प्ररोह उच्च पौधों के मुख्य वानस्पतिक अंगों में से एक है। इसमें एक तना होता है जिस पर कलियाँ और पत्तियाँ रखी जाती हैं। पौधे के संरचनात्मक तत्व दिखने में शूट सबसे अधिक परिवर्तनशील है।

पौधे का हवाई भाग प्ररोह या प्ररोह प्रणाली है।

शूट में एक तना (अक्ष) और उस पर स्थित पत्तियां और कलियां होती हैं। जिस स्थान पर पत्ती तने से जुड़ी होती है उसे नोड कहा जाता है, और दो आसन्न नोड्स के बीच के क्षेत्र को इंटरनोड कहा जाता है। तने और पत्ती के बीच के कोण को लीफ एक्सिल कहते हैं। अंकुर गुर्दे से विकसित होता है।

एक कली एक अल्पविकसित प्ररोह है जिसमें बहुत छोटे इंटर्नोड्स होते हैं। गुर्दे के मध्य भाग में भ्रूणीय तना होता है, जिसके शीर्ष पर एक विकास शंकु होता है, जो एक शैक्षिक ऊतक होता है। तने पर अल्पविकसित पत्तियाँ होती हैं। बाहर, गुर्दा कली तराजू से ढका हुआ है जो प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों से अल्पविकसित पत्तियों और विकास शंकु की रक्षा कर सकता है। एक सुरक्षात्मक कार्य करने के लिए, गुर्दे के तराजू में मोटी यौवन का निर्माण होता है, राल वाले पदार्थ निकलते हैं, आदि। एक संशोधित प्ररोह एक पौधे का अंग है जिसमें विकास की प्रक्रिया में तने, कलियों और पत्तियों का आकार और कार्य अपरिवर्तनीय रूप से बदल जाता है। जीव के अस्तित्व की कुछ शर्तों के लिए अनुकूलन। खेती वाले पौधों में, मानव हस्तक्षेप के कारण शूट का संशोधन होता है।

शूट कायापलट महत्वहीन और महत्वपूर्ण दोनों हो सकते हैं - अत्यधिक संशोधित पौधों के रूपों तक। दोनों मुख्य और पार्श्व प्ररोहों के साथ-साथ कलियों और पत्तियों में भी कायापलट होता है।

हरे पौधों के मुख्य प्रकार के अंकुर जमीन के ऊपर और भूमिगत होते हैं। जमीन के ऊपर (हवा) अंकुर आत्मसात कर रहे हैं, जिसकी धुरी पर पत्तियाँ स्थित हैं। एसिमिलेशन शूट दिखने में बहुत विविध हैं। कई मामलों में, प्रकाश संश्लेषण के मुख्य कार्य के अलावा, इस तरह के अंकुर एक भंडारण और सहायक पौधे के अंग की भूमिका निभाते हैं, साथ ही साथ वनस्पति प्रसार का कार्य भी करते हैं।

संशोधनों को गोली मारो
नाम	कार्यों	पौधा
राइजोम (भूमिगत रूप से बनता है या जब प्ररोह को मिट्टी में खींचा जाता है)	पदार्थों का भंडार, प्रजनन, पुनर्वास	थीस्ल, एनीमोन, पीठ दर्द, गेंदा,
कॉडेक्स (एक मोटा मुख्य अंकुर जो एक जड़ में बदल जाता है। जब पौधे की उम्र होती है, तो यह केंद्र से शुरू होकर मर जाता है।)	पदार्थों का भंडार	स्नान सूट, शतावरी, लंगवॉर्ट, रेवेन की आंख, मिन्निक, व्हीटग्रास, खुर, अद्भुत बैंगनी, स्ट्रॉबेरी, कफ, आईरिस, लिंगोनबेरी, बजरी, बैटन प्याज, ब्लूबेरी, घाटी की लिली
व्हिस्कर्स (इंटर्नोड्स में पपड़ीदार पत्तियों और रोसेट के साथ पतले अंकुर)
कंद (भूमिगत स्टोलन शूट के सिरों पर बनता है)	प्रजनन और पुनर्वास	स्ट्रॉबेरी, सिनकॉफिल, हंस, सेडुमनिक, स्टोन फ्रूट
कार्म	पदार्थों का भंडार और प्रजनन	ग्लैडियोलस, कोरीडालिस
बल्ब	पदार्थों का भंडार और प्रजनन	प्याज, लिली-सारंका, ट्यूलिप, नार्सिसस, हेज़ल ग्राउज़
रसीले अंकुर	जलापूर्ति	कैक्टि, स्पर्ज
रीढ़ (पत्तियों की धुरी में स्थित, और जब वे पत्ती के निशान पर गिरती हैं)		नागफनी, सेब का पेड़
फाइलोक्लाडिया (पत्ती जैसे अंकुर)	प्रकाश संश्लेषण	शतावरी, सुई
क्लैडोडिया (फ्लैट प्रकाश संश्लेषक अंकुर)	प्रकाश संश्लेषण	फाइलोकैक्टस, हॉर्सटेल, जाइगोकैक्टस, हॉर्सटेल
	समर्थन संलग्नक	कद्दू, ककड़ी, हॉप्स

जमीन के ऊपर की शूटिंग के संशोधन

संशोधित प्ररोह वे हैं जो कुछ अतिरिक्त कार्य करते हैं: सुरक्षा, चढ़ाई, पोषक तत्वों का भंडारण, आदि। संशोधित प्ररोहों में कांटे, टेंड्रिल, कंद, रसीले अंकुर, स्टोलन, कीटभक्षी पौधों के अंकुर शामिल हैं। रीढ़ सुई जैसी संरचनाएं हैं जो पौधे को जानवरों द्वारा खाए जाने से बचाती हैं। रीढ़ एक पत्ती (बैरबेरी), स्टिप्यूल्स (पीला बबूल), अंकुर (समुद्री हिरन का सींग, नागफनी) से बन सकती है। एंटीना - फिलीफॉर्म एक्सिलरी शूट (अंगूर, ककड़ी), जो एक सहायक कार्य करते हैं। मटर में पत्ती का कुछ भाग एंटेना में बदल जाता है। एक कंद एक गाढ़ा अंकुर है जो पोषक तत्वों की आपूर्ति का कार्य करता है (कोहलबी गोभी - लगभग। biofile.ru)। स्टोलन (सामान्य नाम - "मूंछ") - क्षैतिज रेंगने वाले अंकुर जो पौधे के प्रजनन में योगदान करते हैं। प्रत्येक स्टोलन पर साहसी जड़ों वाले रोसेट स्थित होते हैं। आउटलेट के जड़ने के बाद, क्षैतिज शूट मर जाता है (स्ट्रॉबेरी, रेंगने वाला तप)।

