Līdz Jaunajam gadam palikušas tikai dažas dienas, un laiks padomāt par svētku ēdienkarti.Ar ko atšķiras svētku salāti Jaunajam gadam no ierastajiem? Galvenokārt tematiska dekorācija. Skaists dizains ir panākumu atslēga. Bet nevajadzētu aizmirst arī par garšu. Sagatavot oriģinālus un vienkāršus salātus jaunajam gadam nav grūti. Mēs piedāvājam jums vienkāršu un gardu salātu receptes svētku galdam, kas sagādās prieku jums un jūsu mīļajiem.

Kā pagatavot vienkāršus salātus jaunajam gadam - 15 šķirnes

Vienkārši salāti Jaunajam gadam - "Cālis zem mēteļa"

Mēreni pikantie un pikantie salāti "Cālis zem kažoka" būs mājsaimnieces atklājums un tiks iekļauti "mīļāko" sarakstā.

Sastāvdaļas:

• Vārīta vistas fileja 300 gr.
• Loks 1 gab.
• Korejas burkāni 200 gr.
• Siers 100 gr.
• Vārītas olas 3 gab.
• Tomāts 2 gab.
• Majonēze 100 ml.
• Pētersīļi 1 ķekars

Sagatavošana:

Sieru, vistu, olas un sīpolu sagriež nelielos kubiņos.

Izklājiet salātus kārtās uz plakana trauka šādā secībā:

1. Vista
2. Korejiešu burkāni
3. Olas.

Katru kārtu izrotājiet ar majonēzes tīklu.

Dekorējiet ēdienu ar sulīgu tomātu ziedu un pētersīļu lapām.

Vienkārši salāti Jaunajam gadam - "A la Caesar"

Vienkārši un garšīgi salāti, kas pagatavojas uzreiz un pēc garšas ļoti līdzinās klasiskajiem Cēzara salātiem.

Sastāvdaļas:

• Pekinas kāposti 1 gab.
• Vistas fileja 2 gab.
• Cietais siers 100 gr.
• Ķiršu tomāti 8-10 gab.
• Krutoni 1 iepakojums
• Mērcei:
• Majonēze 150 gr.
• Ķiploki 2 daiviņas
• Dilles 30 gr.
• Citronu sula 2 tējk

Sagatavošana:

1. Gatavojiet vistu pēc savas gaumes - vāriet vai apcepiet.
2. Izjauciet vistu šķiedrās.
3. Kāpostus sagriež plānās sloksnēs.
4. Tomātus sagriež daiviņās.
5. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
6. Ievietojiet visas sastāvdaļas salātu bļodā un viegli samaisiet.
7. Pagatavo mērci. Blenderī sajauc majonēzi ar pāris ķiploka daiviņām, zaļumiem un citrona sulu līdz viendabīgai masai.
8. Pasniedziet mērci atsevišķi.

Vienkārši salāti Jaunajam gadam - "Svece"

Vai vēlaties pavadīt siltu Jauno gadu kopā ar ģimeni? Pagatavojiet skaistus un gardus sveču salātus. Varbūt tas kļūs par jūsu mājas komforta un siltuma simbolu. Kā pagatavot vienkāršus un gardus salātus? Ļoti vienkārši.

Sastāvdaļas:

• Vistas olas 3 gab.
• Kalmāri 3 liemeņi
• Zaļais ābols 3 gab.
• Jebkurš cietais siers 100 gr.
• Viegla majonēze 100 ml.
• Paprika (kontrastējošas krāsas) 2 gab.
• Kukurūza 1/4 bundžas
• Olīvas 8 gab.
• 1 ķekars pētersīļu
• Granātābolu sēklas.

Sagatavošana:

1. Nelielā katliņā uzvāra ūdeni, pievieno sāli un liek tajā nomazgātos kalmāru liemeņus. Pagatavojiet tieši 3 minūtes. Izņemiet kalmārus un nekavējoties atdzesējiet zem auksta ūdens. Noņemiet foliju un sagrieziet kubiņos.
2. Cieti novāra olas, atdzesē, nomizo. Atdaliet baltumu no dzeltenuma.
3. Smalki sagrieziet proteīnu.
4. Ābolu nomazgā, nomizo un sarīvē.
5. Sarīvē sieru.
6. Salieciet salātus kārtās:
7. Olbaltumvielas, sezonu ar majonēzi.
8. Vārīti kalmāri, sezonu ar majonēzi.
9. Dzeltenumus un ābolus, sezonu ar majonēzi.
10. Rīvēts siers.
11. Salātu dekorēšanai no paprikas izgriež sveci un liesmu, dekorē ar kukurūzu, olīvām, granātābolu un zaļumiem.

Pateicoties vienkāršu sastāvdaļu bagātīgajai garšai, salāti izrādās ļoti garšīgi un sulīgi.

Sastāvdaļas:

• Vārīta liellopa gaļa 500 gr.
• Vārītas olas 4 gab.
• Marinēti gurķi 6 gab.
• Ķiploki 3 daiviņas
• Rieksti 1 glāze
• Majonēze 200 ml.

Sagatavošana:

1. Smalki sagrieziet vai izjauciet vārītu liellopu gaļu šķiedrās.
2. Gurķi sarīvē, sālījumu viegli izspiež.
3. Ķiplokus izlaiž caur presi.
4. Samaisiet gurķus ar ķiplokiem.
5. Sasmalciniet valriekstus un apcepiet sausā pannā.
6. Vārītas olas sarīvē uz rupjās rīves.
7. Izklājiet salātus kārtās:
8. Gaļu, pārklāj ar majonēzi.
9. Gurķi ar ķiploku, pārklāj ar majonēzi.
10. Olas, pārklāj ar majonēzi.
11. Valrieksti.

Ielieciet salātus ledusskapī brūvēt.

Jūsu viesi noteikti svinēs un novērtēs šo salātu recepti. Šim vieglajam, mazkaloriju ēdienam ir svaiga garša un aromāts.

Dārzeņus salātiem labāk kombinēt 30 minūtes pirms pasniegšanas.

Sastāvdaļas:

• Rudzu maize 200 gr.
• Ķiploki 2 daiviņas
• Saldie zaļie pipari 1 gab.
• Saldie sarkanie pipari 1 gab.
• Jebkurš cietais siers 200 gr.
• Konservēta kukurūza -1 bundžiņa
• Olīveļļa 40 ml.

Sagatavošana:

1. Melnās maizes mīkstumu sagriež nelielos kubiņos, ķiplokus smalki sakapā un visu 10 minūtes žāvē uz lēnas uguns olīveļļā.
2. Sarkanos un zaļos piparus sagriež kubiņos.
3. Sieru sagriež kubiņos.
4. Visas sastāvdaļas saliek salātu bļodā un pievieno cukurkukurūzu.
5. Sezona ar nedaudz olīveļļas.
6. Pēc garšas pievienojiet garšvielas un sāli.

Līdz jaunajam gadam palikušas tikai dažas dienas un laiks padomāt par svētku ēdienkarti. Kalmāru un gurķu salāti ir garšīgi, viegli un atsvaidzinoši. Jūsu viesiem tas patiks!

Sastāvdaļas:

• Kalmāri 600 gr.
• Gurķi 2 gab.
• Paipalu olas 8 gab.
• Degvielas uzpildei:
• Olīveļļa 4 ēd.k karotes
• Graudu sinepes 1 ēd.k karote
• Sāls pēc garšas

Sagatavošana:

1. Kalmārus nomazgājiet un ielieciet verdošā ūdenī uz 3-4 minūtēm. Pēc tam liemeņus atdzesē, nomizo un sagriež mazos kvadrātos vai gredzenos.
2. Gurķus nomizo un sagriež mazos kubiņos vai šķēlītēs.
3. Paipalu olas sasit šķīvī, pievieno sāli un sakuļ ar putojamo slotiņu. Pagatavo omleti. Atdzisušo omleti sagriež mazos kvadrātiņos.
4. Pagatavo mērci, sajaucot olīveļļu ar sinepēm un kārtīgi samaisot.
5. Sajauc salātu sastāvdaļas, pārlej ar mērci pāri traukam.

Vienkārši salāti Jaunajam gadam - "Siera čipsi"

Harmoniska sastāvdaļu kombinācija, ātra pagatavošana un spilgta garša nav visas šī ēdiena priekšrocības. Oriģinālā produktu kombinācija salātos liks jums ilgi atcerēties šajā aromātiskajā ēdienā.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta liellopa gaļa 100 gr.
• Cietais siers 120 gr.
• Vārītas olas 4 gab.
• Kausēts siers 2 gab.
• Vārīti kartupeļi 3-4 gab.
• Konservēta kukurūza 1 bundža
• Majonēze 100 gr.
• Sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Sieru rupji sarīvē. Žāvē cepeškrāsnī 160 grādos 15 minūtes, līdz zeltaini brūna. Nomierinies.
2. Ieeļļojiet dziļu trauku ar majonēzi.
3. Ielieciet uz rupjās rīves sarīvētus kartupeļus, viegli izlīdziniet. Pārklājiet slāni ar majonēzi.
4. Izjauciet liellopu gaļu šķiedrās, uzlieciet kartupeļus. Pārklājiet slāni ar majonēzi.
5. Kausēto sieru sarīvē uz rupjās rīves un liek traukā virsū kartupeļiem.
6. Rupji sarīvē olas un liek traukā. Pārklājiet slāni ar majonēzi.
7. Izklājiet kukurūzas slāni.
8. Cepeškrāsnī žāvēto sieru ar rokām salauž mazos gabaliņos, dekorē ar tiem salātus.

Vienkārši salāti Jaunajam gadam - "Obzhorka"

Sastāvdaļas, kas iekļautas salātos, ir diezgan vienkāršas, un tās var atrast jebkuras mājsaimnieces krājumos. Tāpēc to var pasniegt ne tikai uz svētku, bet arī uz ikdienas galda.

Lai pagatavotu salātus, sīpolus pēc sagriešanas labāk apliet ar verdošu ūdeni. Pēc tam tas iegūs jaunu garšu un kļūs daudz mīkstāks.

Sastāvdaļas:

• Vārīta vistas gaļa 250 gr.
• Sīpoli sīpoli 3 gab.
• Burkāni 4 gab.
• Marinēti gurķi 3 gab.
• Majonēze 100 gr.
• Sāls, malti melnie pipari pēc garšas

Sagatavošana:

1. Burkānus nomizo, sarīvē uz smalkās rīves.
2. Cep uz pannas 5-8 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Atdzesē un pārliek salātu bļodā.
3. Vārītu vistu sagriež mazos gabaliņos.
4. Gurķi sagrieziet plānās sloksnēs, viegli izspiediet sālījumu.
5. Sīpolu nomizo un sagriež mazās strēmelītēs.
6. Sagatavotos ēdienus pārliek salātu bļodā, samaisa, pievieno sāli un piparus, pievieno majonēzi

Salāti radīti īpašiem baudas brīžiem. Ieprieciniet savus viesus un mīļos, turklāt sulīgo vīnogu dēļ šāds ēdiens patiks pat mūsu mazākajiem viesiem.

Sastāvdaļas:

• Kūpināts šķiņķis 100 gr.
• Salātu lapas 200 gr.
• Sālītas pistācijas 50 gr.
• Vīnogas 200 gr.
• Majonēze 50 gr.

Sagatavošana:

1. Salātu lapas saplēš ar rokām.
2. Pistācijas nomizo un sagriež ar nazi.
3. Gaļu sagriež mazos kubiņos.
4. Vīnogas pārgriež uz pusēm un izņem sēklas.
5. Sajauc visas salātu sastāvdaļas un pievieno majonēzi.
6. Salātus kārto vīnogu ķekara formā un dekorē ar divās daļās sagrieztām vīnogām.

Vistas salātu receptes ir vispopulārākās starp svētku salātiem, salātiem Jaunajam gadam.

Sastāvdaļas:

• Svaigas sēnes 400 gr.
• Vārīta vistas fileja 350 gr.
• Burkāni 2 gab.
• Loks 3 gab.
• Augu eļļa 50 ml.
• Majonēze 100 ml.
• Sāls.

Sagatavošana:

1. Vāra vistas fileju, izjauc šķiedrās vai sagriež mazos kubiņos.
2. Sēnes sasmalcina, apcep, atdzesē.
3. Sīpolu sagriež pusgredzenos, burkānus sarīvē.
4. Pannā apcep sīpolus un burkānus līdz zeltaini brūnai, ļauj atdzist.
5. Sajauc visus gatavos ēdienus, sāli, sezonu ar majonēzi.
6. Liek salātu bļodā, rotā ar zaļumiem pēc vēlēšanās.

Vienkārši salāti Jaunajam gadam - "Jaunais gads" Verrinēs

No parastiem produktiem gatavoti salāti, pateicoties neparastajam noformējumam, var kļūt par īstu delikatesi un svētku galda rotājumu.

Sastāvdaļas:

• Neapstrādāti burkāni 2 gab.
• Vārītas bietes 1 gab.
• Cietais siers 150 gr.
• Rozīnes 50 gr.
• Valrieksti 50 gr.
• Ķiploki 3 daiviņas
• Vārīta vistas krūtiņas fileja 1 gab.
• Majonēze 200 gr.

Sagatavošana:

Tvaicē rozīnes verdošā ūdenī.

Burkānus nomizo un sarīvē.

Sajauc ar rozīnēm un majonēzi.

Sarīvē sieru.

Sasmalciniet ķiplokus.

Sajauc sieru, ķiplokus un majonēzi.

Bietes sarīvē uz rupjās rīves.

Sasmalciniet valriekstus.

Sajauc bietes, riekstus un majonēzi.

Vārītu vistas krūtiņu smalki sakapā.

