"Caprice زنان"، سالاد: دستور العمل گام به گام، مواد تشکیل دهنده. SALAD Lady Caprice: مواد تشکیل دهنده و لایه های گام به گام کلاسیک کلاسیک به ترتیب

طعم و مزه اشتها، آسان برای آماده سازی بانوی Caprice سالاد - یک گزینه عالی از تنقلات خوشمزه از حداقل تعداد اجزای اجزای است. دستور العمل کلاسیک تهیه شده، سالاد شامل تنها چهار جزء پایه است: فیله مرغ پخته شده، آناناس کنسرو شده، پنیر و مقدار کمی از سس مایونز، و به نظر می رسد یک طعم رضایت بخش، شاداب و بسیار ملایم است. پس از افزایش فیله مرغ، چنین سالاد را می توان آماده کرد و در عرض چند دقیقه به طور معنی داری بر روی میز خدمت کرد، که گاهی اوقات در آشفتگی جشن می گیرد.

در این دستور العمل، من همچنین در مورد روش جالبی پخت پستان مرغ، که ارزش تلاش برای همه را دارد، می گویم، زیرا که سوال از آب آشامیدنی و طعم ملایم از فیله مرغ نقش مهمی در هر ظرف ایفا می کند. بیا شروع کنیم؟!

برای تهیه سالاد Caprice خانم ها در دستور العمل کلاسیک شما به اجزای ذکر شده در لیست نیاز خواهید داشت.

فیله مرغ را جوش دهید. برای اینکه فیله ها برای کار کردن، معطر، بسیار آبدار و ملایم در طعم و مزه، من آن را طبق روش پیشنهاد شده در زمان من جولیا کودک.

مطابق با این روش، شما باید 0.7-1 لیتر آب سرد در یک ظرف را اندازه گیری کنید و برخی از ادویه جات ترشی جات و گیاهان معطر را اضافه کنید. من اضافه کردن 2 ورق لورل، 5-6 نخود فلفل معطر و پایین ساقه جعفری. آب در یک ظرف غذا نباید بیش از حد باشد، فقط باید فیله مرغ را برای چند سانتی متر پوشش دهد.

هنگامی که آب جوش می شود، لازم است که فیله مرغ را به تابه اضافه کنید و در یک آتش سوزی کوچک دوباره آب را به جوش فعال کنید.

به محض اینکه آب به طور فعال رول می شود - سقف را با یک درب پوشش دهید، آتش را خاموش کنید و فیله را در آب گرم برای 20 تا 25 دقیقه دیگر بگذارید.

پس از آن، فیله را می توان بر روی صفحه برداشته، خنک و استفاده از آماده سازی سالاد یا در اختیار آن است.

این روش پخت و پز مناسب برای فیله های کوچک یا متوسط \u200b\u200bمرغ (تا 300 گرم) مناسب است. قطعات بزرگتر فیله I برای وفاداری، هنوز هم برای 2-3 دقیقه در آب جوش مبارزه می کنند. این روش برای پستان پستان مرغ بر روی فیله استخوان یا مرغ مناسب نیست.

فیله مرغ سرد به مکعب های کوچک بریده شده است.

فیله، با توجه به روش Julia Dwell، به طور کامل آماده می شود، اما کاملا سفید نخواهد بود، چگونه آن را معمولا با پخت و پز طولانی می شود، اما سایه های سبک و به سختی جذاب را ذخیره می کند.

پنیر Stodit در یک چرخ دنده کم عمق.

آنابولیک کنسرو شده را در قطعات کوچک بریزید.

به یک کاسه سالاد یا ظرفیت بخشی برای تهیه سالاد با یک لایه پنیر رنده شده و آن را با مقدار کمی از سس مایونز روان کنید.

یک لایه از فیله مرغ را اضافه کنید، کمی بیشتر سس مایونز و به درخواست خرج کردن نمک نمک و / یا فلفل سیاه زمین (من فقط اجازه می دهم لایه های فیله مرغ را برآورده کنم، زیرا آن را در آب unsalted پخته شده بود).

یک لایه از آناناس کنسرو شده را اضافه کنید و لایه ها را تکرار کنید، هر لایه را با مقدار کمی از سس مایونز روان کنید.

سالاد را با پنیر رنده فشار دهید و به جدول خدمت کنید.

