سالاد سبز با فیله مرغ. سالاد مرغ با سبزی

گوشت مرغ یک محصول جهانی است. این نه تنها خوشمزه است، بلکه یک کالری کوچک است. شما می توانید آن را به هر ظروف، از جمله در سالاد اضافه کنید. از مرغ لذت طعم لذت می برند. پرنده کاملا با مواد تشکیل دهنده کاملا ترکیب شده است: قارچ، سبزیجات، پنیر و حتی میوه های خشک شده.

امروز ما به طور خاص برای دوستداران اندازه های آشپزی آماده شده ایم. سالاد آسان با سالاد سبز و مرغ. اکثر متخصصان تغذیه به عنوان اغلب توصیه می شود که شامل سبزیجات برگ در رژیم غذایی خود، به دلیل کاهش خطر ابتلا به دیابت، بیماری بدخیم و قلب. یک مرغ حاوی پروتئین به راحتی استفاده می شود. چنین گرسنگی ابری ساده و خوشمزه، بدن را با عناصر کمیاب مفید پر کنید و وزن را اضافه نکنید.

سالاد با سالاد سبز و مرغ

برای آماده سازی این میان وعده لذت بخش، ما به مجموعه ای از محصولات بعدی نیاز داریم: سه \u200b\u200bصد گرم از فیله مرغ پخته شده، دو گوجه فرنگی تازه، صد گرم پنیر موزارلا، خیار، پرتو جعفری، سالاد آروگولا و 10 برگ کاهو سبز. به عنوان یک سوخت گیری، سرکه بلزامیک (3 قاشق بزرگ) استفاده می شود و (شما می توانید زیتون یا سبزیجات را مصرف کنید).

گام به گام دستور العمل

گوشت پاک، فلفل و نمک نمک، آن را در فویل قرار دهید و آن را به نیم ساعت ارسال کنید. خیار بریده شده توسط نی، گوجه فرنگی - حلقه نیمه. سالاد Narvit به صورت دستی، جعفری به طور دقیق گره خورده است. مرغ پخته شده به الیاف تقسیم می شود، با سبزیجات و پنیر مخلوط می شود.

روغن و سرکه را تهیه کنید، آن را به سالاد با سالاد سبز و مرغ اضافه کنید. همانطور که می بینید، ظرف کاملا ساده و مغذی است. اگر می خواهید، می توانید آن را کمی تنوع، اضافه کردن زیتون های سیاه و یا آجیل.

سالاد رژیم غذایی با خیار، نخود فرنگی و مرغ

این یک میان وعده در یک دست سریع است، زمانی که مهمانان ناگهان ناگهان دریافت و نیاز به درمان چیزی. من در هر شرایطی کمک خواهم کرد و علاوه بر شام به شام \u200b\u200bخانگی تبدیل خواهد شد:

  • مرغ؛
  • نخود سبز (کنسرو شده) - صد گرم؛
  • خیار تازه (2 عدد.)؛
  • کاه چینی برگ (جفت قطعه)؛
  • هر سبز (در مورد ما، آن را Dill و Kinza)؛
  • صد گرم خامه ترش 15٪ و کمی نمک.

فرآیند پخت

گوشت را به یک آب کمی شور جوش دهید، سپس سرد و ریز ریز کنید. مکعب ها خیار را از پوست پاک می کنند. درخشان سبز دستانش تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط هستند، نقاط Polka (بدون مایع) را اضافه کنید و کرم ترش را پر کنید.

سالاد اشتها آور با شکل و مرغ

اجزاء: سه صد گرم فیله، سالاد سبز (5 عدد)، سالاد ذرت (صد گرم)، پنیر با قالب (50 گرم)، انجیر خشک شده (4 عدد). دو پرتقال نیز نیاز به سرکه بلزامیک (دو قاشق بزرگ)، سس سویا (10 گرم) و روغن زیتون دارند.

دستور العمل در مراحل


مرغ با لوبیا سبز، برنج و آجیل - میان وعده جشن

ترکیب ظروف:

  • دو سینه مرغ؛
  • پنج برگ سالاد چینی؛
  • لوبیا سبز یخ زده (پنج صد گرم)؛
  • دو صد برنج گرم؛
  • (50 گرم)؛
  • سیر؛
  • سر کمان قرمز
  • سس سویا (3 قاشق بزرگ)؛
  • هویج، فلفل نخود سیاه، برگ خلیج؛
  • سس مایونز آسان یا خامه ترش.