Kārtojiet salātus verrīnēs vai augstās stikla vārglāzēs kārtās šādā secībā:

1. Burkāns
2. Vistas krūtiņa
3. Bietes.

Dekorē ar zaļumiem un pasniedz.

Vienkārši salāti Jaunajam gadam - "Sniega kupenas"

Puff salātus īpaši iecienījuši mājsaimnieces, jo tiem nav nepieciešams jaukt sastāvdaļas, un tas paātrina gatavošanas procesu.

Vistas gaļu salātos var aizstāt ar gaļu, pievienojiet jebkurus dārzeņus pēc savas gaumes. Jebkurā gadījumā salāti "Snowdrifts" izrādīsies ļoti skaisti, garšīgi un apmierinoši.

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa 400 gr.
• Kartupeļi 3 gab.
• Burkāni 2 gab.
• Vistas olas 5 gab.
• Paprika 1 gab.
• Siers 150 gr.
• Ķiploki 4 daiviņas
• Majonēze 250 gr.
• Sāls, malti melnie pipari - pēc garšas

Sagatavošana:

1. Vāra nodīrātu vistas krūtiņu, līdz tā ir mīksta. Atdzesē un šķiedrvielu.
2. Vāra kartupeļus un burkānus, atdzesē un sarīvē.
3. Sagrieziet papriku mazos kubiņos.
4. Salātus liek kārtās uz šķīvja:
5. Kartupeļi, pārklāj ar majonēzi.
6. Burkāni, pārklāj ar majonēzi.
7. Vistas, pārklājiet slāni ar majonēzi.
8. bulgāru pipari.
9. Vāra olas, nomizo un sagriež divās vienādās daļās. Uzmanīgi noņemiet dzeltenumus, lai nesabojātu baltumus, un ievietojiet tos atsevišķā bļodā.
10. Ar dakšiņu samīca dzeltenumus, liek tajos presē saspiestus ķiplokus, majonēzi un nedaudz sāls. Sajauc visu.
11. Piepildiet tukšos proteīnus ar masu, kas iegūta no dzeltenumiem un ķiplokiem, un uzlieciet tos uz paprikas slāņa, lai olbaltumvielas būtu pagrieziena punkts. Viegli apsmērē ar majonēzi.
12. Sieru sarīvē uz vidējas rīves un vienmērīgi sadala pa virsu salātiem.

Vienkārši salāti Jaunajam gadam - "Malahīta rokassprādze"

Granātābolu rokassprādzes salātus jau sen ir iemīlējuši visi, taču jaunais gads ir pārmaiņu laiks – laiks mainīt tradīcijas un gatavot ko jaunu. Ļoti oriģināls ēdiens!

Jaungada salāti ir mūsu viss! Gatavojam tos lielos daudzumos, ēdam jautri, skanot zvaniem, noskalojam ar šampanieti un turpinām mieloties pirmajā janvārī.

Šeit mēs esam apkopojuši labāko 30 topus visām gaumēm: gaļa un zivis, veģetārieši un vegāni, populāri un ekskluzīvi. Visas receptes ir sīki aprakstītas, soli pa solim un dažādās versijās. Vai vēlaties veģetārieti Olivjē? Lūdzu! "Kažociņš" bez siļķēm vai zem putām?

Mums tas viss ir! Ienāc, mēs kopā gatavosimies svētkiem.

Salātus gatavo ar dažādām mērcēm:

1. majonēze, skābs krējums - visizplatītākās krievu mērces;
2. augu eļļa - lai uzkodai pievienotu vieglu tauku saturu;
3. īpaši sagatavots pildījums - tas uzlabo garšu.

Uzpildot Jaungada ēdienu, noteikti izmantojiet mūsu receptes no sadaļas Mērces un garšvielas.

Populāri Jaungada salāti

Katrai mājsaimniecei ir jāspēj pagatavot šos ēdienus. Ir grūti iedomāties Jaungada galdu bez 3-4 no tiem.

Olivjē klasika

Olivier ir populārākie Jaungada salāti mūsu valstī. Svētki nav svētki, ja tie nav uz galda. Šo recepti zina visi, un te jau rodas jautājums, kā skaisti pasniegt savu iecienīto ēdienu un ar kādu mērci to garšot. Tagad veikalos ir ļoti daudz majonēzes veidu, izvēlies savu, bet labāk pagatavo pats. Pašu gatavotā majonēze Jaungada ēdienam Nr.1 ​​piešķirs maigu garšu un dabīgo tauku saturu.

Sastāvdaļas:

1. Vārīta liellopa gaļa - 300 g.
2. Kartupeļi - 4 gab.
3. Burkāni - 3 gab.
4. Olas - 4 gab.
5. Sīpoli - 0,5 gab.
6. Zaļie zirnīši - 150 g.
7. Marinēti gurķi - 3 gab.
8. Majonēze pēc garšas.
9. Zaļumi pēc garšas.

Noteikti paņemiet skaistus ēdienus un padomājiet par to, kā jūs dekorēsit Jaungada galda galvenos salātus. Iesniegšanas iespējas skatiet raksta beigās.

Olivjē ar vistu

Olivjē ar vistu - vienkārša garšīga recepte un padomi mājsaimniecēm

Sveiciens žurnāla lasītājiem! Nu kur mēs bez Olivjē! Svētki nav...

Restorānos un kafejnīcās šo iespēju sauc par Capital. To gatavo ar vārītu vistu, viss pārējais pēc klasiskās Olivjē receptes. Cepiet vistas kubiņus sviestā, līdz tie ir spilgti un garšīgi.

Sastāvdaļas:

1. Kartupeļi - 3 gab.
2. Burkāni - 1 gab.
3. Sīpoli sīpoli - 1 gab.
4. Olas - 4 gab.
5. Marinēts gurķis - 2 gab.
6. Svaigs gurķis - 1 gab.
7. Vistas gaļa - 300 g.
8. Zaļie zirnīši - 150 g.
9. Zaļumi pēc garšas.
10. Sāls pēc garšas.
11. Majonēze pēc garšas.

Mēs esam pieraduši pie tā, ka Olivjē gatavojas Jaunajam gadam ar "basenēm", un vairs nedomājam, kā to izrotāt. Šeit obligāti jārāda iztēle un oriģinālā veidā pasniedz ikviena mīļāko ēdienu.

"Mimoza"

Mimozas salāti - klasiska recepte vienkāršam un garšīgam ēdienam

Laipni lūdzam mūsu žurnāla lapās! Šodien pagatavosim garšīgus...

Mūsu iecienītākie salāti Mimosa vienmēr ir svētku galda rotājums. Ar saules košo pavasara krāsu tas dod mums cerību uz drīzu pavasara atnākšanu. Šis ir budžeta ēdiens, jo to gatavo ar zivju konserviem. Pagatavot ir vienkārši, vienkārši sarīvējiet visas sastāvdaļas uz rupjās rīves un izklājiet kārtās.

Sastāvdaļas:

1. Zivju konservi - 200 g.
2. Kartupeļi - 300 g.
3. Burkāni - 200 g.
4. Sīpoli - 100 g.
5. Siers - 150 g.
6. Majonēze - 150 g.
7. Olas - 4 gab.
8. Sāls pēc garšas.

Mimozu visērtāk var pagatavot sadalītā gatavošanas riņķī, lai būtu redzama slāņu varavīksne. Noteikti sagatavojiet šo iespēju, tas izdaiļos svētku galdu un dažādos ēdienkarti.

Siļķe zem kažoka

Siļķe zem kažoka - klasiska soli pa solim recepte gardiem un vienkāršiem salātiem

Veikalā paņemsim gardu siļķi, pārbaudīsim, vai ir izņemti visi kauli, sagriežam mazos gabaliņos un nosūtīsim zem silta un skaista majonēzes-biešu kažoka. Nu kur mēs Jaunajā gadā bez siļķes zem kažoka! Pareizi liekam rīvētos vārītos dārzeņus, skaisti izrotājam un baudām rezultātu.

Sastāvdaļas:

1. Siļķe - 1 gab.
2. Bietes - 3 gab.
3. Kartupeļi - 2 gab.
4. Sīpoli - 1 gab.
5. Burkāni - 3 gab.
6. Olas - 3 gab.
7. Majonēze - 400 g.
8. Vīna etiķis - 2 ēd.k l.

Esiet radošs, šoreiz gatavojot “kažoku”, piemēram, izrotājiet to ar pankūku rozēm.

Vistas un ananāsu salāti

Vistas un ananāsu salāti - vienkārša un garšīga recepte

Sveicināti, dārgie lasītāji! Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot salātus ...

Skaisti kraukšķīgie ananāsu daiviņas padara salātus sulīgus un vieglus. Eksotiskie augļi lieliski sader ar visām pārējām sastāvdaļām. Un, ja pievienosi tai nedaudz vairāk augļu vai ogu, vari iegūt īstu ekskluzīvu.

Sastāvdaļas:

1. Vistas krūtiņa - 400 g.
2. Konservēti ananāsi - 7 šķēles
3. Vistas olas - 4 gab.
4. Cietais siers - 200 g.
5. Majonēze pēc garšas.
6. Sāls pēc garšas.
7. Garšvielas pēc garšas.
8. Zaļumi pēc garšas.

Ir brīnišķīgs variants pasniegšanai ananāsa formā ar raksturīgu zaļo sīpola asti, taču jūs varat nevis “sautēt”, bet izlikt porcijās. Katru bļodu izrotājiet ar ananāsa šķēli vai skaidiņām. Tas izrādīsies neparasti un ļoti skaisti!

Vienkārši salāti

Zemāk minētie salāti tiek pagatavoti ļoti ātri. Tos var izdarīt tieši pirms svinīgajām vakariņām.

Es zinu noteikti – jo vienkāršāks ēdiens, jo garšīgāks. Protams, ar nosacījumu, ka ir izvēlēti pareizie produkti. Ņemiet dārgākus tomātus, lai tie nav "stiklaini", pupiņas varat izvārīt pašas vai izmantot konservētās, pēc šķidruma notecināšanas un maigumam un sātīgumam noteikti pievienojiet vārītu olu. Iesaku uzkodas pildīt ar vieglu majonēzi, tā būs apetītlīgāka.

Sastāvdaļas:

1. Tomāti - 2 gab.
2. Konservētas sarkanās pupiņas - 150 g.
3. Olas - 3 gab.
4. Majonēze - 3 ēd.k. l.

Vienkāršākajiem salātiem ir nepieciešams visrūpīgākais jauninājums. Ielieciet to caurspīdīgā dziļā bļodā, dekorējiet ar zaļumiem. Rukola ir lieliska. Pirms pasniegšanas apkaisa ar grauzdiņiem virsū. Vienkārši, ātri, garšīgi!

Tas ir tas, ko jūs vienkārši nevarat darīt sava mīļotā vīra labā, lai viņš būtu vesels, apmierināts un laimīgs! Atliek vien pagatavot gardus, foršus salātus. Protams, viss ir vīriešu versijā - tas ir, ir vairāk gaļas, un arī viss pārējais ir vairāk un labāks.

Sastāvdaļas:

1. Kūpināta desa - 150 g.
2. Cietais siers - 150 g.
3. Neapstrādāti burkāni - 150 g.
4. Ķiploki - 1 zb
5. Majonēze - 4 ēdamk. l.

Tāpēc viņš ir vīriešu salāti, lai būtu vienkārši un rupji. Sieru sagriež vidējā kubiņā un neapstrādātu burkānu sarīvē uz rupjās rīves. Trauku dekorējot, pievieno olu un tomātu, nu, lai ir ļoti skaisti!

"Sarkanā jūra"

Viltība ir visu sagriezt strēmelītēs, piesātināt ar majonēzi un ar slidkalniņu likt uz plakana šķīvja, nesasmalcinot. Šis vienkāršais ēdiens izskatās pārsteidzošs galveno sastāvdaļu sarkanās krāsas dēļ.

Sastāvdaļas:

1. Krabju gaļa vai nūjas - 150 g.
2. bulgāru sarkanie pipari - 150 g.
3. Tomāti - 200 g.
4. Cietais siers - 150 g.
5. Ķiploki - 1 zb
6. Majonēze - 3 ēd.k. l.

Ja uzskatāt, ka šī iespēja ir pārāk vienkārša Jaungada salātiem, izrotājiet to ap šķīvja malu ar sarkaniem graudainiem ikriem uz zaļām lapām. Visiem patiks!

Mazkaloriju salāti

Apsveriet populāros mazkaloriju salātus. Tie ir ideāli piemēroti tiem, kas ievēro diētu vai vienkārši nevēlas iegūt papildu mārciņas.

Vitamīns

Vitamīnu salāti: soli pa solim gatavošanas tehnoloģija un sastāvs

Sveicināti, dārgie lasītāji! Šodien es dalīšos ar jums recepti ...

Viss ģeniālais ir vienkāršs! Sajauc dārzeņus ar ābolu un sezonu ar aromātisku augu eļļu. Šāds viegls ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm, taču tas netraucēs arī svētku galdam. Etiķa vietā uz vitamīnu maltītes ielejiet citronu sulu, lai pievienotu citrusaugļu garšu.

Sastāvdaļas:

1. Burkāni - 1 gab.
2. Kāposti - 200 g.
3. Āboli - 1 gab.
4. Pētersīļi - 15 g.
5. Dilles - 15 g.
6. Etiķis - 1 tējk
7. Sāls pēc garšas.
8. Augu eļļa - 3 ēdamk. l.

Dekorē ar bazilika lapiņām un valriekstiem. Tas piešķirs vienkāršai dārzeņu uzkodai oriģinālu garšu.

