कैंपारी को घर पर कैसे पकाएं। विश्लेषण: कैंपारी इतालवी कड़वा - कड़वाहट, मिठास, कीड़े और व्यंजनों की एक जोड़ी

इतालवी मादक पेय कैंपारी, जिसका नाम इसके आविष्कारक के नाम पर रखा गया है, धीरे-धीरे दुनिया में सबसे लोकप्रिय साइट्रस-हर्बल लिकर में से एक बन गया है। कड़वे लिकर कैंपारी, अन्य बिटर्स की तरह, कई प्रसिद्ध और प्रिय कॉकटेल के लिए एक लोकप्रिय घटक है। कैंपारी के साथ कॉकटेल शराब के गुणों के कारण बहुत ही असामान्य हैं, आमतौर पर कड़वा स्वाद और लाल रंग होता है। केवल Vzboltai पर, सभी कैंपारी कॉकटेल व्यंजनों को विशेष रूप से तस्वीरों के साथ प्रस्तुत किया जाता है। अब आपको यह अनुमान लगाने की ज़रूरत नहीं है कि यह या वह कॉकटेल कैसा दिखता है।

500 (सिनक्वेसेंटो)

कॉकटेल नुस्खा

    वोदका - 45 मिली

    कैंपारी - 15 मिली

    बेनिदिक्तिन (बेनिदिक्तिन) - 15 मिली

    ताजा अंगूर - 25 मिली

    अंगोस्टुरा बिटर (अंगोस्टुरा बिटर) - 2 बूंद

खाना कैसे पकाए

    हिलाएं और छलनी से छानकर ठंडे प्याले के गिलास में डालें।

    ग्रेपफ्रूट जेस्ट के स्पाइरल से गार्निश करें।

वैलेंटिनो (द वैलेंटिनो)

कॉकटेल नुस्खा

    वोदका या राई व्हिस्की - 60 मिली

    कैंपारी - 15 मिली

    मीठा वरमाउथ - 15 मिली

खाना कैसे पकाए

    हिलाओ और एक छलनी के माध्यम से एक ठंडा कॉकटेल गिलास में तनाव।

    संतरे के छिलके के सर्पिल से गार्निश करें।

डच नेग्रोनी (डच नेग्रोनी)

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 30 मिली

    जिन - 45 मिली

    मीठा वरमाउथ - 30 मिली

खाना कैसे पकाए

    बर्फ से भरे मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री डालें।

    एक छलनी के माध्यम से बर्फ के टुकड़े से भरे चट्टानों के गिलास में डालें।

    एक बड़े संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

जिंजर रोजर्स

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 60 मिली

    संतरे का रस - 90 मिली

    स्ट्रॉबेरी - 1 पीसी।

    क्लेमेंटाइन - 1 पीसी।

    पिसी हुई अदरक - एक चुटकी

    7UP या अन्य सोडा

खाना कैसे पकाए

    एक प्रकार के बरतन में, स्ट्रॉबेरी और क्लेमेंटाइन को मसल लें।

    कैम्पारी और जूस को एक प्रकार के बरतन में डालें। शेकर में एक तिहाई बर्फ डालें।

    अच्छी तरह से हिलाएं और एक छलनी के माध्यम से बर्फ के क्यूब्स से भरे हाईबॉल गिलास में छान लें।

    यदि वांछित हो तो सोडा के साथ टॉप अप करें।

    स्ट्रॉबेरी और क्लेमेंटाइन स्लाइस से गार्निश करें। ऊपर से पिसी हुई अदरक छिड़कें।

डिएसी ई लोदे

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 15 मिली

    जिन - 75 मिली

    अंगूर का रस - 45 मिली

खाना कैसे पकाए

    एक तिहाई बर्फ से भरे एक प्रकार के बरतन में सभी सामग्री डालें।

    एक छलनी के माध्यम से एक बर्फ-ठंडे कॉकटेल ग्लास में हिलाएं और तनाव दें।

    एक नींबू के टुकड़े से गार्निश करें।

पहला कार्यक्रम

कॉकटेल नुस्खा

    जिंजर लिकर (डोमेन डी कैंटन) - 60 मिली

    कैंपारी - 15 मिली

    नींबू ताजा - 30 मिली

खाना कैसे पकाए

    बर्फ से भरे एक तिहाई शेकर में टॉनिक को छोड़कर सभी सामग्री डालें।

    अच्छी तरह से हिलाएं और एक छलनी से ठंडा कोलिन्स गिलास में छान लें।

    टॉनिक के साथ कॉकटेल को टॉप अप करें।

    पुदीने की शाखा से गार्निश करें।

कैम्पारी मार्गरीटा (कैम्पारी मार्गरीटा)

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 30 मिली

    टकीला - 45 मिली

    कॉन्ट्रेयू - 15 मिली

    ताजा नींबू - 30 मिली

खाना कैसे पकाए

    एक तिहाई बर्फ से भरे एक प्रकार के बरतन में सभी सामग्री डालें।

    एक छलनी के माध्यम से एक बर्फ-ठंडे मार्गरीटा ग्लास में हिलाएं और तनाव दें।

कैम्पारी स्पार्कलिंग पैशन

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 60 मिली

    प्रोसेको - 60 मिली

    अंगूर का रस - 30 मिली

    पैशन फ्रूट प्यूरी - 3 मिली

खाना कैसे पकाए

    बर्फ से भरे शेकर में सभी सामग्री डालें।

    एक छलनी के माध्यम से एक बर्फ-ठंडी बांसुरी में हिलाएं और तनाव दें।

    टूथपिक पर रसभरी, संतरा और ताज़े पुदीने से सजाएँ।

मलेना

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 30 मिली

    राई व्हिस्की - 30 मिली

    फोर्टिफाइड वाइन - 20 मिली

    संतरे का पानी - 5 बूँद

    नारंगी कड़वा - 3 मिली

खाना कैसे पकाए

    बर्फ से भरे मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री डालें।

    बार स्पून से अच्छी तरह मिला लें।

    एक छलनी के माध्यम से एक ठंडा कॉकटेल गिलास या चट्टानों के गिलास में डालें।

    ऑरेंज जेस्ट और पिसी हुई दालचीनी से गार्निश करें।

मोजिटो इटालियनो

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 15 मिली

    रम - 45 मिली

    चीनी की चाशनी - 20 मिली

    नींबू ताजा - 20 मिली

    प्रोसेको - 30 मिली

    पुदीना - 3 टहनी

खाना कैसे पकाए

    पुदीने को एक प्रकार के बरतन में तब तक फेंटें जब तक कि पुदीना आवश्यक तेल न छोड़ दे।

