Kuhanje ribe na ruskom u pećnici s krumpirom nije teže nego bilo koja druga tepsija. Sve će trajati oko sat vremena. Dobit ćete ukusno obilno jelo kojim možete nahraniti cijelo društvo. Bilo koji riblji file pogodan je za pečenje s krumpirom: morska ploča, štuka, pangasius, pastrmka, losos itd.

Sastojci:

• riblji file - 500 grama;
• krompir - 1 kg;
• svježi paradajz - 350 grama;
• tvrdi sir - 100 grama;
• biljno ulje - 1 žlica;
• majonez - 100 ml.
• sol, papar - po ukusu.

Pečena riba sa krompirom recept

1. File narežite na komade od 5-6 cm. Dodajte trećinu soli i bibera. Umočite ribu u začine, ostavite da se marinira 10-15 minuta.

2. Očišćeni oprani krompir narežite na tanke ploške (1-2 cm).

3. Paradajz isecite i na kriške.

4. Sir naribajte na sitnoj ribežu.

5. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, stavite polovinu komada krompira. Začinite solju i paprom.

6. Riblji file stavite u drugi sloj. Treći je paradajz. Četvrti je preostali krompir. Dodajte posljednju porciju soli i papra.

7. Jednako pospite majonezom, pospite sirom.

8. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 180 ° C. Pecite 35-40 minuta dok ne omekša.

9. Izvadite ribu i krompir iz rerne, malo ohladite, isecite na delove i poslužite.

Riba je korisna u bilo kojoj dobi. Bogat je vitaminima, mikro i makro elementima. Proteini ribe tijelo apsorbira brže i lakše od proteina mesa. Marine odlikuje visok sadržaj omega masnih kiselina, joda, ali inferioran u odnosu na riječne vrste u sadržaju proteina. Poželjno je jesti proizvod najmanje jednom sedmično.

Podijelit ću neke recepte za neka jela od ribe pečena u pećnici. Ali prvo, nekoliko riječi o sadržaju kalorija. Najniža kalorija je pollock, u 100 grama ima samo 70 kcal. Najkaloričniji saury je velik, koji sadrži 262 kcal. Riba korištena u receptima ima energetsku vrijednost na 100 grama:

• Bakalar - 75 kcal;
• Smuđ - 83 kcal;
• Šaran - 96 kcal;
• Losos - 219 kcal.

Opšti principi kuvanja

Riječna riba se od ostalih vrsta razlikuje po specifičnom mirisu blata. Postoji nekoliko načina da se toga riješite:

1. Očišćenu ribu stavite u duboku posudu. Uzmite nekoliko lovorovih listova, razlomite na četvrtine i pospite odozgo. Napunite hladnom vodom sat vremena. Nakon isteka vremena, ispraznite tečnost i počnite kuhati.
2. Neugodan miris će nestati ako ribu na sat vremena stavite u rastvor od dvije žlice octa i jedne litre hladne vode.
3. Tradicionalno se riječna riba kod kuće peče cijela, položi na povrće od krumpira ili položi oko krtola, prerezana na dvije polovice.
4. U jelo dodajte začine: mažuran, lovorov list, kurkumu, korijander. Koristite svježi luk, peršin i celer.
5. Peći cijelo bez sosa, uz dodatak ulja. Da biste poboljšali ukus i dali apetitan izgled, trup premažite majonezom, kiselom pavlakom ili mlečnim umakom.

Klasični mirok s krompirom

Jednostavan i povoljan recept. Brzo se priprema od dostupnih proizvoda. Mogućnost večere ili nedjeljnog ručka.

Sastojci:

• Smrznuti mirok - 1 kilogram;
• Srednji krumpir - 15 komada;
• Luk - 1 glava;
• Majonez - 300 grama;
• Biljno ulje - 5 kašika;
• Limunov sok - kašičica;
• Zelenje peršina - mala gomila;
• Slana paprika.

Kako kuhati:

Isperite prethodno odmrznuti mirok, uklonite sjeme, odvojite filete. Ne uklanjajte kožu. U posudu ulijte 2 kašike ulja i limunovog soka. Dodajte sol, biber, sitno nasjeckani peršin i promiješajte. Složite dijelove fileta i umočite u umak da se svaki upije. Pokrijte i pustite da sjedne dok pripremate krompir.