Viegli sālīts lasis un greipfrūts

Toties Jaunajam gadam nopirksiet sarkanu zivi. Tāpēc pagatavojiet bagātīgus un tajā pašā laikā mazkaloriju salātus. Apvienojiet mīkstos laša gabalus ar rupji sakapātu greipfrūta mīkstumu un apkaisa ar zaļajiem pipariem. Tas ir garšīgi!

Sastāvdaļas:

1. Viegli sālīts lasis - 150 g.
2. Lielais sarkanais greipfrūts - 1 gab.
3. Olīvas - 150 ml.
4. Lapu salāti - 1 gab.
5. Šalotes - 2 gab.
6. Sezams - 1 ēd.k l.
7. Olīveļļa - 3 ēdamk. l.
8. Malti zaļie pipari - pēc garšas.

Izklājiet ēdienu uz liela, plakana šķīvja virs salātiem. Maiga zaļā un sarkanā kombinācija padarīs Jaungada galdu gaišāku. Tas izrādīsies viegls un tajā pašā laikā ciets ēdiens.

Avokado ar jūras veltēm

Avokado tandēmu ar jūras veltēm var saukt par vienu no veiksmīgākajiem, jo ​​jūras veltes ir ar zemu tauku saturu, un avokado ir diezgan eļļains auglis. Tas salātiem piešķirs maigumu un padarīs tos bagātākus.

Sastāvdaļas:

1. Jūras veltes - 100 g.
2. Mazie cukini - 1 gab.
3. bulgāru zaļie pipari - 1 gab.
4. Avokado - 1 gab.
5. Ķiršu tomāti - 7 gab.
6. Spināti (var izmantot jebkurus zaļumus) - 50 g.
7. Olīveļļa - 3 ēdamk. l.

Ieprieciniet savus viesus brīvdienās ar jaunu ēdienu ar eksotiskiem augļiem. Šie salāti nav jādekorē, tie paši par sevi ir pilnīgs dekors!

Ar ābolu un vistu

Šiem salātiem tiek pagatavota atsevišķa mērce uz dabīgā jogurta un medus bāzes. Ēdiens pats par sevi ir ļoti vienkāršs. Izrādās diētisks mīksts, bet bagātīgs ēdiens ar vistu. Pekinas kāposti un ābols piešķirs svaigumu.

Sastāvdaļas:

1. Vistas fileja - 200 g.
2. Pekinas kāposti - 300 g.
3. Vidējs ābols - 2 gab.
4. Saldie pipari - 1 gab.
5. Ķiploki - 2 zb
6. Sāls pēc garšas.
7. Olīveļļa - 3 ēdamk. l.

Salātus nav nepieciešams dekorēt, taču noteikti uzlieciet uz šķīvja gatavošanas knaibles, tā būs ērtāk izkārtot.

Gaļas salāti

Šos ēdienus gatavosim ar vistas vai liellopa gaļu.

Ar olu pankūkām un vistu

Olu pankūkas un vistas salāti - vienkārša un garšīga recepte

Sveicināti, dārgie draugi! Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot salātus ...

Noteikti pagatavojiet savdabīgu uzkodu ar olu pankūkām. Šeit galvenais ir sagriešana. Centieties, lai svītras būtu pēc iespējas plānākas. Vistas vietā var izmantot kūpinātu desu vai krūtiņu.

Sastāvdaļas:

1. Vistas fileja - 300 g.
2. Olas - 5 gab.
3. Sīpoli sīpoli - 1 gab.
4. Zaļie zirnīši - 200 g.
5. Kukurūzas ciete - 2 ēd.k. l.
6. Ķiploki - 2 zb
7. Pipari pēc garšas.
8. Sāls pēc garšas.
9. Augu eļļa - 3 ēdamk. l.

Salātus gatavo ar zema tauku satura jogurtu vai skābo krējumu. Dekorē ar sīpoliem un zaļajiem zirnīšiem. Rezultāts ir mīksts, maigs un ļoti apmierinošs ēdiens.

"Vīriešu asaras"

Salāti "Vīriešu asaras" - klasiska recepte ēdiena gatavošanai ar vistu un korejiešu burkāniem

Sveicināti, dārgie draugi! Šodien es jums pastāstīšu, kā izveidot klasisku ...

Protams, vīriešu salāti ir bagāti, pateicoties tā sastāvdaļām. Virsējo kārtu veidosim no rīvēta siera, sānus pārkaisīsim ar dillēm, lai paslēptu lielu daudzumu sīpolu, kas var saplēst līdz asarām jebkuru vīrieti.

Sastāvdaļas:

1. Kūpināta vistas krūtiņa - 300 g.
2. Svaigi šampinjoni - 250 g.
3. Sīpoli sīpoli - 2 gab.
4. augu eļļa - 15 ml.
5. korejiešu burkāni - 250 g.
6. Olas - 3 gab.
7. Cietais siers - 150 g.
8. Galda etiķis - 60 ml.
9. Majonēze - 250 g.
10. Cukurs pēc garšas.
11. Sāls pēc garšas.

Uzkodas veidošanai izmantojiet kulinārijas gredzenu, jo visas sastāvdaļas ir izliktas kārtās. Bet to var salocīt tāpat kā slidkalniņu. Galvenais ir ielikt daļiņu savas dvēseles ēdiena gatavošanā saviem mīļotajiem vīriešiem.

"Bruņurupucis"

Lai ātri savāktu "Bruņurupuci", iepriekš izcepiet vistas fileju, uzvāriet olas un nomizojiet valriekstus. Kad visas sastāvdaļas ir gatavas, pagatavot šo neparasto ēdienu nemaz nav grūti.

Sastāvdaļas:

1. Vistas fileja - 250 g.
2. Cietais siers - 150 g.
3. Vistas olas - 4 gab.
4. Sīpoli sīpoli - 1 gab.
5. Āboli - 2 gab.
6. Valrieksti - 150 g.
7. Žāvētas plūmes - 100 g.
8. Zaļumi - 100 g.
9. Majonēze - 150 ml.
10. Sāls pēc garšas.

Veidojiet "Bruņurupuci" ovālā traukā un vienmēr uz zaļām lapām. Tie var būt salāti, spināti vai vienkārši pētersīļi. Riekstu čaumalā ir labi pievienot vīnogas, ananāsus vai kivi. Sasmalcināti augļi salātiem piešķirs sulīgumu. Sagatavojiet oriģinālu "Bruņurupuci", mēs esam pārliecināti, ka visiem viesiem tas patiks!

"Tifānija"

Tiffany salāti - klasiska recepte ar vīnogām un vistu

Laipni lūdzam mūsu tiešsaistes žurnāla abonentus! Šodien kopā ar kulinārijas emuāra lasītājiem ...

Viņi stāsta, ka, iedvesmojoties no juveliera vitrīnas, meitene mēģināja atjaunot rotaslietas skaistumu, izmantojot caurspīdīgas vīnogas. Patiešām, tas izrādās ļoti skaisti. Un pats galvenais, interesanti, kas ir iekšā, jo zem vīnogu-smaragda pārklājuma neko nevar redzēt.

Sastāvdaļas:

1. Vistas fileja - 500 g.
2. Karijs - 1 tējk
3. Vistas olas - 4 gab.
4. Siers - 300 g.
5. Sasmalcināti valrieksti - 150 g.
6. Vīnogas bez sēklām - 400 g.
7. Majonēze - 100 g.
8. Skābais krējums 15% - 100 g.
9. Zaļumi - 1 ķekars.

Vīnogas pārgriež gareniski uz pusēm un ar tām dekorē salātus. Tā sanāk ļoti skaists un garšīgs, lustras staros zaigojošs ēdiens. Tas Tavu Jaungada galdu rotās pavisam īsu laiku, jo viesi ar to ātri tiks galā, stāstot kulinārijas komplimentus.

"Saulespuķe"

Saulespuķu salāti - klasiska recepte ēdiena gatavošanai ar čipsiem

Sveiki, mūsu dārgie kulinārijas recepšu abonenti un lasītāji! Šodien mēs...

Uz jūsu ziemas svētku galda uzziedēs burvīga saulespuķe. To ir viegli pagatavot, taču noteikti jāpiekukuļo lielie čipsi un olīvas bez kauliņiem. Un, protams, rūpējieties par pārējo sastāvdaļu kvalitāti.

Sastāvdaļas:

1. Vārītas olas - 4 gab.
2. Vistas fileja - 300 g.
3. Cietais siers - 100 g.
4. Cepti šampinjoni - 150 g.
5. Olīvas bez kauliņiem - 150 g.
6. Kartupeļu čipsi - 40 g.
7. Skābais krējums - 50 g.
8. Majonēze - 50 g.
9. Augu eļļa - 2 ēd.k. l.
10. Sāls pēc garšas.

Sagatavojiet "Saulespuķes" iepriekš un atdzesējiet, bet bez ziedlapiņām. Tas uzliesmos un kļūs vēl garšīgāks. Bet ziedlapiņas čipsu veidā pievieno tieši pirms pasniegšanas, lai tām nav laika samirkt vai saplīst. Rezultāts būs “rakstīts skaistums”, patiks visiem!

"Obžorka"

Obzhorka salāti - klasiska recepte

Sveicināti, dārgie kulinārijas nodaļas lasītāji. Droši vien piekrītu, ka ne...

Nosaukums pats par sevi liecina, ka tas ir ļoti garšīgs un nav iespējams apstāties. Lieliski, ka šajā ēdienā ir tik daudz gaļas. Auksti vārīta liellopa gaļa kombinācijā ar marinētiem gurķiem ir kaut kas! Salātus pārlej ar olīveļļu, kas izceļ visu sastāvdaļu garšu.

Sastāvdaļas:

1. Vārīta liellopa gaļa - 400 g.
2. Lieli sīpoli - 1 gab.
3. Lieli burkāni - 1 gab.
4. Marinēti gurķi - 3 gab.
5. Olīveļļa - 3 ēdamk l.
6. Sāls un pipari pēc garšas.
7. Krutoni - pēc izvēles.
8. Majonēze - pēc izvēles.
9. Zaļumi - dekorēšanai.

"Obžorku" var salocīt kārtās kulinārijas riņķī, bet visvienkāršākajā un ātrākajā veidā būs labi visu vienkārši sajaukt un pasniegt parastā salātu traukā. Galvenais, lai būtu vairāk “Obzhorki”, jo tas ir ļoti garšīgs!

"ķeizars"

Cēzara salāti: klasiska mājās gatavota recepte

Sveicināti, dārgie lasītāji! Šodien es jums pastāstīšu, kā gatavot...

Lieliskais Cēzars tiek pasniegts uz ķiploku rīvētas šķīvja. Zaļās salātu lapas saplēš ar rokām, pievieno pārējās sastāvdaļas un visu pārlej ar slaveno pildījumu ar piedevu.

Sastāvdaļas:

1. Salāti - 1 gab.
2. Vistas krūtiņa - 1 gab.
3. Cietais siers - 150 g.
4. Olīveļļa - 200 g.
5. Citrons - ½ gab.
6. baltmaize - 200 g.
7. Vustera mērce - 25 g.
8. Vistas ola - 1 gab.
9. Ķiploki - 2 zb
10. Sāls pēc garšas.
11. Pipari pēc garšas.

Traukam virsū izklāj kraukšķīgus, tikko grauzdētus baltmaizes grauzdiņus. Lai iegūtu pikantu garšu, varat pievienot anšovus un garnēt ar ķiršu tomātiem ap malām. Salāti ir viegli, neparasti un garšīgi!

Zivju salāti

Zemāk esošajos salātos galvenā sastāvdaļa būs populāras zivju šķirnes: siļķe, tuncis, moiva un citas.

Heh no zivīm

Heh no zivīm: kā gatavot mājās pēc klasiskās receptes un cik daudz var uzglabāt

Sveicināti, dārgie draugi! Šodien es jums pastāstīšu, kā garšīgi pagatavot ...

Tā izrādās viegla, mutē kūstoša un pikanta uzkoda drosmīgiem cilvēkiem. Apzinīgi izpētiet recepti, lai tā būtu pareiza, un ļaujiet zivīm labi iemarinēties. Kad svētki izdosies, uzkoda tevi “iesūks”, un tu to gatavosi darba dienās.

Sastāvdaļas:

1. Siļķes fileja - 1 kg.
2. Etiķa esence 70% - 2 ēd.k. l.
3. Sīpoli - 4-5 gab.
4. Sāls - 1 ēd.k l.
5. Ķiploki - 1 gab.
6. Sojas mērce - 2 ēd.k l.
7. Garšvielas zivīm - 1 tējk.
8. Saldā paprika - 1 tējk
9. Sāls - 1 ēd.k l.
10. Malts koriandrs - 1 ēd.k l.
11. Sarkanie karstie pipari pēc garšas.

Viņš nav jāgatavo tikai no siļķēm, menca, pelengas, kefale, forele un pat vienkāršs pollaks ir ideāls. Ievērojot visus gatavošanas noteikumus, jūs saņemsiet lielisku uzkodu un vīriešu pateicību.

Ar avokado un tunci

Ir tik daudz šo salātu variāciju - nu, katrs “dejo” savā veidā. Lai gan jūs varat izveidot pārslveida izkārtojumu vai sajaukt sastāvdaļas. Ja izklājat kārtās, tad noteikti lieciet pa virsu tunci un izrotājiet ēdienu ar zaļumiem, savukārt, ja maisāt, dariet to uzmanīgi, lai ekskluzīvais gardais ēdiens nepārvērstos putrā.

Sastāvdaļas:

1. Tuncis - 150 g.
2. Avokado - 1 gab.
3. Laima - 1 gab.
4. Sarkanais sīpols - 1 gab.
5. Priežu rieksti - 50 g.
6. Rukola vai cilantro - 20-30 g.
7. Tomāti (pēc izvēles) - 2 gab.
8. Sāls pēc garšas.
9. Pipari pēc garšas.

