वजन घटाने के लिए उपयोग किए जाने वाले समुद्री भोजन के बारे में बोलते हुए, निश्चित रूप से, समुद्री कौल्ड्रोन का जिक्र करना आवश्यक है, जिसे अभी भी अक्सर लैमिनारियम या ब्राउन शैवाल कहा जाता है। किंवदंतियों को इस उत्पाद की उपयोगिता से बना है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह बड़ी मात्रा में बड़ी मात्रा में है, एक आयोडीन निहित है, जो थायराइड रोग का एक उत्कृष्ट प्रोफेलेक्टिक एजेंट है। इसके अलावा, इस उत्पाद में बड़ी मात्रा में विटामिन और सूक्ष्मदर्शी हैं जो शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए आवश्यक हैं।

लेकिन न केवल आयोडीन की उपस्थिति इस उत्पाद के लिए प्रसिद्ध है। इस उत्पाद की मदद से कई अच्छे सेक्स प्रतिनिधियों को छुट्टी दी जाती है। तो, इस लेख के ढांचे के भीतर, हम इस बारे में बताएंगे कि समुद्री गोभी वजन घटाने का उपयोग कैसे किया जाता है। तुरंत यह कहा जाना चाहिए कि हर महिला के आहार में जो अपने आकृति के दोहन से बाहर निकलता है उचित पोषण, वहाँ या कभी समुद्री गोभी में भाग लिया है।

लाभ और कैलोरी समुद्री गोभी

लैमिनारिया का स्वाद काफी विशिष्ट है, यह बहुत दूर नहीं है। लेकिन इसे नहीं देख रहे हैं, कई समुद्री गोभी भोजन में खाते हैं। तथ्य यह है कि यह उत्पाद प्रतिरक्षा, श्वसन, केंद्रीय तंत्रिका, कार्डियोवैस्कुलर, एंडोक्राइन सिस्टम के काम के सामान्यीकरण में योगदान देता है। लैमिनारिया अवसाद, ओवरवर्क, तनाव, अविटामोसिस, शरीर की सामान्य कमजोर होने, अक्सर उभरती हुई वायरल बीमारियों, शरीर के थकावट, ऊंचा कोलेस्ट्रॉल, कब्ज, कम हीमोग्लोबिन और स्थानिक ज़ोब को उजागर करने में अमूल्य सहायता प्रदान करता है। इसके अलावा, यह उत्पाद श्वसन पथ के लिए अच्छा है।

आंत में, समुद्री गोभी की कार्रवाई, मूर्तिकला बोलने, स्पंज की कार्रवाई जैसा दिखता है। दूसरे शब्दों में, यह शरीर में उपलब्ध मौजूदा तरल पदार्थ को अवशोषित करता है और इसमें भंग सभी लवण, स्लैग, भारी धातु, विषाक्त पदार्थ और अन्य प्रदूषक और पदार्थ के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। यह लैमिनिया का एक सफाई कार्य है। लेकिन साथ ही सफाई (या इसके कारण, इसके कारण) के साथ, समुद्री गोभी शरीर की त्वरित संतृप्ति में योगदान देती है। यह परिस्थिति इस तथ्य से निर्धारित की जाती है कि लैमिनिया, अतिरिक्त तरल पदार्थ को अवशोषित करने, सभी आंतों में खुद को भरता है। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि संतृप्ति की भावना पर्याप्त समय के लिए प्रकट होती है। यह संपत्ति आपको उच्च दक्षता के साथ वजन घटाने के लिए समुद्री गोभी का उपयोग करने की अनुमति देती है।

लैमिनारिया, हर समय, पाचन और चयापचय के सामान्यीकरण के सुधार में योगदान देता है, जो फिर से मरीन कैपिस्ट को अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में एक अनिवार्य सहयोगी बनाता है। तथ्य यह है कि अक्सर परेशान चयापचय और पाचन विकार अनावश्यक किलोग्राम की उपस्थिति का कारण बन जाते हैं। इसके अलावा, समुद्री गोभी का उपयोग एंटीड्रिप्रेसेंट के रूप में किया जाता है, जो जीवन शक्ति, शारीरिक धीरज और मानसिक गतिविधि को बढ़ाता है। वजन घटाने के लिए समुद्री गोभी के उपयोग के पक्ष में अंतिम तर्क के रूप में, इसकी कैलोरी सामग्री का संकेतक देना संभव है। में 100 ग्राम उत्पाद लगभग शामिल है 5-6 kcal.

वजन घटाने के लिए समुद्री गोभी कैसा है?

समुद्र के कले पर अनलोडिंग दिन उन लोगों को सिफारिश की जाती है जिनके खाने का अच्छा समर्थन होता है। एक नियम के रूप में, शरीर प्रतिरोधी लैमिनारिया के आधार पर एक नए आहार में संक्रमण को स्थानांतरित करता है, क्योंकि इसकी संरचना को धन और विविधता से विशेषता है - विटामिन (ए, बी, सी, डी, ई) की बहुलता, चालीस माइक्रो और मैक्रोलेमेंट्स, सब्जी फाइबर, एसिड, फ्रक्टोज़, पॉलिसाक्राइड्स, प्रोटीन पर। उपरोक्त सभी के रूप में शैवाल में मौजूद है, जो आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित और पचा जाता है। बेशक, विभिन्न प्रकार के समुद्री गोभी उनके जैव रासायनिक संरचना में भिन्न होते हैं। लेकिन यह प्रभावी वजन घटाने सहित उनकी उपयोगिता को रद्द नहीं करता है।

वजन घटाने के लिए शुष्क समुद्री गोभी से सलाद

सलाद की तैयारी के लिए, आपको समुद्री केप को चाकू या कैंची से काटने की जरूरत है। फिर इसे लगातार बदलते हुए तीन या चार गुना कुल्ला करने की जरूरत है। आदर्श रूप से, कुल्ला करने के लिए पतला पानी लागू करना वांछनीय है। अंतिम कुल्ला पेयजल का उपयोग करके किया जाना चाहिए। फिर आपको कांच के पानी के लिए कोलंडर पर गोभी लगाने की जरूरत है। खाना पकाने गोभी जरूरी नहीं है, क्योंकि गोभी का कोई भी गर्मी उपचार इसमें उपलब्ध सभी विटामिन को नष्ट कर देगा।

उसके बाद, आपको प्लेट पर एक लैमिनार रखना, मसाला जोड़ने और तेल से भरना होगा। सलाद के एक ईंधन भरने के रूप में, आप Maelo का उपयोग कर सकते हैं, बिनौले का तेल और सोया सॉस या अलग से या एक ही समय में। पाक कला सलाद में अधिक समय नहीं लगेगा, और लाभ बहुत अधिक लाएंगे। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यदि इस सलाद का वजन घटाने के लिए उपयोग किया जाता है, तो किसी भी मामले में एक ईंधन भरने के रूप में मेयोनेज़ का उपयोग नहीं किया जा सकता है। हां, और सलाद में अन्य उत्पादों को शामिल नहीं करना चाहिए।

हालांकि, कुछ सलाद स्वाद पसंद नहीं करेंगे। इस मामले में, आप वजन घटाने के लिए सूखे समुद्री गोभी का उपयोग कर सकते हैं, जो तैयार किए गए व्यंजनों में जोड़ा जाता है। एक दिन में एक सिंगल चम्मच सूखी लापरवाही है, जो एक पकवान में जोड़ा जाता है, ताकि लौह और आयोडीन के साथ संतृप्त हो सके। इस मामले में, समुद्री गोभी का स्वाद लगभग महसूस नहीं किया जाएगा।

समुद्री गोभी से नौसेना

अतिरिक्त किलोग्राम रीसेट करने के लिए, आपको नियमित रूप से समुद्री गोभी के जलसेक पीना होगा। यह निम्नानुसार तैयार है: लैमिनारिया के मुट्ठी भर कमरे के तापमान को डालने की जरूरत है ताकि पानी को गोभी के साथ शायद ही बंद कर दिया जा सके। लैमिनिया को दिन के दौरान स्वीकार किया जाना चाहिए। उसके बाद, मिश्रण पूरी तरह से तनाव होना चाहिए। प्रत्येक भोजन से पहले जलसेक के दो चम्मच लिया जाना चाहिए। जो लोग शरीर को फैलाना और साफ करना चाहते हैं, वे आपको भूख की भावना के क्षणों में कुछ सिप्स द्वारा दिन के दौरान जलसेक पीने की सलाह दे सकते हैं। एक और विकल्प दो ग्राम समुद्री गोभी पाउडर आधा एक गिलास पानी डालना है। यह मिश्रण प्रकाश रेचक के समान ही कार्य करता है। और उन लोगों के लिए एक और विकल्प जिनके पास जलसेक तैयार करने का कोई समय नहीं है: आप एक चम्मच लैमिनिया पाउडर को एक गिलास पानी के साथ बचा सकते हैं।

