Tomāti SOB. Kā sagatavot tomātus mūsu pašu sulā uz ziemas uz soli pa solim recepti ar fotoattēlu

Vienkārša recepte konservētiem tomātiem sava sula Protams, jums patiks tomātu un tomātu mērces cienītājiem. Lai sagatavotu šādu marinādi, jūs varat izmantot pārsteidzošus augļus, un ar to prombūtni - tomātu pastu.

Šādā veidā ziemas sagataves tomātu šķirnes un izmēri var būt jebkuri, kā arī banku apjoms, kurās tie ir marinēti. Mana pierādīta un vienkārša recepte ar soli pa solim būs pateikt, kā padarīt šādu stieņu ziemai.

Kā saglabāt tomātus savā sulā

Pirmkārt, mēs skatāmies caur pieejamajiem tomātiem un raktuves tos. Lai gūtu bankās, labāk ir lietot blīvus mīkstus augļus un mīkstu, pārmērīgu vai pārsprāgt dosies uz sulu.

Kad tomāti ir karsti un sakārtoti, marinādi. Mīkstie augļi ritina gaļas mašīnā, sasmalcina blenderī vai saspiest sulu uz sulas spiediena. Iegūtais tīrītājs vai sula vārās 20 minūtes un pievieno garšvielas. Katrā sulas litrā ir 1 ēdamkarote lielā sāls, 1 ēdamkarote cukura smiltis, 1-2 lauru lapas un vairāki melnie pipari zirņi.

Ja nav tomātu uz sulas vai ir maz to, tad mēs velciet makaronus uz makaroniem līdz konsistencei tomātu sulas un pēc tam gatavot marinādi ar tām pašām garšvielām.

Kamēr marināde ir vārīšanās, mēs sagatavojam un aizpildām bankas. Clean CanS apakšā ielieciet dilles, jāņogu loksnes, spīduma lapu un pāris ķiploku daiviņas. Šāds skaits ir piemērots puslitru bankai, un citiem apjomiem ir jāsamazina vai jāpalielina. Mēs atceramies, ka vairāk brošūras un ķiploku mēs izmantojam, jo \u200b\u200bvairāk akūtu un pikantu tomātu garšu mūsu pašu sulā būs.

Jādzos, ko mēs ievietojam tomātu, mēs cenšamies tos cieši ievietot, bet ne spiestus. Jūs varat veikt caurstaigējus uz zobu bakstāmo vietā piestiprināšanas augļu, lai novērstu krekinga, ielejot karstu marinādi. Man nav caurdurts, jo blīvi mīksti augļi, pat ar sprādzienu ādu, nepazūd un paliek visu un to pašu blīvu.

Lai nodrošinātu labāku uzglabāšanu, sagatave ir sterilizēts. Lai to izdarītu, ielieciet katliņā vai dziļi pannā dvielis apakšā, mēs nodot bankām.

Mēs aizpildām tos verdošu marinādi, vāku ar vākiem. Panna piepilda ar ūdeni uz kārbām no kārbām un vāra 10 minūtes 0,5 l, 5 minūtes 0,1-0,3 litri.

Tad mēs aizveram vākus, pagrieziet bankas, un pēc dzesēšanas mēs noņemam uzglabāšanu. Kopējais gatavošanas laiks ir apmēram 40 minūtes.

Tomāti savā sulā uz šīs mājas receptes var uzglabāt istabas temperatūrā.

Gatavie tomāti ir lielisks papildinājums dažādiem ēdieniem, atšķiras pēc garšas tuvu svaigiem augļiem, un marināde ir alternatīva kečupu vai var būt par pamatu dažādām mērcēm.

Pašdarināts tomātu sula ir ļoti garšīga. Un, ja jūs aizverat ar viņu ziemā arī tomāti mūsu pašu sulā, izrādās divreiz garšīgi! Šādi tomāti savā sulā ir gandrīz tādi paši kā svaigi. Recepte ir ļoti vienkārša, bez sterilizēšanas. Un pat šādai saglabāšanai mums nebūs vajadzīgs etiķis, tāpēc šie tomāti mīl bērnus ļoti daudz.

Kā jūs varat redzēt, šis mājas stieņu ziemai ir tik daudz priekšrocību, ka šādiem tomātiem savā sulā jābūt drosmīgi!

