कॉफी आहार - कॉफी के साथ सबसे अच्छा वजन घटाने विकल्प। पनीर पर आहार: मेनू और उनकी विशेषताएं वजन घटाने के लिए पनीर आहार

पनीर आहार के लिए कई विकल्प हैं। यह स्वादिष्ट उत्पाद विभिन्न प्रकार के वजन घटाने के कार्यक्रमों पर आधारित है, कम या ज्यादा लंबे और संतुलित, अल्पकालिक क्रैश आहार से। और बहुत से लोग अभी भी मानते हैं कि "पनीर वसा में बदल जाता है" और यदि आप किलोग्राम रीसेट करने का प्रयास करते हैं तो इसे खाएं, यह इसके लायक नहीं है। आज हम एक पनीर आहार और इस उत्पाद और वजन घटाने से जुड़े सभी के बारे में बात करेंगे।

10 दिनों में वजन घटाने के लिए पनीर आहार

  • लाभ: वजन घटाने के लिए काफी आसानी से स्थानांतरित पनीर आहार, जिसमें "आसन्न" जीवनशैली, और एक संतृप्त कैल्शियम जीव अग्रणी व्यक्ति के लिए पर्याप्त कैलोरी होती है। आपको आंशिक रूप से फ़ीड विकसित करने की अनुमति देता है। एक तेजी से वजन घटाने की गारंटी देता है - 10 दिनों में 10 किलो तक।
  • नुकसान: पुरानी कब्ज में contraindicated, सक्रिय मानसिक और शारीरिक गतिविधि के लिए छोटे कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं, इसमें दूध की वसा है, जो एंजिना, एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप में contraindicated है।

मेन्यू:
पहला दिन:

नाश्ता -20 जी। ठोस पनीर (चेडर, रूसी, डच, सामान्य वसा हो सकता है, और 17% नहीं), 1 कप दूध, ताजा ककड़ी (वैकल्पिक)।
दूसरा नाश्ता: पनीर की एक ही मात्रा, एक चाकू टहनी या बेसिलिका के साथ 4 टमाटर।
दोपहर का भोजन: आपके लिए सामान्य मात्रा में पनीर और अनसुलझा ककड़ी।
रात्रिभोज: उबला हुआ पोल्ट्री मांस के 100 ग्राम।

नाश्ता: 2 बेक्ड छोटे आलू, 30 ग्राम पनीर।
दूसरा नाश्ता: सब्जी सलाद: सफेद गोभी और नींबू के रस के साथ मूली या डिकेंस।
दोपहर का भोजन: 200 मिलीलीटर दूध, 20 जी पनीर।
रात्रिभोज: 4 गाजर, आप उबले हुए, पनीर के 20 ग्राम कर सकते हैं।

नाश्ता: तेल और नमक के बिना पानी या मटर प्यूरी पर मटर दलिया का 150 ग्राम, मजबूत काला unsweetened चाय।
दूसरा नाश्ता: शतावरी के 200 ग्राम, पनीर के 20 ग्राम।
दोपहर का भोजन: 20 जी पनीर, 2 खीरे।
रात्रिभोज: 15 जी पनीर, 100 ग्राम दाल या उबला हुआ सेम।

नाश्ता: पहले दिन, लेकिन खीरे बल्गेरियाई काली मिर्च को प्रतिस्थापित करते हैं।
दूसरा नाश्ता: उबले हुए ब्रोकोली के 100 ग्राम।
दोपहर का भोजन: ठोस कसा हुआ पनीर के 40 ग्राम, सलाद पत्तियां।
रात्रिभोज: उबले खरगोश, गोमांस, वील के 100 ग्राम।


नाश्ता: 2 टमाटर, 200 मिलीलीटर कम वसा केफिर, ठोस पनीर के 20 ग्राम।
दूसरा नाश्ता: ब्रेज़्ड बैंगन या उबचिनी के 200 ग्राम, कसा हुआ पनीर के 20 ग्राम।
लंच: 40 ग्राम कसा हुआ पनीर, 2 खीरे।
रात्रिभोज: उबले हुए चिकन के 100 ग्राम (सफेद कम वसा वाले मांस), 50 ग्राम अजवाइन।

उसके बाद, आहार को पहले दिन से पांचवें तक दोहराया जाना चाहिए।

10 दिनों में पनीर आहार (दूसरा विकल्प)

पनीर पर आहार का एक और संस्करण। 7-10 दिनों के लिए आप वजन 5-7 किलो वजन कम कर सकते हैं।

8-00: चीनी के बिना कॉफी कप, आप क्रीम की एक बूंद, पनीर के टुकड़ों की एक जोड़ी के साथ राई रोटी का एक टुकड़ा कर सकते हैं।
10-00: उबला हुआ अंडे और पनीर का एक टुकड़ा।
12-00: ताजा फल और सब्जियां, आप एक सलाद बना सकते हैं।
14-00: कम वसा वाले किस्मों के पनीर के 100 ग्राम।
16-00: कम कुटीर पनीर का 250 ग्राम।
18-00: दही के 150 ग्राम, केफिर का एक गिलास।
20-00: केफिर का कप।

पनीर अनलोडिंग आहार

पनीर निर्वहन आहार उन लोगों के लिए एक अल्पकालिक योजना है जो तुरंत और बहुत अधिक निर्वहन नहीं करना चाहते हैं, लेकिन वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करना चाहते हैं, जबकि लंबे समय तक आहार पर, या बस उत्सव के दावत को रोकना चाहते हैं एक कट्टरपंथी तरीका। एक पनीर निर्वहन आहार एक से तीन दिनों तक, और दोहराना - महीने में एक से अधिक बार नहीं।

  • फायदे: आप अपने पसंदीदा उत्पाद से इनकार किए बिना, 1-2 दिनों में व्याख्या मोड से मध्यम भोजन तक आगे बढ़ सकते हैं।
  • नुकसान: आहार दीर्घकालिक वजन घटाने के लिए नहीं है, दीर्घकालिक उपयोग के साथ पुरानी जिगर की बीमारियों, गुर्दे, अग्न्याशय की उत्तेजना का कारण बन सकता है।

हर दिन के लिए मेनू:

नाश्ता: 1 बड़ा हरा ऐप्पल, 50 ग्राम पनीर
दूसरा नाश्ता: 1 नारंगी
दोपहर का भोजन: 50 ग्राम पनीर, 1 कप टमाटर का रस
दूसरा दोपहर का भोजन: आलू के बिना 1 कप सब्जी शोरबा
रात का खाना: 50 ग्राम पनीर

इस अनलोडिंग के लिए यह गैर-बड़े पनीर को चुनने लायक है - आदर्श 17-25% वसा

आहार "शराब और पनीर"

  • फायदे: यह उत्सव के दावत के दिन आगे बढ़ने में मदद करेगा और पीने वाली कंपनी में "व्हाइट वोरोनिन" नहीं दिखता है।
  • नुकसान: यह अतिरक्षण उत्तेजित करने में सक्षम है - सभी लोग प्रकाश नशे की स्थिति में भूख को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं, गैस्ट्रिक रस की अम्लता को बढ़ाता है, शरीर के निर्जलीकरण का कारण बनता है, दीर्घकालिक उपयोग के लिए नहीं है, एक प्रवृत्ति के साथ contraindicated शराब के लिए, रोजमर्रा की जिंदगी काम करने के लिए उपयुक्त नहीं है।

यह आहार पूरी तरह से आहार नहीं है। दरअसल, यह जो लोग लगातार आहार का उपयोग करें "पुलों" बिना छुट्टियों जीवित करने के उद्देश्य से वजन कम करने के की एक चाल है।

तो, लाल सूखी वाइन 0, 7 एल, और कम वसा वाले ठोस पनीर के 200 ग्राम की बोतल दिन पर ले जाती है।

तदनुसार, आप 5-6 भोजन पर उत्पादों को विभाजित कर सकते हैं, और नियमित अंतराल पर उपयोग कर सकते हैं।

तीन दिवसीय आहार "पनीर और शराब"

नाश्ता: एक गिलास सफेद सूखा, 1 टोस्ट, 50 ग्राम पनीर,
दोपहर का भोजन - एक गिलास सफेद सूखा, 2 टोस्ट, पनीर के 50 ग्राम,
रात का खाना - दोपहर के भोजन के रूप में।

पनीर आहार के पेशेवरों और विपक्ष

शायद पनीर आहार में एक पर्याप्त प्लस - लगभग सभी आंशिक रूप से खाने के लिए एक उपयोगी कौशल विकसित करने में मदद करते हैं, भोजन को बराबर अंतराल पर लेते हैं। खैर, बाकी में - बहुत कम कैलोरी, बहुत कम कार्बोहाइड्रेट और फाइबर की एक छोटी मात्रा उन सभी विकल्पों को बनाती है जो लंबे समय तक वजन घटाने के लिए अनुपयुक्त हैं।


वजन घटाने के लिए किसी भी आहार में, किसी भी पनीर आहार पर आपको बहुत सारे पानी पीने की जरूरत है, आप चीनी के बिना चाय (बेहतर हरा) और कॉफी भी पी सकते हैं।

क्या आहार के साथ पनीर हो सकता है?

इस बीच, वजन कम करने के लिए आहार पर पनीर खाने के लिए मना नहीं किया जाता है - आप नाश्ते के लिए कुछ स्लाइस कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि छोड़ देना हानिकारक आदत पनीर के साथ छिड़ककर किसी भी उत्पाद है कि आप ओवन, और स्टॉप में बेक, अंत में, पनीर और मेयोनेज़ सलाद में गठबंधन है, और अपने वजन के क्रम में हो जाएगा।

फिटनेस कोच ऐलेना Selivanova - विशेष रूप से http://www.azbukadiet.ru/ के लिए, वजन घटाने के लिए प्रभावी आहार।

www.azbukadiet.ru।

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आहार कैसे कार्य करता है?

इस आहार के साथ, शरीर को मुख्य रूप से प्रोटीन प्राप्त होता है, और कार्बोहाइड्रेट और वसा के साथ इसे आपूर्ति करने वाले उत्पादों को समाप्त कर दिया जाता है या उनकी खपत को कम किया जाता है।

वजन घटाने के लिए पनीर आहार इस तथ्य में योगदान देता है कि शरीर को अपर्याप्त मात्रा में ऊर्जा प्राप्त होती है, इसलिए इसे अपने भंडार से खींचने के लिए मजबूर किया जाता है। यह subcutaneous वसा का उपयोग करता है, धन्यवाद जिसके लिए अतिरिक्त किलो खो गया है।

पद्धति की प्रभावशीलता के लिए मुख्य स्थिति - सही पसंद मुख्य उत्पाद। इसकी मोटाई और कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह ठोस होना चाहिए, और इसमें वसा का प्रतिशत 12% से अधिक नहीं होना चाहिए। इस तरह के एक उत्पाद की कैलोरी सामग्री लगभग 250 किलो कैलोरी / 100 है। एक नियम के रूप में, आहार के इस संस्करण में पनीर की महंगी किस्मों का उपयोग शामिल होता है।

पेशेवरों और विपक्ष प्रणाली

पावर मोड की गरिमा में शामिल हैं:

  • खपत भोजन में कैलोरी की गणना करने की कोई आवश्यकता नहीं है;
  • आहार के व्यंजनों को दीर्घकालिक तैयारी की आवश्यकता नहीं है;
  • निम्नलिखित के अंत में, तकनीक आसानी से हो सकती है, शरीर के विशेष प्रशिक्षण के बिना, पारंपरिक आहार पर लौटें;
  • मुख्य उत्पाद की पोषण संबंधीता के कारण, जब हम वजन कम करते हैं, तो आप भूख नहीं होंगे।

तकनीकें और नुकसान हैं:

  • इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके द्वारा खाए गए कितने पनीर ग्राम और अन्य उत्पाद, आपके आहार को संतुलित नहीं किया जाएगा;
  • यदि आपके पास गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारी है तो मोल्कप्रोडक्ट्स आंतों की विफलता का कारण बन सकता है;
  • प्रस्तावित बिजली मोड में से एक के दीर्घकालिक उपयोग के साथ, गुर्दे की बीमारियां विकसित हो सकती हैं, यकृत।

आहार विकल्प

पनीर के साथ सिस्टम की कई किस्में हैं।

3 दिन के लिए

यह तेजी से वजन घटाने की तकनीक में से एक है। इस प्रकार का पनीर आहार 3 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसकी सहायता के साथ आप 3 किलो रीसेट कर सकते हैं।

  • चाय का नाश्ता (चीनी जोड़ने के बिना)। आप इसे एक और पेय पर बदल सकते हैं - कॉफी। दोपहर के भोजन पर आप 1 उबले हुए अंडे खाते हैं, पनीर का एक टुकड़ा। दोपहर के भोजन पर, पनीर (लगभग 100 ग्राम) और स्कीम मांस (200 ग्राम) खाते हैं। दोपहर कुटीर पनीर (250 ग्राम)। एक गिलास कम वसा वाले केफिर के साथ रात्रिभोज (दही द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है);
  • नाश्ता 1 बल्गेरियाई काली मिर्च, कटा हुआ पनीर, हर्बल चाय पीते हैं। दूसरे दिन के दोपहर का भोजन चाय और पहला उबला हुआ अंडे होता है। मैं पनीर के कटा हुआ और खरगोश के मांस के 200 ग्राम के साथ दोपहर का भोजन, हम खनिज पानी के भोजन के साथ पीते हैं। आधा 2 ताजा खीरे, कटा हुआ पनीर। रात के खाने के लिए, हम मुख्य उत्पाद का 2 टुकड़ा खाते हैं, एक गिलास दही या केफिर पीते हैं।
  • नाश्ता 2 ताजा टमाटर, 150 ग्राम की मात्रा में कुटीर पनीर degreased। द्वितीय नाश्ते के लिए, 100 ग्राम शतावरी का 100 ग्राम, कम वसा वाले मुख्य उत्पाद के लगभग 50 ग्राम खाएं, खनिज भोजन पीएं। मैं उबला हुआ चिकन स्तन (100 ग्राम), पनीर (100 ग्राम), चाय कांच; रात के खाने के लिए, हम एक सेब (हरा), मुख्य उत्पाद का एक टुकड़ा खाते हैं।

वाइन

अक्सर छुट्टी पर अधिक वजन का मुकाबला करने की प्रक्रिया, जो अक्सर योजनाबद्ध यात्राएं, बैठकों, पार्टियां होती हैं। इन सभी घटनाओं के साथ शराब के सेवन के साथ हो सकता है। इस मामले में, आप आहार के पनीर-शराब संस्करण पर ध्यान दे सकते हैं।

यह 2-3 दिन, और परिप्रेक्ष्य केजी में खोई की संख्या - 1-1.5 जारी है। इसके अलावा, तकनीक स्लैग, विषाक्त पदार्थों को हटाने में योगदान देती है।

हर दिन 100 ग्राम पनीर खाएं, पनीर के 100 ग्राम खाएं, गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा, शराब पीना (50 मिलीलीटर)। यह सूखा, सफेद होना चाहिए। भोजन के बीच बाधाओं में आपको तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता होती है, जिसकी राशि 0.5 लीटर से कम नहीं होनी चाहिए। शराब आहार मानता है कि हर्बल चाय, चैंप, हरी चाय और निश्चित रूप से, पानी लेना संभव है।

प्रयुक्त सॉसेज

इस प्रणाली के बाद 10 दिनों से अधिक समय तक चलना चाहिए, और वह खुद असामान्य है। विशेषज्ञों ने इसे "क्रेमलिन" तकनीकों की एक किस्म पर विचार किया।

दैनिक आहार सभी दिनों के लिए समान है और है:

  • सुबह 8 बजे कॉफी पीना (चीनी नहीं जोड़ें);
  • सुबह 10 बजे, 1 अंडा उबला हुआ खाओ;
  • दोपहर में, सॉसेज-पनीर आहार मानता है कि एक गैर-वसा सॉसेज (200 ग्राम) है;
  • 2 बजे हम कम वसा वाले पनीर (100 ग्राम) खाते हैं;
  • दोपहर 4 बजे, हम 250 ग्राम की मात्रा में उलझन में कुटीर पनीर स्वीकार करते हैं;
  • रात के खाने के दौरान, जो 6 बजे होना चाहिए, एक मोटा केफिर पीना चाहिए;
  • दैनिक प्रस्तावित आहार आपको लगभग 1 किलो से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।

केफिर के साथ।

इस विधि को सख्त माना जाता है। एक केफिर स्लिमिंग सिस्टम कितना लोकप्रिय है, जो आपको वजन घटाने और पर्याप्त तेज़ वजन कम करने की अनुमति देता है, जिन्हें कई लोगों के लिए जाना जाता है। पनीर के साथ इस उत्पाद का उपयोग भी एक अच्छा परिणाम देता है।

यह बिजली की आपूर्ति कम है, यह आपको प्रतिदिन 1-1.5 किलो वजन कम करने की अनुमति देती है, और इसकी अवधि 10 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस तकनीक का लाभ प्रभावीता है, केफिर के उपयोग के कारण गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अंगों पर लाभकारी प्रभाव।

शासन की कमी एक कम आहार और इसकी एकता है।

आहार की पुनरावृत्ति के दौरान प्रत्येक भोजन में 100 ग्राम कुटीर पनीर, पनीर के लगभग 100 ग्राम, केफिर का एक कप, एक गिलास कॉफी होना चाहिए। सभी उत्पादों को degreasing होना चाहिए।

सब्जियों से

दूध उत्पादों के उपयोग के साथ अधिकांश बिजली आपूर्ति प्रणाली अलग-अलग हैं, लेकिन यह उन सभी के बारे में नहीं कहा जा सकता है। हर कोई सब्जियों के लाभों के बारे में जानता है, जो पनीर के साथ संयुक्त, शरीर को आवश्यक विटामिन, उपयोगी पदार्थ देगा।

यह आहार 5 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और लगभग 4-5 किलो खोने में मदद करता है:

  • सुबह में हम मुख्य घटक का एक छोटा सा टुकड़ा खाते हैं, हम दूध पीते हैं। दोपहर के भोजन पर, हम 2 छोटे टमाटर खाते हैं, एक दूध उत्पाद का एक टुकड़ा, ग्रीन्स (आप कितना चाहते हैं)। हम ककड़ी और मुख्य घटक को भोजन करते हैं। साथ ही, सब्जी घटक अलग हो सकता है (यह आवश्यक है कि इसे कैलोरीनेस के समान उत्पाद द्वारा प्रतिस्थापित किया जाए), लेकिन ककड़ी को लागू करना बेहतर है। रात का खाना उबला हुआ चिकन (100 ग्राम से अधिक नहीं);
  • नाश्ते के लिए, आलू सेंकना और इसे दूध उत्पाद के एक छोटे टुकड़े के साथ खाते हैं। दोपहर के भोजन पर, खीरे और गोभी का सलाद बनाते हैं, नींबू के रस के पकवान को ईंधन देते हैं। एक गिलास दूध के साथ इसे लिखकर मुख्य घटक। रात के खाने में, इसे 2 गाजर के साथ उपयोग करें;
  • सुबह में हम एक मटर दलिया खाते हैं, इसमें किसी भी मसालों को जोड़ने के बिना, तेल। दूसरे नाश्ते के लिए, शतावरी (लगभग 200 ग्राम) और कुछ पनीर खाएं। हम दो खीरे और एक दूध उत्पाद भोजन करते हैं। आहार के पनीर और सब्जी संस्करण के तीसरे दिन का रात्रिभोज सेम (100 ग्राम) और दूध उत्पाद का एक टुकड़ा होता है;
  • सुबह में मैं 1 मिर्च बल्गेरियाई, थोड़ा बुनियादी घटक खाता हूं और एक गिलास दूध पीता हूं। मैंने दोपहर के भोजन के लिए ब्रोकोली को जन्म दिया। हम हरियाली से सलाद भोजन करते हैं, एक छोटी मात्रा में दूध उत्पाद। शाम को आप उबले हुए चिकन (100 ग्राम) खाते हैं;
  • सुबह हम मुख्य घटक, ककड़ी और पीते केफिर पीते हैं। दोपहर के भोजन पर, उबचिनी, बैंगन या गोभी को बंद कर दिया। हम दूध उत्पाद और 2 खीरे को भोजन करते हैं। रात के खाने के लिए, हम ग्रीन्स, चिकन उबले हुए (लगभग 100 ग्राम) खाते हैं।

आप 10 दिनों के इस तरह के आहार पर "बैठ सकते हैं"। ऐसा करने के लिए, 6 वें दिन से, पहले दिन से पावर मोड चिपकाएं।

आहार पर होने के नाते, आप समय-समय पर सब्जियों के साथ पनीर सूप खा सकते हैं - एक स्वादिष्ट, आहार पकवान। यहाँ उसकी नुस्खा है।

टमाटर, ब्रोकोली, गाजर, बल्गेरियाई मिर्च, चैंपिग्नन्स उबालें। प्याज अन्य सब्जियों के साथ उबाल सकते हैं या उन्हें पीस सकते हैं और उन्हें तलना। एक सॉस पैन में शोरबा को नाली जहां आप पकवान पकाएंगे। सब्जियां ब्लेंडर से आगे निकलती हैं, उन्हें एक सॉस पैन, सोडा में थोड़ा पनीर डालती हैं और इसे वहां जोड़ती हैं। 10 मिनट उबालें और आपका सूप तैयार है।