Bagātīgā versija bez tomātiem iegūst koši zaļu krāsu un aizrauj zivis. Pievienojiet uzkodai olīveļļu, lai padarītu to spīdīgu un mīkstāku. Un variantā ar tomātiem eļļu nemaz nepievieno, avokado samīca ar dakšiņu, sajauc ar riekstiem un laimu - lūk, tava mērce. Tas ir pārsteidzoši garšīgi, izmēģiniet to!

"Karaliskā"

"Karaliskajos" salātos var pievienot, ko vien sirds kāro, bet būtiskās sastāvdaļas ir salāti, citronu sula un paipalu olas. Esiet radošs ar savu karalisko maltīti, aizstājiet liellopu gaļu ar vistu, zivīm ar jūras veltēm vai pievienojiet augļus.

Sastāvdaļas:

1. Salāti - 1 gab.
2. Paipalu olas - 7 gab.
3. Olīveļļa - 2 ēd.k. l.
4. Kartupeļi - 2 gab.
5. Siers - 150 g.
6. Krabju nūjiņas - 200 g.
7. Garneles - 150 g.
8. Moivas ikri - 180 g.
9. Majonēze - 100 g.
10. Citronu sula - 1 ēd.k. l.
11. Sinepes - 1 tējk

Lai iegūtu tieši "Karalisko" versiju, tai jābūt skaisti izkārtotai un dekorētai. Galu galā no olas, gurķa vai vārīta burkāna nav nemaz grūti izgriezt vainagu. Salātus var pasniegt arī porcijās bļodiņās, tad katrs dabūs "kroni".

Krabis

Krabju salāti - vienkāršākā un garšīgākā klasiskā recepte

Sveicināti, dārgie lasītāji! Šodien es dalīšos ar jums soli pa solim ...

Ikviena iecienītie salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu vienmēr tiek gatavoti svētku galdam, jo ​​tie ir vienkārši, garšīgi, ekonomiski un ļoti apmierinoši. Atgādinām, ka saldētu krabju gaļu ir ērtāk griezt, jo tā mazāk noslāņojas.

Sastāvdaļas:

1. Krabju nūjas vai gaļa - 250 g.
2. Kukurūza - 200 g.
3. Olas - 4 gab.
4. Rīsi - 100 g.
5. Svaigs gurķis - 1 gab.
6. Majonēze - 4 ēdamk. l.

Dekorē ar zaļumiem kā parasti, pa virsu var uzkaisīt kukurūzu. Koši dzeltenie salāti patīkami atdzīvinās Jaungada galdu.

Veģetārie salāti

Apskatīsim populārākos salātus veģetāriešiem.

Burkāns ar sieru

Burkānu salāti ar sieru - vienkārša recepte un kā garšot

Sveicināti, dārgie lasītāji! Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot burkānu ...

Ikvienam patīk šie vienkārši neapstrādāti burkānu salāti! Vienkāršs burkāns, smalki ēvelēts, ēnots ar mīkstu kausētu sieru un ķiploku. Nav grēks uzkost ar šādiem salātiem vai, liekot uz melnās maizes, pagatavot sulīgu sviestmaizi.

Sastāvdaļas:

1. Burkāni - 300 g.
2. Kausēts siers - 200 g.
3. Ķiploki - 3 zb
4. Skābais krējums - 50 g.
5. Svaigas dilles - 50 g.
6. Sāls pēc garšas.

Burkānu koši oranžā krāsa jau ir svētku maltītes noformējums. Vienkārši parūpējieties par skaistajiem piederumiem un uzlīmējiet virsū dažus pētersīļu zariņus.

Ar funchose un dārzeņiem sojas mērcē

Salāti ar funchose un dārzeņiem sojas mērcē: vienkārša un garda recepte mājas gatavošanai

Brīnišķīgs austrumu ēdiens. Šo salātu izcilākā iezīme ir stikla pupiņu cietes nūdeles - funchose. Viņa ir ļoti populāra Āzijas valstīs un lēnām pārceļas uz Eiropu. Mums ēdiens ir neparasts, lai gan ļoti garšīgs. Mēs ēdam nūdeles ar dakšiņu un palīdzam ar karoti, bet aziāti ēd ar irbulīšiem.

Sastāvdaļas:

1. Stikla nūdeles - 200 g.
2. Gurķi - 2 gab.
3. Saldie pipari - 2 gab.
4. Baltais sīpols - 1 gab.
5. Burkāni - 1 gab.
6. Ķiploki - 2 zb
7. Sezama eļļa - 1 tējk
8. Sojas mērce - 2 ēd.k l.
9. Garšvielas pēc garšas.

Āzijas salātus būtu labi pasniegt uz speciāla kvadrātveida šķīvja un pārkaisīt ar sezama sēklām. Šāds ēdiens neapšaubāmi dažādos Jaungada galdu, padarīs to vēl skaistāku.

Augļi ar jogurtu

Vienkārša augļu jogurta salātu recepte — labākā augļu kombinācija

Ikviens jau sen zina un mīl augļu salātus, taču bieži par tiem aizmirst par labu dārzeņu un gaļas salātiem. Velti! Tikai šokolāde ir garšīgāka, lai gan, iespējams, tā zaudēs augļu garšu un riekstu varavīksnē. Noteikti sagatavojiet augļu salātus, tie ir skaisti un priecēs jūsu viesus.

Klasiskā grieķu salātu recepte ir vienkāršākais un garšīgākais pagatavošanas veids

Sveicināti, dārgie lasītāji! Šodien es jums parādīšu, kā gatavot...

Ekskluzīvs, bet vienkāršs un veselīgs ēdiens. Tradicionāli izklāj uz zaļām lapām un pārkaisa ar gardu pildījumu. Virsū uzber fetas sieru, sagriež lielos kubiņos. Vegāni un veģetārieši var pasniegt tofu atsevišķi. Teikt, ka izrādīsies garšīgi, nozīmē neteikt neko. Tas iznāks lieliski!

Sastāvdaļas:

1. Tomāti - 3 gab.
2. Gurķi - 3 gab.
3. Fetas siers - 150 g.
4. Zilā bantīte - 1 gab.
5. bulgāru pipari - 2 gab.
6. Olīvas bez kauliņiem - 25 gab.
7. Oregano - 0,5 tējk
8. Citronu sula - 2 ēd.k. l.
9. Sāls pēc garšas.
10. Malti melnie pipari - pēc garšas.

Daudzkrāsaini grieķu salāti ir ļoti skaisti, šeit tie ir zaļi, melni, sarkani un pat balti. Noteikti pagatavojiet to un novietojiet to galda centrā. Neaizmirstiet kopā ar salātiem pasniegt gatavošanas knaibles, lai tos būtu ērti izklāt.

Sastāvdaļas:

1. Bietes - 2 gab.
2. Marinēti gurķi - 2 gab.
3. Burkāni - 1 gab.
4. Sīpoli - 1 gab.
5. Kartupeļi - 3 gab.
6. Konservēti zirņi - 4 ēd.k l.
7. Augu eļļa - 3 ēdamk. l.
8. Sāls pēc garšas.

Pati vinegrete ir tik skaista, ka tai nav nepieciešama dekorēšana. Mēs to vienkārši ieliekam lielā caurspīdīgā salātu bļodā - un nēsājam līdzi, lai ar to izrotātu svētku galdu.

Porciju salāti

Šie ēdieni ir jāgatavo nevis vienā kopējā traukā, bet atsevišķos traukos - porcijās.

"Mimoza" ar sauriju

Mimoza ar sauriju ir garšīgs, delikāts ēdiens. Liksim ledusskapī un pasniegsim tieši pirms viesu ierašanās, lai sviests neizkūst un nepazustu gaisīgā zivju un dārzeņu putu sajūta.

1. Sayre - 200 g.
2. Ola - 5 gab.
3. Burkāni - 3 gab
4. Kartupeļi - 100 g.
5. Sīpoli sīpoli - 1 gab.
6. Sviests - 50 g.
7. Majonēze - 4 ēdamk. l.
8. Sāls pēc garšas.
9. Pipari pēc garšas.

Vienkāršākos, bet ļoti garšīgos salātus vislabāk pasniegt porcijās. Jau iepriekš sagatavo bļodas vai glāzes ar biezu dibenu, rēķini, ka pietiks visiem ciemiņiem, un pagatavo dažas papildus porcijas, jo noteikti kāds uz svētkiem atnāks bez ielūguma, un piedeva nevienam netraucēs. Pa virsu apkaisa ar olu dzeltenumiem vai rīvētu sviestu, lai uz galda nolikto bļodiņu dzeltenā krāsa atgādina saulainu pavasari.

Pārsteidzoši un tajā pašā laikā ļoti vienkārši salāti no garnelēm un avokado, pasniegti vai nu uz zaļām lapām, vai porcijās bļodiņās. Tas ir ievērojams ar savu eļļā ceptu un baltvīna garneļu kombināciju ar mīkstu un maigu avokado.

Sastāvdaļas:

1. Tīģergarneles - 6-8 gab.
2. Avokado - 1 gab.
3. Citronu sula - 1 ēd.k. l.
4. Eļļa - 1 ēd.k. l.
5. Zaļie salāti - 20 g.
6. Baltvīns - 25 ml.
7. Sojas mērce - 1 tējk
8. Olīveļļa - 1 tējk
9. Sinepes - 1 tējk
10. Medus - 1 tējk
11. Majonēze - 2 ēd.k. l.

Liksim savus neparastos Jaungada salātus skaistās glāzēs ar biezu dibenu un katru porciju pārlejam atsevišķi ar oriģinālo mērci.

Krabju gaļa ar apelsīniem

Daudz ērtāk ir ēst porcijās pasniegtus salātus, tāpēc iesaku katram viesim svētku galdam sagatavot vismaz vienu bļodiņās. Piemēram, no krabju gaļas ar apelsīniem. Ja nevari nopirkt krabju gaļu, vari iztikt ar krabju nūjiņām.

Sastāvdaļas:

1. krabju gaļa - 200 g.
2. Apelsīni - 2 gab.
3. Olas - 4 gab.
4. Kukurūza - 100 g.
5. Ķiploki - 1 zb
6. Laima sula vai majonēze - 2 ēd.k l.
7. Sāls pēc garšas.
8. Pipari pēc garšas.

Pasniedziet salātus apelsīna mizās, ja neesat pārāk slinks. Pārgrieziet apelsīnu uz pusēm, uzmanīgi noņemiet mīkstumu un ievietojiet salātus apelsīnu bļodā. Ievietojiet to katram uz šķīvja, iepriekš nogriežot garoziņu no apakšas, lai nodrošinātu stabilitāti. Tas ir interesanti un garšīgi!

Oriģinālie salāti

Šie ēdieni nav bieži sastopami uz svētku galdiem. Uzmanīgi izlasiet, lai zinātu, kā pārsteigt savus viesus.

"Eksotisks" ananāsos

Tagad ananāsi veikala augļu plauktā ir ierasta lieta, tāpēc izvēlamies lielu gatavu eksemplāru vai vairākus pavisam mazus un gatavojam citrusaugļu salātus ananāsos. Tā garoza ar skaistu eksotiski zaļu asti mums kalpos kā šķīvis. Ananāsa mīkstumu sagriež kubiņos un pievieno visus augļus, ko atrodam ledusskapī.

Sastāvdaļas:

1. Ananāss - 1 gab.
2. Mandarīni - 4 gab.
3. Āboli - 2 gab.
4. Kivi - 2 gab.
5. Vīnogu ķekars - 1 gab.
6. Jogurts - 1 gab.

Šādus salātus nav nepieciešams garšot ar jogurtu, tos var vienkārši apkaisīt ar citrona sulu. Vai arī es iesaku jaunu pildījumu: sajauciet nerafinētu saulespuķu eļļu ar karoti medus un nedaudz sāli. Šis ir patiešām garšīgs!

"Žurka"

Katram Jaunajam gadam ir ķīniešu zodiaka simbols. Šoreiz svinam baltās metāla žurkas gadu, tāpēc ar to saistās dekorācijas uz Jaungada galda. Uz lielas šķīvja ar slaidu liek ierastos Ziemas salātus un tad, izrādot iztēli, sāc pievienot ausis, kājas no vienkāršas vārītas desas – vispār visu, lai ēdiens izskatītos pēc žurkas. Tas nepavisam nav grūti, bet radošs un jautrs.

Sastāvdaļas:

1. Kartupeļi - 8-10 gab.
2. Majonēze - 450 g.
3. Burkāni - 4 gab.
4. Vārīta desa - 600 g.
5. Ola - 6 gab.
6. Konservēti zirņi - 350 g.
7. Marinēti gurķi - 5 gab.
8. Dilles pēc garšas.
9. Zaļie sīpoli pēc garšas.
10. Pipari pēc garšas.
11. Sāls pēc garšas.

Vairāk par to, kā izrotāt salātus Žurkas gadā, lasiet mūsu nākamajā rakstā.

"Jaungada dāvana"

Jebkurus salātus var dekorēt kā Jaungada dāvanu. Visas sastāvdaļas saloka taisnstūra formā – kārtās vai jaucās. No visām pusēm pārlej ar majonēzi un pārber ar smalku sietu, lai labāk pieliptu virsējai vārīta olu baltuma vai rīvēta cietā siera kārtai. Dāvanai banti izgatavojam no plānās šķēlītēs sagrieztas sarkanās zivs, bekona vai vārītiem burkāniem. Tūlīt gribēsies tādu bantīti atraisīt un ēst!