रसीले अंकुर - पौधों का गर्म और शुष्क जलवायु में अनुकूलन। इनका कार्य नमी को संचित करना है। पानी पत्तियों (स्टोनक्रॉप, युवा, मुसब्बर) या तने (यूफोरबिया, कैक्टस) में जमा हो सकता है। मैक्सिकन कैक्टि में कई प्रकार के आकार के मांसल तने होते हैं: रिब्ड बॉल, कॉलम, सिलिंडर, यहां तक ​​कि कैंडेलब्रा और टॉर्टिला। कैक्टि में हरे पत्ते नहीं होते: वे कांटों के गुच्छों में बदल गए हैं। प्रकाश संश्लेषण का कार्य तनों द्वारा किया जाता है।

भूमिगत संशोधित अंकुर।

स्टोलन और कंद जमीन के ऊपर और भूमिगत दोनों हो सकते हैं। उनके अलावा, भूमिगत शूटिंग में प्रकंद और बल्ब शामिल हैं। भूमिगत स्टोलन उपरोक्त भूमिगत स्टोलन के समान कार्य करते हैं - पौधे का पुनर्वास और प्रजनन। यह उनकी संरचना में समानता की व्याख्या करता है। कंद। इस अंकुर में एक छोटा और मोटा तना होता है। पत्तियां-तराजू जल्दी मर जाती हैं और उनके स्थान पर निशान रह जाते हैं (आलू में, उन्हें लोकप्रिय रूप से "भौं" कहा जाता है)। उनके साइनस में गुर्दे "आंखें" हैं। कंद पोषक तत्वों की आपूर्ति का कार्य करता है (उदाहरण के लिए, स्टार्च), एक प्रतिकूल मौसम और प्रजनन का अनुभव करता है। न केवल आलू में कंद होते हैं, बल्कि जेरूसलम आटिचोक, कोरीडालिस भी होते हैं। वे भूमिगत स्टोलन पर दिखाई देते हैं। प्रकंद बाहरी रूप से अक्सर एक जड़ की तरह दिखता है, लेकिन प्रकंद में भी पपड़ीदार पत्तियां होती हैं, और उनकी धुरी में पार्श्व कलियां होती हैं, शीर्ष पर शीर्ष कलियां होती हैं। प्रकंद पर अपतटीय जड़ें बनती हैं। स्टोलन के विपरीत, प्रकंद एक बारहमासी शूट है जो पौधे को प्रतिकूल परिस्थितियों में जीवित रहने की अनुमति देता है। यह भूमिगत शूट कई पौधों की विशेषता है और कई प्रकार के कार्य कर सकता है। परितारिका के मोटे छोटे प्रकंदों में पोषक तत्व जमा होते हैं। रेंगने वाले काउच में घास, माउस मटर, घाटी के लिली मई प्रकंद लंबे और पतले होते हैं। वे न केवल पोषक तत्वों को संग्रहीत करने में सक्षम हैं, बल्कि नए क्षेत्रों पर कब्जा करने में भी सक्षम हैं। प्रकंद न केवल लंबाई में तेजी से बढ़ता है (एक बटरबर के लिए, यह प्रति वर्ष 1.5 मीटर है, एक कोल्टसफ़ूट के लिए - प्रति मीटर - लगभग। biofile.ru), बल्कि शाखाएं भी। नतीजतन, मदर प्लांट कई बेटी पौधों में टूट सकता है। ग्रामीण निवासियों को पता है कि लंबे प्रकंद वाले खरपतवारों से निपटना कितना मुश्किल है: व्हीटग्रास, गाउटवीड, कोल्टसफ़ूट। समुद्री हिरन का सींग, जंगली गुलाब, रसभरी तेजी से बढ़ते हैं। बल्ब - एक सपाट तने के साथ एक दृढ़ता से छोटा संशोधित शूट - "नीचे", तराजू के रूप में पत्तियों के साथ। तराजू रसदार (आरक्षित) या सूखे आवरण हो सकते हैं, संकीर्ण हो सकते हैं और केवल एक दूसरे को थोड़ा कवर कर सकते हैं (लिली) या एक दूसरे के चारों ओर लगभग पूरी तरह से लपेट सकते हैं (जलकुंभी, ट्यूलिप, प्याज)। बल्ब पौधे को वर्ष की प्रतिकूल अवधि में जीवित रहने की अनुमति देता है। एक्सिलरी कलियाँ बल्ब - शिशुओं में बदल सकती हैं। इसलिए, बल्ब भी एक प्रजनन प्ररोह है। कोलचिकम, हैप्पीयोलस में, भूमिगत प्ररोह को कोर्म कहा जाता है। बाह्य रूप से, कॉर्म एक प्याज जैसा दिखता है, लेकिन इससे बहुत अधिक उगने वाले तल में भिन्न होता है, जिसमें पपड़ीदार छोटे पत्ते जुड़े होते हैं, और आरक्षित पोषक तत्वों के संचय के लिए एक अंग के रूप में कार्य करते हैं। शावक में, शीर्षस्थ और कक्षीय कलियाँ अच्छी तरह से विकसित होती हैं, जिससे एक फूलदार अंकुर और बाल कृमि उत्पन्न होते हैं।

अलैंगिक प्रजनन, माँ के एक भाग से एक नए जीव का निर्माण; बहुकोशिकीय जीवों के अलैंगिक प्रजनन के तरीकों में से एक। निचले पौधों में (उदाहरण के लिए, शैवाल) यह अधिक बार विभाजन द्वारा, कवक में - नवोदित (उदाहरण के लिए, यीस्ट में, कुछ बेसिडिओमाइसीट्स) या मायसेलियम के कुछ हिस्सों (उदाहरण के लिए, कैप मशरूम में), उच्च पौधों में किया जाता है। - वानस्पतिक अंगों (जड़, तना, पत्ती) के कुछ हिस्सों द्वारा, लेकिन अधिक बार उनके परिवर्तित रूप - प्रकंद (काउच घास, पिगवीड, आदि), कंद (आलू, डहलिया, आदि), बल्ब (प्याज, ट्यूलिप, आदि)। ), जड़ चूसने वाले (रसभरी, चेरी, आलूबुखारा, आदि), मूंछें (स्ट्रॉबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी), आदि। यह लगभग सभी बारहमासी पौधों (पुनर्जीवित करने की उनकी क्षमता के आधार पर) की विशेषता है। एक व्यक्ति की वानस्पतिक संतान को क्लोन कहा जाता है। वानस्पतिक प्रसार के कृत्रिम तरीकों में सभी प्राकृतिक, साथ ही प्रजनन शामिल हैं कलमों(करंट, समुद्री हिरन का सींग, अंगूर, मुसब्बर, बेगोनिया, आदि), टीकाकटिंग और कली (नाशपाती, सेब, गुलाब, बकाइन, आदि), लेयरिंग(करंट, हेज़लनट, आदि)। खेती किए गए पौधों के वानस्पतिक प्रसार का उपयोग कई सदियों से किया जाता रहा है। आधुनिक अभ्यास में, ऊतक संवर्धन (सूक्ष्मप्रवर्धन) के प्रभावी तरीकों का उपयोग किया जाता है। क्लोनल माइक्रोप्रोपेगेशन एपिकल मेरिस्टेम (शूट टिप्स) की कोशिकाओं से रोपण सामग्री प्राप्त करने पर आधारित है। यह विधि वर्ष के दौरान एक पौधे से कई हजार पौधे प्राप्त करना संभव बनाती है, जिनमें माता के गुण होते हैं और वायरल और अन्य संक्रमणों से मुक्त होते हैं। इस प्रकार सब्जी, फल और सजावटी पौधों की रोपण सामग्री प्राप्त होती है। जानवरों में, कायिक प्रजनन या तो विखंडन द्वारा किया जाता है - माँ के शरीर से शरीर के अंगों को अलग करना, जो तब पूरे जीव के लिए खुद का निर्माण पूरा करते हैं, या द्वारा नवोदित. नवोदित होने पर, माँ के जीव पर एक बहिर्गमन (कली) बनता है, जिससे एक नया व्यक्ति विकसित होता है। वानस्पतिक प्रजनन कुछ कृमियों, स्पंजों, सीलेन्ट्रेट्स और ट्यूनिकेट्स की विशेषता है।

