Arsēnijs Maslovs

3. klases skolēna pētnieciskais darbs par tēmu "Baktērijas: kaitīgi un labvēlīgi".

Lejupielādēt:

Priekšskatījums:

Lai izmantotu priekšskatījumu, izveidojiet sev Google kontu (kontu) un piesakieties tajā: ​​https://accounts.google.com

Priekšskatījums:

Lai izmantotu prezentāciju priekšskatījumu, izveidojiet sev Google kontu (kontu) un piesakieties tajā: ​​https://accounts.google.com

Slaidu paraksti:

Atbilstība ... Reiz es saviem vecākiem uzdevu jautājumu, kāpēc cilvēki slimo? Mamma teica, ka tās ir baktērijas, kas nonāk organismā un cilvēks ir slims. Un tad es domāju, kas ir baktērijas, kur tās dzīvo, kā vairojas un kāpēc tās ir bīstamas? Un vai visas baktērijas ir kaitīgas? Pētījuma mērķis: izpētīt baktēriju dzīves īpatnības un noskaidrot, vai tās var būt noderīgas un kaitīgas. Uzdevumi: izpētīt literatūru par izvēlēto tēmu, iepazīties ar baktēriju šķirni un klasifikāciju, noskaidrot, kas ir kaitīgās un labvēlīgās baktērijas, pagatavot mājās gatavotu kefīru

Pētījuma objekts un priekšmets Pētījuma objekts: baktērijas Pētījuma priekšmets: baktēriju nozīme cilvēkam Hipotēze Hipotēze: pieņemsim, ka cilvēka organismā mīt daudz baktēriju, tās ir gan noderīgas, gan kaitīgas, un tās var pavairot mājas apstākļos. Pētījuma metodes: Darbs ar papildu avotiem, nepieciešamās informācijas meklēšana; Saņemtās informācijas novērošana un analīze; Eksperimenti; Pārbaude; Datu apstrāde

Baktēriju parādīšanās vēsture Baktērijas pirmo reizi ieraudzīja caur optisko mikroskopu un 1676. gadā aprakstīja holandiešu dabaszinātnieks Entonijs van Lēvenhuks. Nosaukumu "baktērijas" 1828. gadā ieviesa Kristians Ērenbergs. Baktēriju un to uzbūves izpēte nodarbojas ar mikrobioloģiju, kas veidojās 19. gadsimta otrajā pusē kā zinātne par slimību izraisītājiem, tas ir, kā medicīnas nozare. Ir grūti atrast vietu uz Zemes, kur nebūtu baktēriju. Tie ir sastopami visdažādākajās vietās: atmosfērā un okeānu dzelmē, straujās upēs un mūžīgajā sasalumā, svaigā pienā un kodolreaktoros; tomēr īpaši daudz to ir augsnē

Baktēriju uzbūve Baktērijai ir sarežģīta uzbūve Šūnu siena aizsargā vienšūnu organismu no ārējām ietekmēm, piešķir noteiktu formu, nodrošina barošanu un tā iekšējā satura saglabāšanu.Lazmatiskā membrāna satur fermentus, piedalās vairošanās procesā, šūnu biosintēzē. sastāvdaļas. Flagella ir virsmas struktūras, kas kalpo šūnu pārvietošanai šķidrā vidē vai uz cietas virsmas.Citoplazma kalpo dzīvībai svarīgu funkciju veikšanai. Daudzām sugām citoplazmā ir DNS, ribosomas un dažādas granulas. Dzēra - pavedienaini veidojumi, daudz tievāki un mazāk flagellu. Tie ir dažāda veida, atšķiras pēc mērķa, struktūras. Dzert ir nepieciešams, lai piestiprinātu ķermeni skartajai šūnai.

Cocci baktēriju veidi (apaļa forma); baciļi (stieņveida); spirāles (spirālveida); spirāles (spirālveida);

Baktēriju klasifikācija Labvēlīgās baktērijas Escherichia coli Tā ir cilvēku un vairuma dzīvnieku zarnu floras neatņemama sastāvdaļa. Diez vai var pārvērtēt tās priekšrocības: tas noārda nesagremojamus monosaharīdus, atvieglojot gremošanu; novērš patogēno un patogēno mikroorganismu attīstību zarnās. Pienskābes baktērijas Šīs kārtas pārstāvji ir pienā, piena produktos un raudzētos produktos, un vienlaikus ir daļa no zarnu un mutes mikrofloras. Tie spēj raudzēt ogļhidrātus un jo īpaši laktozi un ražot pienskābi, kas ir galvenais ogļhidrātu avots cilvēkiem. Uzturot nemainīgu skābu vidi, tiek nomākta nelabvēlīgo baktēriju vairošanās. Bifidobaktērijas Ar pienskābes un etiķskābes ražošanas palīdzību tās pilnībā novērš pūšanas un patogēno mikrobu attīstību bērna organismā. Turklāt bifidobaktērijas: atvieglo ogļhidrātu gremošanu; nodrošināt zarnu barjeras aizsardzību pret mikrobu un toksīnu iekļūšanu ķermeņa iekšējā vidē

Kaitīgās baktērijas Salmonella Šī baktērija ir ļoti akūtas zarnu infekcijas, vēdertīfa, izraisītājs. Salmonella ražo toksīnus, kas ir bīstami tikai cilvēkiem. Tetanus bacillus Šī baktērija ir viena no noturīgākajām un vienlaikus arī bīstamākajām pasaulē. Tas rada ārkārtīgi toksisku indi, stingumkrampju eksotoksīnu, kas izraisa gandrīz pilnīgu nervu sistēmas bojājumu. Mikobaktērijas Mikobaktērijas ir baktēriju saime, no kurām dažas ir patogēnas. Dažādi šīs dzimtas pārstāvji izraisa tādas bīstamas slimības kā tuberkuloze, mikobakterioze, spitālība (lepra) – tās visas pārnēsā ar gaisa pilienu palīdzību.

