Gaiši vistas zupas, lai nobaudītu daudzus labas virtuves cienītājus. Šodien biezeni zupas kļūst arvien populārākas, maigā konsistence parasti var kā gan bērniem, gan pieaugušajiem. Ja ir blenderis, šādas zupas ir sagatavotas ļoti ātri un vienkārši.
Vistas biezenis zupa
Zupas biezenis
Zupa biezenis ir bieza zupa, kas pagatavota no berzētajiem produktiem: putni, gaļa, zivis, dārzeņi, sēnes un krupa.
Liekot biezeni zupas, pamatojoties uz vistas, zivju un gaļas buljoziem vai sēņu un dārzeņu sijām. Zupas bieza konsistence tiek sasniegta augsto cietes dārzeņu un / vai pupiņu dēļ, kā arī dažreiz izmantot miltus un cieti kā biezinātāji.
Lai sagatavotu zupu biezeni, galvenās sastāvdaļas ir vārītas līdz gatavībai, un pēc tam uzvarēja blenderī vai berzēt caur sietu. Pēc tam gatavo biezeni ievieto buljonā vai novārījums. Zupas tiek pasniegtas, kā likums, ar grauzdiņiem, krekeriem vai krutoniem.
Vistas buljona recepte
Vistas zupas tiek veiktas, pamatojoties uz vistas buljonu. Tāpēc vārīšanas jāsāk ar buljona gatavošanu. Tas prasīs: - 1 liemeņa vistas (svars ar kilogramu); - 1 burkāns; - 1 pētersīļu sakne; - 1 rādījumu priekšgala galva; - 2,5-3 l ūdens; - sāls.
Nomazgājiet vistas karkasu, noslaukiet sausu ar salveti vai papīra dvieli. Ja vistas ir maiss ar zarnām, tie arī skalo aukstā ūdenī. Uz līmes nedaudz zem krūts, veikt divas pēdas un piepildiet kājas uz tiem, un pārbaudīja spārnus uz muguras. Tas tiek darīts, lai dotu vistu ērti gatavošanas formai. Sīpoli, burkāni un pētersīļi sakopš un sagriezti lielos gabalos.
Ielejiet aukstu ūdeni pannā, ielieciet vistas liemeni kopā ar notekcaurulēm, dārzeņiem un saknēm, nosedziet vāku un uzlieciet pavārus uz uguns. Pēc buljona vārīšanās samaziniet uguni un vāriet ar vāju vārīšanos. Noņemiet putas putu sākumā ar troksni vai īpašu karoti ar caurumiem.
Vistas gatavību nosaka dakša. Ja tas brīvi spiež kājas gaļu, tad vistas ir gatava
Vistas gatavošanas ilgums svārstās no 1 līdz 2 stundām. Tas ir atkarīgs no tā lieluma un vecuma (ja vāra zupu no mājputniem). Noņemiet gatavo vistu un zudumu no buljona, ievietojiet to uz citiem ēdieniem un pārklājiet vāku un iztaisno buljonu.
Vistas zupa-biezeni recepte
Kad vistas buljons ir metināts, jūs varat sākt gatavošanas zupu biezeni. Šim ēdienam ir daudz receptes. Vistas biezenis zupa sagatavotos dārzeņos, sēnes, siers utt. Lai sāktu ar, jums vajadzētu mēģināt veikt trauku ar minimālu sastāvdaļu. Par klasisko iespēju, jums ir nepieciešams veikt: - 1 vistas; - 4 ēd.k. sviests; - 2 ēd.k. Milti; - 4 tases vistas buljona; - 1 glāze piena vai krējuma; - sāls.
Šai receptei jūs varat arī gatavot trušu zupu
Vārītā vistas, atsevišķa gaļa no kauliem. Saspiest fileju un novietojiet pārējo gaļu blenderī kopā ar 2-3 ēdamkarotes aukstā buljona un sagatavojiet vistas biezeni kartupeļus.
Miltu ledusskapis uz pannas ar 2 karotēm sviesta. Kad milti iegūst brūnganu krāsu, izplata to ar 4 glāzēm karstā vistas buljona un sarunas pusstundu. Iegūtā mērces spriedze caur sietu vai marles filtru, ielieciet vārītu vistas biezeni tajā, viss labi samaisa.
Ja zupa izrādījās ļoti bieza, atšķaida vairāk ar buljonu, uzlieciet uguni un uzvāriet. Tad noņemiet no plīts, sāli, uzpildiet atlikušo sviestu un sajauc ar piena olu dzeltenumiem.
Piesakoties uz galda, ielieciet biezeni zupu no vistas smalki sagrieztiem filejas gabaliem. Sagatavojiet un atdaliet grauzdus atsevišķi.
Vistas zupa-biezeni recepte ar dārzeņiem un Krutones
Lai sagatavotu vistas biezeņa zupu ar dārzeņiem, tas prasīs: - 500-600 g vistas filejas; - 3-4 vidēja izmēra kartupeļi; - 1 liels burkāns; - 1 rāpuļu priekšgala galva; - 100 g cietā siera galvas ; - 200-300 g baltās maizes; - 1 ķiploku daiviņa; - 2 ēd.k. Olīveļļa; - 50 g sviesta; - melni malti pipari; - sāls.
Nomazgājiet vistas fileju, piepildiet ar aukstu ūdeni, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Neaizmirstiet noņemt putas Skimovka, pēc kura jūs gatavojat fileju līdz gatavībai. Tas aizņems aptuveni 10 minūtes. Tad mēs iztukšosim ūdeni un aizpildām tīru aukstu ūdeni (2,5-3 litri), ielieciet vārītas filejas, pievienojiet dārzeņus (kartupeļus, burkānus un sīpolus) ar lielām šķēlītēm. Ielieciet katliņu uz vidējā uguns un pagatavojiet buljonu, līdz pilnīgs dārzeņu priekšapmaksa (aptuveni 15-20 minūtes). Neilgi pirms gatavošanas zupas burvestības un piparu beigām.