Sastāvdaļas un proporcijas

Izeja: 3 litri

  • 2 kg tomātu;
  • 1 l tomātu sula;
  • 1,5 ēdamkarotes sāls;
  • 2 ēdamkarotes cukura;
  • 2 smaržīgu piparu zirņi;
  • 2 lauru lapas (vidējs izmērs).

Kā aizvērt tomātus

Šai receptei mēs izmantojam lielus nogatavojušos tomātus (sulai) un maziem (labākiem plūmju) tomātiem - bankās. Tomāti ir rūpīgi un kārtīgi. Notīriet tomātus (vai mazus), izvietojiet malā.

Lieli tomāti sagriež uz pusēm, izgriezt augļu piestiprināšanas vietu, sagriež mazos gabaliņos un izlaidiet caur gaļas mašīnu. Sula ielej katliņā, uzlieciet nelielu uguni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. 5 minūšu vārīšanās.

Mēs ievietojam sāli, cukuru, smaržīgu piparu un lauru lapu. Es uzkarsē, noņemiet putas. Vāra sulu zemā siltumā 12 - 15 minūtes (putas netiks pārtraukta).

Šāda tomātu sula ir iegūta ļoti garšīga un bieza, bet joprojām ir viena nianse - šī sula ar kauliem. Ja jūs, tāpat kā man, dodiet sulu bez sēklām, jums būs nepieciešams to vilkt caur sietu (izrādās ātrāk, ja vispirms sagrauj cauri liela mēroga caurdurim un pēc tam caur sietu). Ja jūs nevēlaties vai nav laika iet ar pārējiem, atstājiet visu, kā tas ir. Sula ielej katliņā, atkal uzlika uguni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Vienlaicīgi citā pannas ūdenī. Un sterilizētajās bankās mēs uzlika plūmju tomātus.

Ielej tomātus verdošā ūdens bankās.

Mēs aptveram (nav roll!) Cepures ar vākiem un iesaiņojiet segu (veiciet "kažokādu"). Mēs atstājam tomātus 7-10 minūtes.

Tad mēs iztukšosim ūdeni no kārbām (tas ir ērti darīt ar īpašu segumu ar caurumiem). Tūlīt bankas uz augšu piepildīt ar viršanas tomātu sulu.

Mēs braukt bankām un nekavējoties apskatiet "kažokādas mēteli". Tomāti savā sulā būs jāsasniedz vismaz 24 stundas. Šajā laikā bankas tiek atdzesētas, un tās var attiecināt uz pagrabu, pagrabu vai uzglabāšanu istabas temperatūrā.

Mēs ņemam tomātus. Cietās vielas ir izvietotas vienā virzienā. Mīkstāks - uz citu. Cietie tomāti paliks kopā ar mums. Un mīksts dosies uz biezeni. Ir nepieciešams, lai cietais būtu vairāk. Lai gan tas nav obligāts. Rūpīgi izskalojiet visus tomātus. Izvietojums sterilizētās bankās.

Pour burkas ar tomātiem verdošu ūdeni uz augšu. Ļaujiet viņiem stāvēt verdošā ūdenī 15-20 minūtes. Tikmēr mēs gatavojam kartupeļus no mīkstākiem tomātiem. Sagriež tos gabalos un ielieciet katliņā. Ielieciet uz plīts. Mēs tos sasildām līdz sulas izvēlei, līdz tās mīkstina. Redzēt, ka tomāti nedeg.

Kad jūs redzat, ka viss sula iznāca no tomātiem, mēs sākam poļu. TRANSFIX sulas uz kolu. Tur mēs arī izmetiet miesu. Davim viņas labas lietas, lai sastieptu sulu.

Sula no tomātiem ievieto katliņā uz uguns. Ielieciet sāli un cukuru. Jūs varat likt ķiplokiem un dažādām garšvielām, kā arī garšvielas. Kad sulas vārās, pagatavojiet to uz pusstundu. Pēc tam mēs ielej ūdeni no kārbām ar tomātiem. Aizpildiet sulu, kas izriet no tomātiem, bankās uz malām. Aprēķināt pietiekami sulu. Mēs braukt bankām un pārvērsties. Augšējais vāks ar dvieli.

Kad tomāts, kas tiek saukts, vārpstas, kādi vienīgi veidi, kā saglabāt kultūru, nenāks klajā ar! Marinēts, sāļš, sulas vai tomātu pastas veidā, kā pamatu ugunīgai regulēšanai vai maigai leoping - tomāti izskatās lieliski visos stieņos. Un cik labi tomāti mūsu pašu sulā ir jums un uzkodas, un garšīga sula, kā viņi saka, divi-in-one!