Sastāvdaļas jaunināšanai:

1. Olas (olbaltumvielas) - 5 gab.
2. Burkāni - 3-4 gab.
3. Mazsālītas sarkanās zivis - 150 g.

Ja esat ciemos Vecgada vakarā, noteikti sagatavojiet šādu dāvanu saimniekiem. Viņus noteikti iepriecinās kāds neparasts ēdiens, kas tiks piegādāts tieši uz svētku galda.

1. Sagatavojiet dažus salātus pirms laika, lai 31. decembrī nepavadītu visu dienu virtuvē.
2. Ja laiks iet uz beigām un ātri jāpagatavo kāda uzkoda, vārītu vietā var izmantot konservētas sastāvdaļas.
3. Sasmalcinātus zaļumus ielieciet traukā tieši pirms pasniegšanas.
4. Vienmēr labi atdzesējiet dārzeņus pirms sagriešanas. Sagriežot tos karstus, salāti riskē pārvērsties putrā.
5. Mēģiniet sagriezt dārzeņus tādos pašos mazos kubiņos vai strēmelītēs, tā ir skaistāk un ērtāk ēst. Jo mazāki kubi, jo vairāk dažādu sastāvdaļu vienlaikus sitīsies pret dakšiņu. Tiek uzskatīts, ka pareizajam kauliņam jābūt apmēram zirņa izmēram.
6. Dažus salātus labāk sālīt un garšot tieši pirms pasniegšanas, lai tie neļautu plūst sulai un nesaskābtu.

Secinājums

Šodien stāstījām, kā pagatavot svētku salātus pēc principa – uzlabojam jebkurus salātus un iegūstam Jaungada variantu. Tāpēc mēģināsim pārsteigt savus mīļos un viesus ar garšīgu salātu daudzveidību un neparastām formām.

Un atcerieties, ka Jaungada vakarā viņi vairākas reizes apsēžas pie galda. Tāpēc pagatavo gardākus, košākus, oriģinālākus salātus!

Tātad, laimīgu Jauno gadu visiem!

Jaungada mielastam vienmēr tiek izvēlēti visgaršīgākie ēdieni. Nemainīgi hiti ir iecienītākie salāti. Šajā rakstā mēs esam apkopojuši labākās laika pārbaudītās receptes. Pievērsiet uzmanību pagriezienam! Daudzi jums labi zināmi salāti tagad “izklausās” savādāk – pateicoties jaunām sastāvdaļām vai oriģinālam pasniegšanas veidam.

Vinegrete "Jaungada vainags"

Sastāvdaļas:

• bietes - 1 gab.
• burkāni - 2 gab.
• kartupeļi - 3 gab.
• sīpols - 1 gab.
• skābēti kāposti - 150 g
• marinēti gurķi - 3 gab.
• konservētas pupiņas (vai zaļie zirnīši) - 200 g
• sāls, melnie pipari, zaļumi un augu eļļa - pēc garšas

Sagatavošana:

1. Vāra dārzeņus. Atdzesējiet un notīriet tos. Sagriež kubiņos un daiviņās. Saglabājiet nelielas vārītas bietes un vārītus burkānus, lai izveidotu ziedus.
2. Ja skābēti kāposti sagriezti pārāk gari, sagriež arī tos.
3. Smalki sagrieziet sīpolu.
4. Apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet zaļumus, sāli, piparus un augu eļļu. Viegli samaisiet.
5. Centrā uz lēzena trauka liek platu glāzi, ar kuru veidosi vainaga formu (lai vieglāk izņemtu vari apsmērēt ar augu eļļu). Izklājiet vinegretu aplī.
6. Virspusi izrotājiet ar zaļumiem un dārzeņu ziediem. Viegli tos sāli.

Kā pagatavot ziedus no vārītām bietēm un burkāniem:

Sagrieziet plānās šķēlēs, pārklājiet tās uz griešanas dēļa un cieši sarullējiet kopā. Nogrieziet pamatni, padarot to plakanu.

Mimozas salāti ar pelēm

Instagram @salaty_zakuski

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 3 gab.
• olas - 4 gab. (olu skaits peļu figūriņām ir jūsu izvēle)
• zivju konservi (piemēram, saury) - 200 g
• sarkanais sīpols - 1 gab.
• burkāni - 1 gab.
• siers - 100 g
• majonēze pēc garšas
• sāls pēc garšas
• malti melnie pipari - pēc garšas

Sagatavošana:

1. Vāra olas, kartupeļus un burkānus. Sarīvē dārzeņus un olas.
2. Atveriet zivju konservus, vispirms noteciniet eļļu, noņemiet lielos kaulus. Sasmalciniet zivis ar dakšiņu.
3. Izklājiet salātus kārtās. Pirmajā kārtā liek rupji sagrieztus kartupeļus.
4. Otrajā kārtā ir zivju konservi, kas sasmalcināti ar dakšiņu.
5. Pēc tam kārta kubiņos sagrieztu sīpolu. Ja jums nav sarkanie, bet parastie sīpoli, tos iepriekš applaucējiet ar verdošu ūdeni, lai noņemtu visu rūgtumu.
6. Nākamais - kārta rupji sarīvētu baltumu (dzeltenumus atstāj augšai).
7. Pēc tam - rīvēti burkāni.
8. Pēdējā salātu kārta ir siers, kas sasmalcināts uz rupjās rīves.
9. Atstājiet ledusskapī, lai uzsūktos. Pirms pasniegšanas salātus uz visām pusēm apkaisa ar smalki sarīvētu dzeltenumu.
10. Lai salātus dekorētu ar peļu figūriņām, iepriekš izvāriet olas. Padariet acis ar piparu graudiņiem, ausis un asti ar sieru, bet degunus ar krustnagliņām. Piemērotas gan vistas olas, gan paipalu olas.

Tosti "Siļķe uz kažoka"

Instagram @ fish2o.ru

Sastāvdaļas:

• nedaudz sālītas siļķes eļļā -200 g
• vairākas Borodino maizes šķēles
• kartupeļi - 1 gab.
• burkāni - 1 gab.
• lielas bietes - 1 gab.
• ķekars zaļo sīpolu - 1 gab.
• majonēze - 2 ēd.k. karotes

Sagatavošana:

1. Vāra kartupeļus, burkānus un bietes. Atdzesē un sasmalcina uz rupjās rīves.
2. Sagrieziet Borodino maizes gabalus mazos kvadrātiņos.
3. Uz maizes kārtām klāj dārzeņus: burkānus, kartupeļus, bietes. Pēc katras dārzeņu kārtas pievienojiet nedaudz majonēzes.
4. Dārzeņiem virsū liek nedaudz sālītas siļķes šķēles.
5. Smalki sagrieziet zaļo sīpolu un pirms pasniegšanas uzkaisiet tos grauzdiņiem.

Olivjē salāti ar kūpinātu rozā lasi

Instagram @sofya_prolubov

Sastāvdaļas:

• auksti kūpināts rozā lasis - 350 g
• kartupeļi - 3 gab.
• burkāni - 2 gab.
• svaigi gurķi - 3 gab.
• olas - 3 gab.
• saldēti zirņi (var aizstāt ar konservētiem) - 150 g
• neliels ķekars pētersīļu
• sarkanais sīpols - 1/2 gab.

Degvielas uzpildei:

• skābs krējums - 4 ēdamkarotes ar slaidu
• Dižonas sinepes - 1 tējk
• sāls, pipari - pēc garšas
• citronu sula - pievieno pēc vēlēšanās
• sviests - sautēšanai (ja izmanto saldētus zirņus!)

Sagatavošana:

1. Vāra kartupeļus, burkānus un olas. Pēc tam atdzesē un sagriež mazos kubiņos.
2. Ja jums ir saldēti zirņi, vāriet tos verdošā sālsūdenī 3 minūtes, pēc tam 5 minūtes sautējiet pannā ar sviestu, lai iesūktos krēmīgā aromātā.
3. Nomizo zivis un sagriež mazos kubiņos.
4. Gurķus smalki sakapā, nedaudz apkaisa ar sāli, apmaisa un noliek malā uz 10-15 minūtēm.
5. Smalki sagrieziet pētersīļus un sīpolus.
6. No gurķiem notecina lieko šķidrumu un viegli saspaida.
7. Apvienojiet sasmalcinātās sastāvdaļas.
8. Mērcei sajauc saldo krējumu ar sinepēm, pievieno sāli, piparus un pāris pilienus citrona sulas (pēc izvēles).
9. Garšojiet salātus un atdzesējiet mērcēšanai.

Granātābolu rokassprādzes salāti ar vistas fileju

Instagram @natturkish

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 1 gab.
• burkāni - 2 gab.
• kartupeļi - 2 gab.
• lielas bietes - 1 gab.
• mazs sīpols - 1 gab.
• olas - 3 gab.
• granātābols - 2 gab.
• valrieksti - 50 g
• majonēze - 100 g

Sagatavošana:

1. Vāra vistas fileju un sagriež mazos gabaliņos. Apcep sīpolus līdz caurspīdīgai un pievieno tam vistas fileju. Atdzesējiet to.
2. Vāra bietes, burkānus, kartupeļus, olas un sasmalcina uz rupjās rīves.
3. Sasmalcina valriekstus, sajauc ar rīvētām bietēm un majonēzi.
4. Nomizo granātābolu.
5. Liela plakana trauka centrā novietojiet platu glāzi (to varat apsmērēt ar augu eļļu, lai vēlāk būtu vieglāk izņemt).
6. Salātus smērē kārtās, pārsmērējot ar majonēzi: vista, burkāni, olas, bietes, granātābolu sēklas.
7. Liek ledusskapī uz pāris stundām.

Krabju salāti avokado laiviņās

Instagram @verbitskajaoksana

Sastāvdaļas:

• avokado - 1 gab.
• mazi svaigi gurķi - 2 gab.
• olas - 2 gab.
• burkāni - 2 gab.
• sauja nomizotu vārītu garneļu
• krabju nūjiņas vai krabju gaļa - 1 iepakojums
• kukurūza - 2 ēd.k. karotes
• dilles un zaļie sīpoli - pēc garšas
• majonēze, sāls, pipari - pēc garšas

Sagatavošana:

1. Vāra olas un burkānus.
2. Visas sastāvdaļas sagriež kubiņos, garneles atstāj neskartas.
3. Garšojiet salātus ar majonēzi, sāli un pipariem.
4. Avokado nomizo, pārgriež uz pusēm, izņem kauliņus.
5. Ievietojiet salātus avokado laiviņās.
6. Rotā pēc saviem ieskatiem.

Salāti ar sēnēm un kartupeļiem lavaša ruļļos

Instagram @ anastasiya.vukkert

Sastāvdaļas:

• plānā pitas maize - 2 loksnes
• kartupeļi - 500 g
• lauru lapa - 2 gab.
• sīpoli - 100 g
• šampinjoni - 350 g
• svaigs tomāts - 1 gab. (neobligāti)
• dilles - 30 g
• augu eļļa - 30 g
• malti melnie pipari, sāls - pēc garšas

Sagatavošana:

1. Nomizo un vāra kartupeļus ar lauru lapām. Sagriež mazos kubiņos.
2. Smalki sagrieziet dilles un pievienojiet kartupeļiem. Sasmalcina ar dakšiņu.
3. Sēnes noskalo, sagriež vidējās šķēlēs.
4. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos. Cep uz lēnas uguns līdz caurspīdīgai. Pievienojiet sīpoliem sēnes. Sāls. Pipari. Pagatavojiet apmēram 15 minūtes.
5. Pievienojiet kartupeļiem sēnes un sīpolus un samaisiet.
6. Pildījumam var pievienot plānas svaiga tomātu šķēles. Tie dažādos garšu un piešķirs sulīgumu.
7. Atlociet vienu pitas maizes loksni. Tam virsū liek pusi pildījuma. Izklājiet pa visu lapu. Pārklājiet ar otru pitas maizes lapu. Uzlieciet uz tā atlikušo pildījumu un sadaliet to. Satiniet pitas maizi rullī.
8. Rullīti ar asu nazi sagriežam 3-4 cm platos gabaliņos.Pannu ieziež ar eļļu un uzkarsē. Izklāj ruļļus ar griezuma pusi uz leju. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
9. Pasniedziet sēņu tīteņus ar svaigiem dārzeņiem, gan karstus, gan aukstus.

Vistas un ananāsu salāti tartletēs

Instagram @bumsalatov

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 200 g
• konservēti ananāsi - 200 g
• cietais siers - 70 g
• ķiploki - 1-2 krustnagliņas
• valrieksti - 30 g
• sāls, svaigi malti melnie pipari - pēc garšas
• olas - 2 gab.
• majonēze pēc garšas
• vafeļu tartletes

Sagatavošana:

1. Vāra vistas fileju, sagriež mazos gabaliņos.
2. Vistas gaļai pievieno kubiņos sagrieztus konservētus ananāsus.
3. Sieru sasmalcina uz rupjās rīves, riekstus sakapā ar nazi. Pārējām sastāvdaļām pievienojiet sieru un riekstus.
4. Pievienojiet sasmalcinātas vārītas olas ar maltu ķiploku.
5. Sāli un piparus salātus, pievieno majonēzi. Viegli samaisiet.
6. Salātus liek tartletēs, pa virsu izrotā ar riekstiem un zaļumiem.

Tomātu un kalmāru salāti

Instagram @ kulinarochka_74

Sastāvdaļas:

• konservēti kalmāri - 150 g
• salātu lapas - 4-5 gab.
• tomāti - 300 g
• pētersīļi pēc garšas

Degvielas uzpildei:

• jogurts - 50 g
• sausi Provansas garšaugi, malta saldā paprika - pēc garšas
• sāls, pipari, ķiploki - pēc garšas

Sagatavošana:

1. Salātus un tomātus sagriež ripiņās, pievieno kalmāru gredzenus, sasmalcinātus pētersīļus.
2. Pagatavo mērci: sajauc jogurtu ar garšvielām un ķiplokiem.
3. Garšojiet salātus un pasniedziet.

