ساقه یکی از اندام های رویشی اصلی گیاهان عالی است. از ساقه ای تشکیل شده است که جوانه ها و برگ ها روی آن قرار می گیرند. ساقه از نظر ظاهری متغیرترین عنصر ساختاری گیاه است.

قسمت هوایی گیاه یک سیستم ساقه یا ساقه است.

شاخساره از یک ساقه (محور) و برگها و جوانه های واقع بر روی آن تشکیل شده است. محل اتصال برگ به ساقه را گره و ناحیه بین دو گره مجاور را بینگره می گویند. زاویه بین ساقه و برگ را بغل برگ می گویند. ساقه از کلیه ایجاد می شود.

جوانه شاخه ای ابتدایی با میانگره های بسیار کوتاه است. قسمت مرکزی کلیه را ساقه جنینی اشغال می کند که در بالای آن یک مخروط رشد وجود دارد که یک بافت آموزشی است. روی ساقه برگ های ابتدایی قرار دارد. در خارج، کلیه با پوسته های جوانه پوشیده شده است که می تواند از برگ های ابتدایی و مخروط رشد در برابر شرایط نامطلوب محیطی محافظت کند. برای انجام یک عملکرد محافظتی، بلوغ ضخیم در فلس های کلیه ایجاد می شود، مواد رزینی آزاد می شود و غیره. شاخساره اصلاح شده اندام گیاهی است که در آن شکل و عملکرد ساقه، جوانه ها و برگ ها به طور برگشت ناپذیری در روند تکامل تغییر می کند. سازگاری با شرایط خاصی از وجود ارگانیسم. در گیاهان زراعی، اصلاح شاخساره به دلیل دخالت انسان است.

دگرگونی های ساقه می تواند ناچیز و قابل توجه باشد - تا شکل های گیاهی بسیار اصلاح شده. هر دو شاخه اصلی و جانبی و همچنین جوانه ها و برگ ها دچار دگردیسی می شوند.

انواع اصلی شاخه های گیاهان سبز روی زمین و زیر زمین هستند. شاخه های بالای زمین (هوا) در حال جذب هستند که در امتداد محور آن برگ ها قرار دارند. شاخه های جذب از نظر ظاهری بسیار متنوع هستند. در بسیاری از موارد، علاوه بر عملکرد اصلی فتوسنتز، این گونه شاخه ها نقش ذخیره و اندام گیاهی و همچنین وظیفه تولید مثل رویشی را نیز ایفا می کنند.

اصلاحات شوت
نام	کارکرد	گیاه
ریزوم (زیر زمین یا زمانی که شاخه به داخل خاک کشیده می شود تشکیل می شود)	انبار مواد، تولید مثل، اسکان مجدد	کاشت خار، شقایق، کمردرد، گل همیشه بهار،
Caudex (شاخه اصلی ضخیم شده که به ریشه اصلی تبدیل می شود. وقتی گیاه پیر می شود، از مرکز شروع می شود.)	انبار مواد	لباس شنا، مارچوبه، مارچوبه، چشم زاغ، میننیک، علف گندم، سم، بنفشه شگفت انگیز، توت فرنگی، کاف، زنبق، زغال اخته، شن، پیاز باتون، زغال اخته، زنبق دره
سبیل (شاخه های نازک با برگ های فلس دار و گل سرخ در میان گره ها)
غده (تشکیل شده در انتهای شاخه های استولون زیرزمینی)	تولید مثل و اسکان مجدد	توت فرنگی، سینکیفویل، غاز، سدومنیک، میوه هسته دار
بنه	انبار مواد و تولید مثل	گلایول، کوریدالیس
لامپ	انبار مواد و تولید مثل	پیاز، سوسن سارانکا، لاله، نرگس، باقرقره فندق
شاخه های آبدار	تامین آب	کاکتوس ها، سوهان
خارها (واقع در زیر بغل برگها و زمانی که روی جای زخم برگ می افتند)		زالزالک، درخت سیب
فیلوکلادیا (شاخه های برگ مانند)	فتوسنتز	مارچوبه، سوزن
کلادودیا (شاخه های فتوسنتزی تخت)	فتوسنتز	فیلوکاکتوس، دم اسبی، زیگوکاکتوس، دم اسبی
	پشتیبانی از پیوست	کدو تنبل، خیار، رازک

اصلاح شاخه های روی زمین

شاخه های اصلاح شده آنهایی هستند که برخی عملکردهای اضافی را انجام می دهند: حفاظت، بالا رفتن، ذخیره مواد مغذی و غیره. شاخه های اصلاح شده شامل خارها، پیچک ها، غده ها، شاخه های آبدار، استولون ها، شاخه های گیاهان حشره خوار هستند. خارها ساختارهای سوزنی مانندی هستند که از گیاه در برابر خورده شدن توسط حیوانات محافظت می کنند. خارها را می توان از یک برگ (زرشک)، استیپول (اقاقیا زرد)، شاخساره (خارنگ دریایی، زالزالک) تشکیل داد. آنتن ها - شاخه های زیر بغل رشته ای (انگور، خیار) که عملکرد حمایتی را انجام می دهند. در نخود فرنگی قسمتی از برگ به شاخک تبدیل می شود. غده شاخه ای ضخیم است که وظیفه تامین مواد مغذی را انجام می دهد (کلم سرمه - تقریباً biofile.ru). Stolons (نام رایج - "سبیل") - شاخه های خزنده افقی که به تولید مثل گیاه کمک می کنند. روزت هایی با ریشه های ناخواسته روی هر استولون قرار دارند. پس از ریشه زایی خروجی، شاخه افقی از بین می رود (توت فرنگی، سرسختی خزنده).