در یک نسخه خوراک ساده، شما می توانید به سادگی تمام اجزای را مخلوط کنید، برخی از سالاد سس مایونز و فصل را به دلخواه خود اضافه کنید. به صورت اختیاری، شما همچنین می توانید 1 گل میخک ریز خرد شده را اضافه کنید.

سالاد کلاسیک "Lady Caprice" آماده است.


خانم های سالاد Caprice با مرغ و آلو به طور خاص برای نمایندگان طبقه زیبا ایجاد شده است. بسیاری از مواد تشکیل دهنده ای وجود دارد که دختران اغلب به رژیم روزانه خود اضافه می کنند. مرغ، آجیل، آلو، سبزی های مختلف و سبزیجات تازه - آیا شما توسط محصولات زن دوست داشتید؟

سس مایونز سریع ترین سوخت گیری امروز است، و این همان چیزی است که زنان خانه دار اغلب استفاده می شود. این دستور العمل یک استثنا نیست.

سالاد لامان Capricrice نیاز به:

  • 500 گرم پستان مرغ؛
  • 5 تخم مرغ مرغ؛
  • 2 خیار تازه؛
  • 200 گرم آلو؛
  • 100 گرم گردو؛
  • 150 میلی لیتر سس مایونز.

خانم سالاد Caprice با دستور Prune:

  1. گوشت مرغ را جوش دهید. شما می توانید ادویه جات ترشی جات را به طعم و یا ورق خلیج با فلفل سیاه اضافه کنید.
  2. اگر مورد نظر، فیله را می توان چسباند. اما ارزش آن را دارد که هنگام پخت و پز گوشت باقی بماند.
  3. تخم مرغ به آمادگی کامل، یعنی به یک زرده جامد، جوشانده شود.
  4. پس از یک چهارم یک ساعت، آب جوش را از تخم مرغ ادغام کنید و آب سرد را بریزید.
  5. برش تخم مرغ برای تمیز کردن از پوسته و رنده شده یا ریز ریز ریز کردن.
  6. گوشت خنک برای شکستن الیاف.
  7. از استخوان ها پاک می شود و بریده می شود.
  8. خیار شستشو و برش به نی ها، و آجیل ریز ریز خرد شده است.
  9. بعد، مجمع سالاد لایه ها: خیار؛ مرغ؛ نیمی از آلو؛ تخم مرغ؛ بخش دوم میوه های خشک شده.
  10. فراموش نکنید که هر لایه ادویه جات ترشی جات و سس مایونز روان کنید.

نکته: به طوری که سالاد بیش از حد چربی نیست، شما می توانید لایه های سس مایونز را از طریق یک روانکاری کنید.

سالاد با کیست های آناناس و مرغ مرغ

در هر سالاد، ما معتقدیم باید نوعی برجسته باشد. یا، به همین ترتیب، یک یادداشت تند. آناناس در این ظرف موجود است. مواد غذایی کنسرو شده یا محصول تازه - برای انتخاب شما. اما در شرکت مرغ و آلو آبدار، آناناس تمام یادداشت های خوشمزه را می دهد.

قطعات سالاد:

  • 200 گرم پستان مرغ؛
  • 100 گرم آلو؛
  • 200 گرم آناناس؛
  • 1/2 خیار؛
  • 2 برش سیر؛
  • 30 میلی لیتر روغن زیتون.

خانم سالاد کباب با مرغ و آناناس:

  1. شستشو پستان مرغ را در آب شور با ادویه جات ترشی جات بشویید.
  2. پس از تخلیه آب و صبر کنید تا گوشت برای پردازش بیشتر خنک شود.
  3. آلو شستشو، خشک.
  4. میوه های خشک شده را با آب جوش شیب دار به مدت 5 دقیقه بریزید.
  5. آب را تخلیه کنید و آلو از استخوان ها را تمیز کنید. تکه.
  6. اگر آنابولیزه تازه باشد، باید بدانید که چگونه آن را تمیز کنید. بنابراین بهتر است کنسرو شود. سپس فرآیند پخت و پز ساده خواهد بود.
  7. یک جار را با آناناس باز کنید و مایع را به یک کاسه جداگانه یا شیشه ای تخلیه کنید. آب را می توان در یخچال برداشت. یک نوشیدنی طراوت کمی بعد شما را تقویت می کند.
  8. آناناس به قطعات کوچک بریده می شود.
  9. گوشت خنک به مکعب های کوچک خرد می شود.
  10. خیار شسته شده و به نیمه دایره ها بریده می شود.
  11. در غذاهای کلی برای جمع آوری گوشت مرغ، آناناس، آلو، از طریق مطبوعات برش سیر قرار داده شده است. تمام مواد تشکیل دهنده ترکیب.
  12. سالاد روغن را پر کنید و فصل را با ادویه های مورد علاقه. هم بزنید، تزئین قطعات خیار در طرفین و خدمت به جدول!