Mēs kaut kā esam vēsturiski izstrādājuši, ka zupas ir sagatavotas uz caurspīdīga buljona. Ir skaidrs, "aizpildīšana" tajās var būt visizplatītākās, bet pamats vienmēr ir šķidrs un caurspīdīgs. Tikmēr gandrīz visas virtuves, kurās ir jēdziens "pirmie ēdieni", aktīvi izmanto dažādas zupas - biezeni: tie ir apmierināti, blīvi un diezgan, lūdzu, mums ir jauna nestandarta garša.
Kas ir interesanti, jūs nevarat ievadīt papildu pildvielas, piemēram, makaroni, drupatas un dārzeņus šādā biezenī. Un jūs varat bagātināt savu ēdienkarti ar kaut ko oriģinālu, kas parasti ir zupā un nav likts.
Kartupeļu recepte
Kā pamatu buljonam, jūs varat veikt jebkuru gaļu. Tomēr vairums kulinārijas padomju konsultē tieši to putnu daļas. Vai ir iespējams pagatavot no visas vistas. Gaļai būs nepieciešami grami 800, 5-6 kartupeļi, viens burkāns un viens kauslis, sviesta gabals, puslitra piena, miltu karote, mīļie garšvielas (nevis pārspīlēt to!) Un zaļumiem. Ja jūs nolemjat veikt biezeni zupu no tā, tas būs vairāk uztura, ja šķiņķis vai kājas ir piesātinātas.
Vistas ir applūst ar aukstu ūdeni, tas ir apmierināts un vārītas četrdesmit. Atsevišķā traukā dārzeņi vāriet ar lauru un piparu zirņiem - pirms mīkstināšanas. Tad lapas un pipari tiek iztīrīti, novārījums apvienojas, un dārzeņu skriešanās biezenī. Ja ir blenderis, jūs varat to izmantot, nē - vecajā veidā, spiežot.
Tas aug atsevišķā traukā, un putns ir saspiests. Jūs varat atkal blenderī. Vai nazi, bet pēc iespējas vairāk.
Milti ir caurdurti eļļā, apsildītā piena jutās, sajauca - un dārzeņos. Gaļa tiek pievienota arī tiem, un viss ir atkal sajaukts. Ja jūsu kartupelis izrādījās biezs, jūs varat to audzēt ar buljonu. Rezultāts tiek novietots uz uguns, tas saglabā uz to līdz vārīšanai un pudelēs uz plāksnēm, kur paliks tikai sasmalcinātas zaļumi.
Pleasant Add-Ons
Godīgi sakot, vistas biezenis - ēdiens ir diezgan neatkarīgs. Tomēr jebkuri pirmie ēdieni tiek ņemti ar maizi, un tas ir vairāk piemērots vai krekeri, vai grauzdiņi vai pīrāgi. Pēc mūsu domām, no šī saraksta visvairāk trūkst ir tikai simpātijas. Tikai nekādā gadījumā nav iegādāts un pārliecināts par balto maizi.
Baton tiek ņemts, tas sagriež sīki kubiņos, kas ir uzstādīti cepeškrāsnī (200 grādi). Ja nepieciešams, maize pirms cepšanas var apmierināt. Dažreiz drupinātāji ir labāk pārvērsties. Kad viņi kļūst ruddy, tie tiks dēvēti par bļodu un pasniegti uz galda. Jūs varat ēst principā, jūs varat ielej tieši vistas zupā.
Dārzeņu fantāzija
Ja jums patīk pirmais ar dārzeņiem, jūs varat dažādot aprakstīto trauku. Tas ir visvairāk garšīgi un maigi izrādās no brokoļiem un ziedkāpostiem, tomēr podloka pupiņas un lēcas, un zirņi perfekti iederas vistas biezeni zupa. Recepte atšķiras no pirmās, ka sīpoliem ar burkāniem vispirms ir jāatļauj krēmveida eļļā, un labāk ir izmantot kājas vai bailes buljonu.
Kartupeļi tiek pagatavoti buljonā. Atlasītos dārzeņus var ņemt un iesaldēt, tieši pirms gatavošanas viņiem ir jābūt karājām. Tie bija izvietoti zupā, kad kartupeļu vārās, pēc kura jums ir nepieciešams gatavot vēl 15 minūtes.
Tad visi komponenti tiek traucēti biezenī (tas ir ērtāks blenderim, bet bez tā jūs varat tikt galā). Turklāt šī vistas zupa - ar krējumu, nevis pienu: tos ielej gandrīz gatavā traukā, kas pēc tam nēsā uz plīts vēl 5 minūtes. Turklāt ir tradicionāls: uz plāksnēm, zaļumiem - un uz galda.
Supach gandrīz bez kaut ko
Un šī recepte ir interesanta, jo ir praktiski nav dārzeņu. Var teikt, ka šāds vistas biezenis sastāv tikai no pašas vistas. Turklāt viņam ir labāk jāņem vesels liemenis, lai traukā būtu dažādi gaļas veidi, un buljons bija ļoti piesātināts (gandrīz kā vasarā).
Papildus putniem, tas aizņems 1 gabals burkānu un priekšgala, 200-250 ml piena un pāris karotes sviesta un miltu.
Kad buljons ir vārīts, dārzeņi tiek ievietoti ūdenī un pilnībā: tie tikai jāpievieno tam smaržai. Kad pamatne ir gatava, abi sīpoli, un burkāni tiek izmesti. No vistas, visas šķiedras gaļas rūpīgi un izkusis uz gaļas dzirnaviņas. Pilns buljona skapis tiek ielej iegūto smalcinātāju, pienu, eļļu un miltus pievieno - un blenderī. Izrādās diezgan biezeni. Tas būtu ielej pārējā vistas Navar un vārīties piecas minūtes. Zaļš un skābs krējums - kā parasti.