Mana pieredze ... Mājas kefīra gatavošana

Siena baciļa audzēšana Pie dabā plaši izplatītajām baktērijām pieder arī siena bacilis. Pirmo reizi tas tika aprakstīts 1835. Un tas ieguva savu nosaukumu tāpēc, ka sākotnēji kultūra tika izolēta no sapuvušas siena. Šī baktērija ir viena no lielākajām. Tam ir taisna, iegarena forma ar neasiem noapaļotiem galiem un parasti bezkrāsains. Šo baktēriju ir diezgan viegli iegūt mājās. Darbam vajadzēja: sienu (var nopirkt zooveikalā), ūdens katlu, burciņu ar platu kaklu un marli izkāšanai. Uz vienu litru ūdens jums jāņem 10 grami siena. Vāra sienu 20 minūtes. Filtrējiet iegūto buljonu un ielejiet to burkā, atšķaidot 1: 1 ar nostādinātu aukstu ūdeni. Nolēmu neatšķaidītu buljonu ieliet citā burkā un skatīties, kas notiks. Mēs ievietojam bankas siltā vietā. Labākie dzīves apstākļi siena bacilim ir liels daudzums izšķīdušo organisko vielu, skābekļa pārpilnība un aptuveni +30 grādu temperatūra. Šādos apstākļos divu dienu laikā uz siena buljona virsmas vajadzētu izveidoties plēvei, kas pilnībā sastāv no baktērijām.

"Baktēriju" testa rezultāti Izrādījās, ka daudzi puiši nezina par baktēriju valstību un labvēlīgo baktēriju esamību mūsu piena produktos.

Secinājums Pētot baktērijas, iepazinos ar to daudzveidību un klasifikāciju, varēju patstāvīgi audzēt baktērijas mājas apstākļos. Uzzināju, ka ir milzīgs daudzums labvēlīgo baktēriju, kuras lietojam ikdienā kopā ar raudzētiem piena produktiem un par kaitīgām baktērijām (cilvēkam bīstamām) Uzzināju, ka baktērijas ir mūsu dzīves un visas dzīvās būtnes neaizstājama sastāvdaļa. Tie ir sastopami absolūti visur un it visā, spēlē kolosālu lomu cilvēka dzīvē. Cilvēki ir iemācījušies lietot baktērijas: Pamatojoties uz iepriekš minēto materiālu un veiktajiem pētījumiem, uzskatu, ka mana hipotēze apstiprinājās: "Cilvēka organismā dzīvo ļoti daudz baktēriju, tās ir gan noderīgas, gan kaitīgas un tās var vairoties mājās. ”.

Kas ir baktērijas: baktēriju veidi, to klasifikācija

Baktērijas ir sīki mikroorganismi, kas parādījās pirms daudziem gadu tūkstošiem. Mikrobus nav iespējams redzēt ar neapbruņotu aci, taču nevajadzētu aizmirst par to esamību. Ir milzīgs skaits baciļu. Ar to klasifikāciju, izpēti, šķirnēm, struktūras īpatnībām un fizioloģiju nodarbojas mikrobioloģijas zinātne.

Mikroorganismi tiek nosaukti atšķirīgi atkarībā no to darbības veida un funkcijas. Zem mikroskopa jūs varat novērot, kā šīs mazās radības mijiedarbojas viena ar otru. Pirmie mikroorganismi pēc formas bija diezgan primitīvi, taču to nozīmi nekādā gadījumā nevajadzētu novērtēt par zemu. Jau no paša sākuma attīstījās baciļi, veidoja kolonijas, centās izdzīvot mainīgos klimatiskajos apstākļos. Dažādi vibrioni spēj apmainīties ar aminoskābēm, lai rezultātā normāli augtu un attīstītos.

Mūsdienās ir grūti pateikt, cik šo mikroorganismu sugu ir uz zemes (šis skaits pārsniedz miljonu), taču slavenākie un to vārdi ir pazīstami gandrīz ikvienam. Nav svarīgi, kādi ir mikrobi un kā tos sauc, tiem visiem ir viena priekšrocība – tie dzīvo kolonijās, tāpēc tiem ir daudz vieglāk pielāgoties un izdzīvot.

Vispirms noskaidrosim, kādi mikroorganismi pastāv. Vienkāršākā klasifikācija ir laba un slikta. Citiem vārdiem sakot, tie, kas kaitē cilvēka ķermenim, kļūst par daudzu slimību cēloni un tiem, kas ir labvēlīgi. Tālāk mēs detalizēti runāsim par galvenajām noderīgajām baktērijām un sniegsim to aprakstu.

Jūs varat arī klasificēt mikroorganismus pēc to formas, īpašībām. Droši vien daudzi atceras, ka skolas mācību grāmatās bija speciāla tabula ar dažādu mikroorganismu attēlu, un blakus bija nozīme un nozīme dabā. Ir vairāki baktēriju veidi:

• cocci - mazas bumbiņas, kas atgādina ķēdi, jo tās atrodas viena pēc otras;
• stieņa formas;
• spirillas, spirohetas (ir izliekta forma);
• vibrios.

Dažādu formu baktērijas

Jau minējām, ka viena no klasifikācijām mikrobus iedala sugās atkarībā no to formas.

Coli baktērijām ir arī dažas īpašības. Piemēram, ir stieņveida veidi ar smailiem stabiem, ar sabiezinātiem, ar noapaļotiem vai taisniem galiem. Parasti stieņveida mikrobi ir ļoti dažādi un vienmēr atrodas haosā, tie nesastājas ķēdē (izņemot streptobacillus), nepiesaista viens otram (izņemot diplobacillus).

Mikrobiologi sfēriskos mikroorganismus dēvē par streptokokiem, stafilokokiem, diplokokiem, gonokokiem. Tie var būt pāri vai garas bumbiņu ķēdes.

Izliektie baciļi ir spirillas, spirohetas. Viņi vienmēr ir aktīvi, bet neizraisa strīdu. Spirillas ir drošas cilvēkiem un dzīvniekiem. Spirillas no spirohetām varat atšķirt, ja pievēršat uzmanību cirtu skaitam, tās ir mazāk savītas, uz ekstremitātēm ir īpašas flagellas.

Patogēno baktēriju veidi

Piemēram, mikroorganismu grupa, ko sauc par koku, un sīkāk streptokoki un stafilokoki, izraisa reālas strutainas slimības (furunkulozi, streptokoku izraisītu kakla iekaisumu).

Anaerobi dzīvo un attīstās labi bez skābekļa; dažiem šo mikroorganismu veidiem skābeklis parasti kļūst nāvējošs. Aerobiem mikrobiem ir nepieciešams skābeklis, lai tie labi dzīvotu.

Arhejas ir praktiski bezkrāsaini vienšūnu organismi.