पहला विकल्प। आपको एक सॉस पैन में दो लीटर पानी डालना और आग लगा दी। पानी को उबालने के लिए जरूरी नहीं है, बस पर्याप्त गर्मी। उसके बाद, सॉस पैन को कटा हुआ सूखा समुद्री गोभी (200 ग्राम) जोड़ने और अच्छी तरह से उत्तेजित करने की आवश्यकता होती है। तब सॉस पैन को ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक घंटे के लिए जोर दिया जाना चाहिए। इसके बाद, आपको समुद्री कौल्ड्रॉन प्राप्त करने की आवश्यकता है, ध्यान से इसे निचोड़ें और समस्या क्षेत्रों पर लगाएं। गोभी के शीर्ष पर, पॉलीथीन फिल्म और गर्म कपड़े (तौलिया) लगाने के लिए आवश्यक है। लपेटना समय - 1 घंटा। इस समय के बाद, आपको गोभी को हटाने की जरूरत है, और फिर स्नान करें।

दूसरा विकल्प। लपेटने के लिए, आपको एक कंटेनर में दो चम्मच सूखे लैमिनारियम मिश्रण करने की आवश्यकता है गर्म पानी। फिर कंटेनर को एक घंटे की एक चौथाई से ढक्कन के साथ बंद किया जाना चाहिए। इस समय के बाद, जर्दी (1 पीसी), कैंपोर तेल (20 बूंद), नींबू का रस (10 बूंद) कंटेनर में जोड़ा जाता है। पूरा मिश्रण बहुत हलचल होना चाहिए ताकि यह एक सजातीय द्रव्यमान निकला। इसके बाद, मिश्रण उपलब्ध समस्या क्षेत्रों पर लागू होता है, पॉलीथीन फिल्म और तौलिया मिश्रण के शीर्ष पर अतिरंजित होते हैं। लपेटना समय - 45 मिनट। लपेटने के पूरा होने पर, आपको स्नान करने की आवश्यकता है।

समुद्री गोभी के साथ स्नान

उपरोक्त के अलावा, वजन घटाने के लिए समुद्री शैवाल का उपयोग स्नान के रूप में किया जाता है। इस तरह के स्नान के लिए आपको एक धुंध या ऊतक बैग में सूखे लैमिनारियम (100 ग्राम) की आवश्यकता होती है। फिर इस बैग को नल क्रेन से बांधना चाहिए ताकि पानी बहने वाला पानी समुद्र गोभी की बोरी से गुजरता हो। इस तरह, आपको पानी का पूरा स्नान करने की आवश्यकता है, जो खनिजों में समृद्ध होगा। इस तरह के स्नान, शरीर से विषाक्त पदार्थों को वापस लेना, एक एंटी-सेल्युलाईट प्रभाव होता है और "ऑरेंज क्रस्ट" के साथ पूरी तरह से लड़ रहा है। सरल, सुखद और, ज़ाहिर है, उपयोगी ...

मतभेद

समुद्री गोभी का उपयोग करने से आप बहुत लाभ प्राप्त कर सकते हैं। हालांकि, फार्मेसी में जाने से पहले और कल्याण और नियामक उद्देश्यों के लिए इस उपयोगी उत्पाद के साथ पकड़े जाने के लिए, उपस्थित चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है। तथ्य यह है कि समुद्री गोभी में कई contraindications है। विशेष रूप से, एक रूप में या किसी अन्य रूप में लैमिनारिया के उपयोग और उपयोग से, जो लोग पीड़ित हैं उन्हें बचाने के लिए वांछनीय है:

• मुँहासा, Furunculosis, Urticaria;
• हेमोरोटाइप;
• पुरानी राइनाइटिस;
• तपेदिक;
• गुर्दे की बीमारियां;
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के रोग।

इसके अलावा, समुद्री गोभी का उपयोग उन लोगों द्वारा परिश्रमित किया जाना चाहिए जिनके पास बड़ी मात्रा में आयोडीन के उपयोग पर प्रतिबंध है। इस तरह के निषेध सिफारिश डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को देते हैं और जिनके पास आयोडीन और व्यक्तिगत असहिष्णुता के लिए एलर्जी है। लैमिनायरियल उपयोग में ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है।

सागर गोभी slimming: समीक्षा

जूलिया, 23 साल का। सभी उपयोगिता के बावजूद, समुद्र गोभी स्वाद के लिए घृणित है! और इसलिए मेरी प्रतिक्रिया संक्षिप्त होगी: मैं इसे अपने आहार में नहीं बदल सका। लैमिनारिया पर केवल एक अनलोडिंग दिन का सामना करें। शाम तक, कमजोरी उत्पन्न हुई, और मैंने सुबह फैसला किया - "पर्याप्त"! यह भी कल्पना करना मुश्किल है कि एक दिन से अधिक समय तक इन शैवाल को पकड़ने की शक्ति में कोई व्यक्ति।

मार्गारिता, 30 साल। वजन घटाने के लिए, मैंने कई कारणों से शुष्क समुद्री गोभी का उपयोग किया: सबसे पहले, ताजा लैमिनारियस ढूंढना मेरे लिए काफी समस्याग्रस्त है, और दूसरी बात, ताजा लैमिनारिया बुरा स्वाद है। नतीजतन, मैंने सूखे गोभी पर रुकने का फैसला किया, जिसमें मेरे सामान्य आहार में शामिल था। महीने के लिए, लगभग चार किलोग्राम फेंकना संभव था। लापरवाह से तेजी से प्रभाव की उम्मीद है, मुझे लगता है कि यह इसके लायक नहीं है। किसी भी मामले में, वजन कम करने के लिए - आप लापरवाही से हैं, आप शायद वजन कम करते हैं, लेकिन यहां परिवर्तन के लिए रंग की गारंटी है।

नतालिया, 24 साल। वजन घटाने के लिए समुद्री शैवाल के बारे में मेरी प्रतिक्रिया अधिक सकारात्मक है। लेकिन मैंने इसे लैमिनारिया खाने के लिए नहीं लिया: सलाद नहीं खाते थे, मैंने infusions नहीं पी। घृणा क्योंकि! :) मैंने स्नान और लपेटें बनाये। इन प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप, त्वचा लोचदार हो गई, और समस्या क्षेत्रों में सबकुछ वजन कम हो गया। आम तौर पर, यदि आप समुद्री गोभी नहीं खा सकते हैं, तो कम से कम आउटडोर उपयोग के लिए लपेटें और स्नान के रूप में उपयोग करें।

Daria Romanova विशेष रूप से के लिए महिला पत्रिका

समुद्री गोभी यह लंबे समय से एक विदेशी उत्पाद बन गया है, लेकिन अभी भी स्वस्थ खाने के लिए उत्पाद के रूप में उसके लाभ की कल्पना नहीं की है।

क्यों वास्तव में समुद्री गोभी पूरी तरह से किसी भी आहार को पूरा करता है और यह कार्गो से अतिरिक्त किलोग्राम से छुटकारा पाने में प्रभावी ढंग से योगदान देता है?

1. वजन घटाने की प्रक्रिया में समुद्र गोभी को चालू करने का पहला तर्क एक साधारण शारीरिक श्रृंखला के रूप में व्यक्त किया जा सकता है: आयोडीन लैमिनारिया> सामान्य थायराइड हार्मोन उत्पादन थायराइड ग्रंथि> स्वस्थ चयापचय> पूर्ण वजन.
महिलाओं की हार्मोनल संतुलन एक बड़ा जैव रासायनिक ऑर्केस्ट्रा है (हमारे शरीर में लगभग सबसे महत्वपूर्ण हार्मोन लगभग 60!)। हालांकि, निर्विवाद "जीवन के वक्ताओं" थायराइड ग्रंथि के थायराइड हार्मोन हैं, चयापचय को विनियमित करते हैं और पूरी तरह से शरीर के सामंजस्यपूर्ण काम को निर्धारित करते हैं। ये हार्मोन आयोडीन से 65% होते हैं। सागर गोभी - आयोडीन में हमारे शरीर की जरूरतों को पूरा करने के लिए एकदम सही उत्पाद: एक कार्बनिक रूप में शैवाल में होने के नाते, ट्रेस तत्व आसानी से आवश्यक मात्रा में अवशोषित हो जाता है, और अतिरिक्त नशे के बिना शरीर से अतिरिक्त निकाला जाता है। जब थायराइड ग्रंथि आयोडीन को इसके लिए आवश्यक होता है, तो थायराइड हार्मोन की इष्टतम एकाग्रता रक्त में हासिल की जाती है, जो उचित स्तर पर चयापचय दर का समर्थन करती है, और एक अच्छा चयापचय स्वस्थ दोहन की कुंजी है।