Ogulite krumpir, narežite na trake, stavite na lim za pečenje, prethodno podmazan biljnim uljem. Po vrhu pospite luk izrezan na kolutiće, lagano posolite, popaprite, promiješajte. Klinčiće krumpira potpuno prekrijte uljem kako biste izbjegli suhoću.

Ravnomjerno rasporedite povrće na pleh. Preliti mariniranim ribljim fileima, kožom okrenutom prema gore, preliti majonezom. Pecite dok krompir ne omekša.

Video recept

Pečeni bakalar sa krompirom

Predlažem delikatno jelo kremastog okusa koje se može poslužiti kao dijetetsko.

Sastojci:

• File bakalara - 500 grama;
• Veliki krumpir -7 komada;
• Masna krema - jedna i po čaša;
• Sir - 150 grama;
• Sol, papar, začinsko bilje.

Priprema:

Oprane filete stavite na papirnati ubrus. Osušite i narežite na sitne komade. Pošaljite u posudu, pospite solju i biberom, promiješajte i pokrijte prozirnom folijom.

Oljušteni krumpir narežite na krugove, kuhajte dok se napola ne skuha u slanoj vodi.

Stavite kuhani krompir u podmazan oblik sa biljnim uljem, rasporedite filete na vrh. Sve prelijte kremom, pospite naribanim sirom.

Pecite dok ne omekša i ne porumeni. Pri serviranju pospite začinskim biljem.

Priprema video zapisa

Riblja tepsija

Za jelo je prikladan file riječne ribe bez sitnih kostiju: som, štuka, riječna pastrmka. Pecite šarana, karasa i šarane u cjelini.

Sastojci:

• 1 kilogram fileta riječne ribe;
• 1,5 kilograma krompira;
• 1 luk;
• 1 mrkva;
• 250 grama pavlake;
• 100 mililitara biljnog ulja;
• Tri lista lovora;
• Gomila peršina;
• Kašičica korijandera.

Priprema:

File rastavite, izvadite kosti, isecite na velike komade. Marinirati: posuti solju, biberom, korijanderom, dodati ulje i ostaviti na sobnoj temperaturi, pokriveno poklopcem.

Sada krenimo sa povrćem. Naribajte krupno mrkvu, luk isecite na tanke kolutiće, oljušteni krompir na kriške, pospite solju i izmiksajte.

Na dno kalupa nalijte biljno ulje, rasporedite povrće i filete u slojevima: krompir, šargarepa, luk, ukiseljeni fileti, sitno nasjeckani peršin i opet sloj krumpira. Pokrijte obrazac folijom, stavite u zagrijanu rernu na dvadeset minuta.

Kiselu pavlaku razrijedite vodom do tečne gustine i dovedite do željenog okusa, dodajući biber i sol. Nakon dvadeset minuta krompir prelijte umakom, dodajte mu lovorov list, pokrijte folijom ili poklopcem. Kuhajte još sat i po.

Jednostavan i brz recept sa šaranom

Sastojci:

• Trup šarana;
• 8 gomolja krompira;
• 4 luka;
• 3 kašike majoneze;
• 5 kašika biljnog ulja.

Priprema:

Isperite očišćenog šarana pod mlazom vode, uklonite višak vlage papirnatim ubrusom. Napravite poprečne rezove na obje strane. Trup dobro posolite, popaprite i ostavite u hladnjaku dvadeset minuta.

Oguljeni krompir prerežite na četiri dijela, posolite, dodajte papar i ulje. Dobro promiješajte.

U kalup ulijte malu količinu ulja, podmažite šarana majonezom, stavite u kalup. Stavite luk isečen na kolutiće u stomak i umetnite u rezove. Raširite krumpir.

Šarane pecite jedan sat u pećnici zagrijanoj na 180 ° C.

Kuhanje sočne crvene ribe

Ponekad želite porodicu razmaziti nečim ukusnim, ali ponekad nemate dovoljno energije i vremena. U ovom slučaju predlažem recept za pečenu crvenu ribu s krumpirom.

Sastojci:

• 0,5 kilograma fileta crvene ribe;
• 3 krompira;
• 2 srednje velike rajčice;
• 120 grama sira;
• 3 češnja belog luka;
• 4 kašike majoneze;
• 4 kašike pavlake.

Priprema:

Filete narežite na dijelove, stavite na lim za pečenje, prethodno obložen pergamentom i podmazan rafiniranim uljem. File začinite solju i paprom. Dok pripremate sos i krompir, riba će biti djelomično nasoljena.