पावर मोड का मुख्य घटक चुनें, सिफारिशों का पालन करें और आप परिणाम प्राप्त करेंगे। एक पावर सिस्टम की आवश्यकता से अधिक तकनीक का पालन न करें।

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वजन कम करते समय पनीर: पेशेवरों और विपक्ष

पनीर आहार के दो मुख्य प्रकार हैं। वजन घटाने का पहला कार्यक्रम अल्पावधि है, क्योंकि इसे केवल तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह बहुत उत्तम है, क्योंकि मुख्य मेनू में पनीर और सूखी शराब होते हैं। उत्पादों के इस तरह के संयोजन के लिए फ्रांसीसी के प्यार को बांधना, वजन घटाने की इस विधि को अक्सर फ्रेंच के रूप में जाना जाता है। एक दिन में, आपको 5 रिसेप्शन पर इस राशि को विभाजित करने के लिए 15-20% की वसा सामग्री के साथ 350 ग्राम ठोस ग्रेड पनीर के साथ 5 वाइन ग्लास पीना चाहिए। इस पोषण प्रणाली के उपयोग के दौरान, पीने के मोड का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है - उपभोग किए गए स्वच्छ पानी की मात्रा प्रति दिन कम से कम 2 लीटर होना चाहिए।

यद्यपि ऐसा आहार बहुत मोहक दिखता है, लेकिन पूरी तरह से उन लोगों के अनुरूप नहीं है जिनके पास यकृत और गुर्दे के काम में विकार हैं। हालांकि, परिणाम यह 3 दिनों में काफी वास्तविक 3 किलो देता है।

दूसरा प्रकार का कच्चा आहार कार्यक्रम एक संतुलित कार्बोनेट पोषण है। इस आधार पर एक बार दो लोकप्रिय आहार हैं: क्रेमलिन और "10 चीज"। पहले बिल्कुल नहीं, यह मूल रूप से नहीं है, आप किस पनीर को चुनते हैं (हालांकि कम कैलोरी उपयुक्त)। तालिका में इस उत्पाद में एक शून्य सूचकांक है, जिसका अर्थ है कि इसका उपयोग किसी भी मात्रा में किया जा सकता है, लेकिन कट्टरतावाद के बिना और उचित सीमाओं के भीतर।

दूसरा आहार उपभोग योग्य पनीर की कुल कैलोरी सामग्री पर केंद्रित है। यह दैनिक दर के आधे से अधिक नहीं होना चाहिए। दैनिक आहार में "10 चीज" आहार के दौरान, कम वसा वाले मांस को भी जोड़ा जा सकता है, किण्वित डेयरी उत्पादों, साथ ही हरी सब्जियां भी।

आहार दुकाना: सुरक्षा पनीर पकाने की विधि

पनीर के कई प्रकार काफी कैलोरी होते हैं और 50% से अधिक फैटी होते हैं। डुचाना पकाने की विधि क्रीम पनीर न केवल वसा नहीं है, बल्कि बहुत कम कैलोरीनेस भी है, जो इसे किसी भी पनीर आहार के साथ लगभग अनिवार्य बनाता है।

इसकी तैयारी के लिए सामग्री की सूची काफी मानक है:

  • कम वसा दही का 1 किलो;
  • कम से कम वसा के साथ दूध के 1 एल;
  • 2 अंडे;
  • 1 चम्मच नमक;
  • 1 चम्मच सोडा।

खाना पकाने पनीर पानी के स्नान पर होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक सॉस पैन को स्टोव पर पानी से डालें। एक अलग कटोरे में, सभी अवयवों को मिलाएं। जब पानी उबाल जाता है, तो एक सॉस पैन पर पनीर के लिए एक खाली के साथ एक कटोरा डाल दिया। कॉटेज पनीर के सभी अनाज भंग होने तक लगातार पनीर द्रव्यमान को उकसाया। इसके बाद, आपको तैयार उत्पाद को आकार में डालना चाहिए और एक घंटे के भीतर चिपकने के लिए छोड़ देना चाहिए। इस प्रकार, आपको उत्कृष्ट आहार पनीर का अधिक किलोग्राम प्राप्त हुआ। वैसे, यह एकमात्र पनीर है जिसे "हमले" (डुकान आहार का पहला चरण) के दौरान उपभोग किया जा सकता है।

आप किसी भी प्रोटीन आहार के साथ इस उत्पाद का भी उपयोग कर सकते हैं, जो स्पष्ट रूप से इसकी बहुमुखी प्रतिभा को दिखाता है। बेशक, सवाल के लिए "क्या वे adygei या डच पनीर को प्रतिस्थापित कर सकते हैं?" जवाब नकारात्मक है, हालांकि यह टोफू की तुलना में अधिक उपयोगी और स्वादिष्ट है।

क्या आहार के दौरान पनीर हो सकता है?

दुर्भाग्यवश, इस सवाल का कोई अस्पष्ट जवाब नहीं है "क्या यह आहार के साथ पनीर होना संभव है?"। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार की आहार प्रणाली का उपयोग करते हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि, जब आप इसका उपयोग करना चाहते हैं और इसके लिए आपने किस प्रकार का ग्रेड चुना है। शाम को क्या पनीर उपलब्ध हो सकता है? पनीर और सुलुगुनी जैसे ब्राइन मिनोरियल सॉफ्ट किस्मों पर अपनी पसंद को रोकना बेहतर है।

यदि आप एचजीएचडी आहार पर बैठे समय पनीर खाने जा रहे हैं तो यह एक और बात है (इसे पूरी तरह से प्रतिबंधित किया गया है)।

लेकिन आहार पोषण की प्रोटीन प्रणाली पर पनीर के उपयोग पर कोई विशेष प्रतिबंध नहीं हैं। प्रश्न इसकी वसा सामग्री को विशेष रूप से कारण बन सकते हैं - यह 20% से अधिक नहीं होना चाहिए। वैसे, रात के लिए ठोस पनीर को विशेष रूप से प्रोटीन आहार पर अनुमति दी जाती है (अन्य मामलों में यह सख्ती से प्रतिबंधित है)। शाम के स्नैक्स के लिए, एडीजीई पनीर का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ ड्यूकेन, कॉटेज पनीर रिकोटा या सुलुगुनी में पिघला हुआ पनीर भी किया जाता है।

पनीर की पसंद और चिकित्सीय आहार के दौरान सख्ती से विनियमित किया जाता है। तो, टेबल नंबर 5 पर फैटी ठोस चीज और नमकीन ब्राइन फिट नहीं होगा। आहार संख्या 5 पर किस चीज का उपयोग किया जा सकता है? सबसे पहले, यह नरम मोज़ेरेला, एक निविदा feta है और, ज़ाहिर है, टोफू। लेकिन आहार संख्या के साथ एक गर्म सैंडविच पर एडिजी पनीर लेने के लिए बेहतर है। इस तथ्य के बावजूद कि इसमें बहुत कम वसा है, यह पिघला देता है यह बुरा नहीं है।

आहार के साथ कम वसा वाले पनीर किस्में

सबसे कम वसा वाले पनीर टोफू है। इसकी मोटाई केवल 5% है, जो खुद को सभी डेयरी उत्पादों से लाभ देती है। हालांकि, इस सोया पनीर को बहुत दूर तक स्वाद लेना होगा, क्योंकि यह बहुत विशिष्ट है।

कम वसा वाले चीज की सूची काफी व्यापक है, आप Fetu, Ricott, MozaRella को हाइलाइट कर सकते हैं। ये ब्राइन उत्पाद हैं जिनमें न केवल उत्कृष्ट स्वाद, बल्कि कैलोरी की न्यूनतम मात्रा भी है।

कारखाने के उत्पादन उत्पादों की बहुतायत में, मैं हाइलाइट करना चाहता हूं और घर का बना पिघला हुआ पनीर (इसे कैसे करें, हमने पहले ही लिखा है)। तैयार करना आसान है और स्वाद के लिए कई कारखाने के उत्पादों को बाधाएं दे सकते हैं।

सबसे अच्छा गैर-वसा चीज - Adygei की एक सूची बंद करता है। इसे एक रिकॉर्ड धारक कहा जा सकता है, क्योंकि इसमें केवल 240 कैलोरी 14% वसा है। यही कारण है कि चिकित्सीय आहार में इसकी खपत की अनुमति है। वैसे, यह एकमात्र गैर-वसा वाला पनीर है जिसका उपयोग मैगी स्लिमिंग कार्यक्रम में किया जा सकता है।

पनीर और कॉफी पर आहार

यह एक सामान्य वजन घटाने प्रणाली है, जहां प्राकृतिक भूमि कॉफी और गैर-बड़े पनीर का उपयोग मुख्य भोजन के रूप में किया जाता है। कॉफी चीनी के बिना नशे में होना चाहिए, लेकिन इसे दूध जोड़ने की अनुमति है (यह पेय पदार्थ नरम का स्वाद देगा)। पनीर के लिए, इसकी मोटापा 12% से अधिक नहीं होनी चाहिए। अतिरिक्त उत्पादों के रूप में, आप मांस, अंडे और केफिरा के छोटे हिस्सों का उपयोग कर सकते हैं।

इस तरह के आहार की कुल दैनिक कैलोरी सामग्री 800 कैलोरी है, जो कि अधिक प्रयास के बिना अनुमति देती है, प्रति सप्ताह 4-5 किलो को रीसेट करती है। एक बड़ा परिणाम सॉसेज पर केवल एक आहार की पेशकश कर सकता है। हाँ, हाँ, तुमने नहीं सुना! पनीर और सॉसेज पर आहार के बाद, आप वास्तव में वजन कम कर सकते हैं, और सप्ताह के लिए यह लगभग 6 किलो जाएगा। ऐसी दक्षता का रहस्य काफी सरल है: और सॉसेज, और पनीर प्रोटीन उत्पाद हैं।

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अर्थात्:

  • बहुत सारा पानी पीना। उत्सर्जित प्रणाली के साथ समस्याओं की अनुपस्थिति में - 2-2.5 लीटर तक। इसमें चीनी के बिना कॉफी और उच्च गुणवत्ता वाली हरी चाय भी शामिल है। ब्लैक चाय से समय छोड़ना बेहतर होता है;
  • ठोस किस्मों के पनीर चुनें, ऐसे पोषण कार्यक्रम हैं जो शुष्क पदार्थ में 17% तक अधिकतम फैटी प्रदान करते हैं - इस तरह के एक डेयरी उत्पाद को समस्याग्रस्त खोजने के लिए। इसलिए, अधिकांश मेनू मानक किस्मों का उपयोग करते हैं - रूसी, डच, आप खट्टा क्रीम और मलाईदार, साथ ही अन्य समान किस्मों को ले जा सकते हैं।
  • 2-3, और अधिक करने के लिए पोषण बेहतर है - 6 तक।
  • आहार का अधिकतम समय 2 सप्ताह तक है।
  • पनीर की अधिकतम मात्रा जिसका उपयोग किया जा सकता है - प्रति दिन 300 ग्राम तक।

पनीर - उत्पाद उपयोगी।

  • इसमें आवश्यक लवण और खनिज शामिल हैं - कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, बी के विटामिन
  • वह प्रोटीन में भी समृद्ध है, जो महत्वपूर्ण एमिनो एसिड - लाइसिन, ट्राइपोफान, मेथियोनीन के आपूर्तिकर्ता के रूप में कार्य करता है।

यह उल्लेखनीय है कि इन एमिनो एसिड अन्य खाद्य उत्पादों से प्राप्त करने में समस्याग्रस्त हैं।

लंबे समय तक आहार क्यों नहीं होना चाहिए?

  • कुछ कार्बोहाइड्रेट और फाइबर हैं, जो मानव शरीर की सभी प्रणालियों के पूर्ण कार्य के लिए आवश्यक है। तो, इस तरह के आहार के साथ अत्यधिक ऋण अनुपालन के साथ, यह खराब हो सकता है मानसिक गतिविधि, चयापचय का उल्लंघन करता है।
  • इस योजना के सभी आहारों का निस्संदेह प्लस कुछ घंटों में खाने के लिए "उपयोगी" आदतों की उपस्थिति है, क्योंकि ऐसे उत्पादों के साथ किसी भी पोषण का मुख्य शासक एक ही समय में भोजन का उपयोग होता है।

पनीर आहार। विभिन्न किस्मों की कैलोरी

सूचीबद्ध सूची उत्पाद में वसा की मात्रा को इंगित करती है, एक सूखे पदार्थ में नहीं।

कम वसा सामग्री (उत्पाद के प्रति 100 ग्राम) के साथ:

  • Adygei - 14 जी वसा, 240 kcal;
  • एम्बर - 10 ग्राम, 220 kcal;
  • बोंगर फाउल ईपीआई - 16 ग्राम और 267 kcal;
  • सर्बियाई पनीर - 15.5 ग्राम और 208 kcal (लेकिन बहुत सारे नमक);
  • कैंटली - 14.1 ग्राम और 234 kcal;
  • स्मोक्ड सॉसेज - 1 9 ग्राम और 271 kcal;
  • Polessky - 14 जी और 221 kcal;
  • रिकोटा - 13 ग्राम और 174 kcal;
  • Favita - 12 जी, 176 kcal।

लोकप्रिय किस्में:

  • ब्री - 23 ग्राम वसा और 2 9 1 kcal;
  • डच - 26.8 ग्राम और 352 kcal;
  • डोर ब्लू - 30 ग्राम और 354 kcal;
  • कोज़ी - 21.7 ग्राम और 2 9 0 kcal;
  • कोस्ट्रोमा - 26.3 जी और 345 किलोग्राम;
  • Lambera - 30.5 ग्राम और 377 kcal;
  • मलाईदार लेबल - 32.5 ग्राम और 3 9 0 kcal;
  • मास्डम - 26 ग्राम और 350 kcal;
  • मॉस्को - 26.5 ग्राम और 356 kcal;
  • मोज़ारेला - 20 ग्राम वसा और 230 किलोग्राम से;
  • संगमरमर - 25.2 ग्राम और 326 kcal;
  • परमेसन - 28 ग्राम और 392 kcal;
  • रूसी - 2 9 .5 ग्राम और 363 kcal;
  • खट्टा क्रीम - 27.5 ग्राम और 332 kcal;
  • सुगुनी - 24 जी और 2 9 0 केकेसी;
  • Tilziter - 25 ग्राम और 334 kcal;
  • फिलाडेल्फिया - 24 जी और 253 kcal;
  • चेडर - 32 ग्राम और 392 kcal;
  • एडम - 24 ग्राम और 330 kcal से;
  • Emmental - 29.7 ग्राम और 380 kcal।

पनीर आहार। उदाहरण और परिणाम

आहार औसतन 2 से 10 दिनों तक रहता है, जबकि वजन घटाने में परिणाम लंबी अवधि में 10 किलो तक पहुंच सकता है।

दस दिन का वजन घटाने

इस आहार में, यह पिछले दिन 10 किलोग्राम रीसेट करने के लिए यथार्थवादी है।

बिजली की आपूर्ति लगातार कब्ज, एथेरोस्क्लेरोसिस और एंजिना के साथ contraindicated है।

  • दिन 1. डच या रूसी (अन्य समान किस्मों) के 300 ग्राम तक, 4 टमाटर, 1-2 ककड़ी, हिरन और 2 गिलास कम वसा, 100 ग्राम उबले हुए चिकन या तुर्की मांस तक।
  • दिन 2. मूली और मूली - 100 ग्राम, 2 बेक्ड आलू, 4 उबले हुए गाजर, कुछ गोभी, दूध के 200 मिलीलीटर और ठोस पनीर के 70-80 ग्राम तक।
  • दिन 3. मटर दलिया के 150 ग्राम तक, शतावरी के 200 ग्राम, 2 ककड़ी, 100 ग्राम सेम या मसूर के साथ-साथ 60 ग्राम तक या जैसे ही।
  • दिन 4. बल्गेरियाई के 2 मिर्च, ब्रोकोली के 100 ग्राम, लेटस की 2-3 चादरें, 100 ग्राम वील या गोमांस के साथ-साथ 2 खीरे और 100 ग्राम तक और 100 ग्राम या पूरे दिन।
  • दिन 5. दो टमाटर, 2 ककड़ी, 200 ग्राम ज़ुचिनी या बैंगन, 1 कप दूध, चिकन के 100 ग्राम, कुछ अजवाइन और रूसी या इसी तरह के 100 ग्राम तक।
  • 5 दिनों से स्नातक होने के बाद - 1 दिन से पुनरावृत्ति।

10 दिनों के लिए कार्यक्रम "फल और पनीर"

यह 10 दिनों में 7 किलोग्राम अतिरिक्त वजन तक खोने में मदद करता है।

सभी दिन दोहराया जाता है, फल, सब्जियों का एक छोटा विचलन और प्रतिस्थापन:

  • चाय, कॉफी, केफिर और दही प्रति दिन 150 ग्राम तक;
  • कॉटेज पनीर - 250 ग्राम तक;
  • Adygei या इसी तरह की किस्में - 150 ग्राम (अधिमानतः निर्दोष ग्रेड) तक;
  • 2 उबले अंडे;
  • कच्चे सब्जियों और फलों के 0.5 किलोग्राम तक, उन लोगों को छोड़कर जिसमें बहुत सारे स्टार्च हैं।

आहार "अगला"

इस तरह के भोजन के लिए एक योजना 7 दिनों से अधिक नहीं है, उत्पादों की संख्या एक दिन के लिए दोहराई जाती है। फिर आप एक ही समय के लिए चॉकलेट का प्रयास कर सकते हैं।

अनुकरणीय मेनू:

  • मोटे पीसने वाले आटे से रोटी का टुकड़ा, मैकरोनी के 50 ग्राम तक;
  • कॉफी, चीनी के बिना चाय, थोड़ा दूध;
  • ऐप्पल, ताजा रस, खरबूजे का टुकड़ा, तरबूज या तरबूज, सब्जी सलाद के 200 ग्राम (गाजर और आलू के बिना);
  • डच, मास्डम, आदि के 130 ग्राम तक; पिघला हुआ 50 ग्राम तक;
  • उलझन दही - 1 कप और 2 एच। सुबह खट्टा क्रीम।

विकल्प संख्या 4 "नशे में"

इस तरह के आहार को 3 दिनों से अधिक नहीं देखना संभव है, छुट्टियों से पहले शरीर को "आत्मा और पेट के पीयर" के लिए तैयार करने के लिए वजन घटाने के कार्यक्रम को लागू करना बेहतर है और उत्सव "सामान" हासिल नहीं किया जाता है।

आप अधिकतम 2 किलो वजन कम कर सकते हैं, लेकिन अगले वजन सेट कई दिनों तक रुक जाएगा:

  • 3 गिलास सूखे (लाल या सफेद) शराब चश्मा
  • ठोस किस्मों के 150 ग्राम
  • काले रोटी से 5 टोस्ट।

एक दिन में तीन भोजन

मुख्य सिद्धांत दिन में 3 बार बराबर समय पर खाना है। अवधि - 10 दिनों से अधिक नहीं। परिणाम शून्य से 5-7 किलोग्राम है। यदि आपके पास आहार में मांस की कमी है, तो बेहतर एंजेल आहार का प्रयास करें।

  • रूसी या इसी तरह के 100 ग्राम, को 200 ग्राम कम वसा दही से बदला जा सकता है। चीनी के बिना कॉफी हल की;
  • दोपहर के भोजन के लिए - चाय या कॉफी, साथ ही साथ जहरीले रूसी या समान के साथ हल्के सूप और सब्जियां;
  • रात्रिभोज - रूसी के 70 ग्राम और 0% वसा के साथ एक गिलास दही।

अनलोडिंग आहार

कार्यक्रम की अवधि - 2 दिनों तक। आपको 2 किलो तक हटाने की अनुमति देता है।

1 दिन के लिए उत्पादों की सूची:

  • 150 ग्राम कम फैटी पनीर;
  • ऑरेंज, ऐप्पल, टमाटर का एक गिलास;
  • एक गिलास सब्जी शोरबा - अधिमानतः इसे रात के खाने के लिए पीने के लिए।

रुकें! अब खुद को अलग से तैयार करने और प्रत्येक कैलोरी पर विचार करने की आवश्यकता नहीं है। पनीर आहार सरल, स्वादिष्ट और बहुत प्रभावी है। एक स्लिमिंग पनीर का चयन कैसे करें, और प्रति दिन 1 किलो खो दें!

