जाता है। उपकरण जहरीला, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों में मदद करता है।

लिम्फ नोड्स और सरकोइडोसिस की सूजन के साथ (सूजन की बीमारी जो ग्रैनुलोमा गठन के साथ कई अंगों और मानव प्रणालियों को प्रभावित कर सकती है) पूरी खुराक लेती है, पूर्ण वसूली के क्षण तक दिन में केवल 2 बार।

पकाने की विधि संख्या 2।

टिंचर की तैयारी के लिए, वोदका के 500 ग्राम और स्पोर पाउडर के 100 ग्राम की आवश्यकता होगी। परिणामी मिश्रण एक ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दिया गया है, जो 2 सप्ताह के लिए एक ठंडा अंधेरे जगह में रखा गया है। फिर फ़िल्टर किया और 2 घंटे पीते हैं। नाश्ते से पहले, दोपहर का भोजन और रात का खाना (भोजन से 30 मिनट पहले)। उपचार एक साप्ताहिक व्यवधान के साथ एक महीने तक रहता है।

पकाने की विधि 3।

यह दवा कैंसर में मदद करता है। 1.5 लीटर वोदका (मोगन) डालने के लिए आपको 200 ग्राम विवाद पाउडर की आवश्यकता है। मिश्रण तब जार को स्थानांतरित किया जाता है, जिसे 40 सेमी की गहराई तक जमीन में इंजेक्शन दिया जाता है। 3 सप्ताह के बाद, वे पंप करते हैं, एक खाली पेट 15 जी दिन में 3 बार नहीं पीते हैं।

गुर्दे में पत्थरों से छुटकारा पाने के लिए, आपको रेनकोट के बीजों के साथ रोटी पाउडर खाने की जरूरत है।

कैसे इकट्ठा और बंदरगाह

खाने के लिए, यह एक सफेद मांस के साथ युवा मशरूम इकट्ठा करने के लायक है, लेकिन उपचार की तैयारी की तैयारी के लिए, यदि बीजाणु पाउडर संकेत दिया जाता है - अधिक परिपक्व मशरूम की आवश्यकता होती है।

इस तरह के एक उत्पाद को विभिन्न तरीकों से सर्दियों के लिए कटाई की जाती है:

  • टुकड़ों या पूरी तरह से सूखे;
  • marinate या मुकदमा;
  • फ्रीजर में फ्रीज टुकड़ों का पालन करता है; छोटे आकार के फलों को पूरी तरह से जमे हुए हैं।

किसी भी रूप में, उत्पाद अपने स्वाद और उपयोगी गुणों को खो नहीं देता है।

परिषद्। यदि आप रेनकोट एकत्र करने का फैसला करते हैं - इसे सूखे धूप वाले मौसम में करें, अन्यथा घर लौटने के समय तक आपकी फसल गंदे लत्ता जैसा कुछ बदल जाएगी जो नहीं खा सकती है।

निष्कर्ष

फायदेमंद गुणों और उत्कृष्ट स्वाद के लिए धन्यवाद, मशरूम बारिश उपभोक्ताओं के बीच बड़ी मांग में है। यह स्वादिष्ट व्यंजन और स्नैक्स तैयार करता है, इसका उपयोग विभिन्न बीमारियों को रोकने और इलाज के लिए भी किया जाता है। इन मशरूम के पीछे "शांत शिकार" पर इकट्ठा, आपको वास्तविक रेनकोट की विशेषताओं के साथ खुद को परिचित करना चाहिए, ताकि उन्हें झूठी प्रजातियों के साथ भ्रमित न किया जा सके।

बारिश के बाद अक्सर जंगल या पार्क में आप असामान्य मशरूम से मिल सकते हैं, विभिन्न आकारों की सफेद गेंदों के छोटे समूहों में आर्द्र घास में घोंसले। रनों में चैंपिगन परिवार के मशरूम शामिल हैं और देश के मध्यम अक्षांश में बढ़ते हैं। फल संस्कृति में एक सुखद स्वाद होता है, इसलिए खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और मशरूम की अनूठी संरचना के लिए धन्यवाद, रेनकोट में उपचार गुण होते हैं और विभिन्न बीमारियों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है।

विशेषता और किस्में

मशरूम संस्कृति की प्रतियों में कई शीर्षक हैं, उदाहरण के लिए: आलू, तंबाकू मशरूम, धूल, मधुमक्खी स्पंज, गुच्छा। वे अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में पके हुए। रेनकोट एक ठंडे वातावरण के साथ उत्तरी क्षेत्रों को छोड़कर रूस में शरद ऋतु की अवधि के दौरान पाया जा सकता है। प्रजातियों के कुछ प्रतिनिधि जंगल में अक्सर बढ़ना पसंद करते हैं, जबकि अन्य बगीचों और ग्लेड्स में मीडोज़ में सड़कों और पथों के पास पाए जा सकते हैं।

असामान्य कवक की विशेषताएं

हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि हाल ही में मशरूम को खाना पकाने के व्यंजनों के लिए उपयोग करने की आवश्यकता है, तो आप अपने स्वाद से पूरी तरह से आनंद प्राप्त कर सकते हैं और अपने शरीर को अपनी संरचना में मौजूद आवश्यक विटामिन के साथ समृद्ध कर सकते हैं।