Pripremite sos. Paradajz sitno nasjeckajte, sir naribajte na sitnoj ribežu, protisnite češnjak kroz prešu. U pripremljene proizvode dodajte pavlaku, majonezu, sve dobro promiješajte. Začinite s malo soli.

Oguljeni krumpir krupno nasjeckajte, posolite, stavite oko filea. Premažite sos odozgo.

Pecite četrdeset minuta.

• Kada kupujete svježu ribu, pripazite na škrge. U nedavno ulovljene jedinke svijetlo su crvene boje. Ako je ulov star, škrge će biti bjelkaste, mutne, smećkaste boje.
• Pri odabiru smrznute ribe obratite pažnju na izgled. Ako je kvalitetan i prije nije bio odmrznut, tada je trup ujednačen, normalne boje, bez žutosti, prekriven mrazom.
• Razmjerite ribu vilicom potapajući trup u posudu s vodom.
• Da biste se riješili gorčine ako žuč uđe, obrišite to područje soli i isperite hladnom vodom.
• Stavite ribu na donju policu hladnjaka da se odmrzne. Ne koristite mikrovalnu pećnicu ili vruću vodu.
• Za pečenje koristite foliju ili čahuru za kuhanje kako bi se meso bolje kuhalo na pari i ne osušilo.
• Ako crvenu ribu namačete u limunovom soku 10 minuta prije kuhanja, bit će sočnija.

Sastojci:
Riblji filet (pollock, skuša itd.) - 400 g
Šargarepa - 2-3 kom.
Luk luk - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Majonez -100 ml.
Sol, papar - po ukusu


Recept za kuhanje sa fotografijama:

Nasjeckajte luk i pržite dok ne postane proziran.


1. 
   Isperite filet ribe pod mlazom vode. Ako imate cijelu ribu, tada je utroba očistite od kostiju i kože.
   Isecite na delove.
   
2. 
   Uzimamo posudu za pečenje i postavljamo je u slojeve, kao na fotografiji.

   Prvo, šargarepa i luk. Pospite majonezom.
   

3. 
   Zatim krompir, narezan na kriške u 2-3 sloja. Posolite i podmažite majonezom.
   
4. 
   Stavite ribu na vrh.
   
5. 
   Po želji možete dodatno proširiti prstenove luka. Biće ukusno.

   Da bi krumpir bio mekan, napunite sve sa pola čaše vode i pokrijte poklopcem.
   

6. 
   Sve prelijte majonezom i pošaljite je u pećnicu na 40 minuta. peći na temperaturi od 200 C.
   
7. 
   Za 10 minuta. pospite naribanim sirom dok ne omekša i ne pokrivajte poklopcem da dobijete lijepu apetitnu koru.
   
8. 
   Kad se tepsija malo ohladi, možete je rezati nožem i ona će se raspasti, ali ako to ne možete čekati, prelijte je žlicom.
   
9. 
   Vrlo ukusno i tako aromatično!
   
10. 
    Dobar tek svima!
    

    Mnoge domaćice suočene su s problemom monotonijeg dnevnog menija svoje porodice. Ponekad zaista želim obradovati svoje domaćinstvo nečim ukusnim, zdravim i jednostavnim za pripremu. Pečena riba s krumpirom je izvrsna opcija!

    Ovo je jednostavno za pripremu i vrlo povoljno jelo! Svi sastojci su uvijek pri ruci. Recept je vrlo jednostavan i ne traje predugo. Rezultat je ukusna, hranjiva i zadovoljavajuća tepsija! Izvrsna opcija za ručak. Na svečanom stolu neće biti suvišno. Gosti neće ostati ravnodušni!

    Ako nemate skušu, nemojte se obeshrabriti. Svaka riba će raditi za ovaj recept. Bolje je dati prednost predstavnicima masnih pasmina (srebrni šaran, nonotenija, saury), čak je i norveška haringa prikladna. Ako želite smanjiti sadržaj kalorija, onda se odlučite za nemasnu ribu (morski div, oslić, navaga, bakalar, sutomol, pollock, vahnja). Ako ne želite gubiti vrijeme na rezanje i obradu, upotrijebite riblje konzerve. Ovo će vam uštedjeti puno vremena.

    Budući da smo se već dotakli teme kalorija, shvatit ćemo kako ovu tepsiju učiniti korisnom za lik.