मौजूदा वजन घटाने की तकनीकों की पूरी किस्म में, ऐसे लोग हैं जो आनंद ले सकते हैं। ऐसा करने के लिए, वे पसंदीदा उत्पादों पर आधारित होना चाहिए ताकि एक सीमित मेनू भी बोझ में न हो। चूंकि आहार पनीर आमतौर पर contraindicated है, इसके प्रशंसकों विशेष वजन घटाने प्रणाली में से एक के लिए आदर्श हैं, जो बहिष्कृत नहीं है, लेकिन इसके विपरीत, यह मूल्यवान प्रोटीन उत्पाद की सिफारिश करता है। लेकिन मुख्य बात यह है कि पनीर आहार शरीर के वजन के सामान्यीकरण के लिए बहुत प्रभावी है और साथ ही साथ भूख लगी नहीं है।

पनीर के उपयोगी गुण

चीज दूध प्रसंस्करण का एक उत्पाद है और उपयोगी भोजन से संबंधित है। वे एक उच्च प्रोटीन सामग्री (25% तक) की विशेषता है, जो डेयरी से बेहतर अवशोषित होता है, साथ ही बड़ी मात्रा में पोषक तत्व जो पाचन तंत्र और शरीर को पूरी तरह से प्रभावित करते हैं। उनमें शामिल सभी विटामिन (ए, सी, डी, ई, पीपी, बी), एमिनो एसिड, खनिज, माइक्रो- और मैक्रोलेमेंट लगभग पूरी तरह से (99% तक) संरक्षित होते हैं जब गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में पचाने और रक्त में प्रवेश करते समय संरक्षित होते हैं।

चीज़ों का नियमित उपयोग अनुमति देता है:

  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट का काम स्थापित करें;
  • चयापचय को तेज करना;
  • त्वचा, बालों और नाखून की स्थिति में सुधार;
  • विजन को पुनर्स्थापित करें।

ऐसे उत्पाद 40 से अधिक वर्षों की महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी हैं, क्योंकि वे कैल्शियम और फास्फोरस के समृद्ध स्रोत हैं जो हड्डियों को मजबूत करने के लिए आवश्यक हैं।

प्रत्येक प्रकार की पनीर की कैलोरी सामग्री वसा और प्रोटीन की मात्रा के आधार पर काफी उतार-चढ़ाव करती है। चूंकि आहार के दौरान आहार के ऊर्जा मूल्य को कम करने की सिफारिश की जाती है, फिर एक गैर-आवासीय उत्पाद आमतौर पर वजन घटाने के लिए चुना जाता है। प्रोटीन, खनिज और अन्य उपयोगी पदार्थों की सामग्री के अनुसार, जो इष्टतम अनुपात में हैं, इसे दूध केंद्रित कहा जा सकता है।

आहार के साथ पनीर

मुख्य प्रश्न जो हर किसी को वजन कम करने की चिंता करता है वह यह है कि क्या आहार पर पनीर है और यदि हां, तो चुनना बेहतर है और कितना पनीर खा सकता है। अधिकांश पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं कि आहार के दौरान यह उत्पाद प्रोटीन का इष्टतम स्रोत हो सकता है, जिसके बिना कोई सामान्य वजन घटाने नहीं हो सकता है। प्रोटीन की घाटा इस तथ्य की ओर ले जाती है कि वसा जमा के बजाय, मांसपेशी ऊतक विभाजित होने लगते हैं, और यह शरीर के लिए कई नकारात्मक परिणामों से भरा हुआ है। आखिरकार, उच्च गुणवत्ता वाली मांसपेशियों में न केवल सुंदर उभरा मांसपेशियां होती हैं, बल्कि एक अच्छा दिल का काम, रीढ़ की हड्डी के लिए विश्वसनीय समर्थन, अन्य सभी आंतरिक अंगों की सामान्य स्थिति।

ज्यादातर मामलों में, जब वजन घटाने के उच्च ऊर्जा मूल्य से जुड़े होते हैं तो चीज खाने के लिए संदेह होता है या नहीं। हालांकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि इस मामले में कैलोरी सामग्री वसा की मात्रा पर निर्भर करती है, जो या तो सब्जी या पारंपरिक जानवरों पर लागू नहीं होती है। यह एक विशेष दूध वसा है, जिनकी विशेषताओं के लिए धन्यवाद, पनीर वजन घटाने की तकनीकों को उच्च दक्षता की विशेषता है।

डेयरी वसा के उपयोगी गुण निम्नानुसार हैं:

  1. इसमें संयुग्मित लिनोलिक एसिड होता है - एक अनिवार्य फैटी एसिड जो शरीर को वसा भंडार से ऊर्जा निकालने का कारण बनता है। पनीर उत्पादों में बड़ी मात्रा में, लिनोलिक एसिड और कैल्शियम के साथ-साथ उपयोग के साथ, यह प्रक्रिया काफी तेज है।
  2. यह शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है और अन्य प्रकार के लिपिड के विपरीत, को subcutaneous फैटी ऊतक में स्थगित नहीं किया जाता है।

इसलिए, भले ही वज़न कम करने की अवधि में फैटी चीज का उपयोग करने की अवधि में, फिर उनसे प्राप्त कोलोकोलोरिया पूरी तरह से जमा किए बिना खर्च किए जाएंगे, और साथ ही साथ मौजूदा जमा के दहन में योगदान दें। इसके अलावा, ऐसे सभी उत्पादों में प्रोबायोटिक्स होते हैं जिनके पास गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के संचालन पर कई सकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं:

  • आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करें;
  • विषाक्त पदार्थों को निष्क्रिय करना;
  • सूजन प्रक्रियाओं को स्थानीयकृत और हटा दें।

इस कार्रवाई के लिए धन्यवाद, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट कोलाइटिस, दस्त और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों की उपस्थिति में मामूली मात्रा में चीज का उपभोग करने की सलाह देते हैं।

30 ग्राम में वजन का टुकड़ा भूख की मोटाई के लिए काफी है, और इसका ऊर्जा मूल्य 135 किलोग्राम से अधिक नहीं होगा, भले ही आप एक प्रकार की उच्च कैलोरी लें। इसलिए, एक पनीर को एक आहार के साथ चुनना, आपको हमारी खुद की स्वाद वरीयताओं द्वारा निर्देशित किया जा सकता है, न कि फैटी का संकेतक नहीं। यहां तक \u200b\u200bकि दैनिक स्लिमिंग मेनू के कड़ाई से सीमित कैलोरीिक्स के साथ, इतनी संख्या या किसी अन्य विविधता का उपभोग करना संभव है, जो आहार आहार की आवश्यकताओं का अनुपालन करेगा, और पूरी तरह से अपनी शक्ति से चीज को बाहर नहीं करेगा।

लेकिन ऐसे उत्पादों के प्रेमियों के लिए सबसे अच्छा समाधान एक पनीर आहार होगा। इसमें, पोषण विशेषज्ञों ने पहले ही अपनी खपत की अनुमत दर की गणना की है, और आहार के शेष घटकों का भी चयन किया जो तेजी से वजन घटाने के लिए शक्ति को शक्ति प्रदान करेगा।

पनीर आहार की विशेषताएं

आहार के लिए कई विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक एक समान सिद्धांत के साथ प्रोटीन वजन घटाने की तकनीक है। ऊर्जा के स्रोतों के रूप में कार्बोहाइड्रेट शक्ति के बहिष्कार में, अपने स्वयं के वसा भंडार का उपयोग किया जाना शुरू होता है, जो तेजी से वजन घटाने प्रदान करता है। मध्यम शारीरिक गतिविधि के साथ संयोजन में आहार आहार सबसे बड़ी दक्षता है।

पनीर आहार की अवधि 7 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट के आहार में अनुपस्थिति स्वास्थ्य को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकती है। अच्छी सहनशीलता के साथ, पाचन विकार के रूप में नकारात्मक प्रतिक्रियाओं के बिना, इसे वजन घटाने की प्रक्रिया को 10 दिनों तक बढ़ाने की अनुमति है।

इस अवधि में वजन घटाने काफी तेज़ है और आमतौर पर प्रति दिन 1 किलो है। इस प्रकार, एक कोर्स के लिए आप 7-10 अतिरिक्त किलोग्राम तक फेंक सकते हैं। पनीर आहार को दोहराएं साल में 2 बार से अधिक की सिफारिश की जाती है।

इस तरह के वजन घटाने के नियम काफी सरल हैं:

  • छोटे भागों के साथ दिन में 6-7 बार खाना;
  • पेय मोड का निरीक्षण करें - कम से कम 2 लीटर पानी का दिन पीएं;
  • स्पष्ट रूप से चयनित मेनू विकल्प का पालन करें।

इस पोषण प्रणाली को लागू करें गर्मियों में सबसे अच्छा है। गर्मी के कारण, मांस खराब अवशोषित होता है, और चीज प्रोटीन का आदर्श वैकल्पिक स्रोत बन सकती है। सब्जियों के साथ उन्हें बेहतर उपयोग करें, फिर वजन घटाने की प्रभावशीलता अधिकतम होगी।

पक्ष - विपक्ष

सभी पनीर आहार में कई महत्वपूर्ण फायदे हैं:

  1. अनुपालन की पर्याप्त आसानी के साथ, क्योंकि वे भूख की एक मजबूत भावना के साथ नहीं हैं।
  2. सरलता, सरलता, विशेष व्यंजन तैयार करने या खपत कैलोरी की गिनती की आवश्यकता की कमी।

इसके अलावा, पनीर उत्पादों की अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में उपयोग आपको ऊपर वर्णित सभी लाभ प्राप्त करने की अनुमति देता है।

उसी समय, आपको संभावना पर विचार करना चाहिए वजन घटाने के इस तरीके का नुकसान:

  1. कार्बोहाइड्रेट की अनुपस्थिति शरीर की स्थिति को प्रभावित करती है, जिसमें लिपिड्स के विभाजन को कम करने और उनके अपूर्ण क्षय के अवशेषों को नशे में ले जाती है।
  2. अतिरिक्त प्रोटीन एक चयापचय विकार के कारण गुर्दे, यकृत, जोड़ों और ऊतकों की कुछ गंभीर बीमारियों को विकसित करने का जोखिम बढ़ाता है।

स्वास्थ्य पर पनीर आहार के हानिकारक प्रभाव को खत्म करने के लिए, नियमों का सख्ती से पालन करना आवश्यक है, इसकी अवधि से अधिक न हो और अनुशंसित मेनू का पालन करें।

व्यंजना सूची

एक मेनू बनाने के लिए, बहुत नमकीन नहीं, बहुत मोटी और गैर-बड़ी किस्मों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इष्टतम को 10-12% की वसा सामग्री माना जाता है। आप अपनी पसंद के अनुसार केवल 1 प्रकार के पनीर या कई का उपयोग कर सकते हैं, अगर दूसरा आहार की तैयारी के नियमों में निर्दिष्ट नहीं है।

अनलोडिंग दिन

विकल्प 1:

  • नाश्ता - 2 सेब, 30 ग्राम मोज़ेरेला;
  • दोपहर का भोजन - 70 ग्राम adygei;
  • दोपहर का भोजन - रूसी के 100 ग्राम, 1 सेब;
  • रात्रिभोज - 1 सेब।

विकल्प 2:

  • दैनिक आहार में 300 ग्राम कुटीर चीज़ 0% वसा और किसी भी पनीर उत्पादों के 150 ग्राम होते हैं जिन्हें बराबर भागों में विभाजित करने और 5-6 रिसेप्शन के लिए दिन के दौरान खाने की आवश्यकता होती है;
  • आप हर्बल इंफ्यूशन (लिंडेन, कैमोमाइल, टकसाल से) और साफ पानी पी सकते हैं।

विकल्प 3:

  • दिन में 5 बार - 1 पूरे अनाज के साथ किसी भी पनीर उत्पादों के 70 ग्राम और सूखी शराब के 50 ग्राम;
  • भोजन के बीच - शुद्ध पानी या हरी चाय के 300 मिलीलीटर।

निर्वहन दिवस के लिए इनमें से कोई भी विकल्प आपको औसतन 1 किलो अधिक वजन कम करने की अनुमति देता है।

3 दिन के लिए

3 दिनों के लिए पनीर आहार शरीर द्वारा तनाव या नकारात्मक परिणामों के बिना स्थानांतरित किया जाता है। लेकिन एक सीमित मेनू के कारण पर्याप्त कठोर है।

पहला दिन:

  • स्नैक - 30 ग्राम रिकोटा;
  • शाम को - 2 बेक्ड सेब।
  • सुबह - 2 ताजा सेब;
  • दोपहर के भोजन पर - 100 ग्राम मोज़ेरेला;
  • दिन - दानेदार कुटीर पनीर के 20 ग्राम के साथ गोभी सलाद;
  • स्नैक - 2 अंडे, 30 ग्राम fetters;
  • शाम को - 2 बेक्ड सेब।
  • सुबह - 50 ग्राम रिकोटा;
  • दोपहर के भोजन पर - 2 ताजा सेब, 30 ग्राम डच;
  • स्नैक - 30 ग्राम मोज़ेरेला;
  • शाम को - 1 ऐप्पल, स्लाइस (10 ग्राम) डच।

प्रत्येक दिन, प्रत्येक भोजन से पहले (20 मिनट में) से पहले, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने और वसा जमा के विभाजन को तेज करने के लिए एक गिलास गर्म पानी पीएं। भूख की एक मजबूत भावना की उपस्थिति के साथ, आप केफिरा या दही के 200 मिलीलीटर पी सकते हैं।

एक सप्ताह के लिए

इस संस्करण के साथ, आहार को निम्नलिखित योजना द्वारा संचालित किया जाना चाहिए:

पहला दिन:

  • सुबह - 2 ताजा सेब;
  • दोपहर के भोजन पर - 100 ग्राम मोज़ेरेला;
  • दिन के दौरान - 20 ग्राम grated feta के साथ गोभी सलाद;
  • स्नैक - 2 अंडे, रूसी के 30 ग्राम (कम वसा);
  • सुबह - 50 ग्राम रिकोटा;
  • दोपहर के भोजन पर - 2 ताजा सेब;
  • दिन - दानेदार कुटीर चीज़ के 30 ग्राम के साथ हरी सब्जियों का सलाद;
  • स्नैक - 30 ग्राम रिकोटा;
  • शाम को - 1 ऐप्पल, 1 डच स्लैस।
  • सुबह - 2 बेक्ड सेब नट्स के साथ;
  • दोपहर के भोजन पर - 30 ग्राम अनसाल्टेड पनीर;
  • दिन - 2 नट्स और 1 चम्मच के साथ बेक्ड सेब। शहद;
  • स्नैक - 30 ग्राम मोज़ेरेला;
  • शाम को - 2 बेक्ड सेब, रूसी की 1 स्लस।

चौथा:

  • सुबह में - 1 अंडा शिल्प, 30 ग्राम डच;
  • दोपहर के भोजन पर - पनीर के 30 ग्राम, 1-2 टमाटर;
  • दिन - 150 मिलीलीटर पनीर क्रीम सूप ब्रोकोली के साथ;
  • स्नैक - अनाज कुटीर चीज़ के 30 ग्राम के साथ सब्जी सलाद के 200 ग्राम;
  • शाम को - 100 ग्राम दीनदार प्यूरी, 20 ग्राम मोज़ेज़ेला।
  • सुबह - 2 टमाटर, 30 ग्राम डच;
  • दोपहर के भोजन पर - अनाज कुटीर पनीर के 100 ग्राम;
  • दिन के दौरान - चिकन स्तन के 150 ग्राम, 2 ककड़ी, 30 ग्राम मोज़ेरेला;
  • स्नैक - दही के साथ कद्दू चिकनी के 200 मिलीलीटर;
  • शाम को - स्टूड सब्जियों के 150 ग्राम, 30 ग्राम रिकोटा।
  • सुबह में - एडीजीई क्यूब्स (20 ग्राम) के साथ टमाटर सलाद;
  • दोपहर के भोजन पर - 200 मिलीलीटर केफिर;
  • दिन - पनीर सूप का 200 मिलीलीटर, उबले हुए मछली के 150 ग्राम;
  • स्नैक - 2 सेब;
  • शाम को - 25 ग्राम grated पनीर के साथ गाजर सलाद के 200 ग्राम।
  • सुबह में - मटर मैश किए हुए आलू के 150 ग्राम, 30 ग्राम डच;
  • दोपहर के भोजन पर - additives के बिना पागल के 30 ग्राम;
  • दिन के दौरान - ग्रिल पर 100 ग्राम वील, आलू (2 पीसी।), 30 ग्राम पनीर;
  • स्नैक - दही के 200 मिलीलीटर, 1 अंडा;
  • शाम को - 2 टमाटर, 30 ग्राम feta।

भूख की एक मजबूत भावना को बेचकर एक गोभी के रस या एक degreased केफिर के साथ एक गोभी सलाद द्वारा अनुमति दी जाती है।

"10 पनीर"

इस मेनू में केवल एक किस्म या कई (वैकल्पिक) शामिल हो सकते हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि 10 अलग-अलग नाम से हल करें। "10 चीज" का अर्थ है कि मुख्य रूप से पनीर का उपयोग करके 10 दिनों के भीतर, आप 10 किलो वजन कम कर सकते हैं। केवल ठोस - डच, रूसी, चेडर और अन्य को उपयोग करने की अनुमति है, उन्हें अपने स्वाद के लिए बदल दिया गया है।

प्रत्येक भोजन में, उपरोक्त किस्मों के 30 ग्राम पनीर के साथ-साथ निम्नलिखित उत्पादों के साथ भोजन का उपभोग किया जाना चाहिए:

पहला दिन:

  • 8:00 - दूध का 200 मिलीलीटर;
  • 10:00 - खीरे, ग्रीन्स;
  • 13:00 - 4 टमाटर;
  • 16:00 - 1 अंडा;
  • 18:00 - उबले हुए चिकन स्तन के 100 ग्राम।
  • 8:00 - बेक्ड आलू (2 पीसी।);
  • 10:00 - 200 मिलीलीटर केफिर;
  • 13:00 - गोभी सलाद के 150 ग्राम;
  • 16:00 - दूध का 200 मिलीलीटर;
  • 18:00 - उबले हुए गाजर सलाद के 200 ग्राम।
  • 8:00 - मटर प्यूरी के 150 ग्राम;
  • 10:00 - दही के 200 मिलीलीटर;
  • 13:00 - 200 ग्राम उबला हुआ शतावरी;
  • 16:00 - खीरे, ग्रीन्स;
  • 18:00 - बेल मैश किए हुए आलू के 100 ग्राम।

चौथा:

  • 8:00 - दूध का 200 मिलीलीटर;
  • 10:00 - 2-3 बल्गेरियाई मिर्च;
  • 13:00 - उबला हुआ ब्रोकोली के 150 ग्राम;
  • 16:00 - लैटूच सलाद;
  • 18:00 - उबले हुए लाल मांस के 100 ग्राम।
  • 8:00 - 2 टमाटर, ग्रीन्स;
  • 10:00 - 200 मिलीलीटर केफिर;
  • 13:00 - बैंगन के 200 ग्राम लहसुन के साथ stewed;
  • 16:00 - खीरे, ग्रीन्स;
  • 18:00 - 150 ग्राम एक जोड़े के लिए मछली, 50 ग्राम अजवाइन।

आहार आहार पर 5 दिनों के बाद, परिणामों को सुरक्षित करने के लिए उचित पोषण (1-2 दिन) पर ब्रेक लें। फिर आपको एक ही क्रम में सभी दिनों को दोहराने की जरूरत है।

पूरे पाठ्यक्रम में आप चीनी के बिना किसी भी पेय पी सकते हैं। तरल पदार्थ की कुल दैनिक मात्रा 1 एल से अधिक नहीं होनी चाहिए, क्योंकि मेनू में बड़ी संख्या में सब्जियां शामिल होती हैं।

पनीर के साथ सैंडविच पर

पनीर के साथ सैंडविच पर स्लिमिंग का मुख्य सार यह है कि केवल इस डिश को मेनू में शामिल किया गया है, लेकिन आहार की दैनिक कैलोरी सामग्री 1200 किलो कैल से अधिक नहीं होनी चाहिए। सैंडविच तैयार करते समय, ऐसे नियमों का पालन करना आवश्यक है:

  1. आधार 300 ग्राम प्रति दिन कुल मिलाकर कुल मिलाकर नहीं होना चाहिए।
  2. चीज सूक्ष्म स्लाइस द्वारा कट जाती है, उनकी दैनिक दर कैलोरी के अनुसार निर्धारित की जाती है: कम कैलोरी को और अधिक फैटी - कम - कम किया जा सकता है।
  3. चूंकि एक पूरक को खीरे, टमाटर, ग्रीन्स, लीफ सलाद का उपयोग करने की अनुमति है।
  4. एक सैंडविच का अधिकतम वजन - 15

मेनू इस पनीर आहार पर जैसा है। आपको बस हर घंटे में 1 सैंड की जरूरत है। दिन के दौरान, महिलाओं को 12 सैंडविच, पुरुष - 16 खाने की अनुमति है। अंतराल में आप साफ पानी या हरी चाय पी सकते हैं। पाठ्यक्रम की अवधि 10 दिनों से अधिक नहीं है।

शराब पनीर

ऐसा मेनू भी काफी सरल है। 1 दिन के लिए यह उपभोग करने की अनुमति है:

  • पनीर उत्पादों के 350 ग्राम;
  • शुष्क लाल शराब के 350 मिलीलीटर;
  • 7 रोटी।

निर्दिष्ट राशि 7 सर्विंग्स में विभाजित है और इसका उपयोग बराबर अंतराल पर किया जाता है। आप 3 दिनों से अधिक के लिए इस तरह के आहार का पालन कर सकते हैं।

मतभेद

प्रोटीन और कम कार्ब तरल तकनीकों की एक किस्म के रूप में पनीर आहार में कई contraindications है। इस तरह की बीमारियों की उपस्थिति में यह नहीं देखा जा सकता है:

  • कार्डियक, गुर्दे या हेपेटिक अपर्याप्तता;
  • चयापचय रोग;
  • पाचन तंत्र के विकार, पुरानी कब्ज।

इसके अलावा, इस तरह के वजन घटाने की तकनीक दूध या व्यक्तिगत लैक्टोज असहिष्णुता पर एलर्जी के साथ contraindicated हैं। अन्य सभी मामलों में, अनुशंसित अवधि और बिजली नियमों के सख्त अनुपालन की आवश्यकता है। इससे प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने में मदद मिलेगी।

आहार से बाहर निकलें

पनीर आहार के अंत में, सामान्य भोजन पर उछालना असंभव है, अन्यथा सभी खोए किलोग्राम वापस लौट आएंगे। दैनिक आहार में कार्बोहाइड्रेट की एक छोटी राशि जोड़ने की जरूरत है, धीरे-धीरे अवसर देने के लिए अपनी संख्या में वृद्धि पाचन तंत्र सामान्य ऑपरेशन मोड पर जाएं। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज के साथ समस्याओं के उद्भव को रोकने के लिए न केवल कम कैलोरी, बल्कि स्वस्थ आहार सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है।

सबसे पहले, मेनू में उपयोगी व्यंजनों को शामिल किया जाना चाहिए:

  • गैर वसा वाले मांस और मछली शोरबा;
  • हल्के सूप;
  • पानी या दूध पर दलिया;
  • फ्रूट प्यूरे।

ऐसा भोजन पाचन को सामान्य करने में मदद करेगा और वजन घटाने में प्राप्त परिणामों को बनाए रखेगा।

आहार के लिए चीज के प्रकार

आधुनिक निर्माता पनीर उत्पादों की 400 से अधिक प्रजातियों की पेशकश करते हैं जो उनकी रचना, विनिर्माण प्रौद्योगिकी, खाद्य मूल्य और स्वाद में भिन्न होते हैं। वजन घटाने के दौरान, आमतौर पर स्किम्ड दूध से बने कम मोटापे की किस्मों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

आम तौर पर, इन सभी उत्पादों को निहित वसा की मात्रा के संदर्भ में 3 प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

  • गिरावट - 15% से कम;
  • हल्के वजन - 15-40% फैटी;
  • सामान्य - 40-60%।

उच्च गुणवत्ता वाले गैर-वसा (स्कीम और प्रकाश) स्वाद और उपयोगी गुणों के प्रकार व्यावहारिक रूप से वसा से अलग नहीं होते हैं, और कुछ अलग संकेतकों में भी उन्हें पार करते हैं।

आहार के साथ कम वसा वाले पनीर किस्में

चूंकि चुनते समय बहुत सारे उलझे और हल्के वजन वाले उत्पाद हैं, इसलिए न केवल पनीर कम वसा वाले और गैर-कैलोरी के लिए ध्यान देना आवश्यक है, लेकिन कौन सा दो और संकेतकों से मेल खाता है:

  • संरचना में प्रोटीन की मात्रा - आदर्श रूप से 15-20% होना चाहिए;
  • स्वाद गुण - ताकि यह अनुचित था और बहुत नमकीन नहीं था।

सबसे बड़ी हद तक, इन सभी आवश्यकताओं का उत्तर ब्राइन और दही चीज द्वारा दिया जाता है, उत्पादन तकनीक जिसमें कुटीर चीज़ की संरचना को संरक्षित करने की अनुमति मिलती है। सूची में शामिल हैं:

  1. Brynza - 170-250 kcal, 20% वसा, 20% प्रोटीन। प्रोटीन, लिपिड और पनीर के kcal के अनुपात के अनुसार, इसे आहार पोषण के साथ एक इष्टतम उत्पाद माना जाता है।
  2. रिकोटा - 170-180 किलोग्राम, 8-24% वसा, 11% प्रोटीन। सबसे आसानी से अनुकूल विविधता, क्योंकि इसे सीरम से उत्पादित किया जाता है, इसमें दूध प्रोटीन नहीं होते हैं, लेकिन केवल एल्बमिन - प्रोटीन मानव रक्त में निहित होता है।
  3. मोज़ारेला - 150-270 kcal, 17- 24% वसा, 28% प्रोटीन। सब्जियों, ग्रीन्स, जैतून और जामुन के साथ आहार के साथ अच्छी तरह से संयुक्त मोज़ारेला पनीर। अधिकांश दही प्रजातियों के रूप में एक ही कैलोरी होने के कारण, इसमें प्रोटीन की अधिकतम मात्रा होती है।
  4. FETA - 2 9 0 किलोग्राम, 24% वसा, 17% प्रोटीन। इसमें औसत कैलोरी सामग्री है, इसमें कार्बोहाइड्रेट नहीं है, लेकिन विशेष रूप से fetaki में 50% तक फैटी और उच्च कैलोरी सामग्री के साथ किस्में हैं। लेकिन सम्मान के रूप में, वजन घटाने के दौरान भ्रूणों का उपयोग करना संभव है, वहां कोई कठोर प्रतिबंध नहीं है, क्योंकि इसमें कैल्शियम की बढ़ी हुई मात्रा होती है जो डेयरी वसा के तेज़ विभाजन में योगदान देती है।
  5. Adygei - 240 kcal, 14% वसा, 1 9% प्रोटीन। सूती स्थिरता के साथ नरम adygei पनीर सलाद और सैंडविच में उपयोग के लिए उपयुक्त है।
  6. टोफू 70-90 किलोग्राम, 5% वसा, 8% प्रोटीन है। यह शाकाहारी वजन घटाने के लिए उपयुक्त न्यूनतम कैलोरीनेस के साथ सोया पनीर है। उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी प्रोटीन, जिसमें टोफू पनीर शामिल है, जल्दी से अवशोषित हो जाता है और मांसपेशियों को आवश्यक ऊर्जा देता है, इसलिए वजन घटाने वाले लोगों के लिए यह अनुशंसा की जाती है, जो मांस प्रोटीन को बदलने की तुलना में देख रहे हैं।
  7. Suluguni - 258-300 kcal, 20-45% वसा, 18% प्रोटीन। इसके अलावा, उत्पाद में नमक का लगभग 7%, और स्मोक्ड संस्करण में, पिगटेल के रूप में उत्पादित, "तरल धुआं" भी होता है। इसलिए, सुलुगुनी पनीर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - एक आहार स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा नहीं हो सकता है।

ये सभी प्रजातियां आहार, साथ ही कुटीर पनीर हैं, इसलिए वजन कम करने के लिए राशनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। चूंकि उनमें से प्रत्येक में कई किस्में हैं, किसी भी मामले में सबसे छोटी कैलोरी के साथ एक सफेद कम वसा वाली विविधता का चयन करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, नमक के उपयोग पर कोई प्रतिबंध नहीं होने पर नमक की किस्मों को खाया जा सकता है, या नमकीन प्रजातियों को खरीदने की कोई संभावना नहीं है, तो उन्हें पानी में पूर्व-पेंट करने के लिए खाया जा सकता है।

ठोस और अर्ध-ठोस किस्में

अक्सर, इस सवाल का सवाल है कि वजन घटाने के दौरान क्या होता है, डच, रूसी, परमेसन, स्विस और अन्य जैसे ठोस और अर्ध-ठोस किस्मों से संबंधित हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि उनमें लिपिड का उच्चतम प्रतिशत होता है और पनीर उत्पादों की अन्य सभी किस्मों के बीच सबसे अधिक कैलोरी होती है।

हालांकि, इस तरह के उत्पादों में वसा जमा से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक एक महत्वपूर्ण संपत्ति है - उनकी रचना में शामिल हैं, जिसके कारण लिपिड एक्सचेंज में काफी सुधार हुआ है, जो वसा को स्टॉक में जमा करने की अनुमति नहीं देता है। लेसितिण सेल झिल्ली की पारगम्यता के लिए भी ज़िम्मेदार है और एंजाइमों की गतिविधियों को उत्तेजित करता है जो फटिंग प्रक्रियाओं को सुनिश्चित करते हैं। इसलिए, यहां तक \u200b\u200bकि यदि पनीर और वसा, तो इसे आहार पर उपयोग करना संभव है, लेकिन दैनिक आहार की अनुमेय कैलोरी सामग्री के अनुसार सीमित मात्रा में।

पिघला हुआ चीज

वजन घटाने पर ठोस किस्मों के उपयोग की स्वीकार्यता के बारे में संदेह के अलावा, पिघला हुआ पनीर दिया जा सकता है या नहीं, इस बारे में कोई कम सवाल उठता है। यह उत्पाद बाकी से अलग है, ऊपर चर्चा की गई, इसकी संरचना और उत्पादन की विधि।

पिघला हुआ चीज कुछ प्रजातियां हैं:

  • लोमोथ - बल्कि घने संरचना, कटा हुआ किया जा सकता है;
  • सॉसेज - "तरल धुआं" और एक स्पर्शशील खोल सहित विभिन्न additives के साथ;
  • पेस्टी - संरचना में सबसे तेज़;
  • मीठा - स्वाद और स्वीटर्स के साथ।

उनमें से लगभग सभी उच्च कैलोरी हैं, उनमें बहुत अधिक वसा हैं, लेकिन यह आसानी से cleaving है। उनके पास आवश्यक अमीनो एसिड के पूर्ण सेट के साथ एक बड़ी मात्रा में केसिन - उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन भी शामिल हैं।

एक पनीर आहार के लिए कम फैटी और कार्बोहाइड्रेट की कमी के साथ अधिक उपयुक्त किस्में। परंतु एक विकल्प चुनते समय, यह ध्यान में रखना चाहिए कि उनमें कई गैर-पूरी तरह से हानिरहित घटक शामिल हैं:

  • ई-कोड के साथ फॉस्फेट और खतरनाक अप्राकृतिक खाद्य additives;
  • बहुत नमक;
  • नींबू एसिड।

इसके अलावा, अक्सर कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आहार आहार में ऐसे उत्पादों को अवांछित बनाते हैं।

वजन घटाने की अवधि में एक सॉसेज पनीर है, सभी पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर न केवल वजन घटाने के दौरान, बल्कि सामान्य पोषण के साथ भी सलाह नहीं देते हैं। इसमें निहित "तरल धुआं" गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है, पथ के श्लेष्म झिल्ली को गंभीर नुकसान पहुंचाता है, पेप्टिक घावों और अन्य बीमारियों के जटिल रूपों का कारण बनता है। इस प्रकार, पिघला हुआ चीज वजन घटाने पर उपयोग की जा सकती है, लेकिन आपको उच्च गुणवत्ता वाली किस्मों को चुनने की आवश्यकता है जो लगभग ठोस किस्मों की लागत रखते हैं।

आम तौर पर, चीज और यहां तक \u200b\u200bकि जरूरत भी संभव है। लेकिन यह बेहतर है अगर यह गैर-प्रकाश और अनसाल्टेड किस्मों होगा। किसी भी घरेलू उत्पाद को सही करें, और आहार से बेहतर कम या पूरी तरह से बाहर निकल गए।

शायद अंडे पर एक आहार वजन घटाने के लिए सबसे किफायती आहार है। पिघलने वाली इतनी किलोग्राम पावर सिस्टम की मदद से। आज हम बारह सबसे ज्यादा देखेंगे प्रभावी आहार। आपका काम आपके लिए सबसे उपयुक्त चुनना है।

अंडा एक अद्वितीय उत्पाद है। एक तरफ, यह बहुत पौष्टिक है, और दूसरी तरफ, इसमें कैलोरी की एक छोटी राशि होती है। इसके अलावा, दस मिनट से अधिक अंडे तैयार करने की जरूरत नहीं है। यह तथ्य यह भी ध्यान देने योग्य है कि अंडे पर आहार के दौरान, शरीर को किसी भी अतिरिक्त ट्रेस तत्वों की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि उनमें लगभग हर चीज होती है विटामिन की जरूरत है और खनिज।

आहार कॉफी अंडे

कॉफी आहार अंडा एक सप्ताह तक रहता है। मेनू निर्दिष्ट उत्पादों तक ही सीमित नहीं है, और इसमें फल और सब्जियां शामिल हो सकती हैं।

पहला दिन

नाश्ता: खराब, ककड़ी सलाद द्वारा पकाया गया युगल, नींबू के रस के साथ रिफिल, और कॉफी ड्रिंक। नमक और चीनी का उपयोग करने की अनुमति नहीं है।

दोपहर का भोजन: केले या अंगूर को छोड़कर, फिर से तीन अंडे, चाय या कॉफी, और कोई फल।

रात्रिभोज: अंडे की एक जोड़ी, बिना तेल के शराब, सब कुछ पीना कॉफी हो सकता है।

दूसरा दिन

सबकुछ दोहराया जाता है, केवल रात का खाना कम वसा वाले चिकन या मछली के साथ विविधतापूर्ण हो सकता है।

तीसरा दिन

नाश्ता: अंडे की जोड़ी, अंगूर, कॉफी।

दोपहर का भोजन: कुटीर पनीर के 100 ग्राम, तीन अंडे, सब्जी सलाद, कॉफी या sabberous हरी चाय।

रात्रिभोज: दो अंडे, उबले हुए बीट और कॉफी के 100 ग्राम।

दिन चार

नाश्ता: दो, कुछ फल, केले को छोड़कर, स्वाद के लिए पीते हैं।

दोपहर का भोजन: अंडे की एक जोड़ी, आहार मछली, कॉफी के 100 ग्राम।

रात्रिभोज: अंडे से बाहर, ककड़ी सलाद, प्राकृतिक कॉफी।

पांचवा दिन

नाश्ता: उपरोक्त प्रस्तुत से अलग नहीं।

दोपहर का भोजन: विनिग्रेट या अन्य सलाद, चिकन का एक छोटा टुकड़ा, एक अंडे, कॉफी।

रात्रिभोज: तीन अंडे, उबला हुआ बीट या कुछ फल, कॉफी।

छठे और सातवें दिन पर मेनू समान है। आप इसे अपने स्वाद के नीचे समायोजित कर सकते हैं। एक शर्त का निरीक्षण करना केवल महत्वपूर्ण है: आहार में प्रति दिन कम से कम छह अंडे शामिल होना चाहिए। बड़ी मात्रा में कॉफी का उपयोग वैकल्पिक है। इस पेय को चीनी के बिना चाय बदलने की अनुमति है।

मांस और अंडे पर आहार

यह वसा और कार्बन के बहिष्कार का तात्पर्य है, जो मैकरोना, आलू, अनाज और विभिन्न डेसर्ट में बड़ी मात्रा में निहित हैं। आपके आहार का आधार कम वसा वाले मांस, आहार मछली, अंडे और डेयरी उत्पादों को न्यूनतम मोटापा के साथ होगा।

चूंकि कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए कुछ ईंधन हैं, इसलिए आप इसे उत्पादों से नहीं प्राप्त करेंगे, बल्कि आपके शरीर को पहले स्थगित कर दिया गया है। आहार बहुत कम समय में वजन घटाने का वादा करता है।

हम एक अनुमानित मेनू नहीं देंगे, लेकिन हम कई उत्पादों को लिखेंगे जिनका उपयोग किया जा सकता है।

  1. नाश्ते के लिए, अनचाहे कॉफी, राई रोटी के कुछ टुकड़े, गाजर की अनुमति है (आप ग्रेटर पर हार सकते हैं और नींबू का रस डाल सकते हैं), विभिन्न सब्जियां। आप अंगूर का भी आनंद ले सकते हैं।
  2. दोपहर के भोजन के लिए, मांस प्रदान किया जाता है (आहार मछली, चिकन या गोमांस), सब्जियां और 2-3 अंडे।
  3. आप फलों (सेब, संतरे), अंडे, सब्जी सलाद के साथ भोजन कर सकते हैं (इसे जोड़ा नहीं जा सकता है, इसे नमकीन की अनुमति नहीं है)। खाने के भोजन को केफिर या चाय हो सकती है।

मछली और अंडे पर आहार

इस आहार पर, मुख्य पकवान एक जोड़े के लिए एक मछली होगा। अंडे का उपयोग छोटी मात्रा में किया जाता है, क्योंकि मुख्य ऊर्जा स्रोत मछली मांस होता है।

  1. इस प्रणाली पर नाश्ते के लिए, खपत प्रदान की जाती है: लगभग 150 ग्राम मछली: पॉलीटाई, टूना, फ़्लॉन्डर और अन्य गैर-बड़ी किस्में; कई काले रोटी स्लाइस, अखरोट, शहद चम्मच, उबला हुआ अंडे। एक स्वादिष्ट कॉफी ड्रिंक के साथ सब कुछ धोएं या हरी चाय। काली चाय की अनुमति नहीं है।
  2. दोपहर के भोजन के लिए, मेनू बहुत समृद्ध है। एक छोटे से लॉन्च बोर्स्च या ब्रिडेलर की अनुमति है। आप मछली के कटलेट, अंडे प्रोटीन से आमलेट को भी पक सकते हैं या कई आलू सेंकना भी कर सकते हैं। सभी पहले वर्णित पेय निचोड़ें।
  3. फल या सब्जियों द्वारा यात्रा की जा सकती है।
  4. रात्रिभोज में उबले हुए स्क्विड, अंडे, सब्जियों से सलाद, फल, कोरियाई में गाजर और अन्य समान कम कैलोरी व्यंजन शामिल हैं।

ऐसा आहार लगभग एक सप्ताह तक रहता है। यदि वांछित है, तो अवधि एक सप्ताह तक बढ़ाई जा सकती है।

एक दिन के लिए कैलोरी की खपत 1500 से अधिक नहीं होनी चाहिए।

कुटीर पनीर और अंडे पर आहार

कुटीर पनीर आहार की अवधि 7 दिन है, यह सबसे संतुलित है, क्योंकि शरीर को सभी आवश्यक विटामिन प्राप्त होते हैं।

मुख्य अवयव कम वसा वाले कुटीर पनीर, अंडे और शहद हैं। हमें सूचीबद्ध उत्पादों के फायदेमंद गुणों को याद नहीं किया जाएगा, क्योंकि वे लगभग प्रत्येक के लिए जाने जाते हैं।

एक दिन में, आपको एक degreasing कुटीर पनीर के 400 ग्राम का उपयोग करने की आवश्यकता है, इसे बराबर भाग, और दोपहर के भोजन और शाम को दोपहर के दो अंडों के साथ अलग करना होगा। प्रत्येक भोजन के बाद, आपको एक चम्मच क्लाउड ब्रान में अतिरिक्त रूप से खाने की आवश्यकता होती है।

इस तरह के आहार के दौरान, बहुत अधिक तरल पीना महत्वपूर्ण है: हरी चाय या साधारण पानी।

अंडे, मछली, चिकन: आहार

यह आहार दस दिनों तक रहता है और इस तथ्य से प्रतिष्ठित है कि हर दिन विभिन्न उत्पादों का उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, एक दिन केवल एक मछली है, और दूसरा केवल एक चिकन है।

अनुमानित मेनू निम्नानुसार है:

पहला दिन: केवल बूट अंडे का उपयोग किया जाता है।

दूसरा दिन: उबला हुआ मछली प्रदान की जाती है।

तीसरा दिन: शहद की एक छोटी राशि के साथ एक कम वसा दही द्रव्यमान की अनुमति है।

चौथा दिन: केवल उबले हुए आलू की अनुमति है।

पांचवां दिन: उबला हुआ वील।

छठा दिन: आप कम वसा वाले पनीर खा सकते हैं। यदि कोई कम वसा वाले पनीर नहीं है, तो आप न्यूनतम वसा सामग्री के साथ उपयोग कर सकते हैं।

सातवें दिन: आप आलू और फलों को छोड़कर केवल सब्जियां खा सकते हैं।

आठवें दिन: यह असंभव है लेकिन फल (केले और अंगूर को बाहर रखा गया है)।

नौवां दिन: केवल केफिर।

दसवां दिन: गुलाब का काढ़ा।

खाने के उत्पादों पर आहार में कोई प्रतिबंध नहीं है: आप जितना चाहें उतना खा सकते हैं।

यदि आप प्रतिक्रिया मानते हैं, तो कुछ महिलाएं पूरे आहार अवधि के लिए पूरे दस किलोग्राम के लिए लूट गईं। यह प्रभावित नहीं हो सकता है।

अंडे और चावल: आहार

तेजी से वजन घटाने के लिए चावल और अंडे एक अद्भुत संयोजन हैं। इस आहार में, मुख्य पकवान चावल दलिया, अंडे होगा।

एक साप्ताहिक मेनू का एक उदाहरण जिसे इसके विवेकानुसार संपादित किया जा सकता है नीचे प्रस्तुत किया गया है।

पहला दिन

नाश्ते के लिए, कई अंडे, केफिर या दूध।

लंच: किसी भी सीजन के बिना 150 ग्राम चावल दलिया, कुछ हद तक नमकीन हो सकता है; सब्जी सलाद, अंडा और चाय।

रात्रिभोज: उबला हुआ चिकन स्तन, तीन अंडे और फिर सलाद। हम सभी केफिर पीते हैं।

दूसरा दिन

नाश्ता: कम वसा वाले दही द्रव्यमान के 100 ग्राम, कॉफी ड्रिंक या चाय अनचाहे।

दोपहर का भोजन: चावल दलिया और आहार मछली का एक टुकड़ा। आपको दो अंडे खाने की भी आवश्यकता है।