Jāuzmanās no patogēnām baktērijām, jo ​​tās izraisa infekcijas, gramnegatīvos mikroorganismus uzskata par izturīgiem pret antivielām. Ir daudz informācijas par augsni, pūšanas mikroorganismiem, kas ir kaitīgi, noderīgi.

Kopumā spirillas nav bīstamas, taču dažas sugas var izraisīt sodoku.

Labvēlīgo baktēriju šķirnes

Pat skolēni zina, ka baciļi ir noderīgi un kaitīgi. Dažus nosaukumus cilvēki zina pēc auss (stafilokoks, streptokoks, mēra bacilis). Tie ir kaitīgi radījumi, kas traucē ne tikai ārējo vidi, bet arī cilvēku. Ir mikroskopiski baciļi, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku.

Noteikti jāzina noderīga informācija par pienskābi, pārtiku, probiotiskajiem mikroorganismiem. Piemēram, probiotikas, citiem vārdiem sakot, labie organismi, bieži tiek izmantoti medicīniskiem nolūkiem. Jūs jautājat: priekš kam? Tie neļauj kaitīgām baktērijām vairoties cilvēka iekšienē, stiprina zarnu aizsargfunkcijas, labi iedarbojas uz cilvēka imūnsistēmu.

Bifidobaktērijas ir arī ļoti labvēlīgas zarnām. Pienskābes vibrios ietver apmēram 25 sugas. Cilvēka organismā tie ir atrodami milzīgā daudzumā, taču tie nav bīstami. Gluži pretēji, tie aizsargā kuņģa-zarnu traktu no pūšanas un citiem mikrobiem.

Runājot par labajiem, nevar nepieminēt milzīgās streptomicītu sugas. Tie ir zināmi tiem, kuri lietoja hloramfenikolu, eritromicīnu un līdzīgas zāles.

Ir mikroorganismi, piemēram, azotobaktērijas. Tie dzīvo augsnēs daudzus gadus, labvēlīgi ietekmē augsni, stimulē augu augšanu un attīra zemi no smagajiem metāliem. Tie ir neaizvietojami medicīnā, lauksaimniecībā, medicīnā, pārtikas rūpniecībā.

Baktēriju mainīguma veidi

Mikrobi pēc savas būtības ir ļoti nepastāvīgi, ātri mirst, var būt spontāni, izraisīti. Mēs neiedziļināsimies sīkāk par baktēriju mainīgumu, jo šī informācija ir interesantāka tiem, kurus interesē mikrobioloģija un visas tās nozares.

Baktēriju veidi septiskajām tvertnēm

Privātmāju iedzīvotāji saprot, ka steidzami jāattīra notekūdeņi, kā arī ūdenskrātuves. Mūsdienās notekcaurules var ātri un efektīvi iztīrīt ar speciālu baktēriju palīdzību septiskām tvertnēm. Cilvēkam tas ir milzīgs atvieglojums, jo kanalizācijas tīrīšana nav patīkama lieta.

Mēs jau esam noskaidrojuši, kur tiek izmantots notekūdeņu attīrīšanas bioloģiskais veids, un tagad parunāsim par pašu sistēmu. Septiskām tvertnēm baktērijas tiek audzētas laboratorijās, tās iznīcina nepatīkamo notekūdeņu smaku, dezinficē drenāžas akas, notekūdeņus, samazina notekūdeņu daudzumu. Septiskajās tvertnēs izmanto trīs veidu baktērijas:

• aerobikas;
• anaerobs;
• dzīvs (bioaktivatori).

Ļoti bieži cilvēki izmanto kombinētās tīrīšanas metodes. Stingri ievērojiet norādījumus uz preparāta, pārliecinieties, ka ūdens līmenis ir labvēlīgs baktēriju normālai izdzīvošanai. Atcerieties arī izmantot kanalizāciju vismaz reizi divās nedēļās, lai dotu baktērijām kaut ko ēst, pretējā gadījumā tās nomirs. Atcerieties, ka hlors no pulveriem un tīrīšanas šķidrumiem iznīcinās baktērijas.

Populārākās baktērijas ir Dr Robik, Septifos, Waste Treat.

Baktēriju veidi urīnā

Teorētiski urīnā nevajadzētu būt baktērijām, taču pēc dažādām darbībām un situācijām sīki mikroorganismi apmetas, kur vien vēlas: makstī, degunā, ūdenī utt. Ja pārbaužu laikā tiek konstatētas baktērijas, tas nozīmē, ka persona slimo ar nieru, urīnpūšļa vai urīnizvadkanāla slimībām. Ir vairāki veidi, kā mikroorganismi nokļūst urīnā. Pirms ārstēšanas ir ļoti svarīgi izmeklēt un precīzi noteikt baktēriju veidu un iekļūšanas ceļu. To var noteikt ar urīna bioloģisko kultūru, kad baktērijas tiek novietotas labvēlīgā dzīvotnē. Tālāk tiek pārbaudīta baktēriju reakcija uz dažādām antibiotikām.

Mēs vēlamies jums vienmēr būt veseliem. Rūpējieties par sevi, regulāri mazgājiet rokas, pasargājiet savu ķermeni no kaitīgām baktērijām!

Lielākajai daļai cilvēku vārds "baktērijas" asociējas ar kaut ko nepatīkamu un veselības apdraudējumu. Labākajā gadījumā paliek atmiņā raudzētie piena produkti. Sliktākajā gadījumā - disbioze, mēris, dizentērija un citas nepatikšanas. Un baktērijas ir visur, tās ir labas un sliktas. Ko mikroorganismi var slēpt?

Kas ir baktērijas

Cilvēks un baktērijas

Mūsu organismā notiek nemitīga cīņa, kuru vada kaitīgās un labvēlīgās baktērijas. Ar šo procesu cilvēks saņem aizsardzību pret dažādām infekcijām. Ik uz soļa mūs ieskauj dažādi mikroorganismi. Viņi dzīvo uz drēbēm, lido gaisā, ir visuresoši.

Baktēriju klātbūtne mutē, un tas ir aptuveni četrdesmit tūkstoši mikroorganismu, aizsargā smaganas no asiņošanas, no periodonta slimībām un pat no iekaisušas kakla. Ja sievietes mikroflora ir traucēta, viņai var rasties ginekoloģiskas slimības. Personīgās higiēnas pamatnoteikumu ievērošana palīdzēs izvairīties no šādām neveiksmēm.

