Kā padarīt Uroin ābolus Antonovka ar mucu. Liešanas āboli Antonovka

Daudzi dārza vietņu īpašnieki piecelties uz problēmu, apstrādājot lielu ražu āboliem. Viens no labākie veidi Billets mērcē. Uroin āboli, kas pagatavoti paši, ir ne tikai lakas uzkodas, bet arī lieliska attieksme par svētku galdu, salātu sastāvdaļu, dekorāciju par gaļu, aizpildot pīrāgus. Šīs delikateses sagatavošana neņems daudz laika un spēku, un receptes sastāvdaļas atradīsies gandrīz katrā mājā.

Sagatavošanās mērcēšanai

Ābolu mērcēšanas process Tas ir pārveidot fruktozi pienskābē un alkoholu. Fermentācijas rezultātā skāba un salda uztraukuma garša, kas tik patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai sagatavotu, dažas šķirnes ir nepieciešamas, ko raksturo elastīga mīkstums, blīva ādas un pamanāma skābe. Vislabāk ir veikt rudens un ziemas šķirnes: Antonovka, Bogatyr, Anis, Babushkino, Korniechka, Borovinka. Vasaras šķirnes ir nevēlamas, jo vārīšanas dēļ vārīšanas procesā tie sabrūk. Arī augļiem jāatbilst šādiem kritērijiem:

  • tas pats vidējais lielums;
  • cietība un blīvums;
  • skāba garša;
  • noņemts, nav samazinājies;
  • bez sarkanu suku.

Jums ir nepieciešams veikt pilnīgi nogatavojušās kopijas, kas nav saplēstas ar slimībām vai kaitēkļiem. Pirms augļu mērcēšanas jums ir nepieciešams gulēt, lai nogulsnētos. Rudens šķirnes atstāj 14 dienas, ziema - par 25-30.

Receptes urīnvielas ābolu gatavošanai

Ozolkoka mucas tiek uzskatītas par labāko paketi mērcēšanai, bet dzīvokļa apstākļos stieples izgatavoti stikla burkās ar 3 un 10 litriem, kā arī spainī. Kāda recepte ureage āboliem mājās izvēlēsies saimniece ir atkarīga no ģimenes locekļu vēlmēm. Ir daudz iespēju.

Klasiska recepte bankā

Liešanas āboli Antonovka Mājās, lieliski iegūti stikla traukos. Tas ir ērti uzglabāt tos pat nelielā dzīvoklī. Lai gatavotu, jums būs nepieciešams:

Neskarti augļi tiek rūpīgi nomazgāti siltā tekošā ūdens. Sterilizētu kārbu apakšā ir ievietoti ķiršu un jāņogu lapas, pēc tam āboli ir tikko tuvu viens otram. Ar divām rindām atkal atstājiet lapas un turpiniet, līdz banka ir pilnībā piepildīta.

Attiecībā uz sālījumu ūdens ir vārīts, sāls un cukurs šķīst tajā, atdzesē līdz 30 grādiem un ielej ābolus. No augšas no augšas ir jānovieto slodze, lai augļi būtu zem ūdens. Vairākas dienas bankas tiek sildītas fermentācijas procesā. To var noteikt ar putām, kas parādīsies no augšas. Pēc tam, stieņi tiek attīrīti vēsā vietā apmēram 60 dienas.

Saldie āboli

Lai augļi iegūtu vairāk salduStarp sastāvdaļām ir iesala un medus. Nepieciešams:

  • augļi - 10 kg;
  • medus - 200 g;
  • sāls - 80 g;
  • iesala - 50 g;
  • Ūdens - 5 l;
  • Ķiršu un jāņogu lapas.

Konteinera apakšā, kurā jāņogas lapas, augļi tiek novietoti virs astes. Tad iet ķiršu lapu slānī, un slāņi tiek atkārtoti līdz brīdim, kad banka ir piepildīta. Augšējā krava.

Sālījumā Sāls, medus un iesals izšķīdina siltā ūdenī. Iesala vietā jūs varat veikt 75 gramus rudzu miltus. Kad šķidrums atdziest, to ielej ābolos, neizņemot kravu. Sayer āboli sasniedz gatavs pēc pusotra mēneša.

Optimālais uzglabāšanas režīms ir: +15 - +18 grādi.

Zemi āboli, pievienojot kāposti Tie kļūs par lielisku papildinājumu ceptiem kartupeļiem, kā arī uzkodas spēcīgiem alkoholiskiem dzērieniem. Lai sagatavotu šādu ārstēšanu, būs nepieciešamas vienkāršākās sastāvdaļas:

  • Āboli - 3 kg;
  • kāposti - 4 kg;
  • burkānu - 2 gab.;
  • cukurs - 50 g;
  • sāls - 80

Slim sasmalcinātas kāposti un rīvēti burkāni apkaisa ar sāli un cukuru un sajauca, līdz ir izvēlēts sulu. Tvertnes apakšā novietojiet kāpostu slāni, tad augļus. Atkārtojiet slāņus, līdz banka ir piepildīta. No augšas ir jābūt kāpostiem. Dārzeņu sula ielej burkā. Ja tas nav pietiekami, tad jums vajadzētu sagatavot sālījumu ar ātrumu 1 litru ūdens uz vienu ēdamkaroti sāls un cukura.

Dažas dienas sagatave tiek turēts telpā, lai tas staigā, tad noņemiet aukstumu. Rezultātu var novērtēt pēc 30 dienām.

Ar sinepju pievienošanu

Vienkāršs recepte urīnvielas ābolu ziemai, pievienojot sinepes Tie, kas mīl pikantu uzkodas, būs garšas.

Sastāvdaļas:

  • augļi - 10 kg;
  • cukura smiltis - 200 g;
  • sāls - 100 g;
  • iesala - 50 g;
  • sinepju pulveris - 2 ēd.k. l.;
  • Ūdens - 5 l;
  • apstrādes lapas un ķirši.

Bankas novieto ar lapām un sinepēm, tad slāņi izvieto ābolus tuvu viens otram. No sāls, cukura un ūdens jums ir nepieciešams gatavot sālījumu, ieiet iesala tajā un uzsūktu augļus, lai tie būtu aptver apmēram 5 cm. No augšas ir nepieciešams ievietot slodzi uz augšu.

Nedēļas laikā sagatave ir biezeni 20 grādu temperatūrā, periodiski ielejot ūdeni. Tad konteineri tiek pārnesti uz pagrabu vai citu aukstu vietu. Jūs varat ēst pooin augļus divu mēnešu laikā.

Recepte ar brūklenes

Daudzi saimniece zina, kā mitrināt Antonovkas ābolus ziemā, bet receptes iespējas ir lielisks komplekts, tāpēc jūs vienmēr varat uzzināt sev kaut ko jaunu . Āboli ar brūklenes kļūs par lielisku uzkodu un izbaudīs visus ģimenes locekļus.

Sastāvdaļas:

Vīnogu lapas slaucīt tvertnes apakšā, augšpusē virs āboliem ar augļiem uz augšu. Slāņi tiek atkārtoti, runājot katru brūkleņu ogu slāni. No virs lapas ir meli, apspiešana tiek likts uz tiem. Brine izšķīdina cukuru verdošā ūdenī. Ielej ābolus ar atdzesētu šķidrumu, iestatiet apspiešanu. Desmit dienu laikā āboli ir nepieciešami siltā vietā. Kad putas paceļas, konteiners ir aizsērējis un attiecināms uz pagrabu.