مهم: اگر شما هنوز تصمیم به خرید آناناس تازه، پس از آن در اینجا برخی از راهنمایی ها، چگونگی تمیز کردن و برش میوه:

  • اولین چیزی که شما باید "پایین" و "کلاه" آناناس را برش دهید.
  • بعد، میوه را قرار دهید، یعنی یکی از قطعات بریده شده (عمودی).
  • چاقوی تیز با دقت پوست را در نظر بگیرید.
  • "چشم"، که باقی خواهد ماند، شما باید به طور منظم چاقو را بیرون بکشید.
  • همچنین لازم است هسته جنین را استخراج کنید. این کچن او، مانند کلم است. او خشن است و نه به عنوان بقیه آناناس.

دستمال سفره سالاد با مرغ

Dame Caprice با مرغ و قارچ مناسب برای یک میان وعده برای یک میز جشن است. اما اگر تصمیم به آماده سازی سالاد برای شام آماده کنید، ممکن است به یک ظرف اولیه تبدیل شود.

چه چیزی بخریم:

  • 400 گرم فیله مرغ؛
  • 100 گرم آلو؛
  • 1 لامپ متوسط؛
  • 4 تخم مرغ مرغ؛
  • 200 گرم قارچ های کنسرو شده؛
  • 1 بسته بندی سس مایونز

دستور العمل سالاد لامان Caprice با مرغ:

  1. ابتدا باید فیله مرغ را جوش دهید. برای انجام این کار، گوشت را بشویید، به آب بپردازید و آتش بگذارید. فروش به طعم و مزه یا استاندارد - برگ برگ و نخود فرنگی نخود فرنگی.
  2. هر چند دقیقه آب جوش آب جوش داده شده است.
  3. لامپ را پاک کنید، از آب بذر بشویید و به یک مکعب کوچک بریزید.
  4. تخم مرغ نیز باید جوش داده شود. برای انجام این کار، آنها را در آب سرد پایین بیاورید. قبل از آب جوش به اسلب ارسال کنید. از حالا به بعد، بیش از پانزده دقیقه. پس از یک چهارم یک ساعت، تخم مرغ آماده خواهد شد.
  5. لازم است آب جوش را از تخم مرغ ادغام کنید و با آب یخ ریخته شود. برای خنک کننده سریع تر، می توانید قطعات یخ را اضافه کنید.
  6. تخم مرغ های خنک از پوسته و رنده پاک می شوند.
  7. پس از نیم ساعت بعد از پخت و پز گوشت، باید آماده شود. آب خشک و فیله را قبل از خنک کردن ترک کنید.
  8. گوشت خنک شده به مکعب ها برش داده شده یا بر روی الیاف تقریبا همان اندازه شکسته می شود.
  9. یک شیشه را با قارچ باز کنید، Marinade Marinade و Crush Chammonons را ادغام کنید.
  10. آب از آلو برای تخلیه، میوه خشک خشک شده و برش به قطعات کوچک.
  11. ترکیب تمام اجزای، تعمیر با سس مایونز و مخلوط.

مهم: هنگامی که فیله پخته شده است، فوم را که باید با یک قاشق یا سر و صدا برداشته شود، برجسته می کند. سطح "Broth" باید تمیز باشد. بنابراین گوشت فقط طعم دهنده خواهد بود!

سالاد بانوی Caprice با آلو

در زمستان، آماده سازی نوعی سالاد نور و تازه، بسیار دشوار است. فقط کلم به نجات می آید، اما نه ماه نه ماه از "نه تابستان" دوره، درست است؟ به طور متناوب، ما یک سالاد را با یک زمان تازه در دسترس با خیار ارائه می دهیم.