شروع به پخت و پز ما مرغ را با آب سرد بریزیم، ما لیوان های هویج پوست کنده، برگ خلیج، فلفل و نمک را ارسال می کنیم، آتش را به آتش می کشیم. در یک ظرف جداگانه، ما شکل گرفتیم. به طور مشابه، ما با لوبیا انجام می دهیم. پیمایش بادام زمینی، پیاز ها در مکعب های بسیار کوچک برش داده شده است.

در یک صفحه، مرغ آماده و بریده شده، برگ های سالاد چینی (شکستن)، لوبیا، برنج، سیر فشرده، بادام زمینی. ما سس سویا را آب می کنیم و سس مایونز را اضافه می کنیم، مخلوط می کنیم.

سالاد بادام زمینی با سالاد سبز و مرغ آماده استفاده است. همچنین ظروف را با اسفناج، کلم بروکلی، گل کلم، کرفس، کران بری آماده کنید. یک میان وعده را می توان به روش های مختلف تفسیر کرد، بسته به اعتیاد به طعم دهنده.

مرحله 1: مرغ را آماده کنید.

فیله مرغ ابتدا تحت فشار قرار گرفت. برای انجام این کار، کافی است که آن را در دمای اتاق قرار دهید. سپس گوشت باید با حوله کاغذی یکبار مصرف شستشو داده شود. پچ و نمک مرغ را به طعم و مزه.
روغن گیاهی پیش گرم در یک تابه، فیله مرغ را به آن اضافه کنید و در هر دو طرف به یک پوسته طلایی بر روی یک آتش آهسته سرخ کنید. من می خواهم توجه داشته باشم که در این مرحله وظیفه ما این نیست که یک مرغ را طبخ کنیم، بلکه فقط یک پوسته ترد اشتها را بر روی گوشت دریافت می کنیم.
به طور همزمان با مرغ سرخ شده، گرم اجاق به 180 درجه سلسیوس و به محض اینکه فیله به دست آوردن سرخ مایل به قرمز، قرار دادن آن را تا زمانی که آمادگی کامل، یعنی آن، پخته شود 10-15 دقیقه.
پس از پخت و پز، گوشت مرغ را از کوره بردارید و به مکعب های کوچک یا کاه نازک بریزید.

مرحله 2: مخلوط سالاد را آماده کنید.



سالاد با آب گرم با آب گرم شستشو می شود، پس از آن شما قطعا لرزش، از بین بردن آب اضافی. ترمیم مواد تشکیل دهنده، خلاص شدن از برگ های شجاع و ناامید کننده. سبزی های انتخاب شده به قطعات کوچک رفته یا چاقو آشپزخانه را به نوارهای نازک بریزید.

مرحله 3: تهیه پنیر.



پنیر برش پنیر، اگر وجود دارد، و پس از Parmesan سودا. با این حال، شما می توانید بلافاصله پنیر خرد شده، چند دقیقه شما را نجات دهد.

مرحله 4: پخت و پز سوخت گیری.



در Pial، تمام مواد تشکیل دهنده سوخت گیری را از بین ببرید، یعنی خردل شیرین، سرکه شراب، روغن زیتون و کرم. برای یک چنگال یا گوه، اگر می خواهید، تمام اجزای خود را در میان خودتان مخلوط کنید تا سس همگن داشته باشید.

مرحله 5: پخت و پز یک سالاد سبز با مرغ.



شما می توانید سالاد را در صفحات بخش مخلوط کنید، اما من ترجیح می دهم همه چیز را در ابتدا آماده کنم. اول، من سبزیجات و نیمی از تمام پنیر را گذاشتم، سوخت گیری سوخت گیری را آبیاری کردم، اما دوباره تمام نشده، بلکه تنها بخش سوم است. قاشق سالاد سالاد مخلوط با پنیر. سپس مرغ را پست می کنم، یک بار دیگر آن را مخلوط می کنم، سوخت گیری باقی مانده را آبیاری کردم و پنیر را بریزید. بنابراین، یک زن و شوهر از حرکات ساده و در مقابل شما در جدول آماده و سالاد سبز بسیار خوشمزه با یک مرغ، که تنها برای خدمت باقی مانده است.

مرحله 6: یک سالاد مرغ سبز بدهید.



به این سالاد بلافاصله پس از پخت و پز خدمت کنید. و اگر شما آن را قبل از آن طبخ، بهتر است به سادگی تمام مواد تشکیل دهنده را آماده نگه دارید و آنها را به طور جداگانه از یکدیگر نگه دارید بدون مخلوط کردن. در غیر این صورت، برگ های سالاد آسایش را از دست خواهند داد و ظرف غذا به پایان نمی رسد، خیلی خوشمزه و طراوت نخواهد بود.
نوش جان!

