گوشت گاو برای کاهش وزن. نحوه استفاده از گوشت برای کاهش وزن

صنعت گوشت مدرن در سراسر جهان توسعه یافته است و هر سال به دست می آید. در مقابل، آن را برای گیاهخواری محبوب است، که خواستار امتناع از کشتن و خوردن برادران کوچکتر ما و رفتن به غذای گیاهی است. هر حزب استدلال خود را در مورد چقدر گوشت مفید و مضر برای بدن انسان است. برای این استدلال، تمام مطالعات جدید و جدید در این صنعت نیز درگیر و مورد بحث قرار می گیرند، اما هیچ پزشک یا نظرات تغذیه ای نمی تواند به یک نظر واحد برسد.

در برابر پس زمینه تمام این اختلافات، افرادی که می خواهند از وزن بیش از حد خلاص شوند، من می خواهم بدانم که آیا ممکن است گوشت هنگام ضعف و اگر چنین باشد، پس چه چیزی را به اولویت می دهد.

سود

هر گوشت (و قرمز و سفید) سالم است، زیرا منبع است:

  • سنجاب پروتئین حیوانی حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای بدن انسان است. بنابراین، اگر شما آن را در رژیم غذایی وارد کنید، آن را به پمپ کردن عضلات برجسته زیبا و جلوگیری از تقسیم آنها کمک خواهد کرد.
  • ویتامین B12. بدون اینکه خطر بیماری با یک شکل سنگین کم خونی چند بار افزایش یابد.
  • غده. به خصوص بسیاری از آن را در انواع قرمز و محصولات زیر.
  • ویتامین A، E، D. آنها محلول در چربی هستند، بنابراین زمانی که محصولات گوشتی استفاده می شود کاملا یاد گرفته می شود.
  • فسفر این بخشی از DNA انسانی است، غشاهای سلولی، بدون واکنش بیوشیمیایی بدون مشارکت آن در بدن صورت می گیرد.

در عین حال، غیرممکن است که بگوییم این یک منبع ضروری پروتئین حیوانی و ویتامین B12 است. این مواد مغذی نیز در سایر مواد غذایی موجود است. بنابراین، هنگامی که ضعف، کاملا ممکن است گوشت را رها کنید و آن را با آنها جایگزین کنید.

خواص مفید نیز عبارتند از:

  • بهبود توانایی های ذهنی و حافظه؛
  • استخراج انرژی اضافی؛
  • اثر تسکین دهنده بر روی سیستم عصبی؛
  • اثر choleretic که کار کبد را نرمال می کند؛
  • پیشگیری از کم خونی و آوییتامینوز؛
  • تقویت قاب عضلانی.

گوشت به دلیل طعم و عملکرد تغذیه آن به توسعه هورمون های شادی کمک می کند، که معمولا در طول کاهش وزن کم است. مصرف او باعث کاهش خطر شکستگی در انطباق با حتی بیشتر می شود.

صدمه

اگر شما تصمیم می گیرید که با محصولات گوشتی لاغری کنید، باید بدانید که چه آسیب می تواند بدن را ایجاد کند. در همان زمان، فراموش نکنید که تمام استدلال های زیر تنها فرضیه هستند و نیاز به تایید جامع علمی دارند.

افزایش مصرف پروتئین می تواند مسمومیت با محصولات پوسیدگی آن را تحریک کند و باعث مسمومیت بدن شود. چربی حیوانی دشوار است و بر روی دیوارهای عروق به شکل پلاک های آترواسکلروز حل و فصل می شود. در طول هضم ارقام قرمز شکل گرفته است اسید اوریککه به توسعه آرتریت و آرتروز کمک می کند.

گوشتی حاوی هورمونهای تیروئید و جنس است که در دامداری حیوانات برای رشد گاو شتاب استفاده می شود. سقوط به بدن انسان، آنها پس زمینه هورمونی را نقض می کنند، که مملو است مشکلات جدی با سلامت اگر ما در نظر داشته باشیم که این یکی از علل اصلی وزن بیش از حد است، شامل این محصول در رژیم غذایی بهترین راه حل نیست.

برای حیوانات به علت شرایط بد صدمه دیده اند، آنها آنتی بیوتیک ها را دریافت می کنند، که بعدها در محصولات گوشت قرار می گیرند. برای سلامت انسان، آسیب آنها این است که آنها مصونیت را می کشند و در برابر پس زمینه هر گونه ارگانیسم کاهش وزن و تضعیف شده اند. نتیجه بدتر شدن رفاه و افزایش خطر ابتلا به بیماری های ویروسی و عفونی مختلف است.

که در در این اواخر داده های تحقیقات گوناگون به طور مداوم منتشر شده است که گوشت قرمز یک قاتل واقعی است، زیرا باعث می شود چنین بیماری های مرگبار مانند:

  • سرطان (به علت سرطان زا در آن تشکیل شده است)؛
  • آسیب شناسی قلب (به علت افزایش کلسترول)؛
  • بیماری آلزایمر (با توجه به اسید آمینه هموسیستئین، در طی فروپاشی پروتئین های حیوانی آزاد شد).

ولی! سرطانزا در طول سرخ کردن و ماهی نیز تشکیل می شود. بنابراین فقط به اندازه کافی برای رها کردن این روش پخت و پز است. و هموسیستئین در تمام محصولات حیوانی (تخم مرغ، شیر، ماهی) موجود است.

انواع مجاز

برخی از گونه ها در حال رژیم غذایی هستند. کم کالری از آنها به این دسته می رسد که حاوی حداقل چربی ها و حداکثر پروتئین است. برای ایجاد یک رژیم غذایی آسان تر می شود، در نظر بگیرید که گوشت را می توان با کاهش وزن و در عین حال به هیچ وجه به سلامت و نه شکل نگذاشت:

  • سویا
  • خرچنگ؛
  • مرغ؛
  • بوقلمون؛
  • گوشت گوساله؛
  • گوشت گاو.

گوشت سویا

از طریق پردازش سویا از آرد سویا کم چربی تولید می شود. این جایگزین گوشت حیوان برای گیاهخواران است.

Calorie: 296 کیلو کالری در فرم خشک و تنها 100 کیلوکال - در آماده است.

  • شامل بسیاری از ویتامین ها و عناصر کمیاب، که برای کاهش وزن مفید است، که در آن فقدان آنها معمولا شناسایی می شود؛
  • غنی لسیتین، که پلاک های آترواسکلروز را حل می کند؛
  • بدن را با پروتئین گیاهی فراهم می کند که راحت تر از حیوان است؛
  • کم کالری.
  • این شامل ایزوفلاونونهایی است که سنتز هورمون های تیروئید را کاهش می دهد، که علت وزن بیش از حد است و به کاهش وزن کمک نمی کند؛
  • حاوی اگزالات است که می تواند منجر به تشکیل سنگ در کلیه شود؛
  • توانایی های فکری را کاهش می دهد.

خروجی: گوشت سویا یکی از کم کالری است، بنابراین آن را به سیستم هر رژیم غذایی برای کاهش وزن متصل می شود. اما خطر وجود دارد که محصول از GMO-Soy با تمام عواقب ناشی از آن تولید شود.

خرچنگ

به طور مشروط، گوشت خرچنگ را به این دسته بندی مواد غذایی اختصاص دهید. به طور شرطی، به دلیل آن است که بیشتر آلی آن را به غذاهای دریایی مناسب است.

کالری: 75 کیلوکالری.

  • کم کالری کم؛
  • محتوای پروتئین بالا؛
  • منبع انرژی است، به شکل چربی در مورد ذخایر به تعویق افتاده است؛
  • تائورین موجود در آن کار مغز را بهبود می بخشد، دیوارهای کشتی را تقویت می کند؛
  • سرعت خون را تسریع می کند؛
  • عضلات تونینگ، بنابراین مناسب برای کاهش وزن در ورزش های فعال است؛
  • اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 و -6 خون را از کلسترول مضر پاک می کنند؛
  • ویتامین های گروه به طور مثبت بر عملکرد سیستم های گوارش و عصبی تاثیر می گذارد.
  • ممکن است فلزات سنگین، سموم، نمک عناصر رادیواکتیو را در غلظت های بالا داشته باشد؛
  • این می تواند کمبود مواد مفید را به دلیل این واقعیت ایجاد کند که آن را به سرعت اشباع می کند و از تمایل می خواهد چیزی دیگر باشد؛
  • به گروه آلرژن اشاره دارد.

خروجی: هنگامی که کاهش وزن، مطمئن شوید که گوشت خرچنگ را در رژیم غذایی قرار دهید، اما نه بیشتر 2 بار در هفته. و توجه داشته باشید که محصول کیفیت گران است و از آن تا آنجا که ممکن است استفاده کنید.

مرغ

مرغ (یعنی پستان) بهترین گوشت برای کاهش وزن است، زیرا این منبع پروتئین خالص و به راحتی جذب شده با تقریبا بدون چربی است. این بر اساس کل است.

کالری: 190 کیلوکالری.

  • هشدار می دهد زمانی که لاغری تقسیم می شود الیاف عضلانی، به شما اجازه می دهد تا در پس زمینه قدرت بارها یک شکل زیبا را تشکیل دهید؛
  • به راحتی جذب می شود
  • حاوی گلوتامین با اثر تسکین دهنده بر سیستم عصبی است. بنابراین، هشدار می دهد overeating اجباری.
  • به محصولات آلرژن اشاره دارد؛
  • خطر ابتلا به عفونت را با سالمونولز افزایش می دهد؛
  • برخی از بخش های مرغ بسیار چربی و کالری بالا هستند.

خروجی: اطمینان حاصل کنید که در رژیم غذایی رژیم غذایی رژیم غذایی پستان مرغ (بدون پوست، چربی چربی و بدون نمک) را به عنوان منبع اصلی پروتئین حیوانی خالص وارد کنید.

بوقلمون

بسیاری معتقدند که ترکیه حتی گوشت مفید بیشتری نسبت به مرغ دارد، زیرا کالری و چربی کمتر است.

کالری: 141 کیلوکال.

  • به راحتی جذب می شود
  • باعث آلرژی نمی شود
  • حاوی مقدار زیادی فسفر و پتاسیم است؛
  • فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشد.

آسیب: حاوی مقدار زیادی سدیم و افزایش فشار، بنابراین با فشار خون بالا منعکس می شود.

گوشت گوساله

کالری: 196 کیلوکال.

  • مفید برای هضم؛
  • به راحتی جذب می شود
  • پس از درمان گرما، بیشترین ارزش غذایی را حفظ می کند؛
  • منبع ارزشمند ویتامین ها، اسیدهای آمینه و آهن.

آسیب: حاوی اسید پورین، منفی بر وضعیت مفاصل و سیستم ایمنی تاثیر می گذارد.

خروجی: این می تواند در رژیم غذایی در هنگام کاهش وزن گنجانده شود.

گوشت گاو

کالری: 187 کیلوکالری.

  • غنی از پروتئین، ویتامین ها و میکرولیت؛
  • کم چرب و کم کالری؛
  • بافت استخوان را تقویت می کند، عضلات تن را افزایش می دهد و به گسترش کمک می کند.
  • حاوی کلسترول زیادی است؛
  • منبع اسید پورین، که باعث ایجاد استئوچندروز، نقرس می شود و ایمنی را سرکوب می کند؛
  • در حال حاضر در سن پیری است.

خروجی: این مناسب برای مردان جوان است که وزن خود را در برابر پس زمینه ورزش های شدید از دست می دهند.

در طول کاهش وزن، شما همچنین می توانید کلیه ها، کبد، قلب استفاده کنید.

انواع ممنوعه یا ناخواسته

همچنین چنین گونه هایی وجود دارد که از دست دادن وزن به دلیل محتوای کالری چربی و کالری بالا، بهتر است.

  • گوشت خوک؛
  • گوشت گوسفند؛
  • جوجه اردک
  • غاز

گوشت خوک

کالری: 259 کیلوکالری.

  • علل آلرژی؛
  • خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد؛
  • حاوی کلسترول زیادی است؛
  • این گوشت "کثیف" در نظر گرفته شده است، زیرا بسیاری از ناخالصی ها در آن (سموم، هورمون های مشابه، آنتی بیوتیک ها) شناسایی می شوند؛
  • این به شدت جذب می شود، هضم را دشوار می سازد.

گوشت گوسفند

کالری: 209 کیلوکالری.

  • دشوار است برای هضم، به ثمر رساندن روده، بدتر هضم؛
  • کار کبد و کیسه صفرا را مختل می کند؛
  • توسعه آرتروز را ترویج می کند.

رتین

کالری: 250 کیلوکال.

  • به افزایش کلسترول کمک می کند؛
  • الیاف سخت دشوار است برای هضم، دستگاه گوارش را مسدود کنید؛
  • در مورد چاقی، دیابت، مشکلات مواجه شده است غده تیروئید، هضم، کبد؛
  • ممکن است آلرژی ایجاد کند.

غاز

کالری: 412 کیلوکالری.