प्रकंद -बारहमासी घास, झाड़ियों और झाड़ियों की भूमिगत शूटिंग। बाह्य रूप से, प्रकंद जड़ के समान होता है, लेकिन मिट्टी में अपने क्षैतिज स्थान में, पपड़ीदार पत्तियों की उपस्थिति, गिरी हुई कलियों से निशान और साहसी जड़ों से भिन्न होता है। राइज़ोम के शीर्ष पर एक शिखर कली विकसित होती है, और एक्सिलरी कलियाँ तराजू की धुरी में विकसित होती हैं। प्रकंद की कलियों से, ऊपर-जमीन के अंकुर प्रतिवर्ष विकसित होते हैं, पतझड़ में मर जाते हैं। प्रकंद की आंतरिक संरचना आमतौर पर तना होती है। सबसे अधिक बार, प्रकंद वनस्पति प्रजनन का एक अंग है, और कई पौधों (पानी लिली, घाटी के लिली) में यह पोषक तत्वों के भंडारण स्थान के रूप में कार्य करता है।

कंदएक दृढ़ता से गाढ़े तने के साथ एक संशोधित अंकुर जिसमें पोषक तत्व जमा होते हैं। वे एक पतली भूमिगत शूटिंग - एक स्टोलन पर गाढ़ेपन के रूप में दिखाई देते हैं। कंद के स्टोलन से लगाव के स्थान को इसका आधार कहते हैं। कंद में शिखर और पार्श्व कलियाँ - आँखें होती हैं। आलू, जेरूसलम आटिचोक जैसे पौधों में कंद बनते हैं। वे एक भंडारण कार्य करते हैं और वनस्पति प्रजनन के अंग हैं।

बल्ब- छोटे तने से जुड़ी रसीली पत्तियों वाला छोटा भूमिगत प्ररोह - नीचे। नीचे के शीर्ष पर एक शिखर कली होती है, रसदार तराजू के कुल्हाड़ियों में - पार्श्व कलियाँ, जो छोटे बच्चे के बल्बों को जन्म देती हैं। रसदार तराजू आरक्षित पोषक तत्वों को संग्रहीत करते हैं। बाहर, बल्ब अक्सर सूखे तराजू से ढका होता है जो सुरक्षात्मक भूमिका निभाते हैं। प्याज, गेंदे, लहसुन, ट्यूलिप में बल्ब बनते हैं।

कार्मबाह्य रूप से एक प्याज के समान, लेकिन इससे बहुत अधिक उगने वाले तल में भिन्न होता है, जहां पोषक तत्व संग्रहीत होते हैं। ऊपर से यह सूखी झिल्लीदार पत्तियों से ढका होता है। शावक में, शीर्षस्थ और कक्षीय कलियाँ अच्छी तरह से विकसित होती हैं, जिससे फूल वाले अंकुर और बेबी कॉर्म उत्पन्न होते हैं। कोलचिकम, ग्लेडियोलस, केसर में कॉर्म बनते हैं।

चित्र 27. ए-प्रकंद: घाटी की 1-लिली, 2-काउच घास; बी-आलू कंद, बी-बल्ब: 1-प्याज, 2-लिली-सारंका, 3-ट्यूलिप; जी-क्रोकस कॉर्म।

चादर

पत्ती एक पार्श्व वनस्पति अंग है जो एक तने से बढ़ता है, जिसमें द्विपक्षीय समरूपता और आधार पर एक विकास क्षेत्र होता है। शीट के मुख्य कार्य:

प्रकाश संश्लेषण;

गैस विनिमय;

वाष्पोत्सर्जन;

आरक्षित पोषक तत्वों का डिपो;

वानस्पतिक प्रजनन का अंग।

अधिकांश पौधों की पत्तियों में एक डंठल और एक पत्ती का ब्लेड होता है। जिन पत्तियों में पेटिओल नहीं होता है उन्हें सेसाइल कहा जाता है।

पत्तियाँ सरल और जटिल होती हैं। साधारण पत्तियों में एक पत्ती की प्लेट होती है। एक मिश्रित पत्ती में कई पत्ती के ब्लेड होते हैं जो अपने स्वयं के पेटीओल्स की मदद से एक आम पेटीओल से जुड़े होते हैं।

चित्र.28. पत्ते सरल और मिश्रित होते हैं: 1-बकाइन, 2-सेब, 3-मेपल, 4-तिपतिया घास, 5-डंडेलियन, 6-जंगली गुलाब, 7-रास्पबेरी, 8-स्ट्रॉबेरी, 9-ल्यूपिन।

पत्तियों को एक निश्चित क्रम में तने पर व्यवस्थित किया जाता है। पत्ती व्यवस्था तीन प्रकार हैं: एक और - स्टेम नोड में प्रत्येक में एक पत्ती होती है (सन्टी, चिनार); विलोम - दो चादरें एक दूसरे के विपरीत स्थित नोड से निकलती हैं (मेपल, बकाइन); चक्करदार - नोड (बांस) से कम से कम तीन पत्ते निकलते हैं।