Turki arī mīl šo ēdienu
Šīs valsts iedzīvotāji ir slaveni mīļotāji labi ēst. Turku vistas biezenis iepriecinās savus līdzīgi domājošos cilvēkus. Lielākā daļa Eiropas sastāvdaļu nav iekļauti kompozīcijā, bet ir tomāti (aptuveni pusi kilogramu), lieliem ķiploku zobiem, glāzi tomātu sulas (nevis no iepakojuma, protams), 4 karotes olīveļļas, bazilika un grami simts cietā siera.
Buljons ir vārīts kā parasti, bet vistas zupā nav konstruēta. Sīpoli tiek grauzdēti ar ķiplokiem un pirmajiem ķiplokiem un tikai tad - sīpoliem. Baziliks tiek pievienots, mizots un sasmalcināts ar maziem tomātu kubiem - un tas viss ir cepta vēl 5 minūtes ar nepārtrauktu maisīšanu.
Buljons ir sajaukts ar tomātu sulu, cepta pannas saturs tiek pievienots un lodhises slēgtā katliņā 20 minūtes. Tad viss tiek rūpīgi saputots, ja tiek pievienots šķidrums - miltu karotes (vispirms ir labāk audzēt glāzi zupu, lai nebūtu recekļu), un viss ir brūvēts vēl dažas minūtes.
Kad trauks ir izplatīts pie plāksnēm, tiem ir pievienots rīvēts siers - tas ātri kūst un savieno ar zupu. Nekādā gadījumā neievietojiet sieru katliņā! Kad zupa būs atdzist, pankūka siers nokrīt apakšā.
Sēņu mīļotājiem
Kā jau minēts, vistas biezeņa zupa var bagātināt ar gandrīz jebkuriem dārzeņiem. Kā izrādījās, abas sēnes too. Tomēr šajā gadījumā labāk nav lietot burkānu, bet pievienojiet seleriju stublāju. Un siers, bet ne ciets un izkausēts (200 g).
Sagatavošanas posms ir standarts; Paralēli, ūdens no sēnēm iztvaiko katliņā, tad pāris karotes liesās eļļas tiek ielej un sīpolu pievieno selerijas. Kā fit - ielej pāris buljona glāzes, ielieciet kartupeļus un grieved līdz gatavībai.
Siers bļodā ar kādu buljonu, lai ievietotu mikroviļņu krāsni. Brūces dārzeņi pārvēršas par biezeni, pievieno šķidru sieru un smalki neapbruņotu vistas gaļu, visi salocīti vienā traukā un dod to vārīties. Izrādās ļoti maigi, jūs varat teikt sulīgs ēdiens.
Izmēģiniet kādu no šīm receptēm - un jūs kļūsiet par zupu biezeņa ventilatoru!
Receptes zupas zupas no vistas ir diezgan daudz. Es ierosinu gatavot vistas biezeņa zupu ar krējumu. Maiga mīksta šīs zupas garša neatstās jūs vienaldzīgi.
Šajā receptē es izmantoju vistas krūtiņu, bet, ja vēlaties, jūs varat izmantot vistu vai šķiņķi.
Tātad, mēs sagatavojam nepieciešamos pārtikas produktus krējuma zupai no vistas ar krējumu.
Vistas gaļa (es paņēmu krūti) Mēs labi izskalojam ar tekošu ūdeni. Tad ielej ar aukstu ūdeni un uzlika uguni. Mēs uzkarsē, mēs noņemam putas no virsmas, nedaudz sāls un gatavojiet 30 minūtes ar minimālu uguni.
Sīpolus sagriež nelielā kubā un cep līdz mīksts uz maza uguns. Kartupeļi tīra un sagriezta mazos kubiņos.
Gatavā gaļa tiek noņemta no buljona, mēs atdzesam, atdaliet no ādas un kaula. Tad ielieciet caur gaļas mašīnu (numurs ir regulējams pēc saviem ieskatiem).
Buljons filtrē, uzlikt uguni, uzkarsē, pievienojiet kartupeļus un pagatavojiet pirms dārzeņu mīkstuma. Noņemt no uguns. Pārvietot pannas šķidruma uz citu konteineru.
Pievienojiet ceptos sīpolus un sasmalcinātu vistas gaļu pannā. Mēs pārtraucam pannas saturu ar blenderi, ielejot mazliet kausētu buljonu, pielāgojot zupu biezumu, kas jums nepieciešams.
Mēs ielej krējumu (man ir 10%). Atgrieziet katliņā uz uguns atkal, sildīt vistas krēmu zupu vēl 5 minūtes un izslēdziet uguni.
Gatavais vistas biezenis zupa ar krēmu novieto uz plāksnēm un pārkaisa pēc sasmalcinātu zaļumu pieprasījuma.
Zupu biezeņu receptes
vistas zupas biezenis
1 stunda 15 minūtes
80 kcal
5 /5 (1 )
Visu veidu zupas, es uzskatu vistas zupas zupu. Tas ir ļoti labi uzsūcas un piesātina ķermeni ar noderīgām vielām. Šāda zupa, es varu viegli barot bērnu, kas parasti atsakās no pirmajiem ēdieniem. Tagad es jums saku dažas receptes gatavošanas zupu biezeni ar vistu.
Vistas krējuma zupa
Mums būs nepieciešams: Podi, iegremdējamais blenderis, siets, bļodas.
Produkti
Buljons
Gatavošanas posmi
- Puravi un selerijas sagriež lielās. Notīriet parasto loku un sagrieziet četrās daļās. Tīri ķiploki.
- Pan pannā ieklāšana vistas žogi, sīpoli, selerijas, puravi, ķiploki, lapu līcis, sāls un zirņi pipari. Mēs ielej ūdeni, uzlikt uguni un uzvilkt pilnu vārīšanos, periodiski noņemiet putas.
- Lēnā uguns, vāra buljonu zem 55 minūtēm. Kad buljons būs gatavs, mirgo to caur sietu.
- Notīriet žogu no ādas un kauliem, sagriež mazos gabaliņos.
- Ķiploki un puravs sagriež mazos gabaliņos.
- Jo katliņa silda sviestu un pārlej olīveļļu. Mēs noliekam puravus un ķiplokus, kokvilnas zem vāka sešas minūtes.