जीनस के प्रतिनिधियों में भी जहरीले नमूने भी हैं, खाने के लिए अनुपयुक्त हैं। इनमें झूठी प्रकार के रेनकोट शामिल हैं, जो खाद्य के समान हैं। उपयोगी से खतरनाक फलों को अलग करने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि मशरूम में रेनकोट क्या है जो विषाक्तता दिखाई देता है:

मशरूम के संग्रह के दौरान टोकरी में गलतियों को प्राप्त करने के लिए, उनमें से एक को काटना आवश्यक है और आंतरिक भाग की जांच करना आवश्यक है। भोजन में अपनाने के लिए उपयुक्त प्रतियों में ताजा मशरूम की गंध और जहरीले फल के साथ अप्रिय और प्रतिस्थापन नोट के बिना एक सफेद और घने शरीर होगा।

चिकित्सा गुणों

असामान्य मशरूम में एक उत्कृष्ट स्वाद होता है और मानव शरीर को उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्त होता है, और कई बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में चिकित्सीय घटकों की उपस्थिति के लिए धन्यवाद। इसलिए, रेनकोट दवाओं की तैयारी के लिए आधिकारिक और पारंपरिक दवा में उपयोग किया जाता है।

धुआं की संरचना

आलू को नमकीन पानी में साफ, कट और उबाल लें। खाना पकाने के अंत के बाद इससे पानी।

रेनफैकर 30 मिनट के लिए तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में अच्छी तरह से कुल्ला, कट और तलना।

स्पष्ट रूप से स्पष्ट, फिर एक सुनहरा रंग खरीदने से पहले छोटे cubes और तलना में कटौती। मशरूम और प्याज, नमक, मिर्च जोड़ें और एक और 20 मिनट पढ़ें। पैन में फ्राइंग के अंत तक, खट्टा क्रीम लगाएं, सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं और 2-3 मिनट के बाद आग बंद करें।

स्टू मशरूम को उबले हुए आलू के साथ प्लेटों पर विघटित करने की आवश्यकता है। अलग-अलग, खट्टा क्रीम और कटा हुआ टमाटर लगाने की सिफारिश की जाती है।

रेनकोट बहुत ही रोचक और स्वादिष्ट मशरूम हैं। दुर्भाग्यवश, बहुत से लोग उन्हें इकट्ठा करने के लिए डरते हैं, क्योंकि उनके पास उपयोगी फलों के कई फायदों का विचार नहीं है। लेकिन यदि आप उन्हें सही तरीके से तैयार करते हैं, तो आप एक शानदार पकवान प्राप्त कर सकते हैं, जिसे स्वस्थ पोषण के सभी समर्थकों का स्वाद लेना होगा।

रेनकोट - सफेद गोल मशरूम, गर्मियों के अंत में प्रकृति और पार्कों में दिखाई देते हैं। उन्हें बच्चों द्वारा प्यार किया जाता है, क्योंकि यदि आप गेंद को छड़ी से स्लैम करते हैं या इसे अपने पैर से लात मारते हैं, तो एक भूरे रंग का बादल मध्य से दुर्घटनाग्रस्त हो जाता है। लेकिन रेनकोट न केवल एक मजेदार खिलौना के रूप में उल्लेखनीय हैं: वे स्वाद के लिए अच्छे हैं और चिकित्सीय गुणों के पास हैं।

क्या दिखता है और जहां मशरूम बारिश बढ़ता है

"रेनकोट" के तहत जीवविज्ञान में, पूरे जीनस, जो चैंपिग्नन के परिवार का हिस्सा है, हालांकि हाल ही में उन्हें रेनकोट के एक अलग परिवार को आवंटित किया गया था। ये मशरूम-गमब्रोमिसेट्स हैं, जिनके पास पुनरुत्पादन के लिए जिम्मेदार शिक्षा विवाद है, फल निकाय के अंदर होता है। जब यह परिपक्व होता है, तो एक छेद शीर्ष पर खुलता है ताकि विवाद पर्यावरण में आ जाए।

जीनस के सभी प्रतिनिधियों के लिए, फल शरीर की परिपत्र या नाशपाती के आकार की संरचना विशेषता है। बहुमत के विपरीत, उनके पास सख्ती से उल्लिखित टोपी नहीं हैं। लेकिन एक झूठा पैर है, जो आसानी से एक गोलाकार भाग में बदल जाता है।

लुगदी (GLEB) लोचदार और मांसल है। यह वह हिस्सा है जो खाया जाता है। जीएलईबी का रंग सीधे कवक की उम्र पर निर्भर करता है और फिटनेस सूचक के रूप में कार्य करता है: केवल युवा सफेद प्रतियों में एक सुखद स्वाद होता है। जब वह अंधेरा हो जाता है और लुगदी जैतून बन जाती है, तो रेनर अपने पाक मूल्य को खो देता है और इसे असंगत माना जाता है।