Billets spainī

Pilsētas dzīvokļa apstākļos nav iespējams izjaukt ābolus ziemai mucā, bet ir diezgan iespējams veikt tukšu spainī. Šim nolūkam ir piemērots parastais emalelēts spainis bez rūsas un šķeldošanas 10 litriem. Trauki ir rūpīgi izskalot ar verdošu ūdeni ar sodas un izskalot lielu skaitu tekošā ūdens. Urīnvielu ābolu recepte spainī var būt dažādas sastāvdaļas. Piemēram, jūs varat padarīt augļus, pievienojot medu.

  • Āboli - 6 kg;
  • medus - 200 g;
  • sāls - 1 ēd.k. l.;
  • Ūdens - 3 l.

Sagatavoti un rūpīgi nomazgāti āboli, kas cieši uzlikti spainī astes. Padarīt sālījumu, in karsts ūdens Izšķīdiniet sāli un medu un atdzesēju šķidrumu, pārlejiet to augļos. Jāatceras, ka ūdens temperatūra, kurā medus novieto nedrīkst būt virs 40 grādiem.

Augļu sālījuma līcis, virsotnes apspiešanas, kas var kalpot koka lokam no vēlamā diametra, plāksnes vai vāka. Siltumā tukšs klīst divas nedēļas, Šķidrums izlej tik nepieciešamo. Gatavās uzkodas tiek uzglabātas uz balkona vai citā vēsā telpā.

Uzmanību tikai šodien!

Cik jauki baudīt vasaras augļus ziemas dienā! Īpaši pēc smagas darba dienas pēc ilga uzturēšanās aukstumā. Urīna ābolu recepte mājās ir tas, ko dzīve rotā, dotu viņai šķipsnu vasarā un siltumu. Jo īpaši tāpēc, ka to sagatavošanas metode ir vienkārša un interesanta.

Vienkārša recepte urīniem āboliem mājās bankās

Kāda veida āboli labāk uzsūkties? Atbilde: Soak augļi var būt par katru gaumei.

Lai slapt šos augļus, jums ir jāatrod šādi:

  • Āboli (labāk izvēlēties rudens vai ziemas šķirnes).
  • Cukurs (par 1 kg ābolu ir 200 gr. Cukurs).
  • Sāls (ne vairāk ēdamkarote, pretējā gadījumā augļi būs sāļi).
  • Ķiršu un jāņogu filiāles (Aveņu filiāles ir arī piemērotas).

Tātad, urīna āboli vienkāršs veids Tas ir nepieciešams, piemēram:

  1. Augļiem nevajadzētu būt bojājumiem, tāpēc jums ir tikai svaiga un augsta kvalitāte.
  2. Deep Can apakšā ir nepieciešams ievietot zarus ar lapām. Otrais slānis ir novietots auglis, lai atstātu starp tām. Filiāles atlikušajai daļai vajadzētu "parādīt" augļus. Jūs varat to darīt arī spainī.
  3. Tagad jums ir jādara marināde, pavārs tas ir diezgan vienkārši. Cukurs un sāls jāpievieno katlam ar vārītu ūdeni. Tas applūst augļi un pārklāti ar koka vāku.

Marināde jārisina pannā nedēļas laikā. Pēc tam neveikli augļi tiek ņemti vēsā vietā un uzstāj aptuveni 40 dienas.

Vieglākais recepte uz pooin ābolu (video)

VIDIUM āboli mucā vai spainī

Pirms ātri pacelt šos augļus spainī vai mucā, šādi produkti ir jāsagatavo:

  • Āboli (nāk ar Antonovka).
  • Jāņogu lapas.
  • Sāls, cukurs.

Sagatavošanas plāns nākamais:

  1. Āboliem ir jāsamazina kopā ar savām lapām un filiālēm, tāpēc viss ir labi, lai mazgātu un tīrītu no netīrumiem.
  2. Tagad jums ir nepieciešams gatavot sālījumus. Lai to izdarītu, vārīt ūdeni, viens spainis āboliem ir nepieciešams 10 litri ūdens. Tad garšvielas un medus pēc tam pievieno verdošu ūdeni.
  3. Apakšā spainī jums ir jāievieto jāņogu lapas. Otrais slānis ir izvietots augļus, pēc tam jūs varat ielej tur sālījumu. Viņam ir jābūt pilnībā ielej ābolus.

Spainis (barelu) tiek ievietots vēsā vietā, un tās augšā ir obligāti jāaptver kaut kas smags. Āboli, sauļošanās ar sālījumu, vajadzētu nomierināt 3 nedēļas.

Liešanas āboli Antonovka mājās

Ziemā šie augļi tiek pienācīgi saglabāti bankās. Tomēr vispirms ir jāapgūst.

Lai to sagatavotu šādas sastāvdaļas:

  • Āboli (Antonovka šķirne). Augļu daudzums ir atkarīgs no vēlamā saglabāšanas skaita. Vienai bankai ir aptuveni 1,5 kg ābolu.
  • Ūdens sālījumā.
  • Jāņogas vai ķiršu lapas. Jūs varat arī veikt Melissa un piparmētru lapas.
  • Dažas skābes ogas, piemēram, viburnum vai dzērveņu.

Tāpēc tagad jūs varat sākt gatavošanu:

  1. Visi augļi ir rūpīgi jānomazgā. Ja viņiem ir lapas, tās ir jānoņem. Visām lapām ir jānomazgā.
  2. Konteiners, kurā augļi gatavojas, jums ir nepieciešams izskalot ar soda, pēc kura tas ir nedaudz kluss.
  3. Konteinera apakšdaļa "aptver" ar iepriekšminēto augu zariem un lapām. Tad apakšā uz lapām ir jānovieto nedaudz skābās ogas un tikai tad āboli.
  4. Ābolu slānim bankā būtu jāmaina ar lapu un ogām.
  5. Banku augšdaļai jābūt cieši pārklāta ar lapām tādā veidā, ka augļi vispār nav redzami.

Marināde sagatavo standartu: ir nepieciešams pievienot cukuru, sāli, medu, lai vārītu ūdeni (pēc izvēles). Nav ieteicams to risināt. Vienai bankai, nogurdinoši 1,5 litri sālījumā. Marināde tiek ielej bankas, pēc kurām tās var velmēt.

Recipe Cooking Sauer āboli ziemai

Sauced āboli ir viens no iecienītākajiem ziemas deseriem cilvēku, tāpēc tie bieži tiek darīts. Tomēr, lai viss notiek pareizi, dažas nianses būtu jāzina.

Sastāvdaļas:

  • Ābolu svaigi augļi.
  • Ūdens (1 kg augļu ir 0,5 litri ūdens).
  • Cukurs.
  • Šķipsnu sāls.
  • Jebkuras garšvielas (pēc garšas).
  • Chremes lapas un jāņogas.

  1. Augļi krēsliem vajadzētu būt vidēja izmēra, vēlams ziemas šķirnes. Visi āboli ir jātīra no netīrumiem.
  2. Quake tos vēlams lielā koka mucā, bet jūs varat darīt to spainī. Konteinera apakšā ir jāievieto ķiršu vai jāņogu lapas, tad āboli. Lai pareizi palaist šos augļus, tie ir jāievieto ļoti cieši viens otram. Tā ir galvenā atšķirība starp urīna un Sauer āboliem. Kad tie ir iemērkti, tad starp tām jāatstāj telpu, kas nav ieteicams darīt, kamēr kalpo.
  3. Piegāde krēsliem ir izgatavots no ūdens, sāls un cukura. Būtībā tas ir parasts saldais ūdens.

Augļi ir spiesti 7-8 dienas.

Urīnie āboli ar sinepēm

Produkti:

  • Āboli.
  • Sinepju vai sinepju pulveris.
  • Cukurs, sāls.
  • Jāņogu lapas.