Cilvēka imunitāte pilnībā ir atkarīga no mikrofloras stāvokļa. Kuņģa-zarnu traktā vien ir gandrīz 60% no visām baktērijām. Pārējie atrodas elpošanas sistēmā un reproduktīvajā sistēmā. Cilvēks dzīvo apmēram divus kilogramus baktēriju.

Baktēriju parādīšanās organismā

Noderīgās baktērijas

Noderīgās baktērijas ir: pienskābe, bifidobaktērijas, E. coli, streptomiceti, mikoriza, zilaļģes.

Viņiem visiem ir svarīga loma cilvēka dzīvē. Daži no tiem novērš infekciju rašanos, citi tiek izmantoti zāļu ražošanā, bet citi uztur līdzsvaru mūsu planētas ekosistēmā.

Kaitīgo baktēriju veidi

Kaitīgās baktērijas cilvēkiem var izraisīt vairākas nopietnas slimības. Piemēram, difterija, Sibīrijas mēris, iekaisis kakls, mēris un daudzi citi. Tos viegli pārnēsā no inficētas personas ar gaisu, pārtiku un pieskārienu. Tieši kaitīgās baktērijas, kuru nosaukumi tiks norādīti tālāk, sabojā pārtiku. Tie izdala nepatīkamu smaku, pūšanas un sadalīšanās, tie izraisa slimības.

Baktērijas var būt grampozitīvas, gramnegatīvas, nūjiņas formas.

Kaitīgo baktēriju nosaukumi

Tabula. Kaitīgas baktērijas cilvēkiem. Vārdi

Vārdi	Dzīvotne	Kaitējums
Mikobaktērijas	pārtika, ūdens	tuberkuloze, lepra, čūla
Stingumkrampju nūja	augsne, āda, gremošanas trakts	stingumkrampji, muskuļu krampji, elpošanas traucējumi
Mēra zizlis (eksperti to uzskata par bioloģisku ieroci)	tikai cilvēkiem, grauzējiem un zīdītājiem	buboņu mēris, pneimonija, ādas infekcijas
Helicobacter pylori	cilvēka kuņģa gļotāda	gastrīts, peptiska čūla, ražo citoksīnus, amonjaku
Pretčūlu nūja	augsne	Sibīrijas mēris
Botulisma nūja	pārtika, piesārņoti trauki	saindēšanās

Kaitīgās baktērijas spēj ilgstoši uzturēties organismā un absorbēt no tā derīgās vielas. Tomēr tie var izraisīt infekcijas slimību.

Bīstamākās baktērijas

Viena no visizturīgākajām baktērijām ir meticilīns. Tas ir labāk pazīstams kā Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). Šis mikroorganisms spēj izraisīt ne vienu, bet vairākas infekcijas slimības. Dažas no šīm baktērijām ir izturīgas pret spēcīgām antibiotikām un antiseptiķiem. Šīs baktērijas celmi var dzīvot augšējos elpceļos, atklātās brūcēs un katra trešā Zemes iedzīvotāja urīnceļos. Personai ar spēcīgu imunitāti tas nerada briesmas.

Cilvēkiem kaitīgās baktērijas ir arī patogēni, ko sauc par Salmonella typhi. Tie ir akūtu zarnu infekciju un vēdertīfa izraisītāji. Šāda veida baktērijas, kas ir kaitīgas cilvēkiem, ir bīstamas, jo tās ražo toksiskas vielas, kas ir ārkārtīgi bīstamas dzīvībai. Ar slimības gaitu notiek ķermeņa intoksikācija, ļoti spēcīgs drudzis, izsitumi uz ķermeņa, palielinās aknas un liesa. Baktērija ir ļoti izturīga pret dažādām ārējām ietekmēm. Labi dzīvo ūdenī, dārzeņos, augļos un labi vairojas piena produktos.

Clostridium tetan baktērija ir arī viena no visbīstamākajām baktērijām. Viņa ražo indi, ko sauc par stingumkrampju eksotoksīnu. Cilvēki, kuri inficējas ar šo patogēnu, piedzīvo briesmīgas sāpes, krampjus un ļoti smagi mirst. Slimību sauc par stingumkrampjiem. Neskatoties uz to, ka vakcīna tika izveidota tālajā 1890. gadā, katru gadu no tās mirst 60 tūkstoši cilvēku.

Un vēl viena baktērija, kas var izraisīt cilvēka nāvi, ir Mycobacterium tuberculosis. Tas izraisa tuberkulozi, kas ir izturīga pret zālēm. Ja jūs savlaicīgi nemeklējat palīdzību, cilvēks var nomirt.

Pasākumi infekciju izplatīšanās novēršanai

Kaitīgās baktērijas, mikroorganismu nosaukumus no skolēna sola pēta visu virzienu ārsti. Katru gadu veselības aprūpē tiek meklētas jaunas metodes, lai novērstu dzīvībai bīstamu infekciju izplatīšanos. Ievērojot profilaktiskos pasākumus, jums nebūs jātērē enerģija, meklējot jaunus veidus, kā cīnīties ar šādām slimībām.

Lai to izdarītu, nepieciešams savlaicīgi identificēt infekcijas avotu, noteikt slimo un iespējamo upuru loku. Ir obligāti jāizolē inficētie un jādezinficē infekcijas perēklis.

Otrais solis ir iznīcināt ceļus, pa kuriem var pārnest kaitīgās baktērijas. Lai to izdarītu, veiciet atbilstošu propagandu iedzīvotāju vidū.

Kontrolē tiek ņemti pārtikas objekti, rezervuāri, noliktavas ar pārtikas uzglabāšanu.

Katrs cilvēks var pretoties kaitīgajām baktērijām, visos iespējamos veidos stiprinot savu imunitāti. Veselīgs dzīvesveids, elementāru higiēnas noteikumu ievērošana, sevis aizsardzība dzimumakta laikā, sterilu vienreizējās lietošanas medicīnas instrumentu un aprīkojuma lietošana, pilnībā ierobežojot saziņu ar karantīnā esošajiem cilvēkiem. Ieejot epidemioloģiskajā zonā vai infekcijas perēklī, ir stingri jāievēro visas sanitāro un epidemioloģisko dienestu prasības. Vairākas infekcijas pēc to iedarbības tiek pielīdzinātas bakterioloģiskajiem ieročiem.