Bullfinch salāti

Instagram @natturkish

Sastāvdaļas:

• vārīti rīsi - 1 glāze
• vistas fileja - 1 gab.
• sīpoli - 1/2 gab.
• olas - 3 gab.
• tomāti vai paprika - 2 gab.
• olīvas - 1/2 kārbas
• majonēze pēc garšas

Sagatavošana:

1. Vāra fileju, atdzesē, smalki sakapā.
2. Vāra olas, baltumus un dzeltenumus sasmalcina uz smalkas rīves atsevišķi vienu no otra.
3. Smalki sagrieziet sīpolu.
4. Salātus klāj kārtās, apsmērējot ar majonēzi: rīsi, vistas fileja, sīpoli, dzeltenumi, olbaltumvielas.
5. Dekorējiet salātus ar olīvām un tomātu (vai sarkano papriku) vēršu formā.

"Jaungada vainaga" griešana

Instagram @birdsparty

Sastāvdaļas:

• svaigas lauru lapas (dekorēšanai) - 16 gab.
• rozmarīna zariņi (apmēram 15 cm) - 20-30 gab.
• olīvas - 20 gab.
• ķiršu tomāti - 10 gab.
• mocarella - 12 bumbiņas
• cietais siers - 25-30 kubi
• Gouda siers - 25-30 kubi
• olīvju eļļa
• sasmalcināti pētersīļi
• svaigi malti melnie pipari

Sagatavošana:

1. Lauru lapas un rozmarīna zariņus kārto uz plakana šķīvja kā vainagu. Virsū uzliek uz pusēm pārgrieztus ķiršu tomātus.
2. Tad pievieno olīvas, mocarellas bumbiņas un cietā siera kubiņus.
3. Tieši pirms pasniegšanas pievieno pilienu olīveļļas, pēc garšas pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un svaigi maltiem melnajiem pipariem.

Viegli dārzeņu salāti

Instagram @tvoevdoh_novenie

Sastāvdaļas:

• dzeltens tomāts - 1 gab.
• bulgāru pipari - 1 gab.
• redīsi - 4 gab.
• gurķis - 1 gab.
• rukola - 1 iepakojums.
• melnā un baltā sezama sēklas - katra 1 tējk
• rozā sāls pēc garšas
• citronu sula pēc garšas
• eļļa (linsēklu, olīvu, dārzeņu) - pāris pilieni

Sagatavošana:

1. Sagrieziet dārzeņus vidējos gabaliņos. Ar rokām saplēš rukolu.
2. Sastāvdaļas sajauc, pievieno sezama sēklas, sāli, pievieno eļļu.

"Lielākā daļa gaļas" salāti

Instagram @krem_i_venchik

Sastāvdaļas:

• kartupeļi - 500-600 g
• vārīts-kūpināts šķiņķis - 300 g
• krūtiņa / karbonāde - 100 g
• bekons - 100 g
• gurķi - 3 gab.
• sarkanais sīpols - 1 gab.
• olīvas - 10-12 gab.
• olīveļļa - 3 ēdamk karotes
• viena citrona sula un miziņa
• sinepes - 1 ēdamkarote karote
• sāls, pipari - pēc garšas

Sagatavošana:

1. Vāra kartupeļus mizās. Atdzesē, nomizo un sagriež šķēlēs.
2. Gurķus sagriež lielās šķēlēs, pārkaisa ar sāli. Atstājiet to 15 minūtes. Pēc tam noskalo ar ūdeni.
3. Sagriež krūtiņu / karbonādi plānās strēmelītēs, bekonu šķēlēs un šķiņķi kubiņos.
4. Sasmalciniet sīpolu ar vidējām spalvām.
5. Cep kartupeļus eļļā, līdz tie ir kraukšķīgi. Pārnes uz salātu bļodu.
6. Tajā pašā pannā apcep bekonu un šķiņķi līdz sprakšķēšanai.
7. Kartupeļiem pievieno krūšu sloksnes, sīpolus, gurķus un olīvas, grauzdētu bekonu un šķiņķi.
8. Mērcei sajauciet olīveļļu, citrona sulu un miziņu, sinepes un sāli.

Mencu aknu salāti tomātu pankūkās

Instagram @dve_sestri_na_spase

Sastāvdaļas:

• olas - 2 gab.
• tomātu sula - 1 glāze
• piens - 1 glāze
• kviešu milti - 1 glāze
• sāls - 1/4 tējk
• cukurs - 1 tējk
• augu eļļa - cepšanai

Pildījumam:

• vārīta ola - 1 gab.
• cietais siers - 150 g
• mencu aknas - 200 g

Sagatavošana:

1. Sakuļ olas ar sāli un cukuru, pievieno tomātu sulu, miltus un sakuļ. Tad ielej siltu pienu, pievieno augu eļļu un labi samaisa. Uzkarsētā, sviestā ieziestā pannā apcep pankūkas no abām pusēm.
2. Pildījumam ar dakšiņu samīca konservētas mencu aknas, pievieno smalki sarīvētu sieru un vārītu olu, samaisa.
3. Uzlieciet pildījumu uz pankūkām un sarullējiet ar mērlenti. Sagrieziet ruļļus porcijās, izrotājiet ar zaļumiem.

Medņu ligzdas salāti

Instagram @natturkish

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 1 gab.
• kartupeļi - 2 gab.
• sīpoli - 1/2 gab.
• marinēti gurķi - 2-3 gab.
• olas - 2 gab.
• paipalu olas - dekorēšanai
• dilles - dekorēšanai
• saulespuķu eļļa - cepšanai

Mērcei:

• majonēze - 2 ēd.k. karotes
• kečups - 1/2 ēd.k. karotes

Sagatavošana:

1. Vāra vistu un olas.
2. Kartupeļus sasmalciniet uz korejiešu burkānu rīves, noskalojiet ar aukstu ūdeni, nosusiniet, apcepiet eļļā.
3. Fileju sagriež mazos gabaliņos. Sasmalciniet olas uz rupjās rīves. Smalki sagrieziet sīpolu.
4. Salātus izklāj uz trauka kārtās, pārsmērējot ar mērci: vistas fileja, sīpoli, gurķi, olas. Augšā - ligzdveida cepti kartupeļi. Salātu vidū liek dilles un vārītas paipalu olas.

Mēles salāti

Instagram @diana_di_recipes

Sastāvdaļas:

• cūkas mēle - 1 gab.
• sarkanās pupiņas savā sulā - 1/3 bundžas
• salātu lapu maisījums - 1 paciņa (spināti un mangoldi)
• mazas sēnes - 250 g
• paipalu olas - 8 gab.
• saldie marinēti kornišoni - 4 gab.

Mērcei:

• 1. iespēja: krējuma majonēze (vai parastā majonēze, kas sajaukta ar krējumu), nedaudz gurķu sālījuma, ķiploka daiviņa, mārrutki pēc garšas.
• 2. iespēja: olīveļļa - 40 ml, 1 tējkarote Dižonas sinepju, 1 tējkarote baltvīna etiķa vai citronu sulas, melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Vāra mēli līdz mīkstai (apmēram 1-1,5 stundas), atdzesē un sagriež kubiņos.
2. Sēnes apcep un sagriež plānās šķēlēs.
3. Vāra olas un pārgriež uz pusēm.
4. Gurķus sagriež ripiņās. Iztukšojiet pupiņu burku un novietojiet pāri gurķiem.
5. Sajauc visas sastāvdaļas un pagaršo.

Siera salāti ar riekstiem un dzērvenēm

Instagram @thecookierookie

Sastāvdaļas:

• krējuma siers - 450 g
• kazas siers - 220 g
• Čedaras siers - 100 g
• svaigi spiesta citrona sula - 1,5 ēd.k. karotes
• Worcestershire / Worcestershire mērce - 1,5 tējk
• sāls - 1/3 tējk
• svaigi malti melnie pipari - 1/8 tējk
• sasmalcināti svaigi zaļie sīpoli - 3 ēd.k. karotes
• svaiga apelsīna miziņa - 1 tējk
• saldā apelsīnu marmelāde - 1 ēd.k karote
• žāvētas dzērvenes - 1/4 tase
• Papildināšanai:
• žāvētas dzērvenes - 100 g
• grauzdēti pekanrieksti - 100 g
• apelsīns (gabalos) - 1 gab.

Sagatavošana:

1. Sajauc krējuma sieru, kazas sieru, citronu sulu, Vusteršīras mērci, sāli un melnos piparus. Izmantojiet blenderi 30 sekundes vai samaisiet.
2. Pievienojiet Čedaras sieru, zaļos sīpolus, apelsīna miziņu, apelsīnu marmelādi un žāvētas dzērvenes un līdz gluda.
3. Novietojiet sieru liela plastmasas apvalka gabala centrā un izveidojiet bumbu. Ietīto siera bumbu liek ledusskapī, līdz tā sacietē (siera bumbu var pagatavot pāris dienas pirms pasniegšanas).
4. 30 minūtes pirms pildījuma maisījuma pievienošanas izņemiet siera bumbu no ledusskapja. Izklājiet pildījumu un pārvelciet siera bumbu.
5. Ielieciet atpakaļ ledusskapī.

Neptūna salāti

Instagram @beautiful_womans_diary

Sastāvdaļas:

• garneles - 1 kg
• kalmāru karkass - 3 gab.
• krabju nūjas - 400 g
• olas - 3 gab.
• sarkanie ikri - 2 ēd.k. karotes
• majonēze (skābs krējums, jogurts) - pēc garšas
• sāls pēc garšas

Sagatavošana:

1. Vāra garneles, kalmārus un olas, līdz tās ir mīkstas. Kalmārus sagriež strēmelītēs, olas un krabju nūjas kubiņos.
2. Apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot kaviāru. Garšojiet salātus ar majonēzi (skābo krējumu vai jogurtu).
3. Pēc tam pievienojiet kaviāru un ļoti uzmanīgi samaisiet. Sāls, ja nepieciešams.

"Lapsas kažoka" salāti

Instagram @tastyfood_yarik

Sastāvdaļas:

• siļķes fileja - 300 g
• kartupeļi - 3 gab.
• burkāni - 2-3 gab.
• olas - 3 gab.
• šampinjoni - 300 g
• sīpols - 1 gab.
• eļļa - cepšanai
• sāls un pipari pēc garšas
• majonēze pēc garšas

Sagatavošana:

1. Vāra kartupeļus un burkānus mizās. Vēss, tīrs. Sasmalciniet kartupeļus uz rupjās rīves, burkānus - uz rīves korejiešu burkāniem.
2. Sīpolus nomizo un smalki sagriež. Cepiet to 2-3 minūtes.
3. Marinētas sēnes iemet caurdurī. Noskalo un notecina ūdeni. Sagriež gabaliņos (ja nepieciešams).
4. Pievienojiet sasmalcinātas sēnes sīpolam. Cep līdz zeltaini brūnai. Iemet caurdurī, lai izstieptu eļļu. Atdzesē.
5. Siļķes fileju sagriež kubiņos.
6. Salātus klāj kārtās, katru kārtu pārziež ar majonēzi: siļķi, sīpolu ar sēnēm, kartupeļus, burkānus.
7. Salātus liek ledusskapī uz 3-4 stundām.

Hurmas salāti

Instagram @prostie_recepty_

Sastāvdaļas:

• rukola vai salātu maisījums - 1 ķekars
• hurma - 1 gab.
• avokado - 1/2 gab.
• olīveļļa - 3 ēdamk l karote
• sinepes - 1 tējk
• sāls pēc garšas
• pipari - pēc garšas
• granātābols - sauja graudu

Sagatavošana:

1. Hurmu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Avokado nomizo, izņem kauliņus un sagriež mazos gabaliņos.
2. Apvienojiet hurmu, avokado un rukolu. Pārkaisiet granātābolu sēklas pār salātiem.
3. Sagatavojiet mērci: samaisiet olīveļļu, sinepes, sāli un piparus, labi samaisiet.
4. Garšojiet salātus ar mērci.

Kādus Jaungada salātus jūs gatavojat?

Tā nu sagadījās, ka svētku galdam, mūsu izpratnē, vajadzētu plosīties no visdažādākajiem ēdieniem, dzērieniem un dekorācijām. Īpaši tas attiecas uz Jaungada svētkiem. Svētku priekšvakarā saimnieces apsver ēdienu sarakstu, ko pagatavot ilgi gaidītajai pasakainajai naktij.

Uguns gailis būs nākamā gada simbols, kas nozīmē, ka svētku ēdieniem jāatbilst šim skaistajam un lepnajam putnam. Ja runājam par salāti Jaunajam 2017. gadam, tad šajā rakstā ir visinteresantākā recepte, kas ļaus jums izveidot īstus kulinārijas šedevrus bez iepriekšējas sagatavošanās.

"Tēvs Frosts"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Tunzivju konservi - 1 kārba
• Vistas olas - 3 gab
• Cietais siers - 150 grami
• Tomāti - 200 grami
• Sāls, majonēze

Gatavošanas process:

1. darbība. Iztukšojiet zupu no konservu kārbas un atcerieties tunci ar dakšiņu.

2. darbība. Vāra olas, vienu no tām smalki sagriež, pārējā atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām. Dzeltenumus mums vajadzēs salātos, savukārt baltumus izmantosim dekorēšanai.

3. darbība. Sagriež pusi tomātu, daļu atstājot salātu mērcei.

4. darbība. Sieru sarīvē un pievieno gatavajam maisījumam.