Sagatavošanas plāns:

  1. Ar sinepēm šie augļi tiek iegūti ar kraukšķīgiem. Tīri augļi ir jāaptver ar cukuru un sinepju pulveri un jāatstāj 1 stundu, lai nomierinātu.
  2. Kaut arī augļi ir uzstāj, jūs varat doties marinādē. Lai to izdarītu, cukurs un sāls ir jāizšķīdina vārītā ūdenī.
  3. Āboli ielej marinādi. Tie būtu jāaptver uz koka vāka augšpusē un ievietot kaut ko smagu, piemēram, pudeli ūdens.
  4. Jūs varat ēst augļus, kad tas notiek vismaz 35 dienas.

Recepte urīniem āboliem ar rudzu miltiem

Sastāvdaļas:

  • Āboli.
  • Sāls, cukurs.
  • Ūdens.
  • Rudzu milti.
  • Apstrādes lapas un ķirši.

Vārīšanas process ietver šādus plāna punktus:

  1. Lai sāktu ar, sagatavot bankas. Tie ir sterilizēti, metot verdošu ūdeni.
  2. Notīriet ābolus, kas sakrautas bankās kopā ar augu lapām. Jūs varat arī nodot nelielu ķiršu zariņu bankā.
  3. Sāls un salds ūdens, kas tiks izmantots kā aizpildīt augļus, jums vajadzētu pievienot sagatavotu pirms miltu maisījumu. Par šo 200 gr. Rudzu miltiem jābūt ielejot siltu ūdeni un samaisa. Kas būtu konsekvence? Maisījumam jāatļauj tauku RJ.

Milti ir ļoti labi sajaukti sālījumā. Tad jūs varat ielej tos augļu bankas.

Urīnu bumbieru recepte mājās

Bumbieri ir jāapkopo tādā pašā veidā kā āboliem, tomēr ir vairākas funkcijas.

Pārtikas preču saraksts:

  • Bumbieri.
  • Cukurs.
  • Šķipsnu sāls.
  • Apstrādes lapas (jūs varat veikt arī ķiršu).
  • Ūdens.

Gatavošana:

  1. Augļu bumbieri jāskalo, noņemiet mizu un pēc tam sagriež gabalos. Jūs varat samazināt augļus uz pusēm, bet pārliecinieties, lai noņemtu kodolu.
  2. Dziļā katliņā izgatavots marināde bumbieriem. Karstā ūdenī jums ir nepieciešams izšķīdināt cukuru, nelielu sāls un miltu maisījumu. Rudzu miltus var aizstāt ar rīvmaizi. Sugari, kā arī miltus, ielej siltu ūdeni un sajauc.
  3. Sterilās bankas tiek likts uz ķiršu, jāņogu un mārrutku lapām, pārmaiņus ar augļiem. Pēc izvēles jūs varat pievienot ogas.
  4. Bankas ielej vārītas sālījumus. Tagad tos var velmēt. Pirms kāpšanas vāciņu ieteicams citēt verdošu ūdeni.

Kā mitros ābolus (video)

Tās ir tik vienkāršas receptes urīna un kausi augļi pastāv. Jūs varat doties saskaņā ar standarta shēmu un darīt visu pēc receptes, un jūs varat sulfate un nākt klajā ar kaut ko īpašu, piemēram, pievienojiet izsmalcinātu garšvielu marinādē.

Sezonā, ražas āboli ir jāsagatavo liels skaits no tiem. No šiem, var būt ļoti dažādi ēdieni. Bet ziemas periodā jūs varat pagatavot sāļos augļus. Pēc tam tie ir piemēroti kā uzkodas, pīrāgu aizpildīšana vai tikai garšīga uzkoda.

Šī recepte, kā uzņemt ābolus mājās, viegli sagatavot, augļiem jābūt sagrieztām šķēlītēm un vienkārši jāaizpilda ar sālījumu. Lai netērētu laiku par kārbu sterilizāciju, to var veikt pirms sagatavošanas sākuma un pēc tam izmantot sagatavotos konteinerus. Vāki ir labāk izmantot polietilēnu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Āboli - 10 kilogrami;
  • Sāls - 2 ēdamkarotes;
  • Cukurs - 2 ēdamkarotes;
  • Ūdens - 5 litri.

Ābolu risināšana bankās:

  1. Augļi ir labi noskaloti, vislabāk ir izmantot vairākas tvertnes un izskalot augļus sērijā katrā traukā, tāpēc tie būs tīri un nesatur atkritumus;
  2. Tagad jūs varat doties uz sālījuma sagatavošanu. Viņam ir nepieciešams izšķīdināt sāli ūdenī un uzlikt uguni, sālījumā ir vārīties un tad tas būs pilnīgi gatavs, tas būs iespējams šaut to no uguns un atmatā malā, kamēr celuloze un konteineri ir sagatavoti;
  3. Sagatavojot sālījumu, jūs varat sagatavot augļus, viņiem ir jāsamazina. Mazus augļus var sagriezt 4 daļās, un lielas prasības mazāku slīpēšanu, tie ir jāsamazina vairākās daļās. Mazākos augļus var atstāt veselu vai sagriezt uz pusēm;
  4. Sagrieztas celulozes nodot iepriekš sagatavotus konteinerus un ielej karstu sālītu cietu, šķīdumam jāsasniedz vara kakls;
  5. Tas joprojām ir tikai, lai segtu kapacitāti ar caprochy vākiem un noņemiet aukstumu.

Kā mitrināt ābolus spainī

Šis ābolu sāļuma recepte ir klasisks, tas ir saskaņā ar šādu recepti uz ilgu laiku āboliem tiek novākti. Tās priekšrocība ir tā, ka sastāvdaļu attiecība tiek pārbaudīta daudzas īpašnieku paaudzes. Šāds tukšs tiek uzglabāts ilgu laiku, un maisījums ir ļoti garšīgs.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Āboli - 1 spainis;
  • Cukura smiltis - 170 grami;
  • Sāls - 170 grami;
  • Aveņu lapas - 10-15 gabali;
  • Jāņogu lapas - 10-15 minūtes;
  • Ūdens - 1 spainis.

Kā uzsūkties āboliem ziemai:

  1. Augļu skalošana, sagriež sapuvušās daļas;
  2. Apstrādātāju un avenēm ir jāzina labi un žāvē uz papīra dvieli, lapām nevajadzētu būt papildu ūdens;
  3. Kad lapas žāvētas var izklāstīt aveņu lapām konteinera apakšā, kurā augļi būs zoli;
  4. Tālāk ir nepieciešams sadalīties augļus uz sagatavotajiem konteineriem, ir svarīgi likt augļus augļus uz augšu, jūs varat ievietot augļus ar vairākām rindām viens no otra, bet tie ir cieši rammed, tāpēc tie nebūs pop up;
  5. Starp augļiem ir jāievieto jāņogu lapas;
  6. Lai ūdeni uzkarsētu un pēc tam izšķīdinātu sāli, cukuru un ielej karstu sālījumu ar celulozi, šķīdumam jābūt nedaudz vairāk celulozes līmeņa;
  7. Jaudas vāks ar marli vai dvieli un ievieto tumšā, vēsā vietā, 2-3 nedēļu laikā jābūt maisījumam;
  8. Celulozi var izsmidzināt īsākā laikā, tāpēc pēc pirmās nedēļas sālīšanas miesā ir jāmēģina novērtēt garšu, tiklīdz miesa iegūs diezgan sāļa garšu, lai nekavējoties pāriet uz nākamo sagatavošanas posmu;
  9. Kad miesa tika nokārtota, jūs varat to novirzīt stikla burkās, pievieno kādu sālījumu un tuvu ar vākiem;
  10. Jūs varat saglabāt šādus sagataves ledusskapī.