شاخه های آبدار - سازگاری گیاهان با آب و هوای گرم و خشک. وظیفه آنها ذخیره رطوبت است. آب می تواند در برگ ها (سنگ، جوان، آلوئه) یا در ساقه (افوربیا، کاکتوس) جمع شود. کاکتوس های مکزیکی دارای ساقه های گوشتی با اشکال مختلف هستند: توپ های آجدار، ستون ها، استوانه ها، حتی شمعدان و تورتیلا. کاکتوس ها برگ سبز ندارند: آنها به دسته های خار تبدیل شده اند. عملکرد فتوسنتز توسط ساقه ها انجام می شود.

شاخه های اصلاح شده زیرزمینی.

استولون ها و غده ها می توانند هم بالای زمین و هم زیر زمین باشند. علاوه بر آنها، شاخه های زیرزمینی شامل ریزوم و پیاز هستند. استولون های زیرزمینی همان عملکردهای استولون های بالای زمینی را انجام می دهند - اسکان مجدد و تولید مثل گیاه. این شباهت در ساختار آنها را توضیح می دهد. غده. این شاخه دارای ساقه کوتاه و ضخیم است. فلس‌های برگ‌ها به سرعت از بین می‌روند و زخم‌ها در جای خود باقی می‌مانند (در سیب‌زمینی به آنها ابرو می‌گویند). در سینوس های آنها کلیه ها "چشم" هستند. غده عملکرد تامین مواد مغذی (به عنوان مثال، نشاسته) را انجام می دهد و فصل و تولید مثل نامساعدی را تجربه می کند. نه تنها سیب زمینی غده دارد، بلکه کنگر فرنگی اورشلیم، کوریدالیس نیز وجود دارد. آنها روی استون های زیرزمینی ظاهر می شوند. ریزوم از نظر ظاهری اغلب شبیه ریشه است، اما ریزوم نیز دارای برگ های فلس دار است، و در بغل آنها جوانه های جانبی، در بالا جوانه های راسی وجود دارد. ریشه های فرعی روی ریزوم تشکیل می شوند. بر خلاف استولون، ریزوم شاخه ای چند ساله است که به گیاه اجازه می دهد در شرایط نامطلوب زنده بماند. این شاخه زیرزمینی مشخصه بسیاری از گیاهان است و می تواند عملکردهای مختلفی را انجام دهد. در ریزوم های کوتاه ضخیم زنبق، مواد مغذی ذخیره می شوند. در چمن مبل های خزنده، ریزوم های نخود موش، سوسن دره می بلند و نازک هستند. آنها نه تنها می توانند مواد مغذی را ذخیره کنند، بلکه می توانند مناطق جدیدی را نیز تصرف کنند. ریزوم نه تنها از نظر طولی به سرعت رشد می کند (برای یک خرچنگ 1.5 متر در سال، برای یک کلتفوت - در هر متر - تقریباً biofile.ru)، بلکه شاخه نیز می شود. در نتیجه، گیاه مادری ممکن است به چندین گیاه دختر تقسیم شود. ساکنان روستا می دانند که مقابله با علف های هرز ریزوم بلند چقدر دشوار است: علف گندم، نقرس، کلتفوت. خولان دریایی، رز وحشی، تمشک به سرعت رشد می کنند. لامپ - یک شاخه اصلاح شده به شدت کوتاه شده با ساقه صاف - "پایین"، با برگ هایی به شکل فلس. فلس ها می توانند آبدار (ذخیره) یا پوشش های خشک باشند، می توانند باریک باشند و فقط کمی یکدیگر را بپوشانند (زنبق) یا تقریباً به طور کامل دور یکدیگر بپیچند (سنبل، لاله، پیاز). لامپ به گیاه اجازه می دهد تا در دوره نامطلوب سال زنده بماند. جوانه های زیر بغل می توانند به پیاز تبدیل شوند - نوزادان. بنابراین، پیاز نیز یک شاخه پرورشی است. در کلشیکوم، گلایل، ساقه زیرزمینی بنه نامیده می شود. از نظر ظاهری، بنه شبیه پیاز است، اما با آن در یک پایین به شدت رشد کرده، که برگ های کوچک فلس دار به آن متصل می شود، متفاوت است و به عنوان اندامی برای تجمع مواد مغذی ذخیره عمل می کند. در بنه، جوانه های آپیکال و زیر بغل به خوبی توسعه یافته اند و باعث ایجاد شاخه گلدار و بنه های بچه می شوند.

تولید مثل رویشیتشکیل ارگانیسم جدید از قسمتی از مادر. یکی از راه های تولید مثل غیرجنسی موجودات چند سلولی است. در گیاهان پایین تر (به عنوان مثال، جلبک ها) بیشتر با تقسیم، در قارچ ها - با جوانه زدن (به عنوان مثال، در مخمرها، برخی بازیدیومیست ها) یا قسمت هایی از میسلیوم (به عنوان مثال، در قارچ های کلاهک)، در گیاهان عالی انجام می شود. - توسط قسمت هایی از اندام های رویشی (ریشه، ساقه، برگ)، اما اغلب شکل های تغییر یافته آنها - ریزوم ها (علف نیمکت، علف خوک و غیره)، غده ها (سیب زمینی، گل محمدی و غیره)، پیاز (پیاز، لاله و غیره). ) ریشه مکنده (تمشک، گیلاس، آلو و غیره)، سبیل (توت فرنگی، توت فرنگی وحشی) و ... مشخصه تقریباً تمام گیاهان چند ساله (بر اساس توانایی آنها در زادآوری) است. به فرزندان رویشی یک فرد کلون می گویند. روش های مصنوعی تکثیر رویشی شامل تمام روش های طبیعی و همچنین تولید مثل می شود قلمه ها(انگور، خولان دریایی، انگور، آلوئه، بگونیا و غیره) واکسیناسیونقلمه و جوانه (گلابی، سیب، گل رز، یاس بنفش و غیره) لایه بندی(بیدانه، فندق و غیره). تکثیر رویشی گیاهان زراعی قرن های متمادی مورد استفاده قرار گرفته است. در عمل مدرن، از روش های موثر کشت بافت (ریزتکثیر) استفاده می شود. ریزازدیادی کلونال بر اساس بدست آوردن مواد کاشت از سلولهای مریستم آپیکال (نوک ساقه) است. با این روش می توان از یک گیاه در طول سال چندین هزار بوته به دست آورد که دارای ویژگی های مادر و عاری از عفونت های ویروسی و غیره باشند. بدین ترتیب مواد کاشت سبزی، میوه و گیاهان زینتی به دست می آید. در حیوانات، تولیدمثل رویشی یا از طریق تکه تکه شدن انجام می شود - جداسازی اعضای بدن از بدن مادر، که سپس ساختن خود را تا کل ارگانیسم کامل می کند، یا توسط جوانه زدن. هنگام جوانه زدن، یک جوانه (جوانه) روی ارگانیسم مادر تشکیل می شود که از آن یک فرد جدید رشد می کند. تولیدمثل رویشی مشخصه برخی کرم ها، اسفنج ها، کولنترات ها و تونیکاتورها است.