चित्र.29. पत्ती व्यवस्था: 1- अगला; 2-विपरीत; 3- चक्करदार

इसके अलावा, पत्तियां प्रकार . में भिन्न होती हैं शिराएं - ये संवहनी रेशेदार बंडल होते हैं, जो पत्ती के ब्लेड पर स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। वे यांत्रिक और प्रवाहकीय कार्य करते हैं। शिराविन्यास के तीन मुख्य प्रकार हैं: जालीदार, समानांतर और धनुषाकार। जालीदार शिरापरक उपविभाजित पिननेट: छोटे वाले (ओक, एस्पेन) मुख्य नस से निकलते हैं; तथा पामेट: मुख्य नसें पत्ती ब्लेड (मेपल) के आधार से निकलती हैं। द्विबीजपत्री पौधों में ऐसा शिराविन्यास अधिक सामान्य है। मोनोकोटाइलडोनस पौधों के लिए, यह अधिक विशेषता है समानांतर शिरापरक: नसें एक दूसरे के समानांतर होती हैं (गेहूं, मक्का); तथा आर्क - शिराओं को चाप (घाटी के लिली) के रूप में व्यवस्थित किया जाता है।

पत्ती की आंतरिक संरचना उनके मुख्य कार्यों के प्रदर्शन से मेल खाती है। शीट के दोनों किनारों को कवर किया गया है चमड़ी (एपिडर्मिस), जिनकी कोशिकाएँ रंगहीन और पारदर्शी होती हैं, जो पत्ती के मुख्य ऊतकों तक प्रकाश के संचरण में योगदान करती हैं। बाहरी त्वचा कोशिकाएं, विशेष रूप से पत्ती के ऊपरी हिस्से पर, मोटी होती हैं और मोम या मोमी पदार्थ की एक परत से ढकी होती हैं, जो पत्ती को अधिक गर्मी और पानी के अत्यधिक वाष्पीकरण से बचाती हैं। यह रंध्रों के पत्ती में गहरे विसर्जन, विभिन्न प्रकार के यौवन से सुगम होता है। बेरंग के बीच

चित्र 30. आंतरिक त्वचा कोशिकाओं में युग्मित बीन के आकार की कोशिकाएँ होती हैं,

क्लोरोप्लास्ट युक्त पत्ती की संरचना, जिसके बीच में एक गैप होता है। इस

रंध्र , और उनके बीच की खाई को कहा जाता है पेट की खाई . एक पत्ती के 1 वर्ग मिमी प्रति 40-300 रंध्र होते हैं, और कभी-कभी अधिक। रंध्र के माध्यम से प्रकाश संश्लेषण और श्वसन के दौरान गैस विनिमय किया जाता है और रंध्र पत्तियों द्वारा पानी के वाष्पीकरण की प्रक्रिया को भी नियंत्रित करते हैं। (वाष्पोत्सर्जन)। त्वचा के नीचे है पत्ती का गूदा (मेसोफिल)। वह पढ़ी-लिखी है बुनियादी एक ऊतक जो प्रकाश संश्लेषक होता है और दो प्रकार की कोशिकाओं द्वारा दर्शाया जाता है। ऊपरी एपिडर्मिस के नीचे एक या दो परतें होती हैं स्तंभ का सा या कटघरा पैरेन्काइमा इसकी कोशिकाएँ क्लोरोप्लास्ट से भरी होती हैं, जो एक दूसरे से सटे हुए होते हैं। मुख्य कार्य प्रकाश संश्लेषण है। नीचे एक ढीला (स्पंजी) पैरेन्काइमा है। इसकी कोशिकाओं को बेतरतीब ढंग से व्यवस्थित किया जाता है, उनके पास कम क्लोरोप्लास्ट होते हैं, कई बड़े अंतरकोशिकीय स्थान होते हैं। स्पंजी पैरेन्काइमा, प्रकाश संश्लेषण के अलावा, गैस विनिमय और वाष्पोत्सर्जन में शामिल होता है।

प्रवाहकीय कपड़े पत्रक प्रस्तुत है नसों या संवहनी रेशेदार बंडल। उनके बर्तन पानी और खनिज लवणों का संचालन करते हैं, और छलनी ट्यूब कार्बनिक पदार्थों का संचालन करती हैं। शिराओं के यांत्रिक तंतु पत्तियों को मजबूती प्रदान करते हैं।

जब पत्तियां अतिरिक्त कार्य करती हैं और पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रभाव में होती हैं, पत्ती संशोधन। यह हो सकता है:

- लीफ स्पाइन (कैक्टस, बरबेरी) - एक सुरक्षात्मक कार्य करें;

- एंटीना (फलियां) - तने का समर्थन करते हुए एक यांत्रिक कार्य करें;

- मांसल पत्ते (मुसब्बर) - नमी जमा और बनाए रखें;

- शिकार पत्ते (ओस, फ्लाईकैचर) - कीड़ों को पकड़ें और उन्हें पचाएं।

शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, पत्तियों में प्रकाश संश्लेषण और वाष्पीकरण की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। पत्ते "उम्र" और पौधे के लिए गिट्टी बन जाते हैं। वृद्धावस्था उनकी कोशिकाओं में बड़ी मात्रा में खनिजों और चयापचय उत्पादों के संचय से जुड़ी होती है। इसलिए, पत्तियों को गिराना पौधों के लिए एक उपचार मूल्य है। शरद ऋतु में, पत्तियां रंग बदलती हैं, जो क्लोरोफिल के विनाश से जुड़ी होती हैं। पत्तियों के परिगलन से डंठल के आधार पर एक अलग परत का निर्माण होता है और उनका गिरना होता है। पत्तों का गिरना पौधों में एक प्राकृतिक शारीरिक घटना है, जो शरद ऋतु और सर्दियों में नमी के वाष्पीकरण को कम कर देता है, जब जड़ें पानी को और खराब तरीके से अवशोषित करती हैं। गिरी हुई पत्तियाँ एक अच्छा जैविक उर्वरक हैं, इसके अलावा, वे जड़ों को ठंड से बचाते हैं। वे पौधे जो सर्दियों के लिए अपने पत्ते गिराते हैं, पर्णपाती कहलाते हैं।

पलायनउच्च पौधों के मुख्य वनस्पति अंगों में से एक है। इसमें एक तना होता है जिस पर कलियाँ और पत्तियाँ रखी जाती हैं। पौधे के संरचनात्मक तत्व दिखने में शूट सबसे अधिक परिवर्तनशील है। संशोधित पलायनएक पौधा अंग है जिसमें जीव के अस्तित्व की कुछ स्थितियों के लिए विकासवादी अनुकूलन की प्रक्रिया में तने, कलियों और पत्तियों का आकार और कार्य अपरिवर्तनीय रूप से बदल जाता है। खेती वाले पौधों में, मानव हस्तक्षेप के कारण शूट का संशोधन होता है।

शूट कायापलट महत्वहीन और महत्वपूर्ण दोनों हो सकते हैं - अत्यधिक संशोधित पौधों के रूपों तक। दोनों मुख्य और पार्श्व प्ररोहों के साथ-साथ कलियों और पत्तियों में भी कायापलट होता है।