این در سالاد ضروری است:

  • 300 گرم پستان مرغ؛
  • 2 خیار؛
  • 100 گرم آلو؛
  • 150 گرم قارچ تازه؛
  • 200 میلی لیتر خامه ترش

سالاد بانوی کاپریک با آلو:

  1. گوشت مرغ از فیلم ها، شستشو، ریز ریز کردن و سرخ کردن با ادویه جات ترشی جات پاک شده است.
  2. چاپ آب جوش را به مدت پنج دقیقه چاپ کنید.
  3. ادغام آب و صرفه جویی در میوه های خشک از سنگ. برش قطعات
  4. قارچ ها به برش ها بریده می شوند. آنها را بر روی روغن سرخ کنید که در آن فیله سرخ شده، به مدت هفت دقیقه.
  5. خیار شستشو، پوست را برش دهید (اگر لرزش)، به مکعب بریزید.
  6. در ظروف عمیق، اتصال گوشت، آلو، قارچ، خیار.
  7. سالاد آهسته خامه ترش و ادویه جات ترشی جات.
  8. خنک برای 2-3 ساعت و خدمت!

Dame Caprice Salad Recipe

چه کسی دیگر مزایای دانه های انار را نمی شنود؟ به نظر می رسد چنین چیزی وجود ندارد. با توجه به اضافه کردن یک میوه به سالاد لامان کاپریک با آلو، یک ظرف پر از ویتامین های اضافی و میکرو کلسیم است.

خواندن:

  • 1 پستان مرغ؛
  • 100 گرم پنیر؛
  • 50 گرم آلو؛
  • 3 تخم مرغ مرغ؛
  • 2 هویج متوسط؛
  • 1 نارنجک؛
  • 150 میلی لیتر سس مایونز.

خانمها دستور العمل Caprice Salad:

  1. مرغ به آمادگی کامل، سرد و برش به مکعب های کوچک جوش.
  2. آلو باید از استخوان ها تمیز شود. میوه خشک شده را پس از شکستن آب جوش بریزید.
  3. تخم مرغ را جوش، سرد در آب سرد، پوسته و خرد کردن را بردارید. شما می توانید از یک Grater یا چاقو استفاده کنید.
  4. انار از پوست پاک می شود و دانه را به دقت برداشت.
  5. هویج شستشو، جوش و برش پوست. رنده کردن
  6. در حال حاضر شما نیاز به جمع آوری لایه های سالاد، گم شدن هر محصول سس مایونز.
  7. منظور از لایه ها به شرح زیر است: فیله، آلو، تخم مرغ، هویج، پنیر.
  8. به صورت اختیاری، شما می توانید هر لایه ادویه های مورد علاقه را فصل کنید.
  9. این فقط برای تزئین ظرف با دانه های انار باقی می ماند و در یخچال و فریزر به مدت 30 دقیقه برای اشباع لایه ها قرار می گیرد.

سالاد Dame Caprice با مرغ هیچ کس شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت. این یک ظرف خوشمزه و ساده است که حتی تازه واردان می توانند طبخ کنند. عملکرد اصلی برش / سنگ زنی است. آیا اینجا چیزی پیچیده است؟ شما می توانید هر گونه سوخت گیری دیگر، به جای سس مایونز، به عنوان مثال، کرم ترش، ماست طبیعی یا روغن زیتون اضافه کنید!

شما ممکن است به سالاد دیگر علاقه مند باشید :،، و.

  • گوشت مرغ، 500 گرم؛
  • تخم مرغ تخم مرغ، 5 قطعه؛
  • کنسرو شده آناناس، 250-300 گرم؛
  • پنیر جامد، 150 گرم؛
  • سیر، چند دندان؛
  • روغن زیتون، 2-4 قاشق غذاخوری؛
  • پیاز سبز، 30-50 گرم؛
  • خامه ترش؛
  • نمک؛
  • برگ سالاد.

دستور آشپزی:

  1. اول از همه، ما گوشت پخت و پز می کنیم. برای سالاد، هیچ گوشت مرغ مناسب نیست، به عنوان مثال، گوشت از چکش بیش از حد چربی است و مناسب برای سالاد رژیم غذایی نیست. مناسب ترین گوشت سفید - فیله، پستان است. گوشت تجاری خوب تحت آب در حال اجرا است. یک ظرف را با آب قرار دهید، کمی آن را برآورده کنید. ما گوشت را به خوبی آماده می کنیم، تقریبا نیم ساعت، کمتر نیست. برای این سالاد، بسیاری از گوشت دودی یا مرغ کوره استفاده می کنند، البته به نظر می رسد خوشمزه است. با این حال، سالاد مفید و رژیم غذایی نخواهد بود. گوشت به پایان رسید خنک کننده و برش به قطعات کوچک است.
  2. بیایید به تخم مرغ مرغ برویم از تخم مرغ مرغ استفاده کنید، نباید با تخم مرغ بلدرچین جایگزین شود. در ترکیب مواد، تخم مرغ مرغ بهتر خواهد شد. تخم مرغ را با آب بریزید و آتش بسوزید. هنگامی که آب جوش می دهد، تخم مرغ را برای 8 دقیقه دیگر جوش می دهیم. تخم مرغ به پایان رسید تحت جریان آب سرد قرار می گیرد. با تشکر از چنین روش، ما به راحتی می توانیم کل پوسته را از تخم مرغ جدا کنیم. تخم مرغ را تمیز کنید و به مکعب بریزید. بدون نیاز به مالش و خرد کردن تخم مرغ، آنها باید در سالاد آماده باشند.
  3. با ذرت کنسرو شده با نمک تمام مایع. ذرت را به یک ظرف جداگانه بگذارید کمی تسخیر کنید.
  4. آناناس کنسرو شده به مکعب های کوچک بریزید، نه خیلی ریز. شما همچنین می توانید از آناناس تازه استفاده کنید، اما طولانی تر است.
  5. پنیر جامد بر روی یک ریز کوچک فشار می آورد، به طوری که ریزش هوا و مناقصه تبدیل می شود.
  6. پیاز سبز باید به حلقه های نازک بریده شود.
  7. سیر تمیز و فشار بر روی یک ریز کوچک. سپس آن را به خامه ترش اضافه کنید. روغن زیتون را نیز اضافه کنید. سس حاصل را هم بزنید
  8. سالاد با ارتقاء برگشته و دست خود را بر روی قطعات متوسط \u200b\u200bشکستن. ما برگ را روی ظرف قرار می دهیم، که در آن ما سالاد را تغذیه خواهیم کرد.
  9. تمام مواد تشکیل دهنده یک مخلوط عمیق کاسه، اضافه کردن نمک و سس سوخت گیری. به طور کامل تمام سالاد را مخلوط کنید، سالاد را بر روی برگ های سالاد قرار دهید. ما می توانیم به جدول منتقل کنیم.

عناصر:

  • فیله مرغ، 450-500 گرم؛
  • پنیر جامد، 150-200 گرم؛
  • آلو 200 گرم؛
  • تخم مرغ تخم مرغ، 5 قطعه؛
  • هویج، 2-3 قطعه؛
  • یک نارنجک؛
  • کیوی، 2 قطعه؛
  • خامه ترش؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور العمل گام به گام:

  1. ما سالاد را برای این دستور غذا آماده خواهیم کرد. تمام اجزای سالاد را آماده کنید. فیله مرغ پخته خواهد شد، گوشت را به آب جوش بگذارید، آب کمی تنظیم شده است. گوشت مرغ بسیار سریع سرفه شد. سپس ما فیله های خنک را خنک می کنیم و کاه نازک را قطع می کنیم. به طوری که گوشت مرغ بسیار ملایم بود، آن را به سمت راست خنک در سوپ. بنابراین گوشت بسیار ملایم و شاداب خواهد بود.
  2. پنیر جامد بر روی یک گریدر بزرگ مالش می کند.
  3. هونز برای نیم ساعت قبل از پخت و پز با آب گرم سرد. پس از تخلیه آب و برش نعوره کاه.
  4. تخم مرغ تخم مرغ در یک ظرف با آب قرار داده و آتش را به زحمت گذاشت. چگونه آب جوش، تخم مرغ را برای 7 تا 8 دقیقه دیگر بخورید. زیر تخم مرغ سرد سرد. تمیز کردن و اعمال تخم مرغ با مکعب های کوچک و یا از طریق برش های گیاهی.
  5. هویج نیاز به جوش دارد برای نیم ساعت بعد از آب جوش آماده خواهد شد. هویج به پایان رسید و تمیز شد. هویج ساتار در یک بزرگ بزرگ. هویج را می توان در فرم تازه قرار داد، اما هویج پخته شده طعم سالاد را ملایم تر می کند.
  6. انار را تمیز کنید و تمام دانه ها را جدا کنید. انار را می توان بیشتر برچسب گذاری کرد، از سلیقه خود ادامه دهید.
  7. کیوی تمیز کردن و اعمال حلقه های نازک یا مکعب.
  8. حالا ما می توانیم سالاد را در لایه ها قرار دهیم. لایه اول فیله مرغ خواهد بود. طبقه دوم سالاد لایه هویج را قرار داد. لایه سوم تخم مرغ های مرغ و پنجه چهارم خواهد بود. لایه پنجم پنیر جامد خواهد بود. هر لایه فراوان از کرم ترش و نمک کمی استفاده می شود. ما سالاد را با یک نارنجک و کیوی تزئین می کنیم. ما یک سالاد را در یخچال برای 1-2 ساعت قرار می دهیم.