Lai sagatavotu tomātus savā sulā ziemā, jums būs nepieciešami divi tomātu veidi - ne pārāk lieli, blīvi un mīksti, un pārspīlēti, pilnas sulas un pat ar nelieliem bojājumiem, tajā nav nekas briesmīgs, visas sliktās vietas var samazināt.

Tātad, vispirms mēs sagatavojam tomātus sulai. Īpašor augļi nekādā veidā ir sasmalcināti - gaļas mašīnā vai blenderī. Jūs varat iziet cauri iepriekš revolucionārajām pavārgrāmatām: tomāti sagriež gabalos un salocīti pannā. Uzlieciet lēnu uguni un pazūd, silts, nesaņemot vārīšanās temperatūru. Tad mēs noslaucīt caur sietu. Sula darīs bez ādas un kauliem. Tomēr tomātu biezenis, kas iegūts ar modernu virtuves ierīču palīdzību, var arī noslaucīt caur sietu, lai atbrīvotos no kauliem. Un jūs varat atstāt visu, kā tas ir, jau ir garšas jautājums.

Blīvi, mīksti tomāti, kurus mēs ielej tomātu sulu, var tīrīt no ādas. Lai to izdarītu, rūpēties par ādu augļos un nolaidiet augļus verdošā ūdenī 3-5 minūtes, un pēc tam ievietojiet tos aukstā ūdenī, kurā es ievietoju ledu. Šī metode ar šoka starpību ļauj viegli noņemt ādu, neietekmējot celulozi. Ja jūs nevēlaties sajaukt apkārt, jūs varat atstāt ādu, bet šajā gadījumā jūs noteikti izveidosiet dažus punktus ar koka zobu bakstāmo zonu. Šī metode saglabās tomātus droši.

Tomāti savā sulā ziemai tas ir labāk gatavot bez etiķa, lai jūs saņemsiet pilnīgi dabisku, noderīgs produktskas var būt droši bērniem bez bailēm. Tomēr, ja vēlaties sagatavot uzkodu, varat pievienot etiķi, melnus un sarkanus maltu piparus un citas garšvielas pēc garšas. Un mēs pievēršam uzmanību dažām vienkāršām receptēm.

Tomāti savā sulā (klasiskā recepte)

Sastāvdaļas:
3 kg mazo tomātu,
2 kg overdripe tomātu sulai,
3 ēd.k. Sahara,
2 ēd.k. sāļi
Lauru lapa, smaržīgi zirņi - pēc garšas.

Gatavošana:
Mazie tomātu mazgāšana, noķert zobu bakstāmo savienojumu augļiem. Jūs varat noņemt ādu, ja ir vēlme. Vieta sagatavoti tomāti sterilizētās bankās. Everdripe tomāti sasmalcina jebkādā veidā, turpināt katliņu un pievieno sāli, cukuru un garšvielas uz to. Palielināt, samazināt apkuri un vāriet 4-5 minūtes. Vārīšanās sula ielej tomātus bankās, aptver vārītos vākus un sterilizēt. Lai to izdarītu, ielej tik daudz ūdens plašā pannā, lai tas sasniedz plecus kannas, vāra. Apakšējā iepriekš ielieciet drānu, lai bankas nebūtu pārrāvusi. Sterilizē bankas 10 minūtes no vārīšanās brīža. Slide, Flip, uzmanīgi iesaiņojiet līdz pilnīgai dzesēšanai. Turiet tumšā vietā.

Tomāti savā sulā (ar sterilizāciju)

Sastāvdaļas uz 2-l var:
2 kg tomāti,
½ chl sāļi
1 šķipsnu citronskābes.

Gatavošana:
Sterilizē divus litrus. Noņemiet ādu ar tomātu, padarot griezumu un izsīkšanu ar verdošu ūdeni. Noņemiet saldētu. Apakšā kārbas ielej sāli un Ļengans Un aizpildiet tos ar tomātiem. Vairāki tomāti nav piemēroti, nekas briesmīgs, pēc sterilizācijas, tomāti samazināsies, un jūs ziņojat par tiem. Ielieciet piepildītās bankas plašā katliņā, pirms dvieli iepriekš ievietojot zem tiem, ielej verdošu ūdeni uz pleciem un uzlikt uguni. Tukši vārīti vāki. Sterilizē bankas 30 minūtes no vārīšanās brīža. Pēc 20 minūtēm atveriet vāciņus un karoti, kuru jūs noteikti paslēpt ar verdošu ūdeni, nospiediet grieztos tomātus. Pievienojiet atlikušos tomātus un labi nospiediet karoti, lai sula, kas ir atdalīta no tomātu uz kakla. Nosedziet kārbas un vēlreiz sterilizējiet vēl 10 minūtes. Slide, Flip, Wrap.