हरे पौधों के मुख्य प्रकार के अंकुर - ऊपर और भूमिगत. जमीन के ऊपर (हवा) अंकुर आत्मसात कर रहे हैं, जिसकी धुरी पर पत्तियाँ स्थित हैं। एसिमिलेशन शूट दिखने में बहुत विविध हैं। कई मामलों में, प्रकाश संश्लेषण के मुख्य कार्य के अलावा, इस तरह के अंकुर एक भंडारण और सहायक पौधे के अंग की भूमिका निभाते हैं, साथ ही साथ वनस्पति प्रसार का कार्य भी करते हैं।

जमीन के ऊपर की शूटिंग के संशोधनों के लिएरीढ़, एंटीना, क्लैडोड, फ़ाइलोक्लेड्स शामिल हैं। कुछ मामलों में, पौधे पूरे शूट को संशोधित नहीं करता है, लेकिन केवल इसकी पत्तियां, और कायापलट बाहरी रूप से पूरी तरह से शूट (एंटीना, रीढ़) के समान होते हैं।

कांटा एक तेज शीर्ष के साथ पत्तियों के बिना एक लिग्निफाइड छोटा शूट है। टहनियों से निकलने वाली रीढ़ की भूमिका मुख्य रूप से सुरक्षात्मक होती है। ऐसे कांटे जंगली सेब के पेड़, रेचक हिरन का सींग, जंगली नाशपाती में होते हैं। शहद की टिड्डियों में सुप्त कलियों की टहनियों पर मोटी, शाखित काँटे दिखाई देते हैं। नागफनी की रीढ़ भी पत्तियों की अक्षीय कलियों से बनती है और वहां पाई जाती है जहां अन्य पौधों में पार्श्व अंकुर होते हैं।

एक टेंड्रिल पत्तियों के बिना एक मेटामेरिक संरचना का एक शूट है, जिसमें शाखाओं के साथ या बिना फ्लैगलेट का आकार होता है। स्टेम टेंड्रिल्स की उपस्थिति के कारण, पौधे को अतिरिक्त समर्थन प्राप्त होता है। बिना शाखा के एंटीना का सीधा खंड एक्सिलरी शूट का पहला इंटर्नोड है, और मुड़, पतला खंड एक संशोधित पत्ती है। एंटीना उन पौधों में विकसित होता है जो अपने आप सीधे खड़े होने में असमर्थ होते हैं। नीला जुनून फूल, अंगूर, कद्दू परिवार के कई सदस्यों (कद्दू, तरबूज, तरबूज, ककड़ी) में एंटीना होता है।

क्लैडोडियम एक संशोधित पार्श्व प्ररोह है जो निरंतर विकास में सक्षम है और इसमें हरे चपटे लंबे तने होते हैं जो पत्तियों के कार्यों को लेते हैं। क्लैडोडियम प्रकाश संश्लेषण का कार्य करता है, क्योंकि अच्छी तरह से विकसित क्लोरोफिल-असर कोशिकाएं एपिडर्मिस के नीचे स्थित होती हैं। क्लैडोडिया वाले पौधों के समूह में डीसमब्रिस्ट कैक्टस, कांटेदार नाशपाती, मुहलेनबेकिया फ्लैट-फूल वाले, दक्षिणी कारमीकेलिया शामिल हैं।

Phyllocladium एक संशोधित फ्लैट, पत्ती जैसा पार्श्व शूट है जिसमें सीमित विकास होता है और पौधे के जीवन में पत्ती के रूप में कार्य करता है। प्ररोह की पार्श्व कलियाँ फ़ाइलोक्लेड्स को जन्म देती हैं, और इसलिए, फ़ाइलोक्लेड्स हमेशा छोटी पपड़ीदार या झिल्लीदार पत्तियों की धुरी में स्थित होते हैं। इस तरह के संशोधित अंकुर प्रकाश संश्लेषण का कार्य करते हैं, इसलिए वे पत्तियों की तरह दिखते हैं। उनकी वृद्धि सीमित है, और संरचना की कोई मेटामेरिक संरचना नहीं है। Phyllocladia ऐसे पौधों में निहित है जैसे कि फ़िलेंथस, बह गया, कसाई की सुई, शतावरी जीनस के कुछ प्रतिनिधि।

संशोधित भूमिगत शूट- ये हैं राइज़ोम, कॉडेक्स, बल्ब, कॉर्म, भूमिगत कंद और स्टोलन। भूमिगत स्थित शूट के अस्तित्व की स्थितियां स्थलीय वातावरण से बहुत अलग हैं। इसलिए, उनके पास अन्य महत्वपूर्ण कार्य हैं, जैसे कि जीवन की प्रतिकूल अवधि को सहन करने की क्षमता, भंडार में पोषक तत्वों का जमाव, वानस्पतिक प्रसार की संभावना।

प्रकंद (प्रकंद)पपड़ीदार पत्तियों, अपस्थानिक जड़ों और कलियों के साथ एक भूमिगत प्ररोह है। व्हीटग्रास के प्रकंद मोटे और शाखित होते हैं। कुपेना और परितारिका में छोटे और मांसल प्रकंद होते हैं, जबकि पानी के लिली और फली सभी पौधों में सबसे मोटे होते हैं।

कॉडेक्सएक बारहमासी संरचना है जो शूट से उत्पन्न होती है, बारहमासी घास की विशेषता है और एक नल जड़ प्रणाली के साथ उप-झाड़ी है। कॉडेक्स, जड़ के साथ, आरक्षित पोषक तत्वों के संचय का स्थान है और इस पर कई कलियाँ होती हैं। पुच्छ वाले पौधे लेग्यूम्स से ल्यूपिन और अल्फाल्फा, अम्बेलिफेरा से फीमर और फेरुला, कंपोजिट से डंडेलियन, वर्मवुड हैं।

बल्ब- यह एक विशेष भूमिगत छोटा शूट है। इसमें कार्बनिक पदार्थ पत्ती की उत्पत्ति के तराजू में जमा होते हैं, बल्ब में तना नीचे में तब्दील हो जाता है। वानस्पतिक प्रसार के लिए बल्बों का उपयोग किया जाता है। अमेरीलिस परिवार (जलकुंभी, नार्सिसस), लिली परिवार (प्याज, ट्यूलिप, लिली) के मोनोकोटाइलडॉन में बल्ब बनते हैं, कम अक्सर डाइकोटाइलडोनस पौधों में।

कार्म- एक संशोधित भूमिगत प्ररोह भी जिसमें एक मोटा तना होता है जहां पोषक तत्व जमा होते हैं, कॉर्म की निचली सतह पर उगने वाली साहसी जड़ें, और सूखे पत्तों के ठिकानों का एक सुरक्षात्मक आवरण होता है। केसर, ग्लेडियोलस, इक्सिया, कोलचिकम के लिए कॉर्म विशिष्ट हैं।

भूमिगत स्टोलनएक साल का लंबा अंडरग्राउंड शूट है। अविकसित पपड़ीदार पत्तियों वाले इस पतले अंकुर में कार्बनिक पदार्थों की आपूर्ति के साथ गाढ़े सिरे पर एक कंद या बल्ब होता है। भूमिगत स्टोलन आलू, एडोक्सस और सेप्टेनरीज़ में बनते हैं।

भूमिगत कंद- एक संशोधित भूमिगत शूट, जिसमें भंडारण कार्य सामने आता है। इस टहनी में स्केल जैसी पत्तियाँ होती हैं जो जल्दी गिर जाती हैं और कलियाँ पत्तियों की धुरी में स्थित हो जाती हैं।

पौधों के जमीन के ऊपर के पारंपरिक अंगों की तुलना में संशोधित अंकुर अतिरिक्त कार्य करने में सक्षम हैं। कौन सी संरचनात्मक विशेषताएं इसे संभव बनाती हैं?