عناصر:

  • فیله مرغ، 500-600 گرم؛
  • کاسه کنسرو شده آناناس کنسرو شده؛
  • یک فنجان ذرت کنسرو شده؛
  • خیار تازه، 4 قطعه؛
  • سیر، چند دندان؛
  • پنیر جامد، 200 گرم؛
  • خامه ترش؛
  • نمک؛
  • پیاز سبز

دستور آشپزی:

  1. یک فیله مرغ خوشمزه و ملایم را آماده کنید. ما یک ظرف را با آب آتش می زنیم و آن را به جوش، نمک نمک و فلفل کمی، یک برگ لورل را به ارمغان می آوریم. گوشت خالص در آب جوش. من فلفل را تا آمادگی جوش می دهم، آن را در آب خنک نگه دارید، آبدار و ملایم خواهد بود. بهتر است آن را چند ساعت قبل از آماده سازی سالاد انجام دهید. فیله را با کاه یا قطعات کوچک بریزید.
  2. آناناس کنسرو شده از مایع آزاد می شود. آنها را با مکعب های کوچک بریزید، اما به طوری که آناناس به خوبی در سالاد احساس می شود.
  3. ذرت کنسرو شده نیز از مایع آزاد شده و آن را کمی خشک می کند.
  4. خیار تازه شستن، بخش تلخ را در هر دو طرف حذف می کنند، اگر نیاز به تمیز کردن خیار از پوست وجود داشته باشد. بریدن خیار با مکعب یا کاه.
  5. پنیر جامد را بر روی یک دانه بزرگ یا کوچک فشار دهید.
  6. پیاز سبز ما در آب جاری شستشو می دهیم، آن را با حلقه ها اعمال می کنیم، سعی کنید به یک بره بریزید.
  7. Clear و Grind سیر یا سیر، آن را به خامه ترش و مخلوط کنید.
  8. در یک کشتی عمیق ما تمام محصولات برش خورده را اضافه می کنیم. سالاد سلیقه و سوختگی خامه ای با سیر، ما سالاد خود را به خوبی مخلوط می کنیم. طعم به سادگی بزرگ است به دلیل ترکیبی از آناناس، فیله مرغ و ذرت. سالاد را با بخش های جداگانه خدمت کنید، آن را بر روی برگ های سالاد قرار دهید.

عناصر:

  • کلم چینی؛
  • خرچنگ های خرچنگ، 250 گرم؛
  • کنسرو ذرت ذرت؛
  • گوجه فرنگی گیلاس، 200 گرم؛
  • سبزی تازه؛
  • روغن زیتون؛
  • نمک.

دستور آشپزی:

  1. ناف کلم پکن نازک و ریز.
  2. چوب خرچنگ با حلقه ها یا نی ها بریده می شود.
  3. با ذرت ادغام تمام آب.
  4. گوجه فرنگی گیلاس برش برش.
  5. سبزیجات تازه
  6. تمام محصولات را با یکدیگر ترکیب کنید، روغن زیتون نمک و سوخت گیری کنید. سالاد آماده است این طعم تازه و دلپذیر دارد. سالاد بهتر برای این دستور العمل برای خوردن بلافاصله در آخرین فرم. از این دستور غذا استفاده کنید، اشتهای دلپذیر.