به طعم، گاهی اوقات در چنین سالاد، شما می توانید croutons یا کراکر ساخته شده از نان سفید را اضافه کنید.

اگر مخلوط سالاد در نزدیکترین فروشگاه وجود نداشت، سپس به سادگی سبزیجات متنوع، از جمله انتخاب ممکن است سقوط و در کلم چینی.

آزمایش، یک گیلاس گوجه فرنگی کوچک را به یک سالاد یا فلفل شیرین اضافه کنید تا طعم ظروف را حتی بیشتر خیره کننده و تابستان داشته باشید.

مرغ، می توان گفت فروش واقعی ترین محصول جهانی است. این می تواند سرخ کردن، پخت و پز، خورش، ساحلی .. در یک کلمه، یک لیست از اقدامات به سادگی محدود نیست. و مرغ را می توان به سالاد اضافه کرد. دستور العمل یکی از آنها امروز ارائه شده است. ما می گوییم:
1 پستان مرغ (به خودی خود، نه خام، و در پیش روی کوره یا در یک پایان نازک در یک ظرف پخت)، برش به همان برش های بسیار نازک
2 تخم مرغ، مسدود شده، تمیز و برش نصف
2 سیب زمینی کوچک در اندازه های آنها. ترجیحا پوست نازک را مصرف کنید. البته، شستشو به طور کامل، آشپزی در لباس، برش پس از پخت و پز در 4 بخش
4 (با توجه به طعم و مزه خود ممکن است و بیشتر می شود) از تعدادی از مخلوط سالاد سبز
12 زیتون که "Kalamata" نامیده می شوند
4 تربچه توسط محافل نازک برش داده می شود

برای پر کردن تمام سرکه:
2 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری قاشق آب لیمو (تازه S)
نمک، و همچنین فلفل سیاه و سفید تازه زمین - در طعم و مزه خود را

در دو صفحه، یک مخلوط پخته شده از سالاد سبز تهیه شده پیش از آن، پس از آن، تمام اجزای دیگر قرار داده شده است. مواد تشکیل دهنده نیز به دولت امولسیون کامل نیاز داشتند.

عزیزان عزیزم!

هیچ راز نیست که همه ما دوست داریم غذا بخوریم و یکی از غذاهای مورد علاقه ما یک سالاد سبز با مرغ است. بنابراین، بسیاری از مردم، به ویژه زنان مورد علاقه ما، دیر یا زود تعجب می کنند :. به خصوص برای شما یک دستور ساده نوشته شده بود، که به طور خلاصه و به وضوح توضیح می دهد که چگونه برای تهیه یک سالاد مرغ سبز در خانه. در اینجا، تمام دستور العمل ها با کلمات ساده واضح رنگ شده اند، بنابراین حتی پخت و پز خود را می توان به راحتی آماده کرد. برای این، دستور العمل های ویژه با عکس های دقیق و توصیف گام به گام آماده سازی ایجاد شده است. پس از دستور العمل نوشته شده، شما به راحتی می توانید این ظرف خوشمزه را آماده کنید و خواص مفید آن و طعم بی عیب و نقص را احساس کنید. اگر شما، خوانندگان عزیز، پس از مشاهده این مواد، نمی فهمید، چگونه به طبخ سالاد مرغ سبز، ما پیشنهاد می کنیم دستورالعمل های دیگر ما را ببینیم.

متن: evgenia baghma

غذای مفید نه تنها می تواند، بلکه باید خوشمزه باشد! به عنوان مثال، یک سالاد مرغ سبز یک بسته پروتئین و ویتامین ها در یک ظرف رضایت بخش و اشتهاي است.

سالاد سبز با مرغ سود می برد

سالاد مرغ سبز - آمار این تابستان! متخصصان تغذیه در طول فصل تابستان به شدت توصیه می شود تا سبزیجات برگ سبز را به عنوان ممکن بخوانند - یعنی سبز: جعفری، کرفس، سالاد برگ، پیاز سبز، کرفس، نعناع، \u200b\u200bاسفناج، جعفری و غیره بر اساس آخرین مطالعات، رژیم غذایی با سبزیجات برگ سبز، خطر ابتلا به دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. در همان زمان، گوشت مرغ یک منبع غنی از پروتئین به راحتی با دوام است. با سالاد سبز با مرغ، شما نه تنها قادر خواهید بود گرسنگی را خنثی کنید، بلکه یک ماده لازم برای غذا برای عناصر بهداشتی و کمیاب خود را دریافت خواهید کرد.