शूट की संरचना की विशेषताएं

प्ररोह पौधे का ऊपरी भाग होता है। इसका आधार तना है। यह प्ररोह का अक्षीय भाग है, जिस पर पत्तियाँ और कलियाँ स्थित होती हैं। अंतरिक्ष में स्थान के आधार पर, खड़े, रेंगने वाले, घुंघराले, रेंगने वाले, चिपकने वाले शूट प्रतिष्ठित होते हैं।

वे स्थान जहाँ पत्तियाँ तने से जुड़ती हैं नोड्स कहलाती हैं, और उनके बीच की दूरी को इंटरनोड कहा जाता है। शूट पर किडनी नामक अल्पविकसित अंग भी होते हैं। यदि उनसे पत्तियाँ विकसित होती हैं, तो वे कायिक होती हैं, और यदि फूल जननकारक होते हैं।

भागने के कार्य

पौधों का उपरी भाग कायिक जनन का कार्य करता है। इस प्रक्रिया के दौरान, एक बहुकोशिकीय भाग पूरे जीव से अलग हो जाता है, जिससे इसकी अखंडता बहाल हो जाती है।

शूट विकास और पुनर्जनन के कार्यान्वयन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हरे प्लास्टिड की कोशिकाओं में क्लोरोप्लास्ट की उपस्थिति के कारण, पत्ती पौधे को कार्बनिक पदार्थ प्रदान करती है जो प्रकाश संश्लेषण के दौरान संश्लेषित होते हैं। परिणामी कार्बोहाइड्रेट का उपयोग विभिन्न जीवन प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए किया जाता है।

संशोधित भूमिगत शूट

लेकिन अतिरिक्त कार्य करने के लिए, विशिष्ट संरचनात्मक विशेषताएं पर्याप्त नहीं हैं। इसलिए, संशोधित प्ररोह अक्सर प्रकृति में पाए जाते हैं। विभिन्न मोटाई के गठन और आकार में परिवर्तन के कारण, वे पानी और पोषक तत्वों को स्टोर कर सकते हैं, प्रतिकूल अवधि में पौधों की व्यवहार्यता सुनिश्चित कर सकते हैं, और अंतरिक्ष में एक लाभप्रद स्थिति पर कब्जा कर सकते हैं।

अंकुर के संशोधन या कायापलट मिट्टी में विकसित हो सकते हैं या जमीन के ऊपर हो सकते हैं। पहले समूह में कंद, बल्ब और प्रकंद शामिल हैं। शूट के ऊपर-जमीन के संशोधन मूंछें, एंटेना, रीढ़ हैं। आइए उनकी संरचना पर अधिक विस्तार से विचार करें।

बल्ब

जाने-माने प्याज और लहसुन भी अंकुर का एक भूमिगत संशोधन हैं। इसके आधार पर एक चपटा तना होता है, जिसे तल कहा जाता है। इस पर वानस्पतिक कलियाँ विकसित होती हैं, जिनसे पत्तियाँ बनती हैं। वे तीन प्रकार के होते हैं:

• झिल्लीदार;
• रसीला;
• युवा।

पहले प्रकार की पत्तियाँ बल्ब का मुख्य कार्य करेंगी। वे खनिज समाधान के साथ पानी जमा करते हैं। सूखी झिल्लीदार पत्तियां यांत्रिक क्षति और प्रतिकूल परिस्थितियों से सुरक्षा प्रदान करती हैं। युवा पत्ते डोनट्स की वनस्पति कलियों से उगते हैं, जिन्हें अक्सर हरा प्याज कहा जाता है।

भूमिगत बल्बनुमा पौधे सूखे और पाले को सहन करते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, ट्यूलिप, क्रोकस, लिली गीले और गर्म मौसम के दौरान बढ़ते और मुरझाते हैं, जिसके बाद युवा बल्ब भूमिगत हो जाते हैं। उन्हें आमतौर पर फूल आने के बाद खोदा जाता है, ठंडी जगह पर रखा जाता है, और गर्मियों के अंत में बैठाया जाता है।

कंद एक संशोधित प्ररोह क्यों है?

कई संशोधित अंकुर भूमिगत हो जाते हैं। उदाहरण के लिए, आलू या जेरूसलम आटिचोक कंद। इसलिए, वे अक्सर पौधों के एक अन्य वनस्पति अंग - जड़ के साथ भ्रमित होते हैं। यह साबित करना बहुत आसान है कि एक कंद एक संशोधित शूट है। इसका मोटा भाग तना होता है। यह पौधों के स्टार्च के आरक्षित कार्बोहाइड्रेट को जमा करता है। इस प्ररोह का आवरण ऊतक छाल होता है। जब हम "आलू छीलते हैं" तो हम इसे काटते हैं। एक अन्य प्रमाण गुर्दे की उपस्थिति है। वे नेत्र कहलाते हैं। वसंत ऋतु में, उनमें से युवा अंकुर विकसित होते हैं।

प्रकंद

प्रकंद एक संशोधित प्ररोह है, जो भूमिगत भी स्थित है। नाम के बावजूद, इसका भूमिगत पौधे के अंग से कोई लेना-देना नहीं है। प्रकंद में लम्बी इंटर्नोड्स होते हैं, जिस पर कायिक कलियाँ विकसित होती हैं। वसंत ऋतु में इनसे पत्तियाँ विकसित होती हैं। मृदा पोषण एक रेशेदार जड़ प्रणाली द्वारा किया जाता है, जो गुच्छों में बढ़ता है।

यदि आपने कभी भी व्हीटग्रास खरपतवार से छुटकारा पाने की कोशिश की है, तो आप जानते हैं कि ऐसा करना काफी मुश्किल हो सकता है। अक्सर, मिट्टी से पत्तियों को फाड़कर, हम खुद को व्यवहार्य वनस्पति कलियों के साथ छोड़ देते हैं, इसलिए एक निश्चित समय के बाद वे फिर से दिखाई देते हैं। एक प्रकंद की उपस्थिति घाटी के लिली, कुपेना, टकसाल, irises, शतावरी के लिए विशिष्ट है।