सब्जियों और उबले अंडे के खाने के सलाद के लिए। हम पहले लिखित पेय पीते हैं।

तीसरा दिन

नाश्ता: चावल अनाज और अंडे से दलिया। सभी हर्बल चाय रखो।

दोपहर का भोजन: मांस के बिना सूप और काले रोटी का टुकड़ा।

रात्रिभोज: तीन अंडे, उबला हुआ भेड़ का मांस या गोमांस वजन सौ ग्राम। टमाटर के रस से संचालित किया जा सकता है।

दिन चार

नाश्ता: एक चम्मच शहद और एक गिलास दूध के साथ Grekka।

दोपहर का भोजन: स्टीमर में 150 ग्राम मछली। आपको कम वसा वाले किस्मों की आवश्यकता है। आपको तीन अंडे और गाजर सलाद का उपयोग करने की भी आवश्यकता है।

रात्रिभोज: चावल दलिया, दो अंडे और एक सेब।

पांचवा दिन

नाश्ता: अंडे, पकाया Schozyk, अपमानजनक चाय के साथ कुकीज़। कुकीज़ को संयम में होना चाहिए: पांच से अधिक टुकड़े नहीं। मकई के आटे के आधार पर खरीदना सबसे अच्छा है।

दोपहर का भोजन: चावल दलिया और आहार मांस का एक टुकड़ा।

रात्रिभोज: फल सलाद, 150 ग्राम, रस या चाय की सीमा में आहार मछली।

छह का दिन

नाश्ता: चावल दलिया, अंडे और चाय की जोड़ी।

दोपहर का भोजन: सलाद, चावल आहार मांस के टुकड़े के साथ।

रात्रिभोज: तीन अंडे, sauerkraut, तेल पानी।

आहार: हरी चाय किशमिश

दैनिक एक किलोग्राम वजन खोना अब असली है! किशमियों, अंडे और हरी चाय पर आहार केवल सात दिनों में आपके आंकड़े को जल्दी से बहाल कर देगा।

आहार मेनू सरल है और आवंटित घड़ी में सख्ती से भोजन की आवश्यकता होती है।

सुबह सात बजे आप केवल हरित हरी चाय पीने की जरूरत है।

दो घंटे के बाद, एक उबले हुए अंडे का उपयोग किया जाना चाहिए। खाना पकाने की विधि मायने नहीं रखती: कम से कम खराब, यहां तक \u200b\u200bकि कम से कम एक शात।

ग्यारह बजे एक चम्मच किशमिश के एक चम्मच खाओ।

दिन के उस समय में आप एक जोड़े के लिए खाना बना सकते हैं या चिकन या गोमांस का एक टुकड़ा उबाल सकते हैं।

दोपहर में तीन में - आपको टमाटर के रस का गिलास पीना होगा।

शाम को पांच बजे के लिए, अंडा प्रदान किया जाता है।

सात घंटे - एक सेब खाओ।

रात में, शाम को नौ बजे, एक गिलास दूध पीते हैं।

आहार प्रभावी है यदि आवंटित समय में सख्ती से उत्पाद हैं। आहार से नमक पूरी तरह से बाहर रखा गया है।

आहार एक सप्ताह तक रहता है, हालांकि, समय को ठीक किया जा सकता है।

अंडे और पागल आहार

कई महिलाएं, और पुरुष, इस आहार पर रुकें। जैसा कि आप जानते हैं, नट प्रोटीन और वसा में समृद्ध हैं। यदि पशु वसा तुरंत अवशोषित नहीं होते हैं, तो सब्जी - इसके विपरीत, अवशोषण में आसान हैं।

ऐसे आहार आहार के लिए दो विकल्प हैं: पांच दिन और दस की अवधि।

पांच दिनों के लिए आहार

हर दिन किसी भी पागल, सब्जी सलाद और छह अंडे (प्रत्येक भोजन के लिए दो) के 50 ग्राम होते हैं। आप आहार मछली के 100 ग्राम भी खा सकते हैं। ताजा, टमाटर का रस, हरी या हर्बल चाय को पेय से अनुमति है।

कोई विशिष्ट मेनू नहीं है, इसलिए आप इसे स्वयं बना सकते हैं।

दस दिनों के लिए आहार

पांच दिवसीय के विपरीत, मांस का उपयोग करने के लिए दस दिनों की आहार अवधि पूरी तरह से प्रतिबंधित है। शेष स्थितियां नहीं बदलती हैं: सभी समान 50 ग्राम नट, छह अंडे इत्यादि। इसके अतिरिक्त, आप पागल के अतिरिक्त अनाज तैयार कर सकते हैं।

दलिया और अंडे पर आहार

यदि आप केवल अंडे के आहार पर वजन कम करते हैं, तो क्रूर भूख अक्सर महसूस की जाती है। लेकिन अंडा-ओट आहार एक पूरी तरह से अलग मामला है।

इस तरह की एक प्रणाली को एक सप्ताह की जरूरत है। इस समय के दौरान, कुछ महिलाएं लगभग छह किलोग्राम फेंकने में सक्षम थीं।

आहार का सार काफी सरल है: दिन में तीन बार नमक और मसालेदार के बिना दलिया तैयार करते हैं, उबले हुए अंडे एक साइड डिश के रूप में प्रोट्रूड होते हैं। नाश्ते के लिए एक अंडे तैयार किया जाता है, दोपहर के भोजन के लिए - दो, और एक चीज रात के खाने के लिए उबला हुआ है।

पेय से ताजा गाजर, ऐप्पल, टमाटर के रस, साथ ही अनियंत्रित चाय की अनुमति है।

आहार: टमाटर का रस और अंडे

पर दो आहार विकल्प हैं टमाटर का रस और अंडे। एक तीन दिन तक रहता है और सबसे कठिन है, और दूसरा, कम सख्त, सात दिन तक रहता है।

यदि आप वजन घटाने के लिए पहला आहार चुनते हैं, तो आपको दैनिक आधा किलोग्राम टमाटर और चार अंडे (सुबह और शाम, और दोपहर के भोजन के लिए दो) खाने की आवश्यकता होती है।

आहार आहार के दौरान, लगभग सभी आहार उत्पादों का उपयोग एक सप्ताह के लिए किया जा सकता है। एकमात्र स्थिति प्रत्येक भोजन के बाद कुछ टमाटर खाने के बाद होती है।

दिन के लिए गणना के साथ मुख्य खाद्य पदार्थ: अंडे के बिना अंडे (प्रत्येक भोजन के पीछे दो टुकड़े), कम कैलोरी पनीर (दो टुकड़े), उबला हुआ चिकन (200 ग्राम), 100 ग्राम कम वसा वाले दही द्रव्यमान और अन्य उत्पादों के भीतर निर्दिष्ट जनता।

अंडे और सॉसेज पर आहार

अंडे और सॉसेज पर आहार अधिक बर्लिन आहार के रूप में जाना जाता है। यह दस दिनों तक रहता है, इस अवधि के लिए वजन घटाने लगभग पांच किलोग्राम हो सकता है। अन्य सभी आहारों के विपरीत, बर्लिन आहार रीड चीनी, मक्खन, सॉसेज और अन्य उत्पादों को हल करता है जिन्हें अस्वीकार्य माना जाता है।

सुबह मेनू का उदाहरण

  1. मक्खन, अंडा, चाय, सेब के साथ रोटी।
  2. मक्खन और जाम, कॉफी के साथ रोटी।
  3. पनीर, अंडा, चाय के एक टुकड़े के साथ रोटी।
  4. दूध, नारंगी, कॉफी के साथ फ्लेक्स।
  5. फल, चाय के अलावा दलिया।
  6. मक्खन और शहद, कॉफी के साथ रोटी।

दोपहर के भोजन के लिए उदाहरण मेनू

  1. उबले हुए गोमांस मांस के 150 ग्राम, सब्जियों के 200 ग्राम सलाद, कई अंडे, एक कप दूध।
  2. चिकन काट, सब्जियों के 200 ग्राम एक जोड़े, रस के लिए।
  3. सॉसेज के बिना 100 जी सलाद ओलिवियर, आहार सॉसेज की एक जोड़ी, चावल दलिया।
  4. दो गोमांस कटलेट, कुछ अंडे, साला, unsweetened चाय।
  5. तीन सॉसेज या आहार सॉसेज, 150 ग्राम मछली और एक अंडे।

रात के खाने के लिए नमूना मेनू

  1. Buoyhenine या सॉसेज का एक टुकड़ा, डिब्बाबंद ककड़ी, गाजर का रस (स्वतंत्र रूप से तैयार वांछनीय)।
  2. दो सॉसेज, अंडे, सब्जी सलाद, सेब, चाय या कॉफी।
  3. रोटी के एक स्लाइसर के साथ 100 जी उबला हुआ सॉसेज, बिना भरने के क्रॉइसेंट के साथ चाय।
  4. पनीर के साथ रोटी, एक अंडे, पका हुआ शटर, हर्बल चाय।
  5. नारंगी या अन्य फल, कॉफी के साथ कुटीर पनीर वसा द्रव्यमान के 100 ग्राम।

आहार: अंडे और पनीर

पनीर और अंडे पर आहार एक सप्ताह तक रहता है और काफी प्रभावी होता है, क्योंकि इस समय के दौरान आप सात किलोग्राम तक फेंक सकते हैं।

पनीर में कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं जो शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं। यही कारण है कि दस दिनों से अधिक ऐसे पोषण प्रणाली का अनुपालन करना असंभव है।

इस आहार के दौरान आप छोटे भागों में 5-6 बार खा सकते हैं। नीचे एक दिन के लिए एक अनुमानित मेनू है।

सुबह: क्रीम चम्मच के साथ विफलता कॉफी।

दूसरा नाश्ता: एक अंडा।

दोपहर का भोजन: 200 ग्राम मांस, उदाहरण के लिए, चिकन या गोमांस, दो अंडे, पनीर के कुछ टुकड़े, कॉफी अनचाहे।

दोपहर का व्यक्ति: शहद चम्मच के साथ कुटीर पनीर के 100 ग्राम। कॉफी द्वारा संचालित किया जा सकता है।

रात्रिभोज: न्यूनतम मोटाई के साथ एक अंडा और केफिर।

आहार को पर्याप्त पानी की खपत की आवश्यकता होती है: उस दिन आपको डेढ़ लीटर पानी पीना पड़ता है। तीन महीने में पनीर आहार को फिर से दोहराना संभव है। अन्यथा, एक नकारात्मक शरीर प्रतिक्रिया संभव है।

एक बेहतर परिणाम के लिए, प्रदर्शन करना सुनिश्चित करें शारीरिक व्यायाम। यह न केवल स्वास्थ्य को मजबूत करेगा, बल्कि आपके आकृति को भी सही करेगा।

  • दक्षता:प्रति सप्ताह 7 किलो तक
  • शर्तें:1 से 10 दिनों तक
  • उत्पाद लागत:एक दिन में 200-250 rubles से
  • सामान्य नियम
  • एक पनीर आहार की किस्में
  • अनुमत उत्पाद
  • एक पनीर आहार के व्यंजनों
  • आहार से बाहर निकलें
  • मतभेद
  • पनीर आहार के पेशेवरों और विपक्ष
  • समीक्षा और परिणाम
  • मूल्य आहार

सामान्य नियम

इस सवाल का सवाल यह है कि आहार पर पनीर अक्सर अक्सर, स्वादिष्ट और पौष्टिक प्रेमियों से उत्पन्न होता है दूध उत्पाद और दुर्भाग्य से उनके लिए, जवाब अक्सर नकारात्मक होता है। इसकी उच्च फैटी और कैलोरी सामग्री के कारण, पनीर शायद ही कभी पोषण विशेषज्ञों के दृष्टिकोण के क्षेत्र में गिर जाता है और सामान्य रूप से, तथाकथित के अनुपालन के दौरान केवल एक माध्यमिक खाद्य उत्पाद के रूप में उनके द्वारा माना जाता है बेलकोवी वजन घटाने के तरीके। कुछ पोषण विशेषज्ञ, पनीर के प्रति दृष्टिकोण बिल्कुल अनुचित लग रहा था, जिसके परिणामस्वरूप एक पनीर आहार प्रकाश में दिखाई दिया, यह साबित कर रहा है कि मेनू बनाने के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, यहां तक \u200b\u200bकि ऐसे उत्पाद भी पूरी तरह से अधिक वजन से निपट सकते हैं।

सिद्धांत में शरीर के वजन में सुधार की इस विधि को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है हाईबलकोव आहार, जो वजन घटाने और पोषण मोड के रखरखाव के संबंध में अच्छी सहिष्णुता के मामले में उच्च प्रभावशीलता की विशेषता है। आहार पोषण के आधार के रूप में आहार के साथ पनीर का उपयोग करके, आप आसानी से अपने शरीर को अतिरिक्त वजन और सेंटीमीटर से, औसत पर, एक ही समय में 1 किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं।

पनीर के प्रकार

इस तरह के रोलिंग और डेयरी गुच्छा की विशेष प्रसंस्करण द्वारा उत्पादित मामूली पशुधन (गायों, बकरियों, भैंस, भेड़, भेड़, आदि) की प्रसंस्करण के अंतिम उत्पाद हैं। आज तक, दुनिया में 500 से अधिक हैं (700 से अधिक डेटा के अनुसार) पनीर के प्रकार विभिन्न तकनीकों का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं, जो विभिन्न प्रकार की किस्मों और स्वाद का कारण बनते हैं। इन सबके साथ, एकीकृत वर्गीकरण अभी भी आविष्कार नहीं किया गया है, क्योंकि विभिन्न देशों में चीज़ों के निर्माताओं को अक्सर अन्य तरीकों से उनके द्वारा निर्मित किया जाता है, लेकिन नामों के नामों के तहत।


सामान्य रूप से, पनीर उत्पादन की तकनीक के आधार पर, कई बुनियादी प्रकार के पनीर को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, अर्थात्:

ठोस

विशिष्ट प्रतिनिधियों - परमेसन, रूसी, स्विस, यूग्लिच, चेडर, बुकोविंस्की, गौड, डच, राडर, पॉशखन्सकी, एममेंटल, कोस्ट्रोमा, एडम, ZVENIGORODSKY, आदि। इन चीज का उत्पादन 2 से 8 महीने तक ले सकता है। इस प्रक्रिया में, क्रूड द्रव्यमान का निर्माण सीरम के पूर्ण निष्कासन के उद्देश्य के लिए दबाया जाता है, जिसके बाद यह एक विशेष किस्म के अनुरूप एक शास्त्रीय रूप में गठित होता है, और एक बहुलक फिल्म, पैराफिन या मोम के शीर्ष पर कवर किया जाता है। इस समूह से कुछ चीज के लिए, प्रारंभिक गर्मी उपचार की विशेषता है, जब कार्यवाही प्रक्रिया स्वयं लगभग 60 डिग्री सेल्सियस के उन्नत तापमान के तहत की जाती है। प्राथमिक उत्पाद अक्सर गाय का दूध होता है।

मुलायम

विशिष्ट प्रतिनिधियों - स्मोलेंस्की, कैमेमबर्ग, डोरोगोबोरोव्स्की, ब्री, मेडिंस्की, रोकेफोर्ट, म्यूनस्टर, स्नैक, लिंबर्गर इत्यादि। ऐसे चीज कई हफ्तों तक निर्मित होती हैं, और कभी-कभी केवल कुछ ही दिन होती हैं। इस मामले में, पनीर द्रव्यमान से नमी किसी भी बाहरी दबाव के उपयोग के बिना स्वाभाविक रूप से चला जाता है। ऐसे चीज के प्रमुख छोटे में बने होते हैं, इसलिए आत्म-प्रतिरोध से बचने के लिए, जो इस उत्पाद की गुणवत्ता और गुणों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। अक्सर, कुछ प्रकार के मोल्ड उन्हें जोड़े जाते हैं, बाद में पनीर को एक प्रकार का अमोनियम गंध देते हैं और इसके चारों ओर प्राकृतिक उत्पत्ति की खाद्य परत बनाते हैं। प्रारंभिक उत्पाद के रूप में, बकरी या भेड़ का दूध कभी-कभी उपयोग किया जाता है।

नीला

विशिष्ट प्रतिनिधियों - रोकेफोर्ट, सेंट अगूर, गोर्गोगोला, बीएलई डी ब्रिस, फर्श डी एम्बर, बीएलई डी कोस इत्यादि। इन चीज को पकाने की अवधि 1-4 महीने के भीतर भिन्न होती है। पनीर द्रव्यमान में उनके निर्माण की प्रक्रिया में, विशेष मोल्ड फसलों को पेश किया जाता है, जो पनीर के अंदर विकसित होते हैं और अंततः इसे एक विशिष्ट एसिड-मसालेदार स्वाद देते हैं। पनीर के सिर पूरी तरह से मोल्ड की एक नीली समावेशन या लकीरों के साथ तैयार होते हैं, जिसके कारण इन चीजों को उनका नाम मिला है। सही पकने की प्रक्रिया में गुफाओं, ग्रोट्स, या, पिछले रिज़ॉर्ट के रूप में, कच्चे सेलर्स में, साथ ही साथ मोल्ड के गहरे प्रवेश के लिए सुइयों के साथ पनीर के सिर को छेदने के रूप में इस तरह के चीज के भंडारण में शामिल होते हैं। उत्पादन में, गाय का दूध मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है (अपवाद रोशेट है, जो भेड़ के दूध से बना है)।

ताज़ा

विशिष्ट प्रतिनिधियों - मलाईदार, मोज़ारेला, पीएच-सूइस, जेलेन्ज़िक, टार्टार, डेमी यूनियन, आदि। समूह के नाम से देखा जा सकता है, इन चीज का निर्माण केवल कुछ ही दिन है, जैसा कि सिद्धांत रूप में, और उनके शेल्फ जीवन वैक्यूम पैकेजिंग के बिना। उत्पादन प्रक्रिया मुख्य रूप से स्वाभाविक रूप से आगे बढ़ती है और प्राकृतिक दूध बैक्टीरिया के अतिरिक्त किण्वित किण्वन में निहित है। कुछ मामलों में, कच्चे द्रव्यमान में विभिन्न मसाले, कुचल पागल और / या जड़ी बूटियों को पेश किया जा सकता है। इस तरह के चीज की स्थिरता आमतौर पर घुंघराले या चिपचिपा होती है। क्लासिक व्यंजनों एक नियम के रूप में खाना पकाने, बकरी या भेड़ के दूध पर आधारित हैं, और असली मोज़ेरेला बफेलो दूध की तैयारी कर रही है।

नमकीन

विशिष्ट प्रतिनिधियों - ब्रायन्ज़ा, एडीजीई, एफईटीए, चैन, सुलुगुनी इत्यादि मुख्य रूप से एक चट्टान के अपवाद के साथ कई दिनों या जोड़े के लिए निर्मित होते हैं, जो कि 3 महीने में पकने के लिए आवश्यक है। उत्पादन प्रक्रिया में पूर्व-संयुक्त, बाद की एनीलिंग और आगे दबाकर शामिल है (कुछ मामलों में इसे रोलिंग और लेयर-बाय-लेयर प्रेस पर लागू किया जाता है) जब तक कि राइज इंटनेस तक रखरखाव के साथ। उसके बाद, इस तरह के चीज बस सूखे या धूम्रपान कर रहे हैं। निर्माण के समय सुगुनी गरम किया जाता है और इसलिए रेशेदार बन जाता है। प्राथमिक उत्पाद के रूप में अक्सर भेड़ के दूध का उपयोग करते हैं।

पिघला हुआ

विशिष्ट प्रतिनिधियों - दोस्ती, किरी, मलाईदार, रबोल, एम्बर, दूध, आदि एक प्रकार का माध्यमिक चीज हैं और मुख्य रूप से विभिन्न fillers के अतिरिक्त अपने ठोस अनुरूप पिघलने से तैयार हैं: क्रीम, फल सिरप, खट्टा क्रीम, चॉकलेट, मसालों , नट, और टी .. सुविधाजनक भाग पैकेजिंग और दीर्घकालिक भंडारण के साथ अलग। सैंडविच और विभिन्न सलाद पकाने के लिए पूरी तरह उपयुक्त।

उपयोगी गुणवत्ता पनीर

वास्तव में, सभी मौजूदा चीज एक स्वादिष्ट और बहुत समृद्ध खाद्य उत्पाद हैं, जिनके मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव इसकी संरचना में पदार्थों के कारण होता है। बेशक, दूध के निर्माण में उपयोग की जाने वाली विधि के आधार पर पनीर का हर ग्रेड, उत्पादन विधियों में, माइक्रोफ्लोरा और परिपक्वता की डिग्री, विभिन्न गुणों और फायदेमंद पदार्थों का एक सेट है, लेकिन उनमें से कुछ इस खाद्य उत्पाद के अधिकांश प्रतिनिधियों में निहित हैं। सबसे पहले, दूध प्रोटीन के लिए चीज की अत्यधिक सराहना की जाती है, जिसमें इस उत्पाद में औसतन 25%, साथ ही समृद्ध संरचना के लिए भी होता है, विटामिन (लेकिन अ, से, डी, इ। और समूह में), अमीनो अम्ल (सभी अपरिहार्य सहित) और खनिज (मुख्य रूप से) फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम तथा पोटैशियम)। बेशक, उनके साथ समानांतर में, कई डेयरी वसा (राउंड 30%) हैं, हालांकि, यह एक गैस्ट्रोनोमिक दृष्टिकोण से आकर्षक चीज बनाता है।

पोषक तत्वों के पनीर में भंग मानव शरीर द्वारा पाचन की डिग्री 95-99% मान तक पहुंच जाती है। इस उत्पाद का पौष्टिक मूल्य काफी महत्वपूर्ण है और प्रोटीन और वसा घटक के आधार पर अक्सर 250-350 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम के क्षेत्र में संकोचित होता है। वास्तव में इस कारण से, पनीर मांस से तेज़ी से और बेहतर संतुष्ट हो सकता है।

चूंकि चीज लंबी परिपक्वता का डेयरी उत्पाद है, इसलिए इसमें लैक्टोज नहीं होता है, जो कई लोगों के जीव द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है और पाचन के विभिन्न विकारों की ओर जाता है ( वोमोट, बेली का उल्लू, दस्त आदि।)। दूध के विपरीत, पनीर वास्तव में हर व्यक्ति आहार में मौजूद हो सकता है।

धन्यवाद कैल्शियम तथा फास्फोरस, साथ ही साथ विटामिन डी। पनीर के भोजन में नियमित स्वागत एक व्यक्ति की पूरी कंकाल प्रणाली को मजबूत करता है (दांतों सहित), चोटों / फ्रैक्चर के दौरान हड्डी के ऊतक की शुरुआती बहाली में योगदान देता है, और इसमें Musculoskeletal प्रणाली के आयु रोगविज्ञान की रोकथाम के रूप में भी कार्य करता है। ऑस्टियोपोरोसिस.