Tomāti savā sulā bez sterilizācijas

Sastāvdaļas:
2,5 kg maza tomātu,
2,5 kg overripe tomātu,
3 ēd.k. sāļi
9% etiķis - 1 tējk. par katru litru sulu,
Melni malti pipari, kalns kanēlis - pēc garšas.

Gatavošana:
Mazie tomāti izskalo un nozvejas zobu bakstāmās vietās augļu stiprinājuma vietās. Pereevaliy tomāti sagriež šķēlītēs un nolokās katliņā. Uzlieciet uguni, siltu un pēc tam noslaucīt caur sietu. Atgrieziet tomātu sulu pannā, pievienojiet sāli un etiķi (tējas gultā uz litra sulas), šķipsnu melno piparu un kanēli uz naža gals un uzlikt uguni. Uzkarsē, samaziniet apkuri un vāriet 20 minūtes, noņemot putas. Vārīšanos sulas ielej tomātus bankās un nekavējoties roll up. Apgrieziet, iesaiņojiet.

Tomāti savā "pārsteidzošajā" sulā

Sastāvdaļas:
mazi tomāti
Overripe tomāti sulai,
ķiploki - pēc garšas un vēlme,
Saldie pipari - pēc garšas,
Lietussargu dilles,
Jāņogas un ķiršu lapas,
Melnie piparu zirņi, smaržīgi zirņi,
2 ēd.k. cukurs - katram tomātu sulas litram, \\ t
1 ēd.k. Sāļi - katram litru tomātu sulai.

Gatavošana:
Mazie tomāti. Sterilizēto kārbu apakšā ievietojiet mazgātos apstādījumus, garšvielas, ķiploku daiviņas un pāris saldo piparu gredzenus. Aizpildiet tomātu krastos. Piepildiet ar stāvu verdošu ūdeni, nosedziet vākus un atstājiet to. Kad ūdens atdziest, nosusiniet to un vāra verdošu ūdeni vēlreiz. Everdripe tomāti izlaiž caur gaļas mašīnu vai sagriež šķēlītēs, siltu un noslaucīt caur sietu. Pievieno sāli un cukuru, vāriet, noņemiet putas un ielej tomātus kārbās ar verdošu sulu, to aizplūšana ir pirmsūdens. Slaids, pārvērsties.

Tomāti savā sulā ziemai var būt īpaši pikanti, ja jūs pievienojat pārsegu uz sulas uz sekla graudu (aptuveni ēdamkaroti).

Tomāti savā sulā (ar tomātu pastu)

Sastāvdaļas:
2 kg maza tomātu,
500 ml tomātu pastas,
1 l ūdens,
2,5 ēdamk. Sahara,
½ st.l. sāļi
5-6 smaržīgu piparu zirņi,
1 ēd.k. Ābolu etiķis
Zaļumi - pēc garšas un vēlme.

Gatavošana:
Noskalojiet tomātus, uz leju, lai pāris minūtes vārītu ūdeni, pēc tam piepildiet ar ledus ūdeni. Noņemiet ādu, izplatiet sterilizētas kārbas un ielej verdošu ūdeni. Pēc dažām minūtēm ūdens tiek nosusināts. Sajauciet ūdeni ar tomātu pastu, pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un vāriet. Aizpildiet ar viršanas aizpildiet tomātiem bankās un nekavējoties nolieciet. Apgrieziet, iesaiņojiet.

Veiksmīgi sagataves!

Larisa shufkaykin

Tomāti savā sulā ir divi ēdieni uzreiz: gardas uzkodas un pikantas tomātu sula. Daudzi saimnieces, izvēloties opcijas billets no dārzeņiem ziemai, dod priekšroku tieši tādam konserviem. Jūs varat sagatavot tos dažādās receptēs. Vārīšanas procesam ir dažas grūtības, bet neprasa lielas pavāras prasmes.