2. वजन घटाने के लिए समुद्री शैवाल के साथ सशस्त्र दूसरे कारण - लैमिनारिया की एक अद्वितीय रासायनिक संरचना, न केवल आयोडीन में समृद्ध, बल्कि 4 दर्जन मैक्रो-, माइक्रोलेमेंट्स (कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह, सेलेनियम, आदि) भी, विटामिन और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक व्यापक सेट (एमिनो एसिड, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड ओमेगा -3/6, आहार फाइबर), जिनमें से एक अद्वितीय हैं और किसी भी ग्राउंड प्लांट में नहीं होते हैं(agar-agar, mannitol, आदि)। समुद्री गोभी में पदार्थ होते हैं स्टेरोल और alginates। पहला कोलेस्ट्रॉल को रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर देरी करने, रक्त को पतला करने और थ्रोम्बस के गठन को रोकने की अनुमति नहीं देता है। दूसरा शरीर से भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों और रेडियोन्यूक्लाइड के व्युत्पन्न में योगदान देता है।
समुद्री गोभी, किसी अन्य संयंत्र के रूप में, विटामिन (ए, लगभग पूरे समूह बी, सी, डी, ई, पीपी, पीपी), एमिनो और पॉलीनसैचुरेटेड एसिड, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स (सीए, सीएल, आई, आई, टू, के साथ संतृप्त है एमजी, ना, एस, एसआई)। यह अपने स्थलीय रिश्तेदार की तुलना में 2 गुना अधिक फास्फोरस है, साथ ही साथ 16 गुना अधिक लोहा, 11 - मैग्नीशियम और 40 सोडियम, और विटामिन सी - जैसा कि नींबू में जितना अधिक है। कोई भी सक्षम पोषण विशेषज्ञ कहेंगे कि वजन घटाने के दौरान विटामिन और खनिज परिसरों को लेना आवश्यक है। के लिए यह महत्वपूर्ण है प्राथमिक संरक्षण स्वास्थ्य और गतिविधि और आहार दक्षता: जब आप "भूख हड़ताल" के बाद सामान्य पोषण पर लौटते हैं, तो शरीर, इस अवसर को लेना, भविष्य के पोषक तत्वों द्वारा "स्टॉक" शुरू होता है - इस प्रकार, पहले वजन जल्दी से लौटता है, और अक्सर अंदर डबल वॉल्यूम।

100 ग्राम में, नौसेना गोभी में खाद्य आयोडीन का लगभग 3% होता है, जो सामान्य जीवन के लिए इतना आवश्यक होता है। साथ ही, केवल 5 किलोखलों के एक ही 100 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट के 70 ग्राम, प्रोटीन के 12 ग्राम और केवल 0.5 ग्राम वसा के केवल सबकुछ। इसका मतलब है कि समुद्री गोभी से उबरना असंभव है। सभी पोषक तत्वों की दैनिक दर प्राप्त करने के लिए, प्रति दिन 300 ग्राम से अधिक समुद्री गोभी खाने के लिए पर्याप्त है। सागर गोभी एक प्राकृतिक विटामिन और खनिज जटिल है जो आवश्यक पोषक तत्वों के साथ आवश्यक पोषक तत्वों के साथ शरीर को प्रदान करने के लिए कम कैलोरी (10 किलो से कम प्रति 100 ग्राम से कम) करने में सक्षम है आप एक आहार के दौरान हंसमुख और ऊर्जावान रहे, और इसके बाद - स्थिर रूप से पतला।

3. कार्रवाई की तीसरी दिशा, धन्यवाद, किस सागर गोभी वजन घटाने को बढ़ावा देता है - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के संचालन के लिए सहायता। सागर गोभी में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को प्रभावित करने वाले पदार्थों की एक पूरी श्रृंखला होती है। लैमिनारिया के पौष्टिक फाइबर प्रभावी रूप से कब्ज की समस्या को हल करते हैं, यांत्रिक रूप से आंतों को शुद्ध करते हैं (आहार फाइबर फाइबर की अनुपस्थिति में, पेरिस्टलिज्म कमजोर पड़ता है - यहां कब्ज से)। Pectines microflora सामान्यीकृत।

Alginats, Agar-agar शरीर, कोलेस्ट्रॉल, भारी धातुओं के लवण ("रासायनिक सफाई" के लवण) से विषाक्त पदार्थों को बाध्य करता है, और पेट भरने की भावना भी बढ़ाता है, और इस प्रकार भूख को कम करता है। Mannitol पाइजस्टियन में योगदान, पित्त बहिर्वाह में सुधार करता है। इन सभी पदार्थों, स्वयं को पहले से ही उपयोगी, लैमिनेरी में एक शक्तिशाली "टीम" में एकत्रित किया जाता है, धन्यवाद जो लोग भोजन में या आहार की खुराक के रूप में समुद्री गोभी का उपयोग करते हैं, पेट की समस्याओं के बारे में कभी शिकायत नहीं कर रहे हैं। और, जैसा कि आप जानते हैं, स्वस्थ पाचन आधा सफल वजन घटाने है।

4. और अंत में, समुद्र गोभी प्यार के माध्यम से वजन घटाने की ओर जाता है!तथ्य यह है कि समुद्री गोभी को लंबे समय से सबसे शक्तिशाली और पोषक तत्व में से एक के रूप में जाना जाता है! - एफ़्रोडाइजियस (यानी पदार्थ यौन आकर्षण और गतिविधि को उत्तेजित करते हैं)। याद रखें कि कुछ भी व्यक्ति को प्यार के रूप में बदल देता है!

यह सब, संयुक्त, इस तथ्य के कारण हुआ कि पोषण विशेषज्ञों ने न केवल स्वास्थ्य उत्पादों के लिए समुद्री गोभी का अनुभव किया है, बल्कि इस प्रजाति को पतले उत्पादों की तरह। एक उचित और अच्छी तरह से योग्य तथ्य क्या है।

दिलचस्प तथ्य: सागर गोभी तीन तिमाहियों से अधिक वसा खपत को कम कर देता है, इसने डॉ याना ब्राउनली और प्रोफेसर जेफ पियरसन के नेतृत्व में न्यूकैसल विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के एक समूह को पाया।

अध्ययन के नतीजे सैन फ्रांसिस्को में अमेरिकी केमिकल सोसाइटी के वसंत सत्र में प्रस्तुत किए गए थे।

ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने एक अध्ययन किया, जिसका उद्देश्य नए खाद्य योजकों की खोज करना था जो वसा की खपत को सीमित कर सकते थे। इस उद्देश्य के लिए, शोधकर्ताओं द्वारा 60 विभिन्न आहार फाइबर का अध्ययन किया गया था, जो परंपरा के अनुसार, "गिट्टी पदार्थ" कहा जाता है।

बल्लास्ट पदार्थ ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर से गैर-संसाधित रूप में गुजरते हैं। वे रक्त में अवशोषित नहीं होते हैं और ऊर्जा नहीं देते हैं, लेकिन आंतों के काम को उत्तेजित करते हैं, और वसा के चूषण को भी सीमित करते हैं, जो वजन कम करने में मदद करता है।

यह पता चला था कि लैमिनिया, समुद्री गोभी, तीन-चौथाई वसा की मात्रा को कम करता है, जो हमारे जीव द्वारा अवशोषित होता है। प्राकृतिक पौष्टिक फाइबर इसमें निहित है, alginates, आंत में वसा के अवशोषण को रोकने।

डॉ। ब्राउनली को विश्वास है कि समुद्री गोभी से प्राप्त alginates बन सकते हैं प्रभावी उपकरण मोटापे के खिलाफ लड़ाई में।

खैर, और मज़ा लेने का एक संकल्प:

दुकान गोभी

यह पता चला है कि समुद्री गोभी सिर्फ एक आदर्श भोजन, एक सार्वभौमिक दवा और चमत्कारी आहार का मुख्य तत्व है। हालांकि, ऐसा है? और जब हम इसे स्टोर में खरीदते हैं तो हम वास्तव में क्या खाते हैं?
अक्सर, समुद्री गोभी से बने सलाद तैयार किए गए रूप में सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं। लेकिन सलाद बनने से पहले, शैवाल लैमिनारिया (इस प्रकार वैज्ञानिक नाम समुद्री कौल्ड्रॉन है) एक सूखे या जमे हुए रूप में विदेश में खरीदते हैं।

यह सूजन या डिफ्रॉस्टिंग है, मसाले (नमक, चीनी, काली मिर्च), तेल, सिरका, प्याज, लहसुन, मशरूम, गाजर और अन्य सब्जियां और समुद्री भोजन जोड़ें। साथ ही कृत्रिम additives और स्वाद एम्पलीफायर। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि हमारे देश में (उसके गुण से) भौगोलिक स्थान) प्राकृतिक या कमजोर इलाज के रूप में शैवाल लगभग असंभव है।

यह पता चला है कि हमारी तालिका न केवल अपने प्राथमिक राज्य से उत्पाद प्राप्त करती है, बल्कि उन सभी उपयोगिताओं को भी शामिल नहीं करती है जिन पर ऊपर चर्चा की गई थी। बेजान शैवाल, सिरका में संचालित और उदारतापूर्वक मसालों और खाद्य additives के साथ अनुभवी, चिप्स या पटाखे से अधिक उपयोगी नहीं हैं (एक ही स्वाद एम्पलीफायरों द्वारा छिड़काव)।

किस तरह का सागर कैपिस्ट खरीदने लायक है?