Kā sveicināt ābolus burkās ar gurķiem

Ābolu un gurķu kombinācija ir visizdevīgākā. Tie papildina viens otru un lieliski sakārto vienlaicīgi. Šādā receptē ir svarīgi izmantot augļus ar biezu mizu, šie augļi nekaitēs sālījumam un paliks blīvs. Ir svarīgi uzņemt tāda paša biezuma plostus, lai tie tiktu absorbēti sāls šķīdumā.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Āboli - 5 kilogrami;
  • Gurķi - 5 kilogrami;
  • Vīnogu lapas - 5 gab.;
  • Citronzāles lapas - 10 gabali;
  • Cukurs - 50 grami;
  • Sāls - 50 grami;
  • Ūdens ir 1 litrs.

Kā iekāpt ābolus bankās recepte ar gurķiem:

  1. Āboliem, kas savākti par kodināšanu, jāatstāj 5-7 dienas istabas temperatūrā, tad noskalo, sausa;
  2. Gurķiem ir nepieciešams uzsūkties aukstā ūdenī, laiks var būt atšķirīgs, tas ir atkarīgs no augļa lieluma. Mazus gurķus var iemērc 2-3 dienas. Bet gurķiem jau būs nepieciešami vismaz 5 dienas mērcēšanai. Tad jums ir nepieciešams mazgāt, noslaukiet dvieli;
  3. Nomazgājiet lapas, ielieciet to sausu, jebkurā gadījumā varat izmantot papīra dvieli un sausas lapas, lapas nedrīkst būt slapjas;
  4. Stikla burkas trīs litros sterilizē krāsnī vai pār prāmi, tad sausa. Ja tiek izmantota lielākas tvertnes jauda, \u200b\u200bsastāvdaļu skaits ir proporcionāli jāpalielina;
  5. Augļi ir jāievieto burkā, lai viņi mainītu ar citronzāles un vīnogu lapām;
  6. Atsevišķi ielieciet katliņu uz uguns, ielej ūdeni, cukuru cukuru, sāli un pagaidiet, līdz ūdens vārīšanās;
  7. Karstā javas ielej konteinerus ar miesu, vāku ar vāku un pagaidiet 5 minūtes;
  8. Pēc tam, šķīdumu no var apvienot pannā un uzkarsē;
  9. Karstais javas ielej miesu un pagaidiet 5 minūtes;
  10. Tad atkal risinājums apvienoties un uzkarsē;
  11. Tagad beidzot ielej miesu ar karstu sālījumu un rullīti ar vākiem;
  12. Banka ir jāpārvieto, ielieciet siltu segu un pagaidiet, līdz tas pilnībā atdziest;
  13. Tad jūs varat noņemt konteineru uzglabāšanu, un jūs varat tikai nobaudīt 40 dienu laikā.

Recepte urīnvielas ābolu mucā

Āboli var izspiest stikla traukos, bet visprecīzākais gulēs šos augļus koka traukā, piemēram, mucas vai vanna. Šāda kodināšana tiks pienācīgi pagatavota, kas nozīmē, ka tas būs labāks. Ko teikt par aromātu, no koka ēdieniem, iegūst interesantu smaržu. Tāpēc šajā traukos pagatavotie sagataves ir tik garšīgas. Uzziniet, kā marinēt ābolus mucā, jūs varat no mūsu receptes.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Āboli - 1 kg;
  • Akmens sāls - 10 grami;
  • Ūdens ir 1 litrs.

Kā sveicināt ābolus mucā ziemai:

  1. Augļi iet cauri, noskalo, cieši ielieciet koka tvertnē, varat izmantot emalelētu pannu un izslēgt uz stikla burkām;
  2. Lai pievienotu Aveņu lapas, jebkuru jāņogu, ķiršu vai citu augļu koku. Jūs varat izmantot parasto salmu;
  3. Atsevišķi vāra ūdeni ar sāli, pilnībā atdzesē;
  4. Aukstā sālījumā jāievieto miesa, vārīties, atstājiet atdzist, tad vāriet un dariet to vēlreiz un dariet to 3 reizes;
  5. Tad atstājiet maisījumu, lai pabeigtu dzesēšanu;
  6. Sālījums apvienojas, labi spriedze, lai noņemtu visas trash daļiņas, jūs varat sūknēt maisījumu, izmantojot blīvu audumu, pārlej atpakaļ uz burku;
  7. Atstāj parādīties 4-6 dienas, temperatūrai jābūt telpai, procesā jūs varat pievienot sālījumu Bankai, to var uzsūkties augļos, un tas būs nepieciešams, lai to pievienotu;
  8. Kad celulozes slvedis, tas būs iespējams to novirzīt atsevišķos konteineros un cieši cieši cieši.

Sagatavi var ievietot aukstā vietā ilgāku uzglabāšanu.

Recipe Surium Apple Antonovka

Lai sagatavotu sālsūdens ābolus šajā receptē, ir nepieciešams izmantot "Antonovka" pakāpi. Šie augļi ir blīvi, ir vajadzīgais skābums, un miesa nekļūst pārāk mīksta. Bet jūs varat izmantot citas šķirnes, galvenais ir tas, ka tie ir blīvi un nesaldināti. Ir vērts izvēlēties maza izmēra augļus, lai tie būtu ievietoti tvertnē marķējumam. Šādus augļus var cīnīties ziemā. Un no miltiem viņiem būs interesanta garša un garša.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Āboli - 5-10 kilogrami;
  • Rudzu milti - 200 grami;
  • Sāls - 2 ēd.k. karotes;
  • Ūdens - 10 litri.

Antonovka Apple Lodēšanas recepte:

  1. Āboli, ja nepieciešams, izgriezt bojāti daļas, bet labāk ir izmantot veselus augļus, tāpēc viņi saglabās labāk un nezaudēs formu;
  2. Tagad ir nepieciešams panākt sālījumu, par to atsevišķā katlā maisījuma miltus un sāli, ielej verdošu ūdeni, ļoti labi sajaukts ar ķīli, līdz gabali tiek izšķīdināti, jūs varat izmantot blenderī un izlaist maisījumu caur to, tādējādi tā ir nepieciešams panākt viendabīgu maisījumu;
  3. Tad maisījums ir pilnībā atdzesēts, lai ziedotu nogulsnes, un pēc tam izlaist caur marli vai audumu, lai atbrīvotos no nogulumiem un iespējamiem gabaliem;
  4. Jūs varat aizpildīt ar vārītu šķīdumu ar konteineru ar augļiem, pārklājiet piemērotā izmēra plāksni un ievietot apspiešanu no augšas, varat izmantot mazāku burku, kas piepildīta ar ūdeni. Varat arī izmantot tīru akmeni. Tā kā apspiešanu var izmantot jebkuru vienumu, kas ir ērti uzstādīts uz celulozes;
  5. Sagatave tiek attīrīta aukstā vietā, ideāls variants būs pagrabs vai ledusskapis, vieta ir arī tumša, lai maisījums nav ātri sabojāt;
  6. Maisījums ir sālīts 1-1,5 mēnešiem, ziemas sākumā miesa jau jābūt gatavai, un tas būs iespējams izmēģināt;
  7. Pēc tam ir iespējams noņemt apspiešanu, aizveriet kārbas ar blīviem vākiem, un, ja celulozes nojume ir mucā, tas tiek atcelts uz dažām mazām spējām. Tikai tad sagatavi var uzglabāt.

Par kodināšanu vislabāk ir izvēlēties augļus novēlotu šķirņu, tie nav saldi un vairāk piemēroti šāda veida sagatavei. Vēlās šķirnēs ir blīva āda, kas nav bojāta žaketes un augļu laikā paliek blīvs un vesels skaitlis. Šādi augļi ir jauki ēst.