برای تهیه سالاد سبز با مرغ، سبزیجات را برش ندهید و آن را مخلوط کنید یا با دستان خود بچرخانید، زیرا با یک سنگ زنی بسیار از بین می رود، بیشتر خواص سودمند و عطر آن را از دست می دهد. سبزیجات برگ سبز را برای سالاد سبز با مرغ در حال اجرا در آب قرار دهید. اگر آنها بیش از حد آلوده به زمین هستند، آنها را در آب شور برای مدت زمان طولانی تر می کند تا کرم ها را از حلزون ها یا تخم مرغ پاک کنند. تمیز کردن سبزی ها، آن را به کاغذ، سپس به یک کیسه پلاستیکی پر شده و کراوات تنگ - بنابراین می تواند در یخچال ذخیره شود. پیاز سبز و بسیاری از سبزیجات سبز دیگر نیز می توانند در یک پارچه مرطوب ذخیره شوند، نکته اصلی این است که سبزها با پلی اتیلن تماس می گیرند. هنگام محو شدن سبزیجات برگ سبز، آنها را به مدت نیم ساعت در آب قرار دهید.

دستور العمل های سالاد سبز با مرغ

سالاد سبز با مرغ و موتزارلا.

مواد تشکیل دهنده: 300 گرم پستان مرغ پخته شده، 100 گرم موتزارلا، 2 گوجه فرنگی، 1 خیار، 10 برگ سالاد سبز، سالاد آروگولا، پرتو جعفری، 3st. سرکه Balsamic، 3st.l. کره گردو.

پخت و پز: دست ها را با دستان خود، در یک کاسه سالاد قرار دهید، خیار را تمیز کنید و با سمی بریزید، پانسمان را از سرکه و روغن آماده کنید، سبز و سبزیجات را بریزید و مخلوط کنید، مرغ و موتزارلا را بریزید ، برش های گوجه فرنگی را اضافه کنید، یک بار دیگر سوخت گیری کنید.

سالاد سبز با مرغ و انجیر.

مواد لازم: 100 گرم سالاد ذرت، فیله 300 گرم مرغ، 3-4 عدد. انجیر خشک، پنیر 50 گرم با قالب آبی، 2 نارنجی، 2H.L. سس سویا، 2H.L. سرکه بلزامیک، 5st. روغن زیتون، نمک دریایی.

پخت و پز: فیله را با نوارهای نازک بریزید، به یک صفحه عمیق وارد کنید، سس سویا و نمک را اضافه کنید، سپس 2 را مخلوط کنید. آب پرتقال، کمی ناراحت کننده نارنجی و دوباره ترکیب، اضافه کردن 2st.l.L. روغن زیتون، پوشش را با یک درب و نیم ساعت طول می کشد. شستشو و خشک کردن برگ های کاهو را خشک کنید، برش های نازک انجیر را برش دهید، آن را با 1H.L پر کنید. سرکه و برش را به خیساندن. فیله سرخ شده در روغن زیتون، به طور مداوم تکان دادن، خنک شدن به مدت 5 دقیقه، خنک. یک قطعه انجیر را با مرغ مخلوط کنید، در مرکز با یک صفحه سالاد قرار دهید، شکل های باقی مانده، نارنجی، خفیف، پنیر خرد شده و به آرامی مخلوط کنید. سوخت گیری را از سرکه باقی مانده، روغن و نمک آماده کنید. سالاد خود را پر کنید و آن را با دستان خود مخلوط کنید. برگ ها در اطراف مرغ قرار می گیرند و کمی با روغن بپاشیدند.

سالاد مرغ سبز، کلم بروکلی و اسفناج.

مواد لازم: 1 پستان مرغ، 1 سر کلم بروکلی، 1 دسته از اسفناج، 1 ساقه کرفس، 2st. Cranberries یا کشمش، نمک؛ برای سوخت گیری - 1c.l. Dijon خردل، 2st. مایونز.

پخت و پز: مرغ و بروکلی جرات، مرغ به صورت ریز و کلم بروکلی در قطعات کوچک، اسفناج با دست ها، کرفس مورب، سالاد را در برگ های اسفناج قرار داده، خردل، نمک و سس مایونز را اضافه کنید، با خربزه از بالا بپاشید.

فصل تابستان یک زمان عالی برای شروع خوردن خوشمزه و درست است. حداقل هر روز از سالاد مرغ سبز استفاده کنید و شانس خود را برای یک زندگی طولانی و سالم افزایش دهید!