यदि आपने अभी भी एक सुपरमार्केट में एक समुद्री गोभी खरीदने का फैसला किया है, तो इसकी उपस्थिति और स्वाद पर ध्यान दें। यदि लैमिनिया को उचित रूप से संसाधित और पकाया गया था, तो यह इसके लोचदार और कुरकुरा गुणों और संतृप्त iod स्वाद को बरकरार रखता है। अन्यथा, गहराई के निवासी कुछ पानी के स्वाद के साथ, लेकिन समुद्री गोभी नहीं, कुछ पानी और सुस्त में बदल जाते हैं।

वैसे, भले ही आप प्राकृतिक लैमिनार्ड प्राप्त करने में सक्षम थे, यहां तक \u200b\u200bकि उस पर दुबला होना जरूरी नहीं है। समुद्र में उगाए जाने वाले समुद्री गोभी को न भूलें, एक स्पंज की तरह, पानी में सभी पदार्थों को पार्स किए बिना अवशोषित करें। यदि लैमिनिया पर्यावरणीय प्रतिकूल क्षेत्रों में बढ़ता है, तो इसमें रेडियोधर्मी कणों, भारी धातुओं के तत्व, तेल के निशान और इसके क्षय उत्पादों की काफी मात्रा होती है।

Littoral.ru, km.ru, cherrylady.ua के आधार पर

हैलो प्यारे दोस्तों! क्या आपको समुद्री गोभी पसंद है? विज्ञापन इस चमत्कार के लिए सप्ताह के लिए हमें सही आंकड़ा मानता है। वजन घटाने में समुद्री गोभी कैसे मदद करता है? क्या यह वास्तव में प्रभावी है? अब हर कोई सीख जाएगा!

लैमिनिया - खाद्य शैवाल, जो उत्तरी समुद्र में या सुदूर पूर्व में निकाला जाता है। यह एक वैज्ञानिक उचित नाम है, और गोभी शैवाल को सब्जी के साथ दृश्य समानता के कारण कहा जाता है। दुकानों में अब आप शुष्क या डिब्बाबंद लैमिनारिया (या बल्कि मसालेदार) पा सकते हैं।

हम लापरवाही के लाभों के बारे में असीम रूप से बोल सकते हैं। और यह वैकल्पिक चिकित्सा, बल्कि वैज्ञानिक तथ्यों का अनुमानित अनुयायी नहीं है। उत्पाद में उपयोगी पोषक तत्वों की एक पूरी श्रृंखला शामिल है:

• मैग्नीशियम;
• ब्रोमाइन;
• पोटैशियम;
• लोहे;
• मैंगनीज;
• विटामिन ए, बी 1-12, डी, सी, ई;
• पैंथोथेटिक अम्ल;
• फोलिक एसिड;
• सब्जी मूल की प्रोटीन;
• फ्रक्टोज़।

लैमिनारिया आयोडीन के आदर्श प्राकृतिक स्रोत के रूप में कार्य करता है और फाइबर खोने के लिए उपयोगी होता है। शैवाल के नियमित उपयोग से, आप निम्नलिखित उपयोगी प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं:

• मानसिक और शारीरिक क्षमता बढ़ जाती है;
• सीएनएस की गतिविधियां सुधारती हैं;
• बेहतर मनोदशा और कल्याण;
• विस्तारित तरल;
• विषाक्त पदार्थ और भारी धातुएं व्युत्पन्न हैं;
• थायराइड ग्रंथि की हल्की पैथोलॉजी ठीक हो जाती है;
• महिलाओं की सूजन संबंधी बीमारियां ठीक हो जाती हैं;
• पुरुषों की शक्ति में सुधार होता है।

और वजन घटाने की मदद के लिए समुद्री गोभी क्या होगा?

वजन घटाने के लिए, समुद्री गोभी बहुत से लोगों द्वारा बहुत सक्रिय रूप से उपयोग की जाती है, क्योंकि यह निम्नलिखित प्रभाव उत्पन्न करती है: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गतिविधि पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, चयापचय को तेज करता है, सूजन से राहत देता है, शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, दबाव को सामान्य करता है, सुधारता है, बिल्कुल सभी चयापचय प्रक्रियाएं।

समीक्षाओं के आधार पर, लैमिनारिया वाले लोग प्रति सप्ताह 5-7 किलो खो देते हैं और यह सच है! यह बयान भी डॉक्टरों के डॉक्टरों का खंडन नहीं होता है। आजमाना चाहोगे? फिर चलो सीखें कि बिना किसी प्रयास के सक्रिय वसा जलने के लिए शैवाल का उपयोग कैसे करें।

लैमिनारिया के साथ आहार: इसका उपयोग कैसे करें?

यह शैवाल व्यर्थ नहीं है, उचित वजन घटाने के लिए एक आदर्श पोषण घटक है, क्योंकि इसमें एक प्रभावशाली पोषण मूल्य के साथ 25.9 किलोग्राम की कैलोरी सामग्री है:

• प्रोटीन 0.9 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट 3 ग्राम;
• वसा 0.1 जी

आपको सही तरीके से खाने की आवश्यकता कैसे है? सलाद में जोड़ें या शुद्ध रूप में है? मैं आपको निम्नलिखित आहार की कोशिश करने की सलाह देता हूं - कठिन और कोमल (शुरुआती लोगों के लिए):

1. हार्ड डाइट - एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया, आपको इस समय के दौरान 7 किलो तक खोने की अनुमति देता है। शैवाल को डिब्बाबंद या सूखे में हर दिन इस्तेमाल किया जाना चाहिए। दैनिक आहार में समुद्र गोभी के 300 ग्राम और किसी भी समुद्री भोजन की समान राशि शामिल होनी चाहिए। इस हिस्से को 5-6 रिसेप्शन में विभाजित करने की आवश्यकता है, साथ ही साथ एक प्रचुर मात्रा में तरल पदार्थ के साथ राशन का पूरक होना चाहिए - प्रति दिन 2 एल से कम पीना नहीं।
2. एक साधारण आहार भी एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, यह आपको 3 किलो पर रीसेट करने की अनुमति देता है। लैमिनारिया (प्रति दिन 300 ग्राम) के अलावा, आप असीमित मात्रा में सब्जियां / फल खा सकते हैं, साथ ही मांस / मछली के दुबला ग्रेड (प्रति दिन 120 ग्राम। अधिकतम, आप तुर्की, चिकन, खरगोश या युवा बीफ खा सकते हैं) । इस आहार में, इसे सब्जी सलाद में अल्गा जोड़ने की अनुमति है (उन व्यंजनों को चुनें जिन्हें आप अधिक पसंद करते हैं)।

शैवाल के साथ आहार के फायदे और नुकसान

चलो फायदे से शुरू करते हैं, वैसे, उनमें से बहुत से:

• शैवाल पूरी तरह से समृद्ध संरचना के लिए भूख को समाप्त करता है (आप कम और तेज़ खाएंगे);
• डिब्बाबंद शैवाल केवल किसी भी additives के बिना खा सकते हैं (स्वाद विशिष्ट है, लेकिन उनमें से कई इसे भी, वैसे भी);
• सूखे "कैब्बर" में कोई नमक और संरक्षक नहीं है, इसलिए यदि आप वजन कम और सुरक्षित और सुरक्षित रूप से वजन कम करना चाहते हैं, तो इसे चुनें (हालांकि, इसे किसी विशेष तरीके से तैयार करने की आवश्यकता है, लेकिन अंत में वास्तव में कैसे पढ़ा जाता है लेख)।

नुकसान भी हैं, लेकिन वे नाबालिग हैं, आप उन्हें स्वीकार कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपका वजन 65 किलो से कम है, तो आप इस तरह के पोषण के साथ प्रोटीन को याद करेंगे। और लैमिनरिया में स्पष्ट contraindications हैं, अर्थात्:

• स्तनपान किसी भी समय और अवधि में गर्भावस्था;
• क्षय रोग, विशेष रूप से सक्रिय, उत्तेजित;
• नेफ्रोसिस;
• शैवाल की असहिष्णुता (इसके लिए एलर्जी);
• आयोडीन के लिए बढ़ी संवेदनशीलता;
• शरीर में आयोडीन की अधिकता (इस मामले में, बढ़ी संवेदनशीलता विकसित हो रही है);
• बढ़ाया गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, विशेष रूप से पेप्टिक और गैस्ट्र्रिटिस;
• कुछ थायराइड रोग (जब यह बहुत ही गहनता से काम करता है)।

यदि आपके पास contraindications नहीं है, तो साहसपूर्वक उपरोक्त वर्णित आहार और बस "गोभी" का प्रयास करें यदि आपको वजन कम करने की आवश्यकता नहीं है। बस एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद का चयन करें, और इसे कैसे चुनना है - नीचे पढ़ें।

लैमिनारिया की पसंद और खाना पकाने के लिए नियम

डिब्बाबंद उत्पाद केवल सुपरमार्केट या बड़े स्टोर में खरीदते हैं। एक प्रसिद्ध निर्माता चुनें, कम कीमत पर seduce मत करो। संरचना को ध्यान से पढ़ें, इसमें शैवाल, नमक, मसालों को छोड़कर कुछ भी नहीं होना चाहिए।

यदि आप एक शुष्क लैमिनारियम लेते हैं, तो इसे फार्मेसियों में बेहतर खरीदें। उपयोग से पहले, इसे 1: 8 के अनुपात में पानी से भंग करने की आवश्यकता है और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 8 घंटे जोर दें। तब अल्गा बहने वाले पानी से धोया जाता है, नींबू के साथ उबला हुआ पानी के साथ डाला जाता है और 5-10 मिनट के लिए बनाया जाता है। उसके बाद, आप इस फॉर्म में खा सकते हैं या व्यंजन में डाल सकते हैं।

खैर, यह लैमिनिया के साथ उचित पोषण के बारे में सारी जानकारी है। मुझे आशा है कि आलेख ने सभी सवालों का जवाब दिया, उपयोगी और जानकारीपूर्ण था। अंत में, मैं एक उपयोगी वीडियो देखने का प्रस्ताव करता हूं:

Olya Likchev

सौंदर्य - एक मणि की तरह: यह क्या आसान है, अधिक कीमती :)

सामग्री

जो महिलाएं लगातार आहार धारण करती हैं उन्हें अवगत होना चाहिए कि समुद्री वजन घटाने का उपयोग किया जा सकता है, क्योंकि यह शैवाल शरीर के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है और कम कैलोरी द्वारा विशेषता है। इस उत्पाद का नियमित उपयोग एक प्रभावी वजन घटाने को उत्तेजित करता है। जो लोग अपने आंकड़े का ख्याल रखते हैं वे जानते हैं कि वजन घटाने के लिए एक समुद्री गोभी (लैमिनारियम) कैसे है। इस शैवाल से क्या गुण पढ़ें और इसे सही तरीके से तैयार कैसे करें।

वजन घटाने के दौरान समुद्री गोभी का उपयोग

बुरे शैवाल में गुणों की एक भीड़ है जो वजन घटाने में योगदान देती है। वजन कम करने के लिए उपयोगी क्या है:

1. विशिष्ट स्वाद के कारण, शैवाल का उपयोग नमक की बजाय कई व्यंजनों में किया जा सकता है, जो भूख को उत्तेजित करता है, शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ में देरी करता है, चयापचय दर को कम करता है।
2. पेट में लैमिनरिया सूजन। यह एक तेजी से संतृप्ति और वजन घटाने में योगदान देता है।
3. गोभी alginates (मुलायम घुलनशील खाद्य फाइबर) में समृद्ध है। इन पदार्थों के लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति लंबे समय तक महसूस करता है।
4. लैमिनिया शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने, जहाजों को मजबूत करने, कोलेस्ट्रॉल के बयान को रोकता है।

समुद्र गोभी की संरचना

कई प्रकार के शैवाल हैं, लेकिन उनमें से सभी में बहुत सारे उपयोगी तत्व होते हैं। समुद्री गोभी की रासायनिक संरचना में शामिल थे:

1. विटामिन ए, सी, समूह बी, ई, डी।
2. Alginats। पदार्थ जो शरीर, कोलेस्ट्रॉल से विषाक्त पदार्थों को हटा रहे हैं।
3. पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड।
4. घुलनशील सब्जी फाइबर। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को सामान्यीकृत करें।
5. Polysaccharides। चयापचय को सामान्यीकृत करें, रक्त के थक्के के गठन को चेतावनी दें, पानी के नमक संतुलन को नियंत्रित करें।
6. सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट।

कैलोरी समुद्री गोभी

किसी भी उत्पाद का ऊर्जा मूल्य वजन घटाने के लिए एक आवश्यक भूमिका निभाता है। समुद्री गोभी में कैलोरी न्यूनतम मात्रा में मौजूद हैं। शैवाल तैयार होने के आधार पर, यह 100 ग्राम 49 से 80 किलोग्राम है। पोषण मूल्य (बीपीयू अनुपात) तालिका में प्रस्तुत किया गया है:

क्या आहार पर एक समुद्री cappist हो सकता है

वजन घटाने के लिए लगभग किसी भी बिजली आपूर्ति प्रणाली का पालन करने के लिए शैवाल का उपयोग करने की अनुमति है। यह करने के लिए और अधिक सही तरीके से कई सिफारिशें हैं:

1. वजन घटाने पर समुद्री गोभी का उपयोग डिब्बाबंद, ताजा, उबला हुआ रूप में किया जा सकता है, लेकिन इसे कोरियाई में तैयार नहीं किया जा सकता है। इस तरह के व्यंजनों, एक नियम के रूप में, बड़ी संख्या में मसालों, सिरका, नमक और अन्य अवयवों के उपयोग को स्वस्थ आहार के साथ अस्वीकार्य मानते हैं।
2. वजन घटाने के लिए लापरवाही और ताजा सब्जियों से सलाद बनाना बेहतर है। इसके अलावा, शैवाल को कई अन्य व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।
3. अपने अतिरिक्त दूध के साथ लैमिनारिया और अन्य भोजन न पीएं, अन्यथा पेट विकार हो सकता है।
4. समुद्री भोजन के साथ शैवाल, मछली पूरी तरह से संयुक्त है।

समुद्र गोभी पर आहार

कई वजन घटाने के कार्यक्रम विकसित किए गए हैं, जिसका मुख्य उत्पाद लैमिनिया है। पहला विकल्प सबसे सभ्य है। उनके नियमों के मुताबिक, वजन घटाने के लिए आहार के साथ समुद्री गोभी का उपयोग दो सप्ताह में अन्य उत्पादों, कम कैलोरी और उपयोगी के साथ किया जाता है। इसे ताजा सब्जियां, कम वसा वाले मांस, कुछ प्रकार की मछली खाने की अनुमति है। लैमिनारिया जब वजन घटाने का उपयोग कम से कम 150 ग्राम प्रति दिन किया जाना चाहिए। दैनिक मेनू विकल्पों में से एक को देखें:

1. सुबह का नाश्ता। टमाटर, समुद्री गोभी और खीरे का सलाद, जैतून का तेल की एक ड्रिप के साथ अनुभवी।
2. रात का खाना। चेरी और लैमिनारिया से सलाद, 150 ग्राम उबले हुए चिकन स्तन, मछली या अंडे के एक जोड़े।
3. दोपहर का। उबला हुआ गाजर सलाद और समुद्री गोभी के 125 ग्राम।
4. रात का खाना। लैमिनारिया, टमाटर, खीरे, सेब से 100 ग्राम सलैप्टिक। 100 ग्राम उबले हुए मछली।

वजन घटाने के आहार का दूसरा संस्करण एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है और वजन घटाने का वादा करता है 4-5 किलो। एक दिन लैमिनारिया के 300 ग्राम, 300 ग्राम समुद्री भोजन को खाया जाना चाहिए। उत्पादों के कुल दैनिक द्रव्यमान को 4-5 सर्विंग्स में विभाजित किया जाना चाहिए। ऐसे वजन घटाने के दौरान बहुत कुछ पीना सुनिश्चित करें। सबसे उपयुक्त सरल पानी। समुद्री भोजन कोई भी खा सकता है, लेकिन मुसलमानों को प्राथमिकता देने की सिफारिश की जाती है।

अंतिम पोषण प्रणाली सबसे कठोर है और एक सप्ताह में 6-7 किलो पर वजन घटाने का तात्पर्य है। अक्सर इस आहार पर बैठे स्पष्ट रूप से निषिद्ध है। उस दिन के दौरान आपको लैमिनारिया और उबले हुए मांस के 150 ग्राम खाने की आवश्यकता होती है, अन्य खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं। हानि अवधि के दौरान बहुत सारे तरल पदार्थ पीना सुनिश्चित करें। डिब्बाबंद समुद्री गोभी सूट नहीं करेंगे, क्योंकि बहुत अधिक कैलोरी है।