- Tad viņi izspiež miltus, mēs ielej 1,2 litrus buljona un sajauc, pagatavojiet sešas minūtes pēc vārīšanās.
- Tad pievienojiet cut-out vistas gaļu un piepildīt krēmu. Samaisa un nedaudz sasilšana uz augšu.
- Puse zupa mēs pārejam uz stiklu zemūdens blenderī un sasmalcina.
- Kad izrādās viendabīga masa, mēs pavadām atpakaļ katliņā un samaisiet.
Video no vistas zupas biezeņa
Šajā videoklipā jūs iepazīsieties ar detalizētu recepti, lai sagatavotu ļoti garšīgu vistas zupu biezeni.
Julia Vysotskaya - vistas zupa krēms
Abonēt kanālu: http://bit.ly/1jpifxc
Ēst mājās uz Facebook: https://www.facebook.com/edimdoma
Ēd mājās Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_en
Vēl vairāk receptes oficiālajā tīmekļa vietnē: http://www.edimdoma.ru/
18 01 2010
Vistas zupa
Sastāvdaļas: Galvenā: vistas karkasa - 1 gab., Baguette - 1 gab., Leek - 1 gab., Krēmveida eļļa - 100 g, Valrieksti - 50 g, Ķiploki - 2 zobi, krēms - 150 ml, kviešu milti - 3 ēd.k. l., olīveļļa - 1 ēd.k. l., Olīvu garšaugi - 1 šķipsnis, balts malts pipars - 1 šķipsnis. Buljona: Selerijas stublāji - 2 gab., Leek - 1 gab., Sīpoli - 1 gab., Ķiploki - 2 zobi, lauru lapa - 2 gab., Black Peas pipari - 1 tējk., Sea sāls - 1 tējk.
Vārīšanas metode:
1. Selerijas un gaismas sīpols 1 sīpolu sēšana liels griezums.
2. Notīriet spuldzi un sagrieziet četrās daļās.
3. Skaidri ķiploki.
4. Peldēt buljonu: vistas karkasa ievieto krūts kaudzē, pievienojiet sīpolus, sagrieztu selerijas un dažreiz, 2 ķiploku daiviņas, lauru lapu, sāli un melnos piparus. Ielej visu ar ūdeni, uzkarsējiet, samaziniet uguni un gatavojiet apmēram stundu lēni uguns.
5. buljona celms. Noņemiet ādu ar vistu, karbonāde gaļu.
6. Dažreiz paliekas un ķiploki smalki sagriezti.
7. Nelielā katliņā, siltuma olīveļļā un 40 g sviesta, izvietojiet dažus un ķiplokus un maisot, sāciet 5 minūtes.
8. Paņemiet miltus un pakāpeniski ievadiet 1 litru buljona. Uzkarsē un vāra uz lēna uguns 5 minūtes.
9. Pievienojiet sasmalcinātu vistas gaļu, krējumu un siltu visu laiku.
10. Puse zupa pārspēja blenderī, lai izrādītos gludu, zīdainu masu, sajauc ar nesaistītu zupu, ielej baltos piparus.
11. Bagete Cut, nedaudz ieeļļojiet atlikušo sviestu, apkaisa ar olīvām garšaugiem un sausa krāsnī.
12. Valrieksti sasmalcina nazi.
13. Ielej zupu plāksnes un smidzināt riekstus. Pasniedziet ar grauzdiņiem.
https://youtu.be/odxde19sau0.
2016-11-21T13: 07: 22.000z
Vistas biezenis ar sēnēm
- Gatavošanas laiks: 55 minūtes.
- Mums būs nepieciešams: Pan, bļodas, zemūdens blenderis, panna.
Produkti
Gatavošanas posmi
- Vistas krūtis vāra, līdz sagatavots sālītā ūdenī.
- Manas sēnes un griezes plāksnes.
- Notīriet un sasmalciniet sīpolus.
- Sildiet saulespuķu eļļu pannā, novietojiet sīpolus un sēnes. Septiņas minūtes.
- Visi pārējie dārzeņi sagriež kubiņos vai gredzenos.
- Kad vistas ir gatava, noņemiet to no buljona un turiet dārzeņus tur.
- Ļaujiet man vārīties buljonu ar dārzeņiem un turpināt gatavot pusstundu.
- Iegūstiet gatavus dārzeņus no buljona un pārslēdziet blenderi glāzē. Sasmalcina dārzeņus kartupeļu biezeni.
- Mēs novirzām dārzeņu biezeni katliņā ar buljonu, ieliet krējumu.
- Pievienojiet sēnes ar sīpoliem un samaisiet.
- Mēs sagriežam smalki vistas krūtiņu un ievietojām zupā, rūpīgi samaisa.
- Mēs ievietojam zupu uz maza uguns un ļaujiet tai vārīties un noņemt no plīts.
Video no vistas krūtiņas zupa biezeni
Nākamajā video jūs uzzināsiet, kā gatavot biezeni zupas vistas un sēnes.
Vistas biezenis zupa ar sēnēm
Pirms jūs recepte zemu tauku saturu un garšīgu zupu biezeni no vistas ar sēnēm. Zupa ir ļoti viegli, tas var būt drošs bērniem bez bailēm. Tāpat kā visa ģimene. Skatiet vietnes recepti http://povar.ru
https://i.ytimg.com/vi/4qup8gqrz1a/sddefault.jpg
https://youtu.be/4qup8gqrz1a.
2016-11-21T09: 40: 59.000z
Vistas biezenis zupa ar kartupeļiem lēni plīts
- Gatavošanas laiks: 80 minūtes.
- Mums būs nepieciešams: Tyrka, iegremdējamais blenderis, bļodas, multicooker.
- Porjonu skaits: 5.
Produkti
Gatavošanas posmi
- Notīriet priekšgala un smalki sagrieziet.
- Notīriet burkānu un trīs uz rīves.
- Kartupeļi tīri un sagriezti kubi.
- Noņemiet ādu ar vistas lāčiem.