ریزوم -شاخه زیرزمینی چمن های چند ساله، بوته ها و بوته ها. از نظر ظاهری، ریزوم شبیه ریشه است، اما از نظر موقعیت افقی در خاک، وجود برگ های فلس دار، زخم های جوانه های افتاده و ریشه های ناخواسته با آن تفاوت دارد. یک جوانه آپیکال در بالای ریزوم و جوانه های زیر بغل در زیر بغل فلس ها رشد می کنند. از جوانه های ریزوم، شاخه های روی زمین سالانه رشد می کنند و در پاییز می میرند. ساختار داخلی ریزوم معمولا ساقه است. اغلب، ریزوم اندام تولید مثل رویشی است و در تعدادی از گیاهان (نیلوفر آبی، سوسن دره) به عنوان محل ذخیره مواد مغذی عمل می کند.

غدهیک شاخه اصلاح شده با ساقه قوی ضخیم که مواد مغذی در آن ذخیره می شود. آنها به صورت ضخیم شدن روی یک شاخه نازک زیرزمینی - یک استولون ظاهر می شوند. محل اتصال غده به استولون را پایه آن می گویند. غده دارای جوانه های راسی و جانبی - چشم است. غده ها در گیاهانی مانند سیب زمینی، کنگر فرنگی اورشلیم تشکیل می شوند. آنها یک عملکرد ذخیره سازی را انجام می دهند و اندام های تولید مثل رویشی هستند.

لامپ- یک شاخه کوتاه شده زیرزمینی با برگ های آبدار متصل به یک ساقه کوتاه - پایین در بالای قسمت پایین یک جوانه آپیکال وجود دارد، در زیر بغل فلس های آبدار - جوانه های جانبی، که باعث ایجاد پیازهای بچه جوان می شود. ترازوهای آبدار مواد مغذی ذخیره می کنند. در خارج، لامپ اغلب با فلس های خشک پوشیده شده است که نقش محافظتی دارند. پیاز در پیاز، نیلوفر، سیر، گل لاله تشکیل می شود.

بنهاز نظر ظاهری شبیه پیاز است، اما با آن تفاوت دارد در قسمت پایینی که به شدت رشد کرده است، جایی که مواد مغذی ذخیره می شود. از بالا با برگهای غشایی خشک پوشیده شده است. در بنه، جوانه های راسی و زیر بغل به خوبی توسعه یافته اند و باعث ایجاد شاخه گلدار و بنه های بچه می شوند. بنه در کلشیکوم، گلایل، زعفران تشکیل می شود.

شکل 27. A-rhizome: 1-سوسن دره، 2-علف کاناپه; غده B-سیب زمینی، پیاز B: 1-پیاز، 2-سوسن-سارانکا، 3-لاله; بنه G-crocus.

ورق

برگ یک اندام رویشی جانبی است که از یک ساقه رشد می کند و دارای تقارن دو طرفه و یک ناحیه رشد در پایه است. وظایف اصلی ورق:

فتوسنتز؛

تبادل گاز؛

تعرق;

انبار ذخیره مواد مغذی؛

اندام تولید مثل رویشی.

برگ های بیشتر گیاهان دارای دمبرگ و تیغه برگ هستند. به برگ هایی که دمبرگ ندارند بی دم می گویند.

برگها ساده و پیچیده هستند. برگ های ساده یک صفحه برگ دارند. یک برگ مرکب از چندین تیغه برگ تشکیل شده است که با کمک دمبرگ خود به یک دمبرگ معمولی متصل شده اند.

شکل 28. برگهای آن ساده و مرکب است: ۱- یاس بنفش، ۲-سیب، ۳-افرا، ۴-شدر، ۵-قاصدک، ۶-رز وحشی، ۷-تمشک، ۸-توت فرنگی، ۹-لوپین.

برگها به ترتیب خاصی روی ساقه چیده شده اند. آرایش برگ سه نوع وجود دارد: یکی دیگر - در گره ساقه هر کدام یک برگ (توس، صنوبر) وجود دارد. مقابل - دو ورق از گره خارج می شوند که در مقابل یکدیگر قرار دارند (افرا، یاس بنفش)؛ حلقه زده - حداقل سه برگ از گره (بامبو) خارج می شود.

شکل 29. آرایش برگ: 1- بعدی; 2-مقابل؛ 3- حلقه زده

علاوه بر این، برگها در نوع متفاوت هستند رگها - اینها دسته های فیبری عروقی هستند که به وضوح روی تیغه برگ قابل مشاهده هستند. آنها عملکردهای مکانیکی و رسانایی را انجام می دهند. سه نوع اصلی تهویه وجود دارد: مشبک، موازی و کمانی شکل تقسیم شده به سنجاق دار: کوچکترها (بلوط، آسپن) از رگ اصلی خارج می شوند. و کف دست: رگبرگهای اصلی از پایه تیغه برگ (افرا) خارج می شوند. چنین رگگیری در گیاهان دولپه ای بیشتر دیده می شود. برای گیاهان تک لپه ای مشخصه تر است موازی venation: رگبرگ ها موازی یکدیگر هستند (گندم، ذرت). و قوس - رگبرگ ها به صورت کمان (زنبق دره) مرتب شده اند.