    Prvo umesto majoneze koristite kremu ili pavlaku. To će vaš obrok učiniti zdravijim i manje hranjivim. A da biste ribi i krompiru dali zanimljiv dodir, za dresing koristite obično fermentirano pečeno mlijeko. Ovo je najniže kalorični proizvod. Pokazaće se da je ukus vrlo neobičan i ugodan. I riba i krumpir dobijaju se kremastim ukusom i okusom pirjanog mlijeka.

    Mnogi dijetetičari su oprezni prema krompiru. Da bi se negativni efekti škroba sveli na minimum, krompir se može razrijediti drugim povrćem ili jednostavno zamijeniti. Poznate tikvice savršene su za ovu svrhu!

    Sadržaj kalorija iznosi samo 24 kcal na 100 g, dok krompir ima tri puta više (76 kcal / 100 g). Patlidžan ni u ovom jelu neće zvučati loše. Možete dodati zeleni grašak za svjetliji ukus. Umjesto tvrdog sira koristite mocarelu. Procenat masti u njemu je mnogo manji (40%)!

    Približni sadržaj kalorija u ribi s krumpirom i lukom s majonezom je 210 kcal. Ali ako koristite sve tajne kuhanja i hranu zamijenite niskokaloričnom hranom, tada će hranjiva vrijednost biti samo 85-95 kcal. Vrijedno je zapamtiti da se tepsija ispostavlja vrlo zadovoljavajućom, pa je potreban vrlo mali dio za punjenje.

    Isprobajte ovu riblju tepsiju i ona će postati vaše omiljeno jelo s potpisom!

Ocijenite recept

Riba i čips u pećnici, kao i svako drugo meso, pečeno s krumpirom možemo svrstati u brzi i vrlo ukusni prilog. Riba i krumpir u pećnici mogu se peći na različite načine, o čemu svjedoči raznolikost recepata. Na primjer, možete ispeći čitav trup ribe šireći krumpir s povrćem oko njega ili riblje filete s krumpirom u zasebnom obliku. Popularni su i recepti za pečenu ribu i krumpir u pećnici u loncima ili u rukavu.

Da bi riba i krompir u pećnici bili još ukusniji, s povrćem se peče i drugo povrće - karfiol, kukuruz iz konzerve, boranija, šparoge, luk, mrkva, grah, brokula.

Sastojci:

• Luk - 2 kom.,
• Krumpir - 5-7 kom.,
• Riblji file - 300 gr.,
• Pavlaka - 1 čaša
• Tvrdi sir - 200 gr.,
• Jaja - 1 kom.,
• Začini po ukusu
• Šargarepa - 2 kom.,
• Suncokretovo ulje,
• Sol.

Riba i krumpir u pećnici - recept

Ogulite luk, mrkvu i krompir. Luk za pečenje ribe i krompira može se iseći na pola prstena ili na male kockice.

Krompir narežite na tanke ploške kao za kuhanje prženog krompira.

Trljajte mrkvu na rende srednje veličine. Na istoj ribi kao i mrkva naribajte tvrdi sir.

U suncokretovom ulju sačuvajte mrkvu i luk, uz dodavanje malo soli i papra.

Isecite đon na komade širine 2-3 cm i dužine 5-6 cm.

Pripremite posudu za krumpir za pečenje ribe i čipsa u pećnici, što će jelo učiniti sočnim i nježnim. Stavite kiselu pavlaku u posudu.

Istucite jaje.

Položite polovinu ribanog sira. Dodajte prstohvat soli. Crni biber i ostali začini nisu obavezni.

Tepsiju promiješajte vilicom.

Uključite pećnicu na 180C. Stavite nasjeckani krompir u posudu za pečenje. Lagano posolite krompir.

Prekrijte ga ravnomjernim slojem prženog luka i šargarepe.

Stavite komade ribe na vrh prženja.

Krompir sa ribom prelijte sirom od pavlake.

Pospite ribu i krompir odozgo preostalim tvrdim sirom.

Stavite posudu na srednju rešetku rerne. Imajte na umu da ga ne trebate prekriti poklopcem. Ovaj način kuhanja omogućit će vam da dobijete zlatno smeđu koru zajedno s mekim krompirom. Ribu i krompir pecite u pećnici dok ne porumene.

Pečenu ribu i krompir poslužite kao vrući prilog. Ostaje napraviti ukusnu salatu od ovog krompira i poslužiti je na stolu. Dobar apetit. Bilo bi mi drago ako bi vam se svidio ovaj recept za pečenu ribu i krumpir u pećnici.