खाद्य raincoat प्रकार का विवरण

रेनकोट के प्रकार की उपस्थिति और विकास की जगह से प्रतिष्ठित हैं। लेकिन वे अक्टूबर तक गर्मियों की दूसरी छमाही से फलने के लिए एकजुट हो रहे हैं और तथ्य यह है कि मांस सफेद रहता है जबकि वे सभी खाद्य हैं।

रेनकोट मेडो

इसमें एक छोटा फल निकाय है, जिसका व्यास 2-4 सेमी है। यह गोल है, आसानी से आधार पर टैपिंग। एक युवा मशरूम का मांस बर्फ से सफेद है, समय के साथ पीला, और फिर भूरा या जैतून का रंग प्राप्त करता है। यह मुख्य रूप से क्षेत्रों और सड़कों के साथ बढ़ता है।

इसमें एक गोलाकार फल शरीर एक मोटी पैर पर बढ़ रहा है। इसकी सतह पतली सुइयों से भरी हुई है, जो छूने पर गिरती है। मशरूम की ऊंचाई 10 सेमी तक पहुंच जाती है। आप इसे किनारों पर या एक उज्ज्वल जंगल में पा सकते हैं।

ब्राउन रेनकोट (UMBALL)

कसकर मिट्टी पर बैठता है, क्योंकि पैर लगभग अजीब है। इसमें एक छोटा फल निकाय (5 सेमी तक के व्यास के साथ) भूरा, अंधेरे सुइयों से भरा हुआ है। वे सितारों जैसा आकार में पैटर्न बना सकते हैं।

विशाल

अपने सभी रिश्तेदारों से एक विशाल वर्षा होती है, जिसे अक्सर एक फुटबॉल गेंद के आकार में हासिल किया जाता है। सच है, यह एक दुर्लभ मशरूम है, और मध्य पट्टी की स्थितियों में यह दुर्लभ है। विशालकाय रेनकोट पुराने चरागाहों, खेतों या घास के मैदानों पर बढ़ता है; कम संभावना - पर्णपाती जंगलों में।

विशाल रेनकोट (वीडियो) एकत्रित करना

रेनकोट मशरूम के उपचारात्मक गुण

वैकल्पिक चिकित्सा में राशन का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। उनके चपली में उपयोगी पदार्थ शामिल हैं जिनके पास स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

रेनकोट के उपचारात्मक गुण:

  • सफाई - मशरूम एक उत्कृष्ट अवशोषक है और मानव शरीर से हानिकारक कनेक्शन हटा देता है;
  • इसके आधार पर लोक उपचार का स्वागत यकृत और आंतों को साफ करने के लिए उपयोग किया जाता है;
  • यह रक्त की संरचना के सामान्य संकेतकों की ओर जाता है;
  • अलग-अलग, यह कहा जाना चाहिए कि यह एक स्पंज की तरह, रेडियोन्यूक्लाइड को अवशोषित करता है और उन्हें शरीर से हटा देता है।
  • लुगदी रक्त को रोकती है और रूसी एकेडमी ऑफ साइंसेज के शुरुआती उपचार में योगदान देती है।

कई शताब्दियों के लिए पहले से ही कई शताब्दियों को लोगों के चिकित्सकों के लिए जाना जाता है जो प्रकृति के इन उपहारों का उपयोग अपने अभ्यास में करते हैं।

पारंपरिक चिकित्सा में रेनकोट का आवेदन

रेनकोट लागू करना विविध है:

  1. त्वचा की चोटों के साथ। कई मशरूम ज्ञात हैं कि अगर यह जंगल में कट या मर गया, तो आपको रेनकोट की तलाश करनी होगी। इसे आधे में बस विघटित किया जाना चाहिए और घायल क्षेत्र में संलग्न किया जाना चाहिए।
  2. इस मशरूम से लोक उपचार का स्थानीय उपयोग त्वचा की बीमारियों में मदद मिलेगीसूजन को हटाकर और ऊतकों के पुनर्जन्म में तेजी लाने के द्वारा। उदाहरण के लिए, urticaria या furuncule के साथ।
  3. डेकोक्शन का उपयोग रोगों और श्वसन पथ के उपचार में किया जाता है (ब्रोंकाइटिस, फेफड़े की सूजन और यहां तक \u200b\u200bकि तपेदिक)। हाइलर्स के अनुसार, मूल्य के अनुसार, यह एजेंट चिकन शोरबा से कम नहीं है।
  4. विशालकाय प्रजाति का उपयोग करें नियोप्लाज्म के विकास की रोकथाम और रोक के लिएक्योंकि इसकी रचना में कैल्वासिन है।

इसके अलावा, वांछित होने पर रेनकोट का उपयोग निवारक उद्देश्यों में किया जाता है, शरीर को स्लैग और विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है। उसके बाद, एक व्यक्ति बेहतर महसूस करता है और जीवन की ताकतों से भरा हुआ है।