  • معده را از بین می برد
  • متابولیسم را کاهش می دهد؛
  • ممکن است موجب شود؛
  • در چاقی، آترواسکلروز، دیابت و پاتولوژی های پانکراس منع شده است.

همچنین توصیه نمی شود از محصولات گوشتی در حالی که نازک شدن محصولات گوشت: سوسیس، سوسیس، سوسیس، ژامبون، بیکن، چربی، و غیره توصیه نمی شود. همه آنها با محتوای کالری بالا، محتوای چربی بزرگ و همچنین (اغلب) متمایز هستند مواد افزودنی مواد غذایی مضر (آمپلی فایر طعم، طعم دهنده، نگهدارنده).

چه زمانی بهتر است؟

در هر پذیرش مواد غذایی اساسی. گوشت گوساله و گوشت گاو بهتر است در ناهار، مرغ و ترکیه بخورید - برای شام. با توجه به هضم طولانی گوشت در معده، شما نباید آن را یک شبه استفاده کنید. این به تخمگذار چربی کمک خواهد کرد، کاهش وزن را کاهش می دهد و می تواند اختلالات روده ای را تحریک کند.

بهترین پخت؟

  1. بخش کم چرب را انتخاب کنید (به عنوان مثال، این یک پستان است).
  2. شستشو
  3. پوست و لایه های زیر جلدی چربی را بردارید.
  4. جوش در آب برجسته، گزینه آمادگی کامل برای کاهش وزن است.
  5. همچنین مجاز به پخته، بخار و خورش شده است.

سازگار چیست؟

  • ورق سبز: سالاد، اسفناج، سورور، جعفری، Cilantro، Dill، Basil؛
  • سبزیجات: آووکادو، سفید و گل کلم، فلفل سبز، خیار، کرفس.

آیا ممکن است او را رها کنم؟

اگر تصمیم گرفته شود که امتناع از گوشت و لاغری را ترکیب کند، باید به دقت بر روی آنچه که جایگزین آن را انجام دهید، به طوری که بدن کسری از مواد مغذی اصلی را احساس نمی کند، منبع آن را احساس نمی کند:

  • آجیل، حبوبات و محصولات دانه - منابع سبزیجات پروتئین؛
  • تخم مرغ و محصولات لبنی - منابع پروتئین حیوانات، ویتامین A و E؛
  • گندم ژستروژن، سبوس، گندم سیاه، ذرت حاوی B12؛
  • سبزیجات، میوه ها، آجیل، سبزیجات، غلات غنی از آهن؛
  • جایگزینی ماهی گوشت کمبود فسفر، پروتئین، ویتامین A و E را پر می کند؛
  • سبزیجات سبز تیره، قرمز و زرد و میوه ها با بدن با ویتامین های A و E اشباع شده اند.
  • برخی از آجیل (برزیل، سدر، بادام) و دانه ها (دانه ها) حاوی مقدار زیادی فسفر هستند.

تنها ویتامین که دیگر در هیچ غذایی نیست، D نیست، اما برای جلوگیری از کمبود آن اغلب در خورشید است. علاوه بر این، ویتامین ها و میکرولیوم ها، منبع اصلی آن گوشت، با امتناع از آن، شما می توانید با مدالها، مجتمع های پلی ویتامین، داروهای جداگانه پر کنید.

دستور پخت

برای کاهش وزن، کمترین کالری، غذاهای رژیمی از گوشت را انتخاب کنید. چندین دستور العمل می تواند بر اساس.

  • مرغ، با گوجه فرنگی خرد شده

200 گرم به ترتیب برش برش پوست برش برش. 100 گرم گوجه فرنگی Blenches، ضرب و شتم در یک مخلوط کن. Grind 1 لامپ کوچک، 1 وسط در اندازه هویج از طریق یک تلنگر پرش کنید. قرار دادن به یک پنل پنل پنیر ضخیم، سپس پوره گوجه فرنگی، هویج و پیاز. فلفل شیرین. پور 300 میلی لیتر آب گرم. خورشید را تا زمان آماده شدن بخورید.

  • سالاد ترکیه

300 گرم سینه های بوقلمون (بدون نمک و پوست) را جوش دهید. سرد، روی کاه قرار دهید به طور خودسرانه 2 گوجه فرنگی و فلفل 2 (زرد و قرمز) را برش دهید. 75 گرم پنیر فتا به مکعب های کوچک بریده شده است. تمام مواد را مخلوط کنید، 1 قاشق غذاخوری را پر کنید. ل روغن زیتون.

  • گوشت گوساله در کوره

ریاضی در یک ملات از 5 گرم فلفل سیاه و زمین چیلی، 15 گرم آویشن. 1 کیلوگرم گوشت گوساله تازه به برش های بخش، شستشو، خشک، در ادویه جات پخته شده اعمال می شود. مخلوط کردن 20 گرم از عسل ذوب، 100 میلی لیتر آب گیلاس طبیعی و 50 میلی لیتر از براندی Brandy. گوشت پایین تر به این ماریناد و بستن درب. 1 ساعت نگه داشتن در دمای اتاق، 1 ساعت - در یخچال و فریزر. در یک آستین ویژه برای پخت، پور ماریناد، قرار دادن یک هویج کوچک برهنه وجود دارد، تکه های گوشت گوسفند ترشی را در بالا قرار دهید. پخت در ساعت 170 درجه سانتیگراد.

  • بهره وری:از 4 تا 7 کیلوگرم برای 1 هفته
  • مقررات:از 3 تا 10 روز
  • هزینه های محصول:از 200 تا 500 روبل روزی

قوانین عمومی

رژیم غذایی گوشت برای کاهش وزن، اصلاح یک روش اصلاح وزن نسبتا محبوب است و همانطور که از نام آن دیده می شود، اول از همه آنها برای عمق meatseeds در نظر گرفته شده است، که در اصل زندگی خود را بدون این محصول مواد غذایی نشان نمی دهد.

رژیم غذایی با حفاظت بالا که عمدتا از غذاهای گوشتی منشاء مختلف تشکیل شده است (حیوانات خانگی، پرنده، ماهی) به اندازه کافی رضایت بخش است و این امر از حالت های رژیم غذایی شدید و کم کالری سودآور است که اغلب با احساس گرسنگی غیر قابل تحمل همراه است. علاوه بر این، در طول لاغری ذوب، نیازی به وزن کردن غذا وجود ندارد، کالری خود را محاسبه کنید یا ترکیبی از محصولات را دنبال کنید. قوانین اساسی و مجموعه ای از منو این رژیم غذایی بسیار ساده و بی تکلف هستند، که همراه با یک اثربخشی نسبتا مناسب از لحاظ از دست دادن وزن بدن و مدت زمان کمی باعث جذابیت آن برای هر دو مردان و زنان می شود که می خواهند به سرعت دریافت کنند خلاص شدن از چند کیلوگرم غیر ضروری

شعار از دست دادن گوشت به خوبی می تواند به عنوان یک عبارت - "خوردن و از دست دادن وزن"، به طور طبیعی، اگر یک رژیم یکپارچه مشابهی برای ترجیحات غذایی شما باشد. با این حال، مکانیسم عمل این رژیم غذایی، به هر حال، و سایر رژیم های قدرتمند بالا، بر اساس اصل تشکیل بدن انسان یک کمبود مصنوعی انرژی کربوهیدرات است که منجر به استخراج آن از رسوبات چربی قبلا انباشته شده است . بسته به هدف فرد هدف، توانایی به طور مستقل مدت زمان رژیم غذایی رژیم غذایی گوشت را در بخش زمانی از 3 تا 10 روز انتخاب می کند. برای یک هفته برای حفظ یک رژیم غذایی مشابه، کاملا واقع گرایانه است که بدن خود را از 4 تا 7 کیلوگرم غیر ضروری ذخیره کنید و با چند سانتی متر بر روی باسن و کمر گسترش دهید.

ارزش گوشت در تغذیه انسان

با توجه به طعم عالی آن و خواص تغذیه ای ارزشمند، گوشت حیوانات و پرنده یکی از مکان های کلیدی در رژیم غذایی انسان را می گیرد. ارزش تغذیه ای از یک محصول غذای محبوب و محبوب داده شده به طور عمده توسط حضور مقدار زیادی از مقدار زیادی از یک پروتئین حیوانی کامل و با کیفیت بالا، انجام بسیاری از مفید در بدن انسان و گاهی اوقات ضروری است. این پروتئین است که فرایندهای رشد و بازسازی در واقع تمام سلول های بدن ما را فعال می کند، نقش یک وسیله نقلیه را برای برخی از مولکول های لازم برای پر جنب و جوش (به عنوان مثال)، منبع دوم انرژی و در آن را انجام می دهد فرم بدن را از عفونت های خارجی محافظت می کند.

علاوه بر این، برخی از مواد مغذی موجود در گوشت به روش خود را ترکیب شیمیایی، ارزش غذا، خواص سودمند و تعادل به سادگی غیر ممکن است به طور کامل جایگزین مصرف مواد غذایی دیگر. علاوه بر پروتئین با کیفیت بالا در ساختار گوشت، چربی های ضروری، مواد استخراج، تعدادی از ترکیبات معدنی و شامل می شوند. مصرف غذاهای گوشت به طور کامل قادر به ارائه یک فرد است اهن , فسفر , کلیا , یدوم , منیزیم , فلز روی , سدیم و دیگر ماکرو و میکرو کلسیم به همان اندازه مهم است. با گوشت در بدن انسان، تقریبا تمام ویتامین ها در گروه ها (و غیره) دریافت می شوند، و همچنین ویتامین ها به و. مواد استخراج کننده این محصول به انتقال بیشتر اجزای مفید آن به سوپ کمک می کند و در عین حال به عنوان فعال کننده های ترشح معده عمل می کنند، به این ترتیب به پردازش و یادگیری غذا کمک می کنند.

به طور طبیعی، ارزش تغذیه ای گوشت به طور مستقیم وابسته به نوع و تنوع آن، و همچنین شرایط چاقی و محتوای حیوانات، پرندگان، ماهی و غیره است. بسته به مبدا و کیفیت آن، گوشت های مختلفی در پخت و پز استفاده می شود تا غذاهای طیف گسترده ای از غذاها را با استفاده از حرارت (سرخ کردن، خنک کردن پخت و پز، و غیره) و حتی بدون چنین (به عنوان مثال، تارتار) آماده شود.

در کتاب آشپزی ملیت های مختلف، غذاهای گوشتی دستور العمل تمام بخش ها را پرداخت می کنند، گاهی اوقات نیمی از متن را اشغال می کنند. علاوه بر گوشت خود، حیوانات به اصطلاح محصولات زیر محصولات به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند (کبد، زبان، کلیه ها، قلب ها، و غیره)، نه پایین تر، و گاهی حتی برتر از ویژگی های مواد مغذی و طعم است. علاوه بر پخت و پز غذاهای مستقل، سوسیس، مواد غذایی کنسرو شده، پت و انواع محصولات نیمه تمام شده از محصولات عرفی ساخته شده است. تمام محصولات گوشتی در ویژگی های طعم کاملا با غذاهای دیگر از دسته های مختلف غذا، از جمله سبزیجات، غلات و حتی میوه ها ترکیب شده اند.

چه گوشت در نظر گرفته می شود؟

از نقطه نظر تغذیه و پخت و پز، گوشت رژیم یک محصول با حداقل شامل چربی و حداکثر محتوای سلامت انسان و معیشت است. این در چنین گوشتی است که حالت های مختلف تغذیه ای اغلب مبتنی بر، طراحی شده برای کاهش وزن و حتی درمان پیشگیرانه بیماری های سیستم های بدن انسان است. به نوبه خود، بدون پروتئین گوشت، بدن خود را در یک قطعه تسکین عضلانی ساخت و به همین دلیل برای نیروهای امنیتی ورزشکاران، بلکه یک محصول مشابه نیز یک عنصر غذایی از اهمیت اولویت است. گوشت رژیم غذایی گوشت خرگوش و مرغ است، با این حال، در مورد یک رژیم غذایی گوشت در واقع، ارزش آن را دارد و دیگر انواع گوشت که نه تنها برای کاهش وزن مفید است، بلکه می تواند به طور جامع منوی خود را متنوع کند .

خرگوش

خرگوش سزاوار رهبر در میان انواع گوشت های غذایی و در درجه اول به دلیل آن است هیزم اجازه می دهد آن را به عنوان یک تامین کننده یک پروتئین کامل و دیگر مواد مفید حتی برای افراد با غذاهای دیگر گوشت خدمت خدمت می کنند. مقدار کالری این محصول 180 کیلوکالری در هر 100 گرم است، مقدار پروتئین ها و چربی هایی که در آن به ترتیب 21 گرم و 11 گرم است. گوشت خرگوش توسط یک بدن انسان توسط 90 درصد جذب می شود و در کیفیت های مفید آن جذب می شود برای سلامتی او بیش از Kuryatin است. با توجه به فقدان عملی نمک های سدیم خرگوش، اغلب در رژیم غذایی مادران پرستاری، سالمندان و کودکان وجود دارد. یکی از خواص سودمند این گوشت این است که آنها را متابولیسم لیپید فعال کنند، که منجر به شتاب می شود.