मूंछें और मूंछें

और ये ऊपर-जमीन के संशोधित शूट अक्सर समान नामों के कारण एक-दूसरे के साथ भ्रमित होते हैं। वास्तव में, उनके अलग-अलग मूल हैं, और इसलिए कार्य करते हैं। मूंछें, या स्टोलन, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, क्लोरोफाइटम, सैक्सीफ्रेज में पाए जाते हैं। सबसे अधिक बार, ये लम्बी इंटर्नोड्स और साहसी जड़ों की एक प्रणाली के साथ रेंगने वाले अंकुर होते हैं। वे साधारण पत्ते विकसित करते हैं। ये संरचनाएं जड़ लेने और एक नए जीव को जन्म देने में सक्षम हैं। इस तरह वे यौन प्रजनन करते हैं।

एंटीना अंगूर, रैंक, मटर, सेम में बनते हैं। वे एक तने या पत्तियों से विकसित हो सकते हैं। वे पौधों पर चढ़ने में सहायता करते हैं। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, एंटीना, एक सर्पिल की तरह, विभिन्न वस्तुओं के चारों ओर मुड़ जाता है। एक नियम के रूप में, यदि ऐसी संरचनाएं समर्थन के संपर्क में नहीं आती हैं, तो वे सूख जाती हैं और मर जाती हैं।

क्लोडिअस

इनडोर फूलों के लगभग हर प्रेमी के घर में एक जाइगोकैक्टस ("डीसमब्रिस्ट") बढ़ रहा है। उसके भागने को क्लैडोड कहा जाता है। यह संशोधन एक चपटा तना है जो पत्ती के रूप में कार्य करता है। यह इस तथ्य में प्रकट होता है कि क्लैडोडियम प्रकाश संश्लेषण करता है। तना मूल इस पर फूलों के बनने को प्रमाणित करता है, जो कभी पत्तियों पर नहीं बनते। वही संशोधित अंकुर कांटेदार नाशपाती, शतावरी और स्मिलैक्स में पाए जाते हैं।

एस्केप संशोधनों का अर्थ

वानस्पतिक अंगों के कायांतरण से पौधों की अनुकूली क्षमता में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। संशोधित अंकुर पौधों के शरीर में पदार्थों के भंडार को बनाए रखने और वानस्पतिक प्रजनन की एक अतिरिक्त विधि प्रदान करने के रूप में अतिरिक्त कार्य करते हैं।

उनके लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति को बड़ी मात्रा में रोपण सामग्री प्राप्त होती है। हम आलू के कंद, लीक और लहसुन खाते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों और विटामिन से भरपूर होते हैं। घाटी के वेलेरियन और लिली के प्रकंदों से औषधीय अर्क तैयार किया जाता है।

प्रकृति में सबसे आम संशोधित अंकुर बल्ब, कंद, मूंछें, प्रकंद और प्रकंद हैं।

वे अपनी विविधता और मौलिकता से विस्मित हैं। लेकिन पर्यावरणीय परिस्थितियों में अक्सर इस राज्य के प्रतिनिधियों से नए अनुकूलन की आवश्यकता होती है। संशोधित शूट अतिरिक्त कार्य करने में सक्षम हैं। इस प्रकार, वे जीवों की उच्च व्यवहार्यता प्रदान करते हैं।

भूमिगत शूटिंग के संशोधन

ये कायांतरण जमीन के ऊपर या भूमिगत हो सकते हैं। संशोधित भूमिगत प्ररोह प्रकृति में सबसे आम और व्यापक रूप से दर्शाए गए हैं।

उनमें से एक राइज़ोम है। नाम और दिखने में यह जड़ जैसा दिखता है। लेकिन, भूमिगत अंग के विपरीत, इसमें लम्बी इंटर्नोड्स और नोड्स होते हैं। एडनेक्सल कलियाँ प्रकंद के तने पर स्थित होती हैं, जहाँ से अनुकूल परिस्थितियों की शुरुआत के साथ पत्तियाँ बढ़ती हैं। नोड्स भी स्थित हैं।लंबा क्षैतिज तना भूमिगत स्थित है, जहां तापमान में परिवर्तन और सूखे का पौधे की महत्वपूर्ण गतिविधि पर कम प्रभाव पड़ता है। और पानी और पोषक तत्वों की आपूर्ति से पौधे के जीवित रहने की संभावना बहुत बढ़ जाती है।

कई लोगों को ऐसी स्थिति का सामना करना पड़ता है जहां आपको कष्टप्रद सोफे घास से छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है, घाटी के ऊंचे लिली या अन्य पौधों के साथ rhizomes। ऐसा करना इतना आसान नहीं है। संशोधित अंकुर दृढ़ता से बढ़ते हैं, उनके हिस्से अक्सर जमीन में रहते हैं, जिससे नए अंकुर बनते हैं। लेकिन, दूसरी ओर, इस क्षमता का उपयोग अक्सर पौधों के वानस्पतिक प्रसार के लिए किया जाता है।

कंद

कंद एक संशोधित प्ररोह होता है, जो भूमिगत भी होता है और भंडारित भी होता है। हर कोई जानता है कि वे बड़े आर्थिक महत्व के हैं। वे बड़ी मात्रा में स्टार्च जमा करते हैं।

कुछ लोग गलती से इस संशोधित प्ररोह को फल मान लेते हैं। दरअसल, आलू के फल फूल आने के बाद जमीन के ऊपर की टहनियों पर बनते हैं। कंद एक मोटा तना होता है जिसमें शिखर और पार्श्व कलियाँ - आँखें होती हैं। बढ़ते हुए, आंखें युवा अंकुर बनाती हैं।

लम्बी तिरछी और अल्पकालिक शूटिंग को स्टोलन भी कहा जाता है।

केसर और हैप्पीयोलस जैसे पौधों में एक कॉर्म होता है - एक मोटा तना जिसमें साहसी जड़ें होती हैं। मृत पत्तियों की परत कॉर्म की आंतरिक सामग्री की रक्षा करती है।

बल्ब

प्याज, लहसुन, ट्यूलिप और लिली में एक और संशोधन है - बल्ब। एक सपाट तने पर, जिसे नीचे कहा जाता है, गुर्दे होते हैं। इनसे कई प्रकार की पपड़ीदार पत्तियाँ विकसित होती हैं। उनमें से कुछ मोटे और मांसल हैं। वे पोषक तत्वों के साथ पानी जमा करते हैं, पौधे को जीवन प्रदान करते हैं। ऊपर से वे सूखी झिल्लीदार पत्तियों से सुरक्षित रहते हैं। नीचे से युवा प्याज के पत्ते, तथाकथित हरी प्याज उगते हैं। स्टेपी प्राकृतिक क्षेत्र के पौधों के लिए भी बल्ब विशिष्ट हैं। थोड़ी बर्फ़ के साथ सर्द सर्दियों और गर्म शुष्क ग्रीष्मकाल की स्थितियों में, यह संशोधन भूमिगत पौधे के लिए इस रूप में प्रतिकूल अवधि तक जीवित रहना संभव बनाता है।