- Mēs ielej saulespuķu eļļu lēni plīts. Mēs izvēlamies "cepšanas" opciju un novietojiet burkānu un priekšgala.
- Pēc piecām minūtēm mēs gulējam vistas sijas uz dārzeņiem un sagatavojiet tos abās pusēs.
- Kad programma ir beigusies, izvietojiet kartupeļus, mēs spitam.
- Mēs ielej bļodā multiconer ūdens un izvēlieties opciju "zupa" (45 minūtes).
- Pēc tam, kad programma ir pabeigta, mēs iegūstam vistu.
- Mēs izņemam dārzeņus no zupas, pārslēdziet atsevišķā traukā vai glāzē blenderī un sasmalcina.
- Dārzeņu biezenis nosūta atpakaļ uz lēnu plīts un samaisa.
- Smalki sagrieziet vistas gaļu un pievienojiet zupai.
Zupa. Kā sagatavot gardu krēmveida biezeņa zupu multicooker Redmond, vienkārša recepte krēmveida vistas zupa. Krējuma un gaļas vistas ēdiens. Zupas lēni plīts. Receptes multicooners. Tālrunis Sony Xperia ZL.
Sastāvdaļas: 2 vistas žogs (300 grami), 4 kartupeļi (500 grami), 1 spuldze, 1 -2 burkāni, 500 ml. Krējums 10%, 1 litrs ūdens, 1 ēdamkarote - sāļi, zaļumi. krekeri.
Gatavošanas laiks: 10 minūtes "Frying dārzeņu" režīms, 45 minūtes "zupa" režīms, 13 minūtes "pannas zivju" režīms (lai panāktu biezeni zupu ar krējumu uz vārīšanos).Sīkāka informācija par gatavo debesu tehnoloģiju un multicooker var nolasīt šeit: http://mulivarka.pro/lp_ready4sky/skycookeer_m900s/
Mēs esam Vkontakte: http://vk.com/mulivarka_video
Mēs esam klasesbiedros: http://ok.ru/multivarka.video
Mēs esam Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/Video recepti sadalījums kanālā: https://www.youtube.com/watch?v\u003doaemtqboybq
https://i.ytimg.com/vi/b8nmtnjcy4y/sddefault.jpg.
https://youtu.be/b8nmtnjcy4y
2014-12-14T14: 23: 53.000z
- 10% tauku krēms ir ideāli piemērots zupu biezeni.
- Ja vēlaties mazāk šķidru zupu konsekvenci, tad jūs varat pievienot mazāk buljona vai krējuma.
- Garšvielas un garšvielas var pievienot savu garšu.
Barot ģimeni ar barojošu noderīgu pusdienām, es bieži gatavoju. Un krējuma siera pievienošana lieliski diversificē savu garšu. Ja jūs nogalināt parasto zirņu zupu ar blenderi, tad viņa garša atklās vēl vairāk. Es tikai gatavoju šādā veidā. No jebkuras sēnītes, kas pieejamas jums, jūs varat pagatavot brīnišķīgu, kas vēlinās daudz. Vasarā es vienmēr gatavoju, ka pat bērni ēd ar prieku.
Draugi, pastāstiet mums, kā jūs gatavojat vistas zupu. Kādi dārzeņi izvēlas izmantot šo recepti un kā pieteikties? Es novēlu jums visu kulinārijas iedvesmu un patīkamu apetīti!
Zupa ar biezeni no vistas - pietiekami daudz diētas zupa, kas kļūst arvien vairāk ventilatoru. Galu galā, šāda zupa gatavo blendera klātbūtni, tas neprasīs sarežģītu restorānu tehniķi, kas nepieciešama un prasa minimālu sastāvdaļu.
Zupa ar vistas biezeni ir zupa, kura bāze ir vistas buljons, bet, ja nav laika gatavot, jūs vienmēr varat pagatavot dārzeņu buljonā. Šādā gadījumā zupa būs vēl maigāka. Ciete vai milti dažās receptēs darbojas kā biezinātāji, lai iegūtu zupu lielāku krējuma konsistenci.
Zupas biezuma biezums jāpielāgo pie buljona daudzuma, kas atšķaidīts ar mērcētiem dārzeņiem.
Vārītā trauka biezenis tiek panākts ar blenderi. Bet, ja tas nav pie rokas, jūs vienmēr varat noslaucīt zupu caur sietu, lai gan tas prasīs ilgāku laiku.
Kā pagatavot biezeni zupu no vistas - 15 šķirnes
Šo zupu var patērēt tiem, kam nepieciešama uztura uzturs, kā arī tie, kas mīl zupas biezeni kartupeļus. Sagatavota zupa ļoti ātri un vienkārši, no visām sastāvdaļām.
Sastāvdaļas:
- Vistas buljons vai ūdens 1,5-2 litri
- Tomātu 350 g
- Vārīta vistas fileja 250 g
- Kartupeļi 1 kg
- Olu 2 gab
- Sīpoli 50 g
- Burkānu 100 g
- Krēmveida eļļa 100 g
- Augu eļļa 1 tējk.
- Sāls, pipari un zaļumi
Gatavošana:
Sīpoli sagriež, sarīvē burkānus lielā rīvē. Kartupeļi sagriež nelielā kubā. Tomāti, mizoti mizoti, arī sagriezti kubā.
Burkāni un sīpoli cepta katliņā uz dārzeņiem un sviestu. Pēc tam pievienojiet tomātus. Paster 2 minūtes.
Ielej buljonu pannā, sāli pēc garšas. Vārīties. Pievienojiet zupu kartupeļus, pārklājiet ar vāku un vāra, līdz kartupeļi ir gatavi.
Tajā stundā, blenderī, vistas fileja ir sasmalcināta. Olas beat misijā ķīli uz viendabīgu valsti.
Pabeigta zupa, lai noņemtu no uguns, sasmalciniet zemūdens blenderi līdz biezeņa stāvoklim. Pievienojiet filejas zupu, samaisa un atkal uzvāriet vēlreiz.