ساختار داخلی برگ با عملکرد اصلی آنها مطابقت دارد. دو طرف ورق پوشیده شده است پوست کنده شده (اپیدرم)، که سلول های آن بی رنگ و شفاف هستند که به انتقال نور به بافت های اصلی برگ کمک می کند. سلول های پوست بیرونی، به خصوص در قسمت بالایی برگ، ضخیم شده و با لایه ای از موم یا یک ماده مومی پوشیده شده است، که برگ را از گرم شدن بیش از حد و تبخیر بیش از حد آب محافظت می کند. این با غوطه ور شدن روزنه در عمق برگ، انواع مختلف بلوغ تسهیل می شود. در میان بی رنگ ها

شکل 30. سلول های داخلی پوست حاوی سلول های لوبیایی شکل جفت هستند.

ساختار برگ حاوی کلروپلاست است که بین آنها شکاف وجود دارد. این

روزنه ، و فاصله بین آنها نامیده می شود شکاف روزنه ای . در هر 1 میلی متر مربع از برگ 40-300 روزنه وجود دارد و گاهی اوقات بیشتر. از طریق روزنه ها، تبادل گاز در طول فتوسنتز و تنفس انجام می شود و روزنه ها نیز فرآیند تبخیر آب توسط برگ ها را تنظیم می کنند. (تعرق). زیر پوست است خمیر برگ (مزوفیل). او تحصیل کرده است پایه ای بافتی که فتوسنتزی است و توسط دو نوع سلول نشان داده می شود. زیر اپیدرم فوقانی یک یا دو لایه است ستونی یا پالیز پارانشیم سلول های آن پر از کلروپلاست هستند که به شدت در مجاورت یکدیگر قرار دارند. عملکرد اصلی فتوسنتز است. در زیر یک پارانشیم شل (اسفنجی) وجود دارد. سلول‌های آن به‌طور تصادفی مرتب شده‌اند، کلروپلاست‌های کمتری دارند، فضاهای بین‌سلولی بزرگ زیادی دارند. پارانشیم اسفنجی علاوه بر فتوسنتز در تبادل گاز و تعرق نقش دارد.

پارچه رسانا ورق ارائه می شود رگ ها یا بسته های فیبری عروقی رگ های آنها آب و نمک های معدنی را هدایت می کند و لوله های غربال مواد آلی را هدایت می کند. الیاف مکانیکی رگبرگ ها به برگ ها استحکام می بخشد.

هنگامی که برگها عملکردهای اضافی و تحت تأثیر شرایط محیطی انجام می دهند، اصلاحات برگ میتونه باشه:

- خارهای برگ (کاکتوس، زرشک) - عملکرد محافظتی را انجام می دهد.

- آنتن ها (حبوبات) - انجام یک عملکرد مکانیکی، حمایت از ساقه.

- برگ های گوشتی (آلوئه) - تجمع و حفظ رطوبت؛

- شکار برگ (شبنم، مگس گیر) - حشرات را بگیرید و آنها را هضم کنید.

با شروع پاییز، فرآیندهای فتوسنتز و تبخیر در برگها کند می شود. برگها "پیری" می شوند و برای گیاه تبدیل به بالاست می شوند. افزایش سن با تجمع مقدار زیادی از مواد معدنی و محصولات متابولیک در سلول های آنها همراه است. بنابراین افتادن برگها برای گیاهان ارزش درمانی دارد. در پاییز رنگ برگ ها تغییر می کند که با تخریب کلروفیل همراه است. نکروز برگها منجر به تشکیل یک لایه جداکننده در پایه دمبرگ و ریزش آنها می شود. ریزش برگ یک پدیده فیزیولوژیکی طبیعی در گیاهان است که باعث کاهش تبخیر رطوبت در پاییز و زمستان می شود که ریشه ها آب را بدتر جذب می کنند. برگ های افتاده یک کود آلی خوب هستند، علاوه بر این، از ریشه ها در برابر یخ زدگی محافظت می کنند. گیاهانی که برای زمستان برگهای خود را می ریزند، برگریز نامیده می شوند.

فراریکی از اندام های رویشی اصلی گیاهان عالی است. از ساقه ای تشکیل شده است که جوانه ها و برگ ها روی آن قرار می گیرند. ساقه از نظر ظاهری متغیرترین عنصر ساختاری گیاه است. فرار اصلاح شدهاندام گیاهی است که در آن شکل و عملکرد ساقه، جوانه‌ها و برگ‌ها در فرآیند سازگاری تکاملی با شرایط خاصی از وجود ارگانیسم تغییر ناپذیری می‌یابد. در گیاهان زراعی، اصلاح شاخساره به دلیل دخالت انسان است.

دگرگونی های ساقه می تواند ناچیز و قابل توجه باشد - تا شکل های گیاهی بسیار اصلاح شده. هر دو شاخه اصلی و جانبی و همچنین جوانه ها و برگ ها دچار دگردیسی می شوند.

انواع اصلی شاخه های گیاهان سبز - بالای زمین و زیر زمین. شاخه های بالای زمین (هوا) در حال جذب هستند که در امتداد محور آن برگ ها قرار دارند. شاخه های جذب از نظر ظاهری بسیار متنوع هستند. در بسیاری از موارد، علاوه بر عملکرد اصلی فتوسنتز، این گونه شاخه ها نقش ذخیره و اندام گیاهی و همچنین وظیفه تولید مثل رویشی را نیز ایفا می کنند.