    प्रोसेको को छोड़कर सभी सामग्री को एक प्रकार के बरतन में डालें, फिर बर्फ डालें।

    अच्छी तरह से हिलाएं और एक छलनी के माध्यम से बर्फ के क्यूब्स से भरे हाईबॉल में तनाव दें।

    Haboll में Prosecco के साथ टॉप अप करें।

    पुदीने की टहनी से सजाएं।

निकारागुआ नेग्रोनी पंच (निकारागुआ नेग्रोनी पंच)

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 450 मिली

    7वां वर्ष रम - 300 मिली

    लाल वरमाउथ - 220 मिली

    अंगूर का रस - 300 मिली

    शहद - 75 मिली

    ताजा नींबू - 12 पीसी।

    सूखी लौंग - 30 पीसी।

खाना कैसे पकाए

    एक प्लास्टिक के कटोरे में 10 नींबू से नींबू का रस निचोड़ें और सूखी लौंग डालें। मिक्स करें और फ्रीजर में रख दें। पूर्ण फ्रीज की प्रतीक्षा करें। ऐसे व्यंजनों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है जिनसे बर्फ बनेगी। युक्ति: सिलिकॉन मोल्ड जैसे विभिन्न मोल्डों का उपयोग करके, आप पूरी तरह से अलग बर्फ ब्लॉक डिज़ाइन प्राप्त कर सकते हैं।

    सभी सामग्री को पंच बाउल में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, फिर पहले से तैयार आइस ब्लॉक को हटा दें और पंच में डालें।

    ताज़े नींबू के टुकड़ों से सजाएँ।

पड़ोस नेग्रोनि

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 30 मिली

    जिन - 30 मिली

    लाल वरमाउथ - 30 मिली

खाना कैसे पकाए

    बर्फ से भरे मिक्सिंग ग्लास में सभी सामग्री डालें।

    बार स्पून से अच्छी तरह मिला लें।

    एक छलनी के माध्यम से एक ठंडा कॉकटेल गिलास में डालें।

    ऑरेंज जेस्ट से गार्निश करें।

सी एंड बी पुराने जमाने (सी एंड बी पुराने जमाने)

कॉकटेल नुस्खा

    जिन - 45 मिली

    लिलेट ब्लैंक - 20 मिली

    कैंपारी - 20 मिली

    बेनिदिक्तिन (बेनिदिक्तिन) - 20 मिली

    कॉन्ट्रेयू - 20 मिली

खाना कैसे पकाए

    सोडा को छोड़कर सभी सामग्री को बर्फ के साथ मिक्सिंग ग्लास में डालें।

    बार स्पून से अच्छी तरह मिला लें।

    एक छलनी के माध्यम से बर्फ के टुकड़ों से भरे पुराने जमाने के गिलास में डालें।

    सोडा के साथ कॉकटेल को ऊपर उठाएं।

    ऑरेंज जेस्ट से गार्निश करें।

सिएलो रोसो

कॉकटेल नुस्खा

    कैंपारी - 30 मिली

    साइट्रस वोदका - 60 मिली

    लाल संतरे का रस - 60 मिली

    नींबू ताजा - 30 मिली

    चीनी की चाशनी - 30 मिली

खाना कैसे पकाए

    बर्फ से भरे एक तिहाई शेकर में सभी सामग्री डालें।

    अच्छी तरह से हिलाएं और एक छलनी से ठंडा कॉकटेल गिलास में छान लें।

    लेमन जेस्ट स्पाइरल और तुलसी की ताजी टहनी से गार्निश करें।

मिलन स्थल

अवयव

    15 मिली - जिन

    15 मिली - किर्शवासेर

    15 मिली - कैंपारी

    2 बूंद - नींबू का रस (ताजा)

कॉकटेल कैसे बनाते हैं

    लेमन जेस्ट के स्पाइरल से गार्निश करें।

लेडी डायना

अवयव

    30 मिली - जिन

    30 मिली - कैंपारी

    20 मिली - नीबू का रस

    5 मिली - चीनी की चाशनी

कॉकटेल कैसे बनाते हैं

    बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में सभी सामग्री को हिलाएं।

    छलनी के माध्यम से शेकर की सामग्री को ठंडा कॉकटेल गिलास में डालें।

    लाइम जेस्ट स्पाइरल से गार्निश करें।

नीग्रोनि

अवयव

    30 मिली - जिन

    30 मिली - कैंपारी

    30 मिली - लाल वरमाउथ

कॉकटेल कैसे बनाते हैं

    बर्फ के टुकड़े के साथ सभी सामग्री को सीधे पुराने जमाने में डालें।

    कॉकटेल को बार स्पून से धीरे से हिलाएं।

    नारंगी या चेरी का एक टुकड़ा क्लासिक सजावट माना जाता है।

त्रुटि या कुछ जोड़ने के लिए?

यह पेय अपने रूबी रंग और डिजाइनर तामझाम से रहित मानक बोतल से आसानी से पहचाना जा सकता है। साइट्रस की सुगंध और विशिष्ट कड़वा स्वाद को याद रखने के लिए एक घूंट पर्याप्त है। हम कैंपारी बिटर पीने की संस्कृति को देखेंगे, जो हाल के वर्षों में लोकप्रियता में काफी बढ़ी है।

कैम्पारी- इटालियन लिकर (कड़वा) 25% की ताकत के साथ, 20 से अधिक जड़ी-बूटियों, जड़ों, फलों, मसालों के आधार पर बनाया जाता है। सटीक नुस्खा और संरचना को निर्माता द्वारा गुप्त रखा जाता है, यह केवल ज्ञात है कि कड़वाहट मर्टल-लीव्ड नारंगी किस्म के भूमध्यसागरीय कड़वे संतरे के कारण प्रकट होती है।