विटामिन समूह बी मस्तिष्क की गतिविधि को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, तंत्रिका तंत्र की स्थिरता और भावनात्मक पृष्ठभूमि, और व्यक्ति से डिप्रेशन तथा तनाव। उन्हें प्रतिरक्षा प्रणाली, सामान्य के लिए आवश्यक हैं मेटाबिज़्मा, रक्तस्राव, त्वचा कवर और पूर्ण दृश्य धारणा। साथ में उनके साथ विटामिन लेकिन अ, से तथा इ। सकारात्मक रूप से शरीर में मौजूद सभी शैल को प्रभावित करते हैं, प्रदान करते हैं, धन्यवाद एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि स्वस्थ और आकर्षक त्वचा, बाल और नाखून।

शरीर के लिए पनीर के साथ आने वाली पोटैशियम तथा मैग्नीशियम हृदय की मांसपेशियों के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जो कम सामान्य करने में सक्षम है धमनी दबाव , स्तर की मांसपेशी थकान, यदि उन्हें प्रस्तुत किया जाता है और आमतौर पर कार्डियोवैस्कुलर उत्पत्ति के पैथोलॉजी के गठन के जोखिम को कम करता है तो आवेगपूर्ण घटना की गंभीरता को कम करता है।

बहुत पहले पनीर में पता नहीं लगा शुक्राणुडाइन, इस उत्पाद की पर्याप्त मात्रा में निरंतर उपयोग समग्र जिगर की स्थिति में सुधार करता है और यहां तक \u200b\u200bकि कुछ हद तक भी घातक के विकास को चेतावनी देता है फोडा यह अंग।

उच्च गुणवत्ता वाले पनीर का चयन

स्टोर में पनीर चुनते समय, सबसे पहले, इसे फैक्ट्री पैकेजिंग द्वारा सावधानी से जांच की जानी चाहिए, जिसके लिए इस उत्पाद की सभी जानकारी, इसके ग्रेड, मोटापा, पूर्ण संरचना, उत्पादन की तारीख, साथ ही परिस्थितियों और भंडारण शर्तों सहित सभी जानकारी की आवश्यकता होती है। याद रखें कि प्राकृतिक पनीर मुख्य रूप से 3 अवयवों (दूध, निराशा, मसालों) से उत्पादित किया जाता है और इसमें कोई भी भराव या अन्य घटकों को शामिल नहीं करना चाहिए, इसके अलावा, उदाहरण के लिए, मोल्ड)। "पनीर उत्पाद" के संकेतों से पता चलता है कि पनीर ऐसा नहीं है, लेकिन यह एक कम गुणवत्ता वाले गैस्ट्रोनोमिक उत्पाद है जो विभिन्न प्रकार के पौधों की वसा, मोटाई, रंग और अन्य संभावित हानिकारक पदार्थों के साथ है।

पनीर के प्राथमिक पैराफिन या मोम कोटिंग को ध्यान से देखें, जो ठोस, चिकनी और समान रंग होना चाहिए। इस तरह के एक कोटिंग के किसी भी सूजन या किसी न किसी नुकसान से उत्पाद की एक खराब होती है, और स्पीकर शांति पताका भंडारण की स्थिति के उल्लंघन पर।

दुर्लभ अपवाद के साथ प्राकृतिक पनीर का रंग गामट बहुत उज्ज्वल नहीं हो सकता है या इसके विपरीत बहुत हल्का नहीं है। गुणवत्ता वाले उत्पाद को थोड़ा पीला रंग के साथ डेयरी रंग रखने के लिए बाध्य किया जाता है। असमान स्पॉट रंग की उपस्थिति डाई के उपयोग पर गैर-किण्वित पनीर, और चमकदार पीले रंग को इंगित करती है।

हमें पनीर की गंध के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जो स्मृति में संतृप्त और ताजा दूध का कारण बनता है और किसी भी मामले में अतिशयोक्तिपूर्ण रूप से अम्लीय और / या तेज नहीं होता है (अपवाद मोल्ड किया जाता है)।

यदि आप पनीर का स्वाद लेने की कोशिश कर सकते हैं, तो इसका लाभ उठाना सुनिश्चित करें। दांतों पर क्रैकिंग उत्पाद में सबसे अधिक संभावना है स्टार्च, और एक चिपचिपा स्थिरता विनिर्माण तकनीक के उल्लंघन का संकेत हो सकती है। प्राकृतिक पनीर का स्वाद सुखद मलाईदार टिंट के साथ ब्रैकिंग द्वारा विशेषता है।

आहार के साथ पनीर

पनीर आहार के साथ अनुपालन करते समय, इस खाद्य उत्पाद की समग्र उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, अपने मेनू की खोज करने के लिए सबसे अधिक आहार पनीर नहीं होगा, क्योंकि वजन घटाने की इस विधि की क्रिया के तंत्र को प्रतिबंध पर नहीं बनाया गया है। भोजन का सेवन, लेकिन कार्बोहाइड्रेट भोजन के नुकसान के लिए प्रोटीन उत्पादों के आहार में प्रावधान पर। बेशक, आहार के साथ पनीर की कम वसा वाली किस्में बेहतर होगी, हालांकि, जब मुख्य आहार घटक का चयन किया जाता है, तो सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण इसकी गुणवत्ता और ताजगी पर ध्यान देते हैं, न कि वसा सामग्री पर।

वैसे, पनीर में वसा घटक, जो प्रतिशत में अपने पैकेजिंग या मूल्य टैग पर संकेत दिया जाता है, अक्सर इसकी वास्तविक सामग्री के अनुरूप नहीं होता है, और अधिक सटीक रूप से, यह केवल शुष्क द्रव्यमान से निर्माता द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है उत्पाद की आर्द्रता को ध्यान में रखे बिना कि कई लोग भ्रामक हैं। उदाहरण के लिए, चयन के आहार पनीर में शुष्क पदार्थ में 27% वसा शामिल है और साथ ही कुल द्रव्यमान में 50% से अधिक नमी भी शामिल है, जो इसकी वसा सामग्री को दो बार से अधिक कम कर देता है। इस प्रकार, वास्तव में, इस मुख्य पनीर के 100 ग्राम केवल 12.7 ग्राम वसा हैं, जो इसे आहार भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ उम्मीदवारों में से एक बनाता है।

इस उत्पाद के अलावा, लोकप्रिय कम वसा वाले चीज इस तरह की किस्मों द्वारा दर्शायी जाती हैं: मोज़ारेला (17-22%); नटुरा और ओल्टरमाननी (16-17%); गौडेट (7-15%); Feta प्रकाश (5-15%); रिकोटा (8-13%); ग्रिनलैंडर और फिटनेस (5-10%); चेचन (5-10%); दानेदार कुटीर पनीर (5%) और टोफू (1.5-4%)। बेशक, उनके काफी मूल्य के कारण, यहां तक \u200b\u200bकि एक छोटी पनीर स्लिमिंग के लिए ऐसे उत्पादों को खाना संभव नहीं है और इसलिए, सामान्य रूप से, यह तय करना संभव है कि आहार के साथ कौन सा पनीर है, यह व्यक्तिगत रूप से होना संभव है। साहसपूर्वक अपने स्वाद और वॉलेट के आकार के लिए बुनियादी आहार घटक का चयन करें या घर पर पनीर तैयार करें (नुस्खा नीचे दिखाया जाएगा)।

पनीर आहार के सामान्य नियम

पनीर आहार की सभी किस्मों को शासन और आहार के अनुपालन के सामान्य सिद्धांतों को ध्यान में रखते हुए आयोजित किया जाना चाहिए, अर्थात्:

  • आधार घटक चुनते समय, आहार को कम या मध्यम फैटी के साथ ठोस चीज द्वारा प्राथमिकता दी जानी चाहिए (फैटी चीज को थोड़ी छोटी मात्रा में उपभोग करने की आवश्यकता होती है);
  • जिस दिन कम से कम 5 भोजन का अभ्यास करना आवश्यक होता है, उसमें भोजन की कुल संख्या छोटी होनी चाहिए (इससे अधिक बार खाने के लिए बेहतर होता है);
  • पीने का तरीका प्रचुर मात्रा में होना चाहिए और इस द्रव पावर मोड द्वारा अनुशंसित कम से कम 2 लीटर शामिल करें;
  • चयनित प्रकार के आहार के मेनू को समय-समय पर और स्पष्ट रूप से होना चाहिए;
  • यदि संभव हो, तो देर से भोजन से बचने के लिए आवश्यक है, और आदर्श रूप से सोने से प्रस्थान करने से 4 घंटे पहले भोजन छोड़ दें;
  • एक माध्यमिक खाद्य उत्पाद के रूप में, छोटी-लूव सब्जियों को चुनना बेहतर होता है जो वजन घटाने के मामले में आहार की दक्षता में वृद्धि करेगा;
  • सोलिट तैयार भोजन न्यूनतम पर अनुमोदित है, क्योंकि चीज स्वयं नमक होते हैं;
  • यह पनीर आहार का संचालन करना बेहतर है, क्योंकि गर्म मौसम में प्रोटीन के स्रोत के रूप में पूरी तरह से खराब पचाने वाले मांस को प्रतिस्थापित करना;
  • पनीर आहार के साथ संयुक्त किया जाना चाहिए व्यायाम औसत तीव्रता, जो इसकी प्रभावशीलता बढ़ाएगी;
  • पनीर वजन घटाने की अवधि 7 वें दिनों तक सीमित है, क्योंकि एक पूर्ण कार्बोहाइड्रेट घटक के आहार में लंबी अनुपस्थिति स्वास्थ्य को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकती है;
  • केवल पनीर आहार की पूरी तरह से अनुकूल सहिष्णुता के साथ, अधिकतम 10 दिनों के लिए इसे स्वीकार करने की अनुमति है;
  • पनीर आहार के किसी भी संस्करण को पूरा करने के बाद, आपको इससे चिकनी आउटपुट का अभ्यास करने की आवश्यकता है;
  • आप 12 महीने में 2 गुना से अधिक नहीं पनीर हानि की मदद का सहारा ले सकते हैं।

एक पनीर आहार की किस्में

आज तक, पोषण विशेषज्ञों ने पनीर पर वजन कम करने के लिए कई विकल्प विकसित किए हैं, जो तथाकथित तेज़ आहार से संबंधित हैं और 1 से 10 दिनों तक जारी रहते हैं।

उपवास दिवस

पनीर आहार की अपनी नैतिक मनोदशा और सहिष्णुता की डिग्री की जांच करने के लिए, पनीर पर एक अनलोडिंग दिन, तीन विविधताओं द्वारा दर्शाया गया है, जिससे आप अपने लिए अधिक उपयुक्त चुन सकते हैं। उनमें से प्रत्येक को बिल्कुल 24 घंटे का सम्मान किया जाता है और कुल शरीर के वजन के 1-1.5 किलोग्राम को फेंकने की अनुमति देता है।

3 दिनों के लिए आहार

3 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए पनीर आहार में एक "कठिन" पोषण आहार की दो किस्में भी शामिल हैं, जिनमें से एक को माध्यमिक खाद्य उत्पाद के रूप में सेब के साथ पूरक किया जाता है, और दूसरा, जैसा कि यह अद्भुत, लाल शराब हो सकता है। उनमें से किसी के साथ 3 दिनों के लिए, आप औसतन 2-3 किलोग्राम और एक ही समय में काफी कुशलता से छुटकारा पा सकते हैं स्पष्ट आंतों.

7 दिनों के लिए आहार

7 दिनों के लिए पनीर पर स्लिमिंग एक अधिक उन्नत खाद्य आहार द्वारा विशेषता है, जो पनीर के अलावा मांस, सब्जियां, अंडे और फल शामिल हो सकते हैं। अपने 3-दिवसीय एनालॉग की तुलना में आहार के इस संस्करण को पहले से ही आसान स्थानांतरित किया जाना चाहिए और तेज भूखे हमलों का कारण नहीं होना चाहिए। इस तरह के आहार पर शरीर के वजन के नुकसान के मामले में औसत प्रभावशीलता 6-7 किलोग्राम है, जो इस तरह के एक अल्प अवधि के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

10 दिनों के लिए आहार

एक पनीर आहार की 10-दिवसीय विविधता का आहार आहार, जिसे अक्सर "दस चीज" कहा जाता है, बड़े पैमाने पर पिछले संस्करण को दोहराता है, हालांकि, यह स्थायी मोड के साथ अलग है। चूंकि पनीर आहार की इस तरह की अवधि को यथासंभव अनुमत माना जाता है, इसे अवलोकन अवधि के बीच में एक छोटे से ब्रेक के साथ अभ्यास किया जाना चाहिए, और जल्दी से रोकने के लिए कल्याण में गिरावट के मामले में। इस तरह के वजन घटाने के पूर्ण कोर्स के लिए समीक्षाओं के मुताबिक, आप 10 किलोग्राम तक खो सकते हैं, लेकिन यह केवल सच्चे पनीर प्रशंसकों और महान इच्छा के लोगों को करना संभव है।

अनुमत उत्पाद

अपने खाद्य आहार को पनीर स्लिमिंग के चयनित संस्करण के आधार पर चुना जाना चाहिए जिसमें निम्न शामिल हो सकते हैं:

  • कोई चीज (प्राथमिकता में ठोस और निर्दोष ग्रेड);
  • न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट के साथ सब्जियां;
  • फल (मुख्य रूप से सेब और साइट्रस);
  • गैर वसा वाले नट;
  • उच्च गुणवत्ता वाले शहद (न्यूनतम);
  • कुक्कुट और जानवरों का दुबला मांस;
  • किण्वित दूध उत्पाद;
  • मसूर और हरी मटर;
  • कम वसा वाली मछली;
  • नमक और मसाला (न्यूनतम पर)।

फ़िल्टर किए गए पानी के अलावा, प्राकृतिक कॉफी और हरी / हर्बल चाय पीने की अनुमति है।

अनुमत उत्पादों की तालिका

प्रोटीन, जी। वसा, जी। कार्बोहाइड्रेट, जी। कैलोरी, kcal

सब्जियां और साग

बैंगन 1,2 0,1 4,5 24
हरी मटर 5,0 0,2 13,8 73
तुरई। 0,6 0,3 4,6 24
पत्ता गोभी 1,8 0,1 4,7 27
किन्ज़ा 2,1 0,5 1,9 23
हरी प्याज 1,3 0,0 4,6 19
हरा प्याज 2,0 0,0 8,2 33
बल्ब प्याज 1,4 0,0 10,4 41
गाजर 1,3 0,1 6,9 32
खीरे 0,8 0,1 2,8 15
पैच 0,6 0,1 4,3 19
काली मिर्च सलाद 1,3 0,0 5,3 27
अजमोद 3,7 0,4 7,6 47
मूली 1,2 0,1 3,4 19
सलाद 1,2 0,3 1,3 12
अजमोदा 0,9 0,1 2,1 12
एस्परैगस 1,9 0,1 3,1 20
टमाटर 0,6 0,2 4,2 20
कद्दू 1,3 0,3 7,7 28
दिल 2,5 0,5 6,3 38
तुरई 1,5 0,2 3,0 16
लहसुन 6,5 0,5 29,9 143
मसूर 24,0 1,5 42,7 284
पालक 2,9 0,3 2,0 22

फल

संतरे 0,9 0,2 8,1 36
चकोतरा 0,7 0,2 6,5 29
नींबू 0,9 0,1 3,0 16
सेब 0,4 0,4 9,8 47

नट और सूखे फल

अखरोट 15,2 65,2 7,0 654
पाइन नट्स 11,6 61,0 19,3 673
कश्यु 25,7 54,1 13,2 643
बादाम 18,6 57,7 16,2 645

कच्चे माल और सीजनिंग

शहद 0,8 0,0 81,5 329

दूध के उत्पाद

केफिर 1% 2,8 1,0 4,0 40
ryazhenka 1% 3,0 1,0 4,2 40
एसिडोफिलिन 1% 3,0 1,0 4,0 40
प्राकृतिक दही 2% 4,3 2,0 6,2 60

पनीर और कॉटेज पनीर

आदिगेई पनीर 18,5 14,0 0,0 240
अल्ताई पनीर 26,0 26,5 3,5 356
एम्बर पनीर 31,0 10,0 10,0 220
पनीर ब्री 21,0 23,0 0,0 291
बृंशा का पनीर (गाय के दूध से) 17,9 20,1 0,0 260
brynza का पनीर (भेड़ के दूध से) 14,6 25,5 0,0 298
पनीर गौड। 25,0 27,0 2,0 356
डच पनीर 26,0 26,8 0,0 352
पनीर डोर ब्लू 21,0 30,0 0,0 354
हरा पनीर 26,0 26,5 3,5 356
पनीर स्रोत 31,0 0,7 0,3 133
पनीर सॉसेज स्मोक्ड 23,0 19,0 0,0 271
पनीर कोस्त्रामा 25,2 26,3 0,0 345
लातवियाई पनीर 23,3 24,1 0,0 316
पनीर मास्डम 23,5 26,0 0,0 350
मस्करपोन पनीर 4,8 41,5 4,8 412
moskovsky पनीर 26,0 26,5 3,5 356
मोत्ज़रेला पनीर 18,0 24,0 0,0 240
एक प्रकार का पनीर 33,0 28,0 0,0 392
पनीर फ्यूज्ड 16,8 11,2 23,8 257
पनीर Poshekhonsky 26,0 26,5 0,0 350
पनीर बाल्टनी 24,6 25,2 0,0 332
रिकोटा चीज़ 11,0 13,0 3,0 174
रॉकफोर्ट पनीर 20,0 28,0 0,0 337
रूसी पनीर 24,1 29,5 0,3 363
फफूंदी लगा पनीर 20,0 29,0 0,0 340
sulguni पनीर 20,0 24,0 0,0 290
सीरन पनीर 22,0 23,4 0,0 305
चनी फेटा 17,0 24,0 0,0 290
फिलाडेल्फिया पनीर 5,4 24,0 3,2 253
पनीर चनाख। 19,5 22,0 0,0 285
पनीर चेडर 23,0 32,0 0,0 392
पनीर चेचचिल 19,5 22,8 1,9 313
पनीर स्विस 24,9 31,8 0,0 396
पनीर एडम 24,0 26,0 0,0 330
एम्मेंटल पनीर 28,8 29,7 0,1 380
एम्बर पनीर पिघला हुआ 7,0 27,3 4,0 289
यारोस्लावस्की पनीर 26,2 26,6 0,0 350
कॉटेज पनीर 0% (कम वसा) 16,5 0,0 1,3 71
कॉटेज पनीर 0.1% 16,7 0,1 2,0 76
कॉटेज पनीर 0.6% (प्रतिकूल) 18,0 0,6 1,8 88
कॉटेज पनीर 1% 16,3 1,0 1,3 79
कॉटेज पनीर 1.8% (कम वसा) 18,0 1,8 3,3 101
कॉटेज पनीर टोफू 8,1 4,2 0,6 73

मांस उत्पाद

भैस का मांस 18,9 19,4 0,0 187
बछड़े का मांस 19,7 1,2 0,0 90
खरगोश 21,0 8,0 0,0 156