Riba i krompir u pećnici. Fotografija

Skrećem vam pažnju drugima recepti za ribu i krumpir u pećnici... Riba i krompir u pećnici u loncima su takođe vrlo ukusni. Minimalno ulaganje vremena i maksimalan ukus. Za pripremu ovog jela trebat će vam gotovo isti set proizvoda kao u prvom receptu. Za ovaj recept možete koristiti bilo koji file morske ili riječne ribe koji imate. Pogodno i za ružičasti losos i morski list, soma, lososa, lososa, štuku, polloka, oslića, štuku.

Sastojci:

• Riblji file - 500 gr.,
• Krompir - 800 gr.,
• Luk - 2 kom.,
• Pavlaka - 200 ml.,
• Umak od rajčice - 50 ml.,
• Šargarepa - 2 kom.,
• Mljeveni crni biber,
• Lovorov list - 1-2 kom.,
• Sol,
• Biljno ulje.

Riba i krumpir u pećnici u loncima - recept

Operite krompir i šargarepu. Ogulite ih i luk. Krompir narežite na kriške. Nasjeckajte luk na sitno. Narežite šargarepu na pola kruga ili naribajte. Luk i mrkvu začinite suncokretovim uljem, začinite s prstohvatom soli i crnim biberom. Riblji file narežite na male kockice. Pomiješajte kiselo vrhnje sa umakom od paradajza u posudi.

Lonce prelijte vrućom vodom. Stavite na dno svake posude. Stavite krompir tako da pokrije dno posude. Začinite solju i paprom. Na to stavite sloj ribe. U svaki lonac stavite po jedan lovorov list. Pokrijte ribu redom mrkvom i lukom. Zatim složite sloj krumpira. Na to stavite dve kašike pavlake sa umakom od paradajza. Napunite posude vodom. Voda u posudama trebala bi biti približno do ramena. Stavite lonce na lim za pečenje. Pokrijte ih poklopcem. Ribu i krompir pecite u rerni 30-40 minuta.

Ispostavlja se da crvena riba s krompirom nije ništa manje ukusna.

Sastojci:

• Odresci od crvene ribe - 4 kom.,
• Krompir - 600 gr.,
• Luk - 2 kom.,
• Senf - 1 kašika kašika,
• Soja sos - 3 kašike kašike,
• Majonez - 100 ml.,
• Mljeveni crni biber - prstohvat
• Sol po ukusu

Riba s krumpirom u slojevima u pećnici

Riba i čips, slojevito pečeni u pećnici uopće nije komplicirano i ukusno recept. Proizvodi od pečenja lako dostupan, jeftin i koristan.

Kombinacija sastojaka je klasična, savršena, što jelo čini omiljenim, tradicionalnim u domaćoj kuhinji.

Sastojci za riblje lisnato

Sastojci:

• Riblji file - 1 kg;
• Krumpir - 1,5 kg;
• Luk - 1 velika glava luka;
• Mrkva (velika) - 1 kom;
• Pavlaka - 250 gr;
• Biljno ulje - 100 ml;
• Sol po ukusu;
• Mljeveni crni biber - po ukusu;
• Lovorov list - 3 kom;
• Zrna papra - po ukusu;
• Zeleni kopar - po ukusu

Recept za kuhanje ribe s krumpirom u slojevima u pećnici

1) Krenimo sa pripremom ribe. Riba za ovo jelo može biti apsolutno bilo koja: bijela ili crvena, morska ili riječna - što god želite. U ovom sam receptu koristila crvenu ribu. Cijelu ribu treba razdvojiti na filete. Kožu nisam skinuo, samo pažljivo očistio vagu. Narežite riblji file na velike komade.

Riblji file iseći na komade

2) Stavite komade ribe u posudu, začinite solju i paprom, dodajte zrna crnog bibera i začinite biljnim uljem. (Ako je riba sama po sebi masna, ulje se može isključiti.) Sada trebate sve dobro izmiješati i ostaviti malo na stranu. Ne stavljajte na hladno.

Mi pripremamo ribu

3) Svježu šargarepu operite, ogulite i naribajte na gruboj ribežu.

Tri mrkve na gruboj ribežu

4) Ogulite luk, isperite hladnom vodom i isecite na tanke polu kolutiće.

Luk iseći na pola prstena

5) Krompir će također trebati oprati, oguliti i isjeći na tanke ploške.