به اصلاح شاخه های روی زمینشامل خارها، آنتن ها، کلادودها، فیلوکلادها می شود. در برخی موارد، گیاه کل شاخه را تغییر نمی دهد، بلکه فقط برگ های آن را تغییر می دهد و دگردیسی ها از نظر ظاهری شبیه به دگرگونی های شاخه به عنوان یک کل است (شاخ ها، خارها).

خار ساقه کوتاه شده و بدون برگ با نوک تیز است. نقش خارهایی که از شاخه ها منشا می گیرند عمدتاً محافظتی است. چنین خارهایی در درخت سیب وحشی، خولان ملین، گلابی وحشی هستند. در ملخ عسل، خارهای ضخیم و منشعب بر روی تنه های جوانه های خفته ظاهر می شوند. خارهای زالزالک نیز از جوانه های زیر بغل برگ ها تشکیل می شود و در جایی یافت می شود که سایر گیاهان دارای شاخه های جانبی هستند.

پیچک شاخه ای از ساختار متامریک بدون برگ است که شکل تاژک دار با یا بدون شاخه دارد. به دلیل وجود پیچک های ساقه، گیاه حمایت اضافی دریافت می کند. قسمت صاف آنتن بدون انشعاب اولین میانگره ساقه زیر بغل است و قسمت پیچ خورده و نازکتر یک برگ اصلاح شده است. آنتن ها در گیاهانی رشد می کنند که به تنهایی قادر به ایستادن نیستند. گل شور آبی، انگور، بسیاری از اعضای خانواده کدو تنبل (کدو تنبل، هندوانه، خربزه، خیار) دارای آنتن هستند.

کلادودیوم یک شاخه جانبی اصلاح شده است که قادر به رشد مداوم است و دارای ساقه های بلند صاف و سبز است که عملکرد برگ ها را بر عهده می گیرد. کلادودیوم عملکرد فتوسنتز را انجام می دهد، زیرا سلول های حاوی کلروفیل به خوبی توسعه یافته در زیر اپیدرم قرار دارند. گروه گیاهان با کلادودیا شامل کاکتوس Decembrist، گلابی خاردار، Mühlenbeckia گل‌های مسطح، کارمیکلیای جنوبی است.

Phyllocladium یک شاخه جانبی صاف و برگ مانند اصلاح شده است که رشد محدودی دارد و به عنوان یک برگ در زندگی گیاه عمل می کند. جوانه های جانبی شاخساره باعث ایجاد فیلوکلاد می شود و بنابراین، فیلوکلادها همیشه در بغل برگ های کوچک فلس دار یا غشایی قرار دارند. چنین شاخه های اصلاح شده عملکرد فتوسنتز را انجام می دهند، بنابراین مانند برگ به نظر می رسند. رشد آنها محدود است و ساختار متامری ساختار وجود ندارد. Phyllocladia در گیاهانی مانند phyllanthus، جاروب شده، سوزن قصاب، برخی از نمایندگان جنس Asparagus ذاتی است.

شاخه های زیرزمینی اصلاح شده- اینها ریزوم، کودکس، پیاز، بنه، غده زیرزمینی و استولون هستند. شرایط برای وجود شاخه های واقع در زیر زمین با محیط خشکی بسیار متفاوت است. بنابراین، آنها عملکردهای مهم دیگری مانند توانایی تحمل یک دوره نامطلوب زندگی، رسوب مواد مغذی در ذخیره، امکان تولید مثل رویشی دارند.

ریزوم (ریزوم)شاخه ای زیرزمینی با برگ های فلس دار، ریشه ها و جوانه های ناخواسته است. ریزوم های علف گندم ضخیم و منشعب است. کوپنا و زنبق دارای ریزوم های کوتاه و گوشتی هستند، در حالی که نیلوفرهای آبی و غلاف ها ضخیم ترین گیاهان را دارند.

caudexیک ساختار چند ساله منشاء از شاخساره، مشخصه علف‌ها و بوته‌های چند ساله با سیستم ریشه‌ای است. کودکس همراه با ریشه محل تجمع مواد غذایی ذخیره بوده و جوانه های زیادی بر روی خود دارد. گیاهانی که دم دارند عبارتند از: لوپین و یونجه از حبوبات، استخوان ران و فرولا از چتریان، قاصدک، افسنطین از Compositae.

لامپ- این یک ساقه کوتاه شده زیرزمینی تخصصی است. در آن، مواد آلی در مقیاس های منشاء برگ ذخیره می شوند، ساقه در لامپ به پایین تبدیل می شود. پیاز برای تکثیر رویشی استفاده می شود. پیازها در تک لپه های خانواده آماریلیس (سنبل، نرگس)، خانواده لیلی (پیاز، لاله، سوسن) و کمتر در گیاهان دولپه ای تشکیل می شوند.

بنه- همچنین یک شاخه زیرزمینی اصلاح شده که دارای ساقه ای ضخیم است که در آن مواد مغذی ذخیره می شود، ریشه های ناخواسته در سطح زیرین بنه رشد می کنند و پوشش محافظی از پایه های خشک شده برگ دارد. بنه برای زعفران، گلایول، ایکسیا، کلشیکوم معمولی است.

استولون زیرزمینییک تیراندازی زیرزمینی یک ساله است. این شاخساره نازک با برگهای فلس دار رشد نیافته دارای یک غده یا پیاز در انتهای ضخیم شده با منبعی از مواد آلی است. استولون‌های زیرزمینی در سیب‌زمینی‌ها، آدوکساس‌ها و سپتناری‌ها تشکیل می‌شوند.

غده زیرزمینی- یک ساقه زیرزمینی اصلاح شده، که در آن عملکرد ذخیره سازی برجسته می شود. این شاخه دارای برگ های فلس مانند است که به سرعت می ریزند و جوانه هایی در زیر بغل برگ ها قرار دارند.