Baktērijas ir labas un sliktas. Baktērijas cilvēka dzīvē

Baktērijas ir visizplatītākie planētas Zeme iemītnieki. Viņi to apmetās senos laikos un turpina pastāvēt līdz mūsdienām. Dažas sugas kopš tā laika ir pat maz mainījušās. Noderīgās un kaitīgās baktērijas mūs burtiski ieskauj visur (un pat iekļūst citos organismos). Ar diezgan primitīvu vienšūnu uzbūvi tie, iespējams, ir viena no efektīvākajām dzīvās dabas formām un izceļas īpašā valstībā.

Drošības robeža

Dalība pārtikas ķēdēs

Cilvēka ķermenim labvēlīgas un kaitīgas baktērijas

Parasti baktērijām, kas pārpilnībā apdzīvo mūsu ķermeni, netiek pievērsta pienācīga uzmanība. Galu galā tie ir tik mazi, ka šķiet, ka tiem nav būtiskas nozīmes. Tie, kas tā domā, lielā mērā kļūdās. Noderīgās un kaitīgās baktērijas jau sen un droši "kolonizējušas" citus organismus, veiksmīgi līdzāspastāv ar tiem. Jā, tos nevar redzēt bez optikas palīdzības, taču tie var dot labumu vai kaitēt mūsu ķermenim.

Kas dzīvo zarnās?

"Gudrie" kaimiņi

Pastāvīga mikroflora

99% iedzīvotāju pastāvīgi dzīvo zarnās. Viņi ir dedzīgi cilvēka piekritēji un palīgi.

• Būtiskas labvēlīgās baktērijas. Nosaukumi: bifidobaktērijas un bakterioīdi. Nospiedošais vairākums no tiem.
• Saistītās labvēlīgās baktērijas. Nosaukumi: Escherichia coli, enterokoki, laktobacilli. To skaitam jābūt 1-9% no kopējā skaita.

Ir arī jāzina, ka atbilstošos negatīvos apstākļos visi šie zarnu floras pārstāvji (izņemot bifidobaktērijas) var izraisīt slimības.

Ko viņi dara?

Nestabila mikroflora

Apmēram 1% vesela cilvēka organismā ir tā sauktie oportūnistiskie mikrobi. Tie pieder pie nestabilas mikrofloras. Normālos apstākļos viņi veic noteiktas funkcijas, kas nekaitē cilvēkam, viņi strādā labā. Bet noteiktā situācijā tie var izpausties kā kaitēkļi. Tie galvenokārt ir stafilokoki un dažāda veida sēnītes.

Dislokācija kuņģa-zarnu traktā

Baktēriju loma dabā

Lielākā daļa cilvēku dažādus baktēriju organismus uzskata tikai par kaitīgām daļiņām, kas var izraisīt dažādu patoloģisku stāvokļu attīstību. Tomēr, pēc zinātnieku domām, šo organismu pasaule ir ļoti daudzveidīga. Ir atklāti sakot bīstamas baktērijas, kas ir bīstamas mūsu ķermenim, bet ir arī noderīgas - tās, kas nodrošina normālu mūsu orgānu un sistēmu darbību. Mēģināsim nedaudz izprast šos jēdzienus un apsvērt noteiktus šādu organismu veidus. Parunāsim par baktērijām dabā, kas ir kaitīgas un labvēlīgas cilvēkam.

Noderīgās baktērijas

Zinātnieki saka, ka baktērijas kļuva par pašiem pirmajiem mūsu lielās planētas iemītniekiem, un tieši pateicoties tām uz Zemes tagad ir dzīvība. Daudzu miljonu gadu laikā šie organismi pamazām pielāgojās pastāvīgi mainīgajiem eksistences apstākļiem, mainīja savu izskatu un dzīvotni. Baktērijas spēja pielāgoties apkārtējai telpai un spēja izstrādāt jaunas un unikālas dzīvības uzturēšanas metodes, tostarp vairākas bioķīmiskas reakcijas - katalīzi, fotosintēzi un pat šķietami vienkāršu elpošanu. Tagad baktērijas pastāv līdzās cilvēka organismiem, un šāda sadarbība izceļas ar zināmu harmoniju, jo šādi organismi spēj nest reālu labumu.

Pēc maza cilvēka piedzimšanas baktērijas nekavējoties sāk iekļūt viņa ķermenī. Tie iekļūst caur elpceļiem kopā ar gaisu, nonāk organismā kopā ar mātes pienu utt. Viss ķermenis ir piesātināts ar dažādām baktērijām.

To skaitu nevar precīzi aprēķināt, taču daži zinātnieki drosmīgi apgalvo, ka šādu šūnu skaits organismā ir salīdzināms ar visu šūnu skaitu. Gremošanas traktā vien ir mājvieta četrsimt dažādu dzīvo baktēriju sugu. Tiek uzskatīts, ka noteikta to šķirne var augt tikai noteiktā vietā. Tātad pienskābes baktērijas spēj augt un vairoties zarnās, citas optimāli jūtas mutes dobumā, citas dzīvo tikai uz ādas.

Daudzu gadu līdzāspastāvēšanas laikā cilvēki un šādas daļiņas ir spējuši no jauna radīt abām grupām optimālus sadarbības apstākļus, ko var raksturot kā labvēlīgu simbiozi. Tajā pašā laikā baktērijas un mūsu ķermenis apvieno savas iespējas, bet katra puse paliek melnā.

Baktērijas uz savas virsmas spēj savākt dažādu šūnu daļiņas, tāpēc imūnsistēma tās neuztver kā naidīgas un neuzbrūk. Tomēr pēc tam, kad orgāni un sistēmas ir pakļauti kaitīgiem vīrusiem, labvēlīgās baktērijas paceļas uz aizsardzību un vienkārši bloķē patogēnu ceļu. Kad tās pastāv gremošanas traktā, šādas vielas sniedz arī taustāmu labumu. Viņi nodarbojas ar pārtikas pārpalikumu apstrādi, vienlaikus radot ievērojamu siltuma daudzumu. Tas, savukārt, tiek pārnests uz blakus esošajiem orgāniem un tiek pārnests visā ķermenī.

Labvēlīgo baktēriju trūkums organismā vai to skaita izmaiņas kļūst par dažādu patoloģisku stāvokļu attīstības cēloni. Šī situācija var attīstīties uz antibiotiku lietošanas fona, kas efektīvi iznīcina gan kaitīgās, gan labvēlīgās baktērijas. Lai koriģētu labvēlīgo baktēriju skaitu, var lietot īpašus preparātus, probiotikas.