2006 तक, कैंपारी का लाल रंग प्राकृतिक खाद्य रंग वाली कारमाइन द्वारा प्रदान किया गया था, जो मादा कोचीनल कीड़ों से प्राप्त होता है। फिलहाल, एक सिंथेटिक विकल्प का उपयोग किया जाता है।

ऐसा माना जाता है कि कैंपारी में थुजोन होता है, जो एक मादक पदार्थ है जिसमें एक मतिभ्रम प्रभाव होता है। हालांकि, कई जांचों में से कोई भी इसकी उपस्थिति के तथ्य को साबित करने में विफल रहा।

शराब का नाम पेस्ट्री की दुकान गैस्पारे कैंपारी के मिलानी मालिक के नाम पर रखा गया है, जो अपने खाली समय में आत्माओं के निर्माण में लगा हुआ था। 1860 में, Gaspare एक उत्कृष्ट नुस्खा के साथ आने में कामयाब रहा। इसे महसूस करते हुए, उद्यमी इतालवी ने तुरंत ग्रुप्पो कैंपारी की स्थापना की। कड़वे का औद्योगिक उत्पादन 1904 में शुरू हुआ।

कैंपारी पीने के तरीके

1. अपने शुद्धतम रूप में। 8-10 डिग्री तक ठंडा करने या बर्फ डालने के बाद शराब को भोजन से पहले एपरिटिफ के रूप में परोसा जाना चाहिए। केवल 20-30 मिलीलीटर पेय भूख में सुधार करने में मदद करता है। कैम्पारी को शॉट ग्लास या ग्लास से छोटे घूंट में पिएं। संतरे और अन्य फलों पर नाश्ता करें।

इस विधि से कैंपारी स्वाद की पूरी श्रृंखला का पता चलता है, लेकिन शराब ठंडी होनी चाहिए, क्योंकि कमरे के तापमान पर जड़ी-बूटियों का एक अप्रिय स्वाद दिखाई देता है।

2. अन्य पेय के साथ।सबसे पहले, रस। कैंपारी को ताजे संतरे, अंगूर, नींबू या चेरी के रस के साथ 1:2 (1 भाग शराब और 2 भाग रस) के अनुपात में पतला करने से पेय की ताकत परिमाण के क्रम में कम हो जाती है और यह इतना कड़वा नहीं होता है। गर्मियों में, कैंपारी को जूस और बर्फ के साथ मिलाकर पीने से प्यास पूरी तरह से बुझ जाती है।

यह कड़वा अन्य मजबूत मादक पेय के साथ भी मिलाया जाता है: वोदका, जिन, कभी-कभी वर्माउथ भी। इष्टतम अनुपात 1:1 है। लेकिन यह कॉकटेल के करीब है, जिस पर आगे चर्चा की जाएगी।

कैंपारी के साथ कॉकटेल

अल्कोफ़ान के संपादकों के अनुसार, घर पर खाना पकाने के लिए सबसे अच्छे हैं:

1. नीग्रोनी।

  • कैंपारी - 30 मिली;
  • मार्टिनी रोसो (एक और लाल वरमाउथ) - 30 मिली;
  • जिन - 20 मिली।

पकाने की विधि: बारी-बारी से सभी सामग्री को एक गिलास में डालें, मिलाएँ, ऊपर से संतरे के टुकड़े से गार्निश करें, स्ट्रॉ के साथ परोसें।



नीग्रोनि

2. "व्हाइट कैंपारी"।

  • कैंपारी - 20 मिली;
  • सूखी सफेद शराब - 50 मिली।

पकाने की विधि: बर्फ के साथ एक गिलास में शराब और शराब डालें, धीरे से मिलाएं, संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

व्हाइट कैम्पारी

3. "एड्रियाटिक"।

  • कैंपारी - 30 मिली;
  • वोदका - 20 मिलीलीटर;
  • नारंगी मदिरा - 1 चम्मच;
  • नींबू का रस - 1 चम्मच।

पकाने की विधि: एक प्रकार के बरतन में वोदका, नारंगी लिकर और नींबू का रस मिलाएं, परिणामस्वरूप मिश्रण को बर्फ के साथ एक गिलास में डालें। कड़वे डालें और मिलाएँ। सजावट के लिए, आप एक कटार पर घुटने टेककर बौने संतरे का उपयोग कर सकते हैं।

एड्रियाटिक

एक विशिष्ट साइट्रस प्रमुख के साथ हर्बल लिकर कॉकटेल के लिए सबसे दिलचस्प आधारों में से एक है। इस श्रेणी में सबसे अधिक मांग वाले उत्पादों में से एक कैंपारी कड़वा है, जो इटली में बना है। पेय का नुस्खा गुप्त रखा जाता है, यह केवल ज्ञात है कि इसके निर्माण में कम से कम 60 जड़ी बूटियों का उपयोग किया जाता है।

कड़वे का मुख्य आकर्षण एक कड़वा भूमध्यसागरीय नारंगी है, जो एक उत्कृष्ट खट्टे स्वाद और अनूठी सुगंध देता है। कॉकटेल बनाते समय कैंपारी का दुनिया भर के बारटेंडरों द्वारा व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और सबसे पहले व्यंजनों में से एक 1900 में एक शराब कंपनी के मालिक गैस्पर्ड कैंपारी द्वारा अमेरिकी प्रतिनिधिमंडल के सम्मान में बनाया गया था, जो उनके बार का दौरा किया था।

अमेरिकनो - जेम्स बॉन्ड का पेय

"शेक लेकिन मिक्स न करें" - मार्टिनी और वोदका पर आधारित कॉकटेल के बारे में जेम्स बॉन्ड की ये सिफारिशें तुरंत सामने नहीं आईं। पौराणिक बॉन्ड की पहली पुस्तक में, नायक ने अमेरिकनो कॉकटेल पीना पसंद किया, जिसका नुस्खा कैंपारी था। एक पेय तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • 30 मिलीलीटर मार्टिनी रोसो;
  • 30 मिलीलीटर कैंपारी;
  • 100 मिलीलीटर सोडा;
  • 150 ग्राम बर्फ।