شاخه های اصلاح شده، در مقایسه با اندام های سنتی بالای زمینی گیاهان، قادر به انجام عملکردهای اضافی هستند. چه ویژگی های ساختاری این امکان را فراهم می کند؟

ویژگی های ساختار ساقه

ساقه قسمت بالای زمینی گیاه است. پایه آن ساقه است. این قسمت محوری ساقه است که برگ ها و جوانه ها روی آن قرار دارند. بسته به موقعیت مکانی در فضا، شاخه های ایستاده، خزنده، مجعد، خزنده، چسبیده متمایز می شوند.

به مکان هایی که برگ ها به ساقه چسبیده اند گره و فاصله بین آنها را میانگره می گویند. در شاخه نیز اندام های ابتدایی به نام کلیه وجود دارد. اگر برگها از آنها رشد کنند، رویشی هستند و اگر گلها زاینده باشند.

توابع فرار

اندام بالای زمینی گیاهان وظیفه تکثیر رویشی را انجام می دهد. در طی این فرآیند، یک بخش چند سلولی از کل ارگانیسم جدا می شود و به همین دلیل یکپارچگی آن بازیابی می شود.

ساقه نقش مهمی در اجرای رشد و بازسازی دارد. به دلیل وجود کلروپلاست در سلول های پلاستیدهای سبز، برگ مواد آلی را در اختیار گیاه قرار می دهد که در طی فتوسنتز سنتز می شوند. کربوهیدرات های حاصل برای انجام فرآیندهای مختلف زندگی استفاده می شود.

شاخه های زیرزمینی اصلاح شده

اما برای انجام عملکردهای اضافی، ویژگی های ساختاری معمولی کافی نیست. بنابراین، شاخه های اصلاح شده اغلب در طبیعت یافت می شوند. به دلیل ایجاد ضخامت های مختلف و تغییر شکل، آنها می توانند آب و مواد مغذی را ذخیره کنند، از زنده ماندن گیاهان در یک دوره نامطلوب اطمینان حاصل کنند و موقعیت مناسبی را در فضا اشغال کنند.

تغییرات یا دگرگونی های شاخه می تواند در خاک ایجاد شود یا در بالای زمین باشد. گروه اول شامل غده، پیاز و ریزوم است. اصلاحات بالای سطح ساقه عبارتند از سبیل، آنتن، خار. بیایید ساختار آنها را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.

لامپ

پیاز و سیر معروف نیز اصلاح زیرزمینی ساقه هستند. در پایه آن یک ساقه صاف قرار دارد که به آن پایین می گویند. جوانه های رویشی روی آن رشد می کنند که از آن برگ ها تشکیل می شود. آنها سه نوع هستند:

• غشایی
• آبدار؛
• جوان.

برگ های نوع اول عملکرد اصلی لامپ را انجام می دهند. آنها آب را با محلول های معدنی ذخیره می کنند. برگ های غشایی خشک محافظی در برابر آسیب های مکانیکی و شرایط نامطلوب هستند. برگ های جوان از جوانه های رویشی دونت ها که اغلب پیاز سبز نامیده می شوند رشد می کنند.

گیاهان پیازدار در زیر زمین خشکسالی و یخبندان را تحمل می کنند. بنابراین، به عنوان مثال، لاله ها، کروکوس ها، نیلوفرها در طول فصل مرطوب و گرم رشد می کنند و محو می شوند، پس از آن پیازهای جوان در زیر زمین تشکیل می شوند. آنها معمولاً پس از گلدهی کنده می شوند و در جای خنک نگهداری می شوند و در پایان تابستان می نشینند.

چرا غده یک شاخه اصلاح شده است؟

بسیاری از شاخه های اصلاح شده در زیر زمین رشد می کنند. به عنوان مثال، غده های سیب زمینی یا کنگر فرنگی اورشلیم. بنابراین، آنها اغلب با یکی دیگر از اندام های رویشی گیاهان - ریشه اشتباه گرفته می شوند. اثبات اینکه غده یک شاخه اصلاح شده است بسیار آسان است. قسمت ضخیم آن ساقه است. کربوهیدرات ذخیره نشاسته گیاهان را جمع می کند. بافت پوششی این شاخساره پوست است. وقتی سیب زمینی را پوست می گیریم برش می دهیم. دلیل دیگر وجود کلیه است. به آنها چشم می گویند. در بهار، شاخه های جوان از آنها رشد می کنند.

ریزوم

ریزوم یک شاخه اصلاح شده است که در زیر زمین نیز قرار دارد. با وجود نام، هیچ ارتباطی با اندام گیاهی زیرزمینی ندارد. ریزوم از میانگره های کشیده تشکیل شده است که جوانه های رویشی روی آنها رشد می کنند. برگها از آنها در بهار رشد می کنند. تغذیه خاک توسط یک سیستم ریشه فیبری انجام می شود که به صورت دسته ای رشد می کند.

اگر تا به حال سعی کرده اید از شر علف هرز مزاحم علف گندم خلاص شوید، می دانید که انجام این کار می تواند بسیار دشوار باشد. اغلب، با کندن برگ ها از خاک، خود شاخه را با جوانه های رویشی زنده رها می کنیم، بنابراین پس از مدت زمان معینی دوباره ظاهر می شوند. وجود ریزوم برای زنبق دره، کوپنا، نعناع، ​​زنبق، مارچوبه معمول است.

سبیل و سبیل

و این شاخه های اصلاح شده روی زمین اغلب به دلیل نام های مشابه با یکدیگر اشتباه گرفته می شوند. در واقع، آنها منشأ و در نتیجه عملکرد متفاوتی دارند. سبیل یا استولون در توت فرنگی، توت فرنگی، کلروفیتوم، ساکسیفراژ یافت می شود. بیشتر اوقات ، اینها شاخه های خزنده با میانگره های دراز و سیستمی از ریشه های ناخواسته هستند. آنها برگهای ساده ایجاد می کنند. این ساختارها می توانند ریشه دوانده و ارگانیسم جدیدی را ایجاد کنند. به این ترتیب تولید مثل جنسی می کنند.