लैमिनारिया पर आहार में कई फायदे हैं:

1. सभी आवश्यक ट्रेस तत्व शरीर में गिरते हैं।
2. शरीर toned है, तो एक व्यक्ति जोरदार महसूस करता है, वह शारीरिक गतिविधि बढ़ाता है।
3. हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य करता है।
4. भूख घटती है।
5. आंत को साफ किया जाता है।
6. चयापचय में सुधार हुआ है।

समुद्री कैपिस्ट कैसे पकाएं

आप बिक्री पर विभिन्न प्रकार के लैमिनारिया पा सकते हैं। सबसे आम डिब्बाबंद शैवाल है, जिसे तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, इसमें समुद्री और अतिरिक्त उत्पादों के कारण बहुत सी कैलोरी होती है, इसलिए यह हमेशा पतला होने में फिट नहीं होती है। गोभी की तैयारी, जो मूल रूप से ताजा या सूख गई थी, आपको स्वादिष्ट और हल्के भोजन करने की अनुमति होगी। शैवाल की प्रसंस्करण के लिए कई मुख्य नियम याद रखें:

1. लैमिनारियम को एक विशिष्ट गंध से बचाने के लिए, लहसुन के साथ मौसम, लॉरेल शीट, नींबू का रस, लौंग, सिरका।
2. मारिनुआ गोभी, उसे नमकीन कम से कम आठ घंटे, और पूरी रात बेहतर रखें। एक अप्रिय गंध फिर पूरी तरह से छोड़ देता है।
3. इस वजह से शैवाल डाइजेस्ट न दें, यह न केवल स्वाद विशेषताओं को खो देता है, बल्कि उपयोगी गुण भी खो देता है।

डिब्बा बंद

यदि आपको डिब्बाबंद भोजन में नौसेना गोभी मिल गई है, तो इसे सही या पूर्व-उबाल दिया जा सकता है। गर्मी उपचार के बाद, अल्गा अपने फायदेमंद गुणों को खो नहीं देगा। इसे उबलते पानी में पांच मिनट से अधिक नहीं रखना आवश्यक है। हालांकि, अक्सर डिब्बाबंद लैमिनारिया को केवल सलाद में जोड़ा जाता है, और कभी-कभी पहले और मुख्य व्यंजनों में। यह सब्जियों, मटर, मकई, सेम, मशरूम, अंडे के साथ अच्छी तरह से सामंजस्यपूर्ण है।

सूखी गोभी

इस तरह के शैवाल से हटाए गए सभी नमी, लेकिन यह इसके उपयोगी गुणों को वंचित नहीं करता है। सूखी लैमिनारिया वैक्यूम हेमेटिक बैग में पैक पाउडर या ब्रिकेट्स में बेची जाती है। यह स्टोर में और एक फार्मेसी में पाया जा सकता है। आगे की तैयारी से पहले, इसे ऐसे निर्देशों के अनुसार तैयार किया जाना चाहिए:

1. सूखे लैमिनारिया की एक निश्चित संख्या (अधिमानतः जितना आप एक समय में खा सकते हैं) एक गहरे कप में डाल दें और ठंडे पानी की एक बड़ी मात्रा भरें। ऐसी स्थितियों में दो से आठ घंटे तक धक्का दें।
2. जब अल्गा सूजन हो जाएगा, अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटा दें, उत्पाद को कोलंडर पर फोल्ड करें और कई बार क्रेन के नीचे कुल्लाएं। धीरे से निचोड़ें।
3. छोटे टुकड़ों के साथ लैमिनारिया काट लें, थोड़ा वनस्पति तेल जोड़ें और परिश्रमपूर्वक मिलाएं। आप पनीर या उबले हुए रूप में किसी भी व्यंजन को खाना बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

ताज़ा

इस तरह के शैवाल बहुत दुर्लभ बिक्री पर पाया जा सकता है, क्योंकि यह लंबे समय तक संग्रहीत नहीं है। वजन घटाने के लिए ताजा समुद्री शैवाल या तो बड़े पैमाने पर उबला हुआ है। गंदगी, रेत अवशेषों को हटाने के लिए इसे परिश्रमपूर्वक कई बार कुल्लाएं। यदि आप इसे उबलाए जाने की योजना बना रहे हैं, तो कट, 10 मिनट के लिए उबलते पानी में डाल दें। लैमिनारिया के घर व्यंजन बहुत सारे हैं। एक नियम के रूप में, इसे सिरका, प्याज, लहसुन, मसालों के साथ ब्राइन में रखा जाता है।

लापरवाह से व्यंजन

पर पूर्वी देशों डेसर्ट में भी शैवाल लगभग हर जगह जोड़ें। समुद्री गोभी बनाने के लिए नुस्खा भी उस व्यक्ति को लेने में सक्षम होगा जो लैमिनारिया के स्वाद और गंध को बर्दाश्त नहीं करता है, क्योंकि विकल्प एक बड़ी राशि हैं। इसके साथ सलाद, सूप, दूसरे व्यंजन, कैसरोल, आमलेट बनाते हैं। लैमिनारिया लगभग सभी उत्पादों के साथ पूरी तरह से संयुक्त है, खासकर अंडे, बीन, सब्जियों के साथ।

समुद्री गोभी सलाद

निम्नलिखित नुस्खा एशियाई देशों में बहुत लोकप्रिय है। समुद्री गोभी के साथ आहार सलाद बहुत हल्का है, लेकिन इतना स्वादिष्ट है कि इससे दूर हो जाना संभव नहीं है। इस पकवान की सफलता का रहस्य एक विशेष मसालेदार भराव है। ऐसा सलाद बस एक अद्वितीय सुगंध है जो इसे बार-बार प्रोत्साहित करता है। इस तरह के एक विदेशी स्नैक तैयार करने के लिए कैसे पढ़ें।

सामग्री के:

• गाजर - 2 पीसी।;
• नमक, काली मिर्च ग्राउंड काला;
• सागर गोभी डिब्बाबंद - 2 बैंक;
• धनिया जमीन - 1 चम्मच;
• सरसों फ्रेंच - 2 एच;
• खीरे - 2 पीसी।;
• सिरका शराब - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
• बल्गेरियाई मिर्च - 2 पीसी।;
• प्याज - 2 पीसी;
• अदरक ताजा - 4 स्लाइस;
• लहसुन - 4 दांत;
• जैतून का तेल - 4 बड़ा चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

1. गाजर को साफ करें। स्टोडिटा बड़ा या एक पतली पुआल काट दिया।
2. प्याज को साफ करें और आधा छल्ले काट लें।
3. जैतून का तेल के साथ हलचल सरसों, सिरका, धनिया, कुचल लहसुन, कुचल अदरक जोड़ें। सूजन, काली मिर्च रिफाइवलिंग।
4. गाजर और बो सॉस के साथ एक कटोरे में रखें।
5. खीरे ने पुआल काट दिया और पकवान में जोड़ें।
6. बल्गेरियाई काली मिर्च धो लें। इसे बीज से साफ करें। एक पतली पुआल काटें और सलाद में डाल दें।
7. डिब्बाबंद लैमिनारिया जोड़ें और परिश्रमपूर्वक उत्पादों को मिलाएं। तालिका में सलाद की सेवा करें।

समुद्र गोभी के साथ चावल

इस तरह के भोजन काटा जाता है, हालांकि इसमें कुछ कैलोरी होती है। वजन घटाने के लिए समुद्री शैवाल के साथ चावल बहुत आसान तैयारी कर रहा है। पकवान का हिस्सा आपको एक पूर्ण रात के खाने या दोपहर के भोजन के साथ बदल देगा। खाना पकाने के लिए ब्राउन चावल का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि यह अधिक उपयोगी है, लेकिन यदि यह हाथ में नहीं है, तो आप एक साधारण सफेद ले सकते हैं। याद रखें कि इस रमणीय पकवान को कैसे तैयार किया जाए।

सामग्री के:

• सागर गोभी - 300 ग्राम;
• ब्राउन चावल - 400 ग्राम;
• सब्जी शोरबा - 0.3 एल;
• लीक - 300 ग्राम;
• जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
• सोया सॉस - 30 मिलीलीटर।

खाना पकाने की विधि:

1. कुल्ला अंजीर। एक से दो अनुपात में ठंडे पानी से भरें। अंतरिक्ष। तत्परता तक उबालें।
2. रिंग के साथ लीक रिंग।
3. गोभी पीस, यदि आवश्यक हो तो।
4. सॉसपीस में, जैतून का तेल गर्म करें, इसमें 2-3 मिनट लगें। एक ही कंटेनर में, तैयार चावल और लैमिनारिया डाल दिया।
5. सब्जी शोरबा और सोया सॉस डालो, मिश्रण। कुशन 5-10 मिनट।
6. गर्म पकवान की सेवा करें। आप कुछ और सोया सॉस से ऊपर से डाल सकते हैं।