Cilvēka ķermenis ir sarežģīta bioloģiskā sistēma. Mēs esam pieraduši uzskatīt savu ķermeni, visu organismu par savu neaizskaramo īpašumu. Bet neskaitāmais visu veidu mikroorganismu skaits arī skaitās tāpat. Viņi apdzīvo katru cilvēka ķermeņa stūri, katru orgānu. Bet lielākā daļa no tām atrodas resnajā zarnā.

Zinātnieki mikrobiologi jau sen ir pierādījuši, ka mikroorganismi ir noderīgi, jo tie atbalsta ķermeņa dzīvībai svarīgās funkcijas un pozitīvi ietekmē veselību. Savukārt citi var ļoti ātri saslimt.

Visi šie mikroskopiskie radījumi, kaitīgie un labvēlīgie mikrobi un sēnītes, visvienkāršākie vienšūnu organismi un vīrusi apdzīvo mūsu ķermeni, vairojas vai pagaidām "guļ", vai arī cīnās savā starpā. Un tie visi kopā veido vienotu mūsu ķermeņa mikrofloru. Cilvēkam augot, attīstoties, šie mikroorganismi attīstās kopā ar viņu.

Kaitīgie un labvēlīgie mikrobi

Tātad ķermeni apdzīvo daudzas mikrobu kolonijas. No tiem absolūtais vairākums (99%) ir izpalīdzīgi, brīvprātīgi cilvēku palīgi. Šie labvēlīgie mikrobi zarnās mīt visu laiku, tāpēc tos sauc par pastāvīgo mikrofloru. Starp tiem ir jānošķir bifidobaktērijas un bakterioīdi. Šie ir vissvarīgākie labvēlīgie mikrobi. Veselam cilvēkam to saturam jābūt vismaz 90-98%.

Taču tajā pašā vietā, zarnās, ir citas baktērijas, kas neietilpst pastāvīgās mikrofloras sastāvā un īslaicīgi atrodas organismā. Tāpēc tos sauc par vienlaikus. Tajos ietilpst E. coli, laktobacilli un enterokoki. Šādas pavadošās baktērijas ir no 1 līdz 9%.

Noteiktos apstākļos šie mikrobi, izņemot bifidobaktērijas, var izraisīt slimības.

Bet zarnās dzīvo arī kaitīgi mikrobi un sēnītes, jo īpaši stafilokoki. Kaitīgās baktērijas var būt daudz bīstamākas nekā pavadošā mikroflora. To sastāvs, kā arī daudzums mainās regulāri, bet nedrīkst pārsniegt 1%. Šajā gadījumā cilvēks ir vesels, jo tie neietekmē viņa veselību. Tos sauc par nosacīti patogēniem un pieder pie tā sauktās nestabilās mikrofloras.

Kad cilvēka imūnsistēma ir spēcīga, darbojas pareizi, visa mikroflora "dzīvo mierā un harmonijā", nekaitē veselībai, bet tikai stiprina to. Bet, tiklīdz kāda iemesla dēļ cilvēks novājinās, viņa imunitāte strauji samazinās, daži mikrofloras pārstāvji sāk iedarboties kaitīgi un dažreiz vienkārši destruktīvi.

Šajā periodā tiek aktivizēti kaitīgie mikrobi un sēnītes, un pat normālas mikrofloras pārstāvji var izraisīt ļoti bīstamu slimību attīstību, kurām dažreiz nepieciešama steidzama medicīniska iejaukšanās. Kā piemēru mēs varam minēt ģeneralizētas kandidozes rašanos cilvēkam ar AIDS beigu stadiju. Vai endotoksīnijas attīstība, kas ir tieši saistīta ar cilvēka ķermeņa mikrofloru, kā arī daudzas citas slimības.

Antibiotikas

Ja rodas slimība, kas saistīta ar baktēriju kaitīgo darbību, ārsts veic diagnozi, nosaka patogēnu un pēc tam izraksta atbilstošu antibakteriālo līdzekli - antibiotiku. Kamēr medicīna nav nākusi klajā ar efektīvāku līdzekli cīņai pret baktērijām. Tomēr antibiotikai ir vienalga, ar kurām baktērijām cīnīties.

Tas nogalina tos visus, izjaucot mikrofloras līdzsvaru, jo līdzās kaitīgajiem mirst arī noderīgi mikrobi. Pirmās mirst bifidobaktērijas un laktobacilli. Atlikušie labvēlīgie mikrobi pārstāj tikt galā ar atlikušo kaitīgo baktēriju izdalīto toksīnu neitralizāciju, apstrādi. Attīstās disbioze.

Tāpēc imūnsistēmas stiprināšanai kļūst nepieciešams papildināt labvēlīgo baktēriju skaitu, lai organisms sāktu normāli darboties un labāk tiktu galā ar slimību. Lai apkarotu disbiozi, tiek nozīmētas probiotikas. Tie palīdz atjaunot nepieciešamo labvēlīgo baktēriju daudzumu.

Probiotikas

Runājot par kaitīgajiem un labvēlīgajiem mikrobiem un sēnītēm, probiotikas nevar ignorēt. Tie ir noderīgi dzīvi mikroorganismi, kurus uzņemot tiek atjaunota labvēlīgā zarnu mikroflora, no kuras atveseļojas viss organisms. Probiotikām ir vispozitīvākā ietekme uz imūnsistēmu. Lai atjaunotu labvēlīgās baktērijas, ieteicams lietot īpašus pienskābes produktus (bifidok, bifilak utt.).

Ja, ilgstoši lietojot antibiotikas, labvēlīgā mikroflora tiek ļoti nopietni ietekmēta, ārsts izrakstīs īpašus preparātus, kas satur labvēlīgos mikroorganismus. Nokļūstot zarnās, tās var atjaunot zarnu populāciju.

Baktērijas parādījās apmēram pirms 3,5-3,9 miljardiem gadu, tās bija pirmie dzīvie organismi uz mūsu planētas. Laika gaitā dzīve attīstījās un kļuva sarežģītāka – parādījās jaunas, katru reizi sarežģītākas organismu formas. Baktērijas visu šo laiku nestāvēja malā, gluži pretēji, tās bija vissvarīgākā evolūcijas procesa sastāvdaļa. Viņi bija pirmie, kas izstrādāja jaunus dzīvības atbalsta veidus, piemēram, elpošanu, fermentāciju, fotosintēzi, katalīzi ... un arī atrada efektīvus veidus, kā sadzīvot ar gandrīz katru dzīvo radību. Arī cilvēks nebija izņēmums.