Tad pastāvīgi ielejot putupltās olas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un zupa ir gatava barībai.
Zupa ir labāk pasniegta ar skābo krējumu, grauzdiņiem, svaigi sasmalcinātiem zaļumiem un ķiplokiem.
Viegli un garšīgi zupas biezeni kartupeļi - brīnišķīga vakariņu versija visai ģimenei.
Sastāvdaļas:
- Piens vai krējums 100 ml
- Milti 1 ēd.k. l.
- Dzeltenums 1 gabals
- Buljons 400 ml
- Krēmveida sviests 20 g
- Vistas daļas 500 g
- Burkānu 1 gabals
- Puravs tērēt 1 gab
- Selerijas saknes
- Zaļie barošanai
Gatavošana:
Vistas vārīties ar dārzeņiem līdz gatavībai. Tad atdaliet gaļu no kaula un nogalini to ar blenderi, pievienojot buljonu par nepieciešamību.
Katliņā pievienojiet pusi sviesta. Purpura miltus un cep līdz zelta krāsai.
Pievienojiet atlikušo buljonu, samaisiet līdz homogēnumam un gatavojiet 30 minūtes. Vistas fileja smalki sagriezta. No burkāniem no buljona, lai samazinātu zvaigznes.
Dzeltenums sajauc ar sviestu līdz viendabīgam un pastāvīgi maisot ielej karstu pienu.
Buljons apvieno ar putukrētu vistas biezeni un piena-dzeltenuma maisījumu nepārtraukti maisot.
Spindle zupa, sagrieztas vistas fileja uz sāniem, rotā zvaigznes no burkāniem un traucētiem zaļumiem. Jūs varat arī kalpot zupai ar grauzdiņiem.
Maiga zupa ar krēmveida piezīmēm, viegli sagatavot un neprasa izsmalcinātas sastāvdaļas.
Sastāvdaļas:
- Vistas šķiņķis 1 gab
- Kartupeļi 4-5 gab
- Burkānu 1 gabals
- Sīpoli 1 gabals
- Selerijas saknes 1 gab
- Izkausēts rutīnas 1 gab
- Krēms 200 ml
- Zaļš, grauzdiņi no rudzu maizes par iesniegšanu
- Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošana:
Izgrieziet buljonu no šķiņķa un pievienojiet gatavošanas beigās. Visi dārzeņi ir tīri un patvaļīgi sagriezti. Selerijas un burkāni gulēja katliņā.
Ielej buljonu un pagatavojiet apmēram 5 minūtes pēc vārīšanās. Pēc tam pievienojiet kartupeļus pannā un pagatavojiet, līdz dārzeņi ir gatavi.
Šīs stundas sīpolus nokrita un iet. Gaļa, kas atdalīta no kauliem un smalki sagriezti. Bērna karbonāde.
Blenderī ielieciet parsēt sīpolus, gatavus dārzeņus un nedaudz buljonu. Visi rūpīgi sasmalcina biezeņa stāvokli.
Pēc kausētā siera pievienošanas atlikušajā buljonā un samaisiet pirms kausēšanas košļājamā. Pievienojiet dārzeņus no blendera ar neapstrādātu buljonu.
Pievienojiet krējumu. Diezgan maisot un zupa gatava. Pasniedziet smidzināšanos ar zaļumiem un grauzdiņiem, kā arī novietojot vistas vistas gaļu plāksnes centrā.
Zupa ar vistu ar saldētiem dārzeņiem ir ideāli piemērots pusdienām visu ģimeni. Un to var attiecināt uz ziemas zupām, jo \u200b\u200btas ir ziemā, ka saldēti dārzeņi visbiežāk tiek izmantoti.
Sastāvdaļas:
- Vistas kājas 2 gab
- Kartupeļu 2 gab
- Sīpoli 1 gabals
- Burkānu 1.
- Ziedkāposti 150 g
- Brokoļi 150 g
- Burkānu saldēti 150 g
- Krēms 0,5 māksla.
- Zaļie barošanai
- Garšvielas pēc garšas
Gatavošana:
Vistas vāra un atdalās no kaula. Sīpoli cep cepešpannā. Sagriezti burkānu gredzeni pievienot lokiem. Paseerize uz Lūkas pārredzamību.
Lai verdošu buljonu nodot visus dārzeņus un gatavot gatavo stāvokli. Tad pievienojiet kalnu, vāra.
Beat zupas zemūdens blenderis līdz stāvoklim biezeni pakāpeniski ielejot krēmu.
Peel zupa 5 minūtes, un to var apkalpot ar smidzināšanu zupa sagrieztu vistas gaļu un zaļumus.
Šo zupu biezeņa variāciju uzsvēra ar smaržu un smaržīgu piezīmju piesātinājumu.
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi 4 gabali
- Sarkanie pipari saldie 2 gab
- 1 gabals 1 gab
- Burkānu 1 gabals
- Tomātu 2 gab
- Ķiploki 4 zobi
- Vārīts vistas 200-250 g
- Skābs krējums 150 g
- Zaļumi
- Sāls, melnie pipari, paprika, žāvēti bazilika, kurkuma, kaenne pipari pēc garšas
Gatavošana:
Smalki sagriezti sīpoli un ķiploku pāreja uz zelta garozu. Tad pievienojiet sasmalcinātu ar kubu un bez tomātu ādas. Pess 4 minūtes.
Jo katliņā vāra ūdeni un pievieno visus dārzeņus, šķēlēs mazos kubiņos.
Ūdens katliņā būtu tikko jāaptver dārzeņi, lai zupa būtu vēlamā konsistence.
Arī ieliet visas garšvielas uz naža gala. Gatavot zupu līdz gatavībai. Tālāk, ielej skābo krējumu un pārspēt zupu līdz viendabīgai konsistencei.
Pievienojiet sasmalcinātu vistas gaļu ar maziem gabaliņiem un uzkarsējiet zemu siltumu. Gatavo zupu barošanu ar pētersīļu zaļumiem.