शूटिंग के ऊपर-जमीन संशोधन

पौधों के संशोधित अंकुर जमीन के ऊपर भी हो सकते हैं। तो, नागफनी और ब्लैकथॉर्न की शाखाओं पर कांटे होते हैं - छोटे और लिग्निफाइड संशोधित अंकुर। वे तने की शाखाओं और तीक्ष्णता का परिणाम हैं, मज़बूती से अपने मालिकों को जानवरों द्वारा खाए जाने से बचाते हैं। कांटों वाले पौधों में चमकीले रंगों वाले स्वादिष्ट, रसीले फल होते हैं, इसलिए उन्हें केवल अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता होती है।

स्ट्रॉबेरी और जंगली स्ट्रॉबेरी में वानस्पतिक प्रसार के लिए एक अतिरिक्त उपकरण है - लम्बी मूंछें शूट। वे मिट्टी में तय हो जाते हैं, एक नया पौधा बनाते हैं।

मूंछों को अंगूर के टेंड्रिल के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए। उनके पास पूरी तरह से अलग कार्यक्षमता है। टेंड्रिल की मदद से, पौधे को समर्थन से जोड़ा जाता है, जो सूर्य के संबंध में सबसे अधिक लाभकारी स्थिति रखता है। ऐसा उपकरण कद्दू, ककड़ी, तरबूज की भी विशेषता है।

विकास की दिशा में शूटिंग का संशोधन

बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, अंकुरों को भी संशोधित किया जा सकता है। लकड़ी और जड़ी-बूटियों के पौधों में, खड़े होने वाले तने सबसे अधिक पाए जाते हैं, जो सूर्य की ओर निर्देशित होते हैं। रेंगने वाले और रेंगने वाले तने बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं, मिट्टी की सतह को पत्तियों से ढक देते हैं। यह उन्हें एक समृद्ध अस्तित्व प्रदान करता है। चढ़ाई वाले तनों वाले पौधों को बेलें कहा जाता है। वे उष्णकटिबंधीय और आर्द्र भूमध्यरेखीय जंगलों के लिए विशिष्ट हैं, हालांकि वे अक्सर समशीतोष्ण क्षेत्र में पाए जाते हैं। एक समर्थन को बन्धन के लिए, रेंगने वाले विशेष उपकरणों का उपयोग करते हैं: हुक, ट्रेलर, ब्रिसल्स।

शूट संशोधनों की आंतरिक संरचना

बाहरी मतभेदों के बावजूद, विभिन्न संशोधन आंतरिक संरचना की सभी विशेषताओं को बरकरार रखते हैं। उदाहरण के लिए, एक आलू कंद, एक मोटा तना होने के कारण, शीर्ष पर छाल से ढका होता है। जब हम आलू छीलते हैं तो हम यही छीलते हैं। कंद के अनुदैर्ध्य खंड पर एक गहरी पट्टी स्पष्ट रूप से दिखाई देती है - लकड़ी। और कोर में, ढीले मूल ऊतक, आरक्षित पोषक तत्व सक्रिय रूप से जमा होते हैं।

अगर आलू के कंदों को ज्यादा देर तक रोशनी में छोड़ दिया जाए तो वे हरे होने लगेंगे। यह इंगित करता है कि रंगहीन प्लास्टिड ल्यूकोप्लास्ट, जिसमें स्टार्च जमा होता है, प्रकाश में हरे प्लास्टिड क्लोरोप्लास्ट में बदल जाते हैं। इस तरह के उत्पाद को नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इसमें अल्कलॉइड सोलनिन होता है, जो शरीर के लिए जहरीला होता है, जो विषाक्तता का कारण बनता है।

संशोधित शूटिंग के कार्य

यह संशोधित अंकुर हैं जो प्रतिकूल परिस्थितियों में पौधों के अस्तित्व को निर्धारित करते हैं। मूल्यवान पोषक तत्वों का भंडारण करके, वे सूखे की अवधि के दौरान पौधों को जीवित रहने की अनुमति देते हैं। द्विवार्षिक और बारहमासी पौधे केवल बल्बों और प्रकंदों की उपस्थिति के कारण ही जीवित रहते हैं। उनके पत्ते, जो वसंत में सतह पर दिखाई देते हैं और सभी गर्मियों में विकसित होते हैं, ठंडे शरद ऋतु की शुरुआत के साथ मर जाते हैं। और भूमिगत हिस्सा रहता है, मोटे तनों के स्टॉक पर भोजन करता है। गर्मी की शुरुआत के साथ, पौधे फिर से विकास शुरू कर देता है।

शूट के कई संशोधन वानस्पतिक प्रजनन के लिए काम करते हैं, जिससे मूल्यवान पौधों की संख्या में तेजी से वृद्धि होती है। यह संपत्ति सक्रिय रूप से कृषि में मनुष्य द्वारा उपयोग की जाती है।

फूल की उत्पत्ति

एक फूल एक संशोधित शूट है। इस तथ्य को सिद्ध करना बहुत आसान है। यह एक विशेष जनरेटिव किडनी से विकसित होता है। शूट का यह हिस्सा सबसे महत्वपूर्ण अतिरिक्त कार्य करने के लिए विशिष्ट विशेषताएं प्राप्त करता है - पौधों का यौन प्रजनन। यही एक फूल के लिए है। संशोधित प्ररोह सामान्य तनों की तुलना में काफी छोटा होता है। इसके मुख्य भाग वे होते हैं जिनमें लिंग कोशिकाएँ स्थित होती हैं - क्रमशः शुक्राणु और अंडाणु। परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करने के लिए फूलों की पंखुड़ियों के चमकीले रंग की आवश्यकता होती है। छोटे फूल समूहों में एकत्र किए जाते हैं - पुष्पक्रम। तो वे बहुत अधिक ध्यान देने योग्य हैं, और उनकी सुगंध अधिक दृढ़ता से फैलती है।

परागण और निषेचन के बाद फूल के स्थान पर एक फल बनता है। इसमें बीज और पेरिकारप होते हैं। बीज एक नए पौधे को जन्म देते हैं, और पेरिकारप उन्हें पोषण और गर्म करता है।

इसके अलावा, एक फूल एक संशोधित शूट है जो कई सदियों से लोगों को प्रेरणादायक कवियों और संगीतकारों को सौंदर्य सुख दे रहा है।

संशोधित अंकुर पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए उच्च पौधों के मुख्य अनुकूलन में से एक हैं। विकास की प्रक्रिया में, वे लगातार बदलती रहने की स्थिति में नए कार्यों के उद्भव की आवश्यकता के कारण पौधों के जीवों की व्यवहार्यता में वृद्धि करते दिखाई दिए।