Ēdiena gatavošanas iezīmes

Sagatavošanās ziemas tomātiem savā sulā ir pat iesācējs saimniece, bet, lai iegūtu gaidīto rezultātu, tas prasīs zināšanas par vairākiem punktiem.

  • Lai sagatavotu tomātus savā sulā, ir nepieciešamas divas šo dārzeņu šķirnes. Dažiem jābūt blīviem, maziem. Ir piemēroti šādas šķirnes, piemēram, krēms, sieviešu pirksti. Otrajam jābūt lielam, nogatavojumam, sulīgiem. Mazie tomāti tiek ievietoti burkā, sulas iegūst no lieliem, kas aizpilda augļus bankās.
  • Iegūstiet tomātu sulu var būt vairākos veidos. Tradicionāls veids Tas uzņemas sasmalcinātu dārzeņu apkuri mīkstināt ar mīkstināšanu ar to turpmāko saimnieci caur sietu. Rezultāts ir sula, kurai ir vissmagākā konsistence. Otrs veids ir izmantot sulu spiedienu. Sula, kas izgatavota ar šo ierīci, ir tīra, un tā produkcija būs maksimāla. Trešā iespēja ir karbonāde tomātu blenderī. Šādā sulā redzams ādas un tomātu sēklu gabali, bet šis trūkums ir viegli noteikt - pietiekami, lai izlaistu tomātu masu vārītu ar blenderi caur sietu.
  • Ja nav iespēju sagatavot tomātu sulu mājās, jūs varat izmantot pirkuma dzērienu vai atšķaidīt tomātu pastu ūdenī. Rezultāts, izmantojot veikalu produktus, būs atšķirīgi, bet pieredzējuši pavāri apgalvo, ka šīs atšķirības nevar būt nozīmīgas.
  • Tomāti, kas ir sakrauti bankā, ir jābūt skaistam. Tātad, ka tie nav peldēt aizpildot karstu sulu laikā, augļi tiek sodīti ar zobu bakstāmo ap augļiem. Vēl viena iespēja, lai sagatavotu tomātus uz saglabāšanu, ir tīrīt tos no mizas. Padariet to viegli, ja jūs nolaist tomātus verdošā ūdenī, pavārs 2-3 minūtes, tad pāriet uz konteineru piepildīta ar aukstu ūdeni.
  • Jūs varat aizvērt tomātus ziemai tikai iepriekš sterilizētās bankās, pretējā gadījumā viņi ātri sagrauj. Lai nodrošinātu stingrību, tiek izmantoti metāla pārsegi, kas tiek izvilkti ar īpašu taustiņu vai skrūvi. Šim nolūkam nav piemēroti plastmasas vāki. Pirms lietošanas ir sterilizēti. Lai to izdarītu, tie ir vārīti 10 minūtes.
    Tomāti savā sulā ir labi istabas temperatūrā.

Jūs varat pagatavot konservētu pārtiku kā sterilizāciju, un bez tā, jums ir nepieciešams tikai uzņemt piemērotu recepti.

Klasiskā tomātu recepte savā sulā

Sastāvs (3 l):

  • mazie un blīvie tomāti - 3 kg;
  • lieli mīksti tomāti - 2 kg;
  • sāls - 60 g;
  • cukurs - 60 g;
  • galda etiķis (9 procenti) - 120 ml.

Vārīšanas metode:

  • Nomazgājiet tomātus.
  • Mazgāt ar soda bankām, sterilizējiet tos. Labāk ir izvēlēties trīs litru bankas vai četrus 750 gramus. Pusl litru konteineros var nebūt iekļauti visi receptes tomāti, un, gluži pretēji, nav pietiekami. Lielas bankas ir neērtas, jo tie prasa izmantot savu saturu pārtikā īsā laikā (3-4 dienu laikā), bet, ja jums ir liela ģimene, tas nebūs problēma.
  • Mazie blīvie tomāti tiek uzkrāti vairākās vietās, izplatās uz bankām. Tie būtu jāpieskaras pēc iespējas tuvāk, bet ne tik daudz piespiest, lai piespiestu augļus kreka.
  • Lieli tomāti dara, ielieciet katliņā, lēni ugunsgrēks un apsildāms, līdz tomāti ir atļauti. Noslaukiet tos caur sietu.
  • Iegūtā sula tiek pārvietota pannā, pievieno sāli un cukuru uz to.
  • Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojieties, maisot, līdz sāls un cukurs pilnībā izšķīst.
  • Pēc sulas atstāj 5 minūtes, ielej etiķi tajā. Turiet sulu uz uguns vēl 2-3 minūtes, noņemiet no plīts.
  • Ielejiet tomātus bankās karstā marinādē. Tas būtu jāpalielina gandrīz uz malu.
  • Pabīdiet bankas ar sagatavotiem vākiem, pārvērsties. Pārklājiet segu un atstājiet atdzist šajā veidlapā papildu saglabāšanai.