Bet baktērijas ir vesela organismu joma, kurā ir vairāk nekā 10 000 sugu. Katra suga ir unikāla un gāja savu evolūcijas ceļu, kā rezultātā attīstīja savas unikālas līdzāspastāvēšanas formas ar citiem organismiem. Dažas baktērijas ir devušās ciešā abpusēji izdevīgā sadarbībā ar cilvēkiem, dzīvniekiem un citām radībām – tās var saukt par noderīgām. Citas sugas ir iemācījušās pastāvēt uz citu rēķina, izmantojot donororganismu enerģiju un resursus – tās tiek uzskatītas par kaitīgām vai patogēnām. Vēl citi gāja vēl tālāk un kļuva praktiski pašpietiekami, visu dzīvei nepieciešamo saņem no vides.

Cilvēka iekšienē, tāpat kā citu zīdītāju iekšienē, dzīvo neiedomājami liels skaits baktēriju. Mūsu ķermenī to ir 10 reizes vairāk nekā visu ķermeņa šūnu kopā. Absolūtais vairākums no tiem ir noderīgi, bet paradokss ir tas, ka viņu vitālā darbība, klātbūtne mūsos ir normāls lietu stāvoklis, viņi ir atkarīgi no mums, mēs, savukārt, no viņiem, un tajā pašā laikā mēs nejūtam. jebkādas šīs sadarbības pazīmes. Cita lieta ir kaitīga, piemēram, patogēnās baktērijas, nonākot mūsos, to klātbūtne uzreiz kļūst pamanāma, un to darbības sekas var kļūt ļoti nopietnas.

Noderīgās baktērijas

Lielākā daļa no tām ir radības, kas dzīvo simbiotiskās vai savstarpējās attiecībās ar donororganismiem (kuru iekšpusē viņi dzīvo). Parasti šīs baktērijas veic dažas funkcijas, kuras saimnieka ķermenis nav spējīgs. Kā piemēru var minēt baktērijas, kas dzīvo cilvēka gremošanas traktā un pārstrādā daļu no pārtikas, ar ko kuņģis pats nespēj tikt galā.

Daži labvēlīgo baktēriju veidi:

Escherichia coli (lat.Escherichia coli)

Tā ir cilvēku un lielākās daļas dzīvnieku zarnu floras neatņemama sastāvdaļa. Diez vai var pārvērtēt tās priekšrocības: tas noārda nesagremojamus monosaharīdus, atvieglojot gremošanu; sintezē K grupas vitamīnus; novērš patogēno un patogēno mikroorganismu attīstību zarnās.

Tuvplāns: Escherichia coli baktēriju kolonija

Pienskābes baktērijas (Lactococcus lactis, Lactobacillus acidophilus u.c.)

Šīs kārtas pārstāvji ir pienā, piena produktos un raudzētos produktos, un vienlaikus ir daļa no zarnu un mutes mikrofloras. Tie spēj raudzēt ogļhidrātus un jo īpaši laktozi un ražot pienskābi, kas ir galvenais ogļhidrātu avots cilvēkiem. Uzturot nemainīgu skābu vidi, tiek nomākta nelabvēlīgo baktēriju vairošanās.

Bifidobaktērijas

Nozīmīgākā bifidobaktēriju ietekme ir uz zīdaiņiem un zīdītājiem, kas veido līdz pat 90% no viņu zarnu mikrofloras. Ar pienskābes un etiķskābes ražošanas palīdzību tie pilnībā novērš pūšanas un patogēno mikrobu attīstību bērna organismā. Turklāt bifidobaktērijas: atvieglo ogļhidrātu gremošanu; nodrošināt zarnu barjeras aizsardzību no mikrobu un toksīnu iekļūšanas ķermeņa iekšējā vidē; sintezē dažādas aminoskābes un olbaltumvielas, K un B grupas vitamīnus, derīgās skābes; veicina kalcija, dzelzs un D vitamīna uzsūkšanos zarnās.

Kaitīgas (patogēnas) baktērijas

Daži patogēno baktēriju veidi:

Salmonella typhi

Šī baktērija ir ļoti akūtas zarnu infekcijas, vēdertīfa, izraisītājs. Salmonella typhi ražo toksīnus, kas ir bīstami tikai cilvēkiem. Inficējot notiek vispārēja organisma intoksikācija, kas izraisa smagu drudzi, izsitumus pa visu ķermeni, smagos gadījumos limfātiskās sistēmas bojājumus un līdz ar to nāvi. Katru gadu pasaulē tiek reģistrēti 20 miljoni vēdertīfa gadījumu, 1% gadījumu izraisa nāvi.

Salmonella typhi baktēriju kolonija

Stingumkrampju nūja (Clostridium tetani)

Šī baktērija ir viena no noturīgākajām un tajā pašā laikā visbīstamākajām pasaulē. Clostridium tetani ražo ārkārtīgi toksisku indi, stingumkrampju eksotoksīnu, kas izraisa gandrīz pilnīgu nervu sistēmas bojājumu. Cilvēki ar stingumkrampjiem piedzīvo briesmīgas mokas: visi ķermeņa muskuļi spontāni sasprindzina līdz robežai, un rodas spēcīgi krampji. Mirstība ir ārkārtīgi augsta – vidēji aptuveni 50% inficēto mirst. Par laimi, tālajā 1890. gadā tika izgudrota stingumkrampju vakcīna, tā tiek ražota jaundzimušajiem visās attīstītajās pasaules valstīs. Mazattīstītajās valstīs katru gadu no stingumkrampjiem mirst 60 000 cilvēku.

Mikobaktērijas (Mycobacterium tuberculosis, Mycobacterium leprae utt.)

Mikobaktērijas ir baktēriju saime, no kurām dažas ir patogēnas. Dažādi šīs dzimtas pārstāvji izraisa tādas bīstamas slimības kā tuberkuloze, mikobakterioze, spitālība (lepra) – tās visas pārnēsā ar gaisa pilienu palīdzību. Mikobaktērijas katru gadu izraisa vairāk nekā 5 miljonus nāves gadījumu.