रेनकोट और उनकी विषाक्तता के गलत प्रकार

रेनकोट के समान ही उनके रिश्तेदार झूठे हैं। वैज्ञानिक वर्गीकरण के अनुसार, वे sclerodermataceae परिवार से संबंधित हैं। रूस और पड़ोसी देशों के क्षेत्र में, एक सामान्य और वार्ट महसूस किया गया ईंधन अधिक आम है। दोनों खाने के लिए अनुपयुक्त हैं और यहां तक \u200b\u200bकि खराब जहरीले भी कहा जाता है।

उनके उपयोग के साथ, एक व्यक्ति को थोड़ी सी बीमारी महसूस होती है, और यदि आप बड़ी मात्रा में मशरूम खाते हैं, तो क्लासिक विषाक्तता पैटर्न दिखाई देगा। कभी-कभी झूठी raincoats conjunctivitis के रूप में एक एलर्जी प्रतिक्रिया और ठंड के रूप में एक एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनता है। हालांकि जीवन का प्रत्यक्ष खतरा मौजूद नहीं है, मशरूम को बाईपास होने की आवश्यकता है।

प्रजातियां पूर्वी यूरोप में, कोकेशस के उत्तर में और सुदूर पूर्व में पाई जाती हैं। मीडोज़ में और पथ के साथ, शुष्क स्थानों को चुनने के लिए, अच्छी तरह से जलाए गए शंकुधारी और पर्णपाती जंगलों में बढ़ने के लिए पसंद करते हैं। भुनायती समय - जुलाई से अक्टूबर तक।

इसमें पीले रंग के रंग का एक अनचाहे फल निकाय है, जो 12 सेमी से अधिक नहीं है। इसकी सतह भूरे रंग के फ्लेक्स, वार और दरारें इसकी सतह पर स्थित हैं। कोई झूठा पैर नहीं है।

फ्लैप वार्थैमी

मशरूम में एक कंद या ईमानदार रूप है। यह सामान्य महसूस भाषा से भिन्न होता है, एक झूठी पैर की उपस्थिति लगभग 1.5 सेमी की ऊंचाई के साथ, हालांकि पैर 5-7 सेमी के साथ उदाहरण हैं। फल शरीर का रंग ग्रे-व्हाइट से भूरे रंग तक हो सकता है। मौसा अपनी सतहों पर स्थित हैं।

यह एक प्रजाति-विश्वव्यापी दोनों गोलार्द्धों में बढ़ रहा है, जिसमें एक उष्णकटिबंधीय बेल्ट भी शामिल है। भुनायती समय - अगस्त-अक्टूबर। स्फी के साथ, बगीचों में, किनारों पर, ठोस चट्टानों (उदाहरण के लिए, ओक) के साथ जंगलों में इसे ढूंढना संभव है

जहां रेनकोट बढ़ता है और कैसे इकट्ठा करना है (वीडियो)

मशरूम रेनकोट के साथ व्यंजनों

उचित खाना पकाने के साथ राशन कई व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट घटक हैं। लेकिन एक सफेद मांस के साथ केवल युवा मशरूम में उच्च स्वाद गुण होते हैं। जब यह भूरा और भूरा हो जाता है, तो कठोरता प्रकट होती है, और एक सुखद स्वाद और गंध गायब हो जाती है। मशरूम को पता होना चाहिए कि पाये को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है: वे इकट्ठा करने के तुरंत बाद तैयार किए जाते हैं।

खट्टा क्रीम के साथ एक पैन में रेनकोट।

खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • रेनकोट;
  • rast। मक्खन;
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार;
  • चम्मच खट्टा क्रीम।

मशरूम साफ और धोया जाता है, और बड़ी प्रतियां क्यूब्स में कट जाती हैं; उसके बाद, रेनकोट लगभग 30 मिनट के तेल में भुना हुआ है। इस समय, एक स्वादिष्ट सुगंध के साथ मशरूम के रस की गहन रिलीज है, जिसमें लुगदी अतिरिक्त रूप से स्ट्यूड की जाती है। एक और फ्राइंग पैन पर धनुष की अर्धतांकन भूनते हैं। उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ खाना पकाने के अंत के बाद जोड़ने की जरूरत है, जिससे पकवान को 20 मिनट तक आग लगा दी गई हो। इस समय के बाद केवल खट्टा क्रीम जोड़ने के लिए समाप्त हो जाता है।

बारिश सूप

एक सुखद गंध के साथ एक वेल्ड सूप तैयार करने के लिए आवश्यक:

  • 5 रेनकोट;
  • 4 मध्यम आलू;
  • 1 पैच बल्ब;
  • 1 छोटा गाजर;
  • वनस्पति तेल;
  • 2 लॉरेल पत्तियां;
  • स्वाद के लिए - नमक और काला जमीन काली मिर्च।

मशरूम का इलाज किया जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है और 1.5 लीटर पानी के साथ सॉस पैन में विसर्जित होता है। पहला उबलते समय 20 मिनट है। नमक और मसालों को शोरबा, कटा हुआ आलू में 20-30 मिनट के लिए जोड़ा जाता है। समानांतर में, प्याज और गाजर पारित होते हैं, जिन्हें सूप को तत्परता से 5 मिनट पहले भेजा जाता है। डिश ताजा हिरन और खट्टा क्रीम के साथ परोसा जाता है।