5. darbība. Visu pārlej ar majonēzi, sāli un izklāj slaidam līdzīgā formā, lai izskatās pēc cepures.

6. darbība. Lai salāti izskatītos reālistiski, izrotājiet malas ar atlikušo proteīnu, ko vispirms sarīvē uz smalkās rīves. Iepriekš dariet kaut ko līdzīgu "bubo". Smalki sagrieziet tomātu un izrotājiet salātu malas, apmēram kā fotoattēlā.

7. darbība. Lai salāti neizkaisītu, pirms tomātu ievietošanas tie jānostiprina ar majonēzes tīklu. Tunzivju konservus var aizstāt ar mēli.

Siļķe ar mēli

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Burkāni - 1 gab
• Kartupeļi - 3 gab
• Liellopa mēle
• Sīpoli - 1 galva
• Konservēta kukurūza
• Marinēts gurķis - 2 gab
• Sāls, majonēze
• Saulespuķu eļļa
• Dilles

Gatavošanas process:

1. darbība. Vāra liellopa mēli, tad sagriež mazos kubiņos. Lai āda no mēles labi nolobītos, to vajadzētu nolobīt.

2. darbība. Kartupeļus un burkānus arī vajag novārīt, nomizot un sagriezt kubiņos.

3. darbība. Pēc tāda paša principa ir vērts sagriezt gurķus.

4. darbība.Ņem sīpolu un sagriež pusgredzenos, tad apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai.

5. darbība. Visas sastāvdaļas jāsajauc, jāpievieno sāli un jāpārklāj ar majonēzi. Tagad izklājiet salātus Ziemassvētku eglītes formā, dekorējiet ar zaļumiem (dilles vai pētersīļus).

6. darbība. Kā rotājumus uz zaļumiem var uzkaisīt kādu konservētu kukurūzu un granātābolu.

"Šprotes"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Cietais siers - 200 grami
• Šprotes - 1 bundža
• Olas - 2 gab
• Konservēti zirņi - 1 bundža
• Zaļie sīpoli
• Majonēze

Gatavošanas process:

1. darbība. Vispirms vāriet vistas olas, nomizojiet un atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām. Sasmalciniet tos atsevišķi.

2. darbība. Smalki sagrieziet sīpolu pusgredzenos.

3. darbība. Iztukšojiet zupu no konserviem un novietojiet zivis atsevišķi.

4. darbība. Cieto sieru sarīvē uz smalkās rīves.

5. darbība. Pēc tam visas sastāvdaļas jāizliek slāņos: 1 slānis - sīpoli; 2. slānis - šprotes; 3. slānis - zirņi; 4. slānis - sasmalcināts proteīns; 5. slānis - sasmalcināts dzeltenums.

6. darbība. Visus slāņus pārziež ar majonēzi.

"Ziemassvētku vecītis"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Burkāni - 1 gab
• Cietais siers - 100 grami
• Krabju nūjas - 200 grami
• Vistas olas - 2 gab
• Vārīti garie rīsi - 1 glāze
• bulgāru pipari
• Dilles
• Paprika
• Majonēze
• Piparu graudi

Gatavošanas process:

1. darbība. Burkānus nomazgā, noņem mizu un sarīvē uz smalkās rīves.

2. darbība. Vāra olas un sarīvē, izņemot vienu proteīnu. To izmantos dekorēšanai.

3. darbība. Krabju nūjiņām nogrieziet sarkanās malas, bet atlikušo balto mīkstumu sasmalciniet mazos kubiņos.

4. darbība. Sagrieziet nedaudz dilles un samaisiet visas sastāvdaļas.

5. darbība. Izklājiet maisījumu formā, kas atgādina Ziemassvētku vecīša figūru. Skaidrības labad internetā lejupielādējiet vectēva zīmējumu.

6. darbība. Mūsējo augšdaļu izrotājiet ar sarkanām maliņām no krabju nūjiņām. No olas baltuma, kas sarīvēts uz smalkās rīves, veido "kažoka" un bārdas malas. Var arī pārkaisīt ar vārītiem rīsiem.

7. darbība. Sarkanos papriku var izmantot, lai izveidotu degunu un sārtus vaigus. Izgatavojiet acis no melnajiem zirņiem.

"Nicoise"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Tunča konservi savā sulā - 2 bundžas
• Zaļās pupiņas - 500 grami
• Kartupeļi - 250 grami
• Salātu lapas - 200 grami
• Svaigi tomāti - 2 gab
• Paprika (sarkanie) - 1 gab
• Vistas olas - 3 gab
• Olīvas bez kauliņiem - 7 gab
• Anšovu fileja - 8 gab
• Dārzeņu eļļa

Sastāvdaļas salātu mērcei:

• Olīveļļa - 100 grami
• Ķiploki - 1 daiviņa
• Baltvīna etiķis - 2 ēdamkarotes
• Malti melnie pipari

Gatavošanas process:

1. darbība. Kartupeļus nomazgā zem tekoša ūdens un novāra ādā. Gatavošanas laiks 25 minūtes. Vārītus kartupeļus liek aukstā ūdenī, lai atdziest. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos.

2. darbība. Pupiņām nogriež galus, iemērc verdošā ūdenī, iepriekš sālīt. Pagatavojiet 2-3 minūtes, līdz dārzeņi ir pusgatavi. Iztukšojiet pupiņas caur caurduri un aplejiet ar aukstu ūdeni - tas var saglabāt koši zaļo krāsu.

3. darbība.Ņem papriku un cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Tiklīdz uz dārzeņa parādās brūnas zīmes, noņemiet to un ievietojiet plastmasas maisiņā uz 10 minūtēm, cieši aizverot. Nomizojiet un izņemiet visas sēklas. Paprikas mīkstumu sagriež kubiņos un tomātu gredzenos.

4. darbība. Iemērciet olas aukstā ūdenī, ļaujiet tai vārīties un vāriet 10 minūtes. Pārlej aukstā ūdenī un noberzi. Sagriež 4 daļās.

5. darbība. Atveriet konservētu tunzivju kārbu un noņemiet lieko eļļu ar papīra dvieļiem.

6. darbība. Lai pagatavotu mērci, ķiplokus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Metāla bļodā samaisiet kopā ķiplokus, etiķi, piparus un sāli. Pilnībā ielejiet olīveļļu, saputojot maisījumu ar vienmērīgām kustībām. Jums vajadzētu būt emulsijai.

7. darbība. Liek salātus uz šķīvja un tiem virsū kartupeļus, zaļās pupiņas, tomātus, papriku, olas un tunča konservus. Virsū liek anšovu un olīvu filejas. Visu pārlej ar mērci.

"pārpilnības rags"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 200 grami
• Kartupeļi - 3 gab
• Salds un skābs ābols - 1 gab
• Sīpoli - 1 gab
• Vistas olas - 3 gab
• Korejas burkāni - 100 grami
• Cietais siers - 150 grami
• Majonēze - 200 ml
• Ābolu sidra etiķis - 1 tējkarote
• Dārzeņu eļļa
• Valrieksti dekorēšanai

Gatavošanas process:

1. darbība. Vistas gaļu sagriež kubiņos un apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai. Izslēdziet un atstājiet atdzist.

2. darbība. Vāra žaketes kartupeļus un olas. Kad ēdiens ir atdzisis, to vajadzētu nomizot. Sīpolus sagriež pusgredzenos un marinē etiķī, marinādei pievienojot cukuru un sāli.

3. darbība. Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, sāciet veidot salātus. Novietojiet tos raga formā uz lielas šķīvja. Pirmā kārta būs kartupeļi, kurus iepriekš sarīvēsiet uz rupjās rīves. Pārklājiet slāni ar majonēzi.

4. darbība. Otrajā kārtā jābūt marinētiem sīpoliem, sīpolam virsū liek saldskābo ābolu.

5. darbība. Nākamajā kārtā liek vārītas olas, apziež ar majonēzi. Paņemiet korejiešu burkānus un novietojiet tos virs olām.

6. darbība. Pēdējais slānis būs vārīti kartupeļi, un noteikti to pārklāj ar majonēzi.

7. darbība. Bagātīgi pārkaisa ar sieru un dekorē ar valriekstiem.

Ābolu, mandarīnu un burkānu salāti

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Lielie mandarīni - 2 gab
• Vidēji burkāni - 1 gab
• Vidēja izmēra āboli (vēlams saldi) - 3 gab
• Rieksti (varat ņemt Indijas riekstus, valriekstus, zemesriekstus, mandeles) - 10-15 gab.
• Rozīnes - trešdaļa glāzes
• Citronu sula - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 1 šķipsniņa
• Sāls - pēc izvēles
• Kanēlis (pēc izvēles)

Gatavošanas process:

1. darbība. Sarīvē burkānus uz speciālās rīves, ko izmanto korejiešu burkāniem. Centieties, lai svītras nebūtu pārāk garas.

2. darbība. Noskalo rozīnes un tvaicē ūdens vannā. Varat arī iemērkt tos verdošā ūdenī uz 2-3 minūtēm.

3. darbība. Sasmalciniet riekstus mazos gabaliņos. Ja izmantojat valriekstus, viegli nosusiniet tos cepeškrāsnī vai sausā pannā. Ja apstājāties pie mandelēm vai lazdu riekstiem, tad noņemiet riekstiem mizu.

4. darbība.Ābolus sagriež 4 vienādās daļās un apslaka ar citrona sulu. Tad jums tie jāsagriež plānos garos gabaliņos.

5. darbība. Tagad sāciet gatavot mērci medus un cukura salātiem, samaisiet visas sastāvdaļas un pārlejiet ar mērci salātiem. Nosūtiet salātus uz ledusskapi un ļaujiet tam kādu laiku nostāvēties.

6. darbība. Kamēr ēdiens ir ievilkts, mandarīni jānomizo un uzmanīgi sagriež gredzenos.

7. darbība. Izklājiet salātus, kā parādīts fotoattēlā uz slaida. Ja vēlaties, apkaisa ar nelielu sezama sēklu daļu.

Vistas aknu salāti

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Dārzeņu eļļa
• Vistas aknas - 400 grami
• Burkāni - 1 gab
• Sīpoli - 1 gab
• Ābols - 1 gab
• Cietais siers - 100 grami
• Konservēti zirņi
• Majonēze
• Sāls pēc garšas

Gatavošanas process:

1. darbība. Aknas nomazgā, sagriež gabaliņos un apcep uz mazas uguns, pievienojot nedaudz eļļas.

1. darbība. Burkānus sarīvē un arī viegli apcep uz pannas.

2. darbība.Ābolu un sieru sarīvē.

3. darbība. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.

4. darbība. Visas sastāvdaļas samaisa, pievieno konservētos zirņus, garšo ar majonēzi, sāli un liek uz salātlapas.

"Fantāzija"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Majonēze - 150 grami
• Cietais siers - 150 grami
• Zaļie salāti - 1 ķekars
• Vistas fileja - 1 gab
• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Ķiploki - 2 daiviņas
• Konservēti ananāsi - 1 bundža
• Priežu rieksti - 3 ēdamkarotes
• Dilles - 1 ķekars
• baziliks, muskatrieksts
• Pipari, sāls pēc garšas

Gatavošanas process:

1. darbība. Vāra vistas fileju, pagaidi, līdz tā atdziest un sagriež mazos kubiņos.

2. darbība. Salātu lapas nomazgā un sagriež mazos gabaliņos vai sagriež.

3. darbība. Pagatavo salātu mērci ar majonēzi, dillēm un priežu riekstiem.

4. darbība. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, liek mērcē un pievieno vistai un zaļumiem.

5. darbība. Visu kārtīgi samaisa un liek ledusskapī uz 30 minūtēm, lai ievelkas.

Kārtaini salāti "Maigums"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Konservēti ananāsi - 300 grami
• Šampinjoni - 250 grami
• Valrieksts - 100 grami
• Majonēze - 100 grami
• Cietais siers - 150 grami
• Vistas olas - 3 gab
• Vistas fileja - 3 gab
• Burkāni (vārīti) - 1 gab
• Sīpoli - 1 gab

Gatavošanas process:

1. darbība. Nomazgājiet visas sēnes un sagrieziet mazās sloksnēs. Uzkarsē pannu, pievieno nedaudz ūdens un pievieno sēnes. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.

2. darbība. Pēc komplekta derīguma termiņa beigām sēnēm pievieno pusgredzenos sagrieztu sīpolu un pārlej ar nedaudz saulespuķu eļļas. Tiklīdz sīpols iegūst zeltainu krāsu, sēņu slāni var uzskatīt par gatavu.

3. darbība. Paņemiet īpašu formu (metāla vai kartona) un izklājiet pirmo salātu kārtu - vistu. Bagātīgi apsmērējiet to ar majonēzi.

4. darbība. Sagrieziet ananāsus šķēlēs, tikai ne pārāk smalki, lai atšķirtu slāņus. Izklājiet tos ar nākamo slāni.

5. darbība. Ananāsiem virsū ber cieto sieru, kas vispirms jāsarīvē uz rupjās rīves.

6. darbība. Pēc tam liek sēnes un vārītus burkānus (arī sarīvētus).

7. darbība. Sarīvē olas un pārkaisa ar tām iepriekšējo kārtu, bagātīgi apslaka ar majonēzi. Pievienojiet sasmalcinātus riekstus un, ja vēlaties, eļļojiet katru salātu slāni.

Žāvētu plūmju un biešu salāti

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Bietes - 3 gab
• Valrieksti - puse glāzes
• Žāvētas plūmes bez kauliņiem - puse glāzes
• Ķiploki (pēc izvēles) - 2 krustnagliņas
• Rozīnes - ēdamkarote
• Cietais siers - 50 grami
• Sāls pēc garšas

Gatavošanas process:

1. darbība. Bietes novāra, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.