Šī zupa ir ļoti viegli sagatavojama un prasa sievietes nelielu daudzumu sastāvdaļu. Piemērots pārtikas bērniem un uztura diētai.
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja 400 g
- Puravs tērē 150 g
- Brokoļi 400 g
- Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošana:
Vistas fileja sagriež un gatavojiet apmēram 15 minūtes. Neaizmirstiet pep un sāli. Tad ievietojiet brokoļu un sīpolu pannās, pārtrauciet vēl 5 minūtes.
Ūdens katliņā ir tikko jāaptver dārzeņi, lai zupa nedarbosies pārāk ūdeņains. Visas sastāvdaļas pārspēja iegremdēšanas blenderi pirms mezgla.
Zupa ir gatava!
Vistas krēms zupa vienkārša recepte ēdiena gatavošanai mājās.
Delikāts un garšīgs aromāts būs saistīts ar katru ēdienu gatavošanu.
Sastāvdaļas:
- Gūžas vistas bez ādas 3 gab
- Potochkl 2 gab
- Ūdens 1 L.
- Konservēti zaļie zirņi 150 g
- Burkānu 1 gabals
- Sīpoli 1 gabals
- Krējums 10% 170 ml
- Krēmveida eļļa 40 gr
- Sāls, līča lapa aprūpei
- Zaļumi no dilles 1 gaismas
- Grops barošanai
Gatavošana:
No vistas augšstilbiem, lai noņemtu gaļu un vāra 20 minūtes. Pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus buljonu un vāra vēl 20 minūtes.
Tad nogalini visu ar blenderi, pievienojiet sāls un lauru lapu. Gatavošanas zupa apmēram 3 minūtes uz maza uguns.
Pievienojiet zaļos zirņus, ir iepriekš sasmalcināts blenderis ar krējumu un ielej maisījumu zupā.
Sīpoli un burkāni šķērso krējuma eļļu līdz zeltainībai un nosūta arī zupu. Rūpīgi samaisa vārīties.
Zupa atkal pārspēja blenderi un noņemiet no uguns.
Zupa ir skārusi blenderis, kas ir tieši divas reizes dažādos ēdiena gatavošanas posmos. Patiesībā, pateicoties tam, mēs panākt konkursa konsekvenci.
Zupa ir gatava barībai.
Šī trauku recepte ir diezgan plašs sastāvdaļu saraksts, bet tāpēc tas ir ļoti barojošs. Pēc tam, kad esat nopircis šādu trauku, bada sajūta neparādīsies drīz.
Sastāvdaļas:
- Vistas gurniem 2 gab
- Vistas fileja 2 gab
- Olu dzeltenumi 2 gab
- Piens 170 ml
- Krēmveida eļļa 2 ēd.k. l.
- Selerijas 3 stumbra
- Kartupeļi 1 kg
- Zaļie sīpoli
- Burkānu 2 gab
- 1 gabals 1 gab
- Milti 2 ēd.k. l.
Gatavošana:
No vistas gaļas, lai pagatavotu buljonu.
Garšīgs buljons, gaļa ir jānovieto aukstā ūdenī.
Loka sīpoli iet līdz zeltainībai augu eļļā citā pannā.
Uz karstā pannas izkausē krēmveida eļļu, lai ielej miltus. Cepiet dažas minūtes, tad ielej 1 glāzi buljona.
Samaisa viendabīgu konsekvenci. Kad dārzeņi ir gatavi, zupa ir sālīta un pārspēt blenderī. Tad ielej mērci no pannas un atkal beat.
Yolks ir nepieciešams, pastāvīgi maisot, pārspēt ar karstu pienu. Un ielej šo maisījumu zupā. Samaisa. Vistas fileja sagriež gabalos un pievieno zupu.
Sajauciet un to var pasniegt uz galda, pārkaisa ar šķēlēs zaļo sīpolu.
Šī zupa prasīs laiku, lai gatavotu vairāk nekā parasti, bet iepriecinās restorānu ēdienus.
Sastāvdaļas:
- Vistas Carcass - 1 gab
- baguette - 1 gab
- puravs - 1 gab
- krēmveida eļļa - 100 g
- valrieksti - 50 g
- Ķiploki - 2 zobi
- krēms - 150 ml
- kviešu milti - 3 ēd.k. l.
- olīveļļa - 1 ēd.k. l.
- olīvu garšaugi - 1 šķipsna
- balts malts pipari - 1 šķipsnis
Buljona:
- selerijas stublāji - 2 gab
- puravs - 1 gab
- sīpolu - 1 gab
- Ķiploki - 2 zobi
- bay Leaf - 2 gab
- black zirņi pipari - 1 tējk. L.
- jūras sāls - 1 tējk.
Gatavošana:
Sagatavot buljonu. Lai to izdarītu, ielieciet vistu, sagrieztu seleriju, 1 daļu sīpolu apakšā sīpolu, ķiplokiem un garšvielām katliņā, ielej ūdeni un pēc vārīšanas pagatavojiet apmēram 1 stundu zemā siltumā.
Tad vistas gaļa ir atdalīta no kauliem un sagriež, un buljona celms.
Katlā uz olīvu un 40 g sviesta eļļas, apgrieziet atlikušo sasmalcinātu sīpolu un ķiplokus apmēram 5 minūtes.
Purpura miltus un pakāpeniski ielej 1 l no buljona. Vāra un vāra uz dažām minūtēm. Pēc tam pievienojiet gaļu un krējumu. Pirms viršanas nomizojiet pāris minūtes.
Pa to laiku, bagete grieza gabalus, ieeļļojiet atlikušo sviesta eļļu un apkaisa ar garšvielām. Cry Cutons krāsnī.
Valriekstiem ir nepieciešams sasmalcināt lielu. Puse zupa jāņem blenderī, pēc tam sajauciet ar pārējo zupu.
Ielej zupu uz plāksnēm, smidzināšanas riekstiem un grauzdiņiem.
Krēmveida biezenis zupa ar vistu lēni plīts ir ļoti vienkāršs sagatavošanā. Tam ir intensīva un vienlaikus delikāta garša.