रेनकोट कैसे पकाना (वीडियो)

रेनकोट से Schnitzels

रेनकोट का मांस असामान्य मशरूम किटलेट बनाने के लिए उपयुक्त है। यह लेगा:

  • ताजा रेनकोट के 500 ग्राम;
  • दूध का 500 मिलीलीटर;
  • आटा के 100 ग्राम;
  • 1 अंडा;
  • वनस्पति तेल;
  • नमक।

पहले एक स्पष्टता तैयार करें, अंडे और नमक के साथ आटा मिश्रण करें। यह मध्यम घनत्व की खट्टा क्रीम के रूप में होना चाहिए। मशरूम मोटी स्लाइस के साथ कटौती कर रहे हैं और तेल पर भुना हुआ है, स्पष्टता में पूर्व-नीचे।

रेनकोट दिलचस्प और उपयोगी मशरूम हैं। दुर्भाग्यवश, कई लोग उनके द्वारा गुजरते हैं, फायदेमंद गुणों और इन सफेद गेंदों के उत्कृष्ट गुणों को नहीं जानते हैं। उन्हें सभी नियमों में तैयार करें, आप एक स्वादिष्ट पकवान का स्वाद ले सकते हैं जो शरीर को लाभ पहुंचाएगा।

मशरूम रेनकोट शहरी पार्कों और पर्णपाती जंगलों में मीडोज़ में कई से मुलाकात की। यह जुलाई से सितंबर तक गर्मी की बारिश के बाद बढ़ता है। कई प्रकार के रेनकोट हैं, उनमें से अधिकतर खाद्य हैं। लेख से आप रेनकोट, उनके चिकित्सीय गुणों और मूल खाना पकाने के व्यंजनों का एक विस्तृत विवरण प्राप्त कर सकते हैं।

मशरूम रेनकोट, फोटो और विवरण, किस्में

मशरूम रेनकोट, फोटो और विवरण जिसमें मशरूम की खाल में दिलचस्पी होगी, चैंपिग्नन के परिवार को संदर्भित करता है। उसके पास असामान्य उपस्थिति है - उसके पास कोई पैर और टोपी नहीं है। इसका फल शरीर गोल है, कभी-कभी नाशपाती, बंद संरचना। छोटे या मध्यम आकार की अधिकांश किस्में, लेकिन दिग्गज पाए जाते हैं।

रेनकोट कवक के प्रकार:


वसंत रेनकोट या मोती सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ मशरूम में से एक हैं। फल का शरीर छोटा होता है, 9 सेमी ऊंचा होता है और 4 सेमी चौड़ा होता है। खोल मशरूम पर, छोटी नरम स्पाइक्स या मौसा दिखाई दे रहे हैं। भोजन में उपयुक्त युवा मशरूम में एक सफेद घने लुगदी होती है। यदि आप कच्चे के साथ ऐसे मशरूम को फ्राइये करते हैं, तो उनके पास एक सुखद, मजबूत सुगंध है।

मशरूम रेनकोट विशेष रूप से दिलचस्प है, जो कुछ मशरूम की खाल बाईपास करते हैं, अपने बड़े आकार के कारण एक उत्परिवर्ती लेते हैं। यह एक बड़ी सफेद गेंद की तरह दिखता है, आसानी से जमीन से दूर टूट जाता है। इस तरह की "गेंदों" को 10 किलो तक वजन दें। युवा मशरूम का सफेद घने मांस आद्ति पनीर या मार्शमलो की तरह दिखता है।

पके हुए विवादों के साथ एक विशाल बारिश को देखते हुए, उस पर कदम न रखें और अपने पैरों को न लात न करें। वहां से, छोटे विवादों का पूरा बादल उड़ जाएगा, जो ब्रोन्कियल स्पैम और श्वसन स्टॉप का कारण बन सकता है।

हॉर्स रेनफाइट मशरूम, मेडो और नाशपाती के आकार के रूप में खाद्य। केवल झूठी रेनकोट नहीं कर सकते हैं, वे मांस के पीले रंग के रंग के साथ अन्य किस्मों से भिन्न होते हैं।

रेनकोट कैसे पकाना है

मशरूम का उपयोग एक सफेद घने मांस के साथ भोजन में किया जाता है। यदि लुगदी पीले रंग की शुरुआत होती है, तो मशरूम भोजन के लिए उपयुक्त नहीं है। खाना पकाने से पहले, मशरूम छील से धो और साफ करें।

मशरूम का सूप

पिघला हुआ पनीर और मशरूम के साथ असामान्य सूप तैयार किया जा सकता है। उत्पादों का संयोजन बहुत स्वादिष्ट है।

उत्पाद:

  • मशरूम रेनकोट - 400 ग्राम;
  • पिघला हुआ पनीर - 150 ग्राम;
  • पानी - 2 एल;
  • प्याज - 1 पीसी।;
  • ग्रीन्स - 3 टहनियाँ;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • दुबला तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल

खाना बनाना:

  1. शुद्ध और धोया मशरूम छोटे क्यूब्स में कटौती, तेल में एक फ्राइंग पैन पर एक धनुष के साथ फ्रिज।
  2. गर्म पानी, स्प्रे में फ़्यूज्ड पनीर रखो। दो मिनट बाद भुना हुआ मशरूम जोड़ें।
  3. बारीक कटा हुआ हिरन के साथ सूप की सेवा करें।

रोटी में तले हुए मशरूम

यह व्यंजन एक सभ्य मांस जैसा दिखता है, और बहुत जल्दी तैयारी कर रहा है।

उत्पाद:

  • रेनफाइट मशरूम - 1 किलो;
  • - 2 पीसी।;
  • दूध - 90 मिलीलीटर;
  • सुखारी रोटी - 180 ग्राम;
  • दुबला तेल - 120 मिलीलीटर;
  • नमक, काली मिर्च, पेपरिका - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. तैयार मशरूम, प्लेटों को लगभग 1 सेमी की मोटाई के साथ काट लें।
  2. एक बीटर के लिए, दूध के साथ अंडे को हराया।
  3. मशरूम की प्लेटें मीठे, काली मिर्च, स्पष्ट में कम, और फिर दोनों तरफ क्रशर में।
  4. फ्राई गर्म वनस्पति तेल में सुगंधित क्रस्ट के लिए मशरूम पेंट।

इस नुस्खा के लिए, मशरूम 5-10 मिनट के लिए उबलते पानी में पूर्व उबला हुआ हो सकता है, और फिर आतंक और तलना।

प्रस्तावित व्यंजनों के अलावा, रेनकोट मशरूम खट्टा क्रीम में गाजर और प्याज के साथ फ्राइंग हैं, बढ़ते हैं, खट्टा क्रीम में स्टू। उन्हें खाना पकाने में मशरूम मसाला का उपयोग करने के लिए भी मुकदमा चलाया जा सकता है।

रेनकोट से मशरूम शोरबा बहुत उपयोगी है, इसे कमजोर रोगियों द्वारा वसूली में तेजी लाने के लिए दिया जाता है।

रेनकोट मशरूम के उपचार गुण

मशरूम रेनकोट, जिनकी उपचार गुण लोक Lycari का उपयोग करते हैं, आसानी से अवशोषित हो जाता है, शरीर से हानिकारक पदार्थों को हटा देता है, आंतों की गतिविधि को सामान्य करता है। इन मशरूम में एक मूल्यवान पदार्थ होता है - कैल्वाकिन, जिसमें एंटीट्यूमर प्रभाव होता है। यह सौम्य और घातक ट्यूमर के विकास को दबाता है।

युवा मशरूम रक्तस्राव को रोकने के लिए बाहरी रूप से लागू होते हैं। इसके लिए, शुद्ध और धोया मशरूम लुगदी घाव पर लागू होता है। मशरूम के जीवाणुरोधी गुणों के लिए धन्यवाद, घाव जल्दी से ठीक हो जाएगा और भड़का नहीं है। रेनकोट और घरेलू कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग, मास्क से मास्क त्वचा लोच और एक स्वस्थ रंग लौटाता है।

रेनकोट के चिकित्सीय टिंचर के लिए नुस्खा सरल है। उसे खाना पकाने के लिए, आपको वोदका के साथ मशरूम के आधे लीटर जार डालना होगा, 3 सप्ताह तक एक अंधेरे जगह में डाल दिया। तनाव के लिए तैयार, मशरूम निचोड़ें और फेंक दें। 1 बड़ा चम्मच पीओ। एल भोजन से पहले तीन बार।

मशरूम टिंचर का उपयोग एनीमिया, vanousstores, एक्जिमा और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

थायराइड ग्रंथि के mioms और बीमारियों के इलाज के लिए प्रभावी मशरूम।

अपने निकालने का उपयोग करके, हेपेटाइटिस और गुर्दे की बीमारियों के दौरान शरीर से विषाक्त पदार्थ हटा दिए जाते हैं। रेनर आंतों के विकार को जल्दी से ठीक करने में मदद करता है।

इस साल यह मशरूम के लिए जाने के लिए बाहर नहीं निकला। मेरे पास एक हंटर का पति है और हमेशा मशरूम के साथ शिकार के मौसम का सामना करता है। लगता है कि मेरे पति के लिए अधिक महत्वपूर्ण है। लेकिन कुछ मशरूम अभी भी एकत्र किए गए थे, हालांकि वे कहीं भी नहीं गए थे।

हमारे पास शहर के बाहर एक कुटीर है, पाइन लैंडिंग और पर्णपाती हैं, खेतों से गुजरते हैं, लेकिन किसी कारण से मशरूम कभी नहीं होते हैं।

और अब, कुटीर से लौट रहा है, अचानक देखता है कि लोग मैदान के साथ चलते हैं और मशरूम इकट्ठा करते हैं। हम, निश्चित रूप से, आश्चर्यचकित और बंद थे। लोगों ने चैंपिग्नन एकत्र किए और हमने व्यावहारिक रूप से उन्हें नहीं छोड़ा, लेकिन हमने अभी भी मशरूम बनाए। और यह रेनकोट था।