2. darbība.Žāvētām plūmēm un rozīnēm aplej ar verdošu ūdeni. Atstājiet to 15 minūtes.

3. darbība. Sagrieziet žāvētas plūmes mazos gabaliņos.

4. darbība. Sasmalciniet riekstus uz rīves vai ar blenderi. Dariet to pašu ar siera ķiplokiem.

5. darbība. Visus produktus sajauc un garšo ar majonēzi.

Oriģinālās ziņas Receptes_Ēdieni

Svētku salāti

Karaliskie salāti ar grauzdiņiem

Viesi būs sajūsmā. Un galvenais ir ļoti ātri pagatavot šos salātus. Recepte ļoti noder kā dzimšanas dienas salāti. Un Jaungada ēdienkartē Jaunajam 2016. gadam.

Olas, krabju nūjiņas, cietais siers, grauzdiņi, ķiploki, citrons, majonēze

Salāti "My Fair Lady"

Delikāti, viegli, garšīgi – salātiem "My Fair Lady" piemīt visas īpašības! Šo recepti - "Lady" salātus - es aizņēmos no vīramātes, par ko esmu viņai ļoti pateicīga. Kopš tā laika salāti "My Fair Lady" vairāk nekā vienu reizi man palīdzēja, kad pēkšņi ieradās viesi. Izrādās lieliski Jaungada salāti! Iesaku ikvienam, kas meklē salātus jaunajam 2016. gadam un citiem svētkiem.

Kāposti, šķiņķis, konservēta kukurūza, majonēze, grauzdiņi, sāls

Obzhorka salāti ar vistu

Vai meklējat gardus salātus Jaunajam gadam? Ļoti ieteicami ir vienkāršie, garšīgie un sātīgie Obzhorka salāti ar vistu. Ir vairāki šo salātu veidi, šie ir visvienkāršākie un demokrātiskākie :) Piemērots kā ēdiens Jaungada galdam 2016 - Jaungada galda receptes var pagatavot no vienkāršiem produktiem, un visi mīl Jaungada salātus.

Vistas gaļa, burkāni, sīpoli, marinēti gurķi, ķiploki, augu eļļa, sāls, pipari, majonēze

Kārtainās salāti ar žāvētām plūmēm "Overture"

Gardi gaļas salāti pārsteigs jūsu viesus.

Sēnes, vistas fileja, siers, žāvētas plūmes, sīpoli, valrieksti, majonēze

Kumelīšu salāti

Brīnišķīgi salāti, kas lieliski iederēsies jebkuros svētkos. "Kumelīšu" salātus pagatavoju līdz 8. martam, bet tie lieliski der salātiem Jaunajam 2016. gadam - galu galā salāti Jaungada galdam ir dekorēti no visas sirds.

Vistas aknas, sēnes, vārītas olas, cietais siers, majonēze

Apsēstības salāti

Iesaku izsmalcinātus salātus, īpaši, ja izvēlaties ēdienus jaunajam 2016. gadam. Šī recepte ir laba alternatīva salātiem Siļķe zem kažoka. Garšīgi un skaisti. Un salāti izskatās svinīgi - tas ir iespējams gan Jaunajā gadā, gan dzimšanas dienā. Tātad Jaungada salātos 2016. gada receptes ar šīs "kažoka" versijas fotoattēlu iederēsies lieliski.

Siļķe, kartupeļi, sīpoli, bietes, burkāni, siers, majonēze, sāls, ķiploki, garšaugi

Sarkanās jūras salāti

Viesi uz sliekšņa. Ko darīt? Sarkanās jūras salāti tiek pagatavoti tikai 10 minūtēs, un viesi būs pārsteigti un sajūsmā :) Ātri, garšīgi un skaisti.

Krabju nūjiņas, tomāti, siers, ķiploki, sāls, majonēze

Maiguma salāti

Salāti "Maigums" izdaiļos jebkurus svētkus, taču tos ir viegli pagatavot. Iesaku salātos jaunajam 2016. gadam.

Vistas gaļa, olas, žāvētas plūmes, svaigi gurķi, valriekstu kodoli, majonēze, pētersīļi

"Ezis" salāti ar vistu, sēnēm un korejiešu burkāniem

Kārtaini salāti eža formā. Ātri, vienkārši un garšīgi!

Vistas krūtiņa, sēnes, sīpoli, olas, siers, korejiešu burkāni, majonēze, olīvas, garšaugi

"Tirgotāju" salāti ar cūkgaļu

Nu ļoti garšīgi salāti ar vārītu gaļu, dārzeņiem un majonēzi. Barojošs un kaut kā īpašs. Un jūs varat pasniegt vakariņām un svētku galdam. Piemēram, tas labi iederēsies salātos jaunajam 2016. gadam, receptes ar fotogrāfijām lieliski noder gatavošanā!

Cūkgaļa, burkāni, sīpoli, cukurs, etiķis, konservēti zaļie zirnīši, majonēze, sāls, pipari, augu eļļa

Mencu aknu salāti

Šie ir visgaršīgākie mencu aknu salāti, kādi man jebkad ir bijuši. Ieteikt. Neparasti. Skaists. Vienkārši. Maigi. Lielisks variants salātiem dzimšanas dienā vai uzkodām Jaunajā gadā.

Mencu aknas, burkāni, vārītas olas, siers, sīpoli, majonēze

Uzkoda "Tulpju tomāts".

Lieliska ideja vienkāršas uzkodas iespaidīgam noformējumam. "Ziedi" košā buķetē ir ar sieru pildīti tomāti, krabju nūjiņas, majonēze un ķiploki.

Tomāti, zaļie sīpoli, majonēze, siers, krabju nūjiņas, ķiploki, svaigi gurķi

"Uzkodu" salāti no šķiņķa, olām un tomātiem

Lieliski salāti no sērijas "Ātri un garšīgi". Un vakariņās jūs varat pasniegt, un viesi būs pārsteigti, ka esat tik forša saimniece. :)

Šķiņķis, olas, tomāti, Pekinas kāposti, konservēta kukurūza, olīveļļa, majonēze, sāls, pipari

Salātu rullītis

Ja vēlies savus iecienītākos kārtainās salātus pasniegt jaunā oriģinālā formā, tad izmanto manu recepti. Dekorē salātus ruļļa formā.

Zivju konservi eļļā, vārīti burkāni, cietais siers, vārītas olas, sīpoli, zaļie sīpoli, majonēze

Baltās nakts salāti

Pagatavojiet gardus Baltās nakts svētku salātus. Dekorējot kārtaino salātus ar tomātu rozēm un pētersīļu zariņiem, ēdienam būs izcils izskats. Un produktu kombinācija - gaļa, dārzeņi, siers - iepriecinās jūs un jūsu viesus. Labu apetīti un priecīgas Lieldienas!

Marinēti šampinjoni, sīpoli, kartupeļi, burkāni, vārīta gaļa, cietais siers, mērce, augu eļļa

Uzkoda (salāti) "Sēņu laukums"

Ļoti ātra uzkoda-salāti no sēnēm, gurķiem, siera, olām. Vienkārši un garšīgi!

Marinēti šampinjoni, svaigi gurķi, rīvēts siers, vārītas olas, majonēze, olīvas, sāls, pipari

Salāti ar krabju nūjiņām "Varavīksne"

Ļoti viegli un garšīgi salāti ar grauzdiņiem, dārzeņiem, sieru un krabju nūjiņām! Mīlestība!!

Svaigi gurķi, tomāti, konservēta kukurūza, cietais siers, krabju nūjiņas, krekeri, majonēze

Saulespuķu salāti

Ja meklē oriģinālus un viegli pagatavojamus salātus savai dzimšanas dienai, “Saulespuķe” ir tas, kas tev vajadzīgs! Saulespuķu salātu recepte ir ļoti vienkārša, un salātu garša un dizains iepriecinās jūs un jūsu viesus.

Vistas krūtiņa, sēnes, olas, siers, melnās olīvas bez kauliņiem, čipsi

Smaragda rokassprādzes salāti

Svētku salāti ar vistas krūtiņu un kivi. Šie vistas salāti ir piemēroti gan garšai, gan pievilcīgai noformējumam.

Vistas fileja, kivi, vārīti kartupeļi, marinēti gurķi, vārītas olas, ķiploki, majonēze, valrieksti, sāls, malti melnie pipari

Salāti "Siļķe zem kažoka"

Man patīk šie salāti!) Ir daudz recepšu) Bet mana versija) - tas ir piemērots arī salātiem jaunajam 2016. gadam. Receptes ar fotogrāfijām, piemēram, manas, ieteiks oriģinālu dekorāciju svētkiem.

Olas, bietes, burkāni, sīpoli, kartupeļi, siļķe, majonēze

"Gaileņu" salāti

Veselīgi un garšīgi salāti ar āboliem, burkāniem, riekstiem, žāvētām aprikozēm, svētku galdam.

Burkāni, āboli, žāvēti aprikozes, valrieksti, ķiploki, majonēze, sāls, pipari, garšaugi

Salāti ar sarkanajiem ikriem "Tsarsky"

Ak, cik skaisti, garšīgi salāti! Par brīvdienām - pirmā lieta. Eleganti un bagātīgi salāti ar kalmāriem Jaunajam gadam. Ļoti iesaku Tsarsky salātus ar sarkanajiem ikriem un kalmāriem - tie dažādos Jaunā gada salātu receptes un padarīs Jaungada uzkodas 2016 par karalisku cienastu.

Sarkanie ikri, olas, kartupeļi, cietais siers, kalmāru gaļa, krabju nūjiņas, majonēze, dilles

"Jautrā dīķa" salāti

Garšīgi salāti ar šprotēm un sieru.

Konservētas šprotes, vārītas olas, vārīti kartupeļi, sīpoli, siers, majonēze

Salāti ar lasi "Ministru"

Tādi salātu salāti ar sarkanām zivīm pie mums nepaliek. Garšīgi, oriģināli, skaisti. Un tas arī viss par viņu :) Salāti ar lasi "Ministerial" - iesaku. Piemēram, kā uzkoda jaunajam 2016. gadam!

Sālīts lasis, kartupeļi, olas, burkāni, marinēti gurķi, svaigi gurķi, zaļie sīpoli, majonēze, sāls, malti melnie pipari

Garneļu salāti "Amora bultas"

Garšīgi, viegli salāti ar garnelēm un krabju nūjiņām, kas kļuvuši par obligātu mūsu svētku galda.

Pekinas kāposti, garneles, krabju nūjiņas, konservēti ananāsi, granātāboli, majonēze, sāls

Vistas salāti ar žāvētām plūmēm "Dāmu kaprīze"

Vienkārši, bet garšīgi kārtainās salāti svētku galdam. Duets "vistas un žāvētas plūmes" dod lielisku rezultātu. Iesaku Jaungada salātos. Tātad, ja meklē Jaungada salātus 2016 ar fotogrāfijām, vienkāršu salātu receptēm Jaunajam gadam vai neparastus salātus svētkiem, pagatavo salātus "Dāmu kaprīze"!

Vistas krūtiņa, olas, svaigi gurķi, žāvētas plūmes, valrieksti, zaļumi, pipari, sāls, majonēze

Dzimšanas dienas salāti

Ko pagatavot dzimšanas dienā? Izmantojiet šo recepti ar fotoattēlu, lai dzimšanas dienā pagatavotu gardus svētku vistas salātus. Dzimšanas dienas salātu recepte ir vienkārša, vienkārša, lēta un oriģināla. Un šāds ēdiens tiek pagatavots ātri. Un tas ir diezgan piemērots kā bērnu salāti bērna dzimšanas dienā. Un pieaugušie novērtēs garšu, skaistumu un oriģinalitāti ... Palīdziet sev!

Vistas fileja, olas, ābols, svaigi gurķi, majonēze, citronu sula, tomāti, garšaugi

Salāti "Mīļotajam"

Garšīgi salāti. Vienkārši, garšīgi un apmierinoši. Un galvenais - vīrs ir laimīgs :)

Krutoni, pupiņas, konservēta kukurūza, marinēti gurķi, ķiploki, šampinjoni, sīpoli, augu eļļa, sāls, pipari, majonēze, ķiršu tomāti...

Tiffany salāti ar vistu un vīnogām

Kas gan par svētkiem bez salātiem? Un vēl jo vairāk, Jaunais gads vai Jaunais dzīves gads (dzimšanas diena :))? Gardi kārtainās vistas Tiffany salāti ar sieru un riekstiem rotās un dažādos svētku galdu. Sastādiet sarakstu "ko gatavot Jaunajam 2016. gadam, pērtiķa gadam"? Noteikti izmantojiet šos salātus kā salātus Jaunajam gadam. Izrotāt to ar fotogrāfiju nebūs problēmu)

Vistas krūtiņa, olas, cietais siers, majonēze, vīnogas, karijs, sāls, mandeles, valrieksti, augu eļļa, pētersīļi

Salāti "Neparasts maigums"

Skaisti un garšīgi salāti "Neparasts maigums". Bet nāksies lāpīt ... Īpaši labi derēs neparasti salāti dzimšanas dienā! Un arī Jaunajam 2016. gadam. Tieši garšīgie salāti Jaunajam gadam ir vispieprasītākie.

Vistas fileja, rīsi, olas, burkāni, siers, ķiploki, majonēze, pētersīļi

Vēl 7 populāras receptes:

Aukstā biezpiena kūka

Heh vista

Rauga mīkla iesācējiem

Šokolādes kūka ar skābo krējumu

Recepte no bērnības "Smetannik"

Mājas siers "Krēmveida".

Lielākais paldies par ieraksta pievienošanu citātu blokam :)