آنتن ها در انگور، ردیف، نخود، لوبیا تشکیل می شوند. آنها می توانند از یک ساقه یا برگ رشد کنند. آنها به گیاهان بالارونده کمک می کنند تا روی یک تکیه گاه نگه دارند. همانطور که رشد می کند، آنتن ها مانند یک مارپیچ به دور اجسام مختلف می پیچند. به عنوان یک قاعده، اگر چنین سازه هایی با تکیه گاه تماس نداشته باشند، خشک می شوند و می میرند.

کلودیوس

تقریباً هر دوستدار گلهای داخلی یک زیگوکاکتوس ("دکبریست") در خانه خود دارد که رشد می کند. فرار او را کلادود می نامند. این اصلاح یک ساقه مسطح است که به عنوان یک برگ عمل می کند. این در این واقعیت آشکار می شود که کلادودیوم فتوسنتز را انجام می دهد. منشا ساقه شکل گیری گل هایی روی آن را ثابت می کند که هرگز روی برگ ها تشکیل نمی شوند. همان شاخه های اصلاح شده در گلابی خاردار، مارچوبه و اسمیلاکس یافت می شود.

معنای اصلاحات فرار

دگرگونی اندام های رویشی به طور قابل توجهی ظرفیت سازگاری گیاهان را افزایش می دهد. شاخه های اصلاح شده عملکردهای اضافی را در بدن گیاه به شکل حفظ ذخیره مواد و ارائه روش اضافی برای تکثیر رویشی انجام می دهند.

با تشکر از آنها، فرد مقدار زیادی مواد کاشت دریافت می کند. ما غده سیب زمینی، تره فرنگی و سیر می خوریم که سرشار از کربوهیدرات، مواد فعال بیولوژیکی و ویتامین هستند. عرقیات دارویی از ریزوم سنبل الطیب و زنبق تهیه می شود.

رایج ترین شاخه های اصلاح شده در طبیعت پیاز، غده، سبیل، پیچک و ریزوم است.

آنها با تنوع و اصالت خود شگفت زده می شوند. اما شرایط محیطی اغلب نیاز به سازگاری های جدید از نمایندگان این پادشاهی دارد. شاخه های اصلاح شده قادر به انجام عملکردهای اضافی هستند. بنابراین، آنها زنده ماندن بالاتری را برای موجودات فراهم می کنند.

اصلاح شاخه های زیرزمینی

این دگرگونی ها ممکن است بالای زمین یا زیر زمین باشند. شاخه های زیرزمینی اصلاح شده رایج ترین و به طور گسترده در طبیعت هستند.

یکی از آنها ریزوم است. هم از نظر اسم و هم در ظاهر شبیه ریشه است. اما، بر خلاف اندام زیرزمینی، از میانگره ها و گره های کشیده تشکیل شده است. جوانه های آدنکس روی ساقه ریزوم قرار دارند که با شروع شرایط مساعد، برگ ها رشد می کنند. گره ها نیز قرار دارند ساقه افقی کشیده در زیر زمین قرار دارد که تغییرات دما و خشکی تاثیر کمتری بر فعالیت حیاتی گیاه دارد. و تامین آب و مواد مغذی شانس زنده ماندن موجودات گیاهی را بسیار افزایش می دهد.

بسیاری با موقعیتی روبرو هستند که باید از شر چمن مبل مزاحم، نیلوفرهای بیش از حد دره یا سایر گیاهان با ریزوم خلاص شوید. انجام این کار چندان آسان نیست. شاخه های اصلاح شده به شدت رشد می کنند، قسمت های آنها اغلب در زمین باقی می مانند و شاخه های جدید تشکیل می دهند. اما، از طرف دیگر، این توانایی اغلب برای تکثیر رویشی گیاهان استفاده می شود.

غده

غده یک شاخه اصلاح شده است که زیرزمینی و ذخیره می شود و همه می دانند که از نظر اقتصادی اهمیت زیادی دارند. آنها مقادیر زیادی نشاسته را جمع می کنند.

برخی به اشتباه این شاخه اصلاح شده را میوه می دانند. در واقع میوه های سیب زمینی پس از گلدهی روی شاخه های روی زمین تشکیل می شوند. غده ساقه ای ضخیم با جوانه های رأسی و جانبی - چشم است. در حال رشد، چشم ها شاخه های جوان را تشکیل می دهند.

شاخه های دراز کشیده و کوتاه مدت نیز استولون نامیده می شوند.

گیاهانی مانند زعفران و گلایل دارای بنه هستند - ساقه ای ضخیم با ریشه های فرعی. لایه برگ های مرده از محتویات داخلی بنه محافظت می کند.

لامپ

پیاز، سیر، لاله و زنبق اصلاح دیگری دارند - لامپ. روی یک ساقه صاف که به آن ته می گویند، کلیه ها قرار دارند. چندین نوع برگ فلس دار از آنها ایجاد می شود. برخی از آنها ضخیم و گوشتی هستند. آنها آب را با مواد مغذی ذخیره می کنند و زندگی را برای گیاه فراهم می کنند. از بالا آنها توسط برگ های غشایی خشک محافظت می شوند. از قسمت پایین، برگ های پیاز جوان، به اصطلاح پیاز سبز رشد می کنند. لامپ ها نیز برای گیاهان منطقه طبیعی استپ معمولی هستند. در شرایط زمستان های سرد با برف کم و تابستان های گرم و خشک، این اصلاح این امکان را برای گیاه در زیر زمین فراهم می کند که دوره نامساعدی را به این شکل زنده ببرد.