Lielākā daļa cilvēku dažādus baktēriju organismus uzskata tikai par kaitīgām daļiņām, kas var izraisīt dažādu patoloģisku stāvokļu attīstību. Tomēr, pēc zinātnieku domām, šo organismu pasaule ir ļoti daudzveidīga. Ir atklāti sakot bīstamas baktērijas, kas ir bīstamas mūsu ķermenim, bet ir arī noderīgas - tās, kas nodrošina normālu mūsu orgānu un sistēmu darbību. Mēģināsim nedaudz izprast šos jēdzienus un apsvērt noteiktus šādu organismu veidus. Parunāsim par baktērijām dabā, kas ir kaitīgas un labvēlīgas cilvēkam.

Noderīgās baktērijas

Zinātnieki saka, ka baktērijas kļuva par pašiem pirmajiem mūsu lielās planētas iemītniekiem, un tieši pateicoties tām uz Zemes tagad ir dzīvība. Daudzu miljonu gadu laikā šie organismi pamazām pielāgojās pastāvīgi mainīgajiem eksistences apstākļiem, mainīja savu izskatu un dzīvotni. Baktērijas spēja pielāgoties apkārtējai telpai un spēja izstrādāt jaunas un unikālas dzīvības uzturēšanas metodes, tostarp vairākas bioķīmiskas reakcijas - katalīzi, fotosintēzi un pat šķietami vienkāršu elpošanu. Tagad baktērijas pastāv līdzās cilvēka organismiem, un šāda sadarbība izceļas ar zināmu harmoniju, jo šādi organismi spēj nest reālu labumu.

Pēc maza cilvēka piedzimšanas baktērijas nekavējoties sāk iekļūt viņa ķermenī. Tie iekļūst caur elpceļiem kopā ar gaisu, nonāk organismā kopā ar mātes pienu utt. Viss ķermenis ir piesātināts ar dažādām baktērijām.

To skaitu nevar precīzi aprēķināt, taču daži zinātnieki drosmīgi apgalvo, ka šādu šūnu skaits organismā ir salīdzināms ar visu šūnu skaitu. Gremošanas traktā vien ir mājvieta četrsimt dažādu dzīvo baktēriju sugu. Tiek uzskatīts, ka noteikta to šķirne var augt tikai noteiktā vietā. Tātad pienskābes baktērijas spēj augt un vairoties zarnās, citas optimāli jūtas mutes dobumā, citas dzīvo tikai uz ādas.

Daudzu gadu līdzāspastāvēšanas laikā cilvēki un šādas daļiņas ir spējuši no jauna radīt abām grupām optimālus sadarbības apstākļus, ko var raksturot kā labvēlīgu simbiozi. Tajā pašā laikā baktērijas un mūsu ķermenis apvieno savas iespējas, bet katra puse paliek melnā.

Baktērijas uz savas virsmas spēj savākt dažādu šūnu daļiņas, tāpēc imūnsistēma tās neuztver kā naidīgas un neuzbrūk. Tomēr pēc tam, kad orgāni un sistēmas ir pakļauti kaitīgiem vīrusiem, labvēlīgās baktērijas paceļas uz aizsardzību un vienkārši bloķē patogēnu ceļu. Kad tās pastāv gremošanas traktā, šādas vielas sniedz arī taustāmu labumu. Viņi nodarbojas ar pārtikas pārpalikumu apstrādi, vienlaikus radot ievērojamu siltuma daudzumu. Tas, savukārt, tiek pārnests uz blakus esošajiem orgāniem un tiek pārnests visā ķermenī.

Labvēlīgo baktēriju trūkums organismā vai to skaita izmaiņas kļūst par dažādu patoloģisku stāvokļu attīstības cēloni. Šī situācija var attīstīties uz antibiotiku lietošanas fona, kas efektīvi iznīcina gan kaitīgās, gan labvēlīgās baktērijas. Lai koriģētu labvēlīgo baktēriju skaitu, var lietot īpašus preparātus, probiotikas.

Kaitīgas baktērijas

Tomēr ir vērts atcerēties, ka ne visas baktērijas ir cilvēku draugi. Starp tiem ir arī pietiekami daudz bīstamu šķirņu, kas var tikai kaitēt. Šādi organismi pēc iekļūšanas mūsu ķermenī kļūst par dažādu bakteriālu slimību attīstības cēloni. Tās ir dažādas saaukstēšanās slimības, daži pneimonijas veidi, turklāt sifiliss, stingumkrampji un citas slimības, pat nāvējošas. Ir arī šāda veida slimības, kuras tiek pārnestas ar gaisa pilienu palīdzību. Tā ir bīstama tuberkuloze, garais klepus utt.

Ievērojams skaits kaitīgo baktēriju izraisītu slimību attīstās nepietiekami kvalitatīvas pārtikas, nemazgātu un neapstrādātu dārzeņu un augļu, jēlūdens un nepietiekami ceptas gaļas patēriņa dēļ. Jūs varat pasargāt sevi no šādām slimībām, ievērojot higiēnas normas un noteikumus. Šādu bīstamu slimību piemērs ir dizentērija, vēdertīfs utt.

Slimību izpausmes, kas attīstījušās baktēriju uzbrukuma rezultātā, ir šo organismu ražoto indes vai to iznīcināšanas fona patoloģiskās ietekmes rezultāts. Cilvēka organisms spēj no tiem atbrīvoties, pateicoties dabiskajai aizsardzībai, kuras pamatā ir balto asins šūnu baktēriju fagocitozes process, kā arī imūnsistēma, kas sintezē antivielas. Pēdējie veic virkni svešu olbaltumvielu un ogļhidrātu un pēc tam vienkārši izvada tos no asinsrites.

Tāpat kaitīgās baktērijas var iznīcināt ar dabisko un sintētisko medikamentu palīdzību, no kuriem slavenākais ir penicilīns. Visas šāda veida zāles ir antibiotikas, tās atšķiras atkarībā no aktīvās sastāvdaļas un darbības shēmas. Dažas no tām spēj iznīcināt baktēriju šūnu sienas, bet citas aptur to dzīvībai svarīgos procesus.

Tātad dabā ir daudz baktēriju, kas var dot labumu un kaitēt cilvēkiem. Par laimi, mūsdienu medicīnas attīstības līmenis ļauj tikt galā ar lielāko daļu šāda veida patoloģisko organismu.