चिड़िया

मुर्गी 16,0 14,0 0,0 190
तुर्की 19,2 0,7 0,0 84

अंडे

चिकन अंडे 12,7 10,9 0,7 157
बटेर के अंडे 11,9 13,1 0,6 168

मछली और समुद्री भोजन

फ़्लॉन्डर 16,5 1,8 0,0 83
करस। 17,7 1,8 0,0 87
छोटी समुद्री मछली 20,7 3,4 0,0 113
मिंटे 15,9 0,9 0,0 72
नवागा 16,1 1,0 0,0 73
पर्च नदी 18,5 0,9 0,0 82
हेडेक 17,2 0,2 0,0 71
putassu 16,1 0,9 72
सीओडी 17,7 0,7 78
हेक 16,6 2,2 0,0 86
पाइक 18,4 0,8 82

मादक पेय

शराब लाल सूखी 0,2 0,0 0,3 68

गैर अल्कोहल पेय पदार्थ

मिनरल वॉटर 0,0 0,0 0,0
कॉफी ब्लैक 0,2 0,0 0,3 2
हरी चाय 0,0 0,0 0,0

पूरी तरह से या आंशिक रूप से सीमित उत्पादों

पनीर आहार के सभी प्रकारों के दौरान, इनकार करने की सिफारिश की जाती है:

  • फास्ट फूड से कोई भी भोजन;
  • चीनी और कोई मिठाई;
  • गर्म पेय (सिफारिश को छोड़कर);
  • अर्द्ध तैयार उत्पादों और सॉसेज;
  • आटा उत्पादों और बेकिंग;
  • स्मोक्ड और तला हुआ मांस व्यंजन;
  • अचार और संरक्षण;
  • उच्च कार्बोहाइड्रेट के साथ सब्जियां / फल;
  • अनाज के नक्शे;
  • फैक्टरी सॉस और marinades;
  • औद्योगिक अमृत और मीठे पानी।

निषिद्ध उत्पादों की तालिका

प्रोटीन, जी। वसा, जी। कार्बोहाइड्रेट, जी। कैलोरी, kcal

सब्जियां और साग

आलू 2,0 0,4 18,1 80
चुक़ंदर 1,5 0,1 8,8 40
सोया। 34,9 17,3 17,3 381
फलियां। 7,8 0,5 21,5 123

फल

केले 1,5 0,2 21,8 95
खरबूज 0,6 0,3 7,4 33
आम 0,5 0,3 11,5 67
ख़ुरमा 0,5 0,3 15,3 66

यागोडा

अंगूर 0,6 0,2 16,8 65

मशरूम

सफेद ताजा मशरूम 3,7 1,7 1,1 34
ताजा चैंपिगन्स 4,3 1,0 1,0 27
फ्रेट फ्रेश 1,8 0,5 0,8 16
ताजा लोमड़ियों 1,6 1,1 2,2 20
ताजा Oyslands 2,5 0,5 6,2 34

नट और सूखे फल

नाशपाती सूख गया 2,3 0,6 62,6 249
किशमिश 2,9 0,6 66,0 264
चित्रा सूख गया 3,1 0,8 57,9 257
सूखे खुबानी 5,2 0,3 51,0 215
सूखे खुबानी 5,0 0,4 50,6 213
फेनिक 2,5 0,5 69,2 274
सूखा आलूबुखारा 2,3 0,7 57,5 231
सूखे सेब 2,2 0,1 59,0 231

नाश्ता

आलू के चिप्स 5,5 30,0 53,0 520
फल चिप्स 3,2 0,0 78,1 350
कारमेल पॉपकॉर्न 5,3 8,7 76,1 401
पनीर पॉपकॉर्न 5,8 30,8 50,1 506

परिभ्रमण और दलिया

अनाज का दलिया 4,5 2,3 25,0 132
सूजी 3,0 3,2 15,3 98
जई का दलिया 3,2 4,1 14,2 102
bulgur 12,3 1,3 57,6 342
बाजरा दलिया 4,7 1,1 26,1 135
अंजीर 6,7 0,7 78,9 344
जौ दलिया 11,5 2,0 65,8 310

आटा और पास्ता

गेहूं का आटा 9,2 1,2 74,9 342
आटा पैनकेक 10,1 1,8 69,7 336
पास्ता 10,4 1,1 69,7 337
नूडल्स 12,0 3,7 60,1 322
रैवियोली 15,5 8,0 29,7 245
स्पघेटी 10,4 1,1 71,5 344
पेस्ट 10,0 1,1 71,5 344
वेरेनिक 7,6 2,3 18,7 155
पकौड़े 6,3 7,3 51,4 294
पेल्मेनी 11,9 12,4 29,0 275

बेकरी उत्पाद

baguette 7,5 2,9 51,4 262
छड़ी 7,5 2,9 50,9 264
बन्स 7,2 6,2 51,0 317
पंपशुकुष्का 5,8 3,9 41,9 215
डोनट 5,6 13,0 38,8 296
रोटी 7,5 2,1 46,4 227

हलवाई की दुकान

जाम 0,3 0,2 63,0 263
गानाश 4,9 34,5 52,5 542
जाम 0,3 0,1 56,0 238
marshmallow 0,8 0,0 78,5 304
कैंडी 4,3 19,8 67,5 453
पेस्ट 0,5 0,0 80,8 310
कुकीज़ 7,5 11,8 74,9 417
केक 3,8 22,6 47,0 397
जाम 0,4 0,2 58,6 233
जिंजरब्रेड 5,8 6,5 71,6 364
लोई 7,9 1,4 50,6 234
हलवा 11,6 29,7 54,0 523

आइसक्रीम

आइसक्रीम 3,7 6,9 22,1 189

केक

केक 4,4 23,4 45,2 407

चॉकलेट

चॉकलेट 5,4 35,3 56,5 544

कच्चे माल और सीजनिंग

चटनी 1,8 1,0 22,2 93
मेयोनेज़ 2,4 67,0 3,9 627
सिरप 0,0 0,3 78,3 296
चीनी 0,0 0,0 99,7 398

दूध के उत्पाद

गाढ़ा दूध 7,2 8,5 56,0 320
क्रीम 35% (वसा) 2,5 35,0 3,0 337
खट्टा क्रीम 40% (वसा) 2,4 40,0 2,6 381
दही फल 3.2% 5,0 3,2 8,5 85

मांस उत्पाद

सुअर का मांस 16,0 21,6 0,0 259
मोटी 2,4 89,0 0,0 797
भेड़े का मांस 15,6 16,3 0,0 209
बेकन 23,0 45,0 0,0 500
जांघ 22,6 20,9 0,0 279
कटलट 16,6 20,0 11,8 282

सॉस

सॉसेज उबला हुआ 13,7 22,8 0,0 260
सॉसेज में / स्मोक्ड 28,2 27,5 0,0 360
सॉसेज एन / स्मोक्ड 16,2 44,6 0,0 466
सूखे के साथ सॉसेज 24,1 38,3 1,0 455
सॉसेज के साथ / स्मोक्ड 9,9 63,2 0,3 608
सरदेलेकी 10,1 31,6 1,9 332
सॉस 12,3 25,3 0,0 277
स्पाइकैक 10,0 33,0 0,0 337

मछली और समुद्री भोजन

मछली स्मोक्ड 26,8 9,9 0,0 196
marinovna मछली 1,7 3,0 11,4 82
नमकीन मछली 19,2 2,0 0,0 190

तेल और वसा

मक्खन 0,5 82,5 0,8 748
वसा वाला पशु 0,0 99,7 0,0 897
वसा पाक रहित 0,0 99,7 0,0 897

मादक पेय

ब्रांडी 0,0 0,0 0,5 225
व्हिस्की 0,0 0,0 0,4 235
वोडका 0,0 0,0 0,1 235
जिन 0,0 0,0 0,0 220
कॉग्नेक 0,0 0,0 0,1 239
शराब 0,3 1,1 17,2 242
बीयर 0,3 0,0 4,6 42
शँपेन 0,2 0,0 5,0 88

गैर अल्कोहल पेय पदार्थ

कोला 0,0 0,0 10,4 42
नींबु पानी 0,0 0,0 6,4 26
मिरिंडा 0,0 0,0 7,5 31
पेप्सी। 0,0 0,0 8,7 38
प्रेत 0,1 0,0 7,0 29
पंखा 0,0 0,0 11,7 48

रस और कम्पोट

अनानास अमृत 0,1 0,0 12,9 54
ऑरेंज अमृत 0,3 0,0 10,1 43
चेरी अमृत 0,1 0,0 12,0 50
पीच नेक्टर 0,2 0,0 9,0 38
ऐप्पल अमृत 0,1 0,0 10,0 41

* डेटा के 100 ग्राम पर संकेत दिया गया

पनीर आहार का मेनू (पावर रूटीन)

उपवास दिवस

एक पनीर अनलोडिंग दिवस के मेनू का एक संस्करण चुनना, पनीर की अपनी पसंदीदा किस्मों को प्राथमिकता दें जो आपको इन दिनों स्थानांतरित करने के लिए शांतिपूर्वक और आनंद के साथ भी मदद करेगा।

पहले विकल्प

अनलोडिंग दिवस की पहली भिन्नता का मेनू 4 भोजन का अर्थ है जो लगभग उत्पादों को निम्नानुसार बनाते हैं:

  • नाश्ते के लिए, 2 हरे रंग के सेब के साथ 30 ग्राम मोज़ारेला खाएं;
  • दोपहर के भोजन पर, एडीजीई के 70 ग्राम का इलाज करें;
  • देर से दोपहर के भोजन पर, आप रूसी / डच के 100 ग्राम और काट 1 ऐप्पल का उपयोग करेंगे;
  • रात के खाने के लिए, आप स्वयं को केवल 1 सेब की अनुमति दे सकते हैं।

विकल्प दूसरा

अनलोडिंग दिवस की दूसरी किस्म के दैनिक आहार में दिन के दौरान किसी भी पनीर के 150 ग्राम और 300 ग्राम degreasing कुटीर पनीर का उपयोग शामिल है। इस भोजन को समकक्ष भागों में विभाजित किया जाना चाहिए और 5-6 भोजन के लिए भोजन किया जाना चाहिए।

विकल्प तीसरा

अनलोडिंग दिवस का तीसरा संस्करण चुनते समय, दिन में 5 बार उत्पादों के समान सेट खाने के लिए आवश्यक है। सभी भोजन के समान होना चाहिए और किसी भी पनीर के 70 ग्राम, 50 मिलीलीटर सूखी शराब (लाल से बेहतर) और 1 पूरेगाली रोटी शामिल होना चाहिए।

पनीर अनलोडिंग दिवस के सभी विविधताओं के भोजन के बीच, प्रचुर मात्रा में पेय के बारे में मत भूलना, जो फ़िल्टर किए गए पानी, हर्बल इंफ्यूजन (लिंडेन / कैमोमाइल) और हरी चाय पर आधारित होना चाहिए।

3 दिनों के लिए आहार

प्रिंसिपल में 3 दिनों में चलने वाले पनीर पर वजन कम करने की दो किस्में मुख्य रूप से एक ही उत्पाद का उपयोग करके पहले और तीसरे अनलोडिंग दिनों के लिए आहार विकल्प बढ़ाती हैं।

पहले विकल्प

दैनिक मेनू लगभग समान रूप से बनाया जाना चाहिए:

  • पहला नाश्ता - 2 ताजा / बेक्ड सेब;
  • दूसरा नाश्ता - प्रिय पनीर के 30-50 ग्राम;
  • दोपहर का भोजन एक हल्का सब्जी सलाद है (मुख्य रूप से गोभी और खीरे से) और पनीर / दाने वाले पनीर के 50 ग्राम;
  • बाद में - प्रिय पनीर के 30-50 ग्राम;
  • रात्रिभोज - 1 ताजा / बेक्ड ऐप्पल और किसी भी पनीर के 50 ग्राम।

विकल्प दूसरा

इस तरह के 3 दैनिक स्लिमिंग की दूसरी किस्म का पनीर-शराब आहार उन लोगों के लिए है जो छुट्टियों पर आहार को गठबंधन करने का प्रयास करते हैं। इस तरह के आहार के मेनू में उनके सभी तीन उत्पाद होते हैं जो भागों के बराबर होते हैं, प्रति दिन 6-7 से चलने के लिए उपयोग किया जाना चाहिए।

एक दिन की किराने की किट में शामिल होंगे:

  • किसी भी पनीर के 350 ग्राम (बेहतर ठोस किस्में);
  • 6-7 पूरे अनाज की रोटी (ट्रैप की संख्या से);
  • शुष्क शराब का 350 मिलीलीटर (अधिमानतः लाल)।

इन दो विकल्पों को छोड़ने पर, पनीर पर आहार 20-30 मिनट के लिए 20-30 मिनट के लिए अनुशंसित किया जाता है, जो लगभग 200 मिलीलीटर गर्म पानी पीते हैं, और दिन के दौरान हर्बल / हरी चाय पीते हैं। मजबूत भूख के हमलों क्लासिक दही या केफिर का एक गिलास की अनुमति देने के लिए।

7 दिनों के लिए आहार

पनीर के नुकसान की सात दिवसीय दर को इष्टतम माना जाता है और इसमें सभी उत्पादों को अनुमति की सूची से शामिल किया जाता है। एक दिन आपको अनुमत मोड में अपने स्वयं के मेनू को विविधता देने की कोशिश कर, कम से कम 5 भोजन का अभ्यास करने की आवश्यकता है। हर दिन आपको अनुमत तरल (फ़िल्टर किए गए पानी, उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी, हर्बल / हर्बल / हरी चाय) की एक अनुशंसित मात्रा (2 लीटर) पीना होगा।

एक दिन के मेनू को इसी तरह से बनाया जाना चाहिए:

  • पहला नाश्ता - प्रिय पनीर के 30-40 ग्राम और 1 कच्ची सब्जी;
  • दूसरा नाश्ता उबला हुआ ब्रोकोली का 100 ग्राम है;
  • दोपहर का भोजन - उबले हुए / भाप निर्दोष मांस के 100 ग्राम और 20 ग्राम प्रिय पनीर;
  • दोपहर का आदमी - हरा ऐप्पल;
  • रात्रिभोज - 100 ग्राम मटर / मसूर के साथ प्यारा पनीर का 40-50 ग्राम।

10 दिनों के लिए आहार

"दस पनीर" आहार मेनू, इसके नाम के बावजूद, इस उत्पाद के 10 अलग-अलग प्रकार शामिल नहीं हैं। ऐसा आहार केवल एक पसंदीदा ग्रेड पनीर पर आधारित हो सकता है, जो इसकी प्रभावशीलता को प्रभावित नहीं करेगा। सिद्धांत में इस आहार पोषण का भोजन और पीने का तरीका 7-दिवसीय आहार दोहराता है, लेकिन इसके अवलोकन के भूमध्य रेखा पर एक ब्रेक की आवश्यकता होती है।

इस तरह के आहार विकल्पों के प्रत्येक दिन को लगभग निम्नानुसार होना चाहिए:

  • 8:00 - प्रिय पनीर और उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी / चाय के 50 ग्राम;
  • 10:00 - एक उबला हुआ पेंच / साकी अंडे और सब्जी सलाद के 100 ग्राम;
  • 12:00 - 50 ग्राम प्रिय पनीर;
  • 14:00 - 200 ग्राम उबला हुआ मांस (चिकन / बीफ) के 150 ग्राम स्टूड सब्जियों के साथ;
  • 16:00 - मासूम कॉटेज पनीर के 150 ग्राम या उबले हुए मसूर / मटर के 100 ग्राम;
  • 18:00 - क्लासिक दही या निर्दोष केफिर के 200 मिलीलीटर।

ऐसा मेनू रखने के 5 दिनों के बाद, 1-2 दिन बिताना आवश्यक है स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्वउसके बाद, 5 दिनों के लिए आहार "दस चीज" जारी रखें।

एक सप्ताह के लिए एक पनीर आहार मेनू का एक उदाहरण

सोमवार

पहला नाश्ता
  • 2 सेब।
दोपहर का भोजन
  • 50 ग्राम मोज़ारेला।
रात का खाना

आवश्यक सामग्री:

  • कोई ठोस पनीर - 200 ग्राम;
  • प्याज - 1 पीसी।;
  • गोभी रंग और ब्रोकोली - 150 ग्राम;
  • क्लासिक दही - 250 मिलीलीटर;
  • परमेसन - 20 ग्राम

सभी सब्जियों को बड़ा न करें और उन्हें लगभग आधे लीटर पानी उबालें जब तक कि तत्परता न हो। खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में, सब्जी शोरबा और पूर्व-कसा हुआ ठोस पनीर में सभी दही डालें। पनीर को भंग करने के लिए सूप को गर्म करें और इसे ब्लेंडर के साथ अधिभारित करें। भोजन करते समय, ऊपर से डिश को कसा हुआ परमेसन के साथ सजाने के लिए।

आवश्यक सामग्री:

  • पसंदीदा ठोस पनीर - 150 ग्राम;
  • ककड़ी और टमाटर - 1 पीसी;
  • मूली - 2 पीसी।;
  • साग - स्वाद के लिए;
  • क्लासिक दही - 50 मिलीलीटर।

छोटे क्यूब्स के साथ पनीर काट लें, और असामान्य और भूख कॉन्फ़िगरेशन के सलाद देने के लिए सभी सब्जियां फॉर्म और टुकड़ों की परिमाण में अलग हैं। सलाद दही प्राप्त करें और एक शाखा के साथ हरियाली को सजाने के लिए।

आवश्यक सामग्री:

  • ठोस पनीर - 15 ग्राम;
  • अंडे - 2 पीसी।;
  • सुरक्षा दूध - 1.5 बड़ा चम्मच। एल .;
  • नमक - एक न्यूनतम पर।

अलग अंडे का सफेद और परिश्रमपूर्वक उन्हें हेलम के साथ ले जाएं। जितना संभव हो सके, सोडा पनीर और न्यूनतम नमक के अतिरिक्त अंडे और दूध के योल के साथ इसे मिलाएं। इस मिश्रण को व्हीप्ड प्रोटीन से कनेक्ट करें, सबकुछ एक साथ मिलाएं और बेकिंग के लिए एक गर्म गैर-स्टिक टैंक में डालें। 20 मिनट के लिए, 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में एक आमलेट तैयार करें।

आवश्यक सामग्री:

  • ग्रीन सेब - 2 पीसी।;
  • पसंदीदा ठोस पनीर - 50 ग्राम;
  • मसाले - स्वाद के लिए।

सेब को विपरीत पूंछ से काटें और बीज बॉक्स और उसके चारों ओर एक छोटी सी जगह काट लें। चाकू जब तक सेब के बीच में कई लंबवत कटौती करते हैं। गुहा की गुहा आवक पास एक छोटी मसालों और एक स्लाइड के साथ इसे grated पनीर के साथ भरें। लगभग 15 मिनट में 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में सेंकना सेब।

आवश्यक सामग्री:

  • केफिर 0% - 500 मिलीलीटर;
  • अंडे - 3 पीसी।;
  • दूध 0.5% - 1000 मिलीलीटर;
  • नमक / मसाले - स्वाद के लिए।

अंडे के साथ और सभी पके हुए मसालों के साथ केफिर को मारो। दूध उबालें, एक पतली ट्रिकल के साथ आग और गैर-सरगर्मी जलाएं, इसे एक केफिर-अंडे के मिश्रण में डालें। हस्तक्षेप न करें, पूर्ण होने के पल तक सभी को एक साथ उबालें। इसके बाद, परिणामी द्रव्यमान को कोलंडर के आकार के घने धुंध पर हराएं और इसे सीरम प्रवाह करने के लिए बनाए रखें। उसके बाद, गौज के किनारे को रोल करें, भविष्य के पनीर को परिश्रमपूर्वक निचोड़ें और इसे गिल्ट के नीचे रखें (उदाहरण के लिए, 2 लीटर पानी के साथ हो सकता है)। 3-4 घंटे के बाद, उत्पीड़न को हटा दें और पनीर को रेफ्रिजरेटर में रखें।

आहार से बाहर निकलें

पनीर आहार से बाहर निकलने का पूरी तरह से सुसज्जित मेनू प्रदान नहीं किया गया है, लेकिन तुरंत पहले परिचित पोषण आहार में किसी भी मामले में आगे बढ़ें। पहले से खोए गए शरीर के वजन की वापसी से बचने के लिए, वजन घटाने के अंत में कम से कम 7 दिनों के लिए यह आवश्यक है, आहार पनीर आहार का पालन करके संचालित किया जाता है, जो कुछ कार्बोहाइड्रेट भोजन दैनिक जोड़ता है।

कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में, सबसे पहले, पहले निषिद्ध सब्जियों और फलों को प्राथमिकता देना आवश्यक है। उनके अलावा, पहले, दलिया का उपयोग पानी पर, साथ ही दुबला मांस या मछली के आधार पर सूप का उपयोग किया जाना चाहिए। एक और 2 सप्ताह के लिए, अक्सर भोजन और छोटे भाग खाने के लिए आवश्यक है और प्रचुर मात्रा में पेय के बारे में मत भूलना।

मतभेद

किसी भी प्रकार के पनीर आहार का सामना करने के लिए निषिद्ध है:

  • से कोई रोगी गुर्दा;
  • गर्भावस्था/दुद्ध निकालना;
  • कीमतों उच्च रक्तचाप और अन्य गंभीर कार्डियोवैस्कुलर विकार;
  • क्रोनिक पृष्ठों;
  • उच्चारण atherosclerosis तथा thromboflebit;
  • इरोसिव अल्सर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के रोग;
  • एलर्जी किसी भी प्रोटीन पर;
  • उल्लंघन मेटाबिज़्मा;
  • अंत: स्रावी पैथोलॉजी (सहित) मधुमेह
  • रोगों जिगर;
  • किंडरगार्टन और बुढ़ापे में।