किसी कारण से, लोगों ने उन्हें इकट्ठा नहीं किया, जाहिर है कि वे नहीं जानते थे कि यह एक बारिश विमान मशरूम और वह खाद्य था। हम मशरूम में महान विशेषज्ञ नहीं हैं, लेकिन कुछ प्रजातियां निश्चित रूप से उन्हें निश्चित रूप से इकट्ठा करती हैं और एकत्र करती हैं। और हमें मशरूम रेनकोट के बारे में संदेह नहीं है - खाद्य या नहीं, हम 100% जानते हैं कि वह खाद्य है।

और मैंने इस मशरूम के बारे में बताने का फैसला किया, यह एक दयालुता है कि लोग, कभी-कभी अज्ञानता में, उन्हें पिन करते हैं, अपने पैरों को लात मारते हैं। और यह न केवल खाद्य, साथ ही एक स्वादिष्ट मशरूम और उपयोगी है। वैसे, इटली रेनकोट को सबसे स्वादिष्ट मशरूम मानता है।

मशरूम रेनकोट - फोटो और विवरण

मशरूम रेनकोट चैंपिग्नन के परिवार को संदर्भित करता है।

वहां गोलाकार हैं, और एक थोड़ी लम्बी, नाशपाती की तरह, जैसे कि एक पैर के साथ, जैसा कि वे कहते हैं - "झूठी पैर"।

रेनकोट चिकनी हैं, और छोटी स्पाइक्स हैं।

हम शायद ही कभी रेनकोट में आते हैं और वे हमेशा गोल और चिकनी थे।

अभी भी एक किस्म है - ये विशाल रेनकोट हैं और वे 10 किलो वजन तक पहुंचते हैं। हमारे बेटे को केवल एक बार इतना मशरूम मिला, उसका वजन 1 किलो था और फिर यह हमें महान लग रहा था, और 10 किलो - यहां तक \u200b\u200bकि मुश्किल की कल्पना भी। एक विशाल रेनकोट के बारे में वीडियो देखें।

महत्वपूर्ण! यह मशरूम अन्य प्रजातियों से अलग है जिसमें इसमें प्लेटों के साथ एक स्पष्ट पैर और टोपी नहीं है।

यह याद रखना चाहिए कि यह एक युवा आंदोलक, विशेष रूप से मोटा रेनकोट के साथ भ्रमित नहीं होगा, लेकिन तस्वीर को देखकर, यह मुझे लगता है कि अंतर स्पष्ट है, एक परेशानी में एक पैर और टोपी है।

मशरूम रेनकोट - खाद्य या नहीं

जैसा कि मैंने पहले ही कहा था, यह एक खाद्य मशरूम है, लेकिन उसके पास एक सुविधा है महत्वपूर्ण जानें और इन सुविधाओं को ध्यान में रखते हुए एकत्र करें।

रेनकोट - बहुत जल्दी उम्र और एकत्र करने के लिए उपयुक्त नहीं है, इसलिए केवल युवा मशरूम को इकट्ठा करने की आवश्यकता है।

कट पर लुगदी शुद्ध सफेद, घने, लोचदार और सजातीय होना चाहिए। यदि लुगदी पीले या हरे रंग की है, तो एकत्र करने के लिए एक मशरूम उपयुक्त नहीं है।

अंदर के समय में, रेनकोट मशरूम फ्लैबी हो जाता है, और फिर आम तौर पर एक पाउडर विवाद में बदल जाता है, जिसे मशरूम के ऊपरी हिस्से में परिणामी छेद के माध्यम से धक्का दिया जाता है। इन सुविधाओं के कारण, इसे अक्सर "पोर्च", "धूल", "दादाजीबाक" कहा जाता है। शायद यह इस राय को प्रभावित करता है कि मशरूम में असहनीय रेनकोट है।

एक झूठी रेनकोट है और इस तथ्य से प्रतिष्ठित है कि उसके पास एक कठिन चमड़े की म्यान है, युवा मशरूम में लुगदी भी सफेद है, लेकिन यह बहुत जल्दी परिपक्व हो जाती है और एक अंधेरे बैंगनी रंग बन जाती है, मुख्य विशिष्ट विशेषता गंध, झूठी है अप्रिय है। उन रेनकोटों के लिए जिन्हें हमने एकत्र किया, गंध चैंपिग्नन की गंध को बहुत याद दिलाती है।

मशरूम रेनकोट - कैसे खाना बनाना है

मशरूम रेनकोट एक सार्वभौमिक मशरूम है, यह फ्राइंग, खाना पकाने, शादी कर सकता है। दीर्घकालिक भंडारण के लिए, यह ठंड और सुखाने के लिए उपयुक्त है। सच, सूखा यह ताजा हवा में नहीं होना चाहिए, बल्कि फलों और सब्जियों के लिए ओवन या ड्रायर में नहीं होना चाहिए।