अमेरिकनो ने तेजी से लोकप्रियता हासिल की, लेकिन मजबूत कॉकटेल के प्रशंसकों ने पेय की कम डिग्री का उल्लेख किया, जो उन्हें एक महत्वपूर्ण कमी लग रही थी। काउंट कैमिलो नेग्रोनी ने नुस्खा में सोडा को सूखे जिन के साथ बदलने का सुझाव दिया। इसने डिग्री में उल्लेखनीय रूप से वृद्धि की, और अद्यतन "अमेरिकन" को "नेग्रोनी" कहा गया। इसकी रचना में:

  • 30 मिलीलीटर मार्टिनी रोसो;
  • 30 मिलीलीटर कैंपारी;
  • जिन के 30 मिलीलीटर;
  • 150 ग्राम बर्फ।

उसी तरह एक कॉकटेल तैयार किया जा रहा है, लेकिन चूंकि इसकी उपस्थिति अमेरिकनो से काफी मिलती-जुलती है, इसलिए ग्लास को कई लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले फल के टुकड़े से नहीं, बल्कि नारंगी उत्साह के साथ सजाने का निर्णय लिया गया।

"कैम्पारी" पर आधारित लोकप्रिय कॉकटेल

इतालवी मदिरा रस, ताजा रस, क्लासिक मजबूत पेय और अन्य बिटर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। कैंपारी-आधारित कॉकटेल की शानदार विविधता का यही कारण रहा है। सरल और जटिल दोनों प्रकार के व्यंजन बहुत लोकप्रिय हैं।

उज्ज्वल, उत्थान कॉकटेल "गैरीबाल्डी" न केवल इटली में पसंद किया जाता है। इसका एक सरल नुस्खा है:

  • 60 मिलीलीटर कड़वा;
  • 140 मिलीलीटर संतरे का रस;
  • 150 ग्राम बर्फ के टुकड़े।

बनाने के लिए किसी प्रकार के बरतन, छलनी या अन्य पेशेवर बारटेंडिंग उपकरण की आवश्यकता नहीं है। एक गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें, शराब और जूस डालें, थोड़ा मिलाएँ। संतरे के टुकड़े से सजाकर परोसें। कॉकटेल पूरी तरह से प्यास बुझाता है।

हर्बल लिकर के प्रशंसक B2B नामक कॉकटेल पीकर खुश हैं। यह दो लोकप्रिय यूरोपीय बिटर - चेक "बेचेरोव्का" और इतालवी "कैम्पारी" को मिलाता है। नुस्खा में सरल और सस्ती सामग्री शामिल है:

  • 20 मिली कैंपारी;
  • 40 मिलीलीटर "बेचेरोव्का";
  • 50 मिलीलीटर अंगूर का रस;
  • 100 मिलीलीटर सोडा;
  • 100 ग्राम बर्फ।

कॉकटेल सीधे एक गिलास में तैयार किया जाता है, जहां बर्फ के टुकड़े डाले जाते हैं। किसी भी क्रम में पहले बीटर जोड़े जाते हैं। उसके बाद, आपको रस जोड़ने और मिश्रण करने की आवश्यकता है। परिणामस्वरूप कॉकटेल में सोडा सावधानी से जोड़ा जाता है, जिसके बाद कांच के किनारे को चूने के टुकड़े से सजाया जाता है।

इतालवी बीटर के साथ सबसे आसान नुस्खा "रूसी कैम्पारी" है। यह अनुमान लगाना कठिन नहीं है कि इसमें वोदका होगी। शराब और वोदका को एक प्रकार के बरतन में मिलाने की सलाह दी जाती है, इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े मिलाने के बाद। कॉकटेल को पूर्व-ठंडा गिलास में डाला जाता है, जबकि बर्फ के टुकड़ों से छुटकारा पाने के लिए घर पर एक छलनी का उपयोग करना उचित होता है। इस मामले में, पेय पारदर्शी हो जाएगा। कॉकटेल में हल्का स्वाद होता है, यह अच्छी तरह से पिया जाता है, एक सुरुचिपूर्ण कड़वाहट के साथ एक लंबे समय के बाद छोड़ देता है। इस पेय में जैतून के साथ एक उत्कृष्ट गैस्ट्रोनॉमिक संयोजन है, जिसे क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जाना चाहिए।

कैंपारी से मूल कॉकटेल

"मोजिटो" सबसे लोकप्रिय कॉकटेल में से एक है, इटालियंस ने इसे थोड़ा बदलने का सुझाव दिया और थोड़ा "कैम्पारी" जोड़ना सुनिश्चित किया। परिणाम "इतालवी मोजिटो" है - एक कॉकटेल जिसमें एक असामान्य उत्तम स्वाद है और मानवता के सुंदर आधे के साथ बहुत लोकप्रिय है। इसे स्वयं तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

  • 30 मिलीलीटर प्रोसेको - इतालवी स्पार्कलिंग वाइन;
  • 15 मिलीलीटर इतालवी कड़वा;
  • सफेद रम के 45 मिलीलीटर;
  • 20 मिलीलीटर नींबू का रस;
  • चीनी सिरप के 20 मिलीलीटर;
  • पुदीना की 3 टहनी।

क्लासिक रेसिपी में केवल पुदीना, चीनी की चाशनी और सफेद रम की टहनी मौजूद है। सामग्री की बड़ी सूची के बावजूद, खाना बनाना मुश्किल नहीं है। एक प्रकार के बरतन तैयार करना आवश्यक है और पहले इसमें दो पुदीने की टहनी डालें, जिनमें से पत्तियों को रस दिखाई देने तक पहले से गूंधा जाता है। पुदीने में चीनी की चाशनी, नींबू का रस, रम और इटैलियन लिकर मिलाया जाता है। यह सब अच्छी तरह से मिलाया जाता है, जिसके बाद यह एक गिलास में डालना रहता है, प्रोसेको डालें और पुदीने की तीसरी टहनी से गार्निश करें।

अमेरिकनो की मूल विविधता वैलेंटिनो कॉकटेल थी, जिसका आविष्कार उसी नाम के बारटेंडर ने किया था। ताकत बढ़ाने के लिए, उन्होंने नेग्रोनी के विपरीत, अंग्रेजी जिन नहीं, बल्कि राई व्हिस्की का उपयोग करने का फैसला किया। उसी समय, व्हिस्की को मुख्य स्वाद देना चाहिए था। "वैलेंटिनो" का एक भाग तैयार करने के लिए उपयोग करने की सलाह दें:

  • 60 मिलीलीटर राई व्हिस्की;
  • इतालवी मदिरा के 15 मिलीलीटर;
  • 15 मिली लाल वरमाउथ।

एक शेकर में एक कॉकटेल तैयार किया जाता है, जहां सभी सामग्री को कई बर्फ के टुकड़ों के साथ मिलाया जाता है। ऑरेंज जेस्ट से सजाकर गिलास में परोसें।

प्रतियोगिता "इटालियन में मोजिटो" "स्पार्कलिंग जॉय" नामक कॉकटेल बनाने के लिए तैयार है। इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता है:

  • 30 मिलीलीटर अंगूर का रस;
  • 60 मिलीलीटर स्पार्कलिंग वाइन;
  • 60 मिली कड़वा।

शराब के साथ शैंपेन एक अद्भुत स्वाद संयोजन बनाता है, जो अंगूर के सूक्ष्म नोटों द्वारा पूरक है। शैंपेन की बांसुरी में तैयार: "कैम्पारी", जूस डालें, मिलाएं और स्पार्कलिंग वाइन डालें। कॉकटेल के लिए एक मूल सजावट तैयार की जाती है: एक टूथपिक एक नारंगी स्लाइस में फंस जाती है, उस पर एक रास्पबेरी और टकसाल की एक टहनी होती है।

खट्टे फलों के साथ कड़वा बहुत अच्छा लगता है। आप साइट्रस टॉर्नेडो कॉकटेल तैयार करके इसे सत्यापित कर सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • लाल वरमाउथ के 20 मिलीलीटर;
  • 20 मिलीलीटर इतालवी कैंपारी मदिरा;
  • 20 मिलीलीटर पुराना तेलिन मदिरा;
  • 150 ग्राम बर्फ;
  • 10 मिली नींबू का रस।

कॉकटेल तैयार करने के लिए, आपको बार शेकर लेने की जरूरत है, इसमें सभी सामग्री डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। बर्फ के कणों से छुटकारा पाने के लिए एक छलनी के माध्यम से एक गिलास में डालें। उत्साह से सजाया गया।

कड़वा और शैंपेन के एक सुंदर कॉकटेल को "लाल गुलाब" कहा जाता है। इसकी रचना में:

  • 100 मिलीलीटर ब्रूट;
  • 100 मिलीलीटर "कैम्पारी";
  • 150 ग्राम बर्फ।

एक बड़े शैंपेन बांसुरी में तैयार किया जाता है, जहां साल सो जाते हैं, बिटर जोड़े जाते हैं, और फिर क्रूर होते हैं। धीरे से, एक चम्मच का उपयोग करके, संतरे का एक टुकड़ा या इस खट्टे फल के छिलके को एक गिलास में कम करें।

इतालवी साइट्रस-हर्बल बिटर पर आधारित सभी कॉकटेल सरल हैं और बारटेंडिंग की कला में शुरुआती लोगों के लिए एक उत्कृष्ट स्कूल हैं। उपलब्ध सामग्रियों से प्रस्तुत व्यंजन कैंपारी की एक बोतल खरीदने और रचनात्मक रूप से प्रयोग करने का एक सही अवसर है।

चट्टानों पर कैम्पारी

कैंपारी के सभी रंगों को खोजने और उनकी सराहना करने का यह सबसे क्लासिक और आसान तरीका है। बर्फ कड़वा के विशिष्ट स्वाद को बाहर लाएगा और मुंह में एक सूखा और पूर्ण स्वाद पैदा करेगा। इसका आनंद लेने के लिए दिन का सबसे अच्छा समय कौन सा है? बेशक, एपरिटिफ के दौरान।

बर्फ के साथ सीधे रॉक्स (निम्न गिलास) में परोसें। संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

इस कॉकटेल ने मिलानी एपरिटिफ के इतिहास में प्रवेश किया और पूरी दुनिया में प्रसिद्ध हो गया। इस साधारण कॉकटेल के साथ आराम और आनंद के क्षण का आनंद लें।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 1 टुकड़ा जिन

सभी सामग्री को सीधे बर्फ के साथ चट्टानों के गिलास (निम्न गिलास) में डालें। संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

नेग्रोनी सबग्लिएटो

यह संस्करण आम जनता के लिए कम ज्ञात है, लेकिन पहले ही क्लासिक नेग्रोनी के अनुयायियों को जीत चुका है। यह उन लोगों के लिए अभिप्रेत है जो एक नाजुक स्वाद पसंद करते हैं, लेकिन व्यक्तित्व से भरी एक समृद्ध सुगंध को छोड़ना नहीं चाहते हैं।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 1 भाग वर्माउथ सिंजानो रोसो
  • 1 भाग पिनोट शारदोन्नय सिंजानो

americano

यह कॉकटेल आपको पहले घूंट से जीत लेगा। ऐसा कहा जाता है कि एक बार जब आप इसका स्वाद ले लेंगे, तो इसकी विशेष बनावट और सामग्री के बोल्ड संयोजन के आनंद का विरोध करना मुश्किल होगा।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 1 भाग वर्माउथ सिंजानो रोसो
  • 1 भाग सोडा

बर्फ के साथ सीधे एक चट्टान (निचले गिलास) में कॉकटेल तैयार करें। संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

कैम्पारी ऑरेंज

पेशेवर बारटेंडरों द्वारा "स्त्री" पेय माना जाता है, शायद इसके मीठे स्वाद और विस्फोटक मिश्रण के कारण, यह कॉकटेल बेहद स्वादिष्ट है।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 3 पीस संतरे का रस

कैम्पारी कॉलिन्स

कैंपारी बिटर्स का अनूठा स्वाद और ग्रैंड मार्नियर की समृद्ध सुगंध को मीठे नींबू के रस के स्वाद के साथ जोड़ा जाता है, जो एक आश्चर्यजनक और बहुत मजबूत संयोजन नहीं बनाता है।

  • कैंपारी के 1.5 भाग
  • 0.5 ग्रैंड मार्नियर पार्ट्स
  • 1 भाग सोडा

बर्फ के बिना सभी सामग्री मिलाएं, और फिर बर्फ के साथ एक हाईबॉल (लंबा गिलास) में सब कुछ डालें। क्लब सोडा डालें और ऑरेंज वेज से गार्निश करें।