Mūsu pavāri sagatavoti jums un citām receptēm, kas ļaus jums izdaiļot jūsu galda. Marinēts, ko var pievienot salātiem - tas viss būs ne tikai svinību dekorēšana, bet tāpat kā visas jūsu mājsaimniecības.

Lieliska uzkoda ar unikālu garšu - āboliem āboliem. Vienkāršas receptes Ar garšaugiem un jāņogu, ķiršu, ar medu un sinepēm.

Apple urīns - ļoti sena tradīcija. Ir daudz urīnvielu ābolu receptes - ar kāpostiem, misu, medu, powan un pat salmiem. Parasti augļi urīna koka mucās. Ir teikts, ka āboli no mucas pat smaržo īpašā veidā. Bet, dzīvojot pilsētās, ozolkoka mucas ir praktiski senlietas, tāpēc mēs izmantosim bankas ureļu ābolu sagatavošanai.

  • Āboli - 10 kg
  • Ūdens - 5 l
  • cukurs - 200 gr
  • sāls - 1 ēd.k.
  • jāņogu lapas - 1 gaisma
  • Ķiršu lapas - 1 gaisma
  • aveņu lapas - 1 gaisma
  • mint - 1 gaisma

Sagatavojiet šādus produktus: ābolus, ūdeni, sāli, cukuru, filiāles un aveņu, jāņogu, ķiršu, piparmētru lapas (jūs varat lietot Melisa). Āboli urīnam nav piemēroti. Es paņēmu sniega Calville šķirni - tie ir ideāli piemēroti urīnam. Ābolu zvēriņi, noņemti lūzumi. Pat nenozīmīgi bojājumi var sabojāt visu burku ar āboliem.

Sagatavoti ķiršu lapas, jāņogu, avenes un piparmētru. Mazgāja tos.

Sagatavoti trīs litru bankas. Ja ir lielākas kārbas, jūs varat tos ņemt. Nomazgā stikla tvertni, nolieciet verdošu ūdeni. Bankas apakšā uzlika plānu lapu slāni. Tie izklāstīja ābolu slāni. Āboli jānovieto cieši viens otru, nevis peldēt visā bankā. Ja jums ir dažādu izmēru āboli, uzlieciet apakšā, ka vairāk.

Tātad, slānis aiz slāņa, uzlika augļus pleciem. Nepārtrauciet ar lapām, citādi, pateicoties bagātīgām apstādījumiem, āboli var sabojāt. Mint (Melissa) cenšas izmantot vismaz minimālu. Visam burkam būs 1-2 zari. Pēdējais slānis Bankā ir jābūt lapu slānim.

Marinādes sagatavošana. Uz 5 litriem ūdens, mums būs nepieciešami 200 grami cukura un 1 ēd.k. l. Sāls. Marinādei ir vārīties 5-6 minūtes, pēc kura tas ir pilnīgi foršs. Ielejiet ābolus uz jar malas. Mēs aizveram ar marli un uz dažām dienām atmatā. Atlikušais marine nav ielej, bet uzglabā ledusskapī. Kā šķidrums izžūst bankā, ielej marinādi. Pilnīgi visi āboli bankā ir jāaptver ar marinādi. Pēc dažām dienām sāksies fermentācija, parādīsies putas, kas būs jānoņem. Iespējams, ka plastmasas vāciņi var tikt ņemti vēsā vietā, piemēram, pagrabā. Mazgātie āboli būs gatavi pēc 1,5-2 mēnešiem.

Recipe 2, soli pa solim: Uroin āboli ar sinepēm katliņā

  • Āboli - 1 kg;
  • melnās jāņogu lapas - 10 gab.;
  • Ķiršu lapas - 10 gabali;
  • Ūdens - 1,5 litri;
  • sāls - 1,5 h;
  • medus - 4 ēd.k. l. (aptuveni 100 g);
  • graudi sinepes - 0,5 h;
  • neļķes - 5 gab.;
  • kanēlis - 0,5 h.

Izvēlieties nogatavojušos ābolus bez bojājumiem. Mazgāt

Sagatavoti āboli, lai ievietotu emaljētos pannā, mēģinot gulēt pēc iespējas tuvāk, astes up.

Lapas no upenēm un ķiršiem mazgā un pārslēdz ābolus katliņā.

Lai aizpildītu ūdeni uz uguns, pievieno sāli, medu, neļķes un kanēli uz to.

Noved piepildīt uz vārīšanās, noņemiet iegūtās putas (no medus), izslēdziet uguni, atdzesējiet nedaudz minūtes 15 minūtes un ielejiet ābolus karstu aizpildīšanu.

Lai ēzus āboliem būtu garšīgi, ir nepieciešams, lai ielejot tos pilnībā aptver.

Uzklājiet ābolus ar plāksni bez kravas. Šeit ir svarīgi, lai āboli pastāvīgi piepilda un nav peldēt.

Atstājiet katliņu ar āboliem 3 dienas istabas temperatūrā, lai āboli būtu mazliet klīstami, un pēc tam nogādājiet tos aukstā vietā. Pēc 1,5 - 2 mēnešiem UROIN āboli būs gatavi.

Recipe 3: āboli tika miruši spainī ziemai (soli pa solim)

  • Āboli rudens vai ziemas Sora - 1 spainis.
  • cukurs par 400 g
  • sāls 3 ēdamk.
  • malina, Cherry, Melis vairākiem zariem.

Mani āboli, kas darbojas ūdenī, notīriet lapas un sapuvušās daļas. Mēģiniet izvēlēties veselus augļus bez bojājumiem.

Ievietojiet filiāles novāktajā traukā, atstājiet pusi.

Nodot visus augļus uz tiem.

Tagad insultu augļus no visām pusēm ar filiālēm tā, lai āboli būtu pilnībā pazuduši. Lai būtu patīkams aromāts, jūs varat veikt dažus piparmētru zarus.

Marinādes sagatavošana āboliem:

Pirmkārt, nogādājiet 1 l ūdens, lai vārītu, pēc cukura pievienošanas ar sāli, labi samaisiet.

Pagaidiet, līdz šķidrums tiek atdzesēts, tad pievienojiet aukstu ūdeni, lai skaļums izrādās uz receptes. Mūsu spainim āboliem būs nepieciešami aptuveni 5 litri ūdens.

Ielej mūsu augļus uz augšu.

Uzklāšanas plāksnes virsotnē ievietojiet kravu uz tā, lai prese izrādījās. Katru dienu, nedēļu, pievienojiet lēnām marinādi. Tad jums ir nepieciešams pārvietot mucu uz vēsu vietu 1,5 mēnešiem.

Recepte 4: mazgāti āboli bankās ziemā ar piparmētru

Āboli tika krāsoti bankās ziemā - lielisks uzkodas gan brīvdienu galda, gan ģimenes pusdienām. Tās sagatavošanas process ir neticami vienkāršs, un papildus tam, jo \u200b\u200bnav siltuma apstrādes, āboli slēgti ziemai saglabā lielāko daļu savas noderīgās īpašības. Tā ir liela priekšrocība, jo aukstajā sezonā mūsu ķermenim trūkst vitamīnu un mikroelementu elementus, kuru dēļ imūnsistēma cieš. Regulāra lietošana urīnvielu ābolu ļauj jums papildināt vitamīnu krājumus un stiprināt imunitāti, kā arī izbaudīt savu brīnišķīgo garšu.

Lai sagatavotu šādu uzkodu mājās bez sterilizācijas, ir nepieciešams izvēlēties pareizos ābolus. Ne katra šķirne var mierīgi saglabāt bankās visu ziemu, tāpēc labāk ir izvēlēties vēlu šķirņu ābolus, kas parasti vāc rudens vidū. Tie ir grūtāk un elastīgi, tāpēc viņi varēs uzglabāt ilgāk.