Krompir narežite na kriške

6) U posebnoj posudi kombinirajte kriške krompira sa solju i paprom ili dodajte začin za krompir.

Priprema krompira

7) Na dno lijevanog gvožđa, paprike ili drugih jela posuti dovoljnu količinu biljnog ulja (glavni uvjet je debelo dno). Ne štedite ulje, jer će pečenje izgorjeti.

Na dno sipajte ulje

Počnimo sada postavljati slojeve od proizvoda.

8) Prvi sloj će biti krompir. Stavite krugove krumpira preko cijelog dna posude. Krumpir treba potopiti u ulje. (Ako posuđe za kuhanje nije duboko i nema puno slojeva, tada nije potrebno previše ulja, jer će se vrijeme kuhanja skratiti).

Prvi sloj će biti krompir

9) Drugi sloj će biti naribana šargarepa. Treba ga ravnomjerno rasporediti po krompiru.

Stavite šargarepu u drugi sloj

10) Treći sloj su polu prstenovi luka. Takođe smo ležali ravnomjerno na mrkvi.

Treći sloj - luk

11) Četvrti sloj su komadi ribe. Riba se malo ulila i natopila solju, paprom, omekšala uljem.

Složite ribu u četvrti sloj

12) Peti sloj je krompir. Kružne krumpire ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini ribe.

Peti sloj - krompir

13) Ponovite slojeve u istom slijedu. U mom slučaju, prvih 5 slojeva doseglo je sredinu posude za pečenje, a ja sam dodala sitno sjeckani kopar.

Srednji sloj cijele posude bit će kopar.

14) Drugih pet slojeva položi se na kopar. Stavite mrkvu na kopar.

Stavite mrkvu na kopar

15) Luk će ležati na mrkvi.

Luk na vrhu mrkve

16) Luk - riba.

Nakon luka slijede komadi ribe

17) Za ribu - krompir.

Gornji sloj mora biti krompir

18) Posude zatvaramo složenim slojevima poklopcem i šaljemo ih u pećnicu zagrijanu na (190 ° C) na 20 minuta.

Pošaljite u pećnicu ispod zatvorenog poklopca

19) Dok je lisnato pečenje u pećnici, pripremite kiselu pavlaku za prelivanje. Pavlaka se mora razblažiti vodom ili mlijekom. Pavlaka treba biti tečne konzistencije. Ne zaboravite dodati sol.

Kiselu pavlaku razrijediti u tečno stanje

20) Nakon isteka vremena, izvadite posuđe sa posuđem iz pećnice. Po površini lisnatog lisnatog prelijte tečnom pavlakom i dodajte lovorov list. Sok pušten iz povrća i sipan tokom kuhanja postupno će sakriti lavrushku. Nakon toga, lovorov list treba ukloniti, inače će se pojaviti nepotrebna gorčina. Dovoljan će biti miris lovora.

Pečeno prelijte tečnom pavlakom

21) Sad zatvorimo posuđe poklopcem i vratimo ih u pećnicu prije završetka kuhanja. Vrijeme pečenja će biti individualno. Sve ovisi o broju slojeva.

Podijeli l. list. Zatvorite lisnato pečenje poklopcem i pošaljite u pećnicu

22) U mom slučaju, jelo se kuhalo još 1,5 sata nakon što je prelilo tečnom pavlakom. Možete provjeriti spremnost pečenja dugim drvenim ražnjem, probivši ga kroz cijelo jelo. Ako ražanj lagano uđe u krumpir, tada je kuhanje moguće završiti. Inače ćete osjetiti kako ražanj s naporom probija krumpir - što znači da nastavljamo peći.

Gotovo jelo provjerite dugim drvenim ražnjem

Gotovo jelo rasporedite u porcijama na tanjire, ukrasite svježim začinskim biljem, poslužite.

Prijatno!

! Neobvezno:

• Možete naribani sir posipati na vrh pečenja 10 minuta pre kuvanja i peći sir dok ne postane lagana korica.
• Umesto kisele pavlake koristite majonezu.
• Mnogi ljudi ne vole kuhani luk u jelu, ali u ovom slučaju to ispada tako. U tom slučaju luk unaprijed popržite na ulju dok ne porumeni i dodajte. Luke u lisnati krompir s ribom će biti gotovo nevidljiv.

Jednom riječju, eksperimentirajte! Kreirajte svoj savršeni recept! Sretno!

Fino ( 9 ) Loše ( 1 )