यह कॉकटेल अभिनव है, क्योंकि कैंपारी बिटर के साथ, इसमें स्ट्रॉबेरी और संतरे का मीठा स्वाद है। इसका परिणाम क्या है? बेहद सुखद स्वाद और बनावट जो स्थापित सीमाओं से परे है।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • पल्प के साथ स्ट्राबेरी जूस के 3 टुकड़े
  • 1 टुकड़ा संतरे का रस

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें और बर्फ डालें। मिश्रण को हिलाएं और हाईबॉल गिलास में कॉकटेल परोसें। स्ट्रॉबेरी और/या संतरे के स्लाइस से गार्निश करें।

कैंपारी फ्रेंच शूटर

स्वाद और सुगंध का उत्सव जो आपको अवाक कर देगा। उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो दालचीनी के संयोजन और गन्ना चीनी के समृद्ध स्वाद से प्यार करते हैं, यह नवाचार एक कोशिश करनी चाहिए।

  • 0.5 भाग कैम्पारी
  • वरमाउथ CINZANO BIANCO . के 0,5 भाग
  • 0.5 भागों वर्माउथ सिनज़ानो अतिरिक्त सूखा
  • 1 टुकड़ा संतरे का रस
  • 1 संतरे के लिए शेकर
  • 0.5 चम्मच गन्ना चीनी
  • 2 चुटकी दालचीनी

सामग्री को एक प्रकार के बरतन में रखें और गन्ना चीनी डालें। बर्फ के बारे में हिलाओ। शॉट (ढेर) में सब कुछ डालो। दालचीनी के साथ छिड़के और परोसें।

चट्टानों पर कैम्पारी खट्टा

पारंपरिक कॉकटेल "ऑन द रॉक्स" एक नए अवतार में दिखाई देता है। अतिरिक्त चीनी के साथ नींबू का रस कैंपारी बिटर्स को एक सुखद स्वाद देता है जो सबसे अधिक मांग वाले कॉकटेल पारखी पर जीत हासिल करेगा।

  • कैंपारी के 1.5 भाग
  • 1 टुकड़ा मीठा नींबू का रस
  • (1 भाग चीनी, 1 भाग पानी, 1 भाग नींबू का रस)
  • 1 भाग स्प्राइट

स्प्राइट को छोड़कर सभी सामग्री को एक प्रकार के बरतन में डालें और बर्फ से हिलाएं। शेकर की सामग्री को बर्फ के साथ हाईबॉल गिलास में डालें और स्प्राइट का एक हिस्सा डालें। संतरे के स्लाइस, स्ट्रॉबेरी या लाइम वेज से गार्निश करें।

कैम्पारी शेकराटो

यह तत्काल कॉकटेल अपनी सादगी में आवश्यक और परिष्कृत है। यह कैंपारी बिटर्स के पूर्ण स्वाद का अनुभव करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। पेशेवर बारटेंडर इसे बहुत ठंडा परोसने की सलाह देते हैं।

कैम्पारी को बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में हिलाएं, फिर पहले से ठंडा कॉकटेल गिलास में डालें।

कैंपारी फ्रेंच किस

यह विस्फोटक स्वाद आपको पहले घूंट से ही विस्मित कर देगा। नींबू, गन्ना चीनी, संतरे का रस और ग्रैंड मार्नियर। मुख्य पात्र कैंपारी कड़वा है। एक आकर्षक और मोहक साहसिक कार्य के लिए तैयार हो जाइए।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 0.5 ग्रैंड मार्नियर पार्ट्स
  • 1 टुकड़ा संतरे का रस
  • 0.5 लाइम

एक हाईबॉल (लंबे गिलास) में सीधे कॉकटेल तैयार करें। एक गिलास में लाइम वेजेज और गन्ना चीनी डालें। सामग्री पर डालें और धीरे से हिलाएं। एक हाईबॉल (लंबे गिलास) में सीधे कॉकटेल तैयार करें। एक गिलास में लाइम वेजेज और गन्ना चीनी डालें। सामग्री पर डालें और धीरे से हिलाएं। बर्फ के साथ परोसें।

कैम्पारी और वोदका

एक स्पष्ट व्यक्तित्व की विशेषता वाला यह संयोजन सबसे अधिक मांग वाले पारखी लोगों की अपेक्षाओं को निराश नहीं करेगा। यह कॉकटेल उन लोगों को समर्पित है जो फ्रूटी नोट्स को एक पूर्ण और अधिक परिपक्व स्वाद के लिए पसंद करते हैं जो केवल वोदका दे सकता है।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 1 भाग स्काई वोदका

कैंपारी फ्रूट्स ऑन द रॉक्स

यह संस्करण पारंपरिक "ऑन द रॉक्स" से अलग है और किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त बनाने में आसान कॉकटेल है। एपेरिटिफ के रूप में या रात के खाने के बाद, खट्टे के सुगंधित नोटों के साथ संयुक्त फल की आकर्षक ताजगी चुनें।

  • कैंपारी के 1.5 भाग
  • 1 टुकड़ा अनानास का रस
  • 1 टुकड़ा संतरे का रस
  • 1 टुकड़ा मीठा नींबू का रस
  • (1 भाग चीनी, 1 भाग पानी, 1 भाग नींबू का रस)

बिना बर्फ के एक प्रकार के बरतन में सामग्री को हिलाएं। फिर उन्हें एक हाईबॉल गिलास में बर्फ के साथ डालें और एक नारंगी स्लाइस, स्ट्रॉबेरी और चेरी के साथ गार्निश करें।

अमेरिकन शेकराटो

अमेरिकनो कॉकटेल अब एक प्रकार के बरतन में तैयार किया गया है, आप इसे पहली नजर में पसंद करेंगे। ठंडा परोसा गया, यह अपनी सादगी में परिपूर्ण है और आपको विश्राम और आनंद के क्षण देगा, यहां तक ​​​​कि सबसे मजबूत प्यास भी बुझाएगा।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 1 भाग वर्माउथ सिंजानो रोसो

एक बर्फ से भरे शेकर में सामग्री को हिलाएं, फिर उन्हें पहले से ठंडा कॉकटेल गिलास में डालें।