मशरूम वर्षा को बिना किसी प्रीप्रोसेसिंग (उबलते या हचिंग) के बिना उपयुक्त बनाएं।

और यद्यपि यह चौथी श्रेणी को संदर्भित करता है, लेकिन यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। यह एक स्वादिष्ट मशरूम है और वैसे, यह उनके स्वाद में सूखे मशरूम वर्षाबोर्ड है और गंध प्रसिद्ध बोरोविक से कम नहीं है।

मशरूम रेनकोट - उपयोगी और चिकित्सा गुण

मशरूम रेनकोट, आपके आहार में शामिल, शरीर पर लाभकारी प्रभाव होगा:

  • यह विषाक्त पदार्थों के साथ-साथ क्लोरीन और फ्लोराइन युक्त यौगिकों को हटाने में योगदान देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को शुद्ध करता है, रक्त और लिम्फ की संरचना में सुधार करता है;
  • इसके एंटीसेप्टिक, हेमोस्टैटिक और घाव-उपचार गुण, वे कहते हैं, घावों और कटौती के इलाज के लिए जंगल में सीधे इस्तेमाल किया जा सकता है, घाव में एक ताजा कट मशरूम के मांस को लागू करना;
  • इस मशरूम की संरचना ने कैल्वासिन के रूप में ऐसे पदार्थ की खोज की, जिसमें एंटीट्यूमर संपत्ति है।
  • ऐसा माना जाता है कि रेनकोट मशरूम शोरबा चिकन शोरबा की तुलना में अधिक उपयोगी है और इसका व्यापक रूप से रोगी की जीवन शक्ति को तेजी से पुनर्स्थापित करने के लिए उपयोग किया जाता है, प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए ब्रोंकाइटिस, लारेंजाइटिस, तपेदिक के उपचार में।

लोक चिकित्सक रेनकोट मशरूम का एक टिंचर बनाते हैं और विभिन्न बीमारियों के इलाज में उपयोग किए जाते हैं।

साफ मशरूम कट और कसकर 0.5 लीटर पर टंप किया। बैंक, वोदका द्वारा शेष स्थान डालो, अनुपात 1: 1 में पानी से पतला। 15 दिनों में रेफ्रिजरेटर में जोर दें, फिर रेफ्रिजरेटर में टिंचर रखें

भोजन, पीने के पानी या प्राकृतिक रस से पहले प्रति दिन 1 बार प्रति दिन एक टिंचर लें, वायरल हेपेटाइटिस जैसी बीमारियों के साथ, यूरोजेनिकल सिस्टम की बीमारियां, रेत, गुर्दे के पत्थरों के विघटन में योगदान देती हैं, डिस्बैक्टेरियोसिस को समाप्त करती हैं।

इसके अलावा, जलने के इलाज के लिए मुँहासे की धड़कन, शुद्ध संरचनाओं में मार्जिन के रूप में इस टिंचर का बाहरी रूप से उपयोग किया जा सकता है।

वापस लोक चिकित्सा में, एक रेनकोट मशरूम पाउडर का उपयोग किया जाता है, यह दबाव और हार्मोनल संतुलन को सामान्य करने में मदद करता है, अपने नियमित स्वागत के साथ प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।

कैसे पकाएं: एक ढक्कन के साथ एक सूखे कंटेनर में ढाल, एक कॉफी ग्राइंडर में पीसने के लिए सूखे मशरूम।

हर दिन व्यंजनों में जोड़ना, लेकिन पाउडर के उपयोगी प्रभाव को नष्ट नहीं करना, व्यंजनों को गर्म नहीं होना चाहिए, 50 डिग्री से अधिक नहीं।

लेकिन न केवल लोक चिकित्सकों को रेनकोट के उपयोगी और चिकित्सीय गुणों के बारे में पता है। इस कवक के आधार पर, फार्माकोलॉजी में विभिन्न दवाओं और आहार संबंधी दवाओं का निर्माण किया गया है, इस मशरूम का उपयोग करें और कॉस्मेटिक उत्पादों के निर्माण के लिए, क्योंकि मशरूम रेनकोट डिक्री को खत्म करने, त्वचा की संरचना में सुधार करने में मदद करता है।

घर पर, आप ऐसा करने के लिए एक चेहरा मुखौटा बना सकते हैं, पतली स्लाइसों पर कवक काट सकते हैं, चेहरे पर लगाएंगे और 15-20 मिनट रखें।

यहां हमने ऐसे अद्भुत मशरूम प्राप्त किए हैं, सच्चाई थोड़ी सी है, केवल कुछ किलोग्राम, यह थोड़ा और भी हो सकता है, लेकिन कुछ समय बिताया, कहीं भी आधा घंटे। लेकिन हम खुश हैं।

मुझे उम्मीद है कि जानकारी उपयोगी थी और यहां तक \u200b\u200bकि यदि आप रेनफाइट मशरूम इकट्ठा करने का फैसला नहीं करते हैं, तो भी अपने पैरों को न लात न करें और न लें, याद रखें कि इन मशरूम के प्रेमी हैं, उदाहरण के लिए, हम।

और उन्हें अपने गांठों में इकट्ठा करना बेहतर है और स्वादिष्ट व्यंजन और स्वास्थ्य की तैयारी के लिए दोनों का उपयोग करना बेहतर है।