مرغ

محتوای متوسط \u200b\u200bکالری 100 گرم مرغ در ناحیه 165 کیلوکالری قرار دارد و مقدار مشابهی از گوشت این پرنده حدود 20 گرم پروتئین ها و 9 گرم چربی ها را شامل می شود. با این حال، این پارامترها به طور قابل توجهی بسته به بخش هایی از لاشه های پرنده ای که در غذا مورد استفاده قرار می گیرند و حضور بسیاری از محبوبیت پوست بر روی آنها متفاوت است، که اساسا حاوی مواد مضر برای یک فرد است. مرغ گوشت گوسفند، و حتی بیشتر از آن بسیار مفید است. با توجه به نظرسنجی های بسیاری، استفاده از این دو ظروف به موقع احتمال وقوع را کاهش می دهد بیماری سردو در حضور آنها به بهبود زود هنگام بیمار کمک می کند. علاوه بر کیفیت رژیم غذایی، مزیت مهم گوشت مرغ، دسترسی به آن در مورد خرید و سهولت آماده سازی است.

بوقلمون

پس از نزدیکترین رقیب خود در زمینه پرورش طیور، گوشت بوقلمون با حضور بسیاری از مواد مفید مفید برای انسان ارزشمند است، که پس از حرارت درمان، در واقع خواص مثبت خود را از دست نمی دهند و 95٪ بدن جذب می شوند. در 100 گرم این محصول، حدود 21 گرم پروتئین ها و 12 گرم چربی ها وجود دارد و محتوای کالری آن به طور متوسط \u200b\u200bبه 200 کیلو کالری می رسد. علاوه بر این، Induyshetin (بدون چربی زیر جلدی و پوست خود) با محتوای کم مشخص می شود و حتی توسط پزشکان به عنوان عامل پیشگیرانه در برابر بیماری ها توصیه می شود. با دسترسی به قفسه های فروشگاه، گوشت بوقلمون به مرغ پایین تر نیست و در طعم آن حتی از آن پیشی می گیرد.

اردک

اردک به طور کلی دشوار است که با استفاده از محصول رژیم غذایی، به عنوان 100 گرم حساب گوشت آن به طور متوسط \u200b\u200b290 کیلوکالری، تنها 17 گرم پروتئین و تعداد 24 گرم چربی ها باشد. با این وجود، طعم پرنده به درستی پخته شده بسیار جذاب است که ظروف از آن بسیار محبوب هستند و در بهترین رستوران های کل جهان خدمت می کنند. ترکیبات ویتامین و مواد معدنی گوشت اردک نیز بسیار گسترده است و حتی چربی آن با استفاده صحیح می تواند به نفع فرد باشد.

اعتقاد بر این است که چربی اردک رنگ پوست چهره را بهبود می بخشد، فرآیندهای متابولیک را تنظیم می کند، اثرات ضد لوبیا را تحریک می کند، تحریک می کند و همچنین قادر به تمیز کردن بدن انسان از موجودات است. کاهش غذاهای چرب از اردک به حذف اولیه پوست و ذخایر چربی زیر جلدی کمک می کند.

گوشت گوساله

اگر ما فقط از نقطه نظر محتوای کالری خود، که کمتر از 100 کیلوکالری در هر 100 گرم است، و ترکیب کمی از پروتئین ها (19 گرم در هر 100 گرم) و چربی ها (2 گرم در هر 100 گرم)، پس از آن گوشت را می توان با خیال راحت به عنوان رژیم غذایی نامیده می شود، اما تمرین بسیار ساده نیست. پارچه های عضلانی این دامداری هنوز به اندازه کافی شکل نمی گیرند و بنابراین استفاده مکرر گوشت گوساله به خودی خود برای سلامتی مضر است. علاوه بر این، برای برخی از شهادت، گوجه فرنگی جوان، خطرات ظهور تشکیلات جدید را از افرادی که مستعد ابتلا به آنکوها هستند، افزایش می دهد، که همچنین محبوبیت آن را اضافه نمی کند. دانستن متخصصان تغذیه توصیه می کنند که از غذاهای دریایی سوء استفاده نکنید و آنها را بیش از 1 بار در 7 روز آماده نکنید.

گوشت گاو

چنین گوشت معمولی به عنوان گوشت گاو نه تنها توسط رستوران ها برای طعم و مزه، بلکه بسیاری از متخصصان تغذیه برای خواص مفید در مورد سلامت انسان، از جمله کمک های کاهش وزن، قدردانی می شود. گوشت این حیوان خانگی تقریبا تمام رژیم غذایی رژیم غذایی را روشن می کند، زیرا به سرعت و به طور کامل جذب می شود، بدن لازم برای او را پر می کند مواد معدنی و همچنین به نفع عادی سازی معده . پارامترهای محتوای کالری فیله گوشت گاو در محدوده 120 کیلوکالری در هر 100 گرم هستند و محتوای پروتئین ها و چربی ها تقریبا مناسب برای تغذیه انسان (20 گرم پروتئین ها و 3 گرم چربی در هر 100 گرم) است. از معایب گوشت گاو، ممکن است بین فرایند زمان گیر و طولانی مدت آماده سازی آن متمایز شود.

گوشت خوک

سوال این است که آیا ممکن است یک گوشت خوک را از دست بدهید، اگر بخواهید وزن خود را از دست بدهید، به نظر می رسد که به نظر نمی رسد ارزش آن را داشته باشد، زیرا محتوای چربی این گوشت هیچ شک و تردید را ایجاد نمی کند. با این وجود، بخش های مختلف لاشه این حیوان دارای ویژگی های مختلف غذایی هستند که گاهی اوقات می توانند حتی با انواع گوشت های غذایی شناخته شده رقابت کنند. به عنوان مثال، 100 گرم بخش خالی بالایی فیله گوشت خوک شامل 22.5 گرم پروتئین های 3.4 گرم چربی ها است و تنها در 127 کیلو کالری تخمین زده می شود. همانطور که می بینید، این شاخص ها خیلی متفاوت از گوشت گاو نیستند، که باعث می شود گوشت کمتر از رژیم غذایی و مفید باشد.

گوشت گوسفند

مردم قفقاز، از جمله جمعیت آن، شایان ذکر است، هیچ مردی مشترک وجود ندارد، هیچ افرادی چاق وجود ندارد که هرگز گوشت رژیم غذایی بره را نداشته باشند یا نه، و با سود خود از او در غذا استفاده می کنند نسل ها Maranina برای کشورهای انیمایی بسیار مفید است، زیرا آن گوشت حاوی آهن است. همچنین خیلی زیاد است منیزیم , ید , پتاسیم , ویتامین B. گروه ها، و مهمتر از همه، که به عنوان یک تنظیم کننده سطح و متابولیسم عمومی عمل می کنند. البته، همانطور که در وضعیت با گوشت خوک، شما باید ترجیح دادن به انواع خاصی از این گوشت، یعنی بخش های لاغر حیوان جوان زیر 12 ماه از جنس. در 100 گرم از این گوشت، کل محتوای کالری 166 کیلوکالری حدود 20 گرم پروتئین و 10 گرم چربی ها خواهد بود.

چه گوشت می تواند با رژیم غذایی باشد؟

توصیه های جهانی از متخصصان تغذیه برای استفاده از محصولات گوشتی هنگام جلوگیری از هر رژیم غذایی، که به انتخاب بخش های لاغر مرغ یا حیوانات (مرغ، گوشت گاو، خرگوش، و غیره) کاهش می یابد و به شیوه ای سالم برای پخت گوشت خود (پخته شده) بخار، خورش، به عنوان بخشی از لاغری گوشت تنها می تواند معنی ثانویه داشته باشد. باید به یاد داشته باشید که، در وهله اول، این روش اصلاح وزن بر اساس محدودیت غذای کالری نیست، بلکه بر نقض تعادل پذیرش به بدن پروتئین ها و کربوهیدرات ها نسبت به افزایش قابل توجهی در اولین و معنی دار است کاهش در دوم. چربی ها در این مورد، همانطور که تحت انطباق با "یا" "، به طور خاص به حساب نمی آیند و می توانند در ظروف در یک نظم دلخواه گنجانده شوند.

بر اساس مکانیسم عمل این سیستم خاص از کاهش وزن، انتخاب رژیم غذایی گوشت به شرح زیر از ترجیحات خود و هدایت تنها توسط قوانین برای حالت قدرت این رژیم غذایی است. به طور طبیعی، در اولویت منوی گوشت، تمام گوشت گاو غیر چربی، Indyusten، مرغ و آنها محصولات گوشت مشابهی شایسته هستند، با این حال، ممنوعیت استفاده از گوشت خوک یا بره وجود ندارد.

چنین وضعیتی نیز در رابطه با روش پخت و پز غذاهای گوشت، که شما در حق انتخاب خود هستید، با پیروی از اعتیاد به مواد غذایی خود و توانایی های دستگاه غذای خود، در حال توسعه است. به یاد داشته باشید که با استفاده از سرخ کردن در چربی و سایر روش های مشابه پخت غذا، شما به این ترتیب کالری خود را افزایش می دهید، اما به واسطه و بزرگ این است که تصمیم بگیرید که آیا کتلت را در ناهار بخورید یا اینکه کباب را می توان تنها برای شام بخورد.

چه چیزی می تواند گوشت را در رژیم غذایی جایگزین کند؟

اگر ما وضعیت جایگزینی گوشت را فقط به عنوان محصولی که به بدن انسان منتقل می شود، در نظر بگیریم، سپس در این مورد گل و دنیای حیوانات سیاره ما می تواند چندین گزینه قابل قبول را ارائه دهد. اول از همه، محصولات زراعی، محصولات پردازش شیر، آجیل های مختلف، غلات، قارچ ها و دانه ها در نقش چنین جایگزینی خواهد بود. چنین محصولاتی، در اصل، به طور کامل قادر به ارائه بدن فرد اجباری برای آن هستند، اما در عین حال آن را تامین می کند و کربوهیدرات ها را تامین می کند که برای تامین برق تغذیه کاملا غیر قابل قبول است.

به عنوان یک جایگزین کامل از گوشت پرندگان و حیوانات، که به طور جامع به مرزهای رژیم گوشت از دست دادن وزن مناسب است و بر خلاف اصول اساسی آن، تنها تخم مرغ پرنده، حیوانات دریایی حیوانات و ماهی های دریایی را می توان در نظر گرفت. چنین جایگزینی منوی اصلی اصلی این حالت اصلاح وزن کاملا امکان پذیر است، اما به اندازه و بزرگ، کاملا بی معنی است، زیرا در این مورد، تکنیک های غذایی جداگانه ای وجود دارد، یعنی: ""، "و" ". علاوه بر این، در منو رژیم غذایی گوشت خود، مجاز است و حتی توصیه می شود که تمام این محصولات را شامل شود و بنابراین گوشت را در این مورد جایگزین می کند هیچ نقطه ای وجود ندارد.

اصول اولیه رژیم غذایی گوشت

مانند تمام حالت های موجود در رژیم غذایی برای کاهش وزن، رژیم غذایی گوشت نیاز به تحقق تعدادی از قوانین دارد، یعنی:

  • نگه داشتن رژیم غذایی گوشت باید به 10 روز محدود شود؛
  • نوع گوشت و پشت صحنه آن در یک نظم دلخواه انتخاب شده است، اما پس از تمام قسمت های بی گناه حیوانات خانگی یا پرندگان، ترجیح داده می شود؛
  • آماده سازی محصولات گوشت نیاز به سعی کنید به روش سالم، و غذاهای سرخ شده برای خوردن یک بار یا، به عنوان آخرین رفت و آمد، به عنوان آخرین، دو بار در هفته؛
  • حداکثر مقدار گوشت که در طول روز منتشر می شود نباید بیش از 500 گرم باشد؛
  • به عنوان یک ظرف جانبی، بهتر است انتخاب سبزیجات، از جمله کربوهیدرات های آهسته و گاهی اوقات میوه ها؛
  • سبزیجات و گوشت مجاز به آماده شدن با اضافه کردن تعداد کمی از روغن گیاهی جایگزین اول، به طور عمده زیتون؛
  • منابع ثانویه پروتئین می توانند غذاهای دریایی، ماهی و تخم مرغ های پرنده را خدمت کنند؛
  • کاملا تمام ظروف حاوی سحام، الکل و سایر محصولات کربوهیدرات تحت ممنوعیت دقیق انجام می شود؛
  • حجم روزانه نمک روزانه باید به حداقل ممکن کاهش یابد؛
  • حالت نوشیدن موظف است فراوان باشد و مقدار کمتر از 2 لیتر مایع مجاز باشد که می تواند 30 دقیقه قبل از غذا مصرف شود و یک ساعت بعد از غذا؛
  • حالت پذیرش غذا باید با منبع تغذیه 5 بعدی مطابقت داشته باشد؛
  • آخرین روز غذا باید 4 ساعت قبل از سپرده به پایان رسید
  • در طول گذر از رژیم غذایی، ورزش، ماساژ، سونا، بسته بندی، و غیره خوش آمدید.