कैम्पारी मार्गरीटा

विदेशी प्रेमियों को समर्पित जो हमारे मेड इन इटली बिटर्स की उम्र नहीं छोड़ना चाहते हैं। यह एक सफल समझौता नहीं है, बल्कि प्रसिद्ध मार्गरीटा कॉकटेल का एक नया और अनन्य अवतार है।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 1 टुकड़ा नीबू का रस
  • 0.5 ग्रैंड मार्नियर पार्ट्स

सभी सामग्री को एक साथ शेकर में हिलाएं। एक लेमन वेज और चीनी के साथ एक मार्गरिटा गिलास में परोसें।

कैम्पारी लपटें

गले और आत्मा के लिए एक वास्तविक आग। एक बार जब आप इसका स्वाद ले लेंगे, तो आप इस मूल और सुखद स्वाद को नहीं भूल पाएंगे, जिसमें कैंपारी की लाल "लौ" की तरह एक उज्ज्वल व्यक्तित्व भी है।

  • कैंपारी के 1.5 भाग
  • 3 टुकड़े मीठे नींबू का रस
  • (1 भाग चीनी, 1 भाग पानी, 1 भाग नींबू का रस)
  • मंदारिन नेपोलियन के 0,5 टुकड़े
  • (या कीनू शराब)
  • कसा हुआ अदरक

एक प्रकार के बरतन में मंदारिन नेपोलियन को छोड़कर सभी सामग्री को हिलाएं। कुचल बर्फ से भरे हाईबॉल गिलास में परोसें। अंत में, 0.5 भागों मंदारिन नेपोलियन जोड़ें। कॉकटेल को संतरे के टुकड़े और चेरी से सजाएं।

कैम्पारी ग्रेपफ्रूट

यह कॉकटेल समृद्ध कड़वा स्वाद के प्रेमियों के लिए आदर्श है। यह कैंपारी के सूखे स्वाद को अंगूर के रस के अपूरणीय स्वाद के साथ जोड़ता है, और परिणाम अप्रत्याशित और आश्चर्यजनक है।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 3 पीस ग्रेपफ्रूट जूस

बर्फ के साथ हाईबॉल गिलास में सीधे कॉकटेल तैयार करें। संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

कैम्पारी और टॉनिक

सादगी अक्सर सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने की कुंजी होती है, और यह कॉकटेल इसका प्रमाण है। सोडा वाटर एक सुखद और प्यास बुझाने वाला कॉकटेल बनाने में योगदान देता है जिसका कोई विरोध नहीं कर सकता।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 2 भाग टॉनिक सोडा

हाईबॉल गिलास में बर्फ के साथ सीधे परोसें।

कैम्पारी सेल्ट्ज़

एक और बेहद आसान रेसिपी जिसे आप जल्दी से परोस सकते हैं। जब गर्म और तेज गर्मी के सूर्यास्त में या शहर में वसंत ऋतु में एक एपिरिटिफ के दौरान कॉकटेल पीने की इच्छा पैदा होती है।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 4 पीस सेल्टर

बर्फ के साथ सीधे एक चट्टान (निचले गिलास) में कॉकटेल तैयार करें। संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

यदि आप में कुछ असामान्य और नवीन प्रयोग करने की अदम्य इच्छा है, तो यह मीठा और व्यसनी कॉकटेल, आप पर पूरी तरह से जंचेगा।

  • 0.5 लाइम
  • 2 चम्मच गन्ना चीनी

कॉकटेल को सीधे चट्टान (कम गिलास) में तैयार करें। बेंत चीनी चूने को धीरे से हिलाएं, कांच को कुचली हुई बर्फ से भरें, कैंपारी में डालें, फिर धीरे से हिलाएं।

कैम्पारी किंग्स्टन

यह विभिन्न नोटों और रंगों की मदद से भावनाओं की दुनिया में एक वास्तविक यात्रा है जो सामंजस्यपूर्ण और आश्चर्यजनक रूप से जोड़ती है। हमारे पास कॉकटेल आज़माने और इस पल का आनंद लेने के अलावा कोई विकल्प नहीं है।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 1 टुकड़ा मीठा नींबू का रस
  • (1 भाग चीनी, 1 भाग पानी, 1 भाग नींबू का रस)
  • 1 टुकड़ा संतरे का रस
  • 1 टुकड़ा आड़ू का रस
  • 1 चम्मच गन्ना चीनी

बर्फ के बिना एक प्रकार के बरतन में सभी सामग्री को हिलाएं, और फिर बर्फ के साथ एक हाईबॉल (लंबा गिलास) में सब कुछ डालें। कॉकटेल को संतरे के टुकड़े से सजाएं।

कैम्पारी और जिन

दो लगातार और मजबूत स्वाद संयुक्त नहीं हो सकते हैं। कैंपारी के विश्व प्रसिद्ध सुगंधित नोटों के साथ जिन पूर्ण सामंजस्य है।

  • 2 भाग कैम्पारी
  • 1 टुकड़ा जिन

बर्फ के साथ सीधे चट्टानों के गिलास (निम्न गिलास) में कॉकटेल तैयार करें। फिर संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

कैम्पारी फ़िज़

फ़िज़ संस्करण एक प्रसिद्ध क्लासिक कॉकटेल है, लेकिन इसका सूखा, सुखद और प्यास बुझाने वाला स्वाद कभी विस्मित करना बंद नहीं करता है।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 1 टुकड़ा मीठा नींबू का रस
  • (1 भाग चीनी, 1 भाग पानी, 1 भाग नींबू का रस)
  • 1 टुकड़ा अनानास का रस
  • अंगोस्टुरा कड़वे की कुछ बूँदें
  • 1 भाग सोडा

सभी सामग्री को एक प्रकार के बरतन में हिलाएं। सोडा वाटर को छोड़कर। बर्फ के साथ हाईबॉल गिलास में सब कुछ डालें। एक भाग सोडा वाटर से खाना बनाना समाप्त करें। नींबू के टुकड़े से गार्निश करें।

शुभ रात्रि चुंबन स्पार्कलिंग

नाजुक, हल्का, फल। एक वास्तविक उत्सर्जक आनंद, उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो बहुत समृद्ध स्वाद पसंद नहीं करते हैं और एक असामान्य और मूल एपरिटिफ की कोशिश करना चाहते हैं।