Recepte uz gadījuma::

Uzglabāt vārīti ar klasiska recepte Tomāti savā sulā ieteicams vēsā vietā, bet pat tad, ja ir telpa telpā, kur viņi stāv, dažu dienu laikā tas pieaugs virs 20 grādiem, konservētu šo testu.

Tomāti savā sulā - recepte ar sterilizāciju

Sastāvs (2 l):

  • tomāti - 2-2,5 kg;
  • sāls - 20 g;
  • lemon skābe - 2

Vārīšanas metode:

  • Nomazgājiet tomātus. Uzstādiet uz augļiem pretējo, nelielos krustveida formas izcirtņus.
  • Lielā katliņā vāriet ūdeni, iegremdējiet tomātus tajā. Pagaidiet 2 minūtes.
  • Zvaniet augļu lāpstiņai un ievietojiet traukā ar aukstu ūdeni, lai tie būtu atdzist.
  • Notīriet tomātus, rūpīgi izgrieziet blīvos pulpas gabalus, kas atrodas augļu apgabalā.
  • Sterilizē divu litru bankas vai vienu divu litru.
  • Apakšā kārbas sūknē citronskābi un tējkaroti sāls.
  • Aizpildiet bankas tomātus. Apkaisiet atlikušo sāli no augšas.
  • Lielās dvieļa gultnes apakšā nododiet bankām ar tomātiem. Aptver tos ar vākiem.
  • Ielejiet ūdeni pannā, lai tas sasniedz plecus kannas.
  • Ielieciet katliņu uz lēnas uguns. 15 minūtes pēc ūdens katliņā vārās, paceliet vākus, nedaudz izlietnes tomātus ar karoti un ziņojiet par jaunu tomātu daļu. Pēc 15 minūtēm atkārtojiet procedūru. Sterilizē bankas vēl 10 minūtes, nogrima.
  • Pagrieziet bankas un aptveriet segu, atstājiet atdzist tvaika vannā.

Saskaņā ar recepti, jūs varat sagatavoties ziemai mūsu pašu sulā un lielos tomātos, kas nav novietoti bankā. Viņiem ir jātīra, sasmalcina lielu un pēc tam jārīkojas, kā norādīts receptē.

Tomāti savā sulā ar tomātu pastu

Sastāvs (3 l):

  • mīnu tomāti - 2 kg;
  • tomātu pasta - 0,5 l uz 1 litru ūdens;
  • Ūdens - cik daudz tiks ievadīts;
  • cukurs - 50 g;
  • sāls - 10 g;
  • galda etiķis (9 procenti) - 20 ml;
  • smaržīgi zirņi - 6 gab.;
  • selerijas zaļumi - 2-3 zari.

Vārīšanas metode:

  • Sterilizē bankas, izplatīt selerijas un piparus uz tiem.
  • Sagatavojiet tomātus, throwing tos vai notīrīt ar ādas.
  • Reizes tomātus burkā.
  • Vāra ūdeni, ielej tomātus. Atstāj uz 15 minūtēm.
  • Iztukšojiet ūdeni katliņā, sajauciet ar tomātu pastu, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Pievieno sāli un cukuru, apstipriniet sulu, līdz šie produkti izšķīst.
  • Pievieno etiķi, samaisa sulu, noņemiet no uguns.
  • Piepildiet banku ar atjaunotu tomātu sulu, to izgrieziet, pagrieziet to un atstājiet atdzist, banging segu.

Sagatavojiet tomātus mūsu pašu sulā šajā receptē ir vienkāršākais veids, bet rezultāts jums nebūs pievilt.

Video: awesome garšīgi tomāti savā sulā. Nekad eksplodēt

Tomāti tomātu sulā - klasiskā mājas konservēšana. Pieredzējuši saimnieces cenšas veikt šādas sagataves katru gadu, jo tie izrādās pieprasījums.


Produkta matrica: 🥄