انواع رژیم غذایی گوشت

اصلاح جرم بدن بر روی گوشت شامل چندین حالت قدرت است که هر کدام می توانند به روش های با خیال راحت نسبت داده شوند لاغری سریع. رژیم غذایی همه نوع رژیم غذایی گوشت در اصل مشابه است و به طور عمده به ترجیحات شخصی مربوط به گوشت و پرداخت بدهی با صدای بلند بستگی دارد.

رژیم غذایی برای 3 روز

سریع ترین نسخه از لاغری در گوشت، به وسیله و بزرگ، نشان دهنده یک روز تخلیه، کشش در زمان سه روز است. لازم به مقاومت در برابر این رژیم غذایی است که در حداقل تعداد گوشت انتخاب شده و حتی کمتر از سبزیجات غیر خصوصی، نوشیدن تمام این مواد غذایی تنها با آب خالص، چای سبز / گیاهی یا عصاره گریتی است. نتیجه چنین رژیم غذایی تغذیه ای نسبتا دقیق ممکن است کاهش وزن در منطقه 2-3 کیلوگرم باشد که برای این مدت بسیار مفید است.

رژیم غذایی برای 5 روز

چندین گزینه گسترده و تقویت شده تخلیه روزها در گوشت، شامل امکان استفاده روزانه از غذاهای توصیه شده در حال حاضر کامل از غذاهای گوشتی (500 گرم) و منو گیاهی گسترده تر است. علاوه بر این، برخی از پنیر های کلبه، تخم مرغ های پرنده و حتی 1 میوه غیرقابل استفاده مجاز به اضافه کردن این غذاهای اصلی هستند. از دست دادن وزن بدن در 5 روز اغلب در عرض 3-4 کیلوگرم متفاوت است و در 30٪ موارد به شاخص های 5-6 کیلوگرم می رسد.

رژیم غذایی برای 7 روز

انواع رژیم غذایی گوشت به عنوان ساده ترین گوشت و متنوع از لحاظ غذا به رسمیت شناخته شده است، زیرا تمام طیف عرضه مواد غذایی مجاز را می توان در رژیم غذایی خود قرار داد. منوی روزانه بر اساس غذاهای گوشتی و سبزیجات روزانه است، اما علاوه بر این توصیه می شود که ماهی و / یا غذاهای دریایی را به آن معرفی کنید. در ترکیب با تخم مرغ ها، میوه ها و پنیر های مجاز، چنین رژیم غذایی به نظر می رسد بسیار متنوع و رضایت بخش است. میانگین خط لوله برابر با 5-6 کیلوگرم است و به ویژه افراد چاق می توانند بیشتر قابل توجه باشند.

رژیم غذایی برای 10 روز

حداکثر لاغری گوشت مجاز، که در همه جهات آنالوگ هفت روزه آن را تکرار می کند. همراه با افزایش طول مدت این رژیم، اثربخشی آن به طور طبیعی بخشی از کاهش وزن است که تقریبا به مقادیر منهای 7-8 کیلوگرم می رسد. برخی از متخصصان تغذیه توصیه می کنند که یک رژیم غذایی 10 روزه را در گوشت با مقدار کمی غلات غلات غلات تنوع داشته باشند، اما در این مورد اثربخشی آن ممکن است رنج ببرد و گاهی اوقات به طور قابل توجهی.

مجاز محصولات

البته لیست گوشت اجازه داده شده برای رژیم غذایی گوشت، البته، بر اساس محصولات پروتئینی بالا است، اما به منظور تنوع رژیم غذایی و پذیرش به بدن انسان مواد مغذی دیگر شامل سایر مواد غذایی است.

بنابراین، فهرست محصولات جامد مجاز به این تکنیک به نظر می رسد:

  • هر گوشت مرغ و / یا حیوانات مربوط به ترجیحات شخصی و قابلیت های مالی؛
  • هر ماهی و غذاهای دریایی حیوانات؛
  • انواع سبزیجات و سبزیجات، که با محتوای کربوهیدرات آهسته مشخص می شود؛
  • تخم مرغ پرنده (مرغ / بلدرچین)؛
  • پنیر کابلی با حداقل شامل کربوهیدرات؛
  • بعضی از میوه ها (اولویت به مرکبات و سیب های سبز داده می شود).

به عنوان یک چاشنی و ماریناد، مجاز به استفاده از مقدار کمی است:

  • آب لیمو تازه؛
  • گیاهان تند؛
  • سس طبیعی سویا.

علاوه بر فیلتر کردن آب، مجاز به نوشیدن است:

  • چای گیاهی / سبز؛
  • شاخه لاستیک؛
  • دستباف آب میوه های پخته شده؛
  • قهوه درجه حرارت (گاهی اوقات).

جدول محصولات مجاز

پروتئین ها، G.چربی ها، G.کربوهیدرات، G.کالری، KCAL

سبزیجات و سبزیجات

بادمجان1,2 0,1 4,5 24
zucchini0,6 0,3 4,6 24
کلم1,8 0,1 4,7 27
کینزا2,1 0,5 1,9 23
پیازچه1,3 0,0 4,6 19
تره فرنگی2,0 0,0 8,2 33
پیاز لامپ1,4 0,0 10,4 41
هویج1,3 0,1 6,9 32
خیارها0,8 0,1 2,8 15
پچسون0,6 0,1 4,3 19
سالاد فلفل1,3 0,0 5,3 27
جعفری3,7 0,4 7,6 47
تربچه1,2 0,1 3,4 19
سالاد1,2 0,3 1,3 12
کرفس0,9 0,1 2,1 12
مارچوبه1,9 0,1 3,1 20
گوجه فرنگیها0,6 0,2 4,2 20
دلفریب2,5 0,5 6,3 38
zucchini1,5 0,2 3,0 16
سیر6,5 0,5 29,9 143
اسفناج2,9 0,3 2,0 22

میوه ها

پرتقال ها0,9 0,2 8,1 36
گریپ فروت0,7 0,2 6,5 29
لیمو0,9 0,1 3,0 16
سیب0,4 0,4 9,8 47

محصولات گوشتی

گوشت خوک16,0 21,6 0,0 259
گوشت گاو18,9 19,4 0,0 187
گوشت گوساله19,7 1,2 0,0 90
گوشت گوسفند15,6 16,3 0,0 209
خرگوش21,0 8,0 0,0 156

پرنده

مرغ16,0 14,0 0,0 190
بوقلمون19,2 0,7 0,0 84
اردک16,5 61,2 0,0 346
غاز16,1 33,3 0,0 364
بلدرچین18,2 17,3 0,4 230

تخم مرغ

املت9,6 15,4 1,9 184
تخم مرغ سرخ شده11,9 15,3 0,7 192
تخم مرغ تخم مرغ12,7 10,9 0,7 157
تخم مرغ بلدرچین11,9 13,1 0,6 168

ماهی و غذای دریایی

ماهی مرکب21,2 2,8 2,0 122
چابک16,5 1,8 0,0 83
کاراس17,7 1,8 0,0 87
گوشت خرچنگ6,0 1,0 10,0 73
میگو22,0 1,0 0,0 97
طفل17,1 4,1 0,0 105
ماهی سالمون19,8 6,3 0,0 142
ماهی مرکب20,7 3,4 0,0 113
صدف9,1 1,5 0,0 50
امینای15,9 0,9 0,0 72
ناگوگا16,1 1,0 0,0 73
رودخانه اسب18,5 0,9 0,0 82
اختاپوس18,2 0,0 0,0 73
حدید17,2 0,2 0,0 71
پوتاسسو16,1 0,9 - 72
ماهی سالمون21,6 6,0 - 140
کاسه17,7 0,7 - 78
ماهی تن23,0 1,0 - 101
صدف تازه14,0 6,0 0,3 95
ماهی قزل آلا19,2 2,1 - 97
هیکل16,6 2,2 0,0 86
پیک18,4 0,8 - 82

روغن و چربی

روغن زیتون0,0 99,8 0,0 898

نوشیدنی های غیر الکلی

آب معدنی0,0 0,0 0,0 -
قهوه0,2 0,0 0,3 2
چای سبز0,0 0,0 0,0 -

محصولات به طور کامل یا تقریبا محدود

در طول لاغری گوشت، غیر قابل قبول برای خوردن غذا نیست:

  • شکر در هر یک از فرم او؛
  • هر غلات؛
  • کنسرو محصولات (حتی گوشت)؛
  • دودی و محصولات سوسیس؛
  • توت ها / میوه (به جز مجاز)؛
  • milkproducts (علاوه بر پنیر کلبه)؛
  • تمام محصولات آرد؛
  • آب شیرین؛
  • آب میوه های کارخانه / نکت ها؛
  • تمام الکل
  • نمک ها و محصولات اولیه شور؛
  • غذاهای چرب مضر (از جمله گوشت بیش از حد چرب)؛
  • آب میوه های صنعتی صنعتی (ممکن است حاوی شکر پنهان باشد).

جدول محصولات ممنوعه

پروتئین ها، G.چربی ها، G.کربوهیدرات، G.کالری، KCAL

سبزیجات و سبزیجات

سیب زمینیها2,0 0,4 18,1 80
ذرت3,5 2,8 15,6 101
شلغم1,5 0,1 6,2 30
چغندر1,5 0,1 8,8 40
کدو تنبل1,3 0,3 7,7 28
لوبیا.7,8 0,5 21,5 123

میوه ها

هندوانه0,6 0,1 5,8 25
موز1,5 0,2 21,8 95
گیلاس0,8 0,5 11,3 52
خربزه0,6 0,3 7,4 33
هلو0,9 0,1 11,3 46
گیلاس شیرین1,1 0,4 11,5 50

yagoda

انگور0,6 0,2 16,8 65

قارچ

قارچ خشک شده20,5 6,5 33,0 270
قارچ سرخ شده4,6 11,5 10,7 210
قارچ های ترشی2,2 0,4 0,0 20

آجیل و میوه های خشک شده

orekhi15,0 40,0 20,0 500
میوه های آب شیرین2,0 1,0 71,0 301
میوه های خشک2,3 0,6 68,2 286

خوراک مختصر

چیپس سیب زمینی5,5 30,0 53,0 520
تراشه های میوه3,2 0,0 78,1 350
کارامل پاپ کورن5,3 8,7 76,1 401
پنیر پاپ کورن5,8 30,8 50,1 506

کروز و فرنی

فرنی در آب3,0 0,6 18,5 91
فرنی بر روی شیر3,3 2,9 17,4 105

آرد و ماکارونی

آرد گندم9,2 1,2 74,9 342
پنکیک آرد10,1 1,8 69,7 336
ماکارونی10,4 1,1 69,7 337
رشته فرنگی12,0 3,7 60,1 322
راویولی15,5 8,0 29,7 245
ماکارونی10,4 1,1 71,5 344
چسباندن10,0 1,1 71,5 344
vareniki7,6 2,3 18,7 155
فریزر6,3 7,3 51,4 294
پالموی11,9 12,4 29,0 275

محصولات نانوایی

باگت7,5 2,9 51,4 262
باب7,5 2,9 50,9 264
شیرینی16,0 1,0 70,0 336
خرگوش7,2 6,2 51,0 317
پیتا8,1 0,7 57,1 274
pampushkushka5,8 3,9 41,9 215
دونات5,6 13,0 38,8 296
گله7,9 10,8 57,2 357
نان7,5 2,1 46,4 227

قنادی

مربا0,3 0,2 63,0 263
گناش4,9 34,5 52,5 542
مربا0,3 0,1 56,0 238
مارچی0,8 0,0 78,5 304
آب نبات4,3 19,8 67,5 453
چرت زدن0,9 0,2 40,3 183
چسباندن0,5 0,0 80,8 310
بیسکویت ها7,5 11,8 74,9 417
کیک3,8 22,6 47,0 397
مربا0,4 0,2 58,6 233
نان زنجفیل5,8 6,5 71,6 364
برف پاکن10,1 8,8 40,5 274
خمیر7,9 1,4 50,6 234
حلوا11,6 29,7 54,0 523

بستنی

بستنی3,7 6,9 22,1 189

کیک ها

کیک4,4 23,4 45,2 407

شکلات

شکلات5,4 35,3 56,5 544

مواد خام و ادویه

وانیلین0,1 0,1 12,7 288
سس گوجه1,8 1,0 22,2 93
شربت0,0 0,3 78,3 296
قند0,0 0,0 99,7 398

محصولات شیر

شیر3,2 3,6 4,8 64
کافه3,4 2,0 4,7 51
کرم رنگ2,8 20,0 3,7 205
خامه ترش2,8 20,0 3,2 206
ماست4,3 2,0 6,2 60

پنیر و پنیر

پنیر24,1 29,5 0,3 363
پنیر کوارتز 18٪ (چربی)14,0 18,0 2,8 232
کشک7,1 23,0 27,5 341

سوسیس

سوسیس پخته شده13,7 22,8 0,0 260
سوسیس در / دودی28,2 27,5 0,0 360
سوسیس n / دودی16,2 44,6 0,0 466
سوسیس با خشک / خشک شده24,1 38,3 1,0 455
سوسیس با یا دودی9,9 63,2 0,3 608
سارادلیکی10,1 31,6 1,9 332
سوسیس12,3 25,3 0,0 277

روغن و چربی

کره0,5 82,5 0,8 748
مارگارین کرمی0,5 82,0 0,0 745
حیوان چربی0,0 99,7 0,0 897
چرب آشپزی0,0 99,7 0,0 897

نوشیدنی های الکلی

براندی0,0 0,0 0,5 225
نوشیدنی الکلی0,0 0,0 0,4 235
ودکا0,0 0,0 0,1 235
کنیاک0,0 0,0 0,1 239
مشروبات الکلی0,3 1,1 17,2 242
آبجو0,3 0,0 4,6 42
شراب بندر0,4 0,0 12,0 163
رم0,0 0,0 0,0 220
شامپاین0,2 0,0 5,0 88

نوشیدنی های غیر الکلی

سودا0,0 0,0 0,0 -
کولا0,0 0,0 10,4 42
لیموناد0,0 0,0 6,4 26
میرینا0,0 0,0 7,5 31
پپسی0,0 0,0 8,7 38
طغیان کردن0,1 0,0 7,0 29
پنکه0,0 0,0 11,7 48

آبمیوه ها و کمپوت ها

نکتار آناناس0,1 0,0 12,9 54
نکتار نارنجی0,3 0,0 10,1 43
نکتار گیلاس0,1 0,0 12,0 50
نکتار هلو0,2 0,0 9,0 38
شهد سیب0,1 0,0 10,0 41
* داده ها در 100 گرم محصول نشان داده شده است

منو گوشت رژیم غذایی (روال قدرت)

رژیم غذایی برای 3 روز

روزهای سه روزه تخلیه در گوشت را می توان در دو تغییر انجام داد، اولین بار که یک حالت قدرت رژیم غذایی نسبتا "سخت" است، و دوم یک جایگزین "نرم" است.