Saldie urīnvielas āboli ir ļoti labi apvienoti ar smaržīgām garšaugiem, piemēram, piparmētru vai melno jāņogu lapām. Tas ir arī ļoti garšīgs, lai ēst pooin ābolus ar kāpostiem vai gurķiem. Turklāt jūs varat pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, mārrutkiem vai citām garšvielām.

Mēs piedāvājam Jums vienkāršu recepti ar foto padomiem, ar kuru jūs varat ātri sagatavot gardus ābolus burkās ziemā bez sterilizācijas. Viņi, protams, kā jūs ar savu unikālo garšu, un jūsu viesi novērtēs jūsu kulinārijas talantu, ja jūs izturaties pret viņiem tik yummy.

  • Āboli - 1,5 kg
  • Ūdens - 2 l
  • iesala - 2 ēd.k.
  • sāls - 1 ēd.k.
  • cukurs - 4 ēd.k.
  • mint - pēc garšas
  • jāņogu lapas - 2-3 gab

Labāk ir sagatavot visas nepieciešamās sastāvdaļas iepriekš, lai tie nebūtu jātiek galā ar savu meklēšanu ēdiena gatavošanas laikā. Āboli izvēlas tādā veidā, ka viņiem nav bojājumu, un tā, ka tie nav sapuvuši vai pārsteigti. Arī iepriekš sagatavot garšvielas un zaļumus, kas tiks izmantoti procesā gatavojot ābolus ābolus.

Izskalojiet ābolus tekošā ūdenī, lai noņemtu putekļus un netīrumus, arī izskalojiet burku, kurā jūs tos aizvērsiet. Sāciet aizpildīt tvertni ar āboliem, cenšoties neiesaistīt tos pārāk daudz. Zaļajiem un garšvielām jābūt arī izskalotām un salikt kopā ar āboliem.

Nākamais gadījums ir jāveic sālījumā. Lai to izdarītu atsevišķā traukā, sajaucot cukuru, sāli un iesalu, visu to sajauca līdz pilnīgi izšķīdināšanai, pēc kura šķidrums iegūts ar āboliem. Aizveriet Caproic vāka kapacitāti un atstājiet uz laiku līdz nedēļai, lai maisījums sāka klīst.

Pēc tam, kad maisījums ieslēdzas, jūs varat ritināt ābolus ābolus ar vāku un nosūtīt pagrabu, lai ziemā saglabātu uzkodas. Trauks ir neticami garšīgs un smaržīgs, un uz galda to var pasniegt uz skaista plāksnes vai apakštasītes.

Recepte 5: liešanas āboli Antonovka kāpostos ar burkāniem

1 kg ābolu, tas ir nepieciešams apmēram 1-1,5 kg kāpostu. Sāls un cukuru principā var atšķirties pēc savas gaumes. Tad es paskaidrošu, kā jūs kļūsiet saprotams.

  • Kāpostu balts - 1,5 -2 kg
  • Āboli - 1 kg
  • Burkānu - 300 g
  • Sāls - 2 ēd.k.
  • Cukurs - 1 ēd.k. ar slaidu

Kāposti spīd un labāk, ja nav ļoti plāni. Bet ne liels sakraments.

Par Uroin āboliem, es esmu autobusu kāposti, piemēram, fotoattēlā:

Burkāni tiek berzēti uz rupja rīve.

Pievieno sāli un cukuru.

Un tagad mēs noklikšķinām un kūdras dārzeņus ar rokām, lai viņi ļaus sulu.

Mēs cenšamies kāpostus pēc garšas un izlemt, ko pievienot - sāļus vai cukuru.

Es vienmēr to daru un nekad, kad šis veids, kā gaistoši neizdevās mani.

Apakšā ēdieniem, kurā jūs slapjš Antonovka, gulēja kāpostu slāni.

Kāpostos - āboli. Sloti starp āboliem rūpīgi aizver kāpostus un novieto kāpostu slāni no augšas.

Sula, kas ilga kāpostus ar burkāniem, arī ielej ābolos. Ja ir maz šķidruma, ņem mazliet vārīta ūdens, pievienojiet cukuru un sāli (ne pārāk daudz), samaisiet un ielej uz augšu.

Āboliem ar kāpostiem jābūt šķidrā un sulīgajā kāpostā, jo lielāks ir paša sula.

Āboli, kad urīns ir labāk ievietot zem preses: lai pārklātu ar tīru dvieli un uz preču un uzglabāt 10-14 dienas telpā.

Pēc tam āboli ir jānoņem pagrabā vai citā vēsā vietā un jāgaida pāris nedēļas.

Tikai tagad Uroin āboli, kuru recepte es aprakstīju, jūs būsiet gatavs. Jūs varat uzglabāt UROIN Antonovka ilgu laiku līdz pavasarim.

Recepte 6: Āboli mazgāti Antonovka ar medu un neļķēm

Āboli šajā receptē būs gatavi pēc 14 dienām. "Antonovka", bet jūs varat izmēģināt citus stingrus ābolu veidus.

  • Apple (kārtot "Antonovka".) - 20 kg
  • Medus - 600 g
  • Sāls (bez joda.) - 200 g
  • Ķiršu lapa - 300 g
  • Neļķes - 20 gab
  • Garšvielu maisījums (mulled vīna maisījums.) - 1 Pache.

Ņem 20 kg. Apple šķirne "Antonovka".

Moie tos uzmanīgi.

Es izmantoju šo konteineru.

Manas ķiršu lapas.

Iziet ķiršu lapu apakšā.

Mēs aizmigt ābolus konteinerā, neaizmirstot pievienot lapas no ķiršu.

Ņem jaunu jaunas kultūras medu.

Mēs izmantojam sāli bez jodīnas.

Mēs izšķīst 600 gramus. Medus ar 200 gr. Sāļi un sajauc ar 10 litriem. Auksts dzeramais ūdens.

Izrādās tik patīkams visos aspektos Tuzluk, kas pārlej ābolus un atstāj trīs dienas istabas temperatūrā. Pēc ievietošanas ledusskapī vai citā vēsā vietā.

Lai sniegtu pikantu garšu, es nolēmu pievienot šo maisījumu.

Varat arī pievienot 20 gab. Neļķes pēc garšas.

14 dienas gaidīšanas un jūs varat baudīt pārsteidzošu garšu un smaržu medus ābolu.

Recepte 7, vienkāršs: UROEN āboli ziemai bankās

Šīs sagataves gatavošanas process ir ļoti vienkāršs un neprasa lielas finanšu izmaksas. Un kas notiks pie izejas - jūs noteikti kā jūs un jūsu mīļotais. Turklāt UROIN āboli ir neaizstājama uzkoda, un bērniem - delikatese.

  • 5 litri no filtrēta ūdens,
  • 200 grami cukura smilšu,
  • 1 ēdamkarote sāls,
  • svaigi āboli.

Pirmkārt, mēs ritinām ābolus vai saņem tos tirgū.

Tad mēs tos uzmanīgi zvērējām. Krāsoti āboli būs jāatliek uz sāniem.

Labi āboli mazgā zem lielu ūdens strūklu. Kāpt astes vai sagrieziet ābolos vidū nav nepieciešams.

Mazgāšanas āboli ir saspringts trīs litru bankās. Ja jums ir neliela ģimene, tad bankas un 1 litru ir piemērotas.

Mēs sagatavojam marinādi. Mēs ielej ūdeni traukā.

Cukuru un sāls cukuru tajā. Es atvedu marinādi pilnu vārīties.