आमलेट

अगला पकवान आहार नाश्ते के लिए बिल्कुल सही है। समुद्र गोभी के साथ आमलेट में थोड़ा कैलोरी होता है। यह एक है बेहतर विकल्प उन लोगों के लिए जिनके लक्ष्य वजन कम करना है। आप ताजा और मसालेदार टुकड़े टुकड़े दोनों के साथ एक डिश तैयार कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, यह स्टोव पर फ्राइंग है, लेकिन कैलोरी को कम करने के लिए, एक उपयुक्त पकवान चुनना और ओवन में इसे सेंकना बेहतर है। यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो याद रखें कि इस पकवान को कैसे पकाना है और इसे आहार में जोड़ें।

सामग्री के:

• सागर गोभी - 0.2 किलो;
• नमक और काली मिर्च;
• अंडे - 4 पीसी।;
• ग्रीन्स;
• दूध - 0.2 एल;
• टमाटर - 2 पीसी;
• मलाईदार मक्खन - 25

खाना पकाने की विधि:

1. नमक, दूध के एक चुटकी के साथ अंडे पहनें।
2. बेकिंग या पैन के रूप में, रिंगलेट्स द्वारा कटा हुआ टमाटर डालें। शीर्ष dispense Laminaria।
3. आविग्ध अंडे-दूध मिश्रण के साथ टमाटर भरें।
4. ओवन में सेंकना, पहले से 180 डिग्री, 15-20 मिनट तक सांस ली। आप ढक्कन के नीचे पैन पर मध्य आग पर फ्राई कर सकते हैं।
5. गर्म के साथ आमलेट की सेवा, एक कटा हुआ ताजा साग सजावटी।

मतभेद

जो भी उपयोगी शैवाल है, यह सभी लोगों को अनुमति नहीं है। गोभी contraindications:

• रक्त रक्त क्लोटिंग;
• तीन साल तक बच्चे;
• अतिशयोक्ति की अवधि के दौरान गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अंगों की बीमारियां;
• गुर्दे की बीमारी;
• एलर्जी;
• आयोडीन के लिए बढ़ी संवेदनशीलता;
• furunculosis;
• तपेदिक;
• मुँहासे;
• रक्तस्राव रोग;
• पित्ती;
• ऑस्टियोपोरोसिस;
• राइनाइटिस;
• नेफ्राइटिस;
• थायराइड ग्रंथि का हाइपरफंक्शन;
• गर्भावस्था;
• स्तनपान की अवधि।

समुद्री भोजन शरीर के लिए उपयोगी सूक्ष्मदर्शी में समृद्ध हैं, स्वस्थ आहार का आधार हैं, प्रतिरक्षा को मजबूत करने में योगदान देते हैं। वजन घटाने के लिए विभिन्न आहार के मेनू में समुद्री भोजन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो पोषण विशेषज्ञों द्वारा मान्यता प्राप्त हैं। ऐसी सबसे लोकप्रिय तकनीकों में से एक समुद्री कवाब पर एक आहार है, जो प्रभावशीलता और अपेक्षाकृत सस्ती लागत की विशेषता है।

सार आहार

सागर गोभी या लैमिनारिया एक भूरे रंग की समुद्री शैवाल है, जो सुदूर पूर्व और उत्तरी समुद्र में आम है। लैमिनारिया में शामिल हैं: आयोडीन, फोलिक, पैंटोथेनिक और अल्जीनिक एसिड, समूहों के विटामिन ए, बी 1, बी 2, बी 12, सी, डी, ई। आयोडीन इसमें शामिल है बढ़ने में योगदान देता है मानसिक गतिविधि, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का कार्य, थायराइड रोगों की रोकथाम और उपचार, शरीर के प्रतिरक्षा और शुद्धिकरण को विषाक्त पदार्थों और स्लैग से बढ़ाता है। लैमिनारिया में सुधार होता है पाचन तंत्र और शरीर से अनावश्यक तरल पदार्थ का विस्फोट, जो वजन घटाने के लिए आहार के साथ महत्वपूर्ण है।

समुद्र के गोभी में इसकी कम कैलोरीनेस के बावजूद तेजी से संतृप्ति की संपत्ति है, केवल 24.9 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद है।

उत्पाद के 100 ग्राम प्रति लैमिनारिया का पोषण मूल्य: प्रोटीन 0.9 ग्राम; वसा 0.2 ग्राम; कार्बोहाइड्रेट 3 जीआर।

समुद्र गोभी पर स्लिमिंग एक संतुलित और विविध मेनू द्वारा विशेषता है। आहार सिर्फ एक सप्ताह तक रहता है। इस समय के दौरान, आप 4-6 किलोग्राम से छुटकारा पा सकते हैं अधिक वज़न। वजन घटाने की इस विधि के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त यह है कि आहार पर एएलजीए दैनिक आहार में शामिल किया जाना चाहिए। आप सूखे और डिब्बाबंद, साथ ही मसालेदार रूप में लैमिनियम का उपयोग कर सकते हैं।

विभिन्न तरीकों से समुद्र के काले पर वजन कम करें, क्योंकि इस उपयोगी शैवाल द्रव्यमान के साथ विकल्प आहार। आहार का सख्त संस्करण इसमें लैमिनारिया के 300 ग्राम और किसी भी समुद्री भोजन के 300 ग्राम के दौरान दैनिक उपयोग में शामिल होता है। इस आहार पर 7 दिनों के लिए आप 7-8 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

लोकप्रिय:

• ✅ घर पर वजन घटाने के लिए Laminaria
• ✅ चिकन शोरबा पर आहार: व्यंजनों के साथ एक सप्ताह के लिए मेनू
• ✅ वजन घटाने के लिए मोती आहार: माइनस 10 किलो प्रति सप्ताह
• ✅ चिकन स्तन और सब्जियों पर आहार: मेनू और परिणाम

आहार का स्पलैशिंग संस्करण आहार में, लैमिनिया, कम वसा वाले उबले हुए मांस, गैर-जादू ऊन सब्जियां, स्वादिष्ट फलों, अंडे, अनाज और अनाज, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों के अलावा अनुमति देता है।

एक अनाज आहार पर समुद्री गोभी सलाद के रूप में तैयार करता है। इन दोनों दोनों के संयोजन में उपयोगी उत्पाद (अनाज और लैमिनारिया) प्रति सप्ताह 6-8 अतिरिक्त किलोग्राम से छुटकारा पाने में मदद करते हुए एक आश्चर्यजनक प्रभाव देते हैं। आहार के साथ बकवास दलिया नमक के बिना पानी पर बनाई गई है। शैवाल को पानी से डाला जाता है, वे 10 घंटे जोर देते हैं, फिर नींबू के रस के साथ छिड़काव किया जाता है।

आहार डुकाना के साथ समुद्री गोभी "वैकल्पिक" चरणों, "फिक्सिंग" और "स्थिरीकरण" में उपयोग किया जाता है। वजन घटाने के लिए डाइट डुकेन में नौसेना गोभी का उपयोग केवल कार्बोहाइड्रेट दिनों में आवश्यक है।

हालांकि, किसी भी अन्य वजन घटाने की तकनीकों की तरह, लैमिनारिया पर एक आहार सभी के लिए उपयुक्त नहीं है और इसमें कई विरोधाभास हैं:

• उत्पाद के लिए एलर्जी प्रतिक्रियाएं;
• तपेदिक;
• नेफ्रोसिस;
• नेफ्राइटिस;
• अतिशयोक्ति की अवधि के दौरान गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोग;
• गर्भावस्था और स्तनपान।

आप और क्या खा सकते हैं

एक सौम्य आहार के साथ उत्पादों की अनुमति:

• कम वसा वाले मांस (खरगोश, गोमांस, वील);
• गैर वसा वाला पक्षी (तुर्की, चिकन);
• मछली (मिंटाई, सुदाक, दरार, पाईक, बिल्ली);
• समुद्री भोजन;
• गैर वसा वाले डेयरी उत्पाद (कॉटेज पनीर, केफिर, रियाज़ेन्का, प्रोकुर्बा);
• अंडे;
• गैर वसा वाले मांस और सब्जी शोरबा;
• अनाज और अनाज (अनाज, चावल, जई, जौ);
• गैर-ऐतिहासिक सब्जियां (खीरे, सफेद गोभी, काली मिर्च, टमाटर, पालक, शतावरी, ब्रोकोली);
• ग्रीन्स (डिल, अजमोद, किन्ज़ा);
• चेहरे के फल (सेब, आड़ू, नाशपाती, साइट्रस);
• नींबू का रस;
• जैतून, वनस्पति तेल (प्रति दिन 2 बड़ा चम्मच नहीं)।