انتخاب 1

منوی روزانه این نوع از لاغری گوشت 3 روزه باید شامل 250 گرم هر گونه آب پز / خورش (ترجیحا کم چرب) باشد که باید در طول روز نور استفاده شود. علاوه بر این، هر وعده غذایی مجاز است بخش کوچکی از سالاد را از خیار / گوجه فرنگی مکمل (شما می توانید یک تخم مرغ پخته شده را اضافه کنید) با حداقل روغن زیتون یا آب لیمو اضافه کنید.

با نگهداری این روزهای تخلیه گوشت، توصیه می شود تشنگی را با عصاره تازه از rosships، علاوه بر آن لازم است که 1.5 لیتر آب فیلتر شده در 24 ساعت مصرف شود. با توجه به محتوا در شجاع یک باسن رز از مینای دندان های مخرب از مواد، بهتر است آن را از طریق لوله با شستشوی بعدی حفره دهان بنوشید.

گزینه 2.

انواع دوم رژیم غذایی 3 روزه در گوشت برای استفاده در طول روز در حال حاضر 400 گرم هر گوشت پخته شده / سیب زمینی تهیه شده بدون نمک یا جایگزین های آن است. در این مورد، مقدار تراپزی نیز به پنج روز افزایش می یابد، اما ظرف غذای گیاهی باید هنوز هم کوچک باشد و در کلم اصلی (هر)، گوجه فرنگی و خیار نگهداری شود. حجم لازم برای استفاده از آب خالص، بدون تغییر باقی می ماند، و عصاره های رزمی با چای گیاهی / سبز جایگزین می شود.

رژیم غذایی برای 5 روز

منو نسخه پنج روزه رژیم غذایی گوشت در اصل بسیار شبیه به نوع دوم روز تخلیه در گوشت است، اما توسط یک لیست گسترده مشخص می شود محصولات مجاز. هنگام صحت چنین رژیم غذایی، آن را روزانه در 5 دریافت می کند تا از 400 تا 500 گرم هر گوشتی تهیه شده در یک راه مناسب استفاده شود (نه سرخ شده).

همچنین در رژیم غذایی خود، شما می توانید هر گونه سبزیجات حاوی کربوهیدرات های سریع را وارد نکنید و علاوه بر استفاده از تخم مرغ (بهتر برای صبحانه) و میوه های مجاز (در نیمه اول روز 1 PC). چند بار برای تمام مدت رژیم غذایی می تواند به خوردن بخش کوچکی از پنیر کوچک شیب کوچک شود. حالت نوشیدن علاوه بر آب ممکن است شامل چای گیاهی / سبز سبز و آب های سبز تازه در مجموع 2 لیتر در روز باشد.

رژیم غذایی در 7 یا 10 روز

چنین گونه های رژیم غذایی فقط در طول مدت آنها متفاوت است، اما منو آنها یکسان است و باید از تمام محصولات غذایی مجاز تشکیل شود، که باعث می شود که رژیم غذایی مواد مغذی همه جانبه و غیر خورده شود. پنج رژیم اجباری برای 7 یا 10 روز به طور طبیعی باید بر اساس استفاده از گوشت در بخش توده ای تا 500 گرم در روز باشد، اما در این مورد، ماهی و / یا غذاهای دریایی به غذاهای گوشتی توصیه می شود.

اضافی منوی سبزیجات این نیز باید با استفاده از تمام سبزیجات موجود و سبزیجات از لیست مجاز به رژیم غذایی متنوع باشد. تخم مرغ های پرنده برای صبحانه استفاده می شود، میوه های مجاز در صبحانه دوم، غذاهای گوشت / ماهی با طعم و مزه از سبزیجات برای ناهار و شام، و خوردن یک پنیر کوچک یا سالاد سبزیجات می خورند. شما می توانید چای گیاهی / سبز، آب های گیاهی، Roshinka و آب خالص را در مجموع 2 لیتر حداقل 2 ساعت بنوشید.

منوی رژیم غذایی گوشت برای یک هفته

دوشنبه

سهشنبه

چهار شنبه

پنج شنبه

جمعه

شنبه

یکشنبه

دستور غذاها از غذاهای رژیمی از گوشت برای کاهش وزن

از آنجایی که، هنگام صحت این رژیم تصحیح وزن، غذاهای رژیمی از گوشت در اصل، به طور جدی از چربی قابل تشخیص نیستند و روش آماده سازی برای خوردن در چنین رژیم غذایی می تواند بسیار خوشمزه و متنوع باشد. البته، برای پیدا کردن چگونگی طبخ گوشت خوک در کوره و بخار بخار از گوشت گاو، که می تواند از مرغ خرد شده پخته شده و نحوه تهیه اشتهارات گوشت در Meatsters واقعی، روزانه غذاهای گوشت را بخورید و به طور مداوم با دستور العمل های خود آزمایش کنید، اما نه ارزش فراموش کردن برخی از محدودیت های محصولات و ادویه جات ترشی جات است.

کمی برای درک در ویژگی های طعم گونه های گوشت و ورزش فانتزی، پس اصلی ترین چیز حفظ تعادل مواد غذایی و آماده سازی ظروف نه تنها جذاب از نقطه نظر غذا، بلکه برای کاهش وزن نیز مفید است. این دستورالعمل ها را با عکس هایی از متخصصان تغذیه نشان می دهد که به خوبی از چگونگی تهیه رژیم غذایی گوشت گاو، گوشت خوک و حتی بره و چگونگی آماده کردن خرگوش، اردک، ترکیه و غیره آگاه هستند.

دستور غذاها از غذاهای رژیمی از کاهش وزن گوشت گاو

با توجه به این واقعیت که گوشت گاو یکی از انواع گوشت های غذایی است و علاوه بر این، تقریبا در هر فروشگاه، پخت و پز آن ارزش توجه ویژه ای دارد. نگه داشتن یک رژیم غذایی گوشت شما می توانید طیف گسترده ای از دستور العمل های غذاهای رژیم غذایی ساخته شده از گوشت چرخ شده و گوشت خود را، سوپ کوک از آن، برای ساخت کباب پز، کت و شلوار و حتی سعی کنید یک دستور ساده برای سوف غذا از گوشت گاو تهیه کنید.

خورش گوشت گاو

مواد مورد نیاز:

  • پالپ گوشت گاو - 1 کیلوگرم؛
  • پیاز - 250 گرم؛
  • برگ برگ - 4 عدد.؛
  • هویج - 150 گرم؛
  • فیلتر آب - 1 لیتر؛
  • روغن زیتون - 30 گرم؛
  • نمک / فلفل - حداقل.

گوشت گاو پالپ پالپ. مکعب های متوسط تمیز کردن و شستن سبزیجات. در یک هویج بزرگ، سودا هویج و پیاز های چاقو. در دیگ قبلا پیش گرم شده، روغن را بریزید و پیاز کمی در آن سرخ کنید. در یک روغن جوش با کمان، تمام گوشت را پمپ کنید و برگ های خلیج را بگذارید.

کازان 500 میلی لیتر آب فیلتر شده را پر کنید و 30 دقیقه خاموش کنید. پس از آن، در نیمی از گوشت خوک، یک هویج رنده شده را اضافه کنید و 500 میلی لیتر باقی مانده از آب فیلتر شده را بریزید. ظرف را با حداقل ادویه جات مورد نیاز بخورید و تقریبا 40 دقیقه آماده کنید. چنین گوشت گاو خامه ای کاملا با یک پوره گیاهی ترکیب می شود.

رژیم غذایی از گوشت گاو

مواد مورد نیاز:

  • گوشت گاو - 500 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • پیاز - 1-2 قطعه؛
  • gREENS - در اراده؛
  • نمک / فلفل - حداقل.

گوشت گاو را بشویید و آن را با قطعات کوچک بریزید. کمان را تمیز کنید و آن را به 4 قسمت بریزید. گوشت و پیاز را بر روی گوشت چرخ شده گوشت چرخید. یک تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات را در آن بسازید و به سختی مخلوط کنید. ورق پخت را با فویل حمل کنید و بر روی آن بریزید. آنها را از بالای قطعه ای از فویل های مشابه پوشش دهید و لبه های پایین و فویل بالا را حفظ کنید. برای حدود 40 دقیقه، کتک های کوره را در اجاق گاز در 180 درجه سانتیگراد پخت کنید.

Souffle گوشت گاو ساده

مواد مورد نیاز:

  • خمیر گوشت گاو - 600 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر.
  • نمک / فلفل سیاه - حداقل.

قبل از اینکه گوشت غذای خوراکی را بخورید، قطعه ای از گوشت گاو را در فروشگاه با حداقل محل اقامت و فیلم ها دریافت کنید. به سختی آن را بشویید و به قطعات کوچک بریزید، در طول مسیر، تمام موارد اضافی را از گوشت برداشت. پیاز را خرد کنید و آن را از طریق گوشت گوشت با گوشت پر کنید. اضافه کردن زرده تخم مرغ، فلفل کوچک سیاه و سفید به کمر پیچ خورده، و آن را با هم مخلوط کنید قبل از تشکیل یک توده گوشت سرسبز.

در یک ظرف جداگانه، پروتئین های با دقت با حداقل نمک را سوزانید. آنها را به توده گوشت تبدیل کنید و به آرامی قاشق معمولی را مخلوط کنید. مخلوط حاصل را به شکل ضد چوب برای پخت و آماده سازی در کوره برای حدود 45 دقیقه آماده کنید (شما می توانید از یک MultiCooker استفاده کنید).

دستور العمل های غذایی از گوشت گوساله

از آنجا که گوشت گوساله هنوز به طور کامل فیبرهای گوشت را تشکیل نمی دهد در حالی که با رژیم غذایی بهتر است آماده شدن غذاهای اولیه از آن یا ظروف بخار بخار، مانند گوشت گوسفند.

سوپ گوجه فرنگی

مواد مورد نیاز:

  • گوشت گوساله - 300 گرم؛
  • کلم بروکلی - 200 گرم؛
  • فلفل سالاد - 1 کامپیوتر.؛
  • لوبیا سکته مغزی - 100 گرم؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر.
  • ورق خلیج - 2 عدد.؛
  • سبزی - به طعم؛
  • سس سویا و نخود فرنگی فلفل - حداقل.

گوشت گاو شسته شده را با قطعات کوچک بریزید و قبل از تشکیل مقیاس (سر و صدا) جوش دهید. از بین بردن آن از سطح آب، یک برگ لورل، فلفل فلفل را به سوپ و کل لامپ گفتگو اضافه کنید، که می خواهید پس از پخت و پز گوشت را حذف کنید.

در این زمان، نوارها فلفل سالاد را برش دادند، گل آذین کلم جداگانه و تحریف سبزیجات را جدا کردند. به نوبه خود، نوبت به نوبه خود، یک فلفل سالاد، کلم بروکلی، لوبیا و سبزیجات را ایجاد کنید، پس از اضافه کردن یک ماده دیگر، سوپ را جوش می دهید. در پایان پخت و پز، سس سویا را در سوپ قرار دهید، آن را مخلوط کنید و 10 دقیقه با یک درب پوشش دهید.

گوشت گوساله گوشت گوساله

مواد مورد نیاز:

  • گوشت گوساله - 500 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • پیاز - 2 عدد.
  • سبوس جوجه - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • پیاز سبز - 1 پرتو؛
  • روغن زیتون - برای روانکاری؛
  • نمک / فلفل - حداقل.