اصلاحات روی سطح شاخه ها

شاخه های اصلاح شده گیاهان نیز می توانند بالای سطح زمین باشند. بنابراین، بر روی شاخه های زالزالک و تاغ سیاه خارها وجود دارد - شاخه های اصلاح شده کوتاه شده و lignified. آنها نتیجه انشعاب و تیز کردن ساقه هستند و به طور قابل اعتمادی از صاحبان خود در برابر خورده شدن توسط حیوانات محافظت می کنند. گیاهان دارای خار میوه های خوش طعم و آبدار با رنگ های روشن دارند، بنابراین آنها فقط به محافظت اضافی نیاز دارند.

توت فرنگی و توت فرنگی وحشی یک وسیله اضافی برای تکثیر رویشی دارند - شاخه های سبیل دراز. آنها در خاک ثابت می شوند و گیاه جدیدی را تشکیل می دهند.

سبیل را نباید با شاخه های انگور اشتباه گرفت. آنها عملکرد کاملا متفاوتی دارند. با کمک پیچک ها، گیاه به تکیه گاه متصل می شود و سودمندترین موقعیت را نسبت به خورشید به خود اختصاص می دهد. چنین دستگاهی همچنین مشخصه کدو تنبل، خیار، هندوانه است.

اصلاح شاخه ها در جهت رشد

بسته به شرایط رشد، شاخه ها را نیز می توان اصلاح کرد. در گیاهان چوبی و علفی، اغلب ساقه های ایستاده یافت می شود که به سمت خورشید هدایت می شوند. ساقه های خزنده و خزنده خیلی سریع رشد می کنند، سطح خاک را با شاخه های با برگ می پوشانند. این برای آنها وجود مرفه فراهم می کند. به گیاهانی که ساقه های بالارونده دارند، انگور گفته می شود. آنها برای جنگل های استوایی استوایی و مرطوب معمولی هستند، اگرچه اغلب در منطقه معتدل یافت می شوند. برای چسباندن به تکیه گاه، خزنده ها از وسایل خاصی استفاده می کنند: قلاب، تریلر، مو.

ساختار داخلی اصلاحات ساقه

علیرغم تفاوت های خارجی، تغییرات مختلف تمام ویژگی های ساختار داخلی را حفظ می کند. به عنوان مثال، یک غده سیب زمینی، که یک ساقه ضخیم است، در بالا با پوست پوشیده شده است. این همان چیزی است که وقتی سیب زمینی را پوست می گیریم، پوست آن را جدا می کنیم. در قسمت طولی غده، یک نوار تیره به وضوح قابل مشاهده است - چوب. و در هسته، بافت اصلی سست، مواد مغذی ذخیره به طور فعال رسوب می کنند.

اگر غده های سیب زمینی برای مدت طولانی در نور باقی بمانند، شروع به سبز شدن می کنند. این نشان می دهد که پلاستیدهای بی رنگ لکوپلاست که در آنها نشاسته تجمع می یابد، در نور به پلاستیدهای سبز رنگ، کلروپلاست تبدیل می شوند. چنین محصولی نباید خورده شود، زیرا حاوی آلکالوئید سولانین است که برای بدن سمی است و باعث مسمومیت می شود.

عملکرد شاخه های اصلاح شده

این شاخه های اصلاح شده هستند که بقای گیاهان را در شرایط نامطلوب تعیین می کنند. آنها با ذخیره مواد مغذی ارزشمند به گیاهان اجازه می دهند در دوره های خشکسالی زنده بمانند. گیاهان دو ساله و چند ساله فقط به لطف وجود پیاز و ریزوم زنده می مانند. برگ های آنها که در بهار روی سطح ظاهر می شوند و در تمام تابستان رشد می کنند، با شروع پاییز سرد می میرند. و قسمت زیرزمینی زندگی می کند و از ذخایر ساقه های ضخیم تغذیه می کند. با شروع گرما، گیاه دوباره رشد خود را از سر می گیرد.

بسیاری از تغییرات ساقه برای تکثیر رویشی استفاده می شود و به سرعت تعداد گیاهان با ارزش را افزایش می دهد. این ویژگی به طور فعال توسط انسان در کشاورزی استفاده می شود.

منشا گل

گل یک شاخه اصلاح شده است. اثبات این حقیقت بسیار آسان است. از یک کلیه مولد تخصصی ایجاد می شود. این قسمت از شاخه برای انجام مهمترین عملکرد اضافی - اجرای تولید مثل جنسی گیاهان، ویژگی های مشخصه ای به دست می آورد. گل برای همین است. ساقه اصلاح شده به طور قابل توجهی در مقایسه با ساقه های معمولی کوتاه شده است. قسمت های اصلی آن جایی است که سلول های جنسی در آن قرار دارند - به ترتیب اسپرم و تخمک. رنگ روشن گلبرگ های گل برای جذب حشرات گرده افشان مورد نیاز است. گل های کوچک در گروه ها - گل آذین جمع آوری می شوند. بنابراین آنها بسیار بیشتر قابل توجه هستند و عطر آنها با شدت بیشتری پخش می شود.

پس از گرده افشانی و لقاح، میوه ای به جای گل تشکیل می شود. از دانه ها و پریکارپ تشکیل شده است. دانه ها گیاه جدیدی ایجاد می کنند و پریکارپ آنها را تغذیه و گرم می کند.

علاوه بر این، گل شاخه ای اصلاح شده است که برای قرن ها لذت زیبایی شناختی به مردم می دهد و الهام بخش شاعران و موسیقی دانان است.

شاخه های اصلاح شده یکی از سازگاری های اصلی گیاهان عالی با شرایط محیطی هستند. در فرآیند تکامل، به نظر می رسد که آنها به دلیل نیاز به ظهور عملکردهای جدید در شرایط زندگی دائما در حال تغییر، قابلیت حیات موجودات گیاهی را افزایش می دهند.