Sastāvdaļas:
- Vistas gurniem 2 gab
- Kartupeļi 4 gabali
- Sīpoli 1PCS
- Burkānu 2 gab
- Krēms 10% 500 ml
- Ūdens 1 L.
- Sāls 1 ēd.k. l.
- Zaļie un krekeri barošanai.
Gatavošana:
Ar bļodā multicooners cept sīpolus ar burkāniem 6 minūtes "cepšanas" režīmā. Tad pievienojiet žogu bez ādas un cepiet 2 minūtes katrā pusē.
Pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus, sāli. Ielej 1 litru verdoša ūdens bļodā 1 litru un aizveriet multicukera vāku.
Ieslēdziet "zupas" režīma 100 ° 45 minūtes. Pēc programmas pabeigšanas noņemiet vistu un sagriež mazos gabaliņos.
Ievietojiet dārzeņus no zupas uz citu konteineru, pārspējiet tos ar blenderī un atgriezieties pie multicooker bļoda. Ielej krējuma zupu.
Bring zupa uz vārīšanas režīmā, nepārtraukti maisot. Zupa ir gatava.
Šī zupa būs mīļākie, tiem, kas mīl sēņu aromātu traukā. Un tieši pateicoties sēnēm, šo zupu raksturo tās uztura īpašības.
Sastāvdaļas:
- vistas šķiņķis 1 gab
- kartupeļi 6 gab
- selerijas 2 stublāji
- sīpoli 1 gabals
- šampinjoni 5 gab
- izkausēta Raws 100 g
- zaļumi
Gatavošana:
Kartupeļi un selerijas pavārs buljonā līdz gatavībai. Sēnes cep. Sīpoli caurlaide.
Blenderī mēs ievietojam Dovarny dārzeņus un par gadus sīpolus, sitienus. Mēs pievienojam kausētu sieru un atkal pārspēj.
Zupas visvairāk uztura versija no uzskaitītajiem, jo \u200b\u200bvispār nav tauku.
Sastāvdaļas:
- Vistas krūtis vesels 1 gab
- Sīpoli 1 gab
- Burkānu 1 gabals
- Kartupeļi 4 gabali
- Zaļie barošanai
- Sāls pēc garšas
Gatavošana:
No gaļas, lai metinātu buljonu, pēc ādas noņemšanas no krūts. Sāls un patvaļīgi sagriezti sīpoli. Pavārs, līdz gaļa ir gatava.
Tad pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus un burkānus. Un gaļa tiek noņemta no buljona un atdalās no kauliņiem, sagriež gabalos un ievietojiet katliņā ar buljonu vēlreiz.
Cook zupa, līdz dārzeņi ir gatavi. Tad pārspēt blenderi, uzkarsējiet. Pasniedziet, apsmidziniet ar zaļumiem.
Zupa ar vistu un ķirbju var saukt par rudens, jo ķirbju sezona un tas ir viegli pieejams katrā veikalā.
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi 5 gab
- Burkānu 2 gab
- 1 gabals 1 gab
- Vistas šķiņķis 2 gab
- Krēms 100 ml
- Ķirbju 300g
- Ķiploki 3 zobi
- Sāls, pipari, karijs pēc garšas
Gatavošana:
Cook buljons no šķiņķa. Tad atdalot gaļu no kaula un sagriež gabalos.
Broth mēs likts patvaļīgi sagrieztus kartupeļus, 1 burkānu un ķirbju un gatavot gatavību.
Otrais burkāns un sīpoli tiek sajaukti pannā uz augu eļļas. Sūkāt saķeri zupā, pievieno sāli, piparus, kariju. Tad Tomis zupa ir apmēram 10 minūtes.
Mēs pārspējām visas zupas zemūdens blendera sastāvdaļas. Mēs ielej krējumu un atkal beat.
Mēs pievienojam gaļu un pievienojam zupu uz vārīšanās, pastāvīgi maisot. Pasniedz zupu ar smaržīgām krekeriem.
Krekeri ņem baltmaizi, šķēlēs kubi. Ievietojiet paplāti un apkaisa ar augu eļļu, kā arī apkaisa ar olīvām garšaugiem. Un apcep tos cepeškrāsnī 0 minūtes līdz 180 °.
Šī zupa ir tuvs franču pūces zupa "radinieks".
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja 700 g
- Sīpoli uz 250 g
- Sīpolu sarkans 200 g
- Puravs tērēt 200 g
- Kartupeļi 300 g
- Krēms 10% 200 g
- Sāls, garšvielas pēc garšas
Gatavošana:
Fileja vāra sālītā ūdenī līdz gatavībai un noņemiet no buljona. Šausa kartupeļi ielika buljonu un vāra pēc vārīšanās, 3 minūtes.
Tad pievienojiet sīpolus. Tajā stundā, lai samazinātu gaļu ar gabaliem un pievienot zupai. Pievienojiet arī sāli, iecienītākās garšvielas un gatavojiet 2 minūtes. Purrising Blender zupa.
Pievieno 200 ml krējuma un atkal uzvāriet. Cook burtiski 1 minūte un zupa gatava.
Krēmveida un maigai zupai būs vieglāk mīlētājiem, un tas arī piepildīsies bērniem.
Sastāvdaļas:
- Vistas buljons 400 ml
- Vistas fileja 2 gab
- Krējums 12% 300 ml
- Cucchini 500 g
- Sīpoli 100 g
- Kartupeļi 160 g
- Augu eļļa 30 ml
- Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošana:
Uz augu eļļas, apcep patvaļīgi sagriezti dārzeņi apmēram 40 minūtes uz vāja karstuma. Tad pievieno 400 ml buljona. Sāls un pipari.
Pēc vārīšanas zupa pārspēja blenderi, pievienojot krēmu. Tālāk sagrieziet vistas fileju ar maziem gabaliņiem un iziet no zupas.
Peel zupa 4 minūtes, nepārtraukti maisot. Ieteicams kalpot slimnīcā ar grauzdiņiem.