برش گوشت گوساله را همراه با خرد شده پیازها پیچ خورده در یک چرخ گوشت چرخ شده. بسیار ریز پیاز سبز را مختل می کند و آن را به معده اضافه می کند. وجود دارد، سبوس، تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید و از آنها استفاده کنید. آنها را در یک روغن کمی روان کننده از کاسه بخار قرار دهید و نیم ساعت را آماده کنید.

دستور العمل های غذایی گوشت خوک

گوشت خوک در درک کلاسیک گوشت رژیم غذایی نیست، با این حال، به عنوان بخشی از انطباق با این رژیم غذایی نیز مجاز است. البته، کباب آشنا چرب در این مورد بعید به نظر می رسد، اما برش مناسب کاملا سازگار با این حالت عرضه است.

گوشت خوک رزماری

مواد مورد نیاز:

  • قطع کننده گوشت خوک - 500 گرم؛
  • سیر - 3-4 دندان.
  • رزماری - 1 شاخه؛
  • روغن زیتون - 1 قاشق چایخوری؛
  • نمک / فلفل - حداقل.

گوشت خوک، خشک و سودا را بشویید. سوراخ های عمیق را در آن قرار دهید و نیمه قطب سیر را در آنها قرار دهید. گوشت رزماری را بپاشید. فویل مواد غذایی را در 3-4 برش دهید تا اندازه یک قطعه گوشت خوک و یک طرف، آن را با روغن زیتون بچرخانید. در چند لایه، گوشت را در فویل قرار دهید، آن را روی سینی قرار دهید و آن را در یک سینی قرار دهید و در دمای 50 تا 60 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد پخت کنید.

دستور العمل های غذایی از مرغ

غذاهای رژیم غذایی رژیم غذایی بسیار متنوع و محبوب هستند که آنها در منوی اکثر رژیم های موجود در این زمان حضور دارند، پس وقتی که لاغری می شود، ما با این مواد با خیال راحت آزمایش می کنیم. به عنوان مثال، کوسه های خانگی را از مرغ یا ترکیه برای صبحانه بخورید، اما برای شام پخت پستان اردک.

سوسیس پرنده خانگی

مواد مورد نیاز:

  • فیله مرغ / ترکیه - 400 گرم؛
  • شیر ایمنی - 200 میلی لیتر (برای ماریناد)؛
  • سیر - 2 دندان.
  • نمک / ادویه جات ترشی جات - حداقل.

فیله پرنده به شدت شستشو و برش به قطعات کوچک. سیر را به شیر بخورید، قطعات مرغ را به آن بگذارید و آنها را در یخچال قرار دهید. پس از آن، در حداکثر سرعت مخلوط کن، گوشت را به گوشت چرخ شده خرد کنید و آن را با تمام ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید. مقدار مورد نیاز غذا را بر روی فیلم غذایی قرار دهید و آن را در چند لایه قرار دهید، در نتیجه یک سوسیس عجیب و غریب ایجاد کنید. لبه های فیلم را با یک موضوع قرار دهید و سوسیس را در یخچال نگه دارید. فرایند آماده سازی نهایی در 20 دقیقه ای از سوسیس در فیلم قرار دارد که باید قبل از اینکه به طور مستقیم به ظرف غذا برسد، باید برداشته شود.

پستان اردک پخته شده

مواد مورد نیاز:

  • فلفل اردک - 4 عدد.؛
  • بزرگ نارنجی - 1 کامپیوتر.؛
  • سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • ادویه جات ترشی جات - به طعم

فیله های اردک شستشو و در صورت لزوم، تمام ذخایر چربی را از آن جدا می کنند. برای 3-4 ساعت، گوشت را در مخلوطی از سس سویا، ادویه های مورد علاقه و آب پرتقال قرار دهید. بعد، بر روی یک پخت و پز بدون چوب خشک و پیش گرم شده، فیله اردک سرخ شده در یک جفت دقیقه در هر طرف. پس از آن، گوشت را در فویل فشار دهید و آن را به مدت 15-20 دقیقه پخت کنید. پس از این زمان، فیله اردک را از اجاق گاز دریافت کنید، اجازه دهید او را "استراحت" 5-10 دقیقه و برش برش بخش.

دستور العمل های رژیم غذایی خرگوش

در مورد یک رژیم غذایی اجباری گوشت، در مورد خرگوش فراموش نکنید که گوشت آن به علت hypoallery آن به خصوص رژیم غذایی است. تکمیل روز دیگر رژیم غذایی، تنبل نیست و یک کاسه خرگوش خوشمزه و رضایت بخش را آماده کنید.

Casserole از خرگوش و کدو سبز

مواد مورد نیاز:

  • فیله خرگوش - 400 گرم؛
  • پیاز و Zucchini - 1 عدد.؛
  • سبوس - 4-5 قاشق غذاخوری. ل
  • سبزی - به طعم؛
  • نمک / فلفل عطر - حداقل.

فیله خرگوش شستشو و برش به قطعات کوچک. Tsukinni و پیاز تمیز و همچنین ریز برش. تمام این مواد را با یک چرخ گوشتی خرد کنید. در نتیجه می شود، سبوس، حداقل ادویه جات ترشی جات و سبزی های مورد علاقه خود را. با دقت کم کردن با هم، بر روی یک رشته ضد هاتتن مناسب قرار می گیرند و تا آمادگی خود را در فر قرار می دهند.

خارج از رژیم غذایی گوشت

از یک رژیم غذایی عمدتا گوشت بیرون بروید و شروع به وارد کردن غذاهای آشنا خود به منوی خود کنید، باید با دقت و به تدریج. باید به یاد داشته باشید که انتقال لحظه ای به غذای کربوهیدرات به احتمال زیاد به بازگشت کل وزن بدن از دست رفته، و شاید مجموعه ای از وزن اضافی پایان یابد. به همین دلیل، در ابتدا، پس از پایان دادن به رژیم غذایی، خود را کاملا از تمام وعده های مضر و عمدتا از شیرینی، فست فود و محصولات آرد تنظیم کنید.

صرفه جویی در حالت تغذیه پنج بار به عنوان امکان، خوردن در بخش های کوچک و ادامه به نوشیدن مقدار زیادی از آب. دائما کنترل شاخص های وزن، در مراحل، در رژیم غذایی، سبزیجات و میوه ها، صبحانه با فرنی غلات، و سعی کنید از غذای مایع شیر برای شام استفاده کنید.

سعی کنید یک روز تخلیه یک بار در هفته انجام دهید، ترجیح دادن به حالت های قدرت پروتئین. در صورت افزایش وزن، توجه به محصول اخیرا اضافه شده، به احتمال زیاد به وضعیت مشابهی منجر شد. تمرین هر گونه اعمال فیزیکی، حتی اگر در نگاه اول به نظر می رسد ابتدایی و بی اثر است.

در دوران بارداری و شیردهی

به همین دلیل برای عدم توازن یک رژیم غذایی مواد مغذی، که با احتمال زیاد می تواند به جنین یا نوزاد آسیب برساند، متخصصان تغذیه پزشکان بسیار توصیه می شود که به رژیم غذایی گوشت و زنان کمک کنند.

مزایا و معایب

طرفداران معاینه
  • تمام انواع لاغری گوشت با استفاده از اثربخشی ملموس از لحاظ از دست دادن وزن بدن مشخص می شود.
  • پیدا کردن مواد اصلی رژیم غذایی در هر زمان از سال هیچ مشکلی ایجاد نمی کند.
  • با توجه به فرض رژیم غذایی، تمام انواع گوشت، رژیم غذایی آن می تواند بسیار متنوع باشد.
  • تحت شرایط حفظ خروج صحیح، نتایج به دست آمده نتایج حاصل از کاهش وزن در اکثر موارد به مدت طولانی حفظ می شود.
  • تقریبا تمام گزینه ها برای رژیم غذایی گوشت (استثنا می تواند نوع اول روز تخلیه باشد) با احساس گرسنگی همراه نیست.
  • تمام انواع گوشت غنی از انواع مختلف هستند مواد معدنی ، و دیگر مفید، و گاهی لازم برای مواد بدن انسان است.
  • در صورت پیوستن به رژیم غذایی رژیم غذایی از اعمال فیزیکی، روند کاهش وزن بر فریم عضلانی تاثیر نمی گذارد و تنها بافت چربی تحت تاثیر قرار می گیرد. این به همان اندازه با پوشش پوست از لحاظ علائم کشش نگران است.
  • رژیم غذایی، که، البته، همچنین شامل لاغری گوشت، به خوبی برای ورزشکاران مناسب است.
  • اگر بیشتر مشکلات بهداشتی زیادی وجود نداشته باشد، بیشترین میزان تغذیه مغذی گوشت را نمی توان مشاهده کرد.
  • برخی از انواع گوشت بسیار گران هستند.
  • هنگام نگه داشتن گوشت لاغری، بار بر روی کلیه ها به طور قابل توجهی افزایش می یابد.
  • محدودیت شدید در بدن غذای کربوهیدرات این ممکن است باعث ظهور، خستگی و کاهش عملکرد شود.
  • غذاهای گوشت و ماهی، پخته شده بدون نمک از دست دادن در طعم و مزه خود و بنابراین، برای بسیاری از مردم، منو به نظر تازه به نظر می رسد.
  • فراوانی در رژیم غذایی محصولات گوشتی می تواند منجر به ظاهر بوی ناخوشایند از حفره دهان شود.
  • در صورت خروج نادرست از رژیم غذایی در اکثر موارد، یک مجموعه معکوس سریع از وزن از دست رفته وجود دارد.

برای به دست آوردن اشکال مورد نظر و خلاص شدن از شر تمام اضافی، شما باید ابتدا باید یک تغذیه متعادل ایجاد کنید. و بدون غنی از عناصر گوشت با ارزش، هیچ راهی برای انجام دادن وجود ندارد. امروز ما بحث خواهیم کرد دستور العمل های خوشمزه غذاهای رژیمی از گوشت.

همه مفید هستند - فقط

دوست اول و وفادار ترین از دست دادن وزن - گوشت مرغ. این شامل بسیاری از پروتئین مفید، کالری کوچک و کاملا جذب بدن است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که سینه مرغ پخته شده را بخورند. اگر چه فقر یا پا نیز کاملا مجاز است - فقط لازم است پوست را با آنها حذف و چربی اضافی را حذف کنید. این محصولات مناسب هستند دستور العمل های ساده غذاهای رژیمی از گوشت. برای شروع با مستی 200 گرم مرغ. ما یک هویج کوچک و 400 گرم کلم بروکلی، برش و خرید 10 دقیقه را می گیریم. بعد، فیله جوش را بر روی قطعات بریزید و به سبزیجات اضافه کنید، ادامه دهید. سالاد گرم آماده پودر لیمو با روغن زیتون. این شامل ویتامین D است، به لطف کلسیم از کلم بروکلی بسیار بهتر خواهد بود. این ظرف نور به سرعت بدن را برآورده می کند و به مدت طولانی به او اجازه نمی دهد که احساس گرسنگی را به یاد داشته باشید. شما همچنین می توانید سبزیجات دیگر را اضافه کنید: Zucchini، لوبیا خنک، مارچوبه. سایر دستور العمل های سالاد از مرغ شما می توانید.

گوشت کباب با ISSU

روش آماده سازی غذاهای رژیمی از گوشت محدود به پخت و پز یا خاموش شدن نیست. آنها را می توان در کوره پخته، آشپزی برای یک زن و شوهر یا در یک آشپزخانه آهسته. هر یک از این روش ها می تواند برای گوشت بوقلمون ملایم آماده شود. این شامل مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی است. علاوه بر این، کاملا بی ضرر است، بنابراین می توان آن را به کودکان کوچک داده و حتی برای DOPS نوزادان قفسه سینه استفاده کرد. چگونه برای تهیه غذاهای رژیمی از گوشت بوقلمون؟ این تلاش زیادی نخواهد کرد، به خصوص اگر شما کباب های مفید را ایجاد کنید. 500 گرم فیله های Indyutin از طریق چرخ گوشت همراه با یک لامپ، برش سیر، زوک و ساقه های کرفس عبور می کند. ما مخلوط می شود، اضافه کردن 4 ساعت. L. بلغور جو دوسر، نمک، ادویه جات ترشی جات به طعم و پودر کباب کردن. ما دست و پا زدن در یک ظرف را می سازیم، ما کباب های خوراکی را در آنجا قرار می دهیم، با آب و سرگرمی 30 دقیقه در آتش سوزی پر می کنیم. خدمت به این ظرف می تواند با سبزیجات تازه و خامه ترش باشد. این دستور العمل کاملا مناسب برای یک چندپوش کننده یا دیگ بخار است.