21.04.2018

چنین نام غیر معمول این ظرف احتمالا یک داستان جالب از ظاهر اوست، اما بعید است که او اکنون او را به یاد داشته باشد. بله، و یک دستور العمل واقعی سالاد "Dame Caprice"، به احتمال زیاد، در تابستان بیرون رفت. بنابراین، در حال حاضر هر زن ممکن است خود را "Lady Caprice" خود داشته باشند! نکته اصلی این است که خوشمزه، ظریف، زیبا و کمی همجوشی (به عنوان مثال، غیر معمول، مانند همه هذیان واقعی زنان) است.
سالاد سنتی مدرن "Damsky Caprice" یک ظرف ساده و خوشمزه از چهار ماده اساسی است: فیله مرغ پخته شده، آناناس کنسرو شده، پنیر جامد و مقدار کمی از سس مایونز. با این وجود، می توان آن را با جایگزینی و اضافه کردن اجزای چندگانه متنوع کرد. بنابراین، دستور العمل های مختلفی برای این سالاد فوق العاده وجود خواهد داشت. انواع این ظرف، مجموعه ناپایدار، مانند خانمها خود هستند. این ظرف را می توان در روز به طور منظم و برای هر تعطیلات آماده کرد. حتی یک مرد می تواند بانوی خود را چنین سالاد را آماده کند، لذت واقعی خود را تحویل داد.
ما به چندین گزینه محبوب برای این سالاد توجه می کنیم. خوب، و شما آزاد هستید که انتخاب کنید - شما "فریبنده" به عنوان ما، و یا به نحوی متفاوت، به شیوه خود را ...
برای محاسبه وزن یک محصول، یک جدول مقایسه ای از اندازه گیری ها و مقیاس ها به شما کمک خواهد کرد.

دستور العمل 1. سالاد سنتی "Lady Caprice" ( با مرغ، آناناس و پنیر)

طعم اشتها آور، آسان برای آماده سازی سالاد لامان Caprice، یک گزینه عالی از تنقلات خوشمزه از حداقل تعداد اجزای است. طبق دستور العمل سنتی از چهار اجزای اساسی پخته شده، رضایت بخش، شاداب و بسیار ملایم است. پس از افزایش فیله مرغ، چنین سالاد را می توان آماده کرد و در عرض چند دقیقه به طور معنی داری بر روی میز خدمت کرد، که گاهی اوقات در آشفتگی جشن می گیرد. نقش مهمی به وسیله راه برای جوشاندن راه فیله مرغ ترکیب شده است.

عناصر:

✵ فیله مرغ (پستان) - 400-500 گرم؛
✵ آناناس (کنسرو شده) - 250 گرم؛
✵ پنیر جامد - 200 گرم؛
✵ سس مایونز - به طعم؛
✵ نمک - 2 تراشه؛
✵ فلفل سیاه (زمین) - در اراده.
برای خرد کردن فیله مرغ:
✵ آب - 1 لیتر؛
✵ برگ Bay - 2 عدد.؛
✵ جعفری تازه (ساقه) - Cracker؛
✵ فلفل معطر (نخود فرنگی) - 5-6 عدد.

پخت و پز

1. در یک ظرف کوچک، برگ های لورل، نخود فرنگی فلفل معطر و ساقه های جعفری (قسمت پایین) را بگذارید، آب سرد را بریزید و به جوش برسید. آب در یک ظرف غذا نباید بیش از حد باشد، باید تنها سینه مرغ را برای چند سانتی متر پوشش دهید.


2. هنگامی که آب با ادویه جات ترشی جات جوش، ارسال فیله مرغ را به یک ظرف و یک آتش سوزی کوچک به جوشکاری فعال تبدیل کنید. به محض اینکه بریتانیا دچار تردید می شود، ظرف را با درب ببندید، آتش را خاموش کنید و 20 تا 25 دقیقه بگذارید. فیله، به این ترتیب پخته شده، کاملا آماده است، اما کاملا سفید نخواهد بود، چگونه آن را معمولا با پخت و پز طولانی تبدیل می شود، اما سایه های کوچک و به سختی صمیمی را نجات می دهد. این روش بهتر است برای قطعات فیله مرغ یک اندازه کوچک یا متوسط \u200b\u200b(تا 300 گرم) مناسب باشد. قطعات مرغ بزرگتر باید بعد از جوشاندن 2-3 دقیقه پک کنند. این روش برای پخت پستان مرغ بر روی تاس یا فیله مرغ مناسب نیست.
3. عصاره فیله مرغ آماده از سوپ به یک صفحه، سرد و برش به مکعب های کوچک.


4. پنیر جامد در درجه متوسط \u200b\u200bمالش می کند.
5. کنسرو آناناس برش به قطعات کوچک.
6. در یک کاسه سالاد یا بخشی از لایه خوراک سالاد، یک لایه پنیر فشرده را بگذارید و آن را با مقدار کمی از سس مایونز پوشش دهید.