आहार के साथ व्यंजनों को उबालने, स्टू, सेंकने की सिफारिश की जाती है। सब्जियों को कच्चे रूप में और थर्मलली संसाधित दोनों में उपभोग किया जा सकता है। नमक को अपने आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि यह शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ के उत्पादन को रोकता है। आप चीनी, decoccctions, compotes के बिना चाय पी सकते हैं। दैनिक गैस के बिना कम से कम 1.5 लीटर पानी पीना चाहिए।

मेन्यू

समुद्री कॉफी पर डरावना आहार - एक सप्ताह के लिए मेनू (नाश्ता, नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर स्नैक, रात का खाना):

सोमवार:

• अनाज और समुद्री गोभी के साथ पेनकेक्स;
• संतरा;
• Bouillon। उबला हुआ चिकन पट्टिका। शैवाल सलाद;
• केफिर का एक गिलास;
• एक जोड़े के लिए बिल्ली। लैमिनारियम सलाद।

मंगलवार:

• 2 अंडे का आमलेट। मसालेदार समुद्री गोभी;
• हरे सेब;
• अंजीर। एक जोड़े के लिए वील से कटलेट। शैवाल सलाद;
• फिसलने का गिलास;
• समुद्री भोजन के साथ लैमिनारियम सलाद।

बुधवार:

• अनाज का दलिया। शैवाल सलाद;
• कीवी;
• हरी सूप। एक जोड़े के लिए सुदाक। लैमिनेरियम सलाद;
• एक गिलास prokobivashi;
• चिकन मेमर्स के साथ बार दलिया। लैमिनारियम सलाद।

गुरूवार:

• 2 अंडे खराब हो गए। शैवाल सलाद;
• नाशपाती;
• सागर गोभी का झुकाव। उबला हुआ चिकन पट्टिका;
• केफिर का एक गिलास;
• समुद्री भोजन पिलफ। लैमिनारियम सलाद।

शुक्रवार:

• जई का दलिया। लैमिनेरियम सलाद;
• चकोतरा;
• Bouillon। लड़के तुर्की। शैवाल सलाद;
• फिसलने का गिलास;
• एक जोड़े के लिए मछली कटलेट। सागर गोभी सलाद।

शनिवार:

• 2 अंडे के एक जोड़े के लिए आमलेट। शैवाल सलाद;
• आड़ू;
• मछली के टुकड़ों के साथ कान। लैमिनेरियम सलाद;
• एक गिलास prokobivashi;
• समुद्री भोजन के साथ रिसोट्टो। शैवाल का सलाद।

रविवार:

• मुसेली लैमिनेरियम सलाद;
• टमाटर का रस;
• सागर गोभी के साथ चिकन सूप;
• केफिर का एक गिलास;
• स्ट्यूड खरगोश। शैवाल का सलाद।

व्यंजनों

समुद्री गोभी सलाद

समुद्री गोभी सलाद

सामग्री के:

• शैवाल ने 400 ग्राम मसालेदार;
• नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच;
• जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच। एल .;
• तिल।

खाना पकाने की विधि:

1. शैवाल निचोड़, एक प्लेट में स्थानांतरण।
2. नींबू के रस और जैतून का तेल, मिश्रण के साथ भरें।
3. स्वाद के लिए एक तिल में छिड़के।

मसालेदार समुद्री गोभी

मसालेदार समुद्री गोभी

सामग्री के:

• शैवाल जमे हुए 500 जीआर;
• पानी 1 लीटर;
• बे पत्ती 2 पीसी;
• सिरका 6% 2 बड़ा चम्मच;
• सुगंधित काली मिर्च 0.5 एचएल;
• कार्नेशन 3-4 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. कमरे के तापमान पर शैवाल को डिफ्लेम छोड़ दें।
2. खड़ी उबलते पानी डालें, 2 घंटे के लिए प्रसन्न करने के लिए छोड़ दें।
3. पानी को बाहर निकालें, पैन में अल्गा को स्थानांतरित करें, ठंडा पानी डालें, उबाल लें, गैस को कम करें और 20 मिनट के लिए धीमी गर्मी पर पकाएं।
4. पानी देखें, नया पानी डालें और अभी भी 20 मिनट के लिए चोटी।
5. कुल्ला, सूखी शैवाल, संकीर्ण पट्टियों को काट लें।
6. पैन में एक गिलास पानी डालें, उबाल लें, कार्नेशन, काली मिर्च और बे पत्ती जोड़ें। गैस बंद करो, marinade को ठंडा करने के लिए दें।
7. सिरका के साथ marinade मिश्रण, शैवाल डालो, इसे कमरे के तापमान पर 6-8 घंटे दूर छोड़ दें।
8. सूखी अतिरिक्त तरल, रेफ्रिजरेटर में मसालेदार शैवाल को ठंडा करें।

अनाज और समुद्री गोभी के साथ पेनकेक्स

सामग्री के:

• अनाज 100 ग्राम;
• शैवाल 200 ग्राम;
• स्वाद के लिए डिल;
• पानी 500 मिलीलीटर;
• आटा 230 जीआर;
• अंडा;
• वनस्पति तेल 2 बड़ा चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. एक धीमी आग, ठंडा होने तक उबालने के लिए अनाज अनाज।
2. बारीक कटा हुआ लैमिनारियम के साथ अनाज मिलाएं और सजातीय द्रव्यमान को कुचल दिया।
3. पेनकेक्स में आटा गूंधने के लिए। एक अंडे और पानी में आटा जोड़ें, एक ब्लेंडर पर हराया। परिणामी द्रव्यमान में वनस्पति तेल, मिश्रण। तरल खट्टा क्रीम की एक स्थिरता होनी चाहिए।
4. बिना तेल के एक preheated पैन पर दो पक्षों से तलना पेनकेक्स।
5. सामान पेनकेक्स भरवां।

वजन घटाने के लिए एक आहार के दौरान अनाज और लैमिनारियम के साथ रसदार और स्वादिष्ट पेनकेक्स के साथ खुद का इलाज करें।

सागर गोभी का दुबला बोर्स

सामग्री के:

• शैवाल 200 ग्राम;
• बीट 2 पीसी;
• गाजर 1 पीसी;
• प्याज 1 पीसी;
• टमाटर पेस्ट 2 बड़ा चम्मच;
• वनस्पति तेल 2 बड़ा चम्मच;
• स्वाद के लिए डिल, अजमोद।

खाना पकाने की विधि:

1. छील से साफ सब्जियां। घनत्व, गाजर और चुकंदर में कटौती एक मोटे grater पर रगड़।
2. वनस्पति तेल के साथ एक preheated फ्राइंग पैन पर प्याज तक तलना, गाजर जोड़ें, 3 मिनट बाहर रखो।
3. धनुष और गाजर के बीट में जोड़ें, सब्जियां डालें टमाटर का पेस्ट, 20 मिनट के लिए धीमी आग पर स्टू।
4. एक सॉस पैन में भरने, पानी डालने और एक उबाल लाने के लिए चुप रहो।
5. संकीर्ण पट्टियों में मसालेदार शैवाल कटौती, सब्जियों में जोड़ें। 20 मिनट के लिए धीमी गर्मी पर कुक।
6. सेवा करने से पहले, कुचल हरियाली में स्वाद के लिए बोर्स को सजाने के लिए।

सागर गोभी के साथ चिकन सूप

सामग्री के:

• चिकन स्तन 0.5 पीसी;
• शैवाल ने 200 ग्राम का मसाला किया;
• प्याज 1 पीसी;
• गाजर 1 पीसी;
• Podkal बीन 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल 2 बड़ा चम्मच;
• स्वाद के लिए डिल, अजमोद।

खाना पकाने की विधि:

1. चिकन स्तन धोएं, छोटे टुकड़ों में काट लें, एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें, पानी डालें, उबाल लें, गैस को कम करें और 20 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे पकाएं।
2. प्याज और गाजर छील से साफ करते हैं। प्याज घन में कटौती, grater पर गाजर रगड़। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग फ्राइंग पर, प्याज तक तलना, फिर गाजर, स्टू 5 मिनट जोड़ें, समय-समय पर stirring।
3. सूप में सब्जी उठाने भेजें।
4. सूप मजबूत बीन्स और कुचल शैवाल में जोड़ें, तैयारी तक 10 मिनट पकाएं।
5. सेवा करने से पहले, कुचल ग्रीन्स के साथ सूप सजाने के लिए।

दोपहर के भोजन के लिए लैमिनारियम के साथ diecenes diece आहार मेनू स्वादिष्ट चिकन सूप चालू करें।