سوپ لذیذ

گوشت گوساله دارای خواص غذایی عالی است و به ایجاد کار ارگان های گوارشی کمک می کند. و این طعم دلپذیر و عطر و طعم دلپذیر است. دستور العمل های غذایی غذاهای گوشت را می توان برای مدت زمان طولانی ذکر کرد. سوپ گوشت نفیس در میان آنها یک مکان شایسته را اشغال می کند. یک قطعه کل گوشت (450 گرم) به آب جوش کاهش می یابد و دمای 45 دقیقه را جوش می دهد. سپس در یک کاسه ای از لامپ های خرد شده، سیر، ساقه کرفس، هویج، فلفل قرمز قرمز قرار دهید. ما 4 گوجه فرنگی را با آب جوش بریزیم، پوست را با آنها برداشتیم، به صورت ریز بریده بریده و در یک گوشت گاو بریزیم. ما برای 20 دقیقه دیگر سوپ را طبخ می کنیم، سپس 200 گرم مارچوبه را اضافه می کنیم و برای چند دقیقه دیگر سوپ را به آتش می آوریم. در نهایت، ما 150 گرم اسفناج، جعفری یا کینزا را از بین می بریم، اجازه دهید آن را جوش و آن را از اجاق گاز بگذارم. غذای خوشمزه خوشمزه از گوشت را می توان به میز خدمت کرد.

گوشت کلاسیک

گوشت گاو در مقایسه با گوشت گوساله کمی سخت تر است، اما حاوی چربی کمتر است و می تواند از آن بیش از غذاهای مختلف تهیه شود. غذاهای مفید رژیم غذایی از گوشت این گونه ها بهتر است با سبزیجات ترکیب شوند. اول از همه، ما 400 گرم گوشت گاو را از فیلم ها و ظروف چرب پاک می کنیم. سپس گوشت را با برش های بزرگ بریزید، هر کدام از آنها کمی برش دهید تا گوشت را نرم تر کنید. ما آن را با نمک مالش می دهیم و به یک ظرف پخت پیش گرم شده، روغن را روغن می کنیم. پس از چند دقیقه، ما گوشت را با مقدار کمی از آب بریزیم و از بین برود. در عین حال، ما یک هویج پخته شده بزرگ را بر روی یک ریز کوچک، 1 گوجه فرنگی مالش می دهیم، همه چیز را با 150 میلی لیتر آب یا شیر و یک آب نیمی از لیمو مخلوط می کنیم. برای چند دقیقه دیگر، این گوشت گاو و خمیر را پر کنید. همچنین، گوشت گاو را می توان بر روی کوره یا گریل یک ظرف پخت تهیه کرد، در این صورت، هویج خورش و گوجه فرنگی به عنوان یک ظرف جانبی نور خدمت می کنند.

ترکیب قابل اعتماد

غذاهای گوشتی خوراکی در خانه به خصوص با خرگوش خوب است. و اگر چه آماده سازی آن نیاز به تلاش های خاصی دارد، نتیجه آنها را به طور کامل برآورده می کند. یکی از محبوب ترین ظروف خورش شده است. برای شروع، 800 گرم از فیله خرگوش را با قطعات و مروارید به مخلوطی از سرکه سیب و رزماری برای 2-3 ساعت. هنگامی که گوشت خیلی آغشته می شود، ما شروع به عبور از نفت 4 لامپ و 800 گرم قارچ سفید می کنیم. در یک ظرف پخت دیگر، کمی گوشت خرگوش ترشی را سرخ کنید. بعد، ما یک ظرف را با دیوارهای ضخیم مصرف می کنیم و لایه های آن را از قارچ ها با پیاز گذاشتیم، 3 بادمجان و هویج را به آن متصل می کنیم. در عین حال، هر لایه با فلفل و سیر خرد شده بپاشید. آب را به یک پودر بریزید به طوری که تمام محصولات را پوشش می دهد، و شیرینی 40 دقیقه در پایین ترین آتش است. سپس در یک ظرف 500 گرم خامه ترش قرار دهید و برای چند دقیقه دیگر مقاومت کنید. هنگام خدمت خورش، شما می توانید یک آرگوال تند تند تزئین کنید.

این یک لیست کامل از غذاهای خوشمزه و سالم نیست. اگر غذاهای گوشتی رژیم غذایی با یک عکس از مقاله خود داشته باشید، به خوانندگان دیگر در مورد آنها بگویید.

بسیاری از رژیم های غذایی که چندین روز طول می کشد برای خوردن گوشت و محصولات گوشت ارائه نمی کنند. در غیر این صورت، تصویر با یک رژیم غذایی ماهانه است - حداقل یک بار در هفته مجاز به خوردن یک غذای رژیمی گوشت گاو است. امروز ما در مورد اینکه آیا شما می توانید گوشت را در طول رژیم غذایی بخورید، در مورد رژیم غذایی رژیم غذایی، که بر اساس گوشت گاو و سبزیجات است، صحبت کنید.

ویژگی های رژیم غذایی گوشت گاو

مقدار زیادی از رژیم های غذایی وجود دارد که بر اساس گوشت مرغ است، در حالی که رژیم غذایی بر روی گوشت گاو عملا معمول نیست. گوشت گاو کم چرب با توجه به ویژگی ها و خواص مفید عملا به گوشت مرغ نیست.

نه چندان دور، آزمایش توسط متخصصان در زمینه تغذیه انجام شد: 30 زن به رژیم غذایی بر اساس گوشت مرغ برای یک هفته پایبند بودند، 30 زن دیگر برای یک هفته از گوشت گاو استفاده می شد. در نتیجه، تمام شرکت کنندگان در این آزمایش موفق به تنظیم مجدد همان تعداد کیلوگرم شدند. بر اساس تحقیق، نتیجه گیری شد که گوشت گاو در طی یک رژیم غذایی وجود دارد، با این حال، در مقادیر محدود.

گوشت گوشت گوشت حاوی پروتئین، چربی و کربوهیدرات ضروری برای عملیات طبیعی است. گوشت همچنین غنی از ویتامین ها و عناصر کمیاب مفید است که در بدن به اندازه کافی به اندازه کافی نیست تغذیه رژیم غذایی.

رژیم غذایی بر روی گوشت با سبزیجات

رژیم غذایی گوشت گاو در میان سایر روش های کاهش وزن، نشان می دهد که احساس گرسنگی عملا وجود ندارد. حتی یک قطعه کوچک از گوشت تغذیه کافی برای جایگزینی ناهار یا شام کامل دارد. علاوه بر گوشت گاو در طی یک رژیم غذایی، مجاز به شامل غذاهای زیر در رژیم غذایی روزانه است:

  • پنیر Skim؛
  • چای گیاهی؛
  • تازه آب های فشرده؛
  • تخم مرغ پخته شده (بیش از 2 زرده در روز، پروتئین در مقدار نامحدود)؛
  • فرنی بر اساس پوسته های جو دوسر یا سبوس؛
  • محصولات لبنی تخمیر شده با محتوای کم چربی؛
  • سبزیجات تازه، میوه ها و انواع توت ها.

لاغری بر روی یک رژیم غذایی گوشت به علت این واقعیت است که گوشت گاو به سرعت توسط بدن جذب می شود.

ویژگی های رژیم های غذایی گوشت گاو:

  1. انطباق با رژیم غذایی به مدت 14 روز به بازنشانی به 8 کیلوگرم کمک می کند. وزن در روزهای اول رژیم غذایی به طور فعال از دست رفته است، سپس نتیجه ثابت و ثابت شده است.
  2. علاوه بر چای و آبمیوه، لازم است حداقل 2 لیتر آب خالص هر روز بنوشید.
  3. در سن 40 سالگی گوشت گوشت گاو بهتر است جایگزین گوشت گوساله شود، بنابراین نتیجه کاهش وزن بیشتر قابل توجه خواهد بود.
  4. قبل از شروع گوشت گاو، رژیم غذایی ترجیحا با پزشک شرکت می کند. رژیم غذایی توسط افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش رنج می برند، منع شده است دیابت و غیره.

منوی نمونه برای 1 روز

منو زیر را می توان بسته به ویژگی های طعم و ترجیحات با استفاده از محصولات مجاز که در بالا رنگ شده تنظیم شده تنظیم شده است.

  1. صبحانه: از 150 گرم پنیر کم چرب، قاشق های عسل، تخم مرغ، نشاسته وانیل و ذرت در حال آماده سازی کاسترول است. مخلوط می تواند پخته یا پخت و پز در دیگ بخار دو.
  2. ناهار: گوشت گاو، هر میوه (به جز موز و انگور)، یک فنجان چای سبز یا آب معمولی.
  3. هالون: یک لیوان ماست طبیعی؛
  4. شام: یک قطعه گوشت گاو پخته شده، سالاد سبزیجات، چای گیاهی.

در طول روز، لازم است حداقل دو لیتر آب خالص بنوشید، شیشه اول 20 دقیقه قبل از صبحانه است. آخرین وعده غذایی بعد از 6 بعد از ظهر نیست.

رژیم شماره 5

گوشت گاو در رژیم غذایی رژیم غذایی 5 شامل می شود. در عین حال، گوشت به سادگی در یک فرم پخته شده یا پخته شده یا کوکتل ها، کوک ها، پیلواف و سایر ظروف از آن وجود دارد.

گوشت گاو دستور العمل

محصولات مورد نیاز:

  • گوشت گاو؛
  • سیب زمینی (در صورت تمایل، می تواند با هویج جایگزین شود، ویژگی های طعم را تحت تاثیر قرار نمی دهد)؛
  • نان سفید سفید
  • شیر؛
  • نمک و فلفل.

فرآیند پخت و پز:

  1. گوشت گوشت گاو تحت آب در حال اجرا شسته شده است، تمیز شده از زندگی و فیلم، عبور از یک چرخ گوشت (می تواند به مخلوط کن خرد شده)؛
  2. سیب زمینی (هویج) بر روی Grater پاک می شود و به مالت پخته شده اضافه می شود؛
  3. نان نیم ساعت در شیر خشک می شود؛
  4. مخلوط حاصل (همراه با شیر) به معده اضافه می شود. تمام مواد تشکیل دهنده کاملا مخلوط هستند؛
  5. نمک و فلفل به طعم اضافه می شوند؛
  6. کتلت ها از قارچ تشکیل شده اند، آنها بر روی ورق پخت قرار می گیرند و نیمی از آب معمولی را ریختند؛
  7. ورق پخت در کوره قرار داده شده تا کتلت کامل شود.

کتک های گوشت گاو پخت و پز می تواند در دیگ بخار دوگانه باشد.

گوشت گاو در رژیم غذایی Dukana

یک رژیم غذایی دوکانا نسبتا محبوب نیز اجازه استفاده از گوشت گوشت گاو را می دهد. به خصوص برای این سیستم تعداد زیادی از دستور العمل ها توسعه یافته است.

دستور غذا گوشت گاو در Dukanu

  1. گوشت تحت آب شسته شده، تردید می کند و به قطعات کوچک بریده می شود؛
  2. برش گوشت گاو بر روی ورق پخت نصب شده، ریخته شده با سس زایمان و به مدت سه ساعت باقی مانده است؛
  3. پیاز و سیر به طور کامل خرد شده اند، پس از آن آنها در یک اسکله به رنگ طلایی پوشیده می شوند.
  4. گوشت ترشی بر روی همان پخت پخت (حدود 20 دقیقه، قطعات به طور مداوم برای درمان گرما یکنواخت مخلوط می شوند).
  5. پیاز های بو داده و سیر به گوشت به پایان رسید.

دستور العمل برای رژیم غذایی غذاهای گوشت

به منظور گوشت گاو به خوردن در طول رژیم غذایی، باید پخته، خورش یا آشپزی با حداقل روغن اضافه شود. شایع ترین دستور العمل های آماده سازی گوشت گاو رژیم غذایی در زیر در نظر گرفته شده است.

گوشت گاو پخته شده

یک قطعه گوشت گاو پخته شده توسط یک کالری کوچک متمایز است، در حالی که از لحاظ سطح پسر، قادر به جایگزینی یک وعده غذایی کامل است. برای پخت و پز، محصولات زیر مورد نیاز است:

  • Polkilogram از گوشت گاو تازه؛
  • دو لامپ متوسط؛
  • هویج کوچک؛
  • کرفس؛
  • آویشن؛
  • برگ بو؛
  • نمک و فلفل برای چشیدن.

هر کس مفید است برای استفاده از گوشت رژیم غذایی بدون چربی، به عنوان بدن ما را با ویتامین ها و میکرولیت ها را برآورده می کند. گوشت گاو در بسیاری از کشورها محبوبیت زیادی دارد. محصولات دارای خواص غذایی عالی هستند. همچنین، این گوشت می تواند بسیار خوشمزه و مفید برای کاهش وزن باشد.

چه بخشی از لاشه به نظر می رسد لاغر است؟

گونه های گوشت لاغر حاوی حداقل مقدار چربی، کلسترول و کالری هستند، بنابراین این محصول در حال رژیم غذایی است. اگر چاقی یا کم خونی داشته باشید کمک می کند. ساختار گوشت لاغر شامل اسیدهای آمینه و پروتئین است. این محصول همچنین حاوی فسفر، منیزیم، آهن، کلسیم و بسیاری از ویتامین ها است. اما اگر از گوشت استفاده می کنید، خطر ابتلا به بیماری های قلبی بوجود می آید.