  • 1 भाग कैम्पारी
  • 2 चम्मच रिफाइंड चीनी
  • 4 बूंद अंगोस्टुरा कड़वा
  • 1 भाग प्रोसेको सिंजानो

शैंपेन के गिलास में चीनी और अंगोस्टुरा डालें। कैम्पारी डालें, धीरे से मिलाएँ और एक भाग प्रोसेको सिंजानो डालें। एक नारंगी स्लाइस में लिपटे चेरी के साथ कॉकटेल को गार्निश करें।


इस मादक पेय को इसके सुरुचिपूर्ण बरगंडी रंग और किसी भी पैटर्न और समावेशन से रहित क्लासिक बोतल द्वारा आसानी से पहचाना जा सकता है। साहसपूर्वक और प्रेरणा के साथ कहने में केवल एक छोटा घूंट लगता है: "अरे हाँ, यह कैंपारी है!"। प्रसिद्ध इतालवी कड़वा के बारे में सब कुछ, कैंपारी कैसे पीना है और किसके साथ पीना है, आप इस सामग्री से सीखेंगे।

कैंपारी का इतिहास

कैंपारी गर्म इटली का कड़वा या मदिरा है। पेय की ताकत 25 डिग्री से अधिक नहीं है, और 20 से अधिक जड़ी-बूटियों, फलों और धूप का मिश्रण और सुगंध सबसे रूढ़िवादी पेटू की भी उपेक्षा नहीं करेगा। इस कड़वे के लिए मूल नुस्खा कैंपारी उत्पादकों द्वारा सबसे सख्त विश्वास में रखा गया है। केवल एक ही बात ज्ञात है कि भूमध्य सागर में उगने वाले संतरे की एक विशेष किस्म के कारण इस शराब की विशेषता कड़वाहट प्राप्त होती है। यह शराब 1860 में एक बहुत ही उद्यमी इतालवी गैस्पारे कैंपारी द्वारा बनाई गई थी। यहां तक ​​कि जब उनके पास एक कैंडी स्टोर था, तब भी उन्हें मादक पेय मिलाने का बहुत शौक था। इस पेय के निर्माण के बाद, ग्रुप्पो कैंपारी कंपनी खोली गई, लेकिन औद्योगिक उत्पादन केवल 1904 में शुरू हुआ।

पीने के नियम

कैंपारी पीना कैसे सही है? अलौकिक कुछ भी नहीं, क्योंकि यह कड़वा बड़ी संख्या में कॉकटेल के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। कैंपारी आमतौर पर कई तरह से पिया जाता है:

  • शुद्ध और अछूता।भोजन से पहले ठंडे गिलास में या बर्फ के साथ परोसें। निर्माताओं और देशी इटालियंस के अनुसार, कैंपारी भूख में सुधार करता है। इसे या तो शॉट्स के एक घूंट में या बर्फ के साथ एक बड़े गिलास से छोटे घूंट में पिएं। सबसे अच्छा नाश्ता ताजे खट्टे फल, अंगूर या प्लम हैं। स्वाद के पूरे पैलेट को महसूस करने के लिए आपको "कैम्पारी" ठंडा पीने की ज़रूरत है, क्योंकि गर्म कड़वा में एक अप्रिय स्वाद होता है।
  • रस और स्पार्कलिंग पानी के साथ।कैम्पारी के साथ साइट्रस का रस और ढेर सारी बर्फ मिलाने से आप गर्मी से बचेंगे और आपकी प्यास बहुत अच्छी तरह से बुझ जाएगी। 1 भाग कैंपारी और 2 भाग रस के अनुपात में चेरी या अनार का रस उत्तम मिश्रण पर जोर देगा और सुखद स्वाद संवेदना के लिए पेय की ताकत को कम करेगा। कार्बोनेटेड पानी के साथ, कैंपारी अक्सर गर्म गर्मी की पार्टियों में पिया जाता है।

कैंपारी के साथ कॉकटेल

कॉकटेल प्रेमियों के लिए कैंपारी कैसे पियें? कैंपारी के साथ कई विन-विन कॉकटेल हैं जो आपको और आपके दोस्तों को अद्भुत स्वाद के साथ सुखद आश्चर्यचकित करेंगे।

कॉकटेल "नेग्रोनी"

असली इतालवी या अमेरिकी माफियाओसी के लिए एक उत्तम और बल्कि मजबूत कॉकटेल। रचना बहुत सरल है।

  • कड़वा "कैम्पारी" - 30 मिली।
  • सफेद वरमाउथ, सबसे उपयुक्त मार्टिनी "बियान्को" - 25 मिली।
  • जिन - 25 मिली।

बारी-बारी से डालो, लेकिन मिश्रण मत करो, नींबू या चूने के एक टुकड़े से सजाएं और गिरें।

एक सरल और बहुत ही स्त्री कॉकटेल। यह बहुत आसानी से पिया जाता है, इस वजह से यह परिष्कृत महिलाओं के स्वाद के लिए बहुत उपयुक्त है।

  • कैंपारी लिकर - 25 मिली।
  • सफेद, सबसे अच्छी सूखी, शराब - 60 मिली।

एक कॉकटेल ग्लास को आधा बर्फ से भरें, कैंपारी डालें, फिर वाइन डालें और धीरे से मिलाएँ। साइट्रस के एक टुकड़े के साथ परोसें और एक स्ट्रॉ के माध्यम से पिया।

इतालवी और ग्रीक रिसॉर्ट्स में एक पसंदीदा कॉकटेल, मध्यम रूप से मजबूत और प्यास बुझाने वाला। यह एक बहुमुखी पेय है जो एक गर्म दोपहर में बचाता है और एक रात की पार्टी में गर्म होता है।

  • "कैम्पारी" - 35 मिली।
  • वोदका - 25 मिली।
  • संतरे का रस - दो कॉकटेल चम्मच।
  • नींबू मदिरा - एक कॉकटेल चम्मच।

एक प्रकार के बरतन में वोदका का रस और शराब मिलाया जाता है। बर्फ को एक गिलास में डाला जाता है और ऊपर कैंपारी डाली जाती है। थोड़ा सा मिलाएं और अपने स्वाद के लिए साइट्रस के टुकड़े से सजाएं।

वीडियो नुस्खा "कैम्पारी"