7. لایه ای از فیله مرغ، نمک، فلفل را اضافه کنید و یک مش مایونز را اعمال کنید. فقط لایه های فیله مرغ باید استفاده شود، زیرا آن را در آب های نامشخص پخته شده است.
8. طرح بندی یک لایه از آناناس را تکرار کنید و لایه ها را در یک توالی تکرار کنید، هر لایه را با استفاده از Meshe Mainnaise پوشش دهید.
9. آخرین لایه سالاد با یک پنیر فشرده اسپری می شود و شما می توانید "هذیان خانمها" را به جدول ارسال کنید.


در یک نسخه خوراک ساده، شما می توانید به سادگی تمام اجزای را مخلوط کنید، برخی از سالاد سس مایونز و فصل را به دلخواه خود اضافه کنید. به صورت اختیاری، شما همچنین می توانید 1 گل میخک خرد شده را اضافه کنید.

لذت بردن از اشتها و احساسات خوشمزه!

دستور العمل 2. سالاد "Lady Caprice" ( با مرغ، آناناس و دو نوع پنیر)

طعم و رطوبت این سالاد کاملا نام خود را توجیه می کند. تعجب آور است که با چنین مجموعه ای از محصولات، به سادگی ظروف جذاب، و بدون کمان و سیر تبدیل می شود. دو نوع پنیر در دستور غذا استفاده می شود: سوسیس معمولی سخت و خوب - این است که آنها یک ظرف معطر و اشتها آور تر است. بدون شک این سالاد مرغ را می توان به ظروف جشن تقدیم کرد، و نیمی از بشریت زیبای او از آن قدردانی خواهد کرد.

عناصر:

✵ فیله مرغ (پخته شده) - 300 گرم؛
✵ آناناس (کنسرو شده) - 150 گرم (3-4 لیگ)؛
✵ پنیر جامد (برجسته) - 100 گرم؛
✵ پنیر سوسیس (فشرده شده) - 100 گرم؛
✵ سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
✵ فلفل سیاه (زمین) - به طعم؛
✵ نمک - به طعم؛
✵ Dill (سبزی تازه) - برای دکوراسیون.

پخت و پز

1. فیله مرغ پخته شده به قطعات کوچک بریده شده است.
2. حلقه های کنسرو شده آناناس، کمی خشک با یک حوله کاغذی و برش به مکعب های کوچک.
3. هر دو نوع پنیر بر روی یک گریدر عمده قرار می گیرند.
4. مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده، اضافه کردن نمک، فلفل و تعمیر با سس مایونز.
5. همه چیز را دوباره مخلوط کنید و خدمت به خوراک بر روی میز، تزئین شاخه های سبز دلفی. سالاد کاملا نیازی به زمان اضافی برای اصرار و اشباع ندارد.

نوش جان!

دستور العمل 3. \u200b\u200bسالاد "Lady Caprice" ( با مرغ، آناناس، پنیر و سیر)

این یک سالاد ملایم با مرغ و آناناس است که زنان بسیار دوست دارند! دستور غذا برای ظروف غیر دائمی، مانند همه زنان است. فیله مرغ به سادگی کاملا با یک آنابولیک شیرین شیرین ترکیب شده است. سوخت گیری از سس مایونز با سیر به طور کامل بر تمام طعم های ظرف تاکید دارد. ساده ترین سالاد از محصولات کاملا مقرون به صرفه بسیار سریع آماده شده است، اما هر کس با طعم آن چشمگیر است. به عنوان یک آزمایش، شما می توانید سعی کنید یک سالاد برگ سبز یا انگور را اضافه کنید.

عناصر:

✵ فیله مرغ (پستان) - 400 گرم؛
✵ آناناس (کنسرو شده) - 0.5 لیتر شیشه؛
✵ پنیر جامد - 200 گرم؛
✵ سیر - دندان 1-2؛
✵ سس مایونز - 200-250 گرم؛
✵ نمک - به طعم؛
✵ فلفل سیاه (زمین) - به طعم.

پخت و پز

1. فیله مرغ (پستان) تا آمادگی با اضافه کردن ادویه جات ترشی جات به طعم جوش داده شود. گوشت خنک در سوپ به طوری که آن را بیشتر آبدار است. برش به مکعب های کوچک
2. پنیر کشویی برش به مکعب های کوچک.
3. آناناس را به مکعب های کوچک بریزید.