Pabeigtās marinādes aizpildiet bankas ar āboliem uz malām.

Mēs clocate bankas ar vākiem un noņemiet UROIN ābolus uzglabāšanai ziemā.

Recepte 8: āboli mazgāti ziemā ar garšaugiem un lapām

Alternatīva Jamam, ievārījumi un kompots - UROEN vai marinētiem augļiem. Es priecājos iepazīstināt jūs ļoti vienkāršu recepti uz Uroin āboliem. Sagatavojiet šo ēdienu nebūs milzīgs, un sastāvdaļas var iegādāties jebkurā veikalā, tirgū vai tikai, lai noņemtu dārzu. Šādos ābolos tiek saglabāti visi vitamīni. Ēdieni UROEN āboli!

  • Ābolu pakāpe Antonovka 10 kilogramu
  • Rowan Leaf 8 filiāles no 15 līdz 20 lapām uz katra, vai pēc garšas
  • Ķiršu lapu 8 filiāles no 15 līdz 20 lapām uz katra, vai pēc garšas
  • Melissa filiāle ir apmēram 5 gabali vai pēc garšas
  • Oregano filiāle ir aptuveni 5 gabali vai pēc garšas
  • Estragon uz 10 kilogramiem 4 filiāles
  • Baziliks 10 kilogramiem 5 filiāles
  • Mint 10 kilogramiem 20 lapām
  • Anis 5 zvaigznes
  • Aptver par 10 kilogramiem 5 filiāles (pikantās garšvielas, atgādina piparu aromātu)
  • Tīrs destilēts ūdens 10 litri
  • Sāls 100 gramus uz 10 litriem ūdens

Ir trīs veidu Apple Uroakers, vienkāršs, skābs un cukurs. Šodien mēs sagatavosim vienkāršus pooin ābolus. Pirmkārt, urīnam, jums ir jāizvēlas ābolu pareizā pakāpe. Jaunākās šķirnes ir vispiemērotākās, piemēram, Anis, Titovka, Pepin, Antonovka, kurš sāk nogatavoties augusta beigās un nogatavojas līdz janvāra beigām. Šādu ābolu garša bija salda salda, tās ir blīvas un sulīgas. Āboli tiek rūpīgi izskaloti zem tekoša ūdens no papildu piesārņotājiem, mēs noņemam bojātos augļus. Saraksti un saldēti var atstāt. Mēs pārejam uz dziļu emaljētu bļodu un izslēdziet lieko šķidrumu un sausu. Tagad pareiza garšvielu izvēle.

Mēs ņemam loksnes un filiāles Rowan, Cherry, Melissa, Eļļas, Estragone, Bazilika, Mint, Anisa un karbonds. Mēs izskalot tos zem tekoša ūdens, sakratiet no papildu šķidruma un ielieciet bļodā. Uz krāsns iekļauta, uz spēcīga līmeņa mēs nodevām tējkannu pilns ar ūdeni un lai to uzvāra. Iesaiņots ar verdošu ūdeni Visi iepriekš minētie augi, tādējādi atbrīvojoties no kaitīgiem mikroorganismiem, apvienojiet ūdeni no bļodas, mēs piešķiram filiālēm atdzist, atkal viņi atkal noņem lieko ūdeni un ļaujiet tai nožūt.

Uz krāsns iekļauta, uz spēcīga līmeņa, mēs ievietojam dziļu emalelētu 12-15 litru pannu, piepildīta ar 10 litriem tīra destilēta ūdens, uzkarsē, apkaisa 100 gramus sāļus un vāra apmēram 5 -7 minūtes, lai pilnībā izšķīdinātu sāls. Tad mēs dodam sālījumam atdzist līdz istabas temperatūrai.

Kamēr mēs sagatavojām sālījumus, āboli bija sausas. Mēs ņemam vēl vienu dziļi 12 -15 litru emalētu katliņu un uzlika viņas apakšā uz pīlādžu filiālēm, ķiršiem, melissa, dvēselēm, etragonu, baziliku, piparmētru, anīsu un char. Uzlieciet ābolu slāni un atkal zaru slāni. Tādējādi slāņi novieto visus ābolus, garšaugus un filiāles ar lapām. Atdzesēts sālījums Ielejiet ābolus tā, lai tas būtu augstāks par aptuveni 5 pirkstiem. Viens metrs tīra sterila marles reizes pusceļā, ielieciet uz ābolu augšpusē, uzlieciet lielu plakanu tīru plati.

Tagad mēs sagatavosim apspiešanu, jo tas ir nepieciešams, ka ne smagi, es esmu mīļākais tīrību un sterilitāti, tāpēc mēs ņemam tīru trīs litru burkas, mēs pieņemtu darbā regulāru plūsmas ūdeni tajā un uzlika uz šķīvja, maigi Pievienojot to uz leju, tagad āboli nebūs pop up. Jebkurā gadījumā jums ir sālījums, to neizlieto. Urīna laikā āboli absorbē lielu daudzumu ūdens, tāpēc periodiski katliņā ar augļiem būs nepieciešams pārlej atlikušo sālījumu.

Ļaujiet ābolu stendam un palielināt burbuļus istabas temperatūrā 1 - 2 dienas. Tad mēs tos aizstāvam 8 - 10 dienas temperatūrā 15 -10 siltuma grādu temperatūrā. Un pēc tam, katliņš ar āboliem mēs izturēt pagrabu pagrabā vai uz balkona un uzstāt uz 30 līdz 40 dienām, periodiski ielejot sālījumu un skatoties to vienmēr jābūt augstākiem āboliem vismaz 5 pirkstiem. Kamēr fermentācijas process nav beidzies, istabas temperatūrai jābūt no 0 līdz -1 grādiem.

Gatavās ābolus var atstāt katliņā vai ievietot mazākās tīru ietilpību, ielej sālījumu un uzglabāt ledusskapī, pagrabā vai vēsā labi vēdināmā vietā.

Surium āboli tiek pasniegti uz plāksnes kā atsevišķu trauku vai kā sānu trauku sānu ēdieniem. Ļoti bieži, UROIN āboli tiek izmantoti kā trauks cepšanai dažādas sugas Gaļas maltā gaļa. Šādu ābolu garša bija salda salda, aromāts ir elpu aizraujošs. Es ceru, ka jūs izbaudīsiet ābolus, kas pagatavoti no šīs receptes. Labu apetīti!

Recepte 9: pārrunāja ābolus mājās bankās

X otīts ietaupīt ābolus tikpat ilgi pēc iespējas ilgāk, vienlaikus saglabājot savu maksimumu noderīgas īpašības? Un, ja jūs pievienojat vairāk un garšas piquancy? Intriģēts? Visnoderīgākais veids, kā saglabāt ābolus, ir urīns. Noliktie āboli ir lieliska alternatīva visvairāk zāles preparātiKas ieradās pie mums gadsimtu ietekmi. Tātad jūs varat ietaupīt ābolus bez vitamīnu zuduma līdz sākuma beigām vasaras periods Un pat pirms jaunas kultūras rašanās.

  • Āboli (ziemas šķirnes) - 2,5 kg
  • Ūdens - 1 l
  • cukurs - 15 g
  • sāls - 15 g
  • jāņogu lapas - 10-15 gab

Pirmkārt, nodarbojas ar ābolu sagatavošanu: omoot tos un sausu.

Vācu jāņogu lapas, rūpīgi nomazgājiet tos no netīrumiem un putekļiem, gludi no papildu mitruma un uzlieciet apakšējās 2 litru bankās.

Āboli sagriež uz šķēlītēm, tīrīšana no sēklām un bojātām vietām, un pēc tam sagatavotajā burkā ievieto diezgan saspringtu.