पनीर आहार के पेशेवरों और विपक्ष

पेशेवरों माइनस
  • पनीर के नुकसान की सभी किस्मों को शरीर के वजन के नुकसान के मामले में मूर्त प्रभावकारिता की विशेषता है।
  • मुख्य घटक की सोनशिप के कारण, यह भूख के तेज हमलों के साथ नहीं होना चाहिए।
  • इस आहार पर अनुमत व्यंजनों की तैयारी में अधिक समय नहीं लगेगा।
  • पनीर योगदान के लिए तीन दिवसीय रिमिंग विकल्प आंत का शुद्धिकरण.
  • चिकित्सक आंशिक पोषण की आदत विकसित करने में मदद करता है।
  • मुख्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और नुकसान के लिए असंतुलित पोषण विटामिन/खनिज पदार्थ.
  • मुख्य रूप से प्रोटीन पोषण के कारण गुर्दे के काम में उल्लंघन का जोखिम बढ़ गया।
  • लंबे समय तक इस तरह के आहार का कारण बन सकता है कब्ज़ और सांस लेने के साथ अप्रिय गंध।
  • 7 दिनों से अधिक समय तक पनीर आहार के अनुपालन से मुख्य चयापचय प्रक्रियाओं का उल्लंघन हो सकता है।
  • आवश्यक प्रचुर मात्रा में पीने का मोड हर किसी के लिए स्वीकार्य नहीं होगा।
  • कार्बोहाइड्रेट भोजन की एक लंबी घाटा सामान्य स्वास्थ्य स्थिति को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकती है ( चक्कर आना, जी मिचलाना, सिर दर्द, दुर्बलता आदि।)।

पनीर एक बहुत ही स्वादिष्ट और उपयोगी उत्पाद है। इसमें विटामिन ए, बी 12 और बी 2 शामिल हैं - वे प्रतिरक्षा, तीव्र दृष्टि और शरीर की ताकतों के उदय के लिए ज़िम्मेदार हैं। इस उत्पाद के आधार पर बिजली प्रणाली प्रोटीन से संबंधित है और थोड़े समय में वजन कम करने में मदद करती है। पनीर आहार प्रभावी है, और उत्पाद की कैलोरी सामग्री को पूरा करने के लिए यह काफी आसान है। पनीर की कम वसा वाली किस्मों को चुनने के लायक है, और वजन घटाने की प्रक्रिया आसान और सुखद होगी।

पनीर कैल्शियम, जस्ता, फास्फोरस और सेलुलर संरचना को प्रभावित करने वाले उपयोगी एमिनो एसिड में समृद्ध है। इसमें 27% प्रोटीन और 50% वसा, नमक, कैल्शियम और अन्य खनिज शामिल हैं। इसके अलावा, उत्पाद में निहित दूध प्रोटीन मांस से बेहतर पचा जाता है, और यह संतृप्ति द्वारा उससे कम नहीं है।

एक्शन आहार का सिद्धांत

पनीर पर आधारित प्रोटीन पोषण प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन की आपूर्ति करता है, कार्बोहाइड्रेट की मात्रा सीमित करता है। इस प्रकार, ऊर्जा घाटा जो पहले बाद में प्रदान किया गया था, वसा भंडार वाले शरीर के अन्य भंडार के साथ भर दिया जाता है। इस सिद्धांत का उपयोग हमले चरण में डुकेन आहार पर किया जाता है।

पनीर में लेसितिण होता है जो वसा के आदान-प्रदान को प्रभावित करता है। यह घटक सेल झिल्ली की संरचना में शामिल है और इसकी पारगम्यता के लिए ज़िम्मेदार है, इसलिए यह मानव पोषण में बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, लेसितिण रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करता है और वसा के तेज़ विभाजन में योगदान देता है।

रात में एक पनीर स्लाइस का उपयोग करके, आप सोते हुए समस्या को खत्म करने, नींद को समायोजित और सुधार सकते हैं।

पनीर भोजन के प्लस

  • पनीर में बड़ी संख्या में विटामिन और खनिज, आवश्यक जीव होते हैं।
  • यह उत्पाद आसानी से अवशोषित हो गया है।
  • पनीर मेनू पर आहार काफी कुशल है।
  • व्यंजन उपयोग करने के लिए तैयार हैं और रसोई में बहुत समय की आवश्यकता नहीं है।
  • तकनीक का सिद्धांत आंशिक शक्ति के समान है, और यह लंबे समय तक रहने के लिए अनुमति देता है।

पनीर तकनीक का विपक्ष

सिस्टम के मुख्य नुकसानों में शामिल हैं:

  • असंतुलन;
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अंगों की गतिविधियों पर डेयरी उत्पादों का प्रभाव;
  • यकृत और गुर्दे के काम पर प्रभाव (आहार तालिका के निरंतर परिणाम के साथ)।

तेज व्यवधान के बिना धीरे-धीरे इस तरह के पोषण से बाहर जाना आवश्यक है। आहार के कुछ दिनों के भीतर, अपने आहार, सब्जियों में रोटी और फल दर्ज करें। शरीर के निर्जलीकरण को रोकने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी का उपयोग करना न भूलें।

बाहर निकलने के समय, आंशिक पोषण के सिद्धांतों को रखें, जो पेट को रोजमर्रा के भोजन में अनुकूलित करना आसान बना देगा। और खेल और छोड़ने की प्रक्रिया वजन घटाने के बाद कॉस्मेटिक कमियों को खत्म करने में मदद करेगी, जैसे कि त्वचा या खिंचाव जैसे।

आहार के लिए विरोधाभास

कई contraindications में निम्नलिखित हैं:

  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल निकायों के रोग;
  • उच्च दबाव;
  • हृदय रोग और जहाजों;
  • यकृत का काम करना बंद कर देना;
  • मधुमेह;
  • गर्भावस्था और स्तनपान;
  • चयापचयी विकार;
  • पुराना कब्ज;
  • दूध प्रोटीन के लिए एलर्जी।

आहार के साथ पनीर हर खोने वाले वजन के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह पाचन की प्रक्रिया को प्रभावित करता है। इसमें दूध प्रोटीन होता है, जो अधिकांश एलर्जी द्वारा contraindicated है। इस उत्पाद का स्वाद सुखद नहीं है, इसलिए पनीर भोजन एक व्यक्तिगत पसंद है।

तकनीक चुनने से पहले बीमारियों की उपस्थिति में, अपने डॉक्टर से परामर्श लें। पनीर का उपयोग करके आहार आहार पर सीमाएं स्थापित करना संभव है।

मुख्य उत्पाद का चयन

विधि की दक्षता सही ढंग से चयनित मूल उत्पाद पर निर्भर करती है। वजन घटाने के लिए एक पनीर आहार में, कैलोरी और फैटी पर भरोसा करना आवश्यक है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, बाद में 250 किलोग्राम की मात्रा में 12-15% से अधिक नहीं होना चाहिए। 100 ग्राम पर, कम वसा वाले किस्मों में शामिल हैं:

  • सोया टोफू;
  • रिकोटा;
  • मोजरेला;
  • Adygei;
  • गौडेट;
  • भुनी हुई सॉसेज;
  • घर का बना कुटीर चीज।

इस तरह के संकेतकों में उच्च मूल्य श्रेणियों (परमेसन, रोमानो, मास्डम, पेकोरिनो, ग्र्यूर, मोल्ड के साथ) की अच्छी ठोस किस्में हो सकती हैं, साथ ही साथ नरम अनसाल्टेड (रिकोटा, feta, सैंडविच, स्मोक्ड, Suluguni (Pigtail)।

चेस गाय, बकरी और भेड़ के दूध से बने होते हैं, जो बाजार में मौजूद होते हैं और सब्जी सामग्री (सोया) और लैक्टोज मुक्त प्रजातियों के नमूने होते हैं।

उत्पादन की विधि से उत्पाद में विभाजित है:

  • बेकार;
  • अम्ल दूध।

गर्मी में एक आहार पर एक पनीर है, जब मांस की आवश्यकता काफी कम होती है। यह आसानी से पशु प्रोटीन दूध को प्रतिस्थापित कर सकता है। उसी समय, शरीर को सबसे छोटा तनाव का सामना करना पड़ रहा है।

नमूना मेनू

उस दिन

यह अनलोडिंग आहार एक दिन लागू होता है।

मेनू में - 100 ग्राम तक। पनीर, पांच भागों में विभाजित। आप प्रत्येक भोजन और पानी या हरी चाय के लिए सेब जोड़ सकते हैं।

3 दिन के लिए

3 दिनों के लिए पनीर आहार में, आंशिक पोषण का सिद्धांत उपयोग किया जाता है:

एक सप्ताह के लिए

पोषण का सिद्धांत तीन दिवसीय आहार पर आधारित है, लेकिन कम कैलोरी उत्पादों को जोड़ा जाता है, जैसे उबले हुए गोमांस, खरगोश और उबले हुए रूप में कम वसा वाली मछली।

इसे एक जोड़ी के लिए चावल में प्रवेश करने की अनुमति है, सब्जियां। लेकिन बुनियादी पनीर अवशेष, कम वसा वाले कुटीर चीज़ और केफिर (शाम)। कम वसा का प्राकृतिक दही साप्ताहिक आहार में भी मौजूद है।

दिन
1
सुबह का नाश्ता ऐप्पल, प्राकृतिक दही, हरी चाय (यहां और हर जगह - 1 मग)।
दोपहर का भोजन विद्रोही ठोस पनीर - 2 स्लाइस, चाय।
रात का खाना नरम घर का बना हाइपोलेर्जेनिक पनीर (20 ग्राम), टमाटर और हिरण।
दोपहर का व्यक्ति 2 सेब शहद और अखरोट के साथ बेक्ड।
रात का खाना गैर वसा वाले कुटीर पनीर, ककड़ी और उबला हुआ स्तन (100 ग्राम)।
दिन
2
सुबह का नाश्ता हॉट पनीर सैंडविच, हरी चाय।
दोपहर का भोजन कॉटेज पनीर और दालचीनी के साथ ऐप्पल।
रात का खाना बेक्ड आहार मांस, ककड़ी और टमाटर, क्रीम पनीर (20 ग्राम), सॉसेज (20 ग्राम)।
दोपहर का व्यक्ति शहद के साथ दूध।
रात का खाना पनीर के दो स्लाइस के साथ गाजर सलाद।
दिन
3
सुबह का नाश्ता कम वसा वाले कुटीर चीज़, हरी चाय के साथ उबला हुआ अंडा।
दोपहर का भोजन ऐप्पल बेक्ड और पनीर स्लाइस।
रात का खाना उबला हुआ या बेक्ड मछली, स्टीड चावल और ककड़ी के 100 ग्राम।
दोपहर का व्यक्ति शहद और दालचीनी (1 कटोरे), हरी चाय के साथ कॉटेज पनीर।
रात का खाना ककड़ी, टमाटर और परमेसन के सलाद के साथ दुबला रैंप (100 ग्राम)।
दिन
4
सुबह का नाश्ता उबला हुआ अंडा, पनीर, हरी चाय के साथ मिठाई काली मिर्च।
दोपहर का भोजन प्राकृतिक दही (100 ग्राम), asparagus जैतून का तेल के साथ उबला हुआ।
रात का खाना स्टू गाजर, कम वसा वाले पनीर (40 ग्राम) के साथ गोमांस उबला हुआ (100 ग्राम)।
दोपहर का व्यक्ति शहद और कुटीर पनीर के साथ बेक्ड सेब।
रात का खाना बैंगन, खरगोश (100 ग्राम), पनीर नरम आहार (20 ग्राम) के साथ बेक्ड।
दिन
5
सुबह का नाश्ता साग और ककड़ी (50 ग्राम), हरी चाय के साथ कॉटेज पनीर दानेदार।
दोपहर का भोजन दालचीनी और कॉटेज पनीर के साथ केफिर का मग।
रात का खाना टमाटर और मोज़ारेला पनीर के साथ उबला हुआ चिकन (स्तन, 150 ग्राम)।
दोपहर का व्यक्ति शहद (200 ग्राम) के साथ प्राकृतिक दही।
रात का खाना पनीर और हिरन के साथ भाप आमलेट, केफिर का एक गिलास।
दिन
6
सुबह का नाश्ता कॉटेज पनीर और साग के साथ उबला हुआ अंडा।
दोपहर का भोजन पके हुए सेब कॉटेज पनीर, शहद और अखरोट के साथ।
रात का खाना 150 ग्राम। चावल के साथ उबला हुआ मछली, पनीर के साथ ककड़ी।
दोपहर का व्यक्ति पनीर के कटा हुआ दूध का एक गिलास।
रात का खाना टमाटर और चिकन स्तन (100 ग्राम) के साथ कॉटेज पनीर।
दिन
7
सुबह का नाश्ता युवा बीन्स, चाय हरे रंग के साथ पनीर (30 ग्राम)।
दोपहर का भोजन दालचीनी के साथ दूध के 2 मग।
रात का खाना बेक्ड चिकन स्तन (100 ग्राम) ककड़ी, टमाटर, मोज़ारेला पनीर (30 ग्राम) और हरियाली के सलाद के साथ।
दोपहर का व्यक्ति एक सेब के साथ केफिर का एक गिलास।
रात का खाना ब्रोकोली (100 ग्राम), परमेसन पनीर और हिरण के साथ।

वजन घटाने के दौरान, हर दिन 1.5-2 लीटर पीना जरूरी है। स्वच्छ जल।

राशन के लिए विकल्प

शराब के साथ पनीर

आहार भोजन हमेशा उबाऊ और नीरस नहीं होता है, और अनलोडिंग दिन आप उत्सव की घटनाओं के साथ गठबंधन कर सकते हैं। इसमें आप पोषण के शराब-पनीर प्रणाली की मदद करेंगे, जिससे आप आकृति के लिए लाभ के साथ छुट्टियों को प्रीप्रेस करने की अनुमति देंगे। इसकी अवधि 2-3 दिनों से अधिक नहीं है, और प्रभाव शून्य से 1.5-2 किलोग्राम है।

इसमें 500 ग्राम लगेंगे। ठोस पनीर और 300 ग्राम। शराब (इसाबेला, कैबरनेट, मस्कट)। इन उत्पादों को पांच तकनीकों में विभाजित किया गया है और दिन के दौरान उपयोग किया जाता है। सहमत हैं, लाल रंग के एक गिलास के साथ पनीर कैनप की तरह आपको आहार के बारे में नहीं सोचने की अनुमति देगा!

अंगूर और उसका रस एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है। यह शरीर की सफाई करने में सक्षम है और, विशेष रूप से, स्लैग और विषाक्त पदार्थों से आंतों, जो सोरायसिस के खिलाफ लड़ाई में भी मदद करता है।

सॉस

पनीर और सॉसेज के आधार पर एक गैर-मानक आहार 10 दिनों से अधिक नहीं रहता है। यह पोषण प्रणाली क्रेमलिन के समान है, और वजन घटाने की दक्षता प्रति दिन 1 किलोग्राम शून्य है।

पनीर-केफिर तकनीक

केफिर स्लिमिंग स्लिमिंग सिस्टम, लेकिन प्रभावी, और पनीर के साथ कुल मिलाकर आश्चर्यजनक परिणाम देता है। राशन सरल है, प्रति दिन 1-1.5 अतिरिक्त किलोग्राम खोने की अनुमति देता है। अवधि 10 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए।

100 ग्राम का उपयोग करना आवश्यक है। कुटीर पनीर और 50 ग्राम पनीर, एक गिलास का एक गिलास या कॉफी चीनी के बिना। समान दूध उत्पाद कम वसा वाले होते हैं। इस तरह के पोषण के दौरान, स्थिर अनाज की अनुमति है।

आहार बी। त्वरित स्लिमिंग, आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अंगों का काम।

केफिरस और पनीर भोजन मोनोडुलेशन से संबंधित है, इसलिए इसे लंबे समय तक इसका पालन नहीं करना चाहिए, यह गुर्दे और यकृत के काम पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

सब्जियों से

सब्जी आहार सादगी और आसानी से विशेषता है, और किण्वित डेयरी उत्पादों के संयोजन में वजन घटाने में मदद करने में कम सक्षम है। सब्जियों में विटामिन की एक बड़ी मात्रा होती है, तत्वों का पता लगाता है, वे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और शरीर पर झुकाव प्रभाव पड़ता है।

पनीर के साथ एक सब्जी आहार की गणना 5 दिनों के लिए की जाती है, और इसकी प्रभावशीलता प्रति पाठ्यक्रम 5 किलोग्राम शून्य तक पहुंच जाती है। आहार को बीन उत्पादों, बेक्ड आलू जोड़ने की अनुमति है। पीने में पानी, हरा और हर्बल चाय, दूध और केफिर शामिल है।

नाश्ता हमेशा आधार घटक (पनीर, कुटीर पनीर) से शुरू होता है। दूसरा नाश्ता साग के साथ सब्जियों के उपयोग का सुझाव देता है। दोपहर के भोजन में एक खट्टा दूध उत्पाद और ककड़ी शामिल है। रात्रिभोज में पनीर या कुटीर चीज़ भी शामिल है, लेकिन अन्य सब्जियों के साथ जिन्होंने पहले दिन के दौरान उपयोग नहीं किया था। आप सब्जियों के साथ उबले हुए चिकन स्तन में प्रवेश कर सकते हैं।

10 दिनों से अधिक समय तक, चयापचय विकारों से बचने के लिए पनीर के साथ इस तरह के आहार का पालन नहीं किया जाता है। मेनू की तैयारी को सुविधाजनक बनाने के लिए, पहले और दूसरे पांच दिनों को दोहराया जाता है।

पनीर के साथ आहार व्यंजन

नीचे दी गई व्यंजनों से आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी, लेकिन साथ ही साथ आहार को बेकार भोजन के साथ सीमित नहीं करना चाहिए।

सभी महासागर कम कैलोरी हैं और काफी सरल तैयारी कर रहे हैं। प्रयत्न!

चिकन के साथ पनीर सूप

इसकी तैयारी के लिए, यह आवश्यक होगा:

  • आधा लीटर पानी;
  • 100 ग्राम। उबला हुआ स्तन;
  • 2 चैंपिग्नन;
  • 1 गाजर और 1 प्याज;
  • 100 ग्राम। पनीर;
  • साग।

खाना बनाना:

  1. खाना पकाने के सूप शोरबा के साथ उपयोग नहीं करते हैं। मैंने उबलते पानी में गाजर डाल दिया और 10 मिनट के लिए खाना बनाया। इस समय, फ्राइड प्याज, फिर इसमें मशरूम जोड़ें और उन्हें 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर एक सुनहरे रंग में लाएं।
  2. हम गाजर के साथ पानी में एक मशरूम की गर्जना जोड़ते हैं, हम एक और 2 मिनट के लिए स्वागत करते हैं और बंद कर देते हैं।
  3. इसके बाद, हमें एक ब्लेंडर में मशरूम के साथ पके हुए सब्जी शोरबा को कुचलने की जरूरत है, और केवल तभी उबला हुआ स्तन, पनीर और हिरन जोड़ें।

इस तरह के एक आहार पकवान में तेल, क्रीम या खट्टा क्रीम में प्रवेश करने की अनुमति नहीं है। पनीर में नमक निहित है, इसलिए इसे जोड़ना आवश्यक नहीं है।

ब्रोकोली के साथ पनीर सूप

खाना पकाने के लिए सब्जियां लें:

  • ब्रोकोली;
  • टमाटर;
  • गाजर;
  • शिमला मिर्च;
  • एक जोड़े के एक जोड़े;
  • प्याज (इसे अलग से जोड़ा जा सकता है)।

खाना कैसे बनाएँ :

  1. मैं पानी में सामग्री उबालता हूं, शोरबा को एक और व्यंजन पर निकाल देता हूं, और मशरूम के साथ सब्जियां एक ब्लेंडर द्वारा फिसल जाती हैं।
  2. फिर हम प्यूरी को शोरबा से जोड़ते हैं, कसा हुआ पनीर जोड़ते हैं और कुछ और मिनटों के लिए सबकुछ एक साथ पकाएं।

फाइलिंग करते समय, हम एक बारीक कटा हुआ हिरन की एक पकवान छिड़कते हैं।

अवयवों की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि कुशनी की तैयारी कितनी है।

पनीर के साथ सलाद

सब्जियों और पनीर का आहार पकवान दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, यह एक हल्का और सरल व्यंजनों का उपयोग कर विविधता से परोसा जा सकता है बड़ी पसंद सब्जियां।

पनीर के साथ सलाद की तैयारी के लिए, यह आवश्यक होगा:

  • खीरा;
  • टमाटर;
  • मूली;
  • कोई भी हिरन;
  • ठोस या नरम पनीर;
  • ईंधन भरने के लिए प्राकृतिक दही।

खाना पकाने के चरण:

  1. सब्जियां और पनीर काटा, मिश्रण और दही से रिफिल किया जाता है।
  2. काटने का आकार अलग है, यह आहार पोषण में एक नया नोट बन जाएगा।