از کابین های مختلف گوشت گاو، شما می توانید تعداد زیادی از ظروف خوشمزه را، به عنوان کم چرب و اشتها آور است. بهتر است از گوشت جوانتر استفاده کنید، زیرا نرم تر و ملایم است. شما می توانید از یک برش یا لبه نازک بخش نخاعی استفاده کنید، اما بهتر است رژیم غذایی را برای رژیم غذایی مصرف نکنید، زیرا سخت است که هضم شود.

انتخاب مواد تشکیل دهنده

قبل از پخت و پز غذاهای، شما باید بدانید که گوشت لاغر بهتر است برای غذاهای خاص انتخاب کنید.

  • گوشت گاو پاشین واقع در قسمت شکمی لاشه تحت دنده ها و اشاره به درجه اول گوشت است. این شامل تعداد زیادی از بافت همبند و زندگی می کند. اما قبل از خرید یک مرتع گوشت گاو، شما باید کیفیت آن را تعیین کنید. ساختار باید متراکم، سایه روشن قرمز، و بوی گوشت با طعم خون به شدت تلفظ می شود. گوشت گاو تازه به سرعت هنگامی که فشرده می شود، شکل خود را بازسازی می کند و نقاط خون ندارد. Factine برای تهیه سوپ یا کاسه ها به دست می آید.
  • بیضی شکل- گوشت لاغر، که در نزدیکی لگن قرار دارد. سایه آن می تواند صورتی یا قرمز باشد. بوی باید پاک شود، بدون افزودن شیمیایی، ساختار فشرده شده است، و الیاف نباید به دست برسند. اگر گوشت تنگ نیست، آن را در مقابله برای مدت زمان بسیار طولانی شکست.
  • برش- گوشت قرمز رژیم غذایی، آماده سازی چنین ظروف به عنوان استیک، beefstoganov، پارچه و دیگران. این بخش منحصر به فرد گوشت گاو است، در منطقه کلیه های اطراف مهره های پایین تر است. عملا حاوی چربی نیست، بنابراین آشپزی آسان است. برای درک اینکه آیا گوشت با کیفیت بالا است، به ساختار آن نگاه کنید، باید کمی شل، نرم و با الیاف بزرگ باشد. به منظور ظروف با آبدار، شما باید خرید با فیلم و تاندون ها را خریداری کنید. اما در عین حال مجبور به پردازش گوشت و حذف همه چیز بیش از حد.

  • فیله بالا گوشت گاو در پایین پشت قرار دارد. گوشت طعم و مزه دلپذیر و بویایی، بافت منصفانه و سایه قرمز تیره دارد. فایل ها به دو نوع تقسیم می شوند: نازک - استخوان ندارد و در وسط روتست قرار دارد؛ ضخامت - در منطقه لگن بین Ogzkom و برش بیرونی واقع شده است. این ساختار دارای الیاف شل است و همراه با فیله برش یکی از مهمترین قسمت های لاشه گوشت گاو است. از این محصول، شما می توانید Bifshe، Steaks و غذاهای دیگر را طبخ کنید.
  • beefbletieاین نیز لاغر است، آن را در تاس لگن حیوانات واقع شده است. آتش متعلق به بالاترین دسته از گوشت است و به اندازه کافی نرم است. آنها چنین قطعه ای از حدود یک و نیم ساعت جوش می دهند. پس از آن بر روی ظرف برش داده شده و با سس یا سبزی خدمت می شود. آتش فوق العاده برای خاموش شدن یا جوش است، شما همچنین می توانید کاتورهای بخار را از آن بخورید. اما قبل از خرید این بخش لاشه، باید اطمینان حاصل کنید که از چربی کاملا تمیز شده و استخوان ندارد.

برای گوشت لاغر نرم تر، مواد تشکیل دهنده های مختلف به آن اضافه کنید. شما می توانید با مقدار کمی آب، با هویج و پیاز قرار دهید. اگر گوشت لاغر را در یک نمک خیار بخورید رب گوجه فرنگی، محیط اسیدی گوشت گاو را نرم می کند. برخی از غذاهای گوشتی گوشت رژیم غذایی با آلو، شکر و هویج برای گرفتن طعم شیرین هستند.

قوانین پخت و پز

گوشت لاغر یک منبع ضروری پروتئین است، بنابراین باید در رژیم غذایی گنجانده شود، شما باید بدانید که چگونه طبخ کنید.

برای خاموش کردن، گوشت یک حیوان بالغ مناسب است، از آنجایی که دارای یک لایه چرب کوچک است که از آب آشامیدنی اطمینان حاصل خواهد کرد. بهترین امتیازات لاشه برای چنین راهی پخت و پز یک تیغه، درخشش، آتش، برهنه است. گوشت باید با برش های متوسط \u200b\u200bبریده شود. آنها نیاز به کمتر از 60 دقیقه در سس ضخیم دارند. برای پخت و پز فوری، بهتر است خمیر را از کمر ببرید.

غذا آماده شده برای یک جفت با خواص طعم خنثی مشخص می شود. این نسخه از پخت و پز مناسب برای کسانی است که رژیم غذایی را مشاهده می کنند. گوشت گاو لنتن باید برای چند ساعت آماده شود. اما اول، گوشت باید به خوبی یخ زده شود، از همه چیز بیش از حد تمیز شود و به قطعات کوچک بریزید تا سریعتر آماده شود. سپس باید آن را در ظروف قرار دهید، نمک را با ادویه ها اضافه کنید و مخلوط کنید. شما می توانید ظرف را به مدت 30 دقیقه ترک کنید، به طوری که آن را در بوی ادویه خیس شده است. بعد، گوشت گاو باید در ظرف پخت و پز برای یک زن و شوهر قرار داده شود و 40-60 دقیقه طبخ کند.

برای طبخ گوشت گاو، دو گزینه وجود دارد. اگر می خواهید یک سوپای ضخیم و معطر را بدست آورید، گوشت را به آب خنک کنید و یک ظرف را بر روی یک شعله قدرتمند نصب کنید. اگر می خواهید یک گوشت گاو اشتها آور را ایجاد کنید، محصول باید در یک مایع جوش قرار گیرد.

در 16 دقیقه اول جوش، حدود قسمت سوم آب، که در گوشت موجود است، به سوپ می رود. در حال حاضر پس از جوش، یک درب را روی پان قرار دهید و شعله را کاهش دهید. چنین جوش های آهسته باعث می شود که چربی را تشدید کند، و سوپ طعم سکوت خواهد کرد.

اکثر میزبان ها گوشت گاو فوم را در فرآیند پخت و پز حذف می کنند. اما ارزش این کار را ندارد. فوم یک پروتئین است که از گوشت به سوپ منتقل می شود. حذف مقیاس کیفیت تغذیه پرتو را کاهش می دهد. اگر چه اگر هدف فقط در کاهش کالری باشد، پس بریده می تواند فشار باشد.

دوره گوشت گاو پخت و پز متفاوت است بسته به سن و تنبیه حیوانات. گوشت جوان از 45 تا 60 دقیقه آماده می شود، زیرا ممکن است مسن تر به دو یا حتی دو ساعت و نیم نیاز داشته باشد. لازم است که گوشت گاو نمک در انتهای پخت و پز، حدود 11 دقیقه قبل از اتمام پخت و پز ضروری است. با این حال، اگر می خواهید یک سوپ ضخیم و معطر را طبخ کنید، سپس نمک خام را در ابتدا بخورید. پوشش پانل را بلافاصله بردارید، گوشت را حدود 12 دقیقه بگذارید.

اگر گوشت یخ زده خریداری شده، بهتر است آن را خنثی کنید. بطور کامل بشویید، به 3-4 قطعه بزرگ بریزید، در یک ظرف قرار دهید و آب جوش بخورید تا آب گوشت را بسته شود. گوشت شخصی آماده شده در یک فویل خاص کامل و در یخچال نگهداری می شود، به طوری که آزمایش نشده و نفس نکشید.

دستور پخت

گوشت گوشت گاو یکی از خوشمزه است محصولات مفید. با استفاده از مواد تشکیل دهنده های مختلف، شما می توانید غذاهای اشتها را آماده کنید، کاملا مناسب برای قدرت رژیم غذایی. آنها باید هنگام کاهش وزن در منو گنجانده شوند.

در سس سویا

برای تهیه گوشت گاو در سس سویا، ما نیاز خواهیم داشت:

  • گوشت لاغر - 500 گرم؛
  • 4 میخک سیر؛
  • 4 قاشق غذاخوری سس سویا؛
  • یک ریشه زنجبیل؛
  • تند؛
  • 400 گرم لوبیا Podolkova Greene؛
  • روغن زیتون و ادویه جات ترشی جات.

ما گوشت را بر روی صفحات نازک بریزیم. در پان نیمه آب پور و نمک را اضافه کنید. پس از جوش، ما لوبیا را گذاشتیم و حدود 4 دقیقه طبخ می کنیم، سپس آب جوش را تخلیه می کنیم و آب سرد را پور می کنیم.

ما بر روی پخت پخت قرار می دهیم و زنجبیل را همراه با سیر اضافه می کنیم. به محض اینکه بوی ظاهر می شود، گوشت را از بالا قرار دهید و چند دقیقه تا آمادگی را سرخ کنید. سپس لوبیا، فلفل و سس سویا را اضافه کنید. این همه کمی کوچک است و آتش را خاموش می کند. حالا شما می توانید طعم عالی لذت ببرید.

گوشت گاو خشک با خشک شده

به منظور آماده سازی گوشت گاو خام با زردآلو خشک شده، ما به چنین مواد تشکیل دهنده نیاز داریم:

  • 600 گرم هویج؛
  • 1 کیلوگرم گوشت؛
  • سیر - 4 دندان؛
  • 3 لامپ؛
  • 150 گرم کوراژی؛
  • 550 میلی لیتر آب؛
  • زنجبیل و نمک

هویج توسط برش های بزرگ برش داده شده، به طور کامل برش کروپ، سیر تمیز و متولد شده و پیاز. گوشت گاو لنت به قطعات کوچک بریده شده است. آب را در یک سوسر اضافه کنید، با یک نمک نمک و شکر زنجبیل رنده شده. جوش ادویه جات 3 دقیقه و مواد باقی مانده را قرار دهید. یک ظرف را برای حدود یک ساعت آماده کنید.

سالاد گوشت

برای سالاد، گوشت گاو گوشت گاو، برگ های سالاد، خرد کردن تخم مرغ و گوجه فرنگی گیلاس را می گیرد. یک قطعه پخته شده از گوشت گاو به نوارها بریزید، برگ های سالاد را پاره کنید، تخم مرغ را بخورید و آنها را بریزید. به آرامی بر روی صفحه برگ های سالاد، سپس گوشت و بالای تخم مرغ با گوجه فرنگی قرار دهید. ظرف را پر کنید بهتر روغن زیتون یا کرم خامه ای کم چرب است.

سوپ رژیم غذایی

برای تهیه سوپ رژیم غذایی، شما نیاز دارید:

  • 500 گرم گوشت گاو؛
  • سه قاشق غذاخوری گندم سیاه؛
  • 4 چیز سیب زمینیها.

ما گوشت را بریزیم، به نوار بریزیم و 1.5 لیتر از آب پخته شده را بریزیم. به محض اینکه آب جوش، اولین ادغام سوپ. در سوپ دوم، فردا به مدت 40 دقیقه ترک کنید. در جوش آماده، اضافه کردن جوجه ها و سیب زمینی برش به مکعب. بعد از 12 دقیقه می توانید سوپ را افزایش دهید و خانگی را درمان کنید.

ویژگی های مصرف

گوشت لاغر شامل ترکیبات عضلانی متراکم است و انرژی زیادی برای هضم آنها صرف می شود. بنابراین، پس از دریافت غذا، یک فرد برای مدت طولانی گرسنگی را احساس نمی کند و کالری های به دست آمده بخشی از آن هستند. با فقدان محصولات حیوانی از منشاء حیوانی، بدن تحت استرس است و ممکن است چنین بیماری هایی رخ دهد: کاهش هموگلوبین خون، سردرد، تضعیف ایمنی. بنابراین، کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، مایل به داشتن مقادیر کامل و خطوط کامل بدن، نباید از گوشت گاو منو خود حذف شوند.

میزان استفاده 300 گرم در روز است. اگر شما از این محصول سوء استفاده می کنید، مشکلات شروع می شود:

  • افزایش کلسترول، که تهدیدی برای عروق و قلب ایجاد می کند؛
  • کمبود انرژی، خستگی دائمی؛
  • شکست در کار کلیه ها و کبد.

گوشت گاو گوشت - مهمترین بخش منو سالم است. با او ما بسیاری از پروتئین های مورد نیاز برای بدن را بدست می آوریم. به همین دلیل، رژیم غذایی حاوی این محصول می تواند به نه تنها خود را از چربی های غیر ضروری، بلکه برای بهبود بدن کمک کند.

در مورد چگونگی طبخ گوشت گاو لاغر در کوره، ویدیوی بعدی را ببینید.