Atsevišķs sālījums. Aukstā filtrētā ūdenī izšķīdina agrāk cukura un sāls. Ielej ābolus ar sagatavoto sālījumu, aizveriet banku ar caproic vāku cieši un noņemiet siltā vietā 20 līdz 25 dienām.

Uroin augļi un ogas tiek sagatavoti mūsu valstī no neatminamiem laika. Jā, un tagad daudzi saimnieces ir priecīgi veikt šādas sagataves ziemai, jo īpaši lauku apvidos, kur ir savi dārzi un socekļi.

Piemēram, UROIN āboli ir brīnišķīgs produkts, kas saglabā lielāko daļu svaigu augļu labvēlīgo īpašumu visā ziemā. Tie var būt vienkārši kā deserts, bet jūs varat pievienot dažādiem salātiem un aukstām uzkodām. Īpaši svarīgi šādi āboli ir īpaši svarīgi amatiem. Urīnam jebkuri cieto šķirņu āboli ir piemēroti, bet joprojām lielākā daļa izmanto "Antonovka".

Apskatīsim Uroin ābolu Antonovka recepti ar miltiem no rudziem un noskaidrojiet to sagatavošanas detaļas. Mēs arī noskaidrot, kā ūdens āboliem ar medu.

Iepriekšēja sagatavošana

Lai iegūtu kvalitatīvu produktu ilgtermiņa uzglabāšanai, izvēlieties blīvus, veselīgus augļus, bez iztēles vai bojātiem mucām. Jebkurš šāds kaitējums var rūpīgi sabojāt gala produktu.

Šo augļu laistīšana ir ieteicama koka vannā. Bet, protams, ne visi ir. Tāpēc pilsētu dzīvokļa apstākļos jūs varat izmantot lielapjoma emaljētu tvertni un stikla burkas, lai vēlāk uzglabātu galaproduktu, ja nav auksta pagraba, pieliekamais vai atvērta lodžija.

Ieteicams sakratīt tvertnes apakšdaļu, pārklātu ar verdošu ūdens rudzi vai kviešu salmiem. Tas dod āboliem skaistu zelta krāsu un patīkamu aromātu, kas raksturīga uztroin augļiem. Ja nav salmu, tas ir diezgan piemērots jāņogām un ķiršu lapām.

Nu, ja viss ir gatavs urīnam, mēs sāksim sagatavot:

Recepte urīnvielu āboliem ar rudzu miltiem - Classic Number 1

Šai receptei jums būs nepieciešams: 5 kg ābolu - 10 litri ūdens un 700 g cukura. Jums joprojām ir nepieciešams: glāze rudzu miltu, 5 ēdamk sāls (nelietojiet jodizētu, tas nav piemērots), jāņogu lapām un ķiršiem. Lai sniegtu gatavo produktu, rozā krāsu un papildu aromātu veikt citu roku laukā vai dzērvenēs.

Mēs izmantosim 15-20 litru koka vai emaljētu tvertni kā konteineru.

Sagatavošana:

Urīna jauda rūpīgi nomazgājiet ar soda un pēc tam scold ar verdošu ūdeni. Noslaukiet ar tīru dvieli. Arī ļoti uzmanīgi mazgāt augļus, ogas un ogu lapas.

Gatavās jaudas apakšā izvietojiet plānu jāņogu un ķiršu lapu slāni. Izmantojiet aptuveni pusi no visām lapām.

Tagad ielieciet ābolu slāni, pievienojiet dažas vairāk lapas, nedaudz ogas. Tad joprojām veic vairākus slāņus (ābolus, ogas, lapas), un tā uz augšu. Pēdējais ābolu slānis ir pārklāti ar atlikušajām lapām.

Ielej ūdeni citā lielapjoma katliņā (aptuveni 10 litri), vāra. Ielej visu cukura un sāls tilpumu, turpiniet vārīties uz ļoti vāja karstuma. Tagad samaisiet rudzu miltus vēsā ūdenī, lai nebūtu gabalu. Kad cukurs un sāls pilnībā izšķīdina, pārlej nedaudz ūdens ar miltiem, pastāvīgi maisot. Vāra vēl 5 min. Izslēdziet plāksni, ļaujiet degvielas uzpildei atdzist.

Aizpildiet visu ar siltu sālījumu. Tam vajadzētu nedaudz segt ābolu augšējo slāni. Ja sālījums paliek, nav pavediens. Noņemiet ledusskapī, tas būs noderīgs vēlāk.

Uzklājiet ar tīru drānu uz augšu. Ielieciet koka apli uz augšu vai vāku mazāks ar diametru nekā pats konteiners. Iestatiet apspiešanu, piemēram, smago akmeni. Neaizmirstiet to nomazgāt un kliegt.

Jauda ar āboliem atstāj siltajā telpā 2 nedēļas, kamēr fermentācija notiek. Notīriet putas katru dienu. Ja jums ir nepieciešams, pize svaigu sālījumu (no ledusskapja) - āboli ātri absorbē to. Ir ļoti svarīgi, lai visi augļi būtu šķidrumā.

Pēc laika beigām, ņemiet tvertni vai pagrabu, kur tas ir auksts. Uzglabāšanas temperatūra nedrīkst pārsniegt 4-6 ° C. Āboli būs gatavi 40-60 dienu laikā.

Ja jums nav pagraba vai pagraba, ielieciet Uroin ābolus tīrām bankām, ielej sālījumu un noņemiet ledusskapī. Tas ir nepieciešams. Ja jūs turat tos silti tālāk, tie tiks parādīti, kļūst mīksti un garšīgi. Pagaidiet ilgi, lai gaidītu gatavo produktu?! Nu, piemēram, viņš recepte ureage āboliem ar miltiem ... True, nav šaubu, tad jums patiks rezultāts.

Pārsūtītie āboli ar rudzu miltiem - recepti ar medu un piparmētru numuru 2

Mums ir vajadzīgi produkti: 5 kg ābolu - 10 litri ūdens, paņēma medu, 3 ēdamk sāls. Apskatīsim pusi tasi rudzu miltus, ķiršu lapām, jāņogas un vairākus piparmētru zarus.

Sagatavošana:

Apgrieztā tvertnes apakšā ir lapu slānis. Ielieciet tīro ābolu slāni. Tad atkal atstāj, sprig par piparmētru un āboliem. Tātad likt slāņus līdz ābolu beigām. Novietojiet atlikušās lapas augšējā slāņa.

Citā lielapjoma katliņā vāra ūdeni, pievieno sāli, ielej miltus ar plānu plūstošu, pastāvīgi maisot, lai milti netiktu pielīmēti gabalos. Pēc 5 minūtēm viegla vārīšanās, izslēdziet plīti. Kad sālījums kļūst silts, izšķīdina medus tajā, ielej ābolus. Uzglabāt ledusskapī, tas joprojām būs nepieciešams.

Tagad aptveriet visu ar blīvu audumu, ielieciet koka apli un no augšas kravas. Saglabājiet siltajā telpā 2 nedēļas, līdz āboli ir aktīvi "viesabonēšana". Katru dienu noņemiet putas, kas parādās, kad fermentācija, ielej svaigu sālījumu. Tad ņemiet uz aukstumu tālākai uzglabāšanai.

Periodiski pārbaudiet ābolus. Noņemiet plēvi no virsmas, ielej svaigu sālījumu. Noteikti mazgāt koka apli vai vāku laiku pa laikam, kas tiek izmantots vietā. Pabeigts Uroin āboliem medus aizpildīt jūs varat baudīt 1-2 mēnešus. Pagaidiet ilgi? Bet, šāda recepte, lai sagatavotu ureed ābolus mājās. Jūs esat pacietība un patīkama apetīte!